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CARACTERISTICAS DE LA ENFERMEDAD DE
LA ROYA DE LA SOYA (Phakospora pachyrhizi)
Y LAS TCNICAS DE CONTROL
Por:
Nelly Sejas Sanchez
Docente:
Ing. Juan Edgar Ponce
RESUMEN
El desarrollo de las enfermedades de soya en nuestro departamento se ve favorecido, entre
otras causas, por las condiciones ambientales, el aumento de la superficie sembrada, el
monocultivo, el empleo de germoplasma de escasa variabilidad, y el uso de nuevas tcnicas de
manejo del cultivo.
Son cuatro los factores ms importantes para el manejo de enfermedades con fungicidas: 1)
eleccin correcta del fungicida, 2) aplicacin de la dosis correcta, 3) obtener buena cobertura
en la aplicacin, y 4) aplicacin en la poca correcta.
El presente trabajo ha sido desarrollado con el fin de aportar sobre los vacos de informacin
en el estudio del dao de la roya de la soya y el control con nuevas molculas de accin para el
control de este patgeno, en el cultivo de la soya (Glycine max L.), basndose en la
recopilacin de informacin de diversos autores y ensayos realizados.
La roya de la soya es causada por dos especies del genero Phakospsora. Una caracterstica
importante para destacar es que se trata de un patgeno policclico, es decir que durante el
ciclo del cultivo se producen varias generaciones del patgeno. La roya es una enfermedad
fcil de identificar, ya que presenta una serie de pstulas o bultitos de color naranja sobre la
cara de atrs (envs) de las hojas y los tallos. En verano, viran a negro. En el haz se aprecian
manchas amarillentas. Las hojas atacadas terminan por caer y la planta se debilita. En ramas y
brotes nuevos pueden aparecer unas manchas rojas. Las lesiones son ms numerosas en las
hojas bajeras, en la base y bordes de los foliolos por ser reas con mayor humedad en la hoja,
teniendo un microclima favorable para la proliferacin, penetracin e infeccin de los tejidos
foliares. Inicialmente las lesiones se presentan como pequeas puntuaciones angulares de
coloracin ceniza-verdosa (cerca de 1mm de dimetro) en la cara superior (haz) de las hojas,
las cuales pueden ser visualizadas contra el sol.
El control de la roya debe ser integrado a varias prcticas, principalmente la rotacin de
cultivos, para evitar prdidas.
Protioconazol y Ciproconazol son fungicidas del grupo de los triazoles que actan inhibiendo
la sntesis del ergoesterol. El Protioconazol es un triazol de ltima generacin, acta
interfiriendo la ruta metablica del ergosterol de los hongos, inhibiendo su sntesis como
producto de la demetilacin del lanosterol. Azoxiestrobina es una molcula del grupo de las
estrobirulinas que tiene accin por contacto y propiedades sistmicas. Acta bloqueando el
proceso respiratorio de los hongos.
CONTENIDO
1.
INTRODUCCIN..............................................................................................................5
2.
OBJETIVOS.......................................................................................................................7
2.1.
Objetivo general................................................................................................................7
2.2.
Objetivos especficos........................................................................................................7
3.
REVISIN DE LITERATURA........................................................................................8
3.1.
El cultivo de soya..............................................................................................................8
3.1.1.
3.1.2.
3.1.2.1.
3.1.2.2.
Suelos......................................................................................................................10
3.2.
3.2.1.
Daos en el cultivo......................................................................................................11
3.2.2.
3.2.3.
Intensidad de la enfermedad.......................................................................................12
3.3.
3.4.
3.4.1.
3.5.
3.5.1.
Contexto local.............................................................................................................18
3.5.2.
3.5.2.1.
Sintomatologa y etiologa.......................................................................................19
3.5.2.2.
Caractersticas epidemiolgicas..............................................................................20
3.5.2.3.
Estrategias de control..............................................................................................21
3.5.2.4.
