‫التخصص‬

‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫التقنية الميكانيكية‬

‫التخصص‬

‫التبريد و تكييف‬
‫الهواء‬
‫‪ 101‬برد‬

‫القسم‬
‫أساسيات الحراريات والموائع‬
‫اسم‬
‫الرمز‬
‫المقرر‬
‫متطلب‬
‫سابق‬
‫وصف المقرر‪:‬‬
‫يقدم هذا المقرر المفاهيم الساسية للديناميكا‬
‫‪4‬‬
‫‪3‬‬
‫الفصل‬
‫‪2 1‬‬
‫الحرارية وانتقال الحرارة وميكانيكا الموائع‪ .‬يبدأ‬
‫المقرر بتقديم أنظمة الوحدات القياسية‪ .‬ثم يعرض الوحدات المعتمدة‬
‫‪4‬‬
‫القانون الول والقانون الثاني للديناميكا الحرارية مع‬
‫تطبيقات في التبريد وتكييف الهواء‪ .‬يشمل المقرر‬
‫محاضرة ‪3‬‬
‫الطرق المختلفة لنتقال الحرارة مع شرح أمثلة من‬
‫مجال التبريد وتكييف الهواء‪ .‬وقد تم التركيز على‬
‫ساعات‬
‫التمارين والتطبيقات الحسابية لعطاء المتدرب‬
‫عملي‬
‫التصال‬
‫الحس الهندسي للمنظومات الحرارية‪.‬‬
‫كما يقدم هذا المقرر العناصر الساسية لعلم ميكانيكا (ساعة‪/‬أسبو‬
‫ع)‬
‫الموائع وطرق قياس الضغط كذلك المعادلت‬
‫تمرين‬
‫‪2‬‬
‫الساسية لحفظ الكتلة والطاقة والتدفق في النابيب‬
‫والمجاري و فقد الضغط بسبب الحتكاك والوصلت‪.‬‬
‫الهدف العام من المقرر‪:‬‬
‫إعطاء أسس الديناميكا الحرارية وانتقال الحرارة وميكانيكا الموائع التي تساعد على تحليل‬
‫أداء النظمة المختلفة في مجالت التبريد وتكييف الهواء‪.‬‬
‫مواصفات الداء‬
‫المطلوب‬

‫الهداف التفصيلية للمقرر ‪ :‬أن يكون‬
‫المتدرب قادرا ً على أن‪:‬‬

‫‪1‬‬

‫المهام ذات العلقة‬
‫من معيار‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫‪ .1‬يعرف الوحدات الساسية والمشتقة‬
‫للكميات الفيزيائية في نظام الوحدات الدولي‬
‫‪SI‬‬
‫‪ .2‬يحول الوحدات من النظام البريطاني إلى‬
‫النظام الدولي‬
‫يحدد حالت المواد الثلث ويشرح الفرق‬
‫‪.3‬‬
‫بينها‬
‫يفرق بين النظام المغلق والنظام‬
‫‪.4‬‬
‫المفتوح‬
‫يحدد ويعرف أنواع الطاقة‬
‫‪.5‬‬
‫يفرق بين العملية والدورة‬
‫‪.6‬‬
‫الثيرموديناميكية‬
‫‪ .7‬يشرح تغير حالة المادة النقية وعلقة ذلك‬
‫بالطاقة الداخلية ودرجة الحرارة والضغط‬
‫يعرف ضغط التشبع ودرجة حرارة‬
‫‪.8‬‬
‫التشبع‬
‫‪ .9‬يرسم الشكال التوضيحية للخواص عند‬
‫تغير حالة‬
‫المادة ‪ T-v‬و ‪ P-v‬و ‪T-s‬‬
‫‪ .10‬يقرا جداول الخواص للماء المشبع‬
‫‪.11‬يحدد خواص خليط السائل والغاز للماء‬
‫المشبع‬
‫‪.12‬يطبق معادلة الحالة للغاز المثالي في‬
‫تحديد الخواص مثل الضغط والحرارة‬
‫والحجم والنثالبي‬
‫‪.13‬يعرف الفرق بين الشغل والحرارة والطاقة‬
‫الداخلية والعلقة بينهم‬
‫‪.14‬يعرف الحرارة النوعية والنثالبي‬
‫‪.15‬يطبق القانون الول للديناميكا الحرارية‬
‫على النظام المغلق والنظام المفتوح‬
‫‪.16‬يطبق القانون الثاني للديناميكا الحرارية‬
‫وحساب معامل الداء للثلجة والمضخة‬
‫الحرارية‬
‫‪.17‬يعرف الطرق المختلفة لنتقال الحرارة‬
‫ويفرق بينها‬
‫‪.18‬يحدد معدل انتقال الحرارة و توزيع درجات‬
‫الحرارة خلل الحوائط المستوية‬
‫والسطوانية ذات الطبقات المتعددة‬
‫‪.19‬يحدد الفرق بين انتقال الحرارة بالحمل‬

‫‪2‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫‪ .22‬يحدد النواع المختلفة من المبادلت‬
‫الحرارية‬
‫يتعرف على خواص الموائع ونظرية‬
‫‪)23‬‬
‫عمل المانومترات‬
‫يحسب ضغط السائل الساكن المؤثر‬
‫‪)24‬‬
‫على السطح الرأسية والفقية‬
‫يفرق بين الطاقات المختلفة للمائع‬
‫‪)25‬‬
‫كطاقة الحركة و طاقة الوضع ويطبق معادلة‬
‫برنولي على امثلة مختلفة لتدفق الموائع‬
‫يحدد نوع سريان المائع ويفرق بين‬
‫‪)26‬‬
‫السريان الطبقي والمضطرب‬
‫يحدد معامل الحتكاك داخل النابيب‬
‫‪)27‬‬
‫ومجاري الهواء‬
‫يحسب الفقد في الضغط خلل‬
‫‪)28‬‬
‫النابيب والوصلت والمجاري الهوائية‬
‫اشتراطات السلمة ‪:‬‬
‫اللتزام بشروط السلمة في القاعات الدراسية والمختبرات العملية‬
‫·‬

‫المهام ذات العلقة‬

‫المواضيع‪:‬‬
‫النظري‬
‫·‬

‫مبادئ الديناميكا الحرارية‬

‫·‬

‫الحرارة – الشغل – الطاقة الداخلية‬

‫·‬

‫القانون الول للديناميكا الحرارية‬

‫·‬

‫القانون الثاني للديناميكا الحرارية‬

‫·‬

‫طرق انتقال الحرارة‬

‫‪3‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫·‬

‫التوصيل الحراري‬

‫·‬

‫الحمل الحراري‬

‫·‬

‫أنواع المبادلت الحرارية‬

‫·‬

‫الشعاع الحراري‬

‫·‬

‫خواص الموائع و الهيدروستاتيكا‬

‫·‬

‫معادلة الستمرار و معادلة برنولي‬

‫·‬

‫تدفق الموائع في النابيب والمجاري وحساب فقد الضغط بها‬

‫التمارين التطبيقية‬
‫القانون الول للديناميكا الحرارية‬
‫القانون الثاني للديناميكا الحرارية‬
‫تطبيقات علي تحولت حالة المادة‬
‫التوصيل الحراري‬
‫الحمل الحراري‬
‫الشعاع الحراري‬
‫المبادلت الحرارية‬
‫الضغط‬
‫الموائع الساكنة‬
‫معادلة الستمرارية‬
‫معادلة برنولي‬
‫حساب فقد الضغط‬

‫المنهج التفصيلي النظري‬
‫الساعا‬
‫ت‬
‫‪1‬‬
‫‪3‬‬

‫أدوات التقييم‬
‫يتم التقييم بواسطة واحدة أو أكثر من‬
‫أدوات التقييم التالية‪:‬‬

‫المحتوى‬

‫نظام الوحدات‬
‫السئلة التحريرية‬
‫النظام الدولي والبريطاني للوحدات‬
‫‬‫دراسة حالة‬
‫التحويل بين النظمة المختلفة‬
‫‬‫السئلة التحريرية‬
‫المفاهيم والتعريفات الثيرموديناميكية‬
‫دراسة حالة‬
‫الخاصية والحالة والجراء والدورة‬
‫‬‫الخواص الفيزيائية‪ :‬الضغط‪ ,‬درجة‬
‫‬‫‪4‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪2‬‬

‫‪3‬‬

‫‪3‬‬

‫‪3‬‬

‫‪1‬‬

‫‪4‬‬

‫‪4‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫الحرارة‪ ,‬الكتلة‪ ,‬الكثافة والحجم النوعي‬
‫النظام والحدود والبيئة المحيطة‬
‫‬‫الخواص الديناميكية الحرارية‬
‫‬‫تغير حالة المادة النقية‬
‫ ‪phase diagram‬‬‫السئلة التحريرية‬
‫بناء مخطط ‪T-s‬‬
‫‬‫دراسة حالة‬
‫بناء مخطط ‪p-h‬‬
‫‬‫بناء مخطط ‪P-v‬‬
‫‬‫الحرارة والشغل والطاقة الداخلية‪:‬‬
‫السئلة التحريرية‬
‫حسابات أنواع شغل الحدود‬
‫‬‫دراسة حالة‬
‫المختلفة‬
‫القانون الول للديناميكا الحرارية‪:‬‬
‫لنظام مغلق‬
‫‬‫السئلة التحريرية‬
‫لنظام مفتوح ذو تدفق مستقر‬
‫‬‫دراسة حالة‬
‫الحرارة النوعية والنثالبي‬
‫‬‫على أنظمة التبريد وتكييف الهواء‬
‫‬‫القانون الثاني للديناميكا الحرارية‪:‬‬
‫اتجاه انتقال الطاقة وفقد الطاقة‬
‫‬‫على شكل حرارة أثناء العمليات الميكانيكية‬
‫النتروبي‬
‫‬‫السئلة التحريرية‬
‫النعكاسية‬
‫‬‫دراسة حالة‬
‫اللة الحرارية المثالية (دورة كارنوت)‬
‫‬‫كفاءة دورة كارنو‬
‫‬‫معامل الداء لدورة التبريد‬
‫‬‫معامل الداء للمضخة الحرارية‬
‫‬‫السئلة التحريرية‬
‫طرق انتقال الحرارة‬
‫التوصيل الحراري‪:‬‬
‫انتقال الحرارة بالتوصيل أحادي‬
‫‬‫البعاد‬
‫قانون فوريير‬
‫‬‫السريان الحراري لحائط من طبقة‬
‫‬‫السئلة التحريرية‬
‫واحدة أو متعدد الطبقات‬
‫السريان الحراري في اسطوانة‬
‫‬‫فارغة‬
‫السمك الحرج للعزل الحراري‬
‫‬‫المبادلت الحرارية‬
‫‬‫السئلة التحريرية‬
‫الحمل الحراري ‪:‬‬
‫الحمل الحر و الحمل القسري‬
‫‬‫‪5‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫قانون نيوتن‬
‫انتقال الحرارة مع وجود مقاومة‬

‫‪2‬‬

‫‪4‬‬

‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫‪2‬‬

‫‪4‬‬

‫‬‫‬‫حمل‬
‫تعيين معامل انتقال الحرارة بالحمل‬
‫‬‫من الجداول‬
‫زيادة النتقال الحراري باستخدام‬
‫‬‫الزعانف‬
‫الشعاع الحراري‪:‬‬
‫قانون ستيفان‪ -‬بولتزمان‬
‫‬‫المتصاصية ‪ -‬النعكاسية ‪ -‬النفاذية‬
‫‬‫السئلة التحريرية‬
‫معامل الشكل‬
‫‬‫الشعاع بين‬
‫‬‫سطحين‬
‫المبادلت الحرارية‬
‫النواع‬‫طرق حساب الفعالية‬‫اجراء الحسابات‬‫خواص الموائع و الهيدروستاتيكا‪:‬‬
‫ اللزوجة والحجم النوعي والوزن النوعي‬‫والكثافة النسبية‬
‫ توزيع الضغط الهيدروستاتيكي على‬‫السطوح الفقية و الرأسية‬
‫ المانومترات‬‫معادلة الستمرارية و معادلة برنولي‪:‬‬
‫ قانون حفظ الكتلة ومعادلة الستمرارية‬‫ أنواع الطاقة‬‫ قانون حفظ الطاقة ومعادلة برنولي‬‫ تطبيقات‬‫تدفق الموائع في النابيب والمجاري‪:‬‬
‫ تدفق الموائع القابلة للنضغاط وغير‬‫القابلة للنضغاط‬
‫ رقم رينولدز‬‫ السريان الرقائقي والسريان المضطرب‬‫(الدوامي)‬
‫فقد الضغط‪:‬‬
‫ معادلة دارسي‬‫ فقد الضغط في النابيب والمجاري‬‫‪6‬‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫الهوائية‬
‫‪ -‬فقد الضغط خلل الوصلت والتركيبات‬

‫‪7‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫المنهج التفصيلي العملي (تمارين حسابية)‬
‫الساعا‬
‫أدوات التقييم‬
‫المحتوى‬
‫ت‬
‫القانون الول‬
‫ تطبيقات القانون الول للنظمة المغلقة و‬‫السئلة التحريرية‬
‫المفتوحة‬
‫‪3‬‬
‫ تطبيقات القانون الول في معدات التبريد‬‫و تكييف الهواء‪.‬‬
‫القانون الثاني‬
‫ حساب معامل الداء لدائرة التبريد و‬‫السئلة التحريرية‬
‫‪3‬‬
‫المضخة الحرارية‪.‬‬

‫‪3‬‬

‫‪3‬‬

‫التوصيل الحراري‬
‫ حساب معدل انتقال الحراري بالتوصيل‬‫السئلة التحريرية‬
‫ حساب سمك العزل الحراري‪.‬‬‫ حساب التوصيل الحراري في مجال‬‫التبريد و تكييف الهواء‪.‬‬
‫الحمل الحراري‬
‫ حساب معدل انتقال الحرارة بالحمل‪.‬‬‫السئلة التحريرية‬
‫ حساب معامل انتقال الحرارة‪.‬‬‫‪ -‬تطبيقات في مجال التبريد وتكييف الهواء‪.‬‬

‫السئلة التحريرية‬

‫‪2‬‬

‫تمارين علي المبادلت الحرارية‬

‫‪2‬‬

‫خواص الموائع‪:‬‬
‫التعرف على خواص الموائع وتأثير‬
‫‬‫درجة الحرارة عليها‬
‫ حساب كثافة السوائل وحساب الكثافة‬‫النسبية‬
‫حساب اللزوجة الديناميكية للسوائل‬
‫‪-‬‬

‫‪2‬‬
‫تطبيق قوانين الهيدروستاتيكا‪:‬‬
‫‪8‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪2‬‬
‫‪2‬‬

‫‪6‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫ حساب ضغط الغازات والسوائل‬‫باستخدام أنبوب بوردون‬
‫حساب الضغط والفرق في الضغط‬
‫‬‫باستخدام المانومترات المختلفة‬

‫السئلة التحريرية‬

‫السئلة التحريرية‬
‫السئلة التحريرية‬

‫تطبيقات على معادلة برنولي‪:‬‬
‫حساب سرعة الهواء داخل المجاري‬
‫‬‫باستخدام أنبوب بتوت‬
‫حساب معدلت السريان باستخدام‪:‬‬
‫‬‫الفوهة‬
‫·‬
‫الفنشوري‬
‫·‬
‫ألروتاميتر‬
‫·‬
‫الفلوميتر‬
‫·‬
‫السئلة التحريرية‬
‫فقد الضغط داخل النابيب والمجاري‪:‬‬
‫حسابات فقد الضغط داخل النابيب‬
‫‬‫حسابات فقد الضغط داخل الوصلت‬
‫‬‫والصمامات‬
‫حسابات فقد الضغط داخل مجاري‬
‫‬‫الهواء‬
‫‪1-"Applied Thermodynamics for Engineers and‬‬
‫"‪Technologists‬‬
‫‪Author : Eastop, T.D. & Mc-Conkey, A.‬‬
‫"‪2- "Heat Transfer‬‬
‫‪Author : J.P. Holman‬‬
‫"‪3- " Fluid Mechanics for Technologists‬‬
‫‪Author : J.Burgler‬‬

‫المراجع‬

‫"‪4- ASHRAE " Volume of Fumdamentals‬‬
‫‪Fluid Mechanics for Technologists " -1‬‬
‫‪Author : J.Burgler‬‬
‫‪"ASHRAE " Volume of Fundamentals -2‬‬
‫‪3- “Heating Ventilating and Air Conditioning” Author: F. C. Mc Quiston and‬‬
‫‪J. D. Parker.‬‬
‫‪9‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫التخصص‬

‫التقنية الميكانيكية‬

‫التبريد وتكييف الهواء‬

‫القسم‬
‫السس الكهربية واللكترونية للتبريد‬
‫اسم‬
‫‪102‬برد‬
‫الرمز‬
‫وتكييف الهواء‬
‫المقرر‬
‫متطلب‬
‫سابق‬
‫وصف المقرر‪:‬‬
‫مساعدة الطالب على فهم السس الكهربية‬
‫الفصل‬
‫‪2 1‬‬
‫واللكترونية‪ .‬والتعرف على المكونات الكهربائية‬
‫واللكترونية واختبارها كما يعرض أداء المحولت‬
‫الوحدات المعتمدة‬
‫‪3‬‬
‫والمحركات الكهربية‪ .‬و يتضمن المقرر الطرق‬
‫المختلفة لبدء تشغيل المحركات الكهربية‪ ,‬كذلك‬
‫محاض‬
‫‪2‬‬
‫ساعات‬
‫يشتمل المقرر على اختبار الدوائر اللكترونية ‪.‬‬
‫رة‬
‫التصال‬
‫(ساعة‪/‬أسبو عملي‬
‫ع)‬
‫تمرين‬

‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫‪2‬‬

‫الهدف العام من المقرر‪:‬‬
‫التعريف بالسس الفيزيائية للمادة وحالتها والتي تساعد على فهم وتحليل أداء أنظمة التبريد‬
‫وتكييف الهواء‬
‫مواصفات الداء المهام ذات العلقة‬
‫الهداف التفصيلية للمقرر ‪:‬‬
‫المطلوب‬
‫من معيار‬

‫‪10‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫يتعرف على المكونات الساسية‬
‫·‬
‫للدوائر الكهربية‬
‫يشرح القواعد الساسية للكهربية‬
‫·‬
‫( قانون أوم و قانون كيرشوف )‬
‫يعرف الفرق بين التيار المتردد و‬
‫·‬
‫التيار المستمر‬
‫يشرح المفهوم الفيزيائي‬
‫·‬
‫للمغناطيسية و علقتها بالكهربية‬
‫يشرح العوامل التي تؤثر على حجم‬
‫·‬
‫أسلك التوصيل في الدوائر الكهربية‬
‫يشرح الحاجة إلى المحولت الكهربية‬
‫·‬
‫ووظيفتها‬
‫التعرف على أنواع المحركات الكهربية و‬
‫مكوناتها‬
‫يشرح خصائص أداء المحركات‬
‫·‬
‫الكهربية ( أحادية الطور و ثلثية الطور)‬
‫المستخدمة في مجال التبريد وتكييف‬
‫الهواء ومتطلبات و طرق بدء تشغيل‬
‫المحرك‬
‫·‬

‫يشخص العطال للمحركات الكهربية‬

‫يعرف وظائف المكثفات و المرحلت‬
‫·‬
‫في تشغيل المحركات أحادية الطور‬
‫يعرف تركيب و طرق تشغيل قواطع‬
‫·‬
‫التماس ‪ ،‬المرحلت ‪ ،‬و واقيات زيادة‬
‫الحمل‬
‫يشخص العطال في قواطع التماس‬
‫·‬
‫‪ ،‬المرحلت ‪ ،‬و واقيات زيادة الحمل‬
‫يعرف الفرق بين الموصلت و أشباه‬
‫·‬
‫الموصلت‬

‫‪11‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫إشتراطات السلمة ‪:‬‬

‫اللتزام بقواعد السلمة داخل المختبرات والورش‬
‫·‬
‫المهام ذات العلقة‬
‫المواضيع (النظرية والعملية) ‪:‬‬
‫المواضيع النظرية‬
‫·‬
‫·‬

‫العناصر الكهربية (مقاومة – ملف – مكثف)‬
‫مراجعة أساسيات الكهرباء‬

‫·‬

‫المحولت الكهربية‬

‫·‬

‫المحركات الكهربية (أحادية و ثلثية الطور)‬

‫·‬

‫أسس الجهزة اللكترونية‬

‫·‬

‫تطبيقات الدايود‬

‫·‬

‫الترانزيستور‬

‫·‬

‫الدوائر المتكاملة‬

‫مكبر العمليات‬
‫·‬
‫المواضيع العملية‬
‫قياسات كهربية (تيار – جهد‪ -‬مقاومة ‪ ..‬الخ )‬
‫التيار المتردد ‪ ،‬أنظمة توزيع الجهد و القدرة‪.‬‬
‫فحص المحركات و الطرق المختلفة لبدء تشغيلها‪.‬‬
‫فحص العطال لمكونات المحركات الكهربية‪.‬‬
‫دوائر القدرة و التحكم لنظمة التبريد وتكييف الهواء‬
‫البسيطة‪.‬‬
‫فحص أعطال قطع التماس‪ ،‬المرحلت‪ ،‬واقي زيادة‬
‫الحمل‪ ،‬المؤقتات‪.‬‬
‫فحص أعطال أجهزة التحكم و دوائر القدرة و التحكم‬
‫‪12‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫المستخدمة في مجال التبريد و تكييف الهواء‪.‬‬

‫المنهج التفصيلي النظري‬
‫الساعا‬
‫ت‬

‫‪2‬‬

‫‪4‬‬

‫‪2‬‬
‫‪6‬‬

‫أدوات التقييم‬
‫يتم التقييم بواسطة واحدة أو أكثر من‬
‫أدوات التقييم التالية‪:‬‬

‫المحتوى‬
‫عناصر الدوائر الكهربية‬
‫المقاومة‬
‫المكثف ‪ ,‬الملف‬
‫العناصر الساسية في الدوائر الكهربية‬
‫وشرح خصائصها مثل المقاومة و المكثف و‬
‫الملف‬
‫مراجعة لمبادئ الكهربية‬
‫دوائر التيار المستمر و التيار المتردد‬
‫‬‫قانون أوم‬
‫‬‫قانون كيرشوف ‪ ,‬المغناطيسية‬
‫‬‫تطبيق القوانين الساسية في‬
‫‬‫وعمل حسابات الكميات‬
‫الكهرباء‬
‫الكهربائية‬
‫المحولت الكهربية‬
‫تركيبها ‪ ,‬أنواعها ‪ ,‬وظائفها‬
‫‬‫ سبب الحاجة إلى المحولت الكهربية‬‫وأنواعها ووظيفتها‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫المحركات الكهربية (أحادية و ثلثية الوجه) السئلة التحريرية‬
‫أنواعها المستخدمة في مجال التبريد دراسة حالة‬
‫‬‫و تكييف الهواء‬
‫منحنيات الخصائص‬
‫‬‫إجراءات بدء التشغيل‬
‫‬‫محددات الختيار‬
‫‬‫دوائر التحكم ‪ ,‬الحماية‬
‫‬‫ معرفة النواع المختلفة للمحركات‬‫‪13‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪6‬‬

