ncrengtura Ascomycota

Aceast ncrengtur cuprinde 7 clase, 56 ordine, 227 de familii i 32739 de specii (Kirk i colab., 2001) saprofite, simbionte sau parazite, n general, pe plante. n general, ciupercile Ascomycota au miceliul primar de lung durat, iar miceliul secundar de scurt durat. nmulirea acestora se realizeaz pe cale asexuat i sexuat. nmulirea asexuat. Organele de nmulire asexuat sunt reprezentate de conidii, care se formeaz pe miceliul primar (haploid) i care sunt organe de propagare. Conidiile prezint caractere morfologice diferite, n ceea ce privete forma, dimensiunea i culoarea etc., care constituie un criteriu important de identificare a genurilor i speciilor. Conidiile se pot forma direct pe filamente miceliene, fiind denumite conidii de nmugurire sau pe conidiofor. Conidioforii pot fi izolai sau grupai n coremie, sporodochie, acervul sau picnidie (Fig. 9). nmulirea sexuat. Aceasta se realizeaz prin ascogamie (heterogametangiogamie) i const n fuzionarea coninutului anteridiei cu al ascogonului. La alte specii, nu se mai difereniaz organe sexuale, iar nmulirea sexuat se realizeaz prin somatogamie (unirea filamentelor vegetative). Produsul nmulirii sexuate (ascogamiei) este asca (organul sporifer caracteristic) n care, de regul, se formeaz 8 ascospori haploizi. La majoritatea ascomicetelor, ascele se formeaz n corpuri sporifere ("ascofructe", ascomata), iar la celelalte direct pe miceliu sau pe substrat. Dup forma i structura lor, corpurile sporifere sunt de trei tipuri: cleistoteciu, periteciu i apoteciu (Fig. 11). Ascele prezint form i structur diferit (Fig. 10). Pe baza structurii ascelor i a constituiei peretelui lor, ascomicetele sunt grupate n prototunicate (cu peretele ascelor primitiv, nedifereniat) i eutunicate (cu peretele ascei difereniat funcional). Acestea din urm pot fi unitunicate (asce cu perete simplu, format dintr-un singur strat) i bitunicate (asce cu perete format din dou straturi). Ciclul biologic al ciupercilor Ascomycota cuprinde, n general, un stadiu anamorf (asexuat, imperfect) i un stadiu teleomorf (sexuat, perfect). Pentru clasificarea ciupercilor Ascomycota se iau n considerare urmtoarele caractere: procesul formrii ascelor; morfologia i structura acestora; modul de aranjare a ascelor n corpul sporifer; mecanismul de eliberare a ascosporilor; datele biochimice, genetice i, mai ales, de biologie molecular. Pe baza acestor caractere, ncrengtura Ascomycota cuprinde 7 clase, dintre care sunt acceptate 6, precum: Ascomycetes, Neolectomycetes, Pneumocystidomycetes, Saccharomycetes, Schizosaccharomycetes i Taphrinomycetes (Kirk i colab., 2001). Tabelul 4 Ciuperci Ascomycota (dup: Kirk i colab., 2001; www.indexfungorum.org/Names/Names.asp) Clasa Ordinul Familia Genul SaccharomySaccharomySaccharomyceSaccharomycetes cetales taceae ces Incertae sedis Candida Endomycetaceae Endomyces TaphrinomyTaphrinales ProtomycetaProtomyces cetes ceae Taphrinaceae Taphrina Ascomycetes Eurotiales Trichocomaceae Penicillium Aspergillus ElaphomyceElaphomyces taceae Onygenales ArthrodermataMicrosporum ceae Trichophyton Erysiphales Erysiphaceae Sphaerotheca Podosphaera Blumeria Erysiphe

Hypocreales

Clavicipitaceae Hypocreaceae Nectriaceae Ophiostomataceae Elsinoaceae Phyllacoraceae Gnomoniaceae Xylariaceae Mycosphaerellaceae

Ophiostomatales Myriangiales Phyllachorales Diaporthales Xylariales Mycosphaerellales

Uncinula Microsphaera Phyllactinia Claviceps Trichoderma Fusarium Gibberella Nectria Ophiostoma Elsino Colletotrichum Polystigma Gnomonia Rosselinia Xylaria Cercospora Cladosporium Isariopsis Mycovellosiella Phaeoisariopsis Septoria Rhytisma Coniothyrium Alternaria Helminthosporium Setosphaeria Venturia Blumeriella Coccomyces Diplocarpon Botryotinia Botrytis Dumontinia Monilinia Sclerotinia Cladonia Cetraria Evernia Pseudevernia Usnea Physcia Rhizocarpon Thamnolia Lobaria Peltigera Caloplaca Teloschistes Xanthoria Gyromitra Helvella Morchella

Rhytismatales Pleosporales

Rhytismataceae Leptosphaeriaceae Pleosporaceae

Helotiales

Venturiaceae Dermateaceae Sclerotiniaceae

Lecanorales

Cladoniaceae Parmeliaceae

Peltigerales Teloschistales Pezizales

Physciaceae Rhizocarpaceae Incertae sedis Lobariaceae Peltigeraceae Teloschistaceae Discinaceae Helvellaceae Morchellaceae

Pezizaceae Pyronemataceae Sarcoscyphaceae Tuberaceae Incertae sedis

Incertae sedis

Peziza Aleuria Otidea Sarcoscypha Tuber Ampelomyces Trichothecium

3.3.1. Clasa Saccharomycetes Aceast clas are un ordin (Saccharomycetales), cu 11 familii i 290 de specii saprofite sau parazite. Ciupercile Saccharomycetales (sin. Endomycetales) au miceliu slab dezvoltat sau pseudomiceliu, celule vegetative care se nmulesc prin nmugurire sau fisiune i asce libere (nenvelite) care sunt dispuse solitar sau n lan (Kirk i colab., 2001). Dintre genurile cu numeroase specii comune menionm Saccharomyces, Endomyces i Candida. Saccharomyces cerevisiae Drojdia de bere Specia Saccharomyces cerevisiae (fam. Saccharomycetaceae, ord. Saccharomycetales; tab. 4) prezint tal unicelular, denumit dermatoplast, cu celule eliptice, de 6-8 x 5-6 m, care se nmulesc vegetativ, prin nmugurire sau blastospori (Fig. 47). Ciuperca prezint numeroase varieti i foarte multe tulpini cu importan economic deosebit. Saccharomyces cerevisiae var. ellipsoideus (sin. Saccharomyces ellipsoideus) este cunoscut sub denumirea de drojdia de vin. Aceast specie prezint importan practic deosebit, deoarece este folosit la fermentaia alcoolic a berii, a vinului i la dospirea pinii, n panificaie. Este denumit popular drojdie de bere.

Fig. 47. Saccharomyces cerevisiae: celule vegetative (imagine la microscop optic). 3.3.2. Clasa Taphrinomycetes Aceast clas are un ordin (Taphrinales), dou familii (Protmycetaceae i Taphrinaceae), 6 genuri i 115 specii. Familia Taphrinaceae cuprinde un singur gen (Taphrina) cu 95 de specii parazite, capabile s sintetizeze chinone (fitohormoni) care determin gale, hiperplazii pe organele atacate. Miceliul este subcuticular sau subepidermal i este format din celule dicariotice ascogene, care predomin n ciclul biologic. Ascele sunt libere, cilindrice, sunt susinute de o celul bazal i se formeaz pe suprafaa organelor atacate. ntre asce nu exist esuturi. ntr-o asc se formeaz cte 8 ascospori unicelulari, hialini, elipsoidali sau sferici, care au capacitatea de a nmuguri n aceasta (Fig. 10). Aceste specii nu prezint organe de nmulire (conidii) asexuat (Kirk i colab., 2001). Dintre speciile genului Taphrina, mtur de vrjitoare produc speciile T. carpini pe carpen (Carpinus betulus), T. cerasi pe cire (Cerasus avium) i viin (Cerasus vulgaris) i T. insititiae pe goldan (Prunus insititia). Taphrina coerulescens produce bicarea frunzelor de stejar (Quercus), iar T. populina (sin. T. aurea) a frunzelor de plop (Populus).

Taphrina deformans Bicarea frunzelor de piersic Simptome. Boala se manifest pe frunze, flori, fructe i ramuri de piersic (Persica vulgaris). Frunzele atacate prezint, pe anumite poriuni sau pe toat suprafaa, hipertrofii ale parenchimului foliar, ceea ce determin aspectul bicat al lor, cu umflturi pe faa superioar i adncituri pe cea inferioar. La nceput, frunzele se nroesc, apoi devin galbene i n final brune, din cauza necrozrii esuturilor. Mai trziu, pe faa inferioar a frunzelor, n dreptul adnciturilor, apare o pulbere fin, alb-glbuie, format din ascele ciupercii (Fig. 48).

Fig. 48. Taphrina deformans: frunze de piersic bicate. n cazul atacurilor puternice, se produce defolierea pomilor, ceea ce determin scderea produciei. Mezofilul foliar hipertrofiat nu mai este difereniat n esut palisadic i lacunar, ci este alctuit dintr-un esut parenchimatos uniform, cu celule izodiametrice i spaii intercelulare foarte mici. Fructele atacate prezint poriuni hipertrofiate, bicate, brune, n dreptul crora esuturile crap. Atacul pe flori se manifest prin hipertrofiere, iar pe lstari prin ngroarea i scurtarea acestora. La piersicii atacai, se observ i o scurgere exagerat de clei. Agentul patogen. Taphrina deformans (fam. Taphrinaceae, ord. Taphrinales; tab. 4) prezint miceliu dicariotic, parazit n spaiile intercelulare, sub epiderm, pe care se formeaz celule ascogene din care iau natere asce hialine, ovoide, cilindrice (25-40 x 8-11 m), prevzute cu celul bazal n partea inferioar. Ascosporii sunt unicelulari, hialini i aproape sferici (3-5 m n diametru) i sunt pui n libertate, prin gelificarea vrfului ascei (Fig. 48). Bicarea frunzelor de piersic este favorizat de variaiile mari de temperatur (optimul n jur de 150C, peste 280C ciuperca i pierde virulena) din lunile aprilie-mai i de umiditatea excesiv (Hatman i colab., 1989). Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea bolii se recomand: tierea i distrugerea prin ardere a lstarilor atacai; strngerea i arderea frunzelor atacate; folosirea de soiuri rezistente de piersic (Raz de soare, Floare de mai, Nectarin alb) n cultur. Pentru combaterea chimic, n timpul repausului vegetativ, se fac stropiri cu Sulfat de cupru 2%, iar n timpul manifestrii atacului, pe frunze, se fac 2-3 tratamente chimice, alternativ, cu: Derosal 50 SC 0,07%; Dithane M45 0,2%; Mancozeb 800 0,2%, Captan 0,25%; Zeam bordelez 0,5% sau alte fungicide (Anonymous, 2004). Taphrina pruni Hurlupi la prun Simptome. Boala se manifest pe fructele tinere de prun (Prunus domestica), la puin timp dup formarea acestora. Fructele atacate au o culoare galben-verzuie, sunt mult mai mari dect cele sntoase, au form de secer i sunt deformate (Fig. 49). Mezocarpul fructelor este hipertrofiat, iar endocarpul i smna sunt atrofiate.

Fig. 49. Taphrina pruni: fructe de prun atacate. Dup ctva timp, fructele atacate prezint pe suprafaa lor o pulbere fin, alb-cenuie, format din ascele ciupercii. Dup 3-4 sptmni de la apariia simptomelor, fructele se zbrcesc, se brunific i cad. Agentul patogen. Taphrina pruni (fam. Taphrinaceae, ord. Taphrinales; tab. 4) are miceliul endoparazit intercelular i asce libere, la suprafaa organelor atacate, subcuticular. Ascele sunt cilindrice, incolore, rotunjite la partea superioar i cu o celul ovoidal la baz. n interiorul ascelor, se formeaz cte 8 ascospori unicelulari, aproape sferici (4-5 m n diametru), galbeni-verzui (Fig. 47). Ascosporii nmuguresc n interiorul ascei i sunt pui n libertate prin gelificarea vrfului acesteia, n lunile mai-iunie. Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea atacului ciupercii, se recomand: tierea i arderea ramurilor atacate, cu scopul de a distruge miceliul de rezisten; strngerea i distrugerea fructelor bolnave. Pentru combaterea chimic se aplic tratamente cu diferite fungicide (Derosal 50 SC 0,07%; Dithane M45 0,2%; Zeam bordelez 0,5%), eficiente mpotriva speciilor de Taphrina. 3.3.3. Clasa Ascomycetes n aceast clas sunt cuprinse ciupercile ascomicete care au ascele grupate n corpuri sporifere (cleistoteciu, periteciu sau apoteciu) i care se nmulesc asexuat prin conidii. Stadiul sexuat este reprezentat de asc cu ascospori. Aceast clas cuprinde 12 subclase, 50 de ordine, 175 de familii, 3328 de genuri i 32325 de specii saprofite sau parazite (Kirk i colab., 2001). Ordinul Eurotiales Acest ordin cuprinde specii care au corp sporifer cleistotecial, mic, solitar, rar absent i stadiul anamorf reprezentat de conidii care se formeaz pe conidiofor. Ascele sunt saciforme sau clavate i conin ascospori aseptai. Dintre genurile caracteristice din acest ordin menionm Aspergillus i Penicillium (mucegai verde-albstrui). Ciupercile Eurotiales se ntlnesc pe sol i pe material vegetal (Kirk i colab., 2001). Aspergillus niger Simptome. Este o specie comun n natur, saprofit (n sol, gemuri etc.) sau parazit, pe ceap, fructe, ghind, jir i semine de rinoase. Pe suprafaa seminelor sau fructelor atacate se formeaz un mucegai negru alctuit din miceliul i sporulaia ciupercii (Fig. 50). Agentul patogen. Aspergillus niger (fam. Trichocomaceae sin. Aspergillaceae sau Eurotiaceae, ord. Eurotiales; tab. 4) prezint miceliu primar, pluricelular, ramificat, pe care se formeaz conidiofori bruni-negricioi, prevzui cu fialide situate pe metule (Fig. 51). Conidioforii sunt ereci, neramificai i prezint apical o vezic (mciuc). Conidiile sunt sferice, brune, ornamentate la suprafa i au dimensiuni de 3,5-5,0 m n diametru (Fig. 7).

Fig. 50. Aspergillus niger: a. ceap atacat; b. colonii de Aspergillus niger, de 6 zile, pe mediul Czapek-agar.

Fig. 51. Aspergillus niger: imagine la microscop optic: a. conidiofor; b. conidii. Pe mediul Czapek-agar, la 25 0C, coloniile ajung la un diametru de 4-5 cm, n 7 zile. Pe miceliul alb se formeaz o sporulaie brun-negricioas, alctuit din conidiofori i conidii (Fig. 50). Pe mediul mal-agar, sporulaia este mai abundent dect pe Czapek-agar (Samson i Van Reenen-Hoekstra, 1988). Terapie. Pentru combaterea acestei specii patogene, n silvicultur se aplic tratamente chimice la smn, nainte de depozitare sau semnare, pe cale umed sau uscat. Pentru aceasta se folosesc fungicide care sunt eficiente i mpotriva speciilor de Penicillium care determin mucegaiul verde al seminelor (Fig. 52).

Fig. 52. Penicillium expansum: mr cu mucegai verde albstrui. Penicillium chrysogenum Specia Penicillium chrysogenum (sin. Penicillium notatum) formeaz, pe mediul Czapek-agar, la 250C, colonii care ajung la 4-5 cm n diametru, n 10 zile. Miceliul coloniei este alb-cenuiu, iar hipotalul este galben pn la brun-glbui sau uneori brun-rocat. Sporulaia este verde-alb-struie sau verde-glbuie i, treptat, devine cenuie. Exsudatul de pe colonie este galben-pal pn la galben-nchis. Conidioforii sunt de 200-1000 x 3-4,5 m, metulele sunt grupate cte 3 pn la 5 i au 8-15 x 2,54 m (Fig. 7). Fialidele (celulele conidiogene) sunt grupate cte 4-7, iar conidiile sunt globuloase (2,5-4 x 2,2-3,8 m) i sunt dispuse n lanuri (Botton i colab., 1985).

Penicillium chrysogenum (fam. Trichocomaceae, sin. Aspergillaceae sau Eurotiaceae, ord. Eurotiales; tab. 4) produce antibioticul penicilin. Penicillium expansum Specia Penicillium expansum formeaz pe mediile nutritive mal-agar i Czapek-agar (Fig. 53), la 25 0C, colonii care au o cretere lent (ajung la 4-5 cm n diametru, n 14 zile), culoare variat (galben pn la verde albstrui) i prezint miros aromat, asemntor merelor. Hipotalul (reversul coloniei) este galben sau brun-glbui.

Fig. 53. Colonii de Penicillium expansum (de 6 zile), cu sporulaie verde albstruie, pe mediul Czapekagar. Conidioforii sunt izolai sau grupai. Metulele sunt n verticil de 3 pn la 6 i au dimensiuni de 10-15(18) x 2,5-4,0 m. Fialidele sunt grupate cte 5-8 n verticil, sunt cilindrice (8-12 x 2-3,5 m) i formeaz conidii eliptice, de 3-3,5 x 2,5-3 m (Fig. 54).

Fig. 54. Penicillium expansum: imagine la microscop optic: a. conidiofori; b. conidii . Penicillium expansum (fam. Trichocomaceae, sin. Aspergillaceae sau Eurotiaceae, ord. Eurotiales; tab. 4) se ntlnete pe fructele pomilor fructiferi (mr, pr etc.) i determin putrezirea acestora (Fig. 52) i formarea de mucegai verde-albstrui pe suprafaa lor (Samson i Van Reenen-Hoekstra, 1988). Ordinul Erysiphales Acest ordin cuprinde o familie (Erysiphaceae), 13 genuri, cu 494 de specii parazite obligate, care au cleistoteciu (monoasc sau poliasc) solitar sau dispus n grup. esuturile interascale lipsesc, iar ascele conin ascospori unicelulari, elipsoidali sau ovoizi (Kirk i colab., 2001). Stadiul asexuat este reprezentat de conidiofor cu conidii de tip Oidium, Ovulariopsis, Oidiopsis i Pseudoidium (Fig. 8). Miceliul i sporulaia ciupercii au culoare alb i/sau cenuie, precum fin, ceea ce determin denumirea bolii de finare. n timpul iernii, supravieuiesc prin miceliul de rezisten i/sau cleistotecii (Fig. 12). Combaterea chimic a finrilor la plante se realizeaz cu diferite produse, care se aplic n timpul repausului vegetativ (la plantele lemnoase) i n timpul perioadei de vegetaie.

Speciile din familia Erysiphaceae pot fi distruse n natur (Fig. 55; fig. 56) de ciuperca hiperparazit Ampelomyces quisqualis (fam. Incertae sedis, ord. Incertae sedis; tab. 4) care descompune miceliul i sporulaia.