Monitoreo de la Enfermedad...................................................................................22
2
3.5.3.
3.5.3.1.
El Prothioconazole..................................................................................................23
3.5.3.2.
Avatar Pro................................................................................................................23
3.5.4.
4.
DISCUSIN......................................................................................................................25
5.
CONCLUSIONES............................................................................................................26
6.
RECOMENDACIONES..................................................................................................27
7.
BIBLIOGRAFA..............................................................................................................28
1. INTRODUCCIN
En la actualidad la soya (Glycine max L. Merrill) es uno de los cultivos agroindustriales y de
exportacin en Bolivia que se ha convertido en uno de los rubros ms importantes por la
magnitud de su produccin y los beneficios que genera.
Esta situacin ha impulsado a que grandes consorcios empresariales hayan puesto mucho
nfasis en realizar inversiones en este rubro. Sin embargo, la produccin de soya requiere de
una infraestructura que es insuficiente en los pases productores, donde son importantes las
vas de transporte, silos de almacenamiento y puertos de embarque necesarios para sacar la
produccin de las reas del interior del continente, como es el caso de las Tierras bajas del
Este y la Amazonia en Bolivia.
Los factores que limitan la productividad de la soya estn relacionados, entre otros, con el
manejo de suelo y cultivo, condiciones de ambiente desfavorables y con factores biticos,
como las malezas, plagas y enfermedades. A nivel mundial se calcula que las prdidas de
rendimiento ocasionadas por las enfermedades oscilan entre el 10 y el 15%.
El desarrollo de las enfermedades de soya en nuestro departamento se ve favorecido, entre
otras causas, por las condiciones ambientales, el aumento de la superficie sembrada, el
monocultivo, el empleo de germoplasma de escasa variabilidad, y el uso de nuevas tcnicas de
manejo del cultivo. El panorama sanitario ha cambiado, pasando de ser un cultivo
prcticamente libre de enfermedades a la situacin actual, donde se consideran a las mismas
como responsables de severas reducciones en el rendimiento y la calidad, con el consecuente
impacto negativo en la produccin y rentabilidad del cultivo.
Estudios preliminares indican que la aplicacin de fungicidas foliares protectores o sistmicos,
reducen en general el grado de incidencia de las enfermedades permitiendo el desarrollo
normal de la planta (ciclo), siendo un factor altamente significativo en la productividad del
cultivo. En este sentido, los estudios realizados sobre el efecto de la aplicacin de fungicidas
foliares y el momento de control de enfermedades, proporcionan informacin alentadora para
llevar a cabo un estudio de este tipo, principalmente cuando no existen variedades resistentes,
como es el caso actual de la roya de la soya, siempre que sean empleados correctamente.
1
Para Nutter y Shokes (1995), cuatro factores son importantes para el manejo de enfermedades
con fungicidas: 1) eleccin correcta del fungicida, 2) aplicacin de la dosis correcta, 3) obtener
buena cobertura en la aplicacin, y 4) aplicacin en la poca correcta.
Por lo anteriormente mencionado el presente trabajo ha sido desarrollado con el fin de aportar
sobre los vacos de informacin en el estudio del dao de la roya de la soya y el control con
nuevas molculas de accin para el control de este patgeno, en el cultivo de la soya (Glycine
max L.), basndose en la recopilacin de informacin de diversos autores y ensayos realizados.
2. OBJETIVOS
2.1.
Objetivo general
Objetivos especficos
3. REVISIN DE LITERATURA
3.1.
El cultivo de soya
Variedades precoces pueden formar menor nmero de hojas que las variedades tardas,
reproductivas.
La siembra con alta densidad (poblacin) promueve mayor crecimiento de las plantas.
Sin embargo, produce poca ramificacin, vainas y semillas por planta comparado con
una siembra de menos densidad.
