Pso Aceite Caribe

PROGRAMA DE SALUD OCUPACIONAL DE LA EMPRESA ACEITE-CARIBE Inversiones JEC S.A.
CENEN ARCE JULIO HERNANDO ARROYO MAURICIO ARGUMEDO GARCA ANGLICA GARCA LPEZ JAVIER SIERRA MRQUEZ
JORGE EMILIO HERNANDEZ RUYDIAZ Ing. AGROINDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE SUCRE FACULTAD DE INGENIERA PROGRAMA DE ING. AGROINDUSTRIAL PROFUNDIZACIN DE SISTEMAS DE CALIDAD SINCELEJO- SUCRE 2010
FECHA: MAYO/2010
PROGRAMA DE SALUD OCUPACIONAL

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VERSION: 01 PAGINA:2
CONTENIDO 1. INTRODUCCION 2. JUSTIFICACION 3. OBJETIVOS 3.1 GENERAL 3.2 ESPECIFICOS 4. MARCO LEGAL 5. RESPONSABILIDADES 5.1 RESPONSABILIDADES DEL GERENTE 5.2 RSPONSABILIDADES DEL COORDINADOR 5.3 RESPONSABILIDADES TRABAJADORES 6. GENERALIDADES DE LA MPRESA 6.1 INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA 6.2 ACTIVIDAD ECONOMICA 6.3 MISION 6.4 VISION 6.5 SEGURIDAD SOCIAL 6.6 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL 6.7 CLASIFICACION DE LOS RIESGOS PRESENTES EN ACEITE CARIBE 6.8TALENTO HUMANO 6.9 JORNADA LABORAL 6.10 INFRAESTRUCTURA FISICA 6.11 INSUMOS HERRAMIENTAS EQUIPOS 6.12 PROCESO 6.13 PERFIL SOCIO-DEMOGRFICO 7. ORGANIZACIN DE LA SALUD OCUPACIONAL 7.1 POLITICAS DE LA SALUD OCUPACIONAL 7.2 COORDINADOR 7.3 RECURSOS HUMANOS 7.4 RECURSOS FINANCIEROS 8. PANORAMA DE RIESGOS 8.1 GENERALIDADES 8.2 METODOLOGIA 8.3 MARCO TEORICO
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8.4 CLASIFICACION DE LOS FACTORES DE RIESGOS 8.5 PANORAMA DE RIESGOS
9. DESARROLLO DEL PROGRAMA DE SALUD OCUPACIONAL 9.1 SUBPROGRAMA DE MEDICINA PREVENTIVA Y DEL TRABAJO 9.1.1 DEFINICION 9.1.2 OBJETIVOS 9.1.3 RECURSOS 9.1.4 ACTIVIDADES GENERALES 9.1.5 ACTIVIDADES ESPECFICAS 9.1.6 ACTIVIDADES DE VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICAS 9.1.7 SISTEMAS DE INFORMACION Y REGISTROS 9.2 SUBPROGRAMA DE HIGIENE INDUSTRIAL 9.2.1 DEFINICION 9.2.2 OBJETIVOS 9.2.3 RECURSOS 9.2.4 ACTIVIDADES GENERALES 9.2.5 ACTIVIDADES ESPECFICAS 9.3 SUBPROGRAMA DE SEGURIDAD INDUSTRIAL 9.3.1 DEFINICIN 9.3.2 OBJETIVOS 9.3.3 RECURSOS 9.3.4 ACTIVIDADES GENERALES 9.3.5 ACTIVADES ESPECFICAS 10 INVESTIGACION DE ACCIDENTES: EVALUACION DE ACCIDENTES 11. PLAN DE EMERGENCIA 12. BRIGADAS DE EMERGENCIA 13. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
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1. INTRODUCCIN
El programa de salud ocupacional, est integrado por actividades que en su conjunto buscan proveer al trabajador de un ambiente seguro, que le permita preservar la salud y mantener el bienestar fsico y mental. As del objetivo del programa de la empresa ACEITE CARIBE, puede entenderse que preocuparse y trabajar proactivamente por la salud y la integridad de los trabajadores, resulta ser una parte importante de la estrategia empresarial, y una gran inversin que seguramente se revertir en mejores resultados para la empresa. Lo anterior muestra la importancia de analizar y controlar los riesgos profesionales y la necesidad que tienen las organizaciones de prevenir, conocer y registrar adecuadamente las contingencias que afectan a los trabajadores cuando stas se originan en un riesgo profesional. Es indiscutible entonces que trabajar por la seguridad del trabajador, es un aspecto que influye grandemente en la productividad y la posibilidad competitiva de las organizaciones del pas. El programa de salud ocupacional se asienta en la planeacin, organizacin, ejecucin y evaluacin de las actividades de Higiene y Seguridad y Medicina Preventiva, que tienen como objetivo mantener y mejorar la salud de los trabajadores en su ambiente laboral. Todos estos subprogramas van ligados y encaminados al mismo fin, aunque cada uno de estos este fundamentado en el desarrollo de actividades distintas. La salud ocupacional en ACEITE CARIBE, es un proceso creciente y de mejoramiento permanente, es una gestin organizada que plantea la empresa para ser exitoso un conjunto de normas, actividades y valores que se dirigen a una meta corporativa comn que incluye la seguridad como cimiento de la organizacin para una transformacin que la lleve a crecer.
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2. JUSTIFICACIN
La seguridad no es un programa, ni un suceso, ni una serie de talleres puntuales, sino una forma de ver la vida y vivirla en la empresa, en el hogar y en la sociedad. Una de las principales preocupaciones de una compaa debe ser el control de riesgos que atentan contra la salud de sus trabajadores y contra sus recursos materiales y financieros. Los hechos ocurridos en una empresa producto de los riesgos existentes que interfieren en el desarrollo normal de la actividad empresarial, inciden negativamente en su productividad y por consiguiente amenazan la solidez y permanencia en el mercado; conllevando adems graves implicaciones en el mbito laboral, familiar y social. Considerando lo anterior, los directivos de las organizaciones deben asumir su responsabilidad en buscar y poner en prctica las medidas necesarias que contribuyen a mantener y mejorar los niveles de eficiencia en las operaciones de la empresa y brindar a sus trabajadores un medio laboral seguro. El programa de salud ocupacional brinda mltiples beneficios, pero el principal y ams importante para la administracin es tener empleados sanos, fsica y mentalmente, satisfechos con la labor que realizan, porque de esta forma se estimula la produccin y el sentido de pertenencia. Adems, con la disminucin de las inasistencias al trabajo, se evitan problemas de desviacin de recursos lo que siempre ser una ventaja para cualquier compaa. ALCANCE: El programa de salud ocupacional comprende todas las reas de trabajo de la empresa ACEITE CARIBE.
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3. OBJETIVOS DEL PROGRAMA 3.1 GENERAL Disear el Programa de Medicina, Higiene y Seguridad Industrial, que permita desarrollar actividades de promocin, prevencin y Control de riesgos para preservar, mantener y mejorar la salud de los trabajadores DE LA EMPRESA ACEITE CARIBE en su rea de trabajo a corto, mediano y largo plazo. 3.2 ESPECIFICOS Promover, prevenir, evaluar y controlar el estado de salud del trabajador en relacin con los factores de riesgo a que est expuesto, con el fin de ubicarlo en un sitio acorde con sus condiciones fsicas y psicolgicas. Aplicar, supervisar y verificar sistemas de control de factores de riesgos Ocupacionales en la fuente, en el medio ambiente y la necesidad de suministrar elementos de proteccin personal y equipos de seguridad industrial. Formalizar, desarrollar e implementar los programas de vigilancia epidemiolgica y de higiene y seguridad que sean necesarios de acuerdo a la evaluacin del panorama de factores de riesgo. Establecer un sistema de informacin estadstico que permita el seguimiento y control de los efectos a la salud (enfermedades comunes, accidentes de trabajo y enfermedades profesionales). Mantener y mejorar la salud individual y colectiva de los trabajadores en sus ocupaciones programando actividades de prevencin y promocin. Generar condiciones seguras de trabajo en la empresa mediante la participacin activa de los niveles tanto administrativos como operativos.
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4. MARCO LEGAL
Ley 9 de 1979, Captulo III Salud Ocupacional. Resolucin 2013 de 1986, Comit de Medicina, Higiene y Seguridad Industrial COPASO. Resolucin 1016 de 1989 Programas de Salud Ocupacional. Decreto 1295 de 1994, Sistema General de Riesgos Profesionales. Circular Unificada de 2004. Resolucin 1401 de 2007, Investigacin de accidentes e incidentes de trabajo. Resolucin 2346 de 2007, Evaluaciones mdicas ocupacionales. Resolucin 2646 de 2008, Factores de Riesgo psicosocial Patologas por estrs ocupacional.
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5. RESPONSABILIDADES 5.1 GERENCIA El Gerente como responsable de la empresa y director del programa de salud ocupacional, se encargar de destinar de los recursos generales los pertinentes para la implementacin de este en el aspecto administrativo y financiero. Desde el rea administrativa debe designar al personal adecuado e idneo que se har responsable del Programa de Salud Ocupacional de la organizacin. Facilitar el desarrollo de los subprogramas establecidos en el PSO, mediante la designacin de los medios apropiados. Acoger y hacer funcionar las medidas que se han dado como resultado del Programa de Salud ocupacional. Responder ante los entes controladores de la Salud Ocupacional del pas y la ARP correspondiente. 5.2 COORDINADOR DEL PROGRAMA El programa de salud ocupacional estar coordinado por quien designe el gerente y bajo su responsabilidad se llevaran a cabo las siguientes funciones. Presentar el estado actual en cuanto a salud ocupacional de la empresa (diagnostico). Establecer programas de capacitacin referentes a los temas de salud ocupacional, ambientes laborales, entre otros. Proponer a la gerencia, medidas que procuren y mantengan ambientes de trabajo saludables y aptos para el desarrollo de funciones especificas.
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Hacer y diligenciar registros de accidentes de trabajo, para llevar estadsticas sobre enfermedad profesional, ausentismo e ndice de lesiones incapacitantes. Establecer normas (reglamento) y programar inspecciones peridicas a los puestos y reas de trabajo para verificar los correctivos o acciones tomadas
Promover conductas y comportamiento para establecer estilos de trabajo saludables y ambientes laborales sanos. Que permitan velar por el buen funcionamiento y marcha del equipo de Salud Ocupacional.
Elaborar el presupuesto del programa en asesora del grupo administrativo. 5.3 TRABAJADORES Es responsabilidad de los trabajadores, cumplir con las normas y
recomendaciones del Programa de Salud Ocupacional, Reglamento Interno de trabajo y Reglamento de Higiene y Seguridad Industrial. Participar de manera activa en las actividades y capacitacin que lleve a cabo la empresa Participar de la ejecucin, vigilancia y control de los puestos de Trabajo y del Programa de Salud Ocupacional. Utilizar los elementos de Proteccin Personal que la empresa le ha asignado y mantenerlos adecuadamente dndole el uso debido.
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6. GENERALIDADES DE LA EMPRESA
6.1 INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA ACTIVIDAD ECONOMICA RAZON SOCIAL: ACEITE CARIBE (Inversiones JEC S.A) NIT: 812 034 433-9 REPRESENTANTE LEGAL: Carlos Arvalo Garca UBICACIN: CIUDAD: Sincelejo DIRECCION: Cl 30 13-85, Barrio: Nuevo Mxico TELEFONO: 2741022 FAX: 2802569 6.2 ACTIVIDAD ECONOMICA ACEITE CARIBE, es una empresa empacadora y comercializadora de aceite de palma. Adems posee una maquina de fabricacin de pimpinas (envases pasticos de 20 litros) que utiliza para sus presentaciones ms grandes y para la venta de estas, el resto de envases (350c3, 1000c3, 2000c3, 3000c3) son adquiridos de una empresa de barranquilla al igual que las etiquetas y cajas de cartn contramarcadas. 6.3 MISION: ACEITE CARIBE es una empresa responsable y honesta que tiene como misin servir a la costa Caribe proporcionando a sus clientes productos de calidad, respetuosos con el medio ambiente, a sus accionistas una rentabilidad creciente y sostenible y a sus empleados la posibilidad de desarrollar un mejor nivel de vida en base a sus competencias profesionales. 6.4 VISION: ACEITE CARIBE tiene como visin ser una empresa en continuo crecimiento, que se distinga por proveer un producto excelente y recordado entre sus clientes por su calidad, pretende proporcionar una rentabilidad sostenida a sus accionistas, una ampliacin de oportunidades de desarrollo profesional y personal a sus empleados y una contribucin positiva a la sociedad actuando con compromiso y responsabilidad. 6.5 SEGURIDAD SOCIAL
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EPS: Nueva EPS ARP: Colpatria FONDO DE PENSIONES: Colpatria y dems fondos privados
6.6 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
JUNTA DIRECTIVA
GERENTE
ASISTENTE
AREA ADMINISTRATIVA
AREA DE PRODUCCION
CONTADOR
JEFE DE VENTAS
SUPERVISOR DE PRODUCCIO N
SUPERVISOR DE ALMACEN
ASISTENTE
VENDEDORES OPERARIOS OPERARIOS
6.7 Clasificacin de los riesgos presentes en ACEITE CARIBE CLASE DE RIESGO: III GRADO DE RIESGO: Riesgo bajo 6.8 TALENTO HUMANO TOTAL DE TRABAJADORES ADMINISTRATIVOS: 12 OPERATIVOS: AREA DE ETIQUETADO: 9 AREA DE ENVASE Y EMBALAJE: 15 AREA DE ELABORACVION DE PIMPINAS: 6 AREA DE ALMACENAMIENTO: 5
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TOTAL OPERATIVOS: OTROS: 5 6.9 JORNADA LABORAL
35
El personal que trabaja en la parte administrativa, como son jefes de calidad y secretarias tienen una jornada de 8 a.m a 12 p.m y 2 p.m a 6 p.m, de lunes a viernes. Los sbados, domingos y festivos no se trabaja La atencin al pblico y vendedores es de lunes a viernes de 8 a.m a 11 p.m y de 2 p.m a 4 p.m. El personal operativo labora en la jornada de 8 a.m a 12 p.m y 2 p.m a 6 p.m, de lunes a viernes. Los sbados, domingos y festivos no se trabaja. 6.10 INFRAESTRUCTURA FSICA El rea administrativa de la empresa aceite Caribe est compuesta por 3 grandes secciones, las cuales se encuentran divididas en cubculos. Las secciones son Direccin de sistemas de informacin, direccin operativa y la seccin de atencin al cliente. El rea operativa representa en las instalaciones de la empresa 3 edificaciones con diferentes caractersticas, estados de conservacin y materiales de conservacin. Estas edificaciones son de empaques de aceite vegetal, de almacenamiento de materia prima y donde se elaboran las pimpinas. 6.11 INSUMOS HERRAMIENTAS Y EQUIPOS MATERIA PRIMA El Aceite de palma Polipropileno para la elaboracin de pimpinas Insumos de aseo (hipocloritos, desinfectantes, jabones y detergentes antibacteriales, entre otros ) Insumos de higiene (gorros, tapabocas) MAQUINARIA HERRAMIENTAS Y EQUIPOS Bsicamente objetos de oficina tales como: - Papelera - Lpices y lapiceros