Fig. 55. Ampelomyces quisqualis: picnidii piriforme (a) i fusiforme (b) de Ampelomyces quisqualis i conidii (c) de Podosphaera pannosa (coloraie cu fucsin acid/imagine la microscop optic).

Fig. 56. Ampelomyces quisqualis: conidii de Podosphaera pannosa (a) i picnidii de Ampelomyces quisqualis (b); (coloraie cu fucsin acid/imagine la microscop optic). Sphaerotheca fuliginea Finarea castraveilor Simptome. Pe frunze i pe tulpin apar pete extinse, acoperite de miceliu i sporulaia alb a ciupercii. esutul din dreptul petelor devine treptat brun i se usc. Cnd atacul este intens, frunzele i tulpinile tinere sunt oprite din cretere i se usc. Ctre sfritul perioadei de vegetaie, n psla micelian se formeaz cleistotecii mici i negre (Fig. 57).

Fig. 57. Sphaerotheca fuliginea: a. frunz cu finare; b. cleistoteciu.

Agentul patogen. Sphaerotheca fuliginea (fam. Erysiphaceae, ord. Erysiphales; tab. 4) are conidiile elipsoidal-ovoide (4-30 x 14-16 m), iar cleistoteciile (70-80 m) cu o singur asc (Fig. 10), care conine 8 ascospori unicelulari (20-24 x 14-16 m). Finarea castraveilor poate fi produs i de alte specii de Erysiphaceae, precum Erysiphe orontii i Leveillula cucurbitacearum (Baicu i esan, 1996). Profilaxie i terapie. Ca msuri preventive, se recomand: strngerea i arderea resturilor vegetale; fertilizarea echilibrat a plantelor etc. Pentru combaterea ciupercii, se folosesc alternativ, diferite fungicide, precum: Bravo 500 SC 0,20%; Konker 0,125%; Microthiol 0,40%; Saprol 190 EC 0,10%; Shavit F 71,5 WP 0,2% i altele (Anonymous, 2004). Podosphaera leucotricha Finarea mrului Simptome. Atacul se manifest pe frunze, flori, lstari tineri i uneori pe fructele tinere de Malus domestica (mr). Organele atacate sunt acoperite de miceliul albicios care devine treptat glbui i pe care se formeaz conidioforii i conidiile ciupercii. Frunzele tinere atacate sunt deformate, casante i se rsucesc cu marginile n sus, avnd forma de lingur. Frunzele afectate se usc de timpuriu (Fig. 58). Lstarii atacai se ndoaie n crlig i se usc.

Fig. 58. Podosphaera leucotricha: a. flori de mr cu finare; b. frunze cu finare; c. cleistoteciu. Florile atacate rmn sterile, au sepalele deformate, hipertrofiate i petalele atrofiate. Atacul pe fructele tinere produce o stagnare n cretere sau chiar cderea acestora. n condiii favorabile, n lunile iunie-august, pe organele atacate, n special pe frunze i lstari, apar numeroase cleistotecii. Agentul patogen. Podosphaera leucotricha (fam. Erysiphaceae, ord. Erysiphales; tab. 4) are miceliu ectoparazit i stadiul conidian (Oidium farinosum), cu conidii elipsoidale, unicelulare (20-30 x 1218 m), hialine, care realizeaz infeciile secundare, n timpul perioadei de vegetaie (Fig. 8). Cleistoteciile sunt brune, globuloase i sunt prevzute cu 3-5 apendici simpli sau ramificai dicotomic la vrf (Fig. 58). n cleistoteciu (70-90 m), se formeaz o singur asc cu 8 ascospori unicelulari, elipsoidali i hialini, de 22-26 x 12-15 m (Eliade, 1990). n timpul iernii, ciuperca supravieuiete mai ales sub form de miceliu de rezisten, ntre solzii mugurilor de pe ramurile de mr. Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea atacului se recomand urmtoarele msuri: tierea i distrugerea prin ardere a lstarilor atacai; cultivarea de soiuri de mr rezistente. Pentru terapia bolii, se aplic tratamente, n perioada de repaus vegetativ, cu Zeam sulfocalcic 10%. n timpul perioadei de vegetaie, se vor face tratamente chimice, alternativ, cu diferite fungicide, precum: Bavistin 50 WP 0,05-0,07%; Folicur Multi 50 WP 0,075%; Karathane FN 57 0,1%; Microthiol 0,7%, nainte de nflorit; Microthiol 0,3%, dup nflorit; Shavit F 71,5 WP 0,2% i altele (Anonymous, 2004). Podosphaera mors-uvae Finarea american a agriului Simptome. Boala se manifest pe frunze, lstari tineri i fructe de Ribes uva-crispa (agri), Ribes nigrum (coacz negru) i Ribes rubrum (coacz rou). Primele simptome apar la sfritul primverii i se

manifest sub forma unor pete de miceliu care se extind i acoper limbul foliar n ntregime. Cu timpul, miceliul devine brun i mai trziu este negricios. Frunzele atacate se zbrcesc, se usc i cad de pe plant. Pe lstarii tineri, atacul evolueaz la fel i are un aspect asemntor cu cel de pe frunze. Fructele atacate se opresc din cretere, rmn mai mici i uneori sunt deformate. Pe suprafaa lor se formeaz un miceliu abundent, albicios, care mai trziu devine brun (Fig. 59).

Fig. 59. Podosphaera mors-uvae: a. fructe de agri atacate de finare; b. cleistoteciu (imagine la microscop optic). Agentul patogen. Podosphaera mors-uvae (fam. Erysiphaceae, ord. Erysiphales; tab. 4) are miceliul hialin i albicios. Treptat, miceliul devine brun-rocat. Pe suprafaa miceliului se difereniaz conidioforii pe care se formeaz conidii unicelulare, hialine, cilindrice (24-27 x 15-18 m), de tip Oidium. Cleistoteciile sunt sferice (75-100 m) i conin o asc sferic sau ovoid (66-85 x 42-56 m) cu cte 8 ascospori elipsoidali (15-20 x 15-18 m). Iniial, cleistoteciile sunt cenuii, apoi devin brune i n final negre (Fig. 59). n timpul iernii, ciuperca rezist prin cleistotecii i prin miceliul de rezisten din ramuri. Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea atacului, se recomand: adunarea i distrugerea organelor atacate; cultivarea de soiuri rezistente; aplicarea ngrmintelor de azot n doze moderate. n timpul repausului vegetativ, se va face un tratament de iarn cu Zeam sulfocalcic 10% sau Sulfat de cupru 2%. n timpul perioadei de vegetaie, dup apariia bolii, se aplic tratamente, alternativ, cu diferite fungicide, precum: Microthiol 0,4%; Tilt 250 CE 0,02%; Topas 100 EC 0,025% i altele (Anonymous, 2004). Podosphaera pannosa Finarea trandafirului Boala este rspndit n toate rile unde se cultiv trandafirul (Rosa multiflora, R. odorata, R. damascena i altele) . Simptome. Finarea se manifest pe frunze, ramuri tinere, boboci i chiar pe fructe, n toat perioada de vegetaie. Pe ambele fee ale frunzelor atacate, apar pete diferite ca form i mrime, de culoare alb, formate din miceliul, conidioforii i conidiile ciupercii. esuturile afectate sufer un proces de necroz, iar frunzele se rsucesc i se usc. Ramurile tinere sunt acoperite de o psl micelian groas, compact, albicioas la nceput, apoi glbuie. Toamna, n miceliul de pe ramuri, se formeaz cleistoteciile, sub forma unor puncte mici, brune (Fig. 60). Ramurile atacate nu se lignific complet i nu rezist la gerurile din timpul iernii. Bobocii florali afectai sunt acoperii de miceliul albicios, rmn mai mici i nu mai formeaz flori. Alteori, florile atacate sunt mici, deformate i cu petalele ptate. Agentul patogen. Podosphaera pannosa (sin. Sphaerotheca pannosa var. rosae) aparine familiei Erysiphaceae (ord. Erysiphales; tab. 4). Stadiul conidian (Oidium leucoconium) are conidii unicelulare, hialine, cilindrice, de 24-27 x 15-18 m. Cleistocarpii sunt sferici (94-125 m), negricioi i conin o singur asc ovoid (72-86 x 60-70 m), cu 8 ascospori unicelulari (23-30 x 13-16 m) i elipsoidali (Rdulescu i Rafail, 1970). De la un an la altul, se transmite prin cleistotecii i prin miceliul de rezisten localizat n ramuri.

Fig. 60. Podosphaera pannosa: a. frunz cu finare; b. boboci florali cu finare. Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea bolii, se recomand: tierea i arderea lstarilor atacai; strngerea i arderea frunzelor bonave; aplicarea ngrmintelor cu azot, n mod echilibrat; cultivarea de soiuri de trandafir rezistente (Luchian, Foc de tabr i altele). n timpul perioadei de vegetaie, se vor face tratamente chimice cu diferite fungicide, precum: Systhane 12 E 0,05%; Mirage 45 EC 0,10%; Saprol 190 EC 0,10% i altele. De asemenea, n timpul repausului vegetativ se aplic tratamente chimice cu Zeam sulfocalcic 10 % (Prvu, 2004). Blumeria graminis f.sp. tritici Finarea grului Simptome. La gru (Triticum), finarea se manifest de primvara timpuriu, prin simptome caracteristice, evidente pe toate organele supraterane ale plantei (tulpin, frunze, inflorescen). Pe organele atacate apar pete albicioase, psloase, constituite din miceliul, conidioforii i conidiile ciupercii. Sub psla micelian, esuturile plantei se necrozeaz i apar brunificate. Ctre sfritul perioadei de vegetaie, pe organele atacate, n miceliul pslos, se observ puncte negricioase care sunt cleistoteciile ciupercii (Fig. 61).

Fig. 61. Blumeria graminis f.sp. tritici: A. miceliu cenuiu i cleistotecii pe frunz de gru cu finare; B. imagine la microscop electronic scanning: a. miceliu; b. cleistoteciu. Plantele atacte sunt stnjenite n cretere, iar spicele sunt mai mici i au cariopse itave (goale). Agentul patogen. Blumeria graminis f.sp. tritici (sin. Erysiphe graminis f.sp. tritici) aparine familiei Erysiphaceae (ord. Erysiphales; tab. 4). Miceliul primar al ciupercii este albicios, ramificat i septat, iar miceliul secundar are hife unicelulare. Treptat, miceliul primar devine galben-brun. Stadiul conidian (Oidium monilioides) are conidiofori ereci, pluricelulari, prevzui cu o celul bazal mai voluminoas (Fig. 8) i conidii unicelulare, elipsoidale (18-36 x 11-17 m), dispuse n lan (Agrios, 2005). Cleistoteciile sunt sferice (115-236 m), sunt dispersate i cufundate n miceliu primar i prezint numeroi apendici scuri, la exterior (Fig. 61). n cleistoteciu se formeaz asce (8-25) numeroase, scurt pedicelate, de 60-100 x 20-40 m, care conin 4-8 ascospori unicelulari, elipsoidali, hialini, de 20-40 x 10-14 m (Eliade, 1990). Ascosporii ajung la maturitate, toamna sau n primvara anului urmtor.

n timpul iernii, ciuperca rezist sub form de miceliu de rezisten i de cleistotecii n organele atacate. n timpul perioadei de vegetaie, rspndirea ciupercii este realizat de conidii (Prvu, 1996). Blumeria graminis prezint mai multe forme specializate, precum B. graminis f. sp. tritici care atac speciile de Triticum i B. graminis f. sp. hordei care atac speciile de Hordeum. Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea atacului se recomand: distrugerea samulastrei i resturilor de plante rmase pe cmp dup recoltare; semnatul grului n epoca optim i la distana stabilit; aplicarea ngrmintelor (azot, fosfor i potasiu) chimice, n mod echilibrat; cultivarea de soiuri rezistente sau tolerante i altele. Pe cale chimic, combaterea finrii i ruginilor la gru se poate realiza cu diferite fungicide, precum: Alert 0,8 l/ha; Folicur BT 225 EC 0,8 l/ha; Bumper 250 EC 0,5 l/ha; Microthiol 8 kg/ha; Saprol 190 EC 0,15%; Tilt 250 CE 0,5 l/ha i altele (Anonymous, 2004). Tratamentele chimice se aplic la recomandarea staiilor de avertizare: primul nainte de nflorit i al doilea la apariia spicelor. n cazuri deosebite, se mai aplic i un al treilea tratament, dup nflorit. Erysiphe necator Finarea viei de vie Finarea sau oidiumul viei de vie este o boal care se ntlnete frecvent, n toate podgoriile din Europa. Simptome. n timpul perioadei de vegetaie, atacul se manifest pe frunze, lstari, ciorchini i fructe (Fig. 62) de Vitis vinifera (vi de vie).

Fig. 62. Erysiphe necator: A. fructe de vi de vie atacate de finare; B. cleistoteciu (imagine la microscop optic): a. fulcre; b. asc. Pe frunzele atacate se formeaz un miceliu albicios-arahnoideu, care se ntinde i acoper ambele suprafee ale limbului. esuturile foliare atacate se brunific sau se nroesc. Lstarii atacai sunt acoperii de miceliu alb-cenuiu i prezint pete brune-rocate, datorit necrozrii esuturilor. Atacul pe flori se manifest, destul de rar, prin brunificarea i uscarea acestora. Fructele sunt atacate, n toate stadiile de dezvoltare. Ele sunt acoperite de o psl albicioas care reprezint miceliul ciupercii. Epicarpul fructelor atacate crap, coninutul mezocarpului se scurge i seminele devin aparente. Podgoriile atacate intens de finare rspndesc un miros caracteristic de mucegai. Ctre sfritul verii, pe organele atacate (frunze, lstari, fructe) apar cleistoteciile, care sunt negre i punctiforme. Agentul patogen. Erysiphe necator (sin. Uncinula necator) aparine familiei Erysiphaceae (ord. Erysiphales; tab. 4). Miceliul este ectoparazit i formeaz spori asexuai (conidii) i spori sexuai (ascospori). Stadiul conidian (Oidium tuckeri) prezint conidiofori cu lanuri scurte de conidii elipsoidale (28-40 x 14-16 m), trunchiate la capete i de culoare glbuie. Cleistoteciile sunt sferice (80-135 m), poliasce i au numeroi (10-30) apendici uncinai, lungi, dispui ecuatorial (Fig. 63). n cleistoteciu se formeaz asce (4-8) elipsoidale (40-70 x 25-35 m), uor pedicelate sau sesile, care conin 4-6 ascospori unicelulari, hialini i elipsoidali, de 15-25 x 9-15 m (Fig. 62).

Fig. 63. Erysiphe necator: imagine la microscop electronic scanning: cleistoteciu. Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea atacului, se recomand: adunarea i distrugerea organelor atacate; aplicarea corect a lucrrilor de ntreinere (tiat, legat, copilit, combaterea buruienilor) a viei de vie; cultivarea de soiuri rezistente i altele. Combaterea chimic a finrii se face cu diferite fungicide pe baz de sulf sau sistemice. n timpul repausului vegetativ, se aplic tratamente chimice cu Zeam sulfocalcic 20%. n timpul perioadei de vegetaie, se aplic tratamente alternativ, cu diferite fungicide (Derosal 50 SC 0,1%; Folicur Multi 50 WP 0,2-0,25%; Saprol 190 EC 0,1-0,15%; Systhane 12 E 0,02%; Topas 100 EC 0,025% i altele). n ultimii ani, se acord o importan deosebit combaterii acestei ciuperci cu ajutorul microorganismelor hiperparazite (Trichoderma viride, Ampelomyces quisqualis). Ciuperca hiperparazit Ampelomyces quisqualis distruge miceliul i sporulaia speciei Erysiphe necator. Microsphaera alphitoides Finarea stejarului Este cea mai pgubitoare boal care determin fenomenul de uscare la stejar (Quercus robur). n ara noastr, aceast boal se ntlnete n pepiniere i n pduri, pe toate speciile genului Quercus (Q. robur, Q. petraea, Q. cerris, Q. farnetto etc.). De asemenea, atac castanul bun (Castanea sativa). Simptome. Boala se manifest mai ales pe lstari i frunze, pe care apar simptome tipice de finare, de primvara pn toamna trziu. Frunzele atacate sunt deformate, asimetrice, casante i sunt acoperite de miceliul ectoparazit (Fig. 64). Spre toamn, pe ambele fee ale frunzei, apar cleistoteciile, sub forma unor puncte mici, negre, grupate. Lstarii atacai nu se dezvolt complet i deger, n timpul iernii.

Fig. 64. Microsphaera alphitoides: a. finare pe Quercus; b. cleistoteciu (imagine la microscop optic). Agentul patogen. Microsphaera alphitoides (sin. Microsphaera quercina) aparine familiei Erysiphaceae (ord. Erysiphales; tab. 4). Stadiul conidian (Oidium quercinum) prezint conidii solitare, elipsoidale (28-36 x 18-22 m), care produc numeroase infecii secundare, n timpul perioadei de vegetaie. Cleistoteciile (Fig. 64) sunt sferice (100-136 m), sunt situate mai ales epifil i conin asce (Fig. 10) sesile sau scurt pedicelate (45-80 x 30-55 m), care au cte 8 ascospori elipsoidali (16-29 x 8-15 m). De la un an la altul, transmiterea ciupercii se realizeaz prin cleistotecii (Fig. 65) i prin miceliul de rezisten din ramuri. Primvara, miceliul de rezisten devine activ i produce infecii primare (Braun, 1987).

Fig. 65. Microsphaera alphitoides: imagine a microscop electronic scanning: cleistoteciu. Profilaxie i terapie. Combaterea speciei Microsphaera alphitoides se realizeaz prin msuri preventive (adunarea i distrugerea frunzelor atacate, tierea i distrugerea ramurilor afectate) i msuri terapeutice, cu fungicide, precum: Bumper 250 EC 0,03%; Microthiol 0,3-0,4%; Systhane 12 E 0,04%; Tilt 250 EC 0,03%; Topas 0,035% i altele. Doza la ha variaz ntre 200 i 500 l, n funcie de densitatea aparatului foliar (Tut, 1995). Microsphaera hypophylla O alt ciuperc fitopatogen care produce finare la speciile de Quercus este Microsphaera hypophylla (fam. Erysiphaceae, ord. Erysiphales; tab. 4). Miceliul acestei specii este fin, cenuiu-albicios i este situat pe faa inferioar (hipofil) a frunzelor. Conidiile sunt cilindrice (20-60 x 10-16 m), iar cleistoteciile sunt sferice (90-130 m) i se formeaz pe faa inferioar a frunzelor, n numr mare. Cleistoteciile prezint fulcre numeroase (13-40), hialine, dispuse ecuatorial i ramificate dicotomic, de 4-6 ori. Ramificaiile terminale ale fulcrelor sunt curbate. n cleistoteciu se gsesc asce (5070 x 30-50 m) pedicelate, care conin 6-8 ascospori unicelulari (18-25 x 9-11 m), elipsoidal-ovoizi (Braun, 1987). Prevenirea i combaterea acestei specii se realizeaz prin aceleai msuri, ca i n cazul speciei Microsphaera alphitoides (Tut, 1995).

