Professional Documents
Culture Documents
pyrenoidosa dengan dinding sel yg dipecah dan Chlorella Jenis lain ketika diberikan baik
melalui mulut atau disuntik dapat meningkatkan pertumbuhan dan penyembuhan. Lebih
jauh, preparasi ini telah ditunjukkan untuk merangsang komponen sistem kekebalan dan
melindungi konsumen dari infeksi/peradangan dan kanker. Presentasi ini akan dengan
segera mengkaji ulang pengalaman klinis kita dengan dua suplemen dengan derivasi dari
Chlorella Pyrenoidosa, Sun CHLORELLA dan Chlorella Wakasa Gold ( yang produksi
oleh Sun Chlorella Corp, Kyoto Jepang)
Pasien yang menderita tumor otak primer kronis mempunyai daya ingat lemah baik oleh
karena tumor sendiri maupun dalam kaitan dengan perawatan yg bertujuan membunuh
tumor itu, seringkali fungsi kekebalan dalam batas kompromi mendorong kepekaan
terhadap infeksi/peradangan di atas normal . Di dalam studi ini, Sun Chlorella A ( 20 g)
dan Wakasa Gold ( 150 ml) ditambahkan kepada menu diet sehari-hari terhadap 21
pasien dan kesehatan umum mereka setelah dimonitor secara bulanan dengan pengujian
phisik dan neurologist, ternyata sepanjang ini mereka bertahan untuk waktu dua tahun
atau lebih.
Secara periodik, dilakukan pencatatan jumlah sel darah dengan diferensial secara
lengkap, evaluasi cytometric untuk sel pembunuh alami dan subsets sel T, dan di (dalam)
vitro lymphocyte menguji pengaktifan kadar logam, penelitian itu dibuat untuk menilai
tingkat immunosuppression telah dilakukan pada contoh darah. Hasil kami, walaupun
terbatas oleh sample dalam dimensi kecil yang kami dapat, dapat meyakinkan bahwa
komponen selular dan fungsi sistem kekebalan bertahan pada tahap mendekati normal
dan terpengaruh lebih sedikit ketika pasien sedang mengalami kemotherapi atau
menjalani pengobatan immunosuppressive seperti steroids. Lebih jauh, kita telah
mengamati bahwa pasien kami mempunyai infeksi/peradangan lebih sedikit yang
berhubungan dg pernapasan dan bermacam-macam penyakit seperti influensa. Sebanyak
tujuh pasien yang bertahan hidup dan belum menunjukkan kemunculan kembali gliomas
dari mereka setelah dua tahun pelaksanaan studi.
Kita menyelenggarakan percobaan klinis terhadap subjek yang menderita suatu penyakit
kronis seperti fibromyalgia sindrom, hipertensi, atau ulcerative colitis (radang usus besar)
dengan mengkonsumsi Sun Chlorella A ( 10 g) dan Wakasa Gold ( 100 ml) setiap hari
untuk dua atau tiga bulan. Sebagai validasi, studi klinis kecil ini telah dirancang dan
dilaksanakan menurut metodologi konvensional yang telah dipakai industri farmasi untuk
pengembangan dan pengujian obat. Fibromyalgia Sindrom ( FS) adalah suatu penyakit
yang menyeluruh, kronis, dan jika tidak ditangani, sering melumpuhkan dan
menimbulkan kekacauan system otot dengan penyebab yang tak dikenal berhubungan
dengan ketidak teraturan tidur. Di (dalam) dua percobaan klinis kami yang melibatkan
lebih dari enampuluh pasien FS, penurunan cukup berarti di (dalam) banyaknya intensitas
dan objek luka pada penyakit ini telah diamati. Mayoritas subjek juga dicatat pembebasan
gejala FS yang mencatat peningkatan di (dalam) kemampuan fungsional mereka, tingkat
kesadaran, dan keteraturan tidur.
Suplementasi sehari-hari berkenaan dg menu diet Sun Chlorella A dan Wakasa Gold
dalam dua bulan mendorong suatu pengurangan penderitaan dan/ atau tekanan darah stabil
pada 15 dari 24 subjek dengan hipertensi ringan sampai menengah ( tekanan diastolic 90115 mmHg). Kuisioner disusun dan diberikan kepada subjek untuk menetapkan benar atau
tidaknya suplementasi dengan produk-produk Chlorella dapat meningkatkan kualitas
hidup mereka, hasilnya menunjukkan bahwa setelah melewati keseluruhan studi, persepsi
mereka secara keseluruhan tentang kesehatan meningkat dengan mantap. Lebih jauh,
suplementasi Sun Chlorella A dan Wakasa Gold mendorong kearah penurunan efek serum
cholesterol secara berarti.
