Estrutura metablica Organelas das Clulas Animais: 1-Mitocndrias: Acredita-se que cada mitocndria seja correspondente a uma clula

mais simples (procarionte) que foi endocitada por uma clula eucariota mas no foi digerida, permanecendo funcionante e contribuindo positivamente para o metabolismo da nova clula modificada (teoria da endosimbiose). As mitocndrias esto presentes somente nas clulas eucariotas, tem forma e tamanho variados, dimetro aproximado de 0,5-1,0 nm. So compostas por uma membrana externa, uma membrana interna, cristas e matriz mitocondrial. Estrutura: - A membrana mitocondrial externa est separada da membrana interna pelo espao intermembranoso. -A membrana interna envolve a matriz mitocondrial e emite muitas cristas mitocondriais que invaginam para a matriz. -A membrana interna e a matriz mitocondrial contm numerosas enzimas que participam da extrao da energia dos alimentos a partir da gerao de molculas de ATP (adenosina trifosfato). Provas da teoria da Endosimbiose: -Presena de membrana dupla. -DNA prprio e circular. -Ribossomos prprios e semelhantes aos de bactrias. -Organelas que se dividem. -Sntese protica sensvel a vrios antibiticos (ex:clorafenicol, eritromicina, tetraciclina, esteptomicina) Sobre o DNA mitocondrial: -A maior parte do DNA que codifica as protenas /enzimas mitocondriais est no genoma nuclear. -Acredita-se que a maioria destes genes tenham sido transferidos para o genoma nuclear ao longo da evoluo, restando apenas uma quantidade residual de DNA dentro destas organelas. -O DNA mitocondrial e as mitocndrias so um belo exemplo de herana materna, onde apenas a me transmite suas mitocndrias para seus filhos (sexo masculino ou feminino). As mitocndrias se localizam prximas a sitios com alto gasto de energia. Importncia das cristas e da matriz mitocondrial: possuem enzimas para gerao de energia, usada no metabolismo celular (ATP) Gerao de energia nas diferentes clulas eucariotas: As clulas e os organismos pluricelulares podem ser agrupados em duas classes principais de acordo com o mecanismo que usam para extrair energia para seu prprio metabolismo. -Auttrofos- usam o processo da fotossntese para transformar o CO2 e H2O em hidratos de carbono simples, a partir dos quais podem produzir molculas mais complexas. Ex: os vegetais verdes. -Hetertrofos- Obtm a energia dos hidratos de carbono, as gorduras e as protenas sintetizadas pelos organismos auttrofos. A energia contida nessas molculas orgnicas

liberada por meio da oxidao do O2 atmosfrico, por um processo denominado respirao aerbica. Ex:os animais. Como as mitocndrias transformam a energia contida nos alimentos (acares, protenas, gorduras) em energia metablica (ATP)? Atravs de um conjunto de transformaes conhecidas como respirao celular aerbica. Energtica Celular: A degradao da glicose na presena de oxignio vai gerar CO2, gua e ter um rendimento energtico muito maior (38 ATPs) por molcula de glicose quebrada versus a fermentao (anaerbica, apenas 2 ATPs) Gliclise-> Ciclo de Krebs -> Fosforilao Oxidativa 2-Retculo endoplasmtico: -So redes de vesculas achatadas que se comunicam. -Possuem membranas lipoproteicas que delimitam as cisternas. -Do suporte mecnico ao citosol devido a grande rea ocupada por membranas. -Atua na segregao dos produtos sintetizados na clula -H duas formas de retculo endoplasmtico (R.E.): R.E. Rugoso apresentam aderidos a superfcie externa os ribossomos que sintetizam as protenas, as quais sero transportadas internamente para o Complexo de Golgi e destinada ao sistema de endomembranas e membrana plasmtica. SINTESE, SEGREGAO E PROCESSAMENTO DE PROTEINAS CONSTITUINTES DE MEMBRANA E SECREO. R.E. Liso contnuo ao rugoso, no possui ribossomos em sua superfcie e participa da sntese de diversas molculas. SINTESE DE LIPIDIOS E HORMONIOS ESTEROIDES, PROCESSOS DE DETOXIFICAO, DEGRADAO DO GLICOGENIO, REGULAO DE CA++. - Membrana lipoproteica do RER (70% protenas /enzimas e 30% lipdios) parecido com a membrana citoplasmtica. -De acordo com o tipo celular, os produtos de secreo localizados na cisterna(dentro) do retculo endoplasmtico variam: Tipo Celular Produto de secreo Hepatcitos Albumina, lipoprotenas, fibronectina, transferrina Linfcitos Imunoglobulinas Fibroblastos Colgeno, fibronectina, proteogicanos Clulas beta do pncreas Insulina Clulas alfa do pncreas Glucagon Clulas pancreticas excrinas Tripsina, quimotripsina, amilase, DNAses, RNAses Clulas neurossecretoras Endorfinas, encefalinas Cel. Secret. da glndula salivar Amilase Cel. Secret. da glndula mamaria Caseina, lactoalbumina Sintese protica: -Livre no citoplasma