Phyllactinia guttata Finarea alunului Simptome. Atacul se manifest pe frunzele i lstarii de alun (Corylus avellana), dar i pe alte plante lemnoase din genurile Acer, Fagus, Carpinus, Salix, Populus, Tilia, Ulmus, Vitis etc. Pe organele atacate se formeaz miceliul, sporulaia conidian i cleistoteciile (Fig. 66).

Fig. 66. Phyllactinia guttata: a. finare cu miceliu i cleistotecii pe frunz de Corylus (alun); b. cleistoteciu (imagine la microscop optic). Agentul patogen. Phyllactinia guttata (sin. Phyllactinia suffulta) aparine familiei Erysiphaceae (ord. Erysiphales; tab. 4). Ciuperca este polifag, are miceliul ecto-endoparazit i stadiul conidian de tip Ovulariopsis. Conidioforul se dezvolt din miceliul ectofit i poart o singur conidie mare, de 40-80 x 1525 m (Fig. 8).

Cleistoteciile sunt sferice (100-400 m), brune i au peretele pluristratificat. Pe suprafaa lor, cleistoteciile prezint 5-30 fulcre ecuatoriale, drepte, rigide, prevzute cu vezicul la baz i ascuite la vrf (Fig. 67). n partea superioar a cleistoteciului se gsesc fulcre scurte, hialine, ramificate digitiform la vrf, care se transform ntr-o substan gelatinoas ce servete la o mai bun aderen a sporilor de substrat. n cleistoteciu, se formeaz numeroase (5-25) asce pedicelate (60-100 x 24-40 m), care conin cte 2-4 ascospori elipsoidal-ovoizi, de 25-45 x 14-25 m (Eliade, 1990).

Fig. 67. Phyllactinia guttata: imagine la microscop electronic scanning: cleistoteciu. Ordinul Hypocreales Acest ordin cuprinde 6 familii (Clavicipitaceae, Hypocreaceae, Nectriaceae etc.), 117 genuri, cu 654 de specii care au ascele n periteciu sau mai rar n cleistoteciu. esuturile corpurilor sporifere sunt crnoase i, frecvent, sunt colorate strlucitor. Ascele sunt cilindrice i conin ascospori variai ca form, culoare, mrime i numr de celule, n raport de specie. n corpul sporifer, printre asce se gsesc parafize. Ordinul Hypocreales cuprinde specii saprofite sau specii parazite pe plante (Kirk i colab., 2001). Claviceps purpurea Cornul sau pintenul secarei Ciuperca atac plante de Secale cereale (secar), Avena sativa (ovz), Triticum (gru), Hordeum vulgare (orz) i numeroase graminee spontane (din genurile Bromus, Agropyron etc.). Simptome. Primele simptome apar pe spicele tinere de secar, n timpul nfloririi i imediat dup aceasta. Din florile infectate se scurge un lichid vscos i dulceag, care conine conidiile ciupercii i care se adun la baza florii, sub forma unei picturi. Pistilul florii este acoperit de un miceliu lax pe care se formeaz numeroase conidii. Spre sfritul perioadei de vegetaie, n florile infectate, se dezvolt scleroi fusiformi, de culoare albstruie-negricioas, care se formeaz n locul cariopselor. Scleroii sunt mai lungi (3-6 cm) dect fructul de secar i, de regul, ies mult afar din spicule. ntr-un spic, se pot forma unul sau civa scleroi (Fig. 68). Agentul patogen. Claviceps purpurea (fam. Clavicipitaceae, ord. Hypocreales; tab. 4) supravieuiete prin scleroii care rmn pe pmnt la recoltatul i treieratul secarei. O parte dintre scleroii de Claviceps purpurea rmne n secara recoltat, cu care ajunge, la semnat, n sol. n primvara urmtoare, scleroii care se gsesc pe suprafaa solului (la o adncime mai mic de 5-7 cm) germineaz i formeaz corpuri stromatice roz-purpurii, de form globuloas, susinute de pedunculi lungi (2-5 cm). Pe un sclerot se dezvolt 10-20 corpuri stromatice, de 2-4 cm lungime i 3-5 cm grosime, n care se formeaz periteciile ciupercii. Acestea au form de butelie, sunt cufundate n strom i comunic cu exteriorul printr-un por (ostiol).

Fig. 68. Claviceps purpurea: a. scleroi (negri) n spic de secar; b. sclerot cu strome; c. strom cu peritecii; d. periteciu cu asce; e. asc cu ascospori; f. miceliu n ovar; g. conidii i conidiofori. Periteciile conin asce cilindrice, care au 8 ascospori filamentoi (50-75 m), pluricelulari, hialini i care ajung la maturitate n timpul nfloririi plantelor (Fig. 68). Prin gelificarea vrfului ascei, ascosporii sunt pui n libertate i sunt transportai la distane mari, de ctre curenii de aer. Astfel, ei ajung pe stigmatul florilor, germineaz i dau natere unui filament de infecie care ptrunde n ovar, unde se dezvolt abundent. Pe masa micelian din ovar se formeaz stadiul conidian (Sphacelia segetum), cu conidii mici (4-7 x 2-4 m), ovoide, hialine i unicelulare (Fig. 68). Frecvena atacului este cu att mai mare, cu ct durata perioadei de nflorire la secar este mai lung. Scleroii de Claviceps purpurea sunt folosii n industria farmaceutic, deoarece conin ergotin (cu aciune hemostatic), sfacelin (care provoac contracia muchilor netezi), cornutin i altele. Datorit acestui fapt, se fac culturi speciale de secar (infectat artificial cu Claviceps purpurea), pentru obinerea de scleroi. Profilaxie. Pentru prevenirea bolii, se recomand diferite msuri: recoltarea cerealelor la timp, pentru a evita scuturarea scleroilor; asolament de 4-5 ani; folosirea la semnat a unor soiuri cu perioad scurt de nflorire; cosirea gramineelor spontane din vecintatea culturilor de secar, nainte de nflorit, pentru a mpiedica formarea scleroilor; folosirea de material sntos, la semnat (Rdulescu i Rafail, 1969). Trichoderma viride Hiperparazitul Trichoderma viride este una dintre cele mai rspndite ciuperci din sol, fiind citat din diferite habitate: zonele nordice extreme, zonele alpine, zonele tropicale. Specia este confundat, deseori, cu alte specii ale genului. Ea a fost izolat din lemn putred, sol, cariopse de gru depozitate, ovz, orz, arahide, tomate, cartofi, citrice. Ciuperca Trichoderma viride (fam. Hypocreaceae, ord. Hypocreales; tab. 4) are miceliu i sporulaie alctuit din conidiofori bogat ramificai i conidii globuloase pn la elipsoidale (3,6-4,8 x 3,54,5 m), netede sau rugoase (Bissett, 1984; Bissett, 1991). n miceliul culturilor vechi, se formeaz clamidospori, dispui intercalar i/sau uneori terminal pe hife, care sunt globuloi, hialini i au pereii netezi. Pe mediul nutritiv, coloniile de Trichoderma viride cresc repede i formeaz sporulaie caracteristic (Fig. 69). Iniial, coloniile sunt hialine, iar apoi sunt albe-verzui cu zone conidiale albastreverzui. Hipotalul coloniei este incolor. Temperatura optim de dezvoltare este cuprins ntre 20 i 28C, cea minim este de 0C, iar cea maxim de 3037C (Samson i van Reenen-Hoekstra, 1988). Din Trichoderma viride s-au obinut biopreparate care au fost testate n combaterea unor ciuperci patogene (Armillaria mellea, Fusarium spp., Phytophthora spp., Pythium spp., Rhizoctonia spp., Sclerotium rolfsii) pe diferite plante gazd (Copping, 2004).

Fig. 69. Trichoderma viride: a. colonie pe mediu Czapek-agar; b. conidiofor; c. conidii. Nectria galligena Cancerul deschis la pomii fructiferi Simptome. Atacul se manifest frecvent pe ramuri i pe trunchi de mr, pr, stejar, carpen, arin i altele. n dreptul unui mugure nedezvoltat sau unei rni, pe ramuri apar leziuni i umflturi care ajung pn la 10 cm n diametru i n dreptul crora scoara este nnegrit i cufundat. Treptat, scoara este distrus i lemnul rmne descoperit i brunificat. Rana se adncete n plant, iar esuturile vii din jur cresc i se adaug an de an. Pe lemnul de la marginea cancerelor, vara se formeaz sporulaia, iar mai trziu periteciile de culoare roie (Fig. 70).

Fig. 70. Nectria galligena: a. strom; b. rni; Agentul patogen. Nectria galligena (fam. Nectriaceae, ord. Hypocreales; tab. 4) are miceliul hialin, septat i bogat ramificat. Acesta se dezvolt n scoara ramurilor atacate i poate ptrunde pn n lemn. Miceliul formeaz aglomerri mici, albicioase, care ies la suprafa i pe care se difereniaz stadiul conidian denumit Cylindrocarpon mali i apoi periteciile (Webster, 1993). Conidiile sunt hialine, ovoide sau cilindrice (52-64 x 4-5 m), drepte sau puin arcuite, septate prin 16 perei transversali (Svulescu, 1967). Periteciile sunt izolate sau asociate la suprafaa stromei, sunt sferice sau puin turtite i au un perete gros, colorat n rou, iar la partea superioar sunt prevzute cu o deschidere puin proeminent. n peritecii se gsesc parafize pluricelulare i asce alungite care conin cte 8 ascospori ovoizi, de 14-17 x 5-7 m, hialini i bicelulari (Bobe, 1983). Profilaxie. Prevenirea bolii se realizeaz prin diferite msuri: evitarea rnirii plantelor; tierea i distrugerea exemplarelor bolnave etc. Nectria cinnabarina Brobonarea roie a ramurilor Simptome. Boala se recunoate uor, prin pustulele roii care apar primvara sau chiar toamna, pe ramurile de foioase atacate (Fig. 71). Atacul este favorizat de nghe i secet.

Fig. 71. Nectria cinnabarina: Agentul patogen. Nectria cinnabarina (fam. Nectriaceae, ord. Hypocreales; tab. 4) are miceliul hialin, septat i bogat ramificat. Miceliul se dezvolt n scoara ramurilor atacate i poate ptrunde prin razele medulare pn n lemn. n scoar, miceliul formeaz aglomerri care ies la suprafa i formeaz sporodochii. Stadiul conidian (Tubercularia vulgaris) are conidii cilindrice pn la ovoide. Periteciile se formeaz n strome de culoare roie-viinie (Fig. 71) i conin asce cu 8 ascospori bicelulari care produc infecia de primvar (Prvu, 2000). Profilaxie. Pentru prevenirea rspndirii bolii, se ard ramurile atacate. De asemenea, se respect msurile fitosanitare. Fusarium oxysporum Putregaiul uscat al tuberculilor de cartof Putregaiul uscat al tuberculilor este foarte frecvent n toate rile i cauzeaz cele mai mari pierderi la cartofi, n perioada depozitrii. Simptome. Boala se manifest, n cmp, prin vetejirea plantelor. La nceput, se ofilesc frunzele bazale, apoi boala afecteaz ntreaga plant. Ciuperca acioneaz asupra plantei prin blocarea vaselor conductoare care se brunific i prin toxinele secretate care determin moartea celulelor. Pe timp ploios, miceliul ciupercii se extinde din vasele conductoare i apare la suprafaa organelor sub forma unei psle albicioase. Atacul pe tuberculi se manifest att n cmp, ct mai ales n depozite (Fig. 72).

Fig. 72. Fusarium oxysporum: tuberculi de cartofi atacai de fusarioz: a. miceliu; b. putregai uscat. La nceput, la exteriorul tuberculilor infectai apar pete adncite, de culoare brun. n seciune, tuberculul afectat prezint putregai i caverne n care se dezvolt miceliul i sporulaia ciupercii. Treptat, tuberculul se ntrete i se transform ntr-o mas uscat de culoare alb-glbuie. Pe suprafaa tuberculului uscat apar sporodochii de culoare cenuie, alctuite din miceliu i sporulaie conidian. n condiii de umiditate excesiv, boala evolueaz spre un putregai umed. Agentul patogen. Fusarium oxysporum (fam. Nectriaceae, ord. Hypocreales; tab. 4) atac cartoful i determin vetejirea fusarian (Fig. 72), alturi de alte specii de Fusarium, precum F. coeruleum i F. solani.

Fusarium oxysporum crete i sporuleaz pe diferite medii (Fig. 73) de cultur (cartof-dextrozagar, mal-agar, Czapek-agar etc.) i are temperatura optim de 25-30 C. Miceliul acestor specii este alctuit din hife septate, ramificate, care formeaz conidiofori cu conidii i clamidospori (Fig. 74 i fig. 75).

Fig. 73. Fusarium oxysporum: colonie de 9 zile pe mediul Czapek-agar.

Fig. 74. Fusarium oxysporum: imagine la microscop electronic scanning: a. miceliu; b. conidii.

Fig. 75. Fusarium oxysporum: imagine la microscop electronic scanning: a. clamidospor; b. hif. Microconidiile sunt unicelulare pn la tricelulare, sunt cilindrice sau ovale (5-12 x 2,23,5 m), iar macroconidiile sunt fusiforme, uor curbate i pluricelulare (27-46 x 3-4,5 m) i sunt prevzute cu 3(5) septe transversale (Fig. 76). Clamidosporii sunt hialini, unicelulari (5-15 m n diametru), netezi sau rugoi, sunt dispui n lan sau izolat (Fig. 75) i sunt situai terminal sau intercalar n hife sau n conidii (Prvu, 2000). De la un an la altul, ciuperca supravieuiete prin conidii, clamidospori i miceliul de rezisten din plantele atacate. Boala este favorizat de umiditatea ridicat a solului sau din interiorul depozitelor i de temperatur (10-35C).

Fig. 76. Fusarium oxysporum: imagine la microscop electronic scanning: macroconidii. Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea bolii se recomand: folosirea la plantare numai a tuberculilor sntoi i evitarea rnirii acestora, la recoltat; sortarea tuberculilor nainte de depozitare i pstrarea numai a celor sntoi; asigurarea, n depozite, a unei temperaturi ntre 1-3C i a unei aerisiri bune; dezinfectarea depozitelor nainte de introducerea cartofilor, cu Sulfat de cupru 2%; tratarea cartofului depozitat cu Derosal 50 SC 0,1% etc. (Prvu, 2000; Anonymous, 2004). Fusarium oxysporum f.sp. tulipae Fusarioza lalelelor Simptome. n timpul perioadei de vegetaie, boala se manifest pe frunze care devin roii cu nuan violacee (Fig. 77). Atacul pe bulbi se manifest sub forma unui putregai uscat. n timpul depozitrii, bulbii atacai intens se ntresc i se mumific. Pe frunzele externe ale bulbilor apar pete brune, cufundate n esut, care se extind i ocup poriuni mari. esuturile atacate se acoper cu un miceliu albicios sau rozglbui, pe care se formeaz sporulaia ciupercii. Agentul patogen. Fusarium oxysporum f.sp. tulipae (fam. Nectriaceae, ord. Hypocreales; tab. 4) formeaz, pe mediul Czapek-agar, colonii de culoare alb, alctuite din miceliu i conidii (Fig. 77). Macroconidiile sunt pluricelulare (33-60 x 3-5 m) i fusiforme, iar microconidiile sunt unicelulare, de 2,23,5 m. Ciuperca supravieuiete n bulbii infectai. Rnile produse n timpul recoltrii au rol important n transmiterea bolii, de la un bulb la altul (Prvu, 2000).

Fig. 77. Fusarium oxysporum f.sp. tulipae: a. lalea atacat de fusarioz; b. colonie de 6 zile pe mediul Czapek-agar. Profilaxie i terapie. Ca msuri preventive, se recomand: adunarea i distrugerea plantelor atacate; folosirea de soiuri rezistente n cultur; utilizarea la plantat numai a materialului sntos sau dezinfectat chimic. n timpul perioadei de vegetaie, se aplic alternativ, tratamente foliare cu fungicide, precum: Derosal 50 SC 0,1%; Dithane M 45 0,2%; Mirage 45 EC 0,5%; Topsin 70 PU 0,10% i altele (Anonymous, 2004).

Ordinul Ophiostomatales Acest ordin cuprinde 2 familii, 6 genuri, cu 110 specii, care au corpul sporifer peritecial i rar cleistotecial. esuturile interascale sunt absente, iar ascele sunt mici i conin ascospori hialini, n general aseptai. Se ntlnesc pe diferite substraturi (plante, artropode etc.) i sunt cosmopolite (Kirk i colab., 2001). Ophiostoma ulmi Moartea ulmului Atacul se ntlnete la toate speciile de ulm (Ulmus) i produce uscarea plantelor, de diferite vrste, de la puiei, pn la arborii maturi. Simptome. Iniial, atacul se manifest pe frunzele situate mai ales spre partea superioar a lstarilor, spre periferia coroanei, la nceputul verii. Frunzele atacate nglbenesc, apoi se ofilesc i se usc. Mai trziu, n lunile iulie i august, atacul se extinde i afecteaz lstarii i chiar ramurile laterale ale coroanei. De asemenea, pe tulpin apar lstari lacomi, iar la baza acesteia se formeaz lstari etiolai (cu frunze galbene). Pe poriunile uscate ale tulpinii, coaja se usc, crap neregulat i se desprinde n plci, iar lemnul este dezvelit i este colorat brun-ruginiu (Fig. 78). Ca urmare a bolii, plantele afectate se usc, iar n final mor. Agentul patogen. Ophiostoma ulmi (sin. Ceratocystis ulmi) aparine familiei Ophiostomataceae (ord. Ophiostomatales; tab. 4). Miceliul ciupercii este format din filamente subiri, hialine, care se dezvolt n spaiile intercelulare i ajunge pn n vasele lemnoase. Conidiile sunt ovale (2-3 m), elipsoidale i se formeaz pe conidiofori asociai n coremii. Stadiul conidian este denumit Graphium ulmi. Periteciile sunt globuloase, negre i sunt prevzute cu un gt lung, la captul cruia se gsete osteolul, nconjurat de numeroi epi. n periteciu (105-135 m), se formeaz asce care conin ascospori unicelulari, hialini, de 4-6 x 1,5 m (Fig. 78). Ca organe de rezisten prezint scleroi (Agrios, 2005).

Fig. 78. Ophiostoma ulmi: a. ramur de ulm atacat, secionat transversal; b. ramur atacat, secionat longitudinal; c. Graphium ulmi: coremie; d. periteciu; e. conidiofor i conidii. Profilaxie. Combaterea bolii se realizeaz prin diferite msuri preventive, precum: utilizarea de material sditor rezistent; extragerea exemplarelor bolnave din cultur; cultivarea ulmului mpreun cu specii imune, n arborete de amestec, pentru a limita rspndirea bolii. Ordinul Phyllachorales Acest ordin cuprinde 2 familii, 51 de genuri, cu 138 de specii, care au corp sporifer peritecial. esuturile interascale sunt reprezentate de parafize, iar ascele cilindrice conin ascospori n general hialini i aseptai. Stadiul anamorf (conidian) este variat (picnidii, acervuli, conidiofori izolai etc.). Sunt specii saprofite sau parazite pe esuturi vegetale i sunt cosmopolite (Kirk i colab., 2001). Polystigma rubrum Ptarea roie a frunzelor de prun n afar de prun (Prunus domestica), Polystigma rubrum atac i alte specii ale genului Prunus.

