Professional Documents
Culture Documents
Abouelwafa
وال �شك يف �أن البع�ض منهم �سوف ي�سافر قبل بداية ال�شهر �أو بعد نهايته ليق�ضي
�أياما ً قليلة ،مما يعني �إنفاقا ً قليالً وخ�سارة م�ؤكدة لعدد كبري من الفنادق واملنتجعات
ال�سياحية ال�سوي�رسية والتي تعتمد �إعتمادا ً كبريا ً على ال�سياحة القادمة من املنطقة
العربية يف ف�صل ال�صيف.
ويراهن م�س�ؤيل ال�سياحة ال�سوي�رسية على عاملني �أ�سا�سيني للخروج من هذه الأزمة،
العامل الأول هو طول فرتة العطلة ال�صيفية يف عدد كبري من الدول العربية امل�صدرة
لل�سياحة �إىل �سوي�رسا وارتفاع درجة حرارة الطق�س خالل فرتة ال�صيف لدرجات
عالية غري حمتملة ،مما يجعل ال�سفر للخارج خالل عطلة ال�صيف �رضورة حتمية،
ذلك بالإ�ضافة لإرتفاع م�ستوى دخول هذه الطبقة مما يجعل قرار �سفر الأ�رسة كلها
قرارا ً �سهالً و�رسيعاً.
�أما العامل الثاين الذي يراهن عليه م�س�ؤيل ال�سياحة ال�سوي�رسية فهو ما �سيفعلة
مديري و�أ�صحاب الفنادق واملنتجعات ال�سياحية ال�سوي�رسية ملواجهة هذه امل�شكلة
�أو الأزمة التي �سوف ت�ستمر ل�سنوات عديدة قادمة.
وما فعله ه�ؤالء املديرين ينم عن مهارة وذكاء يف التعامل مع مثل هذه الأزمات ،وكان
�أول ما فعلوه هو درا�سة �سلوك ال�سائح العربي القادم من منطقة اخلليج خا�صة
خالل �شهر رم�ضان ،ثم حماولة تقدمي عدد كبري من اخلدمات والت�سهيالت لل�سائح
العربي لكي ت�شجعه على ق�ضاء عطلته يف �سوي�رسا بالرغم من حلول �شهر رم�ضان.
وبعد درا�سة طويلة لطبيعة عالقة امل�سلمني ب�شهر رم�ضان بد�أت هذه الفنادق
واملنتجعات يف توفري �أكرب عدد ممكن من الإجراءات لت�سهيل �إقامة �ضيوفهم خالل
ال�شهر املبارك مثل حتديد �إجتاه القبلة وتوفري «�سجادة» لل�صالة عند الطلب ،بل
وحتى تخ�صي�ص غرفة �أو مكان لل�صالة اجلماعية ،ذلك بالإ�ضافة �إمكانية احل�صول
على وجبة مبكرة توافق وقت ال�سحور والإم�ساك ،ومراعاة وجبة الإفطار من حيث
املكونات واملوعد بحيث تنا�سب كافة الأذواق ،كما �سيتمكن النزالء من م�شاهدة
العديد من القنوات العربية يف غرفهم �أو الأجنحة التي يقيمون فيها بحيث ال يبتعدون
كثريا ً عن ثقافاتهم الرم�ضانية خالل عطالتهم ال�صيفية.
وال �شك يف �أن مثل هذه التدابري �سوف ت�سوف ت�ساهم يف تن�شيط احلركة ال�سياحية
املتجهة من املنطقة العربية �إىل �سوي�رسا خالل �شهور ال�صيف القادمة.
1
ف منها له طعم مميز وتاريخ طويل ،وال ميكن ل فنادق ومنتجعات ومطاعم فاخرة ومراكز
ي �سوي�رسا حوايل 450نوعا ً من اجلنب ،كل وزان تفتح ذراعيها ل�ضيوفها العرب...
لأحد �أن يناف�س اجلنب ال�سوي�رسي وال يعرف طريقة ت�سوق وحدائق رائعة و�أحلى �صيف.
�صنعه. قم معنا برحلة ممتعة �إىل مدينة لوزان وع�ش
�أحكم بنف�سك وتذوق �أفخر �أنواع اجلنب ال�سوي�رسي عند بنف�سك رحلتك القادمة �إىل �سوي�رسا.
زيارتك ل�سوي�رسا.
م
ف العديد من املنتجعات ال�سياحية ال�شهرية
ي منطقة جبال الألب ال�سوي�رسية يوجد دينة لو�سرين ،لي�ست جمرد مدينة بل
هى منتجع جميل يقول عنه البع�ض �أنه
مثل منتجعات زرمات وكران مونتانا و�سان موريتز، قلب �سوي�رسا الناب�ض .قم بزيارة خا�صة ملنتجع
ولكل منهما طبيعة خا�صة وطعم مميز ،ولن تعرف لو�سرين ومتتع برحالت ونزهات ومطاعم
الفرق بينهما �إال بزيارة خا�صة لكل واحد منها. وفنادق و�أيام ال تن�سى يف قلب �سوي�رسا.
3 2
بيتيت بري -مدير السياحة يف مدينة لوزان والرت لوزر -مستشار السياحة يف مدينة لوزان فيليب فيجنون -مدير السياحة يف جينيف جورج كريبس -مدير السياحة ملنطقة الخليج هانز شتالدر -قنصل عام سويرسا يف جده
ل�ؤل�ؤة الألب
جان جاك جاور -فندق لوزان باالس بييت سييج -مجموعة فنادق فيكتوريا يونجفراو مارسيل بريين -مدير السياحة يف مدينة لوسرين جان مارك ميشيل -فندق كيمبينسيك مريادور بيتري كيمفري -فندق ويجيز لوسرين
رئي�س التحرير
�أبوالوفا بدور
E-mail:a.badour@yahoo.com
5 4
�ضيوفنا الأعزاء،
ترتبط �سوي�رسا مع اململكة العربية ال�سعودية وكل دول اخلليج الأخرى بروابط من ال�صداقة والتعاون املتني ،ويف�ضل عدد كبري من
ال�سائحني العرب الذين يختارون ق�ضاء عطالتهم خارج بالدهم �أن تكون �سوي�رسا هى وجهتهم املف�ضلة ،وبغ�ض النظر عما �إذا كانت
هذه هي زيارتهم الأوىل ل�سوي�رسا �أو �إنها زيارتهم الثانية �أو الثالثة� ،إال �أن اجلميع �سوف ي�شرتكون يف التمتع بعطلة و�إجازة ال تن�سى
لهم ولعائالتهم و�إطفالهم.
و�سوف تعطي �سوي�رسا لزائريها كل ما يريدون ،فمن يطلب الراحة واال�ستجمام �سوف يجدهما يف �أحد منتجعاتها الفاخرة ،ومن
يحب الطعام ال�شهي اجليد �سوف يجده يف كل مطاعمها بال ا�ستثناء ،ومن يريد ممار�سة ريا�ضة ما �أو العالج يف �أحد امل�ست�شفيات �أو
الدرا�سة يف �أحد املعاهد �سوف يجد �ضالته يف �سوي�رسا ،ولن يجدها فقط ،بل �سيجدها يف �أح�سن �صورة ممكنةو�سوف ي�ستمتع بها.
و�سوف ترحب بكم �سوي�رسا ترحيبا ً دافئا ً لق�ضاء �أوقاتا ً رائعة يف مدنها املتعددة اجلميلة ،كما ميكنكم االعتماد على دقة و�إمكانات
�أنظمة املوا�صالت العامة واخلا�صة و التجهيزات الرائعة يف كل مناطق �سوي�رسا والتي جتعل الإقامة فيها متعة يف حد ذاتها.
وعند تخطيطكم لرحلة �سوي�رسا فيمكنكم االعتماد على املكاتب ال�سياحية التي تروج لها وما تقدمه من عرو�ض خا�صة ومعلومات
عن �أن�شطة �شيقة للأطفال والكبار والعائالت ،وللعلم فال يوجد وقت من الأوقات خالل العام �إال وفيه �إحدى الفعاليات الثقافية �أو
الرتفيهية يف �أحد الأماكن اجلميلة ،فمن يزور �سوي�رسا �سوف ي�ستمتع متاما ً بكل دقيقة يق�ضيها فيها ،وميكن �أن نقول بكل ب�ساطة �أن
�سوي�رسا عبارة عن منتجع �سياحي هادئ وجميل يدعوكم وعائالتكم لال�سرتخاء والتمتع به.
وي�سعدنا دائما ً منح الت�أ�شريات ب�أنواعها لكل �ضيوف �سوي�رسا �إىل جانب العديد من اخلدمات القن�صلية الأخرى مثل تقدمي امل�ساندة
ملجتمع الأعمال يف البلدين و�إبالغ الغرفة التجارية يف �سوي�رسا ب�شكل مت�صل حول املعار�ض جلذب املنتجات واخلدمات ال�سوي�رسية
لل�سعودية كما نقوم ب�إبالغ جمتمع رجال الأعمال ال�سعودي عن الإمكانات املتاحة يف ال�سوق ال�سوي�رسي كذلك نقوم بتوفري معلومات
عن القطاعات ال�صناعية والتجارية ال�سوي�رسية لإطالع امل�ستثمر ال�سعودي عليها ومن هنا نقوم بدعم وتنمية التبادل التجاري بني
البلدين عن طريق توفري املعلومات الدقيقة يف االجتاهني ال�سعودي وال�سوي�رسي من خالل الغرفة التجارية ال�سعودية واحتاد الأعمال
ال�سوي�رسي.
�إن ال�سفري ال�سوي�رسي اجلديد املعتمد لدى اململكة العربية ال�سعودية ،ال�سيد /بيرت راينهاردت ،ين�ضم �إيل بدعوتكم و الرتحيب بكم
لزيارة بلدنا اجلميلة� ،سوي�رسا.
هانز �شتالدر
هانز شتالدر عىل اليمني و بيرت راينهاردت على الي�سار. القن�صل العام ال�سوي�سري بجدة.
7 6
ا
لب�ساطة والأ�صالة وجهان لعملة واحدة يف �سوي�سرا ..الأمر
الذي يجعل هذا البلد ذا �سحر وجاذبية ال ميكن مقاومتها من كافة
زائريها.
وتعترب �سوي�سرا خليط من الكانتونات والتي ي�صل عددها �إىل
�ستة وع�شرون من خالل مزيج متجان�س ال مثيل له بني العديد من
�سواء الأملانية �أو الفرن�سية �أو الإيطالية والتي تن�صهر
ً احل�ضارات
جميعها يف بوتقه حامله يكون نتاجها موطن الدقة واجلمال..
�سوي�سرا.
�إنها بكل ب�ساطة �أ�سطورة تاريخية خالده ال ميحوها تقادم ال�سنني
بل �أنه يزيدها جما ً
ال و�ألق ًا وبريق ًا.
جورج كريب�س
يعود الزائر من �سوي�رسا بانطباعات وذكريات ال ميحوها الزمن �أو تتخطاها الأيام بل يعي�ش يف حالة من ال�سعادة الغامرة التي تغذي وجدانه وتلبي
طموحاته وتفرغ ما بداخلة من هموم و�شجون ميحو من خاللها كل متاعب احلياة وجتديد الطاقة و�شجار النف�س و�إجهاد العمل لتجديد الأمل .
م
و قد بذلت هيئة ال�سياحة ال�سوي�رسية جهودا ً م�ضنية للو�صول لأف�ضل خدمة ممكنة للزائر جتعله ي�صل �إىل حالة من الر�ضا والإ�ستمتاع من
خالل العديد من اخلطوات العملية التي تتمحور يف ح�سن معاملة ال�ضيف وحتقيق كل متطلباته و�أحالمه من فنادق تنتمي ملجموعة �أف�ضل فنادق
قارنة بالدول الأخرى فمعظم فنادق اخلم�س جنوم يف �سوي�رسا ميتلكها ويديرها العامل التي جتمع برقة بني الديكور الراقي واللوحات الفنية الرثية و�إمكانات الراحة الع�رصية التي توفر �أعلى درجات الراحة واملتعة والهدوء
افراد �أوعائالت ولي�ست جز ًء من ال�رشكات العاملية .وت�شتهر تلك الفنادق بتقدمي والرتف والإ�سرتخاء الذي يتحقق مع نوادي الـ «�سبا» املنت�رشة يف كافة �أرجاء �سوي�رسا وفق نظام بيئي و�صحي متكامل ي�ضمن �أعلى درجات النظافة
�أعلى م�ستويات اخلدمة الفندقية ل�ضيوفها املتميزين من جميع �أنحاء العامل ب�صورة والإن�ضباط.
�شخ�صية وحميمية .وتتفهم معظم تلك الفنادق احتياجات ومتطلبات ال�ضيوف من
خارج �سوي�رسا القادمني من بالد خمتلفة وثقافات خمتلفة ولذلك فهي تعمل على
وذلك بالإ�ضافة ل�شبكة موا�صالت ومطارات وخطوط قطارات غاية يف الدقة والإلتزام وعيادات طبية وم�صحات عالجية ومنتجعات �إ�ست�شفائيه
التطوير الدائم يف خدماتها وحتديث �إمكانياتها.
فريدة تقرتب من املثالية يف �أجواء غاية يف الدالل والرفاهية وفق برامج «ال�صحة والعافية» وبرامج «كن يف �أف�ضل حاالتك» التي ال يوجد لها مثيل �أخر
وي�ستفيد زائرو �سوي�رسا من جميع �أنحاء العامل من مناخ الأمن والأمان الذي تتمتع به وكذلك من
�إ�ضافة ملجموعة من مراكز تعليم اللغات التي تقدم �أحدث ما تو�صلت �إليه تكنولوجيا املعلومات.
البنية التحتية املمتازة التي تتمتع بها كل من املدن واملنتجعات يف جميع �أنحاء الدولة.
وترتكز جهود فريق العمل يف جمموعة فنادق «فيكتوريا – يوجنفراو» على تقدمي �أعلى م�ستويات
اخلدمة ال�شخ�صية ل�ضيوفنا وكذلك على توقع احتياجاتهم ومتطلباتهم. ناهيك عن الطبيعه الغنائه التي تنفرد بها كافة كانتونات �سوي�رسا وما حتت�ضنه من بحريات و�أنهار وجداول على �إمتداد الب�رص جعلت منها
وقد الحظنا خالل الأعوام القليلة املا�ضية الزيادة امل�ضطردة يف الأعمال من دول جمل�س التعاون بكل جترد واحة من اجلمال الأخاذ الذي ي�رس الناظرين ويبهج القلب وي�رشح الف�ؤاد ال�سيما عند الإ�ستمتاع باحلفالت الغنائية واملو�سيقية والأفالم
اخلليجي وكان من دواعي �رسورنا �أن �ضيوفنا من تلك الدول ي�ستمتعون بالإمكانيات واخلدمة الهادئة حتى �أ�صبح العامل قرية �صغرية وديعة تتح�س�س كل مالحمها من طبيعة �سوي�رسا احلاملة وارفة الظالل �شاخمة اجلبال.
رفيعة امل�ستوى املقدمة يف فنادقنا يف كل من �إنرتالكن ولو�سرين وزيوريخ وبرين.
�إن التمازج الفريد الذي تتميز به �سوي�رسا بني التقاليد والأناقة وع�شق القدمي ومتطلبات احل�ضارة جعل منها بوتقة تن�صهر فيها الثقافات وتتعدد
بييت زيج فيها اللغات وتعزف خاللها الطيور �أجمل الأحلان وهي حتوم يف تناغم مر�سوم فوق جمموعة نادرة من الأزهار العطرية واحلدائق الوردية التي
الع�ضو املنتدب – جمموعة فنادق «فيكتوريا – يوجنفراو» �أ�صبحت ت�سعد الإن�سان يف كل زمان ومكان.
بييت زيج
املدير العام – فندق «�إيدن �أو الك» -زيوريخ جورج كريبس
هيئة السياحة السويسرية
9 8
م س
دن �سوي�رسية يف انتظارك لال�ستك�شاف والتجربة واال�ستمتاع بفن وثقافة وطعام جيد وي�رسا ،ذلك البلد الذي ي�شتهر بال�شيوكوالتة واجلنب واخلدمات البنكية املتميزة ،هو
وفر�ص ت�سوق ال ح�رص لها� ،إنها املدن ال�سوي�رسية يف جميع الف�صول وهذا لي�س �إال �أي�ضا ً مق�صد �سياحي مثايل حيث ي�ستمتع الزوار بالهواء النقي املنع�ش والطعام ال�شهي
القليل ،لقد �شكل التاريخ العريق لكل مدينة �شخ�صيتها وتتباهى كل مدينة مبا متتلكه اخلا�ص ومنظر املالب�س التقليدية اخلا�صة بال�سكان وم�ستوى ال�ضيافة الفريد الذي
من مزيج فريد من املعامل املعمارية واملتاحف والأ�سواق واملهرجات املتنوعة� ،إىل تتميز به منطقة الألب ال�سوي�رسية خا�صة املنتجعات ال�شهرية مثل «زرمات» و»�سانت
جانب قاطنيها الذين ال يقلون روعة عن معاملها .وجتمع كل مدينة �أي�ضا ً بني املقومات موريتز» و «كران مونتانا» و «ج�شتاد» والعديد غريها.
والعنا�رص التقليدية واحلياة الع�رصية بكل متطلباتها ،بالإ�ضافة لوقوع العديد من تلك املدن املتميزة ومناطق اجلبال ال�سوي�رسية مثالية لال�ستجمام حيث البيئة البكر والإمكانات ملمار�سة العديد من
على �ضفاف الأنهار �أو البحريات و�إطاللتها على �أروع امل�شاهد الطبيعية ملجموعة من �أ�شهر اجلبال. الأن�شطة.
وحتتوي معظم املدن ال�سوي�رسية على و�سط مدينة يعود �إىل الع�صور الو�سطى يتميز بتعدد �أوجه �أما �شبكة املوا�صالت ال�سوي�رسية فال ت�صل بني املدن فح�سب ولكنها ت�صعد بك � ً
أي�ضا �إىل قمم اجلبال
اجلمال والروعة وميتلئ باملحال واملطاعم التي تغريك من فرط جمالها بالدخول �إليها ،كما �أن بع�ض حيث ميكنكم اال�ستمتاع ب�أجمل امل�شاهد والتجارب واالكت�شافات يف مناطق القمم التي كانت حك ًرا يف
تلك املدن على قائمة اليون�سكو للرتاث العاملي .ميكنكم اال�ستمتاع بالطبيعة داخل املدن ال�سوي�رسية املا�ضي على مت�سلقي اجلبال وحدهم.
حيث يحتوي معظمها على �أجمل �أماكن وممرات التنزه على �ضفاف البحريات بالإ�ضافة �إىل القمم عندما تكونون يف زيارة �إىل �سوي�رسا �سوا ًء كانت ليوم �أو �أكرث فال يجب �أن تخلو خطتكم من رحلة �إىل
البي�ضاء للجبال التي حتيط بها والتي تبدو كخلفية طبيعية باهرة اجلمال لهذه املدن ،كما �أن م�سارات اجلبال فمن امل�ؤكد �أنكم لن تندموا فاملتعة هناك هائلة والتجربة غاية يف التفرد.
التنزه على الأقدام والدراجات التي تنت�رش على جوانب الأنهار وعرب احلقول اخل�رضاء تعترب من �أكرث ا�ستمتعوا بجبال الألب ال�سوي�رسية.
الأماكن جاذبية وتبدو وك�أنها تدعوك ال�ستك�شافها واال�ستمتاع بجمالها وروعتها.
هاري جون لوجن
دانيال ِ
مدير ال�سياحة يف مونرتو وفيفيه مدير ال�سياحة يف منتجع زرمات
11 10
13 12
ت
تعد لوزان �أ�صغر مدن �سوي�سرا الكربى وي�سهل الو�صول �إليها من �أية مكان يف �سوي�سرا ،وهى قريبة
من عدد كبري من املدن واملنتجعات ال�سياحية ال�شهرية مثل مونرتو والكازينو ال�شهري بها وقلعة
�شيون ،منتجع زرمات وجبل املاترهورن ،وجبل يوجنفراو لو�سرين ،ومدينة جريري التاريخية،
ونهر اجلليد يف جال�سري ،3000وجبال االلب يف منطقة الفود -واملنتجع الفرن�سي ال�شهري �إيفيان.
ومن الرائع زيارة هذه املدينة ال�صغرية والبقاء فيها لأطول فرتة ممكنة ومدينة لوزان تعترب من �أكرث الأماكن واملدن فتنة وجماالً فى العامل
خا�صة و�أن �سكانها يتميزون بح�سن ال�ضيافة والطيبة ،و�سوف ي�شعر �أجمع ،وهى ب�سكانها الوا�صل عددهم � 131,000أو «300,000
زوارها بهذا الإح�سا�س اجلميل عندما يتعاملون مع �أهل لوزان يف حياتهم بال�ضواحى املحيطة» تعترب مبثابة املدينة التى ت�شتم فيها رائحة الريف �أو
اليومية. هى مبثابة الريف الذي يحمل وجه املدينة ،فهى تطل على بحرية جنيف من
وقد �ساعدت هذه الطبيعة ال�ساحرة ملدينة لوزان فى �أن ت�ضم العديد جهة اجلنوب وحماطة بحقول العنب و�أ�شجار الغابات من اجلهات الأخرى
من املدار�س ذات ال�سمعة العاملية ،بالإ�ضافة جلامعتها التي ت�ضم 7كليات لدرجة �أنها قد �صنفت كواحدة من �أكرث املدن الأوروبية �إخ�رضارا ً مبا ت�ضمه
ومعهد التكنولوجيا ذي احلرم اجلامعى الكبري ومعاهد �إدارة الأعمال من م�ساحات خ�رضاء.
الدولية ومعهد الإدارة العامة وكليات مهنية مثل مدر�سة لوزان الفندقية-
وهى املدر�سة الرائدة فى جمال الفندقة -بالإ�ضافة �إىل العديد من املدار�س
اخلا�صة ومدار�س الفنون ،وي�أتي عدد كبري من الطالب من جميع �أنحاء
العامل �إىل لوزان لكي يكون لهم احلظ يف احل�صول على واحدة من ال�شهادات
املعتمدة والتي حتمل خامت �إحدى مدار�سها �أو معاهدها.
ولأن التعليم قطاع هام جدًا يف لوزان ،فقد قامت �إحدى املدار�س الدولية
يف املدينة «بريليامنون �إنرتنا�شيونال �سكول» بامل�شاركة يف جولة ترويجية
هامة �إىل دول جمل�س التعاون اخلليجي .وعر�ضت املدر�سة من خالل عدة
عرو�ض تقدميية عامها الأكادميي «باللغة االجنليزية» والدورات ال�صيفية
«باللغتني االجنليزية والفرن�سية» للطلبة من �سن � 11إىل 18عاما ً وت�ضم
املدر�سة طلبة ينتمون لأكرث من 40جن�سية بينهم عدد كبري من دول جمل�س
التعاون اخلليجي.
وقد عا�شت مدينة لوزان تاريخ عريق ال يتجز�أ عن تاريخ �سوي�رسا،
15 14
يجعل الزائرين يدركون �أهمية احلركة الأوليمبية ويريهم بوا�سطة ال�صور
والرموز �إنها لي�ست جمرد مناف�سات ريا�ضية ولكنها �أقرب �إىل كونها فل�سفة
حياة تك ِّون جز ًء ال يتجز�أ من تاريخ الب�رشية.
واملتحف هو مركز االنعكا�س الذي يعمل ك�شاهد على الألعاب الأوليمبية
ودورها يف املجتمع احلديث ،بالإ�ضافة �إىل كونه البيت الدويل الذي يحت�ضن
الذاكرة املكتوبة واملرئية للألعاب الأوليمبية.
وبالإ�ضافة ل�سمعتها الريا�ضية العاملية ،تتمتع لوزان ب�شهرة عاملية
�أخرى ال تقل عنها فى جمال العالج الطبى ،فعلى مدار 3قرون م�ضت اعتنى
د .يت�سوت باملر�ضى القادمون من كل مكان من جميع �أنحاء العامل وبد�أت
تزدهر املدينة فى هذا جمال العناية الطبية حتى �أ�صبحت مقرا ً للمركز
العالجى اجلامعى والعديد من امل�ست�شفيات اخلا�صة والطوارئ حتى
يومنا هذا .وتعمل العيادات وامل�ست�شفيات يف لوزان بتكنولوجيا عالية جدا ً
وحتر�ص على �أن يح�صل جميع مر�ضاها على الفحو�صات الكاملة والراحة
واخلدمات الالزمة ،ويحر�ص عدد كبري من املر�ضى على زيارة لوزان
للح�صول على خدمات طبية مميزة.
وللأطفال مكان دائم يف لوزان ،فبالإ�ضافة للعديد من و�سائل الرتفيه التى
متتلئ بها املدينة �سوف ي�ستمتع الأطفال با�ستك�شاف الطيور فى حديقة
حيوان «مون ريبو�س» �أو يف حديقة «لوزان فيفاريوم» ،كما ميكن �أن يق�ضوا
�أوقاتا ً جميلة يف احلديقة النباتية �أو يف حديقة احليوان التي ال تبتعد كثريا ً
عن و�سط املدينة وكذلك زيارة عدد كبري من املتاحف املنت�رشة فى املنطقة.
كما ميكن �أن ت�ستمتع الأ�رسة كلها برحلة ملدة يوم كامل على منت قطار
«اجلولدن با�س» �أو كما يطلق عليه البع�ض ا�سم «قطار ال�شيكوالته» والذى
ي�أخذك يف رحلة ال تن�سى من مونرتو لزيارة م�صنع ن�ستلة لل�شيكوالته حيث
ميكن تذوق قطع من ال�شيكوالتة �أثناء �صنعها ،وميكن �أي�ضا ً اال�ستمتاع
مبغامرة ال تن�سى فى متاهة «البرينث» التي تعترب �أكرب متاهة فى العامل،
كما �أنها عا�رصت العديد من الثقافات بكل �أنواعها نظرا ً لأن زوارها ي�أتون
هذا بالإ�ضافة �إىل زيارة حديقة «�سوي�س �ستيم بارك» ذات عربات ال�سكك
�إليها من كل مكان حول العامل ،وي�ستطيع �ضيوف املدينة املهتمني بالتاريخ
احلديدية البخارية حيث ي�ستمتع الأطفال بيوم ال ين�سى فوق منت عربات
الإختيار بني 20متحفا ً حتكي عن التاريخ والعلوم والفنون اجلميلة والفن
ال�سكك احلديدية ال�صغرية وهم يتجولون يف حديقة جميلة ي�شاهدون معامل
احلديث وفن الت�صوير وال�سينما ،بالإ�ضافة للمتحف الأوليمبى الفريد من
�سوي�رسا امل�صغرة.
نوعه يف العامل ،ما يجعل لوزان قبلة ملحبي الفنون من جميع �أنحاء العامل.
ويجب �أال يفوتك القيام بواحدة من تلك الرحالت البحرية الرائعة على
وقد منحت مدينة لوزان لقب «�أوليمبيك كابيتال» �أو العا�صمة الأوليمبية
منت ال�سفن البخارية وخا�صة تلك التي تقدم قوائم طعام �شهية ،وال يبعد
عام 1994لكونها مركزا ً للجنة الأوليمبياد الدولية وللعديد من املعاهد
امليناء الذي تبد�أ منه هذه الرحالت �سوى دقائق معدودة عن مركز املدينة،
الرائدة املتعلقة باحلركة االوليمبية منذ عام 1915وهى ت�ست�ضيف الأن
كما يجب التمتع بواحدة من تلك الرحالت اجلبلية التي ت�ستمتع فيها بركوب
40منظمة ريا�ضية دولية بالإ�ضافة �إىل ا�ستخدام 300جمعية ونادى لها
عربات التلفريك و�سكك احلديد اجلبلية وت�شاهد خاللها العديد من املناظر
كمقر �أ�سا�سى لأن�شطتهم .وتعترب لوزان هى املكان املثاىل ملمار�سة عدد كبري
الطبيعية اخلالبة التي ال تن�سى ،وال تبعد هذه املحطات كثريا ً عن لوزان،
من �أنواع الريا�ضات املختلفة بدءا ً من الريا�ضات املائية وامل�شى وت�سلق
ف�سويعات قليلة ت�صل بك �إىل عدد كبري من املنتجعات اجلبلية الرائعة.
اجلبال وركوب الدراجات والتزحلق على اجلليد.
ودائما ً ما تتجمل لوزان يف انتظار �ضيوفها وزوارها ،و�سوف تزف لهم
وعموما ً ال تكتمل زيارة لوزان دون زيارة املتحف الأوليمبي الذي الوحيد
العديد من الأخبار اجليدة لعام 2011مثل انطالق تطبيق جديد لأجهزة
من نوعه يف العامل كله وهو املكان املثايل للتعبري عن الأهداف الأوليمبية ،فال
«�آيبود» وهو برنامج ب�سيط وجذاب ميكنكم من االطالع على املدينة ومعاملها
يوجد له مثيل يف �أي دولة ،وهو ذاكرة التاريخ الأوليمبي واملكان الوحيد
دون االحتياج �إىل الدخول على الإنرتنتُ ،ي�س َّمى هذا الربنامج «دليل مدينة
الذي تتوفر به معلومات ووثائق تاريخيه عن بداية الألعاب الأوليمبية .وهو
لوزان» وميكنكم تنزيله جما ًنا من موقع:
املكان الذي يق�صده كل ع�شاق الريا�ضة واحلركة الأوليمبية وكل املفتونني
»»MySwitzerland.com/mobile
بالتاريخ والثقافة والفنون وكل املهتمني مب�ستقبل الإن�سانية عموماً ،وهو
�أو «»www.lausanne-tourism.ch/mobile
املكان املثايل ملن ييحث عن العلم واحلقيقة يف عامل الريا�ضة.
وميتلئ ف�صل ال�صيف باملهرجانات والأحداث وعلى ر�أ�سها الدورة
والريا�ضة والفن والثقافة هي الأعمدة التقليدية للحركة الأوليمبية ويعطي
الأربعون من مهرجان املدينة «في�ستيفال دو ال �سيتي» ،حيث �سيقام �أكرث
املتحف �صورة وا�ضحة لهذا الثالوث ،فمهمة املتحف الأوليمبي هي �أن
17 16
والرت لوزر -مستشار السياحة يف لوزان بيتيت بيري -مدير السياحة يف لوزان
ي
ا�سم «الدورة الدولية الـ 14لألعاب اجلمباز يف ال�شارع �أو «اجليمني�سرتادا». عر�ضا فيما يزيد عن � 10أماكن �إ�ضافة �إىل �شوارع املدينة القدمية.
ً من 150
ي�رسين ب�صفتي امل�س�ؤل عن ال�سياحة يف لوزان �أن �أرحب بكم يف مدينتنا و�سيفتتح هذا احلدث التظاهري للجمهور لكي ي�ستمتع مب�شاهدة التناف�س يف هذا املهرجان يتم تقدمي جميع الأ�شكال الفنية ،من الرق�ص �إىل املو�سيقى،
اجلميلة ،و�أعدكم وزميلي ال�سيد والرت لوزر امل�ست�شار ال�سياحي ملدينتنا بني �أف�ضل العبي اجلمباز من جميع �أنحاء العامل ،وعموما ً يحر�ص عدد كبري ومن امل�رسح �إىل الكوميديا ،ومن الأدب �إىل فنون ال�شارع والفنون الب�رصية
�أنكم لن تندموا �أبدا ً على اختياركم لوزان لتكون مقرا ً لعطلتكم القادمة، من �سكان لوزان واملناطق املحيطة بها على ح�ضور فعاليات هذا احلدث وال�سينوجراف .وقد مت �إعطاء الكثري من االهتمام لإن�شاء املوقع بحيث
و�إذا كنتم تبحثون عن الراحة والهدوء� ،أو تبحثون عن اجلو اللطيف الريا�ضي الكبري والتمتع مب�شاهدة. ي�سمح ب�إظهار اخللفية الطبيعية التي تعترب الرتاث الرائع ملنطقة املدينة
واملنع�ش املائل للربودة يف ف�صل ال�صيف ،فمدينة لوزان هي املكان الأمثل لذلك. ولع�شاق الطعام ال�رشقي املتميز فقد مت افتتاح مطعم لبناين جديد هو القدمية .وهناك �سيمكنكم اال�ستمتاع مب�شاهدة بانوراما متعددة الألوان
و�إذا كنتم تبحثون عن الإقامة يف �إحد الفنادق الفاخرة ،فلدينا جمموعة من الفنادق مطعم «بريوت» على بعد خطوات من دار الأوبرا وفندق «لوزان باال�س يف هذا احلدث الذي يعمل على �أن يكون خمتل ًفا كمهرجان رائع للفنون
واملنتجعات ال�صحية الفخمة جدا ً والتي ت�شرتك جميعها يف ع�ضوية جمموعة الفنادق �أند �سبا» .ويتميز هذا املطعم اجلديد بجوه احلميمي وديكوره الع�رصي واالكت�شافات.
