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CHIMBOTE
FACULTAD CIENCIAS CONTABLES, FINANCIERAS
Y ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL ADMINISTRACIN
CARACTERIZACIN DEL FINANCIAMIENTO Y LA
RENTABILIDAD DE LAS MYPES DEL SECTOR AGRARIO,
RUBRO PRODUCCIN DE CAF DE LAS ASOCIACIONES
DEL SECTOR CACAZ EN EL DISTRITO DE VILLA RICA,
PROVINCIA DE OXAPAMPA, DEPARTAMENTO DE
PASCO - AO 2016
ASESOR
Lic. WILLY GASTELLO MATHEWS
iii
AGRADECIMIENTO
de
haber
concluido un proyecto ms
de vida.
A mi familia y amigos
Que
estn
siempre
mi
lado
iv
DEDICATORIA
la
dignidad
ni
desfallecer en el intento.
El presente trabajo est dedicado a mis
amigos, quienes me apoyan en cada
momento, como a mi asesor que
diariamente me gua en mi desarrollo
profesional y en nuestras resoluciones
de problemas.
RESUMEN
vi
ABSTRAC
The overall objective research was to determine and describe the main characteristics of
funding and training of Mypes in agriculture category coffee production industry
associations Cacaz district of Villa Rica - year 2016. The investigation was not
experimental, quantitative and descriptive, where for the gathering of information a
sample of 13 associations, who were applied a questionnaire of 20 closed questions,
using the survey technique was chosen. The following results: 58.3% of legal
representatives have ages between 40 and 50 years old; where 54% of those
representatives had only completed secondary instruction. 38.5% of associations
account 16 to 20 producers, while 69.2% of associations, only 23.1% of them have
between 9 and 12 years of operation; They have requested financing through a bank;
76.9% of farmers own between one to three workers. 30.8% of associations have
requested loan of more than S/ 10,001.00 soles. All the coffee companies (100%)
consider that funding helps positively to the profitability of your business. 100% of the
associations perceive your company as profitable. 53.8% perceive a level of profitability
of 10% to 20% in your company. Finally, conclusions are most Mypes surveyed obtain
financing within 12 months by allowing bank agro improving the profitability of their
businesses.
vii
NDICE GENERAL
Jurado evaluador de tesis
Agradecimiento
Dedicatoria
Resumen
Abstract
ndice General
iii
iv
v
vi
vii
viii
I
INTRODUCCIN
II
REVISIN DE LITERATURA
2.1. ANTECEDENTES
2.2. BASES TERICAS DE LA INVESTIGACIN
2.2.1. Teora de las MYPES
2.2.1.1. Concepto de MYPES
2.2.1.2. Clasificacin de las MYPES
2.2.1.2.1. Clasificacin segn el inicio del emprendimiento
2.2.1.2.2. Clasificacin segn nivel de ventas (Ley 30056)
2.2.1.2.3. Clasificacin segn el rgimen tributario (SUNAT)
2.2.1.2.4. Clasificacin segn el tipo de persona
(Natural y Jurdica)
2.2.1.3. Las MYPES en el Per
2.2.1.3.1. La constitucin de las Mype en los aos 2004, 2006,
2009, 2010 y 2011
2.2.1.3.2. Criterios para determinar las MYPE formales
2.2.1.3.3. Desafos de las Mype en el contexto de la globalizacin
2.2.2. Teora del financiamiento
2.2.2.1. Concepto de financiamiento
2.2.2.2. Principales teoras del financiamiento
2.2.2.2.1. La teora tradicional de la estructura financiera
2.2.2.2.2. Teora de Modigliani y Miller M&M
2.2.2.2.3. Teora de la clasificacin jerrquica de las decisiones
de financiacin
2.2.2.2.4. La teora de los mercados perfectos
2.2.2.2.5. La teora de agencia
2.2.2.3. Tipos de financiamiento
2.2.2.4. Fuentes de financiamiento
2.2.2.5. Instituciones de financiamiento
2.2.2.6. El financiamiento de las MYPES en el Per
2.2.2.6.1. Factores que Limitan el Crecimiento de las Mypes
en el Per
2.2.3. Teora de la rentabilidad
2.2.3.1. Concepto de rentabilidad
2.2.3.2. Principales teoras de la rentabilidad
2.2.3.2.1. Teora de la rentabilidad y del riesgo en el modelo de
Markowitz
5
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12
12
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13
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19
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III
METODOLOGA
69
69
70
70
70
71
74
74
74
75
76
77
IV
RESULTADOS
79
4.1. RESULTADOS
4.2. ANLISIS DE LOS RESULTADOS
79
87
V
CONCLUSIONES
97
5.1. CONCLUSIONES
97
Referencias Bibliogrficas
101
28
71
76
79
80
83
86
II. FIGURAS
Figura 1. Constitucin de nuevas MYPE: 2004 - 2011
Figura 2. Principales restricciones internas de las Mypes
27
33
I
INTRODUCCIN
Para poder conseguir el objetivo general, nos hemos planteado los siguientes objetivos
especficos:
Objetivo especfico 2: Determinar el perfil de las Mypes del sector agrario, rubro
produccin de caf de las asociaciones del sector Cacaz en el distrito de Villa Rica,
ao 2016
La presente investigacin tambin se justifica porque nos permitir tener ideas mucho
ms concretas y prcticas de cmo opera el financiamiento, as como la rentabilidad
en el accionar de las micros y pequeas empresas del sector y rubro en estudio.
