VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA PRODUCCIN ARTESANAL La artesana se define como Un objeto producido en forma predominantemente manual con o sin ayuda

de herramientas y mquinas, generalmente con utilizacin de materias primas locales y procesos de transformacin y elaboracin transmitidos de generacin en generacin, con las variaciones propias que le imprime la creacin individual del artesano. Es una expresin representativa de su cultura y factor de identidad de la comunidad La produccin artesanal al modo de produccin correspondiente a etapas histricas anteriores a la divisin del trabajo (en la que el artesano dominaba todo el trabajo). Actualmente se sigue utilizando esta denominacin para referir a aquellos procesos, de hoy en da, en los que no se ha hecho una gran incorporacin de tecnologa (mquinas, organizaciones, etc.) Tambin se lo utiliza para referir a ciertos procesos de produccin de alimentos en los que, un mismo productor, maneja todas las etapas de la cadena de produccin (desde la obtencin de los insumos hasta la distribucin de los productos al consumidor). Histricamente, el pasaje de la produccin artesanal a la industrial signific profundos cambios tecnolgicos y gener impactos y efectos sobre la vida y el trabajo de las personas. Caractersticas de la produccin artesanal: 1. Fabricacin manual, domiciliaria, para consumo de la familia o la venta de un bien restringido. 2. En el mismo lugar se agrupan el usuario, el artesano, el mercader y el transporte. 3. El artesano elabora los productos con sus manos en su totalidad, seleccionando personalmente la materia prima, dndole su propio estilo, su personalidad. 4. Requiere de una fuerza laboral altamente especializada en el diseo de las operaciones de manufactura, especialmente para el armado final del producto. 5. Tienen una organizacin descentralizada en una misma ciudad. Cada artesano se especializa en un componente del producto. 6. El volumen de la produccin es generalmente reducido

COMO EJEMPLO DE LAS VENTAJAS Y DESVENTAJAS EN UNA PRODUCCION DE LAS VELAS La calidad de las velas artesanales, depende de la calidad de los materiales que se utilicen en su fabricacin. Bsicamente, las ceras, los aditivos, las mechas, los tintes, los moldes y los pigmentos ofrecen gran variedad en sus diferentes formas y modelos.

Los aditivos son para determinar la textura de la vela. La Stearina por ejemplo, aplicada 2 cucharadas por kilo, endurece su consistencia y hace que sea mas fcil el proceso de desmolde. Adems la hace mas opaca y aumenta su duracin. (Es la ms comn). Los cristales translucidos en cambio, resaltan los colores de la vela y se aplica con la mezcla de una cucharada por kilo de parafina. Y el Vybar, otro tipo de aditivo, genera los mismos efectos, pero adems produce una mayor retencin del aroma y elimina automticamente las burbujas interiores. Por el lado de coloramiento, los tintes y pigmentos, son la mejor opcin, y a diferencia de los crayones, no afectan la manera de arder de la vela. Por eso es imprescindible tener en cuenta la variedad de materiales de moldes que se pueden escoger. Los de metal son los mas fcil de utilizar y los mas duraderos, los de acrlico, adems de ser sensibles a las esencias, pueden rayar la superficie de la vela. Los de goma o caucho evitan la aparicin de costuras pero son en general muy caros y difciles de manejar; y los de plstico en dos piezas son los mas fciles de manejar y los mas prcticos para los principiantes.