You are on page 1of 109

‫الورقة النباتية وتشريحها‬

‫للدكتور‬
‫حسام الدين خلصي‬
‫جامعة حلب ‪ /‬كلية الزراعة‬
‫الــورقــة‬
‫الــورقــــة‬
‫هي أحد العضاء الرئيسية الهوائية المهمة المكونة للنبات‬
‫وبجزئه الهوائي ‪ ,‬وتعتبر مصدر الغذاء الحياتي للنسان‬
‫والحيوان والنبات نفسه قبل ذلك‪ .‬وتعتبر مصفاة الهواء والجو‬
‫الطبيعية‪ ،‬وفيها تتم غالبية عملية التمثيل الضوئي ‪.‬‬
‫فالجذر يمتص والساق ينقل والورقة تصنع ‪.‬‬
‫يعتقد أن عمر الوراق‬
‫يعود إلى ‪ 400‬مليون‬
‫سنة فالطحلبيات وهي‬
‫صيغة النباتات القديمة لم‬
‫تك تملك أوراقًا ولم تك‬
‫تحتاج إليها ‪.‬‬
‫ولنعلم أن أوراق الشجرة الواحدة‬
‫ليست متماثلة بالضرورة فهناك‬
‫فروق دقيقة تميز كل ورقة عن‬
‫الخرى‪.‬‬
‫والشجرة الواحدة تحمل عددًا من‬
‫الوراق كبير جدًا فشجرة جوز بجذع‬
‫قطره ‪75‬سم تحمل ‪ 250‬ألف ورقة‬
‫أو ما يساوي مساحة ‪800‬م‪ 2‬أي‬
‫مساحة ‪ 3‬ملعب لكرة المضرب‬
‫وكذلك فإن حقل القمح ينتج أوراقًا‬
‫تصل مساحتها ‪ 5‬أضعاف مساحة‬
‫الحقل ‪.‬‬
‫من أهم وظائف هذا العضو الحيوي‪:‬‬
‫البناء الضوئي بواسطة الصانعات‪.‬‬
‫التخزين للغذاء في النسيج البرانشيمي ‪.‬‬
‫نقل الغذاءعبر الوعية الناقلة‪.‬‬
‫تبادل الغازات والماء بفتحات السم‪.‬‬
‫انتاج الزيوت العطرية‪ :‬النعناع‪ -‬الصابون‪ -‬الريحان‪ -‬الغار‪.‬‬
‫كوحدات للتكاثر‪ .‬جلد النمر ‪.‬‬
‫انتاج الصباغات النباتية‪ :‬المكحلة الحنة‪.‬‬
‫للعلجات الطبية النباتية‪.‬‬
‫نباتات الكيف الدخان أو التبغ والشاي‪ -‬والمليسة و المتة وغيرها‪.‬‬
‫انتاج الغذاء المباشر‪ :‬سبانخ‪ -‬سلق‪ -‬ملفوف‪.‬‬
‫انتاج الشموع‪.‬‬
‫طبيعة ومنشأ الوراق‬
‫هناك عدة نظريات في نشوء الوراق‪ .‬وأفضلها ‪:‬‬

‫هو أن الوراق نتجت عن سلسلة طويلة من التحولت‬


‫البطيئة للغصان‪ ،‬فلقد تقاربت أغصان صغيرة من بعضها‬
‫طح ثم‬
‫البعض وتحولت من الشكل المستدير إلى الشكل المس ّ‬
‫اتحدت‪ ،‬وجاءت العروق لتشد هذه الغصان لبعضها ثم‬
‫تفرعت عن العروق قنوات دقيقة هي العروق الثانوية‪ .‬أي‬
‫وبجملة واحدة الورقة ‪:‬هي أكثر زوائد السوق الهوائية‬
‫تمايزًا‪ ,‬فهي زوائد عريضة ومنبسطة من السيقان ‪.‬‬
‫وتنشأ الورقة عمومًا على الساق من منطقة تسمى العقدة والمسافة‬
‫بين العقدتين تسمى سلمية‪ .‬والسلمية قد تكون قصيرة جدًا كما في‬
‫التفاح‪ .‬وقد تكون طويلة ولعدة سنتيمترات كما في عباد الشمس‬
‫والصفصاف‪.‬‬
‫وبشكل عام فإن البراعم تقع في الزاوية العليا بين نقطة اتصال عنق‬
‫الورقة مع الساق وهذه المنطقة تسمى إبط الورقة والبرعم هنا إذًا‬
‫برعم إبطي‪.‬‬
‫والبرعم هذا يحتوي على عقد وسلميات أي أنه قمة فرع محكم‬
‫وقصير وغير ناضج‪.‬‬
‫خلصة القول‪ :‬فالوراق تنشأ كبروزات جانبية للميرستيمات القمية‬
‫في البراعم‪.‬‬
‫ويعتقد بعد ذلك بأن الورقة تكون كاملة وهي في برعم الورقة وعند‬
‫اكتمال نموها فإن ما نلحظه من نمو ظاهر في حجمها إنما هو نمو‬
‫في حجم الخليا ل في عددها‪.‬‬
‫عنق الورقة‬ ‫سلمية‬

