You are on page 1of 88

Sintez anul IV, ID

(subiecte la cultura pajitilor i plantelor furajere)

Porumbul furajer - Zea mays L.


IMPORTAN
originar din America Central i de Sud, adus n Europa n secolul XVI. n ara noastr a fost cultivat
pentru prima dat la sfritul secolului al XVII-lea - nceputul secolului XVIII (mai nti n Transilvania,
apoi n Muntenia i dup aceea n Moldova).
ocup locul al treilea, ca suprafa, dup gru i orez i locul al doilea, ca producie, dup gru.
pe glob - cca 130 mil. ha (Anuarul FAO, 1994);
n ara noastr - aprox. 3,0 mil. ha .
NTREBUINRI: n alimentaia omului, ca nutre pentru animale i ca materie prim n
industria alimentar (spirt, amidon, glucoz, dextrin, ulei).
NSUIRI MORFOLOGICE:
Sistemul radicular este fasciculat, format din rdcini adventive propriu-zise, provenite din
nodurile subterane ale tulpinii i din rdcini adventive aeriene, formate din nodurile de la suprafa.
Rdcinile ptrund pn la 3-4 m n adncimea solului.
Tulpina, de nlimi variabile n funcie de tipul hibridului, prezint 8-17 internoduri, formele
mai tardive au un numr mai mare dect cele precoce.
Frunzele au limbul lanceolat, de 50-80 cm lungime i 5-12 cm latime, cu marginile ondulate. n
epiderma superioar a limbului se gasesc numeroase celule buliforme, care au rolul de a rsuci spre interior
limbul foliar, mrind astfel rezistena la secet a porumbului.
Porumbul este o plant unisexuat-monoic, avnd florile mascule aezate n vrful tulpinii,
ntr-o inflorescen de tip panicul. Acestea prezint un ax principal prevzut cu numeroase ramificaii
laterale, pe care se gasesc spiculee biflore, nearistate.
Florile femele sunt grupate n inflorescene de tip spic, cu axul ngroat (spadix). Pe rahisul
tiuletelui sunt asezate spiculee, n rnduri perechi, cu cte dou flori: una superioar fertil i una
inferioar steril.
Ovarul este monocarpelar, cu stigmatul filiform, lung de 20-40 cm, bifurcat la vrf. Fructul este
o cariops, de mrimi diferite, n funcie de hibrid.
CERINE FA DE CLIM I SOL:
Porumbul germineaz la 8-10C, > 13C n luna mai i >18C n lunile iunie-august.
Porumbul rezist foarte bine la secet.
Producii ridicate n regim irigat sau cnd n perioada de vegetaie cad > 250-270 mm
precipitaii, uniform repartizate, mai ales n lunile iunie-iulie.
Perioad critic pentru ap: de la apariia paniculului pn la coacerea n lapte
micorarea produciei.
Porumbul ofer rezultate bune pe soluri adnci, fertile, luto-nisipoase, cu pH = 6,5-7,5,
care permit dezvoltarea unui sistem radicular puternic.
1

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE PENTRU SILOZ


n cultur principal
n cultur succesiv

Porumbul pentru siloz poate fi cultivat :

puin pretenios fa de planta premergtoare


Rotaia se autosuport, n monocultur, o perioad lung de timp.
rota]ia o serie de avantaje.
rezultatele cele mai bune: dup leguminoasele anuale pentru boabe i furajere,
cerealele pioase de toamn, inul, cnepa, cartoful, sfecla i floarea soarelui.
Porumbul nu se poate cultiva dup sorg i iarb de Sudan.
Porumbul este o bun premergtoare pentru culturile de primvar i chiar pentru gru
atenie la erbicidele triazinice!

Fertilizarea

1 ton de s.u. porumbul pentru siloz are nevoie de 14-15 kg N; 5,5- 6,0 kg P;
13-14 kg K i 4-5 kg Ca.
gunoiul de grajd administrat la plantele premergtoare sau ncorporat sub artura
de baz 20-40 t/ha.
70-100 kg/ha N; 50-60 kg/ha P pe cernoziomuri i soluri aluvionare i 80-90 kg/ha pe
celelalte tipuri de sol.
pe podzoluri i la altitudini mari aplicarea de gunoi de grajd i amendamente.

Lucrrile solului artura de var sau toamn la adncimea de 20-22 cm.


pregtirea patului germinativ cu grapa cu discuri n agregat cu grapa cu
coli, care afneaz solul pe adncimea de 8-10 cm.
Smna i semnatul
Porumbul pentru siloz se seamn n epoca a II-a cnd temperatura n sol este de 8-10C.
Calendaristic n zona de cmpie ntre 1-20 aprilie i ntre 15-30 aprilie n celelalte zone.
Semnatul cu semntori de precizie SPC-6, SPC-8, la distana ntre rnduri de 70-80 cm i
o adncime de 5-6 cm pe soluri grele i de 6-8 cm pe soluri uoare, uscate.
Desimea 60-70 mii plante/ha, pe soluri fertile i ngrate i de 50-60 mii plante/ha n zonele
secetoase pe soluri mai puin fertile.
n regim irigat 80-90 mii plante/ha.
Norma de semnat 15-25 kg/ha
Tratamentul seminei mpotriva: atacului de viermi srm i rioar cu produse pe baz de
carbofuran (Furadan, Carbodan, 28 l/t smn).
Lucrrile de ngrijire
1. Combaterea buruienilor
prin 2-3 praile mecanice, folosind CPU-4,2 la interval de circa 2 sptmni ntre ele, la adncimi din
ce n ce mai mici.
.erbicidele: Atrazin (2,0 l/ha), Eradicane (6-7 l/ha), Diizocab (7-8 l/ha), Frontier (1,1-1,6 l/ha) pentru
buruienile monocotiledonate i..Sanrom (1 l/ha), Oltisan (1 l/ha), Cambio (2-2,5 l/ha) pentru......
buruienile dicotiledonate.
2. Irigarea 1500-3000 m/ha, administrat n 2-4 udri a cte 600-800 m/ha.

Recoltarea, depozitarea i conservarea


n faza de lapte-cear plantele conin 70-75% ap mecanizat cu combina de siloz universal
(CSU) sau combinele autopropulsate (CHF) care taie, toac i ncarc nutreul n remorc.
Depozitarea se face n silozuri speciale.
Producia 30-40 t/ha mas verde, iar n condiii de irigare poate fi de 70-80 t/ha.

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A PORUMBULUI PENTRU M.V. I FN


Rotaia dup gru, pritoare fertilizate cu gunoi de grajd sau dup sole sritoare.
Fertilizarea Porumbul pentru mas verde este mai pretenios fa de substanele nutritive din
sol, dect porumbul pentru siloz desime mai mare.
20-40 t/ha gunoi de grajd,
70-100 kg/ha N; 30-50 kg/ha; PO;
40-60 kg/ha KO pe terenurile nisipoase i podzoluri.
Lucrrile solului

artura de var sau toamn la adncimea de 20-22 cm.


pregtirea patului germinativ cu grapa cu discuri n agregat cu grapa cu
coli, care afneaz solul pe adncimea de 8-10 cm.

Smna i semnatul
Se folosesc hibrizi din grupele de precocitate 100-200, se recomand nsmnarea la aceeai epoc a
2-3 hibrizi diferii ca precocitate.
n cultur principal se seamn: n epoca a II-a, temperatura este de 8C, distana ntre rnduri
de 25-30 cm, cu o desime de 400-600 mii plante/ha n cultur neirigat i la 30-40 cm ntre rnduri, cu
o desime de 250-300 mii plante/ha n cultur irigat, folosindu-se o cantitate de 80-150 kg/ha
smn.
Pe terenurile mburuienate se recomand ca semnatul s se fac la 60-80 cm ntre rnduri, cu o
norm de semnat de 30-50 kg/ha.
Semnatul se face la adncimea de 6-8 cm, cu semntori universale.
n rnduri dese nu sunt necesare lucrri de ngrijire.
Lucrrile de ngrijire n rnduri rare ca la porumbul pentru siloz.
irigarea se poate face prin aspersiune sau prin brazde.
Recoltarea, depozitarea i conservarea
Porumbul semnat des i folosit pentru nutre verde se recolteaz (cosit) cnd plantele au atins
nlimea de 60-70 cm i dureaz pn la nspicare, timp de cca. 20-30(40) de zile.
Folosirea prin punat n cadrul conveierului verde se poate face mai devreme, cnd plantele au
nlimea de 50 cm i numai porionat sau dozat cu ajutorul gardului electric.
Producia 20-30 t/ha la neirigat i 40-60 t/ha n condiii de irigare i fertilizare corespunztoare.

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE N AMESTEC CU ALTE PLANTE


n amestec cu leguminoase anuale, cum ar fi: soia, mazrea, bobul furajer, latirul etc. cele
mai bune rezultate s-au obinut la cultivarea amestecului de porumb cu soia, pentru nutre verde i
pentru nutre murat.
Pentru nutre verde, porumbul i soia se seamn mpreun, pe aceleai rnduri, la 25-30
cm distan ntre rnduri, folosind 45-50 kg/ha soia i 50-70 kg/ha porumb.
Pentru nsilozare, semnatul se face mpreun, pe acelai rnd, la distana de 70-80 cm,
folosind 35-40 kg/ha soia i 12-15 kg/ha porumb, sau n rnduri alternative, cu 2-4 rnduri de soia i
2-4 rnduri de porumb.
coninutul de proteine crete de la 7,6-8,5% la 11,8-13,5%, realizndu-se un spor de
protein de 100-300 kg/ha.

Lucerna arbastr Medicago sativa L.


IMPORTAN, RSPNDIRE
Lucerna albastr, este cea mai veche plant de nutre, originar din sudul Caucazului i Asia de
sud-vest; Se cultiv din anul 1300 .Cr. n Asia i din anul 700 .Cr. n Babilon.
Lucerna este o plant de climat temperat, cu o plasticitate ecologic foarte larg, fiind
adaptat la diferite condiii de clim i sol.
Pe glob ocup o suprafa de peste 35 mil. ha. Cele mai mari suprafee cu lucern se cultiv n
S.U.A. (12 mil. ha) Argentina (7 mil. ha), Rusia (4,5 mil. ha), Italia i Frana (peste 1,5 mil. ha). n ara
noastr suprafaa cultivat cu lucern a crescut de la 136,3 mii ha n 1938, la cca 350 mii ha.
Calitile lucernei: productivitate ridicat, nsuirile biologice deosebite i calitatea
superioar a furajului. n condiii normale se pot realiza 7-8 t/ha s.u. n cultur neirigat i 12-15 t/ha
s.u. n cultur irigat.
Lucerna se folosete sub form de: nutre verde, fn, nutre nsilozat, granule sau brichete;
Lucerna este planta furajer ce produce cea mai mare cantitate de protein digestibil la
unitatea de suprafa (1022 kg/ha P.D., la o producie de 7 t/ha s.u., recoltat la mbobocit-nflorit).
Coninutul lucernei n substane nutritive este ridicat i variaz n limite largi, n funcie de faza
de vegetaie n momentul recoltrii.
Proteina din lucern are un coninut bogat n aminoacizi eseniali, conferindu-i o valoare
biologic ridicat.
Pe lng protein, lucerna conine cantiti mari de sruri minerale (Ca, K, Mg, Na), vitamine
(A, B2, C, D, E, K) i substane extractive neazotate. Coninutul n fosfor este uneori insuficient
(<0,15%), aspect ce poate fi evitat printr-o fertilizare adecvat cu ngrminte fosfatice.
La lucerna n stare prospt prezena saponinelor (0,3-1,8 % din s.u.), care se consider c
reprezint cauza principal a apariiei meteorizailor la rumegtoare.
Lucerna are un grad ridicat de digestibilitate att n stare verde ct i sub form de fn sau
nutre nsilozat. Astfel, valorile coeficienilor de digestibilitate sunt n medie de 80,5% la P.B. din masa
verde, 77,3% la P.B. din fn, 49,1% la C.B. din masa verde i 44,8% la C.B. din fn, la recoltarea n faza
de mbobocire.
Valoarea nutritiv a lucernei variaz ntre 0,60-0,73 U.N./1 kg s.u. n funcie de momentul
recoltrii.
4

Lucerna este important i prin unele din nsuirile biologice, cum ar fi: rezistena la secet i
ger, reacia pozitiv la aprovizionarea suficient cu ap i elemente nutritive, energia mare de
regenerare (3-4 coase la neirigat, 5-6 coase la irigat).
Plant amelioratoare a solului, pe care-l mbogete n azot datorit simbiozei cu bacteria
Rhizobium meliloti, l las curat de buruieni, cu o bun structur i previne salinizarea secundar n
condiii de irigare. Lucerna este i o bun plant melifer.
NSUIRI MORFOLOGICE
Lucerna este o plant peren, ce triete 8-10 ani sau mai mult, ns producii economice se
obin n primii 3-5 ani.
Rdcina este pivotant, profund, ce poate ajunge pn la 10-12 m adncime sau mai mult,
dar masa principal de rdcini (80-85%) se gsete n primii 40-50 cm ai solului.
Cel mai intens ritm de cretere a rdcinilor se nregistreaz n anul I, pn la nflorit, cnd
pivotul ajunge la 1 m adncime.
Tulpina primar se ntlnete numai la plantele tinere n anul I, dup care din ea rmne
partea inferioar numit colet.
Din mugurii de pe colet, situai la 1-3 cm n sol, se formeaz lstari n fiecare primvar i
dup fiecare folosire (cosit, punat).
Lstarii sunt ramificai, muchiai, glabri sau slab proi, ereci sau ascendeni i au nlimea
de 60-100 cm.
Frunzele sunt trifoliate, cu foliole ovate sau lanceolate dinate n treimea superioar, foliola
median mai lung pe]iolat dect cele laterale.
Florile sunt albastre-violacei, zigomorfe, pe tipul cinci, grupate n raceme axilare alungite.
Fructul este o pstaie polisperm, rsucit, cu 2-4 spire.
Seminele sunt reniforme sau drepte, de culoare galben-verzuie sau galben-brunie, cu luciu
slab, MMB = 1,2-2,5 g. Prin nvechire seminele i pierd luciul i devin brune.
SISTEMATIC I SOIURI
Lucerna face parte din familia Fabaceae, (Leguminosae), tribul Trifolieae, genul Medicago,
care cuprinde 62 de specii, din care 11 i pe teritoriul rii noastre.
Prezint importan ecnomic ridicat doar trei specii: Medicago sativa L., M. falcata L. i M.
media (M. varia sau M. hybrida), care au fost introduse n cultur.
n cultur - o gam larg de soiuri create la ICPCPT Fundulea: Fundulea 652 (1963), Luxin
(1973), Luteia (1981), Gloria (1982), Triumf (1986), Adonis (1987), Selena (1991), Topaz (1994),
Granat (1998), Satelit ( 1998); soiuri importate: Capri, Cinna, Diane, Maya, Norla, Sigma.
CERINELE FA DE CLIM I SOL
Lucerna are o plasticitate ecologic larg;
Temperatura minim de germinare: 1C, iar cea maxim de 37C.
Suma de temperatur pentru ca plantele de lucern din anii II-III de vegetaie s ajung la
nceputul nfloririi este de cca 900C pentru coasa I i 800-850C pentru coasele II i III .
Astfel, sporul mediu de s.u. este de 73,4 kg/ha/zi. Cel mai intens ritm de cretere a organelor
vegetative se realizeaz la temperaturi cuprinse ntre 21-27C.
La temperaturi de peste 35C, n condiii de neirigare, creterea lucernei nceteaz.
5

Lucerna matur este rezistent la temperaturi sczute, ns plantele tinere, la semnatul de


primvar, sunt distruse la temperaturi de -5 , -6C.
n timpul iernii lucerna matur suport bine temperaturi de - 25C i chiar peste -40C, cnd
solul este acoperit cu zpad.
Datorit sistemului radicular profund i bine dezvoltat lucerna are o mare rezisten la secet,
dei este mare consumatoare de ap.
Pentru producerea unei uniti s.u., lucerna consum 700-800 uniti ap n cultur irigat i
500-600 uniti la neirigat.
Cele mai mari producii se realizeaz n zone cu precipitaii anuale de 500-650 mm, bine
repartizate n timpul perioadei de vegetaie.
Lucerna nu suport bltirea apei la suprafaa solului i nici excesul de ap din sol.
Stagnarea apei, imediat dup cosire, timp de 3-9 zile determin diminuarea masei sistemului
radicular cu 30-80% i a produciei cu 20-60%.
Pe terenurile cu apa freatic la o adncime < 1,2-1,5 m, creterea rdcinilor i activitatea
bacteriilor fixatoare de azot sunt mult stnjenite, diminund producia i vivacitatea lucernei.
Lucerna este o plant de zi lung, avnd cerine ridicate fa de lumin mai ales la nceputul
creterii. Creterea i dezvoltarea optim a plantelor se realizeaz cu o fotoperioad de 15-16 ore/zi i
o intensitate luminoas de 16-18 mii de luci.
Fa de sol lucerna are pretenii ridicate. Cele mai indicate soluri sunt cele profunde,
permeabile, fertile, bogate n humus, cu activitate microbian intens, bine aprovizionate n fosfor,
potasiu i calciu, cu o reacie neutr sau slab alcalin, cum ar fi cernoziomurile, solurile aluvionare,
brun-rocate sau brune. Lucerna valorific bine i solurile slab srturoase, drenate, precum i cele
nisipoase. Nu sunt recomandate solurile acide, grele, argiloase, compacte i cu exces de umiditate.
Zonele de cultur cele mai favorabile pentru cultura lucernei se ntlnesc n Cmpia Dunrii,
Cmpia Banatului, centrul Cmpiei Transilvaniei, partea de NV i NE a rii, luncile principalelor ruri
din zonele de step, silvostep i nemoral. Rezultate bune se obin i n centrul i estul Cmpiei
Romne, nordul Dobrogei, SE i centrul Moldovei.
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE PENTRU FURAJ
Rotaia
Lucerna nu este pretenioas fa de planta premergtoare, dar se obin rezultate bune cnd
se cultiv dup plante care las terenul curat de buruieni.
Nu sunt bune premergtoare iarba de Sudan, sorgul, hibrizii sorg x iarb de Sudan, hibrizii
tardivi de porumb care elibereaz terenul trziu i las solul srac n ap i elemente nutritive. De
asemenea, lucerna nu trebuie s urmeze dup plante tratate cu erbicide triazinice n ultimii 3 ani,
precum i dup ea nsi dect dup o perioad egal cu minimum o dat i jumtate timpul ct
cultura a fost meninut pe acel teren. Se evit n acest fel aa numita ,,oboseal a solului pentru
lucern.
Fertilizarea i amendamentarea. Lucerna este o mare consumatoare de elemente
nutritive. Pentru 1 t/ha s.u. lucerna extrage din sol 34 kg azot, 7 kg fosfor, 20 kg potasiu i 20 kg
calciu.
Azotul este asigurat n cea mai mare parte pe cale simbiotic, dar n regiunile secetoase, se
recomand aplicarea unor doze mici de azot (N 30-35) la desprimvrare. Pe solurile cu coninut redus
de humus (< 2%) i azot total, dozele de azot pot fi mai mari (N 40-60), aplicate primvara devreme sau
fracionat dup primele coase.
6

Fosforul i potasiul se aplic n funcie de coninutul solului n aceste elemente. Pentru


lucern coninutul optim al solului n fosfor este de 8-10 mg/100g sol, iar n potasiu de 18-19 mg/100
g sol. Lipsa fosforului din aceast perioad nu poate fi compensat n anii urmtori. ngrmintele cu
fosfor, n doze de P 40-100 (doze mai mari n condiii de irigare i pe soluri acide amendamentate), se
aplic odat cu lucrrile solului i apoi la 2-3 ani.
Potasiul are rol important n sporirea rezistenei plantelor la secet, prin diminuarea
transpiraiei. ngrmintele cu potasiu se aplic n acelai mod ca i cele cu fosfor.
Gunoiul de grajd este bine valorificat de lucern pe toate tipurile de sol, dar mai ales pe cele
acide i pe terenurile irigate. Cele mai eficiente doze sunt de 35-40 t/ha la neirigat i 60-80 t/ha n
regim irigat.
Amendamentele se ncorporeaz sub artura de baz, bine mrunite, mprtiate uniform i
omogenizate cu stratul superficial al solului prin 1-2 treceri cu grapa cu discuri.
Lucrrile solului
Lucerna este foarte pretenioas la modul de pregtire a terenului deoarece are semine
mici, adncimea de ncorporare a acestora n sol este mic, iar puterea de strbatere a plantelor este
redus.
Pe terenurile denivelate se recomand ca nainte de aplicarea ngrmintelor i efectuarea
arturii s se fac nivelarea, fr a disloca un strat de sol mai adnc de 10-15 cm. Lucrarea se execut
vara sau toamna cu nivelatoare (NT-2,8), dup 1-2 treceri cu grapa cu discuri.
Artura se face vara sau toamna, n funcie de planta premergtoare, la 20-25 cm adncime.
Pe solurile cu hardpan se folosesc pluguri cu scormonitori.
Pe podzoluri se recomand efectuarea unei lucrri de afnare fr ntoacerea brazdei, cu
maini de afnat solul (MAS), la 50-70 cm adncime, apoi artura la 23-25 cm, perpendicular pe
direcia de lucru a mainii de afnat solul.
Lucerna cere un pat germinativ foarte bine pregtit, afnat la suprafa i bine aezat mai n
profunzime. n a doua jumtate a toamnei se efectueaz lucrri cu grapa cu discuri n agregat cu grape
cu coli pentru mrunirea bulgrilor i o uoar nivelare a solului. Primvara cnd terenul permite,
patul germinativ se pregtete cu agregat de grape cu coli, prevzut cu bare metalice pentru nivelare
sau cu combinatorul. Se recomand evitarea folosirii grapelor cu discuri la aceast lucrare.
Dup semnat, cnd solul este uscat n stratul superficial, se poate efectua un tvlugit uor
al semnturii. Lucrarea se recomand uneori i nainte de semnat.
Smna i semnatul.
Smna utilizat pentru nfiinarea lucernierelor trebuie s fie curat, liber de cuscut,
certificat biologic i cu facultate germinativ ridicat. Pe solurile acide amendamentate i pe cele
nisipoase se recomand bacterizarea seminelor de lucern cu tulpini selecionate de Rhizobium
meliloti, care determin sporirea produciei cu peste 30-50%.
Epoca optim de semnat este primvara devreme, cnd temperatura solului la adncimea de
semnat este de (2)4-50C, iar umiditatea de minimum 2,5 ori > dect apa higroscopic.
Calendaristic, aceste condiii se realizeaz n prima jumtate a lunii martie n sudul rii i n a
doua jumtate a lunii martie sau nceputul lunii aprilie n celelalte zone de cultivare a lucernei.
Lucerna se poate semna i la sfritul verii-nceputul toamnei, n condiii de irigare, cnd de
la semnat pn la intrarea n iarn nsumeaz 850-1100C.
Semnatul se face cu semntorile pentru cereale pioase, (SUP-21, 29), la 12,5-15 cm ntre
rnduri, utiliznd o cantitate de smn de 18-22 kg/ha, n funcie de calitatea patului germinativ,
umiditatea solului i nsuirile seminelor, pentru a se realiza 750-1000 s.g./m. Adncimea de
semnat este de 2-3 cm pe cernoziomuri, soluri brune i de 3-4 cm pe soluri uoare.
7

Lucrrile de ngrijire.
Distrugerea crustei se poate realiza cu tvlugi inelari, tvlugi de lemn nfurai n srm
ghimpat, grape de mrcini, iar n condiii de irigare, printr-o udare cu norma de 100-150 m/ha.
Completarea golurilor se face de obicei numai n anul I dup rsrirea plantelor.
Combaterea buruienilor este lucrarea cea mai important din anul I de vegetaie, deoarece
lucerna are la nceput un ritm lent de cretere i poate fi mai uor invadat de buruieni. Combaterea
acestora se realizeaz prin metode preventive, agrotehnice i chimice.
preventive: descuscutarea seminelor, folosirea de site pentru reinerea seminelor de
buruieni (mai ales de Stelaria sp., Amaranthus sp.) din apa de irigaie, precum i folosirea de
ngrminte organice bine fermentate.
msurile agrotehnice: premergtoare nemburuienate, efectuarea lucrrilor solului i de
pregtire a patului germinativ de bun calitate i la epoca optim, precum i la efectuarea cosirilor de
curire. Coasa de curire este indicat numai n anul I i se face la mbobocitul lucernei cnd
buruienile nu au format nc semine, la 10-15 cm de la sol, manual sau cu cositori mecanice.
Materialul rezultat trebuie ndeprtat de pe teren ntr-un timp ct mai scurt.
pe cale chimic - metoda cea mai eficace.
combaterea buruienilor monocotiledonate cu erbicidele: Eradicane (4-5 l/ha), Diizocab (5-7
l/ha), Balan (4-5 l/ha), Lasso (3,5-5 l/ha) i Dual (3-5 l/ha), aplicate preemergent, ultimele dou
ncorporate superficial n sol; Fusilade sau Targa (1,5-3 l/ha), aplicate postemergent.
combaterea buruienilor dicotiledonate cu erbicidele: Acetadin (5-7 l/ha), Basagran (4-5
l/ha), Aretit (5-7 l/ha), aplicate cnd lucerna are 3-5 frunze trifoliate. Se poate folosi i Basagranul forte
(2-2,5 l/ha n 300 l ap) cnd buruienile dicotiledonate au 2-3 frunze, iar temperatura aerului este
peste 18C i umiditatea atmosferic mai mare de 40%; Pivot (0,7-1 l/ha) aplicat n faza de 2-4 frunze
trifoliate, care combate o gam larg de buruieni dicotiledonate i unele monocotiledonate.
Combaterea cuscutelor, care uneori pot compromite cultura. Din cele peste 200 specii ale
genului Cuscuta, n ara nostr s-au identificat 18, mai rspndite fiind: Cuscuta campestris, C.
europaea, C. trifolii, C. epithymum i C. epilinum. Combaterea se poate realiza pe cale agrotehnic sau
chimic.
Pe cale agrotehnic: se cosesc vetrele de cuscut numai nainte de a forma semine i se
rzuiete solul pn la 1-2 cm adncime. Plantele cosite se pot da n furajare, iar pmntul rzuit se
adun n grmezi n afara culturii.
Pe cale chimic cuscutele se combat prin stropiri cu soluie de Aretit, Acetadin, Reglone sau
Dibutox, n concentraie de 1-4%, folosind 1 l soluie la m. Tratamentul se face numai pe vetrele de
cuscut, cnd dup cosit lstarii de lucern i filamentul de cuscut au reaprut. Rezultate foarte bune
s-au ob]inut prin folosirea erbicidului Pivot, aplicat pe toat suprafaa, la circa dou sptmni dup
rsrirea lucernei, n doz de 1 l/ha, cnd distrugerea cuscutei a fost de 98%.
Combaterea bolilor i duntorilor trebuie s se realizeze n primul rnd prin metode
agroculturale i mai puin prin metode chimice pentru a reduce cheltuielile i poluarea solului.
Cele mai rspndite boli sunt: Pythium de Baryanum (cderea plantelor), Erysiphae pisi f. sp.
medicaginis (finarea lucernei), Pseudopeziza medicaginis (ptarea brun a frunzelor), Uromices
striatus (rugina lucernei), Fusarium oxisporum f. sp. medicaginis (vestejirea fuzarian a plantelor).
Pentru loturile semincere se recomand tratamente n vegetaie cu produsele Tecto (1,5 kg/ha),
Fundazol sau Benlate (0,5 kg/ha).
Principalii duntori ai lucernierelor sunt: Ottiorrhynchus ligustici (grgria rdcinilor),
Tychius flavus (grgria seminelor), Sitona ssp. (grgria frunzelor i rdcinilor de leguminoase),
Phytodecta fornicata (gndacul rou al lucernei), Subcoccinella 24-punctata (buburuza lucernei),
Contarinia medicaginis (musculia galicol a florilor).
8

Pe lng msurile agrotehnice, se recomand i folosirea metodelor biologice, iar n loturile


semincere, dup caz, efectuarea a trei tratamente cu insecticide piretroide (Fastac 10 CE - 150 ml/ha,
Decis 2,5 CE sau Karate 2,5 CE - 300 ml/ha, administrate n 300 l ap) n urmtoarele fenofaze:
butonizare, nceputul nfloritului i sfritul nfloritului.
Grpatul se efectueaz pe lucernierele mbtrnite, cu grape cu discuri, n scopul ntineririi
acestora prin afnarea superficial a solului i fracionarea coletelor. Lucrarea d rezultate bune dac
este nsoit de aplicarea ngrmintelor, supransmnare cu raigras aristat (20 kg/ha) i irigare.
Lucrarea se efectueaz la sfritul verii sau primvara.
Irigarea este msura tehnologic ce asigur producii mari i constante, deoarece lucerna este
o mare consumatoare de ap. Sporuri nsemnate de producie se nregistreaz cnd coninutul n ap
al solului n stratul biologic activ (0-80 cm) este ntre jumtatea intervalului activ i capacitatea de
cmp pentru ap. Plafonul umiditii la care se intervine prin irigare variaz ntre 60-80% din
capacitatea de cmp.
n anii cu ierni srace n precipitaii se recomand o udare la nceputul lui aprilie cu 500-600
m/ha. n timpul vegetaiei - 600-700 m/ha pe solurile permeabile i 500 m/ha pe cele mai puine
permeabile. n cazul semnatului la sfritul verii-nceputul toamnei, iar solul este slab aprovizionat cu
ap, se impune o udare de rsrire, cu o norm de 300-350 m/ha. Cnd timpul este secetos lucrarea
se repet dup circa 0-10 zile.
Recoltarea, depozitarea i conservarea.
Epoca de recoltare influeneaz att nivelul i calitatea recoltei, ct i longevitatea lucernei.
n anul I de vegetaie lucerna se recolteaz n intervalul cuprins ntre sfritul fazei de
mbobocire i mijlocul fazei de nflorire; recoltarea n anul I influeneaz producia anilor urmtori i
durata de folosire a lucernierei.
n anul II de vegetaie i n urmtorii, lucerna se recolteaz n intervalul dintre mijlocul fazei
de mbobocire i nflorirea a 20-25% din plante.
n condiii favorabile de umiditate, pentru ca plantele s ajung la nceputul nfloritului au
nevoie de 850-900C la coasa I i 750-850C la coasele II-IV.
Practicarea alternanei intervalelor de recoltare n timpul unei perioade de vegetaie, n aa
fel nct fiecare suprafa s fie recoltat cel puin o dat la nflorirea a 20-25% din plante pentru a se
da posibilitatea refacerii rezervelor de substane nutritive.
n condiii de secet prelungit se impune recoltarea lucernierei nainte de epoca optim,
pentru a evita consumul inutil al rezervelor de substane nutritive din colet i mrirea intervalului de
timp pn la coasa urmtoare.
ntrzierea recoltrii duce la scderea coninutului plantelor n protein, fosfor i potasiu, la
sporirea procentului de celuloz i impregnarea acesteia cu fenoli. Fenolii inhib dezvoltarea
microorganismelor utile din rumenul animalelor, diminund consumabilitatea i digestibilitatea
furajului.
n condiii de neirigare se pot realiza 2-4 coase/an, iar pe terenurile irigate 4-6 coase/an.
nlimea de recoltare a lucernei este de 4-6 cm de la sol, cu excepia ultimei coase care se
efectueaz la 7-8 cm i trebuie realizat cu cel puin 2-3 sptmni nainte de venirea primelor
ngheuri.
Nu se recomand punatul lucernei deoarece se distrug o parte din mugurii de pe colet, se
nrutesc condiiile de cretere a plantelor, precum i datorit faptului c plantele proaspete pot
provoca meteorizaii la animalele poligastrice. La nevoie, acesta trebuie efectuat cu efective mici, dup
ce s-a ridicat roua i dup o pregtire prealabil a animalelor.