Tambin el estudio nos servir de base para realizar estudios similares en otros sectores
productivos y de servicios del sector productivo de Cacaz, as como en otros mbitos
geogrficos del distrito de Villa Rica o de la provincia de Oxapampa, quienes se
caracterizan por la predominancia tanto en el cultivo y produccin de caf, tanto a
nivel regional, nacional e internacional.
II
REVISIN DE LITERATURA
2.1. ANTECEDENTES
tienen, ante todo, que tutelar el ahorro de la sociedad. Leyes que protejan
prioritariamente al acreedor con costos y tiempos de ejecucin razonables, son
precondicin para la bancarizacin. Mientras existan acreditados que puedan
incumplir sus obligaciones impunemente, el financiamiento institucional
seguir limitado, especialmente en el campo de las Pymes (79% estancadas en
desarrollo empresarial).
caractersticas
del
financiamiento,
la
capacitacin,
la
10
11
2.2.
Dentro de las bases tericas que nos permitan comprender el concepto y concepcin
delas Mypes tenemos.
Por otra parte, Deguarte (2015) define a la MYPE como sociedades unipersonales, de
propiedad familiar, cuya planta no llega a cinco trabajadores y su gestin es poco
profesional, entre los que destacan almacenes, verduleras y pequeos talleres.
Adinvitro (2010) refiere que Las MYPES son micro y pequeas empresas
consolidadas como unidades de negocio que ofrecen productos o servicios, y se
presentan como una alternativa de empleo y desarrollo. La micro empresa presenta
hasta 10 trabajadores con ventas mximas de hasta 150 UIT, mientras que la mediana
empresa presenta hasta 100 trabajadores con ventas mximas de hasta 1700 UIT.
12
Jess Aguilar (citado por Vigil Lazo, 2005) considera tres tipos de microempresa:
Por otro lado, Balbuena, Joel (2009) Nos dice que a las Micro y Pequeas Empresas
se las puede definir en 3 tipos:
13
14
Segn el volumen de ventas expresado en UIT, se observa que el 72,7% de las MYPE
formales (938 819) venden hasta 13 UIT al ao, el 18,4% (237 114) venden entre 13
y 75 UIT al ao y el 3,5% (45 410) alcanzan ventas entre 75 y 150 UIT; es decir el
94,7% de las empresas formales son microempresas (1 221 343). Por otro lado, la
pequea empresa representa el 4,7 por ciento de las empresas formales (61 171),
siendo el 4,1% (53 263) las que venden entre 150 y 850 UIT al ao y el 0,6 % (7 908)
tienen ventas que van entre los 850 y 1700 UIT. Cabe sealar que la mediana y gran
empresa representa solo el 0,7% (9 610) de las empresas formales del pas.
Las actividades econmicas que las empresas realizan, les generan rentas de tercera
categora porque tienen un fin lucrativo, es decir generar ganancias. Por ello cada
negocio o empresa debe elegir un rgimen tributario para pagar el Impuesto a la Renta
y los dems tributos que generen sus actividades. En nuestra legislacin hay tres
regmenes tributarios, que son las opciones que tendrn cada negocio o empresa para
tributar, segn su forma de constitucin, el volumen de los ingresos y compras que
proyecta tener y las caractersticas de sus actividades. Las tres opciones o Regmenes
tributarios son:
15
Ventajas:
Las Cuotas del impuesto son fijas y escalonadas de acuerdo a los ingresos
de cada mes, adems de que son nicas, reemplazando al IGV y al
Impuesto a la Renta.
No se est obligado a llevar libros contables
La declaracin y pago del impuesto es simple, slo se requiere una gua de
pagos.
No hay que hacer declaraciones anuales.
En caso de infracciones, las multas son menores.
Desventajas:
Slo se pueden acoger a este rgimen las personas naturales y las EIRL, no las
sociedades.
No se puede tener ms de una sede productiva.
De no tenerse ingresos, de todas formas, hay que pagar la cuota
correspondiente, a menos que se haya hecho el trmite de la suspensin
temporal de actividades.
Est limitado por sus topes de ingresos y monto de activos fijos.
16
Ventajas:
Se pueden acoger tanto personas naturales como jurdicas.
Se pueden emitir facturas y dems comprobantes de pago que a otras
empresas les sirven para sustentar su gasto y para su crdito fiscal,
alentando las compras de estas a las personas acogidas a este rgimen.
El pago del impuesto a la renta es un porcentaje fijo (1.5%) sobre los
ingresos netos de cada mes.
En cuanto a los libros contables, slo se est obligado a llevar Registro de
Compras y Registro de Ventas.
No hay declaraciones anuales.
Desventajas:
Como el clculo del impuesto a la renta es mensual y cancelatorio, de
tenerse prdidas en el ao no hay un crdito fiscal por ello.
Est limitado por sus topes de ingresos y monto de activos fijos, adems
del de 10 trabajadores por cada turno de trabajo.
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Ventajas:
No hay lmites para los ingresos, monto de activos fijos, nmero de
trabajadores, etc.
De tenerse prdidas en un ao, estas se pueden compensar con las
ganancias de los ejercicios siguientes, reduciendo el impuesto a pagar de
ellos.
Se pueden emitir todos los comprobantes de pago autorizados por la
SUNAT, de acuerdo a la actividad.
Desventajas:
A diferencia del RER, los coeficientes del impuesto a la renta para los
pagos a cuenta mensuales pueden variar de acuerdo a las ganancias del ao
anterior, con un mnimo de 1.5% sobre los ingresos netos.
