Resumos das Comunicaes no IX CIER Resmenes de las comunicaciones en IX CIER

27 28 / 07 / 2012

UTILIZAO DE RESIDNCIAS SECUNDRIAS: NOVAS MOBILIDADES E VELHAS PROCURAS NO RURAL......................................7 REGRESSO DE EMIGRANTES AO INTERIOR DE PORTUGAL CONTINENTAL: O EXEMPLO DO MUNICPIO DA SERT ......................7 TERRITRIO E COMUNIDADE: DESAFIOS NA INTERVENO EM ESPAO RURAL NO ALGARVE. ...............................................8 VIDA NO CAMPO ANATOMIA DE UM MITO....................................................................................................................8 27 JULHO / JULIO. INCIO: 14.30 H. SALA 2 ..........................................................................................................................8 MUSEUS E DESENVOLVIMENTO RURAL. O CASO DO MUSEU DO PO (SEIA/SERRA DA ESTRELA).............................................8 EL MOVIMIENTO DE LOS EQUIPAMIENTOS PARA LA EDUCACIN AMBIENTAL EN ESPAA: NUEVAS FORMAS DE CONSERVACIN E INNOVACIN DE LO RURAL..........................................................................................................................................9 PROJECTO DESCOBERTA DO MUNDO RURAL: IDENTIFICAO E INVENTARIAO DE BOAS PRTICAS DE DESENVOLVIMENTO LOCAL EM MEIO RURAL EM 26 CONCELHOS PORTUGUESES. ..............................................................................................9 28 JULHO / JULIO. INCIO: 09.00 H. SALA 2 ..........................................................................................................................9 MYFARM.COM, HORTAS REAIS NO ESPAO VIRTUAL. ........................................................................................................9 DESAFIOS SOCIAIS, AMBIENTAIS E POLTICOS NAS NOVAS EXPERINCIAS DO MUNDO RURAL EM PORTUGAL ........................ 10 27 JULHO / JULIO. INCIO: 14.30 H. SALA 1 ............................................................................................................................4 IMIGRAO E DESENVOLVIMENTO RURAL EM PORTUGAL: SIGNIFICADO REAL E POTENCIAL A PARTIR DE UMA ANLISE DAS TENDNCIAS GERAIS E DO EMPREGO NA AGRICULTURA ....................................................................................................4 TRABALHADORES IMIGRANTES NA AGRICULTURA ALGARVIA: UM ESTUDO SOBRE A COMUNIDADE MARROQUINA..................4 AGRICULTURA INTENSIVA DE EXPORTACIN, INMIGRACIN Y TRANSFORMACIN RURAL. EL CASO DEL CAMPO DE CARTAGENA. 1990-2010 (MURCIA) .....................................................................................................................................................4 CAMBIOS Y NUEVOS DESAFIOS EN LA SOCIEDAD AGRARIA. ................................................................................................4 LAS ESTRUCTURAS FAMILIARES RURALES: ADAPTACIN Y RESILIENCIA................................................................................5 27 JULHO / JULIO. INCIO: 16.30 H. SALA 1 ..........................................................................................................................5 O DESEQUILBRIO DEMOGRFICO COMO GERADOR DE DESIGUALDADES MULTIDIMENSIONAIS. ............................................5 COMO INVERTER AS TENDNCIAS DEMOGRFICAS RECESSIVAS NA REGIO DEMARCADA DO DOURO, PATRIMNIO MUNDIAL DA HUMANIDADE?........................................................................................................................................................5 A IDENTIDADE DOS HABITANTES DE UM PEQUENO MUNICPIO PAULISTA: ANLISE DAS CONSEQUNCIAS DA MIGRAO. .......5 LOS SERVICIOS BSICOS DE EDUCACIN Y SANIDAD EN LAS DINMICAS DEMOGRFICAS RURALES: DIFERENTES IMPACTOS SEGN PERFILES DE POBLACIN ESTACIONAL O PERMANENTE...........................................................................................6 INMIGRACIN INTERNACIONAL EN EL ENTORNO DE REAS NATURALES PROTEGIDAS EN ESPAA Y PORTUGAL. ......................6 27 JULHO / JULIO. INCIO: 16.30 H. SALA 2 ..........................................................................................................................6 A TERRA E O GNERO NAS COMUNIDADES MATRILINEARES DE TIMOR-LESTE ......................................................................6 A HERDADE DAS CASAS DO SOUDO (ZEBREIRA, BEIRA BAIXA). ENTRE O COMUNITARISMO E O INDIVIDUALISMO AGRRIO. ......6 NAS TERRAS DE CONQUISTA: SESMARIAS E ESTRUTURA FUNDIRIA NOS SERTES DA PECURIA (AMRICA PORTUGUESA, 1679-1750)...................................................................................................................................................................6 MODO DE VIDA, TERRITRIO E MOBILIDADE NO QUILOMBO DA POA................................................................................7 A UNIDADE DE CONSERVAO DOS PONTES CAPIXABAS E OS IMPACTOS IDENTIDADE E TERRITORIALIDADE DA COMUNIDADE CAMPONESA POMERANA DE PANCAS/ES ...................................................................................................7 28 JULHO / JULIO. INCIO: 09.00 H. SALA 1 ..........................................................................................................................7 O PROJECTO QUERENA: A MICROGEOECONOMIA DAS BAIXAS DENSIDADES MISSES DE INTERVENO E RESGATE EM REAS RURAIS REMOTAS ....................................................................................................................................................... 10 27 JULHO / JULIO INCIO: 14.30 H. SALA 3 ......................................................................................................................... 10 TERRITRIOS RURAIS: RURAL DESAFIADO OU RURAL DESEJADO? ..................................................................................... 10 SER O PATRIMNIO GEOMORFOLGICO UMA INUSITADA NCORA DO TOURING CULTURAL E PAISAGSTICO? PROPOSTA DE VALORIZAO TURSTICA DAS RELAES SUBJACENTES PAISAGEM CONSTRUDA. ........................................................... 10 VISITAO E TURISMO DE NATUREZA EM REAS PROTEGIDAS: CONTRIBUTO PARA O DESENVOLVIMENTO LOCAL E FACTOR DE ATRACO REGIONAL .................................................................................................................................................. 11 O TURISMO EM ESPAO RURAL NUMA ENCRUZILHADA: DESRURALIZAO, NATUREZA MITIFICADA E VULNERABILIDADE ECONMICA............................................................................................................................................................... 11 27 JULHO / JULIO INCIO: 16.30 H. SALA 3........................................................................................................................... 11 RECURSOS DE APOYO A LOS VISITANTES EN EL MEDIO RURAL: EVALUACIN DE LOS CENTROS DE INTERPRETACIN EN GALICIA ................................................................................................................................................................................. 11 ECOTURISMO ESPIRITUAL: UMA ABORDAGEM DE TURISMO SUSTENTVEL?...................................................................... 12 DESTINOS ENO-GASTRONMICOS: UMA OPORTUNIDADE PARA O RURAL, O CASO DO ENOTURISMO NO ALENTEJO .............. 12 HACIA EL ESTABLECIMIENTO DEL TURISMO ALIMENTARIO EN EL NOROESTE DE MEXICO: EL CASO DE URES, SONORA ............ 12 POSTER 27 JULHO / JULIO 18.00 H APRESENTAO NA SALA 3 / PRESENTACIN CERCA DE LA SALA 3................................ 12 TURISMO E DESERTIFICAO: OS CASOS DE IDANHA-A-NOVA E DE PENAMACOR ............................................................... 12 27 JULHO / JULIO INCIO: 14.30 H. SALA 6 ......................................................................................................................... 13 VALORACIN DE EXTERNALIDADES TERRITORIALES EN DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ACEITE DE OLIVA. EL PAPEL DE LA GOBERNANZA............................................................................................................................................................. 13 LAS BAZAS TERRITORIALES DE LAS DENOMINACIONES DE CALIDAD DIFERENCIADA EN EL ACEITE DE OLIVA ........................... 13 DIAGNSTICO RURAL PARTICIPATIVO SOBRE EL SECTOR CAPRINO EN EL VALLE DE LA OROTAVA-TENERIFE ........................... 13 APUNTES PAISAJSTICOS Y TERRITORIALES DEL ALT EMPORD (CATALUA). VISIONES DESDE LA AGRICULTURA ECOLGICA ... 14 27 JULHO / JULIO INCIO: 14.30 H. SALA 7 ......................................................................................................................... 14

ndice de Sesses Temticas ndice de Mdulos de Comunicaciones

AS DINMICAS RECENTES DAS ACTIVIDADES AGRCOLAS EM PORTUGAL CONTINENTAL: UMA ABORDAGEM BASEADA NA METODOLOGIA HJ-BIPLOT............................................................................................................................................ 14 UM MODELO DE DESAGREGAO DE ENCARGOS DE PRODUO VARIVEIS DA BASE RICA POR ACTIVIDADE ........................ 14 WILLINGNESS TO PAY FOR ENHANCED ANIMAL WELFARE: RESULTS FROM PHONE AND IN-PERSON SURVEYS ........................ 14 EFECTOS DIRECTOS E INDIRECTOS DE LOS BENEFICIOS PERCIBIDOS Y PLACE ATTACHMENT EN LA DISPOSICIN A PAGAR Y LA LEALTAD..................................................................................................................................................................... 15 27 JULHO / JULIO. INCIO: 16.30 H. SALA 7 ........................................................................................................................ 15 QUALIDADE DE VIDA E SISTEMAS DE PRODUO: UM ESTUDO EM ASSENTAMENTOS RURAIS NO ESTADO DE SO PAULO BRASIL ....................................................................................................................................................................... 15 ANLISE DA MULTIFUNCIONALIDADE EM PROPRIEDADES FAMILIARES ATRAVS DOS ELEMENTOS INTERNOS E EXTERNOS DO SISTEMA AGRICULTURA EM RIO CLARO-SP/BR................................................................................................................ 15 DINMICA DEL MEDIO RURAL Y LA TIPOLOGIA EMPRESARIAL: COOPERATIVAS VERSUS BODEGAS EN CASTILLA-LA MANCHA... 16 28 JULHO / JULIO. INCIO: 09.00 H. SALA 3 ........................................................................................................................ 16 LAS EXPLOTACIONES LCTEAS ANTE LA DESAPARICIN DEL SISTEMA DE CUOTAS Y LOS CAMBIOS EN LOS MERCADOS Y DINMICA PREVISIBLE Y ESTRATEGIAS DE ADAPTACIN DE LAS EXPLOTACIONES EN GALICIA............................................... 16 O PERFIL DOS PRODUTORES FAMILIARES DA PECURIA LEITEIRA DO MUNICPIO DE CIDADE GACHA, PARAN BRASIL........ 16 O LEITE COMO ESTRATGIA DE INSERO DOS ASSENTADOS DA REFORMA AGRRIA NOS MERCADOS DINMICOS: O CASO DA COOPERTERRA - BRASIL ............................................................................................................................................... 16 ESTRATEGIAS PARA EL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA................................... 16 NUEVAS ORIENTACIONES PRODUCTIVAS: EL SECTOR AGRARIO COMO SUMINISTRADOR DE CULTIVOS ENERGTICOS. ............ 17 28 JULHO / JULIO. INCIO: 09.00 H. SALA 6 ........................................................................................................................ 17 EZEQUIEL DE CAMPOS, A ACTIVIDADE AGRCOLA E A PRESERVAO AMBIENTAL (1900-1926) ............................................. 17 FRESCO MEDITERRNEO. EXPANSO DO REGADIO E MUDANAS NA AGRICULTURA EM PORTUGAL (SCULOS XIX-XX)........... 17 EMPREENDER NA FILEIRA DAS PLANTAS AROMTICAS E MEDICINAIS (PAM) EM PORTUGAL ................................................ 17 LA CAPACIDAD DE INNOVACIN DEL CONSUMIDOR Y SU EFECTO EN LA ESTRUCTURA DE DECISIN DE UNA INNOVACIN ALIMENTARIA ............................................................................................................................................................. 17 INNOVATIVE FIRMS AND THE URBAN/RURAL DIVIDE: THE CASE OF AGRO-FOOD SYSTEM - ARE RURAL AGRIFOOD FIRMS INNOVATIVE? THE CASE OF VALENCIA REGION ............................................................................................................... 18 27 JULHO / JULIO. INCIO: 14.30 H. SALA 8 ........................................................................................................................ 18 RESERVA AGRCOLA NACIONAL E EXPANSO URBANA NA BACIA LEITEIRA PRIMRIA DE ENTRE-DOURO-E-MINHO: FRAGMENTAO DA PAISAGEM E TIPOLOGIA DE PRESSO URBANSTICA .......................................................................... 18 NATURBA PARA UM PROJETO PARTILHADO ENTRE A CIDADE E O CAMPO: O CASO DE PALMELA ....................................... 18 AGRICULTURA URBANA EM PRESIDENTE PRUDENTE: POTENCIALIDADES E IMPASSES.......................................................... 19 A INSTALAO DE JOVENS AGRICULTORES NA REGIO CENTRO E A TRANSIO RURAL ...................................................... 19 27 JULHO / JULIO. INCIO: 16.30 H. SALA 8 ........................................................................................................................ 19 MODELIZACIN DEL DESARROLLO ECONMICO RURAL, MODELOS DE CRECIMIENTO ESPACIALES........................................ 19 O PAPEL DAS REDES DE BASE ECOLGICA NA COESO TERRITORIAL EM PORTUGAL............................................................ 20 (DES)ENVOLVIMENTO E (DES)IGUALDADES SOCIAIS: UMA ANLISE DE ALGUNS DOS DETERMINANTES E EFEITOS DO MIX DE POLTICAS DE COMBATE POBREZA RURAL NO BRASIL ................................................................................................... 20 EFEITOS TERRITORIAIS DOS PROGRAMAS DE DESENVOLVIMENTO RURAL DA UE EM PORTUGAL (2000-2006). O CASO DA NUT II DO ALENTEJO ............................................................................................................................................................. 20 DESARROLLO Y COOPERACIN TRANSFRONTERIZA: LECCIONES DE ALGUNAS EXPERIENCIAS DE INVESTIGACIN.................... 20

28 JULHO / JULIO. INCIO: 09.00 H. SALA 8 ........................................................................................................................ 20 PROJETOS DE IRRIGAO NO SEMI-RIDO BAIANO: DISPUTAS TERRITORIAIS E CONTRADIES ........................................... 21 A PROVISO DE SERVIOS COLECTIVOS EM ESPAO RURAL: PROBLEMAS, DESAFIOS E ALTERNATIVAS .................................. 21 ENCUESTA SOBRE CONDICIONES DE VIDA Y LABORALES EN ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS: EL CASO DEL BARRIO DE TAGANANA-TENERIFE. ................................................................................................................................................. 21 RURAL MATTERS SIGNIFICADOS DO RURAL EM PORTUGAL: ENTRE AS REPRESENTAES SOCIAIS, OS CONSUMOS E AS ESTRATGIAS DE DESENVOLVIMENTO ........................................................................................................................... 21 27 JULHO / JULIO. INCIO: 14.30 H. SALA 5 ........................................................................................................................ 22 CIDADANIA, NOVAS RURALIDADES E PROCESSOS DE DESENVOLVIMENTO NA BAIXADA FLUMINENSE (RIO DE JANEIRO-BRASIL) ................................................................................................................................................................................. 22 MANDALLA: TECNOLOGIA SOCIAL SUSTENTVEL NUM TERRITRIO QUILOMBOLA GERENCIADO POR CAMPONESAS.............. 22 COOPERATIVE FINANCIAL INSTITUTIONS AND REGIONAL AND RURAL DEVELOPMENT: THE PORTUGUESE CASE ..................... 22 PROJECTO ASAS ALDEIAS SUSTENTVEIS E ACTIVAS...................................................................................................... 22 27 JULHO / JULIO. INCIO: 16.30 H. SALA 5 ........................................................................................................................ 23 SOCIOLOGA RURAL, SEGURIDAD ALIMENTARIA Y MOVIMIENTOS CAMPESINOS EN AMRICA LATINA................................... 23 CONFLICTOS SOCIOAMBIENTALES Y GOBERNABILIDAD EN UN REA RURAL MARGINAL DE LA ARGENTINA. ACTORES SOCIALES Y ACCIN POLTICA EN LA PROVINCIA DEL CHACO FRENTE A LOS PROCESOS DE DEFORESTACIN Y AVANCE DE LA FRONTERA AGRCOLA (1980-2009) ................................................................................................................................................ 23 AGENTES LOCAIS E PARTICIPAO PBLICA NO PLANEAMENTO E GESTO FLORESTAL. O CASO DO STIO DA SERRA DE MONTEMURO............................................................................................................................................................. 23 EL ENFOQUE ASCENDENTE EN LAS INICIATIVAS COMUNITARIAS DE DESARROLLO RURAL LEADER Y SUS PROGRAMAS AFINES EN ESPAA...................................................................................................................................................................... 23 28 JULHO / JULIO. INCIO: 09.00 H. SALA 7 ........................................................................................................................ 24 DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL: ALGUMAS PERSPETIVAS SOBRE O MEIO RURAL NO BRASIL E EM PORTUGAL FACE AO DESAFIO DA GOVERNANA .......................................................................................................................................... 24 ASSOCIAES DE DESENVOLVIMENTO LOCAL: ESTUDO EXPLORATRIO ARTICULADO COM A GESTO DE RELAES INTERORGANIZACIONAL, REDES E COOPERAO..................................................................................................................... 24 COOPERAO TRANSFRONTEIRIA E DESENVOLVIMENTO LOCAL EM TERRITRIOS DE BAIXA DENSIDADE: O CASO DA EUROCIDADE CHAVES-VERN ........................................................................................................................................ 24 ANLISE DE REDES E S.I.G. UMA ANLISE EXPLORATRIA APLICADA AOS ACTORES SOCIO-ECONMICOS E INSTITUCIONAIS DA LEZRIA DO TEJO.......................................................................................................................................................... 25 A RURALIDADE NO DISCURSO ESCOLAR DA GEOGRAFIA................................................................................................... 25

Sesso / Mdulo de Comunicaciones I

27 Julho / julio. Incio: 14.30 h. Sala 1

A Migraes, mobilidades e desigualdades em reas rurais / Migraciones, movilidades y desigualdades en reas rurales Mesa: Luis Camarero
Imigrao e desenvolvimento rural em Portugal: significado real e potencial a partir de uma anlise das tendncias gerais e do emprego na agricultura Lus Moreno; Alina Esteves Centro de Estudos Geogrficos, Instituto de Geografia e Ordenamento do Territrio. (Edifcio da Faculdade de Letras, Alameda da Universidade 1600-214 Lisboa, Portugal, luis.moreno@campus.ul.pt, alinaesteves@campus.ul.pt) Como mostram vrios estudos, Portugal tem vindo a tornar-se pas de destino de imigrantes, para alm de manter ainda, embora em modalidades diferentes do passado, uma significativa marca de emigrao. Tambm no caso das reas rurais, cuja populao muito tem evoludo em funo de migraes internas e externas, por razes estruturais e conjunturais, a imigrao um fenmeno de interesse crescente. Trata-se de uma realidade que corresponde ao ganho de relevncia, em Portugal Continental, entre os imigrantes das vagas mais recentes, daqueles que trabalham na agricultura, em acrscimo s actividades em ramos que esto especialmente presentes nos centros urbanos, alm dos que vieram por motivos no laborais (ex.: ps-reforma, mostrando maior ou menor envelhecimento activo), o que se repercute em mudanas sensveis na repartio territorial das reas de destino em Portugal. Apesar do actual contexto de dificuldade econmica e desemprego em geral, a segmentao do mercado de trabalho tem vindo a garantir lugar para os trabalhadores estrangeiros nas reas rurais onde uma certa agricultura empresarial representa a principal ou uma das principais fontes de dinamismo. Este o ponto de partida do estudo que se apresenta e que, com carcter exploratrio, pretende ilustrar, por um lado, o papel real que alguns tipos de imigrantes tm vindo a desempenhar na mudana social e econmica em meio rural. Por outro lado, mostra-se a expresso diversa que representa em Portugal, no continente, a imigrao afecta agricultura, no deixando de ensaiar uma tipologia dos territrios marcados por esta realidade. Com base nestas duas componentes de abordagem, estabelecem-se algumas pistas de trabalho que abrem caminho para repensar a ligao entre a populao alctone de origem estrangeira e as novas oportunidades para diferentes tipos de reas rurais em Portugal Continental. Palavras-Chave: imigrao, desenvolvimento rural, agricultura TRABALHADORES IMIGRANTES NA AGRICULTURA ALGARVIA: UM ESTUDO SOBRE A COMUNIDADE MARROQUINA Maria Lucinda Fonseca, Dora Sampaio, Rui Carvalho MIGRARE, Centro de Estudos Geogrficos, Instituto de Geografia e Ordenamento do Territrio, Universidade de Lisboa, Edifcio da Faculdade de Letra, Alameda da Universidade, 1600-214 Lisboa Portugal A discusso acadmica em torno da questo agrcola em Portugal tem sido, na maioria dos casos, centrada em questes de ndole econmica, perspectivadas nos sentidos da produo agrcola e, mais em geral, do desenvolvimento e multifuncionalidade dos espaos rurais. As abordagens de carcter predominantemente social e, particularmente, as relacionadas com o estudo dos nexos existentes entre imigrao e agricultura/espaos rurais, so escassas e referenciam apenas pontualmente o papel destes imigrantes no sector agrcola. neste contexto que surge o presente estudo, que procura robustecer a anlise em torno da associao entre a dimenso agrcola, enquanto actividade fundamental organizao socioeconmica e territorial das reas rurais, e a dimenso social, discutindo o papel e as caractersticas da comunidade imigrante empregada neste sector. O foco da investigao recai, assim, sobre a mo-de-obra marroquina a

laborar no sector agrcola no Algarve, a terceira mais representativa ao nvel regional (aps a ucraniana e a romena). A anlise centrar-se- em dois aspectos primordiais por um lado, o perfil individual destes imigrantes, aflorando dimenses como os perfis etrios e de gnero, bem como o seu perodo de residncia em Portugal; e, por outro lado, o seu perfil laboral, realando questes como as formas e estratgias de obteno do primeiro emprego em Portugal e as respectivas trajectrias laborais individuais (o que incluir, tambm, informaes relativas ao tipo de ocupao no pas de origem e na regio de destino). A informao apresentada tem por base, ao nvel primrio, um conjunto de questionrios e entrevistas aplicados comunidade marroquina residente no Algarve no mbito do projecto europeu THEMIS (Theorizing the Evolution of European Migration Systems). Ao nvel secundrio, sero utilizadas estatsticas de enquadramento, disponibilizadas pelo Ministrio da Solidariedade e Segurana Social (MTSS) (Quadros de Pessoal). Os resultados obtidos revelam, entre outros aspectos, a existncia de alguma homogeneidade no que concerne s variveis de nvel individual dos imigrantes marroquinos empregados na agricultura no Algarve. Simultaneamente, ainda de salientar a consistncia dos seus percursos laborais, ou seja, a manuteno do mesmo tipo actividade desenvolvida (e, em alguns casos, dos prprios empregadores) no pas de origem, aps a chegada a Portugal. Esta dinmica parece remeter assim para a importncia do conhecimento agrcola especializado, por parte destes imigrantes, das suas redes familiares e de sociabilizao, bem como dos contactos entre empregadores e trabalhadores ainda no pas de origem, como elementos que podero explicar, em grande medida, as estratgias individuais de procura e obteno de emprego (e, em geral, de emigrao) e o recurso, pelas empresas agrcolas no Algarve, a mo-deobra de origem marroquina. Palavras-Chave: Comunidade marroquina; imigrao; sector agrcola; Algarve. AGRICULTURA INTENSIVA DE EXPORTACIN, INMIGRACIN Y TRANSFORMACIN RURAL. EL CASO DEL CAMPO DE CARTAGENA. 1990-2010 (MURCIA) Francisco Torres Prez a y Elena Gadea Montesinos b. a Universidad de Valencia. Facultad de Ciencias Sociales, Avg dels Tarongers 4-b. 460021. Valencia. francisco.torres@uv.es b Universidad de Murcia. Facultad de Economa y Empresa, Campus de Espinardo. 30100. Murcia. megadea@uv.es La llegada de trabajadores inmigrantes al Campo de Cartagena, comarca agrcola de la Regin de Murcia, est relacionada con la expansin de la agricultura intensiva y el desarrollo de un complejo de grandes empresas y cooperativas exportadoras cuya necesidad de mano de obra barata y flexible fue cubierta por los jornaleros inmigrantes. En la dcada de los aos 90 se trataba, en su inmensa mayora, de un hombre, marroqu, en situacin irregular. Este perfil se diversific con el nuevo siglo, con la llegada de los latinoamericanos, primero, y europeos del este, despus, la creciente feminizacin y perfil familiar. En menos de dos dcadas, estos municipios agro-exportadores se han transformados en pueblos multiculturales donde entre un 25%, Torre Pacheco, y un 35% del vecindario, Fuente lamo, son inmigrantes de diversos orgenes. Este proceso hace del Campo de Cartagena un buen laboratorio para analizar los vnculos entre reestructuraciones productivas, migraciones internacionales y las transformaciones que generan en los contextos rurales. Ms, en concreto, en las zonas de agricultura intensiva de exportacin. Esta comunicacin presenta el caso del Campo de Cartagena abordando las transformaciones y requerimientos del modelo productivo, el papel del inmigrante en l, y los impactos tanto a nivel de mercado de trabajo como de la vida vecinal de estos municipios. Este proceso de insercin social se ha visto desestabilizado con la crisis econmica. Se abordar, en primer lugar, el modelo de agricultura intensiva de exportacin que se enfrentaba, desde finales de los aos 80, a una creciente asalarizacin, acuciante necesidad de mano de obra al tiempo que, para ser competitivo en el mercado mundial, tena que mantener estables los costes laborales. Esto se resolvi con el creciente recurso a jornaleros inmigrantes. La comunicacin aborda los mecanismos