Conservarea lucernei se poate realiza prin uscare (sub form de fn, fin, brichete)
sau nsilozare (sub form de semisiloz sau semifn).
Uscarea se poate efectua pe cale natural, cu ajutorul curenilor de aer sau cu instalaii
speciale pentru deshidratare pe cale industrial.
Uscarea se poate efectua pe cale natural, cu ajutorul curenilor de aer sau cu instalaii
speciale pentru deshidratare pe cale industrial. Uscarea pe cale natural se face pe sol, pe suporturi
sau prin balotare.
Pregtirea fnului pe sol: recoltarea cu coasa (manual), cu cositori mecanice sau cu
vindroverul, uscarea n brazde timp de 8-10 ore, dup care acestea se ntorc, iar dup alte 10-12 ore,
cnd umiditatea plantelor scade la 28-30%, lucerna se adun n cpie de 150-200 kg; dup 1-2 zile,
timp n care umiditatea scade la 15-17%, lucerna se transport la locul de depozitare.
Pregtirea fnului pe suporturi se practic n zonele relativ umede i este asemntoare cu
cea de pregtire a fnului de pe pajitile naturale; rezult un fn de bun calitate, cu un coninut mai
mare n proteine i caroten.
Pregtirea fnului prin balotare: recoltarea cu cositori sau vindrover, de preferin dotat cu
valuri de strivire, pentru a reduce timpul de uscare n cmp; n acest caz pierderile totale se reduc de
circa 2 ori, cele de frunze de circa 4 ori, iar cele de carotenoizi cu 20-25%, fa de sistemul clasic
cositoare-grebl; La folosirea vindroverului brazdele se ntorc cu grebla rotativ, dup 15-20 ore, iar
dup nc 10-15 ore de timp frumos, cnd umiditatea plantelor ajunge la 30-35%, are loc balotarea la
o presiune medie; n acest caz baloturile se transport n baza furajer i se continu uscarea cu
ajutorul curenilor de aer;
Dac definitivarea uscrii se va realiza n cmp, balotarea va avea loc la umiditatea de 25-30%,
iar baloturile se vor aeza n grupuri de cte 3-4, n form de piramid, cu baza mic pe sol, unde vor
rmne 2-3 zile, pentru ca umiditatea s scad la 15-17%.
Uscarea cu ajutorul curenilor de aer rece se realizeaz la locul de depozitare, cu instalaii
specifice.
Plantele se usuc n cmp pn la umiditatea de 40-45%, dup care se transport la
instalaiile de uscare, unde se aeaz n 3-4 straturi succesive.
Uscarea prin deshidratare pe cale industrial se realizeaz cu ajutorul unor instalaii speciale
(UFV-400, SDFV-90-28); Plantele, prin intermediul unor temperaturi foarte ridicate, sunt deshidratate
ntr-un timp foarte scurt i transformate n fin.
Fina de lucern se folosete ca materie prim la prepararea nutreurilor combinate sau se
bricheteaz.
Lucerna se poate conserva i prin nsilozare, dup metoda cu umiditate redus (metoda ofilirii
(50)55-65%, prin lsarea n brazde pentru ofilire timp de 4-24 ore) sau prin folosirea aditivilor
(amestec cu plante verzi bogate n glucide - porumb, sorg, floarea soarelui, iarb de Sudan etc.- n
raport de 1-2 pri G., la 1 parte leguminoas; adaos de tre, uruieli de porumb sau orz, n cantitate
de 30 kg / tona de nutre verde, finuri de cereale, n proporie de 10%, ap melasat - format din o
parte melas i 2-3 pri ap -, n cantitate de 100 l/t; 1 kg Lactosil la tona de furaj sau 1% preparat
Micoacid).
Producia. Cele mai mari producii, la semnatul de primvar, se obin n anii 2-4 de
folosin i n fiecare an la prima coas. La coasa a II-a se realizeaz circa 50-60% din producia coasei I,
iar la a III-a 25-30%. Produciile sunt de circa 30-40 t/ha mas verde la neirigat i 50-60 (80) t/ha la
irigat. Producia de fn este de 25-28% din cea de mas verde.

10

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A LUCERNEI PENTRU SMN


Smna de lucern se poate obine din culturile obinuite pentru furaj sau din culturi
speciale, nfiinate n acest scop.
Cerinele lucernei pentru smn fa de clim i sol
Se recomand n zonele unde n perioada nflorire-fructificare temperaturile sunt de circa
25C ziua i 18C noaptea; umiditatea aerului < 50%, iar zilele s fie senine i fr vnt.
Solul trebuie s fie permeabil, apovizionat cu elemente nutritive, fr aport freatic i cu
pH>6,5. Cele mai potrivite sunt cernoziomurile, solurile aluvionare i chiar cele nisipoase, n condiii de
irigare.
Temperatura medie multianual s fie de peste 9,5-10C, iar suma precipitaiilor anuale sub
500-550 mm. Cele mai favorabile zone sunt centrul i nord-estul Dobrogei, centrul, estul i nord-estul
Cmpiei Romne, sudul Olteniei, centrul i sudul Moldovei, sudvestul rii.
Bune premergtoare sunt culturile care elibereaz terenul devreme, cum ar fi plantele anuale
furajere, mazrea, cartofii timpurii, orzoaica i cerealele de toamn.
Fertilizarea moderat, evitarea lstririi abundente a lucernei. Nu se recomand
fertilizarea cu azot, iar premergtoarele s nu fi primit gunoi de grajd.
ngrmintele cu fosfor sunt recomandate pe toate tipurile de sol i n toi anii; coninutul
solului de 7-8 mg fosfor mobil la 100 g sol. Dozele orientative de fosfor sunt de 60-80 kg/ha.
ngrminte cu potasiu se aplic n situaiile cnd solul conine sub 16 mg potasiu mobil la
100 g sol.
Lucrrile solului - ca la cultura pentru furaj.
Semnatul se face primvara devreme n tehnologia tradiional i la nceputul toamnei n
tehnologia intensiv, nct de la semnat i pn la intrarea n iarn suma gradelor termice s fie ntre
750-950C;
Calendaristic, epoca optim de semnat n tehnologia intensiv corespunde cu intervalul 1-12
septembrie n zonele de cmpie i 25 august-5 septembrie n cele colinare.
La semnatul de primvar desimea este de 150-200 s.g./m, cantitatea de smn de 2,5-3
kg/ha, distana ntre rnduri de 50-60 cm, iar adncimea de semnat de 1,5-2 cm.
La semnatul de la nceputul toamnei:
50-60 cm ntre rnduri, cu 200-250 s.g./m; 4-5 kg/ha smn;
25 cm ntre rnduri, cu 500 s.g./m; 10-12 kg/ha.
Adncimea de semnat de 2-2,5 cm.
n cazul utilizrii de smn drajat:
50-60 cm ntre rnduri, 20-50 s.g./m
20-25 cm ntre rnduri, 80-100 s.g./m
Lucrrile de ngrijire sunt asemntoare cu cele la cultura pentru furaj.
n combaterea buruienilor, pe lng folosirea erbicidelor, la semnatul n rnduri rare se
recomand efectuarea de praile mecanice sau manuale. Prima prail mecanic se face la adncimea
de 4-5 cm i la 5-6 cm distan de rndurile de plante, cnd lucerna este bine nrdcinat i are 1-2
lstari.
La praila a 2-a, ce se face cnd lucerna are 30-35 cm nlime, se ataeaz cultivatorului
aripioare, care realizeaz o acoperire a bazei plantelor cu sol, diminund procesul de lstrire.
11

Irigarea - pentru rsrire n cazul semnatului de la nceputul toamnei (1-2 udri cu 300-350
m/ha) i pentru a completa necesarul de ap nainte de mbobocire, n anii f. secetoi (1 udare cu 300350 m/ha). Pentru obinerea de smn se folosesc lucernierele din anii 1-3, n funcie de tehnologia
aplicat.
Coasa de la care se realizeaz smna - n funcie de condiiile climatice i tehnologie, nct
perioada de nflorire-fructificare s coincid cu o vreme nsorit i relativ secetoas.
Pentru zonele mai secetoase i la practicarea tehnologiei intensive se recomand obinerea
de smn la coasa I.
n anii cu primveri bogate n precipitaii se recomand recoltarea coasei I pentru furaj la
nceputul mbobocirii i realizarea de smn la coasa a II-a, dar produc]iile vor fi <.
Recoltarea pentru smn se face cnd 75-80% din psti s-au brunificat; ntr-o
singur faz sau n dou faze.
ntr-o singur faz: se aplic un tratament cu desicantul Reglone, n doz de 3,5-4,5 l/ha, cu 45 zile nainte de recoltare.
n dou faze: se face nti cosirea plantelor cu vindroverul, iar dup 3-4 zile nsorite se treier
cu combina echipat corespunztor.
Produciile de smn pot fi de 200-400 kg/ha la tehnologia clasic i 700-1000 kg/ha la
tehnologia intensiv, terenuri irigate.

Ovzul - Avena sativa


IMPORTAN
Ovzul este folosit n alimentaia omului, sub form de griuri, fulgi, fin i n furajarea
animalelor ca furaj concentrat, nutre verde, fn.
Valoarea alimentar ridicat a produselor din boabe de ovz le recomand n alimentaia
copiilor sau a bolnavilor.
Boabele de ovz un forte bun nutre concentrat pentru cabaline, coninnd n medie 13,3%
ap, 10,8% protein, 5,2% grsimi, 57,7% extractive neazotate, 10% celuloz, 3% cenu.
Valoarea nutritiv 1 kg boabe = 1 U.N.
Pentru nutre verde sau fn - se cultiv n cultur pur sau n amestec cu o leguminoas
anual (mzriche de primvar, mazre, latir), formnd borceagul de primvar.
Paiele i pleava de ovz sunt superioare celor de secar i gru, avnd o valoare nutritiv de
37,7 U.N. la 100 kg.
NSUIRI MORFOLOGICE
un sistem radicular bine dezvoltat, profund i cu putere mare de solubilizare a elementelor nutritive.
masa de rdcini cu 40% mai mare dect cea a orzului i mai puin pretenios fa de sol.
ovzul - cultivat n ara noastr, mai ales ca plant de prim\var.
SISTEMATIC I SOIURI: Avena sativa; Soiuri: Cory, Mure, Somean.

12

CERINE FA DE CLIM I SOL


Dei este o plant de climat umed i rcoros, ovzul suport mai bine ca alte plante condiiile
secetoase.
Temp. min. de germinaie este de 2-3C, iar tinerele plante suport temperaturi de -7C.
Cerinele fa de ap - destul de ridicate, avnd cel mai mare coeficient de transpiraie dintre
cereale (400-600).
Fa de sol cerine reduse.
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE
Rotaia Ovzul nu este pretenios; premergtoare foarte bune sunt leguminoasele
anuale sau perene. Nu se recomand cultivarea dup el nsui, nici dup sfecl, dect dup 3-4 ani,
pentru a preveni atacul de nematozi.
Ovzul este bun premergtoare pentru plantele pritoare i leguminoase.
Fertilizarea
Dei este puin pretenios fa de elementele fertilizante din sol, ovzul consum cantiti
mari de substane nutritive.
Pentru 1 t boabe i producia de paie aferent, ovzul consum: 27,2 kg N, 13,4 kg PO, 27,4
kg KO i 6,5 kg CaO. Ovzul reacioneaz bine la fertilizarea organo-mineral pe toate tipurile de sol.
Se recomand N50-75, P45-60, n funcie de sol. Pe soluri srace n potasiu se aplic i 40-60
kg KO.
Lucrrile solului
- artura - la 20-25 cm,
- pregtirea patului germinativ cu grapa cu discuri n agregat cu grape cu coli reglabili sau cu
.combinatorul-primvara devreme.
- patul germinativ trebuie s fie foarte bine mrunit i nivelat.
Smna i semnatul.
Smna: P=98% i G= 90%. Pentru a preveni atacul de tciune zburtor (Ustilago avenae) i
tciune mbrcat (Ustilago Klleri), smna se trateaz cu Vitavax 75% (1,5 kg/t), Criptodin (1,5 kg/t)
sau T.M.T.D. (4 kg/t). Se obin rezultate bune i prin tratamentul cu formaldehid.
Semnatul se face n urgena I, cnd temperatura solului este de 2-3C, la distana de 12,5-15
cm; desimea de 450-550 b.g./m;
- cantitatea de smn de 120-140 kg/ha.
Lucrrile de ngrijire
- tvlugitul
- combaterea buruienilor - prin respectarea rotaiei i cu ajutorul erbicidelor SDMA (1,5-2 l/ha), Icedin
forte (1-1,5 l/ha).
- pentru combaterea gndacului blos (Oulema melanopa L.) se trateaz la avertizare cu Sinoratox
(l,5-3,5 l/ha).
Recoltarea, depozitarea i conservarea.
Alegerea momentului recoltrii i scurtarea duratei ei au mare importan, deoarece coacerea
este ealonat.
13

- recoltarea pentru boabe se face la nceputul maturrii depline, cu combina pentru cereale.
- recoltarea ovzului pentru mas verde are loc n faza de burduf, pn la apariia paniculului, iar
pentru fn, de la apariia paniculului pn la nflorire.
Producia - n funcie de condiiile de cultivare. n general producia medie de boabe din
ara noastr este de 1500-2000 kg/ha. Raportul boabe:paie este de 1:2.

Orzul Hordeum vulgare L.


IMPORTAN
Orzul se cultiv n primul rnd pentru boabele sale care se ntrebuineaz pe scar larg n
furajarea animalelor i industria berii. n unele regiuni ale globului (marile altitudini populate, zone
reci sau semiaride, unde grul nu este adaptat), boabele de orz reprezint principala plant alimentar
din aceste regiuni.
Orzul este folosit n alimentaia omului sub forma de arpacas, crupele obinute din boabe de
orz prin perlare se folosesc la prepararea supelor i sosurilor, iar mcinate se folosesc n hrana
sugarilor i la prepararea unor specialiti.
Boabele de orz reprezint un furaj concentrat foarte bun pentru animalele puse la ngrat,
cele producatoare de lapte i animale tinere. Paiele de orz depsesc valoarea nutritiv a celor de gru,
ovz i secara, fiind folosite ca un bun nutre fibros.
Colii (germenii de mal) i borhotul de bere au o bun valoare furajer, contribuind la
stimularea produciei de lapte a vacilor.
n obinerea malului i a berii orzul este folosit nc din antichitate, avnd o larg utilizare i n
zilele noastre.
NSUIRI MORFOLOGICE
Temperatura minim de germinare este 3-4 grade C, optim 20 grade C, maxim 28-30
grade C, iar cantitatea de ap circa 48% din masa boabelor. Rdacina este mai redus cu 8,7% din
masa total a plantei dect a grului.
La nfrire fiecare frate formeaz rdcini proprii ca i la gru secara i ovz. Orzul are
puterea de strbatere mai redus dect alte cereale. Semnat prea adnc (6-7 cm) dac solul formeaz
crusta puternic, deseori colul nu poate s rsar. Orzul are infrirea mai bun dect grul secara sau
ovazul.
Orzul de toamn are nfrirea mai bun dect orzul de primavar. La orzoaica nfrirea
trebuie s fie mai slab pentru a nu reduce uniformitatea plantelor i respectiv a boabelor. Orzul i
orzoaica de primavar au perioada de vegetaie de 90 120 zile.

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE PENTRU FURAJ


Rotaia
n stabilirea plantei premergtoare se are n vedere forma de orz cultivat i scopul culturii.
Respectarea unei rotaii corespunzatoare la orz, fr cheltuieli suplimentare asigur sporuri de
producie de peste 20%.
14

Cele mai bune premergtoare pentru orzul de toamna sunt leguminoasele anuale i perene,
borceagurile, rapia. Orzoaica de primavar se seaman dup plante care las solul curat de buruieni i
ntr-o bun stare de fertilitate, ns nu prea bogai n nitrai. Bune premergtoare sunt cartoful si sfecla
de zahr fertilizate, sau porumbul dac resturile vegetale au fost tocate i bine ngropate s nu
ngreuneze semnatul.
Fertilizarea
Consumul specific de substane nutritive la orz este apropiat de cel al grului. Gunoiul de grajd
dei asigur sporuri de producie nu este valorificat economic de orzul de toamna nici de orzoaic.
Deoarece gunoiul de grajd se aplic altor plante, orzul se fertilizeaz n general cu ngrminte
chimice. Pentru toate formele de orz, azotul se aplic primavara. Toamna se poate da o parte din doza
de azot (1/4 - 1/3), numai dup premergtoare care srcesc solul (floarea-soarelui, porumb).
Administrarea ngrmintelor cu fosfor se face sub artura de baza. ngrmintele cu
potasiu se aplic pe terenurile slab aprovizionate n acest element, administrindu-se 80 - 100 kg/ha
potasiu pentru orzul de toamn. Pentru orzoaica de primavar dozele de NPK recomandate sunt
urmtoarele 40-60 kg/ha N; 40-60 kg/ha P; 30-40 kg/ha K in sub-stana activ.
Amendamentele att pentru orzul de toamn ct i pentru orzoaica de primavar se
recomand s se aplice pe solurile acide, constituind o msur necesar pentru a asigura producii
ridicate. n funcie de aciditatea solului se aplic 3-6 tone/ha amendamente calcaroase o dat la 6-7
ani sub artura de baz, de preferin nu n anul semnrii orzului de toamn.
Lucrrile soluluI
Artura trebuie efectuat imediat dup recoltarea plantei premergtoare la adncimea de 1822 cm. n condiii de secet, cnd aratura nu se poate executa este indicat o lucrarea superficial cu
grapa cu discuri care previne pierderea apei din sol. Aceasta lucrare nu poate inlocui aratura ci doar
permite amnarea pn cnd condiiile de umiditate din sol permit realizarea ei. Pentru a nu ntrzia
nsmnatul, n condiiile unei toamne secetoase se recomand o lucrae cu GDG (grapa cu discuri
grea), precedat de administrarea ngrmintelor chimice.
Dup artur se lucreaz cu grapa cu discuri urmnd ca patul germinativ s se realize printro lucrare cu combinatorul. Semnatul se realizeaz imediat dup executarea lucrrii cu combinatorul.
Smna i semnatul
Samna trebuie s corespund indicilor de calitate : puritate peste 98% germinaie peste
90%, i s fie tratat contra bolilor i duntorilor specifici. Epoca de semnat a orzului de toamn este
cu circa 5 zile naintea grului (ntre 15 septembrie - 10 octombrie), pentru ca plantele s intre n iarn
bine nrdcinate i calite. Semnatul prea timpuriu determin o dezvoltare prea puternic a plantelor
pn la intrarea n iarn, favoriznd atacul de fuzarioz, finare i viroze, iar ntrzierea duce la
scderea rezistentei la ger a plantelor.
Orzoaica de primavar trebuie semanat n prima urgena cnd se poate iei n cmp.
ntrzierea semnatului orzoaicei de primavar reduce producia, mrimea boabelor scade i crete
coninutul n protein, diminund calitatea produsului. Densitatea de semanat a orzului de toamn
este de 450-500 boabe germinabile/mp., iar la orzoaica de primvar tot 450-500 boabe
germinabile/mp.
Distana dintre rnduri la orz i orzoaic este de 12,5 cm. Adncimea de semnat la orzul de
toamn este de 3-5 cm, iar la orzoaica de primvar de 2-4 cm n funcie de textura i umiditatea
solului. Adncimile de semanat nu trebuie s depseasc limitele indicate, deoarece plantele rsar
greu, mai ales dac se formeaz crusta, orzul avnd o putere mai slab de strbatere. Adncimea de
semnat influeneaz att intervalul semanat-rsrire, ct i dezvoltarea ulterioar a plantelor.
15

Cantitatea de samn la hectar, la densitatea amintit, pentru orz i orzoaica este ntre 160200 kg/ha, n funcie de MMB, puritate i germinaie.
Lucrri de ingrijire
Tvlugitul dup semnat se realizeaz mai ales n toamnele secetoase cu tvlugul inelat.
Tvlugitul dup semnat poate constitui poate contribui o lucrare favorabil rsririi numai cnd solul
din jurul seminelor nu este prea uscat.
La orzul de toamn se execut controlul semnturilor toamna si iarna, eliminarea excesului
de umiditate n toamn i primavar i celelalte lucrri de ntreinere la desprimvrare n funcie de
starea culturii (fertilizare, tvlugire n cazul fenomenului de desclare).
Combaterea buruienilor la cultura orzului i orzoaicei se face cu erbicide similare cu cele de la
gru n funcie de spectrul de buruieni care trebuie combtute : Sare DMA 2-2,5 l/ha; Acetadin 4-6
l/ha; Icedin 1,5-2 l/ha; Basagran 2-4 l/ha; Avadex 4-6 l/ha; Igran 3-4 l/ha; Iloxan 28 CE 2-2,5 l/ha.
Combaterea bolilor i duntorilor. Pentru combaterea bolilor foliare ntre care
finarea i sfierea frunzelor, se folosesc fungicidele Metaben 70 + Mancozeb 80 1 + 2,5 kg/ha
aplicate n dou faze primul tratament la aparitia atacului, iar al doilea n faza de burduf nspicare.
Principalele boli ale orzului sunt: finarea Erysiphe graminis, rugina Puccinia graminis,
fuzarioz Fusarium graminearum.
Primul tratament trebuie s se realizeze la nfrire, el limiteaz o serie de boli cum ar fi:
ruginile, finarea, bolile coletului. Al doilea tratament recomandat este s se realizeze n faza de burduf
i limiteaz atacul de finare, rugin, septerioz, iar al treilea tratament la apariia spicului i prin acest
tratament se combat bolile spicului (fuzarioza i negrirea). n soluia tratamentelor 2 i 3 se adaug si
un insecticid.
Pentru prevenirea i combaterea duntorilor prilor aeriene la orz se fac i tratamente pe
vegetaie. Astfel la apariia larvelor gndacului ovzului se fac tratamente cu unul din produsele
Sinoratox 3 l/ha, Dipterex 1,5 l/ha, Calypso 480 SC 0,1l/ ha produse ce limiteaz i atacul de afide,
tripsi, muste, plonie.
Recoltarea
Recoltarea orzului ncepe la coacerea deplin, cnd umiditatea boabelor este sub 16-17%,
ntirzierea recoltatului provoac mari pierderi datorit ruperii spicelor i a scuturrii boabelor.
Capacitatea de producie a actualelor soiuri de orz de toamn cultivate n tara noastr este
ridicat permind obinerea unor producii medii de 5000 - 7000 kg/ha. Soiurile de orzoaic de
primavar asigur producii medii de 4000 - 6000 kg/ha n funcie de condiiile de cultur.

Secara - Secale cereale L.


IMPORTAN
Secara este a doua cereal planificabil dup gru i se cultiv n zonele mai puin favorabile
pentru cultura grului, precum soluri acide sau nisipoase, clim rece i umed. Fina de secara folosit
la prepararea pinii, asigur hrana pentru o bun parte a populaiei globului. n hrana animalelor,
secara se folosete n amestec cu mazrichea sau mazrea de toamn, sub form de borceaguri.
16

Din punct de vedere calitativ, boabele de secar conin n medie,13% proteine, 2% grsimi,
2,5% celuloza, 80% hidrani de carbon, substane minerale, vitamine B1, B2, PP. n condiii naturale sau
prin infecie artificial apare boala numit cornul secarei (Claviceps purpurea), prin formarea de
scleroi n locul boabelor. Aceasta poate produce mbolnviri animalelor, cunoscute sub numele de
ergotisme, datorate coninutului n alcaloizi toxici (ergotoxin, ergotin, cornutin).
n industria farmaceutic scleroii de cornul secarei se folosesc pentru prepararea unor
medicamente mpotriva hemoragiilor, afeciuni circulatorii, tensiunii arteriale.
NSUIRI MORFOLOGICE
n comparaie cu grul de toamn, secara, la germinare, formeaz patru rdcini seminale, iar
poziia nodului de nfrire este superficial fa de sol.
Rdcinile coronare au o cretere puternic, se ramific abundent, fiind mai dezvoltate pe
solurile srace i nisipoase. Aparatul vegetativ este format din lstari cu 5-6 internoduri i nlimea de
120 170 cm. La nceputul creterii vegetative, frunzele au culoare roie violacee, apoi devine verde
albastruie. Inflorescena este un spic cu cte un singur spicule biflor la fiecare clci al rahisului,
protejat cu 2 glume, cu paleea inferioar aristat.
n comparaie cu grul, secara nspic cu aproximativ dou sptmni mai devreme, iar
nflorirea se realizeaz la 10-20 zile dup nspicare.
Fructul este o cariops gola, de culoare verde glbuie, cu MMB de 30-40 g.
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE PENTRU FURAJ
Rotaia
Dei nu are pretenii deosebite fa de planta premergtoare, secara se cultiv dup plante
care se recolteaz pn la sfritul lunii august, cum sunt: leguminoasele anuale i perene,
borceagurile, rapia, cartofii timpurii, floarea soarelui, hibrizii timpurii de porumb.
La rndul su, secara este o bun premergtoare pentru toate speciile din zona ei de cultivare,
las terenul curat de buruieni i se pot executa la timp lucrrile de pregtire a solului.
Lucrrile solului
Lucrrile agrotehnice de pregtire a patului germinativ sunt asemnatoare cu cele ale grului,
atenie mai mare acordndu-se gradului de mrunire a solului deoarece secara se seamna cu 1-2 cm
mai superficial dect grul, iar nodul de nfrire se formeaz mai aproape de suprafaa solului. Artura
se va executa cu cel puin o lun naintea semnatului iar pregtirea patului germinativ cu cteva zile
naintea semnatului.
Fertilizarea
Dei are o capacitate ridicat de de solubizare a elementelor nutritive din compui mai greu
solubili ai solului, secara reacioneaz puternic la aplicarea de ngrsminte. Astfel n zonele umede i
pe solurile cu fertilitate redus, se aplic toamn, sub aratur 20-30 t/ha gunoi de grajd i o doz de P
60. n lips gunoiului se aplic N 70.
n condiiile solurilor nisipoase irigate, fertilizarea se efectueaz cu urmtoarea doz:
N
80-100 P 60-70 K 70-80.

17

Smna i semnatul
Smna de secar folosit la semnat trebuie s ndeplineasc urmtoarele cerine minime
de calitate: puritatea de 98 %, germinaia de 92% i lipsa scleroilor de Claviceps purpurea. nainte de
semnat smna se trateaz cu Vitavax 200 FF (300ml / 100 kg semine).
Epoca optim de semnat este n funcie de zona de cultur ntre 15-20 septembrie, n zonele
nordice i 1-10 octombrie n zonele sudice.
Densitatea optim este de 500-600 boabe germinabile/m, distana ntre rnduri de 12,5 cm,
iar adncimea de semnat de 4-5 cm. Norma de semnat este de 160-200 kg/ha.
Lucrri de ntreinere
Primvara devreme pe terenurile cu plante dezrdcinate (desclate), se efectueaz o
uoar tvlugire cu tvlug neted.
Combaterea buruienilor se realizeaz prin aceleai lucrri i n cazul grului: respectarea
rotaiei, lucrrile solului, aplicarea de erbicide. Pe terenurile cu grad mai ridicat de mburuienare se pot
aplica urmtoarele erbicide: sare de amin (1,5-2,0l/ha) sau Iloxan 28 CE (2,0-2,5l/ha).
n condiiile solurilor nisipoase irigate, se aplic o udare de rsrire, toamna, de 300-400
m3/ha, iar in timpul vegetaiei 1-2 udri, n perioada alungirii paiului nspicare.
Recoltarea i conservarea
Culturile destinate folosirii ca furaj verde, primvara devreme, se recolteaz la nalimea de
30-50 cm, cnd se folosete prin administrarea la iesle, sau se puneaz la nlimea de 20-25 cm.
Perioada de referin este de 15-20 zile, pn la sfritul fazei de burduf.
Recoltarea de boabe se face la maturitatea deplin, cnd umiditatea boabelor este de 14 %.
Dei coacerea este mai uniform ca la gru, la secar poat s apara pericolul scuturrii boabelor
deorece acestea nu sunt acoperite cu palee.
Producii poteniale la secar
Culturile cu boabe realizeaz ntre 3.000-5.000 kg/ha boabe, iar cele folosite ca furaj verde,
ntre 25-35 t/ha mas verde.

Sorgul - Sorghum bicolor


IMPORTAN
se cultiv pentru boabe, mturi, sirop bogat n zahr, furajarea animalelor sub form de siloz sau
nutre verde etc..
pe glob - 43,7 mil. ha, iar n ara noastr - 6 mii ha.
boabele de sorg sunt folosite direct n alimentaia oamenilor sub form de finuri n unele zone din
Africa, India, China, Egipt, Orientul Apropiat.
n industrie se utilizeaz la fabricarea amidonului, alcoolului i berii n amestec cu boabele de orz.
sorgul tehnic servete pentru confecionarea mturilor, a periilor i altor mpletituri, iar din cel
zaharat se extrage un suc dulce, bogat n zaharoz.
ca furaj se cultiv pentru mas verde, nutre murat i semine, folosit mai ales n alimentaia
taurinelor la ngrat.
18

fnul de sorg este relativ srac n proteine, dar conine n schimb cantiti mari de caroten, sruri de
calciu i fosfor, fiind superior porumbului din acest punct de vedere.
n stare verde, plantele de sorg conin principii toxice sub forma glicozidului cianogen "durrhina",
care, n contact cu o enzim din rumenul animalelor (emulsina) se descompune i pune n libertate
acid cianhidric.
mai sensibile la intoxicaiile cu sorg sunt rumegtoarele.
doza letal de acid cianhidric este de 1 mg/kg greutate vie la taurine i de 0,1 mg/kg greutate vie la
ovine. Prevenirea intoxicaiilor cu sorg se realizeaz prin folosirea furajului verde numai dup minim
3-4 ore de la recoltare.
NSUIRI MORFOLOGICE
Sistemul radicular foarte bine dezvoltat, care ajunge la adncimi de cca. 2 m i prezint un
numr aproape dublu de periori absorbani, fa de porumb.
Tulpina este format din 7-20 internoduri pline cu mduv, avnd nlimea de 1,5-3 m i o
capacitate mare de lstrire.
Frunzele, lungi de 50-80 cm ; inflorescena este un panicul ovat-alungit, erect, adunat sau lax,
de pn la 50 cm ; fructul este o cariops alb sau glbuie, comprimat, acoperit de palee i glume
roiatice, brune sau glbui.
CERINE FA DE CLIM I SOL
Cerinele fa de cldur sunt mari; temp. minim de germinaie este de 10C, iar
temperatura medie zilnic favorabil creterii de 21-22C.
Suport ariele de 38-40C, iar temperaturile de sub 15C stnjenesc creterea.
Sorgul este mai puin pretenios fa de umiditate, coeficientul de transpiraie fiind de 153190. Datorit rezistenei mari la secet, sorgul este denumit "cmila vegetal".
Fa de sol este pretenios, reuind pe soluri cu pH= 6,5-8,5, mijlocii, fertile. Valorific eficient
solurile nisipoase i pe cele srturate.
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE PENTRU FURAJ
Rotaia. Ritmul lent de cretere din primele faze de vegetaie impune cultivarea sorgului
dup plante care las terenul curat de buruieni, de obicei culturile pritoare. Se poate practica i
monocultura de sorg timp de 3-5 ani.
Fertilizarea. n condiii de umiditate optim, sorgul reacioneaz favorabil la fertilizarea cu
azot. Se recomand fertilizarea cu 50-100 kg/ha azot, primvara, la pregtirea patului germinativ i
30-60 kg/ha fosfor, toamna la artura de baz.
Gunoiul de grajd, 30-40 t/ha se aplic plantei premergtoare, cu excepia culturilor de sorg
de pe solurile nisipoase, unde se recomand aplicarea lui direct, sub artura de baz.
Lucrrile solului. Artur de var sau toamn, la adncimea de 20-25 cm, cu pluguri
echipate cu scormonitori. Pregtirea patului germinativ cu grapa cu discuri la adncimea de
ncorporare, plus 1-2 cm.
Smna i semnatul. Smna, cu P= 97% i G > 85%, se trateaz:Tiradin 75 (3 kg/t),
Sudox (12,5 kg/t), Furadan (2,5 kg/t).
19

Semnatul se face primvara, dup ce a trecut pericolul brumelor trzii, cnd temperatura
solului este de >10C, la adncimea de semnat.
Distana ntre rnduri i ntre plante pe rnd - n funcie de scopul culturii i caracteristicile
solului; cu SPC sau SUP.
Sorgul pentru boabe la 70-80 cm ntre rnduri, cu o desime de 180-200 mii plante
recoltabile/ha, folosind o cantitate de smn de 10-15 kg/ha, sorgul pentru siloz - la 50-60 cm ntre
rnduri, cu o cantitate de smn de 20-25 kg/ha, sorgul pentru mas verde sau fn - la 25-30 cm
ntre rnduri, cu o norm de smn de 40-50 kg/ha.
Adncimea de semnat: 3-4 cm pe solurile mijlocii i grele i de 5-7 cm pe solurile uoare.
Sorgul pentru furaj - se poate semna i mpreun cu soia: 25 kg/ha sorg + 60 kg/ha soia pentru m. v. i fn 20 kg/ha sorg + 40 kg/ha soia - pentru nsilozare
Lucrrile de ngrijire. Tvlugirea imediat dup semnat.
n culturile neerbicidate se fac 2-3 praile mecanice i 1-2 praile manuale. Pentru combaterea
pe cale chimic a buruienilor solul se erbicideaz preemergent cu Propazin 50 PU (6-8 kg/ha), cnd
dup sorg urmeaz porumb sau cu Propazin 50 PU 3-4 kg/ha + Satecid 4-6 kg/ha, cnd urmeaz gru,
orz sau mazre. Pentru buruienile dicotiledonate se pot folosi erbicidele SDMA sau Icedin forte (2 l/ha).
n primele faze sunt necesare 1-3 tratamente pentru combaterea pduchelui verde al
cerealelor, cu Carbetox 37 (2 l/ha).
Culturile de sorg pentru siloz nu se rresc, iar cele pentru nutre verde sau fn nu necesit
lucrri de ngrijire. n anii secetoi, prin irigare se obin producii ridicate.
Recoltarea, depozitarea i conservarea.
Sorgul pentru boabe se recolteaz la maturitate deplin, cnd umiditatea acestora este de
17%, cu combina de cereale.
Sorgul pentru siloz se recolteaz n faza de lapte-cear sau cear, iar amestecul cu soia, la
sfritul nfloritului sorgului.
Pentru nutre verde, sorgul se recolteaz cnd plantele au nlimea de 40-50 cm i se
continu 20-25 zile pn la apariia paniculului, iar pentru fn la apariia paniculului.
nlimea de recoltare este de 8-10 cm de la sol, pentru a stimula refacerea plantelor i
obinerea otavei.
Producia. La sorgul pentru boabe 5-8 t/ha, la cel pentru nutre verde 25-35 t/ha, iar
la sorgul pentru siloz de 40-50 t/ha.