Requiere un mayor control, pues se est obligado a llevar ms libros
contables.
Se debe presentar adems de las declaraciones mensuales, declaraciones
anuales del impuesto a la renta.
En caso de infracciones, las multas son mayores.
18
a) Persona Natural
Ventajas:
Para la empresa, este tipo de organizacin representa bajos costos de
entrada y salida del mercado, se puede crear y liquidar fcilmente, la
constitucin de la empresa es sencilla y rpida, no representa mayores
trmites, la documentacin requerida es mnima.
La propiedad del patrimonio, el control y la administracin de la empresa
se encuentra centralizada en una persona, as mismo se puede ampliar o
reducir el patrimonio de la empresa sin ninguna restriccin.
Pueden acogerse a regmenes ms favorables para el pago de impuestos y
contar con documentacin contable y tributaria simplificada, no exige
llevar contabilidad completa.
19
Desventajas:
Tiene responsabilidad ilimitada, el dueo asume de forma ilimitada toda
la responsabilidad por las deudas u obligaciones que pueda contraer la
empresa, garantiza las obligaciones de la empresa ante terceros con sus
bienes personales.
Acceso limitado a crditos financieros, por lo cual tiene fondeo de capital
limitado a lo que pueda aportar el dueo.
b) Persona Jurdica
Tiene existencia legal pero no tiene existencia fsica y puede estar representada
por una o ms personas naturales. (LEY N 21621 Ley de la Empresa
Individual de Responsabilidad Limitada y Ley General de Sociedades N
26887).
Ventajas:
Los dueos de la empresa tienen responsabilidad limitada, se asume la
responsabilidad por las deudas u obligaciones contradas por la empresa,
con los bienes, capital o patrimonio de la empresa.
20
Existe mayor disponibilidad de capital, el cual puede ser aportado por los
socios.
Hay mayor posibilidad de acceder a crditos financieros.
Por tener un proceso ms largo la constitucin de una empresa jurdica, se
asume que el horizonte de la actividad econmica ser a mediano plazo.
La direccin y control de la empresa depende de un conjunto de personas
(directorio, propietarios, accionistas), quienes fijan las polticas de la
empresa para operar en determinado contexto econmico.
Desventajas:
Mayor costo de entrada de la empresa, se requiere ms trmites y
requisitos, por consiguiente, tiene mayor dificultad al momento de
constituirla.
Se exige llevar y presentar una mayor cantidad de documentos contables,
lo que implica un control tributario.
La propiedad, el control y la administracin puede recaer en varios socios,
que en determinadas circunstancias puede dificultar la toma de decisiones.
Presenta una mayor cantidad de restricciones al momento de querer
ampliar o reducir el patrimonio de la empresa.
Presenta mayor dificultad para liquidar o disolver la empresa.
21
22
23
24
25
2.2.1.3.1. La constitucin de las Mype en los aos 2004, 2006, 2009, 2010 y 2011
A nivel individual esta se caracteriza porque una persona haga uso de conocimientos
sobre el tema, y elija una alternativa de accin que resuelva el problema, tomando una
decisin con ese motivo especfico. Una de esas decisiones es el trnsito de la
informalidad a la formalidad y el tipo de organizacin que adoptar (persona natural o
jurdica). El concepto de constitucin de nuevas MYPE o generacin de empresas
formales, se materializar mediante la inscripcin en el padrn de Registro nico de
Contribuyentes (RUC) como persona natural (conductor de la empresa) o persona
jurdica, ante la autoridad tributaria (SUNAT).
26
En el periodo 2006 2009 la tasa anual de creacin de empresas fue de 8,3 %, donde
la microempresa creci al 8,1% y la pequea empresa al 12,8 %. La Ley N 28015,
Ley de Promocin de la Competitividad, formalizacin y desarrollo de la micro y
pequea empresa y del acceso al empleo decente, Ley MYPE defina a la pequea
empresa como aquella unidad econmica con ventas mayores a 150 hasta 850 UIT,
definicin que fue modificada por el DL N 10865 que ampla la definicin de pequea
empresa a aquellas con ventas mayores a 150 hasta 1700 UIT, definicin incorporada
en el TUO de la Ley MYPE.
27
Tabla 1
Comparacin entre rgimen anterior (ley 28015) y nueva ley Mypes (ley 1086)
RGIMEN ANTERIOR
LEY 28015
REFERENCIA
Pequea
Micro Empresa
Empresa
De 1 hasta 10
De 1 hasta 50
trabajadores
trabajadores
Caractersticas
Ingresos anuales Ingresos anuales
(Requisitos
hasta 850 UIT
Concurrentes) hasta 150 UIT
(S/ 547,500)
(S/ 3,102,500)
Remuneracin
Mnima Vital
S/. 650.00
(ms asignacin
familiar de ser el
caso)
NUEVO RGIMEN
LEY 1086
Micro
Pequea Empresa
Empresa
De 1 hasta 100
De 1 hasta 10
trabajadores
trabajadores
Ingresos anuales no
Ingresos anuales
mayores a 1,700
hasta 150 UIT
UIT
(S/ 547,500)
(S/ 6,205,000)
Remuneracin
Remuneracin
Mnima Vital
Mnima Vital
S/ 650.00
S/. 650.00
(puede ser
(ms asignacin
menor si lo
familiar de ser el
acuerda el
caso)
CNT)
Remuneracin
Mnima
Remuneracin
Mnima Vital
S/. 650.00
Jornada
Horario
8 horas diarias o
48 horas
semanales
Descanso
Semanal
24 horas
24 horas
24 horas
24 horas
Vacaciones
15 das al ao
30 das al ao
15 das al ao
15 das al ao
Despido
Injustificado
CTS
No aplica
Gratificacione
s
No aplica
Asignacin
Familiar
No aplica
Utilidades
Pliza de
Seguros
8 horas diarias
o 48 horas
semanales
10
20 remuneraciones
remuneraciones
diarias por ao;
diarias por ao;
tope 120
tope 90
remuneraciones
remuneraciones
(4 sueldos)
(3 sueldos)
No aplica
No aplica
2 gratificaciones
por ao de 1/2
sueldo cada una
10 % de la
Remuneracin
No aplica
No especifica
No aplica
De acuerdo al
D, Leg. N 892
No aplica
De acuerdo al D.
