You are on page 1of 157

Polticas de promocin y comunicacin de los mercados de abastos. Miguel Rodrguez Director INCOTUR CONSULTING S.L.

MERCADOS DE ABASTOS DE ANDALUCIA


Quines somos y dnde estamos? Es necesario comunicar? Qu comunico? A quin lo comunico? Cmo lo comunico?

ES NECESARIO COMUNICAR
Saco el mximo rendimiento de los clientes que ya tengo? Conozco y me conocen? Busco e invierto dinero para obtener clientes nuevos? Si es as, hacia dnde dirijo la bsqueda?

COMUNICACIN
Promocin de los mercados como frmula comercial actual y competitiva. La red de mercados. Promocin conjunta de todos los puestos de un mercado. Venden mercado. Promocin y comunicacin individualizada de cada puesto.

COMUNICACIN
Red de Mercados de Abastos de Andaluca

Mercado

Mercado

Mercado

Fruta y verdura

Puesto 1

Puesto 2

POLTICA DE COMUNICACIN
Es suficiente con decir que el producto es fresco? Es suficiente con decir que el producto es natural, es de la tierra? Es suficiente decir que vendemos a buen precio?

POLTICA DE COMUNICACIN
Los supermercados venden productos que no son frescos, no son naturales, venden caro, no tienen parking para los clientes y adems no te llevan la compra a casa.

COMUNICACIN
Qu es ms importante, el precio de un producto o su valor de uso? Cul es el valor de uso de un mercado?

COMUNICACIN
Slo voy a tener xito si al mercado le doy o tiene un valor de uso superior al precio que pago en l.

A QUIN COMUNICO
A los que viven en la zona de influencia. A los que trabajan dentro de la zona de influencia. A los dos.

PROPUESTAS
El mercado como centro relacional. Aprovechamiento de los lderes de opinin. Aprovechamiento del auge de los cocineros espaoles y andaluces. Dietas calricas. Aprovechar la crisis como una oportunidad. Confeccin de mens. Planos de ubicacin. Comunicacin de ofertas

Los Mercados de Vigo. Mercado de Travesas Delmiro Hermida Rodrguez. Gerente Mercado Travesas (Vigo)

LA EXPERIENCIA DE LOS MERCADOS MUNICIPALES DE VIGO

AUTOGESTION

NUEVO PAPEL DE LOS MERCADOS EN EL COMERCIO EXTERNALIZAR COSTES


(GESTION,MANTENIMI ENTO Y CONSERVACION) RENOVACION COMERCIAL

CONTACTOS ENTRE AYUNTAMIENTO Y COMERCIANTES

1988

1 ASOCIACION

RESTO DE

1990-1993

ASOCIACIONES

INCIATIVA PRIVADA

SITUACION EXISTENTE
A FINALES DE 1994 COMIENZA LA AUTOGESTION DE TODOS LOS SERVICIOS ENTRE 1995 Y FINALES DE 1996 SE REALIZAN IMPORTANTES MEJORAS EN TODOS LOS MERCADOS DE VIGO IMAGEN DE MARCA, RENOVACION DEL MOBILIARIO COMERCIAL, DE LA IMAGEN DE LOS CENTROS, ACCIONES PUBLICITARIAS, INTRODUCCION DE PEQUEOS SUPERMERCADOS EN VARIOS MERCADOS

FEDERACION DE MERCADOS MERCACEVI MERCADO BOUZAS MERCADO CALVARIO MERCADO PROGRESO MERCADO TEIS MERCADO TRAVESAS

MERCADO TRAVESAS
ASAMBLEA

JUNTA DIRECTIVA

GERENCIA

ASOCIADOS-COMERCIANTES

AREAS DE TRABAJO
ADMINISTRACION GESTION DE SERVICIOS COMUNES REGLAMENTO REGIMEN INTERIOR PUBLICIDAD, PROMOCION Y COMUNICACIN FORMATIVAS NUEVOS PROYECTOS