العاملية الرائدة وهى املجموعة التي ت�ضم �أف�ضل فنادق العامل. ومطبخه اللبناين التقليدي الأ�صيل امللئ باملذاق الرائع والألوان املبهجة. أي�ضا هذا العام من � 10إىل 16يوليو حوايل كما و�ست�ست�ضيف لوزان � ً
و�إذا كنتم تبحثون عن الطعام اجليد واملطاعم التى تقدم هذا الطعام ف�سوف جتدون يف وبطول املطعم هناك «تريا�س» ف�سيح ي�ضيف ال�شكل الراقي �إىل الرواق � 25ألف العب جمباز من جميع �أنحاء العامل يف حدث ال ُيقام �إال كل �أربع
لوزان عدد كبري من املطاعم بدرجاتها املختلفة وكل منها لديه قائمة طعام معدة بعناية، ومنطقة تناول الطعام ،بالإ�ضافة �إىل ركن «ال تراتور» وهو مكان �آخر لتناول �سنوات ،وهو حدث فريد من نوعه بكل املقايي�س على م�ستوى العامل ويحمل
ذلك بالإ�ضافة �إىل تنوع تلك املطاعم فيما تقدمه ابتداء من الأطباق ال�سوي�رسية املحلية الطعام ال�رسيع و«التيك �أواي» يت�ضمنه املطعم ،كما ميكنكم �إقامة حفالتكم
مرورا ً بالأطباق الفرن�سية وال�صينية واملغربية حتى اللبنانية والأفريقية يف بع�ض منها. اخلا�صة يف هذا املطعم اجلميل.
و�إذا كنتم من مرتادي املتاحف الفنية �أو من حمبى دخول ال�سينما �أو من هواة ممار�سة ويف جمال الإقامة وعامل الفنادق ينتظركم فندق جديد من فئة 4جنوم هو
ريا�ضة امل�شى �أو ركوب الدراجات ف�سوف جتدون مطلبكم يف لوزان ،باخت�صار �شديد «�ستارلنج هوتيل» م�ضيفا ً رونقا ً �إىل امل�شهد الفندقي املتميز يف لوزان ،ويقع
فلدينا كل ما ترغبون فيه وتتمنونه من �أجل عطلة �صيفية ال تن�سى. هذا الفندق يف منطقة «بوليتكنيك» و�أمام مركز «رولك�س» اجلديد للتعليم.
ويعترب هذا الفندق اجلميل الوحيد من فئة 4جنوم يف اجلانب الغربي من
لوزان ويزيد ب�شكل كبري من ال�سعة الفندقية املتاحة يف املدينة حيث يحتوي
وجناحا و 5غرف اجتماعات والوجن بار ومطعم رائع ذي ً على 154غرفة
�رشفة تطل على البحرية.
و�أخريا ً البد من �أن تقوم بنف�سك مع عائلتك بزيارة خا�صة ملدينة لوزان
و�أن تقيم يف �أحد فنادقها الفاخرة و�أن تتناول طعامك يف �أحد مطاعمها
املتميزة حتى حتكم بنف�سك على مدى جمال وروعة لوزان.
19 18
غرف على مدار � 24ساعة .ويقدم املنتجع ال�صحي «»Cinq Mondes قع فندق بوريفاج باال�س على �ضفاف بحرية جنيف ،وبعد 5
ي
ي
احلائز على جوائز عاملية جمموعة وا�سعة من عالجات التجميل والعناية دقائق من مراكز الت�سوق باملدينة .وي�صل عمر الفندق لـ 150
عترب فندق موفنبيك لوزان هو الوجهة املثالية لإكت�شاف �سحر وا�سعة من قوائم الطعام يف واحد من مطاعمنا الثالثة ،بالإ�ضافة لق�ضاء باجل�سم من جميع �أنحاء العامل. �سنة وحتيط به حديقة خا�صة .وي�ضم 134غرف و�أجنحة
وكرم ال�ضيافة يف لوزان ،عا�صمة الريا�ضة الدولية ومقر وقت ممتع يف بار ت�شن-ت�شن .ويوجد بالفندق مركز للياقة البدنية جمهز بـ �أما فندق Angleterreفيتميز بجو من اجلمال والروعة ويقدم خدماته 34ك ِل منها له ديكوراته اخلا�صة ولكل �أجنحة الفندق �شخ�صية متميزة،
27جهازا ً من �أحدث الأجهزة يف عامل الأجهزة الريا�ضية ومفتوح يوميا ً من اللجنة االوملبية. يف عامل متميز يجمع بني الروح احلديثة والكال�سيكية ،ويقع الفندق على وميكن �أن ي�ضم جناح Lavauxغرفة �أو غرفتني نوم �أو حتى ثالثة مع
ً
يقع الفندق على �شاطئ بحرية ليمان وحتيط به جبال الألب من اخللف مع ال�ساد�سة �صباحا حتى العا�رشة م�سا ًء. �شاطئ بحرية جينيف وله �رشفة كبرية ت�سمى L› Accademiaوبها مطبخ ،بالإ�ضافة ملجموعة من و�سائل الراحة اال�ستثنائية لأجنحة العمالء
بانوراما رائعة حتب�س الأنفا�س ملناظر اجلبال� ،إنه املكان املثايل لال�سرتخاء مطعم �إيطايل له منظر رائع على البحرية وجبال الألب. من كبار ال�شخ�صيات الهامة .ويقدم الفندق خدمة متميزة يف جمال الأغذية
والراحة. وامل�رشوبات يف مطعمه ال�شهري «�آن �صويف» واحلائز على جنمتي مي�شالن،
Beau Rivage Palace
Mövenpick Hotel Lausanne ي�ضم الفندق 265غرفة وجناحا ً ذات ديكورات فاخرة وتقدم �أعلى ومقهى «بو ريفاج» ال�شهري ،ومطعم ال�سو�شي املعروف «مياكو لوزان»� .إن
4 Avenue de Rhodanie CH -1006 Lausanne Hotel Angleterre & Residence
م�ستويات من الراحة � .سوف يتمتع �ضيوفنا مبيزة االختيار بني جمموعة Place du Port 17- 19 CH-1000 Lausanne 6
�أكرث من 50طهاه حمرتف هم امل�س�ؤولون عن �إعداد وجبات الطعام وخدمة
Tel: +41 21 612 76 12 Fax: +41 21 612 76 11
hotel.lausanne@moevenpick.com Tel: +41 21 613 33 33 Fax: +41 21 613 33 34
www.moevenpick-hotels.com info@brp.ch / ar@brp.ch
www.brp.ch www.angleterre-residence.ch
21
The Olympic Museum
1, Quai d’Ouchy CH-1001 Lausanne
Tel: +41 21 621 65 11
Fax: +41 21 621 65 12
عترب املتحف الأوليمبي الوحيد من نوعه يف العامل كله واملوجود يف مدينة لوزان هو املكان املثايل للتعبري
عن الأهداف الأوليمبية ،فال يوجد له مثيل يف �أي دولة ،وهو ذاكرة التاريخ الأوليمبي واملكان الوحيد الذي
تتوفر به معلومات ووثائق تاريخيه عن بداية الألعاب الأوليمبية .وهو املكان الذي يق�صده كل ع�شاق
ي
www.olympic.org الريا�ضة واحلركة الأوليمبية وكل املفتونني بالتاريخ والثقافة والفنون وكل املهتمني مب�ستقبل الإن�سانية عموماً ،وهو
املكان املثايل ملن ييحث عن العلم واحلقيقة يف عامل الريا�ضة.
والريا�ضة والفن والثقافة هي الأعمدة التقليدية للحركة الأوليمبية ويعطي املتحف �صورة وا�ضحة لهذا الثالوث،
فمهمة املتحف الأوليمبي هي �أن يجعل الزائرين يدركون �أهمية احلركة الأوليمبية ويريهم بوا�سطة ال�صور والرموز
�إنها لي�ست جمرد مناف�سات ريا�ضية ولكنها �أقرب �إىل كونها فل�سفة حياة تك ِّون جز ًء ال يتجز�أ من تاريخ الب�رشية.
ت
�سوف يتمتع �ضيوف الفندق مبجموعة خمتارة من الأطباق الإيطالية
يف مطعم بي�سرتو ،31كما �سيمكنهم اال�سرتخاء يف جو مريح يف منطقة
الأ�ستقبال يف �أي وقت خالل النهار. قدم حمالت “بوخرير” �آخر �إبداعاتها يف عامل املجوهرات “الكرميا” الدمعة وهو خط غاية
ال يفوتك اكت�شاف �رشفة الفندق الكبرية مبحيطها الأخ�رض املمتد و�إطاللته يف الأناقة �صممه م�صممو “بوخرير” املتميزون .ومر�صع بـ 25قطعة من الأملا�س غاية يف
الفريدة على بحرية جينيف وجبال الألب .ويرحب بكم الفندق دائما ً يف جو الروعة والفخامة.
من احلداثة والإبتكار. وقد بنت ال�رشكة �سمعتها على ما تقدمه لعمالئها من املنتجات عالية اجلودة وكان ذلك �سبب فوزها
بالعديد من اجلوائز العاملية بالإ�ضافة �إىل �أنها من الأماكن القليلة يف العامل التي تبيع الأحجار الكرمية
النادرة.
يقع املقر الرئي�سي لل�رشكة يف مدينة لوزان ولها فروع يف �أكرب املدن ال�سوي�رسية والأملانية مثل بازل
وبرين وجينيف و�إنرتالكن ولو�سرين وزرمات وزيوريخ وبرلني ودو�سيلدورف وفرانكفورت
وهامبورج.
Bucherer SA Lausanne
Starling Hotel at EPFL 1, rue de Bourg - 1002 Lausanne Basel Bern Davos Geneva Interlaken Lausanne Locarno Lugano Lucerne St.Gallen St.Moritz Zermatt Zurich
Route cantonale 31 CH-1025 Saint-Sulpice Tel: +41 21 312 36 12 Fax: +41 21 320 02 31 Berlin Düsseldorf Frankfurt Hamburg Munich Nuremberg Vienna
Tel: +41 21 694 85 85 lausanne@bucherer.com www.bucherer.com
contact@shlausanne.ch
www.shlausanne.ch 22
دعوك فندق ومنتجع “لوزان باال�س”
مل�شاهدة قاعة اال�ستقبال اجلديدة به حيث
�أ�صبحت القاعة ،بعد �شهور عديدة من
�أعمال التجديد ،يف غاية الروعة والبهاء،
ي
ويف هذا الديكور ال�ساحر املغمور بالأ�ضواء �ستجد يف
انتظارك بار �أنيق يقع يف قلب الق�صر .وجتمع هذه القاعة
اجلديدة بني �إلهام الطراز الكال�سيكي املمثل يف الأعمدة
مع اخلطوط املعا�صرة املمثلة يف الأثاث والأقم�شة ،كما
ت�ضيف املدف�أة مل�سة من الدفء واحلميمية على اجلو العام.
25 24
بجودة اخلامات ورقي الذوق الت�صميمي. وقد ا�ستقبل فندق لوزان باال�س على مدار تاريخه العديد من م�ساحة 2100مرت مربع ُم َك َّر َ�سة بالكامل للجمال وال�صحة والعافية .كما وقد متت �أعمال التجديد والتحديث يف الدور الأر�ضي من الق�رص والتي
وعند ذكر الطعام وفن الطبخ فال يت�سع املجال للكالم والو�صف الذي ال�شخ�صيات الهامة �سوا ًء كانوا من �أفراد العائالت املالكة �أو ال�سيا�سيني يقدم نادي “ويندو كلَب” والبار اخلا�ص به “يوجي بو�سرت بار �أند الوجن” امتدت �إىل الأروقة والدهاليز وغرف اال�ستقبال واحلفالت التي ح�صلت
ت�ستحقه مطاعم فندق لوزان باال�س فهي متثل �إغرا ًء حقيقيًا للذواقة �أو امل�شاهري يف جميع املجاالت كما كان �شاهدًا على الكثري من الأحداث أي�ضا على جناحالطعام وال�رشاب ال�صحي “�أورجانِك” ويحتوي املنتجع � ً جميعها على �شكل وهيئة جديدة ،وقد �أعاد مطعم “ال تابل دو �إدجار” فتح
وحمبي تناول الطعام خارج البيوت حيث تتعدد قوائم الطعام وتتعدد التاريخية ،وقد جعلته جودة �ضيافته الأ�سطورية واخلدمة ال�شخ�صية “�سبا �سويت” وبه حو�ض ا�ستحمام نحا�سي عتيق الطراز غاية يف الروعة �أبوابه بعد عملية جتديد وحتديث �شاملة قام بها امل�صمم ال�شهري “داميان
الأطباق والأ�صناف التي يبدعها ال�شيف �إدجار بوفييه �إال �أن املبد�أ واحد التي يقدمها لنزالئه مرج ًعا رئي�سيًا عندما يكون الكالم عن الرفاهية ورغد بالإ�ضافة �إىل حمام مغربي و�ساونا فنلندية. �إيراباتيان”.
وهو “طعام �صحي مكون من �أف�ضل و�أجود املنتجات” ،والنتيجة واحدة العي�ش والإح�سا�س احلقيقي بالبهجة وال�سعادة ،وال �شك يف �أن لوزان وال يجب �أن نن�سى مركز العناية بال�شعر “�أفيدا” املكر�س بالكامل ويف هذا املطعم الذي يف�ضله ع�شاق الطعام الراقي من �أجل �إبداعات
وهي �أ�شهى و�ألذ طعام ميكن �أن تتناوله ،و�سوا ًء كنت من �أهل لوزان �أو من باال�س هو بالفعل ال�صورة احلية للجمع بني الأ�صالة واملعا�رصة. للعناية بال�شعر وهو مفتوح طوال �أيام الأ�سبوع. مطبخه املتميزة �سوف ي�ستمتع �ضيوفه �إىل جانب الطعام ال�شهي مب�شهد
نزالء الفندق وما �إذا كنت ترغب يف تناول ع�شاء رومان�سي �أو غداء عمل ويتميز فندق ومنتجع لوزان باال�س مبوقعه الرائع يف قلب مدينة لوزان وفندق لوزان باال�س من الفنادق ذات التاريخ فهو ينتمي لفرتة الزمن بانورامي مبهر لبحرية جينيف وجبال الألب بينما يتابعون الطعام
ف�إن مطاعم الفندق مهمتها �أن تلبي رغباتك وت�شبع ذوقك. العا�صمة الأوليمبية و�إطاللته الفريدة على بحرية جينيف وجبال الألب، ً
ارتباطا وثي ًقا اجلميل حيث مت افتتاحه عام 1915وارتبط منذ ذلك اليوم وهو ُيطهى �أمامهم ،ويف احلقيقة ف�إنهم �سيجدون �أمامهم ،بف�ضل الت�أثري
يعترب مطعم طاولة �إدجار هو �أ�شهر مطاعم الفندق وي�سمى معمل فامل�سافة بينه وبني حمطة القطار 500مرت فقط وبني مطار جينيف مبدينة لوزان لأنه يتكامل ويندمج متا ًما مع تكوينها املدين واملعماري. ال�سحري للجدران امل�صقولة ،م�شهدًا غام ًرا للمطبخ وال�شيف “�إدجار
الإبداع يف لوزان باال�س ويقدم �أعلى درجة من اجلودة يف جو من الرتحاب م�سرية 40دقيقة بال�سيارة �أو القطار. ولوزان باال�س لي�س جمرد فندق بل �إنه �أكرث من ذلك فهو يعترب مبثابة بوفييه” وفريقه �أثناء العمل وعالوة على ذلك �سيتم و�ضع طاولتني
ال�شخ�صي الدافئ مبا يعطي الإح�سا�س ب�أنك يف بيتك ،ويتميز ديكوره جناحا تتميز
ً ويبلغ عدد غرف الفندق 146غرفة بالإ�ضافة �إىل 30 م�ؤ�س�سة ونقطة جتمع للمجتمع الراقي �سوا ٌء املحلي �أو العاملي ،لذلك جديدتني للإفطار تطالن على املطبخ.
بالأناقة والدفء العائلي ،وجند ت�أثري جو البحر املتو�سط على مطبخ املطعم جميعها بديكور فاتن وجتهيزات متكاملة من بينها ثالجة �صغرية فلي�س م�صادفة �أن جميع ر�ؤ�ساء اللجنة الأوليمبية الدولية قد اتخذوا من ومن خالل اجلهود الدءوبة التي يبذلها الفندق من �أجل حت�سني اخلدمة
راق يف جو من ال�سعادة اخلال�صة يت ِّوجه امل�شهدحيث املذاق رائع والذوق ٍ وتكييف الهواء وتليفون مبا�رش وتليفزيون متعدد القنوات ومدخل لوزان باال�س مق ًرا لإقامتهم منذ عام .1980 واالرتقاء مب�ستواها فقد مت جتديد غرف الق�رص بالكامل ،كما مت تغيري
ال�ساحر لبحرية جينيف وجبال الألب الذي يطل عليه املطعم ،خا�صة يف كمبيوتر وجهاز فاك�س وخط ات�صال �رسيع بالإنرتنت ومكواة بخارية وبعد �أن ا�شرتاه “�أوته فونكه” عام 1989ف�إن دعم وكرم املالك اجلديد �شكل الأجنحة الف�سيحة بديكور حديث و�أنيق �أعطي االنطباع بالرقي
خا�صا لليايل ال�صيف الطويلة. ً ال�رشفة ال�صيفية اجلميلة التي تعطي مذا ًقا للمالب�س. قد فتح الباب على م�رصاعيه �إىل حقبة من التحديث والتجديد ،وفوق ذلك والدفء ،وباملثل مت �إعادة ت�صميم احلمامات بالرخام وتزويدها ب�أق�صى
أي�ضا العمالء مع قائمة “�أالكارت” التي ت�ضم كما ي�ستقبل املطعم � ً ويتميز لوزان باال�س ب�أ�سرِ ّ ته ومفرو�شاتها الفريدة ،فكل �شيء يتعلق أي�ضا رئي�س جمل�سفمنذ عام 1996عندما توىل املدير العام احلايل -وهو � ً درجات الراحة والفخامة.
جمموعة منتقاة من الأطباق املتنوعة التي تنا�سب جميع الأذواق وتلبي بالنوم هنا م�صنوع من خامات منتقاة وت�صميم خا�ص بحيث يجعل من �إدارة جمعية الفنادق الكربى يف العامل -جون جاك جاور ،امل�سئولية �أما مركز العناية بال�صحة والعافية يف املنتجع ال�صحي بالفندق فقد مت
جميع الرغبات. النوم على تلك الأ�سرِ ّ ة جتربة ال ُتن�سى ،كما يتميز الديكور الداخلي للغرف والفندق ميربعمليات تو�سع وحتديث ال تنتهي. حتديثه بالكامل بعد � 10سنوات من �إن�شائه ،حيث �أ�صبح الآن ممتدًا على
27 26
ويعترب مطعم “جراند �شني” هو الوحيد الذي مياثل طراز مطاعم
“برا�سريي” الباري�سية يف لوزان فهو يجعلك تغو�ص يف جو الثالثينات
من القرن املا�ضي حيث يقدم �أ�شهر الأطباق التقليدية التي تتميز بطزاجة
مكوناتها وجودتها كما يقدم جميع �أنواع امل�رشوبات.
وعلى ذكر امل�رشوبات ف�إن بارات الفندق تعترب نقاط االلتقاء للراغبني
يف اال�سرتخاء وتناول م�رشوب يف �أجواء من الفخامة والراحة ،ويعترب بار
لوزان باال�س نقطة االلتقاء بالن�سبة لأهايل لوزان فهو يحاكي جو املدينة
بروحه الع�رصية التي جتتذب اجلميع طوال اليوم خا�صة الأم�سيات حيث
ت�صدح املو�سيقى يف �أرجاء البار لت�ضيف ج ًوا من املرح واحليوية على
املكان.
�أما هابانا بار فهو من الأماكن الفريدة وهو املكان املف�ضل لهواة تدخني
ال�سيجار حيث يوفر ت�شكيلة فاخرة من ال�سيجار كما يحتوي على بيانو
بار وغرفة �ألعاب يف اخللف لهواة لعب ال�شطرجن والطاولة ميار�سون فيها
لعبتهم املف�ضلة يف جو من الهدوء اخلال�ص.
ويفخر فندق ومنتجع لوزان باال�س ب�أنه ثالث مكان يف العامل بعد لندن
وطوكيو يوجد به قاعة “كروج” و”كروج” نوع �شهري من ال�شمبانيا
تنتجه عائلة كروج املعروفة ،ويتميز املكان باخل�صو�صية والرقي والثقافة
والرزانة املعا�رصة ،حيث ميكنك يف هذا اجلو الفريد تذوق م�رشوبك
املف�ضل على مهل بينما ت�ستمتع مب�شهد رائع لبحرية جينيف .ميكن حجز
جان جاك جاور املكان للتجمعات اخلا�صة.
مدير عام لوزان باالس وقد افتتح الفندق ناد ًيا ليليًا جديدًا هو “رِد كلَب” وهو ناد خا�ص
ي�ستقبل نزالء الفندق و�أع�ضاءه فقط يتميز بالفخامة والرقي ويقدم �ألذ
امل�رشوبات و�أجمل املو�سيقى كما ميكن للأع�ضاء �إقامة حفالتهم اخلا�صة
فيه.
�أما �إذا �أردت �أن تقيم �أو تنظم حلقة درا�سية �أو لقاء عمل �أو م�ؤمتر �أو
�أي حدث �آخر ف�إن فندق ومنتجع لوزان باال�س هو املكان املثايل حيث
يجمع بني روح املكان التاريخي والتكنولوجيا احلديثة يف مركز امل�ؤمترات
احلديث الذي ُبني عام 2004ويتكون من 8قاعات مكيفة الهواء ميكن
حتريك حوائطها لتغيري امل�ساحة حيث ميكن �أن ت�سع من � 8إىل 80فردًا
أي�ضا ناد ًيا �صحيًا كامل التجهيزات وغرفة ملمار�سة الع�ضوية وي�ضم � ً وجميعها جمهزة ب�أحدث �أدوات التكنولوجيا لتقابل جميع متطلبات
التمارين الريا�ضية وحمام �سباحة داخلي وحمام جاكوزي و�ساونا رجال الأعمال ،من بينها �شبكة ال�سلكية للدخول للإنرتنت فائق ال�رسعة
وحمام مغربي ومركز عناية بال�شعر من �أفيدا. وم�شغالت “�سي دي” و”دي يف دي” و�شا�شات LCDوبروجكتورات
ويعتمد العمل يف املنتجع واملعاجلات التي يوفرها على الفل�سفة الهندية و�أجهزة كمبيوتر البتوب وطابعات بالإ�ضافة �إىل الت�صميم الع�رصي و�إذا قررت تناول وجبتك يف مطعم “ال تابل دو هوت” �ستخو�ض جتربة
القدمية “�أيورفيدا” التي تعمل على الو�صول �إىل التناغم التام بني الب�رش الأنيق للديكور الداخلي للمركز. فريدة حيث �أن طاولتك �ستكون من�صوبة و�سط املطبخ ومن حولك فريق
والطبيعة. أي�ضا 6قاعات حفالت للأحداث اخلا�صة ميكن �أن ت�سع كما يوفر الفندق � ً العاملني يقومون بتح�ضري طلباتك وتقدميها لك �إنها متعة م�شاهدة الطعام
ومن بني اخلدمات التي يقدمها الفندق خدمة الغرف على مدار 24 650فردًا يف احلفالت اخلا�صة و 950فردًا يف حفالت الكوكتيل ،وتتميز �أثناء مرحلة الإعداد.
�ساعة وخدمة تنظيف املالب�س ومركز خلدمات رجال الأعمال يعمل على تلك القاعات بديكورها ال�ساحر وم�ستوى اخلدمة الراقي الذي تقدمه. �أما مطعم “كوتيه جاردان” فهو وليمة للأحا�سي�س ومتعة للذوق
مدار � 24ساعة وخدمة الليموزين وخدمة جمال�سة الأطفال ح�سب الطلب. ويعترب منتجع “ ”CBE Concept Spaال�صحي يف فندق لوزان خا�صة يف الفرياندا وال�رشفة البانورامية ،فهذا املطعم املت�أثر بروح اجلنوب
باال�س واحة الراغبني يف جتديد احليوية وا�ستعادة الن�شاط والتجميل، والبحر املتو�سط ال يوفر لك متعة تناول �أ�شهى الأطعمة فقط ولكنه يف
فبمجرد دخولك �إىل املنتجع �ستن�سى كل �ضغوط وهموم احلياة الع�رصية امل�ساء يقدم لك عز ًفا مو�سيقيًا حيًا على البيانو .يقدم املطعم �أطبا ًقا من
Lausanne Palace & Spa حيث ال يوجد هنا غري اال�سرتخاء والدفء واال�ستمتاع باملعاملة اخلا�صة �إيطاليا وجنوب فرن�سا و�إ�سبانيا و�شمال �أفريقيا و�آ�سيا كما يقدم جمموعة
Rue du Grand Chêne 7 CH-1002 Lausanne التي يوفرها املنتجع وت�رشف عليها بنف�سها مديرة املنتجع ال�سيدة
Tel: +41 21 331 31 31 Fax: +41 21 323 25 71 هائلة من �أطباق الأنتيبا�ستا “امل�شهيات” تعك�س التنوع الكبري الذي يقدمه.
“�إمييلني جاور”. �إمييلني جاور
reservation@lausanne-palace.ch أي�ضا قائمة للأغذية ال�صحية ت�شمل �أطبا ًقا مكوناتها تعمل ويقدم املطعم � ً
وي�ضم املنتجع بار “يوجي بو�سرت” الذي يقدم الو�صفات الطبيعية مديرة املنتجع
www.lausanne-palace.ch على جتديد احليوية ومقاومة الأك�سدة.
29 28
يحتوي الفندق �أي ً�ضا على الوجن «بار» �ساحر
يعترب املكان املثايل لال�سرتخاء كما تعطي
عائليا يبعث على
جوا ً املدف�أة املوجودة به ً
الراحة وال�سكينة.
ويف عام 1885ا�شرتى «جون جاك مري�سيري» القلعة من مقاطعة
فود وبد�أ تغيري معامل القلعة حيث �أبقى على الربج فقط و�أزال باقي
املبنى القدمي و�أعاد بناءها على الطراز القوطي اجلديد ما بني عامي
1889و 1893لت�صبح فند ًقا منذ ذلك التاريخ حتى الآن.
وبعد �أن قامت �إدارة الفندق بعملية جتديد وا�سعة و�شاملة ا�ستقبل
الفندق يف �صورته اجلديدة �ضيوفه ابتدا ًء من يوليو 2008بغرفه
اخلم�سني رائعة الديكور عالية التجهيز و�أجنحته الأربعة والع�رشين
ريا و� 4أجنحة كبرية» التي مت حتديثها على طراز « 17جناحا �صغ ً
«�أفان جارد».
جميع الغرف والأجنحة مكيفة الهواء وجمهزة ب�أجهزة تليفزيون
تعر�ض قنوات ال�ساتااليت وتليفون مبا�رش وخزينة خا�صة وثالجة
�صغرية مع حمام متكامل.
ويقدم مطعم الفندق حتت قيادة ال�شيف ال�شهري «�إدجار بوفييه»
�أطبا ًقا متميزة مكونة من منتجات حملية مبذاق مطابخ منطقة البحر
املتو�سط ،وتنا�سب هذه الأطباق والأ�صناف املتنوعة غري التقليدية
�أذواق من يحبون جتربة كل جديد وغري عادي يف عامل الطعام.
يحتوي الفندق � ً
أي�ضا على الوجن «بار» �ساحر يعترب املكان املثايل
لال�سرتخاء كما تعطي املدف�أة املوجودة به ج ًوا عائليًا يبعث على
راق متميز ويقدم �شتى الراحة وال�سكينة ،ويتميز البار بت�صميم ٍ
�أنواع امل�رشوبات التي تلبي طلبات و�أذواق جميع ال�ضيوف من
خمتلف البالد.
ومن بني اخلدمات الكثرية التي يقدمها الفندق لنزالئه خدمة غرف
متميزة و�ساحة النتظار ال�سيارات وت�سهيالت عديدة للمعاقني
وخدمة تنظيف املالب�س و�إمكانية االت�صال التليفوين املبا�رش من
الغرف و�شبكة ات�صال ال�سلكية جمانية باالنرتنت بالإ�ضافة �إىل
امل�صاعد والكون�سريج وحمام ال�سباحة اخلا�ص املطل على البحرية
وجبال الألب .وي�ستطيع �أ�صحاب القوارب ال�سائرة يف البحرية �أن
ي
ي�ضعوا طو ًفا �أو عوامة كمر�سى ي�صل بني قواربهم ومطعم وبار
الفندق حيث ميكنهم اال�ستمتاع مبا يقدمه املطعم والبار من م�أكوالت
وم�رشوبات دون �أن يغادروا قواربهم. قع هذا الفندق الرائع املقام يف قلعة «�أو�شي» بالقرب من بحرية
وفوق ذلك يوفر قارب الفندق «ليتوال دو ليمان» للنزالء فر�صة جينيف مطال على �أجمل مناظر البحرية وجبال الألب ،ويبعد
رائعة لال�ستمتاع مب�رشوباتهم املف�ضلة بينما يتهادى القارب على م�سافة كيلومرتين عم حمطة القطار و 45دقيقة عن مطار
مياه البحرية املتموجة وهي خدمة �أخرى يقدمها الفندق ل�ضيوفه. جينيف .ويعود تاريخ قلعة �أو�شي �إىل ع�صر الأ�ساقفة يف لوزان يف القرن
�أما ع�شاق الريا�ضة من نزالء الفندق فال يف�صلهم غري 5دقائق برجا على �ضفاف ً الثاين ع�شر حيث بنى الأ�سقف «الندري دي دينيز»
فقط بال�سيارة �أو القطار عن متحف لوزان الأوليمبي وعن العديد من بحرية جينيف حوايل عام 1170ثم يف القرن الثالث ع�شر متت �إعادة بناء
فر�صا عديدة ملمار�سة جميع �أنواع الريا�ضات من
ً الأماكن التي توفر الربج وحتويله على ح�صن ثم �إىل قلعة خم�ص�صة لإقامة الأ�ساقفة ،كما مت
بينها اجلولف والتن�س وال�سباحة والتزحلق على املاء وركوب اخليل ا�ستخدام القلعة � ً Mr Pablo Pizzaro
وابتداء من القرن ال�ساد�س ع�شر هُ ِجرت القلعة
ً أي�ضا ك�سجن.
وركوب الدراجات والتزحلق على اجلليد. Chief operating Manager
ودُ ِّمر الربج يف حريق كبري يف بداية القرن ال�سابع ع�شر.
31 30
ازدهرت املدارس الخاصة يف سويرسا عىل مدار أكرث من 100عام وما زال الكثري منها ملكًا للعائلة التي أسستها .ويف هذا اإلطار يطرأ سؤال هام وهو ملاذا
تختار العائالت أن ترسل أبناءها لتلقي التعليم يف سويرسا وليس يف بريطانيا مثال؟ وتتعدد اإلجابات عىل هذا السؤال فمن بينها أن سويرسا من الدول
التي تستطيع الحفاظ عىل رسية وخصوصية زائريها من املشاهري واألغنياء الذين يريدون االبتعاد عن اإلعالم وقضاء وقت يحتفظون فيه بخصوصياتهم،
كام أنها دولة آمنة متا ًما ،باإلضافة إىل أن التسامح وإجادة التعامل واالختالط مع أناس من ثقافات مختلفة تعترب من أساسيات الحياة يف سويرسا .
�إ
لكل تلك األسباب تستقبل املدارس الخاصة يف سويرسا الطالب من جميع أنحاء العامل الدراسة يف املدرسة باللغة االنجليزية ولكن عىل جميع الطالب تعلم اللغة الفرنسية
خاصة أنها تقدم لهم برامج دراسية معرتف بها عامل ًيا وهي نفس الربامج التي تقدمها ألنها لغة البلد املضيف .وتقبل املدرسة الطالب الجدد يف سبتمرب ويناير وإبريل.
املدارس الدولية .وسوا ًء كان الطالب يتبعون النظام الربيطاين أو األمرييك أو البكالوريا تقع املدرسة يف وسط لوزان عىل بعد 40دقيقة من مطار جينيف الدويل ،وعادة ما
الدولية فإن مؤهالتهم النهائية سوف تفتح لهم األبواب أكادمي ًيا يف جميع أنحاء العامل .يتشارك طالب القسم الداخيل يف الغرف تحت رعاية ومالحظة كاملة ويتم تقسيم مباين
كام أن مواقع املدارس يف بيئة من الجبال والبحريات غنية بالجامل الطبيعي توفر العديد البيات بنا ًء عىل العمر والجنس .وتقدم املدرسة برنام ًجا كامال زيادة عن املنهج الدرايس
من األنشطة الرياضية والرتفيهية واالستكشافية حيث أن التعليم ليس ما يتم تدريسه يف عطلة نهاية األسبوع يستطيع الطالب من خالله استكشاف سويرسا وإثراء اهتامماتهم
يف الفصول فقط ولكنه دعوة الكتشاف العامل املحيط بنا يف جميع األوقات ،لذلك يتم بكل جديد.
تشجيع الطالب يف املدارس السويرسية الخاصة عىل البحث واالستكشاف وتنمية حب تنظم املدرسة دورة دراسية صيفية يف يوليو وأغسطس لتعلم االنجليزية أو الفرنسية مع
أنشطة متنوعة ثقافية ورياضية كام يتم تنظيم رحلة ميدانية أسبوعية للفصول باإلضافة املعرفة لديهم بشكل دائم.