‫برعم ابطي‬
‫ما هي أقسام الورقة الخارجية‪:‬‬
‫النصل )المسطح الخضر(‬ ‫‪1.‬‬
‫العنق‬ ‫‪2.‬‬
‫الغمد‬ ‫‪3.‬‬
‫الذينات‬ ‫‪4.‬‬
‫اللسين‬ ‫‪5.‬‬
‫النصل )المسطح الخضر(‪ :‬سماكته متباينة من نبات إلى‬
‫آخر‪ .‬ويحتوي النصل على العروق الرئيسي منها والثانوية‪.‬‬
‫مهمته ‪:‬‬
‫‪ (1‬التقاط أشعة الشمس‪.‬‬
‫‪ (2‬تجميع ‪. CO2‬‬
‫‪ (3‬إفراز الماء على شكل بخار عبر المسام أو قطرات عبر‬
‫الثغور الدمعية ‪.‬‬
‫‪ (4‬إطلق ‪. O2‬‬
‫‪ (5‬تخزين الغذاء‪.‬‬
‫العنق‪ :‬وهو الذي يحمل النصل ويصله بالساق‪ .‬وهو عادة‬
‫رفيعًا أسطوانيًا وفي بعض النواع يكون مسطحًا مثل‬
‫الكاسيا أو مقعرًا كما في عّباد الشمس أو مضلعًا كما في‬
‫الكزبرة والبقدونس ‪.‬‬
‫وعادة تحتوي العناق كافة الوعية اللزمة لنقل النسغ في‬
‫التجاهين‪،‬‬
‫وكذلك فإن هناك أعناق تحتفظ بقدرتها على النمو في‬
‫التجاه المناسب ليحصل النصل على تركيز الضوء المناسب‬
‫)عّباد الشمس(‪.‬‬
‫وهناك أعناق مرنة تسمح للوراق بالتحرك الكامل أثناء‬
‫هبوب الريح كيل تصاب بضرر‬
‫الغمد‪ :‬ويقع قرب القاعدة ومكان التصال‪.‬‬
‫الذينات‪ :‬وهما زائدتان ورقيقتان تتشكلن في قاعدة الورقة‬
‫ول تتواجدان في أغلب النباتات وتسقط باكرًا في نباتات‬
‫أخرى ول أهمية لها ولكنها توفر الحماية للبراعم النامية‬
‫في إبط الوراق مثل الزيزفون والزان والتوليب‪ .‬وقد تشاهد‬
‫أذينات خضراء كبيرة تستمر مدى الحياة وتساهم في البناء‬
‫الضوئي كما في بنات بازلء الزهور‪.‬‬
‫اللسين‪ :‬لحماية البرعم البطي مثال‪ :‬النجيليات‪.‬‬
‫صفة ترتيب الوراق على الساق‬

‫هي صفة تصنيفية تفيدنا في التعرف على النباتات‪ .‬فنظرًا لوجود البرعم‬
‫في إبط كل ورقة فترتيب الوراق على الساق يكون حسب ترتيب البراعم‪.‬‬
‫عادةً توجد ورقة واحدة عند العقدة ولذلك‪:‬‬
‫‪ (1‬تكون البراعم متبادلة وحلزونية كما في نبات الدردار والزيزفون‬
‫والتفاح‪.‬‬
‫‪ (2‬أو تكون متقابلة فتكون هنا ورقتان عند كل عقدة كما في القرنفل‬
‫والسفندان‪.‬‬
‫‪ (3‬أو تكون سوارية فتنشأ ‪ 3‬أوراق عند العقدة كما في نبات الكاتلبا و بعض‬
‫العشبيات‪.‬‬
‫عمومًا فإن ترتيب الوراق يكون بحيث يتوزع وزن الوراق بالتساوي‬
‫على جوانب الساق وبالتالي يتحدد أقل مستوى تظليل‪.‬‬
‫وعمومًا فالنجيليات أوراقها متبادلة والبقوليات تحتوي الشكال الثلثة‪.‬‬
‫نظام تعريق الوراق‬
‫العرق هو جملة من الحزم الوعائية الناقلة ووظائفها هي‪:‬‬
‫نقل الماء والغذاء في التجاهين‪.‬‬
‫تكسب النصل قوة ومتانة‪.‬‬
‫تحمي النصل من التمزق بفعل الرياح‪.‬‬
‫وحسب نظام التعرق فإننا نميز نوعين من التعرق هما‪:‬‬
‫‪ -‬التعرق المتوازي‪ :‬السوسن والزنبق والذرة والقمح‪ .‬وتمتاز به أحاديات‬
‫الفلقة وفيه يجتاز نصل الورقة عدة عروق متشابهة غير متفرعة‪ .‬وترتبط‬
‫هذه العروق الحزم بحزم رفيعة تمتد بينها بعرض النصل كما في القمح‬
‫والشعير أحيانا‪.‬‬
‫‪ -‬التعرق الشبكي‪ :‬مثل الخس والقطن والفاصولياء والبندورة والدردار‪.‬‬
‫وتمتاز به ثنائيات الفلقة‪ .‬وفيه نلحظ عرق رئيسي أو عدة عروق رئيسية‬
‫متفرعة لعروق ثانوية‪.‬‬
‫رأس‬
‫الورقة‬
‫النصل‬
‫عروق‬

‫عرق وسطي‬

‫نظام التعرق‬
‫الشـــــــبكي‬
‫العنق‬
‫نظام التعرق المتوازي‬
‫التعرق المتوازي‬
‫في‬
‫بداءة ورقة‬
‫أحادية الفلقة‬

