UKL UPL

PT. Pabrik Gula Candi Baru

Kabupaten Sidoarjo

Tabel 5.1. Matriks Upaya Pengelolaan Lingkungan

Upaya Pengelolaan Lingkungan
No

Sumber Dampak

Jenis
Dampak

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
1.
Percobaan uap (steam test)
a. Ketel uap
Kebisingan
b. Mesin Uap
c. Pompa Air
Pengisi Ketel
d. Bagacullio fan
e. Pres Penggerak
Elmo
f. Pompa air
dingin
a.
b.
c.
d.
e.
f.
a.
b.

Ketel uap
Mesin Uap
Pompa Air
Pengisi Ketel
Cerobong Asap
Tangki Pengisi
Air
Steam Header
Ketel uap
Steam Header

Panas

Penurunan
kualitas air
badan air

Tolok Ukur Dampak

SK Menaker
51/1999 tentang
kebisingan

Upaya Pengelolaan
Lingkungan

Lokasi

Institusi
Pengelola

Pelaporan

Periode
Pengelolaan

Menggunakan
APD (ear plug)

Ruang
produksi

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Menyediakan
isolator di sekeliling
alat agar tidak
terjadi kontak
langsung dengan
pekerja

Ruang
produksi

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Di sekitar
boiler
dan
lokasi
IPAL

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Perda Prov. Jatim No.2 Menyediakan

Tahun 2008
fasilitas bak
penampung air blow
down untuk
menurunkan suhu
dan melakukan
pengolahan air
jatuhan wet scrubber
pada IPAL

V -1

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pengelolaan Lingkungan
No

Sumber Dampak

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
a. Ketel uap
a. Steam Header

2.

Jenis
Dampak

Kebocoran
steam

Tolok Ukur Dampak

a.

Cerobong Asap

Timbulnya
Emisi Gas
Buang

SE. Men. Naker No.

SE-01/MEN/1997

a.

Cerobong Asap

Penurunan
Kualitas
Udara
Ambient

Peraturan Gubernur
No. 10 Tahun 2009

Proses Pemerahan Nira (Stasiun Gilingan)

Cane table
Kebisingan

SK Menaker
Riet carier
51/1999 tentang
Cane Cutter
kebisingan
Unigrator Mark
IV
e. Rol Gilingan
f. Mesin
Penggerak
Gilingan
g. Bane Carrier
h. Intermadiate
a.
b.
c.
d.

Upaya Pengelolaan
Lingkungan

Lokasi

Institusi
Pengelola

Periode
Pengelolaan

Pembersihan
kebocoran steam
secara periodik
untuk menghindari
kecelakaan kerja.
Melakukan
penghijauan di
sekitar pabrik

Ruang
produksi

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Lingkung
an
sekitar
pabrik

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Melakukan
penghijauan di
sekitar pabrik
-Menggunakan APD
(masker)

Lingkung
an
sekitar
pabrik
dan
Ruang
produksi

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Menggunakan
APD (ear plug)

Ruang
produksi

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Pelaporan

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

V -2

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pengelolaan Lingkungan
No

Sumber Dampak

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
Carrier
i. Vibrating
Screen
j. Cush Elevator
k. Bagase
Elevator
l. Bagase Carier
m. Rotary Bagase
Thumbler
n. Bagase
Reclaimer
a. Cane table
b. Riet carier
c. Cane Cutter
d. Unigrator Mark
IV
e. Rol Gilingan
f. Mesin
Penggerak
Gilingan
g. Cane Carrier
h. Intermadiate
Carrier
i. Vibrating
Screen
j. Cush Elevator
o. Bagase
Elevator
p. Bagase Carier

Jenis
Dampak

Ceceran
bahan baku
dan
ampas(pad
atan)

Tolok Ukur Dampak

Jumlah
timbulan tumpahan

SE. Men.
Naker No. SE01/MEN/1997

Upaya Pengelolaan
Lingkungan

Pembersihan
ceceran bahan baku
dan ampas
(padatan) secara
periodik.
Menggunakan
APD (masker)

Lokasi

Ruang
produksi

Institusi
Pengelola

Pelaporan

Periode
Pengelolaan

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

V -3

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pengelolaan Lingkungan
No

Sumber Dampak

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
q. Rotary Bagase
Thumbler
k. Bagase
Reclaimer
a. Rol Gilingan
b. Mesin
Penggerak
Gilingan
c. Cane Carrier
d. Intermadiate
Carrier
e. Pompa Nira
Imbibisi
f. Pompa Nira
Mentah

3.

