Tercer Examen Parcial: Metabolismo de Carbohidratos

Alumno_______________________________________________
Fecha______________________

Relaciona Ambas Columnas (1 punto cada una)

1 Son biomoleculas formadas por C, H, O

( ) 3
2 Son las Funciones de los Carbohidratos
( ) Triosa
3 Es un Carbohidrato con 3 átomos de C
( ) Ac. Piruvico
4 Es la unidad que conforma un Polisacárido
( ) Carbohidratos
5 Son los grupos funcionales presentes en los Carbohidratos
( ) Aldehído, Cetona
6 Numero de fases en las que se desarrolla la glucolisis
( ) Monosacáridos
7 Numero de reacciones irreversibles de la gluconeogenesis
( )2
8 Producto del metabolismo del Acido Piruvico por Ciclo de Krebs (
) CO2, H2O
9 Producto del metabolismo del acido piruvico por fermentación alcohólica (
) Etanol
10 Es el producto final de la glicolisis
( )Almacenar
Energía y elementos
estructurales

Selecciona La Respuesta Correcta (1 punto cada una)

Son los compuestos apartir de cuales se genera la mayor parte de energía en

el organismo
a) Carbohidratos b) Lípidos c) Proteínas d) Vitaminas y
Minerales

En Base a los grupos funcionales los carbohidratos se pueden clasificar como

a)Pentosas y Hexosas b)Monosacáridos y Polisacáridos c)Aldosas y Cetosas
d)Simples y Complejos

Cual proceso es mas “caro” para el organismo considerando el gasto de ATP

a) Glucolisis b)Glicolisis c) Vía de las Pentosas d) Ciclo de
Krebs

Es la molécula mediante la cual se almacena la glucosa en el organismo

a)Glucagon b) Almidón c) Polímeros d)Glucógeno

Cuantos efectos tiene la insulina sobre la célula

IBQ Pedroza-Escobar, David Página 1
 a) 7 b) 12 c) 14 d)5

Escribe Falso o Verdadero (1 punto cada una)

La glicolisis consiste en 10 reacciones catalizadas por enzimas para

transformar 1
Molécula de glucosa en 2 moléculas de acido piruvico.
___________

La glicolisis se lleva a cabo en la matriz mitocondrial

___________

Los lactobacilos metabolizan el acido piruvico mediante la fermentación láctica

Y producen como residuos CO2 y H2O
___________

Las levaduras mediante la fermentación alcohólica metabolizan el acido

piruvico ___________

La gluconeogenesis es el inverso de la glucolisis

___________

Responde Las Siguientes Preguntas (5 puntos cada una)

¿Cuál es la formula química de la glucosa?

¿Qué enzima cataliza la reacción de la figura 1?

Figura 1

¿Qué enzima cataliza la reacción de la figura 2?

Figura 2

IBQ Pedroza-Escobar, David Página 2

¿Qué enzima cataliza la reacción marcada con asterisco de la fig. 3?
Figura 3

IBQ Pedroza-Escobar, David Página 3