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CAPITULO 1
AGOTAMIENTO DE LA CAPA DE
OZONO
AGUJERO DE OZONO
PROTECCIN
OZONO
DE
LA
CAPA
DE
productos de
horas
de
LEYES
AMBIENTALES
Y
RESOLUCIONES PARA EL SECTOR
DE REFRIGERACIN
c)
principales
para
la
a) Mezclas refrigerantes
La disolucin de determinadas sales en ciertos
lquidos requiere una absorcin de calor. Esta
disolucin produce fro.
b)
muy
Un
sistema
de
refrigeracin
comercial
comprende cuatro elementos importantes. El
refrigerador, llamado comnmente cmara fra
mantiene una temperatura baja. El evaporador
en cuyo interior se evapora el fluido frigorgeno
absorbiendo en el refrigerador el calor que
procede de los productos que se han de enfriar.
El grupo compresor- condensador que es
encargada de comprimir los vapores del fluido
frigorgeno que procede del evaporador y por
REFRIGERACIN
POR
1.7.1
EFECTO SEEBECK
EXPERIENCIA DE PELTIER
Utilizar
equipos
condiciones fras.
diseados
Conviene
precalentar
herramientas.
equipos
para
Toda operacin de
recuperacin del
refrigerante
deben
hacer
los
profesionales cualificados.
1.9 ACTIVIDADES
1-1.
Qu es refrigeracin?
Respuesta.- La refrigeracin consiste solamente en sustraccin de calor de donde es indeseable
y transferirlo a all donde no lo es. Por tanto cuando un cuerpo caliente se enfra y su temperatura
disminuye inferior a la de los cuerpos circundantes o del espacio que lo rodea, es lo que se conoce
por refrigeracin.
1-2.
1-3.
1-4.
1-5.
1-6.
1-8.
1-9.
CAPITULO 2
SISTEMAS DE REFRIGERACIN Y BOMBA DE CALOR
POR COMPRESIN DE VAPOR
OBJETIVOS
Analizar los factores involucrados para la eleccin del refrigerante adecuado en una aplicacin.
2.1 INTRODUCCIN
2.1.1 Propiedades termodinmicas
Una
propiedad
termodinmica
es
una
caracterstica medible de un estado en equilibrio,
observable o calculable de una sustancia. Para
estudiar un sistema de Refrigeracin, es
necesario primero definir el estado de la
sustancia de trabajo en funcin de sus
propiedades termodinmicas. La Termodinmica
es la ciencia que estudia estos principios
llamados: primera y segunda Ley de la
Termodinmica.
2.1.2 Primera Ley de la termodinmica
Esta Ley establece; El trabajo que un sistema
intercambia con el medio en una transformacin
adiabtica, el total de la energa transformada no
se destruye ni se crea. De acuerdo a la primera
ley, calor y trabajo son transformados uno en
otro.
2.1.3 Segunda ley de la Termodinmica
Es una realidad experimental que toda fuente de
calor tiene una direccin, es decir fluye
espontneamente de mayor hacia otro de menor
temperatura. Rudolf Clausius establece; que es
imposible la existencia de una mquina que
pueda transferir calor de un cuerpo fro hacia
5
otro ms caliente. Para transferir calor a un
(2.1)
(2.2)
. . =
(2.3)
Proceso 1-2.
reversible.
Compresin
adiabtica
(2.4.a)
12 = (2 1 )
(2.4.c)
= 2 1
(2.4.b)
(2.5.a)
(2.5.b)
(2.6.a)
3 = 4
(2.6.b)
4 + = 1 +
(2.7.a)
= 1 4
(2.7.b)
(2.7.c)
(2.8)
(2.10)
= 1 6
(2.11)
(2.12)
2.8.2 Enfriamiento
intermedio
refrigerante lquido
con
(2.13)
Donde:
(2 3 ) = (5 8 )
(2.14)
Adems:
(1 4 )
(2 1 )+ (65 )
Figura 2.10
cascada.
(2.15)
Diagrama de un sistema en
Figura 2.11
cascada.
es
de
de
de
REFRIGERANTE
Hidrocarburos halogenados
Hidrocarburos
Compuestos inorgnicos
Los
Hidrocarburos
halogenados,
son
refrigerantes que contienen uno o ms de los
tres halgenos: cloro, flor, bromo. Son
obtenidos a partir de una molcula de
hidrocarburo y se cambian los tomos de
hidrgeno por cloro y flor.
Las mezclas azeotrpicas, estn formada por
dos o tres sustancias las cuales no se pueden
separar en sus componentes por destilacin.
Estas mezclas se evaporan y condensan como
una sustancia simple con propiedades diferentes
a las de sus constituyentes.
Las mezclas zeotrpicas, estn formadas por
dos ms sustancias. Estas mezclas tienen la
caracterstica de evaporarse y condensarse a
una misma presin pero a diferentes
temperaturas.
inflamabilidad ya que la carga a emplear es
menor.
Son sustancias ecolgicas: Su potencial
agotador de ozono (ODP) es nulo. No son
txicos.
Presentan
un
potencial
de
calentamiento global (GWP) despreciable.
Buena capacidad frigorfica.
Son inflamables.
Compuestos inorgnicos muchos de estos
refrigerantes se usaron en los inicios de la
refrigeracin, algunos de ellos siguen todava en
uso. Los ms usados son amonaco, agua, aire,
dixido de carbono, dixido de azufre.
El amonaco es un refrigerante eficaz usado en
la conservacin de alimentos y muchos otros
procesos. Es corrosivo y arriesgado cuando se
liberan grandes cantidades, debido a su olor
irritante.
orgnicos;,
e.g.
X=7
Refrigerantes
Inorgnicos,
e.g.
Amoniaco R-717, Dixido de Carbono R-744,
Agua R-718
Refrigerante R-12
nombre qumico
diclorodifluormetano. X= 0 la base es metano
CH 4 tiene 1 tomo de Carbono. Los 4 tomos de
Hidrgeno se sustituyen por tomos de Cloro y
Flor. CCl 2 F 2 finalmente esta es la frmula
qumica del R-12.