Simptome. Boala se manifest numai pe frunze, ncepnd din luna mai. Pe frunzele atacate apar pete aproape circulare, izolate sau confluente, la nceput galbene, apoi portocalii i n cele din urm roii (Fig. 79). esuturile foliare afectate se ngroa, devin crustoase, au aspect ceros i se bombeaz, de regul, spre faa inferioar a limbului. n caz de atac puternic, frunzele se usc i cad de timpuriu, ceea ce determin o slbire a rezistenei plantei la gerurile din timpul iernii. Pomii atacai intens rodesc mai puin, iar fructele sunt mai mici i au o cantitate redus de glucide.

Fig. 79. Polystigma rubrum: a. frunze atacate; b. picnidie cu picnospori; c. picnospori; d. periteciu; e. asc cu ascospori. Agentul patogen. Polystigma rubrum (fam. Phyllachoraceae, ord. Phyllachorales; tab. 4) are miceliul pigmentat, endoparazit intercelular, n frunzele atacate. Pe miceliu, dispus n strome, se formeaz stadiul conidian (Polystigmina rubra) reprezentat de picnidii ovoide, prevzute cu un por de deschidere pe faa inferioar a frunzelor. n picnidii se formeaz numeroi picnospori unicelulari, de circa 30 m lungime, hialini, filamentoi, subiri spre vrf i ndoii n form de crj (Fig. 79). n aceleai strome, n care s-au difereniat picnidiile, spre toamn se formeaz periteciile care conin numeroase asce cu cte 8 ascospori elipsoidali, hialini i unicelulari (10-13 x 6 m), care ajung la maturitate primvara i produc infeciile primare. n cursul perioadei de vegetaie, ciuperca produce un numr mare de generaii de picnidii cu picnospori care realizeaz infecia secundar a plantelor. Infeciile produse de Polystigma rubrum sunt influenate de temperatur i umiditate. Profilaxie i terapie. Prevenirea bolii se poate realiza prin cultivarea de soiuri rezistente (Tuleu gras, Roior vratec, Renclod verde) i prin distrugerea frunzelor atacate. Tratamentele chimice se vor efectua pe baza informaiilor furnizate de staiile de avertizare. Pentru prevenirea infeciilor primare prin ascospori se aplic tratamente chimice, la cteva zile dup scuturarea florilor, cu diferite produse (Captadin 50 PU 0,25 %; Dithane M45 0,20%; Merpan 50 WP 0,25%; Zeam bordelez 0,5% i altele). n timpul verii, se pot aplica 1-2 tratamente cu aceste produse, n funcie de apariia bolii i de frecvena ploilor (Toma i Toma, 2003; Anonymous, 2004). Colletotrichum lindemuthianum Antracnoza fasolei Simptome. La fasole (Phaseolus vulgaris), atacul se manifest pe diferite organe (frunze, tulpin, fructe i semine) ale plantei, n toate fazele de dezvoltare. Pe tulpini apar leziuni alungite care se adncesc n substrat i determin ruperea i moartea plantei. Pe frunze apar pete circulare sau neregulate, bruneglbui, cu o margine brun-roiatic, dispuse adesea de-a lungul nervurilor. esuturile afectate se necrozeaz i se rup, iar frunzele devin perforate. Atacul pe psti este cel mai caracteristic, cel mai frecvent i cel mai pgubitor. Pe suprafaa fructelor se formeaz pete circulare sau ovale, galbene-brunii, delimitate de o margine roiatic, care la nceput sunt izolate i apoi fuzioneaz. n partea central a petelor, apare sporulaia ciupercii care are culoare roz, iar n final devine brun. De pe psti, infecia trece pe semine, care prezint pe suprafaa lor pete brune (Fig. 80).

Fig. 80. Colletotrichum lindemuthianum: a. psti cu antracnoz; b. conidii (imagine la microscop optic). Agentul patogen. Colletotrichum lindemuthianum (fam. Phyllachoraceae, ord. Phyllachorales; tab. 4) are miceliul endoparazit intercelular i strome mici pe care se difereniaz acervuli (lagre de conidiofori cu conidii), dispui subcuticular. n acervul se gsesc numeroi conidiofori cilindrici, scuri, dispui n palisad, pe care se formeaz conidii unicelulare, hialine, ovale sau cilindrice (10,5- 23 x 3,5-5 m), drepte sau uor curbate (Fig. 80). Printre conidiofori se gsesc civa peri lungi, bruni i septai (Fig. 9). De la un an la altul, ciuperca se transmite prin miceliul de rezisten localizat n semine sau n resturile de plante atacate, rmase pe cmp. n tot cursul perioadei de vegetaie, ciuperca se propag prin conidii. Aceast specie crete i sporuleaz in vitro pe mediul de cultur fasole-agar. Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea atacului, se recomand o serie de msuri, precum: adunarea i distrugerea resturilor de plante atacate; cultivarea de soiuri de fasole rezistente; folosirea de smn neinfectat la semnat; rotaia culturii, n care fasolea s nu revin pe acelai teren, mai devreme de 3-4 ani. Pentru combaterea chimic a ciupercii, se folosesc alternativ, n timpul perioadei de vegetaie, diferite produse: Captan 50 PU 0,25%; Captadin 50 PU 0,25%; Merpan 50 WP 0,25%; Dithane M45 0,20% i altele. n cursul unei perioade de vegetaie a plantei gazd, se aplic 4-5 tratamente chimice (Anonymous, 2004). Ordinul Diaporthales Acest ordin cuprinde 2 familii, 94 genuri, cu 447 de specii care au corp sporifer peritecial, prevzut cu un gt mai mult sau mai puin alungit, care iese la suprafaa substratului. La extremitatea gtului periteciului se afl un por de deschidere prin care se elibereaz ascosporii. esuturile interascale sunt absente, iar ascele conin ascospori foarte variai. Stadiul conidian este de diferite tipuri. Sunt specii saprofite sau parazite pe plante i sunt cosmopolite (Kirk i colab., 2001). Gnomonia leptostyla Antracnoza nucului Simptome. n afar de nuc (Juglans regia), antracnoza se ntlnete i la alte specii de Juglans. Aceast boal determin desfrunzirea timpurie a nucului, uscarea i sensibilizarea la ger a lstarilor i deprecierea fructelor. Pe frunze, atacul se manifest sub form de pete mici (2-5 mm n diametru), epifile, brune, mai mult sau mai puin rotunjite, care sunt situate ntre nervuri i care se mresc treptat i fuzioneaz (Fig. 81). Pe faa inferioar a frunzelor, n dreptul petelor epifile, apare sporulaia ciupercii, sub forma unor punctioare negre, cu o dispoziie concentric. Frunzele atacate se brunific, se usc i se desprind de timpuriu de pe ramuri. Pe fructele tinere, apar pete mici, circulare, brune (Fig. 81). Datorit bolii, fructele atacate rmn mici, se nnegresc i cad. Pe ramurile tinere, atacul se manifest sub form de pete brune, alungite, care se adncesc n substrat i au aspectul unor cancere deschise (Toma i Toma, 2003).

Fig. 81. Gnomonia juglandis: a. frunz i fructe atacate; b. fruct atacat; c. asce cu ascospori n periteciu; d. conidii (n acervul). Agentul patogen. Gnomonia leptostyla (sin. Gnomonia juglandis) aparine familiei Gnomoniaceae (sin. Valsaceae), din ordinul Diaporthales (Tab. 4). Miceliul ciupercii se dezvolt n spaiile intercelulare ale organelor atacate i formeaz strome mici care conin stadiul conidian (Marssonina juglandis) alctuit din sporulaie (conidiofori cu conidii) n acervuli (Fig. 9). Pe faa inferioar a frunzelor, n dreptul petelor, se difereniaz acervuli, care sunt acoperii, iniial, de cuticul. Mai trziu, sub presiunea conidiilor, cuticula se rupe i acervulii rmn descoperii. Conidiile sunt fusiforme (20-25 x 5 m), hialine i bicelulare (Fig. 81). n anul urmtor, primvara, pe frunzele czute, hipofil, se pot observa periteciile, care sunt negricioase sau brun-rocate, n form de butelie i sunt complet cufundate n substrat. Periteciile au un gt lung care iese afar din substrat i conin numeroase asce cu ascospori bicelulari, de 19-25 x 2,5-3 m (Fig. 10). n timpul iernii, ciuperca rezist sub form de miceliu n scoara ramurilor i sub form de peritecii n frunzele atacate. Ascosporii din asce realizeaz infeciile primare, primvara, iar conidiile produc infeciile secundare, n timpul perioadei vegetative. Atacul ciupercii este favorizat de vremea umed i cald, n cursul lunii mai. Profilaxie i terapie. Pentru combaterea ciupercii se aplic msuri de igien cultural (strngerea i distrugerea prin ardere a frunzelor czute) i tratamente chimice, mai ales n pepiniere i plantaii tinere, cu diferite fungicide (Sulfat de cupru 0,5%; Captan 50 PU 0,25%; Merpan 50 WP 0,25% i altele). Ordinul Xylariales Acest ordin cuprinde specii care au corp sporifer peritecial i mai rar cleistotecial, sferic, situat la suprafaa sau n interiorul stromei. esuturile interascale sunt bine dezvoltate, iar ascele sunt cilindrice, persistente i conin cte 8 ascospori pigmentai, unicelulari sau septai. Stadiul anamorf (conidian) este foarte variat. Sunt specii saprofite sau parazite pe plante i sunt cosmopolite (Kirk i colab., 2001). Xylaria polymorpha Specia Xylaria polymorpha (fam. Xylariaceae, ord. Xylariales; tab. 4) prezint strom neagr, crustoas, foarte variat ca form i mrime, care are 3-10 cm lungime i 1-3 cm lime (Fig. 82). Partea superioar este mai dezvoltat, este fertil i se continu n partea inferioar cu un picior cilindric sau turtit. n seciune, prin partea superioar a stromei, se observ carnea alb care este acoperit cu un strat periferic, crustos, n care se afl un rnd de peritecii negre, care conin asce cilindrice (200 x 10 m), cu ascospori fusiformi (20-32 x 5-9 m) de culoare neagr. De obicei, crete pe butuci putrezi, mai ales de fag, dar i pe alte specii. Se ntlnete tot anul, este comun i nu este comestibil (Phillips, 1994).

Fig. 82. Xylaria polymorpha Xylaria longipes Specia Xylaria longipes (fam. Xylariaceae, ord. Xylariales; tab. 4) prezint caractere asemntoare cu Xylaria polymorpha, n ceea ce privete forma i mrimea (Fig. 83). Se deosebete prin faptul c stroma este mai subire i conine, n peritecii, asce cu ascospori mai mici (12-16 x 5-7 m). Se ntlnete, tot anul, pe ramuri uscate de Acer, dar i pe alte specii, este ocazional i nu este comestibil (Phillips, 1994).

Fig. 83. Xylaria longipes Ordinul Mycosphaerellales Acest ordin cuprinde o familie (Mycosphaerellaceae), 10 genuri, cu 584 de specii care formeaz peritecii mici. esuturile interascale lipsesc, iar ascele sunt ovoide pn la saciforme i conin ascospori hialini i septai transversal. Stadiul conidian (anamorf) este foarte variat. Sunt specii saprofite sau parazite pe esuturi vegetale i sunt cosmopolite (Kirk i colab., 2001). Cladosporium herbarum nnegrirea cerealelor Simptome. Boala este foarte comun i se ntlnete frecvent pe Gramineae cultivate (gru, secar, orz, ovz) i spontane. Plantele atacate sunt mai nchise la culoare. Pe organele supraterane ale plantelor atacate, apar puncte numeroase (Fig. 84), la nceput de culoare brun, apoi de culoare negricioas, care reprezint sporulaia ciupercii. Cariopsele (boabele) atacate se pot itvi. Fina provenit din grul atacat puternic are culoare negricioas. Agentul patogen. Cladosporium herbarum (fam. Mycosphaerellaceae, ord. Mycosphaerellales; tab. 4) are miceliul de culoare brun, ramificat i strome dense. Conidioforii sunt cilindrici, iar conidiile sunt brune, ovale sau elipsoidale, unicelulare sau pluricelulare (1-3 septate), de 18-24 x 7-10 m. Temperatura ridicat (25-26oC) i umiditatea mare favorizeaz boala (Baicu i esan, 1996).

Fig. 84. Cladosporium herbarum: a. plant atacat; b. conidii. Profilaxie. Pentru prevenirea bolii, se recomand: executarea recoltatului la timp, cultivarea de soiuri rezistente, aplicarea ngrmintelor minerale n complex i n doze echilibrate etc. (Rdulescu i Rafail, 1969). Cladosporium paeoniae Ptarea brun a frunzelor de bujor Simptome. Boala se manifest, frecvent, pe frunzele de bujor (Paeonia), pe care se formeaz pete circulare sau ovale, de culoare cafenie, delimitate de o dung roiatic pe faa superioar a limbului i brun pe cea inferioar (Fig. 85). Treptat, petele se mresc i cuprind poriuni mari din limb, care se brunific, se usc i se rsucete. n dreptul petelor de boal, pe vreme umed, apare un mucegai brun-negricios, format din conidioforii i conidiile ciupercii. Plantele atacate intens nfloresc din ce n ce mai puin i au florile tot mai mici (Marinescu i colab., 1986).

Fig. 85. Cladosporium paeoniae: a. frunz atacat; b. conidiofor; c. conidii. Agentul patogen. Cladosporium paeoniae (fam. Mycosphaerellaceae, ord. Mycosphaerellales; tab. 4) are miceliul septat, ramificat i conidiofori scuri, olivacei, grupai n fascicule. Conidiile sunt ovoidale, cilindrice sau fusiforme, de 10-18 x 5-6 m, de culoare galben-brun, unicelulare sau prevzute cu 1-4 septe. Dezvoltarea ciupercii este favorizat de umiditatea abundent i de oscilaiile brute de temperatur. Profilaxie i terapie. Ca msuri preventive, se recomand: adunarea i distrugerea frunzelor puternic atacate; rrirea tufelor, n scopul asigurrii unei bune aerisiri a frunziului. Pentru combaterea chimic a ciupercii, se aplic tratamente periodice cu diferite fungicide: Sulfat de cupru 0,5-1,0%; Captan 50 PU 0,20% etc. (Prvu, 2000). Mycovellosiella fulva Ptarea cafenie a frunzelor la tomate Simptome. Atacul se manifest pe frunze prin pete galbene, epifile (pe faa superioar), n dreptul crora hipofil (pe faa inferioar) se formeaz un puf alb, care devine cafeniu i n final brun-violaceu. Acesta reprezint sporulaia ciupercii care este alctuit din conidiofori cu conidii (Fig. 86).

Fig. 86. Mycovellosiella fulva: a. frunz cu sporulaie; b. conidiofor; c. conidii. esuturile atacate se necrozeaz, iar, n cazul unui atac puternic, frunzele se usc, ceea ce determin debilitarea plantelor. Mai rar, atacul se ntlnete pe tulpin i pe mugurii florali. Agentul patogen. Mycovellosiella fulva (sin. Cladosporium fulvum) aparine familiei Mycosphaerellaceae (ord. Mycosphaerellales; tab. 4). Sporulaia ciupercii are conidiofori bruni, septai, cu ramificaii mici laterale (noduri) pe care se formeaz conidii galbene-brune, unicelulare pn la tricelulare, ovale sau cilindrice, de 10-28 x 4-7 m (Fig. 86). Aceast specie crete i sporuleaz pe diferite medii de cultur, precum Czapek-agar, mal-a-gar, cartof-dextroz-agar etc. Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea atacului, se recomand o serie de msuri, precum: dezinfecia serelor; adunarea i distrugerea resturilor vegetale; cultivarea de soiuri de tomate rezistente. Pentru combaterea chimic, se aplic tratamente, la apariia bolii, cu diferite fungicide: Topsin 70 PU 0,10%; Bavisitin 50 WP 0,05%; Captan 50 WP 0,2%; Konker 0,125%; Derosal 50 PU 0,05% (Anonymous, 2004). Phaeoisariopsis griseola Ptarea unghiular a frunzelor de fasole Simptome. Atacul se manifest pe frunze i fructe, la fasole (Phaseolus vulgaris). Pe frunze apar pete mici (2-5 mm n diametru), epifile, cenuii sau brune, unghiulare, delimitate de nervuri, n dreptul crora, hipofil, se observ numeroase punctioare brune care reprezint sporulaia ciupercii (Fig. 87). Pe psti, atacul se manifest sub forma unor pete mici i coluroase. n regiunile umede, atacul este foarte intens i produce uscarea i defolierea prematur a plantelor (Agrios, 2005).

Fig. 87. Phaeoisariopsis griseola: a. pete coluroase pe frunz de fasole; b. coremii situate hipofil pe pata foliar. Agentul patogen. Phaeoisariopsis griseola (sin. Isariopsis griseola) aparine familiei Mycosphaerellaceae (ord. Mycosphaerellales; tab. 4). Pe miceliul endoparazit intercelular se difereniaz conidioforii care ies prin stomate la suprafaa organelor plantei. Conidioforii sunt cilindrici, septai, cenuii sau bruni i sunt asociai n coremii caracteristice. Pe conidiofori se formeaz apical cte o conidie fusiform (50-60 x 7-8 m), cenuie, puin curbat, alctuit din 1- 4 celule (Fig. 88).

Fig. 88. Phaeoisariopsis griseola: a. conidiofori (coremie); b. conidii (imagine la microscop optic). n timpul iernii, ciuperca rezist prin miceliul din resturile de plante atacate, iar n timpul perioadei de vegetaie este rspndit de conidii. n esuturile vegetale, ptrunderea filamentului de infecie al ciupercii are loc prin stomate. Ptarea unghiular la fasole este influenat de factorii de mediu (umiditate ridicat, temperatur optim de 20-28 oC, pH: 5-6). Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea atacului ciupercii, se recomand: adunarea i distrugerea resturilor de plante, rmase pe cmp dup recoltare; rotaia culturii, cu revenirea pe acelai teren, dup cel puin 3 ani. n timpul perioadei de vegetaie, imediat dup apariia bolii, se vor aplica tratamente chimice cu diferite produse fitosanitare: Captan 50 WP 0,40%; Derosal 50 SC 0,10% (Anonymous, 2004). Cercospora beticola Ptarea frunzelor de sfecl Ptarea frunzelor de sfecl (cercosporioza) este cea mai rspndit i, uneori, cea mai pgubitoare boal la sfecl (Beta). La noi n ar, mai ales n zonele clduroase i umede, precum i n culturile irigate, poate provoca pagube de 5-25 % din recolt sau chiar mai mari. Simptome. Primele simptome ale bolii se observ pe frunze, spre sfritul lunii iunie. Pe suprafaa frunzelor atacate apar pete rotunde, delimitate de o margine brun-roiatic. Aceste pete sunt iniial galbene i apoi devin cenuii. De cele mai multe ori, esuturile foliare afectate se necrozeaz, se usc i se rup, iar frunzele rmn perforate (Fig. 89). n cazul unui atac intens, frunzele se usc de timpuriu, ceea ce are efect negativ asupra cantitii de zahr ce se depune n rdcini (Hatman i colab., 1989).

