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“INDOAMERICA”
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN
NIVEL:
7º de Administración
AUTOR:
Franklin Enríquez.
Danilo Ronquillo.
Malusin
DIRECTOR
Ing.: Fernando Silva.
AMBATO – ECUADOR
2011
1
INDICE DE CONTENIDOS
Portada................................................................................................................................I
Índice de Contenidos...................................................................................................II, III
Introducción.......................................................................................................................1
CAPITULO I
IDEA DE NEGOCIO.
Idea .................................................................................................................................2
Tema..................................................................................................................................2
Objetivos............................................................................................................................2
Objetivo general................................................................................................................2
Objetivos específicos.........................................................................................................2
Árbol de Problemas...........................................................................................................3
Antecedentes......................................................................................................................4
Justificación.......................................................................................................................5
CAPITULO II
ESTUDIO DE MERCADO.
Objetivos............................................................................................................................6
Objetivo general................................................................................................................6
Objetivos específicos.........................................................................................................6
Definición del Producto.....................................................................................................7
Naturaleza y Usos..............................................................................................................7
Marco conceptual..............................................................................................................8
Segmentación de Mercado...............................................................................................13
Investigación de Mercado................................................................................................14
Análisis de la Oferta........................................................................................................26
Análisis de la Demanda...................................................................................................28
Demanda Potencial Insatisfecha......................................................................................30
II
Análisis de Precios...........................................................................................................31
Comercialización.............................................................................................................33
CAPITULO III
ESTUDIO TÉCNICO.
Objetivos..........................................................................................................................34
Objetivo general..............................................................................................................34
Objetivos específicos.......................................................................................................34
Tamaño Optimo ..............................................................................................................34
Localización Óptima........................................................................................................36
Ingeniería del Proyecto....................................................................................................40
Representación Grafica Proceso......................................................................................44
Distribución Espacios Físicos..........................................................................................45
Organización. ..................................................................................................................47
Jerarquización........................................................................................................47
Organigramas.........................................................................................................47
Manual de Funciones. ...........................................................................................58
Marco Legal. ...................................................................................................................55
CAPITULO IV
ESTUDIO ECONÓMICO Y FINANCIERO
Objetivos..........................................................................................................................56
Objetivo general..............................................................................................................56
Objetivos específicos.......................................................................................................56
Ingresos Brutos................................................................................................................57
Costos y Gastos...............................................................................................................58
Inversión Inicial...............................................................................................................59
Activo Tangible......................................................................................................59
Activo Intangible....................................................................................................59
Capital de Trabajo .................................................................................................60
III
INTRODUCCIÓN
Hoy en día cuando la medicina tradicional no logra obtener resultados frente a una
enfermedad determinada, muchos pacientes y sus familiares recurren al auxilio de
otros remedios. Cada vez son más las terapias que prometen curar o mejorar una
determinada patología con procedimientos naturales. En todo el mundo, la
llamada medicina natural mueve miles de millones de dólares. En otros países,
incluido el ecuador, cada año el 30% de los enfermos que han visitado en un
primer momento a un médico tradicional, acaba probando la medicina natural.
Esta clase de medicina cada vez va ocupando una mejor ubicación entre la
medicina a base de fármacos, lo que genera para muchos países y empresarios que
gozan de estas variedades de vegetales y plantas , muchas ganancias y prestigio.
Las empresas que producen alimentos naturistas, por ejemplo, se enfrentan en
todo el mundo a una demanda cada vez más creciente de consumidores que
buscan prolongar su vida y sentirse bien. Sin embargo, gran parte del desarrollo
de sus productos se basa en proporcionar a estos alimentos un sabor delicioso, que
pueda competir con aquellos que contienen saborizantes muy agradables al
paladar. Por otro lado, las empresas naturistas enfrentan el reto de una reducción
de costos y precios, ante la gran demanda que constituyen las clases populares de
muchos países. También en este caso, será necesario llevar a cabo investigaciones
de mercado que permitan identificar tanto los sabores más agradables al paladar
de los consumidores, como las elasticidades del precio de los alimentos, es decir,
los niveles de reducción de precios que se verán reflejados en un aumento
considerable en la demanda.
IV
CAPITULO I
IDEA:
Jabón de tilo para afecciones cutáneas.
TEMA:
OBJETIVOS
Objetivo General:
Objetivos específicos:
V
Creación del jabón de tilo para afecciones cutáneas, médiate un proyecto de inversión para la ciudad de Ambato durante el año 2010 - 20
Inmediatos.
Resultados
VI
certificados del país.
Publicidad de parte Comprobado en
de los cliente investigaciones.
satisfechos.
Mejora el estilo de vida
Exigencias personales.
Mejorar autoestima
Uso habitual del
de las personas.
personal.
producto.
Cubrir
Resultados Dirigido a todas las
comprobados. personas niño,
jóvenes y adultos.
ARBOL DE PROBLEMAS:
afecta la piel.
edades.
Producto
Natural
Producto innovador A bajo costo y de
en el país. calidad.
ANTECEDENTES
En estudios realizados sobre el tilo se dice que tiene muchas propiedades como
estas: es un antiespasmódico, sedante, antirreumático, aperitivo, diurético, suave
hipotensor, vasodilatador, fluidificante de la sangre, afecciones hepáticas y
renales, diaforético, procesos gripales y catarrales, carminativo, afecciones
digestivas, usos externos, enjuagues, gargarismos, cicatrizante de heridas, caída
del cabello. El tilo también es utilizado como cosmético para el cuidado de la piel.
Apreciado en ebanistería y grabado.
VII
JUSTIFICACIÓN
VIII
CAPITULO II
ESTUDIO DE MERCADO
OBJETIVOS
Objetivo General:
Objetivos específicos
IX
DEFINICIÓN DEL PRODUCTO
“CicraTilo” será un producto a base de una planta llamada “tilo”, que su entre uno
de sus muchos beneficios, tiene la bondad de cicatrizar heridas de la piel de las
personas, y ayudan a limpiar las hullas, marcas o imperfecciones de la piel
ocasionadas por el mal clima o por incidentes imprevisto.
3 hojas de tilo.
20 gr de hoja de salvia ceca.
200 ml de sosa caustica.
60 ml de aceite de oliva.
2 cucharas de leche
250 ml de agua.