Jenis
Dampak

Tumpahan
bahan baku
cair

Kebocoran/
Tumpahan

Kebocoran/Tumpahan

Stasiun Pemurnian
Timbangan
Kebisingan
Nira Mentah
b. Peti Tampung
Air Imbibisi
c. Peti Nira
Mentah
Tersulfitir
d. Pompa Nira
Mentah
Tersulfiltir
a.

Tolok Ukur Dampak

Upaya Pengelolaan
Lingkungan

Jumlah
volume cairan yang
bocor/tumpah

SK Menaker 51/1999
tentang kebisingan

Pembersiha
n tumpahan
secara periodik
untuk
menghindari
kecelakaan kerja.

Memberikan
bundwall pada
mesin-mesin yang
berpotensi
menimbulkan
kebocoran dalam
jumlah besar

Menggunakan
APD (ear plug)

Lokasi

Institusi
Pengelola

Pelaporan

Periode
Pengelolaan

Ruang
produksi

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Ruang
produksi

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

V -4

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pengelolaan Lingkungan
No

Sumber Dampak

Jenis
Dampak

Tolok Ukur Dampak

Upaya Pengelolaan
Lingkungan

Lokasi

Institusi
Pengelola

Pelaporan

Periode
Pengelolaan

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
e. Flash Tank
f. Tangki
Pengendap
g. Pompa Nikot
h. Tangki Flokulan
i. Tangki Nira
Jernih
j. Pompa Nira
Jernih
k. Peti Tarik Nira
Jernih
l. Drum Vacuum
Filter
m. Saringan
Ampas Halus
n. Blower Ampas
Halus
o. Tangki overflow
nikot
p. Feed mixer
Nikot
q. Pompa Air
Panas
r. Peti Nira Tapis
Kondesat
s. Pompa Air
Injeksi
t. Pompa Vaccum
u. Pompa Nira

V -5

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pengelolaan Lingkungan
No

Sumber Dampak

Jenis
Dampak

Tolok Ukur Dampak

Institusi
Pengelola

Pelaporan

Upaya Pengelolaan
Lingkungan

Lokasi

Periode
Pengelolaan

Menyediakan
isolator di sekeliling
alat agar tidak
terjadi kontak
langsung dengan
pekerja

Pembersiha
n tumpahan
secara periodik
untuk
menghindari
kecelakaan kerja.

Ruang
produksi

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Ruang
produksi

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Ruang
produksi

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Badan
Lingkungan

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
Tapis
v. Pompa Air
Siraman
w. Sublimator
x. Peti Taptapan
Soda
a.

Peti Tampung
Nira

Panas

a.

Juice Heater

Tumpahan
bahan baku
cair

Kebocoran/
Tumpahan

Kebocoran/Tumpahan

Limbah
padat

a.

Saringan
ampas

Jumlah
volume cairan yang
bocor/tumpah

Memberikan
bundwall pada
mesin-mesin yang
berpotensi
menimbulkan
kebocoran dalam
jumlah besar

Pembersiha
n ceceran blotong

Tumpahan
blotong (limbah

V -6

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pengelolaan Lingkungan
No

Sumber Dampak

Jenis
Dampak

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
halus
blotong

4.
a.
b.
c.
a.
b.

5.

Tolok Ukur Dampak

padat)

Panas

Lokasi

Proses Kristalisasi (Proses Masakan)

a. Peti Nira Kental Kebisingan
SK Menaker 51/1999
Tersulfitir
tentang kebisingan
b. Vaccum pan
c. Multijet
Kondensor
d. Pompa Injeksi
dan Elmo
e. Pompa Vaccum
f. Pompa Maskuit

Pelaporan

Periode
Pengelolaan

(padatan) secara
periodik dan
kemudian dikelola
dengan pihak ke-3
untuk dijadikan
pupuk.

