Química Aplicada NHD Hoja T1

1. ¿Cuánta agua se debe añadir a 100 mL de concentrado de zumo de naranja para que el zumo final tenga
20% de concentrado de zumo?

2. Para deportistas realizando un esfuerzo de larga duración, se recomienda que tome bebida isotónica que
contiene aproximadamente una concentración en sales parecida a la del sudor. Así, se recomiendan
concentraciones de:
Ión Na+ K+ Mg2+
Recomendado 20 mEq/L 10 mEq/L 4 mEq/L
Marca 1 70,8 mg/100 mL 18,4 mg/100 mL 12,7 mg/100 mL
Marca 2 23,9 mg/100 mL 7,5 mg/100 mL 2,1 mg/100 mL
Marca 3 52,5 mg/100 mL 5,6 mg/100 mL 2,1 mg/100 mL
Marca 4 23,2 mg/100 mL 2,1 mg/100 mL 0,3 mg/100 mL
Marca 5 37,7 mg/100 mL 32,2 mg/100 mL 6,8 mg/100 mL

(a) Expresar las concentraciones de iones recomendadas en mol/L y en mg/100 mL

(b) ¿Cuál de las marcas propuestas cumple mejor los valores recomendados?
(c) Suponiendo que el aporte de sodio se realice exclusivamente en forma de sal de mesa, ¿qué cantidad
de NaCl (en mg) seria necesario añadirle a una bebida de 0,5 L para que la concentración final de Na+
sea la recomendada en la tabla?
Masa molar del ión(g)
Datos: 1 Eq 
Número de cargas
Pesos atómicos: Na: 23 g/mol; Mg 24 g/mol; K 39 g/mol; Cl 35.5 g/mol
Nota: Material suplementario colgado: análisis comparativo de bebidas isotónicas

3. Calcular la cantidad de disolución de HCl 0,5 M que se necesita tomar para preparar 100 ml de una
disolución 0,02 M de HCl en agua.

4*. Una disolución acuosa de ácido sulfúrico al 27 % (p/p) tiene una densidad de 1,198 g/cm3.
(a) Calcular la molaridad de esta disolución
(b) ¿Cuál es la fracción molar de agua y de ácido sulfúrico en la disolución?
Datos Pm(ácido sulfúrico): 98g/mol. Pm (agua): 18 g/mol

5. ¿Cuántos gramos de NaCl habría que disolver en 54 g de H2O para obtener una solución al 10% en
peso?

6*. Un gramo de vitamina C produce al quemarse 1,5 g de CO2 y 0,41 g de H2O. Si el peso molecular de
este compuesto es 176 g/mol, y sabemos que está compuesto exclusivamente por C, H y O, determinar su
fórmula molecular.
Datos. Peso atómico del C 12g/mol; del H, 1g/mol, del O 16 g/mol

7. ¿Cuales de las siguientes moléculas representan el mismo compuesto?

CH3 CH CH CH2 CH3 CH3 CH CH CH2 CH2

(I) CH3 CH2 CH2 CH3 (II) CH3 CH2 CH3 CH3

CH3 CH CH2 CH3 CH3 CH CH CH3

(III) CH3 CH CH2 CH2 CH3 (IV) CH3 CH2 CH2 CH2 CH3

8. ¿Son iguales o son isómeros los siguientes compuestos ? ¿Qué tipo de isómeros?
Br H H H

H C C Br Br C C Br

(a) H H H H
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CH3 CH Cl

(b) CH3 CH3 CH2 CH2 Cl

Respuestas

3. 4 mL

4. (a) [H2SO4]0=3,30 mol/l

(b) xH2O=0,935;xH2SO4=0,064

5. 6,0 g de NaCl

6. C6H8O6

7. I y II son idénticas. III y IV lo son.

8. (a) iguales (b) isómeros de posición