Professional Documents
Culture Documents
CURSO 2015-16
ALUMNO/A ....
1 Evaluacin
2 Evaluacin
3 Evaluacin
1.2 - Se va a plantar un rbol en una zona donde tanto en la tierra como el agua
que reciba sern pobre en magnesio. Qu secuelas se pueden esperar?
La consecuencia ms directa de la falta de magnesio entre los nutrientes de una planta sera
una fuerte clorosis, es decir, falta de pigmentacin por no poder fabricar clorofila, de la que
forma parte el magnesio
7 a 5.
pH = - log10 [H+]
+
Porcentaje de agua en
peso
79 %
84 %
70 %
76 %
22 %
Porcentaje de agua en
peso
94 %
70 %
65 %
56 %
El pH tan bajo del estmago se debe a los iones H libres del cido
clorhdrico (HCl) contenido en el jugo gstrico. Los iones bicarbonato del
jugo pancretico se unen a los hidrogeniones libres del medio cido del
alimento, procedente del estmago y lo neutralizan. Es un efecto tampn o
amortiguador, segn la reaccin:
1.9 - El bicarbonato sdico (NaHCO3) se ha utilizado tradicionalmente para
calmar la acidez de estmago debida a una copiosa comida. El exceso de
secrecin de HCl por parte de la pared gstrica es el culpable de esa acidez.
a) Explica cmo tiene lugar el proceso de neutralizacin en el estmago.
HCl + NaHCO3
NaCl + H2CO3
CO2 + H2O
1.10 - Qu sentido tiene curar los jamones con sal? Tienen el mismo fin que
en las salazones de pescado?
El agua del mar tiene un contenido en sales superior a la del agua del
medio interno y los tejidos del cuerpo al beberla, stos tienden a perder
agua por smosis.
c) Cuando se cuece un huevo en agua es frecuente que estalle. Para
evitarlo, se suele echar sal al agua de coccin. Explica este hecho.
La agitacin de las molculas del exterior del huevo hara que stas
penetraran en el interior por smosis, pues fuera hay menor concentracin
salina y dentro, mayor. Al aadir la sal, se tiende a igualar las
concentraciones externa e interna, impidiendo que entre agua en el interior
del huevo, que aumente el volumen y que explote la cscara.
Tanto los peces de agua dulce como los marinos presentan adaptaciones
especficas a la salinidad de su medio. As, los dulceacucolas tienen
grandes riones para evacuar el exceso de agua, mientras que los de
agua salada tienen pequeos riones para evitar las prdidas adicionales.
El pez marino en agua dulce morira por no poder evacuar el agua que
penetrara por smosis en sus tejidos. En el caso contrario, el pez de agua
dulce morira por deshidratacin
e) Las plantas poseen rganos para tomar del medio el agua que
necesitan. Sus races presentan los llamados pelos absorbentes,
desprovistos de sber para facilitar la permeabilidad. Explica el
proceso de entrada de agua en las races.
En esta estructura
molecular se
observa
que 1hay tres carbonos asimtricos, que son
el 2,2 3 y 4, por lo tanto tendr actividad ptica,
pero no se podr predecir si ser dextrgira o
3
levgira, ya que esta propiedad es
independiente de que se trate de una forma D
oL
4
2.3 - Teniendo en cuenta que, en el caso de las aldosas hay otros tantos ismeros
para las respectivas formas L, busca la relacin matemtica que existe entre el
nmero de carbonos asimtricos y el nmero de estereoismeros posibles.
Por qu las cetosas forman menos ismeros que las aldosas?
Es una aldohexosa.
Es D por tener el CH2OH hacia arriba.
Es alfa por tener el OH del C1 hacia abajo.
Es piranosa por tener un anillo hexagonal.
2.7 - Escribe:
a) los enantiomorfos de la D-glucosa y D-fructosa
2.12
- Enlaza tres -D-glucosas con el enlace (14). Haz una ramificacin en
la segunda glucosa. Qu enlace has utilizado?
2.16
- Explica brevemente por qu a la celulosa y derivados se les conoce
como fibra para el hombre y puede constituir un alimento de los animales
rumiantes.
LPIDOS
2.17 - Qu elementos qumicos forman parte de la estructura de los lpidos?
Es posible describir los lpidos solo desde el punto de vista qumico? Qu
otros criterios hay que utilizar para describir qu son los lpidos?
2.18
- Razona adecuadamente si la siguiente afirmacin es verdadera o falsa:
El punto de fusin de un cido graso depende de su grado de insaturacin y
de la longitud de la cadena hidrocarbonada, de tal manera que es ms alto en
los insaturados que en los saturados.
2.19
- Qu clase de compuesto es? Describe la molcula e indica qu
propiedades pueden deducirse de su estructura.
2.20
- Escribe la reaccin de formacin de un triacilglicrido constituido por
dos molculas de cido esterico y una de oleico.