y estrategias empresariales, la gestin de la mano de obra, las diferencias segn los colectivos y su evolucin en estos aos, con trayectorias ocupacionales de los inmigrantes ms diversificadas. Como consecuencia de esta insercin laboral de los inmigrantes se ha conformado un mercado de trabajo y una estructura productiva etnofragmentada, donde los trabajadores y trabajadoras inmigrantes ocupan las posiciones inferiores e interiorizadas. En paralelo se ha dado la insercin social de los nuevos vecinos y vecinas que ha transformado radicalmente a estos municipios. Si a finales de los aos 90 se daba una alta concentracin en pedanas y casas aisladas en el campo, diez aos despus los vecinos inmigrantes viven en mayor proporcin en los ncleos urbanos, lo que facilita el acceso a los servicios y espacios pblicos y su presencia en diversos mbitos de la vida local. Igualmente, se ha dado una mejora de la vivienda inmigrante con una importante reduccin de la infravivienda. Este proceso de insercin se ha visto desestabilizado, desde mediados de 2008, por los impactos de la crisis, tanto a nivel socio-econmico, en trminos de paro, aumento de las irregularidades y mayor indefensin del trabajador inmigrante, como en un retroceso en las condiciones de su insercin social en estos municipios, hoy sometida a mayores dificultades. Palabras clave: agricultura intensiva de exportacin, inmigrantes, estructura etnofragmentada, transformaciones rurales, regin de Murcia. CAMBIOS Y NUEVOS DESAFIOS EN LA SOCIEDAD AGRARIA. a b Ana Velasco * y Silvia Martin a Universidad Politcnica de Madrid. ETSI Agrnomos. Departamento de Economa b Agraria y Ciencias Sociales. 28040 Madrid, ana.velasco@upm.es. Consejera de Agricultura y Ganadera de la Junta de Castilla y Len. Servicio Territorial de Segovia. Centro de Formacin Agraria. Segovia. margimsi@jcyl.es Entendemos por cambios en la estructura social agraria aquellas transformaciones que se estn produciendo en roles y comportamientos de esta sociedad en trminos, de territorio, poblacin y colectivos. Estamos ante desafos notables para el mantenimiento de un sector de produccin, como es el agrario, en una diversidad cultural representada por sociedades rurales en plural. Desde los aos 90 hasta hoy, el medio rural ha pasado por cambios importantes y los anlisis relativos a la sociedad agraria han quedado en segundo plano, sin embargo hoy este sector econmico retoma resonancia; por un lado, bajo el eco de crisis econmica, por las dificultades de los agricultores a sostener sus explotaciones agrarias y por otro lado, por la inclusin irreversible del sector agrario como un sector econmico ms de la sociedad, no solo a travs de la inclusin Rgimen Especial Agrario al Rgimen General de la Seguridad Social, tambin por el marco legislativo orientado a incorporar a esta sociedad derechos laborales existentes en la sociedad global y acercar la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres, como es la Ley de Titularidad Compartida de las Explotaciones Agraria. Tampoco se puede omitir, en la sociedad rural, la falta de oportunidades para jvenes, lo que en el mundo agrario se concretiza por el diagnstico de una poltica de instalacin que mejore las oportunidades de este colectivo en beneficio de un desarrollo sostenible. En nuestra comunicacin recogeremos algunos de los resultados procedentes de un proyecto de investigacin en el que se analiza: por un lado los cambios que han tenido lugar en la estructura fundiaria a lo largo de las dos ltimas dcadas, y por otro el desafo que representa el relevo generacional de las explotaciones, en un contexto de grandes dificultades en el campo, y la incorporacin de las mujeres a esta actividad. En la metodologa hemos utilizado el anlisis de estadsticas, contrastando los dos ltimos censos agrarios; la revisin de las polticas sobre la instalacin de jvenes agricultores y las de acercamiento de igualdad de oportunidades de gnero; contando asimismo con el enfoque cualitativo entrevistando a jvenes agricultores para acercarnos a su representacin sobre la cuestin. Todo ello nos habla de un mundo rural que est en un proceso de cambio social. PALABRAS CLAVE: Cambio, Oportunidades, Sector agrario, estructura de las explotaciones, relevo generacional, juventud y gnero.

LAS ESTRUCTURAS FAMILIARES RURALES: ADAPTACIN Y RESILIENCIA * Luis Camarero Departamento de Teora, Metodologa y Cambio Social. UNED C/Senda del Rey s/n 28040 Madrid. e-mail: lcamarero@poli.uned.es La comunicacin analiza las tendencias actuales de composicin de los hogares rurales en Espaa en relacin a los cambios e importantes desequilibrios en las estructuras demogrficas de las reas rurales, dentro del contexto de las transformaciones en las formas de organizacin familiar de las sociedades contemporneas. A partir de informacin censal y mediante anlisis especficos de la Encuesta de Presupuestos Familiares (EPF) se obtienen diversos indicadores de composicin y de convivencia intergeneracional. Los datos sealan el mantenimiento de estructuras familiares basadas en la permanencia generacional en los hogares. La importancia que tienen los hogares compuestos por hijos solteros en edades maduras que residen junto a sus padres, que bien puede denominarse neomayorazgo, sugiere el establecimiento de nuevos contratos sociales entre generaciones. En el contexto de fuerte masculinizacin y envejecimiento estas estructuras de hogar pueden interpretarse como formas de adpatacin resiliente de los sistemas sociales frente a los desequilibrios demogrficos y sociales que atraviesan las reas rurales. Con el debate sobre la capacidad y adaptacin de las estructuras familiares como mecanismos de absorcin los desequilibrios sociales que configuran las reas rurales se quiere enriquecer el debate sobre la resiliencia de los sistemas sociales. Este proyecto de investigacin se inscribe en la Accin Complementaria Red de Estudios Socioterritoriales CSO2011-15703-E, tambin ha recibido financiacin del proyecto de I+D+i: CSO2008-01286 Movilidad Espacial, Mercados de Trabajo y Sostenibilidad en reas Rurales. Palabaras claves: Hogares rurales, desequilibrios demogrficos, resiliencia

perdem habitantes para as grandes metrpoles ou para as cidades-Concelho. Persistiu a expectativa que a construo de acessibilidades (redes rodovirias) e entrada de milhares de imigrantes iria contribuir para inverter essa tendncia. Tal no ocorreu, motivados pela procura de trabalho, os imigrantes revelaram uma elevada tendncia de aglomerao geogrfica nas zonas urbanas, ao mesmo tempo que os autctones rurais davam origem a novos processos de emigrao. O despovoamento importa custos que se estendem no s aos territrios de sada mas tambm aos de chegada. Nas cidades o superavit populacional compromete a qualidade de vida dos cidados. Nos territrios rurais, onde as distncias so um fator desmotivador da fixao das populaes, agravavam-se as desigualdades multidimensionais e a desertificao humana cada vez mais uma realidade. Coloca-se o desafio: Sabendo as causas do despovoamento e at as consequncias. Como inverter a situao? Palavras- chave: demografia, desequilbrio, migraes, rural. COMO INVERTER AS TENDNCIAS DEMOGRFICAS RECESSIVAS NA REGIO DEMARCADA DO DOURO, PATRIMNIO MUNDIAL DA HUMANIDADE? Helena Pina* Departamento de Geografia, FLUP mpina@letras.up.pt Espao inolvidvel, a Regio Demarcada do Douro distende-se por cerca de 250000 ha, dos quais 45000 ocupados pela vinha contnua (IVDP, 2011). Implantada na bacia hidrogrfica do Douro, em solo xistoso, ostenta um microclima de cariz mediterrnico, onde ressalta uma paisagem excecional, em socalcos, em que, recorrendo a castas regionais selecionadas, se produzem vinhos excelentes, se bem que sobressaindo o Vinho do Porto. Regio com um longo historial, o Douro ostenta um quadro paisagstico, econmico, social, arquitetnico e cultural soberbo, distintivo, o que justificou a sua classificao pela UNESCO, em Dezembro de 2001, como Paisagem Evolutiva Viva, Patrimnio da Humanidade. No obstante, os obstculos ao seu desenvolvimento acumulam-se, nomeadamente os ambientais e paisagsticos, resultantes da inadequada renovao/reestruturao dos vinhedos, que, interligada com as alteraes climticas, facilita os episdios erosivos e a descaracterizao paisagstica. A estes problemas adicionam-se os de mbito social, como o declnio demogrfico, por sua vez indissocivel do envelhecimento dos residentes e da prevalncia de um dbil perfil cultural e tcnico, cenrio com particular incidncia ainda entre a populao agrcola. Como a vinha o sustentculo econmico e social da regio, o quadro ainda se enegrece quando constatamos que tambm a estrutura agrria problemtica, particularmente a estrutura fundiria, muito deficiente, j que o grau de parcelamento das exploraes agrcolas e a disperso dos blocos so elevados, dominando as exploraes com menos de 2 hectares distribudos por 2 a 5 blocos dispersos. Obviamente que os reflexos de tal cenrio na produtividade regional so indelveis. Se juntar ainda a expanso (des)regrada dos vinhedos e a debilidade das acessibilidades internas, alm do escasso empreendedorismo, compreenderemos a degradao do quadro duriense, apesar da persistncia de mltiplas potencialidades. Nesta comunicao, tendo por base os resultados disponibilizados pelo INE atravs do Recenseamento Geral da Populao de 2011 e do Recenseamento Agrcola de 2009, complementados por ampla documentao bibliogrfica e trabalho de campo, realam-se alguns parmetros do quadro demogrfico, j que a paisagem duriense, correspondendo a uma sucesso de socalcos repletos de videiras e de histria, exige para a sua manuteno uma dilatada mo de obra, que, no entanto, cada vez mais reduzida e onerosa. Efetivamente, na sequncia dos amplos fluxos migratrios, a populao remanescente escassa e idosa, se bem que numa matriz muito heterognea, onde os ncleos urbanos se destacam. So, no entanto, estes residentes que preservam o patrimnio duriense. Num contexto de crise generalizada, que estratgias adoptar para a sustentabilidade deste territrio? Como reduzir o declnio demogrfico e facilitar a melhoria do perfil

tcnico e cultural dos durienses? Sero as tendncias atuais irreversveis? Atravs de dois casos exemplificativos, comprova-se que existem, de facto, estratgias inovadoras, conjunturais, que potenciam a dinamizao deste territrio, invertendo tal cenrio. H que divulgar estes exemplos, pois est em causa um espao privilegiado, classificado como Patrimnio Mundial da Humanidade! Palavras chave: declnio demogrfico, envelhecimento, perfil scio-cultural, estratgias de desenvolvimento

A IDENTIDADE DOS HABITANTES DE UM PEQUENO MUNICPIO PAULISTA: ANLISE DAS CONSEQUNCIAS DA MIGRAO.1 Almir de Paula e Silva* Mestre em Sociologia Unesp de Araraquara, So Paulo - Brasil Membro do NEA (Ncleo de Estudos Agrrios) - Unesp de Rio Claro, So Paulo Brasil - E-mail: almirps05@hotmail.com Darlene Aparecida de Oliveira Ferreira Professora Assistente Doutora dos Programas de Ps-Graduao em Sociologia da FCL-UNESP/Araraquara e de Geografia do IGCE-UNESP/Rio Claro, So Paulo Brasil E-mail: darlene-ferreira@uol.com.br Neste trabalho se considera a anlise da relao campo-cidade nos pequenos municpios paulistas, especificamente no municpio de Cristais Paulista na microrregio de Franca, estado de So Paulo, Brasil. Ele resultado de uma pesquisa de mestrado, tendo como tema central o pequeno municpio e as relaes estabelecidas com o meio rural. O objetivo do trabalho analisar a realidade do municpio de Cristais Paulista, localizado na regio nordeste do Estado de So Paulo, fazendo parte da microrregio geogrfica de Franca e como ocorre a relao campocidade em seu interior. Para compreender como se d a relao, fez-se um breve resgate de estudos clssicos sobre a relao campo-cidade, inclusive o debate atual brasileiro sobre a temtica. Procurou-se elementos de definio de pequeno municpio, cidade e pequena cidade. Buscou-se tambm mostrar as interpretaes oficiais dos Censos, ressaltando, a taxa de urbanizao e seus possveis equvocos na definio do espao rural e urbano no Brasil. Um dos aspectos presentes na pesquisa ao analisar a microrregio e o municpio de Cristais Paulista foi a migrao. Utilizando os dados do Censo Demogrfico 2000, descobrimos um fato que chama ateno para o municpio. Cristais Paulista possui o maior contingente populacional que no natural do local dentre os municpios da regio de Franca e at mesmo se comparado mdia estadual que de 54,7% e para municpios de at 10 mil habitantes o percentual aumenta para 56,8%. A menor taxa no estado seria para municpios entre 100 e 500 mil habitantes que chega apenas a 49,6%, sendo que a de Cristais Paulista de apenas 37,0%. Para explicar este fato buscamos os dados dos censos demogrficos de 1970 a 2000 do IBGE e ao analisar esses dados juntamente com alguns acontecimentos ocorridos na regio, verifica-se que eles podem ter criado em parte o fato acima, ou sido pelo menos responsvel juntamente com a migrao intra-regional. Ao analisar os dados referentes aos municpios da microrregio, percebemos uma dinmica populacional entre eles, que de certa forma pode ter relao com alguns fatos histricos levantados no trabalho, alm da imigrao inicial, uma mais recente, de carter intra-regional, onde as pessoas buscam melhores condies de vida, dependendo do momento que vive a economia de seu municpio. A proximidade de Cristais Paulista com o municpio de Franca, tambm faz com que haja um maior contingente de pessoas vindo para a cidade, j que uma de suas caractersticas ser uma cidade dormitrio. Apesar dos dados do IBGE revelarem um baixo crescimento da cidade em relao s demais da regio, eles nos mostram uma configurao populacional bem singular e

Sesso / Mdulo de Comunicaciones II

27 Julho / julio. Incio: 16.30 h. Sala 1

A Migraes, mobilidades e desigualdades em reas rurais / Migraciones, movilidades y desigualdades en reas rurales Mesa: Ricard Morn-Alegret
O DESEQUILBRIO DEMOGRFICO COMO GERADOR DE DESIGUALDADES MULTIDIMENSIONAIS. Maria Incia Sobral Flix Faria (Rua Lusa Tody, Lote 625, 2865-677 Ferno Ferro, Portugal, e-mail: misfelix64@g.mail.com) Falar de reas rurais uma tarefa complexa que requere algum cuidado. A definio de rural tem sido construda com base em diversos indicadores: tipo de atividades econmicas predominantes, nmero de habitantes por aglomerado populacional, densidade demogrfica ou a distncia aos grandes centros. Sendo um conceito dinmico, desde j, delimitamos o termo rural ao espao geograficamente interior com baixo ndice demogrfico, populao envelhecida e estrutura econmica frgil. Portugal um pas de matriz rural, onde as inadequadas e escassas estruturas de base so verdadeiros bices entrada nos circuitos econmicos internacionais, donde resulta a urgncia duma integrao estratgica do espao rural no sistema mundial. Neste contexto, abordar a realidade rural em Portugal implica enquadr-la na recente conjuntura global, nomeadamente nas migraes internacionais, enquanto contributo para o equilbrio demogrfico. Profundos desequilbrios de distribuio populacional, intensificados nas ltimas dcadas o sculo XX, geram e agravam desigualdades pequenas aldeias do interior

1 Este trabalho parte das discusses da dissertao de mestrado do autor, intitulada: As relaes entre o pequeno municpio e o espao rural - Cristais Paulista (SP) um estudo de caso, defendida em 2010 na FClar-Unesp, Araraquara (SP).

interessante, com alteraes de dados populacionais, alternando crescimento e decrscimo em sua populao. Geralmente a populao de cidades pequenas apresenta uma maior homogeneidade do que os grandes centros urbanos em suas caractersticas como: tradies, crenas, linguagem, opinies e comportamento. O que comumente favorece essa homogeneidade em pequenos centros que a populao conserva uma estabilidade, tanto quantitativamente, como qualitativamente, junto com um quase inexistente fluxo de imigrao de pessoas para a cidade. No presente estudo nos deparamos com um pequeno municpio que nos oferece outra anlise relacionada migrao e importante para analisarmos a questo da identidade do lugar. Palavras-Chave: rural, urbano, pequeno municpio, migrao, So Paulo. LOS SERVICIOS BSICOS DE EDUCACIN Y SANIDAD EN LAS DINMICAS DEMOGRFICAS RURALES: DIFERENTES IMPACTOS SEGN PERFILES DE POBLACIN ESTACIONAL O PERMANENTE Jaime Escribano* Instituto Interuniversitario de Desarrollo Local, Universidad de Valencia. C/Serpis, 29-4, 46022-Valencia. Jaime.Escribano@uv.es Pretendemos explicar el papel que los servicios y equipamientos educativos y sanitarios elementales de nivel local juegan en las decisiones de la poblacin para: a) acudir (desde zonas urbanas o rurales) a determinados municipios del interior de la Provincia de Valencia y fijar su residencia en ellos; b) estando ya instalados en medio rural desde un principio, desplazar sta de un ncleo a otro. Puesto que todos los municipios rurales experimentan algn tipo de dinmica demogrfica positiva o negativa, planteamos un anlisis diferenciando entre s los principales perfiles de poblacin que participan en dichas dinmicas tanto de forma temporal (inmigrantes, turistas extranjero), como permanente (poblacin local, retornados). El anlisis se desarrolla en las 5 reas LEADER+ de la Provincia de Valencia, a travs de varios municipios tomados como casos de estudio por recoger con claridad los contrastes territoriales del medio rural, y la diversa organizacin y proyeccin territorial que los servicios educativos y sanitarios adoptan sobre ste. La informacin cualitativa derivar de 80 entrevistas semiestructuradas realizadas de forma personal a diversos actores clave. Si atendemos a los principales perfiles de poblacin que de forma temporal o permanente se vinculan con los espacios rurales, y dejamos de lado a los habitantes locales, la presencia fsica de los servicios educativos y/o sanitarios a nivel municipal no es determinante para decidir el lugar en el que instalarse (al menos durante una fase inicial). No obstante, con el tiempo la influencia de estos servicios es mayor, aunque no se traduzca para todos estos perfiles en cambios de residencia. En cambio para la poblacin local sin vehculo, pero tambin para toda la dems que ve progresivamente reducidas sus condiciones de movilidad, el valor de los servicios bsicos locales de educacin y sanidad es tan determinante, que explica claramente las decisiones de estos habitantes para permanecer en el ncleo elegido (de instalacin inicial), o salir de ste hacia otro ms y mejor equipado. Palabras clave: perfiles demogrficos, movilidad, espacio rural, servicios educativos, servicios sanitarios. INMIGRACIN INTERNACIONAL EN EL ENTORNO DE REAS NATURALES PROTEGIDAS EN ESPAA Y PORTUGAL. a b Albert Mas Palacios * y Ricard Morn Alegret . Grup de Recerca sobre Migracions , Departament de Geografia, Universitat Autnoma de Barcelona (Edifici B Campus de la UAB 08193 Cerdanyola del Valls, albert.mas@uab.cat; ricard.moren@uab.cat). La presencia de un entorno muchas veces definido como natural, puede ser visto como un importante factor de atraccin para la inmigracin en busca de un mejora de calidad de vida hacia reas no metropolitanas. Los espacios naturales protegidos y zonas circundantes, como territorios donde los elementos naturales estn a priori

presentes de una forma remarcable, aparecen como apropiados para llevar a cabo investigacin con el objetivo de conocer mejor este tipo de migracin. Este artculo presenta los resultados preliminares obtenidos a travs del proyecto de investigacin Immigrants integration and the role of a diversity of organisations in achieving sustainable small towns and rural areas (MICINN, 2010-1012). Sobre la base de una recopilacin de datos cuantitativos y cualitativos, ofrece ideas originales sobre la migracin de calidad de vida en la comarca del Alt Empord (Espaa) y el municipio de Odemira (Portugal). Adems, el artculo explora el rol desempeado por el medio ambiente natural (y el espacio protegido presente en cada una de las reas de estudio) en la llegada de inmigrantes internacionales en estos territorios. Adems tambin se adentra en la convivencia de la migracin por calidad de vida y la migracin laboral y de la frontera a veces difusa que existe entre ellas. Palabras Claves: Inmigracin internacional, espacios naturales protegidos, migracin por calidad de vida, Espaa, Portugal.

Sesso / Mdulo de Comunicaciones II 27 Julho / julio. Incio: 16.30 h. Sala 2

A Migraes, mobilidades e desigualdades em reas rurais / Migraciones, movilidades y desigualdades en reas rurales Mesa: Jlio Csar Suzuki
A TERRA E O GNERO NAS COMUNIDADES MATRILINEARES DE TIMOR-LESTE a b c Vanda Narciso , Pedro Damio de Sousa Henriques , Mrio Tilman a Investigadora independente b Departamento de Economia da Universidade de vora e CEFAGE c Universidade Nacional Timor Lorosae Apesar de existirem poucos grupos matrilinear no mundo, estes esto espalhados por todos os continentes, com predominncia da Africa e na sia. Em Timor-Leste, o sistema matrilinear encontra-se, em maior ou menor grau, presente em 3 grupos etnolingusticos (Bnaque, Ttum-Terik e Galoli) representando uma pequena minoria da populao. A relao das pessoas com a terra, sendo muito forte em Timor-Leste, varia no entanto entre os seus diferentes grupos etno-lingusticos e, em particular entre os dois sistemas de parentesco, o sistema patrilinear (dominante) e o matrilinear sujeito deste estudo. A relao dos indivduos com a terra reflecte as estruturas mais profundas da sociedade, nomeadamente os papis de gnero. O objectivo deste trabalho identificar e caracterizar os aspectos relacionados com o uso e o fruto da terra que caracterizam o sistema matrilinear Bnaque em TimorLeste, analisar a realidade das mulheres nessas comunidades relacionando o uso e aproveitamento da terra com os papis de gnero e fazer uma reflexo sobre as implicaes das tendncias actuais de evoluo dos regimes de posse da terra para as mulheres e para uma gesto sustentvel da terra. Esta investigao utiliza dados secundrios e dados primrios obtidos atravs de inqurito por questionrio em duas aldeias Bnaque. feita uma avaliao das implicaes das tendncias actuais nos regimes de posse da terra para a gesto da terra e sustentabilidade. Palavras-chave: Timor-Leste, sistema matrilinear, terra e gnero A HERDADE DAS CASAS DO SOUDO (ZEBREIRA, BEIRA BAIXA). ENTRE O COMUNITARISMO E O INDIVIDUALISMO AGRRIO. Jorge Manuel Vicentea* a INRB, I.P. / L-INIA, Unidade de Investigao de Ambiente e Recursos Naturais, Quinta do Marqus, 2784-505 Oeiras, Portugal, jorge.vicente@inrb.pt A vila da Zebreira uma povoao raiana localizada a cerca de 45 Km de Castelo Branco. Estamos em presena de um territrio em que predomina a grande propriedade, que se enquadra de algum modo no sistema de latifndio