Refrigerante R- 134a nombre qumico
tetrafluoretano. X=1 la base es etano CH 3 CH 3
tiene 2 tomos de carbono. Se sustituye 4
tomos de Hidrgeno por tomos de Flor.
CF 3 CH 2 F que es la frmula qumica del R-134a.
Si un sistema de refrigeracin tradicional se
avera, lo recomendable es valorar la posibilidad
de cambiar el sistema haca las nuevas
tecnologas con un refrigerante sustituto, y un
nuevo motocompresor, si la avera no de gran
envergadura se puede usar un refrigerante de
reemplazo el cual slo requiere cambios en el
filtro y el aceite y la inversin a realizar es
mnima.
La refrigeracin cumple un papel importante en
la preservacin del medio ambiente. Por esta
razn las empresas productoras de refrigerantes
y equipos de refrigeracin, desde que se
comprob el efecto negativo de los refrigerantes
que tradicionalmente se empleaban, realizan
estudios sobre el empleo de sustancias
ecolgicas as como nuevos diseos de equipos.
La siguiente tabla muestra los refrigerantes
tradicionales que no deben usarse en los
sistemas frigorficos,
estos deben ser
reemplazados por sustancias ecolgicas.
Sustituto
Reemplazo
R-11
R-123
R-123
R-12
R-134 a
R-600 a
R-22
R- 502
Refrigerante R- 409 A
Aplicaciones de mediana y baja temperatura,
almacenaje de alimentos, mquinas de bebidas,
hielo y transportes refrigerados.
Caractersticas; es una mezcla ternaria de R- 22
/ R- 124 / R- 142 b de bajo potencial de
destruccin de ozono. Est formulado para
asemejarse a las propiedades del R-12, en
aplicaciones de baja temperatura su capacidad
es levemente ms alta que R- 12 y R- 134a,
puede utilizar aceites MO, AB, POE. en la
mayora de las aplicaciones la carga es de 80-90
% de la carga de R- 12. La presin de succin
es de 7-10 % ms alta y la presin de descarga
15-25 psig ms alta.
2.10.2 Seleccin del refrigerante adecuado
Cuando se disea un sistema de refrigeracin,
existen varios refrigerantes que pueden elegirse,
como amoniaco, hidrocarburos (propano, etano,
b) Propiedades de seguridad
Toxicidad, inflamabilidad deteccin
c) Propiedades fsicas y qumicas
Conductividad
trmica,
miscibilidad,
estanqueidad qumica, comportamiento en
presencia del agua, accin sobre los
metales y los plsticos.
d) Factor econmico
Costos y disponibilidad.
2.11
= = 23
(2.16)
PROBLEMAS
PROBLEMA 2.1
Un ciclo ideal de un Sistema de Refrigeracin por compresin de vapor utiliza refrigerante 134a (CH 2 FCF 3 ) y
funciona entre 1,85 bar y 9 bar, que tiene una capacidad de refrigeracin de 7 [ton]. Al entrar al compresor el
fluido es vapor saturado. Dibuje el diagrama presin-entalpa y Temperatura - entropa del ciclo y
determnese:
a) La temperatura del fluido al salir del compresor, en grados
Centgrados.
b) El coeficiente de operacin.
c) El desplazamiento efectivo del compresor, en L /min.
d) La potencia de entrada al compresor, en kilovatios.
SOLUCIN
Dibujando los procesos del ciclo de refrigeracin en el diagrama
de Mollier P-v y T-s.
T[C]
-12
41.6
36
-12
P[MPa]
0.185
0.9
0.9
0.185
h[kJ/kg]
240.15
273.01
100.25
100.25
s[kJ/kgK]
0.9267
0.9267
0.3678
T[C]
40
T2
50
s[kJ/kgK]
0.9217
0.9267
0.9566
0.9267 0.9217
2 =
(50 40) + 40
0.9566 0.9217
2 = 41.6[]
1 4 240.15 100.25
=
2 1 273.01 240.15
= 4.26
c) Para el cculo del desplazamiento efectivo del compresor, primero se calcula el flujo de refrigerante.
= (1 4 )
=
=
1 4
(240.15 100.25)
= 10.557
211
3
= 0.1098
3 1000
0.1098
1 3
= 10.557
= 1160
d) La potencia del compresor se determina por:
= (2 1 )
= 10.557
(273.01 240.15)
60
/
= 5.78 []
DATOS:
= 134
P e= 1,4 bar
T c = 44 C
P c = 12 bar
SOLUCIN:
Dibujando el ciclo idela de refrigeracin en el diagrama
de Mollier, puntualizando los puntos de estado.
1 = 1,0532
4 = 79,13
5 = 4 = 79,13
2 = 1 = 1,0532
. . = 6
2 = 322,45
. . = (6 5 )
(236,04 79,13)
= 941,46
211
. . = 4,462 .
1
(322,45 269,13)
60
= 5,33 []
= 6 5
2
= 2,94
= 269,13
DATOS:
= 134
T e= - 32 C
T c = 40 C
C.R.= 25 Ton.
SOLUCIN:
T c = 40 C
= 2.7983 []
1 = 227.90
1 = 0.9456
2 = 253.5043
3 = 246.4748
3 = 0.91974
5 = 106.19
7 = 48.31198
4 = 273.1249
8 = 7 = 38.31198
1 =
1 8
211
25
1 =
1
227.90 48.3119
La potencia del compresor de baja es:
.. = 29.3728
1 = 29.3728
.. = 1 (2 1 )
1
(253.5043 227.90)
60
.. = 12.5345 []
El flujo msico que entra al compresor de alta se determina haciendo un balance de energa en el depsito
separador, considerando como situacin estacionaria.