40 ml de miel.
EL TILO:
X
Como actúa el Tilo en la dermatitis:
XI
Propiedades Del Tilo:
Antidepresivo
Vasodilatador coronario
Resuelve afecciones cutáneas debidas a los nervios
Sedante del sistema nervioso
Calma la tos
Evita la migraña
Estimula las defensas de la piel
Calmante general
Regula los desórdenes del sueño
LA SALVIA:
XII
Descripción:
La salvia es un arbusto o mata de base leñosa de hasta 80 cm. de altura, con tallos
herbáceos ramificados y erguidos; profusamente cubiertos de hojas perennes,
pecioladas, opuestas, ovales o lanceoladas, rugosas, aterciopeladas y de color
verde grisáceo.
Las flores, que aparecen entre mayo y julio, son de colores variables; pueden ser
azules, violeta, rojo violáceo o blanco, agrupadas en espigas terminales. Los frutos
son tetraquenios.
Es una especie con origen en las regiones mediterráneas, muy conocida desde la
antigüedad. La planta silvestre crece abundante de forma espontánea en montañas
de sustratos calcáreos, terrenos pedregosos, ribazos y llanuras áridas, y
preferentemente de clima cálido y seco. Actualmente es cultivada de forma
intensiva en numerosos países.
Recolección:
Para usos medicinales se recolectan las hojas de los brotes jóvenes, junto con
éstos. Se realiza al inicio de la floración o poco antes, y siempre con tiempo seco
y soleado. Se ponen a secar a la sombra y con buena corriente de aire, o bien en
secadero a una temperatura máxima de 35º C. Se pueden realizar dos cosechas por
año. Las partes secas se almacenan en recipientes herméticos, o en sobres
cerrados, siempre resguardados de la humedad. No conservar más allá de tres
años, ya que determinadas sustancias como los taninos y esencias se debilitan.
Aplicaciones Y Propiedades:
La salvia es una planta conocida desde antiguo por sus propiedades medicinales,
de hecho su nombre Salvia (en latín salvare) significa curar. Contiene un aceite
esencial (oleum salviae) hasta en un 2,5%, que alberga tuyona, borneol, cineol y
alcanfor, así como diterpenos, jugos amargos y taninos.
XIII
La salvia es una planta muy eficaz contra la excesiva transpiración, especialmente
la nocturna producida por fiebres altas. Se emplea contra las afecciones gástricas e
intestinales, y concretamente sus procesos inflamatorios; es estomacal y
antidiarreica. También es útil en la inflamación de las vías respiratorias altas, tos y
tuberculosis. Se le reconocen propiedades cordiales, tónicas, estimulantes,
diuréticas, antiespasmódicas y reguladoras de las funciones menstruales.
Externamente es eficaz en inflamaciones de la cavidad bucal y garganta, en
gargarismos para las anginas, dolor de muelas y parodontitis. Se usa como
desinfectante de la piel en cataplasmas y baños, especialmente aquellas afecciones
de origen micósido, también en dermatosis, úlceras y llagas.
Tiene aplicaciones culinarias y en pastelería. Se puede administrar en formas
variadas: infusiones, cocimientos, tintura, compresas o gargarismos.
SOSA CÁUSTICA:
XIV
El hidróxido sódico, en su mayoría, se fabrica por el método de caustificación, es
decir, juntando otro hidróxido con un compuesto de sodio:
Ca(OH)2 (aq) + Na2CO3 (aq) ? 2 NaOH (aq) + CaCO3 (s)
Aunque modernamente se fabrica por electrólisis de una solución acuosa de
cloruro sódico o salmuera. Es un subproducto que resulta del proceso que se
utiliza para producir cloro.
XV
SEGMENTACIÓN DE MERCADO
TASA DE CRECIMIENTO.
AÑO POBLACION POBLACIONAL % TOTAL
2004 129419 1.8 2329
2005 131748 1.8 2371
2006 134119 1.8 2414
2007 136533 1.8 2457
2008 138990 1.8 2501
2009 141491 1.8 2546
2010 144037 1.8 2593
n =?
Z = Nivel de confiabilidad 95% 95/2 = 0.4750 Z = 1.96
P = Probabilidad de ocurrencia 0.5
Q = Probabilidad de no ocurrencia 1 - 0.5 = 0.5
N - Población 144037
e = Error de muestreo 0.05 (5%)
Formula:
XVI
n = (1.96)2 (O.5) (O.5) 144037
(1.96)2 (O.5) (O.5) + 144037 (0.05)2
n = (0.9604 + 360)
(360.96)
n = 138333
360.96
n = 383
INVESTIGACIÓN DE MERCADO
MODELO DE ENCUESTA
Empresa “Naturalifes”
El motivo de esta encuesta es ver su grado de aceptación que tendrá
nuestro producto, la satisfacción, y necesidad del consumidor.
Preguntas:
1.- ¿Ha escuchado sobre los beneficios de la planta de tilo?
Si
No
2.- ¿Sabía usted que la planta de tilo tiene mucho beneficio y entre uno de ello es
limpiar, cicatrizar y dar vida a la piel?
Si
No
3.- ¿Le gustaría usar un jabón a que limpie las afecciones de la piel?
XVII
Si
No
4.- ¿Si se vendiera este producto en Ambato usted probaría sus beneficios?
Si
No
5.- ¿Si le resulta beneficio usar este producto, con qué frecuencia lo usaría?
Según indicaciones
Todos los días.
6.- ¿Ha escuchado que se comercialice este jabón en la ciudad de Ambato?
Si
No
7.- ¿En qué envase le gustaría que se comercialice el producto?
Vidrio
Plástico
8.- ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el jabón a base de tilo?
0.25 a 0.50 centavos
0.50 a 1.00 dólar
1.00 a 1.50 dólar
9.- ¿Dónde le gustaría que se comercialice?
Farmacias
Tiendas
Centros Naturistas
10.- ¿Qué valor agregado le gustaría que tenga el producto?
Venta a domicilio
Promocion 2x1
084278550
XVIII
1.- ¿Ha escuchado sobre los beneficios de la planta de tilo?