‫‪2‬‬

‫‪6‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫الكهربية الحادية والثلثية الوجه وشرح‬
‫أدائها وكذلك خصائصها وطرق بدء تشغيلها‬
‫وكذلك وسائل الحماية لها‬
‫أساسيات العناصر اللكترونية‬
‫الفرق بين الموصلت وأشباه‬
‫‬‫الموصلت‬
‫السئلة التحريرية‬
‫شرح انواع أشباه الموصلت الموجبة‬
‫‬‫دراسة حالة‬
‫و السالبة‬
‫الدايود و تطبيقاته‬
‫‬‫الترانزيستور‬
‫التركيب‬
‫‬‫الخصائص ( دخل – خرج)‬
‫‬‫تشغيله كمفتاح ‪switch‬‬
‫‬‫تشغيله كمكبر ‪Amplifier‬‬
‫‬‫مكونات الترانزيستور وخصائصه وكيفية‬
‫استخدامه كمفتاح و كمكبر‬
‫الدوائر المتكاملة‬
‫تركيبها‬
‫‬‫توصيلت الدوائر مع المنبع‬
‫‬‫معرفة تجميع الدوائر اللكترونية و‬
‫‬‫كيفية تكاملها لداء وظيفة معينة‬
‫مكبر العمليات ‪operational amplifier‬‬
‫‬‫تطبيقات‬
‫‬‫دائرة منبع ‪power supply‬‬
‫‬‫دائرة مؤقت ‪timer‬‬
‫‬‫دائرة عداد ‪counter‬‬
‫‪-‬‬

‫المنهج التفصيلي العملي‬
‫الساعا‬
‫المحتوى‬
‫ت‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫أدوات التقييم‬

‫‪14‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪2‬‬

‫‪2‬‬

‫‪6‬‬

‫‪4‬‬

‫‪4‬‬

‫‪6‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القياسات الكهربية‬
‫الجهد‪ ,‬المقاومة ‪ ,‬التيار‪ ,‬التردد‬
‫كيفية عمل دوائر كهربية وقياس التيار‬
‫والجهد والمقاومة وكذلك التردد‬
‫التيار المتردد‬
‫خصائص توزيع القدرة و الجهد‬
‫الفرق بين التيار المتردد والتيار المستمر‬
‫والفرق بين منبع القدرة أحادي الوجه وثلثي‬
‫الوجه والعوامل التي تؤثر على قطر أسلك‬
‫التوصيل‬
‫المحركات الكهربية‬
‫النواع‬
‫المكونات‬
‫الخصائص‬
‫الحماية و التحكم‬
‫طرق بدء التشغيل‬
‫التعرف على مكونات المحركات‬
‫والمصطلحات المرتبطة بها للنواع المختلفة‬
‫وشرح نظرية عمل المحرك وتحديد أطراف‬
‫ملفات التشغيل وبدئ التشغيل والمشترك‬
‫للمحرك أحادى الوجه وثلثي الوجه‬
‫تشخيص العطال في المحركات الكهربية‬
‫التعرف على طرق تشخيص العطال في‬
‫المحركات الكهربية‬

‫الملحظة المباشرة‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬

‫الملحظة المباشرة‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬
‫الملحظة المباشرة‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬

‫الملحظة المباشرة‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬

‫الملحظة المباشرة‬
‫تشخيص العطال لقواطع التماس‪،‬‬
‫المرحلت‪ ،‬وواقيات زيادة الحمل والمؤقتات السئلة الشفهية‬
‫التعرف على طرق تشخيص العطال في السئلة التحريرية‬
‫القواطع والمرحلت وواقيات زيادة الحمل‬
‫والمؤقتات وذلك بعد معرفة تركيبها ومعرفة‬
‫كيفية تثبيتها في الدائرة وتطبيقاتها ورسمها‬
‫الملحظة المباشرة‬
‫فحص أعطال أجهزة التحكم الكهربية‬
‫السئلة الشفهية‬
‫ المحولت الذاتية‬‫السئلة التحريرية‬
‫ مغيرات الجهد اللكترونية‬‫ مغيرات التردد اللكترونية‬‫ تغير عدد القطاب‬‫‪15‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪4‬‬

‫المراجع‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫ مفاتيح الضغط‬‫ الترموستات‬‫التعرف على طرق تشخيص العطال‬
‫‬‫في أجهزة التحكم وذلك معرفة تركيبها‬
‫ومعرفة كيفية تثبيتها في الدائرة وتطبيقاتها‬
‫ورسمها‬
‫دوائر القدرة والتحكم لنظمة التبريد و‬
‫الملحظة المباشرة‬
‫تكييف الهواء البسيطة‬
‫ التعرف على ورسم دوائر القدرة والتحكم السئلة الشفهية‬‫في أنظمة التبريد وتكييف الهواء البسيطة السئلة التحريرية‬

‫‪".1‬الهندسة الكهربائية"‪ ،‬الجزء الول‪ ،‬المؤسسة العامة‬
‫للتعليم الفني والتدريب المهني‪1417 ،‬هـ‪.‬‬
‫‪".2‬أساسيات الكهرباء"‪،‬ترجمة دار السيف للترجمة‪ ،‬المؤسسة‬
‫العامة للتعليم الفني والتدريب المهني‪1414 ،‬ه‪1994/‬م‪.‬‬
‫‪".3‬دليل الدوائر اللكترونية"‪ ،‬تأليف مايكل تولي‪ ،‬ترجمة‬
‫شركة سراب للمشاريع التقنية‪ ،‬الر العربية للعلوم ‪1410‬هـ‪/‬‬
‫‪1990‬م‪.‬‬
‫‪".4‬تكنولوجيا الكهرباء"‪ ،‬المؤسسة العامة للتعليم الفني‬
‫والتدريب المهني‪،‬الطبعة الثانية‪1985 ،‬م‪.‬‬
‫‪".5‬تكنولوجيا الكهرباء"‪ ،‬الطاقة الكهربائية‪ ،‬المؤسسة العامة‬
‫للتعليم الفني والتدريب المهني‪ ،‬الطبعة العربية الولى‬
‫‪1994‬م‪.‬‬
‫‪.6‬صبري بولس "الهندسة الكهربائية للتبريد وتكييف الهواء‬
‫والميكروبرسسور"‪ ،‬الطبعة الخامسة‪ ،‬دار المعارف‪-‬مصر‪،‬‬
‫‪.1998‬‬
‫‪7. Stephen L. Herman and Benniel L. Sparkman, "Electricity and control‬‬

‫‪for heating, ventilating and air conditioning", Delmar Publishers Inc.,‬‬
‫‪1986.‬‬
‫‪16‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

8. Russell E. Smith, "Electricity for Refrigeration, heating, and air
Conditioning", Delmar Publishers Inc., 1987.
9. Robert N. Bateson, "Introduction to control system technology", Fifth
edition, Prentice Hall, 1996.
10."Integrated electronics, Analog and Digital Circuits and its
Application", Radio Shake.
11.John R. Duff, "Laboratory Experiments, Alternating current
Fundamentals", Delmar Publishers Inc., 1961.

17

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫التقنية الميكانيكية‬

‫القسم‬
‫اسم‬
‫السلمة المهنية‬
‫المقرر‬
‫متطلب‬
‫‬‫سابق‬
‫وصف المقرر‪:‬‬

‫التخصص‬

‫التبريد وتكييف الهواء‬

‫الرمز‬

‫‪ 103‬برد‬

‫الفصل‬

‫‪1‬‬

‫‪2‬‬

‫‪3‬‬

‫يحتوي هذا المقرر على قواعد السلمة في‬
‫المختبرات والورش والمنشآت وكذلك وصف بيئة‬
‫الوحدات المعتمدة‬
‫‪1‬‬
‫العمل والمان في مجال نقل المواد وأخطار الكهرباء‬
‫وكيفية الوقاية منها كذلك تداول المواد الكيميائية‬
‫محاض‬
‫‪1‬‬
‫خصوصا وسائط التبريد المختلفة وتبيان إجراءات‬
‫رة‬
‫ساعات‬
‫الوقاية من النفجارات والحرائق ومخاطر أعمال‬
‫التصال‬
‫تشغيل المعادن ووسائل الوقاية منها والسعافات‬
‫(ساعة‪/‬أسبو عملي‬
‫‪0‬‬
‫الولية للحوادث المرتبطة بكل منها‪.‬‬
‫ع)‬
‫تمرين‬
‫‪0‬‬
‫الهدف العام من المقرر‪:‬‬
‫مساعدة الطالب على معرفة أنواع المخاطر والحوادث والصابات وإسعافاتها الولية في‬
‫المختبرات والورش والمنشآت واللمام بأهداف السلمة في المجال الصناعي والمهني‪.‬‬
‫المهام ذات العلقة‬
‫مواصفات الداء‬
‫الهداف التفصيلية للمقرر ‪:‬‬
‫من معيار‬
‫المطلوب‬
‫الهداف السلوكية ‪:‬‬
‫ً‬
‫أن يكون المتدرب قادرا على أن‪:‬‬
‫يتبع قواعد المن المهني والصناعي‬
‫‪)1‬‬
‫‪A1, A2, A3, A4‬‬
‫يعرف أهداف السلمة وأهميتها في‬
‫‪)2‬‬
‫‪A5, A6, A7, A8‬‬
‫‪A9, A10, A11, A12‬‬
‫المجال المهني‬
‫يدرك أهمية السلمة والصحة المهنية‬
‫‪)3‬‬
‫‪ )4‬ينفذ السعافات الولية الضرورية‬
‫اشتراطات السلمة ‪:‬‬
‫اللتزام بقواعد السلمة في الورش والمختبرات العملية‬
‫·‬
‫المهام ذات العلقة‬

‫المواضيع (النظري) ‪:‬‬
‫‪18‬‬

‫‪4‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫مقدمة‪:‬‬
‫·‬
‫ التعريف والقوانين‬‫ظروف العمل‪:‬‬
‫·‬
‫بيئة العمل‬
‫‬‫المناطق المنة‬
‫‬‫شروط الضاءة ومستوى الضوضاء‬
‫‬‫المان من مخاطر‪:‬‬
‫·‬
‫نقل المواد‬
‫‬‫الكهرباء وكيفية الوقاية منها‬
‫‬‫تداول وسائط التبريد وكيفية التعامل معها‬
‫‬‫أعمال اللحام‬
‫‬‫أعمال الثني والقطع للنابيب و تصنيع المجاري‬
‫‬‫أعمال التركيبات للنابيب والمجاري‬
‫‬‫أعمال الصيانة للمعدات في أنظمة التبريد وتكييف‬
‫‬‫الهواء‬
‫السعافات الولية ‪:‬‬
‫·‬
‫النزيف والجروح‬
‫‬‫الحروق‬
‫‬‫الختناق‬
‫‬‫الغماء‬
‫‬‫الكسور‬
‫‬‫الصدمة الكهربائية‬
‫‪-‬‬

‫المنهج التفصيلي النظري‬
‫الساعا‬
‫المحتوى‬
‫ت‬
‫مقدمة عن السلمة المهنية‪:‬‬
‫تعريفات‬
‫‬‫‪2‬‬
‫السلمة في المنشآت‬
‫‪-‬‬

‫‪A1, A2, A3, A4‬‬
‫‪A5, A6, A7, A8‬‬
‫‪A9, A10, A11, A12‬‬

‫أدوات التقييم‬
‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬
‫الزيارات الميدانية‬

‫‪19‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪2‬‬

‫‪2‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫ظروف العمل‪:‬‬
‫مكان العمل‬
‫‬‫بيئة العمل‬
‫‪-‬‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬
‫الزيارات الميدانية‬

‫المان في مجال نقل المواد‪:‬‬
‫مواد اللحام‬
‫‬‫وسائط التبريد‬
‫‬‫ خصائص المان لوسائط التبريد‬‫‬‫أخطار الكهرباء وكيفية الوقاية منها‪:‬‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬
‫الزيارات الميدانية‬

‫‪2‬‬
‫مناولة المواد الكيميائية‪:‬‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬
‫الزيارات الميدانية‬

‫‪2‬‬

‫‪2‬‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬
‫الزيارات الميدانية‬

‫مخاطر أعمال التشغيل للنابيب والمجاري‬
‫الهوائية‪:‬‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬
‫الزيارات الميدانية‬

‫السعافات الولية‪:‬‬
‫التدريب العملي‬

‫‪2‬‬

‫المراجع‬

‫‪"Modern Refrigeration and Air Conditioning" -1‬‬
‫‪.Author : Andrew D. Althouse, et al‬‬
‫‪Publisher: Goodheart –Wilcox‬‬
‫‪Air Conditioning and Refrigeration Toolbox Manual (Arco's on the Job Reference" -2‬‬
‫‪"Series‬‬
‫‪David Tenenbaum‬‬
‫‪Refrigeration and Air Conditioning (Laboratory Manual" Prenctice Hall" -3‬‬

‫‪20‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫التخصص‬

‫التقنية الميكانيكية‬

‫التبريد و تكييف الهواء‬

‫القسم‬
‫اسم‬
‫‪ 104‬برد‬
‫الرمز‬
‫القياسات‬
‫المقرر‬
‫‬‫متطلب‬
‫سابق‬
‫وصف المقرر‪:‬‬
‫يقدم هذا المقرر أسس طرق القياس ومفهوم الدقة الفصل‬
‫‪2 1‬‬
‫وحساب خطأ القياس‪ .‬كما يقدم أجهزة القياس‬
‫المختلفة وخاصة المستخدمة في مجال التبريد‬
‫الوحدات المعتمدة‬
‫‪1‬‬
‫وتكييف الهواء كدرجة الحرارة والضغط وبطرق‬
‫مختلفة‬
‫محاض‬
‫‪0‬‬
‫ساعات‬
‫رة‬
‫التصال‬
‫(ساعة‪/‬أسبو عملي‬
‫ع)‬
‫تمرين‬

‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫‪2‬‬

‫الهدف العام من المقرر‪:‬‬
‫مساعدة الطالب على فهم أهمية القياسات‪ ,‬وكيفية القياس لمختلف الكميات‬
‫الفيزيائية في أنظمة التبريد وتكييف الهواء‪ ,‬وكذالك معرفة دقة القياس وتحليلها‬
‫وحساب الخطأ في قياس ومعايرة أجهزة القياس‬
‫مواصفات الداء المهام ذات العلقة‬
‫الهداف التفصيلية للمقرر ‪:‬‬
‫المطلوب‬
‫من معيار‬
‫أن يكون المتدرب قادرا ً على أن‪:‬‬

‫‪21‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫‪)1‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫يعرف الوحدات الساسية والمشتقة‬

‫‪,D2, D3, D4‬‬

‫من النظام الدولي والنظام البريطاني‬

‫‪,F1, F2, F3‬‬

‫‪)2‬‬

‫وإجراء التحويلت فيما بينها‬
‫يقدر دقة القياس وحساب‬

‫‪,F6, F8, F10‬‬

‫‪)3‬‬

‫الخطأ في القياس‬
‫يعرف طرق معايرة أجهزة‬

‫‪,F11, F12, F19‬‬

‫القياس‬

‫‪,G10‬‬

‫يقيس درجة الحرارة بطرق‬

‫‪)4‬‬

‫‪H15‬‬

‫مختلفة‬
‫إشتراطات السلمة ‪:‬‬
‫تطبيق قواعد السلمة والمان في الورش والمختبرات‬
‫·‬
‫المواضيع (العملية) ‪:‬‬
‫·‬

‫تعريف بأهمية القياس‬

‫·‬
‫·‬
‫·‬
‫·‬
‫·‬
‫·‬

‫أنظمة الوحدات‬
‫خطأ القياس‪ -‬مصادره‪ -‬تحليله‬
‫معايرة أجهزة القياس‬
‫قياس البعاد‬
‫قياس درجة الحرارة‬
‫قياس الضغط‬

‫المهام ذات العلقة‬
‫‪,D2, D3, D4‬‬
‫‪,F1, F2, F3‬‬
‫‪,F6, F8, F10‬‬
‫‪,F11, F12, F19‬‬
‫‪G10, H15‬‬

‫المنهج التفصيلي العملي‬
‫الساعا‬
‫المحتوى‬
‫ت‬

‫أدوات التقييم‬

‫‪22‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫‪6‬‬

‫مقدمة‬
‫– أهمية القياس‬
‫نظام الوحدات‬
‫النظام المتري‬‫‪-‬النظام البريطاني‬

‫‪4‬‬

‫خطأ القياس‬
‫مصادره‬
‫‬‫تحليله‬
‫‬‫معايرة أجهزة القياس‬

‫‪4‬‬

‫البعاد والوحدات الساسية ‪:‬‬
‫قياس الطوال باستخدام‬
‫‬‫ القدمة ذات الورنية‬‫‪ -‬الميكروميتر‬

‫‪8‬‬

‫الطرق المختلفة لقياس درجة الحرارة‪:‬‬
‫باستخدام الترمومتر الزجاجي‬
‫‬‫باستخدام شريحة المعدن المزدوج (‬
‫‬‫‪)Bimetal‬‬
‫باستخدام الزدواج الحراري (‬
‫‬‫‪)Thermocouple‬‬
‫بواسطة المقاومة الكهربية‬
‫‬‫بواسطة الثرمستور‬
‫‬‫الضغط‪:‬‬
‫الضغط الجوي‬‫الضغط المطلق‬‫‪-‬الطرق المختلفة لقياس الضغط‬

‫‪6‬‬

‫المراجع‬

‫الملحظة المباشرة (الداء العملي)‬
‫الختبار الذاتي‬
‫السئلة التحريرية‬

‫‪"Experimental Methods for Engineers" -1‬‬
‫‪Author: J. P. Holman‬‬
‫‪Publisher: John Wiley & Sons‬‬

‫‪23‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫التخصص‬

‫التقنية الميكانيكية‬

‫التبريد و تكييف‬
‫الهواء‬

‫القسم‬
‫اسم‬
‫‪ 111‬برد‬
‫الرمز‬
‫أساسيات تقنية التبريد‬
‫المقرر‬
‫متطلب‬
‫‪ 101‬برد‬
‫سابق‬
‫وصف المقرر‪:‬‬
‫يقدم هذا المقرر دورات التبريد النضغاطي‬
‫الفصل‬
‫‪4 3 2 1‬‬
‫المثالية والعملية ‪ ،‬و يشرح أداء أنظمة التبريد‬
‫البسيطة‪ .‬ثم يستعرض طرق تحسين دورات التبريد الوحدات المعتمدة‬
‫‪3‬‬
‫النضغاطي‪ .‬كما يشمل هذا المقرر الخصائص‬
‫محاضر‬
‫ساعات‬
‫‪2‬‬
‫الكيميائية و الحرارية لمختلف وسائط التبريد و‬
‫ة‬
‫التصال‬
‫الزيوت المستخدمة في دورات التبريد‪.‬‬
‫(ساعة‪/‬أسبو عملي‬
‫‪2‬‬
‫ع)‬
‫تمرين‬
‫الهدف العام من المقرر‪:‬‬
‫فهم الداء لدورة التبريد النضغاطي البسيطة و الفعلية مستخدما وسائط التبريد المختلفة‬
‫‪،‬‬
‫المهام ذات‬
‫مواصفات الداء‬
‫الهداف التفصيلية للمقرر ‪:‬‬
‫العلقة‬
‫المطلوب‬
‫يعرف الحالت المختلفة للمادة‬
‫·‬
‫يعرف الفرق بين الحرارة الكامنة و‬
‫·‬
‫المحسوسة‬
‫يعرف العلقة بين درجة حرارة الغليان و‬
‫·‬
‫الضغط‬
‫يوضح المناطق الثلثة (صلب‪-‬سائل‪-‬غاز) و‬
‫·‬
‫اتجاه تغير الحالة على منحنى علقة الضغط بالنثالبي‬
‫‪ p-h‬الكيميائي لمختلف وسائط التبريد‬
‫يشرح دورة التبريد البسيطة بالتفصيل‬
‫·‬
‫يحسب معامل أداء دورة التبريد ‪ ))COP‬و‬
‫·‬
‫سعة دورة التبريد بإستخدما وسائط التبريد المختلفة‬
‫يشرح تأثير درجة حرارة السحب ودرجة‬
‫·‬
‫حرارة التكثيف على أداء الدورة‬
‫يشرح تأثير النخفاض في الضغط على أداء‬
‫·‬
‫الدورة‬
‫· يشرح تأثير التحميص ((‪ Superheating‬و التبريد‬
‫التحتي ‪ ))Subcooling‬على أداء الدورة‬
‫· يرسم قيم التحميص و التبريد التحتي على‬
‫‪24‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫منحنى علقة الضغط بالنثالبي ‪p-h‬‬
‫يعرف الكفاءة الميكانيكية و اليزنتروبية و‬
‫·‬
‫الفرق بينهم‬
‫· يشرح الطرق المختلفة لتحسين دورة التبريد‬
‫البسيطة و تأثيرها عل معامل الداء‬
‫يعرف الخواص الحرارية و الطبيعية ويستنتج‬
‫·‬
‫التركيب‬
‫· يعرف كيفية استبدال مجموعة وسائط التبريد (‬
‫‪ )CFC‬التي لها تأثير ضار على طبقة الوزون‬
‫يشرح دور الزيت في دورة التبريد‬
‫·‬
‫يعرف طرق التزييت‬
‫·‬
‫يعرف خصائص الزيت الكيميائية و الحرارية‬
‫·‬
‫يعرف أهمية ملئمة الزيت لوسيط التبريد‬
‫‪.‬‬
‫المستخدم‬
‫اشتراطات السلمة‪:‬‬
‫اللتزام بقواعد السلمة داخل المختبرات و الورش‬
‫المواضيع (النظرية والعملية) ‪:‬‬
‫نظري‪:‬‬
‫جداول و خرائط وسائط التبريد‬
‫‬‫دورة التبريد بضغط البخار‬
‫‬‫(النضغاطي)‬
‫طرق تحسين دورات التبريد‬
‫‬‫النضغاطي‬
‫وسائط التبريد و الزيوت المستخدمة‬
‫‬‫والمجففات‬