Fig. 89. Cercospora beticola: frunze atacate de cercosporioz. Boala se manifest i n culturile semincere de sfecl prin pete caracteristice pe frunze, iar pe tulpini prin pete brune alungite. Agentul patogen. Cercospora beticola (fam. Mycosphaerellaceae, ord. Mycosphaerellales; tab. 4) are miceliul endoparazit intercelular. Pe miceliu se formeaz sporulaia, de culoare cenuie, care iese prin stomate la suprafaa frunzelor. Conidioforii sunt scuri, neseptai, simpli, bruni, grupai n buchete. Pe conidiofori se difereniaz conidii lungi, cenuii, pluricelulare, drepte sau uor curbate, rotunjite la baz i subiate la vrf, de 60-170 x 3-5 m i cu 2-10 septe transversale (Fig. 90). Capacitatea de infecie a conidiilor se pstreaz pn la 20 de luni. Perioada de incubaie a agentului patogen variaz ntre 7-12 zile. Conidiile asigur rspndirea bolii n timpul perioadei de vegetaie i transmiterea de la un an la altul.

Fig. 90. Cercospora beticola: a. conidiofori (n buchet); b. conidii (imagine la microscop optic). Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea bolii, se recomand o serie de msuri, precum: cultivarea de soiuri rezistente; folosirea de smn sntoas; respectarea rotaiei culturilor, cu revenirea pe acelai teren dup 3-4 ani; adunarea i distrugerea frunzelor atacate, pentru reducerea sursei de infecie. Terapia se realizeaz cu fungicide, precum: Bavistin 50 WP 0,30 Kg/ha; Bravo 500 SC 1,5-2,0 l/ha; Derosal 50 SC 0,30 l/ha; Impact 125 SC 0,5 l/ha; Score 250 EC 0,30 l/ha; Topsin 70 PU 0,30 Kg/ha (Anonymous, 2004). Septoria lycopersici Ptarea alb a frunzelor de tomate (septorioza) Simptome. Atacul se manifest pe frunze i tulpini, pe care apar pete mici (de 2-3 mm n diametru), de culoare brun-cenuie, aproape circulare, delimitate de o margine mai nchis. Dup ctva timp, petele devin albicioase i prezint, pe suprafaa lor, numeroase puncte negre, care reprezint picnidiile ciupercii. esuturile atacate se necrozeaz, iar frunzele afectate se usc, ncepnd cu cele bazale (Fig. 91).

Fig. 91. Septoria lycopersici: a. fragment de frunz (cu septorioz) cu picnidii negre; b. picnospori; c. dou picnidii n frunz secionat i colorat cu fucsin acid (imagine la microscop optic). Agentul patogen. Septoria lycopersici (fam. Mycosphaerellaceae, ord. Mycosphaerellales; tab. 4) are miceliul endoparazit intercelular i picnidii globuloase (96-150 m), brune, cu picnospori filamentoi (70-100 x 2-3 m), septai, hialini, uor curbai (Fig. 91). Picnosporii eliberai din picnidie propag boala, n tot cursul perioadei de vegetaie, iar miceliul din resturile de plante atacate asigur supravieuirea n timpul iernii. Aceast specie poate fi cultivat in vitro pe anumite medii de cultur (Costache i Roman, 1998). n afar de Lycopersicon esculentum (tomate), Septoria lycopersici atac i alte plante (specii de Datura, Petunia, Physalis) din familia Solanaceae. Profilaxie i terapie. Ca msuri preventive se recomand: adunarea i distrugerea resturilor de plante infectate; folosirea de rsad sntos; rotaia culturilor, cu revenirea pe acelai teren, dup 2-3 ani. Pentru combaterea chimic a ciupercii se folosesc diferite fungicide, precum: Antracol 70 WP 0,2%; Dithane M45 0,2%; Polyram DF 0,2%; Vondozeb 75 DG 0,2%; Sulfat de cupru 0,5-1,0% i altele (Anonymous, 2004).

Septoria piricola Ptarea alb a frunzelor de pr Simptome. Boala se manifest, de regul, pe frunze, sub forma unor pete necrotice, de 1-4 mm n diametru, care, la nceput, au culoare brun. Mai trziu, cnd esutul atacat se usc, petele au, n centru, o culoare cenuie-albicioas, iar la periferie o margine brun. n centrul petei se observ puncte mici, negricioase, care reprezint picnidiile ciupercii (Fig. 92). n condiii favorabile de clim, atacul se poate ntlni i pe fructe (Toma i Toma, 2003).

Fig. 92. Septoria piricola: a. frunz de pr cu septorioz; b. picnidie (cu picnospori) n frunz secionat i colorat cu fucsin acid (imagine la microscop optic). Agentul patogen. Septoria piricola (fam. Mycosphaerellaceae, ord. Mycosphaerellales; tab. 4) are miceliul endoparazit i picnidii de culoare brun-negricioas care conin numeroase conidii pluricelulare (30-40 x 3m). n timpul iernii, n frunzele atacate se formeaz peritecii de form sferic (80110 m n diametru), care conin numeroase asce cu ascospori bicelulari. Conidiile asigur rspndirea bolii, n timpul perioadei de vegetaie a plantei gazd, iar ascosporii realizeaz infeciile primare, primvar. Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea i combaterea agentului patogen, se aplic aceleai msuri ca n cazul speciei Venturia pyrina. Ordinul Myriangiales Acest ordin cuprinde specii care prezint: hife parenchimatice de consisten diferit; asce sferice, sesile dispuse ntr-o camer locular; ascospori hialni pn la bruni, septai transversal sau muriformi i sporulaie conidian n acervul. n cadrul ordinului se disting 3 familii, 17 genuri, cu 96 de specii (Kirk i colab., 2001). Elsino rosarum Antracnoza trandafirului Simptome. Atacul de antracnoz se manifest pe toate organele supraterane ale plantei, ns primele simptome apar pe frunze. Pe acestea apar pete de culoare verde-pal la nceput i apoi cenuii n centru i purpurii pe margini (Fig. 93). esuturile atacate se subiaz, se desprind i cad, iar frunza pare ciuruit. De obicei, petele sunt rspndite, n mod neregulat, pe suprafaa frunzei. Adesea, ele se reunesc i ocup o suprafa mare, care determin uscarea i cderea prematur a foliolelor. Pete asemntoare cu cele de pe limbul frunzelor se formeaz i pe peioluri, pe caliciu i chiar pe petale. Pe scoara lstarilor se formeaz pete mici (cca. 2 mm), circulare, adncite n substrat, de culoare brun, cu reflexe violet i cu centrul cenuiu-albicios (Svulescu i colab., 1969). Agentul patogen. Elsino rosarum (fam. Elsinoaceae, ord. Myriangiales; tab. 4) este cunoscut i sub denumirea de Sphaceloma rosarum. Ciuperca are miceliu endoparazit intercelular i subepidermal, pe care se formeaz lagre de conidiofori neseptai, hialini, de 7-142-3 m, cu conidii, de culoare brun, ovale sau elipsoidale, unicelulare, de 6-7,52,8-5,5 m (Fig. 93). Sub presiunea conidioforilor i conidiilor, epiderma se rupe i se elibereaz conidiile (Marinescu i colab., 1988).

Fig. 93. Elsino rosarum: a. frunz cu antracnoz; b. conidiofori i conidii; c. conidii. n timpul iernii, ciuperca rezist sub form de strome n frunzele i ramurile atacate. Antracnoza se ntlnete pe diferite specii de Rosa i pe soiuri de trandafiri cultivai. Sensibilitatea la atacul ciupercii este diferit n funcie de specie i soi. Speciile Rosa acicularis, R. jundzilli, R. marginata, R. pendulina i R. rugosa sunt moderat sensibile (Marinescu i colab., 1988). Profilaxie i terapie. Pentru combaterea antracnozei la trandafir se recomand: msuri de igien cultural care constau n strngerea frunzelor atacate i distrugerea lor prin ardere; cultivarea de soiuri mai rezistente; tratamente chimice cu fungicide, precum: Captadin 50 PU 0,25%; Dithane M 45 0,20% i altele (Prvu, 2004). Ordinul Rhytismatales Acest ordin cuprinde specii care au corp sporifer apotecial imersat n strom i care elibereaz sporii la suprafa longitudinal sau radiar. n apoteciu exist parafize simple i asce cilindrice, cu ascospori hialini, unicelulari, adesea alungii i acoperii cu un strat de mucus. Stadiul anamorf (conidian) este reprezentat de picnidii, acervuli, conidiofori izolai cu conidii etc. Sunt specii saprofite sau parazite pe plante i sunt cosmopolite (Kirk i colab., 2001). Rhytisma acerinum Ptarea neagr a frunzelor de arar Simptome. n timpul verii, pe frunzele de arar (Acer), apar pete glbui, de diferite forme i mrimi, care au marginile rotunjite. Treptat, petele devin negre i rmn nconjurate de o zon galben. Frunzele atacate se usc i cad de timpuriu (Fig. 94).

Fig. 94. Rhytisma acerinum: frunz atacat. Agentul patogen. Rhytisma acerinum (fam. Rhytismataceae, ord. Rhytismatales; tab. 4) are miceliul endoparazit intercelular n frunzele atacate i formeaz strome de culoare neagr, pe care se dezvolt stadiul conidian (Melasmia acerina), alctuit din conidiofori cu conidii, grupai n acervul. Conidiile sunt unicelulare, hialine, ovoide (5-6 x 1 m) i realizeaz infecia plantelor, n timpul perioadei de vegetaie.

n timpul iernii, ciuperca rezist n frunzele atacate prin stromele care se formeaz. Primvara, pe stromele din frunze se formeaz apotecii care conin parafize filamentoase i asce (130 x 10 m) cu 8 ascospori, hialini i filiformi, de 60-80 x 1,5-2,5 m (Dennis, 1968). Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea bolii, n pepiniere, se adun frunzele atacate i se ard. Combaterea chimic a bolii se realizeaz cu diferite fungicide (Impact 125 SC 1 l/ha; Sulfat de cupru 0,51,0%; Zeam bordelez 0,75%). Ordinul Pleosporales Acest ordin cuprinde 19 familii, 179 genuri, cu 1447 specii care au corp sporifer peritecial i mai rar cleistotecial, cu perete negru i care se deschide la suprafa printr-o ostiol, prevzut, la unele specii, cu peri. n corpul sporifer se gsesc pseudoparafize i asce cilindrice care conin ascospori septai, acoperii adesea cu o teac gelatinoas. Stadiul anamorf (conidian) este foarte variat i este reprezentat de picnidii, acervuli, conidiofori izolai cu conidii etc. Sunt specii saprofite sau parazite pe plante i sunt cosmopolite (Kirk i colab., 2001). Coniothyrium minitans Specia Coniothyrium minitans (fam. Leptosphaeriaceae, ord. Pleosporales; tab. 4) prezint picnidii sferice, cu diametrul de 0,2-0,7 mm, care conin conidii elipsoidale (4-6 x 3,5-4 m), brune, unicelulare sau ocazional bicelulare. Suprafaa conidiilor este neted sau cu echinulaii rare. Conidiile sunt eliminate sub form de mas neagr prin porul picnidiei (Fig. 9). Paraziteaz pe scleroi de Sclerotinia sclerotiorum i S. trifoliorum (Ellis i Ellis, 1988). Aceast specie formeaz miceliu cenuiu-albicios i picnidii punctiforme, pe mediul Czapek-agar (Fig. 95).

Fig. 95. Coniothyrium minitans: colonie de 9 zile, cu miceliu cenuiu albicios i picnidii punctiforme, pe mediu Czapek-agar. Coniothyrium concentricum Ptarea frunzelor Simptome. Atacul se manifest, n special, pe frunzele mai btrne, de Yucca filamentosa, pe care apar pete eliptice sau circulare, de 1-2 cm n diametru, izolate sau confluente. n poriunea central, petele au o culoare brun-cenuie, iar marginile sunt delimitate de o zon mai nchis. Pe suprafaa petelor, se formeaz picnidiile ciupercii, sub forma unor puncte mici, negre, dispuse n cercuri concentrice (Fig. 96). Agentul patogen. Coniothyrium concentricum (fam. Leptosphaeriaceae, ord. Pleosporales; tab. 4) are picnidiile cufundate n substrat i picnosporii (6-10 x 4-6 m) ovoizi, unicelulari, de culoare brun. Atacul acestei ciuperci se ntlnete i pe plante de Agave. Profilaxie i terapie. Pe lng msurile de igien fitosanitar, se recomand stropiri repetate cu fungicide, precum: Sulfat de cupru 0,5-1,0%; Captan 50 PU 0,20% i altele (Anonymous, 2004).

Fig. 96. Coniothyrium concentricum: pete cenuii, foliare, cu picnidii negre. Alternaria brassicae Ptarea neagr a frunzelor Simptome. Boala se manifest pe toate organele verzi ale plantelor de Brassica oleracea (varz cu cpn, conopid etc.) i n toate fazele de vegetaie. Pe organele plantelor apar pete de culoare brun pn la neagr, care fuzioneaz i care ajung pn la 0,5-2,0 cm n diametru. Petele sunt nconjurate uneori de o zon de esut galben. n condiii de umiditate mare, esutul mort, din dreptul petelor, este acoperit cu sporulaia ciupercii, alctuit din conidiofori cu conidii (Fig. 97).

Fig. 97. Alternaria brassicae: frunz atacat. Agentul patogen. Alternaria brassicae (fam. Pleosporaceae, ord. Pleosporales; tab. 4) formeaz miceliu i sporulaie brun-negricioas, pe mediul Czapek-agar (Fig. 98). Miceliul este ramificat, septat i se dezvolt intercelular i intracelular. Hifele miceliene formeaz conidiofori scuri, septai, ramificai, pe care se dezvolt conidii dispuse n lan. Conidiile sunt mciucate, de culoare brun-olivacee, sunt septate longitudinal, oblic i transversal i au dimensiuni de 11-75 x 6,5-16,8 m (Fig. 99). Prin conidii, boala se transmite de la un an la altul (Rdulescu i Rafail, 1969).

Fig. 98. Alternaria brassicae: colonie, de 9 zile, pe mediul Czapek-agar.

Profilaxie i terapie. Ca msuri preventive, se recomand: folosirea de smn sntoas; adunarea i distrugerea resturilor de plante, dup recoltare. n combaterea ciupercii, se aplic tratamente chimice cu diferite fungicide: Bravo 500 SC 0,20%; Captadin 50 PU 0,25%; Dithane M45 0,20%; Polyram DF 0,20% etc. (Anonymous, 2004).

Fig. 99. Alternaria brassicae: imagine la microscop optic: a. conidii; b. hif. Alternaria solani Ptarea brun a frunzelor Simptome. Boala (alternarioza) se manifest pe organele supraterane ale plantelor de Solanum tuberosum (cartof) i pe tuberculi. Pe frunzele atacate apar pete brune-negricioase, de form rotund sau neregulat, cu zone concentrice, mai nchise la culoare. n condiii favorabile, petele se mresc, conflueaz i ocup poriuni mari din frunze. Treptat, frunzele atacate se usc (Fig. 100).

Fig. 100. Alternaria solani: frunze atacate. Atacul pe tuberculi se manifest prin pete brune-negricioase, uor adncite n substrat, n dreptul crora esutul putrezete. Petele conflueaz treptat i ocup poriuni mari din tuberculi. Sub aciunea altor ageni patogeni (ciuperci, bacterii), tuberculii atacai putrezesc n ntregime. Agentul patogen. Alternaria solani (fam. Pleosporaceae, ord. Pleosporales; tab. 4) prezint miceliu cu conidiofori bruni, scuri i septai pe care se formeaz conidii brune, pedicelate, n form de butelie, septate longitudinal i transversal (90-200 x 15-18 m), care sunt dispuse n lan (Fig. 99). Aceast specie crete i sporuleaz pe diferite medii de cultur (mal-a-gar, cartof-dextroz-agar, Czapek-agar etc.). De la un an la altul, transmiterea ciupercii se face prin conidii i prin miceliul de rezisten din plantele atacate. n timpul perioadei de vegetaie, rspndirea este realizat de conidii. n afar de cartof, boala se ntlnete i la alte plante (tomate, vinete, tutun, regina nopii) din familia Solanaceae. Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea atacului ciupercii, se recomand: adunarea i distrugerea resturilor de plante atacate, pentru reducerea sursei de inocul; folosirea de material sditor sntos etc. n perioada de vegetaie, se vor aplica tratamente chimice cu aceleai produse cu care se combate mana la cartof (Rdulescu i Rafail, 1969).

Pleospora betae Putregaiul inimii sfeclei Simptome. Boala se manifest pe diferite organe ale plantelor de Beta vulgaris (sfecl). Pe rdcinile dezvoltate, atacul se prezint ca un putregai profund. Pe frunze apar pete circulare, concentrice, pe care se pot observa picnidiile ciupercii. Datorit atacului, se pot frnge tulpinile plantelor (Fig. 101).

Fig. 101. Pleospora betae: a. frunz atacat; b. picnidie; c. picnospori. Agentul patogen. Pleospora betae (sin. Phoma betae) aparine familiei Pleosporaceae (ord. Pleosporales; tab. 4). Ciuperca prezint miceliu septat, hialin, intercelular, pe care se formeaz picnidii cu picnospori unicelulari (6-8 x 4,5 m), hialini, ovoizi, nglobai ntr-o mas gelatinoas (Fig. 102). Periteciile se formeaz mai rar n natur. Ascele conin ascospori ce prezint 3 septe transversale (Baicu i esan, 1996). n timpul iernii, ciuperca supravieuiete, n smna infectat i n resturile vegetale care rmn pe sol. Picnidiile i miceliul au rol esenial, n supravieuirea ciupercii.

Fig. 102. Pleospora betae: imagine la microscop optic: picnidie, pe frunz, colorat cu fucsin acid. Profilaxie i terapie. Ca msuri preventive, se recomand: folosirea de material sditor sntos; curirea i dezinfectarea depozitelor, pentru asigurarea condiiilor optime necesare plantelor; evitarea cultivrii sfeclei pe terenurile alcaline i uscate. Pentru obinerea de smn sntoas, se aplic tratamente chimice, cu diferite fungicide, precum: Dithane M45 8,0 Kg/ton; Vitavax 200 PUS 3,0 Kg/ton; Tiradin 70 PUS 8,0 Kg/ton. Setosphaeria turcica Ptarea cenuie a frunzelor de porumb Simptome. Pe frunzele atacate de porumb (Zea mays) apar pete mari (4-10 cm), galbene-cenuii, nconjurate de o margine mai nchis. Petele sunt izolate sau confluente i acoper uneori ntreaga suprafa a limbului. n dreptul petelor, se formeaz sporulaia brun-cenuie, alctuit din conidiofori cu conidii. esuturile atacate se necrozeaz i frunzele se sfie (Fig. 103).