mediterrneo, e onde as aldeias compactas se intercalam com enormes reas de terrenos outrora dominados por uma agricultura de sequeiro extensiva, onde predominava a cultura cerealfera. Existem largas manchas de montado e olival. Estamos perante um tipo de paisagem agrria muito semelhante ao Alentejo. Desde tempos muito remotos que ocorre na Zebreira um caso curioso de usufruto colectivo de uma propriedade. Trata-se da Herdade do Soudo, uma grande propriedade de 2.068 hectares, na qual todos os anos, no dia de Santo Andr (30 de Novembro), se procede ao sorteio, entre os lavradores, da sorte, ou seja, parcela da Herdade que cabe a cada um na folha destinada a sementeira do cereal. O caso da aldeia da Zebreira foi dado a conhecer pelos trabalhos de Orlando Ribeiro, datando o primeiro de 1939. Em 1950 o padre Dr. Jos Ribeiro Cardoso publicou um importante trabalho sobre a herdade do Soudo. Em 1966 foi publicada tese de doutoramento de Albert Silbert (2 edio, 1978), na qual o exemplo da aldeia da Zebreira detalhadamente examinado. Mais recentemente o caso da Herdade do Soudo na Zebreira foi abordado num trabalho muito importante da autoria do Professor Pedro Manuel Agostinho da Silva (1998), fruto de um demorado trabalho de campo e duma minuciosa pesquisa documental. So estes estudos que esto na base desta nossa comunicao, onde no entanto iremos dar maior relevo s indicaes da tese de doutoramento de Albert Silbert sobre a Herdade do Soudo e sua insero na questo da dualidade entre o comunitarismo e o individualismo agrrio. Palavras-Chave: comunitarismo agrrio; individualismo agrrio NAS TERRAS DE CONQUISTA: SESMARIAS E ESTRUTURA FUNDIRIA NOS SERTES DA PECURIA (AMRICA PORTUGUESA, 1679-1750) Jos Eudes Gomes Instituto de Cincias Sociais/Universidade de Lisboa (Av. Professor Anbal de Bettencourt 9, 1600-189 LISBOA, Portugal, instituto.ciencias.sociais@ics.ul.pt A partir das ltimas dcadas do sculo XVII, intensificaram os confrontos entre as sucessivas levas de conquistadores e os diversos grupos indgenas que senhoreavam os sertes das chamadas Capitanias do Norte do Estado do Brasil. O conjunto desses enfrentamentos intermitentes pela posse da terra ficou conhecido como Guerras dos Brbaros (1680-1720), tendo como epicentro as ribeiras do Au e Jaguaribe, nas capitanias do Rio Grande do Norte e Cear, respectivamente. Dali, as pelejas e disputas seguiram o curso dos rios e veios dgua, recurso essencial por conta da irregularidade de chuvas na regio, disseminando-se para outras ribeiras e sertes, marcando o processo de colonizao efetiva de uma ampla regio atravs da guerra, da fabricao de currais e instalao de fazendas de criar. Dentro de poucas dcadas, aqueles vastos sertes se tornariam a principal zona de produo pecuria da Amrica portuguesa. A partir da dcada de 1720, o criatrio praticado nas diferentes ribeiras das capitanias do Cear, Rio Grande e Piau ganhou o mercado atlntico atravs da produo e comercializao de carnes secas, praticada por meio de comrcio de cabotagem. Em tal conjuntura, as sesmarias atuaram como mecanismo de desterritorializao e reterritorializao das terras conquistadas, responsvel pela tentativa de institucionalizao do domnio colonial e a produo de novas territorialidades. Partindo de tais consideraes, o objetivo desta comunicao discutir o processo de apropriao colonial das principais ribeiras das capitanias do Rio Grande do Norte (Au, Caic e Serid), Cear (Jaguaribe, Corea e Acara) e Piau (Parnaba), atravs dos requerimentos e concesses de cartas de sesmarias. Fonte privilegiada para a anlise e o entendimento do avano da fronteira da colonizao, os pedidos de concesso de datas de sesmarias permitem perceber o estabelecimento de novas configuraes territoriais, assim como a formao e reproduo das primeiras elites locais estabelecidas nos seus diversos sertes. Nesse sentido, os principais aspectos discutidos sero: a cronologia dos pedidos e doaes, as localizaes e dimenses das terras requeridas e concedidas, as origens espaciais e sociais dos requerentes, a natureza individual ou coletiva dos pedidos, o nmero de requerentes em cada pedido de doao, o total de concesses obtidas

por cada solicitante, os principais motivos apresentados como justificativa para a doao, os ndices de absentesmo e a sua variabilidade ao longo do tempo, a importncia dos recursos hdricos como fator motivador apresentado nos pedidos e, finalmente, os ndices de confirmao das doaes registrados nas chancelarias rgias. Outro aspecto a ser levado em considerao so as menes ao porte de patentes das tropas locais, citadas pelos requerentes como forma de chancelar a concesso da terra para homens supostamente empenhados na defesa das fazendas e ampliao das conquistas. Em termos gerais, o levantamento desse tipo de informao possibilita descobrir em que medida as elites milicianas locais eram elites terra-tenentes, ou ainda, em que ribeiras e vilas esse padro era mais importante ou frequente. Justamente por conta da formalidade e aridez dos pedidos e cartas de doao de sesmaria, preciso ainda questionar as suas ausncias e silncios. Desse modo, atravs da anlise do conjunto dos pedidos e cartas de doao se buscar analisar o sistema de propriedade fundiria nas capitanias do Cear, Rio Grande do Norte e Piau. Palavras-Chave: sesmarias, estrutura fundiria, pecuria, Amrica portuguesa, sculos XVII-XVIII MODO DE VIDA, TERRITRIO E MOBILIDADE NO QUILOMBO DA POA Jlio Csar Suzuki Universidade de So Paulo - Departamento de Geografia - Avenida Prof. Lineu Prestes, 338. Cidade Universitria. CEP: 05508-080 - Caixa Postal: 72042 - So PauloBrasil. Professor Doutor junto ao Departamento de Geografia da Universidade de So Paulo. jcsuzuki@usp.br O Vale do Ribeira tem passado por substancial processo de transformao, sobretudo nas ltimas dcadas do sculo XX, o que tem provocado intensas mudanas nas comunidades rurais da regio, particularmente as quilombolas, como o caso da Poa. Localizada na margem direita do rio Ribeira de Iguape, no sul do estado de So Paulo, abrange reas dos municpios de Jacupiranga e Eldorado, aproximadamente a 20 quilmetros da sede do municpio de Jacupiranga. As populaes remanescentes de quilombo, a partir da Constituio Federal de 1988, tiveram a possibilidade de requerer as terras habitadas por seus ascestrais, o que tornou possvel a construo de novos territrios. interessante pontuar que o Vale do Ribeira a regio na qual est o maior contnuo de Mata Atlntica preservada do Brasil e que tambm concentra a maior parte das comunidades quilombolas do estado de So Paulo, ocasionando, por conseguinte, diversas tenses entre todos os sujeitos envolvidos nessa regio, sejam eles quilombolas, fazendeiros, grileiros, ambientalistas ou o Estado. Como em outras comunidades, em Poa, observa-se o fenmeno da mobilidade espacial a migrao e a existncia de redes migratrias. Estas redes podem ser de imigrao, emigrao ou dos dois tipos de fluxos migratrios ocorrendo simultaneamente, com suas densidades e direes variando de acordo com o contexto histrico, social, econmico e poltico em que se encontra o local, a regio e os sujeitos em questo. (OBJETIVO) Assim, o nosso objetivo o de analisar a produo do territrio quilombola de Poa, no Vale do Ribeira paulista, tomando como referncia as dimenses materiais e imateriais da produo social da comunidade em relao ao processo migratrio existente entre os anos de 1960 e 2010. (METODOLOGIA) Para a realizao da pesquisa, fizeram-se necessrios o levantamento de fontes referente ao tema; a coleta de dados primrios, em trabalho de campo na comunidade, obtidos a partir de entrevistas semi-estruturadas que buscavam a reconstituio da histria de vida dos moradores; e a composio de sries fotogrficas. (RESULTADOS) A populao de Poa, vinculada, sobremaneira, agricultura da banana, com o reconhecimento do quilombo, por parte do Governo do Estado de So Paulo, tem fortificado os laos de solidariedade entre os moradores, permitindo a criao de novas lideranas e da Associao de Moradores como instncia poltica fundamental na interlocuo com as prefeituras de Eldorado e Jacupiranga. No entanto, no se impediu a mobilidade populacional, cujas principais determinaes esto na transio da policultura pela monocultura da banana; na introduo de necessidades oriundas das aglomeraes urbanas at ento desconhecidas no interior da comunidade; nas facilidades de transporte

abertas aps a concluso da rodovia BR-116 Rgis Bittencourt e na implantao de uma linha regular de nibus, mesmo que precria e insuficiente para as necessidades do bairro, estabelecendo a ligao entre Poa e Jacupiranga; na reduo da disponibilidade de terras e o esgotamento das mesmas; na adoo de novo estilo de trabalho; a dependncia em relao ao dinheiro e ao mercado para a satisfao das necessidades ampliadas; na busca pelos moradores ao trabalho. Palavras-chave: mobilidade, territrio, quilombola, modo de vida, Poa. A UNIDADE DE CONSERVAO DOS PONTES CAPIXABAS E OS IMPACTOS IDENTIDADE E TERRITORIALIDADE DA COMUNIDADE CAMPONESA POMERANA DE PANCAS/ES a b Elaine Mundim Bortoleto ; Jlio Csar Suzuki a Doutoranda em Geografia Humana, elainemundim@usp.br ; bProfessor Doutor junto ao Dep. de Geografia, jcsuzuki@usp.br. Universidade de So Paulo Departamento de Geografia - Avenida Prof. Lineu Prestes, 338. Cidade Universitria. CEP: 05508-080 - Caixa Postal: 72042 - So Paulo- Brasil. O trabalho apresentado objetivou compreender o processo de reterritorializao da populao pomerana na regio de Pancas, Esprito Santo, Brasil, na busca por um novo territrio, analisando os fatores efetivos que possibilitaram essa reterritorializao e que permitiram o desenvolvimento de relaes de identidade e identificao ao territrio e, consequentemente, a recriao simblica daquele que consideram como o seu territrio de vida desde 1930, bem como os impactos que a transformao da rea em Unidade de Conservao (UC) trouxe a essa relao. A comunidade camponesa pomerana, constituda por 583 famlias, vive h mais oitenta anos na regio de Pancas, trabalhando com a terra e mantendo o modo de vida tradicional. A rea onde vive a comunidade pomerana e seus descendentes foi transformada em Unidade de Conservao dos Pontes Capixabas em 2002, inicialmente na categoria Parque Nacional, sem que houvesse uma consulta comunidade local sobre o significado da transformao do seu espao de vida em uma rea de preservao ambiental que impossibilitava a presena humana. Esta situao provocou grande descontentamento e trauma entre os camponeses pomeranos, pois correm o risco de serem desterritorializados, agora, do espao onde recriaram seu modo de vida e identidade. A pesquisa se fundamenta na histria oral e memria, uma vez que a tradio oral se constitui em um trao marcante entre a comunidade camponesa pomerana. Assim, a tcnica da histria de vida se faz essencial, permitindo ao pesquisador perceber o entrevistado como sujeito do processo histrico que relata, uma vez que cada sujeito conta a histria sob o seu ponto de vista, de acordo com suas emoes. A recuperao das memrias dos membros mais velhos da comunidade permitiram a compreenso de como as relaes de identidade e identificao ao territrio foram desenvolvidas, possibilitando a recriao simblica do espao de vida dos pomeranos reterritorializados e dos descendentes que do continuidade a essa territorialidade no Esprito Santo e de como a criao da Unidade de Conservao afetou fortemente o sentimento de territorializao da comunidade, introduzindo a revolta, o medo e a desconfiana em que tudo passou a ser entendido como ameaa ao seu territrio de vida. PALAVRAS-CHAVE: identidade, territrio, modo de vida tradicional, pomeranos, reterritorializao

UTILIZAO DE RESIDNCIAS SECUNDRIAS: NOVAS MOBILIDADES E VELHAS PROCURAS NO RURAL a b c Tiago Gillot Faria , Maria Joo Canadas e Ana Novais a Instituto Superior de Agronomia (Tapada da Ajuda, 1349-017 Lisboa, Portugal, tiago.gillot@gmail.com). b Instituto Superior de Agronomia (mjcanadas@isa.utl.pt ). c Instituto Superior de Agronomia (ananovais@isa.utl.pt). Perante a rpida modernizao da agricultura, os espaos rurais nos pases desenvolvidos foram palco de mudanas significativas nas ltimas dcadas. Em Portugal, tal como noutros pases da Europa do Sul, estas transformaes ocorreram de forma mais tardia e menos profunda. Em todo o caso, meio sculo passado, a agricultura deixou de constituir a grelha de anlise fundamental para ler o rural. Consumado o forte xodo para as grandes cidades do litoral e para o estrangeiro, as perdas demogrficas e o envelhecimento da populao caracterizam grande parte do rural do Continente portugus. O estilo de vida actualmente menos distinguvel do urbano e as ltimas dcadas atenuaram distncias e trouxeram, em parte, os equipamentos e a qualidade de vida que faltavam no momento da partida massiva dos seus habitantes. Em algumas zonas, a chegada de novos residentes permitiu alguma revitalizao demogrfica e a dinamizao das economias locais. Novas actividades substituem o anterior domnio da agricultura, algumas das quais associadas a novas procuras de origem urbana, que crescentemente interpretam estes territrios como espaos de consumo. No estudo abordaram-se as novas dinmicas econmicas e sociais no contexto do rural de baixa densidade. Foi avaliada a utilizao de residncias secundrias nestes territrios, uma das dimenses das novas procuras pelo espao rural, observando-se os impactes locais que decorrem da existncia destas habitaes e da presena dos seus utilizadores. Trata-se dum estudo de caso, numa aldeia do distrito de Castelo Branco, onde foi realizado um inqurito por questionrio a utilizadores de residncias secundrias. Avaliada a sua contribuio para as dinmicas locais, os resultados demonstram que, durante as suas estadias, estes visitantes sazonais, marcados por uma relao anterior com o local, constituem um importante fluxo populacional e desenvolvem actividades associativas e prticas de consumo localmente relevantes. O estudo avaliou ainda a evoluo na utilizao das casas e das prticas desenvolvidas durante as estadias, que permitiu registar uma intensificao nas ltimas dcadas. Apesar destes sinais promissores, foram tambm identificadas relaes entre os padres de utilizao das casas e as diversas geraes de utilizadores que deixam em aberto o futuro deste movimento. Palavras-Chave: rural, residncias secundrias, dinmicas, baixa densidade, mobilidades. REGRESSO DE EMIGRANTES AO INTERIOR DE PORTUGAL CONTINENTAL: O EXEMPLO DO MUNICPIO DA SERT Fernando Martinsa*, Dulce Pimentela*. a Instituio: e-Geo / Centro de Estudos de Geografia e Planeamento Regional. Faculdade de Cincias Sociais e Humanas. Universidade Nova de Lisboa. (Av. Berna 26-C, 1069-061 Lisboa, Portugal, fermar@fcsh.unl.pt , dpimentel@fcsh.unl.pt) O regresso de emigrantes s suas reas de origem uma caracterstica marcante na generalidade dos municpios nacionais, quase to antiga como a prpria histria da emigrao portuguesa. Nesta apresentao propomo-nos analisar o regresso de emigrantes ao municpio da Sert, localizado no interior centro de Portugal continental, ao longo das ltimas trs dcadas e meia, ou seja, no perodo de vigncia da democracia portuguesa. No h dados estatsticos precisos do nmero de regressados a Portugal, razo pela qual estudos sobre esta temtica incidem, em geral, sobre reas relativamente pequenas do territrio nacional (municpios ou agregaes de municpios), onde se torne possvel efectuar a recolha da informao atravs de trabalho de campo. Assim, o municpio da Sert apresentado como caso de estudo, tendo sido objecto de levantamento exaustivo de dados em todos os lugares existentes (Martins, 2004).

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28 Julho / julio. Incio: 09.00 h. Sala 1

A Migraes, mobilidades e desigualdades em reas rurais / Migraciones, movilidades y desigualdades en reas rurales Mesa: lvaro Domingues

O nmero mais significativo de chegadas ocorreu em 1975, na sequncia do regresso de portugueses das ex-colnias africanas (retornados), que, no caso do municpio da Sert, equivaleu a quase 1200 pessoas (4,9% da populao residente), de acordo com os dados do Instituto Nacional de Estatstica. Desde essa data, e para o mesmo municpio, estima-se que tero j regressado cerca de outro milhar de pessoas, vindo de regies muito diversas (Amrica do Norte e do Sul, frica, Mdio Oriente e tambm da Austrlia), sendo no entanto mais numerosas as provenientes de Frana (36%), Sua (21%) e Alemanha (12%). De outras reas do territrio continental, maioritariamente da rea Metropolitana de Lisboa, tero vindo tambm cerca de duas centenas. Ao contrrio do fluxo de regressos de 1975 (retornados) que ocorreu num perodo muito curto (poucos meses) e em condies econmicas e sociais muito difceis os regressos ocorridos nos ltimos trinta e cinco anos tiveram menor visibilidade meditica. As reas de fixao de residncia so pontuais e distribudas por todo o municpio, de modo muito faseado no tempo. Quase sempre em regressos voluntrios e planeados, envolvendo, nomeadamente, a construo da casa de habitao e a preparao do futuro negcio/modo de vida; s vezes prevendo viagens peridicas ao pas de emigrao para visitar familiares, beneficiar de servios de sade ou para garantir a possibilidade de, se necessrio, poder voltar a partir. Nesta comunicao propomo-nos analisar a ocorrncia do regresso de emigrantes ao municpio da Sert, desde 1975, estudando, nomeadamente, a variao dos fluxos, as reas de provenincia, a actividade exercida pelos emigrantes antes e aps o percurso migratrio, as razes principais do regresso e da escolha do local de residncia e o contributo que tm dado para o desenvolvimento deste municpio. Palavras-chave: emigrao de portugueses; regresso; Sert; interior de Portugal TERRITRIO E COMUNIDADE: DESAFIOS NA INTERVENO EM ESPAO RURAL NO ALGARVE. Marta Santosa a Faculdade de Arquitectura da Universidade Tcnica de Lisboa - Centro de Investigao em Arquitectura, Urbanismo e Design - CIAUD (Rua S Nogueira, Plo Universitrio, Alto da Ajuda, Lisboa, Portugal, http://ciaud.fa.utl.pt/). Doutoranda em Arquitectura Conservao e Restauro, marta.rodrigues.santos@gmail.com As reas de Baixa Densidade do Algarve tiveram, nos anos 2000-2007, implementado um Plano Estratgico, desenvolvido no mbito do Programa Operacional do Algarve, e que estabeleceu a Iniciativa de Revitalizao das Aldeias do Algarve. O Programa das Aldeias interviria localmente atravs de dois gabinetes de apoio Barlavento (Silves) e Sotavento (Tavira) operacionalizando no terreno as aces identificadas nos Planos de Interveno de cada aldeia, desenvolvendo um conjunto de projectos em onze aldeias algarvias: Carrapateira (Aljezur), Budens (Vila do Bispo), Caldas de Monchique (Monchique), So Marcos da Serra (Silves), Paderne (Albufeira), Querena (Loul), Estoi (Faro), Cachopo (Tavira), Vaqueiros (Alcoutim), Odeleite (Castro Marim) e Cacela Velha (Vila Real de Santo Antnio). A seleco das onze aldeias que beneficiassem desta iniciativa incidiu sobre aquelas que apresentavam dinmicas passveis de serem potencializadas e intensificadas, capazes de elas prprias se constiturem em plos difusores da dinmica a implementar, obedecendo a um conjunto de critrios e parmetros, para alm do seu valor patrimonial do seu conjunto edificado e paisagstico: a sua relao aldeia paisagem, o quadro de relaes e redes sociais existentes e os processos de mobilidade, o quadro demogrfico e respectiva evoluo, a capacidade de incentivo s actividades econmicas locais. O Programa tinha como estratgia de interveno a promoo da integrao e coeso territorial e social, escala regional, desempenhando um processo de reabilitao urbana escala de uma pequena aglomerao rural, executando um conjunto de aces coordenadas que permitisse conjugar os trs domnios de aco fundamentais: recuperao e revitalizao das aldeias, dinamizao econmica e a concretizao de infra-estruturas essenciais.

s aldeias seleccionadas seriam desenvolvidas tipologias de projectos que visavam fundamentalmente quatro grandes objectivos: recuperao do patrimnio construdo e salvaguarda dos valores paisagsticos, promoo de dinamizao socioeconmica, induzir ou reforar dinmicas de fixao e atraco da populao, e a criao de uma imagem e um programa de animao para as Aldeias do Algarve. Na execuo dos projectos para a recuperao das aldeias, tornou-se vital a integrao da comunidade nas diversas etapas do programa, na recolha de saberesfazer, no inventrio das vivncias e das tecnologias construtivas, nas aces de sensibilizao patrimonial e de formao profissional e na (re)construo do patrimnio. Findo o perodo de implementao do plano estratgico, seriam articuladas vrias aces para a prtica da reabilitao junto da populao. Iniciativas que viriam a contribuir de forma significativa para a salvaguarda do patrimnio construdo, preservando os valores sociais e culturais da comunidade local, encorajando a participao da populao na valorizao e na tomada de medidas de salvaguarda do seu patrimnio, dinamizando as identidades culturais locais, aumentando o orgulho, a auto-estima e a cidadania no seu territrio. Palavras-Chave: Aldeias do Algarve, revitalizao, comunidade, participao, educao patrimonial. VIDA NO CAMPO ANATOMIA DE UM MITO Alvaro Domingues Faculdade de Arquitectura da Universidade do Porto, Via Panormica S/N, 4150-755 Porto Portugal Na sequncia da publicao do livro Vida no Campo (ed. Dafne, Porto, 2012), propomo-nos dissecar os contedos do suposto conceito de rural enquanto qualificativo da economia, cultura, paisagem, modo de vida, etc., num contexto em que as condies tradicionais da ruralidade (e da dicotomia rural/urbano) esto completamente ultrapassadas. Convencionalmente era rural tudo aquilo que pressupunha a simultaneidade de duas condies: em termos econmicos, as actividades agro-pecurias e florestais seriam a base econmica dominante; e em termos culturais, as culturas camponesas enquanto culturas tradicionalistas, fechadas sobre si, variando segundo tipicismos tnico-geogrficos, etc., constituiriam o trao comum das sociedades rurais. Para l desta questo da coincidncia da agro-cultura, estaria a dicotomia rural/urbano ou cidade/campo. Sendo a cultura cultivada dominantemente urbana, o rural era uma espcie de pano de fundo genrico fora das preocupao da maior parte das cincias. A modernizao biotecnolgica da agricultura, a globalizao dos mercados dos produtos e servios prestados pela agricultura (do leite ao turismo rural) e a prpria desruralizao o recuo simultneo do peso da economia agrcola e da cultura camponesa), criaram este paradoxo em torno do mundo rural, das suas funcionalidades e idiosincrasias. Desde a estetizao da ruralidade em forma de resort ou de turismo rural, at ao abandono puro e simples, ou intensa modernizao das empresas e dos processos de produo agro-pecuria, j no se sabe que fazer ao adjectivo rural convertido em conceito vago que serve para designar tudo, desde as fantasmagorias do regresso terra enquanto recuperao do paraso perdido, at s hortas urbanas na cobertura dos edifcios. Vida no Campo sobre tudo isto: memrias, fantasias e factos sobre a superao do trauma da perda do Portugal (profundo), o ltimo pas rural da Europa que a partir do final dos anos cinquenta o pico da importncia da agricultura na economia, no emprego e na paisagem entrou na acelerao da mudana, da globalizao, do abandono da agricultura tradicional e na crise. Palavras-Chave: RURAL, CAMPO, PAISAGEM, GEOGRAFIA, CULTURA

