Procesos exotrmicos y endotrmicos Introduccin

En los cambios fsicos y qumicos se consume o se libera energa. La cantidad de energa que se requiere para fundir un slido recibe el nombre de calor de fusin. La cantidad de energa que se requiere para hervir un lquido se llama calor de vaporizacin. Cuando la transformacin se lleva a cabo a presin constante, el calor involucrado recibe el nombre de entalpa. Tanto la fusin como la vaporizacin requieren de energa para llevarse a cabo, por lo tanto son endotrmicos. En los procesos opuestos, la condensacin y la congelacin, se libera energa: son exotrmicos. Para determinar el calor de fusin del hielo se elige un sistema aislado formado por hielo, agua, un recipiente aislado trmicamente de los alrededores y un termmetro. El experimento consiste en medir la temperatura inicial del agua y medir el cambio de temperatura cuando se aade hielo al agua. Si se trata de un sistema aislado la energa se conserva, por lo tanto , la suma de de la energa que pierde el agua a temperatura ambiente es igual a la energa que recibe el hielo y su suma algebraica debe ser igual a cero. Cuando se agrega hielo al agua, el agua pierde una cantidad de energa qa igual al producto de su masa ma por el cambio de su temperatura y su calor especfico Ca . qa= ma x DTf x Ca El calor especfico del agua es la cantidad de energa necesaria para calentar un gramo de aguaun grado y es igual a 1.00 cal/gK o 4.18 J/gK. La energa que pierde el agua fundir el hielo y elevar la temperatura de la mezcla agua-hielo.. La energa necesaria para elevar la temperatura del hielo a su temperatura final es el producto de la masa del hielo por el aumento de temperatura DTi. por el calor especfico del agua Ca como se trata de un sistema cerrado, la suma de los cambios de energa del agua y del hielo debe ser igual a cero. qa -qh =0 y DHf = (ma + mh ) DTf x Ca Tambin en procesos como la disolucin de sales o la mezcla de dos lquidos, est involucrado un cambio de energa. Las sustancias cristalinas se disuelven o hidratan cuando las molculas de disolvente se intercalan rompiendo la red cristalina, as, algunas sustancias absorben energa cuando se disuelven y otras desprenden energa en el mismo proceso. En las reacciones qumicas se forman sustancias a partir de otras distintas mediante la ruptura de enlaces y la formacin de nuevos enlaces.. Se requiere energa para la ruptura de enlaces, mientras que la formacin de nuevos enlaces libera energa. El balance entre estos dos procesos en una reaccin, determina si es exotrmica o endotrmica. En esta prctica el alumno debe distinguir los procesos exotrmicos y los endotrmicos.

Procesos endotrmicos y exotrmicos.

Objetivo: Distinguir entre procesos endotrmicos y procesos exotrmicos.

Material 1vaso chico y un vaso grande de unicel vaso de precipitados de 150 ml Termmetro Toallas de papel Balanza granataria Probeta
Procedimiento
1. 2.

Sustancias Agua Hielo

I Entalpa de fusin
Pesa el vaso de unicel chico y colcalo dentro del grande Vierte 100 mL de agua destilada en el vaso

II. Entalpa de disolucin

3. 4. 5. 6. 7. 8.

Mide la temperatura del agua Coloca hielo en un vaso de 150 ml Seca el hielo con una toalla de papel y transfirelo al vaso de unicel con agua Agita la mezcla con el termmetro. Cuando todo el hielo se haya fundido, mide la temperatura Pesa el vaso de unicel con la mezcla agua-hielo fundido.

Se mide el cambio de temperatura al disolver dos compuestos inicos distintos para determinar si el calor de hidratacin es mayor, menor o igual a la energa de la red cristalina.

Material Dos tubos de ensaye con tapn Termmetro Probeta de 10 ml 1.

2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Sustancias Agua Cloruro de amonio Cloruro de litio

III. Entalpa de reaccin

Coloca 3 g de cloruro de litio en un tubo de ensaye Agrega 15 ml de agua. Tapa el tubo y agtelo vigorosamente hasta que se disuelva Mide la temperatura En otro tubo de ensaye coloca 3 g de cloruro de amonio Agrega 15 ml de agua. Tapa el tubo y agtalo vigorosamente hasta que se disuelva Mide la temperatura

Se determina las entalpas de las reacciones de neutralizacin.

Material dos tubos de ensaye Termmetro Dos vasos de precipitados de 80 ml Agitador de vidrio Pipeta de 10 ml esptula Probeta de 50 ml 1.
2. 3. 4. 5.

Sustancias Agua Acido clorhdrico Hidrxido de sodio

En un vaso de precipitados coloque 30 ml de agua destilada En la campana agrega gota a gota y agitando 4 ml de HCL concentrado. Esta es la Solucin I Si el vaso se calienta mucho espera unos minutos antes de seguir agregando el HCl Pese 4 g de NaOH Disulvelos en 30 ml de agua destilada. Esta es la Solucin II

6. 7. 8. 9. 10. 11.

En uno de los tubos mezcla 5 ml de la solucin I y 5 ml de la solucin II Mide la temperatura y antela En otro tubo mezcla 5 ml de la solucin I y 10 ml de la solucin II Mide la temperatura y antela En otro tubo mezcla 10 ml de la solucin I y 10ml de la solucin II Mide la temperatura y antala

IV. Entalpa de mezclado.

Material Dos probetas de 25 ml 1 probeta de 50 ml Termmetro Agitador de vidrio 1.

2. 3. 4.

Sustancias Agua Metanol

Mide 25 ml de agua en cada una las probetas de 25 ml. Vaca el contenido de las dos probetas en la probeta de 50 ml bien seca. Observa y anota si el volumen del agua en la probeta de 50 ml. Seca las probetas de 25 ml y en una de ellas mida 25 ml de agua y en la otra 25 ml de metanol. Mide su temperatura. Vaca el contenido de las dos probetas en la probeta de 50 ml bien seca. Mide la temperatura de la mezcla y anota el volumen si no es el mismo que el del punto 3. En el experimento I, 1. De qu consta el sistema? 2. Escribe si la fusin del hielo es un proceso exotrmico o endotrmico Escribe si la disolucin del cloruro de litio es un proceso exotrmico o endotrmico. Explica porqu en cada caso. Escribe la reaccin qumica que se lleva a cabo en el experimento III. 1. Si la reaccin es la misma en los tres casos, porqu el cambio de entalpia no es el mismo en los tres casos? En el experimento IV estamos tratando de un proceso exotrmico o endotrmico. 1. El volumen de la mezcla metanol agua es igual al volumen del agua y del metanol antes de mezclarlos? Si no es as, explica porqu-.

Cuestionario:
1.

2. 3. 4.