تستضيف مدرسة «بريالنتمونت» حوايل 90طالبًا يف القسم الداخيل و 50طالبًا خارجيًا إىل نزهة لجميع طالب املدرسة أيام اآلحاد لتجعل من هذا الربنامج متكامال .ويستهدف
يأتون من أكرث من 40جنسية مختلفة .وتعترب املدرسة بيتًا حقيق ًيا للطلبة املغرتبني هذا الربنامج الطالب بني 12و 17سنة.
حيث تتم رعاية كل طالب بشكل شخيص ،خاصة أن تعداد الطالب يف الفصل الواحد املدرسة عضو يف «هيئة التعليم السويرسية» كام أنها معتمدة من مجلس املدارس الدولية
ال يزيد عن 15طالبًا وتقع املدرسة التي أنشأت عام 1882يف لوزان ومتتلكها عائلة وجمعية نيو إنجالند للمدارس والكليات ،وبعد التخرج من مدرسة «بريالنتمونت»
يستطيع الطالب االلتحاق بالجامعات يف أي مكان يف العامل. ويقصدها األوالد والبنات من سن 12إىل 18سنة.
تقدم املدرسة برنامجني دراسيني هام الربنامج األمرييك والربنامج الربيطاين حيث يستمر
الربنامج األمرييك من الصف الثامن إىل الصف الثاين عرش حيث يؤدي إىل دبلومة التخرج
من املدرسة الثانوية ،أما الربنامج الربيطاين فهو لألعامر من 9إىل 13سنة ويؤدي إىل
الثانوية العامة االنجليزية وامتحانات املستوى .A
توفر املدرسة خدمة لآلباء حيث أنها تضع املواد الدراسية والواجبات املنزلية والدورات
الدراسية لجميع الصفوف عىل موقعها عىل االنرتنت ومن ثم يستطيع اآلباء برغم بعد
املسافة بينهم وبني أبنائهم أن يتابعوهم ويكونوا عىل دراية كاملة مبدى تقدمهم يف
دراستهم.
33 32
35 34
ل
كانت ت�ستخدم فى �صناعة اجلنب من مئات ال�سنيني كمايتم �صناعة قوالب نف�سها ..ف�أ�صبح جنب «جريري» �..أ�شهر �أنواع اجلنب على م�ستوى العامل.. ي�س هناك �أجمل من قطعة جنب �سوي�سري ة ...هذا هو
اجلنب التى ت�شتهر بها املنطقة يوميا امام زوار املتحف واملطعم امللحق به وي�صنع هذا اجلنب من �أجود االلبان االتية من املراعى الكثيفة واخل�رضا ء ..
ر�أى خرباء التذوق على م�ستوى العامل كل ه ..وهى
والذىيقدم جمموعة متنوعة من االطباق التى تعتمد على اجلنب ب�أنواعة. وهذا هو ال�سبب احلقيقى للمذاق املده�ش والنكهة املتميزة جلنب جريري..كما
ولأهمية �صناعة اجلنب فى �سوي�رسا فقد مت �إن�شاء احتاد خا�ص للتحكيم �أن طريقة ال�صنع الفريدة ت�ساهم فى تفوق هذا اجلنب ومتيزه. بالت�أكد �شهادة تعتز بها �سوي�سرا ويعتز بها �صناع اجلنب
فى جتارة اجلنبيطلق علية ا�سم االحتاد ال�سوي�رسى للجنب مهمتة بالدرجة ي�رشح خرباء �صناعة اجلنب فى مدينة جريري الطريقة التىي�ستخدمونها ى ..و�أن كان هذا اجلنب اليحتاج �إىل �شهادةال�سوي�سر
االوىل احلفاظ على جودة االجبان ال�سوي�رسي ة ..واحلفاظ عل التوازن بني فى �صنع جنب جريري، فيقولون �إنه يتم �أوال ت�سخني اللنب على نار هادئة ..فمذاقة �ألذ من مذاق �أى جنب �أخ ر ..و�شهرتة ال حتتاج �إىل ت�أكيد
ا�سعار اجلنب املنتج و�أ�سعار اللنب التى حتددها احلكومة ال�سوي�رسي ة .. مع تقليبه با�ستمرارثميتم �إ�ضافة «املنفحة» وهى اخلمرية التى جتعل للنب
�..أما جودتة فهى تتحدث عن نف�سه ا ...ثم �إن اجلنب ال�سوي�سرى
وال يقت�رص �إنتاج اجلنب فى �سوي�رسا على �صنف «جريري» فقط ولكن يتجنب ويتحول اىل ال�شكل ال�صلب وبعدها يتم تقطيع كتله اللنب ال�صلب
هناك �أ�صناف ا ً �أخرى عديدة �أ�شهرها» امينتال» «وابينزبالر» وتلي�سيرت» اىل ماليني من احلبيبات ال�صغرية با�ستخدام «هارب اجلنب» وت�ؤدى هذه له تاريخ قدمي مثري وكل ذلكيجعل من �سوي�سر ا -بدون افتعال �أو
و«ويي�رسينز» ... هذه هى حكاية اجلنب ال�سوي�رسى الذى ت�سبقة �شهرته العملية اىل ف�صل م�صل اللنبثميتم ت�سخني اللنب املتخمر مع التقليب امل�ستمر مبالغ ة -عا�صمة �صناعة اجلنب فى العامل.
فى كل انحاء الدنيا ..ولي�س غريب ا ...فلو �أن للجنب وطنا ً ...ف�إن �سوي�رسا له، حتى ت�صل احلبيبات اىل القوام املطلوب ودرجة اجلفاف ال�صحيحة
هى وطنه..ولو �أن له تاريخ ا ً ..ف�إن �سوي�رسا �أي�ض ا ًهى تاريخة! ... وامل�ضبوطة وعند هذه املرحلة يتم انت�شال حبيبات اجلنب وترك ال�سائل ويقول التاريخ �إن رهابان نيبال هم الذين �أدخلو �صناعة اجلنب فى
املتبقى فى الإناء ثم تو�ضع هذه احلبيبات فى قوالب لتدخل بعد ذلك مرحلة �سوي�رسا ..وكان ه�ؤالء الرهبان يعي�شون فى �شمال نيبال ي�ؤمنون ب�أن
ال�ضغط التىيخرج منها اجلنب على هيئة االقرا�ص الكبريه التى نعرفها. حتويل اللنب الطازج اىل جنب هو موهبة متنح من االلهة ...ولهذا ال�سبب
وتبد�أ بعد ذلك مرحلة التمليح ..حيث يتم و�ضع االقرا�ص الكبرية فى يقدمون للألهة قطعة �ضئيلة جدا من كل �رشيحة كانويقومون با�ستهالكها..
حمامات ملحية وبعدها يتم تخزينها فى �أقبية خا�صة ملده ترتاوح ما بني وكانويفعلون ذلك مع �صالة ق�صريةيت�رضعون بها للألهة.
�ستة �أ�شهر اىل �سنة حتى ت�صبح �صاحلة لال�ستخدام. وي�ضيف التاريخ �أن ه�ؤالء الرهبان الذين تفوقو فى �صناعة اجلنب
وي�صل االهتمام فى �سوي�رسا ب�صناعة اجلنب لدرجة وجود مدار�س وكانوا يتعاملون معه بنوع من القدا�سة ..كانوا �أول من ا�ستعمر �أودية
ى تعطى دورات متخ�ص�صة مهمتها ت�أهيل م�صنعى اجلنب ال�سوي�رس �سوي�رسا و�أقاموا بها جمتمعات زراعية �صغرية ..كان ذلك منذ حواىل �أحد
تدريبية درا�سية متكاملةلت�أهيل الدار�سني وتعليمهم كيفية ت�صنيع اجلنب ع�رش قرنا ..وقد قام ه�ؤالء الرهبان ب�إح�ضار عبيد معهم للعمل باالرا�ضى
ومتنحهم ال�شهادات الدالة على ذلك وبهذه ال�شهدات ي�صبح من حق الزراعية ..وبالتدريج ا�ستطاع ه�ؤالء العبيد �أنيحطموا الروابط االجتماعية
اخلريجني �إداره و�إن�شاء م�صانع �إنتاج اجلنبوالقانونمينعغري احلا�صلني واالقطاعية التى كانت تربطهم بالرهبان ..فبد�أت حركة الرهبنة يف
على هذه ال�شهادات من �إن�شاء �أو �إدارة مثل هذه امل�صانع! �سوي�رسا تنح�رس فى �أواخر الع�صور الو�سطى وهكذا رحل رهبان نيبال عن
واليقت�رص االمر على املدار�س فقط بل توجد اي�ضا املتاحف التى حتكى �سوي�رسا ..لكنهم تركوا وراءهم ا�رسار �صناعة اجلنب التى تخ�ص�صوا فيها
تاريخ اجلنب و�صناعت ه ولعل �أ�شهر هذه املتاحف، متحف مدينة ليزن التى لقرون طويلة...وهكذا ارتبطت �سوي�رسا ب�صناعة اجلنب وارتبطت بها هذه
تقع على ارتفاع ١٢٠٠مرتا من مدينة �إيجل التى ال تبعد �سوى �ساعة ال�صناعة ...وتعترب مدينة جريري �أ�شهر املدن ال�سوي�رسية املتخ�ص�صة فى
بالقطار عن مدينة جينيف وي�ضم متحف ليزن املعدات واالالت القدمية التى �صناعة اجلنب ..و�أكرث �شهرتها فى نوع معني من اجلنب اكت�سب ا�سم املدينة
37 36
تكون �أي بطاقة بريدية �سياحية ل�سوي�سرا من البحريات ومياهها ذات اللون الأزرق املميز وال�سفن البخارية
الرومان�سية التي متخر عبابها ،ومن املراعي الألبية اخل�ضراء حيث ترعى الأبقار ،ومن القرى �ساحرة
ت
اجلمال ب�شاليهاتها اخل�شبية ذات النقو�ش الرائعة ،ويزيد عليها القمم اجلبلية املغطاة بالثلوج البي�ضاء طوال العام
والتي ي�سهل الو�صول �إليها بالقطار �أو بالعربات املعلقة ،من كل هذا تتكون بطاقات �سوي�سرا الربيدية وهي �سمات
اجلمال الطبيعي يف هذا البلد ال�ساحر ،وكل هذه ال�صور الرائعة تتجمع يف منتجع �إنرتالكن اجلميل ،ولكن لي�س هذا
كل ما تقدمه �إنرتالكن ،فالباحثون عن املتعة وع�شاق الإثارة واملغامرات �سيجدون قائمة كبرية من الأن�شطة التي
تنا�سبهم يف هذا اجلو الرائع واملوقع الطبيعي اخلالب ،كما توجد قائمة �أخرى متخمة من الفعاليات التي تنا�سب
الراغبني يف ق�ضاء �إجازة خا�صة.
على مر ال�سنني �أهم و�أ�شهر مق�صد لكل من يزور �سوي�رسا .ميكن ل�ضيوف �أهال بكم يف �إنرتالكن ،تلك املدينة اجلذابة ذات املذاق الألبي املميز مبوقعها
�إنرتالكن االختيار من بني حوايل 65فند ًقا تتدرج بني ال�صغري �إىل �شديد بني بحريتني وعلى �سفوح اجلبال الثالثة ذوي ال�شهرة العاملية �آيجر
الفخامة ما ينا�سب غر�ض زيارتهم وحجم ميزانيتهم وهذه ميزة قلما تتوفر ومون�ش ويوجنفراو ،والتي من �أهم مميزاتها �سهولة الو�صول �إليها �سواء
يف مكان �آخر يتمتع مبثل هذه اجلاذبية وال�شهرة واجلمال. عن طريق القطار �أو ال�سيارة فهي يف قلب منطقة برنيز �أوبرالند ولذلك كانت
39 38
الأنهار هنا من الأماكن التي تعترب زيارتها جتربة خا�صة مبا توفره من أي�ضا نقطة انطالق للنزهات والرحالت الربية واجلبلية تعترب �إنرتالكن � ً
�أن�شطة ريا�ضية مثل ركوب الطوف والزوارق و�سباقات ال�رسعة ،ذلك غري �إىل عامل اجلبال املهيب يف منطقة يوجنفراو ،فاملدينة بحق هي بوابة
ريا على
ما توفره املروج اخل�رضاء واملناطق اجلبلية من �إمكانيات للتنزه �س ً يوجنفراو التي ميكن ا�ستك�شاف قممها البي�ضاء عن قرب بوا�سطة القطار �أو
الأقدام وركوب الدراجات اجلبلية يف تلك الأجواء ال�ساحرة بني �أح�ضان العربات املعلقة ،كما ي�شاهد الزوار بهاء وجمال اجلال�سري «النهر اجلليدي»
الطبيعة اخلالبة بني البحرية واجلبال واملروج اخل�رضاء على مد الب�رص. يف «يوجنفراويوخ» حيث توجد �أعلى حمطة قطار يف �أوروبا.
ويف �شهور ال�صيف ترتدي �إنرتالكن حلة الثقافة والريا�ضة � ً
أي�ضا حيث وتوفر قمة �شيلتهورن ال�شهرية ،التي مت عليها ت�صوير �أحد �أفالم �سل�سلة
جبلية ،وكانت بد�أت العمل عام 1912ومن ذاك الوقت وهي تعترب من �أجمل «بونيجن» غري 10دقائق بال�سيارة عن �إنرتالكن حيث ليايل ال�صيف الوادعة ُتقام العديد من الفعاليات ب�شكل �سنوي لدرجة �أنها �أ�صبحت تعترب من «جيم�س بوند» املعروفة وهو فيلم «يف جهاز خمابرات جاللة امللكة» ،م�شاهد
طرق الرحالت اخللوية .وهي من الناحية الهند�سية تعترب قمة للتكنولوجيا على �ضفاف البحرية ويف تلك ال�شاليهات اخل�شبية ذات النقو�ش الرائعة، تقاليد املدينة الرا�سخة وعالماتها املميزة مثل كتلة جبل يوجنفراو الرئي�سية، �ألبية تبهر الأنفا�س وكان ذلك هو �سبب اختيار خمرج الفيلم لها كموقع
وكان �أن�ش�أها رائد خطوط ال�سكك احلديد ال�سوي�رسي «�أدولف جوير- وعلى م�سافة �أبعد منها بقليل وعلى �ضفاف بحرية برينز � ً
أي�ضا جتد قرية فعلى �سبيل املثال يتم عر�ض م�رسحية وليام تِل ال�شهرية للكاتب فريدريك للت�صوير.
زيللر» حيث ت�سري من «كالينه �شايدج» �صعودًا �إىل قمة «يوجنفراويوخ»، ال�صيد «�إيزلتفالد» التي ت�شتهر على نطاق وا�سع ب�أطباق الأ�سماك� ،أما قرية �شيللر منذ عام 1912على م�رسح «الطبيعة» يف غابات «روجن» بالقرب من وفوق ذلك تعترب �إنرتالكن قِبلة ع�شاق الريا�ضة واملغامرة ،فهي توفر
قمة �أوروبا ،كما ُيطلَق عليها على ارتفاع 3454م ً
رتا وهي بذلك تعترب �أعلى «فيلدرزفيل» الواقعة يف املدخل �إىل واديي «لوت�شينه» وتتميز مبطاعمها «ماتن» ،كما ُتقام العديد من العرو�ض املو�سيقية املتنوعة ،من الكال�سيكية العديد من الأن�شطة الريا�ضية �سواء على املاء �أو على الأر�ض وذلك يف حميط
حمطة قطار يف �أوروبا .وتعترب»يوجنفراويوخ» ،بحقول اجلليد املنت�رشة وفنون الطهي الراقية وفنادقها العائلية .ويف القرية اجلبلية «هابكرين» جتد �إىل الروك ومن التقليدية �إىل احلديثة �سواء يف �أماكن مغلقة �أنيقة �أو يف الهواء مريح ت�ضمه منطقة واحدة ،وقد �أ�صبحت املدينة يف ال�سنني القليلة املا�ضية
فيها ،م�صدر ومنبع النهر املتجمد «�أليت�ش جال�سري» الذي يبلغ طوله 22 م�ساحات �شا�سعة من الأرا�ضي املغمورة باملاء يف انتظار ا�ستك�شافك لها، الطلق بني �أح�ضان الطبيعة اخلالبة ،وجتتذب هذه العرو�ض اجلمهور من مركزًا رئي�سيًا لريا�ضات املغامرة مثل الهبوط بالربا�شوت والتي تعترب الآن
كيلوم ً
رتا ويعترب �أطول املجاري املائية املتجمدة يف �أوروبا. ريا ولي�س �آخ ًرا تدعوك قرية «بيتنبريج» من فوق بحرية «تون» لت�ستمتع و�أخ ً جميع الأعمار حيث ي�ستمتع بها الكبار وال�صغار على حد �سواء .وتقدم جز ًء من �صورة �إنرتالكن حيث دائ ًما ما ت�شاهد ممار�سي هذه الريا�ضة
ب�شم�سها وهوائها كما �أنها ت�شتهر بكونها �أطول قرية يف �أوروبا ،كما توفر جما ريا�ضيًا حافال ،حيث ي�شهد مطلع يوليو م�سابقات �إنرتالكن � ً
أي�ضا برنا ً يدورون حول املدينة من ارتفاعات �شاهقة قبل �أن يهبطوا على �أر�ض مراعي
For further Information please contact: لك قمة جبل «نيدرهورن» اخلا�ص بالقرية �أجمل و�أروع مناظر جلبال «ني�سان للألعاب اخلارجية» التي تتم بني �أح�ضان الطبيعة وي�شرتك فيها 25 «هوهيماته».
Interlaken Tourism «�آيجر» و»مون�ش» و»يوجنفراو». من �أ�شهر ريا�ضيي العامل يف �سباقات الدراجات اجلبلية وقوارب الكاياكي ولذلك فال عجب �أن اجلبال املحيطة مبنطقة «بوديل» وهي املنطقة الواقعة
Höheweg 37 / CH-3800 Interlaken والت�سلق والباراجاليد «الطريان بالبارا�شوت» وغريها. بني بحريتي «تون» و»برينز» توفر العديد من نقاط االنطالق التي ي�سهل
Phone: +41 33 826 53 00
وتخدم الزائرين يف هذه املنطقة اجلميلة خطوط �سكة حديد «يوجنفراو»
Fax: +41 33 826 53 75 التي تقع يف «برنيز �أوبرالند» يف قلب �سوي�رسا على �سفح الثالثي اجلبلي �أما �أولئك الذين يرغبون يف اال�ستمتاع ب�أيام ال�صيف يف �إنرتالكن يف الو�صول �إليها ،حيث ميكن لهواة الطريان ال�صعود يف رحلة �سباحة يف الهواء
mail@interlakentourism.ch / www.interlaken.ch ال�شهري «�آيجر» و»مون�ش» و»يوجنفراو» وتتكون من �سبعة خطوط قطارات هدوء و�سكينة فالقرى املجاورة للمدينة هي املكان الأمثل ،فال تبعد قرية لي�ستمتعوا مب�شاهدة خمتلفة للمناظر اجلميلة التي متلأ املنطقة ،كما �أن
41 40
“يوجنفراويوخ” �أو قمة �أوروبا كما ُيطلق عليها.
وتقدم �سكك حديد “يوجنفراو” اجلديد دائ ًما ،حيث ميكنك �ضيفنا العزيز
تطلع �سكك حديد “يوجنفراو” ال�ستقبال �ضيوفها من الدول
العربية والرتحيب بهم يف يوجنفراويوخ �أعلى قمم �أوروبا. ت
هنا تقع �أعلى حمطة قطار يف �أوروبا على ارتفاع 3454م ً
عادية ومذهلة يف انتظارك حيث تلك الإطاللة اخليالية الدائرية على كل هذه
القمم املهيبة وكل ذلك اجلمال الطبيعي الذي ال مثيل له.
ىل قمة �شيلتهورن ت�ستمتع بامل�شهد البانورامي الدائري «360
درجة» املذهل لأكرث من 200من قمم اجلبال التي من بينها القمم ع
الآن خو�ض جتربة فريدة ال مثيل لها يف �أوروبا وهي “هاي فالينج” رتا بني �أح�ضان مرتاحا يف مقعدك يف «بيز جلوريا» �أول مطعم جبلي دوار يف
ً وعندما جتل�س الثالث ال�شهرية �آيجر ومون�ش ويوجنفراو التي �ضمتها اليون�سكو
وتبد�أ يف منطقة “جريندلفالد فري�ست” حيث تنزلق يف الهواء على كابل من هذه املنطقة رائعة اجلمال التي ان�ضمت �إىل قائمة اليون�سكو ملواقع الرتاث العامل على قمة �شيلتهورن �ست�ستمتع قبل الطعام ومع الطعام بذلك امل�شهد لقائمتها للرتاث الإن�ساين.
“فري�ست” �إىل “�رشيكفيلد” ب�رسعة ت�صل �إىل 85كيلوم ً
رتا يف ال�ساعة على العاملي� ،إن هذه البقعة من نقاط اجلذب ال�سياحية التي يجب �أن يزورها الرائع لقمم اجلبال وهي تتحرك �أمامك بت�ؤدة وك�أنها يف عر�ض فني ،وي�صل ت�شتهر �سوي�رسا بروعة مناظر جبال الألب فيها خا�صة و�أن بها املئات من
رتا عن �سطح الأر�ض .هذه املغامرة اجلوية من الفعاليات الدائمةارتفاع 45م ً كل من يزور �سوي�رسا .املحطة واملنطقة مفتوحتان على مدار العام وتقدم امل�شهد من �آيجر ومون�ش ويوجنفراو مطال على جبال مناطق برين وفاليه القمم املغطاة بالثلوج ولكن قمة واحدة فقط هي �شيلتهورن هي التي توفر
�صي ًفا و�شتا ًء ،ويبلغ طول الرحلة 800مرت وت�ستمر حوايل 45ثانية .هذه الكثري ل�ضيوفها ،مثل م�شاهدة نهر اجلليد “�أليت�شجال�سري” الذي يبلغ �إىل مونت بالنك ومن ميتلالند �إىل اجلورا والبالك فوري�ست� ،إنها جتربة ال تلك البانوراما الألبية الرائعة امل�ستمرة على مدار 360درجة حيث ت�شاهد
املغامرة من التجارب التي تروق للكبار وال�صغار على حد �سواء فهي جتربة طوله 22كيلوم ً
رتا ،وزيارة ق�رص اجلليد مل�شاهدة متاثيله العجيبة املنحوتة ي�صدقها �إال من يخو�ضها وهي � ً
أي�ضا جتربة ال ميكن �أن ين�ساها من خا�ضها، مناظر متنوعة �أينما التفت لأكرث من 200قمة جبل خمتلفة.
مليئة باملتعة والإثارة. يف اجلليد وكذلك �أ�شهى الأطعمة و�ألذ امل�رشوبات التي تقدمها مطاعم منطقة �إنها بالفعل جتربة العمر! تتميز قمة �شيلتهورن ب�سهولة الو�صول �إليها حيث ال ت�أخذ الرحلة �إليها
نهر اجلليد. رتا ومتر �أكرث من 30دقيقة بالعربات املعلقة لت�صل �إىل ارتفاع 2970م ً
JUNGFRAU RAILWAYS تقدم �سكك حديد “يوجنفراو” قطار “�أيجر �أمبا�سادور �إك�سرب�س” الفاخر SCHILTHORN CABLEWAY LTD.
�أثناء هذه الرحلة بال�صخور �شديدة االنحدار وال�شالالت الهادرة ،و�ستقوم
Harderstrasse 14 / CH-3800 Interlaken الذي يكت�سي بحلة الأيام اخلالية ليذكرك باملا�ضي اجلميل ،ينطلق هذا Hoeheweg 2 / CH-3800 Interlaken
Phone: +41 33 828 72 33 Fax: +41 33 828 72 60 Phone: +41 33 82 60 007 Fax: +41 33 82 60 009 بتغيري العربة املعلقة ثالث مرات �أثناء الرحلة يف جيملفالد وميورين
info@jungfrau.ch / www.jungfrau.ch
القطار اجلميل �إىل واحدة من �أروع مناطق التنزه يف �سوي�رسا �أال وهي قمة info@schilthorn.ch / www.schilthorn.ch و�شتيكلبريج ،ولكن مبجرد و�صولك �إىل قمة �شيلتهورن �ستجد جتربة غري
43 42
الطابقني الثالث واخلام�س .ولكن مهما كانت الفئة التي تنزل بها ف�ستجد
�أناقة وذو ًقا رفي ًعا تتزاوج مع الفاعلية وكل �أ�سباب الراحة التي ميكن �أن
جتدها يف فندق من فئة 4جنوم.
ندق «مرتوبول» يقع يف قلب منطقة جبال برنيز �أوبرالند اجلميلة
ويطل بجالل من ع ٍل على مدينة �إنرتالكن ،وبالقرب منه جتد ف
العديد من �أماكن الت�سوق واملطاعم كما ال تبعد حمطتا قطار غرب و�رشق
ي�ضم الفندق واحدًا من �أروع املطاعم البانورامية هو «توب �أو مِت» الذي �إنرتالكن عنه �أكرث من م�سرية 10دقائق على الأقدام.
يقع يف الطابق الثامن ع�رش يطل على بانوراما فريدة ملدينة �إنرتالكن من �إن �أكرث ما مييز هذا الفندق الرائع هو نظامه املعماري الفريد الذي ال يوجد
ذلك االرتفاع ال�شاهق حيث ميكنك مقابلة �أ�صدقائك يف هذا اجلو الفريد مثيل له يف �أي مكان �آخر يف املنطقة حيث جعل هذا النظام جميع الغرف تطل
واال�ستمتاع بتلك املناظر املبهرة مع �أ�شهى الأطباق التي يقدمها املطعم يف على �أحد امل�شاهد الرائعة ،مثال على ذلك �أن 84غرفة من غرف الفندق ال�ست
وجبتي الغداء والع�شاء. والت�سعني بها بلكونات تطل على جبال يوجنفراو املهيبة.
ويتكون الفندق من 96غرفة تنق�سم �إىل 3فئات ،فئة الأجنحة وهما اثنان
Höheweg 37 / CH-3800 Interlaken من �أروع الأجنحة التي ميكن �أن تراها يف �أي فندق حيث يقعان يف �أعلى
T: +41 (0)33 828 66 66 طوابق الفندق يف �إطاللة فريدة على مدينة �إنرتالكن يت�ضمن كل منهما غرفة
Fax: +41 (0)33 828 66 33 معي�شة ف�سيحة وحما ًما متكامال� ،أما غرف الديلوك�س فت�ضم 52غرفة
mail@metropole-interlaken.ch
www.metropole-interlaken.ch تقع يف الثمانية طوابق العليا ،وت�ضم الغرف العادية 42غرفة تقع ما بني
44
ي
يف نف�س الوقت ف�إن الفندق ميتلك بار «انرتميتزو» وبار فيكتوريا و اجلودة ،ويف غرف العالج ،التي مت جتهيز كل منها بدو�ش وكابينة لتغيري
املالب�س و�أريكة مريحة ،ت�سهم درجة �ألوان الأقم�شة املوحية بالدفء مع واالثنان من �أ�شهر �أماكن الإلتقاء يف مدينة انرتالكن ويتميز بتقدمي �أ�شهى حظى فندق ومنتجع فيكتوريا يوجنفراو ب�شهرة عاملية ال تقل عن �شهرة املدينة اجلبلية التى حتت�ضنة ...
املتبالت والكوكتيالت ،وحتظى العائالت على وجه اخل�صو�ص برعاية الأثاث الراقي الأنيق يف خلق حميط حميمي مغ ٍر ومثري. مدينة انرتالكن ...فهي من �أكرث املنتجعات ال�سوي�سرية جاذبية على مدار العا م ..وقد �أ�ضاف ت�صميم الفندق
ويت�ضمن مركز «�سين�ساي �سِ ل ِكت �سبا» �أحدث الإمكانيات للعناية القائمني على �إدارة فندق فيكتوريا يوجنفراو التى حتر�ص على توفري املميز الذى يجمع بني �سحر املا�ضى وبني احدث امكانات احلا�ضر �إىل �شهرته الكثري، ويتكون فندق ومنتجع
بال�صحة واجلمال تعمل جميعها بتناغم كامل مبا يعود على النزالء بالراحة كل امكانات الراحة واال�سرتخاء للأباء والأمهات وكل �سبل املتعة واملرح فيكتوريا يوجنفراو من ٢٢٢غرفة لكل منها ديكوراتها اخلا�صة والألوان التى تنا�سب �أثاثها ومفرو�شاتها ،وتتميز كل
وال�سعادة ،وبالإ�ضافة �إىل مركز «�سين�ساي» ي�ضم هذا املنتجع ال�صحي للأطفال. غرف الفندق ب�إطاللها على جمموعة من �أروع م�شاهد القمم اجلبلية املغطاة دائما بالثلوج فى منطقة يوجنفراو.
ويقدم الفندق �أ�سعارا ً خا�صة للعائالت وتخفي�ضاتلكل اخلدمات املقدمة الرائع الذي ميتد على م�ساحة 5500مرت مربع « »ESPAغاية يف اجلاذبية،
كاملة مع من�ش�أت ملمار�سة الريا�ضة واللياقة البدنية و�سبا بار و�صالون للأطفال حتى �سن � ١٥سنة ولكل هذه الأ�سباب ف�إن الإقامة فى فندق تون وبرينز. �أما الفندق في�ضم العديد من الإمكانات التى جتعل من الإقامة فيه حلم
فيكتوريايوجنفراو هى جتربة فريدة ومتميزةي�سعد فيها اجلميع ،الكبار «�آيرين» للعناية بال�شعر. وقد مت افتتاح مركز جديد للعناية بال�صحة واجلمال بتكلفة 2مليون �سعيد ،فالغرف فاخرة وف�سيحة وفخمة و�أجنحة الفندق الدوبليك�س فى
وب�صفة عامةيعد فندق فيكتوريايوجنفراو واحد من �أ�شهر الفنادق التى وال�صغا ر فى كل االوقات . فرنك �سوي�رسي ي�سمى «�سين�ساي �سِ ل ِكت �سبا» ،يقع على م�ساحة 280 منتهى الأناقةوقد مت جتهيز كل الغرف ب�شبكة ال�سلكية وتليفزيون مبحطات
يحظى فيها النزالء والزوار ب�أ�شهى الأطعمة ال�سوي�رسية والعاملية ،فهو رتا مرب ًعا ويتكون من 6غرف معاجلة �إحداها خم�ص�صة للمعاجلة امل�سماة م ً الأقمار ال�صناعية ،كما ي�ضم الفندق جمموعة متميزه من البوتيكات وناد
ي�ضم ثالثة من �أرقى و�أجمل املطاعم�،أولها مطعم اليرتا�سا امل�شهور بتقدمي «االنغما�س يف احلرير» وهي معاجلة للج�سد والوجه مدتها � 3ساعات ي�سبقها لالطفال وقاعة خا�صة للمدخنيني وعدد قاعات لالحتفاالت وحمام �سباحة
www.victoria-jungfrau.ch حمام ياباين ُت�ستخدم فيه منتجات �سين�ساي الأ�سا�سية للتلطيف. داخلى وملعب داخلى للجولف و�أخر للتن�س و�صالون للعناية بال�شعر.
�أ�شهى الأطباق الفرن�سية ومتتد �شهرته �إىل ديكوراته الفائقة الأناقة.
ى « الذي مت بناءه على الطراز وهناك �أي�ضا مطعم «يوجنفراو برا�سري وتخاطب «�سين�ساي �سِ ل ِكت �سبا» احلوا�س اخلم�س بطريقة جادة ورقيقة كما ي�ضم الفندق جراجا �سفليا ي�سع لنحو � ٢٥٠سيارة و�إىل جانب
الكال�سيكى والذى ي�شتهر بتقدمي الأطباق ال�سوي�رسية ..ثم مطعم وعندما تدخل �إىل عامل �سين�ساي �سي�أ�رسك نقاء وجودة املواد املختلفة ذلك كله ي�ضم الفندق مالعب خارجية للتن�س واجلولف وم�سارات خا�صة
ى ي�شتهر بتقدمي �أ�شهى «البا�ستاتيكا» الذى يتميز بجوه اجلنوبى والذ امل�ستخدمة يف العالجات مثل اجلرانيت الأ�سود و�شجر الدردار و�شجر للتم�شية وركوب الدراجات وركوب اخليل و�أماكن ملمار�سة الريا�ضات
�أطباق البا�ستا. الدردار الياباين «�سِ ن» والورق الياباين يدوي ال�صنع «وا�شي» واحلرير عايل ال�شتوية املختلفة �أما الريا�ضات املائية فيمكن ممار�ستها فى مياه بحريتي
47 46
ال تبعدان عن بع�ضهما �أكرث من خم�س دقائق ،ويبدوان دائما ً وك�أنهما تو�أم العطلة ،فاملدينة مليئة بالفنادق الفاخرة والأقل فخامة حتى ن�صل لل�شقق
ملت�صق ،ولكن التوائم امللت�صقة تكون مت�شابهة عادة ،وڤيڤيه ومونرتو املفرو�شة و�إن كانوا جميعا ً ي�شرتكون يف النظافة والأمان وح�سن الإ�ستقبال،
تو�أم من نوع فريد ،فلكل منهما �شكله ولونه وروعته!... وهي مليئة �أي�ضا ً باملطاعم التي تقدم �أنواعا ً خمتلفة من الأطباق العاملية �إىل
وال مينع ذلك �أن يكون للمدينتني بع�ض ال�صفات امل�شرتكة �أهمها املوقع جانب مطاعم الوجبات ال�رسيعة كما �أنها مليئة باملحالت التجارية ومبراكز
اجلميل ال�ساحر ،فكلتاهما تقعان يف قلب �سوي�رسا على ال�ضفة ال�شمالية الت�سوق ،وي�ستطيع زوارها ق�ضاء �أياما ً كاملة يف الت�سوق بدون �أن يزوروا
امل�شم�سة من بحرية جينيف ،واملدينتان ترتفعان عن �سطح البحر بنحو كل حمالتها ومراكزها ،واملدينة بها العديد من دور ال�سينما واملقاهي
385مرتاً ،ثم �إنهما -من فرط جمالهما -ت�شتهران ب�أنهما موطن امل�شاهري، واملكتبات بحيث يجد كل ِ فيها �ضالته.
