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I.

INTRODUCCION
Coffea canephora es un cultivo originario de frica, sembrado en el pas

y su rendimiento promedio es 20 qq/ha. Este bajo rendimiento se debe a


deficiencias en el manejo del cultivo como a la incidencia de plagas. Entre las
principales plagas a nivel nacional est el escoltido Hypothenemus hampei,
conocido como broca del caf, que causa

serias

mermas

tanto

en

el

rendimiento como en la calidad del producto.


Los granos de caf son atacados a los 40 das del cuajado, las hembras
perforan el fruto y depositan 12 a 20 huevos por grano, luego abandonan el
grano y continan ovipositando en otros frutos sanos. En zonas donde existen
granos durante todo el ao, se presenta una proliferacin continua de este
coleptero y un mnimo de 10 generaciones por ao. Sus poblaciones
aumentan entre los 90 a 120 das despus de la floracin principal. Las
prdidas fluctan entre 1 a 34% en funcin del grado de infestacin, si la
infestacin alcanza 100%, las prdidas son de 12,6 kg/saco de 60 kg de caf
beneficiado. El muestreo o monitoreo de la broca debe iniciarse a partir del
periodo de trnsito que corresponde entre 120 a 150 das despus de
floracin.
-

Objetivos:

Determinar el porcentaje de incidencia de broca en la variedad


(Coffea canephora)

Reconocimiento de la plaga (Eloria noyesi) y daos en el cultivo de


coca

II.

REVISION DE LITERATURA
II.1.

Importancia econmica
La broca es originaria de frica (Le Pelley, 1968). Descubierta

como plaga del caf en Gabn en 1901, su distribucin actual es cosmopolita.


La broca pasa casi todo su ciclo de vida dentro de la semilla o grano, lo cual
trae consigo prdidas directas a la produccin y calidad del caf. Los pases
productores de caf ms importantes del orbe la tiene presente en sus
cafetales.
II.2.

Biologa
La

broca

es

un

pequeo

insecto

escoltido monfago,

con reproduccin tipo espanandria, de unos 2.0 mm de longitud. En 30 das,


una broca fundadora puede dar origen a 35 individuos en una proporcin de 10
hembras por un macho, y si los insectos continan reproducindose, se pueden
encontrar ms de 100 descendientes en una sola cereza, todos ellos
emparentados, pues el apareamiento se realiza entre hermanos y hermanas.
Por

lo

comn,

todos

los individuos de broca encontrados en un fruto

provienen de una sola hembra. Las hembras maduran sexualmente a los 3-4
das despus de transformarse en adultos, y antes de abandonar el grano o
nido donde se desarrollaron como huevos, larvas y pupas, se aparean. Ya
fecundadas, las hembras abandonan los granos que habitaban y emprenden el
vuelo para buscar nuevos frutos para reproducirse. En la poca lluviosa,
cuando la reproduccin es continua, se ha estimado un tiempo generacional
aproximado de 45 das a 25C, con una capacidad innata de incremento (r) de
0.065 por da (Baker et al., 1992a). Los machos son ms pequeos y delicados
y tienen las alas atrofiadas, razn por la cual no vuelan ni participan en la
colonizacin del hospedero.

Fig.1

Ciclo biolgico de Hypothenemus hampei., a. Huevo (6 10 das);

b. Larva (12 15 das); c. Prepupa; d. Pupa (7 10 das); e. Adulto (2- 4


meses).

2.3.

Colonizacin del hospedero


Las hembras de H. hampei se encuentran fuera de los frutos de

caf solamente durante un breve lapso de tiempo, periodo que emplea en la


bsqueda de su hospedero. La bsqueda y localizacin del hospedero lo
realizan volando. Para introducirse al grano, la hembra se posa sobre un fruto y
perfora por su parte apical, exactamente por el centro o por la orilla del ostiolo o
cicatriz que deja la flor cuando se cae. Los frutos adecuados para la
reproduccin del insecto deben tener al menos 20% de peso seco del grano,
estado de desarrollo conocido como semi - consistencia (Barrera, 1994). Los
frutos verdes atacados que no han alcanzado la

semi-consistencia

pueden

caerse, o la semilla podrirse, si el insecto perfora el pergamino. Durante el


periodo de maduracin del fruto, lo cual ocurre en la poca lluviosa y antes de
que ocurra la cosecha, se pueden presentar 2 o 3 generaciones en un mismo
fruto o nido, y las hembras de la progenie emergen del fruto conforme van
siendo fecundadas. Sin embargo, despus de la cosecha y conforme entra el

periodo seco del ao, los frutos no cosechados ennegrecen y se secan en las
plantas (o en el suelo), mientras las brocas dejan de emerger y entran en
diapausa reproductiva (Mansingh, 1991).

Fig. 2 Posicionamiento de Hypothenemus hampei en caf. A) La broca se


encuentra iniciando la penetracin del ruto. B) La broca se encuentra en el
canal de penetracin. C) La broca est penetrando la almendra, se puede
encontrar huevos. D) La broca entro y tiene ya descendencia (huevos, larvas y
pupas)
2.4.

Control del ataque de broca.

2.4.1. Control cultural


2.4.2. Control biolgico
2.4.3. Control etolgico
2.4.4. Control qumico

II.3.

Eloria noyesi malumia defoliador de la hoja coca

III.

MATERIALES Y METODOS

III.1.

Materiales:

Bandeja

Placa Petri

Cuchilla

Cmara

Apuntes

III.2.

Mtodos:

La prctica monitoreo de broca de caf y plagas en coca se realiz en las


instalaciones laboratorio de entomologa. Para ello se han desarrollado varias
metodologas para la estimacin de ataque de broca en un lote o cafetal. Cada
una implica diferente nivel de precisin e inversin de tiempo para realizar
dicha labor:
-

Evaluacin de la broca de caf.


Dividir la finca en lotes homogneos (hasta 5 Ha).
Seleccionar al azar 30 plantas bien distribuidas por lote.
(Figura)
Tomar 1 rama por cada planta del tercio medio
Separara los granos de las ramas seleccionadas en una
bandeja y llevar a laboratorio.
Contar los frutos brocados y los granos no brocados; anotar los
datos.
Luego se halla el porcentaje de infestacin con la siguiente
formula.
%infestacion=

Granos brocados ( GB )
100
Total de granos seleccionados ( GS )

IV.

RESULTADOS
IV.1.

Datos
Granos brocados:

EVALUACION 1

EVALUACION 2

Granos brocados

46

39

Granos sanos

10

62

Granos de suelo

18

65

Granos con Bauveria

Granos en fase A

12

Granos en fase B

11

Granos en fase C

Granos en fase D

36

14

Inf . e 1=

46
100=82
56

Inf . e 2=

39
100=38.6
101

V.

BIBLIOGRAFIA

1. OOLCAFE. Ficha tcnica sobre la broca del caf. Hallado en:


www.protecnet.go.cr/brocal.html. Acceso el 25 de junio de
2007.
2. Guharay F, Monterrey J. Manejo ecolgico de la broca del cafeto
(Hypothenemus hampei Ferr.) en Amrica Central. CATIE.
Nicaragua. N 45. 1997.
3. Tecchno S. Plan del manejo integrado de la broca del fruto del caf. Lamas,
Per. 2001. 10 p.

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