Fig. 103. Setosphaeria turcica: a. frunze atacate; b. conidii. Agentul patogen. Setosphaeria turcica (fam. Pleosporaceae, ord. Pleosporales; tab. 4) este cunoscut i sub denumirea de Helminthosporium turcicum. Miceliul ciupercii se dezvolt n parenchimul frunzelor i formeaz sporulaie alctuit din conidiofori cu conidii. Conidioforii sunt bruni, sunt grupai n mnunchiuri de 2-6, sunt drepi sau flexuoi i au 2-4 perei transversali. Conidiile sunt brune-mslinii, sunt fusiforme, pluricelulare (1-9 septe), de 60-120 x 16-23 m. n afar de porumb, ciuperca poate ataca sorgul, orzul, ovzul, orezul i grul (Agrios, 2005). n timpul perioadei de vegetaie, ciuperca se rspndete prin conidii, iar de la un an la altul rezist pe resturile de plante atacate, prin clamidosporii formai pe miceliu (Baicu i esan, 1996). Profilaxie i terapie. Prevenirea i combaterea bolii se realizeaz prin diferite msuri: ngroparea resturilor de plante atacate, prin artur; utilizarea de hibrizi rezisteni; folosirea de cariopse (boabe) sntoase la semnat sau tratate chimic cu diferite fungicide: Raxil 60 FS 0,5 l/ton; Vitavax 200 PUS 2,0 Kg / ton etc. (Anonymous, 2004). Venturia inaequalis Ptarea cafenie a frunzelor i fructelor i rapnul ramurilor la mr Simptome. Ciuperca atac toate organele tinere (frunze, flori, fructe, ramuri) la mr (Malus domestica). Atacul pe frunze se manifest prin pete mici, cenuii, care se extind treptat. Culoarea petelor este dat de miceliul ciupercii care se dezvolt radiar sub cuticul, n jurul punctului de infecie. Mai trziu, cnd se formeaz conidiofori i conidii, petele foliare prezint culoare brun-mslinie, cu aspect catifelat. Atacul pe flori este asemntor cu cel descris pe frunze. Pe fructe apar pete cenuii-mslinii, n dreptul crora esuturile se suberific i crap. Fructele tinere se deformeaz puternic, iar mezocarpul lor are gust fad (Fig. 104). Crpturile de pe fructe reprezint pori de intrare pentru sporii de Monilinia fructigena i alte ciuperci (Toma i Toma, 2003).

Fig. 104. Venturia inaequalis: a. frunze atacate; b. fructe atacate; c, d. conidiofori i conidii; e. conidii; f. periteciu; g. asc cu ascospori. Aceast boal determin pierderi importante de recolt, deprecierea calitativ a fructelor i debilitarea pomilor atacai.

Agentul patogen. Venturia inaequalis (fam. Venturiaceae, ord. Pleosporales; tab. 4) are miceliul de culoare brun-mslinie, septat i ramificat. Miceliul se dezvolt sub cuticul i sub epiderm i crete radiar n jurul punctului de infecie. n momentul sporulrii, miceliul se aglomereaz i constituie o strom de culoare brun, pe care se difereniaz stadiul conidian (Fusicladium dendriticum) alctuit din conidiofori cu conidii. Conidioforii sunt scuri, cilindrici, bruni, mai ngroai la baz i subiai la vrf. Pe conidiofor se formeaz terminal mai multe generaii de conidii brune, piriforme (16-30 x 6-9 m), la nceput unicelulare i apoi bicelulare. Toamna, pe frunzele czute pe sol, se formeaz peritecii, care ajung la maturitate, n primvara urmtoare. Periteciile sunt globuloase, sunt cufundate n strom i au peri rigizi, bruni, n jurul ostiolei (Fig. 104). n peritecii se formeaz asce alungite, pedunculate, cu cte 8 ascospori (11-16 x 4,5-8 m) bicelulari, care au celule inegale (Bobe, 1983). n timpul iernii, ciuperca supravieuiete sub form de peritecii i sub form de miceliu de rezisten, n ramuri. n primvara urmtoare, miceliul devine activ i formeaz conidii care produc infecii primare. n cursul perioadei de vegetaie, propagarea ciupercii se realizeaz prin conidii. Venturia inaequalis prezint rase fiziologice cu virulen diferit. Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea atacului, se recomand: adunarea i arderea frunzelor infectate; tierea i distrugerea ramurilor atacate; cultivarea de soiuri de mr rezistente. Pentru combatera ciupercii, n timpul iernii, se aplic tratamente chimice, la pomi, cu Zeam sulfocalcic 10% sau cu Sulfat de cupru 2,0%. n timpul perioadei vegetative, se fac stropiri, alternativ, cu diferite fungicide: Bavistin 50 WP 0,05-0,07%; Derosal 50 SC 0,07%; Folicur Multi 50 WP 0,075%; Polyram DF 0,25%; Sulfat de cupru 0,5%; Systhane 12 E 0,04%; Topsin 70 PU 0,10% i altele (Anonymous, 2004). ntr-o perioad de vegetaie, se aplic pn la 10 tratamente chimice, n funcie de soiul de mr, condiiile de mediu i rasa fiziologic a agentului patogen. Venturia pyrina Ptarea cafenie a frunzelor i fructelor i rapnul ramurilor la pr Rapnul prului este una dintre cele mai frecvente i cele mai pgubitoare boli, mai ales n anii cu precipitaii abundente. n ara noastr se ntlnete n toi anii, n bazinele pomicole mari i n livezile de pr (Pyrus communis) nengrijite. Simptome. Boala se manifest precum ptarea cafenie la mr determinat de Venturia inaequalis, cu deosebirea c pe fructe, n dreptul petelor cafenii, esuturile sunt puternic ngroate, crpate i deformate (Fig. 105).

Fig. 105. Venturia pyrina: a. atac pe frunz i fruct; b. conidiofori; c. conidii (imagine la microscop optic). Atacul pe ramurile de pr este mult mai frecvent i efectul parazitar este mai grav, ceea ce determin uscarea acestora, datorit afectrii meristemului secundar (Toma i Toma, 2003). Agentul patogen. Venturia pyrina (fam. Venturiaceae, ord. Pleosporales; tab. 4) are morfologia i biologia asemntoare, n mare parte, cu ale ciupercii Venturia inaequalis. n ciclul biologic al ciupercii, forma conidian (Fusicladium pyrorum) reprezint stadiul parazitar, iar forma peritecial stadiul saprofit. Fiecare conidiofor produce apical mai multe conidii. Dup ce se formeaz o conidie, conidioforul emite o sterigm lateral, pe care ia natere o alt conidie unicelular, mai rar bicelular, de 18-27 x 5-9 m (Fig. 105). Ascele sunt alungite, iar ascosporii (14-20 x 5-8 m) sunt de culoare brun-olivacee, bicelulari, cu celule inegale.

Profilaxie i terapie. Pentru combaterea ciupercii se recomand msuri preventive, precum: adunarea i arderea frunzelor infectate; tierea i distrugerea ramurilor atacate; cultivarea de soiuri de mr rezistente. Aceste msuri preventive trebuie completate cu tratamente chimice adecvate, executate n timpul iernii, primverii i verii. n timpul iernii, se trateaz pomii cu Zeam sulfocalcic 10% sau cu Sulfat de cupru 2,0%. n timpul perioadei vegetative, se execut tratamente chimice, alternativ, cu diferite fungicide: Bavistin 50 WP 0,05-0,07%; Captadin 50 PU 0,25%; Derosal 50 SC 0,07%; Polyram DF 0,25%; Sulfat de cupru 0,5%; Systhane 12 E 0,04%; Topsin 70 PU 0,07% etc. ntr-o perioad de vegetaie, se aplic pn la 10 tratamente chimice, n funcie de soiul de pr, condiiile de mediu i rasa fiziologic a agentului patogen. Venturia cerasi Ptarea cafenie a frunzelor i fructelor i rapnul la cais Simptome. Atacul se manifest pe frunze, fructe i ramuri, la cais (Armeniaca vulgaris). Pe fructe se formeaz pete circulare, de culoare brun, cu diametrul de 2-5 mm (Fig. 106). Datorit atacului, fructele se deformeaz, se usc i pot persista pe ramuri sau cad. Pe frunze se formeaz pete mici, difuze, situate hipofil i epifil. Atacul pe ramuri se manifest sub form de pete cenuii, neregulate, care pot forma cancere deschise (Bobe, 1983).

Fig. 106. Venturia cerasi fruct atacat. Agentul patogen. Venturia cerasi (fam. Venturiaceae, ord. Pleosporales; tab. 4) formeaz conidiofori simpli (21-48 x 3-6 m), de culoare galben-brunie, cilindrici, n dreptul petelor de pe organele atacate. n vrful conidioforilor se formeaz conidii (6-26 x 3-6 m) piriforme, unicelulare, rar bicelulare, de culoare galben-verzuie (Rdulescu i Rafail, 1972; Minoiu i Lefter, 1987). Ordinul Helotiales Acest ordin cuprinde 15 familii, 372 de genuri, cu 2022 de specii, care au corp sporifer apotecial, sesil sau pedunculat, sub form de cup sau disc, rareori convex. n apoteciu se gsesc parafize simple i asce cilindrice prevzute cu un por apical, delimitat de un inel. Ascosporii sunt mici, unicelulari sau septai, n general netezi. Datele de biologie molecular sunt insuficiente i nu pot elucida relaiile filogenetice n cadrul ordinului. Acest ordin cuprinde specii saprofite, specii parazite pe plante i specii care formeaz simbioze n licheni (Kirk i colab., 2001). Diplocarpon rosae Ptarea neagr a frunzelor la trandafir Simptome. Boala este frecvent i pgubitoare pe frunzele de trandafir (Rosa), pe care apar pete circulare, de 3-10 mm n diametru, de culoare negricioas-violacee. Petele foliare se dezvolt radiar, n jurul punctului de infecie i sunt vizibile, mai ales pe faa superioar a limbului (Fig. 107). Pe suprafaa petelor foliare, se observ proeminene mici, negricioase acervuli subcuticulari formate din miceliul i sporulaia ciupercii (Svulescu, 1965). Datorit atacului, frunzele bolnave cad de timpuriu, iar plantele formeaz puine flori.

Fig. 107. Diplocarpon rosae: a. frunz atacat; b. conidii bicelulare colorate cu fucsin acid (imagine la microscop optic). Agentul patogen. Diplocarpon rosae (fam. Dermateaceae, ord. Helotiales; tab. 4) are miceliul de culoare brun i formeaz strome mici pe care, subcuticular, se dezvolt sporulaia conidian (Marssonina rosae) grupat n acervul. Conidiile au 18-20 x 5-6 m i sunt formate din dou celule inegale, hialine, ovoide, prevzute cu picturi lipidice. n toamn, se formeaz conidii mici, de 2-3 m, hialine, bicelulare i subcuticulare (Fig. 107). Apoteciile ciupercii se formeaz n frunzele moarte, czute pe pmnt i ajung la maturitate n primvara urmtoare. Ele conin asce cu 8 ascospori bicelulari, hialini, de 20-25 x 5-6 m. Acest stadiu nu se ntlnete frecvent n natur. Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea bolii, se recomand: adunarea i distrugerea frunzelor atacate, la sfritul perioadei de vegetaie; cultivarea de soiuri rezistente de trandafir etc. Combaterea chimic se realizeaz cu diferite fungicide, precum: Systhane 12 E 0,05%; Mirage 45 EC 0,10% etc. (Prvu, 2004). Monilinia fructigena Monilioza sau putregaiul brun i mumifierea fructelor la mr i pr Monilioza produce pagube mari, att n livezile de mr (Malus domestica) i pr (Pyrus communis), ct i n depozitele de fructe. Simptome. Atacul se manifest pe ramuri, frunze, flori, fructe, n diferite faze de dezvoltare. Primvara, n timpul nfloritului, unele ramuri tinere ncep s se vetejeasc. Frunzele i florile se brunific i se usc. Att pe scoara ramurilor atacate, ct i pe flori, apare mucegai cenuiu-glbui alctuit din miceliu, conidioforii i conidiile ciupercii. n funcie de condiiile climatice, atacul pe fructe variaz i se manifest sub trei forme: putregai brun, putregai negru i mumifiere. Putregaiul brun apare pe vreme cald i ploioas. Pe fructele atacate apar pete glbui-cafenii, care se dezvolt n jurul punctului de infecie (Fig. 108). Petele se extind pe suprafaa epicarpului i n mezocarp, ceea ce determin putrezirea fructului n ntregime. Pe suprafaa petelor apar numeroase proeminene glbui-cenuii numite sporodochii, care sunt dispuse n cercuri concentrice (Fig. 109). Fructele afectate de putregaiul brun cad, n cursul verii. Putregaiul negru se manifest pe vreme umed i rece. Fructele atacate se nnegresc, putrezesc, au epicarpul strlucitor, dar nu prezint sporodochii (Fig. 108).

Fig. 108. Monilinia fructigena: fructe (cu putregai brun i putregai negru) atacate.

Mumifierea fructelor apare pe vreme cald i secetoas. Fructele atacate se ntresc, devin pietroase i rmn mai mici. Ele pot rmne pe pom pn toamna trziu i chiar n timpul iernii. n aceste fructe, se formeaz scleroii ciupercii, care sunt organe de rezisten. Infeciile trzii cu Monilinia fructigena au loc n timpul recoltrii sau transportului fructelor i se manifest n depozite, prin apariia putregaiului brun i/sau negru.

Fig. 109. Monilinia fructigena: fructe atacate. Agentul patogen. Monilinia fructigena (fam. Sclerotiniaceae, ord. Helotiales; tab. 4) prezint miceliu endoparazit, care formeaz, n funcie de umiditate i temperatur, strome sau scleroi. Stromele sunt localizate n mezocarpul fructului i preseaz asupra epicarpului, l rup i formeaz la suprafa numeroase sporodochii. n structura unei sporodochii se afl hife septate, ramificate, mpletite, pe care se difereniaz stadiul conidian (Monilia fructigena) alctuit din conidiofori i conidii (Fig. 9). Conidioforii sunt scuri i poart apical conidii elipsoidale, hialine i unicelulare, de 18-23 x 9-13 m, dispuse n lanuri simple sau ramificate (Fig. 110).

Fig. 110. Monilinia fructigena: imagine la microscop optic: sporodochie secionat longitudinal i colorat cu fucsin acid. Scleroii se formeaz n fructele mumifiate, sunt negri, tari i au form neregulat (Toma i Toma, 2003). Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea moniliozei, se recomand: distrugerea prin ardere a fructelor atacate i lstarilor afectai; evitarea producerii de rni pe fructe i ramuri. Pentru combaterea moniliozei, n cursul perioadei de vegetaie, se vor efectua tratamente cu diferite produse (Captadin 50 PU 0,25%; Dithane M 45 0,20%; Konker 0,125%; Sulfat de cupru 0,5%; Topsin 70 PU 0,07%; Vondozeb 75 DG 0,20%). S-a constatat c tratamentele chimice care se aplic mpotriva rapnului sunt eficiente i mpotriva moniliozei (Toma i Toma, 2003). O atenie deosebit se acord depozitrii fructelor, n condiii corespunztoare, n depozite uscate, aerisite, dezinfectate i cu o temperatur constant (1-3 oC). n depozite, se vor introduce numai fructe sntoase, care vor fi controlate periodic.

Monilinia laxa Monilioza Simptome. Boala se manifest pe flori, frunze, fructe i ramuri de cais (Armeniaca vulgaris), cire (Cerasus avium), piersic (Persica vulgaris), prun (Prunus domestica) i viin (Cerasus vulgaris). Florile, frunzele i ramurile atacate se ofilesc, se brunific i se usc. n scurt timp, la suprafaa acestora se vor forma pernie mici, albicioase (sporodochii), alctuite din miceliu, conidiofori i conidii (Fig. 111). Fructele atacate se brunific, putrezesc, rmn pe ramuri sau cad. Unele fructe se mumifiaz. Pe suprafaa fructelor se formeaz sporulaia ciupercii (Minoiu i Lefter, 1987).

Fig. 111. Monilinia laxa: a. fructe atacate, cu sporodochii cenuii; b. fruct sntos. Agentul patogen. Monilinia laxa (fam. Sclerotiniaceae, ord. Helotiales; tab. 4) supravieuiete prin conidii i prin miceliul de rezisten din ramurile i din fructele atacate. Stadiul conidian este denumit Monilia laxa i are conidii unicelulare (12-15 x 10 m), elipsoidale, hialine, dispuse n lanuri simple sau ramificate, pe conidiofori scuri. n organele atacate, ciuperca ptrunde prin rni cauzate de factori biotici i abiotici. Profilaxie i terapie. Ca msuri preventive, se recomand: adunarea i distrugerea fructelor atacate, czute pe sol sau prinse de ramuri; tierea i distrugerea ramurilor atacate, n care poate s ierneze ciuperca. n timpul perioadei de vegetaie, se pot aplica tratamente, alternativ, cu diferite fungicide (Bavistin 50 WP 0,05-0,07%; Captadin 50 PU 0,25%; Captan 50 WP 0,25%; Dithane M 45 0,20%; Konker 0,125%; Merpan 50 WP 0,25%; Sumilex 50 PU 0,10%; Vondozeb 75 DG 0,20%; Topsin 70 PU 0,07% etc.), n funcie de apariia bolii i de frecvena ploilor (Anonymous, 2004). Monilinia linhartiana Monilioza gutuiului Simptome. Boala se manifest pe frunze, flori, fructe i ramuri de gutui (Cydonia oblonga). Frunzele atacate se usc, se nnegresc i se ndoaie cu vrful n jos. Fructele atacate rmn mici, se brunific complet i se usc. Pe suprafaa acestora se formeaz sporodochii (Fig. 112).

Fig. 112. Monilinia linhartiana: fructe cu monilioz.