Suelos
Tejerina (1998), afirma que los suelos apropiados para el cultivo de soya son los francos,
francos arenosos y limosos de fertilidad mediana y con buen drenaje. El mismo autor seala
que la soya es susceptible al encostramiento por tal razn se sugiere sembrar de 3 a 4 cm de
profundidad en suelos limosos y de 3 a 5 cm en suelos francos.
Daz y Barber (2002), indica que los suelos del rea integrada de Santa Cruz son de origen
aluvial, jvenes predominantemente entisoles e inceptisoles, de textura y drenaje variable.
Los suelos originados por aluviones del ro Pira tienen gran predominancia de sedimentos
arenosos, mientras que los formados por el Ro Grande y Yapacani presentan alto contenido de
limo. En base a las estadsticas de los suelos soyeros, tambin se puede indicar que un 67% de
estos, presentan una textura mediana (FL), y moderadamente livianos (FA) y a su vez estn
asociados a un buen drenaje un 33 % de los mismos son de textura ms pesada y a menudo
con drenaje ofrecen una alternativa para cultivar soya de invierno por el rgimen de
precipitaciones ms bajo.
Asimismo, se recomienda que los suelos para el cultivo de soya deben ser de textura mediana
(franco-arenosa, franco - limoso y franco-limo-arcilloso), de fertilidad mediana con un buen
drenaje y un pH de 5,8 - 7,0. (CIAT 1994)
3.2.
Existen ms de 35 enfermedades que afectan al cultivo de la soya. Sin embargo en Santa Cruz
han sido identificadas 19 enfermedades siendo causadas por hongos, bacteria, virus y
nematodos. En las condiciones de la regin las enfermedades ms comunes son causadas por
hongos, los cuales limitan la produccin de soya y reducen la calidad fsica, fisiolgica,
nutricional y comercial del producto.
6
comparativamente.
nmero total.
Severidad, o porcin de tejido de las plantas afectadas expresado como porcentaje de
rea total.
Kantolic y Carmona (2005), mencionan que de manera general puede decirse que las
enfermedades foliares afectan la generacin del rendimiento por los siguientes motivos:
11
laterales comienzan su crecimiento hacia abajo. Las races principales y laterales siguen
creciendo en profundidad hasta poco despus de R6,5.
R3- Inicio de formacin de vainas: Una vaina en uno de los cuatros nudos superiores del
tallo principal mide 5 mm. de largo y presenta hojas totalmente desplegadas. En este momento
no es raro encontrar vainas formndose, flores marchitas, flores abiertas y pimpollos en la
misma planta. La formacin de vainas se inicia en los nudos inferiores.
R4- Vainas completamente desarrolladas: Una vaina de 2 cm en uno de los 4 nudos
superiores del tallo principal con hojas totalmente desplegadas. Alguna de las vainas de los
nudos inferiores del tallo principal han alcanzado su mximo tamao, pero en general la
mayora lo logra en R5. En esta etapa comienza el periodo crtico del cultivo, cualquier
deficiencia en humedad de suelo, nutrientes, luz, defoliacin por orugas, enfermedades
foliares, ataque de chinches, etc, entre esta etapa y R6 repercutir en el rendimiento. El
perodo entre R4,5 y R5,5 es el ms crtico ya que ha finalizado la floracin y las vainas y
semillas ms jvenes son ms propensas a abortar en condiciones de stress. La reduccin del
rendimiento se debe principalmente a la cada en el N de vainas por planta, si bien bajo
condiciones favorables para el cultivo luego de R5,5, el peso de los granos puede compensar
en parte la cada del rendimiento ocurrida durante el perodo crtico, esta compensacin est
limitada genticamente. El ritmo de envejecimiento de la planta entre R1 y R5,5 influir
directamente en la capacidad del cultivo de compensar cualquier situacin de stress.
R5- Inicio de formacin de semillas: Una vaina, ubicada en uno de los 4 nudos superiores
del tallo principal contiene una semilla de 3 mm de largo. Entre las etapas R5 -R6 ocurren
eventos importantes:
12
R6- Semilla completamente desarrollada: Una vaina en cualquiera de los cuatro nudos
superiores del tallo principal contiene una semilla verde que llena la cavidad de dicha vaina,
con hojas totalmente desplegadas.