6 6 2 2 = 7 7 3 3
.. = 42.9631
3 = 1 72
6
3 = 42.9331
.. = 3 (4 3 )
1
(273.1249 246.4748)
60
.. = 19.0828[]
= 2.78
DATOS:
Refrigerante = 134
2 = 1,4 []
1 = 3,2 []
= 10 []
SOLUCIN
8 = 236.04
8 = 0.9322
3 = 105.29
5 = 248.66 Tambin; 5 = 6
El flujo msico del evaporador 1 es:
1 =
1 =
(248.66 105.29)
1 = 2.94
2 =
2 =
1
(5 4 )
211 [/]
1
2
(8 7 )
(236.04 105.29)
2 = 4.84
211 [/]
1
= 1 + 2
= 7.78
= 0.12967
1 = 6 6 + 8 8
6 = 1
y 8 = 2
1 =
6 6 + 8 8
1 = 240.81
1 = 0.95060
2 = 282.752
= (2 1 )
= 0.12967(282.752 240.81)
= 5.438
(2 1 )
= 6.883
= +
= 6.883
60 /
211/
+ 5
= 1467.98
SOLUCIN:
El diagrama presin - entalpia es:
h[kJ/kg]
241.38
h
250.10
Interpolando se tiene;
h 4 =247.484[KJ/kg]
En el estado 5 localizamos: t 5 =-3+11=8[C] con descenso de 2[C], P 5 =200[kPa] P 5 =217.04-15.82 =
201.22 [kPa]; interpolando se tiene:
h 5 =257.13[kJ/kg] ------ s 5 =0.98348[kJ/kgk]
El estado 6 r localizamos: P 6 = P c +P = 1016.4 + 27.8 =1044.2 [kPa]
El estado 6 t con interseccin de la isentrpica:
s 5 =s 6t h 6t =293.6168[kJ/kg]
h[kJ/kg]
s[kJ/kg k]
291.36
0.9768
h
0.98348
302.34
1.0093
Por tanto h 6t =293.6168 [kJ/kg]
Por la definicin de rendimiento isentrpica:
=
Siendo;
= 6 5
6
(1)
(2)
6
1044.2
= 1 0.02 = 1 0.02
= 0.896
5
201.22
= 0.896 0.90 = 0.81
6 5
293.6168 257.13
= 257.13 +
= 302.17
0.81
211
90 [ ]
=
=
4 3 (247.484 105.27) 1[ ]
= 133.53
= (6 5 ) = 133.53
1
(302.17 257.13)
60
= 100.23[]
= 100.23
0.746
1
= 74.78[]
c) El coeficiente de funcionamiento
.
90[ ]
=
133.53 (302.17 57.13)
= 3.1575
sistemas
(en sistemas
= 1
, es la presin de succin.
(3.2)
(3.3)
(3.1)
3.4 CONDENSADOR
La tarea del condensador es extraer el calor del
refrigerante en forma de gas, este calor, en
(3.4)
(3.5)
(3.6)
Siendo:
diferencia de temperatura
logartmica y se calcula por:
=
Donde:
()()
media
(3.7)
Condensadores de inmersin
Moto-bomba
Depsito de agua
Entrada de aire
Serpentn
Pulverizadores
Separadores de gotas
Salida de aire
Evaporadores
congeladores
(para
producir hielo y con solucin eutctica).
Capacidad en kcal/h Dt = 6C
Temperatura de evaporacin
Fug
a
Modelo
10
c
5C
0C
5C
10
C
15
C
20
C
25
C
30
C
35
C
40
C
De
Aire
Dia
m
Q
t
3
(m /
h)
Fluj
o
De
(mm
)
Aire
(m)
514
0
489
0
464
0
435
0
415
0
406
0
395
0
383
0
371
0
357
0
343
0
3,32
4
254
13
FBA4210D
588
0
558
0
528
0
497
0
474
0
463
0
451
0
437
0
423
0
408
0
392
0
4.32
8
254
13
3.9 MANTENIMIENTO
Es pertinente realizar una verificacin al sistema,
cambiando y ajustando las poleas, limpiar el
recipiente, verificar las fugas en los ejes.
Observe que la tubera de succin al compresor
no est escarchada, esto significara que entra
PROBLEMAS
= 0,075
;
3
= 1147
;
3
= 49,23
= 0,597
DATOS
= 1,268 105
;
3
; = 1000
= 1,612 104
2
;
= 1,006 106
= 7
= 163.7
= 2 [] = 0.0508[]
= 1
= 4.186
S O L U C I N
Anlisis de balance de energa en el condensador enfriado por agua
=
=
134
.
= = ..(1)
= ( ) = 0.15
(268.24 106.19)
+ 1
2 = 15.8
=
=
( 2 ) ( 1 )
2
40 10
= 27
Donde.
1
= + .(2)
0.25
( ) 3
= 0.555
( )
Siedo:
= 1147
1 + 2
2
=
=
Sustituyendo en la ecuacin
0.0635 []0.395[ ]
1.006106
2 2 (0.0762)2 (0.0508)2
=
= 0.0635 []
0.0508
= 24932.9
es flujo Turbulento
164.88 0.597
=
0.0635
= 1550.13
24300
27
2
520.03
= 1.73[3 ]
4.1 INTRODUCCIN
El clculo del balance Trmico de una
instalacin frigorfica pretende determinar la
potencia frigorfica necesaria para cubrir las
necesidades
de
la
instalacin,
y
en
consecuencia, realizar la eleccin de los equipos
frigorficos de acuerdo con este clculo.
Este captulo fundamentalmente estudia el
clculo de la carga trmica de la cmara
frigorfica, es decir, el calor que hay que extraer
de la misma, por diferentes causas que se
explican posteriormente, y en realidad se trata
de potencias, bien sea calorficas o frigorficas,
que se medirn en Kcal/h, o en kW. La
costumbre hace que ha estos trminos los
llamemos calores.
Las necesidades de la instalacin ser funcin
de:
-
Rgimen de trabajo
Clima
Tiempo de almacenamiento.
Humedad relativa.
Circulacin de aire en torno al producto.
Embalaje.