TABLA DE FRECUENCIAS
FRECUENCIA DE FRECUENCIA
ALTERNATIVA PORCENTAJE
LA MUESTRA M. OBJETIVO
SI 7 2881 2
NO 375 141155 98
TOTAL 382 144036 100 %
GRÁFICO
SI NO
2%
98%
Análisis:
Del 100% de los encuestados que son 382 personas, el 2 % que 2881 personas
dicen que conocen los beneficios del tilo y el otro 98% que son 141156 personas
dicen no haber conocido los beneficios de esta planta. De esta manera podemos
saber que puede ser un producto innovador, ya muchas personas no conocen esta
planta.
XIX
2.- ¿Sabía usted que la planta de tilo tiene mucho beneficio y entre uno de ello es
limpiar, cicatrizar y dar vida a la piel?
TABLA DE FRECUENCIAS
FRECUENCIA DE FRECUENCIA
ALTERNATIVA PORCENTAJE
LA MUESTRA M. OBJETIVO
SI 3 1131 1
NO 379 142905 99
TOTAL 382 144036 100 %
GRÁFICO
SI NO
1%
99%
Análisis:
Del 100% de los encuestados que son 382 personas, el 1 % que son 1131 personas
dicen que conocen los beneficios del tilo sobre curar la piel y el otro 99% que son
142906 personas dicen no haber conocido los beneficios de esta planta, es muy
bueno que las personas no puedan conocer estos beneficios porque de esta manera
puede surgir un producto natural nuevo y de calidad.
3.- ¿Le gustaría usar un jabón a que limpie las afecciones de la piel?
XX
TABLA DE FRECUENCIAS
FRECUENCIA DE FRECUENCIA
ALTERNATIVA PORCENTAJE
LA MUESTRA M. OBJETIVO
SI 0 0 0
NO 382 144036 100
TOTAL 382 144036 100 %
GRÁFICO
SI NO
100%
Análisis:
Del 100% de los encuestados que son 382 personas, el 100% que son 144036
personas desearían un jabón que limpie las afecciones de la piel. Mediante esta
pregunta poder entender que el jabón será muy bueno en el mercado por la
aceptación que tiene y que además será un producto nuevo, natural y de calidad.
4.- ¿Si se vendiera este producto en Ambato usted probaría sus beneficios?
XXI
TABLA DE FRECUENCIAS
FRECUENCIA DE FRECUENCIA
ALTERNATIVA PORCENTAJE
LA MUESTRA M. OBJETIVO
SI 352 132724 92
NO 30 11312 8
TOTAL 382 144036 100 %
GRÁFICO
SI NO
2%
98%
Análisis:
Del 100% de los encuestados que son 382 personas, el 92% que son 132724
personas probarían los beneficios de este producto en su piel, mientras que el 8%
que con 11312 personas no lo probarían. A través de esta pregunta podemos
entender que el jabón será muy bueno en el mercado y tendrá una aceptación del
92%.
5.- ¿Si le resulta beneficio usar este producto, semanalmente cantos jabones
compraría?
XXII
TABLA DE FRECUENCIAS
FRECUENCIA DE FRECUENCIA
ALTERNATIVA PORCENTAJE
LA MUESTRA M. OBJETIVO
1–2 47 17722 92
2–4 335 126314 8
TOTAL 382 144036 100 %
GRÁFICO
1-2 2-4
12%
88%
Análisis:
Del 100% de los encuestados que son 382 personas, el 12% que son 17722
personas usarían el producto según indicaciones, mientras que el 88% que son
126314 lo usarían todos los días. Podemos entender que si el jabón es de muy
buena calidad será aceptado en el mercado.
TABLA DE FRECUENCIAS
XXIII
FRECUENCIA DE FRECUENCIA
ALTERNATIVA PORCENTAJE
LA MUESTRA M. OBJETIVO
SI 0 0 0
NO 382 144036 100
TOTAL 382 144036 100 %
GRÁFICO
SI NO
100%
Análisis:
Del 100% de los encuestados que son 382 personas, el 100% que son 144036
personas no han escuchado de este producto en el mercado, lo que nos demuestra
que es un producto innovador en la ciudad de Ambato.
TABLA DE FRECUENCIAS
XXIV
FRECUENCIA DE FRECUENCIA
ALTERNATIVA PORCENTAJE
LA MUESTRA M. OBJETIVO
Vidrio 187 70510 49
Plástico 195 73526 51
TOTAL 382 144036 100 %
GRÁFICO
Vidrio Plástico
51% 49%
Análisis:
Del 100% de los encuestados que son 382 personas, el 49% que son 70510
personas desearían que el producto sea distribuido en envase de vidrio, mientras
que el 51% que son 73256 en un envase de plástico. Para esta pregunta obtenida
mediante encuesta existe un porcentaje medio para amabas partes lo que se
decidirá su resultado en la empresa.
TABLA DE FRECUENCIAS
ALTERNATIVA FRECUENCIA DE FRECUENCIA PORCENTAJE
XXV
LA MUESTRA M. OBJETIVO
0.25 a 0.50 $ 115 43362 30
0.50 a 0.75 $ 144 54296 38
0.75 a 1.00 $ 123 46378 32
TOTAL 382 144036 100 %
GRÁFICO
38%
Análisis:
Del 100% de los encuestados que son 382 personas, el 30% que son 43362
personas pagarían por el jabón a base de tilo de 0.25 a 0.50 centavos, el 38% que
son 54396 personas pagarían de 0.50 a 0.75 centavos, y el 32% que son 46378
pagarían de 0.75 a 1.00 dólar por cada jabón de tilo. Tenemos similares resultados
ante distintos precios y lo mejor sería escoger entre un nivel medio para su
comercialización.
TABLA DE FRECUENCIAS
FRECUENCIA DE FRECUENCIA
ALTERNATIVA PORCENTAJE
LA MUESTRA M. OBJETIVO
Farmacias 101 38083 27
XXVI
Tiendas 5 1885 1
Centros Naturistas 276 104068 72
TOTAL 382 144036 100 %
GRÁFICO
1%
72%
Análisis:
Del 100% de los encuestados que son 382 personas, el 27% que son 38083
personas desearían que el jabón se distribuya en farmacias, el 1% que son 1885
personas en tiendas, y el 72% que son 104068 personas en centros naturistas,
mediante esta encuesta podemos sabes que las personas en un 72% acudirían a
comprar el producto en centros naturistas ya que es un producto natural.
