http://www.vusb.

hr/~mcobovic/www/Nastavni%20materijali/Hortikultura/HV
%20Vocarstvo/6.%20Biologija%20voca%20.pred.pdf
http://flowerpower.netgoo.org/t170-biologija-voaaka
ile:///C:/Documents%20and%20Settings/User/My%20Documents/Downloads/189411642-146937146----.pdf
PITANJA IZ VOARSTVA I VINOGRADARSTVA
AGRONOMIJADA - ULCINJ 2013
1. ta je filogeneza?

Oznaava razvoj ivih bia (bioloka evolucija) kroz istoriju zemlje. Bioloki razvitak vrste; geoloki
razvitak biljnih i ivotinjskih vrsta, rodova, fmilija i klasa; supr. Ontogeneza.
Pod filogenezom podrazumevamo poreklo i razvoj neke vrste.
2. Prema pomolokoj klasifikaciji, ta spada u kotiave vone vrste?
ljiva Prunus domestica
Danarika Prunus cerasifera
Trenja Prunus avium
Vinja Prunus cerasus
Kajsija Prunus americana
Breskva Prunus persica
Dren Cornus mas
3. Prema pomolokoj klasifikaciji, ta spada u jagodaste vone vrste?
Jagoda Fragaria vesca
Malina Rubus idaeus
Kupina Rubus fructicosus
Dud Morus nigra (crni dud)
Ribizla Ribes rubrum (crvena)
Ogrozd Ribes grossularia
Borovnica Vaccinium myrtillus
4. Navedite 4 vone vrste koje spadaju u podfamiliju Pomoideae u okviru familije Rosaceae.
Jabuka, kruska, dunja, oskorua, mumula
(domai i latinski naziv)?
Jabuka Malus sylvestris; Kruka - Pyrus communis; Mumula Mespilus germanica;
Dunja Cydonia oblonga
5. Navedite 5 vrsta iz roda Prunus (domai i latinski naziv) ?
Prunus amygdalus Stok., - badem (vona)
Prunus armeniaca L., - kajsija (vona)
Prunus avium L., - trenja(vona)
Prunus cerasifera Ehrh., - danarika (vona)
Prunus cerasus L., - vinja (vona)
Prunus domestica L., - ljiva (vona)
6. Navedite 5 vrsta iz roda Citrus (domai i latinski naziv) ?
Citrus aurantium Gorka narana
Citrus latifolia Perzijska limeta
Citrus limon Limun
Citrus limonia Rangpur
Citrus paradisi Grejpfrut
Citrus sinensis Naranda
Citrus tangerina Tanderina
7. Prema grai nadzemnog sistema kako se dijele vone vrste?
- Kronjaste vone vrste:
- bunaste vone vrste:
- Polubunaste vone vrste:
- Zeljaste vone vrste:

8. Navedite 5 bunastih vonih vrsta.? Leska Smokva Nar Ribizla Ogrozd Borovnica
9. Kako Miurin dijeli ivotni cikus sjemenjaka (5 ontostadija) ?
1. embrionalni (poinje poslije oploenja na majinskoj biljci i traje do skidanja sjemena)
2. mladalaki ili juvenilni (od momenta klijanja sjemena i zavrava se sa prvim cvjetanjem biljaka)
3. faza dozrevanja (3-5 godina davanja plodova)
4. plodonoenje (odgovara najjaem vegetativnom i generativnom razviu)
5. faza starenja (karakterie se oslabljenim rastenjem i reprodukcijom i zavrava se smru)
10. Kad poinje i do kad traje embrionalni stadij?
embrionalna etapa -od momenta oploavanja jajne elije do pojave klice (potpune izgradnje semenke)
11. Kad poinje i do kad traje mladalaki stadij?
etapa mladosti -od poetka klijanja sjemena do pojave prvih zaetaka cvjetova (poetnog plodonoenja)
12.ta je korijen?
podzemni vegetativni organ biljke ija je osnovna funkcija apsorpcija vode i mineralnih materija i
privrivanje izdanka za podlogu.
13. Navedite osnovne funkcije korjena (5) ?
Korienje zemljinog supstrata za apsorpciju mineralnih materija i vode koje se nalaze u zoni eksploatacije
korenovog sistema;
Sinteza aminokiselina, proteina, nukleoproteina, lipida, hormona i drugih organskih materija neophodnih za
rast i razvoj voke;
Regulacija oksido-redukcijskih procesa u similacionoj povrini;
Sprovodjenje vode, mineralnih materija i sintetisanih materija prema delovima nadzemnog sistema i, pbratno,
produkata sinteze nadzemnog sistema u delove korena;
Sluzi kao depo rezervnih hranjivih materija koje se stavljaju u funkciju nadzemnog sistema u kritinim
periodima kako bi se stvorili uslovi za normalno funkcionisanje nadzemnog sistema;
Luenje u prostor rizosfere organskih i mineralnih materija neophodnih za razvoj zemljine mikroflore i faune;
Fiziko privrivanje biljke za zemljini supstrat, ime se obezbeuje normalan razvoj nadzemnog sistema,
sposobnost voke da podnese teret plodova, snega.....
14. ta je mladar?
Mladari su jednogodinji porast sa listovima, a letorasti su jednogodinji porast bez listova.
Mladar, mladica ili jednogodinji izrataj granice koje se razvijaju na skeletnim granama i nose najmlae
izboje s pupoljcima, liem, cvetovima i plodovima
15. ta je ljetorast?
Letorast jednogodinji porast bez listova
16. ta je sorta ?
Sorta u voarstvu oznaava grupu individua u okviru vrste koje vode poreklo od jedne matine biljke i koje,
kada se razmnoavaju vegetativno, verno prenose svoje morfoloke i fizioloke osobine na potomstvo. ILI
pod sortom podrazumeva grupa koju ine osnovna sorta i svi njeni klonovi
17. ta je rodna granica?
Su sastavni deo kronje voaka koje se po svom stepenu rasta i razvitka nalaze u periodu plodonoenja ili
raanja.
18. Koje su normalne take rasta voaka, odnosno pupoljci koji se stvaraju diferencijacijom
vegetacionih kupa? (3)
a) Zimski pupoljci;
b) Letnji pupoljci;
c) Rezervne take rasta