(4.1)
= (0.6 ) + (0.4 )
+15
2
(4.4)
(4.5)
Donde:
(4.2)
Donde:
; Temperatura
proyecto, en C.
exterior
base
del
(4.3)
Este
Sur
Oeste
Techo
Colores claros
2.2
1.0
2.2
5.0
Colores medios
3.3
2.2
3.3
8.3
Colores oscuros
4.4
2.8
4.4
11.0
Siendo:
+ 1 + 2 + +
1
(4.6)
(4.7)
Donde:
Donde:
= (4.11)
que se debe
Temperatura
de
congelacin
del
producto, en C
Figura 4.2 Diagrama de temperatura-calor de
un producto que se enfra, congela.
a) Enfriamiento del producto hasta alcanzar
la temperatura de congelacin.
En esta etapa el producto se enfra desde la
temperatura de entrada hasta la de congelacin,
y el calor generado es:
Donde:
= ( )
(4.9)
Temperatura de
congelacin (C)
Carnes de aves
-2.7
Carne de conejo
-2.7
Carne de ovino
-2
Carne de porcino
-2
Carne de vacuno
-2
Frutas frescas
Donde:
Hortalizas
De -0.3 a -3
De -0.5 a -1.5
Huevos
-2.2
Leche
-0.6
Mantequilla
-5.6
Pescados
-2.2
Queso
-1.7
(4.10)
necesidades
de
Donde:
(4.12)
Temperatura C
Cantidad de CO 2
producida
mg/kg h
Cantidad de
producido en
Kcal/Tn 24 h
Manzanas
4.4
58
275 440
Naranjas
1.7
110
Pltanos
12.2
15
825
34
165 220
4.4
--
680
15 17
825 935
Peras
Judas cortadas
Fresas
calor
(4.13)
Donde:
para
el
por
(4.14)
Donde;
Volumen de la
cmara (m3)
2.5
3.0
4.0
5.0
7.5
10.0
15.0
20
25
30
40
50
60
80
100
Renovacin de aire
diario n/d
+
52
70
47
63
40
53
35
47
28
38
24
32
19
26
16.5
22
14.5
19.5
13
17.5
11.5
15.0
10
13
9
12
7.7
10
6.8
9
Donde:
la
cmara
;
Calor
desprendido
ventiladores, en kJ/(m3 dia).
por
(4.17)
(4.15)
En
la prctica se opta por realizar una
estimacin funcin del volumen de la cmara. La
expresin que se utiliza es.
V; volumen de
frigorfico, en m3.
Donde:
Donde:
recinto
los
N; es el N de horas de funcionamiento
diario.
Segn norma el rea a iluminar se considera
8 [W/m2]
Para tubo fluorescente se puede usar el
= 1,2
4.3.10 Calor total de refrigeracin
La carga Trmica total se obtienen sumando
todas las cargas parciales enunciados.
= + + + +
+ + +
(4.18)
Alimentos
Agua
%
Componentes
slidos %
Aceite
Anguilas
Calor de
antes de la despus de la
solidificacin
solidificacin solidificacin
o de fusin en
en Kcal/kg C en Kcal/kg C
Kcal/kg
0,40
0,35
62
38
0,7
0,39
50
Apio
88 - 95
12 a 5
0,94
0,47
70 - 76
Aves
74
26
0,70 - 0,76
Azcar
0,1
99,9
Bayas
84,88
16
0,91
0,4 - 0,5
67 - 70
Bulbos, flores
91
0,93
0,48
73
67
33
0,73
0,41
53
50
50
0,6
0,35
40
39,46
61- 54
0,51
0,32
31 - 36,6
Carne de ternera
63
37
0,704
0,4
50
51
49
0,608
0,355
41
Cebollas comestibles
80 - 89
20 -11
0,91
0,46
64 -71
Cereza
18
0,87
0,44
66
cerveza
89,91
Ciruelas
87
13
0,92
0,41
70
Col
91
0,93
0,48
73
60 - 65
40 - 35
0,78
0,45
52
Chocolate
1,6
98,4
0,76
Esprragos
94
0,93
0,47
75
Fresas
90
10
0,92
0,47
71,6
0,47 -0,50
0,35
0,92
0,46
0,9
Grasas Vegetales
Grosella
90
0,3
10
72
20 - 30
72
T ev ;Temperatura
refrigerante.
de
evaporacin
(4.20)
Donde:
del
; salto de temperatura
Donde:
; salto de temperatura
(4.19)
Capacidad de refrigeracin
Flujo msico de refrigerante.
Volumen real aspirado.
Flujo volumtrico terico barrido por el
pistn.
Rendimiento volumtrico.
Potencia del compresor.
Potencia del motor elctrico
Lcteos
Capacidad requerida:
4000 Lt.
Ubicacin:
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Sept.
Octu.
Novi.
Dic.
Temp.C
23,5
22,0
19,6
19,4
19,4
18,0
21,0
18,6
21,0
22,5
23,4
23,8
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Sept.
Oct.
Nov.
Dic.
58
69
73
63
46
40
46
46
50
54
40
50
C) OBJETIVO GENERAL
Clculo y dimensionado de un sistema de refrigeracin para la conservacin de productos lcteos
que opere en la ciudad de Oruro-Bolivia.
D) OBJETIVOS ESPECFICOS
Los objetivos especficos que se persigue son:
-
= 23.57
= 0.6 + 0.4
= 23.708
Enero
58%
Febrero 69 %
Marzo 73 %
Asumimos un promedio H.R.= 67 %
= 0.33
= 0.27
= 0.4
= 0.03564 3
4000
20
= 200
=
= 7.128 3
Consideramos una cmara de mediana capacidad, con una altura de 2,5 metros.
= 2.05
= 3.3
= 2.5
= = 16.91 3
1 1 1 2 3 1
= + + + +
1 2 3
Donde:
1 = 13.8
2 = 0.02
3 = 180.3
2 = [cm]
5
2 = 0.07095
Los coeficientes peliculares del aire para superficies muy lisas se calculan por:
= 6.8 + 0.85
= 0.277
1 =
1 = 2
3 = 3
3 = 0.277 5.125(23.708 4)
3 = 27.978
3 = 4
= 0.277 6.765(23.708 4)
= 36.931
+ 15
2
= 19.35
Donde:
= 6.765 2
T = 19,35 - 4 = 15,35 C
= 28.764
= 1 + 2 + 3 + 4 + + = 211.727
La carga debida al producto, es la cantidad que hay que extraerle al producto para bajar su
temperatura del recinto refrigerado. Esta carga puede deberse a:
La carga total del producto ser la suma de los diversos tipos de carga que existan para el caso
particular. Para el proyecto el producto es lcteos principalmente la leche, para una cantidad de 4000
litros.