El ritmo de acumulacin de peso seco y nutriente de toda la planta decae poco despus de R6
y en semillas poco despus de R6, 5.
A partir de R6, las hojas de toda la planta comienzan a ponerse amarillas, el envejecimiento de
las mismas y su cada comienzan en los nudos inferiores y contina hacia arriba.
R7- Inicio de maduracin: Una vaina normal en cualquier nudo del tallo principal ha
alcanzado su color de madurez. La semilla alcanza la madurez fisiolgica cuando sta finaliza
la acumulacin de peso seco y generalmente junto con la vaina van perdiendo su coloracin
verde. La semilla en este momento contiene un 60% de humedad.
R8- R9 Maduracin completa: El 95% de las vainas de la planta han alcanzado el color de
madurez. Se necesitan luego de R8 cinco a diez das de tiempo seco (baja humedad relativa
ambiente), para que las semillas reduzcan su humedad a menos del 15%.
3.4.
Gally (2007), destac que la mayora de las enfermedades de fin de ciclo (EFC) demoran en
demostrar sus sntomas, al tiempo que "la mayor parte de ellas se transmiten por semilla y
tambin a partir del rastrojo". Sostuvo que para combatirlas "se apunta a un manejo integrado,
es decir a la sumatoria de prcticas de control que nos permitan, adems de obtener un retorno
econmico, no provocar efectos indeseables en el ambiente. Para poder manejarlas debemos
conocer el agente causal de la enfermedad y sus formas de dispersin, saber cmo van a llegar
a los cultivos, as como sus condiciones de supervivencia, para saber dnde estn antes de
infectar los cultivos".
Couretot & Ivancovich (2007), mencionan que las enfermedades de final de ciclo de la soya
involucran a aquellas que se presentan en los estadios reproductivos intermedios avanzados,
ocasionando defoliacin prematura y madurez anticipada del cultivo. Debido a la uniformidad
de la distribucin de la enfermedad dentro del lote no siempre son fcilmente percibidas. La
13
14
Sintomatologa y etiologa
La roya de la soya es causada por dos especies del genero Phakospsora. Una caracterstica
importante para destacar es que se trata de un patgeno poli cclico, es decir que durante el
ciclo del cultivo se producen varias generaciones del patgeno. Estos hongos microscpicos y
parsitos serian originarios de Asia, se lo detect en ms de 200 familias diferentes de plantas,
tanto silvestres como cultivadas y en prcticamente todo el planeta (BASF 2003).
Segn la BASF (2003), la roya es una enfermedad fcil de identificar, ya que presenta una
serie de pstulas o bultitos de color naranja sobre la cara de atrs (envs) de las hojas y los
tallos. En verano, viran a negro. En el haz se aprecian manchas amarillentas. Las hojas
atacadas terminan por caer y la planta se debilita. En ramas y brotes nuevos pueden aparecer
unas manchas rojas.
La identificacin de la presencia de esta enfermedad en los cultivos se facilita con el uso de
lupa de mano (aumento de 20x), que permite la visualizacin de las estructuras reproductivas
de la roya, denominadas uredias, en las cuales estn contenidas grandes masas de esporas,
denominadas uredosporas (rgano reproductivo del patgeno), que son liberadas y
transportadas en el aire, inicindose de esta manera el proceso de infeccin a nuevas plantas
(FUNDACRUZ, 2003).
Las lesiones son ms numerosas en las hojas bajeras, en la base y bordes de los foliolos por ser
reas con mayor humedad en la hoja, teniendo un microclima favorable para la proliferacin,
15
penetracin e infeccin de los tejidos foliares. Inicialmente las lesiones se presentan como
pequeas puntuaciones angulares de coloracin ceniza-verdosa (cerca de 1mm de dimetro) en
la cara superior (haz) de las hojas, las cuales pueden ser visualizadas contra el sol (CIAT,
2003).