Ulcerative colitis (Radang usus besar/ UC) adalah suatu format kronis dan umum dari
penyakit jaringan usus, penyebab penyakit radang menandai sebagai radang yang
menyertakan mucosa dan submucosa dubur yang memberi secara klinis sebagai diarrhea
berdarah dan sakit perut. Sembilan pasien dengan kondisi ringan sampai sedang menderita
sakit dalam bentuk UC aktif yang mengkonsumsi Sun Chlorella A dan Wakasa Gold
tanpa chlorella.
Dasar dari eksperimen ini adalah untuk menentukan jika cadmium akan diserap oleh
chlorella. Di (dalam) kelompok yang telah ditentukan, cadmium tanpa chlorella untuk 10
hari, keterlambatan pertumbuhan telah dicatat, sementara pertumbuhan normal juga telah
dicatat di dalam kelompok studi. Kadar Cadmium di dalam darah telah ditentukan. Ini
menunjukkan bahwa cadmium yang telah bercampur dengan chlorella tidaklah diserap ke
dalam badan tikus.
b) Dr. Ichimure melaporkan bahwa ketika pasiennya yang menderita keracunan dari
cadmium mengkonsumsi 8 gram chlorella per hari, selama 12 hari, cadmium di dalam
kotoran pasien meningkat 3 kali lipat dari keadaan awal. Setelah 24 hari mengkomsumsi
chlorella, cadmium di (dalam) air seni telah meningkat 7 kali lipat dari kondisi awal, dan
rasa sakit pasien dari keracunan cadmium dengan jelas berkurang. 1
c) Dr. Uda dari Kitakyushu City Institut untuk Riset Polusi Lingkungan di Jepang
memberi dosis sehari-hari 4 s/d 6 gram chlorella untuk satu tahun kepada 30 pasien yang
menderita karena Ekspose PCB (Polychlorbiphenyl) hasilnya adalah: mengurangi
kelelahan, pencernaan lebih baik, dan pergerakan usus normal. 1
d) Dr. Pore dari School of Medicine, West Virginia University, menyelenggarakan suatu
studi mengenai detoksifikasi chlorella :
chlorella telah diberikan pada tikus yg diracuni dengan chlordecone ( suatu yang sangat
berbahaya chlorinated obat pembasmi serangga hidrokarbon).
Ia menemukan bahwa chlorella bersenyawa dengan chlordecone yang dicernakan
melewati bidang gastrointestinal dan telah tereliminasi dari tubuh tikus. 1
e) Kemampuan Chlorella dalam hal detoxifikasi telah ditunjukkan dalam studi lain: suatu
kultur dari jamur brewer's telah diberi suatu dosis yang mematikan dari racun yang berisi
PCB, air raksa, tembaga, dan cadmium. Ketika chlorella ekstrak ditambahkan pada
campuran ini , jamur brewer's tinggal dalam keadaan hidup; kelompok lain tanpa
ditambahkan chlorella seluruhnya musnah oleh racun. 2
f) Studi lain telah menunjukkan dinding sel chlorella menyerap dan mengikat uranium 5,
timah hitam 6, dan racun arsenic , dan sesudah itu menghilang dari tubuh mereka.
g) Studi Laboratorium menunjukkan bahwa dinding sel, sporopollenin1 ( suatu carotenelike polymer), dan klorofil dari chlorella berperanan penting dalam kemampuan
detoksifikasi dari chlorella. 1,2,7,13 Karakteristik ini menarik zat beracun dari
lingkungan nya dan mebuangnya dari badan, ini adalah suatu penemuan yang penting.
Toksin ini seperti logam berat, material radio-aktif, pestisida hidrokarbon dan obat
pembasmi serangga mungkin ditemukan di air di sekitar kita, udara, dan rantai makanan.
Hal ini pada gilirannya menciptakan penyakit, termasuk kanker, alergi, permasalahan
kulit, kekacauan neurologis, dan lain lain. Chlorella, suatu unsur alami, mempunyai
karakteristik untuk menangani permasalahan yg berhubungan dengan toksin ini.