‫عملي‪:‬‬
‫أداء دورة التبريد النضغاطي البسيطة و‬‫طرق تحسينها‬

‫الساعا‬
‫ت‬

‫المحتويات‬

‫‪6‬‬

‫جداول و خرائط وسائط التبريد‬
‫ درجة حرارة الغليان والضغط‬‫ منطقة التبريد التحتي‬‫أسئلة تحريرية‬
‫ منطقة التشبع و منطقة التحميص‬‫ الحرارة الكامنة و الحرارة‬‫المحسوسة‬

‫أدوات التقييم‬

‫‪25‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪10‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫دورة التبريد بضغط البخار‬
‫دورة كارنو المعكوسة‬‫ الرسم التخطيطي ورسم ‪p-h‬‬‫ التحليل الثرموديناميكي‬‫ تأثير درجة حرارة السحب و‬‫أسئلة تحريرية‬
‫التكثيف على أداء الدورة‬
‫ تأثير التبريد التحتي و التحميص‬‫على أداء الدورة‬
‫ تأثير مفقودات الضغط على أداء‬‫الدورة‬
‫أسئلة تحريرية‬
‫طرق تحسين دورات التبريد‬
‫النضغاطية‬

‫‪4‬‬
‫استخدام مبادل حراري‬‫‪-‬استخدام غرفة فصل البخار‬

‫‪4‬‬

‫‪4‬‬

‫وسائط التبريد‬
‫ الخواص الحرارية ‪ ،‬الطبيعية‬‫ التركيب الكيميائي‬‫ تأثير الرطوبة‬‫ اكتشاف التسريب‬‫‪ -‬الذوبانية‬

‫أسئلة تحريرية‬

‫زيوت الضواغط والمجففات‬
‫وظيفة الزيت في دورة التبريد‬‫طرق التزييت‬‫أسئلة تحريرية‬
‫الستقرار الكيميائي للزيت‬‫نقطة النصباب‬‫نقطة التغبش‬‫‪-‬تأثير الرطوبة على الزيت‬

‫المنهج التفصيلي العملي‬
‫الساعا‬
‫ت‬

‫المحتويات‬

‫المهارات المكتسبة‬

‫‪26‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫تجهيز و تشغيل و اختبار دورة‬
‫تبريد انضغاطية بسيطة‬
‫الملحظة المباشرة‬
‫ربط الجزاء الميكانيكية‬‫السئلة الشفهية‬
‫‪12‬‬
‫وصل الجزاء الكهربائية‬‫السئلة التحريرية‬
‫تفريغ و شحن النظام‬‫اختبار التسرب‬‫الملحظة المباشرة‬
‫اختبار أداء دورة التبريد‬
‫‪8‬‬
‫السئلة الشفهية‬
‫النضغاطية‬
‫ عمل القياسات اللزمة لتحليل السئلة التحريرية‬‫الدورة ثرموديناميكا و استنتاج‬
‫معامل الداء سواء في التبريد أو‬
‫المضخة الحرارية وياستخدام‬
‫طرق تحسين اداء مختلفة‬
‫‪"Priciples‬‬
‫‪of Refrigeration‬‬
‫دراسة أداء دروة‪" -1‬‬
‫المباشرة‬
‫الملحظة‬
‫التبريد‬
‫النضغاطي باستخدام‪J. Dossat‬‬
‫‪ Author:‬الشفهية‬
‫صمامات‪ Roy‬السئلة‬
‫‪6‬‬
‫‪Publisher:‬‬
‫التحريرية‬
‫‪ Prentice Hall‬السئلة‬
‫تمدد مختلفة‬
‫النبوبة الشعرية‪"Air Conditioning Enginnering " – 2‬‬‫‪Author: W.P. John‬‬
‫صمام التمدد الحراري‬‫التوماتيكي‪"Handbook of Air Conditioning and Refrigeration‬‬
‫‪" -3‬‬
‫ الصمام‬‫المراجع ‪:‬‬
‫‪Author: Shan K. Wang‬‬
‫‪Publisher: Mac-Graw Hill‬‬
‫‪"ASHRAE : "Volume of Fundamentals -4‬‬
‫مباديء التبريد – أ‪.‬د‪.‬محمد عفيفي – مؤسسة فرانكلين – القاهرة‬
‫‪1965‬‬
‫أنظمة التبريد‪ -‬أ‪.‬د‪ .‬رمضان أحمد محمود‬
‫الناشر منشأة معارف – السكندرية‬
‫‪1989‬‬

‫‪27‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫التقنية الميكانيكية‬

‫القسم‬
‫اسم‬
‫أساسيات تكييف الهواء‬
‫المقرر‬
‫متطلب‬
‫‪ 101‬برد‬
‫سابق‬
‫وصف المقرر‪:‬‬
‫يقدم هذا المقرر خواص الهواء الرطب ويشرح‬
‫الخريطة السيكرومترية وكيفية ايجاد حالة الهواء‬
‫الرطب وايجاد خواصه والربط بينها‪ .‬يشتمل ايضا‬
‫علي شرح العمليات والدورات علي الهواء الرطب‬
‫وتمثيلها علي الخريطة السيكرومترية واجراء‬
‫الحسابات اللزمة‪ .‬كما يشرح تحديد الظروف‬
‫الخارجية والداخلية لتصميم نظام تكييف الهواء‪ .‬يقدم‬
‫المقرر طرق تقدير الحمال الحرارية لكل من التبريد‬
‫والتدفئة‪ .‬بينما خصص الجزء العملي للتجارب علي‬
‫الهواء الرطب والعمليات المختلفة عليه‬

‫التخصص‬

‫التبريد وتكييف الهواء‬

‫الرمز‬

‫‪ 112‬برد‬

‫الفصل‬

‫‪1‬‬

‫الوحدات المعتمدة‬

‫ساعات‬
‫التصال‬
‫(ساعة‪/‬أسبو‬
‫ع)‬

‫‪2‬‬

‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫‪3‬‬

‫محاضرة‬

‫‪2‬‬

‫عملي‬

‫‪2‬‬

‫تمرين‬

‫الهدف العام من المقرر‪:‬‬
‫دراسة أساسيات تكييف الهواء والعمليات على الهواء وطرق تقدير الحمال الحرارية‬
‫المهام ذات‬
‫مواصفات الداء‬
‫الهداف التفصيلية للمقرر ‪:‬‬
‫العلقة‬
‫المطلوب‬
‫أن يكون المتدرب قادرا ً على أن‪:‬‬
‫من معيار‬

‫‪28‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫‪ 1‬يشرح مكونات الهواء الرطب‬
‫‪ .2‬يربط بين درجة الحرارة الجافة (‪ )DBT‬للهواءو‬
‫درجة الحرارة المبتلة ‪ ))WBT‬و الرطوبة النسبية (‪)RH‬‬
‫‪ .3‬يقرأ الخريطة السيكرومترية و يحدد ظروف الهواء‬
‫الرطب‬
‫‪ .4‬يشرح عمليات تكييف الهواء الساسية ويوجد التغيير‬
‫في خواص الهواء المترتب عليها‬
‫‪ .5‬يمثل عمليات تكييف الهواء المختلفة على الخريطة‬
‫السيكرومترية‬
‫‪ .6‬يحدد ظروف التصميم الخارجية صيفا وشتاء‬
‫مستخدما المعلومات المناخية المتاحة‬

‫‪29‬‬

‫‪,C6‬‬
‫‪,C7‬‬
‫‪,D5‬‬
‫‪,F1‬‬
‫‪,F2‬‬
‫‪F3‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫تحديد دورة تكييف الهواء المناسبة لمناخ معين‬
‫‪.7‬‬
‫والتعرف على الدورات الشتوية والصيفية وتحديد‬
‫العمليات المختلفة للدورة ورسمها على الخريطة‬
‫السيكرومترية‬
‫‪ .8‬يجري الحسابات اللزمة بما في ذلك كمية وخواص‬
‫هواء التغذية ومعامل الحراره المحسوسة ونقطة الندي‬
‫لملف التبريد‬
‫‪ .9‬يحسب سعة ملفات التبريد‬
‫‪ .10‬يفسر تأثير تغير الظروف المناخية على أجهزة‬
‫تكييف الهواء‬
‫‪ .11‬يحسب الكسب او الفقد الحراري من خلل محيط‬
‫المبني‬

‫‪,C6‬‬
‫‪,C7‬‬
‫‪,D5‬‬
‫‪,F1‬‬
‫‪,F2‬‬
‫‪F3‬‬

‫‪ .12‬يحسب الكسب الحراري من الشعاع الشمسي‬
‫‪ .13‬يستخدم القوانين و الجداول المتاحة و جداول‬
‫حساب الحمال لتقدير أحمال التبريد و التدفئة‬
‫‪ .14‬يقوم باستخدام اجهزة القياس لجراء القياسات‬
‫اللزمة لختبار عمليات تكييف الهواء ويقوم بالحسابات‬
‫اللزمة‬
‫إشتراطات السلمة ‪:‬‬
‫التزام قواعد السلمة الخاصة بمختبر أساسيات تكييف الهواء‬
‫·‬
‫المهام ذات العلقة‬

‫المواضيع النظرية‬

‫‪30‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫‬‫‬‫‬‫‬‫‬‫‪-‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫خواص الهواء الرطب‬
‫الخريطة السيكرومترية‬
‫عمليات تكييف الهواء الساسية‬
‫الظروف الداخلية و الخارجية‬
‫دورات تكييف الهواء الصيفية والشتوية‬
‫تقدير أحمال التبريد والتدفئة‬

‫المواضيع العملية‪:‬‬
‫·‬
‫·‬
‫·‬
‫·‬

‫قياسات خواص الهواء الرطب المختلفة‬
‫اختبار عمليات تكييف الهواء المختلفة‬
‫اختبار دورات تكييف الهواء‬
‫تمارين تقدير احمال التبريد والتدفئة باستخدام الحاسب‬

‫‪,C6‬‬
‫‪,C7‬‬
‫‪,D5‬‬
‫‪,F1‬‬
‫‪,F2‬‬
‫‪F3‬‬

‫المنهج التفصيلي النظري‬
‫الساعا‬
‫ت‬

‫أدوات التقييم‬
‫يتم التقييم بواسطة‬
‫واحدة أو أكثر من‬
‫أدوات التقييم التالية‪:‬‬

‫المحتوى‬

‫‪31‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪4‬‬

‫‪4‬‬

‫‪8‬‬

‫‪2‬‬

‫‪2‬‬

‫‪8‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫خواص الهواء الرطب‬
‫ مكونات الهواء الرطب‬‫ قانون دالتون‬‫ درجة الحرارة الجافة –درجة الحرارة الرطبة – نقطة الندى‬‫ نسبة الرطوبة – الرطوبة النسبية الحجم النوعي – النثالبي‬‫الخريطة السيكرومترية‬
‫قراءة الخريطة السيكرومترية‬
‫تمثيل حالة الهواء الرطب وتحديد خواصه‬
‫عمليات تكييف الهواء الساسية‬
‫ التسخين المحسوس‬‫ التبريد المحسوس‬‫ الترطيب‬‫ التبريد مع إزالة الرطوبة‬‫ نقطة الندى لجهاز ملف التبريد‬‫ معامل الحرارة المحسوسة‬‫ التبريد التبخيري‬‫ خلط الهواء‬‫ معامل المرار الجانبي‬‫السئلة التحريرية‬
‫الظروف الداخلية و الخارجية‬
‫دراسة حالة‬
‫ الظروف الخارجية‬‫ الظروف الداخلية‬‫ منطقة الراحة‬‫ العوامل التي تؤثر على راحة النسان‬‫ ظروف الراحة صيفا وشتاء‬‫ التعريف بدورات تكييف الهواء الصيفية والشتوية‬‫حسابات حمل التبريد والتدفئة‬
‫ مصادر الكسب الحراري‬‫ الكسب الحراري من خلل الجدران والرضيات والسقف‬‫ الكسب الحراري من الشعاع الشمسي‬‫ الشخاص‪ -‬النارة – الجهزة‬‫ التهوية‬‫ الفقد الحراري و تسرب الهواء‬‫‪ -‬الكسب الحراري المحسوس والكامن والكلي‬

‫‪32‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫المنهج التفصيلي العملي‬
‫الساعا‬
‫المحتوى‬
‫ت‬
‫قياس درجة الحرارة الجافة و المبتلة‬
‫‪4‬‬
‫قياس الرطوبة‬

‫‪12‬‬

‫‪8‬‬
‫‪12‬‬

‫المراجع‬

‫اختبار عمليات تكييف الهواء المختلفة‬
‫تبريد و تسخين محسوس‬
‫‬‫سعة الملفات تبريد و تسخين‬
‫‬‫ترطيب‬
‫‬‫إزالة الرطوبة‬
‫‬‫حساب استهلك المياه و معدل التكثف‬
‫‬‫خلط الهواء‬
‫‬‫اختبار دورات تكييف الهواء الصيفية والشتوية‬
‫تمارين على حساب أحمال التبريد والتدفئة باستخدام برامج‬
‫جداول الحسابات البسيطة‬
‫‪" -1‬‬
‫‪"Air Conditioning Enginnering " – 2‬‬
‫‪Author: W.P. John‬‬
‫‪"ASHRAE : "Volume of Fundamentals -3‬‬

‫‪33‬‬

‫أدوات التقييم‬

‫الملحظة المباشرة‬
‫للداء العملي‬
‫التدقيق التحريري‬
‫للحسابات‬
‫السئلة التحريرية‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫القسم‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫التقنية الميكانيكية‬

‫التخصص‬

‫التبريد و تكييف‬
‫الهواء‬

‫ورشة أساسيات التبريد‬
‫اسم المقرر‬
‫وتكييف الهواء‬
‫متطلب سابق ‪ 103‬برد‬
‫وصف المقرر‪:‬‬
‫في هذا المقرر يتعلم الطالب تطبيق قواعد السلمة و‬
‫الفصل‬
‫‪4 3 2 1‬‬
‫المان من خلل العمل داخل الورشة ‪ ،‬كما يتعرف على‬
‫أنواع الخامات و العدد و أجهزة القياس المختلفة و‬
‫الوحدات المعتمدة‬
‫‪3‬‬
‫استخدامها بالطريقة الصحيحة ‪ ،‬و يتعرف الطالب على‬
‫المكونات الميكانيكية و الكهربية بالضافة إلى أجهزة‬
‫محاض‬
‫‪0‬‬
‫الحماية و التحكم لدورات التبريد و تكييف الهواء‬
‫رة‬
‫ساعات‬
‫البسيطة‪،‬و يتدرب على الطرق المختلفة للحام ‪ ،‬كذلك‬
‫التصال‬
‫القيام بتجهيز وحدة تبريد بسيطة ميكانيكيا و كهربيا ثم‬
‫(ساعة‪/‬أسبو عملي‬
‫‪6‬‬
‫فحص النظام من خلل الطرق المختلفة لكشف‬
‫ع)‬
‫التسريب و عمل التفريغ و الشحن لتشغيل الوحدة‬
‫تمرين‬
‫واجراء القياسات الكهربائية والميكانيكية عليها‪.‬‬
‫الهدف العام من المقرر‪:‬‬
‫تمكين الطالب من تطبيق قواعد السلمة والمان و إتباعها بدقة داخل الورشة و تعلم وتطبيق‬
‫الستخدام الصحيح للعدد و الخامات و أجهزة القياس ‪ .‬و مساعدته على اكتساب المهارات و‬
‫الخبرة في التعامل مع المكونات الميكانيكية و الكهربية لدوائر التبريد وتكييف الهواء البسيطة‬
‫التي تأهله للقيام بتجهيز وحدة التبريد أو تكييف الهواء البسيطة للعمل ‪.‬‬
‫المهام ذات العلقة‬
‫مواصفات الداء‬
‫الهداف التفصيلية للمقرر ‪:‬‬
‫من معيار‬
‫المطلوب‬
‫يجب أن يكون الطالب قادرا على‬
‫‪A1 . A2 . A4 . A7 . A8‬‬
‫أن‪:‬‬
‫‪A9 . A10‬‬
‫‪C3 . C4 . C5 .C6 .C7 . C8‬‬
‫· يطبق قواعد السلمة و يتبعها بدقة داخل‬
‫‪F6 . F7 . F8 . F9 .F11‬‬
‫الورشة ‪.‬‬
‫‪F12 . F13 . F15 .F16‬‬
‫يختار و يستخدم العدة بكفاءة‬
‫·‬
‫‪F18 . F19‬‬
‫‪G9 . G10 .G11 . G12‬‬
‫· يختار و يستخدم أجهزة القياس المختلفة‬
‫‪I3 . I7 . I8 . I10‬‬
‫بالطريقة الصحيحة ‪.‬‬
‫‪K2 . K3 . K4 .K6 .K8‬‬
‫· يتعرف على أنواع و أشكال أنابيب‬
‫‪K9 . K10 . K13 .K19‬‬
‫النحاس و‬
‫‪K20‬‬
‫مقاساتها‬
‫الرمز‬

‫·‬

‫يقيس أقطار المواسير المستخدمة ‪.‬‬
‫‪34‬‬

‫‪ 113‬برد‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫· يقطع و يثني ويقور ( يخوش) وينظف‬
‫ويخنق و يستعدل و يفلج أنابيب النحاس ‪.‬‬
‫· يحدد أنواع و طرق توصيل أنابيب النحاس‬
‫‪.‬‬
‫· يحدد المكونات الميكانيكية والكهربائية‬
‫لدوائر التبريد وتكييف الهواء البسيطة ‪.‬‬
‫· يشرح وظائف المكونات الميكانيكية‬
‫والكهربائية لدوائر التبريد و تكييف الهواء‬
‫البسيطة ‪.‬‬
‫· يحدد ملحقات دوائر التبريد وتكييف‬
‫الهواء البسيطة ويشرح وظائفها ‪.‬‬
‫يحدد أجزاء محرك الوجه الواحد‪.‬‬
‫·‬
‫· يعرف أنواع محركات الوجه الواحد‪.‬و‬
‫كيفية توصيلها ‪.‬‬
‫· يحدد ملفات محرك الضاغط و يفحصها ‪.‬‬
‫· يعرف وظيفة المكثف الكهربائي و‬
‫أنواعه ‪.‬‬
‫· يفرق بين مكثف البدء و مكثف التشغيل ‪.‬‬
‫يعرف وظيفة المرحل و أنواعه ‪.‬‬
‫·‬
‫يحدد أجهزة التحكم والمان ‪.‬‬
‫·‬
‫· يوصل الدائرة الكهربائية لدوائر التبريد و‬
‫تكييف الهواء البسيطة لتشغيل الوحدة ‪.‬‬
‫· يقوم بأداء اختبار الزيت واختبار مقاومة‬
‫العزل للملفات ‪.‬‬
‫يختار المواد المناسبة للحام‬
‫·‬
‫يختار السبائك و المحفزات المناسبة‬
‫·‬
‫للحام‬
‫· يحدد العدد والدوات المستخدمة في‬
‫اللحام بالغاز ‪.‬‬
‫ينفذ عمليات اللحام الطري و‬
‫·‬
‫الناشف‬
‫· يحدد العدد و الدوات المستخدمة في‬
‫اللحام بالقوس الكهربائي ‪.‬‬
‫· يجهز وحدة تبريد أو تكييف بسيطة‬
‫ميكانيكيا و كهربيا وتشغيلها ‪.‬‬
‫· يفرغ النظام من وسيط التبريد بالطريقة‬
‫الصحيحة ‪.‬مستخدما وحدات استرجاع وسيط‬
‫‪35‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫التبريد ‪.‬‬
‫يفحص النظام قبل الشحن ‪.‬‬
‫·‬
‫· يحدد التجهيزات اللزمة لعملية الشحن‬
‫وينفذها ‪.‬‬
‫· يقوم بأداء اختبار التسريب طبقا‬
‫للمواصفات‪.‬‬

‫اشتراطات السلمة ‪:‬‬
‫تطبيق جميع إجراءات السلمة و المان و إتباعها بدقة داخل الورشة‪.‬‬
‫·‬
‫المواضيع العملية‪:‬‬
‫·‬

‫المهام ذات العلقة‬

‫الخامات ‪ ،‬العدد ‪ ،‬أجهزة القيا س‬

‫المكونات الميكانيكية و الكهربية لدوائر و تكييف الهواء ‪A1 . A2 . A4 . A7 . A8‬‬
‫·‬
‫‪A9 . A10‬‬
‫البسيطة‬
‫‪C3 . C4 . C5 .C6 .C7 . C8‬‬
‫ملحقات دورات التبريد و تكييف الهواء البسيطة‬
‫·‬
‫‪F6 . F7 . F8 . F9 .F11‬‬
‫العمل على النابيب‬
‫·‬
‫‪F12 . F13 . F15 .F16‬‬
‫الطرق المختلفة للحام النابيب‬
‫·‬
‫‪F18 . F19‬‬
‫لحام القوس الكهربائي‬
‫·‬
‫ربط الجزاء الميكانيكية لوحدة تبريد أو تكييف بسيطة ‪G9 . G10 .G11 . G12‬‬
‫·‬
‫توصيل الدائرة الكهربائية لوحدة تبريد أو تكييف بسيطة ‪I3 . I7 . I8 . I10‬‬
‫·‬
‫‪K2 . K3 . K4 .K6 .K8‬‬
‫تشغيل الدائرة الكهربائية للوحدة البسيطة‬
‫·‬
‫‪K9 . K10 . K13 .K19‬‬
‫شحن و تفريغ النظام بوسيط التبريد‬
‫·‬
‫‪K20‬‬
‫اكتشاف التسريب‬
‫·‬

‫المنهج التفصيلي العملي‬
‫الساعا‬
‫المحتوى‬
‫ت‬

‫أدوات التقييم‬
‫‪36‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫‪6‬‬

‫‪12‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫الخامات ‪ ،‬العدة ‪ ،‬أجهزة القياس ‪:‬‬
‫الخامات‬
‫‬‫النواع‬
‫‬‫الجودة‬
‫‬‫المقاس‬
‫‬‫‪ - 2‬عدة خاصة‬
‫قاطع المواسير‬
‫‬‫مخوش المواسير داخلي و خارجي‬
‫‬‫ثناية المواسير‬
‫‬‫عدة الفلير‬
‫‬‫أنواع المبارد‬
‫‬‫مفتاح راتشت‬
‫‬‫‪ - 3‬أجهزة القياس‬
‫عدادات الضغط العالي و المنخفض‬
‫‬‫مانيفولد )‬
‫وصلة الشحن‬
‫‬‫اسطوانة الشحن المدرجة‬
‫‬‫ميزان الشحن‬
‫‬‫مضخة التفريغ‬
‫‬‫الفوميتر‬
‫‬‫جهاز القياس ذو الفك المتحرك‬
‫‬‫وحدات التبريد و تكييف الهواء البسيطة‬
‫الجزاء الميكانيكية ‪:‬‬
‫‬‫الضاغط ( الوظيفة – النواع )‬
‫‬‫المكثف ( الوظيفة – النواع )‬
‫‬‫المبخر ( الوظيفة – النواع )‬
‫‬‫وسيلة التمدد ( الوظيفة – النواع )‬
‫‬‫‬‫‬‫‬‫‬‫‬‫‬‫‬‫‬‫‬‫‪-‬‬