Leg. N 892
No aplica
Rgimen
General (4
aos)
No aplica
Rgimen General
(4 aos)
28
Seguro Social
Empleador 9 %
Empleador 9 %
Empleador
(ms seguro de aportara el 50%,
riesgo de ser el
El Estado
caso)
aportara el 50 %
Empleador 9 %
(ms seguro de
riesgo de ser el
caso)
Empleador
aportara
el 50 13 % ONP o AFP
Facultativo
Pensiones
% El Estado
aportara
el 50
Impuesto a la
RUS, RER o
RER 1.5
RER o
% DJ Renta 30% - IGV
Rgimen
mensual
Rgimen
Rgimen
18 %
General (el
anual (IGV del
General (ms
Tributario
Depreciacin
acogido al RUS
18 % de ser al
IGV)
acelerada 3 aos
no paga IGV)
caso)
desde en
ellas
2009
Nota. Fuente Agustn, O. (2013) caracterizacin del financiamiento y la rentabilidad
Mypes
13 % ONP o
AFP
del sector comercio, rubro materiales de construccin en el distrito de Vctor Larco ao 2012 (p.
23). (Tesis de pregrado). Universidad Catlica Los ngeles de Chimbote. Trujillo, Per.
29
Con el objeto de determinar el nmero de empresas que cumplen con las caractersticas
de MYPE, la Direccin General de Estudios Econmicos, Evaluacin y
Competitividad territorial y asumiendo los criterios expuestos por la anterior Direccin
General de la MYPE y Cooperativas (DGMYPE-C) tom como base en el directorio
de los contribuyentes que desarrollaron actividades econmicas durante el ao 2011,
denominado PADRN RUC cuya fuente es la Superintendencia Nacional de
Administracin Tributaria (SUNAT).
a) Ruc vigente
b) Rentas de tercera categora
c) Venta anual (Microempresa: debe tener ventas anuales hasta de 150 UIT15 o
su equivalente hasta S/. 547 500 Nuevos Soles. Pequea empresa: debe tener
ventas anuales hasta 1 700 UIT su equivalente hasta S/. 6 205 000 Nuevos
Soles).
d) Tipo de contribuyente
e) Actividad econmica
30
a) Contexto internacional
El desarrollo de esta propuesta debe tener como base al capital social, es decir
un capital humano lleno de salud, instruido, con vivienda digna y servicios de
calidad como mnimo, pero tambin un capital social capaz de construir redes
internas y externa que sean proactivas, flexibles y prestas a alinearse con los
31
b) Contexto nacional
La informalidad es un reto que debe ser atendido con firmeza, tanto por las
propias Mypes como por los diversos organismos pblicos y privados. Para
ello, hasta la fecha, se han aprobado muchos instrumentos como la Ley 28015
y el Plan Nacional Exportador, Plan Nacional de Competitividad, Plan
Nacional de Formalizacin para la Competitividad y Desarrollo de la Micro y
Pequea Empresa, y el Plan Nacional de Ciencia y Tecnologa.
32
33
c.4) Volumen de ventas en las MYPEs: Los estudios de SUNAT nos indican
que tambin hay una relacin directa entre tamao de empresa y volumen de
ventas de stas. El mayor porcentaje de MYPEs son micro empresas y
representan el 77% de las empresas con ingresos menores a 13 UIT.
34
c.6) Empleo de baja calidad: Las MYPEs son las que ms empleo generan,
sin embargo, ste es de baja calidad, sobre todo, en las MYPEs informales, de
all que el nivel de pobreza se incremente en las regiones en las que las MYPEs
informales son mayoritarias. Hay una relacin positiva directa entre
informalidad, empleo informal, niveles bajos de ingreso y pobreza.
35
Ivn Jos Turmero Astros define al financiamiento como el mecanismo que tiene por
finalidad, obtener recursos con el menor costo posible y tiene como principal ventaja
la obtencin de recursos y el pago en aos o meses posteriores a un costo de capital
fijo.
36
37
Proposicin II: Brealey y Myers, plantean sobre ella: La rentabilidad esperada de las
acciones ordinarias de una empresa endeudada crece proporcionalmente a la ratio de
endeudamiento, expresada en valores de mercados. Este crecimiento se da siempre
que la deuda sea libre de riesgo. Pero, si el apalancamiento aumenta el riesgo de la
deuda, los propietarios de sta demandarn una mayor rentabilidad sobre la deuda. Lo
anterior hace que la tasa de crecimiento de la rentabilidad esperada de las acciones
disminuya.
