LEMBAR PENGESAHAN PT.

INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR CABANG JAMBI Menerangkan bahwa mahasiswa di bawah ini :

IDOS GAPUTRA 03071005002 Jurusan Teknik Mesin Fakultas Teknik Universitas Sriwijaya Telah menyelesaikan Kerja Praktek di : PT.INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR CABANG JAMBI Yang dilaksanakan pada tanggal 6 september 6 oktober 2011

Telah diketahui dan di setujui Pada, 17 Oktober 2011

Jambi, 17 Oktober 2011 Mengetahui Menyetujui Pembimbing

Ipnu Rasionalita Teknik SPV

Agus Purwanto Section SPV

KATA PENGANTAR Dengan mengucapkan puji syukur kepada allah SWT, yang telah memberikan karunia-Nya sehingga saya dapat mengikuti dan menyelesaikan Kerja Praktek di PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Cabang Jambi. Kerja Praktek ini tujuannya untuk memberikan gambaran langsung mengenai ilmu dan teori yang telah di dapatkan mahasiswa di perkuliahan. Dengan mempraktekkan dan mempelajari langsung di lapangan diharapkan mahasiswa dapat mengetahui masalah masalah yang timbul di lapangan dan menemukan solusi pemecahan masalahnya. Selama pelaksanaan Kerja Praktek ini penulis telah banyak mendapatkan bantuan,bimbingan,arahan serta nasihat-nasihat. Untuk itu penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada: 1. Bapak David Untung selaku Branch Manager di PT indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Cabang Jambi. 2. Bapak Sulistyo Nugroho selaku Manager Produksi di PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Cabang Jambi. 3. Bapak Ipnu Rasionalita teknik Supervisor di PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Cabang Jambi. 4. Bapak Agus Purwanto selaku Section Supervisor di PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Cabang Jambi. 5. Seluruh Karyawan dan staff di PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Cabang Jambi. Semoga bantuan dan bimbingannya akan mendapatkan balasan yang setimpal dari Allah SWT. Sebagai manusia biasa, penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam laporan ini. Untuk itu penulis sangat mengharapkan saran dan kritik untuk menyempurnakan laporan ini.

ii

Semoga laporan Kerja Praktek ini dapat bermanfaat bagi penulis dan bermanfaat bagi pembaca pada umumnya.

Jambi, Oktober 2011

Penulis

iii

DAFTAR ISI LEMBAR PENGESAHAN PERUSAHAAN ... i PENGANTAR .. ii DAFTAR ISI .. iv DAFTAR GAMBAR .. vi DAFTAR TABEL ... viii BAB I PENDAHULUAN ... 1 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 2.1 2.2 Latar Belakang ... 1 Tujuan dan Manfaat Penulisan .. 1 Metode Penulisan .. 2 Ruang Lingkup Penulisan ...... 3 Sistematika Penulisan .3 Tinjauan Umum Perusahaan .. 3 Visi dan Misi Perusahaan .. 4 2.2.1 2.2.2 2.3 2.4 Visi Perusahaan . 4 Misi Perusahaan . 4

BAB II SEJARAH PERUSAHAAN . 3

Cabang-Cabang Perusahaan .. 5 Struktur Organisasi Perusahaan . 6 2.4.1 Struktur Organisasi Teknik 7

BAB III LANDASAN TEORI. ... 8 3.1 3.2 3.3 3.4 Dasar Teori Boiler . 8 Proses Kerja Boiler 9 Komponent Utama Boiler .. 10 Jenis-Jenis Boiler ... 11 3.4.1 3.4.2 3.4.3 3.4.4 3.4.5 Berdasarkan type pipanya .. 11 Berdasarkan Bahan Bakar yang digunakan 16 Berdasarkan Kegunaan Boiler 18 Berdasarkan Konstruksi Boiler .. 20 Berdasarkan Tekanan Kerja Boiler 21

iv

3.4.6 3.4.7 4.1

Berdasarkan cara pembakaran bahan baker 22 Berdasarkan material penyusun boiler 24

BAB IV PEMBAHASAN Perlengkapan penunjang dan bagian boiler serta preventive maintenancenya di PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Cabang Jambi.. 26 A. Coal Handling (Penanganan Batubara).. 26 B. Bagian-Bagian Chain Grate (Stoker). 32 C. Accessories Pendukung Boiler... 41 4.2 Preventive Maintenance Boiler Batubara di PT.Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Cabang Jambi.. 60 BAB IV PENUTUP. 63 4.1 4.2 Kesimpulan 63 Saran dan Pendapat 63

DAFTAR PUSTAKA . 64

DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Gambar 2. Gambar 3. Gambar 4. Gambar 5. Gambar 6. Gambar 7. Gambar 8. Gambar 9. Boiler...8 Gambar Type Dryback dan Wetback boiler... 14 Water tube boiler. 14 Bagian-Bagian boiler.. 25 Mobil Loader.. 27 Coal Crusher... 27 Single Bucket Elevator... 28 Feed Hopper dan Swinging Chute.. 30 Ash Conveyor. 31

Gambar 10. Bagian-Bagian Stoker. 32 Gambar 11. Stoker (Chain Grate)... 32 Gambar 12. Bagian Chain Grate (Stoker)... 33 Gambar 13. Settingan Tegangan Stoker. 33 Gambar 14. Side Seal..36 Gambar 15. Shear Pin. 36 Gambar 16. Manual Setting Guillotine Door.. 37 Gambar 17. Valve Burn Back. 38 Gambar 18. Setting Dumper dan Sirkulasi Udara.. 40 Gambar 19. FD Fan 42 Gambar 20. ID Fan. 43 Gambar 21. Level Photohelic. 44 Gambar 22. Grit Arrester 45 Gambar 23. Wet Scrabber... 46 Gambar 24. Feed Water Control Valve dan System pompa pada boiler 47 Gambar 25. Pressure Transmitter... 48 Gambar 26. Pressure Limiter.. 49 Gambar 27. Ash Rotari Valve.50 Gambar 28. Bagian-Bagian Soot Blow... 52 Gambar 29. Valve Blow Down... 53 Gambar 30. NRGT 26-1. 55

vi

Gambar 31. Flue gas analyzer. 56 Gambar 32. Gelas Penduga Level Air 57 Gambar 33. Fisible Plug. 58 Gambar 34. Safety valve 59

vii

DAFTAR TABEL
Tabel 3.4.1. Keuntungan dan Kerugian boiler berdasarkan tipe pipa.. 15 Tabel 3.4.2 Keuntungan dan kerugian boiler berdasarkan bahan baker.. 17 Tabel 3.4.3. Keuntungan dan kerugian boiler berdasarkan kegunaan. 19 Tabel 3.4.4. Keuntungan dan kerugian boiler berdasarkan konstruksi 20 Tabel 3.4.5. Keuntungan dan kerugian boiler berdasarkan tekanan kerja... 21 Tabel 3.4.6 Keuntungan dan kerugian boiler berdasarkan pembakaran.. 23 Tabel 3.4.7. Keuntungan dan kerugian boiler berdasarkan material... 24

viii