19. ta su zimski pupoljci?

Zimski pupoljci su normalni pupoljci koji se nalaze na novoformiranim prirastima stable u periodu mirovanja.
Formiraju se u jednom vegetacionom periodu i u najveem broju formiraju u sledeem. Dele se na vegetativne i
generativne.
20. ta su ljetnji pupoljci?
Letnji pupoljci su normalni pupoljci koji se formiraju na ovogodinjim prirastima i razvijaju u istoj vegetaciji.
Prirasti koji se iz njih razvijaju nazivaju se prevremenim prirastima ili letnjim mladicama. Uglavnom su
vegetativni. Oni se formiraju i razvijaju u istoj vegetaciji.
21.ta su vegetativni prirasti?
OBRASTAJUCE GRANCICE: Su prirasti sa najslabijom snagom rasta. Mogu biti vegetativne i rodne granice.
Vegetativne granice po snazi rasta mogu biti kratki i dugi prirasti. Kratki prirasti u toku vegetacije nose listove,
gusto zbijene u obliku rozete, pa se nazivaju lisne rozete. Na vrhu ovih prirasta obrazuje se jedan pupoljak, vrni,
dok se sa strana pupoljci ili ne formiraju ili se na gusto zbijenim nodusima nalazi manji broj pupoljaka.
Reproduktivno ili rodno drvo ine prirasti slabije snage rasta koji na svim jednogodinjim prirastima imaju
generativne pupoljke. Vegetativni prirast koji na sebi nosi bar jedan generativni pupoljak
SPAVAJUI PUPOLJCI: iz ovih pupoljaka razvijaju se prirasti snanog vegetativnog porasta. Spontano se
javljaju na skeletnim granama i nazivaju se VODOPIJE. Vodopije su vegetativni prirasti.
MLADAR: Dugi vegetativni prirast u vegetaciji.
LETORAST: Dugi vegetativni prirast po opadanju lia.
22.Kako se dijele kratke rodne granice jabuastih voaka? (2)
Pod rodnom granicom jabuastih voaka podrazumeva se vegetativni prirast bez bonih grana, koji na
svom jednogodinjem delu sadri meovite, odnosno generativne pupoljke. 1. Naborita, rodna granica
duine 1-3cm (vegetacija oblik lisne rozete), 2. Kruta (kopljasta) rodna granica (do 15cm).
DUGA RODNA GRANCICA JE: Vita rodna granica
23. Kako se dijele kratke rodne granice kotiavih voaka? (3)
1. Majski buketi (majska kitica), 2. Kratka rodna granica - Ova rodna granica zamenjuje majski buketi
kod ljive, breskve i kajsije. 3. Trnoliki izrataj, trn (kopljasti izrataj) - pripada grupi kratkih rodnih grana.
Duge rodne granice su: duga i meovita rodna granica
24.Koji tip rodne granice je zastupljen kod trenje i nekih sorti ljive?
Majski buketi (kitica)
25. ta je cvijet voke ? Generativni (reproduktivni) organ
26. Od

ega se sastoji tipian

(perianthium) Pranici Tuak

potpun cvijet (4)?Cvetna loa aini listii i Krunini listii

ILI Potpun cvet ima sledee delove: 1. aicu (calyx) 2. krunicu (corolla) periout 3. pranike
(androecoeum) 4. tuak (gynoecocum)
27. Kakvi cvjetovi funkcionalno mogu biti? Cvetovi mogu biti dvopolni ili hermafroditni, kada se na
cvetu nalazi tuak i pranici i jednopolni ako se na cvetu nalaze samo pranici ili samo tukovi.
28. Od ega se sastoji tuak? (3)

Sastoji se od iga, stubia i plodnika.

29. Koje botanike tipove plodova nalazimo kod voaka? (3)
Tipovi plodova kod voaka su: bobica, kotunica i oraica.
30. Koji postoje tipovi kotunice? (3)
Kotunica (drupa). Plodovi pripadaju razliitim tipovima kotunica: tipina, zbirna i sinkarpna kotunica.
31. Navedi 3 vone vrste koje imaju plod zbirnu oraicu?