Proses Penguapan (Stasiun Evaporasi)

BP
Kebisingan
SK Menaker 51/1999
Evaporator
tentang kebisingan
Pompa Sulfiter
Nira Kental
Evaporator
Condensor

Upaya Pengelolaan
Lingkungan

Institusi
Pengelola

Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Menggunakan
APD (ear plug)

Ruang
produksi

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Menyediakan
isolator di sekeliling
alat agar tidak
terjadi kontak
langsung dengan
pekerja

Ruang
produksi

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Menggunakan
APD (ear plug)

Ruang
produksi

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

V -7

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pengelolaan Lingkungan
No

Sumber Dampak

Jenis
Dampak

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
6.
Proses Pemisahan Kristal (Stasiun
a. Puteran A
Kebisingan
b. High Grade
c. SHS
d. Pompa Magma
e. Pompa Stroop
f. Pompa Clare
SHS
g. Pompa tetes
7.
Stasiun Penyelesaian
a. Talang Goyang
Kebisingan
b. Saringan Getar

Tolok Ukur Dampak

Puteran)
SK Menaker 51/1999
tentang kebisingan

SK Menaker 51/1999
tentang kebisingan

Aktifitas Penunjang
1. Pengangkutan Bahan Baku & Produk Akhir
Debu, dan
SE. Men. Naker No.
gas polutan SE-01/MEN/1997

Kebisingan

SK Menaker 51/1999
tentang kebisingan

Keresahan
masyarakat

Ada tidaknya keluhan

masyarakat

Upaya Pengelolaan
Lingkungan

Lokasi

Institusi
Pengelola

Pelaporan

Periode
Pengelolaan

Menggunakan
APD (ear plug)

Ruang
produksi

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Menggunakan
APD (ear plug)

Ruang
produksi

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Penghijauan di
lokasi pabrik

Di sekitar
halaman
pabrik

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Penghijauan di
lokasi pabrik

Di sekitar
halaman
pabrik

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Membuka kotak
saran dan posko

Pos
satpam

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan

Selama tahap
operasional

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

V -8

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pengelolaan Lingkungan
No

Sumber Dampak

Jenis
Dampak

Tolok Ukur Dampak

Upaya Pengelolaan
Lingkungan

Lokasi

Institusi
Pengelola

Pelaporan

Periode
Pengelolaan

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
pengaduan untuk
menampung keluhan
masyarakat
2. Pengangkutan Bahan Proses Di dalam Pabrik
-Debu, dan
Peraturan
gas polutan
Gubernur No. 10
Tahun 2009

Kebisingan

SK Menaker 51/1999
tentang kebisingan

Sisa oli
PP No. 85 tahun 1999
bekas/batera
i dari forklift

Pembersihan
ceceran bahan baku
(padatan) secara
periodik
Menggunakan
APD (masker)
Menggunakan
APD (ear plug)
-

Menyediakan
ruang penyimpanan
semenatara limbah
B3
Bekerja sama
dengan pihak ketiga
yang memiliki izin
penanganan limbah
B3 sesuai dengan
persyaratan PP No.
85 Tahun 1999

PT.
Pabrik
Gula
Candi
Baru

Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Di
Sekitar
ruang
produksi
dan
storage
Ruang
produksi

Selama tahap
operasional

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Selama tahap
operasi

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Ruang
penyim
panan
semen
tara
limbah B3

Selama tahap
operasional

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoajo

3. Kegiatan domestik dan perkantoran

V -9

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pengelolaan Lingkungan
No

Sumber Dampak

Jenis
Dampak

Tolok Ukur Dampak

Upaya Pengelolaan
Lingkungan

Lokasi

Institusi
Pengelola

Pelaporan

Periode
Pengelolaan

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
Timbulnya
limbah cair
domestik
dari
kegiatan
MCK
Peningkatan
volume
sampah

Kep. Men LH
No.112/2003

UU 18 tahun 2008
tentang pengelolaan
sampah

4. Kegiatan Operasional Pabrik Secara Keseluruhan

Potensi
Jumlah terjadinya
Kecelakaan kecelakaan kerja
Kerja

Menggunakan
pengolahan anaerobik
berupa septictank

Melakukan
pembersihan sampah
secara berkala

Melakukan
analisa resiko
terhadap potensi
terjadinya
kecelakaan kerja
di lokas pabrik
secara berkala
Melakukan safety
briefing secara
berkala
Memberikan
symbol peringatan
di lokasi lokasi
yang berpotensi
menimbulkan
kecelakaan kerja
Bekerja sama