TABLA DE FRECUENCIAS
ALTERNATIVA FRECUENCIA DE FRECUENCIA PORCENTAJE
XXVII
LA MUESTRA M. OBJETIVO
Venta a dominio 47 17722 92
Promoción 2x1 335 126314 8
TOTAL 382 144036 100 %
GRÁFICO
88%
Análisis:
Del 100% de los encuestados que son 382 personas, el 12% que son 17722
personas desean que se les entregara el producto a dominio, mientras que el 88%
que son 126314 personas desearían ofertas y promociones. A través de la pregunta
poder sabes que las personas desean promociones de venta en este producto.
ANÁLISIS DE LA OFERTA
Según pregunta Nº 6.
¿Si se vendiera este producto en Ambato usted probaría sus beneficios?
No = 11312
XXVIII
Año Oferta
201 13312 x 2.1% = 280
0 13592 x 2.1% = 285
201 13877 x 2.1% = 291
1 14168 x 2.1% = 297
201 14466 x 2.1% = 304
2 14768 x 2.1% = 310
201
3
201
Grafica 4
201
Oferta5 de Personas
Oferta
14768
14466
14168
13877
13592
11312
Oferta de Tiempo
2010 2011 2012 2013 2014 2015
Oferta en Productos:
No = 11312
XXIX
De l1312 personas que no consumirían el producto él:
Año Oferta
201 879624 x 2.1% = 18472
0 898096 x 2.1% = 18860
201 916956 x 2.1% = 19256
1 936212 x 2.1% = 19661
201 955872 x 2.1% = 20073
2 975946 x 2.1% = 20495
201
3
201
Grafica 4
201
Oferta5de Productos
Oferta
975946
955872
9362121
916956
898096
879624
Años
2010 2011 2012 2013 2014 2015
Según pregunta Nº 6.
¿Si se vendiera este producto en Ambato usted probaría sus beneficios?
Si = 132724
XXX
Año Demanda
201 132724 x 2.1% = 2728
0 135511 x 2.1% = 2846
201 138356 x 2.1% = 2906
1 141262 x 2.1% = 2966
201 144229 x 2.1% = 3028
2 147258 x 2.1% = 3092
201
3
201
Grafica 4
201
5 de Personas
Demanda
Demanda
147258
144229
141262
138356
135511
132724
Demanda de Tiempo
2010 2011 2012 2013 2014 2015
Demanda en productos:
Si = 132724
XXXI
De las 132724 personas que si consumirían el producto él:
Año Demanda
201 19´112256 x 2.1% = 401357
0 19´513613 x 2.1% = 409786
201 19´923399 x 2.1% = 418391
1 20´241791 x 2.1% = 427178
201 20´768968 x 2.1% = 436148
2 21´205117 x 2.1% = 445307
201
3
201
Grafica 4
201
Demanda de Productos
5
Demanda
21´205117
20´768968
20´241791
19´923399
19´513613
19´112256
Años
2010 2011 2012 2013 2014 2015
DEMANDA
DEMANDA OFERTA
AÑO POTENCIAL
PRODUCTO PRODUCTO
INSATISFECHA
2010 19´112256 879624 18´232632
2011 19´513613 898096 18´615517
2012 19´923399 916956 19´006443
2013 20´241791 936212 19´305579
2014 20´768968 955872 19´813096
2015 21´205117 975946 20´229171 XXXII
Grafica
DP
Demanda
25´000000
24´000000 Oferta
23´000000 Demanda
Potencial
Insatisfecha.
22´000000
21´000000
20´000000
Años
2010 2011 2012 2013 2014 2015
ANÁLISIS DE PRECIO
Precio Promedio:
XXXIII
Comercial “Tía” 0.38 0.45 0.58
Comercial “Akí” 0.35 0.50 0.45
Mega Maxi. 0.45 0.53 0.65
PROYECCIÓN DE PRECIO
Grafica
PRECIO
0.57
0.55
0.53
0.51
0.50
0.48
AÑOS
XXXIV
2010 2011 2012 2013 2014 2015
Análisis de la Proyección de Precios:
El análisis según la proyección de precio del jabón mediante la inflación país es:
Para el 2010 tenemos un precio por razón de análisis de 0.48 centavos, para el
2011 a un precio de 0.50 centavos, para el 2012 a un precio de 0.51 centavos y
para el 2015 tenemos un incremento según inflación de 0.02 centavos los cuales
se han incrementando por año desde el 2012, llegado al 2015 con un precio de
0.57 centavos.
COMERCIALIZACIÓN
Canales de Distribución:
Este tipo de canal no tiene ningún nivel de intermediarios, por tanto, el productor
o fabricante desempeña la mayoría de las funciones de mercadotecnia tales como
XXXV
comercialización, transporte, almacenaje y aceptación de riesgos sin la ayuda de
ningún intermediario.
Las actividades de venta directa (que incluyen ventas por teléfono, compras por
correo y de catálogo, al igual que las formas de ventas electrónicas al detalle,
como las compras en línea y las redes de televisión para la compra desde el hogar)
son un buen ejemplo de este tipo de estructura de canal.
Ventajas:
Desventajas:
Generalmente requiere una mayor inversión en stocks.
Tiene poca cobertura geográfica
CAPÍTULO III
ESTUDIO TÉCNICO
Objetivo General:
XXXVI
Objetivos Específicos:
36465/360 = 101
Para el 2010 tenemos una demanda potencial insatisfecha real de 101 jabones
diarios produciendo al 0.2% de la demanda potencial insatisfecha.
Grafica
DEMANDA
POTENCIAL
INSAFISFECHA REAL
DEMANDA
40458
39626
38611
38013
37231
36465 XXXVII
AÑOS
2010 2011 2012 2013 2014 2015
El análisis según la proyección de la DPI Real es: Para el 2010 tenemos una
demanda 36465 jabones de tilo, para el 2011 a una demanda de 37231, y para el
2015 tenemos una DPI Real de 40458, produciendo a 0.2% de la DPI normal.
Ubicaciones:
a.) Mall de los Andes. (isla).
b.) Centro.
c.) Terminal Provincial.
d.) Ficoa.