2.24 - Por qu los jabones son capaces de eliminar las partculas de suciedad
y grasa?
2.25
- Tenemos un recipiente con agua y en ella tratamos de dipersar
(disolver):
a) Un triglicrido.
b) Un glicerolpido.
c) Un glucolpido.
d) Colesterol.
Indica qu ocurrira en cada caso. Qu ocurrira si los mezclsemos y
disperssemos a todos en el mismo recipiente? Razona la respuesta.
DOCUMENTO
CUESTIONES
A.
D. Qu es una patologa?
E. Qu es una mutacin?
PRTIDOS
2.27
En el esquema se representa la frmula general de un aminocido.
Indica qu es lo tapado con los recuadros del 1 al 4.
2.31
- Cul de los dos aminocidos es ms probable que encuentres en una
protena obtenida de un ser vivo? Razona la respuesta.
2.37- Por qu se dice que unas protenas tienen mayor valor biolgico que otras?
Para las estructurales la fibrilar, por ser insoluble; para las activas
la globular, que permite su difusin en los medio acuosos.
2.39- Tiene algo que ver la estructura de la queratina con la forma rizada o lacia
que puede presentar el pelo?
La queratina es una protena fibrosa rica en cadenas con estructura de hlice. En el pelo y la lana, estas -hlices se enroscan entre s formando
microfibrillas de tres o siete cabos, que se mantienen por enlaces disulfuro
transversales establecidos entre molculas del aminocido cistena.
E + I
EI
E + P
b)
c)
2.50 - Por qu se produce una hipervitaminosis con una dosis mucho mayor
de vitamina liposoluble que hidrosoluble?
CIDOS NUCLEICOS
2.52 - Completa el siguiente cuadro con las diferencias existentes entre el ADN y el
ARN
Azcar
AD
N
AR
N
Bases
Estructura
Localizaci
n
Funcin
A+G
2.55 - a) Cunto vale la relacin de bases nitrogenadas -------T +C
en una molcula bicatenaria (de doble hlice) de ADN ?
ADN
c) Crees que se habr tenido que aislar de otras sustancias para poder
analizar su composicin?
de membrana
B. II-5
B. II-6
Observa la imagen de
microscopia electrnica y responde.
a) Qu
dos
orgnulos
son
fcilmente reconocibles en la
imagen?
b) Cita dos funciones del sealado
con el nmero 1.
c) Qu estructuras estn sealadas
con los nmeros 2, 3 y 4?
d) Cita tres molculas que puedes
encontrar en 3.
B. II-9 Qu tipo de
estructura
celular
se
representa en la imagen?
A partir de qu otra
estructura celular se forma?
Completa los datos que
faltan,
y
explica
las
funciones que tiene esta
estructura.
B. II-10
El siguiente esquema representa
un orgnulo subcelular.
a) Qu orgnulo es el que aparece en la
figura? Qu funcin desempea en la
clula?
b) Dnde se localiza dentro de la clula?
Cules son los constituyentes bsicos
de esta estructura?
c) Razona si la siguiente afirmacin es verdadera o falsa: El orgnulo
subcelular de la imagen est dotado de una membrana anloga a la
plasmtica.
6.2 - Realiza un cuadro resumen sobre las funciones que realizan las enzimas que
intervienen en la replicacin del ADN.
6.5 - Se sabe que, en los eucariotas, cada cromtida est constituida por una sola
molcula de ADN. Indica el nmero de estas molculas de ADN en las
siguientes clulas de una especie con 2n = 6:
a) Un espermatozoide.
b) Una clula en metafase mittica.
c) Una clula en perodo G1.
d) Una clula en perodo G2.
e) Una clula en profase de la segunda divisin meitica.
6.9 - Responde:
a) Qu tejidos animales o de plantas elegiras para observar clulas en
mitosis y en meiosis?
6.10
- Seala las diferencias que existen entre la divisin celular de una clula
animal y otra vegetal.
6.11
- Una clula 2n = 8 sufre meiosis. Di qu nmero de cromosomas
encontraras y si estaran formados por una o dos cromtidas, en cada uno de
los siguientes momentos:
- leptoteno,
- diacinesis,
- metafase I,
- anafase I,
- profase II,
- telofase II.
6.12
- El nmero de cromosomas en las clulas humanas normales es
de 46.
Cuntos cromosomas hay en las siguientes clulas humanas?
a) espermatocito primario
b) espermtida
c) espermatozoide
d) vulo
7.10
7.11
7.12
3,
b) Escribe las ecuaciones globales de los procesos que han tenido lugar
en cada recipiente de la figura.
7.14
7.15
7.16
7.17
7.18
7.19
Responde a lo siguiente:
7.20
7.21
7.22
7.23
7.24
7.25
d) -oxidacin,
e) ciclo de Krebs,
f) pirvico o acetilCoA,
g) desaminacin de aminocidos.
7.26
7.27
- Algunas plantas poseen hojas que no son de color verde. Pueden realizar
estas hojas la fotosntesis? Razona tu respuesta.