2. CGF mempunyai karakteristik "jing" ( inti sari reproduktif, unsur penting dari suatu
organisma) dan chi ( qi, energi penting) di dalam TCM sebab Chlorella mempunyai qi
yang luar biasa untuk mereproduksi dirinya sendiri secara terus-menerus. Potensi itu dapat
memperkuat badan kita dan sistem kekebalan ( wei chi, chi yang bersifat melindungi) dan
energi seksual ( untuk diterangkan kemudian).
3. Nilai gizi di dalam chlorella memungkinkannya untuk mendukung hidup mandiri, juga
untuk membantu memelihara tubuh kita. Chlorella berisi semua bahan gizi yang
diperlukan kita bagi suatu kelangsungan hidup sehat.
4. Ada persamaan antara ukuran chlorella dan sel darah merah kita, dan kesamaan fungsi
dan struktur butir hijau daun dengan hemoglobin kita. Dua hal ini adalah sangat penting
untuk kelangsungan hidup organisma yang dimiliki keduanya. Di (dalam) penggunaan
secara klinis, chlorella tonifies/meningkatkan daya pada darah kita.
5. DNA dan RNA yang tinggi di dalam chlorella dapat membangun blok untuk DNA dan
RNA kita ( semua makhluk hidup terdiri dari bahan kimia dasar yang sama yang
membangun blok). Kita bisa menggunakan asam nucleic ini untuk peremajaan sel. Dr.
Benjamin telah menggunakan makanan dengan DNA dan RNA kadar tinggi untuk
membantu pasiennya mempertahankan penampilan dan energi agar tampil lebih muda. Ia
juga menemukan permasalahan kesehatan seperti radang sendi, penyakit paru-paru,
penyakit jantung, penglihatan memburuk, penurunan memori dan depresi yang pulih
dengan masukan dari makanan ini. 13,14
Yang berikut adalah laporan utama tentang kemampuan Chlorella dalam penyembuhan
dan keunggulan chlorella1-18: alergi, sakit asma, penyakit paru-paru, dingin, influensa,
radang sendi, menyembuhkan luka , pancreatitis, penyakit gusi ( pendarahan gusi dan gigi
lepas), P.M.S., kanker, detoxification, keracunan hati, ketergantungan alkohol, keracunan
usus, sembelit, anti-viral, borok, permasalahan kulit, artherosclerosis, permasalahan
cholesterol, tekanan darah tinggi, penyakit jantung, kencing manis, epstein-Barr sindrom
virus ( yang ditandai oleh infeksi/peradangan yang berulang, alergi, dan kelelahan, serupa
dg sindrom kelelahan kronis), permasalah berhubungan dg jamur candida , obesitas,
encok, herpes simplex, depresi, AIDS, bisul berserat, seizure, hypoglycemia, bau badan,
terbakar, ketidak seimbangan hormon, stress, eksim, jet lag, penyakit pegal pada
pinggang, ketergantungan dari kecanduan obat, dan lain lain
Chlorella menetralkan badan yang bersifat asam menjadi bersifat basa. Menurut riset
seorang dokter Jepang, mengkonsumsi daging dan beraneka makanan, stress dan polusi
menyebabkan badan untuk menjadi bersifat asam, dengan begitu memungkinkan
timbulnya penyakit. Ketika tubuh manusia lanjut usia, gagal untuk mempertahankan air,
kalium, dan sodium secara efisien seperti sebelumnya, oleh karena itu menyebabkan
badan juga menjadi bersifat asam. Konsumsi Chlorella dapat menetralkan badan menjadi
sedikit bersifat alkali, sebab chlorella dikenal sebagai makanan yang paling bersifat alkali
dan mempunyai kemampuan untuk menyeimbangkan pH badan. Dokter ini menasehatkan
pasiennya untuk menggunakan chlorella sebagai makanan anti aging seperti halnya untuk
penanganan banyak kasus penyakit.18
My Clinical Observation
Secara klinis, saya menggunakan chlorella sebagai suplemen gizi, sebagai tambahan
terhadap Traditional.China.Medicine (TCM). Perawatan seperti akupunktur dan herbal.
