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La receta de hoy es de las fciles y adems nos salvar cualquier aperitivo o acompaamiento de carnes y pescados.
Cmo se hace? Comenzamos limpiando los esprragos y para ello cortamos la parte ms dura del tronco. A continuacin enrollamos en cada esprrago una loncha de jamn de york. Despus pasamos cada rollito por huevo batido y pan rallado. Fremos y listo.