ADMINISTRACION
Conocimientos de contabilidad Desarrollo de todas las funciones relacionadas con la administracin de una empresa ya sea de manera directa o indirecta

GESTION SERVICIOS COMUNES


SERVICIO VIGILANCIA SERVICIO DE LIMPIEZA RECOGIDA DE RESIDUOS MANTENIMIENTO Y CONSERVACION INSTALACIONES CONTROL DE SUMINISTROS ( ELECTRICO, AGUA..) VERIFICACION PERMANENTE DE UN ALTO NIVEL DE SERVICIO, Y ADECUADO MANTENIMIENTO DEL EDIFICIO

REGLAMENTO REGIMEN INTERIOR


Reglamento anexo en pliego de concesin que impone el Ayuntamiento, gerencia velar por su cumplimiento. Bsicamente son normas de sentido comn (carga-descarga, horarios, impagos, presentacin, normas sanitarias, ordenacin de zonas comunes, etc.) Tratar de convencer los comportamientos atpicos

PROMOCION Y PUBLICIDAD IMAGEN UNITARIA


IMAGEN DE MARCA AGLUTINADOR DE VOLUNTADES INTERNAS EL ENTORNO NOS IDENTIFICA ( BANCOS, ADMINISTRACION, PROVEEDORES, CLIENTES, MEDIOS DE COMUNICACIN, COMPETIDORES....

INFORMACION

EN

CALLE

PROMOCION PUBLICIDAD CENTRAL DE COMPRAS

PRIORIZAR OBJETIVOS
NUEVO MERCADO QU TIPO DE MERCADO? TIPO DE EDIFICIO, MIX COMERCIAL, DIMENSION, QU SERVICIOS DEBE PRESTAR? CMO SE VA A FINANCIAR? QUINES VAN A PARTICIPAR?

PRIMERAS REFORMAS RENOVACION COMERCIAL

SUPERMERCADO

DETERIORO PROGRESIVO DE LA IMAGEN

MERCADO TRAVESAS

LA PROYECCION DE UNA IMAGEN COLECTIVA MODERNA CHOCABA CON UNA REALIDAD COTIDIANA ANCLADA EN EL PASADO LAS EXPECTATIVAS CREADAS EN EL CONSUMIDOR REAL O POTENCIAL NO SON SATISFECHAS

REFORMA INTEGRAL

PROPUESTAS EXTERNAS (SUPERMERCADO)

NUEVO MERCADO

REPRODUCIR PROCESOS CONOCIDOS

NO HACER NADA

40,00% 35,00% 30,00% 25,00% 20,00% 15,00% 10,00% 5,00% 0,00%


CUOTAS DE MERCADO

Carnes y pollera Pescados y mariscos Frutas y hortalizas Charcut., Alim. Seca y bebidas

PROPUESTAS DE REFORMA NUEVA MEZCLA COMERCIAL

NUEVA Y MAYOR OFERTA ALIMENTARIA Y DE SERVICIOS

IMAGEN MODERNA Y RENOVADA

DESARRROLLO DEL OBJETIVO

ROTULACION ILUMINACION AMPLITUD CONCENTRACION OFERTA

COMODIDAD

VARIEDAD

CONSERVAR LA IDENTIDAD

PROYECTAR LA IMAGEN DE MARCA

MEJORA PERMANENTE
Finalizada la reforma comercial en el plano estructural ( edificio, aparcamientos, carga-descarga) 1)Se pretende la mejora permanente de los servicios prestados a clientes 2)Equilibrio econmico a largo plazo

Objetivo a largo plazo


1.1 Incrementar la satisfaccin de los clientes 1.2 Incrementar el nmero de clientes y si fuese posible la frecuencia de compra de los mismos. 2.1 Incrementar los ingresos atpicos de la asociacin.