Sesso / Mdulo de Comunicaciones I

27 Julho / julio. Incio: 14.30 h. Sala 2

B Induzindo novos movimentos: iniciativa e criatividade desafiam o Rural / Induciendo nuevos movimientos: iniciativa y creatividad desafan lo Rural Mesa: Rui dEspiney
DIREITO EDUCAO DIFERENCIADA NO CAMPO: ESTUDO DE CASO DE UM CURSO DE EDUCAO DE JOVENS E ADULTOS DO PROGRAMA NACIONAL DE EDUCAO NA REFORMA AGRRIA DO BRASIL Marcela do Amaral Pataro Machado* Instituto Nacional de Colonizao e Reforma Agrria SR-10 (Rua Jernimo Coelho, 185, sala 1201, Centro, Municpio de Florianpolis, Estado de Santa Catarina, CEP: 88.010.-030, Brasil, comunica.sc@fns.incra.gov.br) O presente trabalho apresenta a discusso de uma proposta de escolarizao, no mbito do Programa Nacional de Educao na Reforma Agrria (vinculado ao Instituto Nacional de Colonizao e Reforma Agrria do Brasil) direcionada a jovens e adultos do campo, moradores de Projetos de Assentamento do estado de Santa Catarina. O estudo visa compreender sob quais aspectos a proposta de educao do campo diferenciada contribui para a promoo do direito constitucional igualdade, bem como discutir o direito diferena, atravs da educao do campo, como instrumento de alcance da igualdade material na educao do campo luz dos instrumentos normativos nacionais. Utilizou-se a pesquisa qualitativa atravs de estudo de caso, com a realizao de grupos focais com os atores da ao educativa; observao participante das aulas do curso nos Projetos de Assentamento e das reunies de avaliao e planejamento, bem como anlise dos questionrios de avaliao do curso pelos educandos. A anlise registra uma experincia de ao afirmativa que incorpora as peculiaridades e princpios da poltica nacional de educao do campo brasileira, visando superao das desigualdades econmicas, sociais e simblicas historicamente construdas no pas. Palavras-Chave: educao, campo, direito, igualdade. MUSEUS E DESENVOLVIMENTO RURAL. O CASO DO MUSEU DO PO (SEIA/SERRA DA ESTRELA) Marta Amadoa* e Paulo Carvalhob a Cmara Municipal de Seia (Largo Dr. Antnio Borges Pires, 6270-494 Seia, Portugal, matinha_amado10@hotmail.com). b CEGOT (Universidade de Coimbra, Largo da Porta Frrea, 3004-530 Coimbra, Portugal, paulo.carvalho@fl.uc.pt) A renovao do panorama museolgico nos ltimos trinta anos reflete o alargamento das funes museolgicas que passam de mera conservao para um uso social do patrimnio, com vista a um desenvolvimento da comunidade. O crescimento e a diversificao do universo patrimonial; a valorizao e o papel central da paisagem enquanto matriz cultural; a abertura dos museus aos mais novos e a preocupao de os tornar espaos de fcil e didtico contato com o passado; a forma dinmica, agradvel, aliciante de expor peas e materiais, com um fio condutor no percurso do visitante; a investigao da realidade cultural do territrio numa perspetiva de interdisciplinaridade, e o envolvimento das populaes num processo conducente sua promoo so as caractersticas mais expressivas da ciso com os cnones da museologia tradicional. Em contexto rural, os museus podem constituir elementos fundamentais na salvaguarda, divulgao e valorizao do respetivo patrimnio local, no qual se reflete e se encontra a histria, a tradio e a imagem ancestral do mundo rural,

onde os visitantes possam perceber como se trabalhou e viveu naqueles lugares, o que se produziu, as histrias que se contavam, as tradies das populaes. Neste sentido, os museus configuram um instrumento privilegiado de descoberta ou de reinveno das vias e das formas de intervir no desenvolvimento, promovendo a atividade dos artesos, a produo, a venda, a manuteno de um saber-fazer, a criao de riqueza, ou articulando-se com algumas intervenes no territrio, ao nvel dos parques naturais, paisagens ou manuteno de equipamentos. A anlise do modo como os museus podem contribuir para revitalizar o territrio, melhorar a qualidade de vida dos residentes, reforar a identidade local, captar novos visitantes e, deste modo, contribuir para o desenvolvimento local, no contexto de diversos exemplos nacionais e internacionais, ser aprofundada atravs do estudo do Museu do Po (Seia), um investimento privado, inaugurado em 2002 (e que recebe mais de 100 mil visitantes/ano), com a apresentao e discusso de dados cedidos pelo Museu, bem como os resultados de inquritos por questionrio e entrevistas aos visitantes (no primeiro caso recorrendo anlise fatorial de correspondncias mltiplas - AFCM). Como principais concluses, podemos afirmar que este espao museolgico, com uma localizao privilegiada num dos principais eixos de acesso ao topo da Serra da Estrela, segue os pressupostos apresentados pela Nova Museologia, assumindo-se como uma instituio com um vasto leque de funes de natureza pedaggica, cultural, social, de preservao de valores, de desenvolvimento local e de fator capaz de atrair um nmero significativo de visitantes (sobretudo nacionais) indiferentes, interessados, culturais e ldicos, de acordo com a metodologia da AFCM). Contudo, necessrio referir tambm qua a Serra da Estrela tm vindo a beneficiar, em particular nestas ltimas dcadas, de uma revalorizao do respetivo potencial ecolgico e cultural, tornando-se mais atrativa ao nvel paisagstico, ambiental, e histrico-cultural. Palavras-Chave: Museus, Desenvolvimento Rural, Museu do Po, Serra da Estrela. EL MOVIMIENTO DE LOS EQUIPAMIENTOS PARA LA EDUCACIN AMBIENTAL EN ESPAA: NUEVAS FORMAS DE CONSERVACIN E INNOVACIN DE LO RURAL Araceli Serantes Pazos Universidade da Corua El objetivo de esta comunicacin es presentar los equipamientos para la educacin ambiental como un recurso para la conservacin e innovacin del medio rural. Con tal motivo presentamos ejemplos que revelan el interesante papel dinamizador que estn jugando estos centros en espacios rurales muchas veces olvidados o de difcil intervencin, a travs de distintos programas y prcticas. Se consideran equipamientos para la educacin ambiental muchas de las aulas forestales, aulas activas, aulas del mar, aulas d ela naturaleza, centros de innovacin ambiental, centros de educacin ambiental, granjas escuela, pueblos escuela, campos de aprendizaje, centros de interpretacin, albergues en la naturaleza, jardines botnicos, zoologicos, acuarios, huertos de ocio, centros de ecologa urbana y un sin fin de denominaciones ms. Esta denominacin genrica aglutina a una serie de centros de educacin no formal que desarrollan programas de Educacin Ambiental como actividad principal, en unas instalaciones fijas o mviles para el desarrollo de las actividades recogidas en un documento pblico y que cuentan con un equipo educativo estable y profesionalizado, que utiliza los recursos del medio y los adapta a los distintos colectivos de usuarios. Los equipamientos se caracterizan tambin por tener un modelo de evaluacin y gestin sostenible, por lo que en si mismos son ejemplos de buenas prcticas. En el Estado espaol existen ms de 700 iniciativas en todo el territorio, localizndose un nmero importante de ellas en zonas rurales. En esta comunicacin presentamos una tipologa de equipamientos para la educacin ambiental en zonas rurales, que recoje las distintas caractersticas de estos centros, en funcin de los programas que desarrollan: conservacin y recuperacin de trabajos artesanales y tcnicas tradicionales, de recuperacin de especies autctonas y creacin de bancos genticos, de desarrollo y dinamizacin local, de innovacin en el mbito productivo rural, de nuevas actividades econmicas y servicios, de formacin y divulgacin, etc.

Con esta radiografa pretendemos presentar quienes son y qu estn aportando, con la intencin de hacer visible este movimiento educativo, muchas veces desconocido, y con el fin de potenciar sinergias con otros actores. Palabras Claves: educacin ambiental, equipamientos de educacin ambiental, conservacin, innovacin. (bibliografia no resumo original disponivel no CD / bibliografa en el resumen original disponible en el CD) PROJECTO DESCOBERTA DO MUNDO RURAL: IDENTIFICAO E INVENTARIAO DE BOAS PRTICAS DE DESENVOLVIMENTO LOCAL EM MEIO RURAL EM 26 CONCELHOS PORTUGUESES. Rui dEspiney *a, Isadora Oliveira* a, Raquel Gonalves* b a ICE Instituto das Comunidades Educativas (rua do Almada, loja 2, r/c, 2910-227, Setbal, Portugal, alternativa.ice@gmail.com). b Animar Associao Portuguesa para o Desenvolvimento Local (Rua Antero de Quental, Edifcio Ninho de Empresas, Bairro Olival de Fora, 2625-640, Vialonga, animar@animar.pt ). O Mundo Rural portugus tem sofrido profundas alteraes nas ltimas dcadas. Durante esse perodo, a imposio de polticas de crescimento baseadas em lgicas de mercado provocou uma profunda desestruturao das dinmicas at ento existentes. De um modo ou de outro, levou extino de prticas endgenas autoresistentes ou sua circunscrio e limitao. Os novos desafios, por outro lado, potenciaram a emergncia de novas dinmicas e iniciativas locais que apontam para novas relaes no e do Mundo Rural com a estrutura societria mais global e, mais especificamente, para lgicas de desenvolvimento alternativas e inovadoras. Tais dinmicas locais emergentes terminam por contrapor fenmenos como o isolamento das populaes, o envelhecimento, a baixa escolaridade, a descapitalizao do mundo rural, a relao de sentido nico com o mundo exterior, com dependncia crescente de fontes de receitas exgena, o empobrecimento relativo e a cada vez mais intensa periferizao. Pesa, contudo, o considervel desconhecimento sobre as prticas de sucesso, a pouca visibilidade sobre as suas valias e uma generalizada ausncia de utilizao de meios e instrumentos compatveis com a modernidade. O Projecto Descoberta do Mundo Rural, elaborado e dinamizado por uma parceria entre o ICE e a Animar, co-financiado pelo Programa para a Rede Rural Nacional, procura identificar, inventariar e caracterizar as prticas de desenvolvimento local em meio rural dinamizadas por actores locais, cidados e entidades em 26 concelhos de 13 dos 18 distritos do pas, dando visibilidade s boas prticas e promovendo as iniciativas que se destaquem para a construo de propostas alternativas de desenvolvimento. E, como objectivos especficos, pretende: identificar prticas e experincias inovadoras no domnio do desenvolvimento rural; proporcionar a partilha e socializao das prticas e procedimentos dos vrios agentes, favorecendo processos auto-formativos que requalifiquem cada um deles; caracterizar e promover as boas prticas numa perspectiva de potencial replicao; contribuir para a definio de linhas de polticas de aco que possam de alguma forma influenciar as estratgias orientadoras da PAC em 2013; apoiar a emergncia e/ou desenvolvimento de iniciativas locais de tipo novo. A metodologia consiste no estabelecimento de contactos em rede atravs da tcnica da bola de neve, pesquisas na internet, questionrios, entrevistas semidirectivas, observao semi-participante e anlise de contedo. Como dimenses de anlise das iniciativas identificadas, sero considerados: o grau e amplitude da participao que implicam, a promoo cidad que incentivam, a inscrio num propsito de busca de solues colectivas para questes centrais e comuns que atravessem o local, a requalificao dos recursos endgenos e das memrias locais, o nvel de sustentabilidade das iniciativas e dos seus resultados, e o grau de democraticidade das decises tomadas. Resultados preliminares apontam para: o interesse dos actores no estabelecimento de espaos de dilogo e partilha; o fechamento de algumas entidades sobre si mesmas em resposta s dificuldades econmicas enfrentadas; a necessidade do reconhecimento do valor das iniciativas, bem como a sua promoo e visibilizao junto dos agentes internos e externos.

Palavras-chave: desenvolvimento rural, desenvolvimento local, inovao, dinmica, boas prticas.

Sesso / Mdulo de Comunicaciones III

28 Julho / julio. Incio: 09.00 h. Sala 2

B Induzindo novos movimentos: iniciativa e criatividade desafiam o Rural / Induciendo nuevos movimientos: iniciativa y creatividad desafan lo Rural Mesa: Antnio Covas
MYFARM.COM, HORTAS REAIS NO ESPAO VIRTUAL. Luis Luz*a, Nelson Lopesb, Raul Santosc, Rodrigo Filiped, Sara Biscaiae, Tiago Nunesf. a, b, c, d, e, f Instituto Politcnico de Beja, Rua Pedro Soares, Campus do Instituto Politcnico de Beja, Apartado 6155, 7800-295 Beja, Portugal, geral@myfarm.com.pt O objectivo do projecto MyFarm.com o de fornecer aos clientes a possibilidade de gerirem, a partir da Internet, uma horta (7 por 7m), na qual podem escolher os produtos hortcolas que pretendem cultivar, assim como as operaes culturais que pretendem realizar na mesma. O cliente tem uma rea pessoal na pgina do projecto, na qual recebe informaes sobre a sua parcela: grau de desenvolvimento das culturas, previses para as colheitas; operaes culturais que esto a ocorrer, ou iro ocorrer; conselhos sobre operaes culturais a realizar e respectivas consequncias na cultura e impacto ambiental; etc.. Nesta sua rea o cliente pode ainda ver online o que est a ocorrer na sua parcela observando a mesmo atravs de cmaras de vigilncias, s quais apenas o cliente e o gestor da parcela/cliente tero acesso. Todas as operaes realizadas na parcela so igualmente gravadas e estaro disponveis (pelo menos 48h) na rea do cliente, para o caso do cliente no as poder ver em tempo real. Os produtos da horta sero, aps informao dada pelo gestor da parcela/cliente, entregues uma vez por semana em hora e local a combinar com o cliente, desde que no seja ultrapassado o raio de 20km da horta. O pagamento deste servio ser feito atravs de um sistema de pontos, ou seja, os clientes para se registarem tm que comprar pontos, estes pontos so depois usados para o aluguer mensal da parcela, a plantao/sementeira dos produtos, as operaes culturais e a colheita e entrega dos produtos. Todos os meses os clientes tm que comprar mais pontos para responder s operaes a realizar nas suas parcelas. Os clientes podem ganhar pontos, se contriburem de forma directa, em algumas aces na sua horta (na plantao e na colheita). Trata-se de um servio inovador que aposta numa horta que ao mesmo tempo virtual e real, a qual permite aos clientes o acesso a produtos escolhidos e produzidos especificamente para eles, num processo em que a produo e a qualidade podem ser sempre acompanhadas pelo cliente. No temos conhecimento de qualquer outro projecto com estas caractersticas, pelo menos em Portugal. Este projecto ir iniciar-se, no terreno no ms de Abril, com um projecto piloto com apenas vinte parcelas, para clientes de Beja, pois pretendemos, antes de nos deslocarmos para as grandes zonas urbanas de Portugal, testar este servio de modo a corrigir eventuais falhas que s no terreno sero visveis. Estamos confiantes no desenrolar deste projecto pois embora ainda o projecto no tenha arrancado no terreno, j temos cerca de 250 pessoas (famlias) que manifestaram o seu interesse em serem clientes deste projecto (maioritariamente da zona urbana de Lisboa). Palavras-Chave: hortas, internet, inovao, empreendedorismo.

DESAFIOS SOCIAIS, AMBIENTAIS E POLTICOS NAS NOVAS EXPERINCIAS DO MUNDO RURAL EM PORTUGAL a Lcia Fernandes a Centro de Investigao em Sociologia Econmica e das Organizaes (SOCIUS/ Universidade de Lisboa) e Centro de Estudos Sociais (CES/ Universidade de Coimbra), Portugal, luciaof@gmail.com . Esta investigao faz parte de um projeto de investigao de pos doutoramento iniciado em Janeiro de 2012 no SOCIUS/ISEG e no CES/ UC. O seu objetivo principal estudar a aplicao, apropriao, traduo e reformulao dos discursos e conceitos do decrescimento e da transio em Portugal, avaliando os desafios sociais, ambientais e polticos que colocam na busca de uma nova organizao de sociedade. Como objetivos especficos destaco a compreenso de como as discusses de decrescimento e transio esto (ou no) na origem e na prtica das experincias existentes em Portugal nos ltimos 10 anos, a anlise da mobilizao coletiva dos atores nestas experincias e uma avaliao se muitas delas se concretizam apenas como uma opo para a sobrevivncia. O conceito do decrescimento, criado nos anos 1970, como uma forma de crtica ao pensamento econmico dominante, que tenta colocar a tnica na discusso do modelo de sociedade que tem o crescimento econmico como pilar central e chama a ateno para a necessidade de decrescimento econmico. J o conceito de transio surgiu, em 2006, num contexto no acadmico para responder ao facto de haver uma incerteza sobre o futuro, colocada pelos efeitos das alteraes climticas e pela previso de esgotamento do petrleo e fortemente apoiado no conceito de permacultura, uma forma holstica de planeamento e gesto de jardins, vilas, aldeias e comunidades ambientalmente sustentveis, saudveis, socialmente justos e economicamente viveis. Sero realizados estudos empricos de casos em quintas, ecovilas, hortas urbanas e experincias/ projetos de permacultura em que os conceitos do decrescimento e da transio servem como uma base ideal para experimentaes de modelos de produo e consumo alternativos. Os impactos ambientais, sociais, econmicos e para a sade do surgimento das experincias de decrescimento e/ou transio em Portugal so um aspeto relevante do projeto. Os principais atores nas experincias de terreno so os chamados "neo rurais", habitantes das cidades que anseiam uma vida mais saudvel e harmoniosa, mas tambm os habitantes de aldeias do interior que buscam alterar as suas prticas dirias rumo a uma vida mais sustentvel. Vrios outros agentes e entidades tambm so parte integrante dos projetos. As prticas agrcolas so um dos temas centrais dos projetos, mas tambm as fontes energticas e infra estruturas. As experincias sero analisadas tambm atravs do estudo de prticas concretizadas noutros contextos, em particular em Inglaterra e Espanha, pioneiros na teorizao e aplicao dos conceitos de decrescimento e transio em cidades, propriedades agrcolas e bairros urbanos. Palavras-Chave: transio, decrescimento, permacultura, agricultura, Portugal. O PROJECTO QUERENA: A MICROGEOECONOMIA DAS BAIXAS DENSIDADES MISSES DE INTERVENO E RESGATE EM REAS RURAIS REMOTAS Antnio Covasa* e Maria das Mercs Covasb a Universidade do Algarve/Centro de Investigao sobre o Espao e as Organizaes (CIEO), (Faro, 8005-139, Faro, Portugal, acovas@ualg.pt). bUniversidade do Algarve/Centro de Investigao sobre o Espao e as Organizaes (CIEO), (Faro 8005139, Portugal, mcovas@ualg.pt) O Projecto Querena uma experincia-piloto de interveno scio-comunitria que usa a metodologia multifuncional para impulsionar e despertar a inteligncia territorial de um espao rural. O Projecto Querena uma misso de resgate de territrios em risco, gravemente atingidos por processos de desertificao e abandono dos seus capitais e activos e, por isso, cada vez mais prximos de limiares-crticos do seu processo de desenvolvimento.

O Projecto Querena est orientado para as reas rurais de baixa densidade, sejam aldeias, grupos de aldeias ou mesmo de municpios, de geometria varivel e de acordo com uma anlise de pertinncia dos recursos existentes, potenciais e disponveis. O Projecto Querena visa promover o empreendedorismo de jovens licenciados em situao profissional precria, usando, para o efeito, uma abordagem territorial inovadora, uma estrutura de misso residente, que visa fixar no interior dos municpios aquela populao universitria recm-licenciada. D preferncia a jovens licenciados e/ou ps-graduados com pouca ou nenhuma experincia profissional, oriundos do concelho em questo ou concelhos vizinhos, recrutados atravs de um processo de seleco realizado pelas entidades promotoras do projecto. O Projecto Querena cria uma institucionalidade dedicada: os promotores constituem, para alm da comisso coordenadora, uma comisso local e uma comisso tcnica de acompanhamento para seguir de perto o grupo de misso residente; a ligao aldeia faz-se atravs de um Frum Aldeia sendo ainda constitudos grupos de apoio ao projecto aqui designados por clubes. O Projecto Querena ser constitudo ou integrado por trs tipos de aces ou projectos: projectos de interaco social, de interaco simblica e projectos empresariais propriamente ditos. Trata-se, por esta ordem, de confirmar a aceitao social do projecto por parte da populao, de reabilitar o esprito scio-comunitrio nas aldeias, de tornar sustentvel um pequeno grupo empresarial local. Palvras-Chave: microgeoeconomia, baixas densidades, rural remoto, estrutura de misso residente, institucionalidade dedicada, territrios inteligentes.

identificam-se as rupturas ao longo do tempo, do ponto de vista social e produtivo e prevalecem as vulnerabilidades das economias locais. Ou seja, parece existir um doente com sintomas muito bem descritos, com diagnstico universalmente aceite, mas cujo tratamento continua a no ser eficaz, persistindo a discusso sobre as substncias activas ou os medicamentos a prescrever. E para j, no h hospital que aceite e trate tal doena. Estas so as concluses dos sucessivos estudos que realizmos de norte a sul do pas, em espaos rurais to geograficamente afastados, como Rio de Onor (Bragana), S. Leonardo da Galafura (Vila Real), Moura Morta (Viseu), Aldeia da Pena (Viseu), Praia da Tocha (Coimbra), Escaroupim (Santarm), Marvo (Portalegre) e Avels de Cima (Aveiro). A metodologia de trabalho consistiu num estudo prvio complementado com visitas ao local, com realizao de entrevistas aos actores da governana e aplicao de inquritos por questionrio aos residentes e outros utilizadores do territrio. Procurou-se com esta anlise comparativa, validar os problemas comuns, as necessidades emergentes, as funes que tanto gostariam de ver reconhecidas, ou seja, a necessidade de repensar e renovar actividades, aces, intervenes e desejos para o mundo rural, explicitamente direcionadas e sustentadas com aplicao das ferramentas e instrumentos do marketing, no ultrapassadas com a mera construo de redes virias e de comunicaes, com os investimentos em outras estruturas de suporte e com as (re)invenes polticas. Palavras-Chave: territrios rurais, recursos, polticas, actores do territrio. SER O PATRIMNIO GEOMORFOLGICO UMA INUSITADA NCORA DO TOURING CULTURAL E PAISAGSTICO? PROPOSTA DE VALORIZAO TURSTICA DAS RELAES SUBJACENTES PAISAGEM CONSTRUDA. a Andreia Pereira a Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra - Centro de Estudos em Geografia e Ordenamento do Territrio (CEGOT), Largo da Porta Frrea, 3004-530 Coimbra, Portugal, andreiaflup@gmail.com A compreenso do patrimnio geomorfolgico situa-se no plano da interpretao das relaes Homem - Meio, constituindo-se enquanto importante perspectiva de anlise dos processos de apropriao humana do espao. Destacando a influncia preponderante que a geomorfologia possui sobre a ocupao do territrio condicionando a distribuio dos recursos naturais, as acessibilidades, os modelos de povoamento e os sistemas produtivos , pretende-se neste trabalho evidenciar como esta ptica integradora poder transformar e enriquecer os itinerrios tursticos de ndole cultural e paisagstica, focando as relaes entre meio-fsico, sociedade, economia, histria e cultura local, frequentemente menos perceptveis ao olhar do visitante, caso no sejam expostas por via de uma interpretao pluridisciplinar. Explorando a nvel prtico este conceito, possvel reconstituir com base no patrimnio geomorfolgico o fio condutor da relao dialctica entre a histria natural e a histria humana de um determinado territrio. Valorizando a nvel turstico a relao entre as formas de relevo, especialmente ao nvel das macro e meso geoestruturas, e a construo da paisagem, este ensaio atenta sobre a implantao antrpica e a organizao funcional do territrio nos espaos de mdia montanha do Alto Minho, tomando como caso de estudo a Serra de Arga, bloco tectonicamente elevado, claramente delimitado pelos vales dos rios Lima, Minho e Coura. O inventrio dos locais, stios e paisagens de interesse geomorfolgico susceptveis de valorizao patrimonial, turstica e didctica, culminou na apresentao de uma rota geocultural. No negligenciando o enfoque morfoestrutural e paisagstico desta rota, salientamos a importncia da cartografia geomorfolgica como instrumento fundamental para a identificao das principais formas e estruturas a considerar enquanto elementos patrimoniais. Vrias preocupaes e critrios de ordem metodolgica acompanharam o desenho deste itinerrio. Atendendo importncia do patrimnio geomorfolgico enquanto testemunho da dinmica dos geossistemas, a dimenso espacio-temporal um factor crucial a considerar, visando garantir uma multiplicidade de geoformas e processos actuantes representativa do contexto geolgico, estrutural e morfolgico em causa. Por outro lado, o percurso dever salientar a diversidade do mosaico

Sesso / Mdulo de Comunicaciones I

27 Julho / julio Incio: 14.30 h. Sala 3

C Turismo, Lazer e Recreio: movimentos e mudanas em reas rurais / Turismo, Ocio y Recreo: movimientos y cambios en reas rurales Mesa: Jorge Gonalves
TERRITRIOS RURAIS: RURAL DESAFIADO OU RURAL DESEJADO? Jos Carvalho* e Paula Ruivo* *Instituto Politcnico de Santarm, Escola Superior Agrria de Santarm, Quinta do Galinheiro, Apartado 310, 2001-904 Santarm Unidade de Investigao do Instituto Politcnico de Santarm, Complexo Andaluz, Apartado 279, 2001-904 Santarm O mundo rural est repleto de condicionantes que promovem variveis para uma equao de desenvolvimento muito elaborada, mas pouco utilizada pelos agentes envolvidos e pelos possveis interessados, locais ou no, em sair do marasmo no qual a grande maioria dos espaos cara. O processo de sustentabilidade arquitectado, segundo os residentes, no num procedimento valorativo, mas num sistema onde a imagem da obra feita e de promoes individuais por parte de quem lidera, mais importante, por comparao com o aproveitamento e racionalizao dos recursos, a mdio e longo prazo. Se evidente e bonito, no curto prazo, a inteno e realizao das promessas de pintura de um novo quadro rural, onde as questes estruturais so premissas, o tempo e as populaes j mostraram que preferem um novo modelo, no qual sejam reconhecidas as diversas funes que, cumulativamente, e de forma integrada, accionam e satisfazem o que elas prprias querem e desejam. Na realidade, as necessidades no so to diferentes das demais populaes, nem os recursos to distintos que justifiquem to exclusivas polticas de interveno, que preconizam apenas a correco e/ou eliminao das assimetrias entretanto geradas. Os resultados: parcos, escassos, no muito relevantes. As populaes: desacreditam perante sucessivos falhanos, perdem ligaes sentimentais aos processos. As polticas: desmotivam os agentes, consumem mais recursos do que o valor que geram. Reconhecem-se dificuldades de articulao entre as sucessivas polticas,

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paisagstico, demonstrando, quando aplicvel, a relao entre paisagem e morfoestrutura. , de igual modo, fundamental realar a relao entre os geossistemas, gefacies e getopos com o desenvolvimento de habitats e ecossistemas especficos. Sublinha-se ainda o interesse da interpretao dos padres de ocupao humana do espao luz dos condicionantes geoestruturais, tais como as acessibilidades naturais, a distribuio dos solos com aptido agrcola, o desenvolvimento de manchas florestais e arbustivas, a exposio das vertentes aos fenmenos meteorolgicos ou ainda a localizao de recursos mineralgicos. A concepo de uma rota geocultural coloca-nos perante um conjunto de opes crticas, principiando pela seleco das tipologias de patrimnio a valorizar. Se pretendemos enfatizar a relao entre geomorfologia, paisagem e cultura, enfrentamos o desafio de encontrar no terreno evidncias concretas desta conjugao, que no se restringem ao patrimnio natural, devendo incluir elementos do patrimnio construdo. A projeco do percurso sobre o territrio dever ter em linha de conta a mensagem a transmitir, de modo a conduzir os visitantes atravs de uma narrativa coerente sobre o espao geogrfico. Com este intuito, fundamental considerar criteriosamente o factor escala, a delimitao fsica do nosso espao-narrativa, a definio da porta de entrada e a escolha dos ndulos estruturantes, seleccionados pelo seu especial interesse ou pela existncia de estruturas e servios de apoio. No pode tambm ser descurada a capacidade de captao de diferentes pblicos-alvo, a adequao a diferentes meios-de-transporte ou o grau de esforo exigido aos visitantes. Uma rota geocultural tambm um produto turstico. Palavras-Chaves: Patrimnio Geomorfolgico; Paisagem Cultural; Touring Cultural e Paisagstico.

