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HUAMANGA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL DE AGRONOMIA
INGENIERIA DE RIEGOS (IR 342)
INTEGRANTES:
-
I.
INTRODUCCIN
obtenidos
del centro
El rea
V.
UBICACIN GEOGRAFICA:
Latitud
: 133743S
Longitud
: 740839W
Altitud
: 3320 m.s.n.m.
: Ayacucho
Provincia
: Cangallo
Distrito
: Los Morochucos
Localidad
: Pampa Cangallo
VI.
CULTIVOS:
Cultivo de frutales:
Guinda
Palto
Cultivo de pastos:
Alfalfa
Trbol
Rey grass
VII.
MERCADO (OFERTA/DEMANDA):
Por mucho tiempo los cereales fueron uno de los principales productos agrcolas de
Ayacucho. Sin embargo, hoy en da se puede apreciar un declive en la produccin
de cereales en esta regin. Esta tendencia puede apreciarse, por ejemplo, en los
porcentajes de superficie cultivada en Ayacucho. Segn informacin proporcionada
por el Programa Sierra Exportadora, hoy en da el principal producto cultivado en
esta regin es el maz amilceo con 34 % de la superficie dedicada a la agricultura.
En segundo lugar se encuentra la papa con el 16 %, desplazando a la cebada y al
trigo, a los que se les dedica un 12 %, respectivamente, de la superficie cultivada.
Para el ao 2008 se calcula que de los tres productos seleccionados para este
estudio, el trigo sera el ms afectado, en trminos de reduccin de su produccin,
mientras que en el caso de la cebada y la avena (as como la quinua) se habra
producido un ligero repunte gracias a programas especiales de promocin de estos
cultivos impulsados por el Estado y por organizaciones privadas. En el caso de la
provincia de Cangallo se percibe la misma tendencia. Tradicionalmente, esta
provincia era conocida por su produccin de cereales.
En trminos de su destino, la mayor parte de la produccin de cereales de la
provincia de Cangallo se destina al autoconsumo, o en todo caso al trueque o venta
restringida en ferias locales. Slo excepcionalmente se vende en el mercado de
Huamanga. Al respecto, uno de los dueos de los molinos que hay en la ciudad de
Pampa Cangallo confirma esta tendencia: hay muchos que siembran para el consumo propio y para el mercado, y hay otros campesinos que siembran solamente
para autoconsumo.
En las siguientes pginas se analiza la situacin de produccin y comercializacin
en la provincia de Cangallo y en la regin Ayacucho de los tres cereales seleccionados para este estudio: el trigo, la cebada y la avena.
VIII.
IX.
CONDICIONES CLIMATOLGICAS
El estudio climatolgico tiene por finalidad identificar, describir y evaluar las variables
meteorolgicas de la zona de estudio, en este caso la localidad de Pampa Cangallo,
puesto que el clima es uno de los factores ms importantes para la estimacin de los
requerimientos hdricos con fines agrcolas. Con este propsito en el presente estudio,
se ha utilizado informacin meteorolgica de la Estacin Coris por su ubicacin
geogrfica y cercana al rea de estudio.
X.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:
DEMANDA DE AGUA:
De acuerdo a las bases tcnicas, la demanda de agua de una hectrea se
determinar dividiendo la evapotranspiracin potencial por la eficiencia de aplicacin
del agua de riego, segn el mtodo de riego que se utilice. Este concepto se conoce
tcnicamente como Tasa de Riego, y corresponde a la cantidad de agua que se
debe proporcionar al cultivo para abastecer el dficit que se pudiese presentar
durante la estacin de crecimiento y en ausencia de lluvias efectivas. Se puede
expresar en lt*s-1*ha-1, en m3*ha-1*mes-1, o bien en m3*ha-1*temporada-1.
EVAPOTRANSPIRACIN:
Dentro del intercambio constante de agua entre los ocanos, los continentes y la
atmsfera, la evaporacin es el mecanismo por el cual el agua es devuelta a la
atmsfera en forma de vapor; en su sentido ms amplio, involucra tambin la
evaporacin de carcter biolgico que es realizada por los vegetales, conocida como
transpiracin y que constituye, segn algunos la principal fraccin de la evaporacin
total. Sin embargo, aunque los dos mecanismos son diferentes y se realizan
independientemente no resulta fcil separarlos, pues ocurren por lo general de
manera simultnea; de este hecho deriva la utilizacin del concepto ms amplio de
evapotranspiracin que los engloba.
10
11
CANALES:
Los canales de riego tienen la funcin de conducir el agua desde la captacin hasta
el campo o huerta donde ser aplicado a los cultivos. Son obras de ingeniera
importantes, que deben ser cuidadosamente pensadas para no provocar daos al
ambiente y para que se gaste la menor cantidad de agua posible. Estn
estrechamente vinculados a las caractersticas del terreno, generalmente siguen
aproximadamente las curvas de nivel de este, descendiendo suavemente hacia
cotas ms bajas (dndole una pendiente descendente, para que el agua fluya ms
rpidamente y se gaste menos lquido).