فقد اجتذبت ڤيڤيه ومونرتو عددا ً كبريا ً من امل�شاهري من �أمثال �شارىل �شابلن وتعترب مدينة ڤيڤيه من املدن القدمية يف �سوي�رسا ذات التاريخ العريق ،وقد
وجان جاك رو�سو وفاجرن ودي�ستوف�سكى واللورد بايرن وفيكتور هوجو
وديفيد نيفن وغريهم ،كلهم جعلوا من املدينتني موطنا ً ثانيا ً لهم ومكانا ً
دائما ً لإقامتهم ،وبعد ذلك يبقى لڤيڤيه �شكلها وروعتها ،ويبقى ملونرتو
�شكلها ولونها وروعتها!...
�أقام الرومان على �شواطئها ميناء جتاري ال تزال بع�ضا ً من �آثاره موجودة
حتى الأن ،كما توجد بها العديد من املباين والقالع الأثرية حتكي عن
تاريخها القدمي ،و�ساعة �أو�ساعتني يف جانبها القدمي �سوف يعطي زائرها
فكرة عما كانت عليه البلدة منذ مئات ال�سنني.
دينة مونرتو من املدن ال�شهرية جداً واملعروفة لزوار �سوي�سرا خا�صة من منطقة ال�شرق الأو�سط،
ولعل هذه ال�شهرة ترجع �إىل اختيار عدد من �أبناء هذه املنطقة ملونرتو لتكون بيتهم الثاين ،وبالفعل
م
توجد الأن العديد من العائالت العربية ،متلك فيها �شقق ًا وبيوت ًا ،ومع بداية كل مو�سم �صيفي تزدحم
وت�شتهر مدينه ڤيڤيه ب�أنها مدينة احلدائق ومزارع الكروم ،ومن �أ�شهر وقد ال يعرف الكثريين من الزوار العرب عن مدينة ڤيڤيه ولكنهم بال �شك
معاملها امليناء الذى مت افتتاحه عام 1949والذى يعترب واحدا ً من �أجمل يقر�أون هذا الإ�سم علي حمطة قطاراتها عندما تتوقف عندها قبل مدينة املدينة بالعائالت العربية و�أ�صدقائهم ،وتعي�ش مونرتو حالة من الرواج التجاري والإجتماعي ي�ستمر طوال
املوانى ال�سياحية فى �سوي�رسا ،ثم حديقة الورد التى �أقيم فيها متثال مونرتو� ،أو يرون عالمات اخلروج �إليها عند �سريهم علي الطريق ال�رسيع ال�صيف ،فمونرتو الهادئة الوادعة طوال ال�سنة تتحول �إىل مونرتو ال�شقية طوال ال�صيف.
من الربونز للفنان العاملى الراحل �شارىل �شابلن وهو يحمل يف يده وردة بعد �أن يرتكوا وراءهم مدينة لوزان بقليل واملدينة جميلة ورقيقة وتطل على
حمراء اللون وعلى وجهه ابت�سامة ترحيب ي�ستقبل بها كل �ضيوف ڤيڤيه، بحرية چينيف من جهة وعلى جبال الألب من اجلهة الأخرى ،وامل�سافة بني وعندما تكون يف مونرتو ،فك�أنك قد امتلكت �سوي�رسا و�أوروبا كلها، وال �شك يف �أن اختيار هذه العائالت ملدينة مونرتو للإقامة فيها فرتات
وقد اختار �شاريل �شابلن الإقامة فى مدينة ڤيڤيه مع عائلته منذ عام 1935 البحرية وتلك اجلبال املزينة بالآالف من �أ�شجار العنب هى احلديقة اخللفية فوجودها على الطريق الربي ال�رسيع يتيح ل�سكانها الو�صول �إىل �أية مدينة طويلة مل ي�أت م�صادفة �أو جماملة للمدينة� ،إمنا جاء لأنها ت�ستحق هذه
واعتربها بيته الأول والأخري وظل بها حتى مات يف عام 1977وال تزال ملدينة ڤيڤيه. �سوي�رسية يف �ساعات قليلة ،ومرور خط ال�سكك احلديدية بها يربطها بكافة الرغبة املتزايدة للإقامة فيها والتمتع بها ،فاملدينة ال تبعد �سوى ال�ساعة
املدينة حتمل الكثري من الذكريات له ولفنه ،وحتمل العديد من املطاعم وعموما ً �إذا ذهبت �إىل ڤيڤيه ف�أنت تقريبا فى مونرتو ،و�إذا كانت �إقامتك يف
ً �شبكات قطارات �أوروبا. عن مطار چينيڤ الدويل� ،ساعة فقط من حمطة القطار املوجودة يف املطار
واملحال ا�سم �شابلن تيمنا ً به وب�شهرته. مدينة مونرتو ف�أنت تقريبا ً يف ڤيڤيه ،وال حتري نف�سك بال�سبب فاملدينتان وال ي�شعر زوار مونرتو بامللل منها �أبداً ،حتى لو ق�ضوا فيها كل وقت وت�صبح يف حمطة قطار مونرتو.
49 48
يتميز فندق «التيجان الثالثة» �أو الرتوا كورنييه مبوقع رائع على �ضفاف بحرية جينيف يف مدينة
«فيفيه» التي تقع ما بني مدينتي «لوزان» و «مونرتو» على م�سافة �أقل من �ساعة بال�سيارة من مطار
جينيف الدويل و�ساعتني فقط من مطار «زيوريخ» الدويل .وميكن لل�ضيوف اال�ستمتاع بو�سط مدينة
و
�سريا على الأقدام،
ً «فيفيه» الأثري بكل �سهولة ،فهو يبعد عن الفندق م�سافة 5دقائق فقط
لذا فهي توفر كل جديد وع�رصي بالإ�ضافة �إىل املحافظة على �أ�صالة هذا حتت�ضن �ضفاف بحرية جينيف يف مدينة فيفيه منذ عام 1842فندق
الفندق العريق ورونقه. رائع يحمل ا�سم «التيجان الثالثة» وناديه ال�صحي بوري�سن �سبا الذي ُبن َِي
وي�ضيف ملزايا فندق التيجان الثالثة وقوعه يف مدينة فيفيه ،تلك املدينة عام .2002وهذا الفندق املميز ع�ضوا ً يف جمموعة «�أف�ضل الفنادق ال�صغرية
ذات املناخ اخلا�ص الذي ي�سمح ل�ضيوف الفندق باال�ستمتاع بال�شم�س يف يف العامل» ويوفر ل�ضيوفه من ع�شاق الطبيعية �أجمل املناظر الطبيعية يف
�رشفة مطعمه البانورامية ب�إطاللتها الفريدة على البحرية وجبال الألب �سوي�رسا خا�صة قمم جبال الألب وبحرية جينيف .وقد مت جتديد الفندق
وكذلك على داخل املطعم حيث ميكنك اال�ستمتاع ب�إبداعات املطبخ اخلفيفة عام 2000حيث �أ�ضيفت مل�سة ع�رصية �إىل الرثوة التاريخية التي يتمتع بها
والراقية مع ت�شكيلة رائعة من �أجود �أنواع امل�رشوبات ،كما ميكنك اال�ستمتاع هذا الفندق البهي.
باملناظر نف�سها من بار «الفرياندا». ويتكون الفندق الآن من 71غرفة مت بناء 15غرفة جديدة عام 2009
�أما املنتجع ال�صحي «بوري�سن �سبا» فقد فتح �أبوابه لل�ضيوف عام 2002 ريا و� 9أجنحة �صغرية و 43غرفة ،تطل 34منها ،على جناحا كب ً
ً بينها 19
وهو يفاخر مبوقعه املتميز يف قلب ريفيريا مقاطعة فود يف مدينة فيفيه البحرية.
ويحتوي على 9غرف خم�ص�صة لتقدمي معاجلات اجل�سم املختلفة والتدليك وجميع الغرف والأجنحة تتميز بديكور ذي �ألوان متنا�سقة و�أثاث
مع ا�ستخدام املنتج ال�سوي�رسي احل�رصي للعناية بالوجه املعروف با�سم ومفرو�شات من �أرقي البيوت العاملية بحيث �أ�صبحت مثاالً للرقي واجلمال
«جويل �سيوكو». ومت جتهيزها ب�أعلى م�ستويات التكنولوجيا وجميع امل�ستلزمات والأثاث
هناك �أي�ضا ً حمام �سباحة وجاكوزي وحمام بخار بالإ�ضافة �إىل فرياندا لتوفر كل �أ�سباب الراحة الع�رصية لل�ضيوف ،كما حتتوي معظم هذه الغرف
�أو تريا�س ف�سيح حيث ميكنك اال�سرتاحة و�أنت ت�ستمتع مبنظر ا�ستثنائي على مدف�أة كال�سيكية وحمامات فخمة ،وبرغم �أن كالً من الغرف يتميز
للبحرية وجبال الألب وهو ال�شيء الذي ي�سمح لل�ضيوف باال�سرتخاء يف بديكور خمتلف �إال �أنها جمي ًعا حتافظ على وحدة وروح واحدة جتمع ما
حميط يتميز بالهدوء واخل�صو�صية .كما ميكن لل�ضيوف ا�ستخدام مركز بني تاريخ الفندق والتكنولوجيا احلديثة ومتطلبات الع�رص وهذا حر�صا ًمن
اللياقة البدنية بكل ما يحتويه من �أجهزة حديثة ،وي�ستطيع ال�ضيوف �أي�ضا ً �إدارة الفندق دائ ًما على تلبية جميع متطلبات �ضيوفها من كل �أنحاء العامل،
51 50
يف عام � 1842أ�صبح فندق التيجان الثالثة واحدًا
من �أرقى الفنادق يف �أوروبا ،وهو الآن ثالث �أقدم
الفنادق يف �سوي�سرا ،وعلى مدار ال�سنني كان الفندق
املكان املف�ضل للعديد من امللوك والأمراء والأباطرة.
ريا على الأقدام حيث حمطة القطار تبعد عن الفندق م�سافة 10دقائق �س ً
�شبكة ال�سكك احلديد ال�ضخمة التي توفر روابط ممتازة حملية �إىل جميع
مدن �سوي�رسا وعاملية �إىل جميع �أنحاء �أوروبا .ولي�س هناك �أ�سهل من
الو�صول �إىل هذا الفندق اجلميل حيث ميكنكم الو�صول �إليه بال�سيارة عن
طريق الطرق ال�رسيعة من مدن «بازل» و «زيوريخ» و «برين» و «جينيف»
و«لوزان» و «�سيون» و«مارتيني» و «مونرتو» وبالقطار من املدن ذاتها ،وال
ي�ستغرق الأمر �سوي دقائق معدودة �أو �سويعات قليلة للو�صول من هذه
املدن حتى فيفيه.
ولفندق «التيجان الثالثة» تاريخ طويل ،ففي البداية كان رمز التيجان
الثالثة مو�ضوعا ً على واجهة ُنزُل «فندق �صغري» يف �شارع «�سيمبلون»
املوجود يف و�سط مدينة فيفيه تديره عائلة «مونيه» وظل ذلك النُزُل على مدار
قرنني من الزمان �أف�ضل الأماكن و�أكرثها �أناقة يف املدينة.
وكان لل�سيد مونيه طموح كبري عندما ا�شرتى فندق �شاتو دو بل ترو�شيه
حيث �أراد �أن يبني فند ًقا �أو�سع و�أكرب من ُنزُل العائلة الذي كان ميتلكه
م�ستغال ال�سمعة الطيبة التي يحظى بها النزل ،فكان �أن قام بهدم الفندق الذي
ا�شرتاه وبنى مكانه فندق «التيجان الثالثة» وكان ذلك عام ،1842ويف ذلك هذا الفندق الرائع ع�ضو يف جمموعة «�أف�ضل الفنادق ال�صغرية
الزمان �أ�صبح فندق التيجان الثالثة واحدًا من �أرقى الفنادق يف �أوروبا ،وهو
الآن ثالث �أقدم الفنادق يف �سوي�رسا .وعلى مدار ال�سنني كان الفندق املكان
يف العامل» ويوفر ل�ضيوفه من ع�شاق الطبيعية �أجمل املناظر
املف�ضل للعديد من امللوك والأمراء والأباطرة خا�صة من �أملانيا ورو�سيا ومن الطبيعية يف �سوي�سرا خا�صة قمم جبال الألب وبحرية جينيف.
�أ�شهر ال�شخ�صيات امللكية التي نزلت يف الفندق الإمرباطور نابليون و�شاه
�إيران الأ�سبق نا�رص الدين وامللك عبد العزيز �آل �سعود ملك ال�سعودية ،وال ح�ضور دورات اللياقة البدنية اجلماعية التي تعقد يف اجليمنزيوم يف مواعيد
يقت�رص �ضيوف الفندق من امل�شاهري على العائالت امللكية ولكنه كان املكان حمددة وحتت �إ�رشاف مدربني متخ�ص�صني.
املختار للعديد من �أ�شهر الفنانني واملو�سيقيني والأدباء من جميع �أنحاء ويعترب تطوير منتجع «بوري�سن �سبا» ال�صحي لي�صبح مق�صدا ً عامليا ً من
العامل ،ومن بينهم املو�سيقار الرو�سي ال�شهري ت�شايكوفي�سكي والأدباء �أولويات الإدارة لعام 2011حيث �أنها �سوف ت�ستهدف ال�ضيوف من جميع
جراهام جرين وجون كوكتو وهرني جيم�س واملمثلون جاري كوبر وبيرت �أنحاء العامل الذين يبحثون عن جمموعة من املعاجلات اخلا�صة للإهتمام
�أو�ستينوف و�أنتوين هوبكنز وناتايل باي والفيل�سوف الأملاين كونو في�رش بال�صحة والعافية تعتمد على العناية اخلا�صة باجل�سد والروح والتغذية
والأغاخان الثالث الذي �أقام حفل زواجه يف الفندق والفنان العظيم �شاريل ال�صحية.
�شابلن ويف احلقيقة ي�صعب ح�رص العدد ال�ضخم من ال�شخ�صيات ال�شهرية ويقدم منتجع «بوري�سن �سبا» ال�صحي لكل �ضيف جمموعة من الربامج
التي نزلت يف فندق التيجان الثالثة على مدار القرن ون�صف القرن املا�ضيني العالجية تلبي متطلباته وتوقعاته مثل «بيور ديتوك�س» و «بيور بيوتي»
وزادت من �شهرته على مدار ال�سنني. و «بيور باالن�س» و «بيور ويلن�س» و «بيور ويت لو�س» ،و�سوف ت�صاحب
هذه املعاجلات قوائم طعام لذيذة و�شهية تعتمد على نظام غذائي خفيف
ومتوازن يقوم ب�إعدادها كبري الطهاة بالتعاون مع �أخ�صائي تغذية.
ويتميز فندق «التيجان الثالثة» مبوقع رائع على �ضفاف بحرية جينيف
يف مدينة «فيفيه» الواقعة يف املنطقة بني مدينتي «لوزان» و «مونرتو» على
م�سافة �أقل من �ساعة بال�سيارة من مطار جينيف الدويل و�ساعتني فقط من
مطار «زيوريخ» الدويل.
Janett Blankenburg, Reservation Manager, وميكن لل�ضيوف اال�ستمتاع بو�سط مدينة «فيفيه» الأثري بكل �سهولة،
info@hoteltroiscouronnes.ch, فهو يبعد عن الفندق م�سافة 5دقائق فقط �سريا ً على الأقدام ،وهناك �سيجد
+41219233200.
ال�ضيوف العديد من املطاعم والبوتيكات ومراكز الت�سوق املتنوعة ،كما �أن
53 52
ومدينة ڤيڤيه من املدن ال�سوي�رسية اجلميلة وال تبعد �سوى ال�ساعة
تقريبا ً عن مدينة چينيڤ ومطارها الدويل ،وحوايل ربع ال�ساعة عن مدينة
لوزان و�أقل من ع�رش دقائق عن مدينة مونرتو ،وهي بذلك تعترب يف مكان
ا�سرتاتيچي ي�سمح لزائريها واملقيمني فيها بحرية التحرك و�سهولة الذهاب
�إىل �أي مكان �آخر يف �سوي�رسا ،وال تقت�رص ميزتها على موقعها فقط ،بل
وقوعها على �شاطئ بحرية ليمان من جهة ومنحدرات جبال الآلب املغطاة
ب�أ�شجار الكروم من جهة �أخرى قد زادها جماالً فوق جمالها.
ت
ويف املدينة كل ما يتمناه املرء من �سبل العي�ش الرغدة ،ف�أهلها يحافظون
عليها وعلى �سمعتها كواحدة من �أجمل املدن ال�سوي�رسية ذات الطابع عرف بع�ض املدن مبعاملها ،كما تعرف بع�ض املعامل ب�أماكن وجودها على خريطة العامل ،ويف �سوي�سرا
الفرن�سي ،ويزور املدينة �سنويا ً عدد كبري من ال�سياح ،بع�ضهم من رجال عندما يذكر ا�سم مدينة ڤيڤيه يتبادر �إىل الذهن مبا�شرة فندق �أ�سرتا ،وكذلك احلال عندما يذكر ا�سم
الأعمال والبع�ض الآخر من حمبي الهدوء والإ�سرتخاء ،وعموما ً يجد كل الفندق يف مكان ما يعرف اجلميع �إنك تق�صد فندق �أ�سرتا مبدينة ڤيڤيه بجمالها وهدوءها املعهود.
www.astra-hotel.ch من يزور ڤيڤيه �ضالته ،وفندق �أ�سرتا يعترب من الفنادق املتميزة يف ڤيڤيه،
فهو من فئة الأربعة جنوم ولكنه معروف بتقدمي خدمات اخلم�سة جنوم
ي�شعر وك�أنه نزيل فندق فاخر متعدد النجوم من كرثة وجودة اخلدمات لزواره و�ضيوفه من جميع �أنحاء العامل ،والفندق قريب جدا ً من حمطة
الفندقية التي يتمتع بها. القطار الرئي�سية بها ،ويف الواقع ال يف�صلهما �سوى �شارع �صغري ال يتعدى
ويقول كالو�س مينج ،مدير الفندق� ،أن عائلتنا ترفع �شعارا ً يعك�س اخلم�سة �أمتار ،مم يعطي للفندق ميزة كبرية ل�ضيوفه ال يعرفها �سوى من
�أ�سلوبها فى �إدارة الفندق ،ويقول هذا ال�شعار “�أ�سعارنا ال تناف�س” ي�سكن فيه ويريد �أن ي�ستقل القطار مبكراً.
وخدماتنا بالحدود” ...وعندما ننظر �إىل اخلدمات التى يقدمها الفندق وال يبعد الفندق �أي�ضا ً �سوي ع�رش دقاق عن �شاطئ البحرية ،وعلى بعد
والأ�سعار التى يتعامل بها ،جند �إننا �أمام تطبيق عملى ودقيق لل�شعار الذى خطوات من �أكرب مركزين للت�سوق بها ،و�أي�ضا ً خطوات قليلة عن اجلانب
ترفعة هذه العائلة. التاريخي القدمي من املدينة والذي يزيد من نكهتها ومذاقها املتميز ،وبهذا
وي�ضم الفندق 76غرفة متنوعة امل�ساحات ،و�إن كانت هذه الغرف ذات املوقع الو�سطي يف املدينة ،ميكن لنزالء الفندق التمتع بكافة �إمكاناتها يف
�أ�سعار الأربعة جنوم �إال �إنها بال �شك تناف�س غرف الفنادق ذات اخلم�سة دقائق معدودة وب�سهولة.
جنوم ،فهى رائعة و�أنيقة وجمهزة بكل ما يحتاجة النزالء كما ي�ضم خم�سة ويدار فندق �أ�سرتا ب�إ�سلوب علمي حديث ال يخلو من ترحاب وحميمية،
�أجنحة ال مثيل لأناقتها وفخامتها وجتهيزاتها وب�أ�سعار ال ت�صدق .وعموما ً وكما يقول كري�ستوفر مينج� ،أحد �أفراد عائلة مينج التي متلك وتدير الفندق
ت�شرتك جميع �أجنحة وغرف الفندق يف جودة وفخامة �أثاثاتها وتوفر منذ �أجيال عديدة ،يقول �أننا يف فندق �أ�سرتا ندير فندقا ً بروح عائلية ويف نف�س
كافة �أ�سباب الراحة من و�سائل ات�صاالت حديثة وخطوط تليفونات دولية الوقت ندير منزل عائلي ب�إ�سلوب حديث ،واملعنى �أن النزيل لدينا ي�شعر ب�أنه
وات�صال دائم ب�شبكة الإنرتنت. يف بيته وبني �أهله من فرط اخلدمة والرعاية التي يلقاها ويف نف�س الوقت
55 54
وغرف «الديلوك�س» �أكرث ات�ساعا ً وذات �إطاللة رائعة ومناظر خالبة على بحرية جينيف من
ي
جهة وجبال الألب من اجلهة الأخرى .وتبد�أ م�ساحة الغرفة من 30مرت مربع.
وتقدم �أجنحة «اجلونيور �سويت» مفهوم جديد لغرف النوم وغرف اجللو�س مع وجود
�رشفة كبرية .وتبد�أ م�ساحة اجلناح من 30مرت مربع. قع فندق فريمونت لومونرتو باال�س على �ضفاف بحرية جنيف ويعرف بل�ؤل�ؤة الريفيريا ال�سوي�سرية
�أما �أجنحة «البيلفيو» ال�شهرية ذات الإطاللة الرائعة على البحرية فت�ضم غرفة نوم واحدة وقد بنى عام 1906ويعترب جوهرة فن العمارة املعروف با�سم «البيل �إيبوك» ويجمع الفندق بني
�أو غرفتني بالإ�ضافة لغرفة معي�شة كبرية ت�ضم العديد من و�سائل الراحة والرتفيه ،مع وجود التقاليد العريقة والأناقة احلديثة.ويوفر فريمونت لومونرتو باال�س 190غرفة و 45جناح ًا م�ؤثثة
�رشفة وا�سعة تطل على البحرية وجبال الألب .وتبد�أ م�ساحة اجلناح من 100مرت مربع.
ب�أناقة ومفرو�شة ب�أثاث فاخر ،كما ي�ضم العديد من املطاعم واملقاهي ،منها الداخلي واملطل على البحرية.
وقد مت حديثا ً جتديد جمموعة خمتارة من الغرف والأجنحة ومل تن�سى �إ�ستعادة التفا�صيل
املعمارية الكال�سيكية الدقيقة التي متيزت بها هذه الغرف ،وكانت بحرية جنيف واحلفاظ على وتعترب غرف فندق فريمونت لومونرتو باال�س التي تطل على املدينة وي�ضم الفندق �أي�ضا ً املنتجع ال�صحي ال�شهري ويل �سرتمي ،الفريد من
و�ضوح ر�ؤيتها موجودة دائما ً يف خطط حتديث و�إعادة جتهيز هذه الغرف. والتى تطل على البحرية من �أجمل الغرف الفندقية يف مونرتو و�أكرثها نوعه ويقع على م�ساحة 2000مرت مربع ذات �إطاللة مبا�رشة على �شاطئ
�أما جمموعة Signature Lake View Roomsفهى غرف فاخرة ذات ت�صميم معا�رص �أناقة ،وتبد�أ م�ساحة الغرفة من 25مرت مربع. البحرية.
بها حمام كبريو�رشفات وا�سعة ذات �إطاللة كبرية على املنطقة املحيطة بالفندق ،وتبد�أ م�ساحات
هذه الغرف الفاخرة من 30مرت مربع .وبالإ�ضافة لذلك توجد �أجنحة Signature Lake
View Suitesوهى جمموعة من الأجنحة الفاخرة ذات غرفة نوم واحدة وغرفة معي�شه
منف�صلة �أوتكون غرفة مفتوحة .وت�ضم هذه الأجنحة حمامات رخامية كبرية و�رشفة كبرية
تطل على بحرية جنيف ،وتبد�أ م�ساحاتها من 45مرت مربع.
ويقدم اجلناح الرئا�سي ال�شهري و�رشفتة الكبرية املطلة على حديقة الفندق منظر رائع لبحرية
جنيف ،ويت�ألف هذا اجلناح الفاخر من لوبي كبري مع م�ساحة خا�صة للمكتب ،و�صالون كبري
وغرفة طعام منف�صلة.
�أما غرفة النوم فذات ديكور دافئ و�أنيق و�رسير كينج �سايز وت�صل م�ساحة اجلناح الرئا�سى
59 58
ل�شخ�صني وبه حمام جاكوزي وحمام بخار و�رشفة خا�صة به للإ�سرتخاء. ويف مقهى منطقة اللوبي ميكنك ان تتناول ال�شاي �أو القهوة ب�أنواعها لـ 110مرت مربع وميكن ا�ستعمال اجلناح الرئا�سي باعتباره جناح ي�ضم
وقد ن�رشت جملة Bilanzال�سوي�رسية املتخ�ص�صة يف الإقت�صاد و�أخبار رجال الأعمال قائمة املختلفة مع �أ�صناف متنوعة من احللويات التي قام ب�صنعها طهاة الفندق. غرفتي نوم.
ب�أ�شهر الفنادق على م�ستوى العامل ومت اختيار فندق فريمونت لومونرتو باال�س ك�أف�ضل فندق «داخل كما ميكن تناول الأطعمة وامل�رشوبات يف خ�صو�صية تامة داخل غرف ويقع جناح كوين�سي جونز يف الطابق 7على روف الفندقوميتاز اجلناح
املدينة» يف �سوي�رسا كلها ،وقد ا�ستند تقييم املجلة على �أربعة ركائز ت�ضمنت ا�ستق�صاء ر�أي ملجموعة و�أجنحة الفندق من خالل خدمة الغرف التي تعمل فرتات طويلة خالل بديكوراته الفاخرة واملعا�رصة وي�ضم لوبي كبري وغرفة معي�شة منف�صلة
من خرباء الفندقة يف العامل مت �إعداده يف ربيع عام ،2010وعلى جمموعة من الزيارات واجلوالت �ساعات الليل والنهار ،ويحر�ص طهاة الفندق املحرتفون على �أن ت�ضم بها �إمكانات متنوعة لتقدمي الطعام ،ذلك بالإ�ضافة لغرفة نوم وا�سعة مع
التفقدية التى قام بها مندوبي املجلة دون الإف�صاح عن هوياتهم ،قاموا خاللها ب�إختبار جميع جوانب قوائم الطعام العديد من الأطباق العربية اللذيذة يف مطاعمه املختلفة. �رسيركينج �سايز ،واحلمام من الرخام الفخم وبه جاكوزي ،وي�ضم اجلناح
الفندق مثل معايري اخلدمة وم�ستوى الراحة ودرجة نظافة الغرف ونظافة املطبخ و�إمكاناته وم�ستوى وي�ضيف فندق فريمونت لومونرتو باال�س خدمة ترفيهية مميزة لنزالئه ترا�سني كبريين على �سطح «روف» الفندق يتيحان التمتع مبناظر خالبة
املنتجع ال�صحي للفندق وو�سائل الرتفيه به ف�ضالً عن مدى توفر خدمات وت�سهيالت رجال الأعمال. و�سكان مدينة مونرتو وهى منتجع ويلي �سرتمي ال�صحي ،وهو املنتجع لبحرية جنيف وجبال الألب واملناطق املحيطة مبونرتو ،وم�ساحة هذا
ذلك بالإ�ضافة لدرجة �إهتمام الفندق بالتفا�صيل ال�صغرية وقدرتة على االبتكار وتقدمي كل جديد القمة بني املنتجعات ال�صحية يف �سوي�رسا ،وهو واحة فريدة جتمع بني اجلناح ت�صل لـ 110مرت مربع.
لنزالئه بالإ�ضافة ملعرفة وحتديد قيمة املال املدفوع واخلدمات التي تقابله ،و�أخريا ً اجلو العام للفندق. اخلربات املحلية امل�ستوحاة من النباتات والأع�شاب والتقاليد ال�سوي�رسية وال تقت�رص ميزات ومميزات فندق فريمونت لومونرتو باال�س على غرفه
كما مت قيا�س التقييمات ال�شاملة للفندق يف ال�صحافة واملطبوعات املتخ�ص�صة على م�ستوى العامل، العريقة ف�ضال ًعن اخلربات العاملية. و�أجنحته الفاخرة ولكن �سوف يتمتع �ضيوف الفندق وزواره مبجموعة
و�أخريا مت �إجراء مقابالت مع عدد كبري من خرباء ال�سفر وال�سياحة ف�ضال عن كبار العمالء من ويحتل املنتجع م�ساحة 2000مرت مربع وي�ضم حمامان لل�سباحة، كبرية ومتنوعة من املطاعم واملقاهي ،و �سوف جتد قائمة متنوعة من
ال�رشكات وامل�ؤ�س�سات الكربى. �أحدهما داخلي واالخر خارجي حتيط به حديقة تطل مبا�رشة على �شاطئ الأطباق ال�سوي�رسية املحلية يف مطعم الربا�سريي.
وقد ح�صل فندق فريمونت لومونرتو باال�س على املركز الأول ك�أف�ضل فندق داخل املدينة يف البحرية ،كما ي�ضم حمامات بخار منف�صلة للرجال وال�سيدات مع �ساونا ويف ف�صل ال�صيف يخ�ص�ص الفندق �رشفتة ال�شهرية التي تطل مبا�رشة
�سوي�رسا بعد �أن ح�صل على �أكرب عدد من النقاط يف كل اجلوانب الأربعة ال�سابقة وكان اثنتني منها وحمام بارد وجاكوزي. على �شاطئ البحرية لتقدمي العديد من امل�أكوالت ال�رشقية وال�سمك امل�شوي
قد �أدتا �إىل ح�صوله على ذلك الرتتيب املتميز ،وهما برنامج التجديد امل�ستمر و�أناقة الفندق بالإ�ضافة كما يت�ضمن املنتجع �أي�ضا غرفة ا�سرتخاء وا�سعة وجمهزة جتهيزا ً كبريا ً واللحم اللذيذ بالر�ضافة لقائمة متميزة من امل�رشوبات ال�صيفية.
للخدمة ال�شخ�صية التي يتلقاها �ضيوف الفندق ونزالئه من كل العاملني بالفندق. وغرفة للياقة البدنية على م�ساحة 300مرت مربع باال�ضافة �إىل 10غرف �أما مقهى نيويورك فيقدم امل�رشوبات والوجبات اخلفيفة على �أنغام
وقد ح�صل فندق فريمونت لومونرتو باال�س �أي�ضا ً على واحدة من جوائز ال�سفر العاملية ك�أف�ضل لتلقي جل�سات امل�ساج والعناية بالوجه .وي�ضم املنتجع مقهى جميالً ميكن املو�سيقى احلية حتى وقت مبكر من ال�صباح كما يعمل �أي�ضا يف ف�صل
الفنادق الرائدة يف �سوي�رسا لعام .2010 �ضيوفه من تناول امل�رشوبات والوجبات اخلفيفة. ال�صيف يف احلديقة اخلارجية ويعترب واحدا ً من الأماكن واملحال التي
كما ر�شحت جملة ال�سفر ال�شهرية «كوندي نا�ست» فندق فريمونت لومونرتو باال�س ليح�صل على وميكن �أي�ضا ا�ستئجار جناح كبار ال�شخ�صيات الهامة الذي يت�سع يحر�ص �سكان وزوار مونرتو على زيارتها كل م�ساء.
الرتتيب اخلام�س يف قائمة �أف�ضل فنادق �أوروبا ال�شمالية .وعلى الرتتيب الـ 94يف قائمة «�أف�ضل �أح�سن
100فندق» على م�ستوى العامل كله.
61 60
لقد كان التحدي الأكرب يف عملية التجديد والتعديل التي متت هو الرتكيز على اال�ستفادة من
جمموعة املناظر الطبيعية التي تعترب الأجمل يف �سوي�رسا وقد �ساهم كل من الطراز املعماري
والديكور الداخلي واملواد التي مت ا�ستخدامها يف تعزيز تلك البانوراما الرائعة ،حيث تغطي النوافذ
الكبرية الواجهة اجلنوبية للمبنى لت�شكل �إطا ًرا للم�شهد الطبيعي املرتامي �أمامها كما �أن الغرف مت
تزيينها ب�ألوان دافئة تتباين بتناغم تام مع زرقة ال�سماء.