XXXVIII
Nivel:
Alto = 3
Medio = 2
Bajo = 1
Normas de calidad 10 2 20 1 10 2 30 3 30
Demanda 15 3 45 2 30 3 45 2 30
Competencia 12 2 24 1 12 3 36 3 36
Sector poblado 10 3 30 2 20 3 30 1 10
Servicios Básicos 10 3 30 3 30 1 10 1 10
Infraestructura 8 3 24 2 16 3 24 3 24
Permisos Legales 10 2 20 1 10 3 30 1 10
Dispos. de Terreno 5 2 10 1 5 3 15 3 15
Seguridad 10 3 30 3 30 2 20 2 20
Servicio de Bus 10 3 30 3 30 3 30 3 30
TOTALES 100% - 263 - 193 - 260 - 215
Los lugares más adecuados según los porcentajes expuestos en la tabla son la isla
del Mall de los Andes y la Terminal Provincial, que son lugares de gran afluencia
de personas y donde se puede dar a conocer el jabón tilo, además tenemos el
mismo porcentaje de demanda del producto que es del 45%, en las normas de
calidad, competencia, sector poblado, permisos legales seguridad y servicio de
transporte urbano los dos lugares tiene similares porcentajes.
Estos sectores tienen la diferencia de 3 puntos, los cuales el Mall de los Andes
tiene 263 y la terminal de Ambato 260, el proyecto se enfocara a desarrollar su
viabilidad en la terminal de Ambato ya que se quiere crear un local propio donde
se pueda realizar la fabricación y comercialización del producto.
XXXIX
En los factores relevantes la terminal de Ambato tiene muchos beneficios, los
cuales mediante análisis se logro comprobar su factibilidad cubriendo así las
expectativas que se deseaba.
Macrolocalización.
País: Ecuador.
Región: Sierra.
Provincia: Tungurahua.
Cantón: Ambato.
XL
Microlocalización:
Cantón: Ambato.
Parroquia: Ingaurco.
Sector: Centro.
Avenida: Colombia y El Salvador. (frente la UTA)
XLI
Centro Naturista
XLII
La ingeniería de proyectos comprende los aspectos técnicos y de infraestructura
que permitan el proceso de fabricación del producto o la prestación del servicio,
así tenemos:
FASE INAUGURAL.
Materiales:
CONSUMO CONSUMO
MATERIALES DESCRIPCIÓN
DIARIO ANUAL
Materiales
Directos
Planta de Salvia, recolección 272200 gr. Hojas
20 gr. x 101 Unid.
de las hojas, esterilizarlas, cecas.
cercarlas.
Materiales
Indirectos
Agua natural. 250ml x 101 Unid. 9´090000 ml
Maquinaria y Equipo:
XLIII
CONCEPTO DESCRIPCIÓN CANTIDAD
“Revolvedora” con
1
capacidad de 120 Kg
“Molino de Rodillo”
marca Rutscman Bross 1
de 300 kg.
Maquinaria
“Troqueladora”
capacidad 120 jabones 1
por minuto.
“Estrunder” de 9
1
pulgadas.
Mano de Obra:
Personal con
Mano de Obra habilidades y
3
Directa conocimientos básicos
para elaborar el jabón.
Proceso de Fabricación:
XLIV
Saponificación para jabón:
El proceso de la saponificación para jabon se hace en un vaso del pesado-deber
especialmente diseñado. Este vaso se diseña para tener presente todos los
puntos para la conveniencia buena en el funcionamiento y el proceso de la
saponificación bueno especialmente.
XLV
El tamaño final de la torta aquí se ajusta de acuerdo con el peso final de jabón.
FLUJOGRAMA DE PROCESOS
XLVI
Grafica del Proceso.
DEHOJADO
ESTERILIZADO
MOLIDO DE HOJAS
PREPARACION DE LA MEZCLA
MESCLADO
PROCESO TERMICO
ENFRIAMIENTO Y ESCURRIMIENTO
EMPACAR
CONSERVACION
XLVII
A continuación se presenta el plano de la empresa naturista “Naturalifes” y sus
especificaciones correspondientes:
Av. El Salvador.
1 8
2
7
3
7
69
1. Gerencia
2. Punto de venta
XLVIII
3. Parqueadero, portería, zona de carga y descarga.
4. Cuarto de preparación de materias primas.
5. Sanitarios.
6. Cuarto de herramientas y repuestos.
7. Sala de procesamiento
8. Empaque
ORGANIZACIÓN
XLIX
NIVELES JERÁRQUICOS.
Nivel Ejecutivo.
Gerente: Franklin Enríquez.
Nivel Administrativo:
Secretaria: Karina Viana.
Nivel Operativo:
Danilo Ronquillo.
Malusin
ORGANIGRAMAS
Organigrama Estructural:
GERENCIA
GENERAL
Organigrama Funcional:
L
GERENCIA GENERAL
AREA DE
AREA CONTABLE OPERACIONES AREA DE
Llevar la contabilidad RECAUDACIONES
Declarar Receptar pagos de los
Supervisar al personal
Impuestos Clientes.
Preparar los pedidos de
los clientes
MANUAL DE FUNCIONES
LI
Reporta a : Junta de accionistas
Personas en el cargo :1
Horario de trabajo : 8Hoo a l3hOO- 15hOO a l8hOO
Requisitos Generales:
Requisitos Generales:
LII
Reporta a : Gerente General
Personas en el cargo :2
Horario de trabajo : Rotativo de: 06 h 00 a 14 h 00
14hOOa22hOO 22hOOa06hOO
Requisitos Generales:
Estudios : Haber aprobado mínimo los estudios secundarios
Experiencia : De uno a dos años en el área o cargos similares
Conocimientos : Elaboración de productos naturales.
Edad Mínima : 24 años
Sexo : Hombre
Requisitos Personales:
MARCO LEGAL
LIII
En la Ciudad de Ambato, comparecieron el señor Franklin Enríquez y Danilo
Ronquillo. Identificados con la cédula de ciudadanía número 1801256324 y
1654895632, de nacionalidad ecuatoriana, mayores de edad los cual manifestaron:
PRIMERO.- CONSTITUCIÓN: Que actuando en sus propios nombres e
interés; acordaron en reunirse para constituir una compañía comercial de
responsabilidad limitada, que por esta escritura se constituye, y que girará bajo la
razón social de NATURALIFES LTDA, cuyo domicilio será la ciudad de
Ambato, sector Ingaurco Calles: Colombia y El Salvador.