La construccin del conjunto de los canales de riego es una de las partes ms
significativas en el costo de la inversin inicial del sistema de riego, por lo tanto su
adecuado mantenimiento es una necesidad imperiosa.
Las dimensiones de los canales de riego son muy variadas, y van desde grandes
canales para transportar varias decenas de m3/s, los llamados canales principales,
hasta pequeos canales con capacidad para unos pocos l/s, son los llamados
canales de campo.
Consideraciones en el diseo de Canales:
En un proyecto de irrigacin la parte que comprende el diseo de los canales y obras
de arte, si bien es cierto que son de vital importancia en el costo de la obra, no es lo
ms importante puesto que el caudal, factor clave en el diseo y el ms importante
en un proyecto de riego, es un parmetro que se obtiene sobre la base del tipo de
suelo, cultivo, condiciones climticas, mtodos de riego, etc., es decir mediante la
conjuncin de la relacin agua suelo planta y la hidrologa, de manera que
cuando se trata de una planificacin de canales, el diseador tendr una visin ms
amplia y ser ms eficiente, motivo por lo cual el ingeniero agrcola destaca y
predomina en un proyecto de irrigacin.
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Parcelas de ensayo
Mtodo del Lismetro e instrumentos del tipo de evapotranspirmetro.
Penman Monteith
Mtodo de Hargreaves
Mtodo de Radiacin
Mtodo de Crhistiansen
Mtodo de Rejtima
Mtodo de Ivanov
Otros
13
a.
El tanque Evapormetro Clase A permite estimar los efectos integrados del clima (la
radiacin, la temperatura, el viento y la humedad relativa del aire), en funcin de la
evaporacin de una superficie de agua libre de dimensiones estndar.
ETo
ETo
Etan
Ktan
Etan * Ktan
b.
ETo a (b * ( f ))
f P * ((0 .46 * Tm ) 8 .13)
a, b
(f)
14
Tm
c.
La ecuacin estima el uso consuntivo del cultivo de referencia (pasto grama), y predice
la ETo, no solamente para regiones de regiones fras y hmedas, sino tambin de zonas
clidas y ridas. En zonas ridas, el factor aerodinmico o advectivo (HR, viento)
predomina sobre el trmino energtico (radiacin).
El mtodo distingue la influencia del viento durante las horas del da (Uda) y durante la
noche (Unoche). Toma en consideracin la HR y la Radiacin solar. Por lo tanto incluye
el Factor de ajuste (C) basado en HRmax, Radiacin solar y relacin Udia/Unche.
ETo C * W * Rn (1 W ) * f ( u ) * ( ea ad )
ETo
Rn
f(u)
ea
ed
15
d.
METODO DE HARGREAVES
La siguiente frmula fue desarrollada por Hargreaves en 1991, con base en mediciones
realizadas en con los lismetros de la Universidad de California, en Davis, plantados con
pasto festuca.
:
:
:
:
16
e.
METODO DE CROPWAT
CROPWAT (crop = cultivo; wat = agua) es un programa que utiliza el mtodo de la FAO
Penman-Monteith para determinar la evapotranspiracin de los cultivos (ET). Los
valores de ET son utilizados posteriormente para estimar los requerimientos de agua de
los cultivos y el calendario de riego.
MES
# de dias
Eto (mm/dia)
Eto (mm/mes)
28
31
30
31
30
31
31
Septiem
Noviemb Diciemb
Octubre
bre
re re
30
31
30
31
3.59 3.3 3.14 3.12 3.16 2.86 2.96 3.44 3.49 3.88 4.13 3.75
111.29 92.4 97.34 93.6 97.96 85.8 91.76 106.64 104.7 120.28 123.9 116.25
17
(mm/mes)
tanque evaporimt
blaney criddle
PENMAN
hargreaves
CROPWAT
Eto elegido
18
150.00
100.00
131.10
79.19
94.05
103.49
92.24
40.46
50.00
0.00
TCA
BC
PM
HG
CW
Elgd
Kc
Kc
ETc
ETo
19
La fig. Siguiente representa los valores de Kc tpico de un cultivo anual, donde dicha
relacin no es constante durante las fases de su desarrollo: inicialmente Kc es bajo, con
el desarrollo vegetativo de las plantas Kc aumenta hasta alcanzar un mximo;
posteriormente y con la senectud del cultivo, su valor disminuye.
Primera Etapa :
Segunda Etapa :
Tercera Etapa :
consuntivo
Cuarta Etapa
Este parmetro se suele calcular por meses aunque un gran inconveniente de este es
que a un mismo cultivo varia su kc en funcin del momento de la siembra asi no es lo
mismo sembrar en la poca hmeda que en una poca seca en la que el riego deber
ser mucho ms abundante.