‫التعرق الشيكي‬
‫في‬
‫بداءة ورقة‬
‫ثنائيةالفلقة‬
‫ومن أنواع التعرق الشبكي‪:‬‬
‫‪ (1‬تعرق شبكي ريشي‪ :‬كما في الدردار والبلوط والكينا‪.‬‬
‫‪ (2‬تعرق شبكي راحي‪ :‬كما في الخيار والعنب والتين‬
‫فهنا توجد عروق رئيسية تتفرع خلل نصل الورقة‬
‫من طرف العنق‪.‬‬
‫‪ (3‬تعرق راحي‬
‫ويجب أن نضيف أننا نلحظ وجود تعرق راحي‬
‫مركب وتعرق شبكي مركب‪ .‬أي الوريقات تتبع نفس‬
‫النظام ‪.‬‬
‫تعرق شبكي ريشي‬ ‫تعرق راحي‬
‫أنواع الوراق‬
‫تصنف الوراق بطرق عديدة ومختلفة حسب نصلها وعروقها وأعناقها‪.‬‬
‫فالورقة مركبة في البرسيم والورد والجوز والكستناء‪ .‬فالنصل هنا ليس‬
‫تركيبًا واحدًا بل مقسم إلى عدد من الوريقات المنفصلة‪ .‬علمًا بأنه ل توجد‬
‫مع الوريقات براعم‪.‬‬
‫والورقة مركبة ريشية مفردة وهنا ينتهي معلق الورقة بوريقة واحدة‬
‫مثل الورد و الجوز‪.‬‬
‫والورقة مركبة ريشية مزدوجة وهنا ينتهي المعلق الورقي بوريقتين‬
‫مثل الغلديشيا أو زهر العنقود‪.‬‬
‫والورقة مركبة راحية‪ .‬وهنا يحمل المعلق الورقي في نهايته عدة‬
‫وريقات في مستوى واحد مثل البرسيم‪.‬‬
‫والورقة بسيطة‪ :‬وهنا نصلها قطعة واحدة كما في العشبيات مثل الذرة‬
‫والقمح والسوسن والعروق كما أسلفنا متوازية‪.‬‬
‫العرق‬
‫الرئيسي‬

‫وريقة‬

‫ورقة مركبة‬ ‫ورقة مركبة‬


‫ورقة مركبة‬ ‫ريشية مزدوجة‬ ‫ريشية مفردة‬
‫ريشية مضاعفة مزدوجة‬
‫ورقة بســـــــيطة‬

‫ورقة مركـــــــبة‬
‫برعم إبطي‬
‫أشكال مختلفة‬
‫للوراق المركبة‬
‫بسيطة‬
‫مركبةمفردة‬
‫كي تكون ورقة يجب أن يكون في ابطها برعم‬

‫برعم‬
‫والورقة تصنف حسب شكل الحافة الخارجية للنصل‬
‫كاملةالحواف‪ :‬قمح – رز‪ -‬شعير‪ -‬ذرة‪.‬‬
‫غير كاملة الحواف ‪ :‬المرجان ‪ -----------‬وتقسم إلى ‪:‬‬
‫مسننة‪ :‬المشمش‪.‬‬ ‫‪1.‬‬
‫منشارية‪ :‬الورد‪.‬‬ ‫‪2.‬‬
‫ملساء‪ :‬مثل العشبيات‪.‬‬ ‫‪3.‬‬
‫مفصصة‪ :‬البلوط والعنب‪.‬‬ ‫‪4.‬‬
‫مفصصة عميقة‪ :‬مثل التين فيصل السن إلى العرق‬ ‫‪5.‬‬
‫الرئيسي‪.‬‬
‫مفردة مفصصة عميقة‬
‫مسننة‬ ‫مفصصة عميقة‬ ‫مفصصة‬

‫مركبة ريشية مزدوجة مركبة‬


‫مركبة مفردة‬ ‫مركبة ريشية مفردة‬
‫غير كاملة الحواف‬ ‫كاملة الحواف‬
‫ورقة مركبة وريقاتها مفصصة عميقة‬
‫شبــــكي‬ ‫متوازي‬
‫شبـــــكي‬ ‫شبــــــكي راحي‬ ‫ثلثة عروق رئيسية‬
‫متوازي‬

‫أنظمة التعرق المختلفة‬


‫منشارية الحواف‬
‫مكتظة‬
‫قد تصنف الوراق حسب الشكل الكلي للنصل‬
‫‪ -‬شريطية‪ :‬قمح‪ -‬شعير‬
‫‪ -‬قلبية‪ :‬مشمش‪.‬و قلبية مقلوبة‬
‫‪ -‬دائرية‪ :‬أبو خنجر‪ -‬الجنازة المزهرة‪.‬‬
‫‪ -‬بيضية‪ :‬تفاح‪.‬‬
‫‪ -‬رمحية‪ :‬السبانخ‪ -‬صفصاف‪.‬‬
‫‪ -‬شوكية‪ :‬صبار‪.‬‬
‫‪ -‬سهمية‪ :‬رجل الوزة‪.‬‬
‫‪ -‬إبرية‪ :‬كما الصنوبر‪.‬‬
‫‪-‬انبوبية ‪ :‬كما في البصل‬
‫سهمية‬ ‫قلبية‬