SEGUNDA.- OBJETO SOCIAL: El objeto principal de la sociedad será realizar
las siguientes actividades:
Fabricación de productos naturales para mejorar la vida de las personas.
TERCERA.- CAPITAL: El capital social de la empresa es de 3252.74.,
representado en acciones. Cuotas. Este capital ha sido suscrito y pagado
íntegramente por los socios fundadores así:
Socio: Franklin Enríquez Cuotas: 163 Valor: 10.00
Danilo Ronquillo Cuotas: 163 Valor: 10.00
La responsabilidad de los socios queda limitada al valor de sus aportes.
CUARTA.- FORMALIDAD: La sociedad llevará un libro de registro de socios,
registrado en la Cámara de Comercio, en el que se anotarán el nombre,
nacionalidad, domicilio, documento de identificación y número de cuotas que
cada uno posea, así como los embargos, gravámenes y cesiones que se hubieren
efectuado, aun por vía de remate.
QUINTA.- Administración: La dirección y administración de la sociedad estarán
a cargo de los siguientes órganos: a) La junta general de socios, y b) el gerente. La
sociedad también podrá tener un revisor fiscal, cuando así lo dispusiere cualquier
número de socios excluidos de la administración que representen no menos del
veinte por ciento (20%) del capital. La junta general de socios la integran los
socios reunidos con el quórum y en las demás condiciones establecidas en estos
estatutos.
SEXTA.- Representación: Todos los socios y cada uno de ellos delega la
representación a un gerente y un suplente, de libre nombramiento y remoción por
la Junta de socios, para periodos de un año para el ejercicio de sus funciones,
contados a partir de la fecha de la firma de la presenta acta. El gerente será el
representante legal de la sociedad, y el suplente de Gerente tendrá la función de
reemplazar al gerente en sus faltas absolutas, temporales y accidentales con las
mismas atribuciones. De común acuerdo, se designa al señor FRANKLIN
ENRÍQUEZ, como Gerente, y al señor DANILO RONQUILLO, como suplente
del gerente, para el primer periodo que inicia en esta fecha.
SEPTIMA: Atribuciones: El Gerente tendrá las facultades para ejecutar todos
los actos y contratos acordes con la naturaleza de su encargo y que se relacionen
directamente con el giro ordinario de los negocios sociales. En especial, el gerente
tendrá las siguientes funciones:
a) Uso de la firma o razón social;
b) Designar al secretario de la compañía, que será también secretario de la junta
general de socios. Designar los demás empleados que requiera para el normal
funcionamiento de la compañía y fijarles su remuneración, excepto cuando se
trate de aquellos que por ley o por estos estatutos deban ser designados por la
junta general de socios. Corresponderá al secretario llevar los libros de registro de
LIV
socios y de actas de la junta general de socios y de actas de la junta general de
socios y tendrá, además, las funciones adicionales que le encomienden la misma
junta y el gerente.
c) Presentar un informe de su gestión a la junta general de socios en sus reuniones
ordinarias y el balance general de fin de ejercicio con un proyecto de distribución
de utilidades;
e) Convocar a la junta general de socios a reuniones ordinarias y extraordinarias;
f) Nombrar los árbitros que correspondan a la sociedad en virtud de compromisos,
cuando así lo autorice la junta general de socios, y de la cláusula compromisoria
que en estos estatutos se pacta; y
g) Constituir los apoderados judiciales necesarios para la defensa de los intereses
sociales.
PARRAGRAFO - El gerente requerirá autorización previa de la junta general de
socios para la ejecución de todo acto o contrato que exceda de 2500 dolares.
NOVENA.- Reuniones de la Junta de Socios: Sus reuniones serán ordinarias y
extraordinarias. Las ordinarias se celebrarán dentro de los tres primeros meses
siguientes al vencimiento del ejercicio social, por convocatoria del gerente, hecha
mediante comunicación por escrito dirigida a cada uno de los socios con quince
(15) días hábiles de anticipación, por lo menos. Si convocada la junta ésta no se
reuniere, o si la convocatoria no se hiciere con la anticipación indicada, entonces
se reunirá por derecho propio el primer día hábil del mes de abril, a las 10 a.m., en
las oficinas de la administración del domicilio principal. Las reuniones ordinarias
tendrán por objeto examinar la situación de la sociedad, designar los
administradores y demás funcionarios de su elección, determinar las directrices
económicas de la compañía, considerar las cuentas y balances del último ejercicio,
resolver sobre la distribución de utilidades y acordar todas las providencias
necesarias para asegurar el cumplimiento del objeto social. Las reuniones
extraordinarias se efectuarán cuando las necesidades imprevistas o urgentes de la
compañía así lo exijan, por convocatoria del gerente (y del revisor fiscal, si lo
hubiere) o a solicitud de un número de socios representantes de la cuarta parte por
lo menos del capital social. La convocatoria para las reuniones extraordinarias se
hará en la misma forma que para las ordinarias, pero con una anticipación de
cinco (5) días comunes a menos que en ellas hayan de aprobarse cuentas y
balances generales de fin de ejercicio, pues entonces la convocatoria se hará con
la misma anticipación prevista para las ordinarias. Las reuniones de la junta
general de socios se efectuarán en el domicilio social. Sin embargo, podrá reunirse
válidamente cualquier día y en cualquier lugar sin previa convocación, cuando se
hallare representada la totalidad de las cuotas que integran el capital social.
DECIMA.- FUNCIONES DE LA JUNTA DE SOCIOS: son las siguientes:
a) Estudiar y aprobar las reformas de estatutos;
b) Examinar, aprobar o improbar los balances de fin de ejercicio y las cuentas que
deben rendir los administradores;
c) Disponer de las utilidades sociales conforme a lo previsto en estos estatutos y
en la ley;
d) Elegir y remover libremente al gerente y a su suplente, así como fijar la
remuneración del primero;
e) Elegir, remover libremente y fijar la remuneración que corresponda a los demás
funcionarios de su elección;
LV
f) Considerar los informes que debe presentar el gerente en las reuniones
ordinarias y cuando la misma junta se los solicite;
g) Constituir las reservas que deba hacer la sociedad e indicar su inversión
provisional;
h) Resolver sobre todo lo relativo a la cesión de cuotas, así como a la admisión de
nuevos socios;
i) Decidir sobre el registro y exclusión de socios;
j) Ordenar las acciones que correspondan contra los administradores de los bienes
sociales, el representante legal, el revisor fiscal (si lo hubiere), o contra cualquiera
otra persona que hubiere incumplido sus obligaciones u ocasionado daños o
perjuicios a la sociedad;
k) Autorizar la solicitud de celebración de concordato preventivo potestativo;
l) Constituir apoderados extrajudiciales, precisándoles sus facultades; y
ll) Las demás que le asignen las leyes y estos estatutos.