Agentul patogen. Monilinia linhartiana (fam. Sclerotiniaceae, ord. Helotiales; tab. 4) prezint miceliu care se dezvolt n spaiile intercelulare ale organului atacat i formeaz la suprafa sporodochii care conin conidiofori i conidii dispuse n lan. Stadiul conidian este denumit Monilia linhartiana. Conidiile sunt unicelulare (10-21 x 9-14 m), hialine i propag boala, n timpul perioadei de vegetaie a plantei gazd. n timpul iernii, ciuperca supravieuiete sub form de scleroi n fructele atacate i prin miceliul de rezisten din ramuri. Prin germinarea scleroilor se formeaz apotecii care conin asce cu ascospori, capabili s realizeze infecia primar a plantei (Prvu, 2000). Profilaxie i terapie. La sfritul perioadei de vegetaie, se vor aduna i distruge frunzele i fructele atacate. Combaterea chimic se realizeaz cu diferite fungicide, care se aplic alternativ, precum: Captadin 50 PU 0,25%; Dithane M 45 0,20%; Sumilex 50 PU 0,10%; Topsin 70 PU 0,07%; Vondozeb 75 DG 0,20% i altele (Anonymous, 2004). Botryotinia fuckeliana Putregaiul cenuiu la via de vie Simptome. Atacul se manifest pe frunze, lstari tineri i fructe de vi de vie (Vitis vinifera). n anii favorabili atacului, pagubele cauzate de putregaiul cenuiu ajung la 70-80 % din producie. Pe frunze apar pete, iniial glbui, care apoi devin roietice. n dreptul petelor foliare, se dezvolt mai trziu un mucegai cenuiu format din sporulaia ciupercii. Pe lstari, infecia ncepe de la noduri, unde esuturile afectate sunt acoperite de mucegaiul cenuiu caracteristic. Atacul cel mai pgubitor este pe fructele mature. La nceput, acestea au culoare galben-cenuie sau violacee, iar apoi se nmoaie, crap i sunt acoperite de un mucegai cenuiu caracteristic. Aceste fructe putrezesc i se desprind uor de pe peduncul (Rdulescu i Rafail, 1972). Agentul patogen. Botryotinia fuckeliana (fam. Sclerotiniaceae, ord. Helotiales; tab. 4) are miceliul alctuit din hife septate, ramificate, de culoare brun, lipsite de haustori. Pe miceliu se formeaz stadiul conidian (Botrytis cinerea) alctuit din conidiofori i conidii (Fig. 113). Conidioforii sunt lungi, de 1-2 mm, groi, septai, bruni i ramificai monopodial n partea apical. Pe ramurile conidioforului se afl sterigme scurte, pe care se formeaz conidii unicelulare, ovoide, brune, de 9-15 x 6-10 m, dispuse n ciorchine (Prvu, 1993).

Fig. 113. Botryotinia fuckeliana: a. putregai cenuiu pe struguri; b. conidiofor i conidii (imagine la microscop optic). Aceast specie poate fi cultivat in vitro pe diferite medii de cultur (Czapek-agar, cartofdextroz-agar, mal-agar etc.). n unele regiuni din Frana (Champagne, Bordeaux), Botryotinia fuckeliana produce aa numitul putregai nobil care sporete concentraia de zahr a fructelor. Vinurile obinute din aceti struguri au o concentraie ridicat de zahr, sunt tari i au o calitate deosebit. Acest mucegai nobil, dorit de viticultori, scade ns producia de struguri cu peste 40%. Profilaxie i terapie. Prevenirea bolii se realizeaz, prin: cultivarea de soiuri rezistente de vi de vie; combaterea insectelor care produc rni pe fructe; culegerea timpurie a viilor, n toamnele ploioase i calde. Combaterea chimic a putregaiului cenuiu se realizeaz cu diferite fungicide, precum: Bavistin 50 WP 0,06-0,10%; Dithane M45 0,20% Derosal 50 SC 0,08-0,10%; Folicur Multi 50 WP 0,2-0,25%; Konker 0,15%; Topsin 70 PU 0,10-0,12% i altele (Anonymous, 2004).

Tratamentele chimice cu fungicide de contact se vor efectua cu cel puin 10-14 zile nainte de recoltarea strugurilor, pentru a nu afecta fermentarea i calitatea vinului. Botrytis cinerea Putregaiul (mucegaiul) cenuiu Aceast specie produce putregaiul (mucegaiul) cenuiu la plante. Simptome. La trandafir (Rosa), atacul se manifest pe frunze, muguri florali i flori. Organele atacate se brunific i sunt acoperite, treptat, de sporulaia format din conidiofori i conidii (Fig. 114). n ara noastr, aceast specie a fost semnalat pe numeroase plante de cultur (ardei, cpun, crie, crizantem, fasole, mazre, tomate etc.).

Fig. 114. Botrytis cinerea: floare de trandafir cu putregai cenuiu i floare sntoas (roie). Agentul patogen. Botrytis cinerea (fam. Sclerotiniaceae, ord. Helotiales; tab. 4) poate fi cultivat in vitro pe diferite medii de cultur, pe care formeaz miceliu, sporulaie i scleroi (Fig. 115).

Fig. 115. Botrytis cinerea: colonie cu sporulaie cenuie i scleroi negri, pe mediul Czapek-agar. Miceliul ciupercii este ectofit, este format din hife brune, septate i poate ptrunde, n esuturile gazdei, pn la vasele conductoare. Pe miceliu se formeaz conidiofori bruni, septai i ramificai monopodial la partea superioar. Ultimele ramificaii ale conidioforului prezint sterigme pe care se formeaz conidii ovoide, unicelulare (9-15 x 6,5-10 m), colorate n brun (Fig. 116). Pe suprafaa conidiei exist echinulaii numeroase, vizibile la microscopul electronic scanning (Fig. 117) i microscopul electronic cu transmisie. Conidia are perete celular bistratificat, nucleu, mitocondrie i altele (Fig. 118). Dimensiunile conidiilor variaz, n funcie de condiiile de mediu i de planta gazd (Prvu, 1993). Ciuperca prezint scleroi mici (1-3 mm), de form oval, care iniial sunt albi, apoi bruni i n cele din urm devin negri. De la un an la altul, se transmite prin miceliul de rezisten i scleroii de pe organele plantelor atacate. n timpul perioadei de vegetaie, ciuperca se propag prin conidii (Prvu, 2004). Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea putregaiului cenuiu, se recomand: adunarea i distrugerea frunzelor, florilor i ramurilor atacate; folosirea de soiuri rezistente n cultur. n timpul perioadei de vegetaie, se aplic tratamente foliare cu diferite fungicide: Bavistin 50 WP 0,06-0,10%; Dithane M45 0,20%; Derosal 50 SC 0,08-0,10%; Folicur Multi 50 WP 0,2-0,25%; Topsin 70 PU 0,10% i altele (Anonymous, 2004).

Fig. 116. Botrytis cinerea: a. conidiofor cu conidii (imagine la microscop optic).

Fig. 117. Botrytis cinerea: conidie (imagine la microscop electronic scanning).

Fig. 118. Botrytis cinerea: conidie secionat i examinat la microscop electronic cu transmisie: PC. perete celular; M. mitocondrie; N. nucleu. Botrytis paeoniae Putregaiul cenuiu la bujor Simptome. Boala se manifest prin putrezirea organelor verzi ale plantelor de bujor (Paeonia). Bobocii atacai nu se mai deschid, se brunific i putrezesc. De asemenea, florile atacate se brunific. Pe frunze apar pete mai mult sau mai puin circulare, de culoare brun, care se extind i cuprind ntreaga suprafa a limbului (Fig. 119). Pe suprafaa petelor de boal, atunci cnd este umiditate mare, apare sporulaia ciupercii, care formeaz un mucegai cenuiu. Agentul patogen. Botrytis paeoniae (fam. Sclerotiniaceae, ord. Helotiales; tab. 4) are conidiofori lungi, drepi, incolori sau glbui, ramificai n treimea superioar. Conidiile sunt elipsoidale, unicelulare, de 10-18 x 6-10 m. Pe esuturile atacate, ciuperca formeaz scleroi mici, negri, de 1-1,5 mm. n perioada de vegetaie, rspndirea bolii se face prin conidii (Prvu, 1993).

Fig. 119. Botrytis paeoniae: putregai cenuiu pe boboc floral i frunz i floare sntoas. Profilaxie i terapie. Pentru prevenirea bolii, se recomand: strngerea i distrugerea prin ardere a tuturor prilor atacate ale plantei; rrirea tufelor de bujor, pentru aerisirea plantelor i scderea umiditii. n combaterea bolii, se aplic tratamente cu diferite fungicide, precum: Bavistin 50 WP 0,06-0,10%; Dithane M45 0,20%; Derosal 50 SC 0,08-0,10%; Topsin M70 0,10% i altele (Prvu, 2000). Botrytis tulipae Mucegaiul cenuiu la lalea Simptome. Boala se manifest pe organele vegetative ale plantelor de lalea (Tulipa). Pe frunze i pe flori se formeaz pete mici, rotunde, cenuii-albicioase, a cror margine este delimitat de o dung de culoare mai nchis (Fig. 120). Cu timpul, petele se mresc, se unesc i cuprind poriuni mari, de esut, care se necrozeaz i putrezesc. Pe suprafaa petelor se formeaz sporulaia de culoare cenuie. De asemenea, pe bulb, se pot forma numeroi scleroi, de culoare neagr strlucitoare. Boala se poate manifesta i pe bulbii plantelor atacate, pe care determin pete rotunde, de culoare galben-brunie, cufundate uor n esut.

Fig. 120. Botrytis tulipae: putregai cenuiu pe lalea. Agentul patogen. Botrytis tulipae (fam. Sclerotiniaceae, ord. Helotiales; tab. 4) are hife septate i ramificate, de culoare brun, pe care se difereniaz conidiofori lungi, bruni, pluricelulari i ramificai monopodial la partea superioar (Fig. 116). Ultimele ramificaii ale conidioforului prezint sterigme pe care se formeaz conidii ovoide, unicelulare (14-24 x 8-13 m), colorate n brun (Prvu, 1993). De la un an la altul, ciuperca se transmite prin miceliul de rezisten i scleroii de pe organele plantelor atacate, iar n timpul perioadei de vegetaie, se propag prin conidii. Profilaxie i terapie. Ca msuri preventive, se recomand: adunarea i distrugerea plantelor atacate; folosirea de soiuri rezistente, n cultur; utilizarea la plantat numai a materialului sntos sau dezinfectat chimic. n timpul perioadei de vegetaie, se aplic tratamente foliare cu diferite fungicide, precum: Bavistin 50 WP 0,06-0,10%; Dithane M45 0,20%; Derosal 50 SC 0,08-0,10%; Topsin 70 PU 0,10% i altele (Prvu, 2000).

Sclerotinia sclerotiorum Putregaiul alb al plantelor Simptome. Boala se ntlnete la diferite plante, precum morcov (Daucus carota subsp. sativus) ptrunjel (Petroselinum crispum), pstrnac (Pastinaca sativa), elin (Apium graveolens), floarea soarelui (Helianthus annuus), dalie (Dahlia variabilis), tomate (Lycopersicon esculentum), castravete (Cucumis sativus), tutun (Nicotiana tabacum), fasole (Phaseolus vulgaris) i altele. n cmp, plantele sunt atacate n toate fazele de vegetaie. Atacul se manifest pe frunze, tulpin i pe rdcin. La morcov, rdcina atacat se nmoaie, devine brun-galbuie i este acoperit, pe vreme umed, cu miceliul alb al ciupercii. Mai trziu, n miceliu se formeaz scleroii care sunt negri i variabili ca mrime (Fig. 121).

Fig. 121. Sclerotinia sclerotiorum: a. putregai alb la morcov: miceliu alb i scleroi negri; b. colonie (miceliu alb i scleroi negri) de 9 zile, pe mediul mal-agar. Agentul patogen. Sclerotinia sclerotiorum (fam. Sclerotiniaceae, ord. Helotiales; tab. 4) formeaz, pe mediu nutritiv, miceliu alb i scleroi, care la maturitate sunt negri (Fig. 121.) Scleroii au rol important n supravieuirea i rspndirea ciupercii. Din punct de vedere structural, scleroii sunt formai din paraplectenchim la exterior i prosoplectenchim la interior. Paraplectenchimul este alctuit din hife mpletite strns, care sunt impregnate cu melanin, iar prosoplectenchimul din hife mpletite lax, ntre care exist spaii. n seciune transversal, hifa prezint perete celular, citoplasm, nucleu, mitocondrii i altele, iar ca substan de rezerv conine lipide (Fig. 122). Hifele sunt legate ntre ele prin glucan. n condiii favorabile de mediu, scleroii germineaz i formeaz apotecii care conin asce cilindrice (Fig. 10) cu cte 8 ascospori ovoidali (11,7-16,9 x 3,9-5,2 m), unicelulari i hialini (esan i Crian, 1998).

Fig. 122. Sclerotinia sclerotiorum: hife din sclerot secionate i examinate la microscop electronic cu transmisie: C. citoplasm; G. glucan; B. incluziuni; PC. perete celular; N. nucleu; SH. spaiu dintre hife. Profilaxie i terapie. n cmp, Sclerotinia sclerotiorum este greu de combtut, datorit faptului c este o ciuperc polifag, care formeaz scleroi ce rezist, n sol, mai muli ani. Combaterea acestei specii se realizeaz mai ales prin msuri preventive, precum: eliminarea i distrugerea din cultur a exemplarelor bolnave; rotaia culturii, pentru o perioad de 3-4 ani; combaterea buruienilor din culturi; recoltarea plantelor pe o vreme uscat; curirea i dezinfectarea depozitelor; asigurarea condiiilor optime de depozitare a plantelor. n combaterea chimic, se folosesc diferite fungicide: Derosal 50 SC 0,10%; Konker 0,125%; Mirage 45 EC 0,10% i Sumilex 50 PU 0,10%.

Dumontinia tuberosa Ciuperca Dumontinia tuberosa paraziteaz plante de Ranunculus ficaria i de Anemone. Scleroii ciupercii sunt negri, au form oval sau eliptic, cu suprafaa neregulat i msoar 0,5-1,5(2,0) cm. Pe un sclerot se formeaz cte 1-2(3) apotecii pedunculate, brune-glbui, cu diametrul de 1,5-2,5(3,0) cm. Pedunculul apoteciului ajunge pn la 5-6 cm lungime (Fig. 123).

Fig. 123. Dumontinia tuberosa: sclerot cu apotecii. Ascele sunt cilindrice (140-150 x 10 m), iar parafizele (130-150 x 2 m) sunt filamentoase i subiri. La vrf, parafizele sunt uor lite i ajung pn la 3 m grosime. n asc se gsesc cte 8 ascospori unicelulari, cu capetele rotunjite, fusiformi-ovalari, de 12-15 x 4-6 m (Fig. 124). n ascospor, la vrf, se gsete cte o pictur de lipide. Dumontinia tuberosa (sin. Sclerotinia sclerotiorum) aparine familiei Sclerotiniaceae (Kohn , 1979), din ordinul Helotiales (Tab. 4). Aceast specie se ntlnete n martie-aprilie, este rar i nu este comestibil (Phillips, 1994).

Fig. 124. Dumontinia tuberosa: imagine la microscop electronic scanning: a. asc cu ascospori; b. parafiz. Ordinul Lecanorales Acest ordin cuprinde 42 de familii, 335 de genuri, cu 5419 specii de licheni, care au tal foarte variat i corp sporifer apotecial. n apoteciu se gsesc parafize i asce unitunicate care conin ascospori. Stadiul anamorf este reprezentat de picnidie (Kirk i colab., 2001). Aceste specii se ntlnesc pe diferite substraturi. Cetraria islandica Lichenul de piatr Este un lichen foliaceu, parial fruticulos, ce poate ajunge pn la 12 cm nlime. Lobii talului prezint rizine dispuse marginal (Fig. 125).

Fig. 125. Cetraria islandica Faa superioar a talului este lucioas i poate avea culori diferite (brun, verde-brun sau cenuiebrun pn la brun-negricioas), iar faa inferioar este mai deschis la culoare. De regul, marginea lobilor este roiatic. Apoteciile sunt rare, sunt situate terminal i au discul de 2-20 mm i de culoare brunnchis. Ascele conin cte 8 ascospori, de 7-10 x 4-6 m (Mantu i Petria, 1971). Picnidiile conin picnospori cilindrici sau fusiformi, de 3,5-8 x 0,5-1 m (Purvis i colab., 1992). Cetraria islandica (fam. Parmeliaceae, ord. Lecanorales; tab. 4) este o specie tericol, foarte comun n zona alpin, prin locuri uscate, uneori n jnepeniuri. Conine principii active care stimuleaz secreiile gastrice i au aciune vasomotoare. Antibioticele (acid usnic i evozin) izolate din acesta au aciune inhibitoare asupra bacilului Koch (Crciun, Bojor i Alexan, 1976). Evernia prunastri Lichenul de prun Este un lichen corticol, fruticulos, format din lobi n form de benzi nguste. Poate ajunge pn la 10 cm lungime. Talul este prins pe copaci printr-un crampon bazal sau rareori prin rizine. Faa superioar a talului este neted, verzuie cenuie sau galben, iar faa inferioar este albicioas (Fig. 126). Apoteciile sunt situate terminal sau lateral, pe tal, sunt sesile sau scurt pedicelate. Ele sunt foarte rare i au diametrul de 0,2-0,5 cm. Ascosporii sunt de 7-11 x 4-6 m. Picnidiile sunt de circa 0,3 mm n diametru, iar picnosporii de 6-7 x 0,5 m (Purvis i colab., 1992).

Fig. 126. Evernia prunastri Evernia prunastri (fam. Parmeliaceae, ord. Lecanorales; tab. 4) se ntlnete frecvent, n regiunile de es i de deal, pe prun (Prunus domestica), pe fag (Fagus sylvatica), pe specii de Quercus, Betula, Tilia, pe Alnus glutinosa, Fraxinus excelsior etc. (Mantu i Petria, 1971). Pseudevernia furfuracea Lichenul Pseudevernia furfuracea (sin. Parmelia furfuracea) este foliaceu, lobat, laciniat (divizat n benzi lungi), dicotomic ramificat, fixat de substrat printr-un punct sau mai multe. Lobii talului sunt moi i pot ajunge pn la circa 10-15 cm. Faa superioar a talului este cenuie-albicioas, iar faa inferioar este neagr, neagr-albstruie sau chiar albicioas (Fig. 127). Apoteciile sunt situate pe ramurile laterale, ajung pn la 3 cm n diametru

i au discul plan sau concav, brun deschis. Ascele sunt de 30-40 x 14-16 m. Ascosporii sunt elipsoidali, de 7,5-10 x 4-5,5 m. Cu KOH 20%, talul se coloreaz n galben (Purvis i colab., 1992).

Fig. 127. Pseudevernia furfuracea Pseudevernia furfuracea (fam. Parmeliaceae, ord. Lecanorales; tab. 4) este o specie corticol, ntlnit frecvent n pduri, pe Fagus sylvatica (fag), Abies alba (brad), Picea excelsa (molid), Pinus sylvestris (pin rou), Larix (larice, zad) etc. (Mantu i Petria, 1971). Talul acestui lichen conine principii active, precum acidul evernic, acidul usnic, acidul lecanoric etc. Acidul evernic inhib dezvoltarea bacilului tuberculozei i agentului patogen al difteriei. Uleiul volatil obinut din acest lichen se folosete n industria parfumurilor (Crciun, Bojor i Alexan, 1976). Usnea filipendula Mtreaa bradului Este un lichen fruticulos, pendul, cu simetrie radiar. Talul poate ajunge pn la circa 1 m lungime. Este bogat ramificat, este moale i are ramificaie dicotomic. Are culoare verde n natur i verde cenuie n herbar. Ramurile talului sunt de circa 1,5 mm grosime. Se fixeaz de substrat, cu un crampon bazal (Ciurchea, 2004). Apoteciile sunt n general mari i sunt situate terminal sau lateral. n general, marginea apoteciului este ciliat i prezint cili lungi care alterneaz cu alii mai scuri (Fig. 128). Ascele conin 8 ascospori mici (8 x 6 m), eliptici, unicelulari, iar parafizele sunt ramificate i septate.

