JABATAN PERDAGANGAN

PEMASARAN STRATEGI P 5712 TUGASAN 1

NAMA PELAJAR :
NUR AMANINA BT ZULKEFLI ( 04DPR08F1013 ) NOR SHAZWANI BT CHE MAIL (04DPR08F1007) NUREZASYIMA BT MOHAMAD (04DPR08F2003) NUR ZAFIRAH BT MOHAMAD YUSOF (04DPR08F2017) WAN ZAMILA BT WAN ZAHARY (04DPR08F2999)

NAMA PENSYARAH :
CIK WAN NORAIZAN BT WAN JAAFAR

1|Page

QUESTION:

FIND ONE (1) COMPANY THAT CURRENTLY EXISTED IN THE MARKET AND ITS MAIN COMPETITOR AND PERFORM THE COMPETITOR PROFILING OF THE COMPANY`S COMPETITOR. YOU ARE REQUIRED TO GET THE INFORMATION THROUGH THE INTERNET AND ANY OTHER RELEVANT RESOURCES

2|Page

SYARIKAT 1: MC DONALDS

Latar belakang syarikat

Cerita berkaitan McDonalds bermula pada 1955 apabila Ray Kroc telah membuka restoran pertama do Des Plaines, Illinois. Ia kemudiannya berkembang untuk menjadi sebuah perbadanan di seluruh dunia yang merangkumi 117 buah Negara dan melayan lebih 60 Juta pelanggan setiap hari. Pada bulan Disember 1980, Golden Arches Restaurants Sdn. Bhd. (GARSB) telah memenangi lesen untuk mengoperasikan McDonalds di Malaysia. Restoran McDonalds yang pertama seterusnya dibuka di Jalan Bukit Bintang pada 29 April 1982. Perniagaan global itu diuruskan oleh McDonalds Corporation sebagai segmen geografi yang berbeza : United States, Eropah, Asia Pacific, Timur Tengah dan Africa (APMEA), Amerika Latin dan Kanada. McDonalds Malaysia beropersi dibawah kumpulan APMEA. Pada Disember 2009, McDonalds Malaysia mempunyai 194 buah restoran terletak di seluruh negeri, menghidangkan lebih 10Juta pelanggan dalam sebulan dan berkembang pada kadar 15 hinggan 20 restoran setiap tahun. McDonald Malaysia adalah dimiliki oleh McDonalds Corporation, dan restoran di

seluruh Malaysia dioperasikan oleh GARSB ataupun Francais. McDonald di Malaysia dan francaisi kami menggunakan lebih daripada 8000 penduduk tempatan dan 150 kakitangan sokongan di Ibu Pejabat menguruskan opersai sehari-hari perniagaan ini.

3|Page

SYARIKAT 2 (SYARIKAT PESAING): KFC

COMPETITOR PROFILING SYARIKAT KFC

1) Latarbelakang Syarikat KFC

KFC bermula dengan Colonel Hardland Sanders. Beliau menemui kegemaran untuk memasak apabila hanya berusia 9 tahun. Dari tahun ke tahun beliau membesar untuk menjadi tokoh dunia dikenali sebagai Kolonel Sanders, Pengasas KFC. Beliau mencapai status selebriti pada tahun 1952, apabila beliau memutuskan untuk memfrancaiskan resipi ayam gorengnya yang terkenal dengan adunan 11 jenis herba dan rempah ratus kepada Amerika. Pada awal tahun 70an, resipi istimewa itu sampai ke Malaysia. Pada hari ini, KFC Malaysia meneruskan untuk menghidangkan cebisan ayam yang segar hingga menjilat jari. Campuran perasa 11 herbal dan rempah ratus memberikan aroma yang enak kepada KFC. Dengan jus semulajadi ayam yang dimeteraikan, ia meninggalkan rasa enak yang tiada bandingan. KFC berbangga dirinya sebagai sebuah restoran yang memberikan rasa ayam yang hebat kepada pelanggannya.