= 3087.9
Existen para cada producto condiciones ptimas de material utilizado para trasladar, conservar mejor
sus cualidades y condiciones de almacenamiento recomendadas para diversos productos
alimenticios. En Tablas se indican datos sobre diversos tipos de recipientes para el almacenamiento.
= 32.85
Para las bolsas de plstico no es necesario el clculo debido al embalaje, porque la cantidad
estimada del material utilizado en el embalaje del producto no llega al 10 % del peso bruto que entra
en la cmara.
d) CARGA DE ILUMINACIN
Toda energa elctrica disipada directamente en el espacio refrigerado, como luces, calefactores, etc. Se
convierte en calor y debe incluirse en la carga trmica.
kcal
hW
Segn norma, el rea a iluminar se considera 8 [W/m2] por tanto, nuestra cmara tiene 6,765 m2 de rea.
W
8 2 6,765 m 2 = 54,12 [W ]
m
Nmero de lmparas fluorescentes que se requieren es 3 de 20 [W] cada una.
Luego:
coeficiente de utilizacin
El primer principio de la termodinmica seala que la energa no puede destruirse, sino slo
transformarse, cualquier energa elctrica transmitida a motores ubicados en el interior de un
Qmotor = N 860
kcal
h KW
Qmotor = 133,87
kcal
h
Calor disipado/persona
Refrigerador en F
BTU/ hora
50
720
40
840
30
950
20
1.050
10
1.200
1.300
-10
1.400
840
BTU
kcal
= 211,69
h
h
= 2 211,69
= 424,38
24 . 3
3
Elegimos segn criterio de redondeo el valor de 600 [pies ]
Arriba de
Debajo de
32 F
32 F
200
44.0
33.5
300
34.5
26.2
400
29.5
22.5
500
26.0
20.0
600
23.0
18..0
800
20.0
15.3
= 223,53
65
60
55
50
45
40
35
30
90
60
50
95
60
50
100
60
50
0.45
0.66
0.85
1.03
1.19
1.35
1.50
1.64
Es la suma de todas las cargas parciales. Recomendamos para simplificar el clculo de las
cargas trmicas utilizar un software para auxiliar este trabajo.
Tabla 2.- Resumen de las cargas Trmicas
Carga trmica
Transmisin paredes,
Q = [kcal/h]
211,73
techo y suelo
Producto
3.087,90
Embalaje
32,85
Iluminacin
61,92
Motores
133,87
Ocupantes
424,38
Infiltraciones
223,53
60
4.176,18
= 1,52
En general un Refrigerante es cualquier cuerpo o sustancia que acta como agente de enfriamiento
absorbiendo calor de otro cuerpo o sustancia. Con respecto al ciclo de compresin el refrigerante es un
fluido de trabajo el cual alternativamente se vaporiza y condensa absorbiendo y cediendo calor
respectivamente.
Para elegir un refrigerante se debe considerar las siguientes propiedades:
a) Propiedades termodinmicas
b) Propiedades de seguridad
d) Factor econmico
Costos y disponibilidad.
4593,8
=
= 5104,2
0.90
Con el dato de la potencia frigorfica 5104,2 [ kcal/h], y aproximando el valor superior se elige del catlogo
el modelo de la unidad condensadora. Para este ejemplo se tiene el ms prximo 5220 [kcal/h].
DATOS DE CAPACIDAD
TEMPERATURA DE EVAPORACIN
TEMPERATURA
MODELO
EXTERNA
-17.5
5 C
0 C
-5 C
-10 C
-15 C
6220
5220
4240
3320
2530
2190
2,18
1,96
1,78
1,64
1,15
1,44
5920
4970
4040
3180
2410
2090
2,18
2,00
1,82
1,66
1,51
1,45
6950
5840
4740
3710
2830
2440
2,58
2,32
2,10
1,94
1,77
1,70
6620
5560
4510
3530
2700
2320
2,62
2,36
2,15
1,97
1,79
1,72
32 C
FLEX225H2
35 C
32 c
FLES250H2
35 C
ESPECIFICACIONES TECNICAS
Unidades Condensadoras Modelos R22/HP81
Dimensiones
Datos Mecnicos
externas
Conexiones
Ventiladores
Niv
Recipi
-
Modelo
Lar
Anc
Altur
go
ho
Succi
Liquid
o
(m
(m
(mm
m)
m)
Flare
Pol.
n
SWT
(Ext)
Pol.
ente
Pes
Pes
Net
el
Fuga
Brut
Dimet
de
ro
Liquid
(kg)
(kg)
(mm)
o
90%
Can
t.
de
De
ruid
Aire
(m3/
A5
h)
750
500
548
3/8
5/8
3.5
52
66
457
3300
68
DATOS ELECTRICOS
COMPRESOR
MODELO NUEVO
COMPRESOR
FLEX225H2B
VOLTS
FASES
HZ
RLA
LRA
220
50/60*
13,5
71
CR24KQ-PFV
modelo es 3,5 kg un solo ventilador y compresor CR24KQ PFV con tensin de alimentacin 220 [V]
50 hz.
Capacidad en kcal/h Dt = 6C
Modelo
ventiladores
Temperatura de evaporacin
Fuga
Flujo
Diam
10
c
5C
0C
5C
De
10
15
20
25
30
35
40
Aire
(m3/h)
De
Qt
Aire
(mm)
(m)
5140
4890
4640
4350
4150
4060
3950
3830
3710
3570
3430
3,324
254
13
FBA4210D
5880
5580
5280
4970
4740
4630
4510
4370
4230
4080
3920
4.328
254
13
FBA4240D
6650
6320
5990
5560
5180
5060
4930
4780
4620
4460
4290
4.159
254
13
Eleccin: Se elige el modelo FBA 4210 D que tiene capacidad de 5580 kcal/h y tiene un salto trmico de
6 C, con 4 aletas por pulgada.
5.1
DE
ABSORCIN
(5.1)
(5.2)
Donde:
;
es la capacidad de produccin de
enfriamiento.
