ANTIOXIDANTES VS RADICALES LIBRES

PARADOJA DEL OXGENO . AS COMO NOS DA VIDA ( OXGENO MOLECULAR ESTABLE O2 ), TAMBIN PUEDE QUITARNOS LA VIDA EN SU FORMA OXIDRILO ( OH * ) INICA, CON CARGA ELCTRICA POSITIVA. RADICALES LIBRES (RL ): SON MOLCULAS O TOMOS QUE EN SU RBITA EXTERIOR LES FALTAN UNO O MS ELECTRONES, SON INESTABLES, MUY REACTIVOS, Y TOMAN LOS ELECTRONES FALTANTES DE LOS TEJIDOS DEL CUERPO. STOS A SU VEZ SE TRANSFORMAN TAMBIN EN RADICALES LIBRES, FORMNDOSE UNA REACCIN EN CADENA QUE VA DAANDO LA MEMBRANA CELULAR Y HASTA EL NCLEO, MODIFICANDO EL ADN, DANDO LUGAR A PRDIDA DE MITOCONDRIAS Y A ENVEJECIMIENTO Y HASTA MUTACIONES GENTICAS, VULGO CLULAS CANCEROSAS. QU LOS PRODUCEN ? : LAS MISMAS FUNCIONES DEL CUERPO, COMO RESPIRAR, HACER EJERCICIO EN EXCESO, EL ESTRS, EN SNTESIS, POR EL PROPIO METABOLISMO, SOLO QUE ESTOS RL LOS CONTROLAN LOS ANTIOXIDANTES ( AO ) QUE PRODUCE EL MISMO CUERPO. Y TODOS SON MALOS ? : NO, TAMBIN SON TILES, DESTRUYEN BACTERIAS, VIRUS Y PATGENOS, ADEMS DE REGULAR LA ESTRUCTURA DE PROTENAS, CONTROLAN EL TONO MUSCULAR. FACTORES EXTERNOS : CONTAMINACIN AMBIENTAL, TABAQUISMO, RADIACIN SOLAR EXCESIVA, MALA ALIMENTACIN ( EXCESO DE PROTENAS, GRASAS, CARBOHIDRATOS, SOBRE TODO INDUSTRIALES ), ALCOHOLISMO, MEDICAMENTOS, VENENOS QUMICOS DE LA AGRICULTURA, PESTICIDAS, HERBICIDAS, COMIDA CHATARRA, REFRESCOS EMBOTELLADOS, CERVEZA DE MALA CALIDAD. DAOS QUE PROVOCAN : ENVEJECIMIENTO PREMATURO ( DAAN EL COLGENO Y LA ELASTINA, DANDO LUGAR A PIEL ARRUGADA, PROBLEMAS CARDIOVASCULARES ( ATEROMAS, IINSUFICIENCIA CARDACA, DERRAME CEREBRAL, INFARTO AL MIOCARDIO, Y DEL SISTEMA NERVIOSO :DISMINUCIN DE LOS REFLEJOS, MEMORIA, APRENDIZAJE, DISMINUYE LA IRRIGACIN SANGUNEA, HASTA LLEGAR A LA DEMENCIA SENIL. Y QU HACER ? : PRIMERO ENTENDER QU SON LOS ANTIOXIDANTES (AO ) ? ANTIOXIDANTES : SON MOLCULAS CON EXCESO DE ELECTRONES, PUEDEN APORTAR UNO O MS ELECTRONES A LOS RL, NEUTRALIZNDOLOS . SE DIVIDEN EN : ENDGENOS.- LOS QUE PRODUCE EL CUERPO : ENZIMAS,COFACTORES ( COBRE, HIERRO, ZINC, MAGNESIO, SELENIO Y OTROS ). EXGENOS : CONTENIDOS EN LA DIETA : ENZIMAS, VITAMINAS A, C, E, POLIFENOLES Y FLAVONOIDES, LEVADURA DE SELENIO, COENZIMA Q-10, ETC.

SE ENCUENTRAN BSICAMENTE EN LOS VEGETALES CRUDOS Y/O AL VAPOR, EN LOS PESCADOS DE AGUAS FRAS, ENTRE OTROS CONCLUSIN : RADICALES LIBRES.- CONDUCEN A LA ACIDZ, DEBILITAMIENTO,ENVEJECIMIENTO PREMATURO, ENFERMEDAD Y MUERTE. ANTIOXIDANTES.- CONDUCEN A LA ALCALINIDAD, FORTALEZA, JUVENTUD, BUENA SALUD Y VIDA LONGEVA. MORALEJA : CADA QUIEN DISEA SU MODO DE VIVIR Y DE MORIR.