Trifoiul rou - Trifolium pratense L


IMPORTAN
Trifoiul rou se folosete n hrana animalelor sub form de mas verde, fn, fin de fn sau
nutre nsilozat.
Recoltat la nflorire, fnul de trifoi conine circa 14,5% PB, 20,4% CB, 22-26 mg caroten/kg
furaj i cantiti nsemnate de vitamine (B, C, D, E etc.).
Digestibilitatea substanelor organice are valori ridicate att n mas verde (>70%) ct i fn (60%).
20

Valoarea nutritiv a 1 kg de trifoi recoltat la nceputul nfloririi este de 0,62 UN la fn i 0,18


UN la masa verde.
Importan n ameliorarea unor nsuiri ale solului. Aciunea de refacere a structurii solului
este mai mare dect la lucern i sparcet. n stare proaspt poate produce meteorizaii la
rumegtoare.
NSUIRI MORFOLOGICE
Trifoiul rou este o plant peren, cu rdcina pivotant, care n anul I se dezvolt n stratul
de 20-30 cm, iar n urmtorii ani poate ajunge la 175 cm adncime.
Cea mai mare parte din masa de rdcini se gsete n stratul 0-10 cm (68-73%), n timp ce n
stratul 10-20 cm numai 19-20%, n cel de 20-30 cm, doar 7-8% .
Simbioza cu bacteria Rhizobium trifolii, care este mai puin pretenioas fa de condiiile de
mediu, fiind activ i la pH <6,0;
O activitate intens a bacteriilor: pe soluri bine aprovizionate cu fosfor, potasiu, calciu,
microelemente (bor, molibden, mangan etc.) i ap, iar temperaturile de minim 10-12C.
Tulpinile, (lstarii aerieni), nalte de 70-80 cm, sunt fistuloase, ramificate, erecte i bogat
foliate (indicele foliar este de 4-5/m).
Frunzele sunt alterne, trifoliate, cu foliole ovate , obovate sau eliptice, ce prezint pe faa
superioar o pat albicioas n forma literei V.
Florile sunt sesile, roii-purpurii, grupate n capitule globuloase sau ovate.
Fructul este o pstaie ovat, mic, monosperm, dehiscent. Seminele sunt ovatasimetrice,
brun-glbui sau verzi-glbui cu nuane violacei, cu dimensiunile 1,6-2,3/1,2-1,8/1,0-1,2 mm, iar MMB
de circa 1,6-2,0 g.
SISTEMATIC I SOIURI
Trifoiul rou face parte din familia Fabaceae, tribul Trifolieae, genul Trifolium, care cuprinde
250 de specii, din care 45 au fost identificate i pe teritoriul rii noastre.
Specia Trifolium pratense L. cuprinde mai multe varieti i forme ce aparin la dou
subspecii: ssp. eupratense i ssp. frigidum.
Trifolium pratense ssp. eupratense are trei varieti:
- var. sativum Afzelius, ce include cele mai multe tipuri de trifoi rou cultivate i care, n
funcie de precocitate, sunt grupate n dou forme de baz; forma precox (sin. hispanicum) (trifoi rou
precoce), care rezist n cultur 2-3 ani, produce 2-3 coase pe an, are tulpini subiri, ritm de dezvoltare
rapid, nfloresc n anul I > 90% din plante i forma serotinum (trifoi rou tardiv), cu o perenitate de 3-4
ani sau mai mult, dar cu ritm de dezvoltare lent, proporia plantelor nflorite n anul I < 10% i energie
de otvire slab (o coas pe an).
- var. americanum (sin. Trifolium expansum), (trifoiul rou american), ce a fost adus n
Europa din America de Nord la sfritul sec. XIX, are tulpini mai rigide, proase, cu foliole mari,
lanceolate sau ovat-eliptice.
- var. spontaneum (trifoiul rou slbatic), rspndit spontan pe teritoriul rii noastre,
cuprinde 10 forme;
Trifolium pratense ssp. frigidum are dou varieti: var. nivale i var. frigidiforme, cuprinznd
genotipuri cu tulpini scunde, ascendente, bine adaptate la condiiile din etajul alpin.
n cultur: populaii locale (de Transilvania, de Suceava) i soiuri autohtone sau importate:
Select, Napoca Tetra, Apollo Tetra, Dacia Tetra, Roxana; Maro (D), Triel (F) i Verdi (F).

21

CERINE FA DE CLIM I SOL


Trifoiul rou este mai pretenios dect lucerna fa de clim, dar mai puin exigent fa de sol.
Este o plant de climat umed i rcoros.
Temp. minim de germinare este de 1C, iar cea optim ntre 20-30C; pn la nceputul
nfloritului sunt necesare 800-900C, iar pn la maturarea seminelor 1200-1400C. Rezist bine la ger
n condiiile unui sol cu strat protector de zpad. Recoltrile trzii de toamn i producerea de
smn micoreaz rezistena trifoiului la ger.
Creterea vegetativ intens are loc la temperaturi cuprinse n intervalul 15-27C, iar la peste
32C se reduce mult dezvoltarea sistemului radicular i a rozetei de frunze. Se pot realiza producii
normale i la 32-35C, dac umiditatea n stratul biologic activ este > 60% .
Trifoiul rou, dei nu este un mare consumator de ap, este foarte pretenios la regimul hidric,
dnd rezultate bune n zonele cu precipitaii de peste 600 mm. Perioada critic pentru ap este la
mbobocire.
Trifoiul rou este sensibil la excesul de ap din stratul biologic activ al solului, dar i la bltirea
apei la suprafa. Inundarea dup cosire timp de 3-6 zile determin distrugerea sistemului radicular
pn la 90% i < produciei cu pn la 80%.
Trifoiul rou este o plant de zi lung. Creterea intensitii luminii corelat cu temperaturi
moderate determin sporirea biomasei aeriene i subterane. La nceputul vegetaiei suport umbrirea,
fiind posibil semnatul sub form de cultur ascuns.
Prefer soluri mijlocii, profunde, permeabile, bogate n humus i calciu, cu pH peste 6,0.
Aceste condiii pot fi ntlnite pe soluri brune de pdure, cenuii i pe podzoluri secundare. Rezultate
bune se obin i pe cernoziomuri, cnd se asigur un regim hidric corespunztor.
Nu se recomand pe solurile nisipoase, cele cu pH peste 7,5 i cele puternic acide.
Cele mai favorabile zone pentru cultura trifoiului rou se ntlnesc n regiunile subcarpatice ale
Transilvaniei, Olteniei, Munteniei i Moldovei, Podiul Transilvaniei, Maramure, N-E i N-V rii i n
Banat.
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE PENTRU FURAJ
Rotaia. Trifoiul rou se cultiv dup plante care elibereaz terenul devreme i-l las curat
de buruieni. Sunt preferate pritoarele fertilizate organic, culturile furajere anuale, cerealele de
toamn i de primvar.
Nu se recomand pritoarele trzii, cele tratate cu erbicide triazinice, leguminoasele perene,
precum i revenirea pe aceeai sol la mai puin de 3-4 ani, datorit fenomenului de ,,oboseal a
solului.
Dup trifoi - culturile exigene fa de azot i care au o perioad scurt de vegetaie, cum ar fi:
porumbul siloz, hibrizii de porumb semitimpurii pentru boabe, cartoful timpuriu, plantele furajere
anuale. n condiii climatice foarte favorabile i n regim irigat dup trifoi se pot cultiva i hibrizi de
porumb mai tardivi, soiuri tardive de cartof, sfecl sau in.
Fertilizarea i amendamentarea. Pentru realizarea produciei trifoiul consum
cantiti mari de substane nutritive. La o producie de 8 t/ha fn, trifoiul extrage din sol circa 220-250
kg N, 80 kg fosfor, 170 kg potasiu i 210 kg calciu.
Se recomand aplicarea a 40-50 kg N, pe solurile cu un coninut n humus < 1,5%.
La culturile n amestec cu graminee perene, cnd trifoiul particip cu < 50% doza de azot
poate crete la N 100-120.

22

Dozele de ngrminte cu fosfor se calculeaz n funcie de aprovizionarea solului cu acest


element, coninutul optim pentru trifoiul rou fiind de 7-8 mg la 100 g sol. n absena datelor de
cartare agrochimic, dozele orientative de fosfor sunt de 90-100 kg/ha, aplicate o dat la doi ani.
ngrmintele cu potasiu sunt necesare pe solurile acide, cnd coninutul n potasiu mobil
este sub 16 mg la 100 g sol. Se recomand aplicarea anual a 60-80 kg/ha KO.
Gunoiul de grajd - pe solurile acide, slab permeabile, n doz de 30-40 t/ha.
n timpul vegetaiei, gunoiul bine fermentat se poate aplica primvara devreme sau n
ferestrele iernii, n doze anuale de 15-20 t/ha.
Pe solurile acide, cu pH <5,8-6,0 se recomand administrarea de amendamente calcaroase, n
doze de 5-6 t/ha, o dat la 6-7 ani.
Lucrrile solului - s asigure o bun mrunire i nivelare a solului care favorizeaz o
rsrire uniform i rapid. n general, trifoiul rou se cultiv sub plant protectoare, iar lucrrile
solului care se efectueaz trebuie s satisfac exigenele ambelor culturi.
Cnd semnatul se face fr plant protectoare, lucrrile solului sunt asemntoare cu cele
de la lucern.
Smna i semnatul.
Smna de trifoi trebuie s fie descuscutat, sntoas, cu P i G ridicate. Epoca de semnat primvara devreme, cnd utilajele agricole pot intra pe teren.
La cultivarea cu plant protectoare de primvar semnatul se face dup amestecarea
seminelor de la cele dou culturi sau se seamn nti planta protectoare i apoi perpendicular pe
rndurile acesteia trifoiul rou.
Cnd planta protectoare este o cereal de toamn, primvara devreme se grpeaz cultura,
se seamn trifoiul, apoi se tvlugete. Norma de smn la planta protectoare < 20-30%.
n zonele colinare umede sau n regim irigat, trifoiul se poate semna i la sfritul
verii - nceputul toamnei (20.08-5.09).
Cantitatea de smn util n cultur pur este de 18-20 kg/ha, asigurnd o desime de
900-1000 s.g./m i o suprafa de nutriie de 10-16 cm/plant.
Semnatul se realizeaz cu semntori universale, la 12,5-15 cm ntre rnduri i la adncimea
de 1,5-2 cm pe solurile mai grele i de 2-3 cm pe solurile cu textur mai uoar.
Trifoiul rou se comport bine i n amestecuri simple sau complexe cu graminee perene
(timoftic, golom, raigras hibrid, raigras aristat i piu de livezi).
Lucrrile de ngrijire. Lucrrile de ngrijire care se aplic culturilor de trifoi sunt
asemntoare cu cele de la lucern, dar cu multe particulariti pentru combaterea buruienilor la
cultivarea cu plant protectoare.
Cnd planta protectoare este o cereal de toamn - erbicidele se aplic nainte de rsrirea
trifoiului, folosind doze < 20-25% fa de cele utilizate n mod curent n culturile de cereale de toamn
i dizolvate ntr-o cantitate de ap ct mai mic (max. 200 l/ha); eficiente: Icedin sau Oltisan.
La mburuienare puternic - erbicidul Basagran (2-2,5 l/ha), n faza optim pentru planta
protectoare, fiind bine tolerat de trifoi.
Cnd planta protectoare este o cereal de primvar combaterea buruienilor se poate face
prin aplicarea Basagranului (2-2,5 l/ha) n faza de nfrire a cerealei. Dac se vor folosi erbicidele
Icedin sau Oltisan se impune semnarea trifoiului la circa 20-25 zile dup nsmnarea cerealei i
respectarea msurilor prezentate la cultura cu plant protectoare de toamn.
Cnd trifoiul se cultiv n ogor propriu, combaterea buruienilor se face folosind aceleai
erbicide ca la lucern; se remarc eficiena erbicidului Pivot, n doz de 0,6-0,7 l/ha, aplicat la 2-3
23

sptmni dup rsrirea trifoiului. n anii de exploatare, erbicidul Pivot (0,8-1 l/ha) are o eficien
deosebit n trifoitile infestate cu buruieni dicotiledonate, inclusiv tevie (Rumex sp.), aplicat la 20-25
zile dup desprimvrare cnd buruienile sunt n faza de rozet, iar trifoiul are 5-6 cm nime.
Combaterea sp. din g. Cuscuta se face ca la lucern.
Combaterea bolilor - arsura bacterian (Xanthomonas alfalfae Dowson), finarea
(Erysiphe martii Lv.), ptarea brun a frunzelor (Pseudopeziza trifolii Fuck.), mana (Peronospora
trifoliorum de Bary.), antracnoza (Gloeosporium caulivorum Kirchn.) i rugina trifoiului (Uromyces
trifolii Lv.), care pot provoca pierderi, de >50% din producia de fn se combat prin metodele
agroculturale i cele chimice recomandate la cultura lucernei.
n cultura trifoiului acioneaz un numr mai redus de duntori dect la lucern, mai des
ntlnii fiind grgriele florilor de trifoi (Apion apricans Hbst., A. aestivum Germ.). n acest caz se
recomand la culturile semincere efectuarea a 2 tratamente, primul la mbobocire, iar al doilea la
sfritul nfloritului, cu Fastac 10 CE (150 ml/ha), Decis 2,5 CE sau Karate 2,5 CE (300 ml/ha).
Consumul specific la trifoi este de 500-700 mm/an, maximul fiind n lunile iunie-august, cnd
consum 4-5 mm/zi. Se apreciaz c 1 mm precipitaii produce 21-22 kg s.u. sau 100 kg m.v.
n culturile semnate la sfritul verii se aplic o udare de rsrire de 300-350 m/ha. n
toamnele secetoase se impune ca dup 7-8 zile s se mai aplice o udare de 350-400 m/ha.
n timpul vegetaiei se recomand udri la intervale de 10-12 zile n lunile iulie-august i la 1518 zile n mai-iunie, n afara perioadelor ploioase, cu norme de 600-650 m/ha pe cernoziomuri i
soluri aluviale i de 500-550 m/ha pe celelalte tipuri de soluri.
Recoltarea, depozitarea i conservarea. La trifoiul semnat n ogor propriu
recoltarea plantelor n anul I de vegetaie se face pe parcursul perioadei de nflorire, la toate coasele,
iar n anii umtori, la mijlocul fazei de nflorire. De obicei se realizeaz 2 coase i 1 otav.
Trifoiul rou prezint o plasticitate mai larg n privina epocii de recoltare dect lucerna
deoarece mbtrnirea plantelor este mai lent.
La trifoiul cultivat cu plant protectoare, recoltarea n anul I se face o singur dat, cu 4-5
sptmni nainte de ntrarea n iarn pentru a permite plantelor s-i formeze un sistem radicular
viguros i s acumuleze cantiti mari de substane de rezerv.
Conservarea fitomasei de trifoi rou se poate face sub form de fn sau furaj nsilozat.
Pregtirea fnului se face ca la lucern, iar metoda de uscare se alege n funcie de condiiile climatice
ale zonei n care se afl cultura.
Trifoiul se nsilozeaz mai uor dect lucerna, datorit coninutului mai ridicat al plantelor de
trifoi n zaharuri solubile (10-11%, fa de 5-7% la lucern) i a puterii tampon mai reduse.
Se recomand lsarea plantelor n brazd 1-2 zile, pn ce coninutul n substan uscat
ajunge la 35-40%, apoi se toac i se nsilozeaz dup metodele cunoscute; se indic utilizarea
preparatului Lactosil (0,2%), ca i la lucern.
Producia. n zonele favorabile de cultur se pot obine 6-10 t/ha s.u. (30-50 t/ha mas
verde).

24

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A TRIFOIULUI ROU PENTRU SMN


Particulariti: cerinele relativ modeste fa de ap comparativ cu cultura pentru furaj,
lstrirea este mai redus dect la lucern, plantele sunt mai rezistente la cdere, polenizarea poate fi
fcut n proporie mai mare dect la lucern de ctre albina domestic (deoarece coloana staminal
se elibereaz mai uor din caren), iar potenialul de nflorire la coasa a II-a este egal cu cel de la prima
coas.
Pentru realizarea unor producii ridicate de smn se impune nfiinarea de culturi
destinate numai producerii de smn i renunarea la obinerea acestora din culturi pentru furaj.
Zonele colinare cu veri relativ secetoase, unde cerinele termice i hidrice sunt satisfcute:
Transilvania, centrul i nordul Moldovei, nordul Cmpiei Romne. Condiii favorabile se ntlensc i pe
solurile fertile din Cmpia Dunrii, Dobrogea, sudul Moldovei i Cmpia Banatului, n condiii de irigare.
Plantele premergtoare pentru culturile semincere de trifoi rou sunt asemntoare cu cele
de la cultura pentru furaj, cu condiia ca acestea s nu fi fost infestate cu tevie sau cuscut.
Trifoiul rou este mai puin pretenios fa de coninutul solului n fosfor dect lucerna.
Rezultate bune se obin cnd coninutul n fosfor mobil este de 7-8 mg/100 g sol, iar cel de potasiu de
16-18 mg/100 g sol. Se recomand 50-80 kg/ha PO i 50-80 kg/ha KO, pe solurile acide.
Nu se recomand aplicarea de ngrminte cu azot direct semincerilor de trifoi. Gunoiul de
grajd aplicat plantei premergtoare, pe solurile acide, nu duneaz trifoiului pentru smn. n acest
caz se reduce doza de fosfor cu 30-40% i cea de potasiu cu 70-100%.
Pe solurile acide (pH <5,8) se recomand aplicarea amendamentelor, o dat la 6-8 ani, n doz
de 5-6 t/ha CaCO.
Lucrrile solului sunt ca la cultura pentru furaj.
n tehnologia clasic, semnatul se face primvara devreme cnd terenul permite intrarea
utilajelor agricole.
n tehnologia intensiv semnatul se face ntre 5-15 august n zonele colinare umede i ntre
25 august - 10 septembrie pe terenurile irigate din sudul rii, nct de la semnat pn la venirea
ngheurilor s se acumuleze 850-1000C.
Semnatul se face de regul la 50-60 cm ntre rnduri, fr plant protectoare, cu o norm de
3-4 kg/ha. Se poate semna i la 25 cm ntre rnduri, folosind 10-12 kg/ha smn. Lucrarea se face
cu semntorile universale SUP-21, SUP-29 sau SPC-6, SPC-8, folosind discuri cu orificii de 0,8 mm.
Adncimea de ncorporare a seminelor este de 1,5-2 cm cnd semnatul se face primvara i
de 2-2,5 cm cnd se nsmneaz la sfritul verii-nceputul toamnei. n acest caz se impune
tvlugirea solului nainte i dup semnat.
Combaterea buruienilor: prin folosirea erbicidelor i efectuarea de praile mecanice. Pentru
combaterea buruienilor monocotiledonate se poate folosi unul din erbicidele: Diizocab (6-7 l/ha),
Eradicane (6-7 l/ha), ncorporate n sol odat cu pregtirea patului germinativ, sau alte erbicide
antigramineice. Buruienile dicotiledonate se pot combate cu erbicidul Pivot (0,6-0,8 l/ha), aplicat n
faza de rsrire a buruienilor dominante sau cu Basagran (2-2,5 kg/ha), aplicat n faza de rozet a
buruienilor.
La culturile semnate n rnduri rare (50-60 cm) se efectueaz 2-3 praile mecanice, prima
cnd plantele de trifoi au 10-15 cm, apoi la intervale de 12-15 zile.
Combaterea duntorilor, n special a grgriei florilor (Apion apricans) se face prin 2
tratamente cu Lindatox 1,5 (25 kg/ha), Pinetox 10% (25 kg/ha) sau alte insecticide (Fastac - 150 ml/ha,
Decis 2,5
CE - 350 ml/ha), primul la mbobocire, iar al doilea dup 10-12 zile.
Irigarea semincerilor de trifoi rou se impune pe terenurile din sudul rii, sudul Moldovei,
Dobrogea i Cmpia de Vest. Se aplic 1-2 udri de rsrire cu 300-350 m/ha, apoi la nceputul
mbobocirii plantelor, o udare cu 400-450 m/ha i dup 12-14 zile nc o udare cu 450-500 m/ha.
25

Recoltarea - n zonele colinare cu veri secetoase se face la coasa I, ca i n cazul loturilor


semincere de pe terenurile irigate din sudul rii. n zonele colinare mai umede recoltarea pentru
smn se face la coasa a II-a, prima coas recoltndu-se pentru furaj la nceputul mbobocirii.
Loturile semincere din cultura intensiv se menin n cultur 1-2 ani, recoltarea realizndu-se
la coasa I sau a II-a n funcie de condiiile climatice.
Recoltarea se poate face n dou faze sau printr-o singur trecere.
n primul caz plantele se cosesc cu vindroverul cnd 80-85% din capitule s-au brunificat, apoi
dup 3-4 zile se treier cu combina echipat i reglat corespunztor.
n cel de-al doilea caz se impune tratarea culturii cu un desicant (Reglone 5 l/ha) cnd 80% din
capitule au culoarea brun, apoi dup 5-6 zile se face recoltarea direct din lan. n condiii favorabile se
pot realiza 300-500 kg/h smn.

Iarba de Sudan Sorghum sudanense


IMPORTAN
producii mari
rezisten deosebit la secet
calitate bun a nutreului
suport bine punatul.
Productivitatea ridicat se datorete capacitii mari de regenerare (2-4 recolte pe an).
Se utilizeaz n furajarea animalelor sub form de nutre verde, semisiloz i siloz. Avnd o
perioad lung de vegetaie, constituie o component de baz a conveierului verde, mai ales n zonele
secetose i n perioadele critice din a doua jumtate a verii i nceputul toamnei.
Iarba de Sudan produce un nutre valoros, bogat n substane nutritive i cu un grad ridicat de
consumabilitate i digestibilitate.
Fnul de iarb de Sudan conine 15% ap, 10,6% protein, 2,4% grsimi, 39% extractive
neazotate, 25,6% celuloz, 7,4% cenu.
NSUIRI MORFOLOGICE
Sistemul radicular - fasciculat, ramificat i profund, ajungnd la 2-2,5 m adncime i care exploreaz
un volum mare de sol, fapt ce i confer o rezisten deosebit la secet.
Tulpinile sunt formate din noduri i internoduri, nalte de 2-2,5 m, iar frunzele alterne, late.
Inflorescena este un panicul dens, pn la 40 cm lungime, cu spiculee uniflore grupate cte 3.
Fructul este o cariops ovoidal, acoperit de palee i glume brun-roiatice sau verzi-glbui.
CERINE FA DE CLIM I SOL
Plant modest n privina cerinelor fa de clim i sol iarba de Sudan are nevoie n primul
rnd de cldur. Pentru germinare sunt necesare 12-13C, iar la temperaturi < -3 - - 4C tinerele plante
dispar.
Reuete n condiii de secet excesiv. Cnd aprovizionarea cu ap este satisfctoare, fie din
irigaii, fie din precipitaii, iarba de Sudan produce 3-4 recolte pe an. Iarba de Sudan se comport bine
pe solurile a cror pH este de 6,5-8,5.

26

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE PENTRU FURAJ


Rotaia. Avnd o cretere lent n primele faze de vegetaie, iarba de Sudan este sensibil
la mburuienare. Se recomand cultivarea dup pritoare sau leguminoase anuale, care las terenul
curat de buruieni. Se poate cultiva 4-5 ani n monocultur, iar dup iarb de Sudan solul este sectuit
n ap i azot nitric, putnd urma porumb pentru boabe sau furaj.
Fertilizarea. Pentru a produce 1 t kg s.u., iarba de Sudan, consum 16-17 kg azot, 6-7 kg
fosfor, 28-30 kg potasiu i 9-10 kg calciu.
ngrmintele cu azot n doze de 100-120 kg/ha se aplic fracionat (2/3 primvara devreme
i 1/3 dup prima coas), iar cele cu fosfor n doz de 40-80 kg/ha se aplic sub artura de baz.
Gunoiul de grajd n doz de 20-40 t/ha este foarte bine valorificat cnd iarba de Sudan
urmeaz n rotaie n primii doi ani de la administrare.
Lucrrile solului. Artura se face toamna, cu pluguri cu scormonitori, la 20-25 cm.;
pregtirea patului germinativ cu grapa cu discuri, la adncimea de semnat.
Smna i semnatul. Smna trebuie s fie curat, lipsit de costrei (Sorghum
halepense), cu puritatea de 97% i germinaia de peste 70%. Semnatul se face primvara trziu, cnd
temperatura solului este de 10-12C i exist tendine de cretere a acesteia.
Pentru mas verde sau fn se seamn cu semntori universale (SUP), la 12,5 cm ntre
rnduri, cu 600 plante/m, pentru siloz sau smn, la 50-60 cm ntre rnduri cu desimea de 150-200
plante/m.
Norma de smn este de 35-40 kg/ha pentru mas verde sau fn i 15-20 kg/ha cnd se
seamn pentru siloz sau smn.
Lucrrile de ngrijire. n anii cu primveri secetoase este de dorit ca dup semnat solul
s se lucreze cu un tvlug inelar, la nevoie distrugerea crustei.
Combaterea buruienilor, n special a celor anuale dicotiledonate i a plmidei, se realizeaz
printr-un tratament cu 2,4 D, n doz de 1,5-2 kg/ha, n faza de nfrire a plantelor.
Irigarea este necesar n cazurile n care se urmrete realizarea unor producii mari,
repartizat pe 3 sau 4 cicluri de producie. Dup fiecare coas se aplic o norm de udare de 600-700
m/ha.
Recoltarea, depozitarea i conservarea.
Pentru nutre verde administrat la iesle, iarba de Sudan se recolteaz ealonat, ncepnd cu
momentul n care plantele au 70-80 cm nlime i terminnd cu nceputul fazei de burduf. Recoltarea
pentru fn se face la apariia paniculului, pentru nsilozare la nceputul formrii boabelor.
Pentru a stimula regenerarea plantelor se recomand ca nlimea de recoltare s fie de 10
cm. Pentru smn, recoltarea se face cnd inflorescenele de pe tulpinile principale au ajuns la
maturitate deplin, n dou faze: mai nti se taie i se leag n snopi, iar dup ce plantele s-au uscat, se
treier cu combina.
Conservarea ierbii de Sudan prin nsilozare este uor de realizat, dat fiind coninutul ridicat al
plantelor n zaharuri fermentescibile, care depesc de regul 20% din s.u.
Producia de mas verde este de 30-40 t/ha, fn de 8-10 t/ha, iar cea de siloz de 40-50 t/ha.
Cnd se cultiv pentru smn se poate obine o producie de 1500-2000 kg/ha.
27

Raigrasul aristat - Lolium multiflorum


IMPORTAN
Raigrasul aristat prezint deosebit importan, datorit:
potenialului mare de producie,
valorii nutritive ridicate (1 kg s.u.=0,8-0,9 UN i conine 130-160 g P.D.),
consumabilitii i digestibilitii mari,
perioadei lungi de folosire (20-25 zile la primul ciclu de producie i 15-18 zile la ciclul al doilea),
ofer un nutre verde foarte timpuriu,
este o bun premergtoare pentru culturile succesive (n cazul folosirii a 1-2 recolte),
este o bun plant amelioratoare a solului (las n sol 7-12 t/ha rdcini uscate, echivalente cu 25-40
t/ha gunoi de grajd),
se conserv uor prin nsilozare
produce cantiti mari de smn (1000-2000 kg/ha n primul an, n condiii de irigare).
n ara noastr raigrasul aristat pentru furaj, se cultiv pe circa 100 000 ha.
NSUIRI MORFOLOGICE
Raigrasul aristat are o capacitate ridicat de lstrire, realiznd tufe rare cu lstari de 70-100
cm, ereci, de culoare violacee la baz i verde deschis n rest. Frunzele sunt lucioase, late de 2-4 mm,
prevzute cu o ligul scurt.
Inflrescena este un spic lung de 20-30 cm, cu spiculee aezate mai apropiat unele de altele
fa de raigrasul peren. Paleea inferioar este aristat cu arista lung de 1-5 mm. Fructul este o
pseudocariops aristat.
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE
Rotaia. Sunt considerate ca bune premergtoare pentru cultivarea raigrasului aristat,
plantele care elibereaz devreme terenul; cartofii timpurii, cerealele de toamn i primvar, plantele
anuale furajere recoltate pn la nceputul lunii august. Contraindicate sunt culturile pritoare tratate
cu erbicide triazinice. Raigrasul aristat este o bun plant premergtoare pentru porumbul boabe sau
siloz.
Fertilizarea. Raigrasul aristat consum cantiti mari de elemente minerale din sol i
reacioneaz favorabil la fertilizare.
Se recomand: fosfor 50-80 kg/ha, azot 150-300 kg/ha, se aplic fracionat (N50-100 pe sol
ngheat i N60-70 dup prima i urmtoarele coase).
Lucrrile solului. Artura de var sau toamn se efectueaz la adncimea de 20-25 cm,
artur care se prelucreaz cu grapa cu discuri, iar naintea semnatului se pregtete patul germinativ
cu combinatorul.
Smna i semnatul puritatea 90% i germinaia >75%.
Semnatul se face n prima decad a lunii septembrie n zona de cmpie i n a doua
jumtate a lunii august n zona colinar; distana ntre rnduri este de 12,5-15 cm, adncimea de
semnat de 2-3 cm, cantitatea de smn de 25-30 kg/ha, iar semnatul se face cu semntori
universale (SUP).

28

Lucrrile de ngrijire.
Combaterea buruienilor se face prin respectarea rotaiei i n caz de nevoie, prin aplicarea
erbicidelor (2,4 D n doz de 1,5-2 kg/ha n 300-400 l ap) primvara, cnd buruienile dicotiledonate
sunt n faza de rozet.
Irigarea culturii: 1 udare de rsrire cu 300 m/ha i apoi dup fiecare recoltare, norme de
600-700 m/ha.
Recoltarea, depozitarea i conservarea.
Pentru mas verde se recolteaz la primul ciclu de producie cnd nlimea plantelor este de
40-50 cm i apoi dup fiecare 25-30 zile, interval cnd are loc regenerarea plantelor.
Pentru fn se recolteaz la nceputul nfloririi. Pentru nsilozare n faza de burduf.
Produciile: n condiii de irigare ajung pn la 120-150 t/ha mas verde, iar n condiii
neirigate se obin 60-80 t/ha mas verde.

Meiul Panicum miliaceum


NSUIRI MORFOLOGICE
Seminele de mei formeaz la germinaie o singur rdcin embrionar, la adncimea de 2-3
cm n sol, Sistemul radicular al plantei este fasciculat, bine dezvoltat, rdcinile lui pot ajunge pn la
100 cm.
Sistemul radicular al sorgului este foarte bine dezvoltat, cea mai mare parte de rdcini se
gsete n orizontul 0-40 cm. iar lateral merge pn la 30 cm., uneori rdcinile de mei ajung n sol
pn la adncimea de 1m. Astfel se explic marea lui rezisten la secet.
Tulpina plantelor de mei este proas, fistuloas, nalt de 100-150 cm. i lignificatr la baz.
Capacitatea de lstrire a tulpinilor de mei este ridicat, nsuire dorit pentru culturile furajere i
nedorit pentru culturile de boabe.
Inflorescena meilui este un panicul lung de 15-25 cm. foarte ramificat, n inflorescen
boabele au coacere neuniform, pe aceia plant se pot gsi boabe maturate dar i boabe n faza de
coacere n prg.
Bobul are form rotund, cu MMB cuprins ntre 5-6 g.
La nceputul perioadei de vegetaie ritmul de cretere al meiului este redus i se poate uor
mburuiena, dup care ritmul de cretere devine foarte accentuat.
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE
Rotaia
Plantele care permerg cultura meiului trebuie s lase terenul curat de buruieni, din motive
lesne de neles, meiul la nceputul perioadei de vegetaie crete ncet i se poate mburuiena uor.
Meiul nu suport monoculture, n rotaia de cultur el d producii mai mari cu pn la 80%, fa de
monocultur. n cultur succesiv meiul se seamn n primul rnd dup orz i gru.
Fertilizarea
Pentru 100 kg boabe uscate, cu producia aferent de frunze i tulpini, planta de mei
folosete din sol, 3,0 kg. azot 1,4 kg. fosfor i 3,5 kg. potasiu.
29

Reacia meiului la ngrminte este puternic influienat de umiditate i natura solului, n


regiunile secetoase, reacia este foarte slab, din care cauz este recomandat ca ngrmintele pe
baza de azot i fosfor, date mpreun, s fie date plantei premergtoare.
Lucrrile solului
Lucrrile solului care se fac pentru mei sunt asemntoare cu ale celorlalte gramine. Patul
germinativ realizat trebuie s fie bine mrunit, aezat i curat de buruieni.
Smna de mei cnd ajunge n sol trebuie s gseasc condiii optime de germinaiie adic un
pat tare si plapuma moale, pentru a putea s germineze n condiii bune.
Smna i semnatul
Meiul se seamn trziu, cnd temperatura solului depete n mod constant 10-12C.
Adncimea de semnat la mei este de 3 cm. variaz n funcie de condiiile pedoclimatice.
n cultur succesiv, meiul se seamn pn cel trziu la 15 iulie n zona de cmpie i la 10
iulie n zonele colinare.
Cantitatea de smn la hectar, la meiul semnat in cultur obinuit, norma de semnat
recomandat este de 15-18 kg/ha. Iar n cultur succesiv se recomand 24-25 kg/ha.
Lucrri de ngrijire n cultura meiului
Meiul poate avea o rsrire neuniform determinat de crusta solului aprut dup semnat,
de mburuienare dup rsrire i de ritmul redus de cretere n prima parte de vegetaie.
Dup semnat, tvlugirea contribuie la o foarte bun rsrire a plantelor, imediat dup
rsrire se poate aplica o lucrare cu sapa rotativ sau cu pieptenele de buruieni.
n prezent este bine asigurat combaterea buruienilor din culturile de mei cu ajutorul
erbicidelor, acestea se pot folosi preemergent sau postemergent n funcie de tehnica de lucru aleas,
erbicidele folosite vor fi alese conform CODEXULUI pentru aceast cultur.
Recoltarea meiului
Recoltarea meiului se face cnd 70-80% din boabe au ajuns la maturitatea tehnologic.
Recoltatul meiului se face direct cu combina reglat pe specificul plantei de mei. Imediat dup
recoltare seminele de mei se pun la uscat pentru a nu se deprecia recolta, pentru siloz, meiul se
recolteaz plant ntreag, direct cu combina de recoltat furaje, n acest caz recoltatul ncepe cnd
plantele au ajuns n faza de lapte cear, iar plantele se toac ct mai mrunt.
Produciile obinute n cultur succesiv sunt de 800 - 2.500 kg/ha, se mai produc 2.500-3.500
kg./ha. fn de calitate bun, dac facem siloz produci estimativ este de 15-25 t./ha. mas verde.