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- Sacaganchos y perforadoras. - Computadores 6.12 PROCESO La empresa ACEITE CARIBE Maneja un proceso de empaque de aceite en diversas presentaciones, para ello cuenta con un rea de produccin compuesta por tres maquinas envasadoras altamente tecnificadas y adaptables a las presentaciones que comercializan en el mercado. Adems posee una maquina de fabricacin de pimpinas (envases pasticos de 20 litros) que utiliza para sus presentaciones ms grandes y para la venta de estas, el resto de envases (350c 3, 1000c3, 2000c3, 3000c3) son adquiridos de una empresa de barranquilla al igual que las etiquetas y cajas de cartn contramarcadas. DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO REALIZADO EN ACEITE CARIBE INVERSIONES JEC S.A
RECEPCION DE POLIPROPILENO RECEPCIN DE MATERIA PRIMA LLENADO DE MAQUINA CON POLIPROPILENO ALMACENAMIENTO DE MATERIA PRIMA ALMACENAMIENTO ENVASES RECEPCION DE ENVASES
OBTENCIN DE PIMPINAS
ALMACENAMIENTO DE PIMPINAS
ETIQUETADO
LLENADO
EMBALAJE
ALMACENAMIENTO EN BODEGA
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6.11 PERFIL SOCIODEMOGRAFICO En el estudio del perfil socio demogrfico de la poblacin que labora en la empresa ACEITE CARIBE, se consideran importantes las variables: TABLA1. Distribucin de trabajadores totales UBICACION HOMBRES MUJERES SUBTOTAL Administrativos Operativos Otros Total 4 28 3 35 8 7 2 17 12 35 5 52
GRAFICA 1.1 Distribucin total de trabajadores
GRAFICA 1.2 Distribucin total por gnero
GRAFICA 1.3 Distribucin por reas operativas
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TABLA 2. Distribucin por edad del trabajador EDADES Aos No. De Porcentajes personas 18-23 8 15.4 % 24-29 14 26.9 % 30-35 12 23.1 % 36-41 5 9.6 % 42-47 4 7.7 % 48-53 6 11.5 % 54-O 3 5.8 % MAS 52 100 % TOTAL
GRAFICA 2. Distribucin Por Edades
TABLA 3. Distribucin por antigedad en la empresa ANTIGEDAD EN LEMPRESA
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Aos 0A1 1A2 2A3 3A4 TOTAL
No de personas 13 18 8 13 52
% personas 25 34.6 15.4 25 100
GRAFICA 3. Distribucin por antigedad en la empresa
7. ORGANIZACIN DE LA SALUD OCUPACIONAL 7.1 POLTICAS DE SALUD OCUPACIONAL Las polticas de salud ocupacional de la empresa aceite Caribe estn basadas en los principios contemplados en la ley 100 de 1993, que sirven como marco para que la empacadora de aceite determine los lineamientos de su propia poltica en salud ocupacional. Consciente de la importancia de cumplir con las medidas de prevencin de riesgos profesionales encaminadas a proteger y mantener el mayor nivel de bienestar fsico y mental de los TRABAJADORES se compromete a: Cumplir con todas las normas legales vigentes en Colombia en cuanto a Salud Ocupacional y Seguridad Integral. Proteger y mantener el mayor nivel de bienestar, tanto fsico como mental, de todos los trabajadores, disminuyendo al mximo la generacin de accidentes de trabajo y los riesgos en su origen. Mejorar las condiciones de trabajo y salud, por medio de la educacin, comunicacin, compromiso y participacin del personal en cada uno de los lugares de trabajo de la empresa aceite caribe.
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Planificar los planes y acciones orientados a la promocin y prevencin de los riesgos ocupacionales en todos los lugares de trabajo de la empresa aceite caribe. Implementar planes de emergencias dirigidos a disminuir la vulnerabilidad y disminuir el riesgo. Asumir una actitud de responsabilidad desde los diferentes niveles de direccin, para proveer un ambiente sano y seguro de trabajo, procedimientos y programas adecuados. Todos los trabajadores son responsables por su seguridad, la del personal bajo su cargo y la de la empresa.
7.2 COORDINADOR La Gerencia de la empresa aceite caribe, asign como responsable del rea de Salud Ocupacional a Roberto Ortega Daz, y quien llevar a cabo las funciones de Coordinador del programa de Salud Ocupacional de la empresa. 7.3 RECURSOS HUMANOS Garantizaran el cumplimiento estricto, la planeacin y programacin de todas las actividades que se desarrollaran dentro del programa de Salud Ocupacional, con el apoyo de todos los miembros que conforman el Comit Paritario de Salud Ocupacional. Cada una de las actividades de prestacin de servicios de asesora y ejecucin tcnica para la correccin de factores de riesgo presentes en los diferentes sitios de trabajo, siempre estarn orientados bajo las polticas administrativas de la compaa, personal profesional y con experiencia en salud ocupacional, la supervisin del comit paritario de Salud Ocupacional y la asesora de la administradora de riesgos profesionales COLPATRIA. 7.4 RECURSOS FINANCIEROS La empresa ACEITE CARIBE, para cada una de las actividades que se encuentran dentro del marco del programa de salud ocupacional, cuenta y contar con recursos financieros suministrados por los directivos y accionistas. 8. PANORAMA DE RIESGOS 8.1 GENERALIDADES
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Para la elaboracin del panorama general de factores de riesgo de la empresa se llevaron a cabo visitas de inspeccin a las instalaciones de las mismas. Teniendo en cuenta que el panorama de factores de riesgo debe ser dinmico a travs del tiempo, se realizarn anualmente revisiones y actualizaciones del mismo. Luego de realizar las respectivas inspecciones a cada una de las reas de trabajo de la empresa ACEITE CARIBE son los factores de riesgos mecnicos, ergonmicos y en alturas los ms predominantes. Con la ayuda del panorama de factores de riesgos realizamos las pautas de orientacin del programa de salud ocupacional en los sitios de trabajo, pues mediante su utilizacin se identificaron los factores de riesgo anteriormente mencionados para posteriormente localizar las fuentes que los causan, las reas y la poblacin expuesta o amenazada y los efectos posibles que estos producen en los trabajadores y el ambiente. 8.2 METODOLOGIA i. Se debe identificar cada una de las secciones de la empresa donde se trabaja. Al tiempo que se realizan estas actividades, es importante revisar y analizar la informacin existente sobre accidentalidad y morbilidad relacionada con el trabajo, ya que estos datos aportan elementos de juicio para ayudar a la deteccin de los riesgos ocupacionales existentes en el rea estudiada. Es importante observar y describir cada una de las etapas del proceso productivo del rea estudiada, siguiendo el orden secuencial en que este proceso se desarrolla. La informacin debe precisar cules son los insumos y equipos utilizados, la descripcin de cada una de las etapas del proceso productivo y el producto final obtenido. A travs de la visita y la observacin sistemtica, se debe identificar cada uno de los factores de riesgo presentes en el rea de trabajo. Es necesario entrevistar a los trabajadores quienes pueden aportar informacin valiosa sobre los agentes a los cuales estn expuestos. Estas actividades se realizan a travs de formatos de identificacin y valoracin de factores de riesgos. Una vez recolectada la informacin se debe valorar y priorizar cules son los factores de riesgo ocupacionales a intervenir. Igualmente se debe hacer las recomendaciones para eliminar o minimizar estos riesgos
ii.
iii.
iv.
8.3 MARCO TEORICO
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Un panorama de riesgos ocupacional es el reconocimiento pormenorizado de los factores de riesgo a que estn expuestos los distintos grupos de trabajadores en una empresa especfica, determinando en ste los efectos que pueden ocasionar a la salud de los trabajadores y la estructura organizacional y productiva de la empresa. Los resultados se recopilan en un documento bsico que permite reconocer y valorar los diferentes agentes con el fin de establecer prioridades preventivas y correctivas que conlleven a mejorar la calidad de vida laboral. Un panorama de factores de riesgo ocupacionales debe cumplir los siguientes requisitos: 1. Partir del tipo de proceso, oficio y operacin productiva que se realiza. Por tanto, hay que tener en cuenta todas las tareas, materias primas, equipos, la organizacin y divisin del trabajo que conforman el proceso productivo. 2. Lograr un anlisis global del ambiente de trabajo involucrando entre otros aspectos los tcnicos, organizacionales y de salud. Para esto se deben realizar actividades conjuntas de las diferentes disciplinas que componen la salud ocupacional como medicina, higiene, seguridad, ergonoma y psicologa entre otros. 3. La informacin del Panorama debe actualizarse peridicamente, por lo tanto su recoleccin debe ser sistemtica y permanente, de modo que permita identificar y evaluar nuevos procesos y operaciones de la produccin, cambios en las materias primas, maquinaria y equipos empleados. 4. Permitir evaluar las consecuencias y/o efectos ms probables, programas de prevencin en funcin de las prioridades resultantes en el diagnstico que se establezca, permitiendo promoverlas a travs de sistemas de vigilancia del ambiente y personas expuestas. 8.4 CLASIFICACIN DE LOS FACTORES DE RIESGO Un factor de riesgo es un elemento, fenmeno o accin humana que involucra la capacidad potencial de provocar dao en la salud de los trabajadores, en las instalaciones locativas y en las mquinas y equipos. Los factores de riesgo ocupacionales se clasifican en nueve categoras diferentes, a saber:
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FSICOS: Se clasifican aqu los factores ambientales de naturaleza fsica, que cuando entran en contacto con las personas pueden tener efectos nocivos sobre su salud dependiendo de su intensidad y exposicin. Ellos son ruidos, vibracin, iluminacin, temperaturas extremas, radiaciones (ionizantes y no ionizantes), presiones anormales, etc. QUMICOS: Estn constituidos por elementos y sustancias que al entrar en contacto con el organismo, mediante inhalacin, absorcin cutnea o ingestin, pueden provocar intoxicacin, quemaduras, irritaciones o lesiones sistmicas, dependiendo del grado de concentracin el tiempo de exposicin. De acuerdo con sus efectos en el organismo pueden ser irritantes, asfixiantes, anestsicos y narcticos, txicos, sistmicos, productores de neumoconiosis, productores de alergias y cancergenos. De acuerdo con el estado fsico en que se encuentran pueden ser: polvos, humos, neblinas, gases y vapores, lquidos y slidos, etc. BIOLGICOS: Estn constituidos por un conjunto de microorganismos, toxinas, secreciones biolgicas, tejidos y rganos corporales humanos, animales y vegetales, presentes en determinados ambientes laborales, que al entrar en contacto con el organismo pueden desencadenar enfermedades infectocontagiosas, reacciones alrgicas o tambin intoxicaciones. Ellos pueden ser: Virus, bacterias, hongos y parsitos. ERGONMICOS: Aqu se consideran todos aquellos elementos relacionados con la carga fsica de trabajo, con las posturas de trabajo, con los movimientos, con los esfuerzos para el movimiento de cargas y en general aquellos que pueden provocar fatiga fsica o lesiones en el sistema osteomuscular. Dentro de este grupo tenemos: Posturas inadecuadas, sobreesfuerzos, movimientos forzados, dimensiones inadecuadas, distribucin del espacio, organizacin del trabajo, organizacin del trabajo, trabajos prolongados de pie, trabajos prolongados con flexin de miembros superiores e inferiores, plano de trabajo inadecuado, controles de mando mal ubicados o mal diseados, mostradores mal ubicados o mal diseados. MECNICOS: Se entienden como tal a aquellas condiciones peligrosas originadas en un mecanismo, equipo u objeto, que al entrar en contacto, golpear o atrapar a una persona le puede provocar un dao fsico. Estos factores de riesgo se encuentran en gran cantidad de partes de una empresa, ya que son derivados de
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aspectos como el diseo, el tamao, la velocidad de operacin, el modelo del equipo, el prototipo tecnolgico, la procedencia geogrfica, la forma como fue instalado, el tipo de mantenimiento, etc. Ellos pueden ser: Herramientas defectuosas, mquina sin proteccin, equipo defectuoso o sin proteccin, vehculos en mal estado. ELCTRICOS: Estn constituidos por los sistemas elctricos de los equipos, mquinas e instalaciones locativas, que cuando entran en contacto con las personas les puede ocasionar quemaduras, choque o fibrilacin ventricular, de acuerdo con la intensidad y el tiempo de contacto. Estos pueden ser: Electricidad dinmica, Electricidad esttica. FISICOQUMICOS: En este factor se consideran los elementos, las sustancias, las fuentes de calor y los sistemas elctricos, que bajo ciertas circunstancias de inflamabilidad y combustibilidad pueden ocasionar incendios o explosiones, que a su vez pueden traer consecuencias de lesiones personales y daos a materiales, equipos e instalaciones. Ellos son: Incendios y explosiones. LOCATIVOS: Este tipo de factor de riesgo se caracteriza por encontrarse presente en las estructuras de las construcciones y edificaciones y en el mantenimiento de las mismas, de tal manera que pueden ocasionar atrapamientos, cadas, golpes, que a su vez pueden provocar lesiones personales. Estos pueden ser por causa de: Falta de sealizacin, falta de orden y aseo, almacenamiento inadecuado, superficies de trabajos defectuosos, escaleras, escalas y rampas inadecuadas, andamios inseguros, techos defectuosos, arrumes elevados sin estibas, cargas o apilamientos no trabados, cargas apoyadas contra muros. PSICOSOCIALES: Este tipo de factor de riesgo se caracteriza por encontrarse en aquellos aspectos relacionados con el proceso de trabajo y las modalidades de gestin administrativa que pueden provocar carga psquica, lo que a su vez puede generar como consecuencia fatiga mental, alteraciones de la conducta y reacciones de tipo fisiolgico. Se agrupan en cuatro reas que son: Contenido de la tarea, relaciones humanas, organizacin del tiempo de trabajo, gestin de persona.
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MATRIZ DE PRIORIZACION DE RIESGOS
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8.5 PANORAMA DE RIESGOS Y MATRIZ DE PRIORIZACION