JAGODA, SMOKVA, DUD

32. ta je sjeme ?

Seme predstavlja prvi stadijum u razviu oploene jajne elije stadijum razvia klice. To je reproduktivni
organ koji slui za razmnoavanje. U voarstvu slui za proizvodnju podloga.
33. U plodovima kojih voaka je najvei, a u kojim najmanji sadraj vode?

JAGODA ima 87,7% vode a ORAH 4,8% vode.

34. Iz ega se razvija sjeme voke?

Seme se razvija iz oploenog semenog zametka. Sastoji se od semenjae, podsemenjae i embriona.

35. ta se podrazumjeva pod pojmom regeneracija?

Pod njom se podrazumeva sposobnost voaka da zaceljuju povreene elije tkiva i organa, zamenjuju i
obnavljaju unitene organe, izgrauju nedostajue i da se potpuno obnove iz tkiva meristema.
36. Kako se manifestuju vidne promjene usljed poremeaja korelacije na nadzemnom sistemu

voke nabrojati 8 promjena?

1) Formiranje manje lisne povrine
2) Pojava veeg broja rozeta na stablu
3) Pojava simptoma nedostatka elemenata na listu
4) uenje i prevremeno opadanje lia
5) Prekid rasta vegetativnih organa
6) Formiranje manjih prirasta
7) Smanjeno zametanje plodova
8) Smanjen rast plodova
37. Navedite naine vegetativnog razmnoavanja. (4)

1. Reznice; 2. Korenjacima; 3. Kalemljenjem; 4. Mikrorazmonavanje

38. ta je kalem voke ?

Kalem nastaje spajanjem preseka podloge i plemke.

39. ta je inkompatibilnost ? To je fizioloka nepodudarnost podloge i plemke.
40. Navedite 3 uzroka inkompatibilnosti sorte i podloge. ?

a) Neusklaen promet materija; b) Diskontinuitet u radu ksilema i floema; c) velike razlike u snazi rasta
41. ta je kronja voke ?

Kronju ini skup grana razliite snage rasta i starosti, rasporeenih u prostoru.
42. Koji tipovi fitohormona su sastavni dio hranljivih podloga koje se koriste u tehnici in vitro?

AUKSINI i CITOKININI i retko GIBERELINI. IBA (indolbuterna kis.); NAA (-naftil-siretne kiselina);
ADE (adenin); ZEA (zeatin); ...
43. Koje od funkcija se obustavljaju u periodu mirovanja voke? (2)

RAST, FOTOSINTEZA
44. Koja temperatura se uzima za poetak vegetacije ?

Uslovi kada dnevne temperature ne padaju ispod 5oC.

45. Navedite osnovne fenofaze generativnih organa. (7) ?

Najznaajnije fenofaze generativnih organa: 1.) bubrenje generativnih pupoljaka 2.) otvaranje
generativnih pupoljaka 3.) Cvetanje 4.) zametanje plodova 5.) opadanje vika zametnutih plodova
6.) Rast ploda 7.) Sazrevanje ploda

46. Navedite osnovne fenofaze vegetativnih organa. (6) ?

1.) Bubrenje vegetativnih pupoljaka; 2.) Listanje; 3.) Rast vegetativnih prirasta u duinu; 4.) Zavretak rasta
u duinu (neke voke formiraju vrni pupoljak a neke odbacuju vrh mladara); 5.) Promena boje lista;
6.) Otpadanje lista
47. ta je kaljenje?

Kaljenje podrazumeva biohemijske procese usmerene u pravcu sinteze zatitnih materija i poveanja
otpornosti tkiva na niske temperature.
48. ta je ciklus organogeneze?

Formiranje organa iz svake pojedine vegetacione kupe podrazumeva jasno definisan redosled u nastupanju i
odvijanju procesa rasta i diferencijacije. Taj redosled u formiranju i razvoju organa nazivamo ciklusom
organogeneze.
49. Na koliko etapa se dijeli ciklus organogeneze?

Ustanovljeno je 12 etapa organogeneze:

I obrazovanje nedeferenciranih vegetacionih kupa stabla i semena.
II formiranje, diferencijacija, rast I razvitak vegetativnih organa stabla
III promena karaktera meristema (vegetativna u generativnu fazu)
IV diferenciranje cvasti
V obrazovanje i diferenciranje organa cveta
VI diferencijacija tkiva antere i mikrosporogeneza
VII diferencijacija semenih zametaka i makrosporogeneza
VIII makrogametogeneza
IX cvetanje i oplodnja
X zigot i rana embriogeneza
XI embriogeneza
XII formiranje fizioloki zrelog ploda i njegovo dozrevanje
50. Kod organogeneze, da li se prvo diferenciraju vegetativni ili generativni organi ?

Prvo vegetativni
51. U toku organogeneze, koje 2 faze razlikujemo?