Saya temukan chlorella mempunyai efek mengagumkan pada beberapa pasien dan
penyakit yg disebut di atas. Sebagai contoh, peningkatan level energi pasien, tekanan
darah tinggi membuat normal, gula beranjak surut, kanker menghilang lenyap dan
banyaknya pengurangan kasus kedinginan dan influensa, dan lain lain Bagaimanapun,
beberapa pasien tidak akan nampak mengalami perbedaan sangat besar pada gejala
mereka setelah konsumsi chlorella dalam kaitan dengan permasalahan unik individu
mereka ( Sebagai contoh, kompleksitas dari penyakit mereka). Chlorella bukanlah suatu
obat, oleh karena itu mungkin tidak menjernihkan gejala tertentu sebagaimana obat
melakukannya. Tetapi dengan konsumsi chlorella secara terus-menerus, mereka akan
memperoleh manfaat jangka panjang, tanpa efek samping obat.
http://www.chlorella.tripod.com/id1.html
Clorella sp dalah salah satu jenis mikroalga atau ganggang hijau yang hidup diperiran tawar, perairan laut
dan di tempat basah lainya. Ganggang ini berukuran 2-10 m (tergantung jenis spesiesnya ) memiliki tubuh
seperti bola yang di dalamnya terdapatkloroplas berbentuk bulatan seperti mangkuk. Perkembangbiakannya
secara vegetatif yaitudengan membelah diri, yang setiap selnya dapat membentuk 4 buah sel baru yang
tidakmemiliki sebuah flagel
Di era yang modern ini banyak sekali penemuan yang sangat inovatif dan kreatif.Salah satunya adalah
Chlorella sp yan sekarang banyak dimanfaatkan dan dibudidayakan.Para ahli berpendapat bahwa
Chlorella sp
dapat ikut mengatasi masalah pangan di masayang akan datang. Berikut adalah contoh manfaat dari
Chlorella sp
:1.
Chlorella sp
bermanfaat dalam bidang kesehatan dengan meningkatkan daya tahantubuh, menurunkan tekanan darah
tinggi, memperbaiki pencernaan, mendorongpertumbuhan bakteri yang bermanfaat bagi usus,
menanggulangi sembelit, mencegahsakit maag dan mencegah tumor. Dibidang kesehatan ini
Chlorella sp
diproses menjadisebuah suplement untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh kita. Menurut
sebuahperusahaan suplement yang memproduksi suplement dari
chlorella sp
, prosespengolahannya menjadi suplement yaitu dengan alat yang sudah dipatenkan bernamamesin Dynomill
yang mampu memecah dinding sel sehingga zat gizi dalam
chlorella sp
dapat terserap 80% oleh tubuh dan selanjutnya dikemas dalam bentuk kapsul.2.
Chlorella sp juga di manfaatkan sebagai bahan pembuatan kosmetik karena
Chlorella sp mengandung minyak squalen yaitu minyak yang sangat penting untuk bahan kosmetik.
#@
CHLORELLA
Chlorella adalah genus ganggang hijau bersel tunggal yang hidup di air tawar, laut, dan tempat basah.
Ganggang ini memiliki tubuh seperti bola. Di dalam tubuhnya terdapat kloroplas berbentuk mangkuk.
Perkembangbiakannya terjadi secara vegetatif dengan membelah diri. Setiap selnya mampu membelah diri
dan menghasilkan empat sel baru yang tidak mempunyai flagel. Ganggang ini sering digunakan
dilaboratorium untuk penyelidikan fotosintesis. Karena sifatnya yang unik, para ahli berpendapat bahwa
Chlorella dapat ikut mengatasi kebutuhan pangan manusia di masa yang akan datang.
Chlorella, salah satu jenis ganggang hijau air tawar yang telah ada di bumi sejak sekitar 25 miliar tahun
ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.Dengan perkembangan teknologi kesehatan yang ada,
jenis tumbuhan bersel satu, berkoloni atau bersel banyak ini mampu diolah menjadi food supplemen
(makanan tambahan) yang bermanfaat dalam meregenerasi sel-sel yang rusak dalam proses penyembuhan
penyakit. Hasil olahan chlorella juga bermanfaat untuk mencegah timbulnya penyakit-penyakit degeneratif
dan membantu meningkatkan fungsi pembuangan racun.
Chlorella sendiri yang merupakan tumbuhan tanpa akar daun dan batang sebenarnya tapi punya inti sejati
dilindungi oleh dinding sel yang sangat kokoh ternyata mengandung nutrisi yang lengkap, murni dan alami.