Di sekitar
MCK

Selama tahap
operasional

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Di
Sekitar
ruang
perkanto
ran

Selama tahap
operasional

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Di Lokasi
Pabrik

Selama tahap
operasional

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Ba
dan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Din
as Tenaga
Kerja
Kabupaten
Sidoarjo

V - 10

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pengelolaan Lingkungan
No

Sumber Dampak

Jenis
Dampak

Tolok Ukur Dampak

Upaya Pengelolaan
Lingkungan

Lokasi

Institusi
Pengelola

Pelaporan

Periode
Pengelolaan

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi

Potensi
Terjadinya
kebakaran

TAHAP PASCA OPERASIONAL

Pemutusan
hubungan
kerja

Ada tidaknya tingkat

pengangguran

dengan
puskesmas/ru mah
sakit terdekat
Tersedianya
APAR dan
hydrant
Tersedianya
sumber air yang
cukup untuk
hydrant
Melakukan
simulasi
kebakaran 1
tahun sekali

Pelaksanaan
pemutusan hubungan
kerja secara
prosedural dan
memenuhi ketentuan
serta peraturan yang
berlaku

Di Lokasi
Pabrik

Selama tahap
operasional

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Disekitar
kegiatan
usaha

Selama tahap
pasca
operasional

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Ba
dan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Din
as Pemadam
Kebakaran

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

V - 11

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo

Tabel 5.2. Matriks Upaya Pemantauan Lingkungan

Upaya Pemantauan Lingkungan
No

Sumber Dampak

Jenis
Dampak

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
1.
Percobaan uap (steam test)
a. Ketel uap
Kebisingan
b. Mesin Uap
c. Pompa Air Pengisi
Ketel

Panas

d. Cerobong Asap
e. Bagacullio fan
f. Elektro Motor

Penurunan
kualitas air

g. Tangki Pengisi Air

h. Pres Penggerak
Elmo
i. Steam Header
j. Pompa air dingin

Penurunan
kualitas
udara dan
Gas Polutan

Tolok Ukur Dampak

SK Menaker 51/1999
tentang kebisingan

Upaya Pemantauan
Lingkungan

Lokasi

Pelaporan

Periode
Pemantauan

- Melakukan analisa
udara ruang

Ruang
produksi

Selama 6
bulan sekali

- Memantau kondisi
isolator di sekeliling
mesin secara
berkala

Ruang
produksi

Selama 6
bulan sekali

Di
saluran
drainase

Selama 3
bulan sekali

Lingkung
an
Sekitar
Pabrik

Selama 1
bulan sekali

Perda Prov. Jatim No.2 Melakukan

Tahun 2008
analisa laboratorium
kualitas air badan air
pada saluran
drainase yang
merupakan outlet
Steam
SE. Men. Naker No.
Pengamatan
SE-01/MEN/1997
langsung secara
visual
Melakukan
analisa udara ruang

Institusi
Pemantauan

6 bulan sekali

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

V - 12

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pemantauan Lingkungan
No

Sumber Dampak

Jenis
Dampak

Tolok Ukur Dampak

Upaya Pemantauan
Lingkungan

Lokasi

Institusi
Pemantauan

Pelaporan

Periode
Pemantauan

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
Debu

SE. Men. Naker No.

SE-01/MEN/1997

Pengamatan
langsung secara
visual
Melakukan
analisa udara ruang

Ruang
produksi

Selama 1
bulan sekali

Pengamatan
langsung secara
visual

Ruang
produksi

Selama 3
bulan sekali

Pengamatan
langsung secara
visual

Ruang
produksi

Selama 3
bulan sekali

Ruang
produksi

Selama 6
bulan sekali

Ruang

Selama 6

6 bulan sekali

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Dinas
Tenaga
Kerja

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan

Badan

Tumpahan
air

Kebocoran
steam

Jumlah volume cairan

yang bocor/tumpah

Jumlah volume
steam yang bocor

a.
b.
c.
d.
e.
f.
a.

Ketel uap
Mesin Uap
Pompa Air
Pengisi Ketel
Bagacullio fan
Pres Penggerak
Elmo
Pompa air
dingin
Ketel uap

Kebisingan

Panas

SK Menaker
51/1999 tentang
kebisingan

Melakukan
analisa udara
ruang (parameter
kebisingan)

- Memantau kondisi

V - 13

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pemantauan Lingkungan
No

Sumber Dampak

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
b. Mesin Uap
c. Pompa Air
Pengisi Ketel
d. Cerobong Asap
e. Tangki Pengisi
Air
f. Steam Header
a. Ketel uap
b. Steam Header

2.