‫ملعقية‬ ‫قلبية‬
‫كلويــــة‬ ‫ترسيــــــة‬
‫مقلوبة‬ ‫سهميــــــــــــة‬
‫ترسية‬
‫سهمية‬
‫أوراق انبوبية‬
‫إبرية في الصنوبر‬
‫شريطية‬
‫حادة‬ ‫مدببة‬

‫مدورة‬
‫مدورة غائرة‬ ‫مدورة حادة‬
‫أوراق خازنة‬
‫بأطراف شوكيه‬
‫النصل‬ ‫العرق‬
‫الوسطي‬
‫الحافة‬
‫النصل‬
‫العنق‬
‫زوائد‬

‫ورقة لطئة‬ ‫ورقة لطئة ملتفة‬


‫قلبية‬ ‫قلبية مقلوبة‬

‫من أشـــــــــــــــــــــكال النصـــــــــــــــــــــــــــــــــل‬


‫ما هي الظلة‬
‫هي ترتيب وشكل ومساحة المسطح الخضري لجميع نباتات الحقل وتتأثر بما يلي‪:‬‬
‫‪ -‬حجم الورقة‪.‬‬
‫‪ -‬ترتيب الوراق على الساق‪.‬‬
‫‪ -‬زاوية اتصال الورقة مع النبات‪.‬‬
‫‪ -‬المسافات بين النباتات‪.‬‬
‫‪ -‬شكل الورقة‪.‬‬

‫ومن هنا نعرف دليل المسطح الورقي = المسطح الورقي لنباتات الحقل‬
‫مساحة الرض التي تنمو فيها‬
‫فإذا كانت القيمة للدليل لمحصول ما = ‪ 5‬فهذا يعني أن هناك ما مساحته ‪ 5‬متر‬
‫مربعة من الوراق فوق كل متر مربع‪.‬‬
‫وكلما قّلت القيمة يكون هناك هدر في الضوء‪ .‬وكلما زادت القيمة يكون هناك‬
‫استفادة من قبل الوراق العليا فقط ‪.‬‬
‫ويلعب الدليل دورًا في‪ - :‬معدل البذار‪.‬‬
‫‪ -‬تقارب مسافات الزراعة‪.‬‬
‫سقوط واصفرار الوراق‬
‫إن هذا المر ضروري مثل اخضرار الوراق فالوراق مليئة بالمواد‬
‫الضرورية لحياة النبات والشجرة تسترد ما في الوراق من مواد‬
‫مفيدة حتى اليخضور الذي تحله بمواد معينة قبل أن تسقط الورقة‬
‫وهذا يحصل في فصل اختلل توازن الستهلك مع النتح‬
‫والمتصاص )الفصل البارد( فيتجمع الغذاء في اللحاء أو الدرنات أو‬
‫البصلت فتتساقط الوراق لعدم نفعها ويبقى مكانها ندبة ونسيج‬
‫يمتلئ بالفلين‪.‬‬
‫أما الشجار دائمة الخضرة فمع ظهور الوراق الجديدة تتساقط‬
‫القديمة وبالتالي يتخلص النبات من فضلته والوراق الباقية‬
‫الخضراء يتحول نشاءها لسكروز وهو سكر مقاوم للبرودة‪.‬‬
‫تحورات الوراق ) أو الوراق المتخصصة(‬
‫تقوم الوراق في عدة أنواع نباتية بوظائف أخرى غير تجهيز الغذاء‬
‫وبالتالي فإنها تحتوي بنية خاصة‪ .‬وهذه التحورات منها نذكر ما يلي‪:‬‬
‫العضاء الزهرية‪ :‬السبلت والتيلت والسدية )التكاثر(‪.‬‬
‫الوراق الشوكية‪ :‬في الصبار وظيفتها التقليل من النتح وحماية النبات‬
‫من الرعي ودليلي هو أنها تحتوي على براعم في إبطها‪.‬‬
‫الوراق الحرشفية الخازنة‪ :‬في البصل والزنبق‪ .‬وتحديدًا للغذاء‪.‬‬
‫أوراق خازنة للماء‪ :‬في نبات السيدوم والبريين وهي سميكة وعصيرية‪.‬‬
‫أوراق محاليق‪ :‬فقد تتحور كل الوراق أو بعضها لمحاليق تساعد على‬
‫اللتفاف حول الدعامات نظرًا لضعف ساق النبات في نبات زهرة الساعة‪.‬‬
‫أو وريقات محاليق‪ :‬كما في البازلء‪.‬‬
‫أوراق تكاثرية‪:‬‬
‫وذلك بالتكاثر الخضري‪ .‬كما في نبات ‪ Bryophyllum‬نبات جلد النمر‪.‬‬
‫فتخرج نباتات صغيرة من النسيج المريستمي الموجود عند الجزاء الغائرة‬
‫من حافة الورقة في التربة وقد تحدث هذه العملية عندما تنفصل هذه‬
‫النباتات و تسقط على التربة فتنمو كنبات مستقل‪.‬‬
‫أوراق ضامرة ‪:‬‬
‫أوراق آكلة الحشرات‪:‬‬
‫تنمو في المستنقعات الفقيرة للـ ‪ N‬فتحصل عليها من هضم البروتين‬
‫الحيواني وهي أوراق لنباتات كلوروفيلية‪ .‬واستعمالها للغذاء الحيواني هو‬
‫تكميلي‪ .‬مثل نبات الجرة ونبات الساراسينيا والبابايا‪.‬‬
‫نبات جلد النمر يتكاثر بالوراق‬
‫ساق ورقية بدليل البراعم الزهرية في نبات السفندر‬
‫أوراق‬
‫ضامرة خازنة‬
‫أوراق شوكيه في الصبار‬
‫أوراق شوكيه‬
‫وريقات تحورت إلى محاليق‬
‫أوراق‬
‫خازنة‬
‫أوراق آكلة للحشرات‬
‫ففي نبات الديونيا‪ ،‬نرى أن ورقتها ذات مصراعين يتحركان‬
‫على الِعرق الوسط‪ ،‬وكل منها مزود بزوائد شوكية على‬
‫سطحه العلى ‪ .‬فإذا وقعت حشرة على النبات‪ ،‬يتنبه‬
‫المصراعان فيقفلن فجأة حافظين الحشرة‪ ،‬بينما‪ ،‬ثم يفرز‬
‫النبات النزيمات ) عصارات( التي تهضم وتذيب الحشرات‬
‫ثم يمتص ما يذوب منها‪ ،‬وبعد ذلك تعود الورقة لحالها‬
‫الولى‪ ،‬فاتحة مصراعيها استعدادا لقنص فريسة أخرى‬
‫أما في حالة نبات ‪ ،anises‬فإن أوراقه تحورت إلى شكل‬
‫جرة غطاء يكون مقفل في حالة صغر الورقة‪ ،‬ثم فجأة يفتح‬
‫الغطاء بعد تمام نمو الورقة‪ ،‬وتمل الجرة بسائل مائي‬
‫حمضي يفرز من الغدد الموجودة على السطح الداخلي لجذب‬
‫الحشرات التي إذا وقفت على الحافة‪ ،‬فإنها تنزلق على‬
‫سطحها الملس‪ ،‬أو تجذبها إلى أسفل الجرة شعيرات دقيقة‪،‬‬
‫وعند سقوطها في السائل داخل الجرة‪ ،‬يقفل الغطاء لمنعها من‬
‫الفرار‪ ،‬ويفرز النبات النزيمات لهضم الحشرة ثم يمتصها ‪.‬‬
‫و في نيات الدروسيرا‪ ،‬تغطى أوراقه بزوائد كثيرة تنتهي‬
‫أطرافها بغدد تفرز مادة لزجة حامضية‪ ،‬فإذا ما هبطت‬
‫حشرات على رأس هذه الزوائد‪ ،‬فإنها تعلق بها‪ ،‬وكلما‬
‫حاولت الهرب زاد اشتباكها في زوائد أخرى حتى تتجمع‬
‫الزوائد حولها‪ ،‬ويفرز النبات المواد الهاضمة التي تذيب جسم‬
‫الحشرة‪ ،‬وبعد امتصاصها تعود الزوائد إلى العتدال‪ ،‬وترجع‬
‫الورقة إلى شكلها الصلي ‪.‬‬
‫أوراق تحولت إلى محاليق‬
‫ترتيب متبادل‬