Mazrea furajer - Pisum sativum ssp. arvense L.


IMPORTAN
Mazrea se cultiv pe suprafee mari, fiind utilizat n alimentaia omului, n industria
conservelor.
Ca plant de nutre : concentrate, fn, nutre verde sau nsilozat. Boabele de mazre se
folosesc n furajarea vacilor pentru lapte, a porcilor i a tineretului, avnd un coninut mare de
proteine cu un ridicat grad de digestibilitate.
30

Consumul n cantiti mari a boabelor provoac un exces proteic n organism sau formarea
unor compui toxici prin degradarea proteinelor (cnd mazrea este veche).
Seminele de mazre bogate i n vitamine: A, B1, C; 100 kg semine = cu 109 U.N..
Vrejii de mazre conin aproape de trei ori mai multe proteine n comparaie cu paiele de
cereale; 100 kg vreji echivaleaz cu circa 33 U.N. Pentru folosirea ca fn sau mas verde, mazrea se
seamn n amestec cu: secar, orz, orzoaic, ovz, formnd borceagul sau cu porumb, sorg etc..
Soiurile cultivate: mazrea comun: Alina, Atol, Corina, Dora, Marina, Profi, Renata, Rodil,
Turbo, Vedea; mazrea furajer, forma de toamn (hiemale) soiul Caracal 39, iar din forma de
primvar (aestivale), soiul Magistra.
CERINE FA DE CLIM I SOL
Mazrea este puin pretenioas fa de factorii de vegetaie.
Cerinele fa de cldur sunt moderate, temperatura minim de germinare este de 1-2 C;
plantele n primele faze de vegetaie pot suporta temperaturi sczute de - 4 - -6C, iar formele de
toamn ale mazrii furajere rezist pn la - 18 - -20C. Ambele specii de mazre au cerine mari fa
de ap.
Nu pot suporta seceta prelungit, mai ales n perioada nflorire-fructificare, dar nici excesul
de ap. Solurile cele mai bune pentru cultivarea mazrii sunt cele mijlocii, fertile, bogate n calciu, cu
reacie neutr sau slab alcalin; nu sunt bune solurile grele, acide. Mazrea furajer se poate cultiva i
pe soluri nisipoase.
TEHNOLOGIA PENTRU FURAJ
Rotaia. Mazrea poate urma dup culturi bine ngrijite, care las terenul curat de buruieni.
Sunt bune premergtoare pritoarele i cerealele de toamn i primvar. Mazrea nu se
autosuport i nu trebuie s revin pe acelai teren dect dup 4-6 ani.
Mazrea este o foarte bun premergtoare pentru toate plantele i n primul rnd pentru
cerealele de toamn.
Fertilizarea: mazrea nu este pretenioas la ngrminte.
Pe solurile srace se pot folosi 30-35 kg/ha N i 40-60 kg/ha PO; gunoiul de grajd se
administreaz plantei premergtoare.
Lucrrile solului. Se efectueaz arturi adnci, vara sau toamna, n funcie de planta
premergtoare, iar pregtirea patului germinativ se face cu grapa cu discuri sau combinatorul, la
adncimea de semnat.
Smna i semnatul. Se folosete numai smn sntoas, care se trateaz n ziua
semnatului cu Nitragin.
Semnatul mazrii se face primvara devreme i toamna, la mazrea furajer formele de
toamn, cu semntori universale la distana de 12,5-15 cm ntre rnduri i 5-8 cm adncime.
La mazrea comun, semnat n cultur pur, se folosete o cantitate de smn de
250-350 kg/ha, iar n amestec cu ovzul se folosete 140-200 kg/ha mazre i 60-80 kg/ha ovz.
La mazrea furajer n cultur pur se folosete 150-200 kg/ha smn, iar la borceagul de
primvar 100-150 kg/ha mazre i 50-60 kg/ha ovz; borceagul de toamn se seamn cu o norm
de smn de 120-150 kg/ha, din care 80-100 kg/ha mazre i 40-50 kg/ha secar, orz sau gru.
31

Lucrrile de ngrijire. Culturile de mazre pentru nutre nu cer ngrijiri speciale.


Tvlugitul dup semnat este necesar cnd stratul superficial al solului este uscat.
Distrugerea buruienilor - cu sapa rotativ cu colii ntori sau cu grapa stelat ns trebuie
fcut cu mult atenie i numai pn cnd plantele au ajuns la 6-8 cm nlime.
Recoltarea, depozitarea i conservarea. Culturile pure de mazre pentru mas
verde, se recolteaz n faza de nflorire, iar borceagurile cu mazre n momentul formrii primelor
psti.
Recoltarea borceagului cu mazre pentru nsilozare se face la formarea seminelor n psti.
Pentru boabe, mazrea n cultur pur se recolteaz cnd plantele i 2/3 din psti s-au
nglbenit. Grgria (Bruchus pisorum) se combate cu sulfur de carbon 1 l/ t smn.
Producia. Culturile pure i borceagurile cu mazre dau producii 25-35 t/ha mas verde;
smn 1500-3000 kg/ha.

Sparceta - Onobrychis viciifolia


IMPORTAN
Sparceta este utilizat n alimentaia animalelor sub form de fn, mas verde sau nutre
murat. n zonele secetoase i pe versani sparceta d producii mai bune dect lucerna.
Valoarea nutritiv - 100 kg m.v = 17 UN sau 100 kg fn = 60 UN.
Sparceta este bogat n protein de bun calitate (3,6% n m.v. i 15,4% n fn) i conine
nsemnate cantiti de sruri minerale (cu Ca i P) i vitamine. n stare verde sparceta nu produce
meteorizaii.
Sparceta este i o foarte bun plant melifer, cu durata perioadei de nflorire de circa 23-27
zile, realizndu-se pn la 300 kg/ha miere.
Valorific bine terenurile erodate, uscate, unde alte plante nu dau rezultate satisfctoare,
sparceta nu intr n competiie cu lucerna i trifoiul, ci le completeaz unde acestea nu reuesc. Ca i
celelalte leguminoase, sparceta are o puternic aciune amelioratoare asupra solului prin cantitile
mari de rdcini (cca 6 t/ha) i azot ce le las n sol.
n cultur se cunosc dou tipuri de sparcet comun:
- Onobrychis viciifolia var. communis (sparceta de o coas), rspndit mult n cultur, se adapteaz
uor la condiiile vitrege de via, dar otvete slab i nu suport punatul intensiv, pretndu-se mai
ales la folosirea prin cosit;
- Onobrychis viciifolia var. bifera (sparceta de dou coase sau gigant), otvete rapid, realizeaz dou
coase, se preteaz la o folosire mixt (cosit, punat), dar este ceva mai pretenioas la condiiile de
mediu.
Sparceta este mai precoce dect lucerna cu circa 10 zile, ceea ce reprezint un avantaj pentru
folosirea sa n conveier.
n condiii favorabile de cultur la coasa a II-a se poate realiza 30-35% din recolta primei
cosiri.

32

SISTEMATIC I SOIURI
Pe glob se cunosc circa 100 de specii ale genului Onobrychis, din care n ara noastr se
ntlnesc doar cinci: Onobrychis viciifolia, O. alba, O. arenaria, O. gracilis i O. transilvanica.
Cele mai rspndite n cultur sunt soiurile: Sparta (de o coas), care d rezultate bune pe
terenurile supuse eroziunii n amestec cu Bromus inermis i Splendid (de dou coase).
CERINE FA DE CLIM I SOL
Sparceta d rezultate bune n zona de cultur a lucernei. Temperatura minim de germinare
este de 2-3C, iar cea optim pentru cretere i dezvoltare, de 20-25C. Sparceta de o coas are o mare
rezisten la temperaturile sczute i factorii nefavorabili din timpul iernii.
Dup nrdcinare sparceta este foarte rezistent la secet, putndu-se cultiva i n zone cu
400-500 mm precipitaii anuale. Sparceta nu suport excesul de umiditate.
Pentru sparcet, cele mai indicate soluri sunt cele permeabile, drenate i bogate n calciu, ns
se obin rezultate bune i pe solurile nisipoase, pe cele erodate, cu strat arabil subire, de pe coline i
coaste aride. Se consider c un coninut de 0,5-0,7% calciu n sol este optim pentru cultura sparcetei.
Plantele suport o anumit salinitate a solului i reacie alcalin pn la pH = 8,5, dar nu dau
rezultate bune pe solurile acide, impermeabile, umede i reci, cu apa freatic aproape de suprafaa
solului.
Zonele de cultur: ca la lucern, dar ocup terenurile mai srace, versanii supui eroziunii,
unde lucerna d rezultate mai slabe.
TEHNLOGIA DE CULTIVARE PENTRU FURAJ
Rotaia. Deoarece are un ritm lent de cretere n primele faze de vegetaie, sparceta
prefer ca premergtoare plante care las terenul curat de buruieni.
Sparceta este o bun premergtoare pentru majoritatea culturilor, ntruct lstrete dup
deselenire.
Nu se recomand revenirea pe aceeai sol, dect dup 6-7 ani.
Fertilizarea - rspunde cu sporuri mari de producie la fertilizarea cu doze moderate de
azot i fosfor (N30-60 P30-60).
Lucrrile solului. Ca n tehnologia de cultivare a lucernei, ns pe terenurile n pant se
va aplica sistemul de lucrri recomandat pentru aceste terenuri.
Smna i semnatul. La sparcet se folosete ca material de semnat fructul, care
este o pstaie monosperm, indehiscent. Facultatea germinativ trebuie s fie de minimum 85% i
puritatea de peste 95%, la materialul corespunztor clasei I de calitate. Fa de alte specii smna de
sparcet pierde uor facultatea germinativ.
n condiiile rii noastre sparceta se seamn primvara devreme i mai rar la sfritul veriinceputul toamnei.
Se poate semna cu sau fr plant protectoare, n funcie de condiiile staionale.
Pe terenurile n pant i n zonele secetoase se recomand cultivarea fr plant
protectoare.
Semnatul se face cu semntori universale, la 12,5-15 cm ntre rnduri i la 3-4 cm adncime
pe solurile mai grele i 4-6 cm pe cele uoare i mijlocii, folosind 70-90 kg/ha psti, pentru a se asigura
o desime de 400-600 s.g./m.
33

Lucrrile de ngrijire.
Imediat dup semnat, n anii secetoi, se recomand efectuarea tvlugitului, cu tvlugi
inelari. Celelalte lucrri sunt asemntoare cu cele de la lucern.
Cnd se cultiv cu plant protectoare, se impune ca aceasta s fie recoltat la o nlime de la
sol de 15-20 cm, pentru a nu stnjeni creterea tinerelor plante de sparcet. ncepnd cu anul doi de
cultur, se recomand grparea culturii de sparcet n fiecare primvar.
Recoltarea, depozitarea i conservarea
Sparceta se folosete n condiii economice 3-5 ani. Epoca optim de recoltare pentru fn este
ntre mijlocul fazei de mbobocire i nceputul nfloririi (10-15% din plante).
ntrzierea recoltatului duce la scderea accentuat a calitii.
Metodele de pregtire a fnului sunt asemntoare cu cele de la lucern.
Nu se recomand punatul intensiv al sparcetei. Se poate folosi prin punat, ncepnd din
anul II de vegetaie, cnd plantele au 15-20 cm nlime, dar pe o durat de 2-3 ore/zi/tarla, la o
ncrcare optim cu animale.
Producia. n condiii bune de cultur, la sparcet se obin 25-35 t/ha mas verde (5-7 t/ha
s.u.) i chiar mai mult la sparceta de dou coase.

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A SPARCETEI PENTRU SMN


nfiinarea semincerilor de sparcet - ca la lucern.
Semnatul se face primvara devreme, fr plant protectoare la distana de 50-60 cm ntre
rnduri, cu 20-25 kg/ha, pentru a asigura o desime de 75-100 s.g./m.
Fertilizarea se efectueaz numai la nfiinarea culturii cu 60-70 kg/ha PO.
Lucrrile de ngrijire sunt ca i la lucern.
Polenizarea suplimentar - prin amplasarea a 2-6 stupi de albine la hectar, n apropierea
loturilor semincere.
Recoltarea pentru smn se face la coasa I, ncepnd din anul II de cultur, cu coasa sau
cositoarea, cnd 50-60% din psti au culoarea brun-deschis, sau direct cu combina din lan, cnd
70% din psti au aceast culoare. Pentru a evita pierderile prin scuturare, se recomand ca
recoltarea s se fac noaptea sau dimineaa i seara.
Producia de semine (fructe) este de 500-600 kg/ha n culturile obinuite i de 1000-1500
kg/ha, n culturile speciale

Ghizdeiul - Lotus corniculatus L.


IMPORTAN
Ghizdeiul se cultiv pentru mas verde, fn sau semifn, mai ales n amestec cu graminee,
fiind un component important n amestecurile folosite pentru nfiinarea pajitilor temporare .
Ghizdeiul produce un furaj bogat n proteine, cu o valoare nutritiv ridicat, dar mai sczut
dect la lucern, trifoi i sparcet. Conine circa 11-14% PB, 22-31% celuloz brut, n funcie de faza
de recoltare i cantiti apreciabile de Ca i Mg. n stare verde are un grad mai redus de
consumabilitate datorit gustului amrui (imprimat de un glicozid) .
34

Ghizdeiul rezist foarte bine la punat, se reface cu mare uurin i nu produce meteorizaii
la animale. Datorit creterii n toat perioada de vegetaie i masei mari de rdcini pe care o
formeaz, ghizdeiul se remarc printr-o capacitate ridicat de a proteja solul mpotriva eroziunii.
NSUIRI MORFOLOGICE
n primele faze de vegetaie ghizdeiul crete ncet, ns semnat fr plant protectoare i n
condiii optime se poate obine chiar din primul an o coas i o otav. n anii urmtori pornete
devreme n vegetaie, avnd o energie de regenerare destul de ridicat (2-3 coase/an).
n comparaie cu lucerna i trifoiul, ghizdeiul prezint unele particulariti:
- este rezistent la ger, secet i la excesul de umiditate;
- are o slab capacitate de competiie n faza de plantul;
- att n fnee, ct i n puni, se autonsmneaz, meninndu-se timp ndelungat n cultur;
- lstarii se lignific mai lent i mai puin;
- se poate nmuli i pe cale vegetativ, prin fragmente de rdcini;
- nu produce meteorizaii la animale;
- este rspndit n condiii foarte variate, privind umiditatea, pH-ul i fertilitatea solului;
- tolereaz mai bine aciditatea accentuat a solului.
CERINE FA DE CLIM I SOL
Ghizdeiul are cerine moderate fa de cldur: temperatura minim de germinare este de
1-2C, iar plantele pot rezista pn la -25C, chiar fr strat protector de zpad.
Suport bine variaiile de nivel din sol i acoperirea temporar cu ap (circa 30 zile).
Ghizdeiul d rezultate bune pe solurile cu pH = 5,4 - 7,2, dar i pe cele acide sau erodate,
srace i chiar slab salinizate.
Este singura leguminoas cultivat care crete destul de bine pe soluri cu pH<5, fr aplicarea
de amendamente, datorit toleranei ridicate pe care o manifest bacteria Rhizobium loti fa de
condiiile de aciditate.
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A GHIZDEIULUI PENTRU FURAJ
Rotaia. Ghizdeiul, n cultur pur sau n amestec, se cultiv dup plante care las terenul
curat de buruieni. Cele mai bune premergtoare sunt pritoarele, cerealele de toamn bine
ntreinute i gramineele de nutre. Ghizdeiul este o bun premergtoare pentru majoritatea culturilor.
Fertilizarea - sistemul de fertilizare este asemntor cu cel de la trifoiul rou, ns reacia
la fertilizarea cu P i K este <.
Lucrrile solului. Sunt asemntoare cu cele de la trifoiul rou, acordndu-se o atenie
sporit pregtirii patului germinativ.
Smna i semnatul. Smna trebuie s fie liber de cuscut, cu puritatea de peste
96% i germinaia de minim 85%.
Semnatul se face de regul primvara devreme, cu sau fr plant protectoare, n rnduri la
distana de 12,5-15 cm, la adncimea de 1,5-2 cm, cu semntori universale. Norma de semnat n
cultur pur este de 12-15 kg/ha. n condiii de irigare sau n zonele cu precipitaii corespunztoare n
timpul verii, semnatul se poate face i la sfritul verii. n regiunile srace n precipitaii se recomand
semnatul fr plant protectoare.
35

Lucrrile de ngrijire. Sunt asemntoare cu cele de la trifoiul rou, lucrarea cu


tvlugul dup semnat fiind necesar n toate zonele de cultur a ghizdeiului.
Recoltarea, depozitarea i conservarea. Cnd ghizdeiul se seamn cu plant
protectoare, aceasta trebuie recoltat ceva mai devreme dect n mod normal pentru a permite
consolidarea ghizdeiului, realizndu-se n acest caz i o recolt de ghizdei.
Fr plant protectoare, ghizdeiul n primul an se recolteaz o singur dat, la nflorirea
deplin. n anii urmtori de la ghizdei, se pot realiza 2 coase i o otav.
Recoltarea pentru fn se face n intervalul nceputul nfloririi i nflorirea deplin a plantelor.
Pentru mas verde se recomand ca recoltarea s se fac nainte de nflorire, cnd
consumabilitatea este mai ridicat.
Ghizdeiul, mai ales n amestec cu graminee, se poate folosi i prin punat, ncepnd cu a II,
cnd plantele sunt de 15-20 cm. Se recomand ca recoltarea prin cosit s se fac n toate cazurile la 7
cm de la sol.
Ultima recoltare trebuie s se realizeze cel trziu la sfritul lunii septembrie pentru a favoriza
acumularea substanelor de rezerv n rdcini; ghizdeiul i ntrerupe creterea ceva mai devreme.
Pregtirea fnului se face ca la lucern i trifoi.
Producia. n anii favorabili se pot realiza 3-4 coase, obinndu-se 25-35 t/ha mas verde
sau 5-7 t/ha fn.
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A GHIZDEIULUI PENTRU SMN
Se cultiv n regiunile cu suficient umiditate din zonele de silvostep i nemoral.
Se pot folosi pentru smn fie loturi din culturile obinuite pentru furaj, care ndeplinesc
condiiile pentru un lot semincer, fie culturi special nfiinate n acest scop.
Se recomand terenuri plane, bine drenate i curate de buruieni.
Se recomand aplicarea sub artura de baz a 50-60 kg/ha P. n anii urmtori nu se mai
administreaz ngrminte.
Lucrrile solului sunt asemntoare cu cele recomandate la cultura trifoiului rou,
Semnatul se efectueaz primvara devreme, fr plant protectoare, n rnduri obinuite
(12,5-15 cm), cu 14-16 kg/ha smn sau n rnduri distanate, la 25 cm sau 50-60 cm ntre rnduri,
cu 7-8 kg/ha, respectiv 5-6 kg/ha smn, la adncimea de 1,5-2,5 cm.
Lucrrile de ngrijire sunt ca la cultura trifoiului.
Pentru producerea de smn se folosete coasa a doua, ncepnd din anul doi de vegetaie.
Recoltarea se face dimineaa i seara sau n zilele noroase, n dou faze sau ntr-o singur
faz, cnd 60% din psti au culoarea brun, respectiv 80% din acestea, situaie n care se impune i
folosirea n prealabil a desicanilor (Reglone 3-5 l/ha). Condiionarea i pstrarea seminelor se face ca
la trifoi.
Produciile de semine sunt de 200 - 400 kg/ha.

36

Mzrichile
Mzrichea de toamn - Vicia villosa
Mzrichea proas - Vicia pannonica
Mzrichea de primvar - Vicia sativa
IMPORTAN
Mzrichile se cultiv mpreun cu o cereal, alctuind borceagurile, pentru mas verde, fn,
semifn, nutre murat.
Furajul obinut este bogat n protein, cu un grad ridicat de consumabilitate i digestibilitate.
Valoarea nutritiv: 1 kg m.v. = 0,10-0,15 U.N., fiind posibil realizarea a 3500-4500 UN/ha la
mzrichile de toamn i 3000-3500 UN/ha la mzrichea de primvar.
Seminele se utilizeaz n cantiti mici, n amestec cu alte concentrate, deoarece pot produce
intoxicaii datorit glicozidului vicianin.
NSUIRI MORFOLOGICE
Mzrichile sunt plante anuale, cu rdcina pivotant, profund; talie nalt, frunzele
paripenat-compuse, terminate cu crcei, cu foliole eliptice, alungit-lanceolate pn la obovate,
mucronate; florile divers colorate; fructul pstaie dehiscent.
Soiuri: Suceava 54 la mzrichea de primvar, Fundulea 39 i Crantz, la mzrichea alb i
I.C.A..-H., la mzrichea proas.
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE PENTRU FURAJ
Rotaia.
Mzrichile de toamn urmeaz dup cereale, culturi furajere sau alte culturi care prsesc
terenul devreme. Mzrichea de primvar se poate cultiva dup un numr mare de culturi, dar cele
mai bune premergtoare sunt pritoarele.
Mzrichile se pot cultiva mai muli ani pe acelai teren, fr diminuarea produciei.
Lucrrile solului.
Pentru borceagurile de toamn artura se efectueaz imediat dup recoltarea plantei
premergtoare, numai dac solul este suficient de umed.
n condiii de secet se face o mobilizare superficial a solului, la 8-10 cm, imediat dup
recoltarea plantei premergtoare, iar cu 8-10 zile nainte de semnat, se execut artura. Patul
germinativ - ct mai bine mrunit i nivelat.
Fertilizarea. La aplicarea ngrmintelor se va ine seama i de cultura succesiv, sistemul
de fertilizare stabilindu-se pentru ambele culturi.
Smna i semnatul. Smna de mzriche trebuie tratat cu Nitragin, cnd n
rotaie nu s-au cultivat i alte leguminoase timp de 4-6 ani, iar smna cerealelor se trateaz cu
fungicide pentru combaterea mlurii i tciunelui.
Borceagurile de toamn se seamn-de la sfritul lunii august pn la jumtatea lunii
septembrie, iar dac solul este uscat, semnatul se prelungete pn la sfritul lunii septembrie.
37

Borceagul de primvar se seamn primvara devreme. n cadrul conveierului verde,


borceagul de primvar se poate semna ealonat, la interval de 10-15 zile ntre epoci.
Norma de smn la borceagul de toamn: 140-180 kg/ha, raportul dintre mzriche i
cereal fiind de 2:1 sau 1:1, iar borceagul de primvar de 160-180 kg/ha, cu raportul dintre mzriche
i cereal de 2:1 pentru fn sau semifn i de 1:1 pentru mas verde.
Toate borceagurile se seamn n rnduri obinuite (12,5-15 cm), la adncimea de 3-6 cm.
La culturile semincere, normele de smn sunt urmtoarele:
50-60 kg/ha mzriche proas+50-60 kg/ha gru de t-n;
60-80 kg/ha mzriche alb+50-60 kg/ha gru de toamn;
120-130 kg/ha mzriche n cultur pur;
80-100 kg/ha mzriche de primvar + 40-50 kg/ha ovz.
Se seamn n rnduri apropiate, n aceleai epoci ca i culturile pentru furaj.
Lucrrile de ntreinere - ca la borceagurile cu mazre.
Recoltarea, depozitarea i conservarea.
Pentru smn, se recolteaz ntr-o singur faz, direct cu combina din lan, cnd 80-90% din
psti s-au brunificat sau n dou faze, cnd masa vegetativ cosit, se las n brazde 1-2 zile dup
care se treier.
Pentru mas verde, borceagurile se recolteaz ealonat, din momentul cnd planta de
susinere a ajuns la 40-50 cm nlime (faza de burduf), iar producia este de cel puin 10 t/ha mas
verde.
La borceagurile de toamn cu secar, perioada de folosire pentru mas vede se reduce la 1012 zile, datorit creterii coninutului n celuloz.
Epoca final de recolatre pentru folosirea nutreului verde n hrana animalelor corespunde cu
nceputul nspicrii cerealei la borceagul de toamn cu secar i cu orz i cu nspicarea complet a
cerealei la borceagul de toamn cu gru i la borceagul de primvar.
Pentru nsilozare - recoltarea borceagului poate ntrzia pn la formarea primelor semine n
pstile de mzriche.
Pentru fn, borceagul de primvar se recolteaz n faza de nflorire a mzrichii, iar dac
proporia de ovz este mai mare, se recolteaz pn la nflorirea ovzului.
Producia.
La borceagurile de toamn producia este de 1000-1600 kg/ha smn, din care 400-600 kg
mzriche. La borceagul de primvar se obine 1500-2000 kg/ha smn, din care 800-1000 kg
mzriche. Borceagurile de toamn dau producii medii de > 30 t/ha mas verde, la epoca final de
recoltare, iar borceagul de primvar de 25-30 t/ha.

Bobul - Vicia faba L.


IMPORTAN
Bobul se folosete n alimentaia oamenilor sau n hrana animalelor, ca: furaj concentrat,
nutre verde i murat. Seminele conin 22-28% proteine, 4-6% celuloz i nsemnate cantiti de
sruri de calciu i fosfor. Se folosesc n alimentaia taurinelor supuse ngrrii i a porcinelor,
constituind 8-10% din raia de concentrate.
38

Masa verde este folosit n hrana taurinelor, sub form tocat n amestec cu alte nutreuri.
n ara noastr bobul se cultiv pe suprafee mici, n regiunile umede, pe glob suprafaa
ocupat de bob este cca 2,9 mil. ha.
NSUIRI MORFOLOGICE
Rdcin pivotant, bine dezvoltat, tulpin tetramuchiat, glabr, nalt de 70-150 cm,
frunze paripenat compuse, cu 2-3 perechi de foliole, eliptice, glabre, flori albe, cu o pat negricioas la
baza aripioarelor, grupate cte 2-8 n raceme mici, axilare; pstaie polisperm, dehiscent, cilindric.
Bobul are trei varieti: Vicia faba var. major - bobul mare, Vicia faba var. aequina - bobul
mijlociu sau furajer i Vicia faba var. minor - bobul mic (bobuorul)-soiul Cluj 84.
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE PENTRU FURAJ
Rotaia. Bobul urmeaz n cultur dup pritoare gunoite i cereale de toamn i este o
bun premergtoare, n special pentru cerealele de toamn.
Fertilizarea. Avnd o perioad lung de vegetaie, valorific bine gunoiul de grajd aplicat
toamna, n cantitate de 40-50 t/ha. ngrmintele cu fosfor i potasiu, n cantitate de 40-60 kg/ha
PO i 40-60 kg/ha KO, mresc semnificativ producia.
Lucrrile solului. Ca la mazre sau alte leguminoase timpurii.
Smna i semnatul. Se seamn primvara timpuriu, cnd germinaia este
favorizat i se previne atacul afidelor, la distana de 45-60 cm ntre rnduri i la 6-8 cm adncime.
Norma de smn este de 120-150 kg/ha la bobul mic, 150-200 kg/ha la bobul mijlociu i
200-250 kg/ha la bobul mare.
Pentru mas verde se seamn la 25 cm ntre rnduri, de obicei n amestec cu porumb, ovz,
floarea-soarelui etc., folosindu-se 80-100 kg/ha bob i 80-100 kg/ha porumb sau 25-30 kg/ha
floarea-soarelui. Semnatul amestecului de semine se face pe acelai rnd sau n rnduri alternative.
Lucrrile de ngrijire.
Distrugerea crustei - cu grapa stelat n prima sptmn de la semnat; combaterea
pduchilor (Aphis fabae); combaterea buruienilor rotaie, praile n culturile semnate n rnduri
distanate.
Recoltarea, depozitarea i conservarea.
Pentru mas verde recoltarea se face la nceputul nfloririi, iar pentru siloz la sfritul
nfloririi, ceea ce corespunde cu perioada de maturitate cear a pstilor situate la baza tulpinii.
Pentru smn se recolteaz n momentul cnd pstile situate la baza tulpinii au culoarea
neagr sau brun i seminele sunt tari.
Producia. Producia de boabe variaz ntre 3000-3500 kg/ha, iar la mas verde, ntre
30-40 t/ha.

39

Lupinul - Lupinus albus L.


IMPORTAN
Lupinul este cunoscut ca plant furajer i pentru ngrmnt verde.
Deoarece lupinul conine alcaloizi, boabele au o utilizare mai restrns. Ele se folosesc n
hrana petilor, iar la alte animale numai dup nlturarea gustului amar, prin splare n ap, fierbere,
tratare cu acid clorhidric sau clorur de sodiu etc. Un procedeu de dezalcaloidare const din
urmtoarele: nmuierea boabelor (24 - 36 h), apoi fierberea lor n vase neacoperite (1 - 2 h), scurgerea
apei dup rcire i splarea boabelor sub un curent de ap rece.
RMKER, apoi ROEMER, VITTMACK i PRIANINIKOV au stabilit posibilitatea ameliorrii unor
forme de lupin srace n alcaloizi, pe la nceputul secolului al XX-lea. n laboratorul lui E. BAUR, care
preconizase analiza individual a plantelor, RUDOLF VON SENGBUSCH (bazat pe metoda rapid de
analiz individual a plantelor a lui PRIANINIKOV), a reuit, ntre anii 1927 - 1930, s obin primele
plante srace n alcaloizi, aa-zisul lupin dulce (J. HACKBARTH i .H. J. TROLL, 1959).
Formele dulci se pot folosi fr nici un risc n alimentaia animalelor, ca furaj concentrat,
mas verde, nsilozat sau pune. Boabele lupinului dulce se pot utiliza i de ctre om, fr nici o
rezerv, sub form de fin, la prepararea diverselor produse de panificaie sau de pine (5% n fina
de gru), ca boabe fierte sau prjite, sau pentru a se obine ulei, margarin, protein etc.
Lupinul se poate folosi ca ngrmnt verde n cultur principal sau ca a doua cultur (n
mirite) pe terenurile uoare i cele cu reacie uor acid pn la acid, srace n azot i calciu.
NSUIRI MORFOLOGICE
Rdcina este de tipul I, ptrunde n sol pn la 180 cm (lupinul galben), 200 cm (lupinul
alb), ns peste 50% din rdcini se gsesc n stratul de la 0 20 cm. Nodozitile sunt mari, dispuse
mai mult pe rdcina principal, n zona coletului. Bacteria specific: Rhyzobium lupini se dezvolt la o
reacie a solului uor acid pn la acid. Rdcina are o mare capacitate de absorbie a apei i de
utilizare a elementelor greu solubile.
Tulpina este cilindric, - fistuloas, cu nlimea de 60 - 150 cm la lupinul alb, 50 - 120 cm la
lupinul galben i albastru, avnd creterea terminal. Formele anuale ramific, la nceputul nfloritului,
de sub racemul tulpinii, iar cele perene de la baza tulpinii.
Frunzele sunt palmat compuse, cu 5 - 9 foliole alungit-ovale la lupinul alb, lat-lanceolate la
lupinul galben i liniar-lanceolate la lupinul albastru.
Florile sunt dispuse n raceme terminale, n vrful tulpinii principale i al ramificaiilor, avnd
culoarea alb-fildeie sau albstruie la lupinul alb; galbenaurie i dispuse sub form de verticile la
lupinul galben i culori diferite (albastre, roze, violete) la lupinul albastru. nflorirea ncepe de la baza
racemului tulpinii principale i continu cu cele de pe ramificaii. Polenizarea este autogam Ia lupinul
alb i cel albastru i, n bun msur, alogam la lupinul galben i peren.
Dei s-a dovedit c toate florile racemului sunt la fel de fertile, ca i la alte leguminoase, o
mare parte din flori nu leag din cauze fiziologice i datorit condiiilor de clim la nflorire. De pild, la
lupinul alb se formeaz 50 - 60 flori din care aproape jumtate sunt pe racemul tulpinii principale, iar
celelalte pe ramificaii, din care leag 8 - 10 psti (circa 16% din flori), 4 - 5 fiind pe racemul principal,
iar celelalte sunt situate n special pe primele ramificaii de ordinul nti ale tulpinii (L. MUNTEAN,
1971).
Pstile sunt galbene, drepte, cu 4 - 8 semine i indehiscente la lupinul alb; brune-nchis,
proase, uor curbate, cu 4 - 5 semine i dehiscente la lupinul galben; brune, drepte, cu 4 - 7 semine
la lupinul albastru.
40