NE TE Control existente Trabajador Grado de peligro G. Rep Int. GP
reas/ empleado s rea administra tiva
Riesgo
Factor de riesgo
Fuente
Posibles efectos
GP
F P
2
GR
Int. GR
PRIORIZACIN
10 3 13 8 12 7 PR
Fuente
Medio
OBSERVACIONES
Psicolaboral
Contenido de la tarea
Trabajo repetitivo Monotona
Estrs laboral
NO
NO
NO
12
24
Bajo
48
Bajo
La admn. deber implementar tiempos de descanso, aptos para la empresa y empleados.
Condiciones ergonmicas Fsico
Carga esttica Iluminacin deficiente
Postura al sentarse. Diseo del puesto de trabajo. Lmparas fluorescentes y luz natural
Dolores en columna Calambres en manos y brazos. Problemas visuales
NO
NO Ventanas
NO
224
Bajo
224
Bajo
rea de etiquetado
NO
NO
18
bajo
18
Bajo
Esta rea necesita del diseo de puestos de trabajo, est exponiendo a sus emplea-dos a disminucin en su salud, lo que se ver reflejado en disminucin en productividad.
Fsico
Mecnico
Mecanismos en movimiento.
Heridas y golpes.
protectores.Cubiertas y rejillasProtectores y
NO
NO
15
45
Bajo
90
Bajo
rea de envasado y embalaje
Fsico
Elctrico
Conexiones elctricas de alta y baja tensin. Tableros de control.
El control para esta rea debe incluir no solo las maquinas si no tambin las condiciones laborales de los encargados del embalaje, que trabajan en condiciones ergonmicas complicadas. Incluir la sealizacin adecuada de aviso a los trabajadores, esto ayudar a los encargados a crear y mantener los hbitos en estos. OBSERVACION Esta rea muestra el riesgo ms grande de la empresa, es necesario enfatizar en las medidas
Electrocuciones
NO
NO
15
12
Bajo
24
Bajo
Condiciones ergonmicas.
Carga dinmica.
Tiempo de trabajo en pie.
Estrs laboral Cansancio.
NO
NO
NO
15
56
Bajo
Bajo
Riesgo
Factor
Fuente
Efectos
C. F
C,M
C.T
NE
GP
int
GR
INT
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rea de envasado y embalaje rea de elaboraci n de pimpinas
Condiciones ergonmicas
Carga esttica y dinmica.
Al mover car-gas. Peso y tamao de objetos. Dise-o del puesto de trabajo. Calor producido por maquina
Dolores lumbares. Traumas discales.
control que implementar NO NO NO 15 8 5 7 7 245 Bajo 2 490 Bajo 1
se
deben
Guante
Fsico
Energa trmica (calor) Mecnico Elctrico
Daos fsicos. Quemaduras.
NO
NO
196
Bajo
196
Bajo
Fsico Fsico
Mecanismos en movimiento Tableros de control Esfuerzos en desplazamiento. Desplazamiento por escaleras no fijas Jornadas de pie continuas Trabajo repetitivo
Heridas NO Electrocuciones Dolores lumbares. Traumas discales. Golpes, lesiones y muerte. Dolores lumbares. Calambres en extremidades. Estrs laboral NO NO NO NO NO 6 6 8 4 5 4 6 3 7 5 210 60 Bajo Bajo 1 1 210 60 Bajo Bajo 4 9
rea de almacena miento
Condiciones ergonmicas
Carga dinmica Trabajo en alturas
NO
NO
NO
168
Bajo
168
Bajo
NO
NO
NO
315
Bajo
315
Bajo
Fsico Condiciones ergonmicas Psicolaboral Carga esttica Contenido de la tarea
En esta rea, aunque los riesgos no son los mas representativos es importante su vigilan-cia, pues es una sola la fuente generadora. Para el caso las seales prevendr accidentes y la capacitacin a los empleados es fundamental. Al proporcionar a los empleados los uniformes e instrumentos adecuados para el desplazamiento de estos productos pesa-dos, se evitara causar EP o AT.
NO NO
NO NO
NO NO
5 5
8 8
1 1
4 4
6 4
24 16
Bajo Bajo
1 1
24 16
Bajo Bajo
11 14
Otros empleado s
NE: numero de expuestos. TE: tiempo de exposicin. C: consecuencia. P: probabilidad. E: exposicin. GP: grado de peligrosidad. FP: factor de ponderacin. GR: grado de repercusin. PR: priorizacin.
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DESARROLLO DEL PROGRAMA DE SALUD OCUPACIONAL
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SUBPROGRAMA DE MEDICINA PREVENTIVA Y DEL TRABAJO
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9. DESARROLLO DEL PROGRAMA DE SALUD OCUPACIONAL 9.1 SUBPROGRAMA DE MEDICINA PREVENTIVA Y DEL TRABAJO 9.1.1 DEFINICION Conjunto de actividades mdicas y paramdicas destinadas a promover y mejorar la salud del trabajador, evaluar su capacidad laboral y ubicarlo en un lugar de trabajo de acuerdo a sus condiciones psicobiolgicas. 9.1.2 OBJETIVOS Conservar la salud, la vida y la integridad fsica de las personas. Educar a los trabajadores para prevenir enfermedad comn, accidente de trabajo, enfermedad profesional y riesgos especficos Evaluar las condiciones fsicas del aspirante para ubicarlo en un puesto de trabajo acorde con sus aptitudes. Hacer seguimiento peridico de los trabajadores para identificar y vigilar los expuestos a factores de riesgos especficos. Capacitar en factores de riesgo, sus efectos sobre la salud y la manera de corregirlos Elaborar programas de bienestar social y capacitacin para todo el personal de la entidad para integrar, recrear y desarrollar fsica, mental y socialmente a cada trabajador. 9.1.3 RECURSO HUMANO: La empresa ACEITE CARIBE elegir personal contratado para el desarrollo de las actividades de Medicina Preventiva y del
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Trabajo, ya sea persona natural o jurdica competente, con licencia para la prestacin de Servicios de Salud Ocupacional; incluyendo la asesora de la ARP COLPATRIA 9.1.4 ACTIVIDADES GENERALES Capacitacin en prevencin de enfermedades y accidentes generales y profesionales Evaluaciones medicas ocupacionales Diagnostico de Salud Sistema de Vigilancia Epidemiolgica Ocupacional Coordinacin con entidades de salud Reubicacin y/o rotacin de trabajadores de acuerdo a las condiciones de salud. Realizacin de actividades recreativas, concursos, rifas, semanas de la seguridad (A cargo de Comit de Bienestar Social) Seguimiento y rehabilitacin del personal que lo amerite Implementacin de la Brigada de Primeros Auxilios Investigar y analizar las enfermedades ocurridas, determinar sus causas y establecer las medidas preventivas y correctivas necesarias Colaborar y aportar la informacin requerida por el Comit Paritario de Salud Ocupacional de la Universidad u otras dependencias acadmico administrativas Elaborar historias clnicas para cada trabajador al momento de ingresar a la empresa
9.1.5 ACTIVIDADES ESPECFICAS EXAMENES MEDICOS Se realizaran exmenes mdicos, clnicos y paraclnicos para admisin, ubicacin segn aptitudes, peridicos ocupacionales, cambios de ocupacin, reingreso al trabajo, retiro y otras situaciones que alteren o puedan traducirse en riesgos para la salud de los trabajadores. Estos exmenes pueden ser: EXAMENES PREEMPLEO Se realizarn para analizar el estado de salud al ingreso y orientar la ubicacin del trabajador en el puesto de trabajo, de acuerdo a los factores de riesgo. EXMENES DE RETIRO
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Cualquiera que sea la causa de retiro de un trabajador de la empresa, se deber practicar un examen, haciendo especial nfasis en aquellos que hayan sufrido accidente de trabajo para determinar la existencia o no de secuelas; determinar si la persona padece alguna enfermedad profesional adquirida. Se debe practicar dentro de los 5 das hbiles siguientes a su retiro. Lo anterior se reglamenta en el artculo 57 del Cdigo Sustantivo del Trabajo. EXMENES PERIODICOS Peridicamente se practican los exmenes para identificar y evaluar la salud de los trabajadores de la empresa ACEITE CARIBE, para detectar la existencia de enfermedades adquiridas durante el periodo laborado. El desarrollo de los exmenes estar a cargo de un mdico especialista en salud ocupacional MANUEL GARCIA, quien cuenta con la licencia para prestar este servicio de la entidad de salud NUEVA EPS. El intervalo para realizar un examen ser de cuatro meses despus de seis meses de laborar con la misma. Los exmenes deben suministrar informacin sobre el estado actual de salud, en caso de existir enfermedad debe evaluarse si el trabajador puede laborar con el mismo cargo, si es necesario ser reubicado o vinculado a un programa de vigilancia Epidemiolgica. Los exmenes elaborados son: Tipo de sangre y su RH, Enfermedades de transmisin sexual, Tabaquismo alcoholismo y drogadiccin, manejo del estrs, entre otros. PRIMEROS AUXILIOS La empresa ACEITE CARIBE implementara un servicio de primeros auxilios bsico, acorde con las necesidades de la organizacin, con la cobertura de jornada laboral y las necesidades derivadas del funcionamiento de la organizacin. Todo el personal debe conocer la ubicacin del botiqun, y se debe asignar a una persona que lo maneje (entrada en primeros auxilios) y se asegure el buen uso y manejo de los elementos y la dotacin. El botiqun de primeros auxilios estar ubicado en el pasillo principal, que comunica a todas las reas de trabajo. Dotado de los equipos bsicos, como son:

Antispticos: sustancias que provienen de infeccin, dentro de los cuales estn: Isodine Espuma, Isodine Solucin. Material de curacin: Gasa, Vendas elsticas, Curas, Esparadrapo, Apsitos, Compresas, Toallas higinicas, Inmovilizadores, Linterna, Radio transistor.
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Instrumental y Otros Elementos: Tijeras punta roma, Jabn lquido, Lista de telfonos de emergencia zonificado, Manual de Primeros Auxilios.
9.1.6 ACTIVIDADES DE VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICAS Es un proceso regular y continuo de observacin e investigacin de las principales caractersticas de la morbilidad, mortalidad y accidentalidad en la poblacin laboral. Las actividades epidemiolgicas que se desarrollaran en la empresa ACEITE CARIBE, son producto del resultado de los exmenes realizados, y los riesgos encontrados en la empresa, de los accidentes de trabajo y el ausentismo por enfermedad comn y otras causas, considerando la priorizacin de los factores de riesgos ya establecido. Cada una de estas actividades que se mencionaran ms adelante tiene como objetivo mantener actualizado el conocimiento del comportamiento de las enfermedades profesionales y comunes, y los accidentes de trabajo en la empresa ACEITE CARIBE. A partir de los resultados arrojados en el panorama de riesgos, la empresa deber desarrollar las siguientes actividades de Vigilancia Epidemiolgica, en factores de riesgo como los ergonmicos y altas temperaturas por ser los mas representativos, sin excluir los dems factores de riesgo. Las actividades a realizar son: Tomar muestra de trabajadores: trabajadores expuestos al riesgo a controlar. Atencin al ambiente: valoracin de las condiciones ambientales se obtiene mediante una inspeccin inicial o visita de reconocimiento por el coordinador de Salud Ocupacional. Evaluacin de equipos de proteccin personal: se realiza la valoracin de equipo de proteccin personal existentes Actividades de promocin: Consiste en la realizacin de actividades informativas con los diferentes mandos de la empresa ACEITE CARIBE con el fin de garantizar una dinmica y decidida participacin. Estudios de Seguridad Ocupacional: se aplica la metodologa del panorama de riesgos. Atencin a las personas (evaluacin mdica y paraclnica) Seguimiento: Se establece una periodicidad mnima de un ao para el control ambiental y de aproximadamente dos aos para los expuestos Evaluacin: comprende dos aspectos:
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El proceso: consiste en la confrontacin de las actividades programadas con las ejecutadas. El impacto: refleja el comportamiento tanto de las condiciones ambientales como de salud de la poblacin expuesta, objeto de control a largo tiempo. 9.1.7 SISTEMA DE INFORMACION Y REGISTRO La empresa ACEITE CARIBE llevara registros actualizados de: HOJAS DE SEGURIDAD En estas hojas se identificaran la composicin de productos y materias primas, con el fin de dar a conocer a nuestros trabajadores las medidas de prevencin en su manejo, lo cual se logra a travs de la divulgacin realizada por parte del Comit Paritario de Salud Ocupacional. (Es de aclarar que dicha informacin la debe suministrar el proveedor del producto). REGISTRO DE PRIMEROS AUXILIOS: Su objetivo es registrar los eventos de salud ( enfermedades/ accidentes) que se presenten en la empresa para evaluarlos estadsticamente, para ello se utilizar un formato que incluya la siguiente informacin: fecha, identificacin, edad, sexo, estado civil, cargo, diagnostico, conducta. REGISTRO DE AUSENTISMO Como medida de seguimiento y control del ausentismo, La empresa llevara registros actualizados tanto del ausentismo por accidente de trabajo, enfermedad profesional, enfermedad comn e ndice de lesiones. para esto se utilizara un formato que incluye: Fechas, identificacin del trabajador, edad, sexo, estado civil, Cargo, Causa de ausentismo, tiempo, costo, observaciones. AG: Ausentismo General
INDICE GENERAL DE AUSENTISMO Los ndices permitirn comparaciones entre diferentes perodos en cuanto a frecuencia, severidad y duracin de las ausencias. IG: ndice General de Ausentismo
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REGISTRO DE MORBILIDAD: Se establecer un formato para el registro de morbilidad, el cual tiene por objetivo registrar las enfermedades generales que se presenten en la empresa para evaluarlos estadsticamente, para lograrlo se debe incluir la siguiente informacin: fecha, identificacin del trabajador, edad, sexo, estado civil, cargo, diagnostico, acciones a seguir.
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9.2 SUBPROGRAMA DE HIGIENE INDUSTRIAL
9.2.1DEFINICION Comprende el conjunto de actividades tendientes a identificar, evaluar y controlar aquellos factores de riesgo ambientales presentes en el medio de trabajo causantes de las enfermedades profesionales. 9.2.2 OBJETIVOS Medir y cuantificar los factores de riesgos fsicos, qumicos, ergonmicos y biolgicos. Identificar riesgos que puedan producir enfermedades profesionales en cada puesto de trabajo. Establecer los diferentes mtodos de control para cada agente contaminante y/o factor de riesgo, siguiendo en orden de prioridad la fuente, el medio y el trabajador. Supervisar y verificar la aplicacin de los sistemas de control de los riesgos ocupacionales en la fuente y en el medio ambiente. Controlar y verificar que el rango de temperatura de exposicin de los trabajadores que se encuentre en el rea de elaboracin de pimpinas sea el ms apto.
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9.2.3 RECURSOS La Empresa ACEITE CARIBEB contar con personal contratado para el desarrollo de las actividades de Higiene Industrial, con licencia para la prestacin de Servicios de Salud Ocupacional; contando con el apoyo de la ARP COLPATRIA. El personal que ejecuta las actividades propias de de higiene sern los operarios, secretarias, jefe de produccin, jefe de calidad, directivos y dems trabajadores.
9.2.4 ACTIVIDADES GENERALES Reconocer, evaluar y controlar los agentes contaminantes que se generen en los puestos de trabajo y que puedan producir Enfermedad Profesional en los trabajadores, de acuerdo al panorama de riesgo Evaluacin y monitoreo ambiental al nivel de los diferentes riesgos que se hayan detectado en el Panorama de Riesgos y que se presentan en el sitio de trabajo. Determinacin y anlisis de los diferentes agentes contaminantes con ayuda de inspecciones y evaluaciones ambientales, con el fin de conocer la predominacin y evolucin de los agentes contaminantes. Implementacin de medidas de control Definir las correcciones necesarias y los mtodos para aplicarlas Realizar mediciones de temperaturas en la rea de elaboracin de pimpinas. 9.2.5 ACTIVIDADES ESPECFICAS SANEAMIENTO AMBIENTAL Se identifica y se mantiene peridicamente evaluacin las fuentes reales y potenciales de contaminacin (pisos, paredes, mesas de trabajo, maquinas y equipos, fosas de desage) que se generan en la empresa y que pueden llegar a contaminar el aire, las aguas y la tierra, para establecer los mecanismos necesarios de control y dar cumplimiento a las normas establecidas por el ministerio de Salud y en especial de la supervisin del INVIMA. Nuestro propsito es mantener un ambiente de trabajo limpio, higinico y bien equipado en bienestar, comodidad y confort para el trabajador, adems de la proteccin especial de los productos que manejamos. SANEAMIENTO BSICO
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Entre los aspectos que se tienen en cuenta de Saneamiento bsico y que cuenta la empresa, estn: Instalaciones locativas distribuidas adecuadamente. Servicios sanitarios para hombres y mujeres dotados de lavamanos, inodoro y los elementos necesarios que constan de papel higinico, recipiente de recoleccin de basuras, dispensador de jabn y desinfectante. Sistema de recoleccin y reciclaje de basuras. Zonas de almacenamiento, lavado de artculos y elementos de proteccin personal para el servicio de aseo, dependiendo del rea y secciones de trabajo.
MEDICIONES DE TEMPERATURAS Se realizaran mediciones de la temperatura a la cual se encuentran expuestos cada uno de los operarios que desempean sus funciones en la maquina elaboradora de pimpinas, ya que segn los resultados obtenidos en el panorama de riesgos es este factor (por temperaturas extremas), el segundo mas representativo. Dichas mediciones se realizar bajo la responsabilidad del coordinador de salud ocupacional mencionado con anterioridad, con el fin de identificar y evaluar las condiciones de temperatura en el rea de elaboracin de pimpinas y determinar su grado de riesgo. Cabe destacar que no se dejaran a un lado los dems factores de riesgo que se encuentra en el panorama de riesgo y que tienen estados de priorizacin ms bajos. Se deber presentar un informe de la medicin de temperatura, y este debe contener objetivos, marco terico, metodologa de medicin, resultados obtenidos interpretacin, anlisis de los resultados, recomendaciones.
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SUBPROGRAM A DE
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SEGURIDAD INDUSTRIAL
9.3 SUBPROGRAMA DE SEGURIDAD INDUSTRIAL 9.3.1 DEFINICIN Comprende el conjunto de actividades destinadas a la identificacin, evaluacin y al control de los agentes y factores del ambiente de trabajo que puedan afectar la salud de los trabajadores. 9.3.2 OBJETIVOS Mantener un ambiente laboral seguro, mediante el control de las causas bsicas que potencialmente pueden causar dao a la integridad fsica del trabajador o a los recursos de la empresa Identificar, evaluar y controlar las causas bsicas de los accidentes e incidentes de trabajos. Capacitar al personal de trabajo en cuanto a la utilizacin de los elementos de proteccin personal Dotacin y control de elementos de proteccin personal
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Disear planes de emergencia y evacuacin 9.3.3 RECURSOS Recurso Humano: El COPASO (Comit Paritario de Salud Ocupacional) realizar visitas de inspeccin de riesgos en cada una de las reas de la compaa. As mismo se cuenta con la asesora de los funcionarios de la A.R.P COLPATRIA a la cual la compaa se encuentre afiliada. 9.3.4ACTIVIDADES GENERALES Elaboracin del panorama de riesgos Implementacin modelo cero accidentes. Sealizacin reas de trabajo Adecuacin de oficinas y reas comunes Demarcacin de vas internas y externas Adecuacin de sitios de almacenamiento Suministro y seguimiento al uso de elementos de proteccin personal Mantener control de los elementos de proteccin personal suministrados a los trabajadores previa verificacin de su funcionamiento y adaptabilidad para lo requerido. Permisos para efectuar trabajos especiales que presenten riesgo con efectos inmediatos de accidentes (trabajos en alturas, entre otros), incendios o explosiones. Elaboracin y divulgacin del Plan de emergencia y evacuacin al igual que la realizacin de simulacros en conjunto con el Subprograma de medicina del trabajo e higiene industrial. Chequeo preoperacional de maquinaria Instalacin y revisin de extintores Elaboracin de estadsticas de accidentalidad Elaborar protocolos de mantenimiento Preventivo y Correctivo de herramientas, equipos y maquinaria, lo mismo que el plan de sustitucin de los mismos. 9.3.5 ACTIVIDADES ESPECIFICAS ELEMENTOS DE PROTECCIN PERSONAL La empresa ACEITE CARIBE de acuerdo con la situacin demogrfica de algunas reas de trabajo a las actividades desarrolladas y las sustancias y materiales manipulados dotara de elementos de proteccin necesarios para proteger adecuadamente a los trabajadores, y se mantendr un control sobre dichos elementos con el fin de mejorar su utilizacin y estado.
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Para esta actividad se debe tener en cuenta: Estudio de necesidades de elementos de proteccin personal Mantener un registro de entrega de elementos de proteccin personal Establecer un procedimiento para el suministro de elementos de proteccin personal Establecer un programa de verificacin peridica del estado y uso de los elementos de proteccin personal. Difusin de normas de uso, mantenimiento y limpieza de los elementos de proteccin personal, se solicita esta informacin al proveedor de los EPP.