simultaneamente, contribuir para potenciar, de forma sustentvel, a manuteno de habitats e espcies relevantes do ponto de vista da conservao da natureza. Por fim, e numa perspectiva de desenvolvimento sustentvel, fundamental assegurar a colaborao das comunidades locais, tanto nas aces de conservao da natureza e de salvaguarda do seu patrimnio como na dinamizao do turismo e das actividades e desportos de natureza, gerando assim valor acrescentado para as AP, autarquias, operadores tursticos e de transportes e outros agentes econmicos locais. Atravs desta comunicao sero apresentadas algumas metodologias destinadas identificao e aproveitamento do potencial turstico de reas protegidas, incluindo as utilizadas no Programa de Visitao e Comunicao na Rede Nacional de reas Protegidas e as aplicadas nos estudos de Turismo elaborados no mbito da alterao do Plano Regional de Ordenamento do Territrio da rea Metropolitana de Lisboa (PROT-AML). Ser ainda salientada a importncia de, em paralelo com os planos de ordenamento das AP serem tambm elaborados planos de gesto que incluam uma componente de estratgia e uma perspectiva de negcio, tendo em vista a possibilidade de colmatar a insuficincia de recursos humanos e financeiros das suas entidades gestoras, atravs de parcerias. Por fim so apresentadas algumas concluses e recomendaes para o(s) modelo(s) de gesto das AP, que permitam tirar partido de todo o seu potencial como factores de desenvolvimento local e plos de atraco regional. Palavras-Chave: reas protegidas, visitao, turismo de natureza, desenvolvimento sustentvel.

divrcio com a dimenso socio-territorial onde se inscreve penalizando no s estas comunidades locais como frustrando o pas em geral dado o esforo prestado em matria de apoio financeiro desde os anos 90 at aos dias de hoje. Palavras-Chave: turismo em espao rural, desruralizao, rural branding, fico rural (bibliografia no resumo original disponivel no CD / bibliografa en el resumen original disponible en el CD)

Sesso / Mdulo de Comunicaciones II

27 Julho / julio Incio: 16.30 h. Sala 3

C Turismo, Lazer e Recreio: movimentos e mudanas em reas rurais / Turismo, Ocio y Recreo: movimientos y cambios en reas rurales Mesa: Dena Camarena Gmez
RECURSOS DE APOYO A LOS VISITANTES EN EL MEDIO RURAL: EVALUACIN DE LOS CENTROS DE INTERPRETACIN EN GALICIA Araceli Serantes Pazos Universidade da Corua La Interpretacin del Patrimonio es una tcnica de comunicacin estratgica dirigida a los visitantes, que en su tiempo de ocio, se dirigen a un lugar de inters patrimonial (natural o cultural), uno de los recursos utilizados, cada vez ms frecuentes, son los centros de interpretacin. Los Centros de Interpretacin han proliferado en los pases de la Unin Europea, porque muchas de las ayudas de desarrollo del medio rural concedidas por esta institucin, establecen como requisito la creacin de dichos servicios como motores de dinamizacin local y de fomento del turismo. En este momento este fenmeno puede visualizarse como una plaga ya que, en muchos casos, se rata de edificios cerrados o con contenidos y servicios muy alejados de los objetivos previstos. En este trabajo presentamos los resultados de la evaluacin de contenidos (orales, escritos, grficos) de los centros de interpretacin de Galicia. Los objetivos que se perseguan son, en primer lugar, identificar, clasificar y categorizar los recursos destinados a los visitantes y, en segundo lugar, sealar algunas tcnicas y ejemplos que podran constituir un banco de buenas prcticas en comunicacin o interpretacin del patrimonio. La muestra est constituda por los Centros de Interpretacin localizados en el medio rural que estaban funcionando en Galicia durante el trienio 2010-2012. La informacin se recogi in situ para lo que se definieron una serie de sistemas de categoras y listas de control que nos permitieron ir registrando de forma sistemtica las observaciones. En cada visita adems se fotografiaron los recursos existentes. Presentamos el estado en que nos encontramos estos centros, las debilidades y problemas que presentan, as como los elementos que consideramos tienen un gran poder comunicativo y se adaptan al pblico objetivo. El inters de este estudio de una realidad tan concreta como el territorio rural gallego puede servir de ejemplo para la evaluacin y autoevaluacin de centros similares. Palabras Claves: interpretacin del patrimonio, centros de interpretacin, evaluacin, visitantes. (bibliografia no resumo original disponivel no CD / bibliografa en el resumen original disponible en el CD)

VISITAO E TURISMO DE NATUREZA EM REAS PROTEGIDAS: CONTRIBUTO PARA O DESENVOLVIMENTO LOCAL E FACTOR DE ATRACO REGIONAL Teresa Maria Gamitoa, Lus Correia da Silvab* a Consultora em Teresa M Gamito Unipessoal Lda. (Largo Prof. Pulido Valente 10-16 B, 2795-159 Linda-a-Velha, Portugal, e-mail: tmgamito@gmail.com). b Scio-gerente de TT-ThinkTur (Av. Duque de Avila,185-3 A, 1069-074, Lisboa, Portugal, e-mail: lcs.thinktur@sapo.pt. Em Portugal existe um vasto conjunto de reas protegidas (AP) que so, pelos factores que ditaram a sua gnese, locais prioritariamente destinados conservao da natureza e da biodiversidade. No entanto, indiscutvel que estas reas podem tambm constituir um factor de desenvolvimento local e um plo de atraco regional se for devidamente articulada a conservao do seu valioso patrimnio natural, paisagstico e cultural com a utilizao dos recursos naturais e o desenvolvimento socioeconmico local, numa perspectiva de desenvolvimento sustentvel. Para o conseguir necessrio, primeiro que tudo, concentrar os esforos das entidades gestoras das AP na conservao e valorizao da natureza e da biodiversidade, que so a razo de ser de cada rea protegida. Mas, e tendo presente que s se protege o que se gosta, s se gosta do que se conhece, s se conhece o que se visita e que necessrio visitar para conhecer, conhecer para gostar e, neste caso, gostar para proteger e preservar para o futuro, importa tambm estimular a visita das AP, compatibilizando turismo e conservao da natureza, tendo presente que o turismo em reas protegidas permite captar o crescente potencial de mercado de ecoturismo e turismo de natureza que se verifica a nvel internacional. Complementarmente, as AP localizadas junto de grandes aglomerados urbanos, como o caso da rea Metropolitana de Lisboa que inclui cinco AP de mbito nacional e outras reas de mbito regional ou municipal tambm dedicadas conservao da natureza e da biodiversidade, possuem um potencial turstico relevante nas vertentes de visitao, turismo e lazer na natureza, que poder ser atractivo para diferentes pblicos, diversificando a oferta turstica tradicional e,

O TURISMO EM ESPAO RURAL NUMA ENCRUZILHADA: DESRURALIZAO, NATUREZA MITIFICADA E VULNERABILIDADE ECONMICA Jorge Gonalvesa* e Mahboobeh Mohammadib O turismo em espao rural tem sido encarado nas duas ltimas dcadas como uma actividade econmica mas tambm como um sinal de resistncia e enfrentamento capaz de mitigar ou mesmo reverter os mltiplos declnios verificados nas reas rurais envelhecimento, abandono da agricultura e dos campos, degradao do patrimnio construdo ao mesmo tempo que permitiria celebrar e valorizar a paisagem, os recursos culturais e as identidades. Entre uma desruralizao evidenciada por uma contnua diminuio do PIB agrcola (neste momento inferior a 3%) e por uma desvitalizao humana e social e a miragem do bucolismo e dos parasos perdidos de quem est no exterior (do tal interior) e pensa que o rural e natureza so lugares para passar frias, ou ainda finsde-semana prolongados, est ento o turismo em espao rural. Todavia, a sua capacidade para dirimir esta contradio colocada aqui em causa, por trs conjuntos de razes: i. Pela incapacidade de se assumir como uma alternativa slida aos rendimentos em queda provenientes das actividades rurais tradicionais ou no esbatimento do desemprego e do despovoamento; ii. Pela promoo activa de uma perigosa fico rural, que alimenta as oposies cidade-campo ou rural-urbano e que transforma a paisagem ou a aldeia tpica no que hoje o centro histrico das cidades: o branding com que se vendem territrios e seduzem visitantes; iii. Finalmente, pelas alteraes crticas que afectam a procura-alvo desta actividade, no tanto no que respeita aos seus valores e crenas (que tambm esto em mudana por via das presses geradas por destinos alternativos) mas, sobretudo, da sua capacidade financeira e disponibilidade psquica. Ainda neste conjunto no dever esquecer-se os efeitos penalizadores da tendncia para o aumento generalizado do horrio de trabalho e de reduo de dias livres (feriados, frias, pontes). A presente comunicao defende que o efeito conjugado destas trs tendncias pesadas, abordadas a partir de informao estatstica disponvel e dos resultados de uma inquirio dirigida actividade, est a arrastar a actividade para um crescente

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ECOTURISMO ESPIRITUAL: UMA ABORDAGEM DE TURISMO SUSTENTVEL? Anabela da Silva Marques Universidade de Coimbra, silvamarques.anabela@gmail.com O Ecoturismo tem sido apresentado como um segmento do Turismo que promove reas naturais de forma sustentvel, integra comunidades e pode ser concretizado num espectro desde o Turismo de Massas (Soft) ou em Turismo Natural (Hard), segundo argumenta David Weaver que alm de muitos trabalhos ligados ao Ecoturismo da qual resultou a Enciclopdia do Ecoturismo. Em territrios que se idealizam equidade, esta proposta de mercado levou a uma diversificao de tipos de Ecoturismo que abrange muitos interesses para o turista, no recorrendo ao Turismo de Massas que tem como objectivo a maximizao do lucro e no tem o comprometimento para com reas protegidas. O Ecoturismo espiritual surge da combinao do turismo religioso numa paisagem que tem como objecto a observao e participao na Natureza. Desde o Jardim do den, aos jardins monsticos, aos rios que batizam em nome de vrios credos, aos percursos geolgicos que so analisados de modo distinto pelos criacionistas. A chave do sucesso est na criatividade dum projecto, na valorizao cultural da populao autctone e na difuso da imagem do novo lugar que oferece vivncias nicas na espiritualidade. Espaos no Oriente dedicados a ideologias religiosas do Ocidente, em que este devido s migraes, ao Turismo, se faz representarem de diversas ideologias religiosas e patrimonalizam o territrio. Palavras-Chave: Religio, Ecoturismo, Territrio, Sustentvel

Regionais ou Locais. Utilizou-se uma triangulao de tcnicas de pesquisa: a) observao participante; b) mtodos qualitativos: entrevistas aprofundadas e semiestruturadas a uma amostra no probabilstica por convenincia ou por bola de neve, conduzidas na sua totalidade presencialmente entre 2008e 2009; c) e finalmente, recorreu-se anlise sistemtica de toda a documentao disponibilizada pelos agentes, incluindo o suporte informtico e sites, que do conta do seu histrico individual. Com vinhos relativamente novos mas tambm inovadores e que do mostrar de serem de grande qualidade, traduzida em prmios nacionais e internacionais relevantes, a regio abre-se a prticas enotursticas das quais obtm proveitos. Mas nem todos os agentes o conseguem e nem todos o fazem de igual modo ou com a mesma dinmica. O presente trabalho reflete sobre o modo como alguns destes desafios tm sido concebidos e conseguidos, identificando-se as dinmicas territoriais que advm deste fenmeno. Palavras-Chave: Eno-gastronomia, Enoturismo, Alentejo, Desenvolvimento regional.

En general, el turismo alimentario es una opcin viable de implementarse en las zonas rurales de Sonora. Los tamales de elote y el atributo origen son altamente valorados por los consumidores, por lo que adecuadas estrategias de promocin pueden contribuir a su desarrollo. Palabras Claves: Turismo alimentario, experimento de eleccin, modelo logit, consumidor turstico, comida tradicional mexicana. (bibliografia no resumo original disponivel no CD / bibliografa en el resumen original disponible en el CD)

Poster 27 Julho / julio 18.00 h apresentao na sala 3 / presentacin cerca de la sala 3

C Turismo, Lazer e Recreio: movimentos e mudanas em reas rurais / Turismo, Ocio y Recreo: movimientos y cambios en reas rurales
TURISMO E DESERTIFICAO: OS CASOS DE IDANHA-A-NOVA E DE PENAMACOR Duarte Prspero dos Santos e Madalena Cunha Matos* Faculdade de Arquitectura Universidade Tcnica de Lisboa / CIAUD Rua S Nogueira | Plo Universitrio Alto da Ajuda | 1349-055 Lisboa, Portugal duarteprospero@gmail.com , mcunhamatos@fa.utl.pt Tradicionalmente, os estudos sobre o Patrimnio edificado centraram-se na investigao da arquitectura erudita e, numa dimenso mais reduzida, no patrimnio rural. Recentemente, tm vindo a ampliar o mbito para domnios mais alargados, como a identidade dos lugares e a preservao das memrias do territrio. Portugal possui um litoral densamente povoado, excepo da protegida Costa Vicentina, e um interior quase abandonado. A falta de oportunidades e a percepo de um futuro economicamente pouco promissor faz com que cada vez mais os residentes deste interior procurem os seus meios de subsistncia noutros locais, abandonando a vida nas zonas rurais. Tudo isto obriga a uma sria reflexo sobre o futuro do espao rural portugus, no sentido de se encontrarem solues e perspectivas de revitalizao para zonas interiorizadas. A presente pesquisa traduz a conscincia de uma problemtica que o interior de Portugal atravessa nos dias de hoje. A apresentao procura tornar visvel a problemtica da desertificao nos concelhos de Idanha-a-Nova e Penamacor. Esto situados na faixa mais interiorizada do pas e apresentam ndices de envelhecimento e de pobreza preocupantes. Fazem fronteira com Espanha, um mercado cada vez mais importante para o pas, e em especial para as zonas raianas; um mercado que, devido proximidade geogrfica, pode ser marcante na economia destas reas por via do aproveitamento das suas potencialidades. Perspectiva-se o turismo como alternativa vivel para o impulsionamento da economia local. Os concelhos de Idanha-a-Nova e Penamacor, carentes de turismo, so inseridos numa proposta de roteiro que traado pelo interior, o qual ligar e fortalecer toda a zona raiana portuguesa. Pela forma como se promovem e recebem os visitantes, os dois concelhos em estudo esto actualmente longe de ser destinos tursticos. Existem vrios erros na recepo dos visitantes. Esta apresentao abre a discusso do tema, indicando os obstculos e desafios para uma maior promoo da regio e prope alteraes para fazer face s deficincias existentes. Atravs da realizao de inquritos, apercebe-se que no s o factor de envelhecimento da populao e o xodo rural que impede zonas como estas de se desenvolverem; os hbitos, a auto-percepo dos habitantes e o seu estado de esprito fazem atrasar o desenvolvimento.

HACIA EL ESTABLECIMIENTO DEL TURISMO ALIMENTARIO EN EL NOROESTE DE MEXICO: EL CASO DE URES, SONORA Dena Mara Camarena*a, Jorge Walter-Montoya, Alejandro Medelln y Teresita Velarde. a Universidad de Sonora, Blvd. Luis Encinas s/n, 83000 Col. Centro, e-mail: dena.camarena@eca.uson.mx En aos recientes, la cocina tradicional mexicana ha sido reconocida por la UNESCO como patrimonio inmaterial de la humanidad. Este distintivo implica una afirmacin a las caractersticas de originalidad y tradicin que integran la cocina nacional. En este sentido, la comida mexicana se considera como una de las opciones con mayor potencial de expansin en los mercados globales, ya que es la comida tnica con ms ventas en el mercado norteamericano y la segunda de mayor demanda en Europa. Sin embargo, an cuando la comida mexicana es reconocida internacionalmente, al interior del pas escasamente se ha detonado como una opcin de atractivo turstico. En el noroeste del pas, especficamente en el estado de Sonora no existe definida ninguna ruta alimentaria o gastronmica vinculada al turismo. De ah, que el objetivo de esta investigacin es identificar los alimentos emblemticos que pueden integrarse como una propuesta de turismo alimentario a partir del conocimiento de las preferencias de los consumidores. Para ello, se seleccion como zona de estudio la localidad de Ures, ubicada a 65 kilmetros al este de la capital del estado. Aunque tradicionalmente se reconoce como zona turstica y de comercializacin de alimentos tradicionales (tamales, menudo, carne con chile, quesos, piloncillo, entre otros), no existe un anlisis efectuado desde la perspectiva de la demanda que permita identificar las preferencias de los consumidores hacia los distintos alimentos tpicos. Para llevar a cabo la investigacin se realiz una encuesta donde participaron 250 potenciales turistas, se realizaron anlisis descriptivos y mediante un experimento de eleccin - (donde los atributos son comida, origen y precio) y la estimacin de un modelo logit-, se investigan las preferencias de los consumidores hacia las comidas tradicionales. Los resultados muestran que el 34% de los consumidores se ha desplazado a alguna de las opciones rurales con el fin de consumir alimentos tpicos de la zona. La modalidad de consumo preferida es la que se realiza en un puesto tradicional (ambulante) en una comunidad rural, aunque un 26% se inclina por las opciones de restaurantes o de llevar la comida a su casa. Asimismo, se identifica que a medida que el precio de las comidas tpicas disminuye la utilidad para los consumidores aumenta. La probabilidad de compra se incrementa cuando el alimento tiene como origen Ures frente a uno de otro entorno rural o de procedencia urbana, y de las distintas opciones presentadas (tamales de elote (masa elaborada a base de harina de maz), tamales de carne y carne con chile), los tamales de elote fueron los ms preferidos por los consumidores.

DESTINOS ENO-GASTRONMICOS: UMA OPORTUNIDADE PARA O RURAL, O CASO DO ENOTURISMO NO ALENTEJO Ana Isabel Incio TerriturIGOT/INP (CEG, Edifcio da Faculdade de Letras, Alameda da Universidade, 1600-214 Lisboa, Portugal, anaiinacio@netcabo.pt ). A vertigem acelerada em que a vida contempornea se tornou, plena de incertezas e devir, de desafios, de diversidade e mobilidade constantes veio surtir no individuo uma necessidade nova: a busca das origens, das tradies, de tudo aquilo que a Humanidade parece ter perdido nesta acelerao frentica. A valorizao da cultura, do local, do genuno, adquire um novo estatuto quase mtico, em que o Homem deseja viajar ou encontrar as razes daquilo que fomos para definir o que somos ou seremos. Por outro lado, os problemas de sade que derivam dos maus hbitos ou dos erros alimentares da contemporaneidade levam-no a procurar na sabedoria dos seus antepassados tradies e hbitos alimentares mais saudveis. O vinho, bebida secular, constitui-se como um elemento importante da civilizao ocidental, parte integrante da cultura mediterrnica onde em conjunto com o azeite e o po consubstanciam a base alimentar, que hoje se sabe ser saudvel e equilibrada. Os produtos enogastronmicos parecem responder a este desejo de consumo do passado e do saudvel. A sua valorizao traduz-se em novos desafios para os territrios rurais onde o seu bero se operacionaliza. Do ato de produzir at visita turstica estas parecem constituir aes de (re)animao, reptos ao rural onde a pluriatividade urge, mas em que se sabe existirem impactes positivos e negativos, diretos, indiretos e induzidos. Percebe-se igualmente que muitos deles so economicamente difceis de mensurar, j que a sua importncia estratgica ultrapassa a simples mais valia econmica, sendo o seu contributo social, cultural, de reforo de imagem, melhoria e visibilidade acrescidas das condies agrcolas, manuteno e valorizao de paisagens, entre muitos outros, implicando mais do que um sector de atividades e tendo consequncias que tambm os envolvem. A pluriatividade a forma de tornar sustentveis as atividades agrcolas. O turismo o modo de valoriz-las e de as levar a palco, incluindo a regio em que se integram. O Alentejo uma das regies nacionais que protagoniza este desafio. Para o estudo emprico da regio entendeu-se aproveitar a Rota de Vinhos oficialmente constituda como forma de identificar o universo de referncia dos protagonistas integrando: Quintas, Adegas Cooperativas, Unidades de Alojamento Turstico e Museus

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A apresentao ir abordar o tema da desertificao e dos precedentes histricos que a motivaram e procurar entender a razo da atitude da prpria populao na sua reduzida capacidade de apoio ao desenvolvimento da regio. A pesquisa insere-se num trabalho final de mestrado em curso, que procura discutir o tema da desertificao, situado na rea de estudo, e simultaneamente apoiar a elaborao de um exerccio arquitectnico de natureza turstica. Palavras-Chave: Idanha-a-Nova, Penamacor, patrimnio, turismo rural, revitalizao.

zona. Esto lleva a concluir que los participantes (stakeholders) que lideran la iniciativa del cambio en ambas zonas estn reconduciendo el cultivo del olivar hacia los modos sostenibles que ellos consideran mejores y pone de manifiesto el extraordinario papel que, en la prctica, desempean las relaciones de gobernanza territorial centradas en la creacin de un entorno innovador Palabras Claves olivar, valoracin de externalidades territoriales, anlisis multicriterio, proceso analtico de red, gobernanza territorial

Sesso / Mdulo de Comunicaciones I

27 Julho / julio Incio: 14.30 h. Sala 6

D Os (des)envolvimentos no domnio agro-alimentar / Cambios en el sistema agroalimentario Mesa: Xos Armesto Lpez
VALORACIN DE EXTERNALIDADES TERRITORIALES EN DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ACEITE DE OLIVA. EL PAPEL DE LA GOBERNANZA Javier Sanza, Luis Prez y Prezb, Pilar Egeac. a Centro de Ciencias Humanas y Sociales C.S.I.C. (Albasanz, 26-28 28037 Madrid. b javier.sanz@cchs.csic.es) Centro de Investigacin y Tecnologa Agraria de Aragn c (Avda. Montaana, 930. 50059 Zaragoza. lperez@aragon.es). Universidad de Zaragoza. (Gran Va, 2. 50005 Zaragoza. pilar.egea@unizar.es ). Muchos de los beneficios derivados de la actividad agraria son de no-mercado, por lo que los productores no obtienen remuneracin alguna por su generacin. Nos referimos a externalidades econmicas (calidad diferencial, accin colectiva en materia de comercializacin, seguridad alimentaria), externalidades ambientales (lucha contra la erosin y la degradacin de los suelos, reduccin de la contaminacin difusa, conservacin de la biodiversidad y mantenimiento del paisaje) y externalidades socio-culturales (fijacin de la poblacin rural, gobernanza territorial y creacin de un entorno innovador, puesta en valor del patrimonio cultural y natural). La relacin entre produccin agraria y generacin de externalidades depende del modo en que se hagan las prcticas de cultivo. Las externalidades generadas por el olivar son diferentes en funcin de que su cultivo sea tradicional, integrado, ecolgico o se abandone por falta de rentabilidad econmica. En este trabajo se identifican las externalidades territoriales inducidas por el sector olecola, se ordenan en funcin de las preferencias sociales y se determina qu orientacin productiva maximiza dichas externalidades positivas, garantizando por tanto su desarrollo sostenible. Se parte de la hiptesis de que la rentabilidad socioeconmica y ambiental del olivar es superior a la rentabilidad privada, dado que la sociedad no tiene en cuenta estas externalidades positivas, por lo que cabra considerar la propuesta de un mecanismo de compensacin a los productores. La identificacin y valoracin de las externalidades territoriales se ha realizado a partir de las respuestas que diversos grupos de expertos (tanto acadmicos como profesionales del sector) han dado a un cuestionario elaborado ad hoc. Para el tratamiento y agregacin de dichas respuestas, utilizamos el Proceso Analtico de Red. Se trata de una tcnica de anlisis multicriterio que sirve para facilitar la toma de decisiones entre un conjunto discreto de alternativas en aquellos casos en que son muchos los criterios a considerar a la hora de elegir. Los resultados de su aplicacin en dos denominaciones de origen de aceite de oliva (Estepa, en Sevilla, y Sierra de Segura, en Jan) indican que los criterios que ms pesan en la eleccin de la orientacin productiva son la accin colectiva en materia de comercializacin, la calidad diferencial y la gobernanza territorial. Sin embargo, en Estepa se considera que es con el cultivo integrado como se maximiza la sostenibildad, mientras que en Sierra de Segura se logra con el cultivo ecolgico, lo que coincide con el avance que dicha orientacin productiva est teniendo en cada