Jenis
Dampak

Tolok Ukur Dampak

Penurunan
kualitas air
badan air
a. Ketel uap
Kebocoran
b. Steam Header
steam
a. Cerobong Asap
Timbulnya
SE. Men. Naker No.
Emisi Gas
SE-01/MEN/1997
Buang
a. Cerobong Asap
Penurunan
Peraturan Gubernur
Kualitas
No. 10 Tahun 2009
Udara
Ambient
Proses Pemerahan Nira (Stasiun Gilingan)
a. Cane table
Kebisingan

SK Menaker
b. Riet carier
51/1999 tentang
c. Cane Cutter
kebisingan
d. Unigrator Mark
IV
e. Rol Gilingan
f. Mesin
Penggerak
Gilingan

Institusi
Pemantauan

Pelaporan

Upaya Pemantauan
Lingkungan

Lokasi

Periode
Pemantauan

isolator di sekeliling
mesin secara
berkala

produksi

bulan sekali

Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Ruang
produksi

Selama 6
bulan sekali

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Dinas
Tenaga
Kerja

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Melakukan
analisa udara
ruang (parameter
kebisingan)

V - 14

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pemantauan Lingkungan
No

Sumber Dampak

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
g. Cane Carrier
h. Intermadiate
Carrier
i. Vibrating
Screen
j. Cush Elevator
k. Bagase
Elevator
l. Bagase Carier
m. Rotary Bagase
Thumbler
n. Bagase
Reclaimer
a. Cane table
b. Riet carier
c. Cane Cutter
d. Unigrator Mark
IV
e. Rol Gilingan
f. Mesin
Penggerak
Gilingan
g. Bane Carrier
h. Intermadiate
Carrier
i. Vibrating
Screen
j. Cush Elevator
r. Bagase

Jenis
Dampak

Ceceran
bahan baku
dan ampas
(padatan)

Tolok Ukur Dampak

Jumlah
timbulan tumpahan

SE. Men.
Naker No. SE01/MEN/1997

Upaya Pemantauan
Lingkungan

Pemantauan
secara
Visual penanganan
ceceran bahan baku
dan ampas
(padatan)

Lokasi

Ruang
produksi

Institusi
Pemantauan

Pelaporan

Periode
Pemantauan

1 bulan sekali

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

V - 15

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pemantauan Lingkungan
No

Sumber Dampak

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
Elevator
s. Bagase Carier
t. Rotary Bagase
Thumbler
k. Bagase
Reclaimer
a. Rol Gilingan
b. Mesin
Penggerak
Gilingan
c. Bane Carrier
d. Intermadiate
Carrier
e. Pompa Nira
Imbibisi
f. Pompa Nira
Mentah
3.

Jenis
Dampak

Tumpahan
bahan baku
cair

Kebocoran/
Tumpahan

Kebocoran/Tumpahan

Stasiun Pemurnian
Timbangan Nira Kebisingan
Mentah
b. Peti Tampung
Air Imbibisi
c. Peti Nira
Mentah
Tersulfitir
d. Pompa Nira
Mentah
Tersulfiltir
a.

Tolok Ukur Dampak

Jumlah
volume cairan yang
bocor/tumpah

SK Menaker 51/1999
tentang kebisingan

Upaya Pemantauan
Lingkungan

Lokasi

Ruang
produksi

Selama 1
bulan sekali

Pengamatan
terhadap kondisi
bundwall secara
berkala

Lokasi
sekitar
mesin
produksi

Selama 6
bulan sekali

Ruang
produksi

Selama 6
bulan sekali

Melakukan
analisa udara
ruang (parameter
kebisingan)