‫المحاكاة‬
‫الملحظة المباشرة ( الداء العملي )‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬
‫الختبار الذاتي‬

‫(‬

‫الجزاء الكهربية ‪:‬‬
‫أنواع محركات الوجه الواحد‬
‫محرك الضاغط الكهربائي‬
‫ملفات محرك الضاغط‬
‫القواطع‬
‫المرحلت‬
‫واقي الحمل الزائد‬
‫المكثفات الكهربائية‬
‫الثرموستات‬
‫المفتاح الكهرومغناطسي ( ‪contactor‬‬
‫‪37‬‬

‫المحاكاة‬
‫الملحظة المباشرة ( الداء العملي )‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬
‫الختبار الذاتي‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫)‬
‫‪-‬‬

‫‪6‬‬

‫‪15‬‬

‫‪15‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫المؤقت الزمني‬

‫المحاكاة‬
‫ملحقات دورات التبريد و تكييف الهواء‬
‫الملحظة المباشرة ( الداء العملي )‬
‫البسيطة‬
‫الصمامات ( الخدمة – خط السحب السئلة الشفهية‬
‫‬‫السئلة التحريرية‬
‫– خط الطرد – خط السائل )‬
‫الختبار الذاتي‬
‫مجفف مرشح‬
‫‬‫المصافي‬
‫‬‫الوصلت المرنة‬
‫‬‫منظمات الضغط‬
‫‬‫مجمع السائل‬
‫‬‫فاصل الزيت‬
‫‬‫الصمام الكهرومغناطيسي‬
‫‬‫‬‫المحاكاة‬
‫العمل على النابيب‬
‫الملحظة المباشرة ( الداء العملي )‬
‫قطع‬
‫‬‫السئلة الشفهية‬
‫ثني‬
‫‬‫تخويش داخلي و خارجي‬
‫‬‫عمل شفة فلير‬
‫‬‫استعدال سطح وصلت شفة فلير‬
‫‬‫القفل المؤقت بأدوات الخفس‬
‫‬‫القفل المؤقت بغطاء الغلق‬
‫‬‫توسيع‬
‫‬‫عزل النابيب المستقيمة و الكيعان‬
‫‬‫النابيب المرنة‬
‫‬‫المحاكاة‬
‫لحام النابيب‬
‫السبائك ومحفزات اللحام المستخدم الملحظة المباشرة ( الداء العملي )‬
‫‬‫في التبريد و تكييف الهواء لمختلف درجات السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬
‫الحرارة‬
‫الختبار الذاتي‬
‫وصلت اللحام بالفضة‬
‫‬‫وصلت اللحام بالقصدير‬
‫‬‫لحام الكسي استلين‬
‫‬‫اللحام بالقوس الكهربائي‬
‫عمل درزة لحام بالقوس الكهربائي‬
‫‬‫عمل قاعدة أرضية لوحدة تكثيف‬
‫‬‫‪38‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫‪-‬‬

‫‪12‬‬

‫‪12‬‬

‫‪6‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬
‫عمل قاعدة جداريه لوحدة تكثيف‬

‫تجهيز وحدة تبريد أو تكييف بسيطة للعمل‬
‫ربط الجزاء الميكانيكية للوحدة‬
‫‬‫توصيل الدائرة الكهربائية للوحدة‬
‫‬‫الدائر ة الكهربائية الولى‬
‫‬‫الدائرة الكهربائية الثانية‬
‫‬‫ملحظة ( يتم تطبيق الموضوعين التاليين‬
‫على الوحدة التي قام الطالب بتجهيزها )‬
‫تفريغ وشحن الوحدات بوسيط التبريد‬
‫ وحدات استرجاع وسيط التبريد‬‫ تفريغ النظام و إزالة الرطوبة ‪:‬‬‫الجهزة‬‫التوصيلت‬‫شحن النظام ‪:‬‬‫التسهيلت اللزمة للقيام‬‫بالشحن‬
‫الطرق‬‫وزن و حالة وسيط التبريد‬‫العلقة بين الضغط ودرجة‬‫الحرارة‬
‫التحميص‬‫الجهزة‬‫الخطوات‬‫اكتشاف التسريب‬
‫الطرق ‪:‬‬‫بواسطة ضغط‬‫بواسطة تفريغ‬‫كاشفات التسريب ‪:‬‬‫إلكتروني‬‫شعلة الهاليد‬‫‪39‬‬

‫المحاكاة‬
‫الملحظة المباشرة ( الداء العملي )‬
‫السئلة الشفهية‬

‫المحاكاة‬
‫الملحظة المباشرة ( الداء العملي )‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬
‫الختبار الذاتي‬

‫المحاكاة‬
‫الملحظة المباشرة ( الداء العملي )‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬
‫الختبار الذاتي‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫محلول الصابون‬‫كاشف التسرب بالشعة الفوق بنفسجية‬

"Modern Refrigeration and Air Conditioning" -1
.Author : Andrew D. Althouse, et al
Publisher: Goodheart –Wilcox
Air Conditioning and Refrigeration Toolbox Manual (Arco's on the Job" -2
"Reference Series
David Tenenbaum
Refrigeration and Air Conditioning (Laboratory Manual" Prenctice Hall" -3

‫التبريد و تكييف الهواء‬
‫ برد‬114

‫التخصص‬

‫التقنية الميكانيكية‬

‫الرسم الفني للتبريد وتكييف الهواء الرمز‬
40

‫المراجع‬

‫القسم‬
‫اسم‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫المقرر‬
‫متطلب‬
‫برد ‪101‬‬
‫سابق‬
‫وصف المقرر‪:‬‬
‫يقدم المقرر مبادئ الرسم الهندسي العامة باستخدام الفصل‬
‫‪4 3 2 1‬‬
‫أدوات الرسم الهندسي وكيفية التعامل معها‪ .‬كما‬
‫يقدم الرسم الفني لحتياجات تقنية التبريد و تكييف الوحدات المعتمدة‬
‫‪3‬‬
‫الهواء و يقسم إلى قسمين القسم الول من المقرر‬
‫يقدم الرسم اليدوي في التبريد وتكييف الهواء‪ .‬أما‬
‫محاض‬
‫‪0‬‬
‫القسم الثاني من المقرر يقدم استخدام الحاسب‬
‫رة‬
‫ساعات‬
‫اللي في الرسم الهندسي والفني باستخدام برنامج التصال‬
‫الوتوكاد ‪ AutoCAD‬للرسم الهندسي ورسم وتصميم‬
‫(ساعة‪/‬أسبو عملي‬
‫‪6‬‬
‫الدوائر الميكانيكية والكهربائية ودوائر التحكم في‬
‫ع)‬
‫التبريد وتكييف الهواء‪.‬‬
‫تمرين‬
‫الهدف العام من المقرر‪:‬‬
‫إكساب الطالب معارف ومهارات الرسم الهندسي والفني في التبريد وتكييف‬
‫الهواء والرسم باستخدام الحاسب اللي‪.‬‬
‫المهام ذات العلقة‬
‫الهداف التفصيلية للمقرر ‪ :‬أن يكون المتدرب مواصفات الداء‬
‫من معيار‬
‫المطلوب‬
‫قادرا ً على أن‪:‬‬
‫‪)1‬يستخدم أدوات الرسم‬
‫‪C2‬‬
‫‪D1‬‬

‫الهندسي المختلفة بالكيفية‬
‫المناسبة واختيار النسب منها‬
‫للرسم المطلوب‬
‫‪)2‬يعرف أنواع خطوط الرسم‬

‫‪H1‬‬
‫‪I1‬‬

‫الهندسي القياسية‬
‫‪)3‬يعرف البعاد و المقاييس و‬

‫‪J1‬‬
‫‪L1‬‬

‫يمثلها على الرسومات‬
‫‪)4‬يرسم المناظير و المساقط و‬
‫المقاطع‬
‫‪)5‬يعرف الرموز الفنية الساسية‬
‫المتعارف عليها وطرق رسمها‬
‫‪ )6‬يرسم افراد قطع مجاري الهواء‬
‫وتوصيلتها‬
‫‪41‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫‪ ( 7‬يعرف الرموز الكهربائية في دوائر التبريد‬
‫وتكييف الهواء البسيطة‬
‫يرسم الدوائر الكهربائية ودوائر التحكم‬
‫‪)8‬‬
‫لنظمة التبريد وتكييف الهواء‬
‫‪)6‬يعرف أنواع برامج الرسم‬
‫باستخدام الحاسب اللي‬
‫‪(7‬يعرف برنامج الوتوكاد‬
‫‪ AutoCAD‬وكيفية تشغيل‬
‫البرنامج‬
‫‪)8‬يعرف مكونات وكيفية استخدام‬
‫برنامج الوتوكاد‬
‫‪)9‬يعرف الرسم باستخدام‬
‫الحاسب اللي على برنامج‬
‫الوتوكاد‬
‫يعرف كيفية رسم المناظير و المساقط و‬
‫المقاطع على برنامج الوتوكاد‬
‫يرسم الرموز الفنية والميكانيكية‬
‫‪)9‬‬
‫والكهربائية في التبريد وتكييف الهواء على‬
‫برنامج الوتوكاد‬
‫يرسم الدوائر الميكانيكية و شبكات‬
‫‪)10‬‬
‫النابيب لنظمة التبريد وتكييف الهواء على‬
‫برنامج الوتوكاد‬
‫يرسم المجاري الهوائية والوصلت‬
‫‪)11‬‬
‫على برنامج الوتوكاد‬
‫يرسم الدوائر الكهربائية ودوائر التحكم‬
‫‪)12‬‬
‫لنظمة التبريد وتكييف الهواء على برنامج‬
‫الوتوكاد‬

‫إشتراطات السلمة ‪:‬‬
‫يجب مراعات مستلزمات الوقاية الشخصية والسلمة العامة في الورش‬
‫والمختبرات‬
‫المواضيع (النظرية والعملية) ‪:‬‬
‫المهام ذات العلقة‬
‫‪42‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫•أدوات الرسم – أنواع الخطوط – البعاد‬
‫•العمليات الهندسية ‪ -‬المنظور‬
‫•رسم المنظور الهندسي – المساقط ‪-‬‬
‫المقاطع‬
‫•الرموز الفنية (وصلت اللحام – البرشام –‬
‫اليايات – التروس ‪ ...‬الخ )‬
‫الرموز الميكانيكية والكهربائية في التبريد وتكييف الهواء‬
‫رسم شبكة النابيب في أنظمة التبريد وتكييف الهواء‬
‫رسم المجاري الهوائية والوصلت‬
‫رسم الدوائر الكهربائية ودوائر التحكم لنظمة التبريد وتكييف‬
‫الهواء‬
‫•الرسم باستخدام الحاسب اللي على برنامج‬
‫الوتوكاد ‪AutoCAD‬‬
‫•رسم المناظير– المساقط – المقاطع –‬
‫على برنامج الوتوكاد‬

‫رسم الرموز الفنية – الميكانيكية – الكهربائية – على برنامج‬
‫الوتوكاد‬
‫رسم شبكة النابيب لنظمة التبريد وتكييف الهواء على‬
‫برنامج الوتوكاد‬
‫رسم المجاري الهوائية والوصلت على برنامج الوتوكاد‬
‫رسم الدوائر الكهربائية ودوائر التحكم لنظمة التبريد وتكييف‬
‫الهواء على برنامج الوتوكاد‬

‫‪43‬‬

‫‪C2‬‬
‫‪D1‬‬
‫‪H1‬‬
‫‪I1‬‬
‫‪J1‬‬
‫‪L1‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫المنهج التفصيلي العملي‬
‫الساعا‬
‫المحتوى‬
‫ت‬
‫ أدوات الرسم – أنواع الخطوط – البعاد‬‫‪3‬‬

‫‪3‬‬

‫‪ -‬العمليات الهندسية‬

‫‪3‬‬

‫‪ -‬رسم المنظور الهندسي‬

‫‪3‬‬

‫‪ -‬المساقط‬

‫‪3‬‬

‫‪ -‬القطاعات‬

‫‪3‬‬

‫‪ -‬الرموز الفنية (وصلت اللحام – البرشام – الزنبرك‬

‫‪3‬‬

‫– التروس ‪ .....‬الخ)‬
‫‪ -‬الرموز الميكانيكية في التبريد وتكييف الهواء‬

‫‪3‬‬

‫ رسم الدوائر الميكانيكية لنظمة التبريد وتكييف‬‫الهواء‬
‫ رسم شبكة النابيب في أنظمة التبريد وتكييف‬‫الهواء‬
‫‪ -‬رسم المجاري الهوائية والوصلت‬

‫‪3‬‬

‫ رسم الرموز الكهربائية في دوائر التبريد وتكييف‬‫الهواء البسيطة‬
‫ رسم الدوائر الكهربائية ودوائر التحكم لنظمة‬‫التبريد وتكييف الهواء‬
‫‪ -‬التعرف على برامج الرسم باستخدام الحاسب اللي‬

‫‪3‬‬

‫‪ -‬التعرف على مكونات وكيفية استخدام برنامج‬

‫‪3‬‬
‫‪3‬‬

‫‪6‬‬
‫‪3‬‬

‫الوتوكاد‬
‫‪44‬‬

‫أدوات التقييم‬
‫الملحظة المباشرة (الداء‬
‫العملي)‬
‫الختبار الذاتي‬
‫السئلة التحريرية‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫‪6‬‬

‫‪ -‬الرسم باستخدام الحاسب اللي على برنامج‬

‫‪6‬‬

‫الوتوكاد‬
‫‪ -‬رسم المناظير– المساقط – المقاطع – على‬

‫‪3‬‬
‫‪6‬‬
‫‪6‬‬
‫‪6‬‬

‫المراجع‬

‫برنامج الوتوكاد‬
‫ رسم الرموز الفنية – الميكانيكية – الكهربائية– على‬‫برنامج الوتوكاد‬
‫ رسم شبكة النابيب لنظمة التبريد وتكييف الهواء‬‫على برنامج الوتوكاد‬
‫ رسم المجاري الهوائية والوصلت على برنامج‬‫الوتوكاد‬
‫ رسم الدوائر الكهربائية ودوائر التحكم لنظمة‬‫التبريد وتكييف الهواء على برنامج الوتوكاد‬
‫‪"Technical Drawing"-1‬‬
‫‪.Author: Freferick, E. Giesecke et al‬‬
‫‪Publisher: Mac-Millan Company‬‬
‫‪Auto CAD 2000 manual - 2‬‬
‫‪.Mohsem AL-Thabet "Engineering Drawing" Tunis, 1999 – 3‬‬

‫‪45‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫التخصص‬

‫التقنية الميكانيكية‬

‫التبريد و تكييف‬
‫الهواء‬

‫القسم‬
‫اسم‬
‫‪ 201‬برد‬
‫الرمز‬
‫نظم و معدات التبريد‬
‫المقرر‬
‫متطلب‬
‫‪111‬برد‬
‫سابق‬
‫وصف المقرر‪:‬‬
‫يتكون هذا المقرر من قسمين‪ .‬الول يحتوي على‬
‫الفصل‬
‫‪4 3 2 1‬‬
‫دراسة وتحليل أداء أنظمة التبريد متعددة المبخرات و‬
‫متعددة الضواغط ونظم إزالة الصقيع بالضافة إلى الوحدات المعتمدة‬
‫‪3‬‬
‫أنظمة التبريد الخرى كالتبريد بالمتصاص والنظم‬
‫الغير تقليدية‪ .‬أما الجزء الثاني فيقدم مكونات‬
‫محاض‬
‫‪2‬‬
‫معدات التبريد المختلفة كالضواغط والمبخرات‬
‫رة‬
‫ساعات‬
‫والمكثفات وصمامات التمدد و توصيلت النابيب‬
‫التصال‬
‫(ساعة‪/‬أسبو عملي‬
‫‪2‬‬
‫ع)‬
‫تمرين‬
‫الهدف العام من المقرر‪:‬‬
‫مساعدة الطالب على فهم عملية التبريد في النظمة المختلفة ومعرفة تركيب‬
‫ووظيفة كل جزء من معدات التبريد المتنوعة‪ .‬و كذلك تدريبه على تشخيص العطال في‬
‫أجهزة التبريد ‪.‬‬
‫المهام ذات العلقة‬
‫مواصفات الداء‬
‫الهداف التفصيلية للمقرر ‪:‬‬
‫من معيار‬
‫المطلوب‬
‫المهارات المكتسبة‪:‬‬
‫يجب أن يكون الطالب قادرا على أن ‪:‬‬
‫•يشرح الطرق المختلفة لتحسين دورة‬
‫التبريد البسيطة‬
‫•يرسم العمليات الثيرموديناميكية‬
‫لدورة التبريد على منحنى الضغط و‬
‫النثالبي (‪ )p-h‬لنظمة التبريد متعددة‬
‫المبخرات و متعددة الضواغط‬
‫•يحسب التحسين في معامل الداء‬
‫‪46‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫‪ ))COP‬لنظمة التبريد متعددة‬
‫المبخرات و متعددة الضواغط‬
‫•يشرح السباب التي تكون الصقيع و‬
‫يشرح الطرق المختلفة لزالة الصقيع‬
‫من سطح المبخر‬
‫•يقوم باختيار الطريقة المناسبة‬
‫في منظومة التبريد لعمل دورة‬
‫إزالة الصقيع‬
‫•يعرف الفرق بين النواع المختلفة‬
‫للضواغط ووصف مختلف أجزائها‬
‫ووظائفها‬
‫•يحدد الكفاءة الحجمية للضاغط‬
‫•يشرح كيفية التشحيم و أنظمة التبريد‬
‫في الضواغط‬
‫•يقيس الضغط ‪ ،‬درجة الحرارة ‪،‬‬
‫التدفق ‪ ،‬و القدرة المستهلكة‬
‫في الضاغط‬
‫•يصف أنواع المكثفات المختلفة‬
‫•يقارن بين أداء المكثفات‬
‫•يحدد العوامل التي تؤثر على درجة‬
‫حرارة الخروج من المكثف‬
‫•يصف أنواع المبخرات المختلفة‬
‫•يكشف الخطاء الشائعة في نظام‬
‫التبريد متعدد المبخرات‬
‫•يعرف النابيب من حيث مادة التصنيع‬
‫•يوصل كل المكونات المختلفة‬
‫لمنظومة التبريد بالنابيب المرنة‬
‫•يشحن و تفريغ النظام و أداء اختبار‬
‫التسريب‬
‫•يعمل التوصيلت الكهربائية اللزمة و‬
‫كذلك يركب أجهزة التحكم و الحماية‬
‫و تشغيل النظام‬
‫•يشرح دورة التبريد بالمتصاص و‬
‫مكوناتها‬
‫•يحسب معامل الداء لدورة التبريد‬
‫بالمتصاص‬
‫•يعرف بعض أنظمة التبريد الغير‬
‫‪47‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫تقليدية‬
‫•‬

‫المواضيع (النظرية والعملية)‬
‫نظري‪:‬‬
‫ نظام التبريد بضغط البخار متعدد المبخرات‬‫ طرق إزالة الصقيع‬‫ الضواغط‬‫ المكثفات‬‫ المبخرات‬‫ النابيب‬‫ نظام التبريد بالمتصاص‬‫‪ -‬نظم التبريد غير التقليدية‬

‫الساعات‬

‫المحتويات‬

‫عملي‪:‬‬
‫ أداء نظم التبريد المتعدد المبخرات‬‫ طرق إزالة الصقيع‬‫ تحليل العطال لنظام التبريد المتعدد‬‫المبخرات‬
‫ أداء نظام التبريد بالمتصاص‬‫‪ -‬أداء أنبوب فور تكس‬

‫أدوات التقييم‬

‫‪48‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪6‬‬

‫‪4‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫أنظمة التبريد النضغاطية متعددة‬
‫المبخرات‬
‫ عند نفس درجة الحرارة‬‫•بضاغط واحد‬
‫•متعددة الضواغط‬
‫ عند درجات حرارة مختلفة‬‫•بضاغط واحد‬
‫•متعددة الضواغط‬
‫أنظمة متعددة الضواغط‬
‫إزالة التحميص بين المراحل‬
‫‬‫التبريد الوميضي بين‬
‫‬‫المراحل‬
‫التبريد و التبريد البيني‬
‫‬‫طرق إزالة الصقيع‬
‫تكون الصقيع‬
‫‬‫إزالة الصقيع كهربيا‬
‫‬‫إزالة الصقيع بالغاز الساخن‬
‫‬‫إزالة الصقيع بالماء الدافئ‬
‫‪-‬‬

‫‪49‬‬

‫أسئلة تحريرية‬

‫أسئلة تحريرية‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪8‬‬

‫‪2‬‬

‫‪4‬‬

‫‪2‬‬

‫‪2‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫الضواغط‬
‫ الضاغط المغلق و النصف‬‫مغلق‬
‫الضواغط الترددية‬‫الكفاءة الحجمية‬‫القدرة اللزمة للضاغط‬‫ الضواغط متعددة المراحل و‬‫التبريد البيني‬
‫الضواغط الدوارة‬‫ذو الريش‬‫بالعمود الدوار‬‫اللمركزي‬
‫الضواغط المسمارية‬‫ضواغط الطرد‬‫المركزي‬
‫تبريد وتشحيم‬‫الضواغط‬
‫المكثفات‬
‫مكثفات تبريد الهواء‬‫(الحمل الحر – الحمل‬
‫القسري)‬
‫مكثفات تبريد الماء‬‫أنواع المكثفات تبعا‬‫للتصميم‬
‫المبخرات‬
‫المبخرات المغمورة‬‫مبخرات التمدد الجاف ‪,‬‬‫مبخرات الحمل الحر‪,‬‬
‫مبخرات الحمل القسري‬
‫أنواع المبخرات تبعا‬‫للتصميم‬
‫النابيب‬
‫الحتكاك داخل النابيب و‬‫الوصلت‬
‫توصيلت أنابيب في أنظمة‬‫التبريد‬
‫المواد الخام المصنوع منها‬‫النابيب‬
‫نظام التبريد بالمتصاص‬
‫مكوناته‬‫‪-‬أداؤه‬