10. INVESTIGACION DE ACCIDENTES: EVALUACION DE ACCIDENTES Se tendrn en cuenta dos reas iniciales de accin: la investigacin de los riesgos y la investigacin del accidente sucedido. En el caso de los Riesgos, los pasos sern: Reconocimiento del riesgo Reconocimiento de los agentes de riesgo Evaluar su potencialidad Identificar su causalidad Preparar medidas preventivas Aplicacin y seguimiento.
Para el caso del accidente ya sucedido, los pasos sern: Agente material y parte que intervino Accin insegura del hombre Condicin del medio Mtodo de proteccin Informacin Estudio de causalidad Preparacin de medidas correctivas Aplicacin de medidas y seguimiento Control y seguimiento.
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Se tendr en cuenta los criterios de tipo preventivo y correctivo sin mezclarlos, al igual que los efectos o consecuencias de los accidentes que se clasifican en: 1. Total das perdidos (LWDs): Es la suma de todas las lesiones, los das de incapacidad resultante de lesiones de incapacidad total y temporal ; y de todos los cargos a causa de lesiones mortales y de incapacidad parcial permanente. 2. Incapacidad total temporal (TTD): Cualquier lesin que no causa la muerte o incapacidad total permanente pero que si resulta en uno o mas das de incapacidad. 3. Incapacidad parcial permanente (PPD): cualquier lesin de trabajo que no cause la muerte o incapacidad total permanente, pero que redunda en la perdida completa, inutilidad de cualquier parte o miembro del cuerpo o cualquier disminucin permanente de las funciones del cuerpo o parte de el; prescindiendo o sin considerar cualquier incapacidad preexistente en el miembro lesionado o cualquier lesin anterior. 4. Incapacidad total permanente (PDT): Cualquier lesin de trabajo que no produzca la muerte, pero que incapacite permanente y totalmente a un trabajador para proseguir cualquier ocupacin lucrativa. 5. Lesiones incapacitante (LTI): Es la lesin de trabajo que resulta en muerte, incapacidad total permanente, incapacidad parcial permanente, incapacidad total temporal. 6. Muerte (FTL): Cualquier lesin de trabajo que produzca la muerte, independientemente del lapso de tiempo entre el evento y el deceso del trabajador. 11.PLAN DE EMERGENCIA Para la organizacin y desarrollo del plan de emergencias se tendrn en cuenta las siguientes ramas: Rama Preventiva: Aplicacin de las normas legales y tcnicas sobre combustibles, equipos elctricos, fuentes de calor y sustancias peligrosas propias de la actividad econmica de la empresa. Rama pasiva o estructural: Diseo y construccin de edificaciones con materiales resistentes, vas de salidas suficientes y adecuadas para la evacuacin, de acuerdo con los riesgos existentes y el nmero de trabajadores;
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Rama activa o control de las emergencias: Conformacin y organizacin de brigadas (seleccin, capacitacin, plan de emergencia y evacuacin), sistema de deteccin, alarma de comunicacin, seleccin y distribucin de equipos de control fijos o porttiles manuales, inspeccin, sealizacin y mantenimiento de los sistemas de control. 12.BRIGADAS DE EMERGENCIA La empresa ACEITE CARIBE conforma la brigada de emergencias con personal voluntario de la planta, quienes una vez capacitados con los principios bsicos de la proteccin preventiva, prestarn el servicio de inspeccin, deteccin y extincin de incendios, salvamento de personas y bienes y primeros auxilios, de ser necesario. El responsable ser el coordinador del programa de salud ocupacional y esta actividad va dirigida a la brigada de emergencia Su estructura organizativa ser de por lo menos el 10% de los empleados para cada grupo de apoyo (Incendios, evacuacin, primeros auxilios) y cumplirn funciones especficas de desempeo. Las actividades que desarrollara la brigada de emergencia de la empresa ACEITE CARIBE son: Establecer un esquema operativo para la atencin de emergencias Establecer una organizacin administrativa y operativa en la que estn definidas las responsabilidades de la empresa, apoyo y participacin de organismos de socorro y comits locales de emergencia Disponer de la informacin necesaria y pertinente para el desarrollo del plan de emergencia: diagrama del proceso, plano de ubicacin, vas de evacuacin, antecedente de accidentalidad, entre otros. Establecer procedimientos de trabajo claros y que sean conocidos por los trabajadores. Adelantar prcticas peridicas y simulacros de evacuacin de instalaciones. Las reuniones de las brigadas sern de carcter obligatorio y se llevarn a cabo de acuerdo al cronograma de actividades y se levantar acta de cada una de ellas, de acuerdo al reglamento de funcionamiento. Mantener contacto con empresas de la zona en donde se pueda establecer convenios de ayuda mutua. Anlisis los recursos internos y externos para enfrentar una emergencia Disponer de un Directorio de Emergencias en sitio visible y de fcil acceso. Establecer programa de capacitacin especifica y general.
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EQUIPOS DE EXTINCIN DE INCENDIOS: Las instalaciones se mantendrn dotadas de extintores de clase multipropsito DEMARCACIN Y SEALIZACIN DE REAS Y PUESTOS DE TRABAJO: Consiste en la identificacin de reas de trnsito, trabajo, almacenamiento, salidas de evacuacin, sitios peligrosos, etc., de manera preventiva e instructiva. Para que la sealizacin sea efectiva y cumpla con su finalidad en la prevencin de accidentes, se tendrn en cuenta las siguientes pautas: Atraer la atencin de quien la lee o recibe Dar el mensaje con suficiente antelacin Ser clara y de interpretacin nica Posibilidad en la prctica de cumplir con lo indicado
Est es aplicada cuando: No es posible disminuir el riesgo en proyecto o mediante el uso de resguardos o dispositivos de seguridad Proteger al operario Como complemento a la proteccin ofrecida por resguardo, dispositivo de seguridad y proteccin personal. Proceso de recordacin y retroalimentacin. Se dispondr de sealizacin preventiva, restrictiva, obligatoria e informativa destinada a la identificacin e informacin de riesgos.
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COMIT PARITARIO DE SALUD OCUPACIONA L
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13.COMIT PARITARIO DE SALUD OCUPACIONAL El comit paritario de salud ocupacional ser el grupo de trabajo conformado por empresarios, trabajadores y administradores de Riesgos Profesionales, los cuales interactan en el marco de unos objetivos para mantener la salud de los trabajadores de la empresa ACEITE CARIBE en las mejores condiciones fsicas y psicosociales. Para la conformacin del comit paritario de salud ocupacional se requiere de una serie de pasos y actas (ver anexos) segn lo establece la normatividad colombiana. Las funciones a desempear el comit paritario de salud ocupacional de la empresa ACEITE CARIBE son: Proponer a la administracin de la empresa ACEITE CARIBE la adopcin de medidas y el desarrollo de actividades que procuren y mantengan la salud en los lugares y ambientes de trabajo. Proponer y participar en actividades de capacitacin en salud ocupacional dirigidas a trabajadores, superiores y directivos de la empresa o establecimientos de trabajo. Vigilar y promover el desarrollo de las actividades que se encuentran dentro del marco de los subprogramas de medicina preventiva y de trabajo, higiene industrial, seguridad industrial y las normas vigentes. Ayudar con el anlisis de las causas de los accidentes de trabajo y enfermedades profesionales y proponer medidas correctivas Visitar peridicamente los lugares de trabajo e inspeccionar los ambientes, mquinas, equipos, aparatos y las operaciones realizadas por el personal de trabajadores en cada rea o seccin de la empresa e informar al empleador sobre la existencia de factores de riesgo y sugerir las medidas correctivas y de control Servir como organismo de coordinacin entre el empleador y los trabajadores en la solucin de los problemas relativos a la salud ocupacional. Tramitar los reclamos de los trabajadores relacionados con la salud ocupacional. Solicitar peridicamente a la coordinacin de Desarrollo informes sobre accidentalidad y Enfermedades Profesionales. Mantener un archivo de actas de cada reunin y dems actividades que se desarrollen.
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14. SEGUIMIENTO Y CONTROL Para el buen desarrollo del programa de salud ocupacional debe ser evaluado, de esta manera puede ser medible su eficiencia y progreso de actividades en sus subprogramas. La empresa ACEITE CARIBE, es una empresa no muy grande, por lo que el seguimiento del programa puede reducirse a una vez por ao. A travs de este seguimiento se pretende establecer las causas relacionadas con aquellos eventos de salud (accidentes de trabajo, enfermedad profesional) reportados con el fin de analizar los puntos crticos y el control de las mismas. Para determinar y establecer el cumplimiento de este programa, es necesaria la implementacin de normas y formulas que ayuden a determinar en forma exacta su avance, para ello se utilizan los ndices a continuacin mostrados. INDICE DE FRECUENCIA DE INCIDENTES
xK
IF incidentes = No. De incidentes en el ao
No. HHT ao INDICE DE FRECUENCIA DE ACCIDENTES DE TRABAJO Es la relacin entre el nmero total de accidentes de trabajo, con y sin incapacidad registrados durante el ltimo ao. IF AT = No. Total de AT en el ao x K
No. HHT ao
PROPORCION DE ACCIDENTES DE TRABAJO Expresa la relacin porcentual existente entre los accidentes de trabajo con incapacidad y el total de accidentes en la empresa. %IFI AT = No. de AT con incapacidad en el ao No. total de AT ao
INDICE DE SEVERIDAD DE ACCIDENTE DE TRABAJO Corresponde a la relacin entre el nmero de das perdidos y cargados por los accidentes de trabajo durante el ltimo ao. IS AT = No. de das perdidos y cargados por AT en el ao x K
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No. HHT ao
INDICE DE LESIONES INCAPACITANTES DE ACCIDENTES DE TRABAJO Corresponde a la relacin entre los ndices de frecuencia y severidad de accidentes de trabajo con incapacidad. Su utilidad radica en la comparabilidad entre diferentes secciones de la misma empresa.
ILI AT =
IFI AT X IS AT 1000
PROPORCION DE LETALIDAD DE ACCIDENTES DE TRABAJO Expresa la relacin porcentual de accidentes mortales ocurridos en el periodo en relacin con el nmero total de accidentes de trabajo ocurridos en el mismo periodo. Letalidad AT = No. de AT mortales en el ao x 100
No. Total de AT ao
PROPORCION DE PREVALENCIA GENERAL DE ENFERMEDAD PROFESIONAL Es la proporcin de casos de enfermedad profesional (nuevos y antiguos) existentes en una poblacin en un periodo determinado. P.P.G.E.P = No. de casos existentes reconocidos (nuevos y antiguos) de EP ao
No. promedio de trabajadores ao
La constante K puede ser 100, 1000 o 10000 dependiendo el tamao de la empresa. PROPORCION PREVALENCIA ESPECIFICA DE ENFERMEDAD PROFESIONAL Se debe calcular para cada una de las EP existentes en un periodo. Para calcularse se utiliza la misma frmula anterior, considerando en el numerador el nmero de casos nuevos y antiguos de la enfermedad de inters y en el denominador el nmero de trabajadores expuestos a los factores de riesgo para la misma enfermedad. P.P.E.EP No. de casos reconocidos (nuevos y antiguos) de EP especfica ao
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No. promedio de trabajadores expuestos al factor de riesgo asociado con la EP especfica ao
PROPORCION DE INCIDENCIA ESPECIFICA DE ENFERMEDAD PROFESIONAL Mide la proporcin de personas que desarrollan cualquier tipo de enfermedad profesional y se refiere al nmero de casos nuevos en un periodo determinado.
P.I.G.EP = No. de casos nuevos de EP reconocidas ao x 1000 No. promedio de trabajadores ao PROPORCION DE INCIDENCIA ESPECIFICA DE ENFERMEDAD PROFESIONAL Se debe calcular para cada una de las EP existentes. Para calcular la tasa de incidencia de una enfermedad especfica, se tomar en el numerador el nmero de casos nuevos reconocidos de la enfermedad de inters y en el denominador el nmero de trabajadores expuestos a los factores de riesgo para la misma enfermedad.
I.ESPE. EP = No. de casos nuevos de reconocidos EP especfica ao x 1000

