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ALIMENTACION, NUTRICION
Y SALUD
¿qué es un indicador?
“son instrumentos que intenten
medir u objetivar en forma
cuantitativa o cualitativa, sucesos
colectivos (especialmente sucesos
biodemográficos) para así, poder
respaldar acciones políticas,
evaluar logros o metas”
propiedades
Disponibilidad Confiabilidad
Simplicidad Sensibilidad
validez Especificidad
peso/talla y
talla/edad
Dependencia
Indice de dependencia Proporción importación neta en
externa de gr. externa de cereales relación a suministro total
básicos