Seminele sunt albe cu nuane roz i MMB de 300 - 400 g la lupinul alb; marmorate pe fond

albicios, cu MMB de 100 180 g la lupinul galben; marmorate pe fond nchis, cu MMB de 150 - 200 g la
lupinul albastru i brunemarmorate, cu MMB de 20 - 25 g la lupinul peren.
Perioada de vegetaie este de 120 - 140 zile la lupinul alb, 110 - 130 zile la lupinul galben, 120 140 zile la lupinul albastru i 70 - 75 zile la lupinul peren (la aceast specie o cultur dureaz 8 - 10 ani).
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE
Rotaie. Poate reveni dup orice cultur i n plus se autosuport un numr mare de ani,
singura excepie fiind faptul c nu se poate cultiva dup alte leguminoase. Este bun premergtoare
pentru grul de toamn.
Fertilizare. Lupinul se fertilizeaz n toamn cu 200 kg superfosfat i n primvar nainte
de pregtirea patului germinativ, doar n anii secetoi, cu 100 kg azotat de amoniu pentru stimularea
pornirii n vegetaie.
Lucrrile solului. Se fac cele clasice pentru culturile de primvar cum ar fi la mazre.
Smna i semnatul
Semnatul se face n urgena nti, cnd n sol sunt peste 4 C iar ntrzierea semnatului
poate duce la scderi de producie. Densitatea de semnat la lupinul alb este de 50-60 boabe
germinabile /m, ceea ce nseamn cca 180-200 kg/ha.
La lupinul galben i albastru densitatea este de 70-80 boabe germinabile/m, ceea ce
nseamn o norm de semnat de cca 100-140 kg/ha, iar la lupinul peren densitatea este de cca 150
boabe germinabile/m, ceea ce nseamn 20-40 kg/ha. Diferenta este dat de MMB care este cea mai
mare n cazul lupinului alb i cea mai mic la cel peren.
Distana ntre rnduri influeneaz mai puin producia, putndu-se semna att n rnduri
dese de 15-18 cm, atunci cnd terenul este curat de buruieni, sau n rnduri distanate la 60-70 cm
ntre rnduri astfel putndu-se aplica prailele mecanice.
Adncimea de semnat este de 5-7 cm, n funcie de textura i umiditatea solului.
Cantitatea de smn folosit la semnat este de 80-120 kg/ha, n funcie de densitatea stabilit i de
MMB.
Lucrrile de ngrijire
Se recomand a se face tvlugitul dup semnat pentru punerea n contact a seminelor cu
solul. La culturile semnate n rnduri distanate se recomand a face cel puin dou praile mecanice
pe rnd pentru combaterea buruienilor problem.
Pentru combaterea chimic se recomand folosirea erbicidului Treflan 24EC (4-5 l/ha) aplicat
la pregtirea terenului, iar n vegetaie se poate aplica Pivot (0,5l/ha), iar pentru graminee anuale i
perene se poate aplica Fusilade Super (2 l/ha).
Recoltarea
Coacerea este mai neuniform dect la alte leguminoase pentru boabe, recoltarea
fcndu-se cnd pstile racemului tulpinii principale ajung la maturitate. Recoltarea se face cu
combina deoarece lupinul are tulpina erect pn la maturitate i inflorescenele dispuse terminal.
Producia medie n Romnia este de 2,0 3,8 t/ha, iar n Frana producia medie la nivel
naional este de 4 4,3 to/ha.
41

Sfecla furajer - Beta vulgaris L. ssp. crassa D.B


IMPORTAN
productivitate ridicat;
calitate f. bun a furajului.
n hrana animalelor: rdcinile tuberizate i frunzele n stare proaspt sau nsilozate sub
form tocat i amestecate cu alte plante furajere. Corpul tuberizat un valoros furaj suculent, cu 814% s.u., bogat n hidrai de carbon; 1 kg s.u. = 1 UN.
NSUIRI MORFOLOGICE
Sfecla furajer plant bienal din familia Chenopodiaceae;
Frunzele sunt mari, lucioase pe faa superioar, dispuse n rozet pe colet i reprezint
aproximativ 20-25% din corpul tuberizat.
Florile sunt sesile, inserate n jumtatea superioar a ramificaiilor lstarilor; fructul este
nucul; mai multe nucule formeaz glomerulul.
CERINE FA DE CLIM I SOL
Sfecla furajer plant de climat temperat, cu veri calde, suficient de umede.
Temperatura minim de germinare = 5-7C. Plantele sunt sensibile la brumele i ngheurile
timpurii din toamn, ns i la temperaturile ridicate din timpul verii, asociate cu o insuficient
aprovizionare cu ap.
Este mai pretenioas fa de umiditate dect sfecla pentru zahr i mai modest fa de
lumin.
Se cultiv n zonele cu peste 550 mm precipitaii anual, pn la 1000-1200 m altitudine.
Este mai puin pretenioas fa de sol dect sfecla pentru zahr, reuind pe soluri uoare
pn la grele, slab srturate sau slab acide. Cele mai bune soluri sunt cernoziomurile, solurile brunrocate, brune argiloiluviale i cele aluvionare.
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE PENTRU FURAJ
Rotaia. Premergtoarele cele mai bune pentru sfecla furajer sunt: cartoful, inul, cerealele
pioase, plantele anuale i perene furajere i leguminoasele. Dup lucern, sfecla furajer se va
cultiva n anul al doilea sau al treilea de la deselenire.
Nu suport monocultura din cauza apariiei unor boli specifice i a atacului de duntori, ns
poate reveni pe acelai teren dup 4 ani dac solul nu a fost infestat cu nematozi i dup 6-8 ani n
cazul infestrii.
Nu sunt bune premergtoare pentru sfecla furajer culturile de porumb boabe i n special
porumbul tratat cu erbicide triazinice, iarba de Sudan, sorgul, care prsesc terenul toamna trziu i
las solul srac n ap; rapia, mutarul i ovzul, datorit pericolului infestrii solului cu nematozi.
Dup sfecl se cultiv, cu bune rezultate, cereale i leguminoase de primvar, culturi perene, sorg .a.
Fertilizarea.
n comparaie cu sfecla pentru zahr, cea furajer necesit cantiti mai mari de ngrminte
organice i ngrminte cu azot.
Fosforul i potasiul se aplic n funcie de aprovizionarea solului cu aceste elemente; optim
peste 7-8 mg PO mobil/100 g sol i peste 14-16 mg KO mobil/100 g sol. Se recomand 80-120 (200)
kg/ha N, 50-70 kg/ha fosfor i 40-60 kg/ha potasiu, acesta pe solurile podzolice amendamentate.
42

Gunoi de grajd n doze de 30-40 t/ha n cultur neirigat i 40-60(80) t/ha n cultur irigat,
administrate toamna sub artur mpreun cu ngrmintele cu fosfor i eventual cu potasiu.
Dozele mari de ngrminte cu azot mresc coninutul de nitrai din furaj (pn la 1100
mg/100 g s.u. la fertilizarea cu N300), dar nu prezint toxicitate pentru rumegtoare, datorit
coninutului n zahr;
Lucrrile solului.
Artura la 25-30 cm adncime, imediat dup eliberarea terenului de planta premergtoare,
fiind urmat de nivelarea terenului.
Primvara, pregtirea patului germinativ se face cu combinatorul sau grape cu coli, evitnduse lucrarea cu grapa cu discuri;
Smna i semnatul.
Smna plurigerm i monogerm genetic, lefuit n cazul soiurilor plurigerme i nelefuit
la soiurile monogerme.
nainte de semnat seminele se trateaz cu Heptaclor (1,25 g/kg smn), Tiradin sau
Criptodin (0,8 g/kg smn), pentru prevenirea putrezirii plantelor i mpotriva atacului duntorilor.
Se seamn cnd temperatura solului la 2-5 cm adncime a ajuns la 7-8C.
Desimea de 80.000 plante/ha pentru culturile neirigate i de 100.000 plante/ha n condiii
irigate. Semnatul se face la distana de 45-50 cm ntre rnduri, iar pe urma roilor tractorului la 60-70
cm sau echidistant la 50-60 cm.
Distana ntre glomerule pe rnd va fi de 10 cm pe solurile bine pregtite i de 5-8 cm pe
solurile mai slab pregtite. Norma de smn plurigerm, segmentat i lefuit este de 9-12 kg/ha,
iar de smn monogerm genetic, 4-6 kg/ha.
Adncimea de 2-3 cm pe solurile mai grele i reci i 3-4 cm pe solurile mai uoare. Smna
monogerm genetic sau mecanic se va semna mai la suprafa, avnd o putere de strbatere mai
redus. Semnatul: cu SPC, prevzute cu limitatoare de adncime.
Lucrrile de ngrijire.
tvlugitul;
dup10-12 zile, dac s-a format crust la suprafaa solului sau au aprut buruieni, se face praila
oarb, cu cultivatorul echipat cu discuri de protecie a rndurilor i cuite tip sgeat, cnd planta
indicatoare (rapi, mutar, salat etc.) a marcat rndurile.
rritul la distana de 20-25 cm ntre plante pe rnd se face cnd plantele au 2-3 frunze, n cazul
soiurilor plurigerme.
combaterea buruienilor 2-4 praile: a doua se efectueaz imediat dup lucrarea de rrit i apoi
nc 1-2 praile, n funcie de gradul de mburuienare a culturii; i cu erbicidele Ro-Neet, Venzar,
Betanal, Dual. Erbicidul Ro-Neet acioneaz asupra unor buruieni monocotiledonate, iar Venzarul
asupra dicotiledonatelor, aplicndu-se cantitile de 6-8 kg/ha + 1,0-2,0 kg/ha.
combaterea duntorilor i bolilor care pot reduce considerabil producia.
Bolile (rizomania, putregaiul inimii i cercosporioza) produc pagube nsemnate i pot fi
combtute prin tratare cu fungicide la semnat i n timpul vegetaiei.
Duntorii (puricii i rioara) pot distruge sfecla furajer n primele faze de vegetaie i se
combat cu insecticide granulate.
irigarea: o udare de rsrire cu o norm de 150-200 m/ha ap. n timpul perioadei de vegetaie: 5-6
udri, cu norma de udare de 500-600 m/ha ap. n regiunile cu precipitaii mai mari, 3-4 udri, cu
norme de 400-500 m/ha ap.
43

Recoltarea, depozitarea i conservarea.


n cadrul conveierului verde sfecla furajer se recolteaz ealonat, inndu-se seama de
mrimea corpului tuberizat i de producie. Pentru conservare n timpul iernii, se recolteaz la
maturitatea fiziologic, cnd frunzele ncep s se nglbeneasc, naintea ngheurilor de toamn, pe
vreme frumoas, pentru ca pmntul s se scuture de pe rdcini.
Lucrarea se face manual sau cu dislocatorul. Dup scoaterea din sol se rup frunzele i
rdcinile se cur de pmnt.
Frunzele se pot nsiloza n amestec cu paie tocate sau pleav.
Silozurile construite la suprafaa solului: 1,5-3 m lime, 1,5-2 m nlime i 20-25 m lungime.
Pe mijlocul silozului, n lungul acestuia, se execut un canal lat de 40-50 cm i adnc de 30-40 cm, care
se acoper cu un grtar, pe care se aeaz din 2 (4) n 2 (4) m couri de aerisire din ipci de lemn,
tulpini de floarea-soarelui etc..
Se acoper cu un strat de paie de 50-60 cm, peste care se aeaz un strat de pmnt de 20-30
cm, coama lsndu-se descoperit pn cnd temperatura aerului coboar i ar putea afecta rdcinile
neacoperite.
Silozurile de sfecl se pot cldi i de-a lungul irelor de paie Temperatura optim de pstrare a
sfeclei n siloz este de 1-3C. Nu se vor depozita n siloz rdcinile rnite, tiate i mucegite. Sfecla se
poate pstra n silozuri timp de 4-6 luni, iar n aceast perioad pierderile sunt de circa 15-20%.
Producia. n cultura neirigat, producia de rdcini este de 100-130 t/ha, iar n cultura
irigat, de circa 170-200 t/ha. Producia de frunze este de peste 10-12 t/ha.

Gulia furajer - Brassica napus L. var. napobrassica


IMPORTAN
Se cultiv pe suprafee relativ mici; corpul tuberizat reprezint un nutre suculent valoros;
utilizare n stare proaspt sau nsilozate cu alte plante furajere.
Coninutul n substan uscat este de 10-14%, din care extractivele neazotate au cea mai
mare pondere. Nutreul produs are un grad ridicat de consumabilitate i digestibilitate, fiind folosit
mai ales n furajarea vacilor cu lapte. Se cultiv n regiunile mai reci i umede din etajele forestiere.
NSUIRI MORFLOGICE
Gulia furajer este plant bienal din familia Brassicaceae. n primul an de vegetaie formeaz
corpul tuberizat i o rozet de frunze, iar n cel de-al doilea an ramuri florifere. Florile sunt grupate n
raceme, fructul este silicv, iar seminele sunt mici, sferice, de culoare brun-nchis.
Perioada de vegetaie n primul an este de 90-120 zile.
CERINE FA DE CLIM I SOL
Are cerine reduse fa de cldur, temperatura minim de germinare a seminelor este de
2-3C, iar plantele tinere pot suporta temperaturi sczute de -3 - -4C primvara i toamna pn
la -8C.
Cerinele fa de ap sunt mari la gulia furajer; fa de sol, manifest cerine moderate,
favorabile fiind solurile mijlocii, profunde, fertile.
44

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE PENTRU FURAJ


Rotaia.
Gulia furajer este pretenioas fa de planta premergtoare. Bune premergtoare sunt
plantele care elibereaz terenul mai devreme: culturi furajere anuale, cereale de toamn, leguminoase
pentru boabe;
Poate fi cultivat n cultur succesiv dup culturi furajere folosite pentru mas verde (secara
de furaj, borceagurile cu mazre i mzriche etc.). Nu suport monocultura, revenind pe acelai teren
dup 4-6 ani.
Fertilizarea.
Gunoiul de grajd sub artur, n doze de 25-40 t/ha. ngrmintele chimice sunt bine
valorificate, sporurile de producie, la o fertilizare medie (N90 P60 K60) n zonele mai umede, fiind de
circa 55-60%. Pe solurile acide administrarea de amendamente cu calciu, pentru neutralizarea a cel
puin 50% din aciditatea hidrolitic.
Lucrrile solului.
Artura de toamn la adncimea de 20-25 cm, iar primvara, patul germinativ se pregtete
cu combinatorul sau cu grape cu coli la adncimea de 5-6 cm.
La semnatul n cultur succesiv, terenul se pregtete printr-o artur superficial, urmat
de discuiri repetate i grpat sau numai prin discuire i grpare.
Smna i semnatul.
Gulia furajer i napul de mirite se seamn primvara timpuriu, n prima epoc. n cultur
succesiv, dup plante care elibereaz terenul devreme, atunci cnd este asigurat umiditatea
necesar. Semnatul cu semntoarea SPC-6 (8), la adncimea de 2-3 cm, folosindu-se 3-4 kg
smn/ha. Se seamn la distana de 50-60 cm ntre rnduri sau 45 cm ntre rnduri i 60 cm pe
urma roilor tractorului.
Lucrrile de ngrijire.
Tvlugirea culturii imediat dup semnat.
La 1-2 frunze se execut rritul, la distana de 20-25 cm ntre plante, realizndu-se o desime
de 100-110 mii plante/ha.
Pentru combaterea buruienilor se poate folosi preemergent erbicidul Treflan, n cantitate de
3-4 kg/ha, ncorporat n sol la pregtirea patului germinativ. n perioada de vegetaie, buruienile se
combat prin erbicidare cu Lasso sau Ramrod, 6-8 kg/ha; se efectueaz 1-2 praile mecanice, i 1-2
manuale.
Combaterea duntorilor, cu Heclotox sau Duplitox, 25-30 kg/ha, deoarece cultura este
atacat de puricii de frunze.
Irigarea - o udare de rsrire, cu 150 m ap/ha, n primverile secetoase i la semnatul de
var i 1-3 udri, cu 500-600 m ap/ha, n cursul perioadei de vegetaie.
Recoltarea, depozitarea i conservarea.
n cadrul conveierului verde recoltarea se face ealonat, din momentul nglbenirii primelor
frunze, pn la cderea brumelor. Pentru conservare pe timp de iarn, rdcinile se depoziteaz n
silozuri, dup ce s-au ndeprtat frunzele. Tehnica nsilozrii rdcinilor este asemntoare ca la sfecla
furajer.
45

Producia. Producia de rdcini este de 40-70 t/ha, iar cea de frunze de 4-8 t/ha. n
cultur succesiv se pot realiza producii de peste 35 t/ha.

Morcovul furajer - Daucus carota L. ssp. sativus


IMPORTAN
Corpul tuberizat obinut n primul an, reprezint un nutre suculent f. bun pentru tineret i
reproductorii tuturor speciilor de animale.
n medie, morcovul are 12-14% s.u., din care circa 70% sunt extractive neazotate.
Morcovul are un coninut ridicat n glucide i n vitamine, n special provitamina A (100-250
mg caroten/1 kg rdcini).
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE PENTRU FURAJ
Rotaia - urmeaz dup pritoare sau dup cereale, n general dup plante care las
terenul curat de buruieni.
Fertilizarea - Gunoiul de grajd se administreaz culturii premergtoare n doz de
30-40 t/ha. ngrmintele minerale se recomand n doze de P30-40 i N60.
Lucrrile solului ca la sfecla furajer.
Smna i semnatul.
Morcovul furajer se seamn primvara devreme, n urgena nti.
Distana ntre rnduri este de 30-40 cm, dar se poate semna i n benzi, la 45 15 15 cm.
Norma de smn este de 3-4 kg/ha. Adncimea de semnat este de 1-1,5 cm.
Lucrrile de ngrijire praila oarb; rritul plantelor pe rnd, la distana de 10-12 cm,
cnd rndurile de plante sunt ncheiate.
Praile mecanice i manuale n funcie de gradul de mburuienare.
n zonele secetoase este necesar irigarea, aplicndu-se 4-6 udturi, cu o norm de udare de
300-400 m ap/ha.
Recoltarea, depozitarea i conservarea.
Morcovul se recolteaz toamna trziu, pe timp frumos. Recoltarea se face manual, cu plugul,
dislocatorul sau cu combina de recoltat morcovi.
Dup recoltare, frunzele se rup la 3-4 cm deasupra coletului, rdcinile se sorteaz i se
pstreaz peste iarn n silozuri cu dimensiuni mai mici ca cele de la sfecl: lungime 10-12 m, lime
1-1,5 m i nlime 0,8-1 m.
Morcovii se mai pot pstra n pivnie uscate i bine aerisite, stratificai cu nisip. Pstrarea este
posibil pentru o perioad de 2-3 luni, dup care pierderile n greutate i n caroten sunt mari.
Producia este de 30-50 t/ha.

46

Topinamburul - Helianthus tuberosus L.


IMPORTAN
Tuberculii se folosesc n hrnirea porcilor, iar prile aeriene ale plantei se pot nsiloza n
amestec cu alte plante, formnd un nutre murat utilizat n hrana taurinelor.
Tuberculii de topinambur conin 19-22% s.u., n cea mai mare parte extractive neazotate
(inulina), cantiti mici de proteine (1,5%) i vitamine; 100 kg tuberculi = 20-22 U.N.
NSUIRI MORFOLOGICE
Topinamburul este o plant anual din familia Asteraceae, care formeaz n sol stoloni i
tuberculi de form neregulat, cu peridermul subire, motiv pentru care se deshidrateaz repede i se
pstreaz greu.
Tulpina aerian este dreapt, nalt de pn la 2,5-3 m. Florile sunt galbene, dispuse n
calatidii mici, iar fructul este o pseudoachen.
CERINE FA DE CLIM I SOL
plant subtropical, puin pretenioas fa de factorii de vegetaie.
Tuberculii ncolesc la temperatura de 5-6C, rezist iarna le temperaturi sczute (-45C)
datorit coninutului ridicat n inulin.
Dei are cerine mari fa de ap, topinamburul rezist la seceta de scurt durat.
Valorific bine solurile nisipoase, pietroase, lutoase, srace, cu reacie neutr; nu suport
solurile prea umede, grele i reci.
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE
Rotaia. Urmeaz dup un numr mare de plante anuale pentru boabe sau furaj, iar dup
topinambur se cultiv pritoare sau plante furajere pentru m. v., pentru a se distruge samulastra.
Fertilizarea. Gunoiul de grajd se administreaz direct, la nfiinarea culturii sau la planta
premergtoare, n doz de 30-40 t/ha, mpreun cu 32-64 kg/ha P i 40 kg/ha K. Anual se
administreaz i 64-96 kg/ha N.
Lucrrile solului. Const n artura adnc de toamn, iar primvara se pregtete patul
germinativ cu grapa cu discuri sau combinatorul.
Plantarea. Se folosec tuberculi de 30-50 g, se planteaz toamna sau primvara, la 70-80 cm
ntre rnduri i 30-40 cm pe rnd, la adncimea de 6-8 cm; cu 1500-2500 kg/ha.
Lucrrile de ngrijire. n anul I se efectueaz 2-3 praile mecanice. n anii urmtori, de
cele mai multe ori, cultura se ncheie i nu mai sunt necesare lucrrile de ngrijire. Se menine n
cultur timp de 10 ani sau chiar mai mult.
Recoltarea, depozitarea i conservarea. Toamna, dup formarea
inflorescenelor, plantele se recolteaz i se nsilozeaz.
Tuberculii se pot recolta toamna sau primvara, manual sau mecanic, n funcie de necesiti,
mersul vremii i posibilitile organizatorice. O parte din tuberculi sunt consumai direct cu porcii, att
47

timp ct solul nu este ngheat sau acoperit cu strat gros de zpad. n primvar se refac rndurile cu
raria.
Producia. Se obin producii de 30-35 t/ha tuberculi i 30-50 t/ha tulpini i frunze.

Cucurbitacee furajere
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE PENTRU FURAJ
Rotaia. Bostnoasele urmeaz n cultur dup cereale de toamn sau dup leguminoase
perene. La rndul lor sunt plante bune premergtoare, n special pentru cerealele de toamn.
Fertilizarea. Datorit consumului ridicat de substane nutritive, bostnoasele reacioneaz
bine la ngrminte, n special la fertilizarea cu gunoi de grajd n doz de 30-40 t/ha sau cu
ngrminte minerale (N50-100 P40-80 K40-60 kg/ha).
Smna i semnatul. Bostnoasele se seamn n cultur principal sau intercalat
(dovleacul), n rnduri la (1,5) 2-3 m distan i la (1,5) 2 m ntre plante pe rnd, folosind 2-3 kg
smn la hectar la pepenele furajer i 5-6 kg la dovleac. Adncimea de semnat este de 4-6 cm la
pepenele furajer i 8-10 cm la dovleac.
Lucrrile de ngrijire. Constau n efectuarea a 3-4 praile mecanice. Odat cu praila a
doua se face i rritul, lsnd 1-2 plante n cuib.
Recoltarea, depozitarea i conservarea.
Bostnoasele se recolteaz ealonat, dup necesiti, ncepnd din luna august, iar dovlecelul
i mai devreme. Pentru pstrarea peste iarn se recolteaz trziu, dup primele brume, cnd tulpinile
i frunzele au nceput s se usuce. Pstrarea se face n grmezi acoperite cu paie, la suprafaa solului.
Producia. Dovleacul - 40-60 t/ha, pepenele furajer - 100 t/ha, iar soiul Maria n cultur
pur 150-200 t/ha.

Varza furajer - Brassica oleracea L var. acephala


IMPORTAN
Produce un nutre suculent ce se poate folosi trziu, ctre sfritul toamnei.
Furajul obinut are un coninut sczut n s.u. (10-15%), cu puine proteine (1,5-2,5%), dar cu
grad ridicat de consumabilitate, fiind utilizat n conveierul verde n hrnirea vacilor cu lapte, a ovinelor
i suinelor. Ca nutre murat se folosete n amestec cu paie, coceni tocai etc..
48

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE PENTRU FURAJ


Varza furajer se seamn direct n cmp sau se planteaz la sfritul lunii aprilie. n ambele
cazuri, terenul trebuie foarte bine pregtit. Varza furajer reacioneaz bine la ngrminte, mai ales
cnd se folosesc doze mari: N80-100 P60-80 kg/ha.
Distana ntre rnduri este de 50-70 cm, iar ntre plante pe rnd de 30-40 cm. La seamnatul
direct n cmp se folosesc 4-6 kg smn la hectar, iar dac se plantez este nevoie de 0,5-1,0 kg
smn pentru a realiza rsad pentru 1 ha. Se recolteaz ealonat. Varza furajer poate s fie folosit
i prin punat. Producia - 40-50 t/ha mas verde.

Trifoiul ncarnat - Trifolium incarnatum L.


IMPORTAN
Trifoiul ncarnat este o specie de trifoi anual care se poate administra animalelor n stare
verde, deoarece una din calitile sale este aceea c nu produce meteorizaii. Aceasta calitate este cu
att mai important cu ct n furajarea animalelor trifoiul incarnat se folosete mai mult ca mas verde,
deoarece fnul este de calitate mijlocie (Gin Ana, 2003).
Calitatea masei verzi de trifoi incarnat se apropie foarte mult de valoarea furajer a trifoiului
rou, n timp ce calitatea fnului este mult inferioar fa de cea a fnului de trifoi rou, ns prin
nsilozare se poate obine un nutre murat foarte valoros (Marian F., 2009).
n funcie de condiiile ecologice i de tipul de agrofond de la cultura de trifoi incarnat se
poate obine pn la 20 t/ha mas verde. n general cantitatea de mas verde fluctueaz ntre 8 i 20
t/ha; ns n literatura de specialitate se prezint i producii foarte ridicate, de pn la 40 t/ha. Trifoiul
incarnat este mai puin cunoscut n cultura rii noastre, n ultimii ani experienele effectuate
fcndu-se cu semine importate, cultura dnd rezultate bune doar acolo unde s-au respectat toate
verigile agrotehnice.
NSUIRI MORFOLOGICE
Rdcina este pivotant, puin ramificat i ptrunde relativ adnc n sol, pn la 20 - 30 cm
n sol. Dezvoltarea rdcinii e influenat de solul umed i artur; n condiii favorabile de semnat are
o cretere rapid.
Tulpina are periori i este erect, lung de 30-60 cm, mai mult sau mai puin ramificat de la
baz (Resmeri L. i colab., 1972).
Frunzele bazale i cele de pe partea superioar sunt scurt peiolate. Foliolele sunt lungi de
1-2 cm i de obicei lat ovale, orbiculare sau obcordate. Frunzele i tulpinile sunt asemntoare cu a
altor specii de trifoi, dar sunt distincte fa de acestea prin absena semnelor de pe frunze. Frunzuliele
sunt n general sesile. Frunzele sunt nguste la baz i acoperite de periori.
Florile sunt sesile, lungi de 8-12 mm, ataate n capitul terminal, lung pedunculat; la nceputul
nfloritului este alungit conic, iar n plin floare are forma alungit oval, aproape cilindric i devine
erect. Florile sunt n general autosterile. Polenizarea fiind entomofil (Knight W.E., 1985). Florile se
deschid n succesiune, de la baz spre vrf.
Smna este de form ovoidal, se prelungete cu un rostru tot att de lung ct i fructul.
Seminele sunt de culoare galben, form sferic i devin mature dup aproximativ 24-30 zile.
Fructul este o pstaie. Pstile sunt nchise n caliciu i n general conin o smn.
49

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE PENTRU FURAJ


Lucrrile solului
Trifoiul ncarnat necesit un teren arat adnc din toamn sau var, care la epoca semnatului
s fie bine aezat, nivelat i mrunit, inndu-se seama de dimensiunile mici ale seminei. n
momentul nsmnrii este necesar ca solul s fie aezat, pentru a permite seminelor s ia contact cu
el, s germineze i s rsar ct mai repede i uniform.
Terenul trebuie sa fie curat, lipsit de buruieni, deoarece dinamica de cretere a trifoiului, n
primele faze de dezvoltare este destul de lent, riscnd a fi invadat, n caz contrar, de buruieni. Trifoiul
ncarnat are o particularitate privind nutriia (specific de fapt tuturor leguminoaselor), aceasta fiind
fixarea biologic a azotului. De asemenea are cerine ridicate fa de fosfor, potasiu i calciu i o
sensibilizate pronunat la carena unor microelemente.
Smna i semnatul.
Reuita unei culturi de trifoi ncarnat depinde n mare msur de calitatea biologic a
seminei. Norma de nsmnare, n zona tradiional de cultur, pentru furaj i smn este de 35-40
kg/ha cu valoare cultural de 100 %. La noi n ar, semnatul trifoiului ncarnat se face la sfritul lunii
august nceputul lunii septembrie. Adncimea optim de ncorporare a seminei n sol este de 1-2 cm.
Lucrri de ntreinere.
Trifoiul ncarnat, n primele faze de dezvoltare manifest o slab capacitate de competiie cu
buruienile avnd un ritm lent de cretere. Acest fapt face ca nc de la pregtirea terenului pentru
semnat i pe parcursul perioadei de dezvoltare s se acioneze n direcia combaterii buruienilor.
Irigarea culturii de trifoi ncarnat se impune cnd acestea sunt nfiinate n incinte irigabile. n
primverile secetoase se recomand 1-2 udri, cu 40-45 mm la mbobocire i apoi la 12-14 zile.
Controlul bolilor i al duntorilor se face pe cale chimic.
Se recolteaz de la mbobocit pn la nflorit.

Trifoiul persan - Trifolium resupinatum L.


IMPORTAN
Trifoiul persan prezint o bun capacitate de regenerare dup punat sau cosit. De
asemenea are o valoare nutritiv ridicat, att ca mas verde ct i ca fn.
Cultura trifoiului persan s-a extins ntr-un timp relativ scurt pe suprafee mari, n zone
geografice foarte diferite, ca urmare a potenialului productiv deosebit de ridicat i de bun calitate pe
care o are aceast specie (Marian F., 2009).
Calitatea produciei de trifoi persan, cultivat singur sau n amestec este net superioar
trifoiului rou i celui alb. Trifoiul persan are un coninut mai mare n substane nutritive la prima
coas dect trifoiul rou, lucerna i sparceta. Un alt mod de utilizare ntlnim in Austria, unde trifoiul
persan se cultiv pentru ngrmnt verde n amestec cu diferite crucifere furajere sau cu Phacelia
(Margan, 1988).
NSUIRI MORFOLOGICE
Trifolium resupinatum L. este o leguminoas anual. Talia acestei specii are valori diferite, n
funcie de varietate, form i condiiile microclimatice n care se gsete.
50

Tulpina este glabr, fistuloas, mai mult sau mai puin ramificat, avnd port repent sau

erect. Inlimea acesteia variaz ntre 10 60 cm.


Frunzele sunt trifoliate, cele inferioare sunt lung peiolate, iar cele superioare pot fi uneori
sesile. Foliolele sunt obovate, au o lungime de 7-20 mm. Stipelele sunt alungite lanceolate, alburiu
membranoase, mici i unite la baz. Inflorescena este capitul semi-globulos, puin comprimat, la
maturitate chiar globulos, alctuit din 6-20 flori, aproape sesile, de culoare roz roietic (Marian F.,
2009).
Florile sunt puternic parfumate. acestea au un caliciu cu o lungime de 5-10 mm.
Fructul este globulos ovat, puin comprimat, membranos, cu 1-2 semine mici, ovale sau
reniforme, foarte diferit colorate: roz, verde deschis, galben, rou, verde nchis pn la aproape
negru, puin pubescent spre tomentos pn la glabru i prezint dou prelungiri divergente mai sus de
zimii caliciului (Marian F., 2009).
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE PENTRU FURAJ
Pregtirea terenului i fertilizarea.
Modul de pregtire al terenului este influenat de planta premergtoare, astfel dup o
pritoare se face o artur de toamn urmat de o prelucrare cu combinatorul, iar dup cereale se
efectueaz artur de var pstrnd solul curat de buruieni. Trebuie s se asigure prin fertilizare 11-23
kg fosfor substan activ (de exemplu se aplic o doz unic de 125-200 kg/ha superfosfat). Oricum,
dozele de ngrminte trebuie ajustate n funcie de nivelul aprovizionrii cu fosfor al solului.
Smna i semnatul.
Trifoiul persan are semine foarte mici (800.000-2.000.000 semine/kg) n comparaie cu
trifoiul rou (150.000 semine/kg). Pentru asigurarea unei densiti optime este nevoie de minim 100
plante/m.
Astfel n cazul cultivrii pe terenuri cu umiditate sczut este nevoie de 4-5 kg/ha smn, iar
n cazul culturii n sistem irigat se seamn 6-8 kg/ha smn. Norma de semnat se poate reduce cu
2 kg/ha n cazul unui pat germinativ foarte bine pregtit i la o adncime de semnat de pn la un cm.
Semnatul pe terenuri irigate i bine drenate poate ncepe primvara foarte devreme.
Culturile irigate nfiinate timpuriu pot asigura dou cicluri de punat nainte de venirea
iernii. n cazul terenurilor neirigate semnatul se poate face de la sfritul lunii aprilie pn la mijlocul
lunii mai, dar n acest caz producia este mai mic din cauza temperaturilor sczute. Cele mai bune
rezultate se obin n cazul semnatului la o adncime de maxim 1 cm ntr-un pat germinativ bine
mrunit deoarece seminele de trifoi persan sunt foarte mici. Seminele varietilor cu semine tari
este necesar s fie scarificate nainte de semnat (Zohary i Heller, 1984).
Lucrri de ngrijire
Combaterea buruienilor. n timpul primelor fenofaze ale ciclului de cretere este necesar
combaterea buruienilor datorit capacitii de concuren sczute n aceste faze a trifoiului persan. n
cazul culturilor irigate, cel mai adesea se observ invazia cu Echinochloa sp. Metoda cosirilor repetate
este cea mai eficient n combaterea buruienilor la cultura de trifoi persan.
Punatul de regenerare este foarte important pentru prevenirea nbuirii de ctre buruieni
a trifoiului persan (Rogers i Noble, 1989). Buruienile monocotiledonate pot fi combtute i cu ajutorul
erbicidelor, ns, n general, trifoiul persan este sensibil la majoritatea erbicidelor.
Bolile i duntorii. n cazul culturilor n sistem irigat, n timpul anotimpului cald i umed apare
rugina frunzelor trifoiului alb (Uromyces trifolii-repentis) i putregaiul trifoiului (Sclerotinia trifoliorum)
care pot crea probleme serioase culturii. Varietile trifoiului persan difer din punct de vedere al
51

sensibilitii la rugini foliare, dar punatul sau cositul va reduce frecvena apariiei bolii i va
determina scderea umiditii la nivelul prii aeriene a plantelor. Controlul atacului duntorilor se
face pe cale chimic prin stropiri n cazul unui grad ridicat de atac.
Recoltarea. Trifoiul persan se regenereaz foarte bine n urma punatului i este capabil
s se refac acoperind complet solul nainte de a fi punat din nou. n cultur irigat producia anual
de substan uscat ajunge la 15 -16 t/ha.

