FAKULTAS TEKNIK INFORMATIKA INSTITUT TEKNOLOGI TELKOM 2011 1. Deskripsi perusahaan Perusahaan ini bergerak di bidang kuliner. Menyediakan baik makanan dan minuman mulai dari tradisional hingga modern. Selain itu cafe ini juga mem berikan fasilitas koneksi wi-fi untuk para pelanggannya. Cafe ini memiliki jangkauan konsumen dari remaja hingga orang dewasa.
2. Area-area fungsional Pada cafe ini terdapat area-area fungional sebagai berikut: Keuangan Akuntansi Operasional SDM Pemasaran
3. Job deskripsi untuk masing-masing area fungsional
Keuangan o Melakukan pengendalian terhadap aliran uang dari dan ke perusahaan o Membuat laporan keuangan yang dapat di audit secara berkala berdasarkan perinciannya o Mengkordinasikan penyusunan rencana kerja dan anggaran perusahaan o Melakukan perencanaan dan pengendaliananggaran bulanan, triwulan, dan tahunan o Memeriksa pengajuan Rencana Kebutuhan (RK) dan uang kas kecil (petty cash) o Memberikan pertimbangan mengenai kebutuhan dana yang tidak tersedia alokasi anggarannya dan kebutuhan dana lain di luar anggaran o Menghitung harga pokok dan mengusulkan penetapan tarif o Mengevaluasi rencana kebutuhan biaya operasional dan modal kerja serta rencana penerimaan dan pengeluaran Kas o Mengevaluasi perhitungan kewajiban perpajakan sesuai Undang-Undang Perpajakan Akuntansi o Melakukan pencatatan untuk setiap transaksi bisnis yang terjadi o Mensinkronisasikan antara pembukuan yang telah dibuat dengan laporan keuangan o Membuat laporan rugi laba o Membuat laporan perubahan modal o Membuat laporan neraca Operasional o Merancang produk yang harus ditawarkan o Mengelola kualitas o Merancang proses dan kapasitas o Memilih tempat untuk fasilitas (strategi lokasi) o Bagaimana kita menata fasilitas (strategi tata letak) o Menyediakan lingkungan kerja yang layak o Manajemen rantai pasokan (key chain management) mengatur aliran barang dari distributor sampai ke konsumen o Persediaan, perencanaan kebutuhan bahan baku. Berapa persediaan dari setiap barang yang harus kita miliki o Penjadwalan jangka menengah dan jangka pendek o Perawatan SDM o Melakukan proses rekrutasi karyawan o Memberikan pelatihan kepada karyawan o Membuat standar prosedur operasi o Menetapkan standar pencapaian hasil (target) kerja o Menetapkan standar mutu o Melakukan review atas hasil kerja o Melakukan tindakan perbaikan sesuai kebutuhan Pemasaran o Menggali informasi mengenai pasar, potensial maupun aktual o Merancang dan mengembangkan program pemasaran o Mengevaluasi melalui proses penggalian informasi mengenai efektivitas program-program pemasaran perusahaan
4. Aliran informasi dari masing-masing area fungsional
Keuangan o Informasi masuk o Informasi keluar Berupa laporan keuangan Akuntansi o Informasi masuk o Informasi keluar SDM o Informasi masuk o Informasi keluar Pengadaan o Informasi masuk o Informasi keluar Gudang o Informasi masuk o Informasi keluar Pemasaran o Informasi masuk o Informasi keluar