38
39
Segn el autor citado, existen varias fuentes que se deben tomar en cuenta al buscar el
financiamiento. Es importante explorar todas las opciones antes de tomar una decisin.
40
Los amigos y los parientes: Muchas personas que se lanzan al mundo empresarial
recurren a las fuentes privadas, tales como los amigos y la familia. A menudo, el dinero
se presta sin intereses o a una tasa de inters baja, lo cual resulta benfico para iniciar
las operaciones empresariales.
Las empresas de capital de inversin: Estas empresas prestan ayuda a las compaas
que se encuentran en expansin y/o crecimiento, a cambio de acciones o inters parcial
en el negocio.
La teora de los mercados perfectos seala que todos los participantes tienen el mismo
grado de informacin; es una teora de tipo ideal, porque los mercados financieros
presentan imperfecciones que inciden en su buen funcionamiento y que condicionan
41
La teora de agencia (Jensen y Meckling, 1976) habla sobre la relacin entre los
propietarios del capital (principal) y los directivos (agentes). El propietario emplea a
otra persona (agente) para realizar ciertos servicios en su nombre y delega autoridad
para tomar algunas decisiones. El problema en esta situacin es el conflicto de
intereses entre los participantes porque las metas y la predisposicin al riesgo del
principal y del agente tienden a ser diferentes. Los conflictos de agencia se originan
por la conducta de las personas y deben de ser tomados en cuenta porque afectan la
42
Sin embargo, existe una tendencia reciente a aplicar la teora de agencia a las relaciones
entre la empresa pequea o mediana (agente) y el prestamista (principal). El conflicto
surge cuando la empresa requiere de financiamiento externo y que el prestamista no
desea correr riesgo por la alta tasa de mortalidad de las PyMES.
43
2.2.2.3.4. Financiamiento del dficit pblico: medios a los que el gobierno recurre
para obtener recursos financieros y as cubrir un dficit o una ampliacin
presupuestaria.
44
45
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47
Los amigos y los parientes: Las fuentes privadas como los amigos y la familia, son
otra opcin de conseguir dinero. ste se presta sin intereses o a una tasa de inters baja,
lo cual es muy benfico para iniciar las operaciones.
48
Las empresas de capital de inversin: Estas empresas prestan ayuda a las compaas
que se encuentran en expansin y/o crecimiento, a cambio de acciones o inters parcial
en el negocio
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50
a) Factores Administrativos
51
b) Factores Operativos
52
c) Factores Estratgicos
d) Factores Externos
53
e) Factores Personales
54
La rentabilidad es la ganancia que una persona recibe por poner sus ahorros en una
institucin financiera y se expresa a travs de los intereses que corresponden a un
porcentaje del monto de dinero ahorrado. A estos se agregan los reajustes que permiten
mantener el valor adquisitivo del dinero que se haya ahorrado.
La rentabilidad no es otra cosa que el resultado del proceso productivo. Si ese resultado
es positivo, la empresa gana dinero (utilidad) y ha cumplido su objetivo. Si ese
resultado es negativo, el producto en cuestin est dando prdida por lo que es
necesario revisar las estrategias y en caso de que no se pueda implementar ningn
correctivo, el producto debe ser descontinuado.
55
Markowitz avanza con una nueva teora, indicando que el inversor diversificar su
inversin entre diferentes alternativas que ofrezcan el mximo valor de rendimiento
actualizado. Para fundamentar esta nueva lnea de trabajo se basa en la ley de los
grandes nmeros indicando que el rendimiento real de una cartera ser un valor
aproximado a la rentabilidad media esperada.
La observancia de esta teora asume que la existencia de una hipottica cartera con
rentabilidad mxima y con riesgo mnimo que, evidentemente sera la ptima para el
decisor financiero racional. Es por ello, que con esta teora concluye que la cartera con
mxima rentabilidad actualizada no tiene por qu ser la que tenga un nivel de riesgo
mnimo.
56
El modelo de mercado de Sharpe surgi como un caso particular del modelo diagonal
del mismo autor que, a su vez, fue el resultado de un proceso de simplificacin que
Sharpe realiz del modelo pionero de su maestro Markowitz. Sharpe consider que el
modelo de Markowitz implicaba un dificultoso proceso de clculo ante la necesidad
de conocer de forma adecuada todas las covarianzas existentes entre cada pareja de
ttulos.
57
Segn Tanaka (1990), existen varios tipos de rentabilidad, las mismas que pasaremos
a explicar:
Utilidad neta
ROS =
Ventas netas
A fin de maximizar esta rentabilidad se puede:
58
Utilidad neta
ROA =
Activo total
59
60
61
62
63
Adems, una rentabilidad financiera insuficiente supone una limitacin por dos vas
en el acceso a nuevos fondos propios. Primero, porque bajo nivel de rentabilidad
financiera es indicativo de los fondos generados internamente por la empresa; y
segundo, porque puede restringir la financiacin externa.