LAS BAZAS TERRITORIALES DE LAS DENOMINACIONES DE CALIDAD DIFERENCIADA EN EL ACEITE DE OLIVA Pedro Ruiz Avilsa, Samir Sayadic, Luis Navarro Garcab a Instituto de Investigacin y Formacin Agraria (IFAPA). Centro Alameda del b Obispo, Crdoba. pedro.ruiz.aviles@juntadeandalucia.es. Instituto de c Investigacin y Formacin Agraria (IFAPA). Centro Las Torres-Tomejil, Sevilla. Instituto de Investigacin y Formacin Agraria (IFAPA). Centro Camino de Purchil, Granada. samir.sayadi@juntadeandalucia.es El Complejo Agroalimentario es un factor clave en la ordenacin del territorio y del paisaje, el mantenimiento del tejido socioeconmico y la proteccin del patrimonio ambiental y cultural. La UE ha ido reconociendo desde 1992 unos signos de calidad para sus productos agroalimentarios ms tpicos y genuinos obtenidos en sus mundos rurales ms caractersticos. Cerca de 1.200 productos estn ya registrados dentro de las categoras de Denominaciones de Calidad Diferenciada (DCD) y el xito de esa iniciativa queda de manifiesto por su volumen de ventas (14.519 mio Euros en 2008), o su crecimiento sostenido: mil mio Euros en un lustro, pero tambin por dos indicadores de ndole territorial, prestigio o ganancia de valor aadido. En esta Comunicacin se realiza un recorrido sobre las DCD comunitarias de aceite de oliva virgen extra (AOVE), haciendo una especial referencia a las de Andaluca (la mitad del aceite obtenido en Europa), basado en un anlisis mixto cualitativo realizado a travs del estudio de la normativa y arquitectura institucional, y cuantitativo basado en datos primarios y entrevistas en profundidad a 86 agentes y actores, completado con un grupo de discusin a 12 de ellos. El trabajo finaliza con la exposicin del diagnstico y las estrategias identificadas como ms tiles para potenciar estas DCD de AOVE como elementos esenciales, tanto para el propio sistema olecola como para la vertebracin social y territorial de numerosas comarcas de montaa y/o desfavorecidas mediterrneas, particularmente en el marco de la prxima reforma de la PAC 2014-2020. Palabras Claves: Denominaciones de Calidad Diferenciada, Aceite de Oliva, PAC, Andaluca. INNOVACIN, SOSTENIBILIDAD Y TERRITORIO: EL CASO DE LOS OLIVOS MILENARIOS DEL MAESTRAT Josep Prez i Soriano Departamento de Sociologa y Antropologa Social. Universitat de Valncia

natural y cultural, tales como el paisaje, las artesanas o las tcnicas, susceptibles de aportar algn valor. La economa de la cultura es un enfoque que persigue valorizar espacios concretos, a partir de elementos de su identidad cultural. Tambin la agroecologa, otra perspectiva caracterizada por una visin sistmica del territorio, que acentuar este potencial endgeno del patrimonio social, natural y cultural, compatible con la biodiversidad. Sin embargo, la identidad, como el territorio, es una construccin social. El caso de los olivos milenarios del Maestrat es ilustrativo de este nuevo enfoque del desarrollo rural ms sostenible y de nuevos paradigmas de consumo; es tambin muy relevante por su capacidad explicativa de la importancia de factores como el patrimonio rural en la construccin del proyecto territorial. El caso de estudio se refiere, precisamente y en particular, a la accin colectiva protagonizada por un grupo de agricultores que, a principios de siglo y haciendo caso omiso de los incentivos del mercado de plantas ornamentales, para calles o jardines urbanos, optaron por defender sus olivos del arranque y la venta, a pesar de ser muy viejos e improductivos. Frente a una situacin de expolio natural, optaron por activar su patrimonio creando una cooperativa multifuncional. Diez aos despus, estos olivos milenarios se visitan, estn legalmente protegidos y cosechan reconocimientos de alcance mundial, a travs de diez marcas comerciales innovadoras. Estos acebuches monumentales se han convertido, adems, en un smbolo de identidad y vertebracin territorial: son el eje de un importante proyecto de desarrollo rural en el que participan 27 municipios de tres comunidades autnomas vecinas, que unidos, tratan de superar su secular postergacin y marginalidad. Viejos olivos, nuevos iconos. Palabras clave: desarrollo rural, sociologa, conflictos ambientales, olivos milenarios.

DIAGNSTICO RURAL PARTICIPATIVO SOBRE EL SECTOR CAPRINO EN EL VALLE DE LA OROTAVA-TENERIFE Yurena Gonzlez y Adrin Garca Dpto. Sociologa-Universidad de La Laguna El Valle de la Orotava (Tenerife-Islas Canarias) est definido territorialmente por una orografa accidentada y en pendiente que va desde el nivel del mar hasta el Parque Nacional del Teide, 2000 msnm. Desde aos prehistricos los habitantes del Valle (Guanches) bajo el menceyato o reinado del Mencey Taoro alternaban los cultivos de secano, trigo, avena, centeno con el aprovechamiento forestal y el pastoreo caprino. A partir del Siglo XV momento en el que la isla de Tenerife, y por ende el Valle de la Orotava, pasa a manos de la Corona de Castilla se produce un incremento poblacional y el consiguiente aumento en la superficie de cultivos como la caa de azcar, la papa, la via, nuevas variedades de cereales y leguminosas. Los aprovechamientos forestales se ven intensificados, tambin crece la cabaa caprina producindose la llegada del vacuno y el porcino. Una economa principalmente basada en la terratenencia por parte de la burguesa del Valle, provoca que un amplio sector de la poblacin se dedique a modo de subsistencia al cultivo de alimentos de supervivencia (cereales y papas), y al pastoreo o la cra de animales de corral, en pequeas parcelas. Con la llegada del siglo XX irrumpe de manera vertiginosa el monocultivo de los pltanos, que junto con al turismo llega hasta nuestros das. La seleccin de las mejores tierras dedicadas al cultivo de pltanos, sobre todo en costa y el progresivo avance de las construcciones que alberguen a la creciente poblacin como a los numerosos turistas desde mediados de los cincuenta (1950), comienzan a relegar y estrangular los oficios tradicionales, entre los que se encontraba el pastoreo de trasitinerancia en el Valle. La elevada poblacin por kilmetro cuadrado, 225 habitantes sobre una superficie de apenas 500 km2, ha supuesto que la lucha por los espacios hayan convertido el paisaje del Valle en un salpicado de construcciones que coexisten con tierras de cultivo, que van desde costa hasta la mediana (zona entre los 400-900 msnm) donde los cultivos de secano y la via se encuentran con la ganadera caprina.

Es lcito anteponer el inters por el medio ambiente cuando la gente tiene dificultades para sobrevivir? Los vestigios del pasado pueden transformarse en referentes modernos de identidad colectiva? Esta comunicacin trata de responder estas cuestiones. Refiere a un proceso de conflicto entre las tres dimensiones de la sostenibilidad (la econmica, la social-cultural y la medioambiental). Mediante una metodologa cualitativa, se ha observado la evolucin de este conflicto situado en la comarca valenciana del Maestrat. El trabajo de campo se realizara en una primera aproximacin durante el ao 2005 y ms recientemente, en el 2011, cuando ya son contables los resultados, y aun discutibles sus contradicciones. El programa Leader defina el capital territorial como un conjunto de elementos a disposicin de un territorio, sean estos materiales o inmateriales, a considerarse como activos. Este tipo especial de capital remite a recursos como el patrimonio

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En este contexto de disputa por el uso del suelo (asentamientos poblacionales, recursos de uso turstico y agricultura de complemento a las rentas de los hogares) se mantiene la ganadera caprina como un sector organizado entorno a la Cooperativa lcteo transformadora de Benijos, que elabora quesos para el mercado interior. La ganadera caprina ha visto que su tradicional forma de desarrollo, ligada al movimiento del ganado a zonas de pastos verdes, se ve dificultada por la presin demogrfica y social, ms vehculos (mayor congestin y limitacin de trnsitos) y a un bajo reconocimiento sociolgico de un oficio prehistrico en el Valle. Con la finalidad de conocer los discursos sociales sobre la ganadera transitinerante en el Valle, y la problemtica que suponen las quejas de algunos vecinos y polticos sobre la actividad caprina, se lleva a cabo un anlisis de discurso con metodologas de Diagnstico Rural Participativo poniendo en colisin a diferentes grupos de trabajo: Cabreros- Tcnicos relacionados con el sector- Polticos- Agricultores y Vecinos. De este anlisis surge una lnea de trabajo que debe finalizar en la valorizacin del sector caprino en el Valle de la Orortava. Palabras claves: sector caprino, pastoreo de trasitinerancia, poblacin, territorio y anlisis de discursos. APUNTES PAISAJSTICOS Y TERRITORIALES DEL ALT EMPORD (CATALUA). VISIONES DESDE LA AGRICULTURA ECOLGICA a a Xos A. Armesto * y M Beln Gmez a Departamento de Geografa Fsica y Anlisis Geogrfico Regional, Universidad de Barcelona. Grupo de Investigacin ADAPTATCC (CSO2011-23404-GEOG) (C/Montalegre, n 6, Barcelona, 08001), Este trabajo pretende profundizar algo ms en el mundo de los productores agrarios biolgicos. El objetivo principal es llegar a saber cul es el papel que juegan los agricultores ecolgicos en la configuracin del territorio y de los paisajes de referencia a travs del conocimiento de sus puntos de vista. Por tanto, desde la perspectiva de los objetivos y de la metodologa, ste es un trabajo realizado bajo el enfoque de la geografa de la percepcin. El rea de estudio es la comarca del Alt Empord, un territorio de 1.357 km2 que cuenta en la actualidad con 140.428 habitantes (2011), situado en la Provincia de Girona, en el extremo NE de Catalua (Espaa). Histricamente se ha caracterizado este territorio por presentar un paisaje de mosaico, siendo adems su litoral, la denominada Costa Brava, una de las zonas tursticas de mayor renombre, relevancia y tradicin de toda Espaa. Para tratar de captar la percepcin individual de los actores protagonistas, la metodologa utilizada en la preparacin y evaluacin de este trabajo parti de un razonamiento inductivo y se llev a cabo en tres fases distintas pero relacionadas entre s. La primera fase se centr en la bsqueda y recopilacin de informacin de trabajo terico y la seleccin del universo y la muestra encuesta. En esta unidad territorial, hay un total de 29 agricultores ecolgicos inscritos en el Consejo Regulador de la Agricultura Ecolgica (Consell Catal de la Producci Agrria Ecolgica, CCPAE). La segunda fase fue el trabajo de campo que a travs de entrevistas en profundidad con una muestra de los agricultores orgnicos se investiga la percepcin que tienen estos actores del paisaje de su explotacin y del territorio regional. As, despus de la caracterizacin de su granja, los encuestados responden una serie de preguntas en las que el paisaje, el territorio y la agricultura son la base. Las preguntas relacionadas con los lugares de inters, los peligros, el papel desempeado por las autoridades y otros actores del territorio y su evolucin en el tiempo forman el cuerpo principal de esta parte del trabajo. Por ltimo, se realiz el tratamiento de los datos de las entrevistas y la redaccin del documento y sus conclusiones. La consideracin de los encuestados como artfices del paisaje y protagonistas del territorio es evidente, as como tambin sus responsabilidades, eso s, compartidas con otros actores endgenos y/o exgenos al propio territorio comarcal. Adems, el trabajo demostr una gran pluralidad de opiniones en cuanto a los problemas ms

acuciantes del territorio desde la perspectiva del productor ecolgico, apareciendo todo un abanico de percepciones respecto a fenmenos como el turismo, la poltica territorial, el papel de la Unin Europea o las infraestructuras y servicios de la comarca y de Catalua en general. Palabras Clave: Agricultura ecolgica, territorio, paisaje, percepcin, Costa Brava.

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27 Julho / julio Incio: 14.30 h. Sala 7

D Os (des)envolvimentos no domnio agro-alimentar / Cambios en el sistema agroalimentario Mesa: Mercedes Snchez Garca
AS DINMICAS RECENTES DAS ACTIVIDADES AGRCOLAS EM PORTUGAL CONTINENTAL: UMA ABORDAGEM BASEADA NA METODOLOGIA HJ-BIPLOT a b Antnio Xavier , Maria do Socorro Rosrio a Faculdade de Cincias e Tecnologias e CEFAGE-UE (Center For Advanced Studies in Management and Economics) Universidade do Algarve. E-mail: amxav@sapo.pt b Direo de Servios de Estatstica, Metodologia e Estudos, GPP (Gabinete de Planeamento e Polticas) E-mail: socorro@gpp.pt A produo agro-pecuria ainda um sector de grande importncia em algumas regies de Portugal onde, por vezes, tem um peso no Produto Interno Bruto, superior mdia nacional. Contudo, este sector evoluiu de uma forma lenta quando comparada com a economia nacional, pois h uma diminuio do peso da agricultura no Valor Acrescentado Bruto nacional. As medidas de poltica agrcola europeias adoptadas pelo pas e pelas regies levaram ainda a que houvesse diferentes comportamentos por parte dos agricultores e a uma diferenciao da agricultura, com a introduo de novas culturas, de novos sistemas de produo e de nveis de intensificao distintos. Por conseguinte, torna-se relevante analisar as principais mudanas e dinmicas ao nvel de concelho, que tiveram lugar entre os dois ltimos Recenseamentos Agrcolas, 1999 e 2009 (RAs). Neste contexto, a metodologia HJ-Biplot oferece inmeras potencialidades para a anlise da evoluo das diferentes culturas/actividades e para o estabelecimento de relaes entre variveis. Esta uma tcnica de anlise multivariada de representao simultnea simtrica de dados, que permite uma qualidade de representao ptima para as linhas e colunas (indivduos e variveis), sendo que o ngulo entre as variveis pode ser interpretado como correlao e a proximidade dos indivduos pode ser interpretada como semelhana. No entanto, so poucos os estudos que aplicam esta metodologia nas cincias agrrias). Estudos anteriores, levados a cabo pelos autores, com esta metodologia e com base nos dados dos ltimos dois RAs, permitiram identificar as principais tendncias ao nvel das ocupaes gerais do solo das exploraes agrcolas e eventuais correlaes entre elas, definindo tipologias gerais de concelhos. Contudo, esta metodologia no foi aplicada detalhadamente na anlise das vrias culturas agrcolas. Neste sentido, so exploradas no presente artigo as potencialidades desta metodologia no que respeita anlise das actividades agrcolas. Esta foi aplicada nos 278 concelhos de Portugal Continental nos ltimos dois RAs, com vista anlise das culturas temporrias e culturas permanentes. Estes resultados foram depois interpolados com as produtividades mdias e ao nvel da dimenso fsica das exploraes. Os resultados permitiram identificar de uma forma simples e, com um elevado carcter operacional, as diferentes tendncias em termos de especializaes culturais, sendo reveladas as principais correlaes entre variveis, bem como criadas tipologias especficas de concelhos. A anlise conjunta das actividades e da dimenso das exploraes permitiu ainda ter uma ideia das correlaes entre ambos e tipologias no que se referem a estes parmetros. Finalmente, a relao das tendncias das actividades agrcolas dos concelhos com as produtividades mdias das reas, permitiu revelar nichos em termos de competitividade que poderiam ser

efectivamente explorados, mas que no o esto a ser em alguns casos. Estas mudanas foram relacionadas com as mudanas que tiveram lugar ao nvel da Poltica Agrcola Comum (PAC) e ao nvel de outras dinmicas especficas, tendo por base a anlise de tcnicos e peritos. A anlise da aplicabilidade global desta metodologia demonstrou que esta permite obter bons resultados em termos operacionais, analisar as consequncias das polticas agrcolas e definir tendncias, constituindo, portanto, uma ferramenta til na anlise de dados agrcolas. Palavras-Chave: culturas temporrias, culturas permamentes, HJ-Biplot, Recenseamento Agrcola, polticas agrcolas. (bibliografia no resumo original disponivel no CD / bibliografa en el resumen original disponible en el CD) UM MODELO DE DESAGREGAO DE ENCARGOS DE PRODUO VARIVEIS DA BASE RICA POR ACTIVIDADE Maria do Socorro Rosrio a*; Rui Manuel de Sousa Fragoso b; Maria Leonor da Silva c Carvalho a GPP, 1099-073 Lisboa, socorro@gpp.pt bDepartamento de Gesto da Universidade c de vora e CEFAGE, 7000 vora, rfragoso@uevora.pt Departamento de Economia da Universidade de vora e ICAAM, 7000 vora, leonor@uevora.pt A informao desagregada relativamente a factores de produo um problema generalizado das cincias agrrias. Recorre-se utilizao de inquritos directos e pessoais junto do agricultor, com recurso a amostras pequenas, que so dispendiosos e demorados. O uso de tcnicas e mtodos alternativos pode ser uma experincia vlida para estimar os custos variveis de produo a um custo menor. A base de dados da Rede de Informao de Contabilidades Agrcolas (RICA) uma fonte de informao til para estudar aspectos da poltica agrcola, respeita o total dos custos por tipo de factor no sendo desagregada por actividade. A obteno dos custos variveis por actividade extremamente importante para a gesto da explorao e para a anlise da poltica agrcola. Esta dissertao tem como principal objectivo estimar os coeficientes de afectao dos custos s actividades agrcolas, a partir da RICA: desenvolvido um modelo de desagregao dos custos de factores de produo variveis por actividade com base na teoria da mxima entropia, aplicado na regio do Alentejo e usando os dados da base RICA de 2008. Os resultados mostram que a utilizao da teoria da entropia uma opo adequada para a estimao de coeficientes de afectao dos custos dos factores de produo s actividades num contexto de informao incompleta. Os estimadores de entropia apresentam de um modo geral bons resultados do ponto de vista estatstico e economtrico, mas os modelos de Mnima Entropia Cruzada permitem obter resultados mais aderentes realidade do que os modelos de Mxima Entropia Generalizada. Palavras-chave: mxima entropia; custos variveis; modelo de desagregao; base RICA WILLINGNESS TO PAY FOR ENHANCED ANIMAL WELFARE: RESULTS FROM PHONE AND IN-PERSON SURVEYS Cristina Marta-Pedrosoa*, Tiago Domingosb* a Mountain Research Centre (CIMO), ESA, Polytechnique Institute of Bragana, Campus de Santa Apolnia, Apartado 1172, 5301-855 Bragana, Portugal, b cristina.pedroso@ipb.pt; rea Cientfica de Ambiente e Energia, DEM, e IN+, Centro de Estudos em Inovao, Tecnologia e Polticas de Desenvolvimento, Instituto Superior Tcnico, Av. Rovisco Pais, 1, 1049-001 Lisboa, Portugal, tdomingos@ist.utl.pt In this paper we present the results of two surveys (phone and in person) aimed at providing insights into individuals preferences regarding farm animal welfare in Portugal by testing whether there is willingness to pay for beef originated from a

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production system with enhanced animal welfare standards. We focused specifically on the duration of stabling after weaning (in other words, stabling during the fattening period), in a system where the lactation phase is in the field. The phone survey was conducted nationwide and the in person survey was conducted at hypermarkets located in the Lisbon and Oporto regions having been both conducted by survey and opinion studies companies. The phone survey was designed to estimate the price premium that respondents are willing to pay to consume beef originated in animals that have not been stabled for fattening (i.e., have a free range period after weaning of 6 months). The mean WTP was estimated as 1.46 /kg. The amount someone is willing to pay is statistically explained by Age and Income. In general younger persons tend to pay more, and, as we would expect from economic theory, the amount someone is willing to pay increases with the net household income. Motives for willingness to pay a price premium were collected. We concluded that, faced with the alternatives beef quality and animal welfare, 75.4% of the respondents willing to pay chose the first option as the core motive to be willing to pay a price premium. In the in-person survey, and given that it is frequently argued that it is not possible to produce good quality beef just on a free range system (e.g., the European Unions organic farming regulation allows up to 20% of the animals life to be stabled), we investigated whether consumers would still be willing to pay a price premium in a mixed free-range/stabled scenario. Consumers were presented with pictures aimed at illustrating different alternatives, with different durations of the free range-period (0, 3 and 6 months). We observed, in our sample, that consumers always prefer the alternative featuring higher animal welfare standards. Preferences were investigated through the assessment of respondents willingness to pay a price premium to ensure that animals were originated under the condition of higher animal welfare. We also concluded that faced with two statements referring to beef quality and ethical reasons the former was chosen by 68% of the respondents in the sample as the underlying motive to be willing to pay a price premium. The results in the paper indicate that consumers are willing to pay to enhance calves welfare during the fattening period and that the underlying motives are associated with the effects that such an improvement can have on beef quality. Keywords: Animal welfare, Willingness to Pay, Phone and In-person surveys

personales percibidos durante la estancia y el place attachment, han sido considerados tericamente, pero la evidencia emprica es limitada. Este trabajo proporciona evidencia emprica sobre la influencia de estos factores psicolgicos en las decisiones de uso y valoracin econmica de los visitantes en las reas naturales. Una aplicacin emprica de los modelos de ecuaciones estructurales en dos reas naturales periurbanas espaolas va a permitir examinar el rol directo e indirecto de la percepcin de beneficios en predecir el attachment de los visitantes y el desarrollo secuencial de su DAP y lealtad. En lneas generales, los resultados revelan que los beneficios saludables y sociales percibidos, y los vnculos funcionales y afectivos determinan las intenciones de DAP y lealtad de los visitantes en dos reas naturales periurbanas. En base a los resultados, se recomienda a los gestores alcanzar una mayor comprensin de qu influye en la aceptacin del pblico. Una posible influencia es el place attachment, un vnculo que se desarrolla entre los individuos y su entorno. El nivel de attachment a un espacio es a menudo un recurso sin explotar, sin embargo, tiene patrones reconocibles en trminos de resultados. Altos niveles de place attachment a menudo resultan en un mayor compromiso de la comunidad con la preservacin del paisaje, un bienestar positivo y una mayor admiracin por la naturaleza. Los gestores deben utilizar sus conocimientos sobre el place attachment de los encuestados para garantizar que la estancia y la prestacin de los servicios de las reas naturales periurbanas est en lnea con las expectativas, deseos y necesidades de los visitantes. Existe, por tanto, la necesidad de incluir mltiples perspectivas en la planificacin y gestin del parque para asegurar que las decisiones propuestas de diseo y gestin responden a una amplia gama de puntos de vista. As, el place attachment se puede convertir en una herramienta til para obtener apoyo para las estrategias innovadoras que ayuden a recaudar fondos para la conservacin de las reas naturales periurbanas y, para aumentar la lealtad de los visitantes. Palabras Claves: Disposicin a pagar, Gestin, Lealtad, Place Attachment, Percepcin. (bibliografia no resumo original disponivel no CD / bibliografa en el resumen original disponible en el CD)

aleatoriamente. Foram levantadas aproximadamente oitenta (80) questes objetivas que representam as trs macro-variveis de anlise: Segurana Alimentar e Nutricional (medida pela Escala Brasileira de Insegurana Alimentar EBIA), Condies de Moradia e Sistemas Produtivos. O teste semntico do questionrio e sua aplicao ocorreram durante o segundo semestre de 2011 e fevereiro de 2012, com cerca de 150 famlias. Os dados foram analisados com base em estatsticas descritivas e anlise fatorial de correspondncias mltiplas. A constatao das relaes entre os diferentes tipos tcnico-econmicos de sistemas de produo e as condies de vida dos sujeitos locais possibilita recomendaes aos rgos competentes para a elaborao de polticas de melhoria das condies de vida condizentes com a realidade local, fortalecendo tambm as estratgias dos agricultores familiares na conquista de seu desenvolvimento e gerao de renda. Palavras-Chave: segurana alimentar, agricultura familiar, produo agrcola (bibliografia no resumo original disponivel no CD / bibliografa en el resumen original disponible en el CD) ANLISE DA MULTIFUNCIONALIDADE EM PROPRIEDADES FAMILIARES ATRAVS DOS ELEMENTOS INTERNOS E EXTERNOS DO SISTEMA AGRICULTURA EM RIO CLARO-SP/BR Darlene Aparecida de Oliveira Ferreiraa*), Maria Jos Romanattob, Adriano Corra c d Maia , Enas Rente Ferreira a Departamento de Geografia, Instituto de Geocincias e Cincias Exatas-UNESPCampus de Rio Claro (Avendia 24-A n 1515, CEP 13506-900, Rio Claro-SP, Brasil, b darlene@rc.unesp.br ). Departamento de Cincias da Educao, Faculdade de Cincias e Letras-UNESP-Campus de Araraquara (Rodovia Araraquara-Jau Km 1, CEP c 14800901, Araraquara-SP, Brasil, maze@rc.unesp.br). Doutorando de Geografia do PPG em Geografia, Instituto de Geocincias e Cincias Exatas-UNESP-Campus de Rio Claro (Avendia 24-A n 1515, CEP 13506-900, Rio Claro-SP, Brasil, adrianocmaia@gmail.com ) dDepartamento de Geografia, Instituto de Geocincias e Cincias Exatas-UNESP-Campus de Rio Claro (Avendia 24-A n 1515, CEP 13506-900, Rio Claro-SP, Brasil, eneasrf@rc.unesp.br ). A complexidade de fatores que demarcaram o ritmo das reas rurais no Brasil desencadeou anlises sobre o papel multifuncional a ser desempenhado pelas propriedades rurais familiares. Nosso objetivo levantar o potencial das propriedades familiares para a multifuncionalidade no municpio de Rio Claro-SP/BR, rea de urbanizao avanada e com adoo da cultura canavieira como matriz produtiva. Buscamos definir os pressupostos da multifuncionalidade da paisagem e da agricultura familiar no municpio de Rio ClaroSP/BR, composta majoritariamente por pequenas propriedades. Nossa perspectiva a de que o desenvolvimento rural baseado em polticas pblicas deve fomentar a implantao de atividades no agrcolas e agrcolas diferenciadas, tornando-se alternativas de trabalho e de renda para as famlias agricultoras. Podemos afirmar que a propriedade familiar em Rio Claro-SP/BR resiste e desafia o modelo macro de expanso da urbanizao no campo em busca de sua manuteno/reproduo. Diante do diagnstico proposto, a identificao e seleo de propriedades/agricultores potenciais permitiro ao poder pblico elaborar novos e aprimorar programas j existentes com maior eficincia e preciso em relao s aes na rea do turismo rural e da segurana alimentar. Na primeira etapa de desenvolvimento do projeto pretende-se realizar pesquisa documental que objetiva utilizar toda e qualquer fonte de informao secundria disponvel, como o caso da Prefeitura Municipal. Faro parte deste levantamento documentos oficiais, reportagens de jornal, dados disponibilizados na web, bem como material cartogrfico impresso ou digital. Realizar-se- um reconhecimento da rea atravs de visitas, tendo como objetivo a observao e registro de informaes de forma no sistemtica, atravs de meios udiovisuais (fotografias e filmagens) e descries inscritas em cadernos de campo. A segunda etapa compreender elaborao, teste e aplicao de formulrios junto aos 874 produtores rurais segundo os elementos internos (proprietrios/produtores e unidades produtivas), funcionais (sistemas produtivos) e de produo (produtos, produtividade, mercado, agroindstrias) relativos s famlias produtoras. No contexto externo levantaremos e

