CONTROL DE CALIDAD

Tcnicas y herramientas

Mara Prez Marqus

Controldecalidad.Tcnicasyherramientas
MaraPrezMarqus

ISBN:9788494180194
EAN:9788494180194
IBIC:TGPQ,KJMV5

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Controldecalidad.Tcnicasyherramientas
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NDICE
Introduccin ...............................................................................................

XI

Captulo 1. El proceso del control de calidad. Metodologas ........................

El proceso de produccin y la calidad ..............................................................

Evolucin del control de calidad ......................................................................
Metodologas o modelos para el control de calidad ........................................
Modelo de excelencia de la EFQM ...............................................................
Modelo Seis Sigma........................................................................................
Software para el control de calidad .................................................................
SPSS ..............................................................................................................
STATGRAPHICS CENTURION .........................................................................
SAS ................................................................................................................

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11

Captulo 2. Modelizacin de las caractersticas de calidad. Factores que

afectan a la calidad ...................................................................

15

La variabilidad en los procesos.........................................................................

Factores que afectan a la calidad .....................................................................
Diagrama causa-efecto .................................................................................
Diagrama de Pareto ......................................................................................
Grficos de control .......................................................................................
Histogramas ..................................................................................................
Diagrama de correlacin ..............................................................................
Distribuciones de frecuencia ........................................................................
Modelizacin de la variabilidad........................................................................
Modelos discretos para caractersticas de calidad .......................................
Modelos continuos para caractersticas de calidad ......................................
Expresin cuantitativa de las distribuciones ....................................................
Medidas de posicin .....................................................................................
Medidas de dispersin .................................................................................
Medidas de forma ........................................................................................
Grficos exploratorios en control de calidad ...................................................
Grfico de caja y bigotes (Box-and-Whisker Plot) ........................................
Grfico mltiple de caja y bigotes (Multiple Box-and-Whisker Plot) ............
Grfico de simetra .......................................................................................
Grficos normales de probabilidad ..............................................................

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CONTROL DE CALIDAD. TCNICAS Y HERRAMIENTAS

Captulo 3. Mtodos automatizados para la modelizacin de las caractersticas

de calidad ..................................................................................

55

La variabilidad en los procesos y herramientas................................................

Variabilidad en los procesos mediante Statgraphics ........................................
Resumen estadstico para variables numricas unidimensionales ...............
Opciones tabulares: medidas de posicin, dispersin, simetra y curtosis ...
Percentiles ....................................................................................................
Tablas de frecuencias ...................................................................................
Diagrama de tallo y hojas (Stem-and-Leaf)...................................................
Intervalos de confianza .................................................................................
Tests de hiptesis .........................................................................................
Opciones grficas: grfico de caja y bigotes, histogramas y grficos de
normalidad ................................................................................................
Grfico de cuantiles ......................................................................................
Grfico de densidad ......................................................................................
Grfico de simetra .......................................................................................
Statgraphics y el anlisis exploratorio en control de calidad ...........................
Grfico de caja y bigotes...............................................................................
Grfico mltiple de caja y bigotes ................................................................
Grficos normales, histogramas y polgonos de frecuencias absolutas y
relativas.....................................................................................................
Statgraphics y el diagrama causa-efecto ..........................................................
Statgraphics y el diagrama de Pareto ...............................................................
Statgraphics y la modelizacin de la variabilidad mediante distribuciones .....
Funciones de distribucin .............................................................................
Inversa de la funcin de distribucin. Valores crticos .................................
Generacin de nmeros aleatorios segn una distribucin .........................
Opciones grficas. Funciones de densidad, distribucin y supervivencia .....
SAS/QC y la variabilidad de los procesos. Exploratorio y modelos de probabilidad...
SAS/QC y los grficos de causa y efecto. Procedimiento ISHIKAWA ................
SAS/QC y los grficos de Pareto .......................................................................

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Captulo 4. Control en el proceso de calidad ................................................

113

Control de procesos .........................................................................................

Control de fabricacin ..................................................................................
Control de recepcin ....................................................................................
Control por variables y por atributos............................................................

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VI

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RC Libros

NDICE

Anlisis de la capacidad de un proceso ........................................................