; es la energa transferida desde la
fuente de calor.
; es la potencia de la bomba.
A continuacin presentamos una tabla de
refrigerantes y absorbentes que usan estos
sistemas.
Estabilidad qumica
Toxicidad
Disponibilidad
Efectos contaminantes
ODP
GWP
TEWI
Calor latente vaporizacin
Coste
R-717
Amoniaco
Media
Alta
Alta
Bajos
0
0
Bajo
1,25 MJ/kg
Medio
5.3
MQUINAS DE REFRIGERACIN
POR ABSORCIN SOLARES 9
El rea de Energas Renovables del Instituto
Nacional de Tcnica Aeroespacial ofrece knowhow en la tecnologa de refrigeracin por
absorcin. La principal aplicacin del know-how
en mquinas de refrigeracin por absorcin
asistidas por energa solar est en usos
industriales o residenciales de este tipo de
mquinas de refrigeracin. Las principales
ventajas que ofrecen estas mquinas son alto
rendimiento a baja carga (se pierde poco
rendimiento a carga parcial), menor necesidad
de potencia elctrica, bajo mantenimiento y
fiabilidad.
R-718
Agua
Alta
Nula
Alta
Nulos
0
0
Nulo
2,5 MJ/kg
Bajo
BrLi
Sal Diluida
Alta
Baja
Alta
Nulos
0
0
Bajo
N/A
Medio
5.4
SISTEMA DE ABSORCIN BROMURO
DE LITIO Y AGUA
En los sistemas de absorcin Bromuro de litio
agua el refrigerante que se utiliza R -718 (agua
destilada), y el absorbente es una solucin de
Bromuro de Litio. Como el refrigerante es agua
su estado fsico es lquido, por tanto la
temperatura del evaporador debe estar por
encima de 0 C, esto demuestra que se usa en
aplicaciones de acondicionamiento de aire.
Para determinar las propiedades de la solucin
del bromuro de litio se usa los diagramas
representados por porcentaje de bromuro de litio
versus entalpa, ver figura 5.4. Para las
propiedades del vapor hay que usar las tablas
del vapor de agua con presin y temperaturas
existentes.
Problema 5.1
Un sistema de refrigeracin por Absorcin tipo amoniaco agua (NH 3 + H 2 O) como se muestra en la figura 1, funciona con un flujo de calor al generador de 28400 [kJ/h]. Este generador opera a 90 C, un
condensador a presin de 10 kg/cm2, presin de admisin en la bomba es de 2 kg/cm2, la temperatura en el
absorbedor de 20 C, temperatura en el evaporador y de la purga del lquido de -10 C. Este sistema viene
equipado con un intercambiador de calor entre el generador y el absorbedor de tal forma que la solucin
fuerte procedente del absorbedor es calentada a 69 C, para luego entrar al generador y el vapor que sale
del generador pasa por un rectificador donde se enfra a 50 C. Calcular:
a) La capacidad de refrigeracin del sistema, en toneladas de refrigeracin y el coeficiente de
funcionamiento.
DATOS:
T gener =90[C]
T evap =-10[C]
P cond =10[kg/cm]
P adm =2 [kg/cm]
SOLUCIN:
Clculo de las propiedades Termodinmicas en los diferentes puntos de estado:
Punto 1
P 1 = 2 [kg/cm]
T 1 = 20[C]
Punto 2
Punto3
P 2 = 9 [kg/cm
T 2 = 69[C]
h L =17.2[kcal/kg]
T 3 = 90[C]
h 3 =360 [kcal/kg]
P 4 = 10 [kg/cm]
T 4 = 50[C]
h 4 =-1.5 [kcal/kg]
P 5 = 10 [kg/cm]
T 5 = 90[C]
h 5 =44.5 [kcal/kg]
P 6 = 2.4 [kg/cm]
T 6 = 90-49=41[C]
h 6 =- 14.7 [kcal/kg]
P 7 = 10 [kg/cm]
T 7 = 50 [C]
h 7 =324.81 [kcal/kg]
P 8 = 10 [kg/cm]
T 8 = 25[C]
h 8 =27 [kcal/kg]
Punto 4
Punto 5
Punto 6
Punto 7
Punto 8
Punto 9
h 9 = h 8 = 27[kcal/kg]
T 9 = -10[C]
Punto 10
P 10 = 2 [kg/cm]
T 10 = -10[C]
Para determinar h 10 se realiza el balance de amoniaco asumiendo que 1[kg] total de lquido de
purga sale del evaporador.
x 10 = 0.7 [kg NH3 /kg mezcla ]
h L10 = -58[kcal/kg]
y para el vapor:
x 10 = 0.999 [kg NH3 /kg mezcla ]
h v10 = 303[kcal/kg]
Donde:
(1)
1 10 = 10 + 1 10
10
0.9967 0.999
=
= 0.00769[]
0.7 0.999
10 10
10 = 10 + 1 10
10 = 300.22
7 = 8 = 9
3 3 = 4 4 + 7 7
Anlisis del generador.
3 = 4 + 7
(3)
(4)
(5)
+ 2 + 4 4 = 3 3 + 5 5
2
(7)
2 2 + 4 4 = 3 3 + 5 5
(8)
2 + 4 = 3 + 5
10 10 + 6 6 = 1 1
(10)
10 + 6 = 1
5 = 6
Resolviendo el sistema lineal de ecuaciones.
Ecuacin (5) en (4).