Faza diferencijacije (skrivene promene) i faza razvitka organa (vidne promene)

52. Od ega zavisi diferencijacija cvjetnih pupoljaka po teoriji koju su dali Klebs i Kraus?

Po ovoj teoriji diferencijacija cvetnih pupoljaka zavisi od koliine akumuliranih ugljenih hidrata, kao
produkata fotosinteze, i akumulacije mineralnih materija (azota) radom korenovog sistema.
53. Na kojim temperaturama zemljita prestaje rast korjena? (gornja i donja granica)

Optimalne temperature za rast korena veine vonih vrsta je izmeu 15-25 C. Donja granica je ispod 2oC
ali zavisi od vonih vrsta a gornja je preko 35oC.
54. Kako se dijele sorte jedne vrste, s obzirom na mogunost meusobnog oploavanja?

Interfertilne sorte (meusobno se uspeno oploavaju)

Intersterilne sorte (meusobno se ne mogu oploavati)
55. ta se podrazumjeva pod opraivanjem i kakvo opraivanje moe biti?

Opraivanje predstavlja proces od oslobaanja polena iz antera do njegovog nanoenja i klijanja na igu.
Tipovi opraivanja: samoopraivanje (autogamno) unakrsno (stranoopraivanje, alogamno)
56. Koje su optimalne temperature za klijanje polena?

Najpovoljnije temperature za klijanje polena su izmeu 22 i 25C. Pri temperaturi od 5oC polen ne klija.
57. ta je partenokarpija?

Ona podrazumeva formiranje ploda bez oplodnje I bez normalno razvijenih semenki. Postoje tri tipa
partenokarpije: stimulativna, vegetativna i lana.
58. ta je apomiksis?

Apomiksis (od grke rei apo - bez i miksis - sjedinjenje) oznaava obrazovanje embriona bez oplodnje,
odnosno formiranje plodova sa normalnim semenkama, bez oplodnje, koje su sposobne za klijanje. Postoje
tri tipa: Partenogeneza (embrion iz neoploene jajne elije); Apogamija (obrazovanje embriona iz drugih
elemnata embrionove kesice); Adventivna embrionija.
59. ta

je dihogamija
i kakva moe biti ? je vremensko razdvajanje ispoljavanja pola kod
hermafroditnih organizama ime se spreava samooploenje. Organizam moe prvo da ispoljava funkcije
enskog pola (protoginija) ili mukog pola (protandrija).
. (), .
60. ta se podrazumjeva pod alternativnim plodonoenjem?
Pod alternativnim plodonoenjem podrazumeva se pojava neredovnog raanja voaka, tj smena rodnih i
nerodnih godina. Alternativnost moe biti potpuna i delimina.

61. ta je plodored u rasadnikoj proizvodnji? je organizovano smenjivanje voarskog sadnog materijala

na istoj parceli u toku odredjenog broja godina. Njim se izbegava nekontrolisano iscrpljivanje zemljita
viegodinjim uzgojem sadnog materijala na jednoj povrini. Posle proizvodnje sadnica zemljite se mora
osloboditi ove proizvodnje za period od 4-5 godina, a u semenitu za 2-3 godine.
62. Koje su osnovne proizvodne povrine rasadnika?
a) Povrine za proizvodnju podloga (generativnih i vegetativnih); b) Povrine za prizvodnju plemki; c)
Povrine za odgoj sadnica sjedinjavanje podloga i plemki (rastila)
63. ta je sijanac (sjemenjak)? Biljka dobijena iz semena voaka je sejanac. U proizvodnji sadnica voa
koriste se 2 vrste podloga: generativne (sejanci) i vegetativne.
64. ta je korjenjak ? Korenjak je oiljena reznica. Razmnoavanje reznicama se vri njihovom sadnjom u
zemlju gde e se u zemljinom delu razviti korenov sistem a u nadzemnom delu lastar i to se naziva
korenjak ili prporak. ZA ZIMSKO KALEMLJENJE (kalemljenje iz ruke) podloge koje se koriste za ovu
namenu mogu biti generativne ili sejanci i vegetativne ili korenjaci.
65. Navedite faktore o kojima se mora voditi rauna prilikom izbora mjesta za zasnivanje vonog
rasadnika ? ZEMLJITE je jedan od glavnih faktora. Ono mora da poseduje dobre fizike osobine,
rastresitost, fizioloki dublji profil ( > 50cm); UESTALOST MRAZEVA I GRADA; ZARAENA
PODRUJA sa karantinskim bolestima i tetoinama se ne mogu koristiti za rasadniku proizvodnju;
EKONOMSKI I GEOGRAFSKI POLOAJ PODRUJA (podruje dobro povezano drumskim i
eleznikim komunikacijama); RADNA SNAGA.
66.ta je rastilo? (RASADNIK) Povrine za odgoj sadnica su one povrine na kojima se vri sjedinjavanje
podloga i plemki, odnosno, povrine na kojima se vri finalizacija rasadnike proizvodnje tzv rastila.
67.Gdje je stvorena sorta jabuke adel? Sorta aanske selekcije.