‫ترتيب متقابل‬

‫ترتيب سواري‬
‫تساقط الوراق‬
‫يحدث في فصل الخريف ‪ ,‬عند نقص الماء أو البرودة أو قلة‬
‫الضاءة أو في حالة الصابة المرضية ‪.‬‬
‫ومكان حدوثه هو منطقة قواعد العناق و تسمى ‪:‬‬
‫بمنطقة النفصال ‪ .‬تتكون إما باكرًا أو يكتمل نموها مع نضج‬
‫الورقة‪ .‬وهي خليا بارانشيمية صغيرة رقيقة الجدران‪.‬‬
‫والحزم المارة بهذه المنطقة ل تغلف بخليا متخشبة‪.‬‬
‫قبل سقوط الوراق تنقسم هذه المنطقة إلى منطقتين ‪:‬‬
‫‪ -‬طبقة واقية‪ :‬عدة صفوف من الخليا باتجاه الساق‪.‬‬
‫‪ -‬طبقة فاصلة‪ :‬صفين من ناحية نصل الورقة‪.‬‬
‫ويتم التساقط كما يلي‪:‬‬
‫تحلل الصفائح الوسطى لخليا الطبقة الفاصلة‪ .‬من صيغة‬
‫بكتات الكالسيوم إلى حمض بكتيك إلى بكتين يذوب في الماء‬
‫ليعطي هلم‪.‬‬
‫وبعد التساقط‪ :‬يحدث ترسب فليني على جدر خليا الطبقة‬
‫الواقية‪.‬‬
‫والحزم الوعائية تنسد بمواد صمغية لمنع الصابة بالمراض‪.‬‬
‫بنية الوراق التشريحية‬

‫تتركب الورقة من نفس النسجة الموجودة في الجذر والساق‬


‫ولكن توزيعها يختلف بشكل يتلءم مع وظائف الورقة‬
‫)تمثيل ضوئي وتنفس ونتح وما غير ذلك(‬

‫وإن تشريح عنق الورقة هو أقرب إلى تشريح الساق منه إلى‬
‫تشريح الورقة ‪.‬‬
‫تشريح ورقة ثنائية الفلقة‬

