LA COMBUSTIONE

percorso didattico
della scuola primaria di Ulignano
“Solo un ambiente che offra ai bambini numerose occasioni di
applicare le proprie conoscenze in forme inedite potrà
potenziare le capacità di comprensione nella scuola e nella vita.
In educazione l’ambiente è tutto.”
 H. Gardner

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L' indagine sulle conoscenze possedute

 Perché: Il fenomeno della

combustione è sicuramente un
evento già osservato dai
bambini nel loro ambiente di
vita
 Ma l’analisi di questo fenomeno
evidenzia come la conoscenza
che i bambini ne hanno sia il
frutto dell’acquisizione di
informazioni spontanee,
inconsapevoli, irriflessive,
asistematiche.

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L’esperienza della combustione della carta
 L’insegnante allestisce il
materiale necessario e mostra
ai bambini la combustione
di un foglio di carta.
 Chiede di descrivere
individualmente ciò che è
stato osservato.
 Le descrizioni vengono lette
alla ricerca degli aspetti
fondamentali
dell’esperienza: innesco,
presenza di fumo, di luce,
calore, residuo di cenere…
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 L’esperienza della
combustione di vari
materiali in classe,
predisponendo un contesto
organizzato, predispone i
bambini all’attenzione e
alla concentrazione mirate
all’osservazione attenta
dell’esperimento, alla
ricerca delle variabili e
delle costanti che porteranno
ad una definizione operativa
del fenomeno.
Relazione individuale dell’esperimento di
combustione della carta
 S.: La maestra ha preso
della carta, l’ha messa in
una ciotola e ha innescato
il fuoco con l’accendino.
 La carta si è bruciata e ha
prodotto calore e fumo.
Abbiamo visto una fiamma
blu e verde. Dopo un po’
la fiamma si è spenta e
nella ciotola non c’era più
la carta, ma c’era della
cenere.
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Individuare la fasi salienti
Cosa leggono le insegnanti:
 l’impostazione operativa
dell’attività consente e indirizza
verso un’osservazione attenta
delle fasi procedurali.
 individuare le fasi salienti delle
esperienze;
 individuare le differenze nella
combustione dei diversi materiali
(modalità di innesco, qualità della
fiamma, durata; presenza di fumo,
luce, odore, presenza/assenza di un
residuo);
 collegare tra loro gli elementi di
similitudine.
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L’esperienza della combustione di altri
materiali: l’alcool…
 Per fare la combustione
dell’alcool la maestra ha
preso una ciotola e ci ha
messo dentro la carta
d’alluminio, dopo ha
messo dell’alcool sopra la
carta e ha innescato il
fuoco con l’accendino.
Abbiamo subito visto una
fiamma colorata che
produceva calore. Dopo
un po’ la fiamma s’è
spenta e nella ciotola era
ICSrimasta solo
Folgòre da San la carta
Gimignano
Dare una definizione soggettiva

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… legnetti e sassi

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Raccolta e confronto dei dati raccolti
I dati raccolti vengono
confrontati e discussi
alla ricerca di una
definizione operativa del
fenomeno.
vengono poi tabulati

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Tabella di comportamento dei materiali
durante la combustione
Perché: I bambini di questa età
utilizzano in maniera diffusa
termini specifici del linguaggio
scientifico e la lettura e lo studio
della definizione di un fenomeno
sul sussidiario si basa su un sapere
che non c’è e viene presto
dimenticata.
 una definizione operativa di un
fenomeno, frutto dell’osservazione
e della riflessione, costruita sulla
base di un’esperienza consapevole,
costituisce il terreno per nuove e
più complesse concettualizzazioni. 

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Dare una definizione operativa soggettiva
R.: La combustione Cosa leggono le insegnanti:
la capacità di pervenire ad una
secondo me è un sintesi significativa, partendo da
esperimento, per farlo elementi anche molto diversi tra
loro;
occorre un oggetto che la capacità di individuare gli
brucia, ad esempio dei aspetti sostanziali di un fenomeno,
legnetti, carta o alcool. tralasciando quelli specifici legati
ad un materiale particolare;
Abbiamo capito che la  l’uso consapevole di una
combustione è qualcosa terminologia sempre più adatta a
spiegare e definire; l’uso di
che produce calore e strumenti formalizzati per
luce. riassumere e riordinare dati
osservativi (tabella)

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Dare una definizione collettiva condivisa
La combustione è un fenomeno che produce fuoco,
calore, fumo, odore di bruciato e cenere o residuo.
Alcuni materiali bruciano altri no, c’è così una
trasformazione dei materiali stessi.

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