UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA.

FRUTICULTURA ESPECIAL

INTRODUCCIN

La fenologa estudia y describe de manera integrada los diferentes eventos

que ocurren en una planta a lo largo de una temporada.
Estos eventos son la expresin visible de la fisiologa de la planta y su
interaccin con el medioambiente. Al estudiar y comprender la fenologa se
puede entender cmo interacta la planta con los distintos factores que la
afectan.
Permite comprender la interrelacin que existe entre los distintos eventos de la
planta y permite entender el comportamiento de la planta y predecir qu
respuesta se obtendr ante determinados manejos o eventos ambientales.
Es evidente que esta es la base para todo sistema agrcola productivo,
entender el sistema que comprende a la planta y su medio ambiente y saber
cmo manipular este sistema para lograr los objetivos econmicos necesarios
es lo que define nuestro quehacer.
Permite tener una visin global e integrada. La fenologa depende tanto de lo
que ocurre dentro de la planta y su interaccin con el medio ambiente y los
manejos a que es sometida la planta, debido a esto es esperable que se
puedan observar cambios entre distintas zonas, diferentes huertos y entre
diferentes temporadas en un mismo huerto.

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ESTADOS FENOLOGICOS DEL PALTO.

ESTADO

DEFINICION

YEMA DE INVIERNO

Caracteriza el estado de reposo de la

yema, la que se presenta
completamente cerrada (FOTO 1).

YEMA HINCHADA

Se prepara para el inicio de la

brotacion .

INICIO DE BROTACION

Apertura de la yema apical y

engrosamiento de la yemas laterales
(FOTO 2 Y 3 ).

BROTACION

Las yemas apicales y axilares se

presentan brotadas (FOTO 4 Y 5).

INICIO DE ELONGACION DE LA
PANICULA

La pancula floral comienza su

proceso de elongacin, aun no se
distinguen las zonas florales (FOTO
6).

PANICULA EN CRECIMIENTO

Comienza la ramificacin de la
pancula floral , las yemas florales
visibles se presentan cerradas
(FOTO 7 Y 8 ).

MAXIMA ELONGACION DE
PANICULA

La pancula floral alcanza su mximo

desarrollo, las yemas florales se
mantienen cerradas (FOTO 9).

FLORACION

A lo menos el 50% de las flores estn

abiertas (antesis) (FOTO 10).

FRUTO CUAJADO

El ovario fecundado se agranda, aun

se observan los spalos y estambres

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en estado de senescencia
( FOTO 11).

CRECIMIENTO DEL FRUTO

MADUREZ

FOLIACION

Los frutos alcanzan un tamao

cercano a los 2cm.

Los frutos tienen el tamao y color

caracterstico de la variedad. En esta
fase el fruto normalmente cae, con
fines comerciales es cosechado
antes.

Inmediatamente despus que cae el

ltimo fruto aparecen hojas nuevas
de color caf. Esta fase debe
registrarse cuando las hojas
alcanzan un tamao cercano a los
2cm.

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BIBLIOGRAFIA

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http://www.corpmisti.com.pe/download/sistema/web2_20.pdf
CECILIA PAQUITA LAO OLIVARES 2013. FERTILIZACION EN EL
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http://www.agrobanco.com.pe/data/uploads/ctecnica/031-g-palto.pdf
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http://www.avocadosource.com/Journals/2_Seminario/2_Seminario_Mena_F
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PALTO.INIA..CHILE.

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