No. promedio de trabajadores expuestos al factor de riesgo especfica ao asociado con la EP
TASA DE INCIDENCIA GLOBAL DE ENFERMEDAD COMUN
Se relaciona el nmero de casos nuevos por todas las causas de enfermedad general o comn ocurridos durante el periodo con el nmero promedio de trabajadores en el mismo periodo. T.I.G.E.C. = No. de casos nuevos de E.C. en el periodo x 1000 No. promedio de trabajadores ao
TASA DE PREVALENCIA GLOBAL DE ENFERMEDAD COMUN.
Mide el nmero de personas enfermas, por causas no relacionadas directamente con su ocupacin, en una poblacin y en un periodo determinado. Se refiere a los casos (nuevos y antiguos) que existen en este mismo periodo.
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T.P.G.E.C. =
No. de casos nuevos y antiguos por E.C en el periodo x 1000 No. de promedio de trabajadores ao
ndice de frecuencia del Ausentismo Los eventos de ausentismo por causas de salud incluyen toda ausencia al trabajo atribuible a enfermedad comn, enfermedad profesional, accidente de trabajo y consulta de salud. IFA = Nm. eventos de ausencia por causas de salud durante el ltimo ao x 240.000 Nmero de horas hombre programadas en el mismo periodo INDICE DE SEVERIDAD DE AUSENTISMO ISA = Nm. das ausencia por causas de salud durante el ltimo ao x 240.000
Nmero de horas hombre programadas en el mismo periodo
PORCENTAJE DE TIEMPO PERDIDO No. das ( u horas) perdidos en el periodo x 100 No. das (u horas) programadas en el periodo
%TP =
14.PLAN DE EVACUACIN El plan de evacuacin hace parte de los planes de contingencia o respuesta y es, a su vez, una de las formas de intervenir los factores de riesgo. La ocurrencia de un evento entra en operacin el plan de evacuacin, que consiste en el conjunto de actividades y procedimientos tendientes a conservar la vida y la integridad fsica de las personas, en el caso de verse amenazadas, mediante el desplazamiento a travs y hasta lugares de menor riesgo. Los simulacros de evacuacin permitirn a la empresa ACEITE CARIBE poner en prctica un plan y una organizacin. Los simulacros deben efectuarse inicialmente por grupos, para luego involucrar a todos los empleados. Es de vital importancia realizar simulacros de evacuacin y revisar los botiquines y los equipos de deteccin, control y extincin de incendios peridicamente. Todos los miembros deben conocer las rutas de evacuacin, que se plasman en esquemas o representaciones grficas de la empresa, ubicadas a la vista en diferentes lugares; adems, la organizacin debe contar con sealizacin de las rutas y del punto de encuentro, con el fin de que los visitantes ocasionales las
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reconozcan. Conjuntamente deben conocer el procedimiento durante una evacuacin, como:

No devolverse por ningn motivo. Dar preferencia a los ms pequeos, discapacitados y personas con mayor exposicin al riesgo. Si hay humo, desplazarse agachados. Al salir de recintos cerrados, cerrar las puertas sin seguro Verificar si estn todos los empleados en el punto de encuentro.
Es importante tener siempre en cuenta que el plan de evacuacin depende el tipo de evento que pueda presentarse. En caso de un sismo, primero deben protegerse en un sitio que consideren seguro y, una vez pasado el sismo, proceden a la evacuacin. Si se trata de una granizada fuerte, no deben pasar por debajo de domos ni estar cerca de vidrios ni de marquesinas o techos endebles que puedan ser averiados por el granizo y causar dao a los empleados; en este caso deben protegerse debajo de un techo de plancha de concreto.
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16. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 1er bimestre Oficializacin del COPASO Conferencias sobre el PSO Programacin de actividades Reunin informativa con empleados sobre el PSO Evaluacin mdica del personal Jornadas de Capacitacin del personal (higiene) Jornadas de Capacitacin del personal (funcionamient o de equipos y maquinaria) Implementacin de actividades de emergencia Conformacin de brigadas Actividades de simulacro Capacitacin sobre prevencin AT Evaluacin de X X X X 2do bimestre 3er bimestre 4to bimestre 5to bimestre 6to bimestre
X X X X
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PSO 17. ANEXOS
IMAGEN 1. INSTALACIONES ACEITE CARIBE. ESTUDIANTES VISITANDO INSTALACIONES
IMAGEN 2. TANQUES DE ALMACENAMIENTO. RIESGO POR ALTURAS.
IMAGEN 3. AREA DE ALMACENAMIENTO. RIESGO ERGONMICO.
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IMAGEN 4. EQUIPOS DE FABRICACION DE PIMPINAS Y LLENADA DE ENVASES. RIESGO MECNICO.
IMAGEN 4. CONTROLES ELECTRICOS. RIESGO ELECTRICO.
IMAGEN 5. AREA DE PIMPINAS. RIESGO POR ALTAS TEMPERATURAS.