64
65
66
Un artculo periodstico en andina, seala que Hctor Nalda (2012) manifiesta que la
rentabilidad de las micro y pequeas empresas (Mypes) en Per pueden llegar a
situarse entre 200 y 400 por ciento anualmente en el sector comercio. Manifest,
adems, que para las Mypes los montos de inversin son pequeos y la tasa de retorno
es acorde al riesgo de las empresas. Refiri que los rubros de alimentos y de artculos
importados (sector comercio), como motos chinas, pueden ser muy rentables. En el
segmento de motos, por ejemplo, hay mrgenes inmensos y una pequea empresa
puede empezar importando diez o 15 motos, consider. Asimismo, mencion que una
microempresa
como
una
juguera
tambin
puede
obtener
tranquilamente
Por otro lado, en las partes de ceja de selva y selva central de nuestro pas, es frecuente
el comercio de caf en cualquiera de sus formas (a travs de semillas, injertos,
67
Es de sealar que en el ao 2013 ocurri una infeccin masiva de una plaga cafetalera
procedente de la selva de Brasil, conocida como roya amarilla, que ataca
principalmente al fruto del caf, y que luego acaba por matar a la misma planta, esta
plaga solo en el 2013 ha afectado unas 108.000 hectreas de cultivo en los diferentes
valles del pas.
A raz de dicha tragedia varios de los productores de caf han quedado en la banca
rota, evidencia que ya era irrecuperable su negocio, no solo por la falta de produccin,
sino que tambin, por las deudas de financiamiento previa que tenan, esto ha hecho
que la rentabilidad del caf decaiga fuertemente en los ltimos 3 aos.
68
III
METODOLOGA
M
Donde:
69
Que en esta oportunidad est conformada por las 13 asociaciones cafetaleras sector de
Cacaz del distrito de Villa Rica, cuya ubicacin geogrfica se halla en la provincia
de Oxapampa y departamento de Pasco, en la regin geogrfica y climtica
denominada como Ceja de Selva, a 10 horas de la ciudad de Lima, capital del Per;
teniendo como caractersticas principales la pluriculturalidad de la zona, abarcando las
culturas autctonas (ashnincas), la cultura andina y la cultura austro alemn.
70
3.3. DEFINICIN
OPERACIONALIZACIN
DE
VARIABLES
INDICADORES
Este procedimiento trata de descomponer las variables de estudio en dimensiones, subdimensiones e indicadores con la finalidad de tener un conocimiento ms exacto y
minucioso acerca de estas variables, adems de poder medirla de una forma ms
precisa. En esta oportunidad las variables operacionalizadas son:
Tabla 2
Operacionalizacin de las variables de estudio
Variable
Definicin
conceptual
Definicin operacional:
Indicadores
Edad
Son algunas
caractersticas de
los propietarios
y/o gerentes de
las Mypes
Escala de medicin
Razn:
Aos
Estado Civil
Nominal:
Soltero
Casado
Conviviente
Grado de instruccin
Nominal:
Primaria
Secundaria
Instituto
Universidad
Nominal:
Presidente
Administrador
71
Razn:
0 - 5 productores
Cuntos productores
6 - 10 productores
conforman la asociacin?
11 - 15 productores
16 - 20 productores
Razn:
Cuntos varones y
Cantidad de varones
mujeres la conforman?
Cantidad de mujeres
Razn:
20 - 30 aos
Entre qu edad estn los
31 - 40 aos
productores?
41 - 50 aos
51 - 70 aos
Razn:
Son algunas
Aos de funcionamiento
Aos de
caractersticas de las
de la asociacin
funcionamiento
Mypes.
Razn:
Cuntos trabajadores 1 a 3 trabajadores
tiene cada productor? 4 a 6 trabajadores
7 a 10 trabajadores
Nominal:
Qu nivel de
SUNAT
formalizacin tiene la Municipalidad
asociacin?
Persona natural
Persona jurdica
Nominal:
En qu rgimen
Rgimen nico
tributario se halla la
simplificado (RUS)
asociacin?
Rgimen especial
Rgimen general
Solicit algn prstamo Nominal:
para la asociacin?
Si - No
Cul fue la fuente del
Son algunas
financiamiento?
caractersticas
relacionadas con
el financiamiento
de las Mypes
Cul fue el destino del
prstamo?
72
Nominal:
Familiar - Bancario
Edpyme - Prestamista
Nominal:
Equipos y herramientas
Insumos (pesticidas)
Semillas de caf
Publicidad
Capacitacin
Rentabilidad de las
Mypes
Razn:
1000 - 2500 soles
Cul fue el monto del 2501 - 5000 soles
prstamo?
5001 - 7500 soles
7501 - 10000 soles
10001 a ms
Razn:
6 meses
En cunto tiempo pago
12 meses
su prstamo?
18 meses
24 meses
Tuvo algn
Nominal:
inconveniente al solicitar
Si - No
su crdito?
Percepcin que
tienen los
propietarios y/o
gerentes de las
Mypes de la
rentabilidad de sus
empresas en el
periodo de estudio
Ha mejorado su
Nominal:
rentabilidad despus del
Si - No
financiamiento?
Considera a su empresa Nominal:
rentable?
Si - No
En qu nivel de
rentabilidad se haya su
asociacin?
Razn:
10% a 20%
21% a 30%
30% a ms
Conforme su nombre indica: La tcnica viene a ser el elemento que contiene datos
sobre nuestro objeto de estudio (tambin conocido como unidad de anlisis), en la
presente investigacin, el elemento que nos brinda informacin sobre las variables de
estudio es la Encuesta para Asociacin de productores de caf del sector Cacaz en
el distrito de Villa Rica, provincia de Oxapampa, departamento de Pasco, ao 2016.
73
Dicha encuesta contiene 20 preguntas, las cuales brindaron informacin acerca del
representante legal de la asociacin (edad, estado civil, grado de instruccin, cargo)
as como de los agremiados de la asociacin (sexo de los trabajadores, edades, cantidad
de productores, entre otros).