Pelaporan

Periode
Pemantauan

Pengamatan
langsung secara
visual terhadap
penanganan
tumpahan di
lapangan

Institusi
Pemantauan

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Dinas
Tenaga
Kerja

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

V - 16

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pemantauan Lingkungan
No

Sumber Dampak

Jenis
Dampak

Tolok Ukur Dampak

Upaya Pemantauan
Lingkungan

Lokasi

Institusi
Pemantauan

Pelaporan

Periode
Pemantauan

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
e. Flash Tank
f. Tangki
Pengendap
g. Pompa Nikot
h. Tangki Flokulan
i. Tangki Nira
Jernih
j. Pompa Nira
Jernih
k. Peti Tarik Nira
Jernih
l. Drum Vacuum
Filter
m. Saringan
Ampas Halus
n. Blower Ampas
Halus
o. Tangki overflow
nikot
p. Feed mixer
Nikot
q. Pompa Air
Panas
r. Peti Nira Tapis
Kondesat
s. Pompa Air
Injeksi
t. Pompa Vaccum
u. Pompa Nira

V - 17

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pemantauan Lingkungan
No

Sumber Dampak

Jenis
Dampak

Tolok Ukur Dampak

Upaya Pemantauan
Lingkungan

Lokasi

Institusi
Pemantauan

Pelaporan

Periode
Pemantauan

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
Tapis
v. Pompa Air
Siraman
w. Sublimator
x. Peti Taptapan
Soda
a.

Peti Tampung
Nira

a.

Juice Heater

Panas

Tumpahan/
kebocoran

Tumpahan bahan
baku cair

Kebocoran/
Tumpahan

b.

Saringan
ampas halus

Limbah
padat
blotong

Tumpahan
blotong (limbah
padat)

- Memantau kondisi
isolator di sekeliling
mesin secara
berkala
-

Ruang
produksi

Selama 6
bulan sekali

Pengamatan
langsung secara
visual terhadap
penanganan
tumpahan di
lapangan

Ruang
produksi

Selama 1
bulan sekali

Pengamatan
terhadap kondisi
bundwall secara
berkala

Lokasi
sekitar
mesin
produksi

Selama 6
bulan sekali

Pengamatan
langsung secara
visual terhadap
penanganan blotong
(limbah padat) di

Ruang
produksi

Selama 1
bulan sekali

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

V - 18

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pemantauan Lingkungan
No

Sumber Dampak

Jenis
Dampak

Tolok Ukur Dampak

Upaya Pemantauan
Lingkungan

Lokasi

Institusi
Pemantauan

Pelaporan

Periode
Pemantauan

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
lapangan
4.
a.
b.
c.

a.
b.

Proses Penguapan (Stasiun Evaporasi)

BP
Kebisingan
SK Menaker 51/1999
Evaporator
tentang kebisingan
Pompa Sulfiter
Nira Kental

Evaporator
Condensor

Panas

Proses Kristalisasi (Proses Masakan)

g. Peti Nira Kental Kebisingan
SK Menaker 51/1999
Tersulfitir
tentang kebisingan
h. Vaccum pan
i. Multijet
Kondensor
j. Pompa Injeksi
dan Elmo
k. Pompa Vaccum
l. Pompa Maskuit
6.
Proses Pemisahan Kristal (Stasiun Puteran)
c. Puteran A
Kebisingan
SK Menaker 51/1999

Melakukan
analisa udara
ruang (parameter
kebisingan)

- Memantau kondisi
isolator di sekeliling
mesin secara
berkala

Ruang
produksi

Selama 6
bulan sekali

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Dinas
Tenaga
Kerja
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Ruang
produksi

Selama 6
bulan sekali

Ruang
produksi

Selama 6
bulan sekali

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Dinas
Tenaga
Kerja

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Ruang

Selama 6

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

5.

Melakukan
analisa udara
ruang (parameter
kebisingan)

Melakukan

Badan

Badan

V - 19

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pemantauan Lingkungan
No

Sumber Dampak

Jenis
Dampak

Tolok Ukur Dampak

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
d. High Grade
e. SHS
f. Pompa Magma
g. Pompa Stroop
h. Pompa Clare
SHS
i. Pompa tetes
8.
Stasiun Penyelesaian
a. Talang Goyang
Kebisingan
b. Saringan Getar
Getar

tentang kebisingan

SK Menaker 51/1999
tentang kebisingan

Aktifitas Penunjang
1. Pengangkutan Bahan Baku & Produk Akhir
Debu, dan
Peraturan Gubernur
gas polutan
No. 10 Tahun 2009

