Proiectarea de lung durat la educaia tehnologic

COMPETENE DE BAZ ALE DISCIPLINEI: 1. Elaborarea unui proiect de confecionare a unui obiect, care s rspund unei trebuine; prezentarea acestui proiect; 2. Conceperea i organizarea mijloacelor de confecionare a unui obiect conform proiectului elaborat; 3. Realizarea obiectului conform proiectului elaborat, respectnd regulamentul tehnologic; 4. Evaluarea lucrrii realizate, memorizarea etapelor procesului tehnologic;

Subcompetene
.1.Explicarea unor informaii despre componena nutritiv a alimentelor i rolul acestora n organism: - elaborarea unui meniu pentru alimentaia unui copil de 10 ani (corespunztor unei alimentaii echilibrate); 2. Evaluarea calitii unor produse alimentare dup aspect, culoare, miros, gust, pipit etc.: - explicarea unor informaii despre

Nr. d/r

Coninuturi Modulul 1- Arta culinar i sntatea Alimentaia sntoas. Evaluare iniial. Componena nutritiv a produselor alimentare. Verificarea calitii produselor alimentare. Condiiile adecvate de pstrare a produselor alimentare.

Nr. de ore

Data

Resurse

Note

1. 2. 3. 4.

1 1 1 1

05 12 19 26

M.p.24; Enciclopedia pentru copii; M.p.24-25; Ghidul alimentaiei sntoase; M.p.32; Plane;

calitatea nutritiv a produselor alimentare n funcie de prospeimea i starea acestora; - respectarea normelor de igien i protecie a muncii n timpul preparrii i consumrii produselor culinare; 3. Amenajarea locului de lucru cu ustensile, vase etc. necesare praparrii unor bucate: - evaluarea calitii unor alimente dup provenien, stare, aspect etc.; - servirea corect, adecvat la mas a unor mncruri i buturi; 4. Evaluarea activitilor n grup, sub aspect estetic, aranjarea mesei. 1Elaborarea unui proiect de confecionare a unui tergrel decorat cu custuri i elemente decorative simple: 2. Stabilirea i organizarea mijloacelor de confecionare a unui tergrel cu decor simplu cusut: - selectarea i pstrarea n condiii adecvate a materialelor i ustensilelor necesare pentru confecionarea tergrelului; - evaluarea calitii materialelor i ustensilelor utilizate pentru confecionare; - respectarea normelor de igien i

Normele de igien i protecie a muncii.Igiena personal. 6. ngrijirea i utilizarea corect a ustensilelor, vaselor. 7. Aranjarea mesei. 8. Prelucrarea primar a produselor alimentare. 9. nfrumusearea bucatelor servite la mas. 10. Comportarea corect n timpul mesei. Evaluare formativ 11. ntreinerea ordinii i cureniei n ncpere, la masa de lucru.

5.

1 1 1 1 1 1 1

03.10 10 17 24 07.11 14 21

Suport informativ pentru lucrul n grup; Vase, ustensile pentru exersarea aranjrii mesei; M.p.36-43; Codul bunelor maniere;

Modulul 2 - Arta acului 12. Materiale i ustensile. Norme de igien i protecie a muncii. 13. Evaluare sumativ. 14. Elemente decorative, semnificaii. 15. Obiecte tradiionale de uz casnic. 16. Tehnici de cusut i de brodat. Evaluare iniial. 17. Croirea unui tergrel, tivirea marginilor 1 1 1 1 1 1 28 05.12 12 19 09-01-12 16 M.p.64; ustensile; materiale; M.p.70; Modele de elemente decorative; M.p.76; stof; ac, fibre

protecie a muncii. 3.Executare practic: croirea unui tergrel de dimensiuni mici; tivirea marginilor. 4. Evaluarea tergrelului confecionat. 1.Elaborarea unui proiect de confecionare a unei mti dup modelul din natur sau ablon, corespunznd unui anumit ritual: - identificarea din imagini a tipurilor de mti i rolul lor n desfurarea obiceiurilor i tradiiilor de iarn. 2. Conceperea i organizarea mijloacelor i materialor necesare pentru realizarea obiectului proiectat (plastilin sau lut, hrtie, clei, vopsea acrilic, cuit de modelare etc.): - pregtirea materialelor i ustensilelor necesare pentru confecionarea articolului proiectat; 3. Confecionarea obiectului proiectat respectnd tehnologia operaiilor i etapele de confecionare a modelului de masc: 4. Evaluarea calitii confecionrii obiectului de ritual proiectat dup aspectul estetic, calitate i utilitate. 2. Conceperea i orgnizarea

18. Executarea broderiilor simple pe fundalul pnzei. Evaluare formativ

23

colorate; M.p.78-83;

19. 20. 21. 22. 23. 24. 25.

Modulul 3- Srbtori calendaristice Obiceiuri i tradiii de Crciun. Specificul srbtorilor: Anul Nou, Boboteaza. Obiecte i accesorii, simboluri etnoculturale. Materiale i ustensile . Tehnologia confecionrii mtilor. Aplicarea decorului n caracter. Finisarea mtii. Evaluare formativ.

1 1 1 1 1 1 1

30 06-02 13 20 27 12-03 19

Lecturi literare,p.4454; Revista Alunelul; carton, folii aurii, hrtie colorat, a rezistent, srm, clei, foarfece, rigl, creion; modele de mti;

Modulul 4 - Activiti agricole 26. Condiiile pentru dezvoltarea 1 26 M.p.8; plante vii;

modului de ngrijire a plantelor rsrite, a celor plantate: 3. Recoltarea legumelor cultivate pe teren (acas): - evidenierea factorilor ce au influenat obinerea unei roade bogate; - comentarea rolului i a importanei legumelor pentru sntatea omului; - clasificarea recoltei, punerea n ldie (couri) speciale. 4. Evaluarea lucrrilor realizate, a calitii recoltei adunate: - participarea la activitile de organizare i desfurare a expoziiilor (clasei, colii) de produse agricole cultivate pe lotul colii (acas); - comentarea aspectului estetic i a calitii roadei obinute.

27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34.

unei plante. Plantele cultivate n grdin. Creterea legumelor cu bulbi. Lucrrile de toamn. Recoltarea, sortarea, pstrarea roadei. Duntorii i bolile plantelor. Plantele decorative de camer. ngrijirea lor. Lucrrile de primvar-var. Evaluare sumativ. Excursie la Grdina Botanic

1 1 1 1 1 1 1 1

09-04 02 30 07-05 21 28 14

plane despre ngrijirea plantelor; M.p.10-13; Enciclopedia tiinific pentru copii; M.p.13-15; tiine; Fie de observare;