-

.
.

2007

.


.

, % 80 60 ,

) (

.
.





.



,
6

,
500
,

2 Page


.









.

3 Page





) ( .
.




. ) (

, :

:
1 Water :
:
% 95 .
% 80 70 .
% 72 66 6 .
% 60 50 .

% 50 .
:

% 92 90 .
% 78 - 72 .
% 40 .
% 5 .

4 Page



.


% 10
% 20 )( .
% 87
.

% 90 80 .
) (

:

% 40
% 60 .
% 100 .

% 10 5 .
) (
:

% 12 -8 .
% 92 -80 .
% 35 - 25 .

% 10 5 .

:

% 80 .
) 39 (

5 Page

 2 1.2
.

:
.
5 .

:

% 92 - 80
% 12- 8 % 35 -25
.

6 Page

:

.

.

:

)(

.
.

.
6
10 5


:
%4
.

:
.

7 Page

 :
32 - 28

8 2 1
.
12.5 - 8.5 100
.
1 5 3
.
150 .

. 2000
) 500 350
( .

.
50 ) 20( .

.
.
80- 60 .
60- 40 .
10 - 8
.

10 .
4 3 .
.

:
-1
-2

.
) (PH 8 7 .

8 Page

 PH

.

5 3
) (
60

9 Page

-3
-4

-5

-6
-7
-8

PH
Nitrite
A

.
PH
60 - 50 PH
PH
.

.
:
:
.

% 80
.

.
:
:
500/ .
50/ .
5/ .

.
.
) 25
( 28
.

:
.1
.2

.

. :

10 Page

.3
.4
.5
.6
.7
.8
.9
.10
.11

.12
.13

%28-7 .

%40-20 .

% 9 -6 .

%40-20 .

.
.
.

.
.
.
.

.



20 ) (
.
.
.

-2 Dry Mater :
,
) (

.
:
.
.
)
% 18
, %9890
10 ( .

11 Page

 )

( .
.
)
0.02 100 /
% 1
TMR . %50
% 4 2
.

:
-1 .
-2 .

: :
:

.

-1 :
:
.
.
.

- Carbohydrates :


% 70 60


) ( ,
:

* :

Nitrogen-Free-Extract
12 Page


NFE )
(
) .
%1.25
%1.25 ( .

* Crude Fibre :


CF

) (

:
. %2
. %40

.

13 Page

14 Page

15 Page

16 Page

 :
-1 .
-2 .
-3 .
-4 .
-5

.

.

4 : 1 5 : 1
% 3
.

- Fats :

,
.




2.25

) ( EE
:
-1 :

-2 :
A, D, E, K


.

. % 5

17 Page

 - Vitamins :




. :
- .

-
-1 ) : (A -
) (


)
( .

.
.
56
0.3 )
3.33 ( .
-2 ) : ( D -



: .
D
dehydrocholesterol-7
D3
. D
.
D 0.25 D3
) D 40 ( .

18 Page

 -3 ) : ( E -



.

.
)
1000 ( .

-4 ) : ( K

.
.

-
) ( B - :

.
6 2 1 .
.

) ( C



.
. .
.
0.05
) 20000
(.


.
. , ,

19 Page

 ,
.
%1

.

-2 :
:

- ( TP ) :
.

- ( NPN ) :

.

.

.
, % 17 % 27
.

.

:
- 1 .
- 2 .
- 3 .
- 4 .
% 16
.
25
20
.


) (

20 Page

Proteins :

:
-1 )RDP) Rumen degradable
:protein
.
-2 (Undegradable protein (UDP:


. 7.5
10
RDP ,

UDP . Bypass protein

:
-1 . % 70
-2 . % 80
-3
.

UDP
-1 .
-2 .
-3 .

21 Page

: Minerals :

600 3 ,

.
)
( .

22 Page

-(1 Major Elements:

.

-(2 Minor Elements :

.

.
.
.

.

23 Page

,

. grass tetany
.
.


.