AFORO CLIENTES
140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0
Fil 93 10 10 11 11 12 12 13 13 14 14 15 15 16 16 17 17 18 18 19 19 20 20 21 21 21 a 0 00 30 00 30 00 30 00 30 00 30 00 30 00 30 00 30 00 30 00 30 00 30 00 15 30 8

N CLIENTES

MIERCOLES jueves viernes SABADO lunes

HORAS

Desarrollo del objetivo I


Campaa de promocin y publicidad reforzando la imagen externa de modernidad del mercado y fomento de las visitas de escolares mediante juegos interactivos y zona de juegos para nios a fin de fijar al nio como potencial decisor en el lugar de compra.

Desarrollo del objetivo II


Incremento de los ingresos atpicos mediante la instalacin de placas solares de produccin fotovoltaica para su posterior venta a la red electrica. Estudiar costes econmicos y posibles ayudas econmicas.

PUBLICIDAD COHERENTE

OCIO

SERVICIOS

OFERTAS COLECTIVAS

WEB

INFORMACION

JUEGOS INTERACTIVOS

Rehabilitacin de la Nave de Pescado complementarias. Mercado Central de Jerez.

obras

Agustn Vadillo vila. Jefe del Dpto. de Comercio y Consumo. Delegacin de Medio Ambiente y Sostenibilidad. Ayto. de Jerez de la Frontera (Cdiz)

MERCADOS MUNICIPALES: - CENTRAL


- FEDERICO MAYO - LA PLATA

ZONAS DE INFLUENCIAS DE LOS MERCADOS: - CENTRAL: 19.607 PERSONAS


- FEDERICO MAYO: 20.559 PERSONAS - LA PLATA: 13.620 PERSONAS

DEBILIDADES DE LOS MERCADOS MUNICIPALES


- Escaso poder de compra escasa dimensin de los establecimientos. - Escaso nivel de servicios- tarjeta de crdito, servicio a domicilio, consigna, horario comercial, etc.-. - Carencia de acciones de atraccin ofertas, promociones, otros-. Ambiente fsico pobre: limpieza, bajo mantenimiento de las instalaciones, iluminacin, climatizacin, etc.

DEBILIDADES DE LOS MERCADOS MUNICIPALES


-Declive del Mercado: Existencia de puestos vacios. - Falta de captacin de clientela por la tarde. - Ausencia de oferta de alimentacin seca. - Reducido tamao de los puestos. - Regulacin muy rgida. Licencia. No reconocimiento del derecho de traspaso. - Total ausencia de afn asociativo. Nula actividad conjunta. - Escasa participacin de grupo en los objetivos comunes.

DEBILIDADES DE LOS MERCADOS MUNICIPALES

-Total ausencia de afn asociativo. Nula actividad conjunta. - Escasa participacin de grupo en los objetivos comunes. - Trabajos refugios. - Otras.

FORTALEZAS DE LOS MERCADOS MUNICIPALES


- Buen enclave comercial. - Aceptable frecuencia de compra - Buena imagen del producto. - Amplia oferta en productos frescos. - Proximidad de aparcamientos. - Voluntad municipal, en cuanto gestores de los Mercados, para acomodar la regulacin de los mismos.

VALORACIN COMERCIAL DEL MERCADO CENTRAL - ACEPTACIN Y UTILIZACIN DE


LOS CONSUMIDORES. - SITUACIN. - ESTADO FSICO Y OFERTA DE SERVICIOS. - NIVEL COMERCIAL.

OBRAS DE REFORMA DE LOS MERCADOS : CENTRAL

OBRAS DE REFORMA DE LOS MERCADOS : CENTRAL

OBRAS DE REFORMA DE LOS MERCADOS : CENTRAL

OBRAS DE REFORMA DE LOS MERCADOS : LA PLATA

OBRAS DE REFORMA DE LOS MERCADOS : LA PLATA

OBRAS DE REFORMA DE LOS MERCADOS : FEDERICO


MAYO

CONCLUSION
EL AYUNTAMIENTO HA APOSTADO DECIDIDAMENTE POR LOS MERCADOS DE ABASTOS

DINAMIZACIN Y COORDINACIN, COMO HERRAMIENTAS DE TRABAJO


Joan J. Mas Tugores
Director rea Agroalimentria. Conselleria de Comer, Indstria i Energia

Mercado de Abastos de Ibi. Nuestro modelo. Jose Antonio Onsurbe Martnez Concejal de Comercio del Ayuntamiento de Ibi (Alicante)

MercadodeAbastosdeIbi:una apuestaexitosaporla autogestin

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Ibi.