4|Page

2) Produk kfc

1) Produk yang ditawarkan ialah: Colonels menu Breakfast Family Teens Kids Catering

2) Lini Produk i. Colonels menu Colonels latest Kfc or quarter chicken Kfc lunch treats
5|Page

Combo meals Colonel burger Zinger burger Snack plate Dinner plate Colonel chicken rise combo Toasted twister

Individual and famly meals 2 piece chicken 3 piece chicken 5 piece plate Thrift plate Famlly plate Bucket

 Chicky meal
6|Page

Chicky individual meal (A) Chicky individual meal (B) Chicky individual meal (C) Buddy meal (D) Buddy meal (E)

Snacks & burgers Colonel burger Zinger burger Alaskan fish burger Popcorn chicken Cheezy wedges Kentucky nuggets Toasted twister

Side orders Whilpped potato Tangy coleslaw 1 bun Fun fries Potato wedges Colonel chicken rise Chicken meatball soup

Thirst quenchers Pepsi/mirinda strawberry/7up/7up revive Ice milo Ice lemon tea Orange juice Hot milo Nescafe altarica Tea

The tarik kaw Mineral water (600ml)

Desserts Kfc egg tart Dessert cup Milo ice cream Sundae cup Jelly ice cream

ii. Breakfast A.m cheezy egg bun combo A.m chicken porridge combo A.m riser combo A.m twister combo A.m platter combo A.m junior breakfast combo

iii. Family Family feast Mini bucket Variety bucket

7|Page

iv. Teen X-meal Snack box Wraps Kfc share-itz Combo a Combo b Combo c Box A Box b Box c

Krusher Classic mocha krunch Yogurt strawberry banana Classic kookies n kream Sparklers cucumber crush Sparklers lemon fresh fizz Yogurt blueberry blast

8|Page

3) R & D Strength

KFC telah beroperasi selama beberapa tahun sekarang, walaubagaimanapun, kelemahan syarikat ini adalah mereka tidak memberi kepentingan kepada penyelidikan dan pembangunana.

KFC mestilah melabur dalam penyelidikan dan pembangunan untuk mereka berada di atas dan utama dalam kepakaran teknologi. Ini dapat membantu syarikat mengubah kemajuan teknologi ke dalam produk baru yang inovatif terhadap apa sahaja kemajuan dan ciri-ciri yang diwujudkan oleh pesaing, khasnya bahawa mereka sekarang berada dalan industri dimana teknologi adalah pemacu utama kepada perubahan.

Ianya adalah menjadi keperluan untuk menumpukan kepada penyelidikan dan pembangunan terutamanya dalam kawasan yang kritikal bukan sahaja untuk mengelak dari meregangkan sumber syarikat yang terlalu nipis tetapi juga untuk memperhebatkan kecekapan firma dan untuk menguasai teknologi untuk mereka menjadi pemimpin utama dalam sesuatu kategori produk atau teknologi.

R & D adalah penting dalam syarikat,jadi apa sahaja kemajuan dan ciri-ciri yang akan dipelopori oleh pesaing, KFC mampu bangkit dengan idea yang lebih baik tentang bagaimana untuk menewaskan apa jua ciri-ciri atau produk yang mereka akan lakukan dalam kes KFC. KFC tetap memfokuskan kepada mengembangkan cawangan mereka dan mengkaji terlebih dahulu sesuatu budaya di sesebuah Negara yang mana mereka akan menubuhkan cawangan baru mereka.

