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UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIS Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos Programa de Ps-Graduao em Produo Vegetal

IRRIGAO NA CULTURA DA CEBOLA


Mestrando: Alex Leonardo Tosta Prof: Jos Alves Jnior

INTRODUO
A Cebola, Allium cepa L., pertencente famlia Alliaceae; O centro de origem da cebola a sia Central;

No Brasil o cultivo teve incio com a chegada de imigrantes aorianos ao litoral do Rio Grande do Sul, no final do sculo XIX; A cebola a terceira hortalia mais produzida no mundo.

PRODUO NO BRASIL

Fonte:IBGE, 2007

IMPORTNCIA DA IRRIGAO PARA A CEBOLA


A cebola constituda por cerca de 90% de gua, o que torna o uso da irrigao de fundamental importncia para a bulbificao de melhor qualidade, garantindo assim uma alta produo.

Irrigao na Cultura da Cebola


Sistemas Asperso Convencional e Piv Central; Superfcie (sulcos);

Gotejamento - economia gua;


Necessidade hdrica - 350 a 650 mm (regio); Perodo Crtico: Fase de bulbificao.

IRRIGAO
Perodos crticos de dficit gua no solo
Germinao - mudas jovens - sementes pequenas e semeio superficial - irrigaes leves e freqentes (1 a 2/dia) Fase bulbificao - evapotranspirao da cultura * Bom teor de gua, sem excesso, durante todo o ciclo

IRRIGAO
Aspectos importantes:
Bulbos irrigao; Primeiros sinais maturao - 50% pescoo mole suspender irrigao. formados completamente reduzir

IRRIGAO
A produtividade mdia nacional est em torno de 16 t ha-1, Cultivos irrigados tm rendimentos acima de 25 t ha-1. Bons produtores de So Paulo e Minas Gerais tm obtido entre 40 e 60 t ha-1.

Na regio do Alto Paranaba, MG, produtores e irrigao por piv central tm alcanado at 90 t ha-1.

Como escolher o mtodo adequado para uma propriedade?


Depende do tipo de solo; Da quantidade e qualidade de gua disponvel; Da mo-de-obra que se pode contar e; Quanto dinheiro se tem para gastar.

Irrigao por Asperso

Irrigao por Sulcos

IRRIGAO LOCALIZADA

MTODO DE IRRIGAO LOCALIZADA


VANTAGENS DO MTODO Possibilita a manuteno de nveis de umidade elevados no solo; Permite a aplicao de fertilizantes e outros produtos solveis em gua; Facilita o parcelamento da adubao; Permite controlar com preciso a lmina lquida aplicada; Reduz perdas por evaporao, percolao profunda e intercepo.

Microasperso

MTODO DE IRRIGAO LOCALIZADA


Desvantagens do mtodo: Maior custo inicial por unidade de rea entre os mtodos de irrigao; Exige gua limpa ou filtragem da gua (risco de entupimento); Pode causar a concentrao do sistema radicular em pequenas reas (em regies de clima semi-rido).

DESEMPENHO DE CULTIVARES DE CEBOLA EM FUNO DO MANEJO DA IRRIGAO POR GOTEJAMENTO

Avaliar o efeito de diferentes tenses da gua no solo sobre a produo de duas cultivares de cebola, irrigadas por gotejamento.

Experimento
O experimento foi conduzido entre os meses de junho e outubro de 2008, em canteiros construdos a cu aberto, na rea experimental do Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Setor de Olericultura, no municpio de Lavras, sul de Minas

A planta deve ser irrigada toda vez em que a tenso atingir determinado valor critico que no afete o desempenho.

Produtividade de bulbos (kg/ha)

Eficincia no uso de gua

Concluses
A irrigao por gotejamento a nova tendncia para a cultura da cebola; A medida que aumenta a tenso do solo, a produtividade de cebola diminui e aumenta a eficincia de gua.

OBRIGADO!

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