Unidad I Introduccion a la Productividad

Productividad: La productividad es la relacin entre la produccin obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha produccin. Productividad: Es la relacin entre la produccin obtenida y los recursos utilizados para obtenerla. Productividad: Puede definirse como la relacin entre la cantidad de bienes y servicios producidos y la cantidad de recursos utilizados. En la fabricacin la productividad sirve para evaluar el rendimiento de los talleres, las mquinas, los equipos de trabajo y los empleados. Historia de la Productividad La calidad no es un tema nuevo ya que desde los tiempos de los jefes tribales, reyes y faraones han existido los argumentos y parmetros sobre calidad. El Cdigo de Hammurabi (1752 a. C.), declaraba: Si un albail construye una casa para un hombre, y su trabajo no es fuerte y la casa se derrumba matando a su dueo, el albail ser condenado a muerte. Los inspectores fenicios, cortaban la mano a quien haca un producto defectuoso, aceptaban o rechazaban los productos y ponan en vigor las especificaciones gubernamentales. Alrededor del ao 1450 a. C., los inspectores egipcios comprobaban las medidas de los bloques de piedra con un pedazo de cordel. Los mayas tambin usaron este mtodo. La mayora de las civilizaciones antiguas daban gran importancia a la equidad en los negocios y cmo resolver las quejas, an cuando esto implicara condenar al responsable a la muerte, la tortura o la mutilacin. Despus de acabar la Segunda Guerra Mundial Japn estaba frente a la reconstruccin del pas, y las fuerzas de ocupacin estadounidenses decidieron apoyarlo en la reconstruccin de su economa con el fin de evitar que recuperara su capacidad blica. Para eso Estados Unidos envi a un grupo de expertos para ayudar en su labor.

En los aos 1950 y 1960, Armand V. Feigenbaum fij los principios bsicos del control de la calidad total (Total Quality Control, TQC): el control de la calidad existe en todas las reas de los negocios, desde el diseo hasta las ventas. Hasta ese momento todos los esfuerzos en la calidad haban estado dirigidos a corregir actividades, no a prevenirlas. Es as que en 1958, un equipo japons de estudio de control de la calidad, dirigido por Kaoru Ishikawa, visit a Feigenbaum en General Electric; al equipo le gusto el nombre TQC y lo llev consigo al Japn; sin embargo, el TQC japons difiere del de Feigenbaum. Tres dimensiones de la Calidad de acuerdo a Juran: -Calidad en el diseo -Calidad en la conformacin (proceso) -Calidad en el desempeo La razn de seal a ruido Los factores que causan que una caracterstica funcional, como por ejemplo, la eficiencia del combustible, los cambios de presin, la maniobrabilidad, etc., se desve de su valor objetivo, se llaman factores de ruido. Los factores de ruido causan variacin y prdida de calidad.

Como Medir la Robustidad a)Tcnicamente Diseo robusto es un proceso para optimizar. Una tcnica para auxiliarlo es la proporcin seal/ruido, la cual proporciona una medida de como acercar el diseo al ptimo funcionamiento de un producto o proceso. Ha sido utilizado en la industria de comunicaciones para comparar una seal en lnea (la salida deseada) con los ruidos de la misma (las salidas indeseadas). Este concepto fue aplicado por el Dr. Taguchi en los 50's a otros sistemas, ya sean mecnicos, elctricos, electromecnicos, qumicos y muchos ms. Variabilidad en un producto/proceso es enemiga de la calidad. El Dr. Taguchi relaciona esta desviacin del ideal a un concepto llamado ruido. Ruido, visto simplemente, es variabilidad. Adems, los factores que causan variaciones se denominan como "Factores de Ruido." Por definicin, los factores de ruido no estn controlados desde un punto de vista econmico o de costo. b)Econmicamente La Funcin de Prdida de Calidad es el standard por el cual los factores relacionados con el diseo de calidad son estudiados y medidos. Esta nocin difiere del concepto convencional de calidad. En lugar de definir la calidad como

un atributo positivo de un producto, es definida como la prdida financiera o el costo causado a la sociedad por la variacin indeseada del precio del producto. Esto incluye costos tales como garanta, rentabilidad y prdida de la confianza del cliente. La consecuencia importante de este concepto es que trae las opciones de ingeniera dentro del campo de la economa, algo en lo que los cientficos e ingenieros frecuentemente tienen dificultades. valor objetivo, el mximo costo, el cual implica que sea una funcin continua. Etapas del diseo robusto Podemos clasificar las distintas etapas en tres pasos: - Diseo del producto: En esta etapa se planteara el producto siguiendo las expectativas del cliente. - Diseo de los procesos: Se aclarara como y de qu manera fabricar el producto diseado en la etapa anterior. - Produccin: Se empezara a disear el producto en s, controlando las causas asignables. Una vez en este proceso ya no se podrn tomas medidas contra las distintas causas de variabilidad. Productividad Gran parte de la motivacin para proponer una administracion total de la productividad se origina de las interpretaciones errneas que existen acerca de los conceptos de calidad, tecnologa y productividad. Tipos bsicos de la productividad: -Productividad Parcial (PP); Es la proporcin que viene de un resultado a una clase de insumo. Sea el resultado por hora hombre (media de la productivdad de la mano de obra). -Factor de productividad total (FPT); Es la proporcin entre el resultado neto y la suma de los insumos por mano de obra y capital. Se le conoce como Resultado de Valor Agregado. -Productividad Total (PT); Es la proporcin entre el resultado total y la suma de todos los factores de los insumos. Todos los recursos de los insumos de la produccin; 4 Ms. -Indice de la productividad total global (IPT); Es el ndice de la productividad total, multiplicado por el ndice de factor intangible. Desde la calidad del producto y calidad del proceso, hasta el porcentaje de participacin de mercado, actitudes de la comunidad, cumplimiento de promesas de entrega, etc.

PRODUCCION

PRODUCTIVIDAD
Produccion: Se le relaciona con la actividad de producir bienes y servicios. Productividad: Se le relaciona con la efectividad y eficiencia con los cuales se producen esos bienes y servicios La efectividad es la capacidad de lograr un efecto deseado, esperado o anhelado. En cambio, eficiencia es la capacidad de lograr el efecto en cuestin con el mnimo de recursos posibles viable.

EFICIENCIA

PRODUCTIVIDAD

Eficiencia: Resultado Actual / Resultado estndar Prod. Actua: 80 unidades Prod. Estandar: 100 unidades Eficiencia: 80 / 100 = 80% Productividad: Resultado actual / Algunos factores de insumos Productividad: 80 unidades / Insumos consumidos

INGRESOS

PRODUCTIVIDAD