‫‪50‬‬

‫أسئلة تحريرية‬

‫أسئلة تحريرية‬

‫أسئلة تحريرية‬

‫أسئلة تحريرية‬

‫أسئلة تحريرية‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫الساعا‬
‫ت‬

‫‪8‬‬

‫‪6‬‬
‫‪10‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫أدوات التقييم‬

‫المحتوى‬

‫تجهيز و تشغيل واختبار أداء أنظمة التبريد‬
‫بضغط البخار المتعدد المبخرات‬
‫ ربط الجزاء الميكانيكية‬‫ وصل الجزاء الكهربية‬‫الملحظة المباشرة‬
‫ تفريغ و شحن النظام‬‫السئلة الشفهية‬
‫ عمل اختبار التسريب‬‫السئلة التحريرية‬
‫ أداء قياسات درجة الحرارة – الضغط –‬‫التدفق‬
‫ رسم الدائرة على منحنى الضغط والنثالبي ‪p-‬‬‫‪h‬‬
‫ حساب معامل أداء الدورة‬‫اختيار طرق إزالة الصقيع‬
‫الملحظة المباشرة‬
‫ إزالة الصقيع بالسخان الكهربي‬‫السئلة الشفهية‬
‫ إزالة الصقيع بالغاز الساخن‬‫السئلة التحريرية‬
‫ إزالة الصقيع بالدورة العكسية‬‫الملحظة المباشرة‬
‫تشخيص العطال و تحليلها‬
‫السئلة الشفهية‬
‫ صمام التمدد‬‫السئلة التحريرية‬
‫ انسداد المرشح‪ -‬المجفف‬‫ انسداد المصافي‬‫ تحلل الحساس‬‫ كسر النبوبة الشعرية‬‫ الطول الخاطئ للنبوبة الشعرية‬‫ المبخر‬‫ تكون الصقيع‬‫ عطل مروحة المبخر‬‫ المكثف‬‫‪51‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪2‬‬

‫‪2‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫ عطل مروحة المكثف‬‫ اتساخ ملف المكثف‬‫ وسيط التبريد‬‫ الشحن الزائد للنظام‬‫ تسرب وسيط التبريد‬‫ عطل الثرموستات‬‫ عطل في دائرة التحكم الكهربية‬‫تشغيل واختبار أداء نظام التبريد بالمتصاص‬
‫‪−‬معاينة المكونات‬
‫‪−‬شرح نظرية العمل‬
‫‪ −‬حساب معامل الداء‬
‫تشغيل واختبار أداء نظام التبريد بأنبوب الدوامة‬
‫‪ −‬معاينة المكونات‬
‫‪−‬شرح نظرية العمل‬
‫‪−‬حساب معامل الداء‬

‫المراجع ‪:‬‬

‫الملحظة المباشرة‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬
‫الملحظة المباشرة‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬

‫‪"Pinciples of Refrigeration" -1‬‬
‫‪Author : Roy J. Dossat‬‬
‫‪Publisher: Prentice Hall‬‬
‫‪Refrigeration and Air Conditioning " Stoecker, W. F. & Jones, J.W. :" -2‬‬
‫‪Publisher Mac-Graw Hill International‬‬
‫‪ASHREAE " Volumes of Systems and -3‬‬
‫‪"Equipment‬‬
‫‪A Course in Refrigeration and Air Conditioning" Author : Arora S.C." -4‬‬
‫‪.& Domkundwar: Publisher: Dhanpat Rai & Sons, Delhi, India‬‬

‫معدات التبريد النظغاطي – أ‪.‬د‪ .‬رمضان احمد محمود‬
‫الناشر منشأة معارف ‪ -‬السكندرية ‪1997‬‬
‫انظمة التبريد – أ‪.‬د‪.‬رمضان احمد محمود‬
‫الناشر منشأة معارف ‪ -‬السكندرية ‪1989‬‬

‫‪52‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫التخصص‬

‫التقنية الميكانيكية‬

‫التبريد وتكييف الهواء‬

‫القسم‬
‫اسم‬
‫‪202‬برد‬
‫الرمز‬
‫نظم ومعدات تكييف الهواء‬
‫المقرر‬
‫متطلب‬
‫‪112‬برد‬
‫سابق‬
‫وصف المقرر‪:‬‬
‫يتكون هذا المقرر من جزئين يصف الجزء الول‬
‫الفصل‬
‫‪4 3 2 1‬‬
‫أنظمة تكييف الهواء وتطبيقاتها المختلفة‪ .‬أما القسم‬
‫الثاني فيصف معدات أنظمة تكييف الهواء التالية‪:‬‬
‫الوحدات المعتمدة‬
‫‪3‬‬
‫المضخات والمراوح ووحدات مناولة الهواء ‪,‬مبردات‬
‫المياه ‪ ,‬أبراج التبريد و المكثفات التبخيرية‬
‫محاض‬
‫‪2‬‬
‫ساعات‬
‫والسخانات والغليات‬
‫رة‬
‫التصال‬
‫(ساعة‪/‬أسبو عملي‬
‫‪2‬‬
‫ع)‬
‫تمرين‬
‫الهدف العام من المقرر‪:‬‬
‫تعريف الطالب بالنواع المختلفة لنظمة تكييف الهواء‪ .‬وتمكينه من فهم وظائف المعدات‬
‫المستخدمة في هذه النظمة‬
‫المهام ذات العلقة‬
‫مواصفات الداء‬
‫الهداف التفصيلية للمقرر ‪ :‬أن يكون المتدرب‬
‫من معيار‬
‫المطلوب‬
‫قادرا ً على أن‪:‬‬
‫‪)1‬يعرف أنظمة تكييف الهواء المختلفة‬
‫ويشرح الفرق بينها‬
‫‪(2‬يصف أنظمة تكييف الهواء المركزي‬
‫المختلفة ‪ ،‬و يشرح مميزات وعيوب‬
‫كل نظام‬
‫‪(3‬يشرح النظمة الملئمة لمختلف‬
‫التطبقات الصناعية والتجارية والمنزلية‬
‫والتطبيقات الخاصة‬
‫‪(4‬يشرح المتطلبات ويصف النظمة‬
‫والمعدات المستخدمة في تطبيقات‬
‫تكييف هواء خاصة كما في‬
‫‪53‬‬

‫‪,C6‬‬
‫‪,C7‬‬
‫‪,D5‬‬
‫‪,F1‬‬
‫‪,F2‬‬
‫‪F3‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫المستشفيات وأماكن التجمع والورش‬
‫والمختبرات وكذلك أنظمة تكييف‬
‫الهواء المستخدمة في وسائل النقل‬
‫المختلفة‪.‬‬
‫‪ .6‬يشرح أسس اختيار نظام تكييف‬
‫الهواء المناسب‬
‫‪ .7‬يصف المكونات المختلفة لنظمة‬
‫تكييف الهواء‬
‫‪ .8‬يصف انواع المراوح والمضخات‬
‫واستخداماتها المناسبة‬
‫‪ .9‬يعرف الجزاء الميكانيكية و الكهربية‬
‫لمبرد المياه و يشرح تتابع العمليات‬
‫ويقوم بعمليات الختيار والتشغيل و‬
‫مراقبة الداء‬
‫‪ .10‬يحدد مكونات وحدات مناولة الهواء‬
‫ووظائفها ويقوم بعمليات الختيار‬
‫والتشغيل و مراقبة الداء‬
‫‪ .11‬يشرح الفرق بين وحدة الملف‬
‫والمروحة ووحدة الحث و يحدد‬
‫المكونات ووظائفها ويقوم بعمليات‬
‫الختيار والتشغيل و مراقبة الداء‬
‫‪ .12‬يشرح النواع المختلفة لبراج التبريد‪،‬‬
‫و يحدد المكونات ووظائفها ويقوم‬
‫بعمليات الختيار والتشغيل و مراقبة‬
‫الداء‬
‫‪ .13‬يعرف المكثف التبخيري و يحدد‬
‫المكونات ووظائفها ويقوم بعمليات‬
‫الختيار والتشغيل و مراقبة الداء‬
‫‪ .14‬يعرف السخانات والغليات ويحدد‬
‫النواع والمكونات واشتراطات‬
‫السلمة‬

‫‪,C6‬‬
‫‪,C7‬‬
‫‪,D5‬‬
‫‪,F1‬‬
‫‪,F2‬‬
‫‪F‬‬

‫‪,C6‬‬
‫‪,C7‬‬
‫‪,D5‬‬
‫‪,F1‬‬
‫‪,F2‬‬
‫‪F‬‬

‫اشتراطات السلمة ‪ :‬التزام قواعد السلمة الخاصة بمختبرات وورش تكييف الهواء‬

‫‪54‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫المهام ذات العلقة‬

‫المواضيع (النظرية والعملية) ‪:‬‬
‫نظري‪:‬‬
‫أنظمة تكييف الهواء‬
‫‬‫مبردات المياه‬
‫‬‫المضخات والمراوح‬
‫‬‫وحدات مناولة الهواء ووحدات ملف تبريد‪ -‬مروحة‬
‫‬‫أبراج التبريد‬
‫‬‫المكثف التبخيري‬
‫‬‫السخانات والغليات‬
‫‬‫عملي‪ :‬التشغيل و مراقبة الداء لـ‪..‬‬
‫•مبردات المياه‬
‫•وحدات مناولة الهواء‬
‫•وحدة ملف ومروحة‬
‫•وحدة الحث‬
‫•أبراج التبريد و المكثف التبخيري‬

‫‪55‬‬

‫‪,C6‬‬
‫‪,C7‬‬
‫‪,D5‬‬
‫‪,F1‬‬
‫‪,F2‬‬
‫‪F3‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫المنهج التفصيلي النظري‬
‫الساعا‬
‫ت‬

‫‪3‬‬

‫‪2‬‬

‫المحتوى‬
‫تصنيف أنظمة تكييف الهواء‬
‫حسب مجال التطبيق‬
‫‬‫•سكني ‪ ,‬تجاري ‪ ,‬صناعي‬
‫حسب النظام‬
‫‬‫•أنظمة أحادية ‪ :‬شباكية ‪ ,‬مجزأة ‪,‬مجمعة ‪,‬سقفية‬
‫المضخة الحرارية‬
‫‬‫مبردات تبخيرية‬
‫‬‫أنظمة مركزية‬
‫‬‫•النظام الهوائي بالكامل ‪ :‬منطقة واحدة‪ ,‬متعدد‬
‫المناطق‬
‫مزدوج المجاري ‪ ,‬ذو حجم هواء متغير‬
‫‬‫•النظام المائي بالكامل‬
‫•النظام الهوائي– المائي‬
‫النظام الهوائي بالكامل‬
‫نظام المجرى الواحد‬
‫‬‫نظام ثنائي المجرى‬
‫‬‫نظام متعدد المناطق‬
‫‬‫نظام حجم الهواء المتغير‬
‫‬‫نظام إعادة التسخين‬
‫‪-‬‬

‫‪56‬‬

‫أدوات التقييم‬
‫يتم التقييم بواسطة واحدة‬
‫أو أكثر من أدوات التقييم‬
‫التالية‪:‬‬
‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪2‬‬

‫‪2‬‬

‫‪4‬‬

‫‪3‬‬

‫‪6‬‬

‫‪2‬‬

‫‪1‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫النظام المائي بالكامل‬
‫نظام الماء الساخن‪/‬المثلج ‪-:‬‬
‫‬‫توصيلت النابيب‬
‫‬‫أنبوب رئيسي واحد‬
‫‬‫ثنائي النابيب مع راجع مباشر‬
‫‬‫ثنائي النابيب مع راجع عكسي‬
‫‬‫رباعي النابيب‬
‫‬‫النظام الهوائي‪ -‬المائي‬
‫النواع‬
‫‬‫وحدات ملف تبريد ‪ -‬مروحة مع مجرى الهواء‬
‫‬‫الخارجي (النقي)‬
‫وحدات الحث‬
‫‬‫المضخات ‪:‬‬
‫أنواع المضخات‬
‫‬‫مكونات وأجزاء المضخة‬
‫‬‫منحنيات أداء المضخات‬
‫‬‫كيفية اختيار المضخات‬
‫‬‫توصيل المضخات على التوالي والتوازي‬
‫‬‫خصائص المضخة وشبكة النابيب‬
‫‬‫المراوح‪:‬‬
‫أنواع المراوح‬
‫‬‫مكونات وأجزاء المروحة‬
‫‬‫أداء المراوح‬
‫‬‫كيفية اختيار المراوح‬
‫‬‫خصائص المروحة وشبكة مجاري الهواء‬
‫‬‫مبردات المياه‬
‫ النواع ‪,‬‬‫ ‪,‬التشغيل‬‫ فحص التشغيل‬‫وحدات مناولة الهواء‬
‫المكونات ووظائفها‬
‫‬‫الختيار‬
‫‬‫التشغيل وفحص التشغيل‬
‫‬‫وحدة ملف تبريد‪ -‬مروحة‬
‫وحدة الحث‬
‫‬‫‪57‬‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪2‬‬

‫‪2‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫أبراج التبريد و المكثف التبخيري‬
‫النواع‪.‬‬
‫‬‫الداء‬
‫‬‫معالجة المياة‬
‫‪-‬‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫السخانات والغليات‬
‫المكونات ووظائفها‬‫الختيار‬‫احتياطات السلمة والمعايير الخاصة‬‫بالسخانات والغليات‬

‫المنهج التفصيلي العملي‬
‫الساعا‬
‫المحتوى‬
‫ت‬

‫أدوات التقييم‬

‫‪58‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪6‬‬

‫‪6‬‬

‫‪8‬‬

‫‪4‬‬

‫‪4‬‬

‫المراجع‬

‫‬‫‬‫‪-‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬
‫معدات تكييف الهواء‬
‫تشغيل أنظمة تكييف الهواء‬
‫تقييم أداء أنظممة تكييف الهواء‬

‫وحدات مناولة الهواء ‪:‬‬
‫التشغيل و مراقبة الداء‬

‫مبردات المياه‬
‫التشغيل و مراقبة الداء‬

‫الملحظة المباشرة للداء العملي‬
‫التدقيق التحريري للحسابات‬
‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫وحدة ملف تبريد‪ -‬مروحة‬
‫‬‫وحدة الحث‬
‫‬‫التشغيل و مراقبة الداء‬
‫أبراج التبريد و المكثف التبخيري‬
‫النواع‪.‬‬
‫‬‫معالجة‬
‫التشغيل و مراقبة الداء ‪-‬‬
‫المياة‬

‫‪"Air Conditioning Principles and Systems" -1‬‬
‫‪Author : Edward G. Pita‬‬
‫‪Publisher: Jhon Wiely and Sons‬‬
‫‪Handbook of Air Conditioning and Refrigeration" Author : Shan K. Wang" -2‬‬
‫‪Publisher : Mac-Graw Hill‬‬
‫‪59‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

"ASHREAE " Volumes of Systems and Equipment -3
" CARRIER " AC Systems Design Manual -4
"TRANE " Air Conditioning Manual -5
"Handbook of Air Conditioning and Refrigeration" -6
Author : Shan K. Wang
Publisher: Mac-Graw Hill
HVAC Principles and Applications Manual" Author Author: Tomas E." -7
Mull
Publisher : Mac-Graw Hill

60

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫التخصص التبريد والتكيف‬

‫التقنية الميكانيكية‬

‫القسم‬
‫اسم‬
‫برد ‪203‬‬
‫الرمز‬
‫مخازن التبريد التجاري‬
‫المقرر‬
‫متطلب‬
‫أساسيات تقنية التبريد ‪ 111‬برد‬
‫سابق‬
‫وصف المقرر‪:‬‬
‫يبدأ المقرر باستعراض أهمية حفظ وتخزين الطعمة الفصل‬
‫‪4 3 2 1‬‬
‫والمواد الغذائية ومدة التخزين لهذه المواد والطرق‬
‫المختلفة للتخزين والحفظ ثم يعرض برامج التخزين الوحدات المعتمدة‬
‫‪2‬‬
‫لبعض الطعمة والمواد الغذائية الهامة‪ .‬كذلك يقدم‬
‫المقرر الشرح التفصيلي لمخازن التبريد وكيفية‬
‫محاضر‬
‫‪2‬‬
‫إنشاؤها وطرق عزلها وأنظمة توزيع الهواء داخل‬
‫ة‬
‫ساعات‬
‫غرف التبريد والتجميد وكيفية القيام بعمل حسابات اليصال‬
‫أحمال التبريد لتحديد السعة الكلية لمحطة التبريد‬
‫(ساعة‪/‬أسبوع عملي‬
‫اللزمة لتشغيل هذه المخازن‬
‫)‬
‫تمرين‬
‫الهدف العام من المقرر‪:‬‬
‫يساعد الطالب على فهم طرق حفظ وتخزين الطعمة والمواد الغذائية‪ ،‬كذلك كيفية إنشاء‬
‫مخازن التبريد وكيفية القيام بعمل حسابات أحمال التبريد لتحديد السعة الكلية لمحطة التبريد‪.‬‬
‫المهام ذات‬
‫مواصفات الداء‬
‫العلقة‬
‫الهداف التفصيلية للمقرر‪:‬‬
‫المطلوب‬
‫من معيار‬
‫أن يكون المتدرب قادرا ً على أن‪:‬‬

‫‪61‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫يتعرف على أهمية حفظ وتخزين الطعمة والمواد‬
‫‪)1‬‬
‫الغذائية‬
‫يتعرف على العوامل التي تحدد مدة تخزين الطعمة‬
‫‪)2‬‬
‫والمواد الغذائية‬
‫يحدد الفترة الزمنية اللزمة لحفظ المواد الغذائية‬
‫‪)3‬‬
‫المختلفة‬
‫يتعرف على طرق حفظ وتخزين الطعمة والمواد‬
‫‪)4‬‬
‫الغذائية المختلفة‬
‫يختار الحاويات والوعية المناسبة للمنتجات المراد‬
‫‪)5‬‬
‫حفظها وتخزينها‬
‫يتعرف على تأثير الحرارة والرطوبة على المواد‬
‫‪)6‬‬
‫المخزنة‬
‫يحدد برنامج التخزين قصيرة الجل وطويلة الجل‬
‫‪)7‬‬
‫للخضروات والفواكه واللحوم بأنواعها وخلفه من المواد‬
‫الغذائية‬
‫يتعرف على المخطط العام لمخازن التبريد كذلك‬
‫‪)8‬‬
‫يتعرف على كيفية نقل وتداول المنتجات وطرق ترتيبها ورصها‬
‫داخل غرف التبريد والتجميد‬
‫يتعرف على طرق إنشاء مخازن التبريد‬
‫‪)9‬‬
‫‪ )10‬يختار نوع العازل الحراري لمخزن التبريد‬
‫‪ )11‬يحدد سمك العازل الحراري للحوائط والسقف‬
‫والرضيات‬
‫‪ )12‬يتعرف على طرق تركيب العازل الحراري وعوازل‬
‫الحماية من تسرب الغازات والرطوبة‬
‫يقوم بتركيب مخازن التبريد سابقة التجهيز‬
‫‪)13‬‬
‫يحدد طريقة توزيع الهواء داخل غرف التبريد والتجميد‬
‫‪)14‬‬
‫يحسب الحمل الحراري عبر الجدران والسقف والناتج‬
‫‪)15‬‬
‫عن أشعة الشمس‬
‫‪ )16‬يحسب الحمل الحراري الصادر من المنتجات المخزنة‬
‫‪ )17‬يحدد درجات الحرارة المناسبة داخل غرف التبريد‬
‫والتجميد‬
‫‪ )18‬حسب الحمل الحراري الصادر من الشخاص والضاءة‬
‫والمعدات‬
‫‪ )19‬يحدد زمن تشغيل وحدة التبريد‬
‫‪ )20‬يحسب حمل التبريد الكلي ويحدد السعة الكلية لمحطة‬
‫التبريد‬
‫اشتراطات السلمة ‪:‬‬
‫اللتزام بقواعد السلمة داخل المختبرات والورش‬
‫·‬
‫‪62‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫المواضيع (النظرية)‪:‬‬
‫·‬
‫·‬
‫·‬
‫·‬
‫·‬
‫·‬
‫·‬
‫·‬

‫المهام ذات العلقة‬

‫أهمية حفظ وتخزين الطعمة والمواد الغذائية‬
‫طرق حفظ وتخزين الطعمة والمواد الغذائية‬
‫طرق إنشاء مخازن التبريد‬
‫طرق عزل مخازن التبريد‬
‫طرق تركيب مخازن التبريد سابقة التجهيز‬
‫أنظمة توزيع الهواء داخل مخازن التبريد‬
‫حسابات أحمال التبريد لمخازن التبريد‬
‫محطات التبريد لمخازن التبريد‬

‫المنهج التفصيلي النظري‬
‫الساعا‬
‫ت‬

‫‪8‬‬

‫‪10‬‬

‫أدوات التقييم‬
‫يتم التقييم بواسطة واحدة أو أكثر‬
‫من أدوات التقييم التالية‪:‬‬

‫المحتوى‬
‫حفظ وتخزين الطعمة والمواد الغذائية‬
‫أهمية حفظ وتخزين الطعمة والمواد‬
‫‬‫الغذائية‬
‫الفترة الزمنية للتخزين‬
‫‬‫· التخزين قصير الجل‬
‫· التخزين طويل الجل‬
‫العوامل التي تحد من مدة التخزين‬
‫‬‫تأثير التخزين على جودة الطعمة والمواد‬
‫‬‫الغذائية‬
‫طرق واليات حفظ وتخزين الطعمة‬
‫‬‫تأثير درجة الحرارة والرطوبة والضاءة‬
‫‬‫على المنتجات والمواد المخزنة‬
‫حاويات وأوعية التخزين‬
‫‬‫برامج التخزين لبعض الطعمة والمواد‬
‫‬‫الغذائية‬
‫مخازن التبريد‬
‫المخطط العام لمخازن التبريد‬
‫‬‫الشكل والحجم والبعاد لمخازن التبريد‬
‫‬‫طرق إنشاء مخازن التبريد‬
‫‬‫طرق عزل مخازن التبريد‬
‫‬‫· طريقة عزل الحوائط‬
‫· طريقة عزل الرضيات والسقف‬
‫‪63‬‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫· عازل الحماية من تسرب الغازات‬
‫· عازل الحماية من فرق الضغط‬
‫· موانع تسرب الرطوبة‬
‫مخازن التبريد سابقة التجهيز‬
‫‬‫· طرق تركيب وإنشاء مخازن التبريد سابقة‬
‫التجهيز‬
‫أنظمة توزيع الهواء داخل مخازن التبريد‬
‫‬‫طرق تنظيم وترتيب المنتجات داخل‬
‫‬‫مخازن التبريد‬
‫طرق نقل وتداول المنتجات داخل‬
‫‬‫مخازن التبريد‬