‫العنق‪ :‬يتكون النسيج الساسي من قشرة خارجية ومخ مركزي وبشرة‬


‫مزودة بأوبارأو ملساء والحزم الوعائية ل تكون في حلقة كاملة ‪.‬‬
‫والحزم محاطة بغمد من خليا متخشبة والخشب للعلى واللحاء للسفل‬
‫والمقطع إما دائري أو مثلث أو مجوف‪.‬‬
‫النصل ‪ :‬ويتألف من ‪:‬‬
‫‪ -1‬بشرة عليا‬ ‫‪-‬‬
‫‪ -2‬بشرة سفلى‬ ‫‪-‬‬
‫‪ -3‬نسيج متوسط ‪mesophyll‬‬ ‫‪-‬‬
‫‪ -4‬والذي تمر فيه العروق ‪.venis‬‬ ‫‪-‬‬
‫البشـــــــــــــــــــــرة‬
‫هي صف واحد من الخليا الشفافة والخالية من الملونات في‬
‫الوراق العادية ‪ .‬وأكثر من صف من الخليا في الوراق الشاذة‬
‫المتحورة بيئيًا )دفلة‪ ،‬تين المطاطا( وهي عليا وسفلى من أهم‬
‫وظائفها‪:‬‬
‫‪ -‬حماية النسجة الداخلية من فقدان الماء الزائد )المسام( ‪.‬‬
‫‪ -‬السماح بمرور ‪ O2 , Co2‬من و إلى النسجة الداخلية‪.‬‬
‫‪ -‬توفر الحماية من دخول الطفيليات )أوبار‪ -‬أشعار‪ -‬طبقة من‬
‫القشرين الشحمية وهذه الطبقة تفرز من قبل خليا متخصصة‬
‫من داخل البروتوبلسم وتحافظ على الرطوبة أيضًا وتعكس‬
‫أشعة الشمس( ‪.‬‬
‫إن خليا البشرة للورقة قد تحوي شعيرات ‪ hairs‬كما في التبغ‬
‫والبندورة‪.‬‬
‫أوقد تفرز مادة لزجة‪ ،‬أو نلحظ أشعار جافة كما في نبات أذن‬
‫الدب لتحميه من الرعي ‪ ,‬ولهذه الشعيرات وظيفة القلل من‬
‫سرعة الهواء فتبطئ من معدل فقدان الماء وتعكس الشمس‬
‫وقد تتحول هذه الشعيرات لشواك مثل نبات الحسك لتحميه من‬
‫الرعي الحيواني ‪.‬‬
‫إن خليا البشرة ل تحتفظ بالكلورفيل ولكن قد تشاهد في حالت‬
‫خاصة مثل بشرة نبات الكرنب صبغة النثوسيانين في العصير‬
‫الخلوي لخليا البشرة‪.‬‬
‫لكن هناك خليا متخصصة في البشرة )الخليا الحارسة( تحتوي‬
‫على الصانعات الخضراء‪.‬‬
‫وتوجد بصورة رئيسية على السطح السفلي لوراق لثنائيات الفلقة‬
‫والزهرية وعلى السطحين في أحادية الفلقة‪.‬‬
‫وإن عدد الثغور يختلف على سطحي الورقة فقد نشاهدها كما ذكرنا‬
‫على السطح السفلي وقد يزيد عددها فقط على السطح السفلي مثل‬
‫الذرة والصويا وقد نشاهدها متوازنة على السطحين كما في القمح‬
‫أو على السطح العلوي فقط كما في زنبق الماء‪ .‬ومساحة الثغر عند‬
‫فتحة تصل ‪ 0.0001‬مليمتر ‪.‬‬
‫النسيج المتوسط‬
‫وهو الواقع بين البشرتين والحاوي على الغذاء والكلوروفيل وخلياه رقيقة الجدران‬
‫وهو مؤلف من نسيجين هما‪:‬‬
‫أ‪ -‬العمادي ‪ :‬وهو القرب إلى البشرة العلوية‪ .‬خلياه متراصة اسطوانية بل إحكام‬
‫عمودية على سطح الورقة وقد يكون مكون من طبقة أو طبقتين تحت البشرة‬
‫العلوية وفي بعض الحالت الشاذة نصادفه أيضًا ملصقًا للبشرة السفلية في نبات‬
‫السنتوريا ‪ Centoiurea‬والدفلة‪ ،‬وفي النباتات الصحراوية يصل عدد طبقات‬
‫خلياه إلى ‪ 3‬صفوف‪.‬‬
‫وفي بعض النباتات يشغل النسيج العمادي فقط منطقة النسيج المتوسط مثل نبات‬
‫الكافور‪.‬‬
‫وفي بعض النباتات يستدير شكل خليا النسيج العمادي مثل نباتات الظل والمائية‪.‬‬

