SATUAN ACARA

PENYULUHAN
DIET DM

D.Tandadan Gejala
1. Polidipsi (banyak minum)
A. Pengertian

Sekelompok
kelainan
heterogen yang ditandai oleh
kenaikan kadar glukosa
dalam
darah
atau
hiperglikemia.

PUSKESMAS KELURAHAN
BATU AMPAR
2016

2. Poliuri (banyak kencing)

B.Penyebab DM :
1. Faktor keturunan
2. Gaya hidup
3. Obesitas/ kegemukan
4. Penuan

3. Polipagi (banyak makan)

C.Komplikasi DM
1. Penyakit jantung
2. Gagal ginjal
3. Hipertensi
4. Kerusakan pada semua
pembuluh darah
5. Stroke

4. Kelemahan tubuh
5. Kesemutan/ rasa gatal
6. Gatal-gatal pada kulit
7. Luka yang tidak sembuhsembuh

E.Cara perawatan DM
(prinsip)
1. Kontrol kadar gula
2. Olah raga
3. Minum obat secara teratur
4. Makanan sesuaidiit
F. Tujuan dan manfaat diet
1. Menurunkan kadar gula
darah mendekati normal.
2. Menurun kangula dalam
urine menjadi negative.
3. BB normal.
4. Energi yang cukup
5. Dapat melakukan aktivitas
6. Menpercepat
penyembuhan luka.
7. Menghindari terjadinya
komplikasi.
8. Mengurangi keluhankeluhan DM ( Polipaghi,
polidipsi, poliuri).

G. Diet pada DM :
Tinggi
karbohidrat,
tinggi serat, rendah lemak,
rendah protein . Diet harian
penderita
DM
disusun
sebagai berikut :
1. Karbohidrat : 60-70 %
2. Protein : 10-15%
3. Lemak : 20-25%
Prinsip 3 J Dalam diet DM:
I :Jumlah kalori yang
diberikan harus habis, jangan
dikurangi atau ditambah.
II :Jadwal diit harus sesuai
dengan intervalnya.
III :Jenis makanan yang
manis harus dihindari
1. Di
anjurkan
jangan
dimakan:
manisan
buah,
gulapasir,
susu
kental manis, madu, abon,
kecap,
sirup,
es
krim

2. Boleh dimakan tetapi

harus
dibatasi ; Nasi, Singkong,
Roti, Telur, Tempe, Tahu,
Kacang
Hijau, Kacang Tanah, Ikan
3. Dianjurkan untuk dimakan
:
Kol, Tomat, Kangkung ,
Oyong, Bayam, Kacang
Panjang,
Pepaya, Jeruk, Pisang,
Labu Siam.

TerimaKasih