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Ibi.
Poblacin:23.000habitantes A34kmdeAlicante ConexinconautovahaciaAlicante,Madridy Valencia Economaeminentementeindustrial, tradicionalmentecunadeljugueteespaol
MERCADO DE ABASTOS DE IBI

NuestroMercado. Antecedentes(ao2000)
Edificiosincondicionesmnimas Pocasactividades diferenciadasconnumerosos puestos NoexistaReglamentodefuncionamiento Sinplazasdeaparcamiento suficientesycercanas NECESIDADIMPERIOSADEREFORMAINTEGRAL
MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Nuestrosplanteamientos:
Reformareledificioexistente Construirunnuevoedificiocondotacinde parking

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Seotorgaconcesinparalaconstruccin yla gestin aMercadodeAbastosdeIbi,AIE


(agrupacindeinterseconmicoenlaquesonsocios todosloscomerciantesquevanaformarpartedelnuevo mercado)

Finalmente:

SujetosaunReglamentodeusoyfuncionamiento delMercadoMunicipaldeAbastos PuestaenmarchadelMercadoProvisional (Noviembre2000Septiembre2001)


MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Mercado provisional

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Yempez laobra.
MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Caractersticasdelnuevomercado
43puestosdeventa conactividadessujetasaun mixcomercial(establecidoenestudiode viabilidadprevioalaconstruccin) 45plazasdeparking Inversin 1.526.570 PrstamoAIE Concesin 25aos Apertura4Octubre2001
MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Financiacin construccin mercado

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Y as qued

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Qu hemoshechodesdeentonces.. GeneralitatValenciana
Subvencionesparalarealizacindecampaas defidelizacindeclientes

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Qu hemoshechodesdeentonces..
MercadodeAbastosdeIbi,A.I.E.:algunos ejemplos
Pagangastosmantenimiento:limpieza,seguridad, mantenimientoinstalaciones Gestionanelparking Instalaronpartedelacubiertadeledificioconplacas solaresparaobteneringresosextraordinarios Comprasconjuntas:bolsas,papel..etc
MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MercadodeAbastosdeIbi,A.I.E.(/)
Campaasdefidelizacin:
Nios:Ludotecapermanente,cineinfantildentro delmercado,cuentacuentos

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MercadodeAbastosdeIbi,A.I.E.(/) Campaasdefidelizacin:
Participacineneventosdegranrepercusinenel municipio:JornadasGastronmicas

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MercadodeAbastosdeIbi,A.I.E.(/)
Campaasdefidelizacin:
Entregaplacadistintivaatodoslosbaresyrestaurantesque compranenelmercado comosmbolodecalidad.

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MercadodeAbastosdeIbi,A.I.E.(/)
Campaasdefidelizacin:
Sorteos

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MercadodeAbastosdeIbi,A.I.E.(/)
Decoracinnavidea

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

MercadodeAbastosdeIbi,A.I.E
Campaadesensibilizacinambiental:bolsas reutilizables

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Qu hemoshechodesdeentonces..
AyuntamientodeIbi:algunosejemplos
Climatizacindelmercado Instalacindenuevaspuertasdeaccesocon cancelasparaevitarcorrientesdeaire Instalacindegrandespantallasinformativas ElTcnicodeComerciodelAyuntamiento asesora,coordinayapoyaalaJuntaDirectiva.
MERCADO DE ABASTOS DE IBI