Grficos de control ...........................................................................................
Principios bsicos de un diagrama de control ..................................................
Los diagramas de control y los contrastes de hiptesis................................
Curva caracterstica de operacin ................................................................
Utilizacin de los diagramas de control ........................................................
Grficos de control por variables y por atributos.............................................
Grficos de control por variables .....................................................................
Diagramas de control de X y R .................................................................
Diagramas de control de X y S .................................................................
Diagrama de control de S2 ............................................................................
Grficos de control para medidas individuales.............................................
Grficos de control para medidas individuales y rangos mviles .................
Diagramas de control de la mediana ............................................................
Diagramas de control de medianas y rangos ................................................
Diagrama de control de suma acumulativa CUSUM .....................................
Diagrama de control de media mvil ...........................................................
Diagrama de control de media mvil geomtrica EWMA ............................
Grficos de control por atributos .....................................................................
Diagrama p ................................................................................................
Diagrama np ..............................................................................................
Diagrama c ................................................................................................
Diagrama u ...............................................................................................
Modelo de Shewhart para grficos de control .................................................
Modelo de los lmites probabilsticos para los grficos de control .................
Control de recepcin ........................................................................................
Planes de muestreo simples por atributos .......................................................
Curva caracterstica de operacin o curva CO ..............................................
Curvas caractersticas de operacin tipos A y B ...........................................
Curvas caractersticas de operacin con c=0 ................................................
Diseo de un plan de muestreo simple para una curva caracterstica
de operacin dada ....................................................................................
Muestreo de aceptacin por variables.............................................................
Planes de la fraccin no conforme ...............................................................
Diseo de plan de muestreo y curva CO con conocida .............................
Ecuacin de la curva caracterstica de operacin .........................................
Diseo de plan de muestreo para desconocida y curva CO .....................
Planes basados en la media con desviacin tpica conocida .....................
Planes basados en la media con desviacin tpica desconocida...............
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VII

CONTROL DE CALIDAD. TCNICAS Y HERRAMIENTAS

Planes basados en la desviacin tpica .........................................................

Capacidad de los procesos ...............................................................................
Lmites de tolerancia y lmites de especificacin ..........................................
ndices de capacidad.....................................................................................

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165

Captulo 5. Mtodos automatizados en el control de procesos ......................

169

Statgraphics Centurion y los grficos de control por variables ........................

Grfico X-bar and R .......................................................................................
Los grficos X-bar y S y X-bar y S2 .................................................................
Grficos de control de medidas individuales ................................................
Grfico de control de Mediana y Rango .......................................................
Statgraphics y los grficos CUSUM ...............................................................
Statgraphics y los grficos MA y EWMA .......................................................
Grficos de control MA, EWMA y CUSUM para individuos ..........................
Statgraphics Centurion y los grficos de control por atributos ........................
Grfico p .......................................................................................................
Grficos np, c y u ..........................................................................................
Statgraphics Centurion y el control de aceptacin...........................................
Control de aceptacin por atributos.............................................................
Control de aceptacin por variables .............................................................
SAS y los grficos de control por variables y atributos elementales ................
SAS/QC y los grficos de control por variables CUSUM, MA y EWMA .............
El procedimiento CUSUM de SAS/QC ...........................................................
El procedimiento MACONTROL de SAS/QC ..................................................
Control de aceptacin a travs de SAS .............................................................

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Captulo 6. Calidad y diseo de experimentos. Diseos unifactoriales .........

231

Diseo de experimentos ..................................................................................

Diseos de experimentos aleatorizados. Inferencias sobre la diferencia de
medias ..........................................................................................................
Contrastes de hiptesis ....................................................................................
Contrastes paramtricos para poblaciones normales ..................................
Contrastes no paramtricos para la bondad de ajuste a una distribucin ...
Intervalos de confianza ....................................................................................
Intervalos de confianza para parmetros de distribuciones normales ........
Intervalos de confianza para comparar poblaciones normales ....................
Comparacin de poblaciones normales con datos apareados .........................