Ganggang ini kaya akan protein (60,5%), lemak (11%), Karbohidrat (20,1%), air, serat makanan dan
kalori.Salah satu perusahaan yang mengolah chlorella menjadi makanan tambahan adalah CNI dengan
merek produk sun chlorella. Awalnya bahan baku chlorella diimpor dari Jepang. Namun berkat ketekunan,
kini tumbuhan berkhasiat tersebut telah berhasil dikembangbiakkan di dalam negeri,tepatnya di Jawa Timur.
Bahkan kini produk olahan chlorella telah pula diekspor ke sejumlah negara. Produk ini cukup diterima
pasar luar negeri karena dinilai cukup bermanfaat bagi kesehatan. Sejak 20-25 tahun lalu, produk
alga/ganggang chlorella banyak dipasarkan dalam beragam bentuk, seperti tepung, pil, kapsul, juga
cairan. Dicampur dengan bahan-bahan lain, tepung chlorella pun dapat disajikan menjadi sup, kuekue, juga kosmetika.
CHLORELLA merupakan ganggang berinti dan bersel tunggal. Chlorella adalah makhluk purba, karena
sudah ada di permukaan bumi sejak 2.5 milyar tahun lalu. Sebagai ganggang air tawar, susunan protein
chlorella begitu unik dan mengandung banyak zat bermanfaat.
Chlorella diketahui mempu bertahan terhadap perubahan alam sejak zaman prekambium karena memiliki
genetis dengan mekanisme perbaikan DNA yang sangat tinggi. Bentuk, ukuran, dan sifat dinding sel
Chlorella yang tersusun dari senyawa selulosa dan ligma pun sangat kuat. Semua ini membuat chlorella
mudah menyesuaikan diri pada cuaca ekstrem dan bisa bertahan terhadap pengaruh luar dalam waktu lama.
Jadi jangan heran kalau chlorella bisa ditemukan di perairan tropis, sub-tropis, dampai kutub sekalipun.
Jepang merupakan negara pertama yang memanfaatkan ganggang ini sebagai makanan sehari-hari. Dengan
keunikan dirinya, chlorella mengandung banyak manfaat. Dan ini menarik banyak penenlitian
untukmengembangkan manfaaat Chlorella, salah satunya Prof. Randal E. Merchant, Ph.D, seorang profesor
anatomi dan bedah syaraf dari Virginia Commonwealth University, USA.
Kesimpulan
Chlorella adalah suatu makanan sehat alami. Dari segi pandangan gizi, mempunyai suatu cakupan bahan
gizi luas yang dapat menyembuhkan suatu cakupan penyakit luas berhubungan dengan defisiensi bahan
gizi. Dari segi pandangan medis, terbukti chlorella mendetox dan meningkatkan fungsi sistem kekebalan.
Dari segi klinis, chlorella telah dilaporkan untuk menyembuhkan penyakit umum dan penyakit yg jarang
ditemui. Dari segi TCM, chlorella membantu tonifikasi xue ( darah), jing ( inti sari), chi ( qi, energi vital),
dan shen ( spirit). Ini adalah esensial untuk memelihara suatu badan tetap sehat. Nutrisi ini dapat digunakan
sebagai suatu bahan untuk pencegahan, suatu penormalisasi badan, suatu makanan untuk penyembuhan dan
meremajakan.
#@
tubuh, mendukung kesehatan jantung, memperbaiki pencernaan, menguatkan sistem saraf, dan
menyeimbangkan hormon (Sulistyowaty, 2009).
Kandungan Protein
Protein sangat dibutuhkan sekali bagi pertumbuhan manusia karena berfungsi untuk mengatur metabolisme
tubuh. Kandungan protein Spirulina sp. jauh lebih besar dibandingkan dengan berbagai sumber protein yang
dikandung oleh jenis bahan pangan lainnya (Kabinawa, 2006).
Asam amino digunakan untuk mempertahankan keseimbangan nitrogen dalam tubuh. Asam amino dapat
menambah kadar oksigen dalam tubuh agar tubuh dapat bekerja lebih baik, energik, dan membuat daya
tahan tubuh lebih kuat menghadapi penyakit. Kebutuhan asam amino pada setiap orang berbeda, tergantung
pada jenis kelamin, umur, aktivitas, dan berat badan (Kabinawa, 2006).