Sesso / Mdulo de Comunicaciones II

EFECTOS DIRECTOS E INDIRECTOS DE LOS BENEFICIOS PERCIBIDOS Y PLACE ATTACHMENT EN LA DISPOSICIN A PAGAR Y LA LEALTAD. Natalia Lpez-Mosquera Garca y Mercedes Snchez Garca Universidad Pblica de Navarra, Dpto. Gestin de Empresas. Edificio Madroos31006 Pamplona, Telfono: +34-948-169396 email: natalia.lopezmosquera@unavarra.es, mersan@unavarra.es Gran parte de la literatura econmica ambiental ha sido diseada para ayudar a los gestores del territorio a determinar las mejores prcticas de gestin para las distintas reas naturales. Estos esfuerzos han ido dirigidos a evaluar, por adelantado, la percepcin que tienen los individuos sobre distintas decisiones de gestin y su comportamiento en las reas naturales. Durante la estancia, los individuos asignan significados y valores a las reas naturales, que difieren en importancia y significado entre los mismos. La investigacin puede ayudar a predecir las conductas que las personas adoptan de conformidad con estos sentimientos, significados y valores que asignan a las reas naturales. Sin embargo, los investigadores han estado ms interesados en el anlisis del comportamiento de los individuos, y se ha prestado menos atencin al proceso de formacin de valores que subyacen a esos comportamientos. Las intenciones conductuales y los comportamientos de los ciudadanos en las reas naturales son el resultado de un proceso psicolgico muy complejo donde diferentes factores influyen en sus respuestas. Se han identificado un gran nmero de factores personales del individuo y situacionales del entorno que influyen en el comportamiento humano. La influencia de factores psicolgicos, como los beneficios

27 Julho / julio. Incio: 16.30 h. Sala 7

D Os (des)envolvimentos no domnio agro-alimentar / Cambios en el sistema agroalimentario Mesa: Juan Sebastin Castillo
QUALIDADE DE VIDA E SISTEMAS DE PRODUO: UM ESTUDO EM ASSENTAMENTOS RURAIS NO ESTADO DE SO PAULO BRASIL Tasa M. Broslera, Sonia M. P. P. Bergamascoa, Erika S. Oliveiraa, Julieta T. A. Oliveiraa*, Fernando R. P. Andradea a Faculdade de Engenharia Agrcola Universidade Estadual de Campinas (Av. Candido Rondon n. 501, Campinas-SP, 13.083-785 Brasil, taisamb@terra.com.br ) A questo da segurana alimentar humana, um direito garantido por lei no Brasil, continua sendo um desafio para cientistas e formuladores de polticas pblicas. Embutida nessa questo, outras temticas se agregam, especialmente quando se trata de populaes rurais, como o acesso terra e aos recursos financeiros e tecnolgicos, formas de manejo e produo dos agroecossistemas. Com o objetivo de propor alternativas tecnolgicas produo agrcola que possam contribuir com a segurana alimentar e nutricional em grupos populacionais de risco social, est-se desenvolvendo o projeto Segurana alimentar no campo. Neste artigo, parte desta pesquisa maior, analisou-se a relao entre Sistemas de Produo na Agricultura e Condies de Vida de populaes rurais, especificamente assentados de reforma agrria do estado de So Paulo. Adotou-se como aparato metodolgico a aplicao de questionrios com famlias pertencentes a assentamentos escolhidos

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trataremos das caractersticas econmicas, ecolgicas, demogrfico-culturais e polticas dos produtores familiares rioclarenses. Para completar esta etapa realizaremos entrevistas semiestruturadas com representantes dos rgos pblicos e entidades representativas do agro. A caracterizao do sistema agropecurio de Rio Claro em unidades de produo familiar apontar para a definio do potencial do capital scio-cultural do grupo em questo e, consequentemente, para a multifuncionalidade da paisagem. Palavras-Chave: propriedades familiares, multifuncionalidade, desenvolvimento rural. DINMICA DEL MEDIO RURAL Y LA TIPOLOGIA EMPRESARIAL: COOPERATIVAS VERSUS BODEGAS EN CASTILLA-LA MANCHA Juan Sebastin Castillo*, M Carmen Garca, Rosario Snchez. Instituto de Desarrollo Regional-Universidad de Castilla-La Mancha (Plaza de la Universidad, s/n; 02071 Albacete-Espaa, sebastian.castillo@uclm.es ). Los aspectos que condicionan el xito de las empresas vitivincolas y la determinacin de su comportamiento, ocupan una parte importante de las investigaciones, en una economa globalizada. El presente trabajo avanza en esa direccin y su objetivo es la identificacin de los factores determinantes de los resultados de las empresas del sector, en concreto de bodegas y cooperativas. Las conclusiones del estudio se obtienen del anlisis de una muestra de empresas pertenecientes a un mismo entorno: Castilla- La Mancha, mediante tablas de contingencia y modelos economtricos. Los datos obtenidos proporcionarn una aproximacin a las caractersticas y situacin actual de estas empresas, de sus polticas de comercializacin, as como la importancia relativa en el sector de variables macroeconmicas, sectoriales y empresariales. Adems, se deducir si son los factores externos o de contexto y/o los de carcter interno los que ms condicionan los resultados empresariales. Todas estas cuestiones justifican la realizacin de un trabajo emprico donde se cuantificar la relacin entre el incremento de su competitividad y cuenta de beneficios, se diferenciar entre las estrategias de las cooperativas frente a las bodegas y se trazarn las directrices del sector vitivincola. Finalmente se valorar la incidencia de la dinmica empresarial en el sector respecto a los cambios acontecidos en el mundo rural. Palabras Claves: empresas vitivincolas, competitividad, resultados empresariales, tablas contingencia, modelos economtricos.

Esta comunicao fruto da pesquisa desenvolvida em propriedades familiares no municpio de Cidade Gacha, Paran Brasil, compreendendo resultados obtidos a partir do projeto de iniciao cientfica A mobilidade humana vista por proprietrios familiares no noroeste do Paran: um estudo de propriedades nos municpios de Cidade Gacha e Tapira no Paran. Partimos do fato de que a configurao do espao em que esto inseridos os proprietrios familiares resultante de um emaranhado jogo de relaes polticas, econmicas e sociais. O processo da modernizao conservadora ocorrido no campo favoreceu a concentrao fundiria, e consequentemente a mudana no perfil da produo estabelecida no municpio. Assim, uma grande parte dos produtores familiares passou de detentor dos meios de produo para vendedor de sua fora de trabalho como assalariado, sobretudo para a usina de cana-de-acar e atividades urbanas, como na construo civil e na limpeza das cidades. Os que conseguiram romper a essa tendncia tiveram que se adaptar s condies prevalecentes da economia e buscar novos caminhos produtivos. A pecuria leiteira foi uma alternativa. Entretanto, no sendo as opes suficientes para conseguir segurar os jovens no campo, a maioria deles passou a orientar-se para as atividades urbanas, percepcionando essa via como a melhor alternativa para progredir na vida. Neste quadro de anlise, a nossa comunicao procura debruar-se sobre o perfil dos produtores familiares da pecuria leiteira, apurando elementos sobre as suas perspectivas produtivas e sobre o entendimento que possuem quanto problemtica da evaso populacional, que se configura como uma forte tendncia no campo em Cidade Gacha. Palavras-chave: Proprietrios familiares, pecuria leiteira, modernizao conservadora, evaso populacional.

entanto, a organizao social foi fundamental para viabilizar o acesso aos mercados e reduzir a vulnerabilidade que um produtor possui quando fornece leite isoladamente para o setor industrial. No caso da comercializao, a cooperativa possui dois canais de escoamento da produo leiteira: o do leite in natura e o de produtos industrializados. Na produo industrializada, conclui-se que no esto nos mercados dinmicos, pois a comercializao se d basicamente via mercados institucionais. Por outro lado, 90% da produo atual comercializada nos mercados dinmicos, medida que a produo repassada para outras indstrias. Ressalta-se que os mercados institucionais propiciam maiores ganhos e a cooperativa est voltando sua ateno para ampliao desse mercado. O mercado institucional sinaliza uma poltica agrcola intervencionista, j que o governo brasileiro atua desde o fornecimento da terra, passando por investimentos em equipamentos e estrutura industrial, at a compra dos produtos finais com preo superior ao do mercado competitivo. A Coperterra est inserida nos mercados dinmicos e tem demonstrado que a atividade leiteira se adqua realidade da pequena agricultura e dos excludos, j que propicia uma renda mensal e que os riscos com a sazonalidade da produo podem ser amenizados com planejamento e organizao da alimentao dos animais. Alm disso, esta atividade possibilita que os agricultores tenham tempo para se dedicar a produo de outros alimentos, o que garante a diversificao da propriedade. Vale lembrar, que a cooperativa tambm tem escoado toda a produo de alimentos dos associados, como o caso do feijo, mandioca, tomate, hortalias, frutas, peixes, pes, dentre outros, sendo que a maioria desta produo tambm inserida nos mercados institucionais. Palavras-Chave: reforma agrria, leite, mercados dinmicos, mercados institucionais, cooperativa.

Sesso / Mdulo de Comunicaciones III

28 Julho / julio. Incio: 09.00 h. Sala 3

D Os (des)envolvimentos no domnio agro-alimentar / Cambios en el sistema agroalimentario Mesa: Rita Robles
LAS EXPLOTACIONES LCTEAS ANTE LA DESAPARICIN DEL SISTEMA DE CUOTAS Y LOS CAMBIOS EN LOS MERCADOS Y DINMICA PREVISIBLE Y ESTRATEGIAS DE ADAPTACIN DE LAS EXPLOTACIONES EN GALICIA Francisco Sineiro Garca; Ibn Vzquez Gonzlez; Roberto Lorenzana Fernndez; Edelmiro Lpez Iglesias (Resumo no disponvel / Resumen no disponible) O PERFIL DOS PRODUTORES FAMILIARES DA PECURIA LEITEIRA DO MUNICPIO DE CIDADE GACHA, PARAN BRASIL. Mrcio Mendes Rocha; Felipe Andreolli Sell Departamento de Geografia, Universidade Estadual de Maring, Av. Colombo, 5790, 87020-900, Maring-Paran, Brazil. E-mail: mmrocha@uem.br; geofelipeasell@gmail.com

O LEITE COMO ESTRATGIA DE INSERO DOS ASSENTADOS DA REFORMA AGRRIA NOS MERCADOS DINMICOS: O CASO DA COOPERTERRA - BRASIL Gabriel Murad Velloso Ferreiraa*, Pedro Selvino Neumann b , Gustavo Fontinelli Rosssc, Marta Von Endec a Universidade Federal de Santa Maria / Colgio Politcnico da UFSM / Programa de Ps-Graduao em Extenso Rural. Av. Roraima, no 1000, Campus UFSM, Prdio 70, CEP: 97105-900, gabriel@ufsm.br . b Universidade Federal de Santa Maria / Programa de Ps-Graduao em Extenso Rural. Av. Roraima, no 1000, Campus c UFSM, Prdio 44, CEP: 97105-900, neumannsp@yahoo.com.br Universidade Federal de Santa Maria / Colgio Politcnico da UFSM, Av. Roraima, no 1000, Campus UFSM, Prdio 70, CEP: 97105-900, gustavo@politecnico.ufsm.br / martavonende@politecnico.ufsm.br O presente estudo se prope a analisar o papel da organizao dos assentados, por meio de uma cooperativa, na insero dos assentados da reforma agrria do municpio de Tupanciret (Rio Grande do Sul Brasil) nos mercados dinmicos da cadeia produtiva do leite. Sabe-se que o trabalho associativo uma condio essencial para que famlias de territrios rurais pobres e marginalizados possam vincular-se exitosamente a mercados dinmicos, e esta tambm uma problemtica central da reforma agrria, j que o associativismo pode viabilizar economicamente a agricultura em pequena escala. Dessa forma, a relevncia deste estudo se fundamenta no fato de que organizaes de produtores podem auxiliar na produo de alimentos, na fixao do homem no campo, na reduo da pobreza rural e na viabilizao da pequena agricultura no contexto da reforma agrria. Para alcanar o objetivo proposto, realizou-se um estudo na Cooperativa Regional da Reforma Agrria Me Terra - COPERTERRA. A coleta de dados foi dividida em dois momentos: um exploratrio e outro descritivo. As duas etapas foram realizadas por meio de entrevistas com informantes qualificados, as quais buscaram aprofundar o entendimento nos aspectos histricos, mercadolgicos, nos benefcios que a cooperativa oferece aos cooperados e tambm no papel da extenso/assistncia tcnica para a consolidao do leite como alternativa produtiva na regio. Como principais resultados, percebeu-se que possvel que os pequenos sobrevivam nos mercados dinmicos tendo como atividade principal a produo leiteira. No

ESTRATEGIAS PARA EL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA Luis Gonzlez Polonioa y Silverio Alarcn Lorenzoa* a Departamento de Economa y CC.SS. Agrarias. ETSI Agrnomos. Universidad Politcnica de Madrid (silverio.alarcon@upm.es) El objetivo de este trabajo es evidenciar que recursos y estrategias empresariales estn relacionados con el desarrollo de nuevos productos en la industria agroalimentaria espaola. La diversificacin de los productos que se ofertan al mercado precisa de una importante inversin en innovacin que no todas las empresas son capaces de realizar, ya sea por falta de tecnologa propia o por falta de recursos propios que se lo permitan. Por otro lado, disminuir los costes de produccin es tambin una meta que todas las empresas deben perseguir si quieren mantener su cuota de mercado o incluso aumentarla. En definitiva, la innovacin es el motor que moviliza los recursos empresariales necesarios para que las empresas sean competitivas. En concreto, la innovacin en producto dentro del sector agroalimentario es una estrategia empresarial que se realiza con bastante frecuencia para aumentar la oferta de productos alimentarios. La base de datos utilizada para contrastar las hiptesis de trabajo es la Encuesta sobre Estrategias Empresariales (ESEE) que la Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (SEPI) lleva a cabo desde el ao 1990. En ella se encuesta anualmente un panel de empresas representativo de las industrias manufactureras espaolas entre las que estn incluidas las empresas agroalimentarias. Metodolgicamente el anlisis de los efectos de los diferentes recursos empresariales tanto internos como externos se ha planteado mediante un modelo economtrico en el que se ha considerado como variable dependiente (explicada) el nmero de innovaciones en producto y como variables independientes (explicativas) tanto los recursos empresariales tangibles como los intangibles. Dicho anlisis nos permite enfocar las diferentes polticas pblicas y privadas con objeto de mejorar la competitividad y los costes de las empresas agroalimentarias que se enfrentan a nuevos mercados.

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Las principales conclusiones a las que se llega son las siguientes: la innovacin en proceso, la cooperacin con proveedores, la inversin en bienes de equipo y el tamao estn asociadas positivamente con el desarrollo de nuevos productos tanto en las grandes empresas como en las pymes; en estas ltimas, adems, existe una relacin positiva y significativa con la cooperacin tecnolgica con clientes y con los gastos internos en I+D. Palabras Clave: Innovacin en producto, industria agroalimentaria, competitividad empresarial.

Ezequiel de Campos cujas preocupaes se repartiam entre o incremento da produo agrcola nacional, o aumento da superfcie irrigada, a difuso alargada de conhecimentos entre os agricultores portugueses e a reestruturao do perfil fundirio portugus. Refira-se a incidir sobre as reas caracterizadas pela predominncia do latinfndio o qual representava ora um factor de degradao ambiental quando associado monocultura, ora um obstculo ao progresso econmico portugus, em vista da sua percepo sobre as potencialidades versus os desempenhos registados pela agricultura portuguesa entre 1910 e 1926. Palavras-chaves: desenvolvimento agrcola, preservao, evoluo portuguesa

NUEVAS ORIENTACIONES PRODUCTIVAS: EL SECTOR AGRARIO COMO SUMINISTRADOR DE CULTIVOS ENERGTICOS. Rita Robles Departamento de Ingeniera y Ciencias Agrarias, Universidad de len, Avda Portugal, 41, 24071 Leon (Spain) Tal y como apuntan diferentes estdios el desarrollo de los cultivos energticos puede contribuir a la consecucin de objetivos tan importantes como la diversificacin de los ingresos en zonas rurales o la aparicin de nuevos mercados de productos agrarios, sin embargo, dicho desarrollo se encuentra bajo la influencia de distintos factores (legales, econmicos, sociales, tcnicos, etc), que condicionan el estado de la situacin actual de este sector. El presente artculo pretende analizar la situacin actual del sector suministrador de cultivos energticos para la produccin de biocombustibles en Espaa; En este sentido, utilizando el anlisis de Stakeholders y el anlisis DAFO, trata de identificar los factores que pueden limitar o potenciar el sector, con especial referencia a aquellos de naturaleza socioeconmica, considerando sus posibles efectos e introduciendo posibles medidas correctoras, que puedan contribuir al futuro desarrollo del sector. Los resultados evidencian que hasta el momento, tanto las medidas de tipo poltico como energtico no han conseguido el desarrollo de estos cultivos a gran escala en los mercados nacionales, mientras que otros factores, como el nivel de precios o la competencia entre los mercados alimentarios y energticos han sido ms determinantes. Palabras claves: Anlisis de Stakeholder, Anlisis DAFO, cultivos energticos. (bibliografia no resumo original disponivel no CD / bibliografa en el resumen original disponible en el CD)

FRESCO MEDITERRNEO. EXPANSO DO REGADIO E MUDANAS NA AGRICULTURA EM PORTUGAL (SCULOS XIX-XX) Dulce Freire* e Mnica Truninger* Instituto de Cincias Sociais, Universidade de Lisboa, Av.Prof. Anbal Bettencourt, 9 1600-189 Lisboa, Portugal, dulce.freire@ics.ul.pt A partir da segunda metade do sculo XIX intensificaram-se em Portugal as discusses acerca do regadio. Ainda que houvesse quem preferisse a manuteno da agricultura de sequeiro, a defesa da expanso das reas regadas tornou-se hegemnica entre os tcnicos e motivou diversas iniciativas do Estado. Desde os anos 30 do sculo XX que o investimento pblico tem permitido multiplicar as infraestruturas de regadio e reconverter terras de sequeiro, especialmente em regies localizadas a Sul do rio Tejo (inserem-se nestes casos as obras para alargar o regadio nos vales dos rios Sorraia e Sado, realizadas nos anos 30/40, e o Plano de rega do Alentejo, que est em execuo desde finais da dcada de 50). Esta comunicao tem dois objectivos principais: avaliar como historicamente as mudanas nas condies de acesso gua tm influenciado as opes produtivas dos agricultores e alterado os ecossistemas regionais; inserir o caso portugus no mbito mais alargado das mudanas que tm vindo a tornar o Mediterrneo mais fresco, procurando assim responder s solicitaes poltico-econmicas de sade pblica, valorizao da economia local e desenvolvimento rural. Conclui-se avaliando em que medida estas intervenes nos ecossistemas esto a contribuir para dissipar as imagens seculares de secura e aridez das reas mediterrnicas. Palavras-Chave: Mediterrneo, regadio, agricultura, consumo.

em que se inclui o modo de produo biolgico, que representam uma oportunidade para a produo nacional especialmente na sua vertente de exportao. Apesar da importncia das PAM nas gastronomias e culturas locais e das condies de solos e clima favorveis, em Portugal o seu cultivo no ocupa um lugar relevante nas opes tradicionais de investimento dos agricultores e nas polticas de desenvolvimento rural e a fileira ainda incipiente. Existe, entretanto, um conjunto de iniciativas e projectos de relevo, nas reas da produo, da transformao, da investigao, mas tambm da animao sectorial, de natureza empresarial, pblica ou associativa, que muito tm contribudo para a visibilidade de que o sector agora objecto e para a construo duma dinmica efectivamente colectiva. Pretende-se, com este projecto, capitalizar este patrimnio, dando continuidade a processos, nomeadamente os iniciados no decurso do antecessor MEDISS MEDiterrane Innovation Senteurs Saveurs (MED/ FEDER), amplamente participados pelos actores da fileira (empresas, universidades, associaes, organismos pblicos...), e aproveitando o seus recursos humanos, fsicos e relacionais, as suas experincias, os seus conhecimentos cientficos ou dos mercados, para favorecer, em Portugal, o desenvolvimento sustentvel do sector. Palavras-chave: animao/ facilitao sectorial, desenvolvimento rural, estruturao de nova fileira

LA CAPACIDAD DE INNOVACIN DEL CONSUMIDOR Y SU EFECTO EN LA ESTRUCTURA DE DECISIN DE UNA INNOVACIN ALIMENTARIA a b c Ramo Barrena ;Teresa Garca ;Dena Camarena a, b Universidad Pblica de Navarra, Departamento de Gestin de Empresas,Campus a, b de Arrosada. 31006 Pamplona; ramo.barrena@unavarra.es tegar@unavarra.es c Universidad de Sonora, Departamento de Contabilidad, Blvd. Luis Encinas y Rosales, Colonia Centro, Hermosillo, Sonora 83000 (Mxico), dena.camarena@eca.uson.mx La actual situacin de la industria alimentaria caracterizada por una creciente competencia debida a la globalizacin de los mercados, as como por un consumidor cada vez ms exigente y consciente de lo que busca en un producto alimenticio, ha provocado que el sector productivo se oriente hacia la innovacin y el desarrollo de nuevos productos que satisfagan al consumidor y mejoren la posicin competitiva de las empresas. El xito de las innovaciones se basa en entender al consumidor y cmo los productos desarrollados son aceptados, generalmente debido a que proporciona beneficios nicos y un valor superior para el consumidor (Cooper, 1999). La investigacin centrada en el consumidor ha considerado las caractersticas mentales, de comportamiento y demogrficas asociadas con la disposicin a adoptar innovaciones. Destacan los trabajos de Dickerson y Gentry (1983); Midgley and Dowling (1993) y Venkatraman (1991). Sin embargo, debido a su centralidad en la estructura cognitiva de los individuos, los valores poseen una poderosa base terica para entender las disposiciones especficas del consumidor, incluyendo la disposicin a probar nuevos productos o innovativeness (Burgess, 1992; Smith y Schwartz 1997), que parece ser un mejor predictor de la disposicin a probar nuevos productos por parte de los consumidores Goldsmith y Hofacker, 1991). Adems entender el proceso de adopcin y la estructura cognitiva de los consumidores puede ayudar a realizar una segmentacin ms efectiva, mejor posicionamiento y estrategias de lanzamiento con respecto a las innovaciones en alimentos. Metodolgicamente esta perspectiva se puede desarrollar a travs de la teora means-end chain (Gutman, 1982; Olson y Reynolds, 1983; Walker y Olson, 1991; Murakami y Yanagisawa, 2007). Pocos estudios han aplicado esta teora en el mercado de los nuevos alimentos. En este trabajo se pretende determinar el papel de la tendencia innovadora del consumidor en la aceptacin de innovaciones. Para ello se ha elegido un alimento, el caf, como producto base, y una innovacin presente en el mercado, las cpsulas de caf. A travs de una encuesta personal, se ha tratado de explorar el carcter innovador y la estructura de decisin de los consumidores ms y menos innovadores frente a esta innovacin. Se trabaja con una muestra de conveniencia de consumidores de caf, 98 elementos, residentes de la ciudad de Pamplona.