9|Page

PEMASARAN

1. SEGMENTASI (SEGMENT SERVED) SEGMENTASI GEOGRAFI KFC mempunyai cawanga di peringkat antarabangsa dan menjual produknya berdasarkan kepada keperluan geografi pelanggannya. Di India, KFC menumpukan bagaimana permintaan pengguna terhadap produk yang berbeza secara geografi. Di Utara India, ayam merupakan produk jualan yang utama manakala di Selatan, item sayuran dijual lebih daripada ayam. SEGMENTASI DEMOGRAFI Dalam segmentasi demografi, pasaran dibahagikan kepada kumpulan berdasarkan kepada umur, jantina, saiz keluarga, pendapatan, pekerjaan, agama, bangsa dan kewarganegaraan. KFC membahagikan pasaran keatas asas demografi pada cara ini : Umur antara 6-65 Jantina adalah lelaki dan perempuan Saiz keluarga adalah 1-2, 3-4,5+ Gaya hidup keluarga hampir semua SEGMENTASI PSIKOGRAFI Membahagikan pasaran kepada kumpulan yang berbeza berdasarkan kepada kelas sosial, gaya hidup, atau ciri-ciri personaliti dipanggil segmentasi psikografik. KFC membahagikan pasaran kepada pembolehubah asas psikografik seperti : Kelas sosial : kelas atasan dan pertengahan Gaya hidup adalah tidak spesifik Personaliti adalah bercita-cita tinggi dan autoritarian

10 | P a g e

2. CAMPURAN PROMOSI Promosi adalah kaedah yang digunakan untuk memberitahu dan mendidik target audien yang terpilih tentang organisasi dan produknya. Menggunakan semua sumber promosi : I. II. III. IV. V. Pengiklanan Promosi jualan Perhubungan awam Acara dan pengalaman Kupon dan diskaun.

Organisasi mendapati kebanyakan makna dan untuk terus hidup melalui promosi. Di KFC, promosi adalah alat utama untuk menarik perhatian semua penggemar ayam kearah produknya yang enak, iaitu ayam goreng.

1) PENGIKLANAN Logo Colonel tersenyum merupakan satu daripada wajah yang dikenali di dunia dan membawa imej ayam goreng kepada minda seseorang.

KFC dan dendang iklan baru syarikat, finger licking good adalah pengumuman yang kerap di tayangkan di televisyen, papan iklan, risalah, dan radio. Konsep yang menunjukkan pelanggan normal terlibat dalam memakan seketul ayam biasanya membuatkan pelanggan bergegas pergi ke KFC terdekat. Menggunakan kaedah tersebut, KFC menyebarkan mesej ayamnya yang enak sehingga menjilat jari. Menggunakan iklan mengingatkan, KFC merangsang pembelian ulangan terhadap produknya. Lagu syarikat finger lickin good adalah untuk mengingatkan pengguna tentang bagaimana enaknya mereka rasa pada kali terakhir mereka memakan ayam KFC.

11 | P a g e

 Tajaan adalah satu lagi alat untuk mengukuhkan imej organisasi. KFC adalah penaja Pasukan Cricket Australia dan logo kolonel boleh dilihat pada pakaian seragam mereka sepanjang perlawanan.

2) PROMOSI JUALAN KFC mengggunakan alat berikut untuk meningkatkan jualannya : Premium Pameran Kupon Hiburan

Kesemua outlet KFC menawarkan pelbagai bentuk insentif kepada pelanggannya untuk membeli ayam. Pelanggan boleh mendapatkan kupon selepas membelanjakan sejumlah wang dalam masa yang tertentu, pelanggan boleh menikmati kelebihan hidangan percuma dan penambahan percuma. Selain itu, mereka menyediakan vaucer hidangan dan tawaran menarik pada iklan cetak mereka dimana pelanggan mesti memotong dan membawa bersama ke KFC.

3. STRATEGI ONLINE UNTHINKKFC.com Youtube.com Twitter.com Facebook.com Myspace.com I-phone Hitmaker

12 | P a g e

4. STRATEGI HARGA Harga tarahan pasaran : KFC secara global memasuki pasaran menggunakan penarahan pasaran. Produk mereka adalah berharga tinggi dan target kepada golongan kelas pertengahan dan atasan.

13 | P a g e

LAMPIRAN

14 | P a g e

15 | P a g e

16 | P a g e