De esta forma dividiremos la vida del cultivo en cuatro fases en el que cada fase
obtendr un diferente Kc:
Desde la siembra hasta la aparicin de las primeras hojas del cultivo, el que
denominaremos estado inicial.
Desarrollo foliar completo.
Floracin y fructificacin.
Y por ltimo la madurez.
Kc INICIAL para cultivos anuales se calcul de un grfico este depende del ETo de cada
mes del ao
20
21
# dias
30
50
70
30
180
MES
1.4
1.2
KC
fecha
enero
0.85
febrero
0.75
final 20
inic 4
marzo
abril
0.8
mayo
Kc
papa
S
O
N
E
F
junio
0.6
julio
0.4
agosto
0.2
septiembre
0.52
octubre
0.52
noviembre
1.15
diciembre
1.15
meses
KC
0.58
0.58
1.15
1.15
0.2
# dias
30
50
MES
1.4
febrero
1.2
1
70
30
180
KC
enero
0.8
Kc
avena
M
A
M
J
A
0.6
marzo
0.58
abril
0.58
mayo
1.15
junio
1.15
julio
1.15
agosto
0.4
0.2
inic 1
final 30
septiembre
0.2
octubre
noviembre
diciembre
mese
KC
0.52
0.52
1.15
1.15
0.25
# dias
30
60
75
35
200
MES
1.4
1.2
1
1.15
febrero
1.15
0.8
0.25
final 15
octubre
0.52
inic 15
noviembre
0.52
diciembre
0.85
abril
0.8
KC
enero
marzo
mayo
Kc
trigo
O
N
E
F
A
junio
0.6
julio
0.4
agosto
septiembre
0.2
0
O
mases
KC
0.58
0.58
1.15
1.15
0.25
# dias
25
30
55
40
150
MES
1.4
KC
enero
1.2
febrero
marzo
abril
0.8
Kc
Arveja
M
J
J
A
S
0.6
mayo
0.58
junio
0.58
julio
1.15
agosto
0.4
septiembre
0.2
inic 2
0.8
0.25
final 25
octubre
noviembre
diciembre
meses
22
KC
KC
MES
1.1
0.95
0.95
1.05
1.05
1
1.05
1
Kc
alfalfa
O
D
M
A
M
0.95
0.9
0.85
0.8
enero
0.95
febrero
0.95
marzo
0.95
abril
0.95
mayo
0.95
junio
0.95
julio
0.95
agosto
0.95
septiembre
0.95
octubre
0.95
noviembre
0.95
diciembre
0.95
inic 2
meses
KC
0.4
0.4
0.8
0.8
0.7
0.9
Kc
trebol
O
D
M
A
M
MES
KC
enero
0.9
febrero
0.9
0.8
marzo
0.9
0.7
abril
0.9
0.6
mayo
0.9
0.5
junio
0.9
0.4
julio
0.9
0.3
agosto
0.9
0.2
septiembre
0.9
0.1
octubre
0.9
noviembre
0.9
diciembre
0.9
0
O
inic 10
meses
KC
MES
0.45
0.45
0.75
0.75
0.55
KC
GUINDA
O
D
E
F
A
KC
0.9
enero
0.75
0.8
febrero
0.75
0.7
marzo
0.6
abril
0.55
mayo
junio
0.4
julio
0.3
agosto
0.2
septiembre
0.1
octubre
0.5
0
O
0.7
0
0.45
noviembre
0.5
diciembre
0.65
meses
KC
0.9
0.4
0.4
0.75
0.75
0.7
Kc
palto
O
D
M
A
M
0.8
MES
KC
0.7
enero
0.7
0.6
febrero
0.7
marzo
0.7
abril
0.7
mayo
0.7
0.3
junio
0.7
0.2
julio
0.7
0.1
agosto
0.7
septiembre
0.7
octubre
0.7
noviembre
0.7
diciembre
0.7
0.5
0.4
M
meses
23
NRn ETc PE
NRn
[mm]
ETc
PE
NRb
NRn
Er
NRb
NRn
Er
[mm]
24
Eficiencia de Aplicacin
queda almacenada para ser utilizado por la planta. Depende del mtodo de riego. (ejm.
40%).
Eficiencia de Riego
Ln
(CC PMP )
* Da * Pr* Pa * Am
100
Ln
CC
PMP
Humedad a PMP
Da
Pr
Pa
Porcentaje de agotamiento.
Am
Lb
[%]
Ln
Ea
Lb
Ln
Ea
Eficiencia de aplicacin
25
Fr
Ln
ETc
Fr
Ln
ETc
A * Lb
Q
Lb [l / m 2 ]
60
T [min]
*
q [l / h]
N emis / m 2
26
27
28
Kc de cada cultivo
29
30
31
32
PATRN DE CULTIVO
33
34
Kc, ETo, ETc, Demanda de agua-Pampa Cangallo
CONCLUSIONES.
. BIBLIOGRAFIA.
Absalon Vasquez V. - lorenzo chang Navarro l. el riego principios bsicos.
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