DECIMA PRIMERA.- RESERVA LEGAL: La sociedad formará una reserva
legal con el diez por ciento (10%) de las utilidades líquidas de cada ejercicio,
hasta completar el cincuenta por ciento (50%) del capital social. En caso de que
este último porcentaje disminuyere por cualquier causa, la sociedad deberá seguir
apropiando el mismo diez por ciento (10%) de las utilidades líquidas de los
ejercicios siguientes hasta cuando la reserva legal alcance nuevamente el límite
fijado. La junta general de socios podrá constituir reservas ocasionales, siempre
que tengan una destinación específica y estén debidamente justificadas. Antes de
formar cualquier reserva, se harán las apropiaciones necesarias para atender el
pago de impuestos. Hechas las deducciones por este concepto y las reservas que
acuerde la junta general de socios, incluida la reserva legal, el remanente de las
utilidades líquidas se repartirá entre los socios en proporción a las cuotas que
poseen.
DECIMA SEGUNDA: Corte de Cuentas:- Anualmente, el 31 de diciembre, se
cortarán las cuentas y se harán el inventario y el balance generales de fin de
ejercicio que, junto con el respectivo estado de pérdidas y ganancias, el informe
del gerente y un proyecto de distribución de utilidades, se presentará por éste a la
consideración de la junta general de socios. Para determinar los resultados
definitivos de las operaciones realizadas en el correspondiente ejercicio será
necesario que se hayan apropiado previamente, de acuerdo con las leyes y con las
normas de contabilidad, las partidas necesarias para atender el deprecio,
desvalorización y garantía del patrimonio social (9).
DECIMA TERCERA: CESIÓN DE CUOTAS: Los socios tendrán derecho a
ceder sus cuotas, lo que implicará una reforma estatutaria y de consiguiente se
hará por escritura pública, previa aprobación de la junta de socios (y autorización
de la Superintendencia de Sociedades, si la sociedad va a estar o está sometida a
su vigilancia). La escritura será otorgada por el representante legal de la
compañía, el cedente y el cesionario. El socio que pretenda ceder sus cuotas las
ofrecerá a los demás socios por conducto del representante legal de la compañía,
quien les dará traslado inmediatamente y por escrito para que dentro de los
siguientes quince (15) días hábiles, manifiesten si tienen interés en adquirirlas,
según el precio, el plazo y las demás condiciones de la cesión se expresarán en la
oferta. Transcurrido este lapso los socios que acepten la oferta tendrán derecho a
tomarlas a prorrata de las cuotas que posean. En caso de que alguno o algunos no
LVI
las tomen, su derecho acrecerá a los demás, también a prorrata. Si los socios
interesados en adquirir las cuotas no estuviesen de acuerdo respecto del precio o
plazo; se designarán peritos, para su fijación, conforme al procedimiento que
indique la ley, y serán obligatorios para las partes.
DECIMA CUARTA.- TERMINO: La sociedad durará por el término de 5 años,
contados desde la fecha de esta escritura y se disolverá por las siguientes causales:
a) Por vencimiento del término de su duración. Si antes no fuere prorrogado
válidamente;
b) Por la imposibilidad de desarrollar la empresa social, por la terminación de la
misma o por la extinción de la cosa o cosas cuya explotación constituye su objeto;
c) Por aumento del número de socios a más de veinticinco (25);
d) Por la iniciación del trámite de liquidación obligatoria de la sociedad;
e) Por decisión de la junta general de socios, adoptada conforme a las reglas dadas
para las reformas estatutarias y a las prescripciones de la ley;
f) Por decisión de autoridad competente en los casos expresamente previstos en la
ley;
g) Por ocurrencia de pérdidas que reduzcan el capital por debajo del cincuenta por
ciento (50%), y
h) Por las demás causales señaladas en la ley.
PARRAGRAFO.- La sociedad continuará (salvo estipulación en contrario) con
los herederos del socio difunto en la forma como lo prescribe la ley.
En los casos previstos en el Código de Comercio, podrá evitarse la disolución de
la sociedad adoptando las modificaciones que sean del caso, según la causal
ocurrida, con observancia de las reglas establecidas para las reformas de estatutos,
a condición de que el acuerdo se formalice dentro de los seis (6) meses siguientes
a la ocurrencia de la causal.
Disuelta la sociedad, se procederá de inmediato a su liquidación, en la forma
indicada en la ley. En consecuencia, no podrá iniciar nuevas operaciones en
desarrollo de su objeto y conservará su capacidad jurídica únicamente para los
actos necesarios a la inmediata liquidación. El nombre de la sociedad (o su razón
social, según el caso), una vez disuelta, se adicionará con la expresión “en
liquidación”. Su omisión hará incurrir a los encargados de adelantar el proceso
liquidatario en las responsabilidades establecidas en la ley.
DECIMA QUINTA: - LIQUIDACIÓN - La liquidación del patrimonio social se
hará por un liquidador o por varios liquidadores nombrados por la junta general de
socios. Por cada liquidador se nombrará un suplente. El nombramiento se
inscribirá en el registro público de comercio. Si la junta no nombra liquidador o
liquidadores, la liquidación la hará la persona que figure inscrita como
representante legal de la sociedad en el registro de comercio y será su suplente
quien figure como tal en el mismo registro. No obstante lo anterior, podrá hacerse
la liquidación por los mismos socios, si así lo acuerdan ellos unánimemente.