‫ب‪ -‬السفنجي‪ :‬تلي الخليا العمادية وهي صف أو صفين أو أكثر من الخليا رقيقة‬
‫الجدران الغير منتظمة الشكل وتمتاز بأنها ذات فراغات بينية أكبر وأقل احتواءًا على‬
‫الكلوروفيل من خليا النسيج العمادي‪ .‬وهذه الفراغات تلعب دورًا في تسهيل انتشار‬
‫الغازات خلل أنسجة الورقة لنها تتصل بالفراغات الهوائية تحت الثغور‪.‬‬
‫العروق‬
‫تظهر العروق بارزة على السطح السفلي للوراق‪ .‬وتعرف بأنها‬
‫نهايات النسيج الوعائي النباتي وهي مغمورة في النسيج‬
‫المتوسط‪.‬‬
‫ويحيط بهذه العروق غالبًا نسيج خشبي لدعمها بهيئة غمد‪.‬‬
‫وتقوم العروق بتوصيل الماء والملح والغذية المجهزة فيما‬
‫بعد إلى الورقة ومنها‪ .‬ولنعلم أن كل خليا النسيج المتوسط‬
‫تصلها نهايات العروق لضمان التغذية‪.‬‬
‫إن اللحاء في العروق هو من ناحية البشرة السفلية أما الخشب‬
‫فهو ناحية البشرة العلوية‪ .‬والخشب مرتب في صفوف بحيث‬
‫يكون الخشب التالي لجهة اللحاء‪ .‬والخشب الولي جهة البشرة‬
‫العليا‪.‬‬
‫أشكال الحزم الوعائية في العروق الكبيرة لنصال ذات الفلقتين‪:‬‬
‫مرتبة في دائرة كما في أوراق العنب‪.‬‬
‫غير منتظمة كما في أوراق عّبادة الشمس‪.‬‬
‫دائرية )حزمة واحدة( تين المطاط ‪.‬‬
‫اللحاء يتكون من أنابيب غربالية ‪ +‬خليا مرافقة بارانشيمية لحائية‪.‬‬
‫والخشب يتكون من أوعية خشبية قطرها كبير ‪ +‬قصيبات قطرها صغير‪ +‬خليا‬
‫برنشيمية خشبية‪.‬‬
‫قد تحتوي أوراق الشجار المستديمة الخضرة في حزمها على كامبيوم بين اللحاء‬
‫والخشب وفي العروق الوسطى حصرًا‪.‬‬
‫قد نشاهد في بعض النباتات مثل نباتات الفصيلة القلقاسية ورق الصالون‬
‫وكف الدب وقلب عبد الوهاب تفتحات تسمى الثغور المائية )فتحات‬
‫الدماع( وذلك لخروج المحلول المائي الزائد الموجود في الخشب ‪.‬‬
‫الثغور‬
‫في بشرة الورقة‬
‫مقطع في منطقة العنق في ورقة ‪ 2‬الفلقة‬

‫بشرة عليا‬
‫نسيج عمادي‬
‫نسيج اسفنجي‬
‫خشب‬
‫الحزم الوعائية كامبيوم‬
‫لحاء‬
‫بشرة سفلى‬
‫بشرة علوية‬

‫نسيج عمادي‬

‫عرق – حزمة وعائية‬

‫نسيج اسفنجي‬

‫غرف هوائية‬

‫خليا حارسة لفتحة سم‬ ‫بشرة سفلى‬


‫لحاء‬
‫خشب‬

‫حزمة وعائية‬

‫خليا حارسة‬
‫نسيج كولنشيمي‬

‫نسيج كولنشيمي‬
‫القمة النامية وتظهر بداءات‬
‫الوراق‬
‫بشرة عليا‬

‫النسيج‬
‫العمادي‬

‫الخشب‬ ‫نسيج‬
‫اسفنجي‬

‫اللحاء‬
‫بشرة سفلى‬
‫لحظ البشرة المضاعفة‬ ‫الخلية التي ستحتوي البلورة العنقودية‬

‫مقطع عرضي في ورقة تين المطاط‬


‫التركيب التشريحي لورقة ثنائية الفلقة شاذة في نبات الدفلة‬

‫البشرة العلوية والسفلية مضاعفة )‪ 3‬عليا ‪ 2+‬سفلى(‪.‬‬


‫النسيج العمادي العلوي ‪ 3-2‬طبقات والسفلي طبقة‪.‬‬
‫السفنجي موجود‪.‬‬
‫الثغور غائرة ومحاطة بأهداب لتلطيف الجو المحيط‬
‫بالثغر‪.‬‬
‫لحظ‬
‫البشــــرة‬
‫المضاعفة‬

‫لحظ‬
‫الثغر الغائر‬
‫بشرة مضاعفة‬

‫ثغر غائر مع الهداب‬


‫التركيب التشريحي لورقة أحادية الفلقة في الذرة‬
‫الصفراء‬

‫إن تشريح ورقة أحادية الفلقة يتشابه مع ساقها‪.‬‬


‫الحزم مبعثرة ومحاطة بغمد‪.‬‬
‫البشرة عليا وسفلى‪.‬‬
‫النسيج المتوسط غير متمايز‪.‬‬
‫الخليا الحارسة موزعة بانتظام على السطحين ‪.‬‬
‫البشرة‬
‫صف من الخليا المتراصة وفي البشرة العلوية توجد خليا‬
‫كبيرة الحجم )الخليا المحركة( تتحكم بالتفاف الوراق الطولي‬
‫وللداخل حسب رطوبة الجو‪.‬‬
‫والثغور موزعة بانتظام على السطحين‪ .‬وكل خليتين حارسة‬
‫تحاطان بخليتين مساعدتين‪.‬‬
‫النسيج المتوسط‬
‫كما ذكرنا خلياه مليئة بالصانعات الخضراء وغير متمايزة‬
‫مضلعة والمسافات البينية كبيرة‪ .‬ولكنها أقل من تلك في‬
‫ثنائيات الفلقة‪.‬‬
‫وتحيط بالحزم الوعائية المارة به خليا متخشبة قد تصل‬
‫لحدى البشرتين للتقوية والدعم‪.‬‬
‫العروق‬