Bobul - Vicia faba


IMPORTAN
Este o leguminoas anual folosit att n alimentaia oamenilor ct i a animalelor.
Sub form de nutre concentrat se folosete mai ales bobul mare (Vicia faba var.major) ale
crui semine conin de la 22 pn la 28% protein brut, coninutul n celuloz fiind de numai 6-8%.
Are de asemenea un coninut ridicat n calciu, ns este mai srac n vitamine. Se folosete ca uruial
sau fin n amestec cu alte furaje n alimentaia tuturor animalelor, dar mai ales pentru tineretul
bovin i reproductori.
Pentru mas verde sau siloz se recomand a se cultiva n zonele reci i umede. Se cultiv att
bobuorul (Vicia faba var.minor) ct i bobul mijlociu sau furajer (Vicia faba var. aequina), specii care
au tulpinile mai puin grosiere dect bobul mare.
Recoltat n timpul nfloririi, bobuorul i bobul mijlociu dau un furaj bogat n proteine, mai ales
cnd se folosesc n amestec cu alte furaje care au un coninut sczut n proteine.
NSUIRI MORFOLOGICE
Rdcina este de tipul II, avnd pivotul principal bine dezvoltat i multe ramificaii.
Nodozitile se formeaz, n proporie de peste 75%, pn la adncimea de 12 cm (SANDA CERNEA,
1974).
Tulpina este cu patru muchii, fistuloas, nalt de 100 - 150 cm, slab ramificat.
Frunzele sunt paripenate, cu 2 - 3 perechi de foliole mari, eliptice. Stipelele sunt ovoidlanceolate, mari, adeseori cu secreii nectarifere extraflorale, fiind cutate de afide.
Florile sunt grupate, cte 3 - 6, n raceme. Pe o plant se formeaz 36 43 flori la var. minor
i 37 - 49 la var. aequina, dispuse pe primele apte etaje (peste 70%), n special pe etajele 2 - 5.
Procentul de legare este cuprins ntre 11 20%, fiind dependent, n special, de condiiile climatice din
perioada legrii (SANDA CERNEA, 1974). Polenizarea este autogam dar alogamia este frecvent mai
ales n regiunile sudice.
Fructele (pstile) sunt de 5 - 10 cm lungime, devenind negre la maturitate, datorit oxidrii
tirozinei existent n pericarp. Din pstile legate, doar 66 - 67% ajung la maturitate; celelalte cad dup
fecundare. n pstaie sunt: 3 - 5 semine de forme i mrimi diferite.
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE
Rotaia. Bobul nu are cerine ridicate fa de planta premergtoare. Cele mai bune
producii le asigur dup cartof, sfecl, porumb sau alte pritoare care las terenul curat de buruieni.
52

Pregtirea terenului
Dup eliberarea terenului de resturi vegetale, toamna se realizeaz o artur adnc de
28-32 cm. Este indicat ca nainte de efectuarea acestei lucrri s se ncorporeze n sol 75 kg s.a./ha
PO i 75 s.a./ha KO.
Primvara, la nceputul lunii martie se aplic o lucrare de discuit + grpat n vederea pregtirii
patului germinativ. Dat fiind faptul ca bobul este o specie sensibil la atacul bolilor i duntorilor se
recomand o rotaie anual. Bune premergtoare sunt culturile pritoare.
Semnatul se realizeaz primvara foarte devreme, n perioada 10 martie-10 aprilie.
Distana ntre rnduri este de 50-60 cm i 20 cm ntre plante/rnd. Adncimea de semnat este de
6-8 cm. Cantitatea de smn la 100 m este de 22-25 kg la bobul cu semine mari i 16-18 kg la
bobul cu semine mici.
Lucrrile de ntreinere constau n: efectuarea rritului la 20 cm pe rnd dac s-a
semnat mai des, atunci cnd plantele au 5-7 cm nlime; pritul manual sau mecanic ori de cte ori
este nevoie; irigarea mai ales n perioada de nflorit, aplicnd 1-2 udri cu norme de 300 m/ha;
fertilizarea suplimentar n perioada nfloritului cu 35 kg s.a./ha azot; combaterea bolilor i
duntorilor. Produsele folosite pentru combatere sunt:
- ALCUPRAL 50 PU (0,5%) -4-5 kg/ha pentru rugina bobului
- MOSPILAN 20 SP (0,025%) pentru afide
- RELDAN -2,5l/ha pentru grgria bobului
Uneori, se practic ruperea vrfurilor plantelor deasupra a 8-10 inflorescene pentru a
accelera coacerea pstilor, ct i pentru a ndeprta puricii verzi care atac cu predilecie vrfurile
fragede ale tulpinilor.
Recoltarea ncepe n luna mai-nceputul lunii iunie i se face n momente diferite, funcie de
scopul urmrit i de condiiile de vegetaie. Pentru consumul pstilor verzi, se recolteaz cnd
acestea au dimensiunile normale, ealonat la 3-4 zile, dup 80-90 de zile de la semnat. Pentru
obinerea seminelor verzi, recoltarea se face ceva mai trziu, pe msur ce boabele au ajuns la
dimensiunile caracteristice soiului. Pentru consumul seminelor uscate recoltarea se face la
maturitatea deplin, cnd pstaia este lignificat i are culoare maro.

Fasolia - Vigna sinensis


IMPORTAN
Se cultiv pe suprafee restrnse n special pe terenuri nisipoase i n zonele secetoase.
Boabele conin 24-25% protein brut, ceea ce face ca 100 kg boabe s echivaleze cu 120 UN. Ca
nutre verde posed o valoare nutritiv asemntoare lucernei sau trifoiului dar gradul de
digestibilitate al proteinei este mai sczut.
NSUIRI MORFOLOGICE
Fasolia are germinaia epigeic, rdcina pivotant profund i puternic ramificat, tulpina
cu forme oloage sau volubile, frunzele ca la fasole dar glabre, florile grupate cte 2 - 3, de culoare alb
sau violacee. Pstaia este ngust i lung (8 - 15 cm), cu 7 - 10 semine. Fasolia are semine cu hilul
excentric, MMB de 100 - 200 g, 6 - 12% coji i culori diferite, n funcie de biotip.
53

TEHNOLOGIA DE CULTIVARE
Rotaia. Nu are pretenii fa de planta premergtoare, fiind amplasat n rotaie cu plante
din zona ei de cultur.
Fertilizare. Pe solurile nisipoase, fertilizarea se face cu ngrminte organice, circa 20 t
gunoi de grajd la ha, sau cu ngrminte minerale (N32 P32 K48) administrate pe panta inferioar a
dunelor sau pe interdune.
Lucrrile solului
Fasolia are o serie de particulariti (putere redus de strbatere a germenilor spre suprafa,
necesar mare de ap pentru germinat) care impun o atenie mai mare dect pentru alte culturi (de
exemplu, porumb) la efectuarea lucrrilor solului.
Lucrrile solului constau din dezmiritit, efectuat imediat dup recoltarea premergtoarei i
urmat de artur adnc (la 25 - 30 cm), pentru afnarea profund a solului i distrugerea buruienilor
perene.
Pn n toamn, se efectueaz lucrri repetate de grpat, pentru mrunirea i nivelarea
arturii i pentru distrugerea buruienilor. Foarte important este evitarea denivelrii terenului prin
lucrrile de pregtire. Atunci cnd situaia existent pe teren impune, se fac lucrri speciale pentru
nivelarea terenului; aceasta este o cerina obligatorie, pentru a se putea realiza un semnat uniform i
a obine o dezvoltare uniform a culturii i care s faciliteze recoltarea mecanizat, cu pierderi minime.
Imediat dup zvntarea solului n primvar este necesar, de regul, o lucrare de grpat, cu
scopul afnrii i mobilizrii solului, care s-a tasat peste iarn. Patul germinativ se pregtete chiar
nainte de semnat, printr-o lucrare cu combinatorul, efectuat superficial (6 - 7 cm adncime). Pe
terenurile tasate, insuficient nivelate, mburuienate, precum i n cazurile n care se administreaz
erbicide uor volatile (i care necesit ncorporare adnc), ultima lucrare nainte de semnat se face
cu grapa cu discuri n agregat cu grapa cu coli i lam nivelatoare.
n cultura fasoliei trebuie evitat un numr prea mare de lucrri n primvar: solul pierde
mult ap prin evaporare i, ca urmare, se va semna n sol uscat, rsritul va fi ntrziat i neuniform,
eficacitatea inoculrii bacteriene scade; pulverizarea solului faciliteaz formarea crustei dup semnat.
Smna i semnatul
Smna trebuie s fie pur i cu valoare germinativ bun (peste 90%). Semnatul se face
cnd solul are 12C, n rnduri simple la 50 - 70 cm, n benzi (70/15 cm), la 5 - 8 cm adncime.
Densitatea de semnat este de 20 25 plante/m, folosind pentru producia de boabe 40 - 50
kg smn la ha. Pentru furaj sau ngrmnt verde se seamn mai des, folosindu-se 60 - 70 kg
smn/ha.
Lucrrile de ngrijire
Combaterea buruienilor. Cea mai important lucrare de ngrijire din tehnologia de cultivare a
fasolei este combaterea buruienilor. Fasolia este o plant care lupt destul de slab cu buruienile; ca
urmare, este sensibil la mburuienare, ndeosebi la nceputul vegetaiei, dar este expus i la
mburuienarea trzie. Este necesar o strategie complex de combatere integrat a buruienilor, prin
asocierea msurilor preventive (rotaie, lucrrile solului) cu msurile de combatere.
Pentru monocotiledonate sunt generalizate tratamentele cu preparate pe baz de trifluralin
(Triflurom 48 CE, 1,75 - 2,5 l/ha), aplicate nainte de semnat i ncorporate imediat i adnc n sol, sau
alaclor (Mecloran 35 CE, 8,0 13,0 l/ha sau Alanex 48 EC, 4,0 6,0 l/ha) administrate preemergent.
54

Combaterea dicotiledonatelor se face n vegetaie, prin administrarea unor erbicide coninnd


bentazon (Basagran forte, 2,0 2,5 l/ha) sau fomesafen (Flex, 1,0 - 1,25 l/ha); se pot efectua 1 - 2
tratamente, n faza cnd fasolea a format prima pereche de frunze trifoliate (primul tratament) i cnd
a doua generaie de buruieni dicotiledonate este n faza de rozet (al doilea tratament).
Pe terenurile mburuienate cu costrei din rizomi se recomand tratamente cu cicloxidim
(Focus Ultra, 3-4 l/ha), administrat cnd costreiul are 10-30 cm nlime. Dup tratament se suspend
lucrrile de prit, pentru a nu ntrerupe translocarea substanei active n rizomii de costrei i a nu
diminua eficacitatea tratamentului. Sunt recomandate i alte preparate cu efect similar i aceeai faz
de aplicare: quizalofopetil (Targa Super, 2,0 3,0 l/ha), propaquizafop (Agil 100 EC, 0,8 l/ha).
Combaterea chimic se completeaz cu 2-3 praile mecanice i, eventual, o lucrare de prit +
plivit manual pe rnd (praile selective), cu scopul distrugerii buruienilor rezistente la erbicide. Se
recomand ca lucrrile de prit s fie ncheiate, cel mai trziu la nceputul nfloritului plantelor de
fasole, pentru a nu stnjeni procesele de fecundare a florilor i de legare a fructificaiilor.
Lucrrile de combatere a bolilor constau din tratamente la smn i din tratamente n
vegetaie. Cea mai rspndit boal este antracnoza (Colletotrichum lindemuthianum), mai frecvent i
mai pgubitoare n zonele i n anii cu precipitaii abundente. Ciuperca se transmite prin miceliile din
tegumentul control eficient al bolii, se recomand controlarea repetat a culturilor i tratamente n
vegetaie, la avertizare. Primul tratament se face, de regul, imediat dup rsrit, n cazul c se
constat atac n faza de cotiledoane; n perioada urmtoare, tratamentele se repet la nceputul
nfloritului i la formarea pstilor. Se folosesc preparate pe baz de captan (Captadin 50 PU, 0,25%)
sau mancozeb (Mancozeb 800, 1,6 kg/ha) Bacterioza (Xanthomonas phaseoli) este o boal rspndit
i pgubitoare, care se transmite prin smn i prin resturile vegetale rmase dup recoltare. n
vegetaie se fac 3 tratamente, primul dup rsrit i pn la apariia frunzelor trifoliate, al doilea
nainte de nflorire, iar al treilea la formarea pstilor. Se folosesc oxiclorur de cupru (Alcupral 50 PU,
0,25%) sau hidroxid de cupru (Champion 50 WP, 0,25%).
Combaterea duntorilor. Cea mai pgubitoare este grgria fasolei (Acanthoscelides
obtectus), care atac boabele i n care roade galerii numeroase. Are o singur generaie pe an n cmp
i 2 - 3 generaii n depozite. n cmp este necesar s fie efectuat un tratament la avertizarea apariiei
n mas a adulilor (a doua jumtate a lunii iulie) cu dimetoat (Sinoratox 35 CE, 2 l/ha) sau malation
(Carbetox 37 CE, 2 l/ha. De asemenea, nainte de depozitare sunt obligatorii tratamente preventive,
efectuate n spaii ermetic nchise, cu malation (Fumitox 0,3 g/m), clorpirifos metil (Reldan 40 EC, 12,5
ml/t de smn).
Irigarea este o lucrare foarte important din tehnologia de cultivare a fasolei - plant deosebit
de sensibil la secet i care reacioneaz favorabil la irigare. Adesea, n zonele de cmpie din sud,
irigarea este o condiie esenial pentru a realiza recolte economice la fasole. n mod obinuit, se
recomand s se aplice o udare la nceputul nfloritului, dup care udrile se repet la interval de 10 15 zile; de regul sunt necesare 2 - 3 udri, aplicate prin aspersiune sau pe brazde (dup VL. IONESCUSISESTI i col., 1982).
Recoltarea
Lucrrile de recoltare a culturilor de fasole de cmp pun probleme deosebite din cauza:
coacerii neuniforme a pstilor i a boabelor; dehiscenei pstilor; plantele au la maturitate portul
culcat, rar semiculcat; pstile bazale au inseria joas; boabele se sparg uor la treierat.
Ca urmare, momentul optim de recoltare este dificil de surprins la fasoli. Se recomand s
se nceap recoltatul atunci cnd 75% din psti s-au maturizat i boabele au ajuns la 17% umiditate
sau mai puin.
Recoltarea lanurilor de fasole se face divizat: n prima faza, se disloc sau se smulg plantele cu
diferite utilaje mecanice (maini speciale pentru recoltat fasole, dislocatoare) sau manual (pe suprafee
55

mici). Plantele sunt lsate cteva zile pe teren (2 - 3 zile), pentru uscare, n brazd continu sau n
cpie mici, adunate cu manual, cu furca, apoi se treier cu combina, reglat corespunztor; n timpul
treieratului alimentarea combinei se asigur prin montarea ridictoarelor de brazd sau manual, cu
furca. Pentru a limita spargerea boabelor, este necesar s se lucreze cu turaii mici la aparatul de treier
i cu distane mai mari ntre bttor i contrabttor; totodat, este obligatorie refacerea reglajelor la
combin de 2 3 ori pe zi, n funcie de evoluia vremii.
Producia de boabe ajunge la 16 q/ha, depind mult fasolea i alte leguminoase, n zona ei
de cultur (nisipurile Olteniei).

Dughia Setaria italica (L) P. Beauv. ssp. mochari cum Alef.


Morfologie
Dughia (parngul, mohorul sau meiul psresc) este o plant anual cu rdcin fasciculat, bine
dezvoltat care ptrunde adnc n sol; tulpina este nalt de 50-100 cm, goal n interior; frunzele sunt
simple, alterne, de culoare verde-deschis, iar la maturitate uneori roiatic; inflorescena este un
panicul spiciform de 15-20 cm lungime, cu spiculee protejate de 3 glume; fructul este
pseudocariops.

Sistematic
Dughia prezint forme cu ariste lungi i cu ariste scurte. n cultur se ntlnesc populaii locale.

Cerine fa de clim i sol


Dughia este o specie iubitoare de cldur, temperatura minim de germinare a seminelor este de
13C, puin pretenioas fa de umiditate i rezistent la secet. Solurile cele mai potrivite pentru
dughie sunt cele nisipo-lutoase, chiar nisipoase.

Ciumiza - Setaria italica (L) P. Beauv. ssp. maxima Alef.


Morfologie
Ciumiza sau meiul italian este o specie anual cu rdcina fasciculat, bine dezvoltat, tulpina este un
pai gol, nalt de 100-200 cm, cu frunze mici, simple, alterne, inflorescena panicul spiciform lung pn
la 30 cm, cu spiculee uniflore, protejate de 3 glume, fructul pseudocariops, rotunjit.
Cerine fa de clim i sol
Ciumiza este o specie iubitoare de cldur, temperatura minim de germinare a seminelor este de 78C, este relativ rezistent la secet i reuete bine pe solurile mijlocii, luto-nisipoase.

56

Sulfina alb - Melilotus albus Medik.


Sulfina galben - Melilotus officinalis Medik.
IMPORTAN
Cultura sulfinei este cunoscut din a doua jumtate a secolului al XIX-lea. Suprafaa cultivat
cu aceast plant s-a extins lent n Europa (suprafee mai mari n Rusia) i ntr-un ritm mai rapid n
S.U.A. i Canada, unde este cunoscut sub denumirea de trifoi dulce sau trifoi uria. n ara noastr se
cultiv pe suprafee restrnse.
Sulfina se cultiv pentru furaj, ngrmnt verde i ca plant melifer. Furajul verde nu
produce meteorizaii, iar cultura se poate puna chiar din toamna anului I de vegetaie, cnd
plantele au circa 30 cm i un coninut redus de cumarin.
Gradul de consumabilitate este mai sczut dect la lucern i trifoi, datorit prezenei
cumarinei, care prezint valori mai mari la nflorire. Coninutul n cumarin poate ajunge n aceast
faz la 1,2-1,4%.
Fnul de sulfin conine n medie 16,7% protein brut, 30,3% celuloz brut, 2,8% grsimi,
26,2% extractive neazotate i 8% cenu, din substana uscat.
Sulfina este apreciat i ca o bun amelioratoare a solului, ca ngrmnt verde pe solurile
nisipoase, srace n materie organic, precum i ca plant melifer. Producia de miere poate depi
200 - 250 kg/ha.
NSUIRI MORFOLOGICE
Sulfina alb este o plant bienal cu rdcina pivotant, profund, cu tulpina erect sau
ascendent, ramificat, de 30-150 cm nlime.
Frunzele sunt trifoliate cu foliole lanceolate, dinate pe margini.
Florile sunt albe, nutante, dispuse n raceme laxe axilare.
Fructul este o pstaie greu dehiscent, de obicei monosperm, ovat, cu suprafaa reticulatncreit. Seminele sunt ovale, de culoare galben nchis, fr luciu, cu MMB = 2-2,1 g.
n cultur se gsete o varietate anual, numit varietatea annualis. Sulfina galben este
asemntoare cu cea alb, dar are flori galbene i cuprinde mai multe forme anuale.
SISTEMATIC I SOIURI
n flora spontan din ara noastr se ntlnesc ase specii ale genului Melilotus, ns n cultur
sunt rspndite doar dou (Melilotus albus i M. officinalis), pondere mai mare avnd sulfina alb,
deoarece are un coninut mai sczut n cumarin i este mai precoce cu 7-10 zile dect sulfina
galben.
n ara nostr se cultiv populaii locale, iar n SUA i Canada au fost create soiuri de sulfin
alb cu coninut redus de cumarin, cum sunt: Artic i Alpha.
CERINE FA DE CLIM I SOL
Sulfina este o plant rezistent la secet i ger, fiind recomandat pentru zonele cu veri
secetoase i ierni aspre. D rezultate bune n zonele cu 400-500 mm precipitaii anuale.
Fazele critice pentru ap sunt de la semnat pn la nrdcinarea plantelor.
Fa de sol, sulfina este puin pretenioas. Se poate cultiva pe soluri nisipoase, slab salinizate
i erodate. Nu sunt favorabile solurile acide, reci i cu exces de umiditate. Cele mai bune rezultate se
obin pe solurile profunde, fertile din zona lucernei.
57

TEHNOLOHIA DE CULTIVARE A SULFINEI PENTRU FURAJ


Rotaia. Sulfina nu este pretenioas fa de planta premergtoare, cultivndu-se de obicei
dup pritoare i cereale pioase. Dup sulfin se recomand cultivarea unei plante pritoare care
permite combaterea prin praile a plantelor rsrite din seminele scuturate.
Fertilizarea. Sulfina reacioneaz slab la aplicarea ngrmintelor, ns pe solurile srace,
erodate se recomnd aplicarea unor doze moderate de fosfor i potasiu.
Lucrrile solului. Sunt asemntoare cu cele de la lucern. Pe terenurile n pant se va
aplica sistemul de lucrri recomandat pentru asemenea situaii.
Smna i semnatul. Pentru semnat se pot folosi semine, psti sau amestec de
semine cu psti. Semnatul se face toamna sau primvara devreme, singur sau n amestec.
Toamna se cultiv fr plant protectoare, iar primvara sub plant protectoare de toamn. Se
seamn la 12,5-15 cm ntre rnduri i la 2-3 cm adncime, folosind 15-20 kg/ha semine sau 20-25
kg/ha psti.
Lucrrile de ngrijire. Dup semnat se efectueaz tvlugitul i eventual un grpat cu
grapa cu colii n sus pentru a preveni formarea crustei. De asemenea, se recomand grpatul culturii
primvara i dup fiecare folosire. Sulfina are un ritm rapid de cretere, nbuind uor buruienile,
nct nu mai sunt necesare lucrri pentru combaterea acestora.
Recoltarea, depozitarea i conservarea. Sulfina se recolteaz, att pentru fn
ct i pentru mas verde, mai devreme dect celelalte leguminoase, la mbobocire, cnd plantele au
50-60 cm nlime. ntrzierea recoltrii duce la creterea coninutului plantelor n cumarin i
celuloz, diminundu-se mult calitatea i consumabilitatea furajului. Cositul se face la 12-15 cm de la
sol pentru a favoriza regenerarea rapid a plantelor, nct n anul doi se pot realiza 2-3 coase.
Punatul culturilor de sulfin trebuie s nceap cnd plantele au 25-30 cm nlime.
Pentru nsilozare se recolteaz la sfritul mbobocirii-nceputul nfloririi i se nsilozeaz de
obicei n amestec cu o graminee pentru mas verde (secar, orz, porumb), cu melas, tiei de sfecl
etc..
Producia de mas verde este de 25-35 t/ha.
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A SULFINEI PENTRU SMN
Seminele se obin din culturi obinuite pentru nutre sau din culturi speciale, cnd se
seamn la 50-70 cm ntre rnduri, folosindu-se 7-8 kg/ha smn. Semnatul se face toamna sau
primvara devreme, fr plant protectoare.
Cultura se ntreine prin praile ntre rnduri, iar n timpul nfloritului se transport stupi de
albine n apropierea lanului.
Recoltarea seminelor se efectueaz la coasa I din anul I i II cnd 75% din psti au ajuns la
maturitate, avnd culoarea brun-cenuie. Lucrarea se face n dou faze sau ntr-o singur faz, n
ambele cazuri numai dimineaa i seara, pentru a reduce pierderile prin scuturare.
Producia de smn este de 800-1200 (1500) kg/ha.

58

Tehnologia de cultivare a gramineelor perene pentru smn


Suprafaa ocupat max. 100 ha. Gramineele perene fiind plante alogame, se cere ca
distana de izolare s fie de cel puin 200 m pentru elit i superelit i de cel puin 100 m pentru
nmulirea I.
Rotaia. Premergtoarele cele mai bune sunt culturile pritoare care las terenul curat de
buruieni, leguminoasele pentru boabe i plantele anuale furajere.
Nu este recomandat dup porumb, iarba de Sudan, pe terenuri deselenite cu 1-3 ani nainte
sau pe cele unde culturile au fost tratate cu erbicide triazinice. Dup semincerii de graminee perene
este bine s urmeze culturi pritoare, inclusiv porumbul, deoarece lucrrile de ntreinere duc la
curirea terenului. Revenirea pe acelai teren este permis dup cel puin 4 ani.
Lucrrile solului - n funcie de planta premergtoare i de caracteristicile solului.
Artur la adncimea de 20-22 cm, dup care se discuiete pentru a se asigura mrunirea
bulgrilor i distrugerea buruienilor; dac este posibil, dup artur se face nivelarea terenului.
Se pregtete patul germinativ cu grapa cu discuri sau cu combinatorul.
Dac naintea semnatului solul este prea afnat, se execut lucrarea de tvlugire, cu
tvlugul neted pe solurile mai uoare i cu tvlugul inelar pe solurile mai grele.
Fertilizarea. Gramineele perene extrag mari cantiti de elemente, n special n faza de
nfrire-nspicare. Se urmrete s se menin un raport optim ntre elementele nutritive.
Gunoiul de grajd (30-40 t/ha) se administreaz plantei premergtoare.
ngrmintele cu azot, pe fond de potasiu, se folosesc n doze de N60-90kg/ha.
Smna i semnatul. Pentru loturile semincere se folosete numai smn din
soiuri i populaii recunoscute i omologate, din clasa I de calitate.
Seminele speciilor care curg greu i neuniform prin tuburile mainii de semnat se
prelucreaz pentru ruperea aristelor (Lolium multiflorum, Arrhenatherum elatius), nlturarea paleelor
(Bromus inermis), a periorilor (Poa pratensis) sau pentru desprinderea de pe axul spiculeului
(Agropyron pectiniforme).
Seminele de graminee perene au facultatea germinativ mai redus dect plantele anuale:
80-90 % clasa I; 70-80 % clasa a II-a; 60-75 % clasa a III-a.
Epoca optim de semnat este determinat n special de factorul ap i mai puin de
temperatur. Cele mai bune rezultate se obin la semnatul timpuriu de primvar, dar solul trebuie s
fie pregtit din anul precedent.
n regiunile umede sau n regim irigat, semnatul se poate face i primvara mai trziu sau
chiar n prima jumtate a verii, ndeosebi la speciile genului Lolium .
Semnatul la sfritul verii sau toamna nu d rezultate sigure, punnd n pericol tinerele
plante ce pot disprea n timpul iernii.
Avnd n vedere c cele mai multe graminee produc smn n anul al II-lea, cu excepia lui
Lolium perenne i Phleum pratense, semnatul de var ar fi indicat, cu condiia asigurrii umiditii
necesare.
Semnatul se face fr plant protectoare, deoarece aceasta are o influen negativ asupra
culturii de smn, chiar i n regiuni mai umede. Semnatul loturilor semincere se face n rnduri
rare, la distana de 50-70 cm, sau n rnduri dese, la 12,5 cm. Ambele metode prezint avantaje i
dezavantaje. ntre talia plantelor i distana ntre rnduri la semnat este o corelaie direct.
Semnatul la distane intermediare, de 25 cm ntre rnduri, experimentat la Lolium perenne,
Festuca pratensis, F. rubra, Phleum pratense, duce la obinerea de producii mari. Semnatul n benzi,
59

cu alternarea rndurilor rare cu cele dese, are avantajul unei mai rapide acoperiri a micilor goluri de la
semnat sau a celor create cu lucrrile de ntreinere.
Semnatul se face cu maini obinuite de semnat, prevzute cu echipament pentru semine
mici, singure sau n amestec cu superfosfat granulat.
Pentru norme f. mici de smn, n scopul realizrii unei desimi optime de 50-100 plante/m,
se folosete maina SPC-6, echipat cu discuri speciale cu orficii mici. Adncimea de semnat depinde
de mrimea seminelor, textura solului i aprovizionarea sa cu ap n momentul semnatului.
Seminele mari (Bromus inermis, Arrhenatherum elatius), se introduc la 2,5 -3,5 cm adncime;
seminele mijlocii (Lolium perenne, Festuca pratensis, Dactylis glomerata) la 1,5-2,5 cm, iar seminele
mici (Phleum pratense i Poa pratensis) se seamn la 1,0-1,5 cm .
Pentru a respecta adncimea de semnat, semntorile se echipeaz cu limitatoare de
adncime la brzdare.
Lucrrile de ntreinere.
Imediat dup semnat este necesar lucrarea cu tvlugul n agregat cu o grap cu mrcini.
Distrugerea crustei, nainte de a rsri plantele, se face cu un tvlug de lemn pe care se
nfoar srm ghimpat sau se bat cuie de 2-3 cm. Dup rsrirea plantelor se lucreaz cu grapa
stelat, la o vitez mic de naintare. n condiii de irigare, crusta se poate distruge cu o udare uoar.
Completarea golurilor se face manual sau cu maina de semnat.
Combaterea buruienilor se face prin pliviri, praile, cosiri sau pe cale chimic.
n culturile semnate des, n anul nti, combaterea buruienilor se face prin cosiri sau
erbicidare cu 2,4 D n doz de 1,5-2 kg/ha pentru distrugerea buruienilor dicotiledonate, cnd plantele
au format 4-5 frunze, iar n ceilali ani, nainte de alungirea tulpinilor, tot cu 2,4 D sau cu Dicotex 4-5
l/ha, Icedin 3-5 l/ha, Igran 3-4 kg/ha etc..
n culturile semnate n rnduri rare, combaterea buruienilor se face mai uor prin praile
mecanice sau manuale ntre rnduri i prin pliviri sau erbicide pe rnd.
Aplicarea fazial a ngrmintelor minerale se face astfel: n primul an de vegetaie,
eventual dup cosire, se mai administreaz o doz mai mic (N30-50 kg/ha), n anii urmtori
primvara se fertilizeaz cu N50-100 kg/ha, iar toamna cu 50 kg/ha PO i eventual cu 50 kg/ha KO.
Grparea semincerilor de graminee perene se face din al doilea an de vegetaie, dup
aplicarea ngrmintelor; lucrarea se repet i toamna dup cosire, pe direcia rndurilor.
Dac primvara se constat desclarea plantelor(de obicei n anul II de vegetaie) se execut
tvlugirea, cu tvlugul neted.
Combaterea duntorilor i a bolilor, ce pot produce pagube foarte mari, se face prin msuri
preventive. Pentru aceasta se alege corect terenul, se aplic tehnologiile adecvate de cultur i se
nsmneaz soiuri rezistente.
Irigarea semincerilor se face numai n perioadele secetoase, nainte de nspicarea plantelor, cu
norme, de 300-500 m/ha.
Cosirea otavei se face toamna, cu 3-4 sptmni naintea venirii ngheurilor permanente, la
10-12 cm nlime, dup care se grpeaz; la culturile rare se execut i o prail.
Purificarea biologic se face manual, la apariia inflorescenelor i const n ndeprtarea
gramineelor strine sau a plantelor netipice soiului.
Polenizarea suplimentar este necesar, cci gramineele perene sunt plante alogame; se
execut la nfloritul majoritii plantelor, cu ajutorul unei frnghii, de 1-2 ori, n prima parte a zilei.
Recoltarea. Gramineele perene produc smn ncepnd din anul II de vegetaie.

60

n cadrul fiecrui an smna se ia de la prima recolt. Durata de exploatare a semincerilor


este diferit (2-4 ani): 2 ani la Lolium perenne, 3 ani la Festuca pratensis i 4, eventual 5 ani la celelalte
specii.
Maturitatea seminelor are loc n mod ealonat, iar seminele se scutur foarte uor, n
special la Arrhenatherum elatius, Festuca pratensis, Lolium perenne, Phleum pratense. Din aceast
cauz ntrzierea recoltrii duce la pierderi importante de semine.
Condiionarea i pstrarea seminelor de graminee perene
Umiditatea de pstrare a seminelor de graminee perene este de 13-15%.
Din aceast cauz, dup recoltare seminele se usuc fie direct la soare, pe prelate sau
platforme, fie n magazii, n straturi de 5-35 cm grosime.
Uscarea n straturi necesit loptarea seminelor, pentru a nu se ncinge.
Dup uscarea la 13-15% umiditate, urmeaz condiionarea cu selectoare, trioare i
vnturtori.
Pstrarea seminelor se face n magazii bine aerisite, curate, n straturi de 50 cm grosime.
Seminele gramineelor perene pot fi pstrate fr riscuri pn la 4 ani, pierderile de
germinaie fiind de 10% dup 2 ani i pn la 25% dup 4 ani.
Producia de semine variaz n timpul perioadei de folosire a loturilor semincere. n anul II i
III se obin cele mai mari producii, cu excepia lui Lolium perenne care ofer cea > producie n anul I.
Se pot realiza producii de 500-600 (1000) kg/ha.

nsilozarea: importan, categorii de furaje nsilozate


Importan - metod eficient de conservare a nutreurilor suculente, precum i a unora
din produsele secundare i subprodusele cu destinaie furajer.
Avantaje:
- nutreul nsilozat pstreaz cea mai mare parte din substanele nutritive, precum i alte nsuiri
valoroase ale plantelor verzi (suculena, aciunea dietetic, gradul ridicat de consumabilitate i
digestibilitate);
- se mbuntesc nsuirile nutritive ale unor furaje grosiere;
- pierderile de substane nutritive sunt mici (5-10% fa de 25-40% la pregtirea fnului pe sol);
- depozitarea unor cantiti mari de furaje i cu un coninut mai mare de ap;
- conservarea prin nsilozare este mai puin condiionat de factorii climatici, putndu-se realiza cu
pierderi minime chiar cnd condiiile atmosferice nu sunt favorabile preparrii fnului;
- prin nsilozare se pot valorifica unele plante din flora spontan sau cultivat, care obinuit nu sunt
consumate de animale s-au sunt puin consumate (rogozuri, culturi distruse de grindin sau atacate
de boli i duntori etc.);
- realizarea unor economii de for de munc;
- pericolul de producere a incendiului este foarte mic;
- furajele nsilozate - se pot pstra de la un an la altul;
Conservarea prin nsilozare se aplic i la boabele de orz i porumb cu umiditate ridicat,
procedeu care ofer o serie de avantaje:
recoltarea mecanizat cu ajutorul combinelor pentru cereale;
fluidizarea procesului tehnologic, eliminnd unele operaiuni costisitoare;
61

.reducerea spaiului de depozitare i posibilitatea folosirii unor construciisimple, mai puin


costisitoare;
reducerea preului de cost al nutreului;
.eliberarea terenului mai devreme pentru culturile succesive i pregtirea n condiii mai bune a
terenului;
.compoziia chimic foarte apropiat de boabele de porumb sau orz uscate, iar pierderile de
substane nutritive sunt sub 10%.
Categoriile de furaje nsilozate. Dup coninutul n ap n momentul nsilozrii - trei
grupe de nutreuri murate: silozul; semisilozul; semifnul.
Silozul este un furaj ce conine peste 70% ap.
Pierderile de substane nutritive n cmp sunt reduse, deoarece plantele sunt nsilozate
imediat dup recoltare, ns pierderile n timpul preparrii i pstrrii silozului sunt cele mai mari. Sub
aceast form se conserv plantele care au un coninut mare de glucide solubile, uor nsilozabile, cum
ar fi: porumbul, iarba de Sudan, sorgul etc..
Semisilozul - plantele, dup recoltare, rmn pe cmp pn ce coninutul n ap ajunge la
55 (60)-65 (70)%, dup care se toac i se transport la locul de nsilozare.
Pierderile de substane nutritive n cmp cresc, dar scad cele din timpul preparrii i pstrrii.
Semifnul se caracterizeaz printr-un coninut n ap n momentul nsilozrii de
45 (50)-55 (60)%, iar pierderile totale de substane nutritive sunt cele mai sczute.

