IPA 8 Bab 3

1. Perhatikan gambar berikut!

Enzim yang terdapat pada saluran pencernaan yang di tunjukan tanda panah adalah untuk
melakukan proses ....

( )mengubah susu menjadi kasein

( )penguraian protein

( )mencerna zat gula menjadi amilum

( )membunuh bibit penyakit

2. Perhatikan gambar bagian alat pencernaan makanan pada manusia berikut!

Proses yang dilakukan salah satu enzim yang dihasilkan oleh bagian yang ditunjukan tanda
panah adalah ....

( )mengasamkan makanan

( )mengemulsikan lemak

( )mengubah lemak menjadi asam

lemak

( )mengubah protein menjadi pepton

3. Perhatikan gambar berikut!

Salah satu enzim yang dihasilkan bagian yang ditunjukan tanda panah berfungsi untuk
mengubah ....

( )protein menjadi pepton

( )zat tepung menjadi gula sederhana

( )lemak menjadi asam lemak

( )protein menjadi asam amino

4. Berikut ini merupakan pernyataan yang benar adalah ....

( )tenggorokan merupakan
penghubung antara mulut dan
lambung

( )pada usus besar makanan

mengalami pencernaan mekanik

( )jumlah gigi manusia dewasa ada

32 buah

( )bakteri Escherichia coli membantu

pembusukan makanan di usus halus

5. Mai kali ini minum jus alpukat. Pada saat berada di usus halus maka alpukat tersebut
diproses oleh enzim ....
( )renin

( )amilase

( )lipase

( )tripsin

6. Penyakit yang dapat menyerang sistem pencernaan bagian lambung kita adalah ....
( )parotritis

( )diare

( )sembelit

( )gastritis

7. Perhatikan gambar di samping ini!

Proses yang terjadi pada organ yang ditunjuk adalah ....

( )penyerapan air

( )pembentukan feses

( )penyerapan nutrisi makanan

( )penghalusan makanan

8. Proses berikut terjadi pada usus besar adalah ....

( )mengasamkan makanan

( )penyerapan asam lemak dan

gliserol
( )pencernaan secara biologi oleh
bakteri E. coli

( )menghasilkan hormon gastrin

9. Zat makanan yang memiliki fungsi sebagai pembangun tubuh, pelindung tubuh dan
penghasil energi adalah ....
( )protein

( )lemak

( )karbohidrat

( )vitamin

10. Untuk menguji kandungan protein pada suatu makanan digunakan larutan ....
( )biuret

( )fehling

( )benedict

( )lugol