Asam lemak berfungsi sebagai makanan cadangan bagi tubuh dan zat pembakar untuk menciptakan sumber
energi. Asam lemak Spirulina sp. tersusun atas berbagai bahan seperti myristic, palmitic, palmitolic,
heptadecanoic, stearic, oleic, linoleic, dan gamma linolenic. Kandungan asam lemak tertinggi adalah
palmitic acid sebesar 45% yang berfungsi sebagai asam lemak jenuh. Sedangkan, kandungan asam lemak
esensial (EFA) rantai panjang tak jenuh (PUFA) sebesar 24,7% berupa Gamma Linolenic Acid (GLA)
kemudian Linoleic Acid (LA) sebesar 17,8%. Tingginya kandungan LA sangat menguntungkan karena GLA
dapat dibuat dari LA dengan bantuan enzim delta 6-desturase. Selanjutnya GLA diubah menjadi PGE-1 yang
sangat berguna bagi tubuh. Kekurangan PGE-1 dapat berpengaruh terhadap pengaturan tekanan darah,
sintesis kolesterol, inflamasi, dan pembelahan sel (Kabinawa, 2006).
Kandungan Pigmen
Pigmen berfungsi sebagai detoksifikasi (pembersih racun), pengikat partikel-partikel bebas, antioksidan,
meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan jumlah bakteri usus, meningkatkan hemoglobin (Hb), darah,
dan meningkatkan zat putih darah (limfosit), (Kabinawa, 2006). Kandungan pigmen atau zat warna yang ada
pada spirulina adalah :
Kandungan Pigmen
Klorofil a (hijau)
Karotenoid (oranye)
Beta-karotin (oranyemerah)
Phycocyanin (biru)
Xanthofil
Persentase
0,8-1,5
0,65
28
20
0,69
Kandungan Karotenoid
Fungsi karotenoid terutama beta-karotin adalah untuk meminimalkan resiko terjadinya penyakit kanker
(Kabinawa, 2006).
Kandungan Vitamin
Spirulina adalah pangan alami yang kaya akan provitamin A dalam bentuk beta-karotin sebesar 23.000 IU
per 10 gram biomasa. Berarti kandungan beta-karotinnya 4 kali lebih tinggi daripada 1/2 mangkok wortel
atau 4-5 kali lebih tinggi daripada mikroalga Chlorella dan 20 kali lebih tinggi daripada buah semangka.
Kandungan provitamin A pada spirulina 4,8 lebih tinggi daripada standar yang ditetapkan oleh Badan
Pengendali Obat dan Makanan Amerika (USRDA) sebesar 5000 IU. Hal ini tidak akan berpengaruh negatif
terhadap tubuh kita karena akan diubah menjadi vitamin A sesuai dengan kebutuhan. Kandungan vitamin
lainnya, seperti vitamin B1 dan B2 nilainya lebih tinggi daripada biji-bijian, buah-buahan dan berbagai
sayuran. Kandungan vitamin B lainnya seperti B3, B6, dan vitamin E 3-7% lebih besar daripada kebutuhan
yang dianjurkan USRDA (Kabinawa, 2006). Berikut ini tabel yang memperlihatkan kandungan vitamin yang
dimiliki oleh Spirulina sp. :
Jenis/Macam Vitamin
Vitamin A (Beta-Karotin)
Vitamin B1 (Thiamin)
Vitamin B2 (Rioflavin)
Vitamin B3 (Niacin)
Vitamin B6 (Pyridoxine)
Vitamin B12 (Cobalamine)
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E (Omega-Tocoferol)
Folacine
Panthotenic Acid
Bipotin
Inositol
Kandungan/10g
23.000 IU
0,31 mg
0,35 mg
1,46 mg
80 mcg
32 mcg
0,5 mg
1 IU
1 IU
1 mcg
10 mcg
0,5 mcg
6,4 mg
USRDA
5.000 IU
1,5 mg
1,7 mg
20 mg
2 mg
6 mcg
60 mg
400 IU
30 IU
400 mcg
10 mg
_
_
%USRDA
480
21
21
7
4
533
0,8
_
3
_
1
_
_
Mineral organik yang terdapat dalam Spirulina sp.dengan mudah dapat dicerna oleh tubuh manusia.
Kandungan mineral organiknya sangat bervariasi, tergantung pada sifat fisika dan kimia dari medium
tumbuhnya, jenis, dan daerah asalnya (Kabinawa, 2006).
Secara garis besar kandungan nutrisi yang ada pada Spirulina sp. berupa protein 60-70%, karbohidrat 1525%, lemak 6-8%, mineral 7-13%, serat 8-10%, dan kadar air 3% (Kabinawa, 2006).
http://karyatulisilmiah.com/rumput-laut-spirulina-sp/