-Associada membrana do RER mRNA (mensageiro) tRNA (transportador) rRNA (ribossomal) O que define se a sntese ocorre no citoplasma ou associada ao RER a sequncia sinal de 20 aminocidos que determina se a protena ser sintetizada associada ao RER. Sintese de Lipidios: -Atuando na produo de lipdeos, o reticulo endoplasmtico ajuda na renovao dos componentes de membrana: fosfolipideos, glicolipideos e colesterol. -Pode ocorrer participao de outras organelas (complexo de Golgi e mitocndrias) no trmino da molcula de alguns lipdeos (glicolipideos, esfingomielina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol) e na sntese de hormnios esterides -> proximidade destas organelas em clulas produtoras de hormnios. Exportao dos fosfolipideos: -Vesculas transportadoras (Golgi, Membrana plasmtica ou lisossomos) -Protenas transportadoras de fosfolpideos (transformados na mitocndria) Processos de detoxificao: -Organismo converte substncias txicas (herbicidas, conservantes, medicamentos, etc) em substancias incuas ou de fcil excreo -Fgado (local + importante), pele, rins e pulmes -Promove a hidroxilao (adio de OH) dos compostos txicos facilitando assim sua solubilidade em gua para depois ser excretado pelos rins -Este processo ocorre na membrana do REL atravs do citocromo p450 e do NADPH Degradao do Glicogenio: -Promove a GLICOGENLISE -Este mecanismo ocorre quando h baixa glicemia -Este estmulo ocorro sob a ao do GLUCAGON, produzido no pncreas -Participao direta da enzima Glicose-6-fosfatase que est presente com o stio ativo voltado para a face luminal do retculo (fgado e rins) Regulao do CA++: -Principal reservatrio do Ca++ citoplasmtico -Ca++ regula a maioria dos processos metablicos (contrao muscular, secreo hormonal, etc) -Concentrao de Ca++ baixa no citoplasma: bombas de Ca++ movimentadas pelo ATP que bombeiam Ca++ para fora do citoplasma e para dentro do retculo endoplasmtico liso -Sada de Ca++ motivada por estmulos hormonais que abre o canal de uma protena transportadora que permite sua passagem do retculo para o citoplasma

3-Ribossomos -so organelas encontradas em todos os tipos de clulas (procariotas ou eucariotas) -2subunidades: 1 menor e 1 maior Participam do processo de sntese protica (livre no citoplasma ou associada ao RER) -Ligao ao RNAm (cdon) com o cdigo gentico transcrito -Ligao ao RNAt e encadeamento de peptdeos que constituiro a protena Constituio molecular: cidos nuclicos cido ribonuclico (RNA ribossomal) 4-Complexo de Golgi -Formado por pilhas de sacos achatados (dictiossomos), tbulos e vesculas -Delimitado por membranas ->Face Trans: voltada para a membrana citoplasmtica ->Face Cis: voltada para o RER Poro cis: recebe vesculas Poro mdia: processamento Poro trans: envia vesculas Funes: -modificar vesculas (contendo protenas) provenientes do RER -formao da parece celular vegetal -formao do acrossomo dos espermatozides, estrutura que contm enzima hialuronidase que permite a fecundao do vulo -formao dos lisossomos -formao da membrana plasmtica Sinais relacionados ao Complexo Golgiense: As protenas, depois de endereadas e encapsuladas em vesculas, podem seguir os seguintes caminhos: -Inserir-se MP, se contiverem protenas (ou lipdeos) com domnios de ancoragem na membrana plasmtica -Fundir-se MP e promover a exocitose do seu contedo, se contiverem protenas destinadas ao meio extracelular -Acomodar-se no citoplasma, como grnulos de secreo, para posteriormente serem exocitados -Formar lisossomas que podero se fundir com endossomas -Voltar s Cisternas Cis do CG -Fundir-se ao RE, transferindo a estas protenas processadas no CG