68. Zbog ega se radi stratifikovanje vonog sjemena? Stratifikacija semena odnosi se na neophodnu
izloenost semena niskim temperaturama odreeno vreme da bi mogla da klijaju (npr. seme leske mora da
bude 12 nedelja na 5 stepeni oC da bi klijalo). Delovanjem giberelina moe se zameniti stratifikacija
69. Koliki je optimalan sadraj vlage u sjemenu koje je namjenjeno kratkotrajnom uvanju, a ukoliko
e se sjeme uvati due vrijeme? Seme namenjeno duem uvanju ne sme imati veu vlanost od 10-11%,
poeljna je i neto nia zbog njegove higroskopnosti.
70.Nabrojte vrste poloenica (3): Postoje tri vrste poloenica: s trajno poloenim stablom (strmoglava),
obina poloenica i kineska poloenica.
71.Kako se zove sorta kraljica ljive ? POEGAA
72.ta je okuliranje? OKULIRANJE (oenje), kalemljenje je nain kalemljenja gde kao plemka slui
vegetativni pupoljak, koji se, sa delom kore i drveta, prenosi u odgovarajui rez na podlozi.
73.Sa obzirom na vrijeme kalemljenja razlikujemo sljedee periode okuliranja ? a) Proleno okuliranje
kalemljenje budnim pupoljkom; b) Letnje kalemljenje spavajuim pupoljkom (jun-septembar).
74.Navedite najee koritene tehnike kalemljenja kalem - granicom (3 ) 1) Englesko spajanje ili
spajanje na jeziak (jezici na podlozi i plemci se poklapaju); 2) Kalemljnje u iseak (na podlozi se noem
napravi iseak oblika trostrane piramide); 3) Postrano kalemljenje (tangencijalni rez u koji se stavlja
plemka)
75.Navedite ubrzane postupke proizvodnje sadnica koji se koriste u rasadnikoj proizvodnji (4)?
a) Kalemljenje iz ruke (zimsko); b) Kalemljenje u matinjaku; c) Kalemljenje u semenitu; d) setva semena u
rastilo ili u zemljane lonie.
76.Nabrojati organske supstrate koji se koriste u rasadnikoj proizvodnji ? MAHOVINA, PILJEVINA I
TRESET..............Peterski treset, oviji stajnjak,...
77.ta su sintetiki supstrati ? su SUPSTRATI (VRSTA SREDINA, ZA GAJENJE ,,bez zemlje. To su
POLIURETANSKA PENA, UREAFORMALDEHIDNA PENA I POLISTIRENSKA PENA, KAMENA
VUNA, STAKLENA VUNA...
78.Nabrojati sintetike supstrate koji se koriste u rasadnikoj proizvodnji? To su POLIURETANSKA
PENA, UREAFORMALDEHIDNA PENA I POLISTIRENSKA PENA, KAMENA VUNA, STAKLENA
VUNA..
79.Koje postoje kategorije poljoprivrednog sadnog materijala ? Poljoprivredni sadni materijal (u
daljnjem tekstu: sadni materijal) obuhvata reprodukcijski sadni materijal, sadnice, presadnice povra i
ukrasno bilje osim umskoga sadnog materijala.
80.ta je kalemljenje ? To je najraireniji nain vegetativnog razmnoavanja voaka. Zasniva se na tehnici
transplantacije (prenoenja) nadzemnog dela jedne biljke (epibiont) na drugu biljku ili deo druge biljke
(hipobiont). One srastanjem prelaze u jedinstveni organizam sa usklaenim ivotnim funkcijama
81.Prednosti kontejnerskih sadnica u odnosu na sadnice sa golim korijenom? 1.sadnice s golim
korijenom,2. sadnice s korijenskom grudom (u kontejneru ovitku ili loncu). Sadnja sadnica s
korijenskom grudom (sadnice uzgojene u plastinim ili drugim vrstama posuda /kontejnera/vrea unutar
kojeg se razvio kompletan korijenov sustav koji se u cijelosti prenosi pri sadnji.)
Prednosti
- moe se saditi gotovo tokom cele godine
- minimalna oteenja korena, i znaajno lake primanje stabla na novoj lokaciji (ipak, i ovakva sadnica

treba iste uvjete na novoj lokaciji kao i sadnica gologa korijena)

