Spirituosen

r Absinth abszint
r Advokat holland tojáslikőr
s Aperitif étvágygerjesztő, aperitif
r Aprikosenschnaps barackpálinka
r Aquavit köménymaggal fűszerezett pálinka
r Arrak arrak, rizspálinka
r Barack barackpálinka
r Bärenfang mézlikőr
r Benediktiner benediktinus, gyógynövénylikőr
r Branntwein pálinka
r Cassis ribizliből készült francia likőr
r Cassis royal ribizliből készült francia likőr pezsgővel
r Chartreuse sartrőz, francia gyógynövénylikőr
r Cherrybrandy meggylikőr
r Cognac francia konyak
r Curaçao az éretlen keserű narancs megszárított héjával fűszerezett likőr
r Digestif étkezés utáni szeszes ital
r Doppelkorn legalább 38 vol. % alkoholt tartalmazó szeszes ital
r Eierlikör tojáslikőr
r Enzian tárnicspálinka, enciánpálinka
s Feuerwasser tüzesvíz, pálinka
r Fusel (lekicsinylő) seprőpálinka, lőre
r Genever holland borókapálinka
r Gin gin
r Grog grog
r Himbeergeist málnapálinka
r Kirschlikör meggylikőr
s Kirschwasser cseresznyepálinka
r Kognak konyak
r Köm holland köménypálinka
r Korn gabonapálinka
r Krambambuli (diáknyelv) krampampuli (rum, arrak és cukor)
r Kranewitter (bajor, osztrák) borovicska, borókapálinka
r Kräuterlikör gyógynövénylikőr
r Kümmel köménypálinka
r Kurzer rövid (szeszes ital)
r Likör likőr
r Marillenschnaps (osztrák) sárgabarackpálinka
r Obstler (vidéki) gyümölcspálinka
r Ouzo ouzo, görög ánizsos pálinka
r Rachenputzer (humoros, bicskanyitogató pálinka
lekicsinylő)
r Rum rum
r Schabau (rajnai) snapsz, pálinka
r Schnaps (köznyelvi) snapsz, pálesz, pálinka
r Shortdrink rövidital
r Slibowitz sligovica, szilvapálinka
r Spiritus borszesz, pálinka
r Sprit (köznyelvi) borszesz, pálinka
r Wacholder borókapálinka
r Weinbrand konyak, szőlőpálinka
r Whiskey ír, amerikai whiskey
r Whisky skót whisky
r Wodka vodka
s Zielwasser (köznyelvi) pálinka, célzóvíz
r Zwetschgenwasser szilvapálinka

Kaffee
s Abwaschwasser (lekicsinylő) mosogatólé
r Blümchenkaffee (humoros) gyenge, színtelen kávé (amelyen keresztül átlátszik a csésze belső
virágmintája)
r Bohnenkaffee babkávé, szemes kávé
r Brauner (osztrák) tejeskávé
r Cappuccino cappuccino
r Ersatzkaffee kávépótlóból készített kávé
r Espresso presszókávé
r Feigenkaffee fügekávé
r Filterkaffee filteres kávé
ein Gestreckter (osztrák) gyenge kávé
r Gschlader (lekicsinylő, osztrák) gyenge kávé
r Häferlkaffee (köznyelvi, kávépótlóból készített kávé
osztrák)
r Irishcoffee ír kávé (whiskey és tejszínhab)
Kaffee verkehrt kávé sok tejjel
r Kapuziner (osztrák) cappuccino
e Lorke (pongyola, lekicsinylő) gyenge kávé, lötty
r Lurer (lekicsinylő, osztrák) gyenge kávé
r Malzkaffee malátakávé
e Melange (osztrák) tejeskávé
r Milchkaffee tejeskávé
Mocca (leginkább osztrák) feketekávé
r Mokka feketekávé
r Muckefuck (pongyola, gyenge kávé, híg lötty
lekicsinylő)
e Plörre (pongyola, lekicsinylő) gyenge kávé, híg lötty
ein Schwarzer (osztrák) feketekávé
ein Türkischer feketekávé
ein Verlängerter (osztrák) gyenge kávé
r Zichorienkaffee cikóriakávé