AyuntamientodeIbi Ampliacinconcesina50aos

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

AyuntamientodeIbi
Estudiohbitosdeconsumo
LaConselleriadeempresa,UniversidadyCiencia ha realizadojuntoalosAyuntamientosde5municipiosun estudiodemercadodescriptivoconelobjetivode conocerculessonloshbitosdevisitaycompra. SehanescogidomercadoscompetitivosdelaCVconel findeanalizarculessonlosmotivosporlosque actualmentey,apesardelosnuevosformatos comerciales,siguenfuncionandobien.
MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Trabajo integrado dentro del Plan de Ayudas para la Gestin Integral del Comercio Urbano Conselleria de Empresa, Universidad y Ciencia

de la

ENCUESTA DE HBITOS DE COMPRA EN MERCADOS MUNICIPALES


FECHA: 12 de Junio de 2008
Key Account:
Carlos Minguez carlos.minguez@gfk-emer.com pablo.torrecilas@gfk-emer.com

Tcnicos responsables del estudio:

MERCADO DE ABASTOS DE IBI Torrecillas Pablo


ER- 0484/1/00

Telfono/Fax: 963 520 767/ 963 940 567

Caracterizacindelacompra Motivosdelacompra

Ibi

Calidad de productos, en general 54 Variedad de productos frescos 27 Proximidad a su domicilio 26 Por el trato y atencin personalizada 22 de los comerciantes

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Caracterizacindelacompra
Frecuenciadevisita
6 7 das a la semana 4 5 das a la semana 2 3 das a la semana Una vez a la semana MS DE 4 DAS A LA SEMANA DE 1 A 3 DAS A LA SEMANA
Ibi

17 10 45 26 26 70

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Caracterizacindelacompra
Da de mayor visita

Diasdevisitaal mercado
Lunes Martes Mircoles Jueves Viernes Sbado Sin da fijo

Benicarl

Cullera

Ibi

Puerto de Sagunto

Sant Vicent del Raspeig

Xbia

37 34 50 33 46 47 30

24 32 26 50 28 37 37

50 23 32 30 38 43 28

11 12 8 63 13 72 15

13 23 19 17 53 41 23

17 21 21 25 22 37 51

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

LacomprarealizadaenelMercadodeIbi,se caracterizapor.
Elprincipalmotivodecompra eslacalidad delosproductos siendolavariedad delosmismosylaproximidadal domicilioyalaatencinpersonalizada motivaciones tambindestacables. Lamayoradelaclientelacompradesdehaceaos,siendo laantigedaddelamismaentornoalosdosaos.Dela mismamanera,alrededordel70%opinaquecompralo mismoqueantesy,aproximadamente,el90%considera queseguir comprandodelamismamanera.As,nose esperangrandescambiosenlasperspectivasdecompra futuras.
MERCADO DE ABASTOS DE IBI

LacomprarealizadaenelMercadodeIbi,se caracterizapor.
Lafrecuenciadecompra mayoritariaescada2/3das siendotambinnotablelavisitaunavezalasemana. Eltramohorario demayorconcentracin sesitaentre las9:00ylas12:00horas,destacandode10:00a11:00 horas. Lamayoradelaclientelaacudeapie arealizarsus compras. Lamediadegasto efectuadoesde23,54 porvisita.

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Demandaysatisfaccin.Conclusiones
Lascategorasdeproductos quesecomprandeforma mayoritariasonlasquecomponenlaalimentacinfresca siendotambindestacablelacompradelacategorade panaderaypastelera. Mercadona sesitacomoprincipalcompetidor enla compradeproductosfrescos.Sinembargo,losclientesde losmercadosconsideranastecomosuestablecimiento decompraprincipaldeproductosfrescos. Losprincipalesproductos quesecompranenlos establecimientoscompetidores pertenecenacategoras dealimentacinsecaonoperecedera (alimentacin envasada,congeladaybebidas).
MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Demandaysatisfaccin.Conclusiones
Lasatisfaccinglobal delaclientela esalta. Lafacilidaddeaparcamientoyelmantenimientoy limpiezadelosaseos sondelosaspectospeorvalorados. Porelcontrario,laatencinalclienteylacalidad delos productossonlosaspectosmejorvalorados porlos clientes.