Tipuri de silozuri
nsilozarea nutreurilor se face n spaii special construite sau amenajate, numite silozuri.
Pierderile de substane nutritive la nsilozare i calitatea nutreului sunt condiionate i de tipurile de
siloz utilizate. Acestea au fost grupate n trei categorii: silozuri de suprafa, silozuri semingropate i
silozuri ngropate, fiecare cu mai multe variante.
Silozuri de suprafa. Acestea pot fi orizontale i verticale:
Silozurile orizontale sunt cele mai rspndite, fiind practice i economice i pot avea
caracter permanent sau temporar, n funcie de construcie. Capacitatea - 500-1500 tone.
Silozurile n form de stiv sunt cele mai simple silozuri orizontale. Acestea au
dezavantajul c nu permit o presare bun a furajului i pe marginile stivei, iar pierderile sunt relativ
mari. Silozul se cldete sub form paralelipipedic, dimensiunile depinznd de cantitatea de nutre ce
se nsilozeaz (20-40 m lungime, 6-12 m lime i 3-5 m nlime).
Dup tasare, marginile silozului se taie pn la nutreul bine tasat, dndu-i o form
paralelipipedic sau de trunchi de piramid.
Silozurile platform pot fi cu perei nedemontabili, construii din materiale durabile
(beton, piatr, crmid) sau cu perei demontabili, din panouri care se nltur dup terminarea
silozului, platforma fiind folosit n alte scopuri.
La silozurile cu pereii nedemontabili, platforma se construiete cu dou pante: pe linia limii
(3-5%) i longitudinal (1-3%). Dimensiunile silozurilor platform variaz ntre: l=6-12 (15) m, h=2-2,5 (3)
m i pn la 40 (50) m lungime.
62

Silozurile n form de movil (grmad) permit tasarea ntregii mase de furaj, ns

suprafaa de contact cu aerul este mare. Se pot folosi n locul silozurilor de suprafa n form de stiv
fr perei laterali, la care pierderile de substane nutritive ajung la peste 30%. Cele mai indicate sunt
silozurile platform.
Silozurile verticale (turn) au form cilindric, nlimi de 8-20 m i sunt construite din
beton, crmid, piatr, tabl etc.. Capacitatea de 100-500 tone i sunt prevzute n perei cu canale
verticale, iar la baz cu guri i bazine de colectare pentru evacuarea excesului de umiditate.
ncrcarea i descrcarea nutreului se face mecanizat, iar tasarea se realizeaz prin greutate
proprie. Sunt mai puin rspndite datorit costurilor ridicate.
Silozuri semingropate. Se construiesc pe terenurile cu apa freatic la suficient
adncime i au form de tranee sau de celule.
Pereii de deasupra solului se confecioneaz din panori de lemn, plci prefabricate, baloturi
de paie etc., iar pereii subsolului din pmnt bttorit.
n cazul silozurilor cptuite n sol cu piatr, crmid sau beton i partea de la suprafa se
face din acelai material, n special la cele sub form de celule. Dimensiunile silozurilor tranee sunt de
20-30 m lungime, 5 m lime la baz, respectiv 6 (6,5) m la suprafa i de 2-2,5 m nlime, din care
1-1,5 m n interiorul traneei. Capacitatea este de 200-700 t.
Silozurile sub form de celule au dimensiuni mult mai mici, cu o capacitate de 30-50
tone, se construiesc numai sub acoperiuri, cu 2/3 din nlime n sol i 1/3 la suprafa. Se utilizeaz
pentru nsilozarea nutreurilor valoroase destinate n special porcinelor.
Se amplaseaz n apropierea adposturilor i sunt prevzute cu sisteme mecanizate pentru
efectuarea operaiunilor de ncrcare, descrcare i distribuire a furajului nsilozat.
Silozuri ngropate. Se pot construi numai pe terenurile cu ap freatic la o adncime mai
mare de 3-4 m i au form de tranee sau gropi, cu pereii verticali sau oblici.
Capacitate de 50-500 t. Dimensiuni: lungimea 10-40 m, limea la baz 4-5 m, la suprafa 56 m, iar nlimea de 2,5-3 m. Pereii laterali i baza acestor silozuri se cptuesc cu piatr, crmid
sau alte materiale, pentru reducerea pierderilor, iar pentru evacuarea excesului de ap se prevd guri
de colectare. Pentru uurarea accesului vehiculelor, capetele silozului se fac n pant de 45.
Silozuri n pungi sau saci de plastic individuali. Reuita nsilozrii este
condiionat de aceleai reguli ca n celelalte sisteme de nsilozare. Se utilizeaz pentru realizarea
semisilozului i semifnului. Nutreul de nsilozat se introduce din maina de adunat, tocat i presat
direct n punga (sacul) de material plastic, care dup umplere este nchis ermetic.
Anaerobioza este asigurat de bioxidul de carbon rezultat din procesele de fermentaie sau
prin procedeul vidrii. Rezult un furaj de foarte bun calitate, pierderile sunt foarte mici, ns costurile
sunt mari datorit plasticului utilizat.

Procese biochimice din timpul nsilozrii furajelor


1. Procesele biologice
Dup recoltare, respiraia celulelor continu ct timp se gsete aer n masa furajului. Prin
respiraie, glucidele solubile sunt oxidate, rezultnd ap, bioxid de carbon i energie:
CHO + 6 O = 6 CO + 6 HO + 674 kcal
63

Cu ct masa furajului este mai afnat, cu att durata procesului de respiraie este mai mare,
fiind de 10-12 ore la furajul tocat i bine tasat i > o lun la furajul ntreg, netasat.
Dup epuizarea oxigenului din aerul existent n siloz, are loc respiraia intracelular, oxigenul
fiind furnizat din procesul de reducere a substanelor proprii din furaj.
n urma acestui proces se formeaz CO, NH, ap, cantiti mici de alcooli, acizi grai, metan i
o cantitate nsemnat de cldur.
Respiraia nceteaz dup moartea celulelor n urma acumulrii de CO n furajul nsilozat.
Dac nu se iau msuri de oprire a proceselor de respiraie, temperatura n siloz se poate ridica la
60-70C sau mai mult. n acest caz, au loc pierderi de substane nutritive, nutreul se caramelizeaz, i
pierde suculena, substanele proteice se coaguleaz i devin greu digestibile i exist pericolul de
ncingere i chiar autoaprindere a nutreului.
Pierderea de glucide n procesul respiraiei celulare este foarte important la leguminoase.
Pentru limitarea pierderilor este necesar oprirea ct mai rapid a respiraiei celulelor, respectiv a
oxidrii glucidelor solubile, prin eliminarea complet a aerului din masa nutreului.
2. Procesele biochimice
Dup moartea celulelor se produce plasmoliza coninutului celular, ceea ce permite o
dezvoltare puternic a microorganismelor care favorizeaz desfurarea proceselor de fermentaie.
n masa furajului au loc, n principal, o fermentaie lactic, dar i fermentaii secundare:
acetic, butiric i alcoolic.
Predominarea uneia sau a alteia depinde de mai muli factori, dintre care un rol hotrtor l au
prezena sau absena oxigenului, reacia mediului i coninutul plantelor nsilozate n glucide solubile.
Fermentaia lactic este cea mai important deoarece duce la acumularea acidului lactic,
agent conservant, de care depinde calitatea nutreului nsilozat. Fermentaia lactic este produs de
bacteriile lactice (Streptococus, Leuconostoc, Lactobacillus, Pediococus) care transform glucidele n
acid lactic i cantiti mici de acid acetic, succinic, formic i propionic.
Bacteriile lactice acioneaz att n prezena ct i n absena aerului, spre deosebire de
bacteriile care duc la fermentaii nedorite, care sunt numai aerobe. Acidul lactic se formeaz i se
acumuleaz progresiv n masa silozului i poate ajunge la valori de 8-11% din substana uscat, n
silozurile de bun calitate. Pe msur ce crete coninutul n acid lactic, scade valoarea pH, precum i
posibilitatea declanrii fermentaiei butirice.
Un siloz n care predomin acidul lactic i valoarea pH < 4,2 , este considerat un siloz stabil, ce
se poate pstra mai mult timp. La valori de pH<4,5 bacteriile de fermentaie butiric precum i
celelalte bacterii care duc la fermentaii secundare nedorite i nceteaz activitatea.
Mucegaiul se dezvolt pn la reacia mediului ce corespunde la un pH = 1,2-1,8 , dar nu
suport anaerobioza. Pentru dezvoltarea microflorei din masa nsilozat este necesar un anumit
substrat nutritiv, reprezentat de un substrat azotat pentru nmulire i un substrat de glucide solubile
pentru activitatea vital. ntre aceste dou grupe de substrat trebuie s fie un anumit raport, rolul cel
mai important avndu-l coninutul n glucide solubile.
Gramineele perene, recoltate n faza optim pentru nsilozare, au un coninut de glucide
solubile cuprins ntre 20-28% din s.u., n funcie de specia i tehnologia de cultivare, n timp ce la
leguminoase proporia de glucide solubile este de numai 9-10% din s.u., insuficient pentru realizarea
cantitii necesare de acid lactic.
n funcie de coninutul n glucide solubile:
plante ce se nsilozeaz uor (porumbul, sorgul, iarba de Sudan, hibridul sorg x iarb de Sudan,
,raigrasul aristat, secara de nutre, varza furajer, floarea-soarelui etc.);
plante care se nsilozeaz greu (lucerna, trifoiul, borceagul cu peste 50% mzriche);
plante care nu se nsilozeaz (stuful, vrejii de roii etc.).
64

Activitatea bacteriilor lactice din siloz este condiionat i de gradul de umiditate a plantelor n
momentul nsilozrii. Bacteriile lactice se dezvolt i activeaz bine cnd furajul nsilozat are o
umiditate de 60-70%, deci 30-40% s.u.
Plantele care se nsilozeaz greu, cum ar fi leguminoasele, cu un coninut mare de protein i
redus de glucide solubile, pot fi nsilozate dup o prealabil ofilire, prin care se reduce umiditatea i
crete coninutul n substan uscat. n acest caz, se realizeaz semisilozul sau semifnul, cnd se
impune o tasare foarte puternic a furajului nsilozat.
Aceste plante se mai pot nsiloza i prin folosirea unor aditivi care mresc coninutul n glucide
solubile sau creaz un mediu acid, ceea ce permite declanarea fermentaiei lactice.
O condiie esenial pentru o bun nsilozare o constituie crearea n masa nsilozat a unui
mediu anaerob, favorabil bacteriilor acido-lactice i nefavorabil micoorganismelor care produc
fermentaii nedorite.
Anaerobizarea se realizeaz prin tocarea plantelor la dimensiuni corespunztoare, tasarea
puternic i continu n tot timpul nsilozrii.
Prin respectarea la nsilozarea nutreurilor a condiiilor prezentate, aciditatea total a furajului
realizat trebuie s fie de 1,5-2,5%, din care, 70-75% acid lactic.
Fermentaia butiric este produs de bacterii specifice i are loc cnd plantele nsilozate
sunt srace n glucide solubile, umiditatea este ridicat (>70)%) i reacia mediului corespunztoare
unui pH > 4,5. n acest caz se nmulesc bacteriile aparinnd genului Clostridium, care oxideaz
acidul lactic i aminoacizii, rezultnd acid butiric, amoniac i diverse amine (histamin, cadaverin,
putrescin, triptamin) ce sunt duntoare sntii animalelor, iar nutreul capt miros i gust
neplcut.
Nutreul bine nsilozat nu trebuie s conin > 0,3% acid butiric.
Fermentaia butiric poate fi evit prin mbogirea mediului n glucide solubile i adugarea
unor substane organice sau neorganice care reduc reacia mediului la valori de pH <4,5.
Fermentaia acetic este produs de activitatea bacteriilor coliforme (Aerogenes i
Colibacilii), rezultnd acid acetic. Sub aciunea bacteriilor din grupa Colibacililor glucoza este
transformat n acid lactic, gaze, acid acetic i alcool etilic.
2 CHO + H0 = 2 CHO + 2 CO + 2 H + CHO + CHOH
Acidul acetic mai poate rezulta ca produs secundar din activitatea bacteriilor lactice
heterofermentative. Fermentaia acetic are loc n condiii de aerobioz i de aceea este mai frecvent
la suprafaa silozului unde nutreul este n contact cu aerul sau cnd se prelungete durata de
nsilozare i tasarea nu este corespunztoare. Poate fi evitat prin eliminarea complet a aerului din
furajul nsilozat, dar prezena acidului acetic nu poate fi nlturat datorit activitii bacteriilor lactice
heterofermentative.
Acidul acetic n cantiti mari depreciaz calitatea nutreului, imprimndu-i un gust acru i
miros neptor. Se cere ca acidul acetic s nu depeasc 1/3 din aciditatea total a silozului.
Fermentaia alcoolic-produs de microorganisme din categoria drojdiilor, care
transform glucidele n alcool etilic i CO.
CHO 2 CHOH + 2 CO
Drojdiile se pot dezvolta att n prezena ct i n lipsa aerului i sunt rezistente la aciditate.
Drojdiile se dezvolt n primele zile ale nsilozrii i sunt consumatoare de oxigen, crend condiii
nefavorabile pentru dezvoltarea bacteriilor ce produc fermentaii nedorite.
Dac fermentaia alcoolic se menine n limite restrnse nu este duntoare, ci dimpotriv,
imprim nutreului o arom i un gust plcut. ntr-un siloz normal, acizii rezultai din fermentaiile
prezentate, trebuie s se ncadreze n anumite limite.
Bacteriile de putrefacie sunt mult rspndite n natur i pot deprecia calitatea
nutreului nsilozat. Pot fi distruse prin crearea unui mediu acid, cu pH<4,5.
65

Procesul de mucegire este determinat de microorganisme aerobe ce aparin genurilor


Penicillium, Aspergillus, Cladosporium i altele. Mucegirea este frecvent la nsilozarea nutreurilor
netocate, cu umiditate sczut, care se taseaz greu i eliminarea aerului din furajul nsilozat s-a fcut
necorespunztor. Nutreul mucegit provoac tulburri digestive i intoxicaii grave la animale.

nsilozarea la cald i nsilozarea la rece


nsilozarea la cald este puin utilizat n practic deoarece pierderile de substane
nutritive digestibile ajung la 20-30%.
Temperatura ridicat (>30) favorizeaz dezvoltarea bacteriilor de fermentaie butiric, iar
nsuirile organoleptice ale nutreului se nrutesc.
Tehnologia de nsilozare se prezint astfel: nutreul bine tocat, cu o umiditate de peste 70%,
se aeaz n straturi de 1,5-2 m grosime. Dup 1-2 zile, timp n care temperatura din masa silozului se
ridic la 50-60C, se taseaz i se aeaz starturile urmtoare, procedndu-se n acelai mod pn ce se
umple silozul, cnd se izoleaz de mediu prin acoperire.ncrcarea unui siloz dureaz mai mult, iar
calitatea este inferioar.
nsilozarea la rece (obinuit) se practic la plantele cu un coninut n ap, de peste
70%, bogate n glucide solubile, dar i la plantele care se nsilozeaz mai greu, prin adugarea unor
nutreuri bogate n zaharuri, n scopul ridicrii coninutului n glucide solubile la circa 12,6-16,1%.
Fluxul tehnologic: plantele se recolteaz din cmp cu combine speciale, care execut tierea
i o mrunire ct mai fin prin tocare i se aeaz n siloz n straturi succesive. Concomitent cu
aezarea, se face nivelarea i o puternic tasare pentru eliminarea aerului din masa nsilozat.
n final s se asigure o ct mai bun etaneizare, prin acoperire cu diferite materiale.
Temperatura n masa silozului se ridic la 25-30C, iar pierderile prin oxidare sunt < fa de
nsilozarea la cald (cca 12-17%).

nsilozarea cu ajutorul aditivilor


nsilozarea prin folosirea de aditivi se recomand n cazul conservrii furajelor srace n
glucide solubile.
Tehnologia este asemntoare cu cea obinuit, cu deosebirea c la nutreurile nsilozate se
adaug diferii aditivi pentru a mri coninutul n zaharuri fermentescibile sau pentru a scdea
aciditatea din masa nsilozat la valori de pH sub 4,5. Produsele ce se pot folosi ca aditivi pot fi
mprite n trei grupe: aditivi furajeri, chimici i biologici.
Aditivi furajeri. Se pot utiliza produsele:

- uruieli de porumb, orz, ovz, n cantiti de 50-100 kg/t de m.v.;


- fn tocat sau paie tocate n proporie de 10-30% din masa ce se nsilozeaz, pentru reducerea
umiditii;
-,melas deshidratat, n cantitate de 20-40 kg/t de material proaspt, pentru nsilozarea
leguminoaselor fr ofilire;
66

- melas soluie, diluat cu 1-2 pri ap, n proporie de 2-4%;


- zahr furajer n proporie de 2%;
- graminee bogate n glucide fermentescibile, tot pentru nsilozarea leguminoaselor, n proporie de
1,5-2 pri graminee la o parte leguminoase bine tocate.
Aditivi chimici: acizi organici sau anorganici, precum i unele preparate (Metabisulfitul,
sarea Kofa, Microacid) cu aciune bacteriostatic pentru organismele ce provoac fermentaia
butiric.
n rile nordice-metoda Virtanen, const n stropirea silozului cu un amestec de acid sulfuric
(15%) i acid clorhidric (85%), diluat cu ap n raport de 1:7, 1 parte amestec la 7 pri ap.
Se folosesc 5-7 l soluie la 100 kg material de nsilozat, n funcie de coninutul plantelor n
glucide solubile, doza mai mare fiind pentru leguminoase.
Soluia Virtanen scade pH-ul mediului sub 4,0, inhib respiraia celular i nltur microflora
nedorit. Metoda este dificil, iar silozul rezultat poate provoca decalcifieri n organismul animal.
Acidul formic are acelai scop, fiind ns mai puin duntor organismului animal. Se folosesc
soluii n concentraie de 5-7%, n doze de 4-5 l/100 kg nutre verde. Metoda este costisitoare i din
aceast cauz nu s-a extins.
Metabisulfitul de sodiu i sarea Kofa, inhib fermentaia butiric, dar nu mpiedic
proteolaza i nici pierderile de substane nutritive. Se administreaz n cantitate de 0,3-0,5 kg la 100 kg
mas nsilozat.
Preparatul romnesc Microacid, sub form de pulbere, obinut prin trecerea acidului
sulfuric pe rumegu de lemn. Se administreaz n proporie de 0,5-1%, pe timp frumos i de 1,5%, pe
timp nefavorabil, din greutatea nutreului nsilozat.
Aditivi biologici. Din acaest grup face parte preparatul biologic romnesc pe baz de
bacterii acidolactice de tipul Lactosil, care este utilizat pentru mbuntirea proceselor fermentative
din plantele furajere nsilozate, dar i direct n hrana tineretului animal pentru prevenirea tulburrilor
gastrointestinale.
Preparatul conine culturi de bacterii acidolactice din genul Lactobacillus i se prezint sub
form lichid (15-18% s.u.) sau semiumed (55-60% s.u.). Se folosete n cantitate de 1 l sau 1 kg/t de
furaj nsilozat, bine tocat.

nsilozarea cu umiditate redus


nsilozarea cu umiditate sczut reprezint un procedeu modern aplicat pe scar larg la
nsilozarea nutreurilor bogate n proteine i cu coninut mai redus n glucide fermentescibile, n special
la leguminoase perene, dar i la graminee, fiind foarte economic, cu pierderi mici de substane
nutritive. Metoda se bazeaz pe reducerea umiditii prin ofilire, purtnd denumirea i de metoda
ofilirii.
n funcie de umiditatea plantelor la nsilozare se pot realiza urmtoarele tipuri de furaje:
semisilozul i semifnul.
Semisilozul, se obine din nsilozarea culturilor pure de leguminoase sau graminee de
nutre (lucern, trifoi, iarb de Sudan, sorg x iarb de Sudan) sau a culturilor n amestec de graminee
i leguminoase.

67

Tehnologia prevede reducerea coninutului furajului n ap la 55-65%, prin lsarea n brazde


pentru ofilire timp de 4-24 ore, n funcie de durata i intensitatea luminii solare, precum i de
tehnologia recoltrii.
La recoltarea cu strivirea plantelor pierderea apei pn la coninutul de 60% se poate realiza
n numai 4-10 ore, iar la folosirea cositorilor purtate, n 10-24 ore .
Dup ofilire materialul vegetal se adun i se mrunete prin tocare, apoi se transport la
locul de nsilozat unde se aeaz n straturi succesive de 35-40 cm grosime, presndu-se energic
fiecare strat. Silozul trebuie umplut ntr-un timp ct mai scurt i acoperit imediat cu folie de material
plastic sau alte materiale pentru a evita contactul cu mediul extern.
n materialul nsilozat se petrec aceleai procese de fermentaie ca i n cazul silozului
obinuit.
pierderile prin fermentaie i scurgere sunt mai mici;
fermentaia butiric este inhibat, iar consumabilitatea furajului realizat este mai bun, n
comparaie cu silozul obinuit.
prepararea semisilozului presupune i anumite riscuri legate de ofilirea n cmp, unde se pot produce
pierderi nsemnate de substane nutritive, cnd timpul este nefavorabil.
Recoltarea se face n dou faze, mrind astfel, numrul de treceri pe lan i consumul de
carburani, costuri >.
Valoarea nutritiv a semisilozului este de 0,25-0,35 U.N./kg, fa de 0,15-0,20 U.N./kg la
nutreul nsilozat obinuit.
Semifnul este produsul realizat prin nsilozarea plantelor cu umiditate de 45-55%.
Tehnologia de preparare a semifnului este asemntoare cu cea aplicat la semisiloz, cu
deosebirea c ofilirea n cmp este mai intens, realizndu-se n timp de 24-48 ore. n acest caz,
riscurile de pierderi datorate de timpul nefavorabil sunt mai mari.
Atenie deosebit trebuie acordat mrunirii ct mai fine a plantelor, ndeprtrii aerului
prin tasare, umplerii ct mai rapide i izolrii cu folii de material plastic. Procesul de fermentaie este
mai redus, de aceea semifnul poate avea un coninut mai sczut n acid lactic, un pH >.

Tehnologia nsilozrii porumbului plant ntreag i tiulei


nsilozarea porumbului plant ntreag.
Momentul optim de recoltare pentru nsilozare este n faza de lapte-cear la porumbul
neirigat i n faza de cear la cel irigat. La porumbul siloz din cultur succesiv, faza optim de recoltare
corespunde cu perioada 10-25 octombrie, funcie de zona i evoluia vremii.
Recoltarea se face cu combine specifice, plantele se mrunesc prin tocare la dimensiuni de 23 cm, iar tasarea i acoperirea se fac n mod obinuit. Datorit coninutului ridicat n glucide solubile,
porumbul se nsilozeaz singur sau n amestec cu plante greu nsilozabile.
Maturarea silozului - 3-4 sptmni. Valoarea nutritiv este de 0,21-0,24 U.N. la 1 kg siloz.
nsilozarea tiuleilor de porumb.
Conservarea eficient a tiuleilor de porumb cu umiditate ridicat la recoltare se realizeaz
prin nsilozare. Se pot nsiloza tiulei cu pnui (pentru rumegtoare) sau fr pnui (pentru porci i
psri) sub form de past.
Umiditatea tiuleilor n primul caz trebuie s fie de 35-50%, iar n al doilea caz de 30-35%,
pentru ca nsilozarea s se desfoare n bune condiii.
68

Se transform n past prin mcinare cu mori cu ciocnele, utiliznd site cu >5 mm, astfel ca
dimensiunile particulelor s fie ntre 5-8 mm cnd umiditatea tiuleilor este < 35% i de 7-10 mm, la o
umiditate de > 35%.
Pasta obinut se conserv prin metoda de nsilozare la rece, cu tasarea fiecrui strat i
izolarea de aer.
n cazul cnd umiditatea tiuleilor >40%, pasta se poate nsiloza i n amestec cu 5-10%
finuri de concentrate sau fin din fn de lucern, pentru corectarea nivelului proteic i prevenirea
fermentaiilor nedorit (alcoolic, acetic).
Maturarea silozului se realizeaz n 30-60 zile, n funcie de intensitatea fermeniei lactice.
Valoarea nutritiv este de 0,44-0,45 UN la 1 kg nutre murat.

Tehnologia nsilozrii cocenilor i cioclilor de porumb


nsilozarea cocenilor de porumb.
Valorificarea mai bun a cocenilor de porumb se poate face prin nsilozare la rece sau cu
adaos de aditivi. Hibrizii de porumb din grupele 300-400, la maturitatea tiuleilor, au tulpinile verzi, cu
un coninut de circa 50% umiditate.
Se pot conserva dup tehnologia nsilozrii porumbului plant ntreag, dar tocarea trebuie
fcut mai fin (1-2 cm), tasarea mai puternic, pentru desfurarea n bune condiii a fermentaiei
lactice.
Dac umiditatea cocenilor de nsilozat este <50%, se folosete metoda nsilozrii cu diferii
aditivi (saramur, melas, tiei de sfecl, borhot de la fabrica de spirt, nutreuri verzi sau suculente
etc.).
nsilozarea cu adaos de saramur prezint avantajul c asigur, odat cu administrarea
nutreului, i cantitatea de sare necesar pentru rumegtoare. Se folosesc 70-90 l saramur n
concentraie de 1-3% pentru 100 kg coceni, fr a influena negativ procesele de fermentaie lactic.
Tehnologia nsilozrii este asemntoare cu cea obinuit (la rece), cu particularitatea c
straturile de coceni se stropesc cu saramur.
nsilozarea cocenilor cu adaos de melas. Se utilizeaz melas n concentraie de 2%,
uneori i cu adaos de 1% sare, sporind coninutul cocenilor n ap i zahr, fapt ce influeneaz pozitiv
fermentaia lactic. Tehnologia - ca la nsilozarea cu saramur.
nsilozarea cocenilor n amestec cu tiei proaspei de sfecl sau borhoturi de la
fabricile de spirt i bere. Se aplic n unitile din apropierea fabricilor de zahr sau spirt, folosind

cantitatea de 30-50 kg tiei la 100 kg coceni tocai mrunt.


Distribuirea tieilor se poate face n straturi alternative cu coceni sau prin amestecare cu
acetia. n primul caz se ncepe cu stratul de coceni, iar tasarea se face de fiecare dat naintea
distribuirii stratului de tiei. Grosimea straturilor de coceni se stabilete n aa fel nct umiditatea
din tiei s asigure umectarea corect a masei de coceni.
nsilozarea cocenilor n amestec cu nutreuri verzi sau suculente. Se pot folosi n
acest scop floarea-soarelui i porumbul semnat n culturi succesive, sfecla furajer, frunzele i coletele
de la sfecla pentru zahr, dovlecii i pepenii furajeri;
Se recomand adugarea a 100-150 kg nutreuri verzi sau suculente la 100 kg coceni tocai la
dimensiuni sub 1,5 cm. Se procedeaz la aezarea n straturi alternative a celor dou componente, cu
tasarea puternic a fiecrui strat.
69

nsilozarea cioclilor de porumb se poate realiza numai n amestec cu nutreuri


bogate n ap, cum ar fi tieii de sfecl umezi, borhoturile i melasa, care mbogesc n acelai timp
i coninutul n glucide fermentescibile.
Pentru o bun nsilozare se impune mrunirea ct mai fin a cioclilor (particule cu
diametrul sub 5 mm) i amestecarea acestora, fie cu melas n concentraie de 2-4%, folosind 50-60 l
la 100 kg ciocli tocai, fie cu tiei sau borhoturi n pri egale.
Dup omogenizare, amestecul se aeaz n straturi succesive de 40-45 cm grosime i se
taseaz ca i n cazurile precedente.
Calitatea nutreului se va mbunti mult, dac la structura amestecului se adaug: 0,5%
uree, 1% sare, 3-5% gozuri, tre sau 5-10% finuri. Se acord o atenie deosebit izolrii silozului.
Valoarea nutritiv este de 0,15-0,20 UN la 1 kg nutre.

Tehnologia nsilozrii leguminoaselor perene cultivate


Leguminoasele furajere perene se nsilozeaz cnd condiiile climatice nu permit pregtirea
fnului. nsilozarea se poate realiza prin metoda cu umiditate redus sau prin folosirea aditivilor.
Momentul optim de recoltare este la nceputul nfloririi.
Se practic nsilozarea prin amestec cu plante verzi bogate n glucide (porumb, sorg, floareasoarelui, iarb de Sudan etc.), n raport de 1-2 pri G., la o parte leguminoase. Se nsilozeaz n condiii
bune i prin adaos:
tre, uruieli de porumb sau orz, n cantitate de 30 kg/t de m.v.;
finuri de cereale, n proporie de 10%;
ap melasat (1 parte melas i 2-3 pri ap), 100 l/t;
preparatul Lactosil 1 kg/t de furaj sau 1% preparat Micoacid.
nsilozarea cu umiditate redus se face ca la plantele de graminee perene.
Pentru ca nsilozarea s decurg normal, este necesar ca leguminoasele s fie tocate (2-3 cm),
foarte bine tasate i corect izolate de mediul extern. Valoarea nutritiv a nutreului - 0,16-0,20 UN/kg.

Deschiderea silozurilor i calitatea furajelor nsilozate


Silozurile din porumb, sorg, alte cereale furajere, precum i cele din plante ofilite, se
matureaz n timp de 30-60 zile; silozurile din grosiere se matureaz n circa 60-90 zile.
Deschiderea silozului se face de la unul din capete, ndeprtndu-se materialul cu care a
fost acoperit i eventual nutreul degradat.
Se taie pe vertical poriunea descoperit, cu ajutorul cuitelor speciale sau cu hrleul i se
scoate cantitatea necesar animalelor, dup care se acoper cu folii de material plastic.
Calitatea furajului nsilozat - depinde de o multitudine de factori: valoarea nutritiv a
materialului ce se nsilozeaz, tipul de siloz, tehnologia aplicat, metoda de nsilozare folosit etc.
Prelevarea probelor din silozurile de suprafa orizontale sau din cele ngropate i
semingropate probele se ridic de la nivelul treimii mijlocii din nlimea silozului i de la o deprtare
de 70-80 cm de pereii laterali; din silozurile turn, proba se ia de la partea superioar, din centru, la
adncimea de 1 m. Probele medii vor avea o greutate de circa 2-3 kg.
Aprecierea calitii nutreului murat:
organoleptic - culoarea, mirosul, gustul, structura;
prin analize chimice: valoarea pH, coninutul n acizi i raportul dintre acetia, coninutul n PB etc..
70

Se apreciaz c nutreul este de calitate bun dac are o culoare apropiat de aceea a
plantelor din care a provenit, un miros plcut (de pine proaspt, de mere coapte), un gust acriordulceag, aromat, o structur apropiat de cea iniial a plantelor, valoarea pH ntre 3,8-4,5, cantitatea
total de acizi ntre 1,5-2,5%, din care cel puin 2/3 s fie acid lactic, acidul acetic maximum 1/3, iar
acidul butiric s lipseasc.
La un siloz i semisiloz de bun calitate, coninutul n acid lactic trebuie s fie cuprins ntre 611% din substana uscat.

Conveierul verde: definiie, clasificare, tehnica ntocmirii


Conveierul verde reprezint sistemul de organizare a producerii i folosirii nutreurilor

verzi i suculente, de primvara timpuriu pn toamna ct mai trziu, n vederea asigurrii cantitilor
necesare furajrii raionale a animalelor.

Tipuri de conveier verde


Dup sursele de nutreuri se deosebesc trei tipuri de conveier verde:
conveier verde natural, alctuit din nutreul produs de pe pajitile permanente (iarba de pe puni
i otava fneelor), se organizeaz n zonele cu suprafee mari de pajiti, n special pentru ovine i
tineret taurin.
.conveier verde artificial, se organizeaz n zone fr suprafee cu pajiti permanente, producerea
nutreului verde fiind asigurat de pajitile temporare i plantele furajere anuale i perene;
.conveier verde mixt, este cel mai rspndit n ara noastr i const n producerea nutreului
verde de pe pajitile permanente i temporare, de la plantele furajere anuale i perene. Acest tip de
conveier verde se organizeaz n zonele cu suprafee mici de pajiti permanente.
Dup speciile de animale, conveierul verde se organizeaz pentru taurine, ovine i mai rar
pentru suine.
Pentru taurine, din componena conveierului verde fac parte pajitile permanente i temporare,
porumbul furajer, lucerna, trifoiul rou, raigrasul aristat, rdcinoasele furajere.
Pentru ovine, conveierul verde cuprinde pajitile permanente i temporare, precum i plantele
furajere care suport punatul (secara, orzul mas verde, iarba de Sudan).
Pentru suine, conveierul verde se organizeaz mai rar i va cuprinde lucerna, topinamburul,
bostnoasele furajere, sfecla furajer etc.