Fig. 128. Usnea filipendula Usnea filipendula (sin. Usnea barbata) aparine familiei Parmeliaceae (ord. Lecanorales; tab. 4). Acest lichen corticol se ntlnete frecvent n zona de munte, pe Picea excelsa (molid), Abies alba (brad), Pinus sylvestris (pin rou), Pinus cembra (zmbru) etc. Este denumit popular mtreaa bradului. Talul acestui lichen conine acid usnic. Cladonia macilenta Este un lichen cu tal primar crustos, prevzut cu scvame mici, cenuii sau verzi-cenuii pe faa superioar i albe pe faa inferioar. Podeiul este de 1-5 cm nlime i 2-3 mm grosime, este cilindric, drept sau curbat, neramificat sau ramificat terminal i cu aspect finos (Fig. 129). Este colorat galben-

cenuiu pn la alb i prezint apotecii terminale i laterale, roii-purpurii, n care se gsesc asce cu ascospori de 8-15 x 2,5-3,5 m.

Fig. 129. Cladonia macilenta Cladonia macilenta (fam. Cladoniaceae, ord. Lecanorales; tab. 4) se ntlnete pe sol bogat n humus, pe lemn putred, pe pietri etc. (Ciurchea, 2004). Physcia stellaris Lichenul cenuiu Este un lichen foliaceu (Fig. 130), orizontal, circular, alipit de substrat sau ascendent. n general, talul este fixat de substrat, prin rizine, este lobat, cu lobii lai de 0,5-1,5 mm i ajunge pn la 2-4 cm lime. Gonidiile din structura talului sunt de tip Protococcus.

Fig. 130. Physcia stellaris Talul este albicios-verzui, pn la cenuiu-verzui sau bruniu. Apoteciile sunt discoidale, mici, abundente i ajung pn la 3-4 mm n diametru. Ascosporii sunt de 15-22 x 7-11 m. Picnidiile sunt frecvente i conin picnospori de 4-6 x 1 m. Cortexul lichenului se coloreaz n galben cu soluie de KOH 20 %, iar medula nu se coloreaz. Hipoteciul este bruniu sau negricios. Parafizele sunt simple sau ramificate (Purvis i colab., 1992). Specia Physcia stellaris (fam. Physciaceae, ord. Lecanorales; tab. 4) este denumit popular lichen cenuiu i este o specie corticol, comun pe Quercus robur, Quercus cerris, Rhamnus cathartica, Crataegus monogyna, Juglans regia, Betula, Populus, Fagus sylvatica etc. (Mantu i Petria, 1971). Rhizocarpon geographicum Specia Rhizocarpon geographicum (fam. Rhizocarpaceae, ord. Lecanorales; tab. 4) este un lichen crustos, fixat pe roci silicioase, la altitudine. Talul este galben-verzui, subire, aspru i ajunge pn la circa 15 cm n diametru. Hipotalul este de culoare neagr, este bine dezvoltat i este vizibil prin compartimentrile talului (Fig. 131).

Fig. 131. Rhizocarpon geographicum Apoteciile sunt de form poligonal, sunt negre, confluente, de 0,5-1 mm n diametru, sunt aproape de nivelul talului i au o margine foarte subire. Ascosporii sunt de 22-40 x 10-19 m, sunt muriformi, cu 6-20 celule n seciune transversal. Talul conine acizi rizocarpic, barbatic etc. (Purvis i colab., 1992). Thamnolia vermicularis Specia Thamnolia vermicularis (fam. Incertae sedis, ord. Lecanorales; tab. 4) are talul fruticulos, slab ramificat sau neramificat, are form de corn sau este cilindric (Fig. 132). Cortexul este paraplectenchimatos i are hife orientate longitudinal. Fotobiontul este trebouxioid, iar medula este subire, este fistuloas i are hife orientate longitudinal. Apoteciile i conidiile nu se cunosc (Ciurchea, 2004). n natur, se ntlnete pe solul pajitilor alpine (Ciurchea, 2004).

Fig. 132. Thamnolia vermicularis Ordinul Peltigerales Acest ordin cuprinde 4 familii, 18 genuri, cu 264 specii de licheni care au tal variat (crustos, foliaceu sau fruticulos) i corp sporifer apotecial. n apoteciu se gsesc parafize simple i asce care conin ascospori hialini sau bruni, adesea alungii i multiseptai. Stadiul anamorf este reprezentat de picnidie. Lichenizeaz cu alge verzi sau cianobacterii (Kirk i coalab., 2001). Lobaria pulmonaria Specia Lobaria pulmonaria (fam. Lobariaceae, ord. Peltigerales; tab. 4) are tal foliaceu, lobat, cu lobi lai de circa 1,5 cm i cu vrfurile retezate. Poate ajunge pn la 40 cm lungime. Pe faa superioar, talul este reticulat lacunos, lucios, de culoare verde-brunie. Faa inferioar a talului este psloas, brunie sau glbuie, iar prile convexe sunt nude i albe (Fig. 133). Apoteciile sunt mari (2-4 mm n diametru), sunt situate marginal sau pe suprafaa talului i au discul rou-bruniu (Mantu i Petria, 1971). Ascosporii sunt de 18-30 x 5-9 m, sunt fusiformi, septai de 13 ori i au culoare brun-deschis. Picnidiile sunt imersate i conin picnospori baciliformi, de 5 x 1 m. Talul se coloreaz n galben, n prezena KOH 20% (Purvis i colab., 1992). Se ntlnete pe Fagus sylvatica, Picea excelsa, Acer pseudoplatanus, Quercus petraea etc. (Mantu i Petria, 1971).

Fig. 133. Lobaria pulmonaria Peltigera canina Specia Peltigera canina (fam. Peltigeraceae, ord. Peltigerales; tab. 4) prezint tal foliaceu, tericol, cu lobi numeroi ce formeaz o rozet mare, pn la 20 cm n diametru. Este alipit de substrat, dar marginile sunt uor ridicate. Pe faa superioar, talul este alb-cenuiu sau brun-cenuiu. Pe faa inferioar a talului exist o nervaiune evident sub form de reea ce ajunge pn la marginea lobilor. De asemenea, pe faa inferioar exist rizine lungi i albe (Fig. 134). Umezit, talul devine gri-verzui.

Fig. 134. Peltigera canina Apoteciile sunt brune-rocate, cu diametrul de 4-10 mm i cu marginile rsfrnte. Ascele conin 68 ascospori fusiformi, septai, bruni. Celulele algei (gonidiile) din lichen aparin algelor albastre din genul Nostoc i algelor verzi din genul Coccomyxa (Purvis i colab., 1992). Acest lichen se ntlnete pe sol, pe muchi i la baza arborilor btrni (Mantu i Petria, 1971). n unele ri, acest lichen se folosete la tratarea unor boli hepatice (Crciun, Bojor i Alexan, 1976). Ordinul Teloschistales Acest ordin cuprinde 3 familii, 17 genuri, cu 102 specii, care au talul variat, n general foliaceu sau fruticulos i adesea colorat puternic. Corpul sporifer este apoteciu i conine parafize i asce cilindrice, persistente, cu ascospori n general hialini i septai. Stadiul anamorf este picnidie plurilocular. Lichenizeaz cu alge verzi i cuprinde specii cosmopolite (Kirk i colab., 2001). Xanthoria parietina Lichenul galben Specia Xanthoria parietina (fam. Teloschistaceae, ord. Teloschistales; tab. 4) prezint tal foliaceu, orizontal, lobat, cu lobii marginali lai, de 1-5 mm. Talul lichenului galben (Fig. 135) este relativ mare, ajunge pn la 20 cm, este n form de rozet i este alipit de substrat. Pe faa superioar, talul este galben-verzui, galben ca sulful sau galben-rocat. Pe faa inferioar, talul este albicios i are puine rizine. Apoteciile sunt situate pe faa superioar a talului, sunt galbene-aurii, discoidale, de 1-5 mm n diametru. Ascele conin ascospori incolori, bicelulari, de 10-18 x 6-10 m. Epiteciul este granulos, iar n prezena KOH devine purpuriu.

Fig. 135. Xanthoria parietina Este o specie corticol foarte comun i crete pe Salix, Malus, Prunus, Quercus robur, Quercus petraea, Quercus cerris, Crataegus monogyna, Fraxinus excelsior, Fagus sylvatica, Alnus, Acer, Tilia, Populus etc. (Mantu i Petria, 1971). Ordinul Pezizales Acest ordin cuprinde specii care au corp sporifer apotecial sau cleistotecial cu asce (operculate) care se deschid printr-un opercul situat apical (Fig. 10). Apoteciile au dimensiuni, consisten i culori variate. n apoteciu se gsesc parafize i asce alungite, persistente, care conin ascospori unicelulari, elipsoidali, hialini pn la pigmentai puternic, adesea ornamentai. Stadiul anamorf (conidian) este de diferite tipuri. Sunt specii saprofite pe sol, lemn sau coprofile, iar altele sunt micorizante i se dezvolt hipogeu (Kirk i colab., 2001). Peziza badia Corpul sporifer este cupuliform, de 3-8 cm n diametru, este sesil i are partea superioar de culoare brun-msliniu, iar partea inferioar brun-rocat (Fig. 136). Ascele conin ascospori de 17-20 x 912 m, reticulai, cu dou picturi mari de ulei.

Fig. 136. Peziza badia Peziza badia (fam. Pezizaceae, ord. Pezizales; tab. 4) se ntlnete pe soluri argilos-nisipoase, prin pduri, de primvara pn toamna. Prezint comestibilitate cu valoare alimentar mic (Slgeanu i Slgeanu, 1985). Peziza cerea Corpul sporifer este cupuliform, de 1-5 cm n diametru, sesil (Fig. 137), cu suprafaa himenial de culoare ocru-glbui deschis i cu suprafaa extern mai albicioas (Slgeanu i Slgeanu, 1985). Ascele sunt cilindrice (350 x 16 m) i conin ascospori eliptici, netezi, de 14-17 x 8-10 m (Phillips, 1994). Peziza cerea (fam. Pezizaceae, ord. Pezizales; tab. 4) se ntlnete pe resturi de plante i pe grmezi de gunoi, uneori pe soluri grase, de primvara pn toamna, este comun i nu este comestibil (Phillips, 1994).

Fig. 137. Peziza cerea Peziza vesiculosa Specia Peziza vesiculosa (sin. Aleuria vesiculosa) are apotecii crnoase, n form de cup, sesile, de 3-9 cm n diametru, cu pereii subiri (Fig. 138). Apoteciile sunt fragile, gelatinoase, translucide, de culoare brun-deschis sau glbuie, cu marginea ondulat. Peretele intern este cptuit cu stratul himenial format din asce cu ascospori ovoizi sau elipsoidali, netezi, de 20-25 x 10-14 m (Romagnesi, 1995).

Fig. 138. Peziza vesiculosa Peziza vesiculosa (fam. Pezizaceae, ord. Pezizales; tab. 4) crete n grupuri numeroase, pe soluri cultivate i bogate n substane organice sau pe grmezi de gunoi. Se ntlnete de primvara pn toamna i este comestibil (Slgeanu i Slgeanu, 1985). Aleuria aurantia Urechiu, urechiui La maturitate, ascocarpul (corpul fructifer) este n form de cup, ajunge pn la 10 cm n diametru, este sesil, de culoare portocalie-roiatic n interior i roie-deschis la exterior (Fig. 139).

Fig. 139. Aleuria aurantia Peretele intern este cptuit cu stratul himenial format din asce cu ascospori elipsoidali. Ascosporii sunt de 16-18 x 10-12 m i sunt ornamentai cu verucoziti n form de reea.

Aleuria aurantia (sin. Peziza aurantia) aparine familiei Pyronemataceae (ord. Pezizales; tab. 4). Ciuperca crete pe pmnt, n grupuri numeroase, n luminiuri de pdure, pe peluze, n locuri umede. Se ntlnete toamna i este comestibil (Eliade i Toma, 1977; Romagnesi, 1995). Otidea onotica Corpurile fructifere (apoteciile) au form de cup, sunt nalte de 3-7 cm i largi de 2-4 cm (Romagnesi, 1995). Peretele extern este de culoare glbuie-albicioas, iar peretele intern este de culoare galben-portocalie sau roz (Fig. 140). La baz, apoteciul se termin cu un picior scurt. Corpul sporifer se ruleaz n cornet, lund forma de ureche. Stratul himenial cptuete peretele intern i este alctuit din asce cu ascospori (11-13 x 6-7 m) elipsoidali i hialini. Otidea onotica (fam. Pyronemataceae, ord. Pezizales; tab. 4) crete n pdurile de foioase i rinoase, pe soluri nisipoase, de vara pn toamna. Este o ciuperc comestibil.

Fig. 140. Otidea onotica Sarcoscypha coccinea Ochiul caprei, urechea babei Specia Sarcoscypha coccinea (sin. Peziza coccinea) are apoteciile de 1-5 cm n diametru i n form de cup (Fig. 141). Apoteciile au un picior de 1-2 cm, sunt colorate rou-carmin la interior i rozalbicios la exterior. Peretele intern al corpului sporifer este cptuit cu stratul himenial format din asce cu ascospori eliptici, de 25-40 x 10-12 m. Sarcoscypha coccinea (fam. Sarcoscyphaceae, ord. Pezizales; tab. 4) crete n grupuri numeroase, primvara, pe ramuri putrede, czute n pdure. Este comestibil i este denumit popular ochiul caprei sau urechea babei.

Fig. 141. Sarcoscypha coccinea Helvella crispa Specia Hevella crispa (fam. Helvellaceae, ord. Pezizales; tab. 4) are ascocarp crnos, nalt de 712 cm, cu partea fertil albicioas, crem sau ocru murdar, format din 2-4 lobi, dispui la vrful piciorului, n form de a. Piciorul este fragil, fistulos, de 3-8 cm lungime, gros de 2-4 cm, crem sau albicios (Fig. 142). Se ntlnete pe sol, prin tufriuri i pduri, de vara pn toamna i este comestibil.

Fig. 142. Helvella crispa Gyromitra esculenta Zbrciog gras, ciuciulete Specia Gyromitra esculenta este denumit popular zbrciog gras sau ciuciulete. Ascocarpul este crnos (Fig. 143) i este difereniat ntr-o parte fertil (plria) i una steril (piciorul). Plria este crnoas i fistuloas, de culoare brun-castanie; are 3-10 cm n diametru i 3-8 cm nlime i prezint numeroase pliuri lobate, ca nite circumvoluiuni.

Fig. 143. Gyromitra esculenta Pliurile sunt cptuite cu stratul himenial care conine asce cu ascospori elipsoidali, glbui, de 2022 x 10-12 m. Ascosporii au dou picturi uleioase la extremiti (Romagnesi, 1995). Marginea plriei este sudat cu piciorul. Acesta este crem sau galben-deschis, este cilindric, neted, fistulos, de 3-8 cm nlime i 2-5 cm n diametru. Gyromitra esculenta (fam. Discinaceae, ord. Pezizales; tab. 4) crete n grupuri numeroase, n pduri de conifere, pe sol, mai ales n jurul trunchiurilor de pini btrni. Se ntlnete primvara. Este comestibil, dup fierbere. Apa n care se fierbe se arunc. Morchella esculenta Zbrciog, ciuciulete Specia Morchella esculenta (fam. Morchellaceae, ord. Pezizales; tab. 4) are ascocarpul difereniat n plrie i picior (Fig. 144). Plria are 2-6 cm n diametru i 8-15 cm nlime, are form ovoid, culoare glbuie-ocracee i prezint numeroase alveole, separate prin creste sterile. Suprafaa intern a alveolelor este cptuit cu stratul himenial. Plria este fistuloas (goal n interior) i are marginea sudat cu piciorul. Piciorul este de 2-3 cm n diametru i 3-6 cm nlime, este albicios sau ocraceu, cilindric, brzdat, fistulos, casant i mai ngroat la baz. Carnea este alb, casant, cu miros i gust plcut. Ascosporii sunt elipsoidali, de 10-12 x 18-20 m, glbui, netezi, ocracei i aglomerai. Ciuperca crete izolat sau n grupuri, n locuri umede, n pduri, spre marginea drumurilor. Se ntlnete primvara pn n iunie. Este o specie comestibil (Slgeanu i Slgeanu, 1985).

Fig. 144. Morchella esculenta Morchella vulgaris Zbrciog Specia Morchella vulgaris (fam. Morchellaceae, ord. Pezizales; tab. 4) are piciorul cilindric, albicios, nebrzdat la partea superioar. Cciula este conic, brun-deschis sau brun-cenuie, cu alveolele dispuse ordonat, n rnduri longitudinale, delimitate de creste negricioase (Fig. 145). Ascocarpul este nalt, de circa 5-10 cm, este fistulos, sfrmicios, cu miros i gust plcut. Ascosporii sunt eliptici, ocru-roietici, de 22-24 x 12-15 m. Morchella vulgaris (sin. Morchella conica) se ntlnete pe sol, primvara, prin pduri, mai ales n zonele de munte i este comestibil (Slgeanu i Slgeanu, 1985).

Fig. 145. Morchella vulgaris Tuber aestivum Trufa de var, trufa vratic Specia Tuber aestivum (fam. Tuberaceae, ord. Pezizales; tab. 4) are ascocarpul tuberculiform, cu diametru de 4-10 cm i cu miros plcut, parfumat. Peridia (nveliul extern) este de culoare neagralbstruie sau brun-negricoas i prezint verucoziti de 5-10 x 1,5-2,5 mm (Fig. 146).

a Fig. 146. Tuber aestivum a. ascocarp; b. asce cu ascospori.

Gleba este crnoas, compact, alb-glbuie, la maturitate este brunie i este strbtut de fascicule ramificate. Aceste fascicule delimiteaz zonele cptuite cu himeniul alctuit din asce i hife sterile, dispuse neregulat. Ascele sunt sferice sau ovale, scurt pedunculate, cu 1-6 spori. Ascosporii sunt elipsoidali, cu dimensiuni de 18-45 x 14-32 m i au suprafaa reticulat. Iniial, ascosporii sunt incolori, apoi devin bruni-glbui. Crete n grupuri numeroase sub pmnt, prin pduri de foioase, pe soluri calcaroase. Este comestibil i este foarte apreciat. Se numete truf de var sau truf vratic i se ntlnete de vara trziu pn toamna (Slgeanu i Slgeanu, 1985).