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elaborao do Pster
INTRODUO
RESULTADOS E DISCUSSO
B
OBJETIVO
Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do
extrato de sucupira-branca na vida til de laranjas do
cultivar Pra Rio e no controle alternativo do
bolor verde .
MATERIAL E MTODOS
Local de desenvolvimento do experimento:
Laboratrio de Fisiologia Ps-colheita de Frutas e
Hortalias da FAFRAM/FE
Matria Prima: Laranja Pra Rio
Tratamentos:
Os frutos foram submetidos aos tratamentos:
laranjas tratadas com extrato de sucupira a 1,5%
por 5 minutos, atravs da imerso; laranjas feridas
e inoculadas com 0,5ml de suspenso de
P.digitatum por fruto e, posteriormente tratadas
com extrato de sucupira; laranjas feridas e
inoculadas com 0,5ml de suspenso de P.digitatum
e laranjas no tratadas.
Temperatura de armazenamento:
12 1C, com 90 a 95 % UR
19 C-24 C, com 57 % a 91 % UR.
Parmetros avaliados: Incidncia de podrides;
Slidos Solveis Totais e Acidez Titlavel.
CONCLUSO
Pelos resultados pode-se verificar que o uso de extrato de sucupira associado ou no a inoculao foi eficaz no controle do
aparecimento de bolor verde, pois controlou a doena em 95% e 100% durante o armazenamento a 19-24C e de 121C,
respectivamente; o extrato de sucupira associada baixa temperatura mostrou ser o mtodo mais eficaz no controle do bolor verde e
no prolongamento da vida til.