Tehnica ntocmirii conveierului verde


Organizarea conveierului verde impune efectuarea unor lucrri pregtitoare i cunoaterea
anumitor elemente:
stabilirea tipului de conveier (dup sursa de furaje i specia de animale);
stabilirea perioadei calendaristice i a duratei (zile) pentru conveier;
calcularea necesarului de furaj verde pe zi, decad, lun i pentru toat perioada, pentru specia i
numrul de animale cruia se organizeaz conveierul verde;
cunoaterea nsuirilor agrobiologice i productive ale plantelor din coveierul verde (durata de timp
de la semnat pn la recoltare, durata de folosire optim, producia, numrul de recolte pe an i
ealonarea produciei).
Durata i perioada calendaristic a conveierului depinde de zona natural: 170-180 zile n
step (15 IV - 1 10 X), 160-165 zile n silvostep (20-25 IV 30 IX), 80-100 zile n zona forestier
(15 V - 5-25 IX).
71

Necesarul de furaj verde, rezultat din calcul se majoreaz cu 10-15% pentru a compensa
eventualele nerealizri de producii.
Suprafaa fiecrei culturi n cadrul conveierului verde se stabilete n funcie de necesarul de
furaj (Nf) verde din perioadele de folosire a speciei respective, raportnd aceast cantitate la producie
medie (t/ha) planificat (P), dup relaia: S (ha) = Nf/P
n general, se apreciaz c, fr irigaie, suprafaa din conveierul verde trebuie s fie de 30-40
ha pentru 100 UVM, iar n condiii de irigare, de circa 15-20 ha /100 UVM.
Schemele de conveier verde pot fi prezentate sub form de grafic sau tabel i vor cuprinde
urmtoarele elemente: speciile de plante, data semnatului, producia planificat, suprafaa, necesarul
de furaj verde de la fiecare plant, elalonat pe luni i decade.

Culturi furajere succesive cerine, sortimentul de


plante
Cerinele culturilor furajere succesive.
Reuita culturilor furajere succesive este dependent de mai muli factori, printre care un rol
hotrtor l au clima, solul, plantele premergtoare i sortimentul de plante folosit.
Factorii climatici i edafici. Pentru a obine cantiti ct mai mari de furaje din culturile
succesive, este necesar o anumit cantitate de cldur i de ap. Astfel, n timpul perioadei de
vegetaie, culturile furajere succesive au nevoie de 1200-2000C i min. 125 mm precipitaii. Condiii
favorabile din punct de vedere termic i pluviometric se ntlnesc n majoritatea zonelor, mai ales n
cmpia Dunrii, Cmpia din vest, Dobrogea i jumtatea sudic a Moldovei.
Cele mai potrivite soluri pentru culturile succesive neirigate sunt aluviunile, cu ap freatic la
1,0-1,5 m adncime pe solurile bine structurate, cu capacitate mare de reinere a apei, fertile.
Plantele premergtoare. Culturile furajere succesive dau cele mai mari producii cnd
urmeaz dup premergtoare care prsesc terenul devreme: rapia, secara furajer, borceagul de
toamn i primvar, mazrea furajer i mazrea pentru boabe, orzul de toamn i chiar cartofii
timpurii. Culturile de toamn sunt premergtoare mai bune dect cele de primvar. Dup
premergtoare timpurii, n condiii de irigare, se pot realiza dou culturi succesive de porumb mas
verde.
Limita maxim de nsmnare a culturilor furajere succesive este 5-7 iulie n regiunile
colinare i 12-15 iulie n regiunile sudice, iar n condiii de irigare, 20 iulie, respectiv 1 august.
Sortimentul de plante care se preteaz n cultur succesiv.
Plantele furajere folosite n culturi succesive trebuie s fie rezistente la secet, s suporte
semnatul trziu, s aib un ritm de cretere mai rapid i o perioad de vegetaie mai scurt. Avnd
n vedere aceste cerine, cele mai potrivite plante pentru culturi succesive sunt: porumbul pentru
mas verde sau siloz, sorgul pentru siloz sau mas verde, iarba de Sudan, hibridul sorg x iarb de
Sudan, mazrea furajer, soia, rapia, varza furajer, napii de mirite etc.
Un alt criteriu de care trebuie s se in seama n extinderea culturilor furajere succesive este
eficiena lor economic. Limita minim de economicitate este considerat producia de 10-12 t/ha
mas verde n cultur obinuit.
72

Culturi furajere succesive - tehnologia de cultivare


Pregtirea terenului.
Terenul se ar imediat dup eliberarea lui sau odat cu recoltatul culturii premergtoare.
Artura se execut cu plugul n agregat cu grapa stelat, la adncimea de 16-18 cm. Dac
solul nu are suficient umiditate, artura se face la 14-16 cm adncime.
Pentru realizarea unei bune mruniri i nivelri, dup arat se lucreaz cu grapa cu discuri n
agregat cu grapa cu coli reglabili sau cu nivelatorul; la nevoie se tvlugete.
Pe terenurile suficient de umede, pregtirea solului se face cu grapa cu discuri, lucrarea
executndu-se de dou ori pe direcii perpendiculare, cu mobilizare la 10-12 cm adncime. Dac
miritea de la planta premergtoare este nalt, ca n cazul grului recoltat cu combina, lucrarea cu
grapa cu discuri este necesar nainte de arat.
Fertilizarea.
Gunoiul de grajd se aplic la planta premergtoare n doz de 40 t/ha. ngrmintele
minerale cu azot se aplic n doze de 30-60 kg N/ha, iar n cultur irigat, 150-200 kg N/ha, n funcie
de planta premergtoare i de specia cultivat. ngrmintele cu fosfor se administreaz tot plantei
premergtoare, n doz de 50-70 kg PO/ha.
Semnatul.
Culturile furajere succesive trebuie semnate ndat ce terenul a fost pregtit dup recoltarea
plantei premergtoare. Distana ntre rnduri variaz n funcie de plant: 70-80 cm la porumb, sorgul
pentru siloz i la varza furajer, 25-30 cm la porumbul mas verde, 12,5-15 cm la iarba de sudan,
hibridul sorg x iarb de Sudan i rapi.
Norma de smn se mrete cu 20-30% fa de norma folosit la semnatul n ogor propriu,
iar adncimea de semnat este mai mare cu 1-2 cm fa de semnatul n primvar.
Lucrrile de ntreinere.
Imediat dup semnat se face tvlugitul, iar dup rsrire, la culturile semnate n rnduri
distanate se combat buruienile prin praile sau erbicidare.
O lucrare foarte important este irigarea.
La rsrire, culturile de porumb, iarb de Sudan i hibridul sirg x iarb de sudan se irig cu o
norm de udare de 200-300 m/ha, iar varza furajer cu 150-200 m/ha.
n cursul perioadei de vegetaie, n funcie de regimul pluviometric, se fac 2-5 udri, normele
de udare fiind de 500-650 m/ha. Culturile care otvesc se irig i dup recoltare, pentru a stimula
formarea lstarilor.
Recoltarea. Momentul recoltrii variaz n funcie de modul de folosire (cosit, punat,
nsilozat), faza de vegetaie i de nlimea plantelor, ca i n culturile obinuite, semnate primvara.
n anumite situaii (dup premergtoare trzii, n cultur irigat), culturile furajere succesive
se recolteaz mai devreme, pentru ca plantele s nu fie surprinse de brumele trzii. Varza furajer i
rapia Liho pot fi recoltate mai trziu, deoarece nu sunt afectate de ngheurile timpurii de toamn.
Produciile: funcie de specia cultivat, planta premergtoare, tehnologia de cultivare i
modul de folosire.
73

Graminee perene cultivate, folosite pentru puni:


particulariti morfologice i biologice.

Sistemul radicular:
-rdcinile embrionare (primare), (cteva zile - 3-4 luni);
-rdcinile adventive ce formeaz un sistem radicular fasciculat;
-unele graminee au rdcini groase, de regul neramificate, cu rolul de a aproviziona planta cu ap;
-la unele graminee, rdcinile triesc n simbioz cu ciuperci, formnd micorize (Holcus lanatus,
.Molinia coerulea, Nardus stricta, Festuca ovina);
-la Alopecurus pratensis, sunt semnalate nodoziti.

Frunzele gramineelor sunt sesile, alctuite din:


Teac (vagin):
-despicat pn la baz (Festuca ovina) sau deschis n forma literei V (Bromus Inermis);
-glabr (Lolium perenne) sau proas (Trisetum flavescens);
Limb (lamin):
-liniar-alungit, plan, lat (Bromus Inermis);
-rsucit (Nardus stricta);
-filiform (Agrostis sp.);
-prelung ascuit (Poa trivialis);
-brusc acuminat (Poa pratensis);
Urechiuele (auricule) sunt prelungiri ale bazei limbului, cu rolul de a nchide teaca:
-lungi (Agropyron repens);
-ciliate pe margini (Festuca arundinacea);
-mici (Anthoxanthum odoratum);
-lipsesc (Dactylis glomerata);
Ligula este o prelungire membranoas a epidermei interne a tecii:
-redus (Lolium perenne);
-nlocuit cu periori (Sieglingia decumbens);
-cu 2 lobi (Cznosurus cristatus);
-scurt, obtuz (Festuca rubra).

Inflorescena - Spiculeele sunt grupate n inflorescene:


- spic compus:
- spic unilateral (Nardus stricta);
- spic bilateral (Lolium perenne);
- spic racemiform (Brachypodium pinnatum);
- spic digitat (Cynodon dactylon);
- panicul de spice (Bothriochloa ischemum);
- racem de spice (Beckmannia eruciformis);

74

- panicul spiciform:
- form cilindric (Phleum pratense);
- ngustat spre capete (Phleum phleoides);
- panicul:
- piramidal (Triserum flavescens);
- glomerulat (Dactylis glomerata);
- ovoidal (Holcus lanatus);
- lax (Stipa sp.);
- dens (Bromus inermis).

nfrirea
Graminee stolonifere:
- cu stoloni subterani (Agropyron repens, Bromus inermis);
- cu stoloni subterani i suprateretiri (Agrostys stolonifera);
- cu stoloni suprateretri (Cynodon dactylon);
Graminee cu tuf rar: - Dactylis glomerata, Phleum pratense, Festuca pratensus, Lolium
perenne, Arhenatherum elatius, Bromus erectus;
Graminee cu tuf mixt: - Poa pratensis, Alopecurus pratensis, Festuca rubra;
Graminee cu tuf deas: - Festuca valesiaca, Nardus stricta, Stipa sp. Deschampsia caespitosa.

REZOLVARE PROBLEME
- PRODUCIE UNIFORM
a. Se calculeaz producia util: Pu = Pt K = Kg/ha
b. Se calculeaz necesarul de mas verde pe toat perioada pentru o UVM:
G = Rz T = 50 kg/zi m.v. zile = Kg
c. Se calculeaz capacitatea de punat: Cp = Pu/G = UVM/ha
d. Pentru siguran, Cp se diminueaz cu 10%: CP = Cp 90% = UVM/ha
e. Se calculeaz numrul de parcele n care se va mpri suprafaa total:
N = C/O + r = (O + R)/O + r = parcele
f. Se calculeaz suprafaa parcelelor: Sp = S/N = ha/parcel
g. Se calculeaz efectivul total: Ef= Cp S = ... UVM
Efbovine= Ef / k = ... UVM/1 = ...
Efovine= Ef / k = ... UVM/0,14 = ...
Eftineret bovin < 1 an= Ef / k = ... UVM/0,3 = ... capete viei < 1 an
Eftineret bovin > 1 an = Ef / k = ... UVM/0,6 = ... capete viei > 1 an
75

-,PRODUCIE NEUNIFORM
a. Se calculeaz producia util medie:
1. Se calculeaz producia util total: PU = Put1 St1 + Put2 St2 + Putx Stx = Kg
2. Se calculeaz producia util pe hectar: Pu = PU/(St1 + St2 + Stx) = kg/ha.
b. Se calculeaz necesarul de mas verde pe toat perioada pentru o UVM:
G = Rz x T = 50 kg/zi m.v. zile = Kg
c. Se calculeaz capacitatea de punat: Cp = Pu/G = UVM/ha
d. Pentru siguran, Cp se diminueaz cu 10%: Cp = Cp 90% = UVM/ha
e. Se calculeaz numrul parcelelor din fiecare trup:
1. Se calculeaz numrul total de parcele: N = C/O = (O + R)/O = parcele
2. Se calculeaz producia util medie pe fiecare parcel: Pup = PU/N = Kg/parcel

3. Se calculeaz numrul de parcele de pe fiecare trup:

Nt1 = (Put1 St1)/Pup = parcele


Nt2 = (Put2 St2)/Pup = parcele
Ntx = (Putx Stx)/Pup = parcele

SPt1 = St1/Nt1 = ... ha/parcel


f. Se calculeaz suprafaa parcelelor: SPt2 = St2/Nt2 = ... ha/parcel
SPtx = Stx/Ntx = ... ha/parcel
g. Se calculeaz efectivul total: Ef= Cp x S = ... UVM

- PRODUCTIE UNIFORM + UNITI NUTRITIVE LAPTE/CARNE


a. Se calculeaz producia util prin metoda indirect:

1. Se calculeaz cantitatea de uniti nutritive lapte obinute de pe pajite:


UNL = nr. vaci nr. l/cap/zi nr. zile nr. UN/l lapte = UN (ex. 10 l/cap/zi = 1 UN)
2. Se calculeaz cantitatea de uniti nutritive carne obinute de pe pajite:
UNC = 50 vaci nr. kg/cap/zi nr. zile nr. UN/kg carne = UN (ex. 0,100 kg/cap/zi = 10 UN)
3. Se calculeaz cantitatea de uniti nutritive obinute de pe pajite: UN = UNL + UNC = UN
4. Se transform UN totale n producie util total:
PU = UN k = UN 6 kg iarb/UN = Kg mas verde
5. Se calculeaz producia util pe hectar Pu = PU/S = Kg/ha
b. Se calculeaz necesarul de mas verde pe toat perioada pentru o UVM:

G = Rz T = 50 kg/zi m.v. nr. zile = Kg


c. Se calculeaz capacitatea de punat: Cp = Pu/G = UVM/ha
d. Pentru siguran, Cp se diminueaz cu 10%: CP = Cp 90% = UVM/ha
76

e. Se calculeaz numrul de parcele n care se va mpri suprafaa total:

N = C/O + r = (O + R)/O + r = parcele


f. Se calculeaz suprafaa parcelelor: Sp = S/N = ... ha/parcel
g. Se calculeaz efectivul total:

Ef= Cp S = ... UVM/ha ... (S - 2 parcele rezervate Sp ha) ha punabile = ... UVM

-, AMESTECURI
S se alctuiasc un amestec de graminee i leguminoase perene pentru nfiinarea unei pajiti
temporare de 10 ha n zona de pdure pe un teren cu panta lin, modul de folosire mixt, durata de
exploatare 4-6 ani; valoarea util a seminelor de graminee 90%, iar a celor de leguminoase de 80%.
PG
Cantitatea de smn util se determin pentru fiecare specie n parte - formula:SU (%) =
100
p N
Cantitatea de smn se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula: Q (kg/ha) =
SU
n care:
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec;
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec, corectat n funcie de Ic;
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec cu o corecie de 10%;
Qtotal - catitatea de semine pentru ntreaga suprafa;
N - norma de semnat n cultur pur (100%);
p - proporia de participare a speciei n amestec;
SU - smna util;
Ic - indicele de concuren.
Nr.
G 55%

L 45%

Specia

SU

Q
(1ha)

Ic

Q
+10%

Qtotal
(10 ha)

Poa pratensis

21

15

90

4,67

7,00

7,70

77,0

Dactylis glomerata

23

15

90

3,83

3,83

4,22

42,2

Phleum pratense

10

10

90

2,22

3,33

3,67

36,7

Trifolium repens

12

15

80

2,25

2,25

2,48

24,8

Lotus corniculatus

17

30

80

6,38

6,38

7,01

70,1

Q total =

25,07

250,7

77

S se alctuiasc un amestec de graminee i leguminoase perene pentru nfiinarea unei pajiti


temporare de 10 ha n zona de pdure pe un teren plan, modul de folosire prin punat, durata de
exploatare >6 ani; valoarea util a seminelor de graminee 90%, iar a celor de leguminoase de 80%.
Cantitatea de smn util se determin pentru fiecare specie n parte, dup formula: SU (%) =

PG
100

Cantitatea de smn se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:


p N
Q (kg/ha) =
, n care:
SU
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec;
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec, corectat n funcie de Ic;
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec cu o corecie de 10%;
Qtotal - catitatea de semine pentru ntreaga suprafa;
N - norma de semnat n cultur pur (100%);
p - proporia de participare a speciei n amestec;
SU - smna util;
Ic - indicele de concuren.
Nr.

G 75%

L 25%

Specia

Qt

(1ha)

+10%

(10 ha)

10,50

11,55

115,5

1,67

2,50

2,75

27,5

90

6,17

9,25

10,18

101,8

15

90

6,17

6,17

6,78

67,8

28

15

80

5,25

5,25

5,78

57,8

12

15

80

2,25

2,25

2,48

24,8

Qt = 39,51

395,1

SU

Ic

Poa pratensis

21

30

90

7,00

Phleum pratense

10

15

90

Festuca rubra

37

15

Lolium perenne

37

Trifolium repens
Lotus corniculatus

S se alctuiasc un amestec de graminee i leguminoase perene pentru nfiinarea unei pajiti


temporare de 5 ha n zona de pdure pe un teren plan, modul de folosire prin punat, durata de
exploatare >6 ani; valoarea util a seminelor de graminee 90%, iar a celor de leguminoase de 80%.
Cantitatea de smn util se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:
PG
SU (%) =
100
Cantitatea de smn se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:
p N
Q (kg/ha) =
, n care:
SU
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec;
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec, corectat n funcie de Ic;
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec cu o corecie de 10%;
Qtotal - catitatea de semine pentru ntreaga suprafa;
78

N - norma de semnat n cultur pur (100%);


p - proporia de participare a speciei n amestec;
SU - smna util;
Ic - indicele de concuren.
Nr.

G 75%

L 25%

Specia

(1ha)

+10%

(5 ha)

7,00

7,70

38,5

2,22

3,33

3,67

18,3

90

8,22

12,33

13,57

67,8

15

90

6,17

6,17

6,78

33,9

25

80

8,75

8,75

9,63

48,1

SU

Ic

Poa pratensis

21

20

90

4,67

Phleum pratense

10

20

90

Festuca rubra

37

20

Lolium perenne

37

Trifolium repens

28

Qt =

Qt

41,34

206,7

S se alctuiasc un amestec de graminee i leguminoase perene pentru nfiinarea unei pajiti


temporare de 5 ha n zona de cmpie pe un teren plan, modul de folosire prin cosit, durata de
exploatare 4-6 ani; valoarea util a seminelor de graminee 90%, iar a celor de leguminoase de 90%.
Cantitatea de smn util se determin pentru fiecare specie n parte - formula: SU (%) =

PG
100

Cantitatea de smn se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:


p N
Q (kg/ha) =
, n care:
SU
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec;
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec cu o corecie de 10%;
Qtotal - catitatea de semine pentru ntreaga suprafa;
N - norma de semnat n cultur pur (100%);
p - proporia de participare a speciei n amestec;
SU - smna util.
N

SU

Q
(1ha)

Q
+10%

Qtotal
(5 ha)

G 35% Dactylis glomerata

35

23

90

8,94

9,83

49,1

L 65% Medicago sativa

65

15

90

10,83

11,91

59,5

21,74

108,6

Nr.

Specia

Qtotal

79

S se alctuiasc un amestec de graminee i leguminoase perene pentru nfiinarea unei pajiti


temporare de 8 ha n zona de cmpie pe un teren plan, modul de folosire prin cosit, durata de
exploatare 4-6 ani; valoarea util a seminelor de graminee 90%, iar a celor de leguminoase de 90%.
Cantitatea de smn util se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:
PG
SU (%) =
100
Cantitatea de smn se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:
p N
Q (kg/ha) =
, n care:
SU
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec;
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec cu o corecie de 10%;
Qtotal - catitatea de semine pentru ntreaga suprafa;
N - norma de semnat n cultur pur (100%);
p - proporia de participare a speciei n amestec;
SU - smna util.
Specia

SU

Q
(1ha)

Q
+10%

Qtotal
(8 ha)

G 35%

Dactylis glomerata

35

23

90

8,94

9,83

78,6

L 65%

Medicago sativa

65

15

90

10,83

11,91

95,3

Qtotal

21,74

173,9

Nr.

S se alctuiasc un amestec de graminee i leguminoase perene pentru nfiinarea unei pajiti


temporare de 5 ha n zona premontan pe un teren plan, modul de folosire prin cosit, durata de
exploatare 3-4 ani; valoarea util a seminelor de graminee 80%, iar a celor de leguminoase de 90%.
Cantitatea de smn util se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:
PG
SU (%) =
100
Cantitatea de smn se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:
p N
Q (kg/ha) =
, n care:
SU
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec;
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec cu o corecie de 10%;
Qtotal - catitatea de semine pentru ntreaga suprafa;
N - norma de semnat n cultur pur (100%);
p - proporia de participare a speciei n amestec;
SU - smna util.

80

SU

Q
(1ha)

Q
+10%

Qtotal
(5 ha)

G 35% Phleum pratense

35

10

80

4,37

4,81

24,1

L 65% Trifolium pratense

65

13

90

9,39

10,33

51,6

15,14

75,7

Nr.

Specia

Qtotal

S se alctuiasc un amestec de graminee i leguminoase perene pentru nfiinarea unei pajiti


temporare de 10 ha n zona de silvostep pe un teren plan, modul de folosire mixt, durata de
exploatare 4-6 ani; valoarea util a seminelor de graminee 80%, iar a celor de leguminoase de 90%.
Cantitatea de smn util se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:
PG
SU (%) =
100
Cantitatea de smn se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:
pxN
Q (kg/ha) =
, n care:
SU
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec;
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec, corectat n funcie de Ic;
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec cu o corecie de 10%;
Qtotal - catitatea de semine pentru ntreaga suprafa;
N - norma de semnat n cultur pur (100%);
p - proporia de participare a speciei n amestec;
SU - smna util;
Ic - indicele de concuren.
Specia

SU

Ic

Q
(1ha)

Q
+10%

Qtotal
(10 ha)

G 60% Poa pratensis

21

20

80

5,25

5,25

5,78

28,9

Festuca pratensis

35

30

80

13,13

13,13

14,44

72,2

Onobrychis viciifolia

47

25

80

14,69

14,69

16,16

80,8

Trifolium repens

12

25

80

3,75

3,75

4,13

20,6

Q total =

40,49

202,5

Nr.

L 40%

S se alctuiasc un amestec de graminee i leguminoase perene pentru nfiinarea unei pajiti


temporare de 5 ha n zona de silvostep pe un teren cu panta de 15-18%, modul de folosire prin
cosit, durata de exploatare 4-5 ani; valoarea util a seminelor de graminee 80%, iar a celor de
leguminoase de 70%.
Cantitatea de smn util se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:
PG
SU (%) =
100
81

Cantitatea de smn se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:


p N
Q (kg/ha) =
, n care:
SU
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec;
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec cu o corecie de 10%;
Qtotal - catitatea de semine pentru ntreaga suprafa;
N - norma de semnat n cultur pur (100%);
p - proporia de participare a speciei n amestec;
SU - smna util.
N

SU

Q
(1ha)

Q
+10%

Qtotal
(5 ha)

G 35% Bromus inermis

34

35

80

14,87

16,36

81,8

L 65%

47

65

70

43,64

48,00

240,0

Q total =

64,36

221,8

Specia

Onobrychis viciifolia

S se alctuiasc un amestec de graminee i leguminoase perene pentru nfiinarea unei pajiti


temporare de 5 ha n zona de silvostep pe un teren cu panta de 15-18%, modul de folosire prin
cosit, durata de exploatare 4-5 ani; valoarea util a seminelor de graminee 80%, iar a celor de
leguminoase de 90%.
Cantitatea de smn util se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:
PG
SU (%) =
100
Cantitatea de smn se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:
p N
Q (kg/ha) =
, n care:
SU
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec;
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec cu o corecie de 10%;
Qtotal - catitatea de semine pentru ntreaga suprafa;
N - norma de semnat n cultur pur (100%);
p - proporia de participare a speciei n amestec;
SU - smna util.
N

SU

Q
(1ha)

Q
+10%

Qtotal
(5 ha)

G 30% Bromus inermis

34

30

80

12,75

14,03

70,1

L 70%

47

70

90

36,55

40,21

201,1

Q total =

54,24

271,2

Specia

Onobrychis viciifolia

82

S se alctuiasc un amestec de graminee i leguminoase perene pentru nfiinarea unei pajiti


temporare de 10 ha n zona de pdure (forestier) pe un teren cu panta lin, modul de folosire mixt,
durata de exploatare 4-6 ani; valoarea util a seminelor de graminee 90%, iar a celor de
leguminoase de 80%.
Cantitatea de smn util se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula: SU (%) =

PG
100

Cantitatea de smn se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:


p N
Q (kg/ha) =
, n care:
SU
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec;
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec, corectat n funcie de Ic;
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec cu o corecie de 10%;
Qtotal - catitatea de semine pentru ntreaga suprafa;
N - norma de semnat n cultur pur (100%);
p - proporia de participare a speciei n amestec;
SU - smna util;
Ic - indicele de concuren.
Nr.

SU

Ic

Q
(1ha)

Q
+10%

Qtotal
(10 ha)

21

20

90

4,67

4,67

5,13

51,3

Phleum pratense

10

40

90

4,44

4,44

4,89

48,9

Trifolium repens

12

15

80

2,25

2,25

2,48

24,8

Lotus corniculatus

17

25

80

5,31

5,31

5,84

58,4

18,34

183,4

Specia

G 60% Poa pratensis

L 40%

Q total =

S se alctuiasc un amestec de graminee i leguminoase perene pentru nfiinarea unei pajiti


temporare de 5 ha n zona premontan pe un teren plan, modul de folosire prin cosit, durata de
exploatare 3-4 ani; valoarea util a seminelor de graminee 80%, iar a celor de leguminoase de 90%.
Cantitatea de smn util se determin pentru fiecare specie n parte, formula: SU (%) =
Cantitatea de smn se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:
p N
Q (kg/ha) =
, n care:
SU
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec;
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec cu o corecie de 10%;
Qtotal - catitatea de semine pentru ntreaga suprafa;
N - norma de semnat n cultur pur (100%);
p - proporia de participare a speciei n amestec;
SU - smna util.
83

PG
100

SU

Q
(1ha)

Q
+10%

Qtotal
(5 ha)

G 35% Phleum pratense

35

10

80

4,37

4,81

24,1

L 65% Trifolium pratense

65

13

90

9,39

10,33

51,6

Qtotal=

15,14

75,7

Nr.

Specia

S se alctuiasc un amestec de graminee i leguminoase perene pentru nfiinarea unei pajiti


temporare de 3 ha n zona montan pe un teren plan, modul de folosire prin cosit, durata de
exploatare 3-4 ani; valoarea util a seminelor de graminee 85%, iar a celor de leguminoase de 95%.
Cantitatea de smn util se determin pentru fiecare specie n parte, formula: SU (%) =

PG
100

Cantitatea de smn se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:


pxN
Q (kg/ha) =
, n care:
SU
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec;
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec cu o corecie de 10%;
Qtotal - catitatea de semine pentru ntreaga suprafa;
N - norma de semnat n cultur pur (100%);
p - proporia de participare a speciei n amestec;
SU - smna util.
N

SU

Q
(1ha)

Q
+10%

Qtotal
(3 ha)

G 30% Phleum pratense

30

10

85

3,53

3,88

11,6

L 70% Trifolium pratense

70

13

95

9,58

10,53

31,7

14,41

43,3

Nr.

Specia

Qtotal

S se alctuiasc un amestec de graminee i leguminoase perene pentru nfiinarea unei pajiti


temporare de 10 ha n zona de pdure pe un teren plan, modul de folosire prin punat, durata de
exploatare >6 ani; valoarea util a seminelor de graminee 90%, iar a celor de leguminoase de 80%.
Cantitatea de smn util se determin pentru fiecare specie n parte, formula: SU (%) =
Cantitatea de smn se determin pentru fiecare specie n parte, folosind formula:
p N
Q (kg/ha) =
, n care:
SU
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec;
84

PG
100

Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec, corectat n funcie de Ic;
Q - cantitatea de smn (kg/ha) pentru specia din amestec cu o corecie de 10%;
Qtotal - catitatea de semine pentru ntreaga suprafa;
N - norma de semnat n cultur pur (100%);
p - proporia de participare a speciei n amestec;
SU - smna util;
Ic - indicele de concuren.
Nr.

G 75%

L 25%

Specia

Qt

(1ha)

+10%

(12 ha)

10,50

11,55

138,6

1,67

2,50

2,75

33,0

90

6,17

9,25

10,18

122,1

15

90

6,17

6,17

6,78

81,4

28

15

80

5,25

5,25

5,78

69,3

12

15

80

2,25

2,25

2,48

29,7

39,51

474,1

SU

Ic

Poa pratensis

21

30

90

7,00

Phleum pratense

10

15

90

Festuca rubra

37

15

Lolium perenne

37

Trifolium repens
Lotus corniculatus

Qt =

CONVEIER VERDE
CALCULE:

Necesarul zilnic: Ef Rz = ... t


Necesarul zilnic majorat cu 10%: Ef Rz 1,10= X t
Necesarul pe decad (10 zile): X 10 = Y t
Necesarul pe decad (11 zile): Y 11 = Z t
Necesarul pe ... zile: Ef Rz T = nr. UVM 50 T = ... t
Durata i perioada calendaristic a conveierului depinde de zona natural, fiind de 168-178 zile n step
(15 IV - 1-10 X), 159-164 zile n silvostep (20-25 IV - 30 IX), 80-100 zile n zona forestier (15 V - 5-25
IX).

85

Date cu privire la zona de cultur, biologia i producia principalelor plante care se folosesc n alctuirea
schemelor de conveier verde

Cultura

Zona de vegetaie

2
step, silvostep i pdure
step, silvostep i pdure
step, silvostep i pdure

rapi de toamn
borceag de toamn
raigras aristat

Nr. de zile de la
nlimea
semnat la
plantelor la
nceputul
nceputul
folosirii
folosirii (cm)*
3
4
30-40
30-40/40-50
40-50

Durata
Producia de
de
mas verde
folosire
(t/ha)
(zile)
5
6
15-20
30-60
15-20
20-25
20-30
25-40

Nr. de
cicluri
7
4-5

borceag de
primv.ep. I

step,silvostep i pdure

50-70

30-40/40-50

15-20

15-20

borceag de primvar
ep. a II-a

step,silvostep i pdure

45-60

30-40/40-50

15-20

15-20

step, silvostep i pdure


step, silvostep
step, silvostep

50-70

30-40/40-50
50-60
30-40/40-50

30-35
15-30
15-20

15-25
10-15
15-25

3-4 (5)
1
1-2

step, silvostep

40-45

25-30/30-40

15-20

15-20

15-20
15-20

20-30
20-25

1(2)
1

lucern
sparcet
iarb de
hibridul sorg x iarb
de

step, silvostep
80-90
50-60
sorg furajer n mirite
step, silvostep
60-80
40-45
* numrtor = folosire prin punat; numitor = folosire prin cosit i administrat la iesle
sorg furajer

86

Cultura

Zona de vegetaie

porumb m.v. cultur


pur

step, silvostep, pdure

Nr. de zile de la
nlimea
semnat la
plantelor la
nceputul
nceputul
folosirii
folosirii (cm)*
3
4

Durata
de
Producia de mas
folosire
verde (t/ha)
(zile)
5
6

50-60

40-50

30-35

15-30

40-65

50-60

20-30

80-100

30-45

varz furajer

90-100
90-110

40-50

30-60
30-35

gulie furajer

pdure

100-140

30-60

sfecl furajer

step, silvostep i pdure

120-140

30-40

frunze + colete de
sfecl de zahr

step, silvostep i pdure

15-20

topinambur

step, silvostep i pdure

30-40

15-20-tuberculi
20-30-tulpini

pajite permanent (P)


sau temporar (T)

cmpie-munte

25-30

10-20

dovleac furajer
pepene furajer

60-70

step, silvostep i etajul


forestier
step, silvostep i etajul
forestier
step, silvostep i pdure
silvostep i etajul forestier

porumb m.v. n mirite

Nr. de
cicluri

P > 30-40
T > 20-30/30-40
* numrtor = folosire prin punat; numitor = folosire prin cosit i administrat la iesle
-

87

50-60
(cultur intercalat)
30-50
50-60
20-50-rdcini
3-10
60-100-rdcini
10-20

Ealonarea folosirii culturilor n cadrul unui conveier verde mixt


Perioada de folosire
Culturile

V
1

VI

VII

Borceag de toamn
Pune permanent
Lucern
Borceag de primvar, epoca I
Borceag de primvar epoca a II-a
Porumb furajer semnat des, epoca I
Porumb furajer n miritea de borceag de
toamn
Porumb furajer n miritea de borceag de
primvar
Rdcinoase i bostnoase furajere

88

VIII
3

IX
3

X
3

You might also like