) ( %1.5 %0.5
) ( %1

% 18 -16
.

.

.

%18-16

24 Page

%
34 30
20 - 16
30 - 27
17 - 15
1.5 1.0
0.75 0.25
1.5 0.5
1.25 0.75

%
32
18
30
16
1.5
0.5
1.0
1.0
100

%1.0-0.5

Major Elements
:
-1 :





. S
) (

25 Page

 10 100 /
.




.

.
% 86 ,
7.7
9.9 .

,
1 : 2 ,
,
.
.

.


% 1.5
%0.5
.
-2 :

) (


.
PH
.
.
.

26 Page


,
% 1
.
.
-3 :




.
.

.
.
,
.

-4 :







. Grass Tetany
.
.

-5:

)
(

.

27 Page

Minor Elements



) ( )

(
:
-1 :
)
(



. .

.
-2 :



.
-3 :


.

.

-4 :
)
(

28 Page

 )
(


.

-5 :
B12
)

(
B12

.

-6 :




.

-7 :



.


,

.

)
( ,
.
,
,

29 Page

 .
.

.
,
.
.


.
100
35 140 ,

.

.

30 Page

31 Page

32 Page

33 Page

) (1 :Digestion



:
- :

)(
) -1 -2
-3 ( 100
190 /( )


( .
:

PH
PH 8.2
.
.

- :
)
(
) ( . 4 4 :
-1
-2
-3
-4

Rumen
Reticulum
Omasum
Abomasum

34 Page

 % 8 7 5 80
150
200 .

) 200
20 (

35 Page




. )

(
,
NPN

.

36 Page

37 Page

:
-

. VFA


.
.

38 Page

) %70-60 %20-15 %15-10

( .

81

14

5

-

%70
%30

%25
%75

59
23
14
4

66
25
14
5

50
28
12
10

:
.

:

.

:
.
:
PH
)
( .

.
:

-1 : UDP



.

-2 : RDP

39 Page




Synthesis
Protein
) (NPN
.



) (

)(
) (
Degradation Protein

)( .




.

40 Page

41 Page

 (
) (2 : Absorption

Villi

Portal vein


%60
.

) (3 Circulation :





) (

.

) (4 : Metabolism


.

:
- Catabolism :
) (

+ +
.

- Anabolism :

42 Page

- Secretion :

.

43 Page

44 Page

) (1 Proximate analysis :

6
- - ) ( -
- .

) (2 Total Digestible:
Nutrients




=
Apparent

)
(


. Digestibility trail
= /
* .100

) ( TDN :
% = TDN % +
% +
% +
* .2.25
) (3 Starch equivalent :

,
100
.

45 Page

) (4 Scandinavian feed unit :

100 .

) (5 Soviet feed unit :

100 .

) (6 : Net energy
:

. Cal
Kcal
= 1000 .
Mcal = 1000
.

-1 Gross Energy :

Bomb calorimeter

.

.

-2 Digestible Energy :
- Feces
energy
.TDN

46 Page

 -3 Metabolizable Energy :
) Urine
+ Energy Methane Energy ( .

-4 Net energy :
-

Heat increment

.
% 20


.

47 Page

48 Page




.
105 3
,

600 3

,
.

:
- :
%18
TDN %60 .
:
) (1 :
, %50
.
) (2 :
%15 ,

)
( .

49 Page

.
.
.
PH .
.
.
.

- :
%18
TDN %60 .

:

50 Page

51 Page

-1 :
%18
%20 TDN %60
:

: .

.
-2 :
%18
%20 TDN %60
:

:

.

:
.
:
.

:

.

52 Page

:
:
) (1 )( Alfalfa:

53 Page







7-3


.

.

.

.
) (

.

.

.

)-(2 :

54 Page

45




%85

) -(3 :



:

45


%85

) (4 Silage :




.

:
-1 .
-2 .
-3 .
-4 .

55 Page

 -5 .
-6 .
-7 . PH 4 : 4.5
-8 . 35 -25
-9 .