ريا التي تبلغ م�ساحة الواحد منها
جناحا �صغ ً
ً و�ضمت عملية التو�سعة عنا�رص جديدة مثل الـ 45
رتا مرب ًعا ،وقاعة �إفطار جديدة ومنطقتني رتا مرب ًعا وال�رشفات التي تبلغ م�ساحتها 20م ً 50م ً
رتا مرب ًعا وجناح ً ً ً
خا�صتني ومنتجعا �صحيا خا�صا بال�شخ�صيات الهامة على م�ساحة 320م ً
املنتجع ال�صحي اليومي ومنطقة النتظار ال�سيارات حتت الأر�ض ت�سع � 65سيارة وقاعة ا�ستقبال
مركزية ،وبالإ�ضافة �إىل ذلك فقد مت حتويل اجلناح ال�رشقي بالكامل �إىل 14مكان �إقامة بدرجة
الديلوك�س تت�ضمن اخلدمات الفندقية.
د
ومت جتهيز الغرف ب�أحدث املعدات التكنولوجية مثل نظام HDلل�صوتيات واملرئيات ويعترب
هذا الفندق �أول فندق 5جنوم يف �سوي�رسا يقوم ب�إدخال هذا النظام ،بالإ�ضافة لالنرتنت فائق
ال�رسعة ونظام الواي فاي املجاين يف املناطق العامة من الفندق و�أجهزة التليفزيون ب�شا�شات ائم ًا ما يبالغ فندق «ىل مريادور كيمبن�سكي» الذي يقع على مرتفعات القرية ال�ساحرة «�شاردون»
البالزما ونظام جديد لال�ستعالمات والرتفيه يرافقك طوال مدة �إقامتك .وتنطلق �إدارة الفندق ذات يف الرتحيب ب�ضيوفه من جميع �أنحاء العامل ويقع هذا الفندق الرائع على ارتفاع 800مرت فوق بحرية
امل�ستوى العاملي يف عملها من قاعدتي اال�ستدامة واحلفاظ على البيئة ويف هذا امل�ضمار مت التقدم مواجها جبال الألب املهيبة يف قلب منطقة «الفو» املليئة مبزارع العنب ومط ً
ال على مدينة فيفي ً جينيف
للح�صول على �شهادة ISO 14001بنهاية العام .2009
ونحن يف فندق «ىل مريادور كيمبن�سكي» ن�ضع على قائمة �أولوياتنا تقدمي �أعلى م�ستوى للخدمة الهادئة ،وهو بذلك يطل على بانوراما فريدة من �أجمل امل�شاهد واملناظر الطبيعية يف �سوي�رسا.
والرتحيب ال�شخ�صي ب�ضيوفنا حيث يقول املدير العام ال�سيد «جان مارك مي�شيل» دائ ًما «�إن جناحا و 3مطاعم ومنتجع «جيفين�شي» ال�صحي والوحيد من نوعه يف �سوي�رسا ومرك ًزا ويتكون الفندق من 62
ً
التفا�صيل ت�صنع الفرق �سواء يف مقومات العمل �أو العالقات مع ال�ضيوف ،ونحن نحافظ على ً ً
«�سن�سِ َ
يكر» طوله 14مرتًا ي�ستطيع نزالء و�ضيوف �صحيا على �أعلى م�ستوى و «يختًا» فخما جمهزا من طراز َ
ً
ات�صاالت متميزة مع �ضيوفنا وذلك بتوقعنا لرغباتهم واحتياجاتهم والعمل ب�رسعة وحرفية على
حتقيق تلك الرغبات وتلبية هذه االحتياجات» .ومن بني اخلدمات اجلديدة التي يدلل بها الفندق الفندق ت�أجرية والتمتع برحالت خا�صة داخل بحرية جينيف.
�ضيوفه توفري حمام الفقاقيع «اجلاكوزي» ح�سب الطلب و�إمكانية ترتيب ليلة رومان�سية يف
الغرف.
63 62
الفل�سفة وت�ؤدي هذه الربامج �إىل نتائج مبهرة يف �أوقات ق�صرية ميكن
مالحظتها ب�سهولة.
يتميز فندق لو مريادور كيمبين�سكي بوجود مركز طبي كبري ي�رشف
عليه الدكتور �أوهلين�شالجري املعروف ب�أبحاثه املتقدمة يف ا�ستخدامات
الطبيعة يف العالج.
ويعمل املركز على �إعادة احليوية والن�شاط جل�سم الإن�سان م�ستخدما ً
الأ�ساليب القدمية يف املحافظة علىال�شباب واحليوية والتي تعتمد على
خم�سة عنا�رص هى ال�ضوء والهواء واملاء والطعام ال�صحي والتمرينات
الريا�ضية ،وتوازن هذه العنا�رص اخلم�سة مع بع�ضها ي�ؤدي ل�صحة جيدة
خالية من امل�شاكل مليئة بالطاقة واحليوية.
ويف املركز الطبي ميكنك تنقية ج�سدك من ال�شوائب و�إعادة احليوية
وال�شباب �إليه من جديد ،حيث طور د� .أولين�شالجر «بنا ًء على الدرا�سات
عالجا جديدًا لإعادة احليويةً احلديثة اخلا�صة مبحاربة ال�شيخوخة»
مبعاجلة اجلزيئات ع�ضو ًيا.
وقد �ساهمت تركيبة الأدوية الطبيعية التي �أثبتت جدارتها مع الأ�ساليب
العالجية احلديثة يف كفاءة هذا العالج احليوي اجلديد ،حيث لوحظت نتائج
�رسيعة له من بينها التح�سن يف احلالة العامة ويف حالة الب�رشة وم�ستوى
ن�ضارتها وزيادة رونق وبهاء املظهر العام.
ويقول امل�س�ؤل عن مركز الرعاية ال�صحية «�إن معاجلاتنا اخلا�صة
ي
التي حتمل توقيع جيفين�شي ت�شمل «�سوين نوار» وهي عملية جتديد
�رسنى الرتحيب بكم و�أنا املدير العام اجلديد لفندق
جمال كاملة للعناية بالب�رشة» كما �أن طريقة التدليك اخلا�صة بالدمج بني
مريادور كيمبن�سكى املطل على بحرية جنيف فوق
الأ�سلوبني ال�رشقي والغربي ت�ؤدي لنف�س النتيجة.
مدينة فيفيه والذي يقع على ارتفاع 800مرت فوق
�أما طريقة «هيدرا �سباركلينج» للعناية برتطيب و�إ�ضاءة الب�رشة فتم
البحرية مطالً على جبال الألب يف بانوراما رائعة.
طرحها عامليا ً من خالل «جيفين�شي �سبا-لو مريادور» حيث �أ�صبح
لقد �أعدنا ت�صميم الفندق لتلبية �إحتياجاتكم وراعينا
منتجعنا هو �أول نقاط تقدمي وت�سويق هذه املعاجلة اجلديدة.
تطبيق �أق�صى املعايري لتقدمي �أعلى م�ستوى خلدمتكم .ا�ستمتعوا
وقد ح�صل فندق «مريادور كيمبين�سكي» ومنتجعه ال�صحي على
معنا باملنظر البانورامى الرائع عرب واحد من �أجنحتنا الـ 64جناح
ع�ضوية نادي منتجعات جيفين�شي العاملية اخلا�ص «لو�ستيلريي دي
وتذوقوا �ألذ الأكالت فى واحد من مطاعمنا الثالث وال يفوتكم التمتع
بالرتا�س اخلا�ص بالفندق ور�ؤية طيور البحرية وهى تطري بالقرب
تروا تيليول» يف كويبك – كندا ،وع�ضوية «لو تو�رسو» يف موري�شيو�س، ويف املركز الطبي التابع لفندق مريادور كيمبين�سكي ميكنك تنقية
وع�ضوية «لو �شيفال بالن» يف كور�شيفل – فرن�سا.
دللوا �أنف�سكم واجعلوا حلظات الرفاهية تغمركم عند ا�ستمتاعكم
منكم.
ج�سدك من ال�شوائب و�إعادة احليوية وال�شباب �إليه من جديد.
بالأماكن الرائعة لدينا مثل حمام ال�سباحة ومنتجع جيفن�شى الرائع.
ابتعدوا عن �ضغوط العمل اليومية وانع�شوا �أج�سادكم وا�ستفيدوا يف جمال املنتجعات ال�صحية هي التي جعلته �أحد الأماكن القليلة التي توفر لقد اكتمل يف هذا املنتجع م�رشوع �ضخم يف عامل �صناعة الفندقة وال�ضيافة
من برنامج د� .أولين�س�شالجر ال�صحى لتح�سني �أ�سلوب حياتكم كبائن يدخلها �ضوء النهار وتطل على �أجمل م�شهد لبحرية جينيف وجبال الفاخرة على �شواطئ الريفيريا ال�سوي�رسية حيث ارتقى ذلك الق�رص الريفي
اليومى وملحاربة عالمات تقدم العمر. الألب .ويتكون منتجع «جيفين�شي �سبا» من 11كابينة عالج وجناح جديد الذي ُبني عام 1904لي�صبح الآن م�صد ًرا من م�صادر املتعة اخلال�صة
�سوف يزيد مركز املريادور الطبى ومركز جتميل الأ�سنان امللحق به من «دِاي �سبا» �أو خدمات املنتجع اليومية وتبلغ م�ساحته 90م ً
رتا مرب ًعا مقد ًما جمموعة كبرية من اخلدمات بحيث �أ�صبح من �أف�ضل �أماكن الإقامة
من �سعادتكم فى جو هادئ� .إكت�شفوا املناظر الطبيعية اجلميلة على وي�ضم �ساونا وحماما ً تركيا ً وجاكوزي ومنطقة ا�ستجمام و�أخرى للتدليك يف منطقة بحرية جينيف� ،إنه «ىل مريادور كيمبن�سكي».
طول �شاطئ بحرية جنيف ،ومتتعوا برفاهية رائعة وخ�صو�صية ت�سع فردين. ويف نف�س الوقت �أُعيد افتتاح املنتجع ال�صحي «جيفين�شي» التابع للفندق
تامة مع يخت �سان �سيكر الذي �سيعيد اكت�شافكم لبحرية جينيف. وبالإ�ضافة لذلك يحتوي املنتجع على جناح �أطلق عليه ا�سم جناح «لو والذي يقول عنه ال�سيد «جان مارك مي�شيل» مدير عام الفندق «بينما اختارت
�أتطلع ب�شدة ملقابلتكم ودعوتكم للإ�ستمتاع ب�سحر فندق لومريادور رتا مرب ًعا �إىل جوار جناح «جيفين�شيمريادور» وي�شغل م�ساحة 320م ً الفنادق الديلوك�س الأخرى يف منطقة بحرية جينيف ال�صورة والنمط
كيمبن�سكى. �سبا �أند دِاي �سبا �سويت» ،وبوتيك «جيفين�شي» جديد و�صالون للعناية الأ�سيوي ملنتجعاتها ال�صحية حافظ فندق «مريادور كيمبين�سكي» على
بال�شعر وغرفة لال�ستجمام ومكتب ا�ستقبال مركزي جديد ي�شرتك يف الطابع الأوروبي بتجديده وتعزيزه ملنتجعه «جيفين�شي �سبا» الذي يقدم
ا�ستخدامه «مركز مريادور ال�صحي»� .إن امل�شهد البانورامي املبهر الذي معاجلات غاية يف االحرتافية والتطور ،فقد كانت هذه هي فل�سفتنا عندما
يتمتع به املنتجع يعترب الديكور الطبيعي املثايل للم�ساعدة على اال�ستجمام افتتح �أول منتجع «جيفين�شي �سبا» يف املنطقة عام 1984وكان النجاح الذي
واال�ستمتاع ب�أجمل الأوقات. مت حتقيقه هو الدافع لكي نظل على نف�س اخلط».
ويقدم املركز جمموعة من الربامج ال�صحية العالجية تعتمد على هذه �إن اخلربة التي يتمتع بها «مريادور كيمبين�سكي» والتي تزيد عن 20عا ًما
65 64
خاليا ع�صبية لتنظيم �رسيان الدم ال�صحي» والأن�شطة الريا�ضية ومعاجلة
القولون باملياه املعدنية احلارة ،ويتلخ�ص هذا املفهوم يف �أن جمال الإن�سان
احليوية ونظام املناعة الدفاعية بوا�سطة احلقن مب�ستخل�صات اخللية �إ�ضافة
�إىل عالج ممتد بالتقومي اجلزيئي «اخللوي» ،وتو�صف هذه املعاجلة للحاالت
وتعتمد نوعية حياتنا على م�ستوى طاقتنا التي يجب �أن ت�صل �إىل حدها
الأق�صى لكي ت�سمح لأع�ضاء اجل�سم بالعمل بال�شكل ال�صحيح وحتميه من
عوامل الزمن ولذا ف�إن العالج باجلزيئات احليوية ي�ساعدك على ا�ستعادة
وجد مركز «مريادور» الطبي داخل فندق لومريادور كيمبين�سكي
الذي يقع فوق جبل «مونت بيلريين» بالقرب من «فيفيه» مطال
على الريفيريا ال�سوي�رسية وقريبا ً من مدينة «مونرتو» وال يعترب
ي
يبد�أ من الداخل لينعك�س على اخلارج. املتعلقة بالآثار ال�سلبية حلياتنا املعا�رصة مثل ال�ضغط واالكتئاب والتعب تلك الطاقة التي ت�ستنفد بفعل �ضغوط احلياة الع�رصية التي تظهر يف �شكل اختيار هذا املوقع م�صادفة ولكن لأن هذه املنطقة ت�شتهر باحتوائها على
ويقول د� .أور�سو �إن هدفنا هو �إعادة التوازن �إىل ال�صحة العامة للج�سد املزمن والأمرا�ض املتعلقة باالنحاللية «التنك�سية» وعملية التمثيل الغذائي. ال�شيخوخة املبكرة و�سهولة التعر�ض للأمرا�ض وا�ستفحالها ،ومن املعلوم طاقات عن�رص التيليورم وانعدام التلوث البيئي والتناغم الهادئ مع الطبيعة
بحيث ي�سمح ذلك ب�إنقا�ص الوزن دون حدوث �أية �إحباطات ليعي�ش الإن�سان �أما د� .ألدو �أور�سو فيعتمد عمله على حت�سني احلالة ال�صحية العامة حتى منذ الع�صور القدمية �أن احلفاظ على �صحة جيدة يتطلب تواز ًنا بني وهي عنا�رص هامة ت�ساهم � ً
أي�ضا يف حت�سني ال�صحة والعافية.
حياة مديدة �صحية وجيدة ،والعن�رص الأ�سا�سي يف هذه املعاجلة هو نظام عن طريق معاجلات التغذية الدقيقة .بد�أ د� .أور�سو درا�ساته عن العالج عنا�رص خم�سة هي ال�ضوء والهواء واملاء وتغذية جيدة وحركة �سليمة وهذه ويتفرد مركز «مريادور» الطبي عن املراكز الأخرى بجمعه ملهارات د.
غذائي عايل الربوتني يكتمل بقوائم طعام متوازنة يتم �إعدادها بوا�سطة بالطبيعة بعد عمله الطبي حتى �سن التا�سعة والثالثني ،تلتها درجة علمية العنا�رص اخلم�سة هي �أ�سا�س عملية الأي�ض «التمثيل الغذائي» وتكوين الطاقة �أولين�شاليجر يف �إعادة احليوية وجتديد الطاقة مع مهارات د� .ألدو �أور�سو
�أخ�صائي التغذية يف املركز با�ستخدام بع�ض املواد الغذائية الدقيقة اخلا�صة. يف املداواة املثلية ،وكان حلما�سه وف�ضوله العلمي يف جمال العالج بالطبيعة يف اجل�سم ،وتعتمد عالجاتنا اخلا�صة بالتقومي اجلزيئي «�أورثوموليكيوالر» �أخ�صائي التغذية الدقيقة ،حيث ت�ساعد معاجلة املركز لإعادة احليوية
و�أثناء عملية �إنقا�ص الوزن يقوم اجل�سم بالتخل�ص من التوك�سينز والوقاية �أثرا ً بالغا ً على قراره باال�ستمرار يف درا�سته حتى احل�صول على على ثالث خطوات تتم بعد فحو�صات �شاملة على النزالء لتحديد النظام الذي با�ستخدام اجلزيئية احليوية على �إبطال الت�أثريات ال�سلبية حلياتنا الع�رصية.
«ال�سموم» املوجودة يف الأحما�ض الدهنية حيث تقوم الأن�سجة ال�ضامة يف درجة الدكتوراة التي �أمتها بر�سالته التي ركزت على املداواة املثلية الغذائية، يحتاجه كل �شخ�ص على حدة وهذه اخلطوات هي« :تنقية النظام احليوي لقد جمع د� .أليك�س �أولين�شليجر بني خربته الطبية وا�ستخدام �أحدث
ج�سمك بالتخل�ص منها من خالل براجمنا لإزالة ال�سموم من اجل�سم .وكان ثم وا�صل �أبحاثه يف كلية طب «ديجون» حيث تعرف على علم غري معروف للج�سم» ،وتتم با�ستخدام مياه من�شطة خا�صة وبالعالج بالأك�سجني �إ�ضافة الو�سائل التكنولوجية وبني العالجات الفريدة باجلزيئية احليوية ،وبعد
نظام التغذية عايل الربوتني يو�صف على مدار �أكرث من � 50سنة م�ضت حيث يف حينه وهو التغذية الدقيقة وكان هذا هو ال�سبب يف تغيريه لعمله لي�صبح �إىل تغذية خا�صة ومترينات بدنية منا�سبة؛ والثانية هي «توازن وا�ستقرار خربة عملية دولية وا�سعة قرر د� .أولين�شاليجر الإن�ضمام �إىل مركز طبي
كانت له نتائج �رسيعة و�أخرى ممتدة الأثر وقد قمنا يف مركز «مريادور» �أخ�صائي تغذية دقيقة تعتمد ر�ؤيته على املعاجلة بالتخ�سي�س. الوظائف احليوية والإ�ضافات التعوي�ضية» ،حيث يتم تن�شيط عملية الأي�ض ي�ستطيع فيه ا�ستخدام املبادئ الأ�سا�سية للطب احليوي الذي كان ميار�سه.
الطبي بتعديل وتنقيح هذا النظام معتمدين على الطب احلديث ليعطي �أثرا ً ويعتمد العالج بالتخ�سي�س على مفهوم ان�ضباطي متعدد الأوجه مبني من خالل عالج «�إعادة الأك�سجة» مع التعر�ض حلقول نب�ضات مغناطي�سية ويقول د� .أولين�شاليجر �إن االعتقاد ال�سائد يف املجتمع الطبي هو �أن
�أكرث فعالية وا�ستمراراً. على معرفة وعلم �أخ�صائي التغذية الدقيقة يرتافق معها عالجات بديلة مثل و�سل�سلة ابتعاث وا�سعة للفوتونات؛ والثالثة هي «تن�شيط النظام الع�ضوي اجل�سم الب�رشي م�صمم لي�صل �إىل عمر � 120سنة ولكن بالطبع هناك فرق
التدليك والبالنيوثريابي «العالج باحلمامات» و «بري�سو ثريابي» «حتفيز من خالل جتديد الطاقة احليوية» ،يف هذه اخلطوة يتم حتفيز وظائف اجل�سم بني طول العمر وجودة احلياة التي يحياها الإن�سان خالل هذا العمر املديد؛
67 66
واملرح ،بالإ�ضافة �إىل من�صات الطعام وال�صناعات اليدوية املنت�رشة والتي و�أوالً وقبل كل �شيء تعترب مدينة جينيف هي جنة ع�شاق الت�سوق الراقي
متثل �أماكن من جميع �أنحاء العامل .وت�ضم ليلة اخلتام «� 13أغ�سط�س» حيث توفر خربات �صناع ال�ساعات ال�صغرية والكبرية و�صناع املجوهرات
عر�ض �ألعاب نارية يف غاية الروعة. مبا فيها جمموعة من �أ�شهر املاركات العاملية التي يتم �إنتاجها يف املدينة ،و�إذا
وحتتوي مدينة جينيف على 40متحفا ً بها ما ينا�سب جميع الأ�شخا�ص، �أخذت ب�ضع خطوات �إىل �شارع «رو دو رون» وال�شوارع املجاورة ميكنك
مثل متحف الفن والتاريخ الذي يغطي مبعرو�ضاته التاريخ الغربي ب�أكمله، اكت�شاف ما يعترب مناذج للكمال من تلك املنتجات يف بوتيكاتها الأنيقة التي
ومتحف «�أريانا» املخ�ص�ص ب�أكمله لأعمال ال�سرياميك والزجاج ،ومتحف تعر�ض �أرقى منتجات بيوت الأزياء العاملية ،وكذلك مراكز الت�سوق العمالقة
�أ
جمعيتي الهالل الأحمر وال�صليب الأحمر الدوليتني .وعموما ً تتميز احلياة التي متتلئ بكل ما ترغب يف �رشائه. هال بكم يف جينيف ،عا�صمة االمتياز ،تلك املدينة التي تتميز مبوقع مثايل يف قلب
الفنية والثقافية يف جينيف برثاء خا�ص يت�ضمن امل�سارح املتنوعة والقاعات ويف جمال الإقامة حتتوي جينيف على جمموعة من �أفخم الفنادق و�أرقى
�أوروبا يف بقعة من �أجمل بقاع الريف يف العامل على ال�ضفاف الناع�سة لبحرية جينيف
املو�سيقية واملعار�ض واملهرجانات املو�سيقية وعرو�ض دار الأوبرا املطاعم يف العامل حيث اخلدمة يف كل مكان هنا فوق م�ستوى االمتياز،
وجميعها تغطي م�ساحة كبرية من اهتمامات اجلميع. وت�ضم جمموعة الفنادق يف جينيف اكرث من 120فند ًقا من بينها 15من
حماطة بالتالل اخل�ضراء وحملقة فوق جبال الألب الفرن�سية وال�سوي�سرية.
وتعترب جينيف مكا ًنا مثاليا ً للمتعة والريا�ضة والنزهات ،حيث جتد فيها فئة 5جنوم ديلوك�س ،تتناف�س فيما بينها بكل مامتتلكه من دراية ورقي يف وجلينيف تاريخ ا�ستثنائي امتد على مدار 2000عام جعل منها مدينة ال مثيل لها
بالفعل جميع الريا�ضات ،فالبحرية مثالية للريا�ضات املائية كما �أن ع�شاق فن ال�ضيافة على �إر�ضاء �ضيوفها من جميع �أنحاء العامل ،خا�صة من الدول يف العامل ،مدينة عاملية لديها كل مقومات العوا�صم العاملية الكبرية و�إىل جانب ذلك
التجديف على «الكانو» �أو «الطوف» ميكنهم ممار�سة ريا�ضتهم يف الأنهار الإ�سالمية حيث تقدم فنادق جينيف جميع الإمكانات ل�ضيوفها امل�سلمني احتفظت ب�سحر وفتنة املدن ال�صغرية التي ت�سري فيها احلياة ب�شكل ب�سيط وحميمي.
القريبة� ،أما الريف فهو �أف�ضل مكان لريا�ضة التنزه على الأقدام وركوب يف �شهر رم�ضان لتوفر لهم اجلو املالئم ل�صيام مقبول مع تقدمي الوجبات وت�شتهر جينيف ب�ضفاف بحريتها الرائعة ونافورة «جيت دو» بالإ�ضافة �إىل ما توفره من
الدراجات ،كما �أن املنطقة بها �أجمل املواقع يف �أوروبا ملمار�سة لعبة اجلولف. الرم�ضانية ال�شهرية. �صى.�أ�شكال املتعة وال�سرور التي ال تحُ َ
وحتتوي املناطق التي حتيط بجينيف �أي�ضا ً على جمموعة �شهرية من ُ
وحتت�ضن مدينة جينيف العديد من الفعاليات التي تقام على �أر�ضها يف
حدائق الرتفيه واملتعة مثل «متاهة املغامرات» يف «�إيفيوناز» حيث تنتظرك جميع ف�صول ال�سنة ،حيث ميكنك اال�ستمتاع من 21يوليو �إىل � 14أغ�سط�س
�ساعات من املتعة يف �أكرب املتاهات يف العامل ،و «�سوي�س فابور بارك» ،يف بفعاليات مهرجان جينيف ال�سنوي ،وهو الأ�شهر يف �أوروبا كلها وقد مت جتب زيارتها حيث حتت�ضن �شوارعها ال�ضيقة العديد من ومتتلئ املدينة القدمية يف جينيف بالعديد من �صاالت
منطقة «يل بوفريه» وهي �إحدى �أجمل حدائق القطارات امل�صغرة يف �أوروبا، اختيار الهند هذا العام لتكون �ضيف �رشف املهرجان ،وخالل مدة املهرجان ال�صناعات اليدوية ال�صغرية وبوتيكات ال ُتقا َوم ومقاهي عر�ض الأعمال الفنية واملحال العتيقة وحمال بيع الكتب
ومنتزه «�أكوابارك» ،يف منطقة «يل بوفريه» وهي �أكرب احلدائق املائية يف تتحول منطقة �ضفاف البحرية ب�أكملها �إىل بقعة تنب�ض باحليوية والن�شاط رائعة ،وتعترب من �أكرث �أماكن اللقاء �شيوعا ً يف املدينة واملطاعم واملقاهي ال�صغرية .وتعترب منطقة «كاروج» هى
�سوي�رسا ،ومنطقة �ألعاب « َفن بالنيت» ،يف «فيالنوف» وبها �أكرب جمموعة على �إيقاعات املو�سيقى والعرو�ض الرتفيهية وغريها من عرو�ض الت�سلية خا�صة يف �أيام عطالت �آخر الأ�سبوع. قرية جرينت�ش ال�سوي�رسية ومن الأماكن اخلا�صة التي
69 68
زائرينا الأعزاء
�أهال بكم يف جينيف ,مدينتنا ذات ال�صبغة العاملية
بتنوعها الثقايف املتميز وتاريخها الطويل الذي يعود �إىل جمموعة من معاجلات اجلمال احل�رصية بالإ�ضافة �إىل خمتلف �أنواع امل�ساج كا�سل» التي تعترب �إحدى �أجمل قالع الع�صور الو�سطى يف �أوروبا ،ومنتجع
2000عام من عمر الزمن ,وكان لهذا التاريخ الدور الأكرب يقوم بها موظفون على درجة عالية من املهارة واللطف ،كما توفر الأ�شكال «زرمات» التي يكتنفه جبل «ماترهورن» املهيب وهي مبثابة القلب ملنطقة
يف �صنع ثرائها الثقايف وثروتها احل�ضارية. الدائرية يف ت�صميم املركز مع �إ�ضاءة الكروموالعالجية احلديثة اجلو املثايل الألب ال�سوي�رسية وال يبعد املنتجع عن مدينة جينيف �سوى ال�ساعتني،
وتفتخر مدينتنا اجلميلة مبعاملها احلديثة مثل نافورة لإراحة بدنك وعقلك. و�أي�ضا ً قرية «جرويري» ال�شهرية التى تعود �إىل القرن التا�سع ع�رشوالتي
املياه ال�شهرية املعروفة بالـ «جيت دو» وبرمز �صناعة وعلى من يريد ا�ستك�شاف التنوع احلقيقي جلينيف وي�ستمتع بجميع ت�شتهر ب�أجود �أنواع اجلنب الذي يحمل �إ�سمها ،وميكنك تذوقها يف م�صانعها
�أنحاء املدينة �أن يقتني بطاقة «جينيف با�س» التي تعترب جواز مرور �سياحيا ً يف واحدة من رحالت قطار جولدن با�س التي تقوم يوميا ً من مدينة مونرتو.
ال�ساعات فيها «�ساعة الزهور» املوجودة على ال�ضفة
حقيقيا ً يوفر �أكرث من 40فائدة من بينها الدخول املجاين وتخفي�ضات هائلة ومن �آخر �أخبار جينيف هوقيام �رشكة طريان الإمارات من �أول يونيو هذا
الي�رسى للبحرية.
وهدايا عند زيارة املتاحف والذهاب يف نزهات �أو رحالت بحرية وعند العام بت�شغيل رحالت يومية دون توقف بني دبي وجينيف ،تقدم لراكبيها
ولدى جينيف الكثري لتقدمه ل�ضيوفها وزوارها ،ففيها بالإ�ضافة �إىل برامج الت�سايل �ألذ و�أ�شهى الأطباق من �أكرث من 120دولة
الت�سوق من العديد من املحال وكذلك للأن�شطة الريا�ضية وغريها.
جمموعة من �أف�ضل فنادق ومطاعم �سوي�رسا بالإ�ضافة مبا فيها �سوي�رسا .و�سوف تفتح �صالة معر�ض «بياجيه» لل�ساعات �أبوابها
وتوجد بطاقة �صاحلة ليوم واحد ب�سعر 25فرن ًكا �سوي�رس ًيا وبطاقة
�إىل طيف هائل من املحال الفاخرة كما �أن مهرجانات �صاحلة ليومني ب�سعر 35فرن ًكا و�أخرى �صاحلة لثالثة �أيام ب�سعر 45 للجمهورحيث ي�شاهد الزائرون خطوات تطور �ساعات «بياجيه �ألتيبالنو»،
و�أعياد جينيف ال�شهرية التي ُتقام �سنويًا يف �شهري يوليو فرن ًكا� ،أما بطاقة «جينيف تران�سبورت كارد» فهي بطاقة جمانية لركوب ويعود تاريخ �ساعات «بياجيه» الرثي �إىل عام .1874
و�أغ�سط�س تعترب �أكرب الأحداث على الأجندة ال�سياحية يف املوا�صالت العامة يف جينيف يح�صل عليها جميع الزائرين الذين يقيمون كما �أ�ضاف حمل «بوجنيني جريدر» متعدد الأق�سام م�ساحات جديدة
�سوي�رسا. يف فنادق املدينة. لعر�ض منتجات «جوت�شي» و «�شانيل» ومت افتتاح مركزه للعناية بال�صحة متنوعة من �أن�شطة العطالت وق�ضاء وقت الفراغ ميكن �أن توجد يف مكان
�أدعوكم لزيارتنا لتكت�شفوا جينيف ب�أنف�سكم وت�ستمتعوا ولعلها دعوة مفتوحة لزيارة واحدة من �أجمل و�أ�شهر مدن �أوروبا على واجلمال لكل من يهفو �إىل حلظات حقيقية من اال�ستجمام واال�سرتخاء، واحد ،وعموما ً تبعد هذه املناطق حوايل ال�ساعة بالقطار عن جينيف.
ب�إقامتكم فيها. الأطالق ،والتمتع مبا متلكه من �إمكانات هائلة من �أجل توفري كل ما يلزم كما ميكن لع�شاق احللويات �أن يق�صدوا الطابق الرابع حيث ينتظرهم ولع�شاق النزهات والرحالت الق�صرية ،تعترب جينيف هي نقطة البداية
لق�ضاء عطلة �سعيدة لك ولأ�رستك. خمتلف �أنواع احللويات يف املقهى اجلديد الذي يحتوي على «الوجن» ميكنك املثالية للعديد من النزهات والرحالت �إىل بع�ض من �أ�شهر املواقع ال�سياحية
�أن تتناول فيه وجبة الغداء �أو القهوة �أو ال�شوكوالته وحلويات املاكاروين يف �أوروبا مثل منتجع «�شامونيز» وهو القرية اجلبلية ال�شهرية الواقعة على
ال�شهرية ،ويعترب هذا املحل من �أفخر املحال من نوعه على م�ستوى العامل. �أعتاب جبل «مون بالن» املهيب امل�شهور ب�أنه �أعلى قمم �أوروبا ،و�أي�ضا ً
ومت افتتاح مركز جتميل «�أو�سموزز بيوتي �أند �سبا» الذي يقدم �أحدث مدينة «لوزان» ومتحفها الأوليمبي ال�شهري والتي ال تبتعد عن جينيف
تكنولوجيا املراكز ال�صحية ،ويعترب فريدًا من نوعه يف جينيف ،ويوفر �سوى ن�صف ال�ساعة بالقطار ،و مدينة «مونرتو» وقلعتها ال�شهرية «�شيو
71 70
بد�أ الأملا�س يف التكون من ماليني ال�سنني ،نتيجة احلرارة
والنار والقوه الهائلة ،التي ما يزال لها الت�أثري القوي حتى
الآن ،مبجرد �أن ت�شاهد الت�ألق الفائق لهذا احلجر الغايل يبدو
ب
لك �أن ملعته و ت�ألقه يتحدان لطبعه باجلمال الأخاذ والقيمة العالية التي ال ي�ضاهيه
فيها �أي حجر كرمي �آخر.
وي�شتهر بيت «جوبلني» للمجوهرات بقدرته علي ت�صميم �أوعية رائعة للأملا�س
يف �شكل جموهرات �أو �أ�شكال �أخرى .وترى اجلمال الالمتناهي ي�شع من خوامت
و�أ�ساور وعقود ال�سوليتري .الأملا�س لي�س فقط ملك الأحجار الكرمية و لكنه تعبري
عن الكال�سيكية والأناقة الأبدية
�إن الأملا�س كحجر مازال ال يناف�س يف �أوجه متيزه ،يف بيا�ضه ال�صايف و اتقاده الذي
ال يقارن ،مما �ساعده علي �إبراز الأ�شكال الكال�سيكية واملعا�رصة للمجوهرات .و
بييت دراير
هذا ما دفع بيت «جوبلني» �إيل االعتقاد بالدور الرئي�سي الذي يلعبه الأملا�س يف عامل
مدير التسويق يف معارض جوبالن املجوهرات ،ويف احلقيقة ف�إن ت�شكيلة جوبلني املمتازة للمجوهرات امل�صممة يف
وجنيف ،وال تتوافر ت�شكيلة جوبلني من املجوهرات امل�صنعة يف ور�ش ال�رشكة ا�ستوديوهاته يف لو�سرين ،و امل�صنعة يف ور�شته لت�صنيع الذهب� ،أكدت على و�ضع
مبقرها الرئي�سي يف لو�سرين �إال يف هذه الأماكن فقط. ملك الأحجار الكرمية يف املقدمة.