- omoguuje lake skladitenje, odgaanje sadnje i sveukupno manju skrb prije sadnje
82. Koje vrste reznica poznajete ? ZRELE i ZELENE ILI. Tri su tipa reznica: zelene, kojima
razmnoavamo do sredine ljeta, poludrvenaste - koje ubiremo do u jesen, i drvenaste kojima
razmnoavamo veinu listopadnih vrsta,
83.Koje i gdje stvorio sortu breskve Maju ? : Domaa sorta, stvorena u Zavodu za voarstvo PKB
84.Navedite nekoliko agrotehnikih mjera kojima se poboljava osvjetljenost vonih stabala ?
poveanje visine kronje, irina kronje i gua sadnja.
85.Mraz po porijeklu moe biti (3)? 1. zimski, 2. proleni i 3. jesenji.
: - 1. 2. 3.
86.ta su orografski i edafski faktori? SU ABIOTIKI FAKTORI koji predstavljaju fiziko-hemijske
uslove sredine. Edafski faktori koji obuhvataju fizike, hemijske i bioloke osobine zemljita i stena na
kojima se zemljite razvija. Orografski faktori obuhvataju osobine reljefa: nadmorska visina, nagib terena,
stepen razuenosti reljefa itd.).
87.ta je bioloki minimum?
88.Navedite nekoliko mjera zatite od mraza? (4) Mere zatite od mraza mogu biti direktne i indirektne. U
indirektne mere zatite od mraza se ubrajaju: izbor lokacije, izbor sorti, pravilna obrada zemljita. Direktne
mere se Zasnivaju se uglavnom na tri principa: uvanju toplote, dodavanju toplote i meanju vazduha. U
direktne mere spadaju: zadimljavanje, zagrevanje, zamagljivanje, meanje vazduha, navodnja-vanje i
oroavanje
89.Do ega dolazi u uslovima sue? (4) smanjenja prinosa
90.ta je to fizioloka sua? Fizioloka sua se javlja u posebnim uslovima, kada biljka i pored prisustva
dovoljne koliine zemljine vlage, ne dobija potrebne koliine vode. Uzroci fizi-oloke sue mogu biti
razliiti: slabo razvijen korenov sistem, slabija propust-ljivost elijske membrane, hladna, zaslanjenja ili
alkalizovana zemljita iz kojih biljke sporije usvajaju vodu, itd.
91.ta se podrazumjeva pod pomotehnikom u voarstvu i koji su zahvati na ljetorastu (mladari) ?
pomotehnika u voarstvu- obrada, ubrenje, navodnjavanje voaka, rezidba voaka . Rezidba predstavlja jednu
od najznaajnijih pomotehnikih mera. Na ostavljenim ljetorastima, boni izdanci se orezuju
92.ta podrazumjeva sistem voaka i koliki je koeficijent produktivnosti kronje u vretenastom
uzgojnom obliku? kronja u obliku vretena, nema ogoljivanja unutranjosti kronje i dobiva se maksimalna
vrijednost koeficijenta produktivnosti kronje od 1., to je i cilj intenzivne proizvodnje jabuka, nema
neproduktivnog dijela kronje
93.Koji su poluvjetaki uzgojni oblici u voarstvu ?
-, , , ,
(kruna) . Poluvjetaki uzgojni oblici su oni u ijem formiranju ovjek
ima odreeni uticaj, ali ipak preovladava prirodno oblikovanje kronje.

94.Nabrojati 8. vjetakih uzgojnih oblika koji se koriste u voarstvu ? 1. -

, 2. , 3. . ILI
1.pravilna i 2. nepravilna palmeta sa kosim granama, 3. pravilna i 4. nepravilna palmeta sa horizontalnim

granama, 5.ipsilon palmeta, 6. vretenasti bun, 7. Lepa, 8. Marand, 9. Bue-Toma, 10.razni tipovi
kordunica i njihove modifikacije, 11. kolumnari i dr. ,

95. ta se podrazumjeva pod pojmom podmlaivanje voaka?
.
,
, .
96. Zbog ega se vri prekalemljivanje voaka? Prekalemljavanje voaka se izvodi ukoliko je izvren
pogrean izbor sorti za odreene agroekoloke uslove. Ako elimo da zamenimo postojeu sortu novom,
Prilikom prekalemljavanja treba da se vodi rauna da se sorte podudaraju po bujnosti, vremenu cvetanja, kao
i vremenu zavretka vegetacije
97. Navedite modifikacije vitkog vretena prema poloaju i broju osovina? Su: severnoholandsko
vreteno, supervreteno, i HaiTek, V sadnja vretena V-Gttingen;
98. Solakse je uzgojna forma vretena nastala kao kombinacija? (2) 1.Solakse je uzgojni oblik nastao kao
kombinacija vertikalne osovine i solena...........
99. Dva osnovna pristupa u rezidbi voaka su ?
100.Dva tipa kratkih rodnih granica kod ljive)? (2 ) ljive raaju na meovitim granicama, kratkim
rodnim granicama, kopljastim izratajima i majskim buketiima.
101.Klasini uzgojni oblici pri uzgoju ljive su (3) ? gaju u obliku 1. poboljane piramidalne krune, 2.
kombinovane (amerike krune), 3. vaze i 4. palmete sa kosim granama
102.Uzgojni oblici za intenzivne i visokointezivne zasade ljive su (5 )-? Najei uzgojni oblici u
intenzivnim ljivicima jesu vaza i vretenaste forme. Za gusti sklop po Zahn-u otkine se 60% pupova na
sadnici na nain da su ostali spiralno rasporeeni Savremena, visokointenzivna proizvodnja po sistemu "na
dohvat ruke"
103.Koji nam je cilj pri uvrtanju baze mladara? u uvrtanju baze mladara sa ciljem slabljenja njegove
vegetativne akivnosti i indukcile diferencijacije cvetnih pupoljaka
104.ta je patrljak? Zamena ili obnavlianierodnih nosaia na provodnicigliive vrgi se rezaniem svihkebgorija
ptirasta'na pat iak.Patrljak je bazni deo letorastaili vi'egodiinje gnne oreza,nna duzinu od | 5 - 20 cm. Slose
Ae duZine partljka, principje da gto je grana starija bolieje da patrljak bude duzi, presveg a z bog bu de nj apu po lj aka
105.Stenlej i aanska ljepotica dominantno plodonose na kom rodnom drvetu? Jer dominantno
olodonose na kratkomrodnom drvetu.
106.Kritine niske temperature za breskvu kod nas se kreu u rasponu ? Tokom perioda mirovanja,
stabla breskve podnose teperature i do -26,60C bez ozbiljnijih oteenja. u pripremnoj fazi -17 do -19C0 u
fiziolokoj -23 do - 27,3C0 i u prinudnoj fazi zimskog odmora - 6 do - 120C. Zatvoren cvet u kruninim
listiima izdri kratkotrajne kasne mrazeve -3 do - 5C0; otvoren cvet izdri -2,2 do -3C0 i zatvoren cvet u
ainim listiima izdri - 4 do -5,5C0. Zametnuti plodovi veliine lenika (na prvoj etapi razvitka) izdre
mrazeve - l,0 do -l,7C0.Koren bresaka je prilino osetljiv na mrazeve. Porasni koren izmrzava na - 4- do
-50C; skeletni na - 0 do -12C0, i to zavisi od njegovog rasporeda u zemlji i debljine korena njemu, a usisni
koren promrzava na na 1,5 do - 50C. Kritine, minimalne temperature za izmrzavanje cvetnih pupoljaka
breskve i kajsije od -18,0 0C i nie,

