SEMANA 1

TEMA Y SUBTEMAS Leccin 1 La qumica la tecnologa y tu 1.1 Cul es la visin de la ciencia y la tecnologa en el mundo actual? Relacin de la qumica y la tecnologa en el ser humano y el ambiente.

APRENDIZAJES ESPERADOS Valorar la importancia de la ciencia Identifica las propiedades del conocimiento qumico para la satisfaccin de las necesidades bsicas y para el ambiente. Evala la influencia de los medios de comunicacin y la tradicin oral en las actitudes la qumica y la tecnologa. Identifica habilidades comunes de la ciencia. Valora la importancia y mecanismos de comunicacin e ideas de la ciencia. Interpreta y analiza formas de representacin de fenmenos y procesos. Compara la visin de la qumica acerca de la naturaleza con otras formas de conocimiento. Reconocer que una sustancia puede estar contaminada aunque no se distinga a simple vista. Realizar conversiones de porcentaje a partes por milln e investiga ventajas de cada una.

COMPETENCIAS Describir os fenmenos qumicos Evaluar la informacin Dar argumentos a favor o en contra de los datos proporcionados.

1.2 Caractersticas del conocimiento cientfico: El caso de la qumica Experimentacin e interpretacin Abstraccin y generalizacin Representacin a travs de smbolos, diagramas, esquemas y modelos tridimensionales. Caractersticas de la qumica: lenguaje, metodo y medicin. 1.3 Tu decides Cmo saber que una muestra de una sustancia esta mas contaminada que otra?

Entender la investigacin cientfica Interpretar resultados.

Explicar fenmenos Predecir cambios Extraer y comunicar conclusiones de pruebas cientficas.

PROPIEDADES FISICA Y CARACTERIZACION DE LAS SUSTANCIAS: 2.1 Qu PERCIBIMOS DE LOS MATERIALES? Experiencias alrededor de las propiedades de los materiales. Limitaciones de los sentidos para identificar algunos materiales. Propiedades cualitativas: color, forma, olor y estado de agregacin.

Clasifica las sustancias por sus propiedades cualitativas y reconoce que dependen de las condiciones fsicas del medio. Reconoce la importancia y las limitaciones de los sentidos para identificar las propiedades de los materiales. Identifica las dificultades de medir propiedades cualitativas.

Aplica el conocimiento cientfico adecuado a una situacin Predice cambios Extrae conclusiones.

2.2 Se pueden medir los materiales? Propiedades extensivas: masa y volumen. Medicin de propiedades extensivas. 2.3 Qu se conserva durante el cambio? La primera revolucin de la qumica: el principio de la conservacin de la masa La importancia de las observaciones de Lavoisier.

Valorar la importancia de la medicin de las propiedades intensivas y extensivas. Aprecia la importancia de los instrumentos de medicin.

Reconoce hechos a travs de una investigacin

Explica la importancia del principio de la conservacin de la masa, Reconoce el trabajo de Lavoisier permiti que la ciencia mejorara sus mecanismos de investigacin y de comprensin de los

Explicar fenmenos Repercusiones sociales de avance de la ciencia.

fenmenos naturales 2.4 La diversidad de las sustancias. Experiencias alrededor de las Identifica la forma de clasificacin diversas sustancias. de las sustancias utilizadas por otras culturas. Interpreta la clasificacin como una forma de sintetizar el conocimiento. PROYECTOS: AHORA TU EXPLORA, EXPERIMENTA Y ACTUA. Quin es el delincuente? El anlisis de la investigacin cientfica. Explicar fenmenos Repercusiones sociales de avance de la ciencia.

Discrimina premisas y supuestos aplicando lo estudiado en el bloque a travs de una investigacin fundamentada en el metodo cientfico.

Reconocer preguntas que puedan ser investigadas. Dar sentido a hallazgos del cientficos.

BLOQUE II LECCION 1 MEZCLAS COMPUESTOS Y ELEMENTOS. 1.1 CLASIFICACION DE LAS SUSTANCIAS. Experiencia alrededor de diferentes clasificaciones de las sustancias. Mezclas: disoluciones acuosas y sustancias puras; compuestos y elementos.

Representa mezclas con el modelo cintico-molecular. Distingue las mezclas de los compuestos por su composicin y pureza. Identifica solutos y disolventes y el cambio de sus propiedades en funcin de su concentracin. Diferencia por medio de experimentos entre compuesto y elemento.

Describir y explicar los fenmenos. Reconocer preguntas que pueden ser investigadas cientficamente.

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1.2 Cmo es la estructura de los materiales? El modelo atmico Organizacin de los electrones en el tomo Electrones internos y externos.

Identifica la funcin que tienen los electrones externos en el tomo. Explica como se entrelazan los tomos a partir del modelo de Lewis.

Dar sentido a los hallazgos cientficos. Identificar los supuestos para extraer una conclusin.

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Modelo de Lewis y electrones de valencia. Representacin qumica de elementos, molculas, tomos, iones e istopos.

Explica la diferencia entre tomos y molculas a partir del modelo de Lewis. Explica la diversidad de los materiales y propiedades utilizando el modelo atmico. Representa elementos, molculas, tomos, iones en una expresin

Explicar fenmenos en torno al modelo de Lewis

qumica aplicando la simbologa qumica. 12 1.3La clasificacin cientfica del conocimiento de los materiales. La segunda revolucin de la qumica: el orden en la diversidad de sustancias. Aportaciones del trabajo de Canizarro y Mendeleiev. Reconoce que el conocimiento cientfico es tentativo, y esta limitado por la sociedad en que se desarrolla. Valora la importancia de la prediccin de nuevos elementos hecha por Mendeleiev . Valora las caractersticas del trabajo de Canizarro. Identificar propiedades de materiales y selecciona el mas adecuado para la corriente elctrica. Identifica caractersticas macroscpicas de materiales metlicos y las relaciona con su aplicacin. Reflexiona sobre las implicaciones sociales de las investigaciones cientficas.

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1.4 Tu decides Qu materiales utilizar para producir la corriente elctrica?

Reconocer de manera cientfica las preguntas de la investigacin acerca de corriente elctrica.

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Analiza la informacin contenida Leccin 2 Tabla peridica. en la tabla peridica. Predecir los cambios, estructuras a 2.1 estructura y organizacin fsica Predice propiedades de elementos partir del anlisis de la tabla y qumica en la tabla peridica. a partir de datos conocidos. peridica. Aprecia el carcter inacabado de la ciencia a partir del estudio de los

tomos. 15 2.2 Cmo se unen los tomos? El enlace qumico. Modelos de enlace Covalente Inico Metlico Describir caractersticas de algunos elementos en la tabla peridica. Diferencia las propiedades de las sustancias y las explica de acuerdo con los modelos diferentes de enlace. Describir los fenmenos Evaluar la informacin cientfica.

El agua como un compuesto ejemplar 16 PROYECTO Ahora tu experimenta, explora y acta. Cmo funcionan las drogas?

Identifica las propiedades del agua y explica sus caractersticas con el enlace covalente . Explica el funcionamiento de drogas como aceleradores y retardadores de transmisin nerviosa y hormonal as como alteraciones que causan. Argumenta sobre alternativas que ayuden a prevenir el consumo de las drogas.

Identificar preguntas susceptibles a ser investigadas. Identificar preguntas susceptibles al proyecto y evaluarlas.

BLOQUE III

Identifica algunos cambios

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Leccin 1 la reaccin qumica 1.1 El cambio qumico. Experiencias alrededor de algunas reacciones qumicas. La formacin de nuevos materiales. 1.2 El lenguaje de la qumica. Los modelos y las molculas. El enlace qumico y la valencia Ecuacin qumica: representacin del principio de la conservacin de la masa.

qumicos que ocurren en su entorno. Identifica reactivos y productos que participan en un cambio qumico y diferencia sus propiedades. Construye modelos de compuestos con base a la representacin de Lewis. Modela en forma tridimensional algunos compuestos con su formula qumica y su valencia. Representa el cambio qumico mediante una ecuacin e identifica la informacin que contiene.

Describir y explicar fenmenos Predecir el cambio Extraer conclusiones.

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Predecir cambios entorno a una investigacin. Identificar predicciones que resulten pertinentes.

1.3 Tras la pista de la estructura de los materiales. 20

Identifica diferencias entre el modelo de enlace qumico Infiere la estructura de los Describir y explicar fenmenos diferentes compuestos aplicando el Extraer y comunicar conclusiones. modelo del octeto. Explica enlaces sencillos y dobles en algunos compuestos. Aprecia el conocimiento cientfico es inacabado y esta determinado por la sociedad.

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1.4 Tu decides Cmo evitar que los alimentos se descompongan rpidamente? Conservadores de alimentos Catalizadores.

Identifica algunos factores que afectan la descomposicin de los alimentos. Reconoce que los catalizadores son sustancias qumicas que aceleran la reaccin sin participar en ella. Valorar la importancia de los catalizadores en la industria alimentaria. Compara la escala humana con la astronmica y la microscpica. Representa nmeros muy grandes o muy pequeos en trminos de potencia de 10 y reconoce que es ms sencillo comparar e imaginar dichas cantidades de esta manera.

Dar sentido a los hallazgos cientficos. Aplicar a una situacin dada el conocimiento cientfico adecuado.

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Leccin 2 La medicin de las reacciones qumicas 2.1 Cmo contar lo muy pequeo? Las dimensiones del mundo qumico. El vinculo entre los sentidos y el microcosmos. El mol como unidad de medida.

Identificar descripciones explicaciones y preediciones pertinentes. Evaluar la informacin cientfica.

23 PROYECTO: Qu me conviene

Explica y valora la importancia del concepto mol como patrn de Describir y explicar fenmenos medida para determinar la cantidad Identificar de sustancia. Compara alimentos por su aporte calrico.

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comer? Aporte energtico de los compuestos qumicos de los alimentos. Balance nutrimental

Reconoce que la cantidad de energa que una persona requiere se mide en caloras y depende de sus caractersticas personales. Compara las dietas en distintas culturas en funcin a sus aportes nutrimentales.

Formular preguntas para la investigacin a partir del metodo cientfico.

ESCUELA SECUNDARIA #19 EDUCADORES DE NUEVO LEON PLANECIONES BLOQUE I, II, III 2011-2012 QUIMICA PROFRA. IRIS AURORA ZAMARRIPA VAZQUEZ.

SEMANA

BLOQUE 1 LA QUIMICA, LA TECNOLOGIA Y TU SUBTEMA

1.1 Cul es la visin de paciencia y la tecnologa en el mundo actual?

-Relacin de la qumica y la tecnologa con el ser humano y el ambiente.

1.2 Caractersticas del conocimiento cientfico: el caso de la qumica.

-Experimentacin e interpretacin -Abstraccin y generalizacin -Representacin a travs de smbolos, diagramas, esquemas y modelos tridimensionales. -Caractersticas de la qumica: lenguaje, metodo y medicin. 1.3 T decides: como saber que una muestra de una sustancia esta mas contaminada que otra? -Toxicidad TEMA 2PROPIEDADES FISICAS Y CARACTERIZACION DE LAS SUSTANCIAS.

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2.1 Qu percibimos de los materiales? -Experiencias alrededor de las propiedades de los materiales. -Limitaciones de los sentidos para identificar algunas propiedades de los materiales. -propiedades cualitativas: color, forma, olor y estados de agregacin. 2.2 Se pueden medir las propiedades de los materiales? - Propiedades intensivas: viscosidad, temperatura, punto de ebullicin, punto de fusin y concentracin. -Medicin de propiedades intensivas y extensivas. -Propiedades extensivas: masa y volumen 2.3 Que se conserva durante el cambio? -La primera revolucin de la qumica: ley de la conservacin de la masa. -La importancia de las aportaciones de Lavoisier. 2.4 La diversidad de las sustancias - Experiencias alrededor de diferentes sustancias -Una clasificacin particular: el caso de las mezclas. Homogneas y heterogneas. - Propiedades y mtodos de separacin de mezclas. Presentacin de proyectos. BLOQUE 11 LA DIVERSIDAD DE PROPIEDADES DE LOS MATERIALES Y SU CLASIFICACION QUIMICA. TEMA 1 MEZCLAS, COMPUESTOS Y ELEMENTOS.

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1.1 La clasificacin de las sustancias. - Experiencias alrededor de diferentes clasificaciones de sustancias. - Mezclas: disoluciones acuosas y sustancias puras: compuestos y elementos. 1.2 Cmo es la estructura de los materiales? -El modelo atmico. -Organizacin de los electrones en el tomo. Electrones internos y externos. -Modelo de Lewis y electrones de valencia. -Representacin qumica de elementos, molculas, iones tomos e istopos. 1.3 Clasificacin cientfica del conocimiento de los materiales. -La segunda revolucin de la qumica: el orden en la diversidad de sustancias. -Aportaciones del trabajo de Canizarro y Mendeleiev. 1.4 Tu decides: Qu materiales utilizar para conducir la corriente elctrica. TEMA2 TABLA PERIODICA. 2.1 Estructura y organizacin de la informacin fsica y qumica en la tabla peridica - Identificacin de algunas propiedades que contiene la tabla peridica: nmero atmico, masa atmica y valencia. - Regularidades que se presentan en la tabla peridica. Metales y no metales. 2.1 Estructura y organizacin de la informacin fsica y qumica en la tabla peridica.

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2.2 Cmo se unen los tomos? - El enlace qumico - Modelos de enlace: covalente, inico y metlico. - El agua como un compuesto ejemplar. Presentacin de proyectos y evaluacin. BLOQUE III LAS TRANSFORMACION DE LOS MATERIALES: LA REACCION QUIMICA. TEMA 1 La reaccin qumica.

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1.1 El cambio qumico -Experiencias alrededor de algunas reacciones qumicas. -La formacin de nuevos materiales. 18 1.2 El lenguaje de la qumica. -Los modelos y las molculas. - El enlace qumico y la valencia. 1.2 Ecuacin qumica: principio de la conservacin de la masa. - Ecuacin qumica. 1.3 Tras la pista de la estructura de los materiales. - La tercera revolucin de la qumica: las aportaciones del trabajo de Lewis y Pauling. 1.4 Tu decides: Cmo evitar que los alimentos se descompongan rpidamente? - Conservadores alimenticios - Catalizadores TEMA 2 La medicin de las reacciones qumicas. 2.1 Cmo contar lo mas pequeo? - Las dimensiones del mundo qumico - El vinculo entre los sentidos y el microcosmos. 2.1 Nmero y tamao de las partculas. Potencias de 10 El mol como unidad de medida. Presentacin de proyectos y evaluacin.

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PROPOSITOS DEL BLOQUE: LAS CARACTERISTICAS DE LOS MATERIALES

BLOQUE I

Contrastar sus ideas sobre la ciencia con los aportes de esta disciplina al desarrollo de la sociedad. Identificaran algunos aspectos de la tecnologa y su relacin con la satisfaccin de necesidades

BLOQUE II

LA DIVERSIDAD DE LAS PROPIEDADES DE LOS MATERIALES Y SU CLASIFICACION QUIMICA. Clasificaran sustancias por sus propiedades fsicas y qumicas, en mezclas, compuestos o elementos e identificaran ejemplos. Identificaran caractersticas de la cultura qumica: su mtodo y su lenguaje

BLOQUE III

LA TRANSFORMACION DE LOS MATERIALES: LA REACCION QUIMICA. Identificaran en su entorno algunas reacciones qumicas con sus caractersticas y su representacin. Explicaran el principio de la conservacin de la masa entre otros enunciados.

BLOQUE I

1.1 1.2 1.3 2.1 2.2

Encuesta. Investigacin sobre: Leopoldo Ro de la Loza, Jess Romo Ameria, Mario Molina. Practica de laboratorio: Velocidad de una reaccin. Biografa de Galileo Galilei. Identifica en un cuadro la imagen que corresponda a la palabra. Investigacin de toxicidad Practica de Laboratorio: Partes por milln Cuadro de doble entrada de las propiedades de los materiales. Cuadro de estados de agregacin de la materia: slido, lquido, gas y plasma, caractersticas. Mapa conceptual de las propiedades intensivas y extensivas de la materia Relaciona ambas columnas de acuerdo a propiedades intensivas y extensivas de la materia. Practica de laboratorio: Densidad. Practica de laboratorio: Gases Problemas de volumen Completa el texto con las palabras del recuadro: solubilidad, inercia, volumen, masa, peso, elasticidad etc. Practica de laboratorio: Flota o se hunde. Cuadro de medicin. Examen parcial. Biografa de Antonio Lavoisier. Ideas principales en cartulina Prctica de Laboratorio: Conservacin de la materia en una reaccin qumica. Comprobando la ley de la conservacin de la masa. Cuadro de tres entradas de los elementos qumicos. Cuadro de mezclas homogneas y heterogneas. Completa los enunciados. Mapa de mtodos de separacin de mezclas. Prctica de Laboratorio: Separacin de mezclas por un mtodo mecnico y fsico. Cromatografa. Proyecto. Cuadro de conceptos: elementos, mezcla, compuesto. Investigacin de usos importantes de elementos y compuestos: sosa, sal, petrleo, carbn, cobre, amoniaco. Cuadro de tres entradas mezcla, soluto y solvente. Problemas de disolucin. Prctica de Laboratorio: Cristalizacin en una solucin saturada. Concepto en mapa de tomos. Problemas de protones y electrones de los elementos qumicos. Determina a partir del smbolo si es un elemento o un compuesto. Cuadro: elemento o compuesto. Cuadro de doble entrada: molcula elementos, molcula de compuestos. Ideas principales de formulas qumicas. Tabla de elementos qumicos. Cuadro de las diversas teoras atmicas: Thompson, Rutherford, Bohr y Dalton

2.3

2.4

1.1 BLOQUE II 1.2