‫متوازية طوليًا وتتدرج أحجامها فهي في الوسط كبيرة وإلى‬


‫الطراف صغيرة‪.‬‬
‫اللحاء في الحزم للسطح السفلي والخشب للسطح العلوي‪.‬‬
‫الخشب بشكل حرف ‪ Y‬مقلوب بحيث ذراعي الحرف ‪ Y‬هما‬
‫خشب تالي وهو أقرب للحاء‪ .‬والخشب الولي هو ساق‬
‫الحرف ‪ Y‬ويتجه للبشرة العليا‪.‬‬
‫وتحاط الحزمة بغلف حزمة بارانشيمي الخليا‪ .‬وبنطاق من‬
‫الخليا المتخشبة يسمى غمد الحزمة‪.‬‬
‫خشب بشكل حرف‬
‫خليا محركة‬
‫‪Y‬‬
‫مقلوب‬

‫ثغر‬
‫الخليا المحركة‬
‫الخليا المحركة‬
‫التركيب التشريحي لورقة معراة البذور في‬
‫الصنوبر الحلبي‬
‫بشرة خارجية مغطاة بالكيوتين‬
‫والثغور غائرة‪.‬‬
‫نسيج متوسط غير متمايز مليء بالقنوات الراتنجية‪.‬‬
‫بشرة داخلية‪.‬‬
‫نسيج تحويلي ل يحتوي قنوات راتنجية ‪.‬‬
‫حزمتين أو حزمة واحدة حسب النوع النباتي‬
‫والخشب في صفوف‪.‬‬
‫الخشب‬

‫بشرة‬
‫داخلية‬

‫نسيج‬
‫تحويلي‬

‫قناة‬ ‫بشرة خارجية‬


‫راتنجية‬ ‫نسيج متوسط‬ ‫السم‬
‫خمسة أوراق من معراة البذور‬
‫لحظ القنوات الراتنجية‬
‫الخشب‬
‫اللحاء‬
‫قنوات‬
‫راتنجية‬

‫النسيج‬
‫المتوسط‬

‫السم‬

‫نسيج‬ ‫بشرة‬ ‫بشرة‬


‫تحويلي‬ ‫داخلية‬ ‫خارجية‬
‫أمثلة هامة‬
‫عن‬
‫بعض أوراق النباتات المختلفة‬
‫الملفوف‬

‫هناك ‪ 28 – 11‬ورقة‬ ‫‪1.‬‬


‫تحيط بالرأس ‪.‬‬
‫الخارجية سميكة‬ ‫‪2.‬‬
‫وأعناقها قصيرة وأوراق‬
‫القمة بدون عنق ‪.‬‬
‫ناعمة مغطاة بالشمع‬ ‫‪3.‬‬
‫ولونها أبيض أخضر ‪,‬‬
‫أحمر‬
‫القنبيط‬
‫الوراق الولى معنقة أما‬
‫التالية جالسة ‪.‬‬
‫هي أطول من أوراق الكرنب‬
‫وأضيق ‪.‬‬
‫تميل الوراق الداخلية الصغيرة‬
‫للنحناء نحو الداخل لتحمي‬
‫الرأس من الشمس ‪.‬‬
‫اللفت‬
‫مطاولة بيضاوية ‪.‬‬
‫كاملة الحواف أو منشارية‬
‫مفصصة أو غير مفصصة‬
‫لونها فاتح وخشنة ‪.‬‬
‫الفجل‬
‫طول الورقة ‪ 15 -10‬سم‬
‫في الصناف الحولية ‪.‬‬
‫‪ 45‬سم في الصناف ذات‬
‫الحولين ) الياباني ( ‪.‬‬
‫ملساء أو مغطاة بالشعر ‪.‬‬
‫الشوندر المنزلي‬
‫متزاحمة ‪,‬عنقها طويل ‪.‬‬
‫النصل مثلث أو بيضاوي‬
‫والحافة مسننة ‪.‬‬
‫عند البرد يشتد سمك العنق‬
‫ويعرض النصل ‪.‬‬
‫اللون أخضر إلى قرمزي ‪.‬‬
‫السبانخ‬
‫بسيطة متزاحمة ‪.‬‬
‫سهمية أو عريضة ‪.‬‬
‫مفصصة أو غير مفصصة‬
‫ملساء أو مجعدة ‪.‬‬
‫سبب التجعد يعود للنمو‬
‫الزائد للنسجة‬
‫البارانشيمية بين العروق ‪.‬‬
‫الخس‬
‫متزاحمة ومتبادلة على‬
‫الساق القصيرة ‪.‬‬
‫الوراق الولى كبيرة‬
‫وغيرة ملتفة أما التالية‬
‫ملتفة ‪.‬‬
‫في إبط كل ورقة برعم‬
‫ينموفي الموسم التالي‬
‫ليعطي شمراخًا زهريًا ‪.‬‬
‫الخرشوف‬
‫متزاحمة كبيرة ‪.‬‬
‫مفصصة عميقة ‪.‬‬
‫عرقها الوسطي سميك جدًا‬
‫مغطاة بشعيرات ‪.‬‬
‫الجزر‬
‫مركبة مفردة ‪.‬‬
‫‪ 2-3‬أزواج من الوريقات‬
‫تنتهي بوريقة طرفية ‪.‬‬
‫البطاطا الحلوة‬
‫قلبية مفصصة ‪.‬‬
‫عليها شعيرات من السطح‬
‫العلوي ‪.‬‬
‫ترتيبها على الساق حلزوني ‪.‬‬
‫التعريق راحي ‪.‬‬

You might also like