7.28
7.29
7.30
7.31
7.32
7.33
7.34
7.35
7.36
7.37
7.38
7.39
7.40
sus
7.41
7.42
8.2 - En cierta especie vegetal, el tallo alto es dominante sobre el tallo enano.
Si una planta homocigtica para el carcter dominante se cruza con otra de
tallo enano;
a) Cmo sern los genotipos y fenotipos de la F1?
b) Qu descendencia se obtendr del cruzamiento de una planta de la F1,
con su progenitor alto?
c) Y con su progenitor enano?
8.3 - El pelo rizado de los perros es dominante sobre el pelo liso. Una pareja de
pelo rizado tuvo un cachorro de pelo rizado y otro de pelo liso.
a) Con qu clase de hembra debera cruzarse el cachorro de pelo rizado
para conocer su genotipo? Raznalo.
b) Qu proporciones fenotpicas y genotpicas se obtienen de la
descendencia del cruzamiento anterior?
8.4
8.5
- Un hombre de ojos azules, cuyos padres eran de ojos pardos, se casa con una
mujer de ojos pardos, cuya madre era de ojos pardos y cuyo padre tena los
ojos azules. El matrimonio en cuestin tuvo un hijo de ojos azules. Dar el
genotipo de todos los individuos.
8.6
8.7
- Se cruza una planta de tomate de tamao normal y pulpa de color rojo con
otra enana y pulpa de color amarillo. Del cruce se obtienen:
- 50 plantas normales-rojas
- 50 plantas normales-amarillas
- 50 plantas enanas-rojas
- 50 plantas enanas-amarillas.
Sabiendo que el fenotipo tamao normal es dominante sobre el enano y el
color rojo es dominante sobre el amarillo, indica cules son los genotipos de
los progenitores y de sus descendientes. Razona la respuesta.
8.8
- Existen variedades de lino con flores blancas y variedades con flores violeta.
La F1 de un cruzamiento entre plantas de las dos variedades fue de color
violeta claro, y la F2 dio 1 violeta, 2 violeta claro y 1 blanca. Explquese el tipo
de herencia y realcese el cruzamiento.
8.10
Al cruzar una planta de guisante con semillas amarillas y lisas con otra de
semillas verdes y rugosas, se obtuvo una descendencia formada por un
50% de plantas con semillas amarillas y lisas, y otro 50% formado por
plantas con semillas verdes y lisas.
a) Cmo se llama este tipo de cruzamiento?
8.11
8.12
8.13
8.14
8.15
8.16
8.17
8.18
- Un ratn macho de pelo coloreado se apare con una hembra, que era
albina. Las seis cras de la camada tenan todas la piel coloreada. Ms
tarde, la misma hembra se apare con otro ratn, que tena el mismo color
que el primero. Algunas cras de esta segunda camada eran blanca.
a) Cules son los genotipos probables de los dos ratones machos y el de
la hembra?
8.19
9.2 - Una mujer que no tiene problemas para coagular su sangre cuando se hace
una herida, se casa con un hombre que si tiene ese problema. Tienen 4 hijos, 2
chicos, uno normal y el otro hemoflico y 2 chicas, una normal y la otra
hemoflica. Realiza el cruzamiento poniendo el genotipo de los padres y de los
descendientes.
11.5 blanco:
espacios en
11.6 -
TACAC CAAC * T T T AT AA C T
11.7 - Utilizando el cdigo gentico, indica una posible mutacin en el ADN que haya
podido originar los mutantes 1, 2 y 3 de la figura.
11.8 - Una protena enzimtica extrada de una bacteria tiene una masa molecular
de 120.000 dalton. Se puede admitir que, de forma aproximada y por trmino
medio, la masa molecular de cada aminocido unido a otro en una cadena
polipeptdica es de 100 dalton. Se pide lo siguiente:
a) Cuntos nucletidos deben contener tericamente el ARNm transcrito
para la sntesis de esta protena, as como el fragmento de ADN que la
codifica?
b) Una protena muy similar a sta, extrada de una clula de un alga verde,
est codificada por un fragmento de unos 5000 nucletidos de ADN?
Qu explicacin podras dar a este hecho en relacin con el origen
diferente del ADN?
11.9 - Si comparamos una clula del hgado de un individuo con una clula del
rin del mismo individuo, su ADN contendr la misma informacin? Las
protenas de ambas clulas sern las mismas? Razona la respuesta.
11.10
5 C G U C C U A C U G A C G G A 3
a) Escribe la doble cadena de nucletidos de ADN de la que se copi.
c) Las palabras del cdigo gentico (codones) estn formada por tres
letras (bases). Por qu razn no pueden estar formadas por dos letras?
CUESTIONES
A. Explica en qu consiste la clonacin teraputica?
d) Indica cules son los que tienen como forma de organizacin la clula
animal.
101
16.2 -