3.1.1 DESCRIPCION DEL PRODUCTO.

Vender a travs de un catlogo, pgina web o cualquier otra herramienta de venta a distancia, puede ser
beneficiosa para tu negocio. No obstante, existen algunos aspectos que tenemos que tener en cuenta,
por ejemplo la descripcin del producto; y es que ser esa descripcin la que consiga que el
comprador tome la decisin o no de comprar.
Es importante que todos los detalles del producto estn presentes en la descripcin. As, aspectos como
el tamao, el color, las medidas o materiales, pueden ser determinantes para que un comprador termine
viendo tu producto como algo imprescindible.

3.1.2. DESCRIPCIN DE PROCESO.

De la descripcin del proceso depende la cantidad y calidad del bien o servicio as como los costos de
inversin y operacin del proyecto.
Define como se debe producir determinado bien para ofrecerlo al mercado.
Diagrama de bloques
Consiste en que cada operacin ejercida sobre la materia prima se encierra en un rectngulo.
En los rectngulos se anota la operacin efectuada sobre el material y se puede complementar la
informacin con tiempos y temperaturas.
Con este elemento se pretende describir la secuencia de operaciones que llevan al bien a transformarse
en un producto terminado. En l se pueden incluir tiempos y requerimientos y para su mejor
presentacin y entendimiento se sugieren los diagramas de flujo los cuales sirven para mostrar los
espacios y la transformacin de los materiales hasta llegar a su ltima presentacin.

Proceso de produccin
Es un procedimiento tcnico para transformar una combinacin adecuada de factores fijos y variables,
en una cierta cantidad de producto.
Nivel de capacidad tecnolgica de la empresa.
Disponibilidad y costo de su tecnologa.
Flexibilidad en su adaptacin.
Condiciones de contaminacin del medio ambiente.
Costo de las patentes para producir determinado producto.
Seleccin del proceso
Es necesario que el proceso de produccin sea descrito de forma detallada a fin de conocer todas las
operaciones que se van a efectuar en la empresa como.
Caractersticas del producto.
Rentabilidad del producto.
Disponibilidad de insumos.
Medio donde se establece el proyecto.

 Normas institucionales.
Herramientas para describir procesos

Descripcin del proceso de produccin

3.1.3 DETERMINACIN Y TAMAO MXIMO DEL PROYECTO.

Entre los factores que determinan el tamao de un proyecto se encuentran una gran cantidad de
variables tales como: demanda, disponibilidad de insumos, localizacin y plan estratgico comercial de
desarrollo futuro de la empresa que se creara con el proyecto, entre otras.
Hay tres situaciones bsicas del tamao que pueden identificarse respecto al mercado:
1) Aqulla en la cual la cantidad demandada total sea inferior a la menor de las unidades productoras
posibles de instalar.
2) Aqulla en la cual la cantidad demandada sea igual a la capacidad mnima que se puede instalar.
3) Aqulla en la cual la cantidad demandada sea superior a la mayor de las unidades productoras
posibles de instalar.
Para medir esto se define la funcin de demanda con la cual se enfrenta el proyecto en estudio y se
analizan sus proyecciones futuras con el objeto de que el tamao no slo responda a una situacin
coyuntural de corto plazo, sino que se optimice frente al dinamismo de la demanda.

3.1.4 - IDENTIFICACIN DE LOS INSUMOS Y SUMINISTROS DEL PROYECTO

En este punto se debe identificar el abasto suficiente en cantidad y calidad de materias primas que
se requiere para el desarrollo del proyecto de una empresa. De ah la importancia de conocer a
los proveedores, precios, cantidades de suministros e insumos respaldado por cotizaciones para
establecer un compromiso. En etapas ms avanzadas del proyecto se recomienda presentar las
cotizaciones como el compromiso escrito de los proveedores para abastecer las cantidades del
material necesario para la produccin.
Despus se entra a un proceso iterativo donde intervienen los siguientes factores:
1. La cantidad que se desea producir.
2. La intensidad en el uso de la mano de obra que se quiera adoptar.
3. La cantidad de turnos de trabajo.
4. La optimizacin fsica de la distribucin del equipo de produccin dentro de la planta.
5. La capacidad individual de cada mquina que interviene en el proceso productivo.
6. La optimizacin de la mano de obra.

3.1.5 IDENTIFICACIN DEL EQUIPO DEL NEGOCIO

Cuando llega el momento de decidir sobre la compra de equipo y maquinaria, se de ben tomar en
cuenta una serie de factores que afectan directamente la eleccin. La mayora de la informacin que es
necesario recabar ser til en la comparacin de varios equipos y tambin es la base para realizar una
serie de clculos y determinaciones posteriores. A continuacin se menciona toda la informacin que se
debe recabar y la utilidad que sta tendr en etapas posteriores.
a) Proveedor b) Precio c) Dimensiones d) Capacidad e) Flexibilidad f) Mano de obra necesaria g)
Costo de mantenimiento h) Consumo de energa elctrica, otro tipo de energa o ambas i)
Infraestructura necesaria j) Equipos auxiliares k) Costo de los fletes y de seguros L) Costo de
instalacin y puesta en marcha ,
m) Existencia de refacciones en el pas.