4 = 7
(7 3 )
(3 4 )
4 = 0.127 7
2 = 7 + 5
(11)
(12)
( 7 + 5 ) 2 + 4 4 = ( 4 + 7 ) 3 + 5 5
7 2 + 5 2 + 4 4 = 4 3 + 7 3 + 5 5
5 (2 5 ) = 7 (3 2 ) 4 (4 3 )
5 (0.08) = 7 (0.512) 0.127 7 (0.352)
5 = 6.95879 7
(13)
+ ( 7 + 5 ) 2 + 0.127 7 4 = ( 4 + 7 ) 3 + 6.95879 7 5
7 =
3 2 + 6.95879 5 0.127 4 + 4 3 5 2
7 = 0.1953
9 = 0.1953
. . = 9 (10 9 )
. . = 0.1953
(300.22 27)
. . = 53.359
. . = 1.06 [ ]
Siendo: = 28400
= 113.0483
. .
53.359
113.0483
= 0.472
La figura A-6 se utiliz para la solucin del problema.
CAPITULO 6
ACONDICIONAMIENTO DE AIRE Y CALEFACCIN
OBJETIVOS
Describir la naturaleza del aire atmosfrico, para controlar con un sistema de aire acondicionado.
Describir las condiciones ambientales interiores que definen el confort humano adecuado para las
personas.
Pureza del aire.
6.1 INTRODUCCIN
Contenido en bacterias.
En este captulo explicaremos los conceptos
generales bsicos acerca del aire atmosfrico,
sus caractersticas y su composicin, entendiendo
por aire atmosfrico el que hay en la parte baja de
la atmsfera que nos rodea.
El acondicionamiento de aire es la tcnica que
tiene por objeto mantener ciertas condiciones en
el aire de una vivienda o local, con el fin de crear
en los ocupantes una sensacin de bienestar
El proceso de acondicionamiento de aire consiste
en el tratamiento del aire en todas sus
caractersticas como ser:
Pureza del aire, exento de polvo y humos.
Grado de humedad en
temperatura.
funcin de la
Fraccin molar %
Nitrgeno
78,08
Oxgeno
20,95
Argn
0,93
Dixido de carbono
0,03
0,01
6.2.1 POLVO
El aire lleva consigo partculas de polvo, diminutas
partes de materia slida que flotan mantenidas
por el movimiento del aire. Sin polvo en el aire el
cielo no sera azul, sino negro, el sol se vera
siempre blanco y su calor sin el efecto difusor del
polvo, sera inaguantable. Las partculas de polvo
conducen gran cantidad de bacterias, es
importante que la extraccin de polvo sea una
funcin especfica del acondicionamiento de aire.
6.2.2 HUMEDAD EN EL AIRE
La humedad
o vapor de agua es el ms
importante constituyente del aire o atmsfera, en
lo que al acondicionamiento se refiere. Este vapor
de agua del aire es un gas incoloro, al igual que
el vapor normal. Las nubes blanquecinas que
b)
c)
Segn la latitud
Ecuatorial
Tropical
Subtropical o desrtica
Templada.
Glacial
Segn la lluvia y la temperatura
Continental
Intertropical
Martima
Monznica
Segn la temperatura solamente
- Clida
- Templada
- Fro
6.3
b) Calentamiento y Humectacin
c) Ventilacin
d) Filtrado
6.3.4 FILTRADO
La funcin de filtrado, consiste en la limpieza del
aire y se cumple en la batera de filtros, quitndole
al aire circulante el polvo, impurezas y partculas
en suspensin y el grado de limpieza a lograr
depende
del
tipo
de
instalacin
de
acondicionamiento a efectuar.
6.5
CLASIFICACIN
Y
DESCRIPCIN
GENERAL
DE
LOS
SISTEMAS
DE
ACONDICIONAMIENTO
DE
AIRE
Y
CALEFACCIN
Existen equipos de acondicionado aire que se
utilizan
fundamentalmente
para
climatizar
viviendas, pequeos locales comerciales, simples
despachos, habitaciones individuales, etc. Se
trata de aparatos de fcil instalacin y que no
requieren la existencia de una central de aire
acondicionado, son las unidades autnomas con
produccin propia de frio y calor, adems incluye
los elementos necesarios para el tratamiento del
aire. Estas unidades se clasifican segn varios
criterios.
Por el criterio de aplicacin:
a) Por su misin
-
c) Por su instalacin
-
c) Segn el tipo
Los equipos acondicionador autnomo segn
el tipo pueden ser:
Acondicionadores de ventana: El compresor
es hermtico y monofsico. Se utilizan para
enfriar el aire de un local o habitacin
determinados. La gama de potencias con que
se fabrica es aproximadamente entre 1 a 6
kW.
Consolas: Se trata de un equipo muy similar
al acondicionador de ventana, pero con una
apariencia externa de consola, sta tiene un
aspecto que permite integrarla con mayor o
menor fortuna en el conjunto de la habitacin.
10
(6.1)
Donde:
Figura 6.3 Zonas de confort humano de temperatura y
humedad del aire. (Acondicionamiento de Aire de
Edward G. Pita)
+ =
(6.2)
+ 1 =
(6.3)
Siendo:
= ;
La
eficiencia
de
la
mquina
= ;
la
eficiencia
de
la
mquina
(6.4)
pueden
la
temperatura
superficial
del
serpentn
incrementndose mayor espesor de escarche, y el
desempeo de la mquina cae.
6.9 PREGUNTAS
CAPITULO 7
PSICROMETRIA, AIRE ACONDICIONADO Y CALEFACCIN
OBJETIVOS
7.1 INTRODUCCIN
La mayor parte de los sistemas de
acondicionamiento de aire se usan para dar
confort a las personas, o en el control de
procesos. El aire acondicionado tiene por objeto
mantener en un recinto las condiciones de
temperatura, humedad y calidad del aire que
proporcionen bienestar o sensacin de confort a
las personas, esto se realiza sometiendo al aire
del local a unas operaciones de calentamiento,
de
enfriamiento,
de
humidificacin,
deshumidificacin, ventilacin y calidad del aire.
Por otra parte el aire acondicionado trabaja
sobre el aire interior y exterior del local,
incursionando en el conocimiento de las
propiedades fsicas del aire atmosfrico.
