WINTERISATION EUROPE

110 route de Valmont, 76400 Fécamp - Francia

Tel. : +33 235 292 854 - Fax : +33 235 276 429 - www.winterisation.fr

OBTENCIÓN DE LOS
ACEITES DE PESCADO
REFINADOS Y WINTERIZADOS

PESCADOS ENTEROS ACEITE NEUTRALIZADO

PURIFICACIÓN CON CARBONO ACTIVO

COCCIÓN
AÑADIDO Y FILTRADO

PRESIÓN
ACEITE NEUTRALIZADO PURIFICADO

HARINA DE
PESCADO

FRACCIÓN LIQUIDA
DECOLORACIÓN CON TIERRAS DECOLORANTES Y FILTRADO
CENTRIFUGADO

AGUA +
IMPUREZAS

Aceite neutralizado purificado decolorado

ACEITE DE PESCADO BRUTO

WINTERISATIÓN : ENFRIAMIENTO,
NEUTRALIZACIÓN MEDIANTE SAPONIFICACIÓN CRISTALIZACIÓN DEL ACEITE Y FILTRADO
DE LOS ÁCIDOS GRASOS LIBRES
Y CENTRIFUGADO
ESTEARINA
DE PESCADO

ACEITES ÁCIDOS
DE PESCADO ACEITE NEUTRALIZADO PURIFICADO
DECOLORADO Y WINTERIZADO