231

VIII

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RC Libros

NDICE

Statgraphics Centurion y los contrastes de hiptesis e intervalos

de confianza ................................................................................................
Procedimiento Anlisis Unidimensional .......................................................
Procedimiento Contraste de Hiptesis .........................................................
Intervalos de confianza y tests de hiptesis en comparacin de
poblaciones. Muestras independientes ....................................................
Comparacin de muestras pareadas ............................................................
Contrastes de hiptesis para dos poblaciones .............................................
SAS y los contrastes de hiptesis e intervalos de confianza.............................
Diseos unifactoriales ......................................................................................
Diseo unifactorial de efectos fijos ..............................................................
Diseo unifactorial de efectos aleatorios .....................................................
Diseos unifactoriales de efectos fijos con Statgraphics. Estimacin y
Diagnosis ................... .............................................................................
Diseos unifactoriales de efectos aleatorios con Statgraphics ........................
Diseos unifactoriales de efectos fijos con SAS. Procedimiento ANOVA .........
Diseos unifactoriales de efectos aleatorios con SAS. Procedimiento
VARCOMP . ................................................................................................

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Captulo 7. Calidad y diseo de experimentos. Diseos multifactoriales ......

295

Diseos multifactoriales ...................................................................................

Diseo bifactorial. Efectos fijos, aleatorios y mixtos ........................................
Diseo en bloques aleatorizados .....................................................................
Diseo en medidas repetidas ...........................................................................
Diseo con tres factores ..................................................................................
Diseo en cuadrado latino ...............................................................................
Diseo en cuadrado greco-latino .....................................................................
Diseo en parcelas divididas (split-splot) .........................................................
Diseos jerrquicos o anidados........................................................................
Diseos multifactoriales de efectos fijos, aleatorios y mixtos con Statgraphics ...
Componentes de la varianza con diseos de efectos aleatorios
y mixtos en Statgraphics ...............................................................................
Diseo en bloques aleatorizados con Statgraphics Centurion .........................
Diseo en cuadrado latino con Statgraphics ....................................................
Diseo split-splot con Statgraphics Centurion .................................................
Diseos multifactoriales de efectos fijos, aleatorios y mixtos con SAS ............
Componentes de la varianza en diseos de efectos aleatorios y mixtos
con SAS .........................................................................................................

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RC Libros

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IX

CONTROL DE CALIDAD. TCNICAS Y HERRAMIENTAS

SAS y los diseos jerrquicos (anidados) ..........................................................

El procedimiento GLM de SAS y los diseos en bloques aleatorizados ............

336
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Captulo 8. Calidad y diseos factoriales fraccionarios. Superficies de

respuesta ..................................................................................

341

Diseos factoriales completos .........................................................................

Diseos factoriales 2k 3k y pk..........................................................................
Diseos factoriales en bloques (confusin)......................................................
Diseos factoriales fraccionarios......................................................................
Fraccin un medio del diseo 2k ..................................................................
Fraccin un cuarto del diseo 2k..................................................................
Fraccin un tercio del diseo 3k ...................................................................
Diseos de superficies de respuesta ................................................................
Modelos lineales mixtos ...................................................................................
Diseos factoriales completos y fraccionales en Statgraphics.
Superficies de respuesta ...............................................................................
SAS y los modelos mixtos .................................................................................
SAS/QC y el diseo de experimentos ...............................................................

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368

Captulo 9. Metodologa Seis Sigma para el control de calidad ....................

373

Seis Sigma y el control de calidad.....................................................................

Introduccin a la metodologa Seis Sigma........................................................
Fases y herramientas en la metodologa Seis Sigma ........................................
Trabajando en la metodologa Seis Sigma con Statgraphics Centurion ........
Trabajando en la metodologa Seis Sigma con SAS mediante mens ...........
Trabajando en la metodologa Seis Sigma con SAS mediante
programacin ............................................................................................
Fase Definir en la metodologa Seis Sigma .......................................................
Fase Medir en la metodologa Seis Sigma ........................................................
Fase Analizar en la metodologa Seis Sigma .....................................................
Fase Mejorar en la metodologa Seis Sigma .....................................................
Fase Controlar en la metodologa Seis Sigma...................................................

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ndice analtico ................................................................................................

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