74
Tabla de frecuencias. - sirven para ordenar y organizar los datos estadsticos. Con
ellas, una masa amorfa de datos pasa a ser una coleccin ordenada y perfectamente
inteligible.
75
Tabla 3
Matriz de Consistencia
Problema de
investigacin
Pregunta
general:
Cul es la
caracterizacin
del
financiamiento
y la rentabilidad
de las Mypes
del sector
agrario, rubro
produccin de
caf de las
asociaciones
del sector
Cacaz en el
distrito de Villa
Rica, ao 2016?
Objetivos
Variables
Metodologa
Instrumentos y
procedimientos
Poblacin:
Objetivo General
Determinar las
caractersticas del
financiamiento y la
rentabilidad de las
Mypes del sector
agrario, rubro
produccin de caf de
las asociaciones del
sector Cacaz en el
distrito de Villa Rica,
ao 2016
Poblacin y
muestra
13 asociaciones
cafetaleras del
sector agrario de
Financiamiento Cacaz, del
distrito de Villa
Rica.
Variable 2:
Muestra:
Rentabilidad
100% de la
poblacin de la
zona de estudio.
Variable 1:
Objetivo especfico 1:
Determinar el perfil de
los representantes
legales de las Mypes
del sector agrario,
rubro produccin de
caf de las
asociaciones del sector
76
Diseo:
- No
experimental
- Transversal
- Descriptivo
Tcnica:
Encuesta
Instrumento:
Cuestionario
Cacaz en el distrito de
Villa Rica, ao 2016
Objetivo especfico 2:
Determinar el perfil de
las Mypes del sector
agrario, rubro
produccin de caf de
las asociaciones del
sector Cacaz en el
distrito de Villa Rica,
ao 2016
Objetivo especfico 3:
Determinar las
caractersticas del
financiamiento de las
Mypes del sector
agrario, rubro
produccin de caf de
las asociaciones del
sector Cacaz en el
distrito de Villa Rica,
ao 2016
Objetivo especfico 4:
Determinar las
caractersticas de la
rentabilidad de las
Mypes del sector
agrario, rubro
produccin de caf de
las asociaciones del
sector Cacaz en el
distrito de Villa Rica,
ao 2016
Nota. Fuente: Elaboracin propia
77
78
IV
RESULTADOS
4.1. RESULTADOS
Tabla 4
Perfil de los representantes legales de las Mypes del sector agrario, rubro produccin
de caf de las asociaciones del sector Cacaz en el distrito de Villa Rica, ao 2016
Datos generales
Frecuencia
Porcentaje
6
7
13
46.2%
53.8%
100.0%
2
5
6
13
15.4%
38.5%
46.2%
100%
0
7
6
0
13
0%
54%
46%
0%
100%
8
5
13
61.5%
38.5%
100%
Edad (aos)
30 - 39 aos (adulto joven)
40 - 50 aos (adulto maduro)
TOTAL
Estado Civil
Soltero
Casado
Conviviente
TOTAL
Grado de instruccin
Primaria
Secundaria
Tcnico
Superior
TOTAL
Cargo en la empresa
Presidente
Administrador
TOTAL
79
Interpretacin:
En la Tabla 4 se tiene que el 15.4% de los representantes legales son solteros, el 38.5%
casado y el 46.2% son convivientes.
Tabla 5
Perfil de las Mypes del sector agrario, rubro produccin de caf de las asociaciones
del sector Cacaz en el distrito de Villa Rica, ao 2016
Datos generales
Frecuencia
Porcentaje
Cantidad de productores que conforman la asociacin
0 - 5 productores
2
15.4%
6 - 10 productores
2
15.4%
11 - 15 productores
4
30.8%
16 - 20 productores
5
38.5%
TOTAL
13
100%
Cantidad de trabajadores varones & mujeres
0 - 5 varones
2
15.4%
6 - 10 varones
6
46.2%
11 - 15 varones
5
38.5%
TOTAL VARONES
13
100%
80
0 - 5 mujeres
9
6 - 10 mujeres
4
11 - 15 mujeres
0
TOTAL MUJERES
13
Edades de los productores de las asociaciones
20 - 30 aos
2
31 - 40 aos
2
41 - 50 aos
4
51 - 70 aos
5
TOTAL
13
Tiempo de funcionamiento de las asociaciones
0 - 4 aos
5
5 - 8 aos
5
9 - 12 aos
3
TOTAL
13
Cantidad de trabajadores por productor
1 - 3 trabajadores
10
4 - 6 trabajadores
3
7 - 10 trabajadores
0
TOTAL
13
Tipo de formalizacin
SUNAT
1
Municipalidad
4
Persona natural
3
Persona jurdica
5
TOTAL
13
Rgimen Tributario
RUS
0
RE
11
RG
2
TOTAL
13
69.2%
31%
0
100%
15.4%
15.4%
30.8%
38.5%
100.0%
38.5%
38.5%
23.1%
100%
76.9%
23.1%
0.0%
100%
7.7%
30.8%
23.1%
38.5%
100.0%
0.0%
84.6%
15.4%
100%
Interpretacin:
81
82
Tabla 6
Caractersticas del financiamiento de las Mypes del sector agrario, rubro produccin
de caf de las asociaciones del sector Cacaz en el distrito de Villa Rica, ao 2016
Datos generales
Frecuencia
Solicitud de prstamo
SI
0
NO
13
TOTAL
0
Fuente de financiamiento
Familiar
1
Bancario
9
Edpyme
3
Prestamista
0
TOTAL
13
Destino del financiamiento
Equipo & Monitoreo
6