Quien administre bienes de la sociedad y sea designado liquidador no podrá
ejercer el cargo sin que previamente se aprueben las cuentas de su gestión por la
junta general de socios. Por tanto, si transcurridos treinta (30) días hábiles desde
la fecha en que se designó liquidador, no se hubieren aprobado las mencionadas
cuentas, se procederá a nombrar nuevo liquidador. Los liquidadores deberán
informar a los acreedores sociales del estado de liquidación en que se encuentra la
sociedad, una vez disuelta, mediante aviso que se publicará en un periódico que
LVII
circule regularmente en el lugar del domicilio social y que se fijará en lugar
visible de las oficinas y establecimientos de comercio de la sociedad. Además,
tendrán los deberes y funciones adicionales que determine la ley. Durante el
período de liquidación la junta general de socios se reunirá en las fechas indicadas
en los estatutos para las sesiones ordinarias y, así mismo, cuando sea convocada
por los liquidadores (y por el revisor fiscal si lo hubiere). Mientras no se haya
cancelado el pasivo externo de la sociedad, no podrá distribuirse suma alguna a
los socios, pero podrá distribuirse entre ellos la parte de los activos que exceda el
doble del pasivo inventariado y no cancelado al momento de hacerse la
distribución. El pago de las obligaciones sociales se hará observando las
disposiciones legales sobre prelación de créditos. Cuando haya obligaciones
condicionales se hará una reserva adecuada en poder de los liquidadores para
atender dichas obligaciones si llegaren a hacerse exigibles, la que se distribuirá
entre los socios en caso contrario. Pagado el pasivo externo de la sociedad se
distribuirá el remanente de los activos sociales entre los socios a prorrata de sus
aportes. La distribución se hará constar en acta en que se exprese el nombre de los
socios, el valor de sus correspondientes cuotas y la suma de dinero o los bienes
que reciba cada uno a título de liquidación.
DECIMA SEXTA: - ARBITRAMENTO- Toda diferencia o controversia
relativa a este contrato y a su ejecución y liquidación, se resolverá por un tribunal
de arbitramento designado por la cámara de comercio de Ambato., mediante
sorteo entre los árbitros inscritos en las listas que lleva dicha cámara. El tribunal
así constituido se sujetará a lo dispuesto por el Decreto 2279 de 1989 y a las
demás disposiciones legales que lo modifiquen o adicionen, de acuerdo con las
siguientes reglas: a) El tribunal estará integrado por tres árbitros; b) La
organización interna del tribunal se sujetará a las reglas previstas para el efecto
por el centro de arbitraje de la cámara de comercio de Ambato.; c) El tribunal
decidirá en derecho, y d) El tribunal funcionará en la ciudad de Ambato. En el
centro de arbitraje de la cámara de comercio de esta ciudad (10).
_______________________________
Franklin Enríquez.
_______________________________
Danilo Ronquillo.
LVIII
OBJETIVOS
Objetivo General:
Objetivos Específicos:
Establecer los ingresos brutos, los costos y gasto que generaran a futuro en
a la empresa “Naturalifes”.
INGRESOS BRUTOS.
LIX
Ingresos Brutos
INGRESOS
AÑOS DPI REAL PRECIO
BRUTOS
2010 36465 0.48 17503
2011 37231 0.50 18616
2012 38013 0.51 19387
2013 38611 0.53 20464
2014 39626 0.55 21794
2015 40458 0.57 23061
Grafica
INGRESOS
BRUTOS
INGRESOS
23061
21794
20464
19387
18616
17503
AÑOS
2010 2011 2012 2013 2014 2015
Análisis:
El análisis según la proyección de la DPI Real por el precio estimado es: Para el
2010 tenemos un ingreso bruto de 17503 dólares, para el 2011 tenemos un
ingreso bruto de 18616 dólares, y hasta el 2015 tenemos unos ingresos brutos
estimados de 23061 dólares.
COSTOS Y GASTOS
Los costos y gastos de la empresa son todos los desembolsos necesarios que tiene
que realizar en su funcionamiento.
LX
Los costos y los gastos son diferentes, es decir, una cosa es costo y otra es gasto,
entre ellos existe una separación, básicamente los costos siempre están
relacionados con producción y los gastos siempre con la administración.
LXI
La inversión inicial indica la cuantía y la forma en que se estructura el capital para
la puesta en marcha de la empresa y el desarrollo de la actividad empresarial hasta
alcanzar el umbral de rentabilidad. A lo largo del desarrollo del Plan de Empresa
posiblemente se hayan encontrado nuevas necesidades de inversión o desechado
otras previstas inicialmente. En el plan de Inversión es el momento de concretar
que inversiones son imprescindibles, cuales superfluas o susceptibles de
aplazamiento, siempre teniendo en cuenta que se debe alcanzar la “masa crítica” o
inversión mínima para que el negocio sea operativo.
ACTIVOS FIJOS:
DEPRECIACIÓN CARGO
ACTIVOS TIPO PRECIO %
A 5 AÑOS. DEP.
100
Totales 52050.00 - 10410.00
%
100
Totales 3530.00 - 706.00
%
TOTAL 55580.00 - 11116.00
CAPITAL DE TRABAJO:
LXII
Activo Corriente:
Inventario = 2642.18
Materia Prima.
Productos en Proceso.
Productos Terminados.
Formula: LE = 2*F*U
C*P
Desarrollo:
LE =?
F = 10.00
U = 36360
C = 5%
P = 0.48 c/jabón.
LE = 2 * 10 * 36360
0.05 * 0.48
LE = 727200
0.024
LE = 30300
LE = 5504.54 * 0.48
LE = 2642.18
C x Cobrar = 2279.06
LXIII
PPR = 15 + 30 = tiempo de crédito de 15 a 30 días (para jabón de tilo)
2 = dos datos obtenidos.
C x Cobrar = 2279.06
Activo Corriente:
Caja Bancos = 500.00
Inventario = 2642.18
C x Cobrar = 2279.06
Pasivo Corriente:
Formula: TC = AC
PC
TC = tasa corriente
AC = activo corriente
PC = pasivo corriente.
El valor mínimo de la tasa corriente es del 2.5 para que las empresas puedan
cubrir sus obligaciones a corto plazo.
TC = 5421.24
LXIV
PC
PC = AC
PC
PC = 5421.24
2.5
Capital de Trabajo:
CT = AC – PC
CT = 5421.24 – 2168.50
INVERSIÓN INICIAL:
LXV