‫‪10‬‬

‫المراجع‬

‫حسابات أحمال التبريد لمخازن التبريد‬
‫ حساب الحرارة المكتسبة عبر الجدران‬‫والسقف والرضيات‬
‫ حساب الحرارة المكتسبة الناتجة عن أشعة‬‫الشمس‬
‫ حساب الحرارة المكتسبة الناتجة عن تغير‬‫الهواء‬
‫ حساب الحرارة المنبعثة من المنتجات‬‫والمواد المخزنة خلل عمليات التبريد والتجميد‬
‫ حساب الحرارة الناتجة عن تنفس‬‫الخضروات والفواكه ‪ -‬حساب الحرارة‬
‫المكتسبة من الحاويات وأوعية التخزين‬
‫ حساب الحرارة المكتسبة من الضاءة‬‫والشخاص والمعدات‬
‫ معامل المان‬‫ زمن تشغيل وحدات التبريد‬‫ حساب السعة الكلية لمحطة التبريد‬‫ أمثلة محلولة على حساب حمل التبريد‬‫‪ -‬تدريبات‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫‪"Principles of Refrigeration -1‬‬
‫‪Author : Roy J. Dossat‬‬
‫‪Publisher: Prentice Hall‬‬
‫"‪2- "Practical Heating, Ventilation, Air Conditioning and Refrigeration‬‬
‫‪64‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

Author : Henery W. Puzio & Jim Johnson
Publisher: Delmar
3- "Modern Refrigeration and Air Conditioning" Author
Andrew D. Alehouse et al
Publisher : Good heart – Wilcox
4- CARRIER " AC Systems Design Manual "
‫محمد عفيفي – مؤسسة فرانكلين – القاهرة‬.‫د‬.‫ مباديء التبريد – أ‬-5
1965
‫ رمضان أحمد محمود‬.‫د‬.‫ أ‬-‫ أنظمة التبريد‬-6
1989 ‫الناشر منشأة معارف – السكندرية‬

65

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫التخصص‬

‫التقنية الميكانيكية‬

‫التبريد و تكييف‬
‫الهواء‬
‫‪ 204‬برد‬

‫القسم‬
‫الرمز‬
‫ورشة التبريد التجاري‬
‫اسم المقرر‬
‫متطلب سابق ‪ 111‬برد‬
‫وصف المقرر‪:‬‬
‫في هذا المقرر يتم تجميع الجزاء الميكانيكية و الكهربية الفصل‬
‫‪4 3 2 1‬‬
‫لوحدات التبريد التجارية‪ .‬من خلل القيام بتجميع الدوائر‬
‫الميكانيكية والكهربائية ودوائر التحكم حسب المخططات‪ .‬الوحدات المعتمدة‬
‫‪3‬‬
‫كما يتعرف الطالب على الطرق المختلفة لبدء تشغيل‬
‫الوحدات و تنفيذ الدوائر المختلفة لزالة‬
‫محاض‬
‫ساعات‬
‫الصقيع‬
‫رة‬
‫التصال‬
‫‪6‬‬
‫(ساعة‪/‬أسبو عملي‬
‫ع)‬
‫تمرين‬
‫الهدف العام من المقرر‪:‬‬
‫ممارسة الطالب لتجميع الجزاء الميكانيكية لوحدات التبريد التجاري طبقا لمتطلبات التحكم‪.‬‬
‫وتعديل دوائر التحكم بناءا على ظروف تشغيل الوحدات‬
‫مواصفات‬
‫المهام ذات العلقة‬
‫الهداف التفصيلية للمقرر ‪ :‬أن يكون المتدرب قادرا ً على‪ :‬الداء‬
‫من معيار‬
‫المطلوب‬
‫‪C5, C6, C7, C8,‬‬
‫اختيار و تجميع الجزاء الميكانيكية و الملحقات و‬
‫‪)1‬‬
‫‪D5, F7, F8, F9‬‬
‫التوصيلت المطلوبة لمخازن التبريد تبعا لمتطلبات التشغيل‬
‫المقارنة بين الطرق المختلفة لبدء تشغيل المحركات‬
‫‪)2‬‬
‫الكهربائية ثلثية الطور‬
‫‪ )3‬اختيار الطريقة المناسبة لزالة‬
‫الصقيع‬
‫تجميع الجزاء الميكانيكية لدائرة إزالة الصقيع‬
‫‪)4‬‬
‫تصميم دوائر القدرة و التحكم لمخازن التبريد تبعا‬
‫‪)5‬‬
‫لمتطلبات التشغيل‬
‫تعديل دوائر القدرة و التحكم لمخازن التبريد تبعا‬
‫‪)6‬‬
‫لمتطلبات التشغيل‬
‫تحديد المكونات الساسية و الملحقات في وحدة‬
‫‪)7‬‬
‫تصنيع الثلج‬
‫‪)8‬تحديد المكونات الساسية و الملحقات في وحدة تصنيع‬
‫اليس كريم‬
‫اشتراطات السلمة ‪:‬‬
‫‪66‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫التقيد بوسائل السلمة والمان الخاصة بالورش‬
‫·‬
‫والمختبرات‬

‫المهام ذات العلقة‬

‫المواضيع (العملية)‬
‫·تجميع الجزاء الميكانيكية لدوائر التبريد التجاري‬
‫تصميم وتنفيذ وتعديل دوائر القدرة والتحكم‬
‫·‬
‫المستخدمة في دوائر التبريد التجاري‬
‫اختبار وتجميع دائرة إزالة الصقيع المناسبة‬
‫·‬
‫·‬

‫اجهزة صناعة الثلج‬

‫·‬

‫تشغيل وصيانة اجهزة صناعة اليس كريم‬

‫‪C5‬‬
‫‪C6‬‬
‫‪C7‬‬
‫‪C8‬‬

‫‪C6‬‬
‫‪C7‬‬

‫التطبيقات الخرى في التبريد التجاري والزيارة‬
‫·‬
‫الميدانية‬

‫‪67‬‬

‫‪M2‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫المنهج التفصيلي العملي‬
‫الساعا‬
‫المحتوى‬
‫ت‬
‫·تجميع الجزاء الميكانيكية لدوائر التبريد التجاري‬
‫‪15‬‬

‫‪36‬‬

‫‪18‬‬

‫‪6‬‬
‫‪6‬‬
‫‪3‬‬
‫المراجع‬

‫أدوات التقييم‬

‫الهدف‪/‬معرفة اختيار وتجميع الجزاء الميكانيكية مشتملة‬
‫على كافة الملحقات ووصلت النابيب المطلوبة للوحدات‬
‫التجارية تبعا لمتطلبات التطبيق‬
‫الجزاء الرئيسية ‪ -‬الملحقات ‪ -‬توصيلت النابيب‬
‫تصميم وتنفيذ دوائر القدرة والتحكم المستخدمة في‬
‫·‬
‫دوائر التبريد التجارية وكذلك عمل التعديلت في دورة القدرة‬
‫والتحكم ودراسة أداء الدورة بعد تلك التعديلت من خلل‬
‫التدريب علي التشغيل المباشر بما في ذلك استبدال بدء‬
‫التشغيل بطريقة ستار –دلتا‬
‫اختبار وتجميع دائرة إزالة الصقيع المناسبة‬
‫·‬
‫تركيب دائرة إزالة الصقيع بالغاز الساخن بدل دائرة إزالة‬
‫الصقيع بالسخان الكهربي مع إجراء جميع العمليات المطلوبة‬
‫مثل تركيب أجهزة المان‬
‫استخدام وتركيب السخانات الكهربية – استخدام طريقة‬
‫الغاز الساخن ‪-‬المرار الجانبي ‪-‬الصمام العاكس ‪-‬صمام عدم‬
‫الرجوع الرباعي للغاز الساخن‬
‫تشغيل اجهزة صناعة الثلج‬
‫·‬
‫وصف الجزاء الرئيسية لوحدة تصنيع الثلج وشرح كيفية‬
‫العمل‬
‫تشغيل وصيانة اجهزة صناعة اليس كريم‬
‫·‬
‫وصف العمليات الساسية لصناعة اليس كريم‬
‫الطلع على تطبيقات أخرى في التبريد والتجاري‬
‫·‬
‫والقيام بزيارة ميدانية واحدة علي القل‬
‫‪"Practical Heating, Ventilation, Air Conditioning and Refrigeration" -1‬‬
‫‪Author : Henery W. Puzio & Jim Johnson‬‬
‫‪Publisher: Delmar‬‬
‫‪Modern Refrogeration and Air Condtioning" Author : Andrew D. Althouse" -2‬‬
‫‪et al‬‬
‫‪Publisher : Goodheart – Wilcox‬‬
‫‪Troubleshooting Handbook ", Billy C. Langley" -3‬‬
‫‪68‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫مخازن التبريد – أ‪.‬د‪.‬رمضان احمد محمود‬
‫الناشر منشأة معارف ‪ -‬السكندرية ‪1990‬‬

‫التخصص‬

‫التقنية الميكانيكية‬

‫التبريد وتكييف‬
‫الهواء‬

‫القسم‬
‫اسم‬
‫الرمز‬
‫أساسيات التحكم في التبريد وتكييف الهواء‬
‫‪205‬برد‬
‫المقرر‬
‫متطلب‬
‫‪ 111‬برد‬
‫سابق‬
‫وصف المقرر‪:‬‬
‫يقدم هذا المقرر المبادئ الساسية لطرق وأنظمة‬
‫الفصل‬
‫‪4 3 2 1‬‬
‫التحكم اللي المستخدمة في مجال التبريد وتكييف‬
‫‪2‬‬
‫الهواء حيث يشرح المقرر بالتفصيل عناصر منظومات الوحدات المعتمدة‬
‫التحكم اللي وكيفية تواؤم هذه العناصر لنشاء دوائر‬
‫التحكم اللزمة لنظمة التبريد والتكيف‪ .‬يستعرض‬
‫محاضرة‬
‫‪2‬‬
‫المقرر أيضا بعض التطبيقات لنظمة التحكم في‬
‫ساعات‬
‫ملفات تبريد وتدفئة الهواء ونسب خلط الهواء وكيفية التصال‬
‫التحكم في معدل تدفق وسيط التبريد‪ .‬كذلك دوائر‬
‫(ساعة‪/‬أسبو عملي‬
‫القدرة والتحكم لوحدات التبريد البسيطة‪.‬‬
‫ع)‬
‫تمرين‬
‫الهدف العام من المقرر‪:‬‬
‫مساعدة المتدرب على فهم أسس ومبادئ التحكم اللي في مجال التبريد وتكييف الهواء‬
‫والتعرف على دوائر القدرة والتحكم المستخدمة في هذا المجال‪.‬‬
‫المهام ذات‬
‫مواصفات‬
‫العلقة‬
‫الداء‬
‫الهداف التفصيلية للمقرر‪:‬‬
‫من معيار‬
‫المطلوب‬
‫أن يكون المتدرب قادرا ً على أن‪:‬‬

‫‪69‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫يتعرف على طرق وأنواع التحكم اللي‬
‫‪)1‬‬
‫يتعرف على عناصر منظومة التحكم‬
‫‪)2‬‬
‫يحدد تغير قيمة المتغير المحكوم مع الزمن‬
‫‪)3‬‬
‫يرسم المخطط الصندوقي لمنظومة التحكم‬
‫‪)4‬‬
‫يتعرف على أنواع الحساسات المختلفة وكيفية عملها‬
‫‪)5‬‬
‫يختار نوع الحساس المناسب تبعا للمتغير المحكوم‬
‫‪)6‬‬
‫يتعرف على أنواع الحاكمات المختلفة وطريقة عملها‬
‫‪)7‬‬
‫يحدد نقطة الضبط ومقدار التفاوت على الحاكم‬
‫‪)8‬‬
‫يختار الحاكم المناسب لدائرة التحكم‬
‫‪)9‬‬
‫يتعرف على الجهزة الموجهة وفكرة عملها‬
‫‪)10‬‬
‫يفرق بين وظائف واستخدامات الصمامات المختلفة‬
‫‪)11‬‬
‫بدائرة التحكم‬

‫‪F16‬‬

‫يحدد وظائف وعمل الوحدات المساعدة للجهزة‬
‫‪)12‬‬
‫الموجهة بمنظومة التحكم‬
‫يتعرف على كيفية التحكم في تدفق وسيط التبريد‬
‫‪)13‬‬
‫بدوائر التبريد‬
‫يتعرف على فكرة عمل وأداء صمامات التمدد ويحدد‬
‫‪)14‬‬
‫الفرق بينها‬
‫يتعرف على أساليب التحكم في الضغط الستاتيكي‬
‫‪)15‬‬
‫ونسب خلط الهواء‬
‫يتعرف على طرق التحكم في ملفات تبريد وتدفئة‬
‫‪)16‬‬
‫الهواء وأساليب التحكم في الرطوبة‬
‫يقرأ مخططات دوائر التحكم البسيطة‬
‫‪)17‬‬
‫يقرأ مخططات دوائر القدرة والتحكم للثلجة العادية‬
‫‪)18‬‬
‫والمذيبة للصقيع والمكيف الشباكي‬
‫يتعرف على طرق رسم مخططات دوائر القدرة‬
‫‪)19‬‬
‫والتحكم‬
‫اشتراطات السلمة‪:‬‬
‫اللتزام بشروط السلمة والمان داخل المختبرات والورش‬
‫·‬
‫المهام ذات العلقة‬
‫المواضيع (النظرية)‪:‬‬
‫مبادئ التحكم اللي‬
‫·‬
‫عناصر منظومة التحكم اللي‬
‫·‬
‫الحاكمات والجهزة الموجهة والوحدات المساعدة‬
‫·‬
‫التحكم في معدل تدفق وسيط التبريد‬
‫·‬
‫تطبيقات على أنظمة التحكم في تكييف الهواء‬
‫·‬
‫المركزي‬
‫دوائر القدرة والتحكم لبعض الوحدات البسيطة‬
‫·‬
‫‪70‬‬

‫المنهج التفصيلي النظري‬
‫الساعا القسم‬
‫المحتوى‬
‫تالتقنية اليكانيكية‬

‫‪6‬‬

‫‪6‬‬

‫‪6‬‬

‫‪6‬‬

‫مبادئ التحكم اللي‪:‬‬
‫•منظومات التحكم اللي‬
‫•عناصر ومكونات دائرة التحكم اللي‬
‫•المخطط الصندوقي لدائرة التحكم المغلقة‬
‫والمفتوحة‬
‫•أنواع منظومات التحكم اللي‬
‫• طرق التحكم اللي‬
‫• التحكم ذو الموضعين‬
‫• التحكم التناسبي‬
‫• التحكم التفاضلي‬
‫•التحكم التكاملي‬
‫عناصر منظومة التحكم اللي‪:‬‬
‫عناصر الستشعار والحس‬
‫‬‫عناصر الحس لدرجة الحرارة‬
‫·‬
‫عناصر الحس للرطوبة ونقطة الندى‬
‫·‬
‫عناصر الحس للضغط‬
‫·‬
‫عناصر الحس للسريان‬
‫·‬
‫عناصر الحس لقياس التلوث (ثاني أكسيد‬
‫·‬
‫الكربون)‬
‫الحاكمات‬
‫‬‫الحاكمات البسيطة‬
‫·‬
‫الحاكمات الكهربية واللكترونية‬
‫·‬
‫الحاكمات الرقمية ذات التأثير المباشر‬
‫·‬
‫الجهزة الموجهة‪:‬‬
‫الصمامات‬
‫‬‫الصمام الثنائي‬
‫·‬
‫الصمام الثلثي‬
‫·‬
‫الصمام المغناطيسي (صمام السلونيد)‬
‫·‬
‫بوابات الهواء‬
‫‬‫المحركات الكهربية‬
‫‬‫الوحدات المساعدة للجهزة الموجهة‬
‫‬‫المرحلت ومحولت الشارة‬
‫·‬
‫المفاتيح اللية‬
‫·‬
‫المؤقت‬
‫·‬
‫قواطع الضغط المنخفض والعالي‬
‫·‬
‫تطبيقات على أنظمة التحكم البسيطة في التبريد‬
‫وتكيف الهواء‪:‬‬
‫التحكم في معدل تدفق وسيط التبريد‬
‫‬‫صمام التمدد الوتوماتيكي‬
‫·‬
‫صمام التمدد الحراري‬
‫·‬
‫‪71‬‬
‫صمام التمدد الكهروحراري‬
‫·‬
‫التحكم في نسب خلط الهواء‬
‫‪-‬‬

‫أدوات التقييم التخصص‬
‫الواءأو‬
‫واحدة‬
‫يتم التقييم‬
‫بواسطةوتكييف‬
‫التبيد‬
‫أكثر من أدوات التقييم التالية‪:‬‬
‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

"Principles of Refrigeration -1
Author : Roy J. Dossat
Publisher: Prentice Hall
Control Systems for Heating, Ventilation and Air Conditioning " Roger W. Haines" -2
‫المراجع‬
Automatic Control for Heating and Air Conditioning" Harry J. Edwards" -3
.Refrigeration and Air Conditioning" Stoecker, W.F. & Jones, J.W" -4
Solid State Electronic Controls for Air Conditioning and Refrigeration" Billy C. Langley" -5

72

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫التخصص‬

‫التقنية الميكانيكية‬

‫التبريد و تكييف الهواء‬

‫القسم‬
‫‪ 211‬برد‬
‫تطبيقات الحاسب في التبريد وتكييف‬
‫اسم‬
‫الرمز‬
‫الهواء‬
‫المقرر‬
‫متطلب‬
‫‪101‬حال‬
‫سابق‬
‫وصف المقرر‪:‬‬
‫يقدم هذا المقرر استعمالت الحاسب اللي في حساب الفصل‬
‫‪4 3 2 1‬‬
‫الحمال الحرارية و الصيانة لنظمة التبريد و تكييف‬
‫الهواء واختيار المعدات والجهزة‪ .‬يبدأ المقرر بالتدريب الوحدات المعتمدة‬
‫‪2‬‬
‫على حساب الحمال الحرارية للتكييف و مخازن التبريد‪.‬‬
‫و بعد ذلك يتم التدريب على برامج اختيار المعدات‬
‫محاضر‬
‫والجهزة من خلل أدلة التسويق اللكترونية و أخيرا يتم ساعات‬
‫ة‬
‫التصال‬
‫التدريب على برامج متابعة الصيانة الدورية على‬
‫الحاسب اللي‬
‫(ساعة‪/‬أسب عملي‬
‫‪4‬‬
‫وع)‬
‫تمرين‬
‫الهدف العام من المقرر‪:‬‬
‫التدريب على استعمال الحاسب اللي في حساب الحمال الحرارية واختيار معدات وأنظمة‬
‫التبريد و تكييف الهواء و متابعة الصيانة الدورية للمعدات باستخدام الحاسب اللي‬
‫ً مواصفات‬
‫الهداف التفصيلية للمقرر ‪ :‬أن يكون المتدرب قادرا‬
‫الداء‬
‫على‪:‬‬
‫المطلوب‬
‫‪ )1‬حساب أحمال التبريد لنظمة تكييف الهواء و‬
‫التبريد التجاري بواسطة برامج حساب الحمال على‬
‫الحاسب اللي‬
‫اختيار المعدة المناسبة من أدلة التسويق‬
‫‪)2‬‬
‫اللكتروني‬
‫متابعة الصيانة الدورية بواسطة برامج الصيانة‬
‫‪)3‬‬
‫الدورية على الحاسب اللي‬
‫إشتراطات السلمة‪:‬‬
‫التقيد بتعليمات السلمة الواردة في كتيبات‬
‫المواصفات المرفقة بأجهزة الحاسب‬
‫‪73‬‬

‫المهام ذات العلقة‬
‫من معيار‬

‫‪M2‬‬
‫‪M3‬‬
‫‪M4‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫المهام ذات العلقة‬
‫‪M2 M3 M4‬‬

‫المواضيع (النظرية والعملية) ‪:‬‬
‫استخدام برامج حساب الحمال للتبريد و‬
‫·‬
‫تكييف الهواء‬
‫·‬
‫اختيار معدات التبريد و تكييف الهواء باستخدام ‪C2 D1‬‬
‫الحاسب‬
‫العمل على برامج الصيانة الدورية بالحاسب‬
‫·‬
‫‪G1 G2‬‬

‫المنهج التفصيلي النظري‬
‫الساعا‬
‫ت‬

‫المحتوى‬

‫أدوات التقييم‬
‫يتم التقييم بواسطة واحدة أو أكثر‬
‫من أدوات التقييم التالية‪:‬‬

‫‪12‬‬

‫قوانين ومعادلت حساب الحمال الحرارية‬
‫تطبيق الحسابات المختلفة للحمال الحرارية‬
‫انتقال الحرارة عبر السقف والرضية والجدران‬
‫انتقال الحرارة عبر النوافذ‬
‫حمل المنتج ( حمل التبريد ‪ ،‬حمل تحت التجميد‪،‬‬
‫حمل التجميد)‬
‫انتقال الحرارة من جسم النسان‬
‫انتقال الحرارة من المعدات والجهزة‬
‫انتقال الحرارة من الضاءة‬
‫انتقال الحرارة عبر التسرب‬
‫حمل التغليف‬
‫حمل اذابة الصقيع‬
‫حمل تغيير الهواء‬

‫الملحظة المباشرة‬
‫السئلة التحريرية‬
‫التطبيق العملي على الحاسب‬

‫المنهج التفصيلي العملي‬
‫الساعا‬
‫المحتوى‬
‫ت‬
‫استخدام برامج حساب الحمال للتبريد‬
‫‪28‬‬
‫وتكييف الهواء‬
‫التدريب على إدخال البيانات المختلفة التي‬
‫يحتاجها برنامج حساب الحمال وكيفية‬
‫استخراج النتائج وتحليلها والستفادة منها‬
‫‪74‬‬

‫أدوات التقييم‬
‫الملحظة المباشرة (الداء العملي)‬
‫الختبار الذاتي‬
‫المشاريع‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪8‬‬