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Necesidades insatisfechas
Alrededordel90%delosclientesopinaquelaofertacomercial delos mercadosessuficiente,(restomercadosmaximo75%) Laspropuestasdemejoradelaofertacomercial sonheterogneas entrelosdiferentesmercados,destacandolosproductosextranjeros enelmercadomunicipaldeIbi. Laposibilidaddepagoscontarjetayelrepartoadomicilio se conviertenenlosservicios quegeneranunmayorintersporpartede losclientesparamejorar . Entornoal90%delagenteconsideraqueel horario eseladecuado. Lasprincipalessugerenciasdemejora secentranprincipalmenteen losprecios,elaparcamientoyelaumentodeofertas.

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Y ahora
ElAyuntamientoest apostandoporlacreacindeun sellodecalidadparalosMercadosMunicipales:grupode trabajodedefinicindelmismocoordinadoporla GeneralitatValenciana Seguiremosrealizando inversiones demejoradelas condicionesdeledificio

/
MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Y ahora
VamosainiciarunPlandeAccinComercial (PACIbi) paraelmunicipioqueincluir planesdeactuacinparala mejora,entreotros,delentornodelMercado. Vamos a realizar estudio exhaustivo de las condiciones del Reglamento de Uso y Funcionamiento con el fin de adaptarlo a las nuevas circunstancias.
MERCADO DE ABASTOS DE IBI

Muchasgracias promoibi@ibi.es

MERCADO DE ABASTOS DE IBI

IDEAS SOBRE MODELOS DE GESTIN DE MERCADOS MUNICIPALES Fernando Camn Fernndez de vila Jefe de Servicios de Comercio y Consumo del Ayuntamiento de Badalona

EL FUTURO DE LOS MERCADOS

IDEAS BSICAS
Los mercados siguen siendo servicios esenciales? La libre competencia (Bolkestein, etc...) El darwinismo comercial La gestin profesional como arma

MODELOS DE GESTIN
El sistema tradicional Conciertos como forma de gestin (LCSP) de un servicio pblico Los convenios (experiencia de Badalona) La concesin del servicio

ANALISIS DAFO
El objetivo es comparar las ventajas e inconvenientes de cada propuesta Con la finalidad de hacernos nuestro traje a medida Porque las situaciones reales no son homologables

GESTIN DIRECTA
Debilidades
Rigidez de gestin Costes elevados No implicacin de comerciantes

Amenazas
Problemas de financiacin Mercados no competitivos Fuga de clientes y/o comerciantes

Fortalezas
Control de funcionamiento Garanta para consumidores Gestin transparente

Oportunidades
???

LOS CONCIERTOS
Debilidades
Requisitos legales (art. 116 y ss. LCSP) Tutela de la Administracin Responsabilidad contractual

Amenazas
Reparto de riesgos (art. 120) Tendencia al conservadurismo Discrepancias internas Y si no salen las cuentas?

Fortalezas
Implicacin de los comerciantes Autonoma de gestin Perdurabilidad del modelo

Oportunidades
Vivir el mercado y Transmitir la vivencia a la clientela Fidelizndola

LA EXPERIENCIA DE BADALONA
LOS CONVENIOS CAST_1.ppt

LOS CONVENIOS
Debilidades
Resquicios legales Directivos poco responsables Languidecimiento

Amenazas
Procesos de reforma (falta de ingresos) Dejacin de responsabilidades Discrepancias internas Y si no salen las cuentas?

Fortalezas
Implicacin de los comerciantes Eficacia en la gestin Responsabilidad compartida

Oportunidades
Desarrollar la gestin profesional El mercado es MO: luchar por lo propio Capacidad de negociacin

LA CONCESIN
A riesgo y ventura El Ayuntamiento ha de velar por el servicio Conveniencia de crear una Sociedad para la gestin (con sus ventajas e inconvenientes) Queda desdibujada la implicacin personal de los comerciantes en el da a da

LA PROPUESTA
Es necesaria una gestin profesional desde los propios comerciantes Que son eso: comerciantes, no gestores Cmo lo hacemos?