:
) (1 )( Hay :


%15

4 .

%12


.

)( :

.
.

.
.
.

.
.
.
. %15
.
. %12
. %10

56 Page

) (2 :Straws






.



.



.




.
%1 ) 100 ( .

.
8 .


.
. %10
.

57 Page


:
1 :
- :

) (%75-65 )(%9-7
) (
.

)(1 Corn Grain :

58 Page



.

.
)
%30 .

.
.
. %90
. %2
. %7.5
. %14
. %10

:
.
.
.
.
:
/ * . 100

) (2 : Barley grain


) ( .
) (
. ) (
.

:
.

59 Page

.
. %90
. %15
. %10
. %10
. %50

) (3 Horse Bean Seeds:

) (
.

.
.
. %90
%50 .
. %10
.
. %23
. %12

. %10

) (4 Cotton Seed :



.


.

- Oilseed By-Products :

60 Page




.

:

-1

(Cottonseed cake(Undecorticated:

6




.

.
.

.
.

.
.
.
) ( :
. %12
. %23
. %0.07
. %23
. %6
. %7
) (:
. %12
. %24

61 Page

. %0.07
. %25
. %1.5
. %7

) (2

Undecorticated) Cottonseed meal) :

.

.

.
.
.
.
.
.
) (:
. %12
. %40
. %0.09
. %12
. %5
. %7

) (:

. %12
. %41
. %0.09
. %12
. %3
. %8

) (3 Linseed meal :

62 Page





.
.

.

.
)
( .
.
.
.

) ( :

. %12
. %28
. %10
. %8
. %7

) ( :
. %12

. %30

. %10

. %3

. %7

) (4 Soybean meal :

63 Page

 .
:
- .
- .

.
.
.
.

.
.

) ( :

. %12
. %44
. %7.5
. %3
. %7

) ( :

. %12
. %48
. %7
. %3
. %7

- Mill by-products :
-1 ) ( Wheat Bran :

.


.
) 1( .

64 Page


.

.

) ( :

.
.
.
.
.
.

)( :

. %14
. %12
. %11
. %8

)( :

. %14
. %11
. %14
. %7

Sugar Manu. By Products:

) (1 Sugar-cane molasses :


%50
.



)
30-10
(

65 Page



.

.

NPN

.

.
.
.
.
. %30
. %3
. %12

-2

:
.

)( :Milk Replacer :
)
(
) (



) (

.

:
. %80
15 .

66 Page

30000 /
.
%60
.

.
. %19
. %14
%10 .
. %7
. %11
. %1

-3 :
-1 :

. % 95
.
.

-2 )( :

%33
%95

67 Page

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

- :

.
.
.

- :

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

68 Page

.
.

69 Page

- :

.
.
.

70 Page

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

- :
.
.
:
.

.

.

.

.
.

71 Page

.

.

15-10 .

10 .

.

)
(4-2
.
.

.
)

(
.

.

72 Page


:
.1 . / -
- .
.2
. / .
.3
.
.4 . / . /
.
.5 . -
Ag Link 2003 -
.6 -
.
.7 -

.8 _ .
.9 .
.10 - - .
.11 - .
.12
.
.13
.
.14 _ _ _ _
.
.15 . Veepro Holland
.16 . Farmer Weekly
.17 _ _ .

73 Page

- .18
. -

:
1. Acta Agriculture Scandinavian J. 1986 .
2. Efficient Feeding , Alfa Laval Agri . AB, Tumba
Sweden McDowell and Canard 1983 .
3. National Research Council , " Nutrient
Requirements of Dairy Cattle " . National Academy
Press: Washington, D.C., U.S.A.
4. McDonald, P., Edwards, R.A and Greenhalgh, J. F.
D. (1990) :" Animal Nutrition " 4 th Ed., Longman .
5. Watering Dairy Cattle . Penn State College of
Agricultural Science Cooperative Extension &
Outreach 2002 .

74 Page