3.5.2.2.
Caractersticas epidemiolgicas
Estrategias de control
Monitoreo de la Enfermedad
3.5.3.1.
El Prothioconazole
Es un Triazol novedoso, con modo de accin levemente diferente al resto de los triazoles, es
una molcula de mejor performance en Europa para manejo de manchas en cereales de
invierno, tiene un modo de accin levemente diferente al resto de los triazoles, mejora la
actividad sobre los triazoles ms usados tiene mejor control en hongos con alta exposicin a
los triazoles comunes y refuerza el efecto curativo del ciproconazole por sinergia, presenta
adems las siguientes ventajas;
Preventivo - Curativo
Buena residualidad
Amplio espectro manchas y royas
3.5.3.2.
Avatar Pro
En resumen
triazoles.
Efecto preventivo y curativo de manchas y royas.
20
4. DISCUSIN
La siguiente discusin se realiza en base a los ensayos realizados por AGROTERRA.
En nuestro departamento son muchos los trabajos que se han realizado especficamente en el
tema, es en este sentido que se analizan estudios realizados enmarcados en el control actual de
la enfermedad.
El combate de esta enfermedad debe tener como base fundamental el uso de variedades
resistentes o medianamente resistentes (plantas con sntomas que no superen el tercio inferior).
Esta medida, se puede complementar con rotacin de cultivos (gramneas) y el tratamiento de
semillas. El uso de ciertos fungicidas (estrobilurinas, triazoles y benzimidazoles) podra
tambin ayudar, siempre y cuando se empleen variedades con niveles de resistencia aceptable.
El lanzamiento de un nuevo producto con nuevas molculas de accin contra la enfermedad
con diferentes modos de accin proporciona mejor efectividad del control del patgeno como
lo demuestran los ensayos realizados por AGROTERRA.
De acuerdo a la investigacin realizada se observa que el xito del control de las enfermedades
en soya depende significativamente de la tecnologa de aplicacin, ya que al ser mal empleada
esta prctica se puede tener un efecto negativo en el cultivo.
Esta afirmacin coincide con Nutter y Shokes (1995), que afirman que existen cuatro factores
importantes para el manejo de enfermedades con fungicidas: 1) eleccin correcta del
fungicida, 2) aplicacin de la dosis correcta, 3) obtener buena cobertura en la aplicacin, y 4)
aplicacin en la poca correcta.
21
22
5. CONCLUSIONES
De acuerdo a los objetivos trazados y los resultados obtenidos, se emiten las siguientes
conclusiones:
Hasta ahora los fungicidas que normalmente estn siendo utilizados no tienen un control
eficaz sobre el mismo. Es un patgeno cuyo ataque empieza defoliando anticipadamente la
planta y como consecuencia produce la prdida del rendimiento.
Resultados preliminares de ensayos de control qumico indican que es posible tener una
buena residualidad del ingrediente activo sobre la enfermedad, siendo clave el momento de
aplicacin y los ingredientes activos utilizados.
23
6. RECOMENDACIONES
Al cumplir con los objetivos trazados en el presente trabajo de investigacin y con el respaldo
de los resultados obtenidos y conclusiones emitidas se recomienda lo siguiente:
Debe realizarse el monitoreo con mayor frecuencia desde R1. El hecho de que hasta el
presente no haya aparecido en etapas crticas del cultivo no quiere decir que no lo haga en
prximas campaas.
El inculo est aumentando ao a ao, por lo tanto hay que estar atento y vigilando los
campos.
Donde y cuando sea posible utilizar un ciclo de cultivo ms corto, tanto para las EFC.
Se debe tener especial cuidado con la calidad de aplicacin: garantizar el mojado de las
hojas inferiores, usar las dosis recomendadas y tener en cuenta las condiciones ambientales
al momento de la aplicacin.
24
25
7. BIBLIOGRAFA
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