ومن بني �أجمل ما تقدمه حمالت «جوبلني» من جموهرات جند خامت «باري�س» يف �أحيا ًنا ي�سود الأملا�س باقي الأحجار الكرمية لفخامته ،ويف بع�ض الأوقات الأخرى
املقدمة وهو م�صنوع من الذهب الأبي�ض ومر�صع بالياقوت غامق اللون والأملا�س ف�إن �إ�رشاقه يركز ال�ضوء علي باقي الأحجار الكرمية امللونة �أو يربز خطوط
الذي حتيط �أحجاره ال�صغرية بالياقوتة يف املركز ،وخامت ال�سوليتري (خامت الأملا�س) الت�صميم الكال�سيكي ،وبينما ي�ضيء اتقاد الأملا�س الأ�سطوري الأ�ساور والعقود،
وهو �أ�شهر تعبري عن احلب بني الع�شاق وي�صنع من الذهب الأبي�ض وحجر �أملا�س ف�إن معزوفته ال�ضوئية تعلي من قدر الأقراط.
كبري حماط مبجموعة من �أحجار الأملا�س ال�صغرية ،وموديل �آخر من خامت وميتاز بيت «جوبلني» ب�أ�سلوبه الفريد يف تقدمي الأملا�س بال�شكل الذي يعك�س
ال�سوليتري امل�صنوع من الذهب الأبي�ض ومر�صع مبا�سة م�صقولة على هيئة زمردة خربته يف الت�صميم ،و تقدم جمموعته ت�شكيلة من املجوهرات ال�رسمدية واملعا�رصة
ويقرتب وزنها من 5قرياط وهو احلجم املطلوب ب�شدة نظ ًرا لندرته و�شدة نقائه. م�صنوعة من �أغلي املواد .ومن �أجل ذلك يطوف خرباء امل�شرتيات يف بيت «جوبلني»
كما يقدم «جوبلني» �سوا ًرا تقليد ًيا هو �سوار «ريفيري» الأنيق من الذهب الأبي�ض العامل ليعودوا ب�أجود و�أجمل �أنواع الأملا�س والل�ؤل�ؤ والأحجار الكرمية امللونة.
املر�صع ب�رشيط من �أحجار الأملا�س ال�صغرية �شديدة الت�ألق التي ي�صل حجمها �إىل
9قرياط ون�صف� ،أما املوديل الآخر من �سوار «ريفيري» في�أخذ ال�شكل الع�رصي
منذ 1854عرف ا�سم «جوبلني» باملعايري عالية اجلودة يف جمال �صناعة
املجوهرات وال�ساعات والأحجار الكرمية .ومبجموعته من �أ�شيك ال�ساعات و
ملك الأحجار الكرمية ..الت�ألق �إىل الأبد
حيث قطع الأملا�س املربعة تر�صع ال�سوار امل�صنوع من الذهب الأبي�ض ويقرتب
ً
قرياطا. حجم املا�سات التي تر�صعه من 13
�أروع املجوهرات ا�ستطاع هذا البيت الذي تديره العائلة من التواجد يف �أهم الأماكن
يف �سوي�رسا مثل لو�سرين وزيوريخ وبازل وبرين و�سانت موري�س ولوجانو
ت�شكيالت رائعة من الأملا�س يف «جوبلني»
73 72
هذه املنطقة الفريدة يف جمالها وخ�صو�صيتها
رضا
أ�سلوبا راق ًيا متح� ً
ً تنقل بالفعل �إىل �ضيوفها �
للحياة تتميز به بني �أقرانها من املناطق الأخرى.
وت�سود املنازل املبنية بال�شكل املعماري لل�شاليهات يف قرى املنطقة التي
متثل ج�شتاد مركزها ال�سياحي ،ويعود بع�ض تلك املنازل اجلميلة �إىل القرن
اخلام�س ع�رش .وينق�سم هذا املق�صد ال�سياحي �إىل � 5أودية جانبية جذابة،
كما �أن ارتفاعها الذي يرتاوح بني �ألف و� 3آالف مرت فوق م�ستوى �سطح
البحر له ت�أثري �إيجابي على �صحة املتواجدين فيها .وتقوم بانوراما الغابات
واجلبال واملناطق اخل�رضاء وجدوال املياه العذبة والبحريات بعمل خلفية
رائعة لهذا املق�صد املتميز.
ً
ويف ال�شتاء ف�إن ج�شتاد توفر طيفا �شديد التنوع من العرو�ض من بينها
رتا من منحدرات التزحلق على اجلليد ومنطقة التزحلق على 250كيلوم ً
النهر املتجمد الوحيد يف منطقة «برينيز �أوبرالند» ومطاعم جبلية وبارات
على منحدرات التزحلق غاية يف اجلمال واحلميمية� ،أما املتخ�ص�صون
فيمتعون �أنف�سهم يف حدائق ثلجية خمتلفة �أو يف منطقة جوالت الركوب
والتزحلق ال�شا�سعة ،كما �أن ج�شتاد واحدة من �أف�ضل ثالث مناطق اخرتاق
ال�ضاحية للمتزحلقني وتعترب جنة ع�شاق املنحدرات اجلليدية.
�أما ف�صل ال�صيف فيجتذب ن�صف عدد زائري ج�شتاد حيث يوجد يف
انتظارهم 300كيلومرت من م�سارات التنزه على الأقدام ميكن الو�صول
ح�صى من م�سارات �إليها بوا�سطة 8خطوط �سكك احلديد اجلبلية ،وعدد ال ُي َ
الدراجات و�إمكانيات ت�سلق اجلبال بالإ�ضافة �إىل ملعب جولف 18حفرة.
وهكذا ف�إن زائري ج�شتاد ميكنهم اال�ستمتاع بالعديد من �أن�شطة العطالت.
ويف جمال العناية بال�صحة واجلمال ت�أتي ج�شتاد �ضمن �أف�ضل املقا�صد
التي توفر هذه اخلدمات ،حيث تقوم 5فنادق من الدرجة الأوىل بتدليل
�ضيوفها بعرو�ض كاملة متكاملة ،كما تقدم � 8أماكن �أخرى عرو�ضها
اخلا�صة بالعناية بال�صحة والتطبيقات الألبية مثل ال�سري على الأقدام
العارية وحمامات الق�ش وحمامات م�صل اللنب (ال�رش�ش).
ال ُت�شبع �أي منطقة �أخرى �شهية زائريها مثلما تفعل ج�شتاد فهي ت�ضم
حوايل 100مطعم ما بني املطاعم الأهلية ال�صغرية التي تقدم �أطباق الراكليت
ال�شهرية (تتكون من اجلنب املذاب تقدم مع البطاط�س) واملطاعم الفاخرة
ي
التي تقدم �أرقى قوائم الطعام ،وقد فاز 14من كبار الطهاة يف املنطقة مق�صدا لق�ضاء الإجازات متفردًا يف الكثري من النواحي ،فعلى مدار العامً عترب منتجع «ج�شتاد»
بت�صنيف دليل «جولت ميالو» حازوا على نقاط كثرية .كما توفر املزارع ً
نادرا يف عاملنا املعا�صر وهو �أن�شطة العطالت و�شغل وقت الفراغ
ً �سيجد الزائرون جل�شتاد �شيئا �أ�صبح
الألبية خيارات �إقامة متعددة.
طيفا غري م�سبوق من الأن�شطة الثقافية والريا�ضية حتت�ضنها بيئة �ألبية ً وم�ساحة للمتعة تت�ضمن
وتعترب ج�شتاد عا�صمة الألب للأحداث والفعاليات الكربى حيث توفر
العديد من الفعاليات الثقافية والريا�ضية التي تعترب غري عادية حتى يف طبيعية رائعة.
املناطق احل�رضية ،فكل عام ميكن ل�ضيوف ج�شتاد االختيار من بني �أكرث
من �ألف حدث خمتلف بع�ضها ي�صنف �ضمن الأحداث العاملية الهامة مثل اال�ستمتاع بها يف جو من ال�سالم والهدوء ،وهكذا ف�إن ج�شتاد توفر جمموعة �إن جمموعة التجارب اخلا�صة التي ت�شتهر بها ج�شتاد تعترب خارج
مهرجان «مينوهني» ودورة �ألينز ال�سوي�رسية املفتوحة للتن�س وغريها مدرو�سة من م�ستلزمات التوجه االجتماعي ال�سائد�« :أجناز الكثري يف وقت املناف�سة فهي غري متواجدة يف �أي مكان �آخر وجتعل من ج�شتاد اجلنة
الكثري. قليل». الأخرية �أو املالذ الأخري يف عامل �صاخب مليء بال�ضغوط ،وت�أتي القيمة
هنا كل �شيء قد ُعمِل ح�سابه لذا ف�إن ج�شتاد تعترب جنة من يعتقدون �أن وبالرغم من تاريخ ال�سياحة يف املنطقة الذي يعود لأكرث من 100عام ف�إن العالية للعالمة التجارية «ج�شتاد» على ر�أ�س القائمة فهذه العالمة التجارية
املتعة وال�صحة �أهم بكثري من و�ضع عالمات على �أكرب عدد ممكن من نقاط منط احلياة الألبية الأ�صلية مازال هو ال�سائد يف ج�شتاد ،فعلى �سبيل املثال الدولية املرتبطة بالفخامة واملجتمع الراقي تخلق قيمة �أبعد بكثري من
اجلذب التي جتب زيارتها. هي موطن حوايل 150عمال زراعيًا والعديد من املزارع التي حتتوي على املجموعة الرئي�سية امل�ستهدفة من ال�ضيوف.
هذه املنطقة الفريدة يف جمالها وخ�صو�صيتها تنقل بالفعل �إىل �ضيوفها حوايل 7000بقرة ،كما �أن املنتجات املحلية مثل اجلنب واللحوم وال�صناعات وي�ضع ال�شعار «ا�صعد بتمهل» مقايي�س جديدة حيث ت�ستخدمه ج�شتاد
رضا للحياة تتميز به بني �أقرانها من املناطق الأخرى.
�أ�سلو ًبا راقيًا متح� ً اليدوية مازالت �شائعة. للرتكيز على الطيف الوا�سع من الأن�شطة واخلدمات التي توفرها والتي يتم
75 74
ي
يتمتع فندق «ج�شتاد باال�س» الذي بني عام
1913ب�سمعة ال تبارى اكت�سبها على مدار
ال�سنني بتقدميه لأعلى م�ستويات اخل�صو�صية
واخلدمة الراقية واال�ستعداد الدائم ال�ستقبال
ال�ضيوف املرموقني من جميع �أنحاء العامل .يقع
هذا الفندق الرائع على تل يطل على منتجع «ج�شتاد» ال�شهري
مبحيطه الطبيعي من �أجمل مناظر جبال الألب ال�سوي�سرية،
ويتكون من �إجمايل 104غرف مزينة ب�أ�سلوب غاية يف الذوق
�صغريا و� 4أجنحة كبرية واثنني
ً جناحا
ً واجلمال ت�شمل 19
من الأجنحة الربجية و�أحد �أجمل و�أفخم �أجنحة البنتهاو�س
ذات الثالث غرف التي بنيت يف جميع املنتجعات الألبية.
الغرف ال�سبع حيث تبد�أ الرحلة بحمام خا�ص للقدمني تتلوه حلظات من يقع جناح البنتهاو�س فوق �سطح الفندق على م�ساحة 240م ً
رتا مرب ًعا
اال�سرتخاء يف غرفة «�إنفينيتي» ثم يتلو ذلك حمام تدليك للج�سم ب�صابون ب�إطاللة فريدة على �أروع امل�شاهد البانورامية جلبال الألب ال�سوي�رسية يف
التنظيف ثم حمام بخار وبعد فرتة راحة يف غرفة اال�ستجمام اخلا�صة ج�شتاد .حتيط باجلناح �رشفة م�ساحتها 150م ً
رتا مرب ًعا توفر منطقة رائعة
تكتمل الرحلة بتدليك للج�سم با�ستخدام زيوت مرطبة .ويقدم املنتجع لال�ستجمام والرتويح عن النف�س وت�شمل جاكوزي و�ساونا يف الربج .كما
جميع املعاجلات با�ستخدام �أ�شهر و�أنقى املنتجات. يوفر م�صعد خا�ص كامل الأمن واخل�صو�صية لقاطني اجلناح .ي�شمل جناح
وللذواقة من حمبي تناول الطعام يف املطاعم املتميزة يقدم الفندق خم�سة ً
ومطبخا البنتهاو�س يف فندق «ج�شتاد باال�س» 3غرف بحماماتها وردهة
مطاعم فاخرة غاية يف التميز والأناقة توفر جميع ما ت�شتهيه الأنف�س من ريا .واجلناح جمهز ب�أجزة تلفاز م�سطحة حديثة وحمامات بخار �صغ ً
الأطباق ال�سوي�رسية التقليدية �أو امل�شويات املتنوعة بالإ�ضافة �إىل الأطباق وغرفة معي�شة وطعام متميزة موفرة �أعلى م�ستويات الرفاهية والفخامة.
الإيطالية ال�شهرية .كما تتوافر بالقرب من الفندق �إمكانية ممار�سة العديد ي�شتهر فندق «ج�شتاد باال�س» بالأ�صالة والأناقة واملحيط الفريد ولذلك
من الأن�شطة الرتفيهية والريا�ضية مثل اجلولف ورحالت املنطاد ،ويوفر كان تركيز الفندق عند �إن�شاء منتجعه ال�صحي على بناء واحة غري عادية
هذا الفندق الأنيق ل�ضيوفه �إقامة ال تن�سى بالفعل يف جو رائع وحميط للرعاية ال�صحية وتندمج يف الوقت نف�سه يف ال�صورة الكلية للفندق .يتميز
يوحي بالراحة واال�سرتخاء وي�سهر على خدمة ال�ضيوف 250من العاملني املنتجع بديكور وحميط ي�شعان باجلمال ال�ساحر وتنت�رش من�ش�آته على
ذوي الكفاءات العالية يحدوهم هدف واحد هو تلبية جميع رغبات وطلبات خا�صاً وجناحا �صحيًا
ً م�ساحة 1800مرت مربع وت�شمل 8غرف عالج
�ضيوفهم. وحمامات بخار و�ساونا ومناطق ا�ستجمام مب�شاهد فائقة الروعة وحمامي
�سباحة داخلي وخارجي وجاكوزي و�صالة «جيم» جمهزة ب�أحدث
www.palace.ch الإمكانيات والأجهزة الريا�ضية بالإ�ضافة �إىل «حمام تركي» متفرد ذي
�سبع غرف تعترب الزيارة �إليه من التجارب الفريدة حيث يوفر رحلة من
اال�سرتخاء واال�ستجمام متتد على مدار �ساعتني يف تتابع متجان�س خالل
77 76
79 78
مرحب ًا بكم يف لو�سرين..
ي
املدينة الرئي�سني؛ ليوديجري وموريتي�س. ُيطلَق على منطقة بحرية ومدينة لو�سرين «قلب �سوي�رسا» ،وهي كذلك
بالفعل حيث ال يوجد منطقة �أخرى متثل كل ما متلكه �سوي�رسا من جمال
قلب �سوي�سرا الناب�ض. وال يفوت �ضيوف املدينة زيارة الربج املائى الذي يبلغ �إرتفاعه �أكرث من 34
مرت وقد مت بناءه �سنة 1300كجزء من جدار املدينة ،وقد ا�ستخدم الربج و�سحر وتنوع يف مثل تلك امل�ساحة ال�صغرية من الأر�ض �إال يف لو�سرين،
خالل تاريخه كـ�أر�شيف وكـخزنة وكـ�سجن وغرفة تعذيب ،وبعترب هذا ولذلك ُتعترب مدينة لو�سرين جغرافيًا وتاريخيًا مركز �سوي�رسا ،فبحرية
�إ
ن لو�سرين ،املدينة والبحرية واجلبال ،متثل �سوي�رسا بكل ثرائها الربج عالمة مميزة و�أثر رائع فى �سوي�رسا. لو�سرين بها �أكرب نظام مالحي داخلي يف �أوروبا وجبال املنطقة توفر بانوراما كاملة 360
الطبيعي ،ومبوقعها املتميز يف قلب �سوي�رسا �أ�صبحت املق�صد وتوجد �أي�ضا ً كني�سة اجلوزويت وهى �أول بناء مقد�س مزخرف فى درجة لأجمل مناظر الألب ،ومدينة لو�سرين نف�سها بعبقها التاريخي وجاذبيتها كمدينة
ال�سياحي والتجاري ذا الذوق الرفيع .وقد جعلتها متاحفها �سوي�رسا بناه كري�ستوف فوجلر عام 1666للي�سوعيني ،وقد �أعيد تزيني
وم�سارحها ومهرجاناتها مدينة ثقافية حافظت �أناقتها على عاملية يف قلب �سوي�رسا جعلت من هذه املنطقة ذات امل�ساحة ال�صغرية من الأر�ض روح
القبة فى منت�صف القرن الـ 18وقد مت حفظ مالب�س ااراهب كالوز -الراعى وجوهر �سوي�رسا ،حقيق ًة ولي�س جما ًزا.
نف�سها بني التقاليد العريقة واالجتاهات الع�رصية. ال�سوي�رسى ال�شهري -فى الكني�سة ال�صغرية الداخلية.
فلتدخل �إىل �أعماق مدينتنا ،جتول بني �أر�صفة امليناء على �شاطئ ويحر�ص عدد كبري من زوار لو�سرين على زيارة ق�رص ريرت�ست�رش الذي
البحرية ،ا�ستمتع باملحالت التي تعر�ض �أرقى ال�سلع مثل ال�ساعات �أهال بكم فى لو�سرين ،تلك املدينة العريقة التي جتمع بني البحرية واجلبال والطبيعة اخلالبة على مر
�شيد عام 1557ليكون مقرا ً لعمدة املدينة لوك�س ريرت وكم�سكن خا�ص الع�صور .فمدينة لو�سرين هى مدينة احل�ضارة بطابع خا�ص ،ال �شك �أنك �ستحب هذا املكان الذي عندما
ال�سوي�رسية الفاخرة واملجوهرات من بيوت الت�صميم العاملية. له على الطراز الكال�سيكى الإيطاىل ويتم ا�ستغالل الق�رص حاليا ً من قبل
وال ي�ضاهي املدينة يف جمالها و�سحرها �إال الريف املحيط بها الذي ت�صل �إليه ت�شعر �أنك غريبا ولكن عندما تغادره �ست�شعر بالعك�س متاما ً وانك ترتك ورائك �شيئا ً عزيزاً.
احلكومة. ولو�سرين بالن�سبة لع�شاق الت�سوق عبارة عن بوتيك كبري وهي من �أجمل الأماكن التي ميكن الت�سوق
يحوي �أجمل املناظر الطبيعية ويوفر لك جمموعة من �أروع النزهات �أما كني�سة الفران�سي�سكن واملطابقة ملعمار الرهبان امل�ستجدين فى الع�صور
التي �ستحتار يف االختيار من بينها حتى �أنك ميكن �أن تقوم بها جميعًا. فيها خا�صة �أثناء التجول يف �شوارعها ال�ضيقة التي تفتح على ميادينها الوا�سعة حيث العديد من خمتلف
الو�سطى فقد بنيت فى الن�صف الثانى من القرن الـ 13على الطراز القوطى املحال والبوتيكات التي تعر�ض جميع املنتجات وال�سلع الراقية التي �سوف يجد الكل ما ينا�سبهم فيها
ندعوك لال�ستمتاع مبناظرنا الطبيعية اخلالبة وجونا املعتدل ولن وترجع معظم املنابر املزخرفة فى الكني�سة للفرتة بني النه�ضة الأوروبية
نتعجب حينئذ �إذا �شعرت �أنك ال تريد �أن تغادر ،ف�سحر لو�سرين �سوا ًء كانت �سل ًعا حملية �أو عاملية مثل ال�ساعات ال�سوي�رسية الفاخرة �أو املجوهرات من �أرقى بيوت
واحلقبة الباروكية. الت�صميم ذات ال�شهرة العاملية �أو املالب�س الأنيقة والأك�س�سورات من جميع اجتاهات املو�ضة املحلية
�أ�سطوري ،ما عليك �إال �أن ت�أتي لال�ستمتاع بكل ما تقدمه هذه املدينة �أما كوبرى �سربوير والذي يعترب من عالمات لو�سرين فقد مت االنتهاء من
الفريدة .مرحبًا بكم يف مدينة لو�سرين ومنطقة بحرية لو�سرين ،نحن والعاملية ،وال تن�س �رشاء ال�شوكوالته فهي من �أهم امل�شرتيات هنا .و�إذا تعبت قدماك من ال�سري والتنقل
بناءه عام 1408كجزء من ح�صن املدينة وقد �أ�ضاف كا�سرب ميجلنجر بني ذلك الكم الهائل من املحالت واملعرو�ضات فهناك العديد من املقاهي واملطاعم �أينما تذهب ميكنك
يف انتظاركم بكل �شوق! بني عامى 1635-1626عدد 67لوحة متثل «رق�صة املوت» � ،أما حائط أي�ضا �أنك لن حتمل م�شرتياتك م�سافة اال�سرتاحة فيها وتناول م�رشوب �أو وجبة خفيفة ،وال تن�س � ً
مار�سيل بريين امليو�سج فقد مت بناء جزء من جداره عام 1386وال يزال معظمه �سليماً� ،أما
مدير مكتب لو�سرين لل�سياحة طويلة فكل �شيء هنا قريب ويف متناول اليد كما �أن و�سط املدينة القدمية خال من ال�سيارات ،وهكذا
ن�صب الأ�سد التذكارى فيعترب واحدا ً من �أهم معامل لو�سرين ،ويعد الأ�سد �ستكت�شف �أنك لن جتد الت�سوق يف �أي مكان �آخر �أجمل مما يف هذه املدينة الرائعة ،لو�سرين.
امليت فى لو�سرين من �أ�شهر الآثار فى العامل ،وهو نحت من �صخر طبيعى ويجب على زائر لو�سرين زيارة كوبرى الكني�سة الذي مت بناءه فى الن�صف الأول من القرن الـ14
فى ذكرى املوت البطوىل للمرتزقني ال�سوي�رسيني فى تويلريز عام .1792 كح�صن للمدينة و�سمى بعد ذلك با�سم «كني�سة القدي�س بيرت» وتو�ضح الر�سومات التى مت �إ�ضافتها فى
وو�صف الن�صب بقطعة ال�صخر الأكرث حتركا وحزنا. القرن الـ 17العديد من املناظر ال�سوي�رسية والتاريخ املحلى للمنطقة مت�ضمنا ً ال�سري الذاتية لقدي�سى
81 80
يحدث �أى رد فعل ال من االرواح وال من التنيناتوبناء
عليه مت االعالن ر�سميا عن طرد االرواح والتنينات
و�أ�صبحت املنطقة �أمنه! ...ويعترب جبل بيالتو�س اليوم
على ارتفاع ٢١٣٢مرتا فوق �سطح البحر...
وعلى م�شارف مدينة لو�سرين ال�شهرية ..يقع
جبل بيالتو�س الذى يبدو فى موقعة وك�أنه
ع
ومنذ �أكرث من مائتى عام واحدا ً من �أ�شهر �أماكن التنزه يحت�ضن املدينة وبحريتها ..فى م�شهد ميتزج
اجلبلية التى يق�صدها ال�سياح وخا�صة العائالت ويتم فيه اجلمال بالهيبة فى وقت واحد!...
�إ
ال�سوداء خلفها ، ولي�س هناك م�شهد �أكرث اثاره من هذا امل�شهد ،وميكن �أن ى مكان تزوره داخل �سوي�رسا ..ك�أنك زرت �سوي�رسا كلها ..لكن اذا تنظيم عدد من الرحالت �إىل جبل بيالتو�س ت�ستغرق واحلقيقة انه ال يوجد جبل فى �سوي�رسا يحظى
تتناول وجبه �شهيه فى مطعم البانوراما تنطلق بعدها �إىل �سطح نهر تيتلي�س �أردت �أن تعرف بال�ضبط ماذا تعنى �سوي�رسا ...فلي�س هناك �إال مكان يوما واحدا منها الرحلة �إىل «كرينزريج»التى ال ت�ستغرق باحلكايات والق�ص�ص اال�سطورية التى يحظى بها جبل
اجلليدى الذى تظل مياهه متجمده طوال ايام العام،وعندما ت�صل �إيلهناك واحد تزوره ..قمة جبل تيتلي�س!... �أكرث من ١٥دقيقة با�ستخدام اجلوندوال البانورامية بيالتو�س ،وتقول هذه احلكايات ان ال�سلطات املعنيه
ت�ستطيع �أن ت�شاهد بانوراما رائعه ال مثيل لها و�أن تتايع املتزجلني وهم ويقع جبل تيتلي�س بالقرب من مدينة لو�سرين ويبلغ ارتفاعة ١٠ -وهى عربة معلقة على كابل -والو�صول ملنطقة ايام احلكم الرومانى قامت مبنع ال�صعود اىل اجلبل
يقدمون بحركاتهم املثريه. االف قدم وتعترب «اجنلربج» اف�ضل نقطة انطالق للرحالت �إىل جبل ترفيهية رائعة تقع على ارتفاع١٠٢٦مرتا فوق �سطح متاما ً وال�سبب �أن التنينات نافثة اللهب كانت تعي�ش
ومن �سطح النهر ميكن ركوب امل�صعد الزالجى املفتوح واملعروف با�سم تيتلي�س، وتبد�أ الرحلة املثريه �إىل اجلبل بركوب «اجلوندوال» وهى عربة البحر وت�ضم العديد من م�سارات امل�شى واماكن النزهة فيهوان البحرية التىيطل عليها م�سكونه بروح احلاكم
«�أي�سفالير»الذىينطلق م�رسعا عرب �صدوع النهر املتجمد �إىل حديقة جليدية م�شدوده بكابل ت�سع ل�ستة ا�شخا�ص ..وتعرب اجلوندوال فوق وديان االلب وملعب خا�صا باالطفال ملئ بااللعاب املرحة. الرومانى «بونيو�س لبالتى».
حيث ي�ستمتع ال�صغار والكبار مبمار�سة العاب اجلليد املتنوعة وامل�سلي ة ومراعيه اخل�رضاءثميبد�أ ال�صعود الر�أ�سى من «جري�شينالب»�إىل «تروب�س» ورحلة تبد�أ بال�سفر بال�سفن البخارية الكال�سيكية من وتعددت الروايات واحلكايات عن التنينات واالرواح
خلف احلديقة مبا�رشه. ومن هناك تبد�أ املرحلة الثانية من رحلتنا بركوب عربة كابل كبريه ت�سع «لو�سرين» اىل «البناخ�ستاد» ومنها ي�ستقل ال�سياح مما جعل بيالتو�س جبالً ا�سطوريا ً تغطية اخلرافات
هل ال تزال حتتفظ ببع�ض الطاقة؟ ...هل ال يزال فى امكانك بعد كل ذلك لنحو٧٥راكباتقوم بنقل الركاب �إىل اعتاب النهر املتجمد ويطلق عليه ا�سم قطارات الرتو�سوي�شعر ال�سياح خالل هذه الرحلة انهم واال�ساطري بعباءةملينجح فى نزعها عنه اال ق�س مدينة
�أن تتحمل قدرا �أكرب من االثاره؟! ..ح�سن ا ! فى امكانك �أن تتوقف فى نهر «جروتو»ويقع هذا النهر على م�سافة١٢٠مرتا من قمة جبل تيتلي�س. فى رحلة للعجائب فلي�س هناك فى العامل طريق �أكرث لو�سرين وجمموعة من ابنائها ال�شجعان الذين قرروا ان
«جري�شبنالب» ثم تكمل طريقك �إىل اال�سفل على دراجة خا�صة معروفة وعند و�صول العربه �إىل حمطتها الأخريه تبد�أ املرحة االخريه فى الو�صول انحدارا من الطريق الذى ي�سلكة القطار الذى ي�ستقلونه يطردوا االرواح والتنينات! ...كان ذلك فى عام ١٥٨٥
با�سم دراجة «تروتى»وهى ت�شبة �إىل حد كبري «ال�سكوتر» حيث تقف عليها �إىل حمطة قمة جبل تيتلي�س وتبد�أ هذه املرحلة بركوب عربه الكابل الدواره وي�صعد حتىي�صل اىل بيالتو�س كومل وهى قمم اجلبل ميالديه ...عندما �صعد الق�س وابناء املدينة اىل جبل
بثبات لتبدا الهبوط برفق �شيئا ف�شيئا على ممرات ممهده حتى تعود من وهى اول عربة من نوعها فى العامل وقد مت ت�صميمها خ�صي�صا لتدور التى تقع على ارتفاع ٢١٣٢فوق �سطح البحر ..ومن بيالتو�س فى حماولة لطرد التنينات و،االرواح ال�رش�سة
جديد �إىل حمطة وادى تيتلي�س . حول حمورها دوره كاملة كل خم�س دقائق ممايتيح للركاب اف�ضل روئية فوق هذه القمة ت�ستطيع م�شاهدة بانوراما فريدةيعجز التى ت�سكن البحرية وقاموا برمى حجارة كبريه داخل
جتربة رائعة لن جتد لها مثيال ..فى �سوي�رسا ...والعامل كل ه ! ... للمنطقة من �أعلى حيث النهر املتجمد حتتها والوادى االخ�رض والغابة عنها الو�صف لثالث و�سبعني قمة من قمم االلب. كهف اجلبل حتى تخرج لهم التنينات فيقتلوها ،لكن مل
83 82
وي�ضم الفندق 3مطاعم وبارين ،يقدم املطعم الأول امل�سمى «�سبارك�س»
واحلا�صل على 14نقطة من دليل «جاولتميالو» مزيجا ً من الأطباق التقليدية
والع�رصية يف مطبخ مت�ألق م�شع باحليوية وجو دافئ ومرحب� ،أما املطعم
الراقي «�أنيك�س» واحلا�صل على نقطة من دليل «ميت�شلني» و 16نقطة من دليل
«جاولتميالو» فيقدم جمموعة من �أ�شهى �أطباق مطبخ البحر املتو�سط واملطبخ
الأ�سيوي يف جو �أنيق وم�شم�س.
�أما املطعم امل�سمى «جريب» فيقدم �أفخم �أنواع نبيذ كاليفورنيا من وادي «نابا»
و�أ�شهر الأطباق من جميع �أنحاء العامل وت�شكيلة �ضخمة من �رشائح اللحم
والبيت�سا ،ويقع املطعم على بعد 200مرت من الفندق يف حميط رائع.
ويعترب بار ال�شاطىء �أو «البيت�ش بار الوجن» مكانا ً مثاليا ً للتمتع ب�سوي�رسا يف
ليايل ال�صيف خا�صة على �شاطيء البحرية حيث يتوفر اجلو الكاريبي ال�ساحر،
ويقدم هذا البار العديد من امل�رشوبات املثلجة والوجبات اخلفيفة يف جو رائع
يبعث على الراحة واال�سرتخاء حتت �أ�شجار الك�ستناء العمالقة املوجودة
ي
يف حديقة الفندق� .أما بار «الليك كافيار بار» فهو نقطة لقاء رائعة للراغبني يف يتميز فندق «بارك هوتيل ويجيز» مبوقع مثايل يف قرية «ويجيز»
اال�سرتخاء واال�ستمتاع ب�إطاللة �ساحرة على �أجمل م�شاهد بحرية «لو�سرين» .
ال�ساحرة املطلة على بحرية «لو�سرين» على بعد 20دقيقة فقط
ويوجد يف بارك هوتيل ويجيز منتجعا ً �صحيا ً رائعا ً يحمل ا�سم «�سباركلينج
ويلن�س �سبا» ،والذي يتكون من � 6أكواخ خا�صة يقع كل منها على م�ساحة 70
من مدينة «لو�سرين» و 30دقيقة من مدينة «زيوريخ».
مرتا ً مربعا ً ويحتوي على حمام �ساونا وحمام بخار وجاكوزي وحو�ض ماء ويفخر الفندق ب�أنه من فنادق الـ 5جنوم املتميزة وهو ع�ضو يف
عذب و�رسير مائي وجهاز «�سوالريوم» ويتم حجز الأكواخ لال�ستخدام اخلا�ص جمعية فنادق الديلوك�س ال�سوي�سرية ،ويتكون من 53غرفة وجناح ًا يف غاية
وال�شخ�صي ملدة � 2أو � 3ساعات ،كما ميكن طلب بع�ض اخلدمات الأخرى مثل الأناقة والروعة ومن بينها �أجنحة ذات 3غرف نوم.