107.Uticaj vjetra na zasade breskve u ravniarskim krajevima?

108.Botaniki plod breskve je? TIPINA KOTUNICA

109.ta znai sadnja voaka po izohipsama ? po izohipsama ( primenjuje se na terenima sa veim
nagibom, voke se u redu nalaze na istoj nadmorskoj visini). Raspored voaka po izohipsama primenjuje se
na strmim terenima, gde preti opasnost od erozije. Kod tog rasporeda razmak izmeu redova je nejednak,
esto se pojavljuju suredice, to oteava obradu i druge agrotehnike mere u oraaru. Raspored voaka po
izohipsama prilagoava se padu terena, ali tako da se izbegne umetanje kratkih redova- suredica. Zbog toga
je mnogo bolje da se redovi lome na izvesnim takama i prilagoavaju geometrijskim terasama, umesto da
se umeu kratki redovi.
110.Najzastupljenija generativna podloga za breskvu je? Kod nas se kao generativna podloga za
breskve najvie upotrebljavaju sjemenjaci vinogradarske breskve. Vinogradskva breskva najvie koristi kao
podloga za breskvu i nektarinu. http://www.vocnasadnica.com/sadnice_podloge.html
111.Najpoznatija sorta breskve je? Breskva 'Red Heven
112.Nabrojati 4. vrste voa koja su esto enska imena u narodu ? Jagoda, Malina, Kupina i Dunja
113.ta se podrazamjeva pod pojmom apopleksija i kod koje se vrste javlja? Termin apopleksija
oznaava iznenadno,prevremeno suenje stabala kajsija (Marelica, Prunus armeniaca)
114.U toku formiranja vitkog vretena kod breskve da li se skrauje produnica (vodilica), zato?
Vitko vreteno: sadnice se skrauju u prvoj godini na visinu od 75 do 85cm, na 75 cm se skrauju sorte sa
otrim uglom granjanja a na 85 cm se skrauju sorte sa otvorenim uglom granjanja. SKRACUJE SE ZBOG
jaanja ramenih grana. Vitko vreteno je uzgojni oblik sa malo skeleta. poluskeletne grane i obrastajue
granice nalaze se direktno na provodnici, na rastojanju 10-25 cm.Duina poluskeletnih grana kree se od
0,5 -0,8 m, a uglovi otklona 70-90 stepeni. Raspon sadnje moe se kretati od 1-2 m u redu i 3,5-4 m u
meurednom prostoru.Tehnika formiranja oblika sastoji se u tome da se poslije sadnje vona sadnica mora
prikratiti na 110 cm od ega se za deblo ostavlja 60 cm.Na preostalih 50 cm ostaviti 4-5 grana rasporeenih
u spiralu Pinciranje vrha provodnice-kod uzgojnog oblika vitko vreteno.
115.Razmak sadnje za veronsko vreteno breskve? 5 x 4m

http://pinova.hr/hr_HR/baza-

znanja/vocarstvo/agrotehnika-vocnjaka/odredivanje-razmaka-sadnje-vocaka

116.Prednosti modifikacija veronske vaze? (4) 1. indeks produkcije po jedinici povrine, 2. vea
zastupljenost plodova ekstra i prve klase, 3. vei prinos po stablu i po hektaru
117.Nabrojte rodne granice trenje?(4) majski buketi, kratke rodne granice, vitke (vite) rodne granice i
meovite rodne granice ???? ima i cvetnih granica????

118.Nabrojati vegetativne podloge za trenju? : , (Colt),

Pr. avium ILI F-12/l (F-4/13) Vedensvil F 12/1 (Mazzard), SL 64 i Colt. Tabel
Edabriz, Victo

119.Nabrojati osam sorti masline za proizvodnju ulja?