‫‪8‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫مع تنفيذ مشروع حساب احمال حرارية‬
‫لموقع معين‬
‫التدريب على التطبيق الفعلي والعملي‬
‫لحساب الحمال الحرارية لموقع معين في‬
‫الكلية واستخدام الحاسب لحساب السعة‬
‫التبريدية المطلوبة ووضع جدول الصيانة‬
‫الدورية‬
‫اختيار معدات التبريد و تكييف الهواء‬
‫باستخدام الحاسب‬
‫التدريب على كيفية اختيار معدات التبريد‬
‫وتكييف الهواء المختلفة مثل الضواغط‬
‫والمكثفات والمبخرات وأبراج التبريد‬
‫والمضخات والمراوح من خلل برامج‬
‫الحاسب الخاصة بذلك‬
‫العمل على برامج الصيانة بالحاسب‬
‫التدريب على استخدام الحاسب اللي في‬
‫عمل الصيانة لنظمة التبريد وتكييف الهواء‬
‫المختلفة‬

‫‪75‬‬

‫السئلة الشفهية‬
‫الملحظة المباشرة‬
‫الختبار الذاتي‬
‫المشاريع‬

‫الداء العملي‬
‫الختبار الذاتي‬
‫التقييم على رأس العمل‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫التخصص‬

‫التقنية الميكانيكية‬

‫التبريد وتكييف‬
‫الهواء‬
‫‪ 212‬برد‬

‫القسم‬
‫الرمز‬
‫تكييف الهواء المركزي‬
‫اسم المقرر‬
‫نظم ومعدات تكييف الهواء‪ -‬برد ‪202‬‬
‫متطلب سابق‬
‫وصف المقرر‪ :‬يصف هذا المقرر بالتفصيل النظمة المكونة لنظام تكييف الهواء المركزي‪ .‬و يقدم‬
‫مكونات أنظمة نشر الهواء وتوزيع الهواء و توزيع الماء وجودة الهواء الداخلي‪ .‬كما يشتمل على‬
‫حسابات التصميم لمجاري الهواء و أنابيب المياه و تصنيع المجاري‪ .‬ويشتمل علي القوانين‬
‫والحسابات المتعلقة بكل من نشر الهواء في الحيز المكيف وتوزيع الهواء في المباني وتوزيع‬
‫المياه والبخار‪.‬‬
‫الفصل‬

‫‪4 3 2 1‬‬

‫الوحدات المعتمدة‬
‫محاض‬
‫ساعات‬
‫‪3‬‬
‫رة‬
‫التصال‬
‫(ساعة‪/‬أسب عملي‬
‫‪3‬‬
‫وع)‬
‫تمرين‬
‫الهدف العام من المقرر‪ :‬مساعدة الطالب على فهم نشر الهواء في الحيز المكيف وانظمه توزيع‬
‫الهواء والماء المختلفة المكونة لنظمة تكييف الهواء المركزي من حيث التصميم والتركيب‬
‫والتشغيل بالضافة الي ممارسة الطالب لختيار ومعاينة تركيب و تشغيل انظمة تكييف الهواء‬
‫المركزي وكذلك معرفة متطلبات جودة الهواء‪.‬‬
‫الهداف التفصيلية للمقرر ‪ :‬أن يكون المتدرب قادراً‬
‫المهام ذات‬
‫مواصفات الداء المطلوب العلقة‬
‫على أن‪:‬‬
‫من معيار‬
‫‪4‬‬

‫يشرح مفاهيم وأسس نشر الهواء في المكان‬
‫·‬
‫المكيف للتبريد والتدفئة‬
‫يشرح الفرق بين انواع انظمة نشر الهواء المختلفة‬
‫·‬
‫ويوضح تطبيقات وايجابيات وسلبيات كل نوع‬
‫يختار نواشر تغذية الهواء والهواء الراجع باستخدام‬
‫·‬
‫الجداول‬

‫‪76‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫يحسب فقودات الضغط في مجاري الهواء و‬
‫·‬
‫الوصلت‬
‫يحسب القدرة اللزمة للمروحة‬
‫·‬
‫يصمم نظام توزيع هواء بسيط متفرع ‪.‬‬
‫·‬
‫يحسب فقودات الضغط في النابيب‬
‫·‬
‫والوصلت‬
‫يحسب قدرة المضخة المطلوبه‬
‫·‬
‫يحدد مكونات نظام توزيع المياه ويشرح‬
‫·‬
‫وظائفها‬
‫يرسم المخططات لنظمة المياه بالكامل‬
‫·‬
‫المختلفة ويشرح ميزات وعيوب كل منها ‪.‬‬
‫يختار انابيب المياه وملحقاتها ‪ -‬من حيث مادة‬
‫·‬
‫التصنيع‪ -‬لنظامي مياه مثلجة ومياه ساخنة ‪.‬‬
‫يشرح وظيفة خزان التمدد ويفرق بين النواع‬
‫·‬
‫المفتوحة و المغلقة ‪.‬‬
‫يحسب فقد الضغط في شبكات النابيب و من ثم‬
‫·‬
‫الضغط الكلي للمضخة والقدرة اللزمة للمضخة‬
‫وتصميم شبكة أنابيب بسيطة‬

‫· يحدد المعدلت المناسبة للتهوية في التطبيقات‬
‫المختلفة‬
‫· يعرف مصادر تلوث الهواء ‪ ،‬ويشرح الحاجة إلى‬
‫تنقية الهواء‬
‫إشتراطات السلمة ‪:‬‬
‫اللتزام بقواعد السلمة داخل المختبرات والورش‬
‫·‬
‫المواضيع (النظرية والعملية) ‪:‬‬
‫نظري‪:‬‬
‫‬‫‬‫‬‫‪-‬‬

‫نشر الهواء في الحيز المكيف‬
‫أنظمة توزيع الهواء في المباني‬
‫أنظمة توزيع الماء في المباني‬
‫جودة الهواء الداخلي‬
‫‪77‬‬

‫المهام ذات العلقة‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫عملي‪:‬‬
‫يخصص الجزء العملي للقيام بزيارات لنظمة تكييف مختلفة‬
‫تحت التركيب و اخري قائمة ويطلب من الطالب اعداد تقارير‬
‫عنها بمفرده‪.‬‬

‫الساعات‬

‫‪6‬‬

‫‪15‬‬

‫‪14‬‬

‫أدوات التقييم‬

‫المحتوي‬
‫نشر الهواء في الحيز المكيف‬
‫المفاهيم والسس‬‫أنواع أنظمة نشر الهواء‬‫اختيار عدد ومكان ونوع النواشر‬‫المناسبة‬
‫أنظمة توزيع الهواء في المباني‬
‫أنواع أجهزة تغذية الهواء‬
‫‬‫الموزعات‬
‫‬‫النواشر‬
‫‬‫السقف المبََردة‬
‫‬‫ملحقات و توصيلت مجاري الهواء‬
‫‬‫اختيار أجهزة التغذية و مجاري الهواء‬
‫‬‫تصميم المجاري الهوائية (باستخدام طريقة‬
‫‬‫الحتكاك المتساوي)‬
‫عزل مجاري الهواء‬
‫‬‫أنظمة توزيع المياه في المباني‬
‫مواصفات و خامات النابيب‬
‫‬‫توصيلت وتركيب النابيب‬
‫‬‫اختيار وتركيب النابيب‬
‫‬‫اختيار و تركيب الصمامات‬
‫‬‫خزانات التمدد‬
‫‬‫الفقد في الضغط في النابيب وتركيباتها‬
‫‬‫حساب مقاسات النابيب في المجاري‬
‫‪-‬‬

‫‪78‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫جودة الهواء الداخلي‬
‫متطلبات التهوية‬
‫تلوث الهواء‬
‫الهواء‬
‫مرشحات الهواء‬
‫أنواعها‬
‫متطلبات الداء‬
‫الختيار‬
-

9

1- "Practical Heating, Ventilation, Air Conditioning and
Refrigeration"
Author : Henery W. Puzio & Jim Johnson
Publisher: Delmar
2- "Modern Refrogeration and Air Condtioning" Author : Andrew
D. Althouse et al
Publisher : Goodheart – Wilcox
3- "Troubleshooting Handbook ", Billy C. Langley
4- "Heating, Ventilating, and Air Conditioning: analysis and design"
Faye C. McQuiston and others.
5- Handbook of Air Conditioning and Refrigeration"
Author : Shan K. Wang
Publisher: Mac-Graw Hill
6- "HVAC Principles and Applications Manual"
Author : Tomas E. Mull
Publisher : Mac-Graw Hill
7-"Air Conditioning Engineering"
Author : W.P. Jones
8- ASHRAE "Volumes of Systems and Applications"
‫ رمضان احمد محمود‬.‫د‬.‫انظمةتكييف الهواء – أ‬
1990 ‫الناشر منشأة المعارف – السكندرية‬
79

‫المراجع‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪80‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫التقنية الميكانيكية‬

‫التخصص‬

‫التبريد و تكييف‬
‫الهواء‬
‫برد ‪213‬‬

‫القسم‬
‫الرمز‬
‫اسم المقرر ورشة تكييف الهواء‬
‫متطلب سابق نظم ومعدات التكيف‪ -‬برد ‪202‬‬
‫وصف المقرر‪:‬‬
‫يقدم هذا المقرر كيفية تصنيع وتركيب العناصر الساسية الفصل‬
‫‪4 3 2 1‬‬
‫لنظمة التكيف الحادية و المركزية‪ .‬فيبدأ المقرر بطرق‬
‫تركيب انظمة التكييف الشباكية والمنفصلة والمجمعة و الوحدات المعتمدة‬
‫‪3‬‬
‫تصنيع وتركيب وعزل المجاري الهوائية كذلك تركيب‬
‫نواشر الهواء داخل المكان المكيفة ثم يقدم المقرر‬
‫محاض‬
‫كيفية تجميع وتركيب وعزل شبكات المياه وطرق‬
‫رة‬
‫ساعات‬
‫توصلها مع مبردات المياه ووحدات المناولة وأبراج‬
‫التصال‬
‫التبريد‪ .‬أيضا يشمل المقرر شرح لعملية الختبار والضبط‬
‫(ساعة‪/‬أسبو عملي‬
‫‪6‬‬
‫والموازنة لمنظومة التكيف المركزي‪.‬‬
‫ع)‬
‫تمرين‬
‫الهدف العام من المقرر‪:‬‬
‫يساعد الطالب على اكتساب مهارات التركيب والتشغيل والموازنة لنظمة التكلييف الحادية‬
‫والمركزية‬
‫الهداف التفصيلية للمقرر ‪:‬‬

‫مواصفات الداء‬
‫المطلوب‬

‫يجب أن يكون الطالب قادرا على أن‪:‬‬
‫‪ )1‬يركب ويشغل وحدات تكييف الهواء‬
‫و المجمعة و‬
‫الشباكية و المجزأة‬
‫السقفية‬
‫‪ )2‬يتعرف على أنواع مجاري الهواء‬
‫‪ )3‬يختار سمك الصاج المناسب لتصنيع‬
‫مجاري الهواء‬
‫‪ )4‬يصنع القطاعات المختلفة من مجاري‬
‫الهواء‬
‫‪ )5‬يركب ويعزل مجاري الهواء‬
‫‪ )6‬يختبر مجاري الهواء‬
‫‪ )7‬يتعرف على النواع المختلفة من نواشر‬
‫الهواء وجريلت الهواء الراجع‬
‫‪ )8‬يختار النوع والمقاس المناسب لنواشر‬
‫‪81‬‬

‫المهام ذات العلقة من‬
‫معيار‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫الهواء وجريلت الهواء الراجع‬
‫‪ )9‬يركب ويختبر أداء نواشر الهواء‬
‫‪ )10‬يجمع ويركب شبكات أنابيب المياه‬
‫‪ )11‬يعزل خطوط أنابيب المياه‬
‫‪ )12‬يختبر شبكة أنابيب المياه‬
‫‪ )13‬يركب المضخات والمراوح‬
‫‪ )14‬يركب وحدات مناولة الهواء‬
‫‪ )15‬يركب مبردات المياه المركزية‬
‫والغليات‬
‫‪ )16‬يختبر ويضبط ويزن المجاري الهوائية‬
‫‪ )17‬يختبر ويضبط ويزن شبكة أنابيب المياه‬
‫‪ )18‬يحقق شروط جودة الهواء داخل‬
‫الماكن المكيفة‬
‫‪ )19‬يقيس مستوى الضوضاء داخل الماكن‬
‫المختلفة‬
‫‪ )20‬يعد تقرير الختبار والضبط والموازنة‬
‫لمنظومة التكيف المركزي‬
‫اشتراطات السلمة ‪:‬‬
‫تطبيق جميع إجراءات السلمة و المان و إتباعها بدقة داخل الورشة‪.‬‬
‫·‬
‫المواضيع العملية‪:‬‬
‫‪.‬‬

‫المهام ذات العلقة‬

‫تركيب انظمة التكييف الحادية والمجمعة‬

‫‪82‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫تصنيع وتركيب واختبارمجاري الهواء لمنظومة التكيف‬
‫‪.‬‬
‫المركزي‬
‫الختيار والضبط والموازنة لنظمة توزيع الهواء‬
‫‪.‬‬
‫تجميع وتركيب واختبار شبكة أنابيب المياه لمنظومة التكيف‬
‫المركزي‬
‫الختيار والضبط والموازنة لنظمة توزيع الماء‬
‫تركيب وتشغيل وحدات وعناصر منظومة التكيف المركزي‬
‫‪.‬‬
‫· شرح عملية "الختبار و الضبط و الموازنة" وتطبيق إجراءات‬
‫الختبار والتشغيل البتدائى لستلم نظام تكييف هواء مركزي ‪.‬‬
‫‪ .‬قياس وضبط درجة الحرارة والضغط وكمية التدفق‬
‫والرطوبة وشدة التيار والجهد الكهربي والقدرة الكهربية‬
‫قياس جودة الهواء الداخلي ومستوى الصوت للجزاء‬
‫المختلفة من أنظمة تكييف الهواء المركزي‪.‬‬

‫‪4‬‬

‫المنهج التفصيلي العملي‬
‫الساعا‬
‫المحتوى‬
‫ت‬
‫تركيب و تشغيل لوحدات تكييف الهواء‬
‫و المجمعة و‬
‫الشباكية و المجزأة‬
‫السقفية‬
‫ الختيار من أدلة التسويق‬‫‪83‬‬

‫أدوات التقييم‬
‫يجب على الطالب‪:‬‬
‫معرفة كيفية تجهيز المكان لتركيب‬
‫الوحدة وتجهيز أنابيب وسيط التبريد‬
‫لخطي السحب والطرد والمخططات‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫ التركيب‬‫‪ -‬التشغيل‬

‫‪24‬‬

‫الكهربية ومكان الوحدات الخارجية‬
‫والداخلية‪ ،‬ضبط سرعة المروحة وشد‬
‫السير واستقامة البكرات الخاصة‬
‫بمراوح المبخرات والمكثفات ‪ ،‬أداء‬
‫اختبار تشغيل وملئ نموذج الصيانة‬
‫وتحليله لستخدامه في عمل الصيانة‬
‫الدورية وتشخيص العطال وكذلك تنفيذ‬
‫الصيانة لمختلف الجزاء كمرشحات‬
‫وخط صرف الماء المتكاثف ومروحة‬
‫المكثف والمبخر ومروحته‬
‫المحاكاة‬
‫مجاري الهواء‬
‫الملحظة المباشرة ( الداء العملي‬
‫أنواع مجاري الهواء‬
‫‬‫‪ .‬مجاري الهواء المصنعة من ألواح الصاج السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬
‫المجلفن‬
‫الختبار الذاتي‬
‫‪ .‬مجاري الهواء المصنعة من اللومنيوم‬
‫‪ .‬مجاري الهواء المصنعة من الفيبرجلس‬
‫‪ .‬مجاري الهواء الحلزونية‬
‫‪ .‬مجاري الهواء المرنة‬
‫طرق تصنيع مجاري الهواء‬
‫‬‫‪ .‬كيفية اختيار سمك الصاج المناسب تبعا‬
‫إلى أطوال القطاعات‬
‫‪ .‬تصنيع التركيبات والوصلت المختلفة‬
‫المستخدمة في المجاري الهوائية‬
‫‪ .‬تصنيع المرافق مستطيلة المقطع ودائرية‬
‫المقطع‬
‫‪ .‬تصنيع النهوض المختلفة للمجاري الفرعية‬
‫‪ .‬تصنيع الخوافض بأنواعها‬
‫‪ .‬تصنيع توصيلت المجري الرئيسي مع‬
‫الماكينات والمراوح‬
‫‪ .‬تصنيع مجمع لسحب البخرة الضارة‬
‫طرق تركيب وتعليق المجاري الهوائية‬
‫‬‫ملحقات المجاري الهوائية وطرق‬
‫‬‫تركيبها‬
‫اختبار المجاري الهوائية‬
‫‬‫طرق عزل المجاري الهوائية‬
‫‪-‬‬

‫‪84‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪6‬‬

‫‪18‬‬

‫‪8‬‬

‫‪12‬‬

‫المحاكاة‬
‫الملحظة المباشرة ( الداء العملي‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬
‫الختبار الذاتي‬

‫أنظمة نشر الهواء داخل الماكن المكيفة‬
‫أنواع نواشر الهواء وأجهزة الهواء‬
‫‬‫الراجع‬
‫كيفية توزيع نواشر الهواء وجريلت‬
‫‬‫الهواء الراجع داخل المكان المكيف‬
‫تركيب نواشر الهواء وطرق توصيلها مع‬
‫‬‫المجاري الهوائية‬
‫أختبار أداء نواشر الهواء داخل المكان‬
‫‬‫المكيف‬
‫المحاكاة‬
‫شبكات أنابيب المياه‬
‫الملحظة المباشرة ( الداء العملي‬
‫كيفية تجميع وتركيب شبكات أنابيب‬
‫‬‫السئلة الشفهية‬
‫المياه‬
‫السئلة التحريرية‬
‫طرق تعليق خطوط أنابيب المياه‬
‫‬‫ملحقات ومستلزمات خطوط النابيب الختبار الذاتي‬
‫‬‫وكيفية تركيبها‬
‫اختبار شبكة أنابيب المياه‬
‫‬‫طرق عزل شبكة أنابيب المياه‬
‫‬‫طرق تركيب الماكينات والمضخات والمراوح المحاكاة‬
‫الملحظة المباشرة ( الداء العملي‬
‫كيفية تركيب المضخات والمراوح‬
‫‬‫السئلة الشفهية‬
‫كيفية تركيب وحدات مناولة الهواء‬
‫‬‫السئلة التحريرية‬
‫ووحدات التكيف المجمعة‬
‫الختبار الذاتي‬
‫كيفية تركيب أبراج التبريد‬
‫‬‫كيفية تركيب مبردات المياه المركزية‬
‫‬‫كيفية تركيب الغليات‬
‫‬‫المحاكاة‬
‫الختبار والضبط والموازنة لنظمة تكييف‬
‫الملحظة المباشرة ( الداء العملي‬
‫الهواء المركزي‬
‫السئلة الشفهية‬
‫الختبار والضبط والموازنة لشبكة‬
‫‬‫السئلة التحريرية‬
‫مجاري الهواء‬
‫الختبار والضبط والموازنة لشبكة المياهالختبار الذاتي‬
‫‬‫اختبارات الداء لمكونات منظومة‬
‫‬‫التكيف المركزي‬
‫اختبارات التحقق من شروط الجودة‬
‫‬‫داخل المناطق المكيفة والمناطق الخرى‬
‫قياس مستوى الضوضاء داخل الماكن‬
‫‬‫المختلفة‬
‫إعداد التقرير الخاص بمشروع الختبار‬
‫‬‫والضبط والموازنة‬
‫‪85‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫قياس جودة الهواء الداخلي ومستوى‬
‫الصوت للجزاء المختلفة من أنظمة تكييف‬
.‫الهواء المركزي‬

1- Handbook of Air Conditioning and Refrigeration"
Author : Shan K. Wang
Publisher: Mac-Graw Hill
2- "HVAC Principles and Applications Manual"
Author : Tomas E. Mull
Publisher : Mac-Graw Hill
3- "Air Conditioning Engineering"
Author : W.P. Jones
4- ASHRAE "Volumes of Systems and Applications"

86

4

‫المراجع‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫التخصص التبريد والتكيف‬

‫التقنية الميكانيكية‬

‫القسم‬
‫اسم‬
‫‪214‬برد‬
‫الرمز‬
‫أنظمة التحكم في التبريد وتكييف الهواء‬
‫المقرر‬
‫متطلب‬
‫‪205‬برد‬
‫سابق‬
‫وصف المقرر‪:‬‬
‫يقدم هذا المقرر أنظمة التحكم اللي المستخدمة‬
‫الفصل‬
‫‪4 3 2 1‬‬
‫في مجال التبريد وتكيف الهواء‪ .‬يبدأ المقرر بعرض‬
‫طرق التحكم في وحدات التبريد التجاري ثم يمتد‬
‫الوحدات المعتمدة‬
‫‪3‬‬
‫إلى أنظمة التحكم في محطات تكييف الهواء‬
‫المركزي ووحدات مناولة الهواء وأبراج التبريد‪ .‬يقدم‬
‫محاضر‬
‫‪2‬‬
‫ة‬
‫أيضا المقرر أنظمة التحكم باستخدام التحكم الرقمي ساعات‬
‫المباشر و أنظمة إدارة الطاقة ونظام التحكم‬
‫التصال‬
‫النيوماتي واستخداماته في مجال تكييف الهواء‬
‫(ساعة‪/‬أسبوع عملي‬
‫‪2‬‬
‫ونظام التحكم المنطقي المبرمج وطرق التحكم في )‬
‫خفض مستوى الضوضاء‪.‬‬
‫تمرين‬
‫الهدف العام من المقرر‪:‬‬
‫مساعدة المتدرب على فهم أنظمة التحكم اللي في وحدات التبريد التجاري ومنظومات‬
‫تكييف الهواء المركزي وإطلعه على النظمة المختلفة والحديثة في التحكم اللي‪.‬‬
‫المهام ذات‬
‫مواصفات الداء‬
‫العلقة‬
‫الهداف التفصيلية للمقرر‪:‬‬
‫المطلوب‬
‫من معيار‬
‫أن يكون المتدرب قادرا ً على أن‪:‬‬