El hecho de que el aire contiene vapor de agua
en suspensin, evidencia que no se podra vivir
en una atmsfera seca, as un hombre maduro
necesita cerca de 15 kilos de aire cada da. El
hombre puede soportar sin alimento varias
semanas o sin agua algunos das, pero sin aire
no puede vivir ms all de 10 minutos.
(7.1)
(7.2)
() = 0
Donde:
(7.3)
es la temperatura de la localidad en K.
(7.4)
= 100 %
Donde:
(7.5)
DE
LAS
(7.6)
(7.7)
Donde:
(7.8.a)
aire seco.
= 461,5
vapor de agua.
= 0,622
(7.8.b)
(7.8.c)
( )( )
(19401,44)
(7.9)
11
(7.10)
, = +() []
(7.11)
(7.12)
Donde:
; es la entalpa especfica, en kJ/kg a .
[]
= 287
Donde:
5291
, = 14,2928
obtener la presin de
de agua a la misma
bastante anlisis, sin
utilizar la
siguiente
Valor
1,00466 kJ/kg C
0,24 kcal/kg K
1,86 kJ/kg C
0,44 kcal/kg K
2500,64 kJ/kg
600,1 kcal/kg
1.10
7.4 DESCRIPCIN Y UTILIZACIN
DEL DIAGRAMA PSICROMTRICO.
entalpa
d) Refrigeracin
con
humedad constante
Valor
c) Refrigeracin
(adiabtico)
constante
contenido
de
(7.13)
Donde:
m
aire ;
es la masa de aire, en kg
contenido
de
(1 1 ) + (2 2 )
3
3 =
1 1 + 2 2
3
7.7 CONDICIONES
CONFORT
DE
BIENESTAR
(sentado,
caminando
Tamao
Normalmente se usan
valores medios, a
continuacin se presenta algunos datos en la
siguiente tabla.
Tabla 7.2 Calor del metabolismo
establecidos por la ASHRAE:
Clase
trabajo
Ligero
Moderado
de
valores
Actividad
Calor
por
unidad
de
tiempo [W]
Durmiendo
73
Sentado
116
Sentado con
movimientos
161
Sentado con
movimientos
176
De pie, trabajo
ligero.
Pesado
de
Trabajo
de
pico a pala.
Trabajo muy
pesado
y
sostenido.
176
513
640
Donde:
= + +
La humedad relativa.
El grado de vestimenta.
El nivel sonoro.
Etc.
BIBLIOGRAFIA
1. Cengel Yunus A., Boles Michael A. Termodinmica. McGraw-Hill, Mxico 2006.
2. Carrier International Limited, Manual de Aire Acondicionado. Ediciones Marcombo, Espaa,
2012.
3. Dossat Roy, Principios de Refrigeracin, Mxico 1998.
4. Miranda Angel Luis, Nueva enciclopedia de climatizacin Aire Acondicionado, Editorial CEAC,
Espaa, 2000.
5. Moran M.J., Shapiro H.N. Fundamentos de Termodinmica Tcnica, Editorial Reverte, Barcelona,
1994.
6. Nestor Quadri, Sistemas de Aire Acondicionado, Editorial Alsina, Argentina, 2001
7. Normativa de Gestin Ambiental de Sustancias Agotadoras de Ozono, Impreso PGD, La PazBolivia, 2004.
8. Pita Eduar G. Acondicionamiento de Aire, Editorial Continental, Mxico, 2004.
9. Ramirez Millares Juan Antonio Nueva Enciclopedia de Refrigeracin. Editorial CEAC, Espaa,
2000.
10. Rapin Pierre J. Formulario del frio , Editorial Marcombo, Barcelona-Espaa, 1999.
11. Rapin Pierre J. Instalaciones frigorficas, Editorial Marcombo, Espaa, 1976.
12. Richar Jimenes Lpez, Frio Industrial
tomos i-ii-iii
GLOSARIO
SIGLAS
ASHRAE
ASME
COGO
SAO
VRNMA
MDS
PM
Protocolo de Montreal
FM
PAO
PCG
PNUMA
DEFINICIONES
Absorbedor. El lugar en el enfriador por absorcin donde la solucin salina absorbe el agua.
Aceite de refrigeracin. Aceite utilizado en sistemas de refrigeracin.
Acondicionador de aire. Equipo que acondiciona el aire limpindola, enfrindolo, calentndolo,
humidificndolo o deshumidificndolo. Trmino comnmente aplicado al equipo de enfriamiento para
comodidad.
Acondicionamiento de aire. Proceso que mantiene condiciones agradables en un rea definida.
Acumulador. Tanque de almacenaje ubicado en el conducto de aspiracin de un compresor. Permite
que pequeas cantidades de refrigerante lquido se evaporen antes de entrar al compresor. Algunas
veces se u t ili za para almacenar exceso de refrigerante en sistemas de bombas de calor durante el
ciclo de invierno.
Aire, estndar. Aire seco a 21.11 oC ( 70oF ) y 14.696 psi (libra por pulgada cuadrada); a dicha
3
3
temperatura tiene una densidad de masa de 1,2 kg/m y un volumen especfico de 0,8 m /kg. 2
Aislamiento trmico. Sustancia que es un conductor pobre de flujo de calor.
Atmsfera estndar o condiciones estndares. El aire al nivel del mar a una temperatura de 21
C cuando la presin de la atmsfera es 101,26 kPa (760 mm Hg) . Bajo esta condicin, el aire tiene
un volumen de 0,8 m3/kg.
Barmetro. Dispositivo comnmente calibrado en pulgadas o en milmetros de mercurio que se utiliza
para medir la presin atmosfrica. Existen dos tipos: columna de mercurio y aneroide.
Bomba de alto vaco. Bomba que puede generar un vaco dentro del margen de micrn bajo.
Bomba de calor. Sistema de refrigeracin utilizado para suministrar calor o fro mediante vlvulas
que cambian la direccin de flujo del gas refrigerante.
Bomba de vaco. Bomba utilizada para eliminar algunos fluidos, como por ejemplo aire y humedad,
de un sistema a una presin menor que la de la atmsfera de la Tierra.