Instrumentos (pesticidas)
8
Semillas de caf
12
Publicidad
0
Capacitacin
1
TOTAL
27
Monto solicitado en el prstamo
1000 - 2500 soles
2
2501 - 5000 soles
2
83
Porcentaje
0.0%
100.0%
100%
7.7%
69.2%
23.1%
0.0%
100.0%
22.2%
29.6%
44.4%
0.0%
3.7%
100.0%
15.4%
15.4%
SI
NO
SI
NO
2
3
4
13
4
6
2
1
TOTAL
13
Presencia de problemas al solicitar el prstamo
0
13
TOTAL
0
Mejoro la rentabilidad, despus del prstamo
13
0
TOTAL
0
15.4%
23.1%
30.8%
100.0%
30.8%
46.2%
15.4%
7.7%
100.0%
0.0%
100.0%
100%
100.0%
0.0%
100%
Interpretacin:
84
85
Tabla 7
Caractersticas de la rentabilidad de las Mypes del sector agrario, rubro produccin
de caf de las asociaciones del sector Cacaz en el distrito de Villa Rica, ao 2016
Datos generales
Frecuencia
Considera a su empresa rentable
SI
13
NO
0
TOTAL
0
Nivel de rentabilidad en la empresa
10% - 20% rentabilidad
7
21% - 30% rentabilidad
6
TOTAL
13
Porcentaje
100.0%
0.0%
100%
53.8%
46.2%
100%
Interpretacin:
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
V
CONCLUSIONES
5.1. CONCLUSIONES
97
98
99
El financiamiento que poseen las Mypes del rubro de caf pocas veces regresa
al capital, sino que se viene invirtiendo ms y ms en mtodos de cuidado de
cultivos y semillas de caf. Donde se observa que, a diferencia de otros rubros,
este rubro del caf no invierte casi nada en publicidad para poder mantener su
posicin en el mercado.
100
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empresarial
nacional.
Recuperado
de
www.congreso.gob.pe/congresista/2001/.../PEQUENAEMPRESA-2.pdf
empresas.
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San
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Lima,
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103
104
economtrica
para
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105
Informtica.
Recuperado
http://www.inei.gob.pe/biblioineipub/bancopub/Est/Lib1036/index.html
106
de:
Sem
01
X
Marzo
Sem Sem
02
03
Sem
04
Sem
05
Abril
Sem Sem
06
07
Sem
08
Mayo
Sem
09
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Actividades
Asesoras
Impresiones y copias
Compra de material bibliogrfico
Internet
Pasajes
Materiales diversos
Implementacin de encuestas
Alimentacin
Pago de bachillerato
Pago de curso de cocurricular
Pago de Ttulo
Total
Costo S/.
500
75
100
60
800
50
10
100
1500
1700
1300
6195
Encuesta para Asociacin de productores de caf del sector Cacaz en el distrito de Villa
Rica, provincia de Oxapampa, departamento de Pasco, ao 2016
Nombre de la Asociacin
Direccin / Lote , Parcela .
1. Cul es su edad? ..
2. Cul es su estado civil? Soltero ( ) Casado ( ) Conviviente ( )
3. Cul es su grado de instruccin?
Primaria ( ) Secundaria ( ) Tcnica ( ) Universitaria ( )
4. Cul es el cargo que desempea en la asociacin?
Presidente ( ) Administrador ( )
5. De cuntos productores est conformada la Asociacin?
6. Cuntos son hombres y mujeres? Hombres (
) Mujeres (
( )
o Municipalidad
( )
o Persona natural
( )
o Persona jurdica
( )
Rgimen Especial
( )
Rgimen General
( )
( )
NO
( )
Familiar
( )
Bancario
( )
Edpyme
( )
Prestamista
( )
Equipos y herramientas
( )
Insumos (pesticidas
( )
Semillas de caf
( )
Publicidad
( )
Capacitacin
( )
1000 2500 ( )
2501 5000 ( )
5001 7500 ( )
7501 10000 ( )
10001 a ms ( )
6 meses
( )
12 meses
( )
18 meses
( )
24 meses
( )
( )
NO
( ) de qu tipo ..
( )
NO
( )
( )
NO
( )
( )
Nombre de la MYPE
Asociacin El Mejor Caf De Villa
Tarma
Asociacin Agro Ecolgica Allpa Caf
Cak-Zu Aaeacczu
Cakaz
1
2
Asociacin De Productores
Agropecuarios Palmas 71 Alto Ubiriki
Asociacin De Productores
Agropecuarios Comercializacin Y
7
Transportes Nuevo Amanecer Del Sector
De San Lzaro - Villa Rica
Comit De Agricultores Chiviz Chico 8
San Juan De Cacaz
9 Asociacin Los Nogales
La Asociacin De Productores
10
Agroecolgicos Puellas-Agropap
6
Representante
Banzer Gabancho
Caseres
Guillermo Antezana
Mandujano
Carlos Reynaldo
Centeno Matute
Adelmo Tello De La
Cruz
Direccin
Alto Cakaz
Cakaz
Alto Ubiriki - Cacaz
Unin de la Selva
Puellas
Alto Cacaz
Anexo 5. Figuras.
Figura 15. Destino del prstamo solicitado por las asociaciones cafetaleras
Fuente: Tabla 6
Figura 16. Monto del prstamo solicitado por las asociaciones cafetaleras
Fuente: Tabla 6