‫‪87‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫يتعرف على الطرق المختلفة لذابة الصقيع‬
‫‪)1‬‬
‫‪F16‬‬
‫يتعرف على طرق التحكم ليقاف وتشغيل الضاغط‬
‫‪)2‬‬
‫بوحدات التبريد التجارية‬
‫يرسم مخططات دوائر القدرة والتحكم لوحدات التبريد‬
‫‪)3‬‬
‫التجارية‬
‫يحدد مميزات وعيوب أنظمة التحكم المستخدمة في‬
‫‪)4‬‬
‫وحدات التبريد التجارية‬
‫يتعرف على طرق التحكم في سعة مبرد المياه ووسائل‬
‫‪)5‬‬
‫الحماية به‬
‫يشغل ويراقب محطات التكيف المركزي التي تحتوي‬
‫‪)6‬‬
‫على العديد من مبردات للمياه وتعمل بأنظمة تحكم مختلفة‬
‫يتعرف علي نظم التحكم في الغليات‬
‫‪)7‬‬
‫يتعرف على أساليب التحكم في وحدات مناولة الهواء‬
‫‪)8‬‬
‫يشغل ويتحكم في وحدات مناولة الهواء ليحقق ظروف‬
‫‪)9‬‬
‫الراحة بالماكن المكيفة‬
‫يتعرف على مميزات نظام التحكم الرقمي المباشر‬
‫‪)10‬‬
‫ومكوناته‬
‫يستخدم نظام التحكم الرقمي المباشر للتحكم في‬
‫‪)11‬‬
‫وحدات مناولة الهواء ومبردات المياه والغليات وأبراج التبريد‬
‫يتعرف على نظم إدارة الطاقة في مجال التبريد‬
‫‪)12‬‬
‫وتكييف الهواء وفي إدارة المباني‬
‫يتعرف على مكونات وعناصر نظام التحكم النيوماتي‬
‫‪)13‬‬
‫يحدد وظائف وعمل الحاكمات وأجهزة التوجيه‬
‫‪)14‬‬
‫النيوماتية‬
‫يحدد نظام التحكم المباشر والغير مباشر‬
‫‪)15‬‬
‫يحدد مصادر الضوضاء وكيفية قياسها‬
‫‪)16‬‬
‫يتعرف على طرق التحكم لخفض مستوى الضوضاء‬
‫‪)17‬‬
‫اشتراطات السلمة ‪:‬‬
‫اللتزام بقواعد السلمة داخل المختبرات والورش‬
‫·‬
‫المهام ذات العلقة‬
‫المواضيع (النظرية والعملية)‪:‬‬

‫‪88‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫·‬
‫·‬
‫·‬
‫·‬
‫·‬
‫·‬
‫·‬
‫·‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫دوائر القدرة والتحكم لوحدات التبريد التجاري‬
‫التحكم في مبردات المياه‬
‫التحكم في محطات وأنظمة تكييف الهواء المركزي‬
‫التحكم الرقمي المباشر ‪DDC‬‬
‫نظم إدارة الطاقة‬
‫التحكم النيوماتي‬
‫التحكم في الضوضاء‬
‫التحكم المنطقي المبرمج ‪PLC‬‬

‫‪F16‬‬

‫المنهج التفصيلي النظري‬
‫الساعا‬
‫ت‬

‫‪6‬‬

‫أدوات التقييم‬
‫يتم التقييم بواسطة واحدة أو أكثر‬
‫من أدوات التقييم التالية‪:‬‬

‫المحتوى‬

‫نظم التحكم في وحدات التبريد والتجميد‬
‫التجارية‪:‬‬
‫طرق إذابة الصقيع‬
‫‬‫· باستخدام غاز وسيط التبريد الساخن‬
‫· باستخدام السخان الكهربي‬
‫· باستخدام صمام عاكس الدورة‬
‫طرق التحكم في إيقاف وتشغيل‬
‫‬‫الضاغط‬
‫· طريقة الترموستات الرئيسي‬
‫· طريقة الضخ التحتي‬
‫السئلة التحريرية‬
‫· طريقة الضخ الفوقي‬
‫مخططات دوائر القدرة والتحكم لوحدات دراسة حالة‬
‫‬‫التبريد التجارية‬
‫· نظام تحكم بالترموستات الرئيسي مع إذابة‬
‫الصقيع بالسخان الكهربي‬
‫· نظام تحكم بالضخ التحتي مع إذابة الصقيع‬
‫بالسخان الكهربي‬
‫· نظام تحكم بالضخ الفوقي مع إذابة الصقيع‬
‫بالسخان الكهربي‬
‫· نظام تحكم بالترموستات الرئيسي مع إذابة‬
‫الصقيع بالغاز الساخن‬
‫نظم التحكم في محطات تكييف الهواء‬
‫المركزي‪:‬‬
‫‪89‬‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪6‬‬

‫‪4‬‬

‫‪6‬‬

‫‪4‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫التحكم في مبردات المياه‬
‫‬‫· نظم الحماية وتغير السعة لمبرد المياه‬
‫· نظام التحكم في محطة مبردات تعمل بمعدل‬
‫ثابت لسريان المياه‬
‫· نظام التحكم في محطة مبردات تعمل بمعدل‬
‫متغير لسريان المياه‬
‫التحكم في الغليات‬
‫‬‫التحكم في أبراج التبريد‬
‫‬‫نظم التحكم في وحدات مناولة الهواء‪:‬‬
‫التحكم في وحدة مناولة للهواء تعمل‬
‫‬‫لخدمة منطقة واحدة‬
‫التحكم في وحدة مناولة للهواء تعمل‬
‫‬‫لخدمة عدة مناطق‬
‫التحكم في وحدة مناولة للهواء تعمل‬
‫‬‫بنظام الهواء متغير الحجم‬
‫التحكم الرقمي المباشر ونظم إدارة الطاقة‪:‬‬
‫مميزات نظام التحكم الرقمي المباشر‬
‫‬‫مكونات منظومة التحكم الرقمي‬
‫‬‫المباشر‬
‫تطبيقات على نظم التحكم باستخدام‬
‫‬‫التحكم الرقمي المباشر‬
‫· التحكم في مبرد المياه‬
‫· التحكم في التبريد وإزالة الرطوبة‬
‫· التحكم في نسب خلط الهواء‬
‫· التحكم في وحدة مناولة الهواء‬
‫مبادئ نظم إدارة الطاقة‬
‫‬‫استراتيجية إدارة الطاقة في أنظمة‬
‫‬‫التبريد وتكييف الهواء‬
‫نظم إدارة الطاقة بالمباني‬
‫‬‫التحكم النيوماتي (بالهواء المضغوط)‪:‬‬
‫مكونات وعناصر منظومة التحكم‬
‫‬‫النيوماتي‬
‫الحاكمات النيوماتية‬
‫‬‫الحاكم النيوماتي ذو الموضعين‬
‫·‬
‫الحاكم النيوماتي التناسبي‬
‫·‬
‫‪90‬‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫السئلة التحريرية‬
‫دراسة حالة‬

‫نظام التحكم المباشر والغير مباشر‬
‫الصمامات والبوابات النيوماتية‬
:‫التحكم في الضوضاء‬
‫مصادر الضوضاء وطرق قياسها‬
‫طرق التحكم لخفض مستوى الضوضاء‬
-

‫أدوات التقييم‬
F16

2

‫المنهج التفصيلي العملي‬
‫الساعا‬
‫المحتوى‬
‫ت‬
)PLC( ‫ التحكم المنطقي المبرمج‬14
‫وتطبيقاته‬
‫ تطبيقات في نظم إدارة الطاقة والتحكم‬)DDC ‫الرقمي المباشر‬

"Principles of Refrigeration -1
Author : Roy J. Dossat
Publisher: Prentice Hall
Control Systems for Heating, Ventilation and Air Conditioning " Roger W." -2
Haines
Automatic Control for Heating and Air Conditioning" Harry J. Edwards" -3
.Refrigeration and Air Conditioning" Stoecker, W.F. & Jones, J.W" -4
Solid State Electronic Controls for Air Conditioning and Refrigeration" Billy" -5
C. Langley
Introduction to Programmable Logic Controllers" G. Dunning : Publisher:" -6
Delmar
.Understanding Direct Digital Control", Carlson and Giandomenico" -7
Building Energy Management Systems: An Application to Heating and" -8
Control" Levermore
Building Energy Management Systems: Application to Low Energy HVAC" -9
and Natural Ventilation Control" Levermore
Energy Management and Control Systems Handbook" William F. Payne"–10

91

‫المراجع‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫القسم‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫التقنية الميكانيكية‬

‫اسم‬
‫المقرر‬
‫متطلب‬
‫‪201‬برد ‪202 -‬برد‬
‫سابق‬
‫وصف المقرر‪:‬‬
‫يغطي هذا المقرر البرامج المختلفة للصيانة و‬
‫تشخيص العطال في و حدات التبريد البسيطة و‬
‫التجارية وكذلك الصيانة وتشخيص العطال في‬
‫وحدات تكييف الهواء المركزي بالضافة إلى ملئ‬
‫و تحليل نماذج الصيانة الدورية لكل منها‪ .‬وفي‬
‫نهاية المقرر يتم التركيز على توضيب الضواغط‬
‫صيانة أنظمة التبريد وتكييف الهواء‬

‫التخصص‬

‫التبريد و تكييف‬
‫الهواء‬

‫الرمز‬

‫‪ 215‬برد‬

‫الفصل‬

‫‪2 1‬‬

‫الوحدات المعتمدة‬
‫محاضرة‬

‫ساعات‬
‫التصال‬
‫عملي‬
‫(ساعة‪/‬أسب‬
‫تمرين‬
‫وع)‬

‫‪3‬‬

‫‪4‬‬
‫‪4‬‬
‫‪2‬‬
‫‪4‬‬

‫الهدف العام من المقرر‪:‬‬
‫مساعدة الطالب على فهم برامج الصيانة الدورية و الطارئة و ممارسة كل منهما مع اختيار‬
‫واستخدام العدة بالطريقة الصحيحة و كذلك تدريبه على تشخيص العطال و فهم أسبابها ثم‬
‫القيام بعمليات الصلح أو الستبدال ‪.‬‬
‫المهام ذات‬
‫مواصفات الداء‬
‫الهداف التفصيلية للمقرر ‪:‬‬
‫العلقة‬
‫المطلوب‬
‫يجب أن يكون الطالب قادرا على‪:‬‬
‫‪C5-C7, D5,‬‬
‫‪E1, E2, F1‬‬‫•يتعرف على برامج الصيانة الدورية و‬
‫‪F7, F9-F18,‬‬
‫الطارئة‬
‫‪G1-G8, G10‬‬‫•يتعرف على إجراءات الصيانة‬
‫‪G13, H2-H18,‬‬
‫•يحدد النواع المختلفة من العدد و أجهزة‬
‫‪I2-I6, K1-K7,‬‬
‫القياس المناسبة للصيانة المطلوبة‬
‫‪K11, K12,‬‬
‫•ينفذ إجراءات الصيانة لمختلف أنواع‬
‫‪K16-K21, L2‬‬‫وحدات التبريد و تكييف الهواء الصغيرة‬
‫‪L14‬‬
‫•يتبع إجراءات الصيانة الرئيسية للوحدات‬
‫التجارية و الصناعية‬
‫•يفحص أداء أجهزة التمدد‬
‫•يضبط المنظمات‬
‫•يفحص وظائف ملحقات الوحدات التجارية‬
‫•يتبع إجراءات الصيانة لمبردات المياه‬
‫•يفحص أداء وحدات مناولة الهواء و صيانتها‬
‫•يشرح و تشخيص العطال لدوائر القدرة و‬
‫‪92‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫التحكم‬
‫•يشرح أسباب أعطال الضاغط وطرق منع‬
‫تلفها‬
‫•يملئ نماذج بيانات الصيانة الدورية‬
‫•يقوم بتحليل تقارير الصيانة الدورية لتحديد‬
‫إجراء تنفيذها‬
‫تابع الهداف التفصيلية‬
‫يجب أن يكون الطالب قادرا على‪:‬‬
‫•يستبدل وسيط التبريد ‪ 12‬بوسيط التبريد‬
‫‪134‬أ‬
‫يتبع خطوات الصيانة لتوضيب ضاغط ترددي‬
‫اشتراطات السلمة‪:‬‬
‫•اللتزام بقواعد السلمة داخل المختبرات و الورش‬
‫المواضيع (النظرية والعملية) ‪:‬‬
‫نظري‪:‬‬

‫عملي‪:‬‬

‫‪ -‬إستراتيجيات الصيانة‬

‫ اختيار الدوات والعدد‬‫المناسبة‬

‫‪ -‬صيانة الوحدات الصغيرة‬

‫ القيام بصيانة الوحدات‬‫الصغيرة‬

‫ صيانة الوحدات التجارية‬‫‪ -‬صيانة الوحدات المركزية‬

‫ القيام بصيانة الوحدات‬‫التجارية‬

‫‪ -‬تشخيص العطال‬

‫ القيام بصيانة الوحدات‬‫المركزية‬

‫ نماذج بيانات الصيانة الدورية‬‫‪ -‬تعديل النظام إلى فريون ‪ 134‬أ‬

‫ تشخيص العطال و‬‫إصلحها‬

‫‪ -‬توضيب الضاغط‬

‫ تعبئة و تحليل نماذج بيانات‬‫الصيانة الدورية‬
‫ استبدال وسيط التبريد بوسيط‬‫تبريد ذو تركيب‬
‫كيميائي مختلف‬
‫‪93‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪-‬القيام بتوضيب ضاغط ترددي‬

‫الساعا‬
‫ت‬

‫‪2‬‬

‫‪4‬‬

‫المحتويات‬

‫أدوات التقييم‬

‫استراتيجيات الصيانة‬
‫برامج الصيانة‬
‫الصيانة الوقائية‬
‫الصيانة الطارئة‬
‫استخدام العدد المناسبة‬
‫فحص أداء الوحدة‬
‫قراءة المخططات‬
‫تشخيص العطال‬

‫أسئلة تحريرية‬

‫أسئلة تحريرية‬

‫صيانة الوحدات الصغيرة‬
‫وحدة تكييف شباك‬
‫وحدة تكييف مجزأة‬
‫وحدة تكييف مدمجة‬
‫الثلجة المنزلية‬

‫‪94‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫المكثف‬
‫الوحدات التجارية‬
‫صيانة‬
‫بالهواء‬
‫‪- 8‬المبرد‬
‫أسئلة تحريرية‬
‫الضاغط‬
‫حرارة دخول و خروج الهواء‬
‫درجات‬‫الزيت (مستوى الزيت‪-‬الرغاء ‪-‬‬‫درجات حرارة دخول و خروج وسيط التبريد‬‫الحموضة)‬
‫اختبار التسرب‬‫ضغط و درجة حرارة الضاغط‬
‫المبرد‬‫بالماءالضاغط‬
‫تسخين‬
‫الماء‬
‫حرارة‬
‫درجات‬
‫الكهربائي‬
‫الجهد‬
‫التيار و‬
‫فرقشدة‬‫للضاغطالماء – التدفق‬
‫فرق ضغط‬‫المضخات‬‫الجزاء الميكانيكية‬
‫حرارة دخول وخروج وسيط التبريد‬
‫درجات‬‫التثبيت‬
‫وضغوطه‬
‫الحماية (أجهزة التحكم)‬
‫تكون القشور‬‫اختبار التسرب‬‫برج التبريد‬
‫ مستوى الماء‬‫ النزف (‪)Bleed‬‬‫المدى (‪)Rang‬‬‫التقريب (‪)Approach‬‬‫الفوهات‬‫المراوح‬‫المضخات‬‫أجهزة التمدد‬
‫صمام التمدد الحراري (الثيرموستاتي)‬
‫حالة العنصر الحساس‬‫الموضع‬‫التثبيت‬‫العزل‬‫الختبار‬‫التحميص‪ :‬قياسه‪ ,‬ضبطه‬‫‪-‬التذبذب (‪ :)Hunting‬أسبابه‪ ,‬طريقة منعه‬

‫‪95‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫المبخرات‬
‫مبخرات تبريد هواء‬‫ظروف الهواء‬‫المروحة‬‫وسيط التبريد ‪:‬‬‫ضغطه‪ ,‬درجة حرارته‬
‫التحميص‬‫التكثف‬‫إزالة الصقيع‬‫التنظيف‬‫المرشحات‬‫مبخرات تبريد ماء‬
‫ظروف الماء المبرد‬‫فروق درجات الحرارة‬‫والضغط‬
‫المضخات‬‫المان‬‫ وسيط التبريد ‪:‬‬‫ضغطه‪ ,‬درجة حرارته‬
‫التحميص‬‫التكثف‬‫مقاومة التجمد‬‫الملحقات‬
‫المنظمات‬‫المرشحات‬‫فاصل الزيت‬‫السلونويد‬‫‪-‬الصمامات‬

‫‪96‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪4‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬
‫صيانة الوحدات المركزية‬
‫المبردات‬‫وحدة مناولة الهواء‬‫البوابات‬‫المرشحات‬‫ملفات التبريد و إزالة‬‫الرطوبة‬
‫ملفات التسخين‬‫المرطبات‬‫المراوح‬‫تشخيص العطال‬

‫أسئلة تحريرية‬

‫ الدوائر الكهربية‬‫•دوائر قدرة‬
‫•دوائر تحكم‬
‫‪2‬‬

‫أسئلة تحريرية‬

‫ دورة التبريد‬‫•اختبار التسرب‬
‫•تفريغ‬
‫•إزالة الرطوبة‬
‫•الشحن‬
‫تحليل نماذج الصيانة الدورية‬

‫أسئلة تحريرية‬

‫ القياس‬‫‪2‬‬

‫ التسجيل‬‫‪ -‬التحليل‬

‫‪2‬‬

‫ التقرير‬‫استبدال وسيط التبريد بوسيط‬
‫مختلف التركيب‬

‫‪97‬‬

‫أسئلة تحريرية‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬
‫أسئلة تحريرية‬

‫توضيب الضاغط الترددي‬
‫ الفك‬‫‪2‬‬

‫ التجميع‬‫‪-‬تحليل الداء‬

‫الساعا‬
‫ت‬
‫‪2‬‬

‫‪6‬‬

‫أدوات التقييم‬
‫استخدام الدوات و العدة المناسبة ‪ :‬الملحظة المباشرة‬
‫السئلة الشفهية‬
‫عدة ميكانيكية‬‫السئلة التحريرية‬
‫عدة كهربائية‬‫عدة تبريد‬‫الملحظة المباشرة‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬

‫إجراء الصيانة للوحدات الصغيرة ‪:‬‬
‫تنظيف المرشح‬‫تنظيف المكثف‬‫فباس المبير‬‫الحقيقي‬
‫أنبوب صرف بخار‬‫الماء المتكثف‬
‫فحص التوصيلت‬‫الكهربية‬
‫والحساسات‬
‫التحكم‬‫‪-‬التثبيت‬

‫‪98‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪12‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫إجراء الصيانة للوحدات التجارية‬
‫الضاغط‬
‫الزيت‬‫شحن‬‫تفريغ‬‫فحص الضغط و درجة‬‫الحرارة‬
‫تجنب التسخين‬‫فحص الدوائر الكهربية‬‫اختبار التسرب‬‫التثبيت‬‫صيانة أجهزة التحكم‬‫المكثف‬
‫ المبرد بالهواء‬‫درجات حرارة دخول و‬‫خروج الهواء‬
‫درجات حرارة دخول و‬‫خروج وسيط التبريد‬
‫أداء المروحة‬‫اختبار التسرب‬‫المبرد بالماء‬
‫فرق درجات‬‫حرارة الماء‬
‫فرق ضغط الماء‬‫ضبط التدفق‬‫المضخات‬‫إزالة القشور‬‫صيانة برج التبريد‬
‫النزف (فحص‬‫الترسبات)‬
‫قياس المدى والتقريب‬‫فحص المراوح و‬‫المضخات‬
‫صيانة أجهزة التمدد‬
‫حالة العنصر‬‫الحساس‬
‫‪-‬الضبط‬

‫الملحظة المباشرة‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬

‫الملحظة المباشرة‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬

‫‪99‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪8‬‬

‫‪4‬‬

‫إزالة التذبذب‬‫صيانة المبخر‬
‫ المبرد بالهواء‬‫درجات حرارة دخول و‬‫خروج الهواء‬
‫درجات حرارة دخول و‬‫خروج وسيط التبريد‬
‫أداء المروحة‬‫اختبار التسرب‬‫المبرد بالماء‬
‫فرق درجات حرارة‬‫الماء‬
‫فرق ضغط الماء‬‫ضبط التدفق‬‫المضخات‬‫إزالة القشور‬‫فحص دائرة إزالة‬‫الصقيع‬
‫فحص الزيت‬‫فحص المرشحات‬‫صيانة الملحقات‬
‫ضبط المنظمات‬‫حالة زجاج البيان‬‫فحص‬‫السولونويد‬
‫إجراء الصيانة للوحدات المركزية‬
‫المبردات‬‫دورة التبريد‬‫دورة المياه‬‫تشخيص العطال‬‫وحدات مناولة الهواء‬‫تشخيص العطال‬
‫الدوائر الكهربية‬‫دورة التبريد‬‫ التسرب‬‫ إزالة الرطوبة‬‫‪ -‬الشحن‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫الملحظة المباشرة‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬

‫الملحظة المباشرة‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬

‫‪100‬‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

‫‪4‬‬

‫‪4‬‬

‫‪4‬‬

‫‪12‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫عطل النظام‬
‫الضاغط‬
‫ النسداد‬‫ الغراق بوسيط‬‫التبريد‬
‫ نقص الزيت‬‫ عناصر أخرى‬‫ الضغط‬‫ درجة الحرارة‬‫ الخواص الكهربية‬‫ التساخ‬‫تحليل نموذج الصيانة الدورية‬
‫تعبئة نموذج الصيانة‬‫الدورية‬
‫التحليل‬‫ التقرير‬‫استبدال وسيط التبريد ‪R12‬‬
‫بوسيط التبريد ‪R134a‬‬

‫الملحظة المباشرة‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬

‫الملحظة المباشرة‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬
‫الملحظة المباشرة‬
‫السئلة الشفهية‬
‫السئلة التحريرية‬

‫توضيب الضاغط الترددي‬
‫العدد‬‫الفك‬‫إصلح أو استبدال‬‫القطع المتعطلة‬
‫التجميع‬‫تحليل الداء‬‫‪-‬التقرير‬

‫المراجع‬
‫‪1-"Air Conditioning and Refrigeration Troubleshooting‬‬
‫"‪Handbook‬‬
‫‪Author : Billy C. Langly‬‬
‫‪Publisher ; Prentice Hall‬‬
‫‪2- Carrier, Trane, and York Catalogs‬‬
‫‪3- " Practical Heating, Ventilation, Air Conditioning and‬‬
‫"‪Refrigeration‬‬
‫‪Author : Henery W. Puzio & Jim Johnson‬‬
‫‪101‬‬

‫التخصص‬
‫التبيد وتكييف الواء‬

‫القسم‬
‫التقنية اليكانيكية‬

Publisher: Delmar
4-"Modern Refrigeration and Air Conditioning"
Author : Althouse et al.

102

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful