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Frutos do Outono

Castanhas Fruto adocicado, consumido cozido, assado e utilizado para o preparo de doces e purs. Possui cido flico, nutriente essencial para a formao do feto, e, portanto, imprescindvel para gestantes.

Amendoim o fruto seco mais consumido no Brasil. Rico em gordura, protenas e muito utilizado na culinria brasileira. Apesar de alto valor calrico, ajuda a combater o LDL (Colesterol Ruim). O ideal no passar de um punhado ao dia.

Nz Fonte de mega 3, polifenis e vitamina E (possui efeito antioxidante, combate radicais livres e, com isso, previne o envelhecimento das clulas). Seis nozes por dia so suficientes para diminuir o colesterol ruim (LDL).

Francisco Rua

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