3.1.6 LOCALIZACIN Y DISTRIBUCIN DEL NEGOCIO.

La planeacin de la localizacin y distribucin se encuentran dentro de los riesgos antes de operar.
Estos riesgos en la etapa de planificacin son mnimos pero pueden ser graves y causar grandes
prdidas en la etapa de operacin. Realizar una localizacin significa ir de una localizacin macro (en
una regin de un pas) a una localizacin micro (la comunidad de esa regin).
Existen diferentes tipos de distribucin, en los cuales destacan.
Distribucin orientada al proceso: son adecuadas para operaciones intermitentes cuando los flujos
de trabajo no estn normalizados para todas las unidades de produccin.
Distribucin orientada al producto: se adoptan cuando se fabrica un producto estandarizado, por lo
comn en gran volumen. Cada una de las unidades en produccin requiere de la misma secuencia de
operaciones de principio a fin.
Distribucin componente fijo: se requieren cuando a causa del tamao, conformacin, o cualquier
otra caracterstica no es posible desplazar el producto. En una distribucin fija el producto no cambia
de lugar; herramientas, equipo y fuerza de trabajo se llevan hasta l segn se requiere, a fin de ejecutar
etapas apropiadas de elaboracin progresista.
Distribuciones combinadas: comnmente no existen las distribuciones puras, y se tiene que adoptar
una distribucin combinada. Esto es lo ms usual en el caso de procesos y productos.

3.1.7 CAPACIDAD DE LA PLANTA

Es as como se le conoce a la produccin o nmero de unidades que pueden caber, recibirse,
almacenarse o producirse en una instalacin en un determinado perodo de tiempo, la capacidad mide y
determina gran parte de la participacin de los costos fijos, as como si se compensar o no la
demanda o si las instalaciones o equipos, permanecern inactivos, a travs de la planificacin de la
capacidad, podemos hallar un equilibrio en los tamaos de las instalaciones, determinar si es
demasiado grande o demasiado pequea, aadiendo costos o perdiendo mercados completos.
La capacidad se puede expresar por medio de relaciones:
por mes, por ao; volumen diario, mensual; No. de unidades diarias, horas mquina por mes; horas
hombre por mes; etc.
Toda la planificacin y factores concernientes a la capacidad, se pueden medir en tres horizontes
independientes y temporales:

Capacidad a Largo Plazo (ms de un ao)

sta es la funcin de agregar instalaciones y equipos que tienen un plazo de instalacin largo.

Capacidad a Mediano Plazo (18 meses)

Se pueden aadir equipos, personal y turnos de trabajo, se puede subcontratar y aumentar o utilizar el
inventario.

Capacidad a Corto Plazo (hasta 3 meses)

Su foco es la programacin de los trabajos, del personal y de la asignacin de la maquinaria

CUESTIONARIO.

1. Qu es un producto?
Es un artculo a la venta que provino de una materia prima procesada y lista para venderse.
2. Qu es la descripcin del producto?
Es un dictado de caractersticas que describen un producto.
3. Qu beneficios tiene el hacer una buena descripcin del producto?
Ser esa descripcin la que consiga que el comprador tome la decisin o no de comprar.
4. Para qu sirve la descripcin del proceso?
Sirve para define como se debe producir determinado bien para ofrecerlo al mercado.
5. Menciona por lo menos 3 caractersticas del proceso de produccin.
- Nivel de capacidad tecnolgica de la empresa.
- Disponibilidad y costo de su tecnologa.
- Flexibilidad en su adaptacin.
6. Menciona por lo menos 3 caractersticas de la seleccin del proceso.
- Caractersticas del producto.
- Rentabilidad del producto.
- Disponibilidad de insumos.
7. Cules son las variables que determinan el tamao de un proyecto?
Demanda, disponibilidad de insumos, localizacin y plan estratgico comercial.
8. Qu es la identificacin de Suministros del proyecto?
Es la eleccin de abastos suficientes de materias primas, que se requieren para el desarrollo de la
empresa.
9. Menciona dos factores del proceso de Identificacin de Suministros del proyecto
- Cantidad deseada a producir
- Mano de obra que se quiere adoptar
10. Qu es la identificacin de Suministros del proyecto?
Es la eleccin de abastos suficientes de materias primas, que se requieren para el desarrollo de la
empresa.
11. Menciona dos factores del proceso de Identificacin de Suministros del proyecto
- Cantidad deseada a producir
- Mano de obra que se quiere adoptar
12. Que se encuentra dentro de los riesgos antes de operar?
La planeacin de la localizacin y distribucin.

13. Menciona los diferentes tipos de distribucin.

- Al Proceso
- Al Producto
- Componente Fijo
- Combinadas
14. A qu se le conoce como capacidad de la planta?
Es la cantidad de producto que puede ser obtenido durante un cierto perodo de tiempo
15. Por medio de que relaciones se puede expresar la capacidad?
Por mes, por ao, horas mquina por mes; horas hombre por mes.
16. Cules son los tres horizontes en el que se mide la planificacin de la capacidad?
Capacidad a largo, mediano y corto plazo