Basilicate, Umbrija, ZUTICA, Levatinka Drobnica Oblica, rnica, Bua, Istarska bjelica, iolera,
Moraola.. http://www.istria-gourmet.com/hr/gurmanski-dozivljaji/istarska-maslinova-ulja/glavnesorte-maslina/autohtone
120.Koje sorte madnarine uniju spadaju u grupu sorti koje vrlo rano sazrijevaju ? Sorta uniu
(Unshiu, Satsuma) je sortna grupa japanskih mandarina, kojih ima vie od 200. Chahara, Okitsu, Kawano Wase,
Owari. Zorica, Saigon Kuno....Zbog otpornosti na hladnou (moe izdrati kraa razdoblja hladnoe i do -10C)
postala je glavna sorta uzgoja u hrvatskim krajevima, posebno u dolini Neretve. Cvjeta rano s mirisnim bijelim
cvjetovima. Plodovi su soni i slatki, skoro bez sjemenki. Sazrijeva u jesen. u dolini Neretve gdje su odlini uvjeti za
plantano uzgajanje vrlo kvalitetnih sorti uniu mandarina koje se uzgajaju od 1934. godine.

121.Koje sorte ipka ( nara) spadaju u grupu slatkih sorti nabrojati 8 sorti ? Karadervi, Patrun,
Barski, Ciparski. Dubrovaki kasni, Glava, Hicaznar. Konjski zub, Medun, Mojdeki sitnozrni sinonimi: Slatki sitnozrni; erbeta, Sladun - sinonimi: Sladunac, crveni sladunac; Slatki barski, Slatki
tankokorac, Zamorski
122.Nabrojati znaajnije bijele jednorodne sorte smokve - 8 sorti? Zamorica, Petrovaa bijela,
Bjelica dottato, Bjelica signora, Vicking, Bruetka bijela, Bruetka crna, Juglans regia L.
123.Nabrojati 9. enskih sorti aktinidije (kivi, Actinidia chinensis ) i 3 muke sorte aktinidije:
ABBOTT, hayword, monty, bruno,=enska; tomuri, Matua =muka,
124. Koja je jedina sorta mandarine stvorena na prostorima bive SFRJ ?
Sorta havana
125. Nabrojati 6. samooplodnih sorti trenje ?

126. Nabrojati metode odreivanja potrebnih koliina mineralnih materija u ishrani voaka?
1) Iskustveno i prema orjentacionim normama; 2) Hemijskim analizama lista; 3) Analiza plodnosti zemljita;
4) Vizuelnom ocenom stanja voaka.
127. Do ega u vokaka dovodi suficit azota ?
Uoava se kroz preteranu bujnost stabla; Listovi krupni i tamnozelene boje; Vegetativni rast se produava do
kasne jeseni pa pa vrhovi letorasta lako izmrzavaju; Smanjenje rodnosti tj diferencijacije generativnih
pupoljaka; Smanjen kvalitet i intenzitet obojenosti plodova kod kotiavih i jabuastih vonih vrsta.
128. Kako se manifestuje deficit eljeza u vokama ?
Pojava hloroze na mladim listovima vrhova mladara; Listovi poprimaju svetlo-utu a kasnije i izrazito utu
boju; Ree mogu imati i beliastu boju; Sredinom vegetacije list opada a vrhovi mladara se sue;
Vegetativni rast je slab; Rodnost smanjena; Plodovi sitniji i manje soni.
129. Nabrojati naine odravanja zemljita u vonjaku?

130.ta su ,, knip bau'' sadnice i gdje se koriste?

131.Koji su najvaniji sastojci pokoice?

132. Koje je boje raljika?

133.Zbog ega treba nastojati da se uzgojni oblik okota oformi u to kraem vremenskom periodu?

134.Od ega zavisi duina orezane loze?

135.Kada se u naim uslovima obavlja laenje?

136.Kako se veu lukovi?

137.Kako se vri presecanje lastara na okotu?

138.Koji listovi vinove loze imaju najveu fotosintetiku aktivnost?

139.Za koliko dana se postie normalna povrina lista?

140.Kada poinje i kada se zavrava faza sazrijevanja lastara i opadanja lia?

141.ta je internodija?

142.Drkin urez kada je zatvoren a kada je otvoren?

143.Na osnovu krupnoe kakve mogu biti bobice?

144.Od ega zavisi broj grozdova?

145.Kada se vri defolijacija lia?

146.Koja dva perioda intezivnog rastenja korijena postoje?

147.Na kojih est faza se dijeli period vegetacije?

148.Pri kojoj temperaturi poinje pupoljenje?

149.Koji su hranljivi elementi neophodni za porast lastara?

150.Kako se izraunava temperatura za period vegetacije?

151.ta je helio termiki koeficijenat?

152.Koja je optimalna koliina padavina za gajenje vinove loze?

153.Na kojim zemljitima vinova loza ne moze uopte da uspijeva?

154.Koje su lozne podloge najotpornije na suu?

155.Kako se dobija indeks zrelosti groa?