Kebisingan

Keresahan

Upaya Pemantauan
Lingkungan

SK Menaker 51/1999
tentang kebisingan

Ada tidaknya

Pelaporan

Periode
Pemantauan

analisa udara
ruang (parameter
kebisingan)

produksi

bulan sekali

Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Dinas
Tenaga
Kerja

Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Melakukan
analisa udara
ruang (parameter
kebisingan)

Ruang
produksi

Selama 6
bulan sekali

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Dinas
Tenaga
Kerja

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Melakukan
analisa udara
ambient

Lokasi
halaman
pabrik

Selama 6
bulan sekali

Melakukan
analisa udara
ambient

Lokasi
halaman
pabrik

Selama 6
bulan sekali

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan

Lokasi

Institusi
Pemantauan

Pengamatan

Pos

Selama 6

V - 20

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pemantauan Lingkungan
No

Sumber Dampak

Jenis
Dampak

Tolok Ukur Dampak

Upaya Pemantauan
Lingkungan

Institusi
Pemantauan

Lokasi

Periode
Pemantauan

langsung secara
visual

satpam
PT.
Pabrik
Gula
Candi
Baru

bulan sekali

- Melakukan analisa
udara ruang

Di
Sekitar
ruang
produksi
dan
storage
Ruang
produksi

Ruang
penyimp
anan
sementar
a limbah
B3
(limbah
padat)

Selama 3
bulan sekali

Pelaporan

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
masyarakat

keluhan masyarakat

2. Pengangkutan Bahan Proses Di dalam Pabrik

Debu, dan
- Peraturan Gubernur
gas polutan
No. 10 Tahun 2009

Kebisingan

Sisa oli
bekas/baterai
dari forklift

3. Kegiatan domestik dan perkantoran

Timbulnya
limbah cair

SK Menaker 51/1999
tentang kebisingan

PP No. 85 tahun 1999

Kep. Men LH
No.112/2003

Melakukan
analisa udara ruang

Pengamatan
langsung secara
visual terhadap
pengelolaan sisa oli
bekas/baterai dari
forklift

Di
Sekitar

Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Selama 6
bulan sekali

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Selama 6
bulan sekali

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoajo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoajo

Badan
Lingkungan

Badan
Lingkungan

V - 21

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pemantauan Lingkungan
No

Sumber Dampak

Jenis
Dampak

Tolok Ukur Dampak

Upaya Pemantauan
Lingkungan

Lokasi

Institusi
Pemantauan

Pelaporan

Periode
Pemantauan

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
domestik
dari kegiatan
MCK
Peningkatan
volume
sampah

UU 18 tahun 2008
tentang pengelolaan
sampah

4. Kegiatan Operasional Pabrik Secara Keseluruhan

Potensi
Jumlah terjadinya
Kecelakaan
kecelakaan kerja
Kerja

Pengamatan
langsung secara
visual terhadap
pengelolaan sampah

Pengamatan secara
visual terjadinya
kecelakaan kerja

ruang
perkanto
ran
Di
Sekitar
ruang
perkanto
ran

Selama 1
bulan sekali

Hidup
Kabupaten
Sidoajo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Di Lokasi
Pabrik

Selama tahap
operasional

PT. Pabrik Gula

Candi Baru

Hidup
Kabupaten
Sidoarjo
Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Ba
dan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Din
as Tenaga
Kerja
Kabupaten
Sidoarjo

Potensi
Terjadinya
kebakaran

Melakukan
pengecekan secara
rutin terhadap
kelayakan kondisi
alat-alat penanganan
kebakaran

Di Lokasi
Pabrik

Selama 6
bulan sekalil

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Ba
dan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Din
as Pemadam

V - 22

UKL UPL
PT. Pabrik Gula Candi Baru
Kabupaten Sidoarjo
Upaya Pemantauan Lingkungan
No

Sumber Dampak

Jenis
Dampak

Tolok Ukur Dampak

Upaya Pemantauan
Lingkungan

Lokasi

Institusi
Pemantauan

Pelaporan

Periode
Pemantauan

TAHAP OPERASIONAL
Aktivitas Produksi
Kebakaran
TAHAP PASCA OPERASIONAL
Pemutusan
hubungan
kerja

Ada tidaknya tingkat

pengangguran

Pengamatan
langsung secara
visual

Disekitar
kegiatan
usaha

Selama 3
bulan sekali

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

Badan
Lingkungan
Hidup
Kabupaten
Sidoarjo

V - 23