PROCEDIMIENTO LEGAL
Los convenios obligan a las partes Entre esas obligaciones, puede figurar la de un equipo gerencial externo y profesional Con el visto bueno del Ayuntamiento Financiado por el Mercado Que rendir cuentas tanto al mercado como al Ayuntamiento

FUNCIONES DEL EQUIPO GERENCIAL


Gestin financiera y administrativa Gestin de servicios a clientes y comerciantes Direccin de marqueting y comunicacin Direccin estratgica de mejora global

PERFIL DEL EQUIPO GERENCIAL


Gerente: capacidad de gestionar la estrategia, la creatividad, capacidad de negociacin, liderazgo, experiencia en relaciones humanas... Equipo: jefe de administracin y finanzas, jefe de servicios y funcionamiento, jefe de marketing y comunicacin

EL TRABAJO EN RED
Los costes derivados de la propuesta son elevados (70.000 mnimo) Inaccesibles a ciudades con mercado nico, difciles para ciudades como BDN El trabajo en red, desde la Junta de Andaluca y/o las patronales permite economas de escala Preservando la competencia interna Pero conceptuando los mercados como marca comn

OTRAS POSIBILIDADES
Cualquier idea es asumible si se ajusta a derecho y est bien estructurada Pero el objetivo es una gestin profesional que haga competitivos a los mercados A partir de la idea comn de red Y recordemos: traje a medida

LOS MERCADOS Y SU ENTORNO


No viven aislados, pero a veces lo parece Elementos de dinamizacin comercial Sinergias Obligacin de colaborar (funcin del Ayuntamiento si no hay voluntad)

MUCHAS GRACIAS
Fernando Camn Fernndez de vila fcamon@badalona.cat Tlf: 934832638

DINAMIZACIN Y COORDINACIN, COMO HERRAMIENTAS DE TRABAJO


Joan J. Mas Tugores
Director rea Agroalimentria. Conselleria de Comer, Indstria i Energia

NECESIDADES DE LOS MERCADOS: -INFRAESTRUCTURAS (OBRAS Y MANTENIMIENTO). -ESTRUCTURA (ACCIONES COORDINADAS DE DINAMIZACIN). -LOS MERCADOS COMO MARCA.

COORDINADOR-DIMIZADOR: -DETECTAR LOS PUNTOS FUERTES Y DBILES DE LAS ACCIONES. -DINAMIZAR LAS ACCIONES EN LOS DIFERENTES MERCADOS, ADAPTADAS A LOS CLIENTES DE LOS MISMOS. -COORDINAR LAS ACCIONES APROVECHANDO Y CREANDO SINERGIAS ENTRE LOS MERCADOS

EL MERCADO COMO MOTOR DEL BARRIO: -LOS MERCADOS COMO AGENTES DINAMIZADORES DE LOS BARRIOS. -LOCALIZAR A LOS LDERES DE LOS BARRIOS Y VINCULARLOS A LOS MERCADOS.(P.ej.ESCUELAS). -CREAR SINERGIAS ENTRE LOS LDERES DEL BARRIO Y LOS MERCADOS, A NIVEL SOCIAL Y ECONMICO. -MODELO DE CIUDAD HUMANA.

PROBLEMAS: -LOS USUARIOS QUE NO CREEN EN EL PROYECTO. -DEBEMOS MOSTRARLES LA NECESIDAD DE UN CAMBIO EN LA GESTIN.

FUTURO: -EXCELENCIA Y CALIDAD EN LA GESTIN MERCAT EXCELLENT= MERCAT DE MALLORCA. -UN FUTURO PROMETEDOR.

MOLTES GRCIES.

MUCHAS GRACIAS.

You might also like