جل�سات التدليك واملعاجلات البدنية التي يقوم بها خرباء متخ�ص�صون وذو
مهارة فنية عالية .وي�شمل املنتجع �أي�ضا ً حمام �سباحة خارجيا ً مغطى مياهه ويعترب فندق «بارك هوتيل ويجيز» من �أروع �أماكن الإقامة يف منطقة لو�سرين حيث يوفر مبوقعه املتميز
دافئة ومبني باحلجر الأ�سود الطبيعي ،بالإ�ضافة �إىل منطقة ا�ستجمام وقاعة م�شاهد مبهرة على بحرية لو�سرين ،وم�شاهدة غروب ال�شم�س من �أحد غرف الفندق ال ي�ضاهيه م�شهد
لياقة بدنية جمهزة بالعديد من �أحدث الأجهزة ،ومكتبة ذات م�شهد بانورامي �آخر يف �سوي�رسا كلها ،كما �أن هذا الفندق املتميز ا�ستطاع �أن ميزج بني اجلمال وال�سحر والأناقة التقليدية
رائع ومن�ش�آت عالجية �إ�ضافية. وروح الع�رص احلديث ويبدو ذلك جليا ً يف �أناقة وفخامة ديكور غرفه و�أجنحته �إىل جانب �إعدادها ب�أحدث
ويقدم املنتجع طي ًفا وا�س ًعا من �أ�ساليب التدليك واملعاجلات البدنية والتجميلية الإمكانيات والتجهيزات الع�رصية من و�سائل �إت�صال وو�سائل ترفيه.
وبه مركز جتميل خا�ص بجمال اجللد والب�رشة كما يوفر املنتجع مدر ًبا خا�صا ً وتتمتع �أجنحة «�أدارا» ال�صغرية الفاخرة الثمانية ذات امل�ساحة الف�سيحة التي ال تقل عن 65م ً
رتا مرب ًعا
ح�سب الطلب ،كما يوفر العديد من اخلدمات و�إمكانات ريا�ضية وترفيهية مثل وكذا جناحا «�أدارا» اللذان ي�ضمان غرفتي نوم بتكييف الهواء وجتهيزات توفر لل�ضيوف �أعلى درجات
جزء خا�ص لال�ستحمام يف مياه البحرية ومنطقة ت�شمي�س خارجية و�إمكانية الراحة ،كما حتتوي على �رشفة ف�سيحة و�أ�سرِ َّ ة فاخرة مفرو�شة ب�أفخم املفرو�شات.
التنزه على الأقدام وت�سلق اجلبال و 6مالعب جولف يف اجلوار ،ودائما ً ما وجميع �أجنحة الفندق فخمة جدا ً وجمهزة ب�أنظمة �صوتية فائقة اجلودة و�أجهزة تلفاز وترفيه حديثة
يرحب Mr. Peter Kaempferمدير عام الفندق ب�ضيوفه ويعدهم ب�إقامة كما تتميز بحمامات ف�سيحة مغطاة بالرخام اليوناين الأخ�رض وحتتوي على حو�ض ا�ستحمام ودو�ش
مريحة ال تن�سي يف فندقه. منف�صل.
85 84
ً
قليال ،وي�ؤكد البع�ض ة � ..أوملكة املنتجعات ال�سوي�سرية ،ي�صفها البع�ض ب�أنها مدينة �إال
الأخر �أنها قرية كبرية ،وهى فى احلقيقة تركيبة عجيبة من املدينه والقرية وجاءت �أجمل من كل
ى زرمات اجلميل
ه
القرى واملدن!...
وهكذا هى زرمات التى جتمع داخلها وحولها كل مقومات اجلمال� ...أكرث من ٤٠كيلومرت مربع من احلدائق
امللونه حتيط بها ،والعديد من املحميات الطبيعية القريبة منها والتى متتلئ بالطيور واحليوانات النادرة ،ثم
جمموعة من الإرتفاعات اجلبلية التي ي�صل ارتفاع بع�ضها �إىل � ٤أالف مرت ،بالإ�ضافة للأنهار الثلجية التي
حتيط بها وتتخللها ،ثم �إنها �أخذت من املدينة والقرية �أكرث مزاياهما وتركت �أكرب �أخطائهما� ..أخذت من
املدينة ت�ألقها وحيويتها ..ومن القرية هدوءها و�سحره ا ..وتركت من املدينة �ضو�ضائها وتلوثها ،فال�سيارات
ممنوعة من دخوله ا ..وا�ستبعدت من القرية �س�أمها ومللها! ...
87 86
«واذا كنا نتحدث عن زرمات،جميلة
اجلميالت،ف�إننا فى احلقيقة نتحدث عن
�أربعة زرمات ولي�س زرمات واحدة...
ففى كل ف�صل من ف�صول ال�سنة تبدو
زرمات خمتلفة ويبدو مذاقها خمتلف».
89 88
كلمة من مدير الفندق هل تبحث عن مكان بارد بعيدًا عن حر �صيف منطقة اخلليج؟
�إ
لي�س عليك البحث بعد الآن فالقرية الألبية ال�ساحرة «زرمات» يف جنوب
ن ق�ضاء ف�صل ال�صيف فى اجلبال يعني ق�ضاء وقتا ً ممتعا ً و�سوف �سوي�رسا تتزين ال�ستقبالك بكل ترحاب .هذه القرية اجلميلة التي تعترب
تتمتع برائحة الأرا�ضى اخل�رضاء املزهرة و�أ�شعة ال�شم�س الدافئة من املقا�صد ال�شتوية املف�ضلة لهواة وع�شاق التزحلق على اجلليد قد وفرت
وبرودة الليل املنع�شة وال �شك يف �أن �سوي�رسا ومنتجعاتها ،خا�صة ت�سهيالت الريا�ضات اجلليدية على مدار ال�سنة مبا يعني �أن زوارنا من
منتجع مثل زرمات هو املكان الأف�ضل لإجازة طويلة �أو حتى لرحلة ق�صرية منطقة ال�رشق الأو�سط ميكنهم اال�ستمتاع بالريا�ضات ال�شتوية يف ف�صل
ملدة يومني. ال�صيف متجنبني برودة ف�صل ال�شتاء القار�صة حيث يوجد 25كيلوم ً
رتا
وكونك فى �سوي�رسا بدون ر�ؤية قمة جبل املاترهورن مثل كونك فى م�رص من م�سارات التزحلق ال�صيفية بالإ�ضافة �إىل حديقة ثلجية توفر للمتزحلقني
من غري زيارة الأهرامات ،وهناك العديد من الأماكن الأخرى التي ت�ستحق على الألواح جمموعة من �أماكن القفز وامل�سارات الأنبوبية مع توافر خدمة
الزيارة وامل�شاهدة يف زرمات مثل زيارة منطقة «جال�سري جروتو» فى جبل ت�أجري املعدات وال�رشح للمبتدئني وخدمة امل�صعد.
الكلني ماترهورن� ،أو التمتع بر�ؤية غروب ال�شم�س من �رشفة فندقك ،كما وميكن ل�ضيوفنا ع�شاق الأن�شطة البدنية اال�ستمتاع ب�أجمل النزهات على
ميكنك الإ�ستمتاع مب�شاهدة املوكب الفلكلورى ال�سوي�رسى الذي يوافق الأقدام �أو لعب اجلولف يف ملعبنا ذي الت�سع حفرات �أو ممار�سة ريا�ضة
�شهر �أغ�سط�س من كل عام� ،أوركوب قطار اجلال�سري �إك�سربي�س� -أ�رسع التن�س �أو ت�سلق ال�صخور �أو ركوب الدراجة اجلبلية خمرتقني الغابات ذات
قطار بطئ فى العامل -الذي يتنقل بني زرمات ومنتجع �سان موريتز� .إننا الرائحة الألبية املميزة مبحاذاة البحرية املتجمدة التي حتيط بالقرية.
يف فندق مونت �سريفن باال�س نعرف كيفية �إ�ست�ضافة �ضيوفنا وزوارنا من �أما �ضيوفنا الراغبني يف الدعة والراحة فيمكنهم اال�ستمتاع بجمال
جميع �أنحاء العامل ،حاول �أن تنتهزوا الفر�صة وتعالوا لزيارة فندقنا اجلميل أي�ضا ولكن عن طريق اال�سرتخاء يف �إحدى العربات املعلقة �أو الطبيعية � ً
الأن وي�سعدنا الرتحيب بكم وت�سعدنا ر�ؤيتكم هذا ال�صيف فى زرمات. القطارات اجلبلية يف رحالتها البانورامية مل�شاهدة �أجمل املناظر الطبيعية
مديرا الفندق -كارين وكيفني كونز أي�ضا جتربة ر�ؤية الأر�ض بعني الطائر من داخل يف املنطقة كما ميكنهم � ً
ا
الهليكوبرت يف رحلة ممتعة و�شيقة فوق قمم اجلبال،
كما ميكنك � ً
أي�ضا يف املدينة نف�سها اال�ستمتاع بال�سري يف �شوارعها اخلالية ل�صيف فى زرمات له �سحر خا�ص ،وال�صيف يف فندق مونت �سريفن باال�س له �أي�ضا ً
من ال�سيارات والت�سوق يف البوتيكات ال�صغرية اجلميلة املنت�رشة على �إح�سا�س مميز ،ويقول ال�سيد كيفني كونز مدير عام الفندق� ،أن الإقامة يف الفندق تعطي
جانبي ال�شوارع وزيارة متحف ماترهورن الذي ير�صد تاريخ احلياة يف �إح�سا�سا ً ب�سحر اجلبال قلما جتده يف مكان �آخر ،وي�ؤكد �أن الفندق قد عا�ش فرتة متتد
هذه املنطقة. لأكرث من � 150سنة من ح�سن ال�ضيافة والكرم ومازال حتى الآن يعي�شها.
Bahnhofstrasse 31 CH-3920 Zermatt ً
ويقع الفندق فى و�سط منتجع زرمات -حيث ال توجد �سيارات -حماطا بقمم مغطاة
T: +41 (0)27 966 88 88 F: +41 (0)27 966 88 99 باجلليد متميزا ً بواجهة جنوبية جذابة و�سطح مزين ب�أبراج عديدة ،وي�ضم الفندق غرف
www.montcervinpalace.ch
mcp.reservation@seilerhotels.ch
و�أجنحة فى �أربع مبانى خمتلفة مت�صلني ببع�ضهم البع�ض ،بالإ�ضافة ملجموعة من الغرف
والأجنحة الرائعة فوق �سطح املبنى واملجهزة بخ�صو�صية و�أناقة.
و�سوف جتد الهدوء والراحة وال�صحة فى حمام ال�سباحة املميز بالفندق وفى منتجعه
ال�صحي و�سوف تتمتع بقائمة خمتارة من الأطباق املحلية والعاملية التي يقوم بطهيها
طهاتنا املحرتفون.
91 90
وقد قام الفندق م�ؤخ ًرا بتحديث �أربعة �أجنحة كربى وغرفة ديلوك�س
مزدوجة .ويربز جناحا ال�شاليه املجددان التمازج ال�شيق بني التقاليد الألبية
واحلداثة املعا�رصة حيث يزين احلوائط والأ�سقف خ�شب ال�صنوبر والتنوب
الفاحت بينما تزين �ألواح الإردواز الغامقة حميط املدف�أة .والأثاث م�صنوع من
خ�شب اجلوز ومنجد باجللد كما حتتوي الأجنحة على خزانات خ�شبية من
�أنتيكات القرن الثامن ع�رش .وميكن تزويد اجلناح بـ “ ”PCح�سب الطلب.
جدير بالذكر �أن نار املدف�أة ال�صافية التي متلأ املكان دفئًا و�أل ًقا تنتج من
ا�ستخدام الكحول الع�ضوي.
وتويل �إدارة الفندق عناية خا�صة للطعام املقدم لنزالئه ابتداء من املطبخ
نف�سه الذي ي�ضم �أ�شهر طهاة �سوي�رسا ومرورا بقاعات الطعام واملطاعم
والبارات املتنوعة التي يقوم على اخلدمة فيها جمموعة �أخرى من �أمهر
العاملني يف هذا املجال“ .تقدم مطاعمنا وم�شاربنا تنو ًعا هائال من الأطعمة
وامل�رشوبات بحيث يجد النزالء ما يالئم �أذواقهم من فنون الطعام خا�صة
الأطعمة الفرن�سية وااليطالية ،ومن �أهم �أماكن تناول الطعام “بوفيه رويال”
ومطعم التريا�س “لوزي” الذي يقدم جمموعة خمتارة من الأطباق ال�شهية
يف جو ودي حميم ”.هكذا يقول مدير الفندق ال�سيد رافاييل باينري.
�أما مطعم الفندق الرئي�سي ف�إن �شهرته تفوق الكثري من �شهرة مطاعم
الفنادق العاملية ..ولهذا ال�سبب يختاره الكثريون لتنوع �أطعمتة وتفوقها
وامل�ستوى الراقى الذى يجعل الرواد ي�شعرون انهم يتناولون طعامهم يف
ق�رص ولي�س فى مطعم!.
وي�ضاف �إىل ذلك التميز ،متيز �آخر يف قائمة طعام خدمة الغرف املتاحة
طوال اليوم وكذلك يف بوفيه الإفطار الرائع الذي يقدمه الفندق لنزالئه كل
�صباح وي�ضم جمموعة من الع�صائر الطازجة بالإ�ضافة �إىل املنتجات اجلبلية
ال�شهرية واخلبز الذي يخبز يوميا داخل الفندق ويقدم طازجا ً كل �صباح.
و�إذا تركنا التميز يف الإقامة واجلودة يف تقدمي الطعام ،ف�إن زرماترهوف
جراند هوتيل قد �أ�صبح من �أ�شهر فنادق �سوي�رسا الفاخرة يف تقدمي خدمة
العناية ال�صحية لنزالئه بعد افتتاح منتجع “فيتا بروين” ال�صحي به.
و“فيتا بورين” هو ا�سم منطقة العناية ال�صحية اجلديدة يف فندق “جراند
هوتيل زرماترهوف” حيث الرفاهية والتميز ،ومتزج هذه املنطقة بني نقاء
ي
طبيعة جبال الألب املحيطة وقوة املاء العالجية ،ويتكون املنتجع املائي
اجلديد من حمام �سباحة داخلي ف�سيح وچاكوزي و�ساونا وبخار وكهف قع فندق زرماترهوف جراند �أوتيل يف موقع غاية يف الهدوء وال�سكينة يف
�ألبي ت�صل درجة احلرارة فيه �إىل خم�سني درجة م�ؤية وكهف جليدي ت�صل قلب منتجع زرمات ال�سياحي برغم كونه على ال�شارع الرئي�سي حيث كل
درجة احلرارة فيه �إىل خم�س درجات م�ؤية مما يتيح للنزالء التمتع بدرجات البوتيكات واملحالت الريا�ضية ومدر�سة التزحلق وجمموعة من البنوك
حرارة متنوعة تعمل على تدفق الدماء يف عروقهم وتزيدهم قوة ون�شاطاً، ومكتب الربيد ،وقد مت بناء الفندق يف عام 1879ليكون منتجع ًا من فئة
ويتميز املنتجع بوجود غرفة جمهزة ب�أحدث �أجهزة اللياقة البدنية. اخلم�سة جنوم و�أجريت عليه عملية جتديد �شاملة مت خاللها دمج �أ�صول ال�ضيافة
والراحة والرفاهية هما العالمة التجارية لفندق جراند هوتيل زرماترهوف ال�سوي�سرية التقليدية مع �أرقى و�سائل الراحة احلديثة.
حيث الإقامة جتربة ال ُت َ
ن�سى .
GRAND HOTEL ZERMATTERHOF وي�شتهر الفندق ب�أنه كان الفندق املف�ضل مللوك و�أمراء �أوروبا الذين كانوا يف�ضلونه لإقامتهم خالل
Bahnhofstrasse 55 رحالتهم اىل �سوي�رسا � ..أما �إمكاناته فال تقل �أبدا ً عن �شهرته ،ويتكون الفندق من 84غرفة من بينها
Postfach 14 CH - 3920 Zermatt ريا مت تغليف حوائطها بالقما�ش احلريري وعمل حماماتها من اجلرانيت عايل ريا وكب ً
جناحا �صغ ً 26
ً
T: ++41 27 966 66 00 F: ++41 27 966 66 99
www.zermatterhof.ch
الفخامة ومت ت�صميمها ب�شكل �شخ�صي ي�ضمن �إح�سا�س كل �ضيف بالتفرد واخل�صو�صية ،وتطل جميع
الغرف على م�شاهد رائعة للقرى واجلبال املحيطة مبا فيها جبال املاترهورن املهيبة ،ذلك بالإ�ضافة �إىل
توفر كافة و�سائل الراحة الع�رصية بكل الغرف والأجنحة� ،سواء كانت للإقامة �أو االت�صال �أو الرتفيه،
ف�أجهزة التليفزيون مزودة بالقنوات الف�ضائية العاملية ومنها العربية ،كما �أنها مت�صلة ب�شبكة الإنرتنت
الال�سلكية� ،أما �أجهزة التليفون فيمكن الإت�صال ب�أي مكان يف العامل.
93 92
95 94
من ال�شقق املفرو�شة التي تنا�سب �رشائح �أخرى من ال�سائحني.
ويتميز املنتجع �أي�ضا ً بوجود العديد من املطاعم املتنوعة والفاخرة
وكلها تقدم �أطباق �سوي�رسية وعاملية وب�أ�سعار منا�سبة وم�ستوى
راق ،وعموما ً فطهاة مطاعم وفنادق �سان موريتز معروفني مبهاراتهم ِ
ي
وخرباتهم يف تقدمي �أح�سن و�أ�شهى الأطباق.
�أما حمبي الت�سوق وال�رشاء ف�سوف يجدوا �ضالتهم يف حمالت عترب �سان موريتز واحد من �أ�شهر املنتجعات ال�سوي�سرية �شهرة يف العامل ،فهو منتجع جميل ويعترب
وبوتيكات �سان موريتز الذي تعر�ض �أ�شهر و�أغلى املالب�س قمة يف الأناقة والروعة ،وهو منتجع فريد من نوعه يتميز جوه بالنقاء ،ويعلو �سان موريتز حوايل
والإك�س�سوارات وال�ساعات ذات املاركات العاملية املعروفة ،ذلك 1856مرتاً فوق �سطح البحر يف و�سط منظر طبيعي جميل ملنطقة الألب ال�سوي�سرية �أعلى منطقة
بالإ�ضافة ملراكز الت�سوق التي ت�ضم كميات كبرية من الب�ضائع الفاخرة.
وال ي�شعر زوار املدينة �أبدا ً بامللل �أو مبرور الوقت ،فاملدينة يف حالة
�إجنادين ،وقد حبت الطبيعة �سان موريتز بطبيعة خالبة وبحرية �ساحرة ومناخ جاف جعل منها
حراك ون�شاط دائم �سواء كان ن�شاط ريا�ضي �أو ثقايف �أو ترفيهي وكل منطقة �أ�سطورية لال�ستجمام حيث تر�سل ال�شم�س �أ�شعتها على حوايل 223يوم ًا يف ال�سنة مما يجعلها ذات مذاق
هذه الأن�شطة يتم ترتيبها بنظام وترتيب عاملي يتنا�سب مع �سمعة خا�صة �أثناء ف�صل ال�شتاء.
وقيمة املنتجع خا�صة املهرجانات الريا�ضية العاملية التي تنظم خالل
ف�صل ال�شتاء ويحر�ص على ح�ضورها الآالف من جميع �أنحاء العامل. �سواء كانت �ضو�ضاء �سمعية �أو ب�رصية ،ولعل �أهم ما مييز املنتجع هو والطريق �إىل �سان موريتز متعة يف حد ذاته ،و�سواء ذهبت �إليها بالقطار
وميكن لزوار و�ضيوف املدينة �أن يقوموا بعمل رحالت ونزهات تلك الينابيع املائية املتناثرة به والتي تخرج منها املياه املعدنية ال�ساخنة �أو ال�سيارة ف�سوف ت�ستمتع باملناظر الطبيعية اخلالبة وباملرور بالعديد من
يومية �إىل املناطق املجاورة والتى تتميز بطبيعة خالبة خا�صة زيارة ذات الت�أثريات العالجية املتميزة ،وقد �أقيمت بع�ض الفنادق خ�صي�صا ً حول الأنفاق واجل�سور العالية ويعد هذا الطريق من �أكرث الطرق اجلبلية روعة
املناطق واملرتفعات اجلبلية والتى ي�سهل الو�صول �إليها عن طريق بع�ض هذه الينابيع لكي ت�ستغلها الإ�ستغالل الأمثل ل�ضيوف وزوار �سان وجماالً يف �أوروبا كلها ،وتوجد طرق �رسيعة من جميع مدن �سوي�رسا
العربات املعلقة “الكايبل كار” وتتوفر كل �سبل املعي�شة واالت�صاالت يف موريتز الذين ي�أتون �إليها خ�صي�صا ً من جميع �أنحاء العامل. الكربى ت�صلك باملنتجع وال تطلب الأمر �سوى �سويعات قليلة للو�صول من
تلك الأماكن بالرغم من بعدها عن املنتجع. والإقامة يف املنتجع �سهلة ومي�سورة حيث ي�ضم عددا ً كبريا من الفنادق
ً جينيف �إىل �سان موريتز.
وال �شك يف �أن زيارة هذا املكان اجلميل يف قلب منطقة ال�رشق التي تتنوع يف م�ستواها من الفنادق التي تقارب الق�صور يف فخامتها �إىل ويف منتجع �سان موريتز توجد كل املقومات التي جتعل منه منتجعا ً
ال�سوي�رسي والتمتع ب�إمكاناته الطبيعية �سوف يكون جتربة فريدة يف فنادق اخلم�سة جنوم ف�أقل ،ولكن ي�شرتك اجلميع يف تقدمي م�ستوى عا ًل من �سياحيا ً عامليا ً من الدرجة الأوىل ،فاجلو بديع طوال العام� ،صيفا ً و�شتا ًء،
حد ذاتها. اخلدمة ال�سوي�رسية املعروفة بجودتها ،و�إىل جانب الفنادق تنت�رش جمموعة والهواء نقي منع�ش خايل من التلوث ،واملنتجع كله خايل من ال�ضو�ضاء،
97 96
بناء �ضخم عتيق ،بنى لإ�ستقبالك برتحاب،
�ست�شعر باحلب والراحة ولن جتد مكانا
�أف�ضل من «كيمبن�سكى جراند هوتيل دى
بان» ليدللك ويلبى �إحتياجاتك.
ي
بدو وادي «�إجنادن» مثل خ�شبة م�سرح
تفتح �ستارتها على جبال الألب حيث
ُت�سلط الأ�ضواء على النجمة املتلألئة
«�سان موريتز» ،هناك ميكنك ا�ستك�شاف
م�سارات «كورفيليا» �أو اال�ستمتاع بجولة على
ه�ضبة منطقة البحرية �أو بطول نهر «�إن» ،ولو
قمت بالذهاب �إىل النهر املتجمد «مورترات�ش»
�سيبهرك امل�شهد ،كما �سيمكنك اال�ستمتاع باملناظر
الطبيعية الرائعة من منطقة «موتا�س مرجال»
نزوال �إىل وادي «�إجنادن».
هنا �سوف ميكنك حتقيق جميع رغباتك يف
ممار�سة �أي من الأن�شطة من التزحلق على اجلليد
�إىل التن�س واملغامرات املائية والأن�شطة الثقافية
والنزهات الربية واال�ستجمام وغري ذلك الكثري.
99 98
وقد مت �إن�شاء منتجع «كيمبن�سكي» ال�صحي يف بيئة فريدة بني املياه
املتجمدة وجرانيت «بريجلر» وغابات «�إجنادن» ،ويعترب منتجع يعترب منتجع «كيمبن�سكي» ال�صحي انعكا�س ًا للفل�سفة الطبيعية ملنتجع
انعكا�سا للفل�سفة الطبيعية للمنتجع ب�أكمله حيث توفر لكلً
�ضيف �شعو ًرا بالهدوء واال�سرتخاء دون �أن ي�شعر بالوحدة ،فهناك
«كيمبن�سكي»
�سان موريتز ب�أكمله حيث توفر لكل �ضيف �شعور ًا بالهدوء واال�سرتخاء.
العديد من مناطق اال�سرتخاء ومنتجع خا�ص لل�سيدات وحمام �سباحة
داخلي يغمره ال�ضوء ال�ساطع ومركز للياقة البدنية وحجرات خا�صة
ي
يعد وادي �إجنادن –بال جدال -من �أجمل الوديان بالعالجات التي يقدمها املنتجع ومنطقة �ساونا وا�سعة وحديقة �ألبية مع ومع مرور الزمن وبزوغ جنم ال�ساحة ال�شتوية التي ا�ستولت على الألب ومن املعروف �أن منتجع «�سان موريتز» كانت حمل ميالد ال�سياحة
فى اجلبال ال�سوي�رسية ،ورمبا يكون منتجع �سان ريا ولي�س �آخ ًرا البد من البدء يف عملية
تقدمي �أف�ضل املنتجات الألبية .و�أخ ً كان على الفندق �أن يتغري هو الآخر ليالئم الو�ضع اجلديد. والريا�ضة ال�شتويتني يف منطقةالألب التي بد�أت عام ،1864فقد ا�ست�ضاف
موريتز من �أروع و�أ�شهر منتجعات �سوي�رسا على ا�ست�شفائك الطبيعية بكوب من من ماء نبع «ماوريتيو�س». وعندما تدخل الفندق ي�ستقبلك ترحاب �شخ�صي يف جو خا�ص حيث يبدو املنتجع دورتني مل�سابقات الألعاب الأوليمبية ال�شتوية بالإ�ضافة �إىل العديد
الإطالق ،ويزيد هذا املنتجع جماال ً ذلك الفندق ومييز فندق «كيمبن�سكي جراند هوتيل دو بني» عن بقية الفنادق �أن ال�ضوء النا�صع بدفئه ينعك�س يف الب�سمات على وجوه العاملني خا�صة من البطوالت الدولية للتزحلق على اجلليد و�سباقات الزالجات ،ولكن يعود
الرائع الفائق اجلمال املعروف با�سم جراند هوتيل. جمموعة اخلدمات ال�صغرية والهامة التي يقدمها لنزالئه ومن �أمثلة موظفي الكون�سريج الذين تبقى معك ب�سمتهم طوال �إقامتك التي �ستتمتع �أهمية منتجع «�سان موريتز» الأ�صلية �إىل ينابيع مياهه الطبيعية «يقع واحد
والفندق من اخلارج ذي معمار جذاب عتيق �أما من الداخل فهو ذلك خدمة الليموزين املكوكية املتاحة دائماً ،حيث ي�صحبك ال�سائق �أينما �أثناءها باالهتمام الفائق الذي ي�صل �إىل حد التدليل. منها يف منتجع فندق كيمبن�سكي جراند هوتيل» التي حازت �شهرتها على
جميل وم�ضياف ،وقد جعله ذلك اخلليط بني الأ�صالة والإبداع تريد وال يبخل عليك موظفو الكون�سريج بالن�صائح الغالية التي توفر مزيجا من
ً وتقدم لك مطاعم الفندق الثالثة احلائزة على �أرقى اجلوائز مدار 300عام.
مكانا ً فريدا ً من نوعه البد من زيارته والتعرف عليه. ل�ضيوف الفندق الكثري من الوقت ملعرفة الطريق ال�صحيح للأماكن التي طريقة احلياة ال�سوي�رسية الطبيعية و�أ�سلوب احلياة الإيطالية �إ�ضافة �إىل وكانت هذه الينابيع هى الأ�سا�س الذي حتولت به مدينة �سان موريتز �إىل
وقد �سئلت فى ال�سنوات الأخرية عن �أى مكان فى العامل �أرغب جتب زيارتها يف �سان موريتز والأماكن املحيطة بها ،ذلك بالإ�ضافة الأ�سلوب الدويل ،كما ميكنك اال�ستمتاع بالأجواء نف�سها يف اللوبي والبار. منتجع �صحي �صيفي ذي �شهرة عاملية ،و�أيا ً كان الف�صل �صيفا ً �أو �شتا ًء
ال�سكن فيه ،وكانت الإجابة �سهلة :هنا يف �سان وموريتز وفى لتدليل �أطفال �ضيوف الفندق بح�صولهم على �أرواب حمام متماثلة، �ستجد هنا ما يطلق عليه «املطاعم الفخمة الكبرية» حيث ت�ستمتع يف مطعم فبوتيكات املدينة ومراكزها الت�سويقية تعر�ض �أف�ضل املاركات العاملية
جميع ف�صول ال�سنة. كذلك توفر خدمة تقدمي الطعام وامل�رشوبات على مدار ال�ساعة ،وتوفري «يل �سيزونز» ب�إحدى �أف�ضل وجبات الإفطار يف �سوي�رسا يف جو من الود ن�سى.واملحلية مما يجعل الت�سوق فيها جتربة ال ُت َ
و�سواء تكلمنا عن ريا�ضة البولو ال�شتوية على الثلج �أو �سباق و�صالت الإنرتنت عالية ال�رسعة و�أجهزة التليفزيون يف الغرف. واحلميمية� ،أما يف امل�ساء فتنتظرك �إبداعات كبري الطهاة وفريقه املتميز من وبالرغم من �أن ف�صل ال�صيف يف «�سان موريتز» يبدو �أكرث ا�سرتخا ًء
اخليول على البحريات املثلجة �أوحفالت املو�سيقى الكال�سيكية ويقدم الفندق خدمات �إ�ضافية مثل و�صالت الإنرتنت املجانية وخدمة �أ�شهى الأطباق املحلية ذات الذوق العايل. �إال �أنه يجتذب عددًا من الزائرين �أكرب مما يحدث يف ف�صل ال�شتاء كما
واحلديثة وركوب الدراجات واجللو�س فى الأكواخ القدمية �أو الغرف والكون�سريج على مدار الأربع والع�رشين �ساعة ونادي الأطفال وتعترب وجبة «�ألباين تباز» جوهرة اجلبال بني الوجبات التي تعدها �أنه يت�ضمن �أحدا ًثا وفعاليات عاملية مثل فعاليات �أوبرا «�سان موريتز»
حتى الأ�سرتخاء فقط ف�صل ال�صيف ،فن�صيحتنا دائما ً هى �إق�ضى وخدمة رعاية الطفال ووجبات خا�صة للأطفال و�أثاث منا�سب للأطفال مطاعم فندق كيمبن�سكي مثل مطعم «�إينوتيكا» الذي يو�صي به خرباء ومهرجان «�إجنادن» ومهرجان مو�سيقى اجلاز بالإ�ضافة �إىل معار�ض
يومك فى �سان موريتز بالطريقة التى تعجبك. يف جميع الغرف ،ومعار�ض الفنون امل�ستمرة ومكتبة للإجازات ومكان وع�شاق الطعام اجليد وهو حا�صل على 15نقطة من دليل «جولت ميالو»، ال�سيارات الربيطانية الكال�سيكية وال�سيارات الريا�ضية و�سباق «مات�ش»
�سفلي النتظار ال�سيارات وخدمة ت�أجري ال�سيارات والليموزين وخدمة وعندما تقر�أ يف قائمة طعامك كلمات «�سان موريتزر» �أو «�إجناديرن» فهذا للقوارب ال�رشاعية الذي يجتذب �أف�ضل الأ�سماء يف هذه الريا�ضة ويختتم
روبرت �سيمونري النقل املكوكية وحمل خا�ص باحتياجات ريا�ضة التزحلق والريا�ضات يعني وجبة «�ألباين تاباز» التي تتكون من ثالثة �أطباق �صغرية يف كل نوع املو�سم بواحد من �أ�شهر الأحداث وهو معر�ض «�سان موريتز» للفن الذي
مدير عام الفندق الأخرى ومدر�سة لتعليم التزحلق ومر�شدين لع�شاق ريا�ضة الدراجات من �أنواع الطعام املقدمة. يجعل �إجنادن قبلة فنية وثقافية.
اجلبلية. �أما �أطباق البحر املتو�سط فتنتظرك �إبداعاته يف مطعم «كا دور» احلا�صل وعلى قمة الألب يقع فندق «كيمبن�سكي جراند هوتيل دو بني» والذي
وال�شك يف �أن زيارة خا�صة لفندق جراند هوتيل دو بني والذي تديره على 16نقطة من دليل «جولت ميالو» ،كما يقدم مطعم «مات جولد» توليفة يتميز مببناه ال�ضخم ذي التقاليد الرثية الذي مت بنا�ؤه عندما كانت ال�سياحة
�رشكة كيمبين�سكي العاملية �سوف تكون زيارة ال تن�سي ملا �سيتمتع به متناغمة من املكونات الأوروبية التقليدية واحلديثة ،بالإ�ضافة لأف�ضل ال�صيفية يف �أوجها ،وكان وجهة مميزة لكل زوار و�ضيوف منتجع �سان
النزالء من عناية ورعاية خا�صة. �أطباق ال�سمك وقوائم الطعام املتميزة مع �أعلى م�ستويات اخلدمة. موريتز.
