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  • Bavarois de Maracuya

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    BAVAROIS DE MARACUYA Ingredientes para masa : _ 4 paquetes de galletas de vainilla _ 100g de mantequilla gloria derretida PARA EL RELLENO _ 1 ½ taza de jugo de maracuyá. _ 3 hojas de colapez. _2 taza de crema de leche gloria. _1 taza de leche condensada gloria. _ 6cdas. de azúcar. _ 3 huevos PREPARACION Licuar las galletas de vainilla y mezclarlas con mantequilla derretida, colocar sobre sobre un molde rectangular y llevar al frio hasta que la masa se ponga dura. Hidratar el colapez en agua fría, escurrir y derretir en el jugo de maracuyá caliente, mexclar con la leche condensada y dejar enfriar

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    BAVAROIS DE MARACUYA Ingredientes para masa : _ 4 paquetes de galletas de vainilla _ 100g de mantequilla gloria derretida PARA EL RELLENO _ 1 ½ taza de jugo de maracuyá. _ 3 hojas de colapez. _2 taza de crema de leche gloria. _1 taza de leche condensada gloria. _ 6cdas. de azúcar. _ 3 huevos PREPARACION Licuar las galletas de vainilla y mezclarlas con mantequilla derretida, colocar sobre sobre un molde rectangular y llevar al frio hasta que la masa se ponga dura. Hidratar el colapez en agua fría, escurrir y derretir en el jugo de maracuyá caliente, mexclar con la leche condensada y dejar enfriar

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    BAVAROIS DE MARACUYA

    Ingredientes para masa :


    _ 4 paquetes de galletas de vainilla
    _ 100g de mantequilla gloria derretida
    PARA EL RELLENO

    _1

    taza de jugo de maracuy.

    _ 3 hojas de colapez.
    _2 taza de crema de leche gloria.
    _1 taza de leche condensada gloria.
    _ 6cdas. de azcar.
    _ 3 huevos

    PREPARACION
    Licuar las galletas de vainilla y mezclarlas con mantequilla derretida, colocar
    sobre sobre un molde rectangular y llevar al frio hasta que la masa se ponga
    dura.
    Hidratar el colapez en agua fra, escurrir y derretir en el jugo de maracuy
    caliente, mexclar con la leche condensada y dejar enfriar

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