Professional Documents
Culture Documents
14 zile
- carne, fara restrictie de cantitate: gratar, frigarui, friptura la cuptor fara grasime, fiarta
- mezeluri, fara restrictie de cantitate
- 1ou pe zi
- 150g branzeturi fermentate pe zi: telemea, cascaval, branza topita, burduf, camembert, roquefort
- lamaie
- condimente din plante (cimbru, marar, patrunjel…)
- 3-4 l lichide pe zi (nu in timpul mesei): apa, sifon, apa minerala, ceai, cafea
- permise: zaharina, aspartam (equal), ciclamat, guma fara zahar
cantar: saptamanal
II. 5 Zile
IV. 2 Zile
- carne
- mezeluri din carne: sunca, pastrama, muschi file, rulada de pui
3, 4 mese zilnic
V. 9 Zile
VII. 3 Zile
- carne, mezeluri
- 1 ou zilnic
- 100g brinzeturi fermentate (cascaval, telemea, brinza topita…)
VIII. 3 Zile
X. 1 Zi
- carne
XI. 2 Zile
- 2 oua zilnic
- 100 gr. brinzeturi fermentate zilnic
- 2 mese legume cu pigment verde, inclusiv dovlecel, fasole verde, spanac
- Mc Moni’s 2 prajituri la prinz
XII. 2 Zile
Ziua 1 carne
Ziua 2 carne + mezeluri
XIII. 2 Zile
- doua mese fructe
- trei mese legume
XIV. 2 Zile
- carne
- mezeluri (sunca, pastrama, muschi file, rulada de pui…)
XV. 5 Zile
XVI. 3 Zile
XVII. 1Zi
- carne
Normoponderol: 2 tb seara
XVIII. 4 Zile
- fructe: 500 gr. din fructele permise + 300 gr. struguri sau pere sau prune sau
1 kg din fructele permise
- legume nerestrictiv
- lactate proaspete 400 gr. zilnic din care 200 gr. lapte sau iaurt
XIX. 1 Zi
- carne
Normoponderol: 2 tb /zi
XX. 4 Zile
- carne, mezeluri
- 1 ou zilnic
- 100 gr. brinzeturi fermentate
XXI. 4 Zile
- fructe 500 gr. din fructele permise + 300 gr. struguri sau pere sau prune sau
1 kg din fructele permise
- legume nerestrictiv
- lactate proaspete 400 gr. zilnic din care 200 gr. lapte sau iaurt
Normoponderol: 2 tb/zi
XXII. 11 Zile
XXIII. 16 Zile
- Baza
+
- alternativ la prinz: porumb sau gris sau fasole uscata sau mazare, linte, bob, sau orez sau
paste fainoase
XXIV. 7 Zile
- Baza
+
- Un cartof la prinz
XXV. 7 Zile
XXVI. 7 Zile
- desert la prinz
FRUCTE orice in afara de: banane, mango, papaya, struguri, pere, prune, nuci, alune, fistic,
seminte, fructe uscate
LEGUME orice in afara de: cartof, porumb, fasole uscata, linte, bob
LACTATE PROASPETE permise: lapte, lapte batut, iaurt, kefir, sana, brinza de vaci, cas proaspat
Mozzarella, urda
La prinz puteti minca in loc de carne o jumatate portie brinzeturi fermentate sau o portie mezeluri slabe
5% ulei, zahar
20% carne,
mezeluri, ou,
brinzeturi, lactate
30% - fructe
- legume