101 100
يوجد يف �سوي�رسا ما يقارب 100معرب يرتاوح ارتفاعاها بني 500و 2500و�أكملت الطريق متجها ً �صوب اجلبال وبالتحديد لقرية Innertkirchen
مرت وتهتم احلكومة ال�سوي�رسية ب�صيانة الطرق وال�سكك احلديدية على هذه وعندما و�صلت لها �أخذت طريق جرمي�سل Grimselstrasseو حتولت على
املعابر التي توفر متعة كبرية ملن يعربها من مناظر جميلة وخالبة وهي �أي�ضا ً الطريق الزراعي 11وحتى و�صلت ملعرب �سي�ستان ،وبد�أت ال�صعود متجها
تعترب قبلة ل�سائقي الدراجات النارية وال�سيارات الريا�ضية ال�رسيعة ،فالطرق ملنطقة Wassenاجلميلة والتي تقع بال�ضبط يف نقطة التقاء ممر ال�سي�ستان
املتعرجة واملناظر اجلميلة تغري �سائقيها يف ف�صل ال�صيف با�ستخدام هذه مع اخلط ال�رسيع A2ثم �سلكت اخلط ال�رسيع جنوبا ً متجها ً لقرية �أندرمات
املعابر ويف رحلتي االخرية ل�سوي�رسا �أخرتت �أجمل و �أعلى ثالث معابر وهي .Andermatt
دخلت القرية ال�صغرية لإلقاء التحية على �صديق قدمي وللتزود بالوقود معرب ال�سي�ستان Susten Passعلى �إرتفاع 2224م وبني بني عام 1938
ا
وعام 1945م ثم معرب فوركا Furka Passعلى �إرتفاع 2431م وبني عام وتابعت رحلتي ملمرفوركا Forka Passوالذي يعترب من �أقدم املعابر يف ملعابر اجلبلية �أو ما ي�سمى باخلوانق هي عبارة عن ممرات جبلية �شديدة
1867م ثم معرب جرمي�سل Grimsel Passعلى �إرتفاع 2165م وبني عام العامل و�شيد يف عام 1867م ويعترب رابع �أعلى معرب يف �سوي�رسا كلها ،وي�صل
االرتفاع و�شديدة اخلطورة مت بنائها منذ مئات ال�سنني ،ومعظم هذه
ارتفاعه 2436م ،وكدليل على الإرتفاع ال�شاهق للممر يتم و�ضع �أعمدة خ�شبية 1894م.
بداية الرحلة كانت من مدينة �إنرتالكن حيث انطلقت على اخلط ال�رسيع على جانبي الطريق وهي هامة لل�سائقني بعد نزول الثلج ملعرفة حدود الطريق املعابر اجلبلية تقع يف قلب �سوي�سرا بني جمموعة جبال اجلورا يف منطقة
ال�ضيق الذي يحمل رقم A8واملوازي لبحرية برينز يف متام ال�ساعة الواحدة وارتفاع الثلج. الألب وهذه املمرات عبارة عن طرق وعرة تعرب بك من جهة جبل �إىل
ويالحظ �أي�ضا يف هذا املعرب كرثة احلواجز «البوابات» حيث يغلق الطريق كليا ً ظهرا ً ومبجرد �إنتهاء البحرية ظهرت الفتة خمرج مدينة برينز .Brienz �أخرى فتخت�صر امل�سافات بني املدن.
تركت البحرية خلفي و�سلكت الطريق الزراعي 11-6باجتاه قرية �أمام حركة ال�سري �أثناء هبوب العوا�صف ،ولكن الثلج موجود على مدار ال�سنة،
مريينجني ،Meriningenو الطريق �شبيه بالوادي و املناظر ت�أ�رس الألباب لذا �إذا �أردمت ر�ؤية الثلج والتمتع به يف و�سط �أغ�سط�س فيمكنكم ا�ستقالل ال�سيارة أبوعزيز
103 102
مثل فندق وقطار �سياحي ورحالت ا�ستك�شافية لل�سياح واملدار�س وخمتلف والو�صول �إىل هنا ،وبعد عبور املمر اجلبلي بد�أت النزول متجها ً نحو منطقة
الن�شاطات الثلجية يف مو�سم ال�شتاء. جليت�ش �أوبريالند Gletsch Oberwaldوهى منطقة ا�سرتاحة وا�ستجمام
بعد املرور ببحرية جرمي�سيل�سي �إجتهنا للبحرية التالية وهي يف الواقع ل�سائقي الدراجات الهوائية والعادية وال�سيارات ال�رسيعة� ،إنها �أ�شبه ب�ساحة
احتياط مائي ومنطقة جتميع مائية ت�ستخدم لتغذية حمطة توليد الكهرباء لعر�ض ال�سيارات والدراجات النارية� ،أو معر�ض لل�سيارات الريا�ضية
والبحرية �صغرية ولونها فريوزي مميز ب�سبب طبيعة ال�صخور يف هذه املنطقة. وال�رسيعة والقادمة بالتحديد من �إيطاليا القريبة جداً ،،بعدها توجهنا للمحطة
بعد الهبوط من ممر اجلرمي�سيل ويف الطريق لإنرتالكن ،توقفنا قليالً على التالية وهي ممر اجلرمي�سيل Grimsel Passمرورا ً بفندق جرمي�سيل بليك
م�شارف قرية جوتانني Guttannenوهي تبعد 55كم عن انرتالكن ،ويوجد Hotel Restaurant Grimselblickونكون وقتها قد و�صلنا للبحرية
يف هذه القرية �إحدى مل�سات �رشكة توليد الكهرباء وت�شمل فندق رائع ا�سمه الأوىل امل�سماه بالتوتين�سي Totenseeولهذه البحرية ق�صة طويلة حيث كان
Handegg Hotelوبجواره توجد حمطة القطار اجلبلي Gelmerbahn يطلق عليها بحرية الأموات Lake of the Deadب�سبب �أنهم كانوا يلقون
حيث ميكن ال�صعود للقمة بوا�سطة Gelmer Funicularوميكن منها بها جثث املحاربني يف الع�صور الو�سطى ،وقد واجهت البحرية كارثة طبيعية
وبو�ضوح م�شاهدة بحرية جيلمري�س Gelmerseeوهي البحرية الرابعة وغريبة يف نوفمرب 2006حيث ماتت جميع �أ�سماك التاروت بها نتيجة ا�صابتها
والأخرية يف رحلة هذا العدد ،وكل ن�صف �ساعة توجد رحلة للقطار ب�سعر بفريو�س غريب حري العلماء �إىل هذا اليوم.
25فرنك للكبار و 15فرنك لل�صغار وميكن الو�صول للبحرية بالقطار من ويف �أثناء رحلتي ا�ستوقفتني لوحة للبا�ص ال�سوي�رسي العام ،وقتها
انرتالكن عرب قرية ، Meriningenوالرحلة ممتعة وال تخلوا من املغامرة �ضحكت وقلت معقولة؟ بعد هذا العناء وامل�شوار �أجد با�ص حكومي هنا وعلى
و�أو�صي بها لل�شباب فقط حيث �أن القطار يرتفع �إىل �أعلى اجلبل بدرجة 109% هذا االرتفاع؟ ومالبثت �أن �أنتهي من متتمتي �إال و البا�ص ي�شق طريقه من بني
�صعودا ً وهو رقم قيا�سي عاملي موجود يف مو�سوعة جيني�س للأرقام القيا�سية، الغيوم ...فعال كم �أنتي عجيبة يا �سوي�رسا!!
وخالل 10دقائق فقط ي�صل بكم القطار �إىل ارتفاع 1800مرت مل�شاهدة تابعت الطريق متجها ً لنقطة التوقف الثانية وبد�أ يظهر بو�ضوح النهر
بانورامية رائعة لبحرية جيلمري�س ،ويف الطريق بني الفندق وحمطة القطار ال�صغري الذي ي�صب يف البحرية الثانية ،وبد�أت تظهر مالمح بحرية جرمي�سيل
* قام بهذه الرحلة ال�شيقة الرحالة ال�سعودي حممد على
يوجد ج�رس خ�شبي معلق ي�سمى Handeck Bridgeوهو خا�ص لذوي Grimselseeوهى بحرية ا�صطناعية �شيدت بالأ�سا�س من قبل �إحدى
الطريف املعروف با�سم �أبوعزيز ويعترب من ع�شاق �سوي�رسا
وله موقع خا�ص على �شبكة الإنرتنت ين�صح بالدخول �إليه القلوب القوية فقط .انتهت هنا رحلة اليوم بعد مغامرة جميلة وممتعة عربنا ال�رشكات ويطلق على هذا املوقع Grimsel Hospizوهي حمطة توليد
ملا يحتويه من معلومات قيمة مفيدة و�صور جميلة عن 3معابر و�شاهدنا 4بحريات يف � 4ساعات �إنها رحلة جميلة و�شيقة �أن�صح كهرباء عمالقة متد مليون م�شرتك بالكهرباء ،ومن باب جماملة ال�شعب
رحالت �أبو عزيزhttp://www.aboaziz.net . بها خا�صة يف ف�صل ال�صيف بعد الت�أكد من حالة الطق�س. ال�سوي�رسي وحمافظته للبيئة فال�رشكة توفر العديد من الن�شاطات ال�سياحية
105 104
رجع البع�ض �شهرة منتجع كران مونتانا يف كونه منتجع الأثرياء وامل�شاهري ملا ي�ضمه من فنادق فاخرة
ومنتجعات �صحية ذات �شهرة عاملية وبوتيكات فخمة تبيع �أ�شهر املاركات العاملية من ال�ساعات واملجوهرات
واملالب�س ،ولكن البع�ض الآخر يرجع تلك ال�شهرة ملا يقام فيها من م�سابقات ريا�ضية وعرو�ض فنية
ي
�ضخمة ال يح�ضرها �إال �أثرياء العامل وم�شاهريه ،ولكن يف احلقيقة �أن منتجع كران مونتانا يحظي بهذه ال�سمعة
الطيبة لتنوع �إمكاناته الطبيعية وجمال وروعة مناظره الطبيعية وهواءه املنع�ش النقي ومناطق التزلج
الفريدة من نوعها يف �سوي�سرا كلها.
فقط �سواء بالقطار �أو ال�سيارة وحوايل الثالث �ساعات عن زيورخ� ،أما مطار ومنتجع كران مونتانا هو واحد من �أجمل منتجعات �أوروبا كلها ،ويقع
�سيون فال يبعد عنها �سوي 30كيلومرتا ً فقط ،وللو�صول لكران مونتانا على ارتفاع يرتاوح بني 1500و 3000مرت فوق �سطح البحر ،وت�ستقبل
يجب الو�صول �أوالً ملدينة �سيري التي تلي مدينة �سيون مبا�رشة وكلتاهما كران مونتانا �ضيوفها طوال �أيام العام وتنظم لهم الربامج ال�سياحية
من املدن ال�سوي�رسية اجلميلة ،ومن �سيري يبد�أ ال�صعود علي اجلبل ملدة والرتفيهية التي جتعل من زيارتهم جتربة ال ُتن�سى .ويتميز منتجع كران
ع�رشون دقيقة تقريبا ً و�سط مزارع الكروم والغابات البكر، مونتانا مبوقع و�سطي يف �سوي�رسا حيث تبعد عن جينيف حوايل �ساعتني
107 106
والأ�سماء العاملية وتعر�ض منتجات �أكرب البيوت الإيطالية والفرن�سية
بالإ�ضافة �إىل الأ�سماء ال�سوي�رسية الالمعة يف عامل املجوهرات
وال�ساعات الفاخرة .ومن �أ�شهر الأ�سماء يف كران مونتانا حمالت
«هريمي�س» التي �أمتت جتديد بوتيكها يف «رو دو برادو» ،و»هريمي�س»
وهو ا�سم موجود هنا منذ عام � 1964سيقدم هذا العام كل جديد من
املعرو�ضات ،من منتجات جلدية ومالب�س رجال و�سيدات و�أربطة
العنق والعطور وال�ساعات واملجوهرات والأحذية ومنتجات عديدة
�أخرى .ومن الأ�سماء اجلديدة التي �ستلمع يف �سماء كران مونتانا يف
أي�ضا بوتيك «مونكلري» ،و�أول حمل يف �سوي�رسا لبيت «رو دو برادو» � ً
الأزياء الأ�سباين ال�شهري «كو�ستو بار�سلونا» الذي يقدم املو�ضة
احلديثة لل�سيدات والرجال ومن بني عمالئه العديد من الفنانات
العامليات مثل مادونا وجوليا روبرت�س.
كما فتح البيت ال�شهري «مونتبالنك» �أول بوتيك له يف كران مونتانا
ويعر�ض ت�شكيلة رائعة من منتجات مونتبالنك من الأقالم و�أوراق
الكتابة واملنتجات اجللدية وال�ساعات واملجوهرات ب�أ�سعار تنا�سب
جميع امليزانيات .وت�شتهر كران مونتانا �أكرث ما ت�شتهر مبراكزها
الطبية وعياداتها اخلا�صة للرعاية ال�صحية والتجميل حيث تعترب من
�أهم املنتجعات ال�صحية يف �سوي�رسا وي�أتي النا�س �إليها من جميع �أنحاء
العامل للتمتع بالعناية ال�صحية اخلا�صة التي توفرها م�صحات كران
مونتانا وممار�سة الريا�ضات املختلفة يف جو �صحي خايل من التلوث.
وال ي�ستمتع �ضيوف كران مونتانا مبا �سبق فقط ،بل تتاح لهم
الفر�صة خالل تواجدهم بتذوق �أ�شهى الأطباق ال�سوي�رسية والعاملية
التي يقدمها طهاة حمرتفون يف فنادقها ومطاعمها املتعددة التي تتميز
بجودة الطعام املقدم وتنوعه ابتداء من الأطباق الفرن�سية الفاخرة
مرتفعة ال�سعر ،وو�صوالً للبيتزا الأيطالية الأ�صيلة التي يع�شقها
اجلميع وهذه هي كران مونتانا ،فال تفوتك زيارتها.
أي�ضا لع�شاق وذواقة الطعام حيث ت�ستعد وهناك اجلديد هذا العام � ً
جميع مطاعم هذا املنتجع اجلميل التي يزيد عددها عن 50مطع ًما ال�سينمائية احلديثة وحتى التجمع م�ساء حول مائدة واحدة يتناولون فيها ومن �أعلى �سوف ت�شاهد منظر بانورامي رائع لوادي الفاليه يقطعه النهر
من جميع الفئات وتقدم كل ما ميكن �أن يتخيله ال�ضيوف من �أجود طعام الع�شاء ك ِل على ذوقه ومزاجه. وتتناثر حوله البيوت وال�شاليهات ال�سوي�رسية ب�شكلها املميز� ،أما �أعلى
�أ�صناف الطعام من �أق�صى ال�رشق مثل الياباين والتايالندي واملاليزي ومن �أكرث ما مييز منتجع كران مونتانا �أي�ضا ً موقعه الرائع الفريد على اجلبل فيوجد منتجع كران مونتانا حيث الأر�ض �أكرث انب�ساطا ً والر�ؤية
وال�صيني �إىل ال�رشق الأو�سط مثل اللبناين �إىل الأ�صناف املحلية ه�ضبة غاية يف اجلمال على ارتفاع 1500مرت فوق �سطح البحر و�إطاللها بانورامية رائعة.
ومنتجات املطبخ الغربي التقليدي. على م�شاهد بانورامية مبهرة للعديد من القمم اجلبلية الأخرى ،بالإ�ضافة ويتميز كران مونتانا �أي�ضا ً بتعدد �أماكن الإقامة فيه ومتيزها حيث يحوي
و ُتقدم كل هذه الأطباق ال�شهية يف جو رائع تتميز به كران مونتانا جلوها دائم االعتدال وهوائها النقي املنع�ش. �أكرث من 60فندقا ً تتنوع ما بني اخلم�سة جنوم الفاخرة وحتى النجمة
املدينة اجلبلية التي تقع يف حميط طبيعي ال مثيل له ولذلك �ستجد وكران مونتانا يف ال�صيف جنة خ�رضاء ميار�س فيها �أهلها وزوارها العديد الواحدة مرورا ً بالنجمتني والثالث ،وي�شرتك اجلميع -وبغ�ض النظر عن
املنتجات املحلية الطازجة تزين جميع القوائم التي تقدمها املطاعم هنا، من الريا�ضات والهوايات مثل امل�شي وركوب اخليل وال�سباحة وممار�سة عدد النجوم -يف النظافة وارتفاع م�ستوي اخلدمة ،وت�ضم هذه املجموعة
�ست�ستمتع مبنتجات طازجة مثل جنب «را�سليت» اللذيذ الذي ي�أتي من الريا�ضات املائية يف بحرياتها ال�صغرية النقية ،بالإ�ضافة لرحالت التنزه �أكرث من � 2181رسير فندقي ،كما يوجد ما يزيد عن � 1500شاليه و�شقة
املزارع القريبة وكذلك منتجات �أخرى مثل البي�ض واللحم واملنتجات اخللوية ورحالت ال�شواء يف الهواء الطلق يف غاباتها. خا�صة للإيجار تنا�سب العائالت ت�ضم حوايل � 44ألف �رسير ،ويوجد
اململحة والفواكه واخل�رضاوات الطازجة بالإ�ضافة �إىل امل�رشوبات �أما يف ال�شتاء فهي جنة بي�ضاء يلفها الثلج من كل ناحية ،وتعترب مناطق باملنتجع جمموعة متميزة من املدار�س الدولية التي ي�أتي �إليها الطالب من
املحلية والنبيذ والع�سل� .إن كران مونتانا برغم �صغر م�ساحتها �إال تزحلق كران مونتانا من املناطق املف�ضلة للتزحلق يف �سوي�رسا كلها خللوها جميع �أنحاء العامل للدرا�سة خا�صة درا�سة علوم ال�سياحة والفندقة ،ويقام
�أنها بالفعل جنة لع�شاق الطعام اجليد. من العوائق وات�ساعها ،وتقام يف هذه املناطق العديد من الريا�ضات ال�شتوية يف هذه املدار�س العديد من املع�سكرات ال�صيفية وي�شرتك فيها الطلبة يف
وال يتميز منتجع كران مونتانا بجودة فنادقه ومطاعمه فقط ولكنه العاملية ويح�رضها عدد كبري من الأثرياء وامل�شاهري الباحثني عن املتعة �أعمار خمتلفة مما يعطي كل �أفراد العائلة الفر�صة لال�ستمتاع مبا ينا�سبهم
يوفر ل�ضيوفه �إمكانات هائلة للت�سوق الذي يعترب املو�ضة ال�سائدة واجلمال. من ن�شاطات.
فيها بف�ضل عدد املحال العديدة ومراكز الت�سوق املتوفرة به ولهواة ولي�ست الطبيعة اجلميلة فقط هي ما مييز منتجع كران مونتانا ،فاملنتجع ولعل هذه النقطة تعترب من �أهم مميزات منتجع كران مونتانا� ،إنه منتجع
حياة الليل و�ألعاب الت�سلية يقدم كازينو «بارتو�ش» يف كران مونتانا يعترب من �أف�ضل و�أجمل �أماكن الت�سوق يف منطقة جبال الألب حيث يوجد عائلي ي�ستمتع فيه �أفراد الأ�رسة كلهم يف وقت واحد ويف مكان واحد� ،سواء
ل�ضيوفه �أجمل الألعاب والت�سايل حتى ال�ساعات الأوىل من ال�صباح. به �أكرث من 300بوتيك تزدان ب�أرقى املعرو�ضات من �أ�شهر املاركات كان ذلك يف الت�سوق �أو ممار�سة الريا�ضات� ،أو الرتفيه وم�شاهدة الأفالم
109 108
�شك يف �أن �سوي�سرا هي الدولة املثالية التي ميكن ا�ستك�شافها عن طريق ال�سكة احلديد ويف نف�س الوقت بركوب
ال�سفن البخارية التي متخر عباب مياه بحرياتها الزرقاء ،و�أي�ض ًا بحافالت الربيد ذات اللون الأ�صفر املميز وبكل
و�سائل النقل الداخلية يف املدن.
ال
ً
وهكذا �سيكون �شعورك عندما ت�سافر على الطريقة ال�سوي�سرية ،فهناك قطار دائما عندما تكون يف احتياج له حتى يف
املطار ،وحافلة لت�أخذك �إىل �أماكن �أبعد� ،أو قطار �آخر� ،أما �إذا كنت ترغب باال�ستمتاع بجمال �إحدى بحريات �سوي�سرا
فابحث عن �أحد املراكب �أو ال�سفن البخارية� ،أو حاول �أن جتد �أحد القطارات احلمراء ال�صغرية لي�صعد بك �إىل قمم
اجلبال.
�إنها �شبكة متكاملة تعمل بدقة ال�ساعات ال�سوي�سرية ت�أخذك للعديد من الأماكن اجلميلة اجلديرة بامل�شاهدة يف
�سوي�سرا ،هذه الدولة ال�صغرية التي تتمتع بجمال طبيعي نادر.
للأ�رسة والأزواج امل�سافرين �إىل �سوي�رسا لكي يتمكنوا من اال�ستمتاع بكل ومن ال�سهل احل�صول على خدمات �شبكة املوا�صالت ال�سوي�رسية
ما يقدمه هذا البلد اجلميل. والتمتع بها خا�صة و�أن هناك العديد من العرو�ض اخلا�صة التي توفرها
وال يقت�رص الأمر على هذا ،بل تقدم ال�شبكة العديد من اخلدمات الأخرى ال�شبكة لكي تنا�سب كل رغبات امل�سافرين ،فمثالً توفر ال�شبكة بطاقة ا�سمها
مثل تنظيم جمموعة من الرحالت املتكاملة بني ا�ستخدام �شبكة املوا�صالت «ال�سوي�س با�س» وهى تعنى ا�ستخداما ً غري حمدود ل�شبكة املوا�صالت
ال�سوي�رسية مع الفنادق واجلوالت والرحالت ال�سياحية التي غالبا ً ما تكون ال�سوي�رسية �سواء يف قطاراتها �أوحافلتها �أومراكبها و�سفنها البخارية وذلك
جذابة وتتميز بال�ضيافة ال�سوي�رسية ال�شهرية وب�أ�سعار ال تقبل املناف�سة. ب�أ�سعار جذابة تنا�سب م�ستوى انفاق �رشيحة كبرية من زوار و�ضيوف
وتت�ضمن هذه الرحالت املتكاملة تذاكر ال�سفر بالقطار من و�إىل املطار �سوي�رسا.
ونزهات جبلية مع الإقامة بالإفطار �شاملة ال�رضائب يف جمموعة من الفنادق وت�صلح بطاقات ال�سفر اخلا�صة بال�شبكة للإ�ستعمال يف جميع و�سائل
الفاخرة ذات اخلم�س �أو �أربعة جنوم ،ومن هذه الرحالت املتكاملة رحالت املوا�صالت العامة يف 41مدينة �سوي�رسية ،كما �أن هناك �أ�سعارا ً خا�صة
حتمل ا�سم «قمم �سوي�رسا» و «قمم العامل» و «جال�سيري �إك�سرب�س تور» لل�سفر اجلماعي عند �سفر فردين �أو �أكرث معا ً ولل�شباب حتى �سن � 26سنة،
و«جولدن با�س تور» و «مغامرات بالقطار» وغريها الكثري وكلها تفتح �أفاقا ً ويتمتع حامل البطاقة هذه الب يتمتع بخ�صم 50%على معظم الرحالت �إىل
لإكت�شاف �سوي�رسا. القمم اجلبلية ذلك بالإ�ضافة �إىل بطاقة «�سوي�س ميوزييم با�س» التي تتيح
وميكن احل�صول على العديدمن اخلدمات اخلا�صة بالتنقل داخل �أوروبا لك الدخول املجاين لأكرث من 400متحف يف جميع �أنحاء �سوي�رسا ،وميكن
كلها عن طريق مكتب «ريل يوروب» الإقليمي الذي مت افتتاحه م�ؤخرا ً يف دبي احل�صول على معلومات �أكرث بالدخول www.museumspass.ch
وتتوافر �شبكة نقاط مبيعاته يف ال�رشق الأو�سط يف كل من دولة الإمارات وتعترب بطاقة «�سوي�س ترافيل �سي�ستم فاميلي كارد» املجانية واخلا�صة
العربية املتحدة واململكة العربية ال�سعودية وقطر و�سلطنة عمان والكويت بالعائالت التي ت�سافر جمتمعة �أحد �أهم م�صادر قوتنا يف �شبكة املوا�صالت
والبحرين وم�رص ولبنان واليمن و�سوريا والأردن ،وذلك من خالل ال�سوي�رسية فهي ت�سمح للأطفال حتى �سن 16عاما ً لل�سفر جمانا ً على
ممثلي مبيعات عموميني يتم تعيينهم بوا�سطة «ريل يوروب» .وللمزيد من جميع و�سائل ال�شبكة يف جميع �أنحاء �سوي�رسا ب�رشط م�صاحبة �أحد
املعلومات ترجى زيارة موقعنا www.raileurope-gcc.com الأبوين للأطفال� ،أما بطاقة «ال�سوي�س با�س» فتعترب هي الرفيق املثايل
111 110
اجلزء اخللفي للطائرة �إىل غرفة نوم خا�صة ح�سب رغبة العميل .
كما يوجد نوع �آخر من الطائرات وهي طائرات الهوكر 400XPالعملية بحمولة
ال�ستة م�سافرين وي�صل مداها �إىل � 3ساعات طريان متوا�صلة وح�سب الدرا�سات
والإح�صائيات ب�أن هذا النوع من الطائرات هو الأكرث طلبا ً على م�ستوى ال�رشيحة نف�سها
وذلك النخفا�ض تكاليفها وقد حر�صت SPAب�أن تكون هذه الطائرات على م�ستوى
ت
من الفخامة مبا يتوافق ورغبات رجال الأعمال وكبار ال�شخ�صيات الذين ي�ستقلونها
و�أن توفر جميع �سبل الراحة على منت الطائرة خالل �سفرهم امليمون ،وت�ضمن طريان
ال�سعودية تقدمي كافة هذه املزايا ب�أقل الأ�سعار التي ال ميكن مناف�ستها وفق �أعلى معايري تولت اخلطوط ال�سعودية ممثلة يف �شركة طريان ال�سعودية اخلا�ص SPAهذه املهمة بحكم اخلربة يف
الأمن وال�سالمة واجلودة العاملية . جمال الطريان اخلا�ص والتي فاقت الثالثون عام ًا لتقدم خدماتها املميزة مثل ت�أجري الطائرات اخلا�صة
وتقوم SPAبو�ضع عدة خطط وا�سرتاتيجيات تتبعها يف �سوق الطريان اخلا�ص حتى و�إدارة طائرات الطريان اخلا�ص و املناولة الأر�ضية لطائرات الطريان اخلا�ص و �صيانة الطائرات اخلا�صة .
ت�صل �صدارة ال�رشكات يف هذا املجال ،فهي تناف�س ب�أ�سعارها وخدماتها على الطائرات،
وتذليل كل ال�صعوبات لراحة وتلبية رغبة عميل ، SPAفجميع العاملني لدى SPA الأمر الذي �سمح لها بالتحليق يف �أجواء مدينة لندن وتكون �صديقة للبيئة وكون �أن ت�أجري الطائرات لدى � SPAأهم �أعمالها نبد�أ حديثنا من هنا
يعملون جاهدين يف منظومة ال تعرف الكلل وامللل وكل ا�ستمتاع لبلوغ الر�ؤية التي ،كما �أن هذا النوع من الطائرات لي�س بحاجة �إىل مدرجات طويلة للإقالع حيث متتلك � SPAشهادة الت�أجري الر�سمية « »135من قبل الهيئة العامة
و�ضعتها ال�رشكة واالرتقاء للقمة خا�ص ًة و�أن SPAتعمل على احلفاظ م�ستوى الأمن والهبوط فب�إمكانها ا�ستخدام مطار مدينة لندن ذا املدرج الق�صري جدا ً للطريان املدين GACAوقد مت �رشاء �أحدث الطائرات اخلا�صة العملية
وال�سالمة لطائراتها وال تتهاون �أبدا ً يف ذلك ال�ش�أن حتى ولو كلفها ذلك الكثري �إ�ضافة �إىل واملوجود يف قلب املدينة بالإقالع والهبوط منه بكل �سهولة وي�رس. والفخمة مبا يتنا�سب ومتطلبات �سوق الطريان اخلا�ص باملنطقة ب�شكل عام
احلفاظ على خ�صو�صية الرحالت التي تتم عن طريقها وعدم الإف�صاح عنها نهائيا وذلك وحتلق هذه الطائرة على ارتفاع � 51ألف قدم �إال �أن ال�ضغط الفعلي على و�سوق اململكة العربية ال�سعودية ب�شكل خا�ص .
Call: +966920013310 ب�سواعد وطنية واعدة تفتخر SPAب�أن يكونوا �أحد �أعمدتها . امل�سافر وك�أنه على ارتفاع ال يتجاوز الأربعة �أالف قدم كما انفردت ال�رشكة فلدى طريان ال�سعودية اخلا�ص SPAنوعان من الطائرات النوع الأول
mailto:spa@saudiairlines.com حاليا يقوم طريان ال�سعودية اخلا�ص ببناء �صالة طريان خا�صة مبطار امللك عبد امل�صنعة لطائرات فالكون 7Xبتقنية ثبات الطائرة وعدم انحرافها حتى وهو طائرات الفالكون 7Xفرن�سية ال�صنع وتعد �أفخم الطائرات اخلا�صة
www.saudiaspa.com العزيز الدويل بجدة حتتوي على �أجنحة خا�صة للمغادرين والقادمني للرحالت الدولية ولو ب�أخطاء ب�رشية وذلك بن�سبة ثبات ت�صل �إىل ، 99%وحتتوي على �أحدث و�أحدثها يف �رشيحتها وهي حمولة 16م�سافر ومداها ي�صل �إىل � 11ساعة
والداخلية ،بالإ�ضافة لنية �رشاء طائرات ذات حمولة �أكرب لتلبية جميع الطلبات والرغبات. و�سائل االت�صال مثل الإنرتنت والتجوال الدويل �إ�ضافة �إىل �إمكانية تغيري طريان متوا�صل ومتتاز بانخفا�ض معدل انبعاث العادم منها �إىل حد كبري
113 112
115 114
ك
كلما ر�أيت ما يبذله م�س�ؤىل ال�سياحة ال�سوي�رسية من جمهود لت�شجيع ال�سياح العرب
لزيارة �سوي�رسا من ندوات وم�ؤمترات ومعار�ض يقفز �إىل ر�أ�سي �س�ؤال هام؟ ملاذا
يفعلون كل هذا ويتكبدون كل هذه امل�شقة من �أجل �رشيحة من ال�سياح ال متثل �سوى
ن�سبة �ضئيلة من عدد ال�سياح الكلي الذي يزور �سوي�رسا كل عام؟ و�إذا كان هذا ما يفعلونه من �أجل
ن�سبة ال تزيد عن 5٪فقط ،فماذا يفعلون يف �أ�سواق ت�صدر لهم � 20أو 30يف املائة مثالً؟!!
تقول الإح�صاءات والأرقام �أن ال�سياحة يف �سوي�رسا تعد م�صدرا ً م�ؤثرا ً من م�صادر الدخل الهامة
يف الإقت�صاد ال�سوي�رسي وبالرغم من �أن ال�سياح ال�سوي�رسيني الذين ي�سافرون �إىل اخلارج ينفقون
The best of Switzerland تقريبا ً ما يعادل نفقات ال�سياح الأجانب الذين يزورون �سوي�رسا �إال �أن القطاع ال�سياحي يعترب ثالث
�أكرب �صناعة ت�صديرية يف �سوي�رسا بعد �صناعات احلديد و�صناعات ال�صيدلة ويوفر �أكرث من ٪١٠من
recommended by Gübelin. فر�ص العمل يف ال�سوق ال�سوي�رسي.
لذلك ال يتهاون ال�سوي�رسيني �أبدا ً يف التعامل مع هذا القطاع وال يرتكون �أي فر�صة ولو �ضئيلة
يف النهو�ض به وزيادة عدد ال�سياح القادمني لهم ولو يف �أي مكان يف العامل ،فرتي قوافل التن�شيط
ال�سوي�رسية جتتاب ال�صني مرة �أو مرتني كل عام ،وال ين�سون �أبدا ً الواليات املتحدة الأمريكية خا�صة
و�أن �سوي�رسا لها �سحر خا�ص يف قلوب الأمريكيني.
وال يقت�رص احلال على القوافل �أو الوفود ال�سياحية ،بل هناك القوافل والوفود التعليمية التي تدعو
�أبناء العامل الأثرياء لتلقي تعليمهم يف �سوي�رسا ،والوفود الإقت�صادية التي تدعو �أباء ه�ؤالء الطالب
الأثرياء لإ�ستثمار �أموالهم يف �سوي�رسا� ،أو على الأقل الإحتفاظ بها هناك ،وهناك الكثري من الدعوات
لأمهات ه�ؤالء الطلبة الأثرياء لزيارة �سوي�رسا ومرافقة �أبنائهم ،وال مانع من �إنفاق �أكرب قدر من النقود
يف الت�سوق و�رشاء ال�ساعات الفخمة وال�ساعات الثمينة .املهم �أن ي�أتي اجلميع و�أن ت�ستمتع الأ�رسة كلها
بفنادق ومنتجعات ومدار�س وبنوك �سوي�رسا.
واحلقيقة �أن هذه الدعوة على حق ،فكل من يزور �سوي�رسا �سوف يجد مبتغاه و�سوف ي�شعر �أن كل
نقود ينفقها وكل دقيقة يق�ضيها يف �سوي�رسا لن ت�ضيع �أبدا ً هبا ًء و�أنه �سوف ي�ستمتع هو و�أ�رسته
ب�أ�ضعاف ما ينفق فيها.
116