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PROGRAMA DE SALUD OCUPACIONAL DE LA EMPRESA ACEITE-CARIBE Inversiones JEC S.A.

JORGE EMILIO HERNANDEZ RUYDIAZ Ing. AGROINDUSTRIAL

PROGRAMA DE SALUD OCUPACIONAL

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8.4 CLASIFICACION DE LOS FACTORES DE RIESGOS 8.5 PANORAMA DE RIESGOS

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PROGRAMA DE SALUD OCUPACIONAL

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6.6 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

VENDEDORES OPERARIOS OPERARIOS

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TOTAL OPERATIVOS: OTROS: 5 6.9 JORNADA LABORAL

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GRAFICA 1.1 Distribucin total de trabajadores

GRAFICA 1.2 Distribucin total por gnero

GRAFICA 1.3 Distribucin por reas operativas

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GRAFICA 2. Distribucin Por Edades

TABLA 3. Distribucin por antigedad en la empresa ANTIGEDAD EN LEMPRESA

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Aos 0A1 1A2 2A3 3A4 TOTAL

% personas 25 34.6 15.4 25 100

GRAFICA 3. Distribucin por antigedad en la empresa

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8.3 MARCO TEORICO

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MATRIZ DE PRIORIZACION DE RIESGOS

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8.5 PANORAMA DE RIESGOS Y MATRIZ DE PRIORIZACION

reas/ empleado s rea administra tiva

Trabajo repetitivo Monotona

La admn. deber implementar tiempos de descanso, aptos para la empresa y empleados.

Condiciones ergonmicas Fsico

Carga esttica Iluminacin deficiente

Dolores en columna Calambres en manos y brazos. Problemas visuales

rea de envasado y embalaje

Conexiones elctricas de alta y baja tensin. Tableros de control.

Tiempo de trabajo en pie.

Estrs laboral Cansancio.

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rea de envasado y embalaje rea de elaboraci n de pimpinas

Carga esttica y dinmica.

Dolores lumbares. Traumas discales.

control que implementar NO NO NO 15 8 5 7 7 245 Bajo 2 490 Bajo 1

Energa trmica (calor) Mecnico Elctrico

Daos fsicos. Quemaduras.

rea de almacena miento

Carga dinmica Trabajo en alturas

Fsico Condiciones ergonmicas Psicolaboral Carga esttica Contenido de la tarea

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DESARROLLO DEL PROGRAMA DE SALUD OCUPACIONAL

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SUBPROGRAMA DE MEDICINA PREVENTIVA Y DEL TRABAJO