5- Vacolos (Endossomas) Espaos no interior das clulas de tamanho varivel (pode ser um pequeno compartimento a uma ocupao de 2/3 do seu volume) Tem 2 funes principais: 1-Participam no armazenamento de substncias, pigmentos solveis e diversos produtos a serem eliminados; 2-Participam na digesto celular Ao contrario das clulas vegetais, estes vacolos no participam do controle osmtico da celular acumulando o excesso de gua.Nas clulas vegetais, estes vacolos so bem desenvolvidos (maiores) Exemplo de vacolo envolvido com armazenamento de substancias em clulas animais: Clula do tecido adiposo (adipcito ) Acumula/libera triglicerideos (gordura o excesso de gordura estocado nos adipcitos, que expandem seu tamanho at que a gordura seja usada como combustvel. Endossomas so organelas responsveis por receber enzimas hidrolticas que vem do complexo de Golgi, assim como o material adquirido pela celular por endocitose. So tambm chamados de vacolos digestivos. 6-Lisossomas So pequenas organelas polimorfas (arredondado a oval) que contm as enzimas hidroliticas responsveis pela digesto das substancias incorporadas na clula por endocitose. Tambm degradam as organelas obsoletas dentro da prpria celular ou autofagia (reciclagem). Em caso de morte celular , a integridade da membrana desta organela se perde, ela extravasa todo o seu contedo enzimtico no citoplasma e termina por digerir organelas, ncleo e membrana citoplasmtica, destruindo a clula no processo conhecido como autlise. -Os lisossomas esto envolvidos nos processos de: digesto intracelular, autofagia e autlise. 7- Peroxissomas Estrutura: forma esfrica, membrana simples, um pouco maior que os lisossomas. Funes: possuem enzimas que atuam primariamente na produo (superxido dismutase) e na degradao (catalase/hidroxiperoxidase) do perxido de hidrognio (H2O2) e do lcool. Acredita-se que eles tm especialmente a funo de proteger a celula contra altas concentraes de oxignio, que poderiam destruir molculas importantes da clula. Os peroxissomos do fgado e dos rins atuam na desintoxicao da clula, ao oxidar, por exemplo, o lcool.

8- Centrossomas Composto por 1 par de centrolos. A estrutura de cada centrolo formada por nove grupos de trs microtbulos fundidos. Estes nove conjuntos formam a parede da estrutura, ligeiramente rodados para o interior, como hlices de uma turbina. Cada conjunto est ligado longitudinalmente ao adjacente por outros tipos de protenas. Importncia na diviso celular: com a migrao dos centrolos para plos opostos na clula, h separao dos cromossomos via microtbulos do fuso mittico. CARACTERSTICAS MORFOLGICAS DE ALGUMAS CLULAS SECRETORAS AS organelas mais desenvolvidas de uma dada celular (ESTRUTURA) se relacionam com a atividade exercida por esta clula (FUNO) Clula Funo Principal Caractersticas Morfolgicas Eritroblasto Secreo ativa de protenas -Citoplasma ocupado, em citoslicas (hemoglobina grande parte, por para transporte de O2) polirribossomos livres. Plasmcito Secreo direta de protenas -Ncleo vesculoso (Anticorpos) -Grande volume de RER com cisternas dilatadas -CG desenvolvido -Ausncia de grnulos de secreo Eosinfilo Sntese de protenas e sua -Ncleo vesiculoso estocagem em grnulos que -Citoplasma preenchido por permanecero no interior da grnulos de armazenamento clula Clula Acinosa do Pncreas Sintese e acumulo de -Preenchida por grnulos de grnulos de secreo, armazenamento (zimognio) posteriormente exportados -Regio basal rica em RER por exocitose (enzimas digestivas) Clula Secretora de Produo de molculas -Grande volume de REL, hormnios esterides lipossolveis mitocndrias comcristas tubulares Clulas caliciformes Produo de muco -Ncleo Basal intestinais glicoprotico -pice preenchido por grnulos de glicoproteinas -Grande volume de C.Golgiense e RER Metabolismo, Anabolismo e Catabolismo: Para o funcionamento do organismo necessrio a ocorrncia de inmeras reaes bioqumicas em nvel celular. O conjunto destas reaes definido como metabolismo. Basicamente o metabolismo est dividido em duas partes que contm objetivos e resultados opostos, o anabolismo e o catabolismo.

As reaes que acarretam o armazenamento de energia e construo de tecidos so conhecidas coletivamente como anabolismo. Neste processo, molculas mais complexas so sintetizadas a partir de molculas menos complexas. Estas molculas menos complexas recebem a denominao de substratos. Um exemplo deste processo anablico reside na sntese de protenas dentro do tecido muscular a partir dos aminocidos e na formao de estoques de glicognio por intermdio do agrupamento de molculas de glicose. Isto ocorre, por exemplo, quando, aps uma sesso de treinamento, temos a ingesto adequada de nutrientes. Principalmente carboidratos e protenas, onde os carboidratos sero convertidos em glicose e parte desta armazenada como glicognio, e as protenas fornecero os aminocidos necessrios hipertrofia muscular. O anabolismo demanda para sua ocorrncia a oferta de energia e substratos necessrios s suas reaes, sendo responsvel pelo crescimento regenerao e manuteno dos diversos tecidos e rgos presentes no organismo. Em um plo diametralmente oposto temos o catabolismo, onde o organismo ir desmembrar molculas mais complexas para, assim, obter as molculas mais simples e, por intermdio disto aumentar a disponibilidade de nutrientes ao organismo. Como exemplo de catabolismo, temos o processo de digesto dos alimentos, onde o organismo realiza o desmonte dos nutrientes presentes nos alimentos em molculas mais simples que sero posteriormente usadas pelo metabolismo. As protenas presentes em uma refeio base de carnes iro ser desmembradas em aminocidos e estes sero lanados na corrente sanguinea para serem utilizados pelo organismo. O catabolismo tambm ocorre quando o organismo est sem energia suficiente e busca obter esta por intermdio da destruio de seus prprios tecidos e reservas, acarretando a liberao de aminocidos e glicose que sero convertidos em energia. Durante um treinamento para manter a oferta de energia necessria, o organismo estar utilizando o processo anteriormente descrito. Devido a isto, dizemos que ningum est crescendo ou aumentando a performance durante uma sesso de treinamento, j que essa essencialmente catablica. A melhora vir nos perodos de descanso onde o organismo, caso tenha a oferta adequada de nutrientes, estar em anabolismo. Anabolismo e Catabolismo acontecem alternadamente no organismo, para aferirmos o resultado final destas reaes teremos que analisar o balano metablico. A diferena entre a quantidade total de anabolismo e a de catabolismo em um perodo de tempo determina o balano metablico: Caso a quantidade de anabolismo tenha sido maior do que a de catabolismo, teremos um balano metablico positivo. Caso a quantidade de catabolismo tenha sido maior do que a de anabolismo, teremos um balano metablico negativo. Caso a quantidade de anabolismo tenha sido igual de catabolismo, teremos um balano metablico nulo. O catabolismo e anabolismo so regulados pelo sistema hormonal, onde alguns hormnios especficos atuam como sinalizadores e desencadeadores destes estados metablicos. Dentre os principais hormnios catablicos temos a adrenocorticotropina (ACTH), que ocasiona a secreo dos hormnios glucocorticides, dentre os quais figura o to conhecido cortisol.