Sesso / Mdulo de Comunicaciones III

28 Julho / julio. Incio: 09.00 h. Sala 6

D Os (des)envolvimentos no domnio agro-alimentar / Cambios en el sistema agroalimentario Mesa: Jos Mara lvarez-Coque
EZEQUIEL DE CAMPOS, A ACTIVIDADE AGRCOLA E A PRESERVAO AMBIENTAL (1900-1926) Teresa Nunes Instituto de Histria Contempornea, FCSH-UNL, 1096-061 Lisboa, Portugal, www.ihc.fcsh.unl.pt O objectivo deste trabalho incide na anlise das ideias desenvolvidas por Ezequiel de Campos (1874-1965) sobre as relaes, por vezes difceis, entre a prtica agrcola e os seus efeitos ambientais. Para tal socorremo-nos das obras publicadas pelo autor acerca da sua experincia profissional em S.Tom e Prncipe (1899-1911) no mbito da qual viria a desenvolver muitas reflexes sobre o impacto da cultura do cacau nas condies climatricas do territrio insular e, por extenso, na manuteno dos factores determinantes da prosperidade agrcola das ilhas. Ainda nesta orientao aplicada a outro cenrio geogrfico, o de Portugal nas dcadas de 10 e 20, analisamos o retrato da agricultura portuguesa traado por

EMPREENDER NA FILEIRA DAS PLANTAS AROMTICAS E MEDICINAIS (PAM) EM PORTUGAL Clara Lourenoa, Joaquim Cunhaa, Filipe Sousaa, Irene Aparcio a, Clia Lavado b, Margarida Amarob a ADCMoura - Associao para o Desenvolvimento do Concelho de Moura (Tv. Misericrdia, 4, 1, 7860-072 Moura, Portugal, adcmoura@adcmoura.pt). b Animar Associao Portuguesa para o Desenvolvimento Local (R. Antero de Quental, Ed. Ninho de Empresas, Bairro Olival de Fora, 2625-640 Vialonga, Portugal, animar@animar-dl.pt). Empreender nas Plantas Aromticas e Medicinais (PAM) em Portugal o nome do projecto financiado pelo Programa para a Rede Rural Nacional (FEADER) cujo principal objectivo contribuir para a criao de um ambiente poltico, social e econmico favorvel ao aproveitamento das oportunidades ligadas fileira das PAM, atravs da concretizao duma estratgia integrada para o sector que articula ampliao e qualificao do investimento individual e colectivo, capitalizao de boas prticas, formao tcnica, concertao estratgica e proposio de medidas de poltica. H uma procura internacional crescente para os produtos ligados fileira das PAM, resultante do aumento e diversificao dos usos das plantas nas indstrias alimentar, cosmtica e farmacutica. Os mercados actuais caracterizam-se tambm por um particular interesse por produtos resultantes de processos socialmente responsveis,

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En primer lugar se propone realizar una segmentacin de los encuestados en base a su tendencia innovadora con un anlisis factorial de componentes principales de la escala de la tendencia a innovar (DSI: domain specific innovativeness). Posteriormente, se determina la estructura de decisin de los consumidores ms y menos innovadores a travs de la teora means-end chain para cada uno de los productos analizados (el producto base y la innovacin del mercado), con el fin de determinar posibles diferencias en el proceso de decisin en base al carcter innovador del consumidor. La teora means-end chain se implementa por medio de una tcnica cualitativa de entrevista que se llama laddering. Palabras clave: innovacin alimentaria, carcter innovador, consumidor, means-end chain, laddering (bibliografia no resumo original disponivel no CD / bibliografa en el resumen original disponible en el CD) INNOVATIVE FIRMS AND THE URBAN/RURAL DIVIDE: THE CASE OF AGRO-FOOD SYSTEM - ARE RURAL AGRIFOOD FIRMS INNOVATIVE? THE CASE OF VALENCIA REGION Jos Mara Garca lvarez-Coquea, Teresa Lpez-Garca Usachb, Mercedes Snchez c Garca a Institucin: Universitat Politcnica de Valncia (Cam de Vera, s/n 46022 Valencia, b jmgarcia@upvnet.upv.es) Fundacin IVIFA (Marqus de Dos Aiges, 3,1, Valencia c telous@upvnet.upv.es) Universidad Pblica de Navarra (Campus de Arrosadia, Pamplona mersan@unavarra.es) Rural areas in industrial economies have recently experiencing deep economic and demographic transformations. Spains recent period of growth did not entirely embrace rural areas. Many small communities suffered severe depopulation, including a progressive demographic ageing, and still lag behind urban areas with regard to the access to public services. Rural areas in Spain continued to experience a decline of the agricultural labour force from more than 20% of total employment in 1975 to less than 5% in 2008. Nevertheless, positive signs have emerged in terms of a move towards economic diversification outside the primary sector and the development of manufacturing industrial districts. Improvements in infrastructure and in the transport network suggest a promising future for many rural communities. Agri-food businesses are playing a role in this transformation, boosted by entrepreneurship and innovation, based on local information and resources. The agri-food industry is showing more resilience in the declining economic climate observed since 2008 than other industries. In Spain the agri-food sectors play an important role in the economy, contributing 8.7% of its GDP and more than 13.5% of total employment. In this context, this paper analyses the capacity of rural and urban spaces to promote innovation in the agri-food firms. The purpose is to determine if the rural/urban divide affects the innovative behaviour of agriculture, food processing and food distribution firms. Firm data have been obtained for one thousand firms based in the Valencia region, Spain. Out of them, over three hundred declared to have taken part in R&D&i activities, mainly in partnership with public support institutions. The database supplies data of micro and small enterprises, which have been typically underestimated in the Spanish Survey on Technological Innovation in Enterprises. The database also allows to identifying the main location of agri-food business and the territory is divided in Local Labour Systems (LLS). LLS are in turn classified as rural or urban according to alternative criteria (OECD, national legislation). A logit model has been used in the analyses. Main results suggest that the location of enterprises according to the rural/urban divide does not appear relevant concerning innovation, although businesses orientated to the primary sector seem less innovative. Co-op businesses appear to be more innovative and new firm creation is not necessarily connected with innovation, as there might appear a learning process that leads to the private-public collaboration for implementing innovations.

The paper offers an approach of innovation in the agri-food sector, traditionally considered as non innovative and explores how territory affects innovation using data from firms. Keywords: innovation, agri-food firms, Local Labor Systems, rural, urban

Sesso / Mdulo de Comunicaciones I

27 Julho / julio. Incio: 14.30 h. Sala 8

E Desafios e transformaes do meio rural na perspectiva das polticas pblicas / Desafos y transformaciones del medio rural desde la perspectiva de las polticas pblicas Mesa: Maria Joo Canadas
RESERVA AGRCOLA NACIONAL E EXPANSO URBANA NA BACIA LEITEIRA PRIMRIA DE ENTRE-DOURO-E-MINHO: FRAGMENTAO DA PAISAGEM E TIPOLOGIA DE PRESSO URBANSTICA Carlos Delgadoa*Teresa S Marquesb a Departamento de Geografia, Faculdade de Letras, Universidade do Porto, Via Panormica, s/n, 4150-564, Porto, Portugal, cfsdelgado@gmail.com b Centro de Estudos de Geografia e Ordenamento do Territrio, Departamento de Geografia, Faculdade de Letras, Universidade do Porto, Via Panormica, s/n, 4150564, Porto, Portugal, teresasamarques@gmail.com Em Portugal, o processo de urbanizao sentiu-se sobretudo a partir de meados da dcada de 1970, assumindo diferentes ritmos e intensidades, particularmente em torno das duas principais cidades, Lisboa e Porto, e ao longo de algumas reas do litoral. No Noroeste, esse processo foi difuso e fragmentado, aproveitando a existncia de uma rede de cidades mdias e de formas de povoamento historicamente dispersas. O crescimento urbano insuficientemente ordenado gera um grande consumo de solo agrcola, e causa inmeras presses na gesto de recursos naturais, no ambiente e no ordenamento do territrio, em geral. Em torno da rea Metropolitana do Porto (AMP) e na regio de Entre-Douro-eMinho (EDM), o incremento do edificado e da rede viria tem tido fortes impactes sobre o solo rural. Nesta rea localiza-se a maior bacia leiteira do pas, caracterizada por uma agricultura intensiva, mecanizada e especializada na produo de leite, e por uma forte concentrao de exploraes agrcolas. Nela se fixou uma competitiva indstria agro-alimentar de leite e derivados, assente num forte sector cooperativo. Os ltimos Recenseamentos Agrcolas (1999-2009) mostram que, nesta regio, o nmero de exploraes tem vindo a diminuir (-31%), o mesmo sucedendo com a Superfcie Agrcola Utilizada, SAU (-7,7%). Pelo contrrio, verifica-se um aumento da SAU mdia por explorao (+26,8%) e do encabeamento de bovinos leiteiros (+90,8%). Barcelos e Vila do Conde so os concelhos mais representativos desta bacia. Estes concelhos possuem quase 60% do total de efectivos de vacas leiteiras. O presente estudo assentou em duas linhas de investigao: medio do impacto dos processos de urbanizao na fragmentao das reas de Reserva Agrcola Nacional (RAN); caracterizao e tipificao da presso urbanstica sobre as reas de RAN, nos concelhos de Barcelos e Vila do Conde. Os processos de urbanizao, para alm de provocarem a reduo ou degradao de solos, levam fragmentao e ao isolamento de algumas manchas agrcolas. Estes processos podem conduzir ao excessivo parcelamento e inviabilizao econmica das exploraes, bem como perda de uma importante base econmica desta regio. A investigao realizada comprova a existncia de reas de RAN bastante fragmentadas, particularmente nas franjas urbanas mais prximas da AMP. Na caracterizao e tipificao da presso exercida sobre a RAN, distinguem-se genericamente dois perfis concelhios: Barcelos, com um maior nmero de processos, com uma distribuio geogrfica mais dispersa no territrio, maioritariamente requeridos por particulares e para habitao prpria do agregado

familiar; Vila do Conde, com um menor nmero de processos, mais concentrados geograficamente, e com caractersticas mais heterogneas, no tipo de requerentes e nas finalidades de construo. Neste estudo destaca-se o papel fundamental dos Sistemas de Informao Geogrfica e das metodologias de anlise estatstica, na monitorizao e avaliao multi-escalar dos processos de urbanizao e no apoio gesto do ordenamento do territrio. Palavras-Chave: Reserva Agrcola Nacional, expanso urbana, fragmentao da paisagem, bacia leiteira. NATURBA PARA UM PROJETO PARTILHADO ENTRE A CIDADE E O CAMPO: O CASO DE PALMELA a b c Joo Carlos Antunes , Bruno Pereira Marques , Nuno Quelhas Moita , Ana Filipa Coelho d, a Cmara Municipal de Palmela Gabinete de Planeamento Estratgico, Largo do Municpio, 2954-001 Palmela, Portugal, jcantunes@cm-palmela.pt, b bmarques@cmc d palmela.pt, nmoita@cm-palmela.pt, acoelho@cm-palmela.pt O projeto NATURBA resultou de uma candidatura conjunta Unio Europeia, no mbito do programa INTERREG SUDOE IV, de Toulouse, em Frana, lder do projeto, de San Sebastin (Guipskoa) e de Mrcia em Espanha, e de Palmela, Loures e Barreiro, em Portugal. Esta candidatura tem como objetivo principal a conceo, experimentao e difuso de novas ferramentas de prospetiva e de gesto dos territrios na orla das grandes aglomeraes do Sudoeste Europeu, bem como o objetivo de estruturar uma rede de aglomeraes e de peritos NATURBA. Esta rede constituiu-se atravs da elaborao de um mtodo de anlise comparada entre diversos locais-piloto com um caderno de encargos/problemtica comum, bem como atravs da implementao conjunta, nesses mesmos locais-piloto, de ateliers de projeto com o cruzamento das respetivas experincias e a criao de ferramentas comuns transferveis. Assim e no que ao caso de Palmela diz respeito, tivemos como principal motivao, atravs do projeto NATURBA, conhecer as comunidades residentes em espao rural do ponto de vista da sua realidade econmica e social, mas tambm quanto procura da identificao dos atuais comportamentos e paradigmas de vida em funo dos locais de aquisio de bens e servios, recursos de sade e de ensino, hbitos culturais e de lazer, entre outros aspetos, nomeadamente ao nvel da estrutura da propriedade e das atividades do setor primrio. Pretendeu-se portanto e mais especificamente, conhecer os padres comportamentais da populao presente e residente na rea a estudar, identificando expectativas, anseios e as principais frustraes; por sua vez e com isto pretendeu-se melhor poder compreender os paradigmas e as estratgias usadas na ocupao e transformao do territrio, permitindo traar os cenrios da sua possvel evoluo e o aclarar onde potencialmente se poder vir a intervir e que aderncias e resistncias essa interveno e delinear de polticas podero colher. Posto isto, face s caractersticas do projeto, com um carcter temtico e territorial bem determinado, optou-se por escolher um grupo de atores locais que se consideraram bastante representativos/conhecedores da realidade local, procedendo-se entrevista dos mesmos e subsequente anlise. Paralelamente, atravs da anlise em Sistema de Informao Geogrfica de cartografia de carcter histrico, com uma abrangncia temporal, desde meados do sculo XIX at atualidade, foi possvel identificar e delimitar diferentes tipologias de ocupao territorial pelas populaes residentes que, consubstanciando diferentes matrizes entre a dimenso urbana e a dimenso rural, permitiram identificar disfunes e desarticulaes quer nas estruturas urbanas (subinfraestruturao, subequipamento, suburbanidade, etc.), quer nas estruturas rurais (abandono da atividade agrcola, funcionamento dos mecanismos de armazenagem e escoamento dos produtos, etc.). Neste sentido, julgamos terem-se dado passos para o delinear de critrios e quadros de referncia, bem como de um modelo processual de interveno, a concretizar a

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mdio prazo, atravs de uma estratgia de desenvolvimento local/rural especialmente direcionada para estes territrios e problemas especficos associados. Palavras-Chave: reas rurais em contexto metropolitano, estrutura fundiria, identificao de reas homogneas, Palmela, transformao do uso e ocupao do solo. AGRICULTURA URBANA EM PRESIDENTE PRUDENTE: POTENCIALIDADES E IMPASSES a* Marlia Coelho a Instituio: Universidade Estadual Jlio de mesquita Filho Cmpus de Presidente (Rua Roberto Simonsen, n 305, 19060-900, Brasil, mcoelho@fct.unesp.br) A agricultura urbana vem sendo estudada mundialmente e, cada vez mais, reconhecida como um dos grandes files das estratgias de desenvolvimento sustentvel. Revestida de vrios objetivos e congregando uma variedade substantiva de combinaes e possibilidade, a agricultura urbana, aplicada s polticas pblicas e a outras iniciativas, tem apresentado resultados altamente significativos e estimulantes, com exemplos em cidades pequenas, mdias e tambm metrpoles. No Brasil, muitas cidades tiveram a relao campo/cidade modificada, quer pela crescente urbanizao, quer pela expropriao de pequenos produtores e/ou sitiantes, determinada pelas chamadas culturas modernas, como a cana-de-acar, a laranja, a soja, e tambm a pecuria extensiva. Esses fatores levaram a um forte xodo rural, agravando a situao de muitos indivduos que vo para as cidades em busca de melhores condies de vida. A exemplo de outras cidades brasileiras, Presidente Prudente, importante plo regional do oeste do estado de So Paulo, teve sua dinmica populacional modificada, principalmente a partir da dcada de 1960, quando as culturas oleaginosas comeam a entrar em decadncia. Esse processo se acentua a partir da dcada de 1970 com a entrada da pecuria na regio e, mais recentemente, com as usinas de acar e lcool. Por outro lado, o crescimento que vem ocorrendo nesse municpio, nas ltimas dcadas, conferiu ao mesmo uma configurao urbana com caractersticas de cidades mdias brasileiras. No entanto, esse crescimento no foi acompanhado de um planejamento capaz de gerir e solucionar os problemas gritantes, oriundos dessas transformaes. Como fator agravante, Presidente Prudente ainda recebe constantemente um contingente populacional de cidades vizinhas, pouco desenvolvidas, que vm em busca de emprego e melhores oportunidades. Tal conjuntura evidentemente foi acompanhada da precarizao do emprego, falta de moradia, saneamento bsico, educao, atendimento mdico-hospitalar e, principalmente, da falta de alimentao. importante lembrar ainda que essas pessoas, sadas do campo ou de outras cidades, acabam sempre se instalando nas piores regies da cidade, normalmente em reas perifricas degradadas, com ambientes deteriorados, pssima qualidade ambiental; locais pobres, de baixo custo de vida e sem nenhuma infraestrutura. Procurando suprir suas necessidades, essa populao procura formas alternativas de trabalho, renda e fonte de alimentao. nesse contexto que a agricultura urbana se coloca como uma real possibilidade de soluo para todas essas questes. Nossa proposta se volta ento para uma anlise da agricultura urbana em Presidente Prudente. Para tanto ser apresentado nesse trabalho um resgate da formao histrica desse municpio, bem como dos programas, aes e iniciativas de implantao da agricultura urbana que a existiram. Desses, uns foram abandonados, enquanto outros esto fadados ao fracasso. Assim, nosso objetivo mostrar a grande potencialidade que esta cidade apresenta para a recepo da agricultura urbana e peri-urbana, em suas vrias regies, e que enfrenta como contraponto os descasos, impasses e interesses polticos adversos a essa iniciativa, de capital importncia para toda a sociedade. Palavras-Chave: agricultura urbana, polticas pblicas, qualidade de vida

* Centro de Estudos Geogrficos da Universidade de Lisboa (CEG-UL), Portugal, pedrosoares@campus.ul.pt A agricultura perdeu a tradicional hegemonia econmica, social e cultural no espao rural e deixou de ser a sua principal varivel organizadora. A multifuncionalidade invadiu o espao rural que se fragmentou em locais e manchas, articulados pelos grandes eixos de comunicao e pelos sistemas urbanos. No perodo intercensitrio 1999 2009, na Regio Centro o nmero de exploraes agrcolas diminuiu 54% e perdeu-se 27% da SAU (Superfcie Agrcola til). Porm, a tendncia crescente para a instalao de jovens agricultores, as opes de produo e a anlise da mancha de concentrao das exploraes, denotam que um novo tipo de agricultura e de agricultores est a surgir e, com isso, uma nova relao com as grandes infraestruturas e com o sistema urbano. Recorrendo aos dados disponveis para a Regio Centro de Portugal (NUTS II Centro), possvel detetar uma tendncia sustentada no crescimento da aprovao de projetos de instalao de jovens agricultores. Esta nova realidade parece levar a um afastamento da relao direta entre estruturas agrcolas e o rural. A proximidade com uma grande via rodoviria pode ser mais decisiva para a implantao de uma nova explorao agrcola do que o contexto rural propriamente dito. Por sua vez, a explorao agrcola no vai acrescentar ruralidade ao espao onde se insere. A agricultura apenas mais um setor econmico como outro qualquer. Os dados relativos aos projetos agrcolas aprovados em Portugal para primeira instalao de jovens agricultores, apoiados por fundos comunitrios, fazem crer que esta uma nova realidade que se desenha, mesmo em regies onde a transio rural ainda sente algumas dificuldades na alterao das relaes entre as pequenas economias rurais e os sistemas urbanos. A crise pode estar a desenvolver um efeito catalisador neste fenmeno que no dever ser entendido com um mero regresso terra. Palavras-chave: rural, jovens agricultores, transio. (bibliografia no resumo original disponivel no CD / bibliografa en el resumen original disponible en el CD) COMPREENDER AS ZONAS DE INTERVENO FLORESTAL E A SUA CAPACIDADE DE INCLUIR TIPOS DE GESTO FLORESTAL MULTIPROPRIETRIO: UMA PRIMEIRA TIPOLOGIA Marco Marques*, Ana Novais, Maria Joo Canadas Instituto Superior de Agronomia/Universidade Tcnica de Lisboa, Tapada da Ajuda, 1349-017 Lisboa, Portugal, ananovais@isa.utl.pt (A. Novais), marco.nevesmarques@gmail.com (M. Marques) mjcanadas@isa.utl.pt (M.J. Canadas) A floresta portuguesa detida na sua maioria por proprietrios florestais privados e caracteriza-se por estar, em parte (sobretudo no Norte e Centro do pas), pulverizada em pequenas propriedades, constituindo um desafio aplicao de polticas florestais. Em 2005, surgiu um enquadramento legal, a Zona de Interveno Florestal (ZIF), que permite a possibilidade de reas florestais associadas a propriedades de mltiplos proprietrios serem integradas numa nica ZIF, submetidas a um nico plano de gesto florestal, a um plano especfico de interveno florestal e geridas por uma nica entidade. Existem hoje 157 ZIF distribudas pelo territrio continental, colocando-se hoje a questo da efetivao de uma gesto multiproprietrio dessas reas. No sentido de contribuir para uma resposta a esta questo foi realizada uma reviso bibliogrfica sobre gesto florestal multiproprietrio que permitiu evidenciar vantagens, caracterizar modalidades e identificar fatores que favorecem ou dificultam este tipo de gesto. Evidenciou-se tambm a escassez de exemplos de uma gesto conjunta propriamente dita. Alm disto ensaiamos uma primeira tipologia relacionando os atributos das ZIF com as caractersticas dos seus territrios (utilizou-se como unidade de anlise o

concelho onde a ZIF tem maior rea). Este ensaio permitiu evidenciar a diversidade de situaes existentes e discutir possveis caminhos de cooperao entre proprietrios florestais privados. Palavras-Chave: Zonas de Interveno Florestal, gesto multiproprietrio, tipologia

Sesso / Mdulo de Comunicaciones II

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E Desafios e transformaes do meio rural na perspectiva das polticas pblicas / Desafos y transformaciones del medio rural desde la perspectiva de las polticas pblicas Mesa: Mara Luisa Ibez
MODELIZACIN DEL DESARROLLO ECONMICO RURAL, MODELOS DE CRECIMIENTO ESPACIALES Jess Calzadilla *, Jos Luis Lpez y Aurelio Villa. Departamento de Economa y Ciencias Sociales Agrarias, ETSI Agrnomos Universidad Politcnica de Madrid, Avda. Complutense s/n, 28040 Madrid j.calzadilla@alumnos.upm.es, jluis.lopezg@upm.es, aurelio.villa@upm.es. El desarrollo de modelos estructurales para evaluar como los factores poblacin, empleo, renta, recursos naturales y facilidades existentes en el territorio se relacionan en un marco rural, viene siendo un rea de investigacin permanente aplicada a diferentes problemas de polticas pblicas; turismo rural, comercio y distribucin rurales, retencin de poblacin, desarrollo industrial, impacto econmico de los medios de transporte, etc. Uno de los modelos economtricos ms aplicados es el modelo de ecuaciones simultaneas de Carlino-Mills-Boarnet, empleado por primera vez en 1994 para investigar el crecimiento de la poblacin y el empleo en una muestra de condados de EE.UU. En este modelo se integra un reparto espacial asociado a las variables dependientes para cubrir el efecto que sobre la poblacin y el empleo tienen los desplazamientos segn la oferta de trabajo o mejores facilidades existentes en el territorio. Su principal virtud es poder analizar como la distribucin espacial de los recursos naturales y facilidades econmicas inciden en los resultados, siendo pues una herramienta de simulacin para estudiar polticas pblicas teniendo en cuenta la realidad territorial. Sin embargo no acaba de ofrecer modelos que permitan ir a un anlisis de cmo las variables econmicas se comportan en dichos marcos espaciales, para poder comparar territorios distintos y niveles de dotacin y recursos diferentes. Como por ejemplo hacen los modelos de crecimiento segn Solow-Swan. En la investigacin realizada para adaptar formulaciones como la anterior al desarrollo rural, se ha integrado varios enfoques con reparto espacial y autorregresin (Spatial Error Model) dando lugar a modelos de relacin por ejemplo entre la poblacin de un municipio, la dotacin comercial de este, y la dotacin comercial de las localidades con las que interacciona. Los modelos obtenidos ofrecen descripciones del comportamiento de las variables en lnea con lo observado en la realidad. Sin embargo para tener un modelo del crecimiento integral necesitamos tener otras ecuaciones adicionales considerando la poblacin, el empleo y la renta (problema por cierto importante a nivel territorial) de forma simultnea y relacionada. En la investigacin en curso, de la que esta comunicacin es solo un avance, se conjugan modelos Cobb-Douglas Espaciales para las variables dependientes, con la simultaneidad de las ecuaciones mediante un modelo SUR (Seemingly Unrelated Regressions) Espacial. Con ello se esta dando continuidad a la investigacin realizada, resultando para el caso de una sola ecuacin el modelo estudiado. Palabras Claves: Desarrollo Rural, Modelos Economtricos Espaciales, SUR.

A INSTALAO DE JOVENS AGRICULTORES NA REGIO CENTRO E A TRANSIO RURAL Pedro Soares

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O PAPEL DAS REDES DE BASE ECOLGICA NA COESO TERRITORIAL EM PORTUGAL. Rosrio Oliveira a *, Ricardo Tom b, Luis Grave c, Isabel Maurcio d e-GEO Centro de Estudos de Geografia e Planeamento Regional Edifcio ID Sala 3.10, Av. de Berna 26 C 1069-061 Lisboa Email: e-geo@fcsh.unl.pt a Professora Convidada a tempo completo no Departamento de Geografia e Planeamento Regional (DGPR), FCSH/UNL, Investigadora no Centro de Estudos de Geografia e Planeamento Regional, e-GEO. b Doutorando em Geografia e Planeamento Territorial (DGPR-FCSH/UNL) c Doutorando em Geografia e Planeamento Territorial (DGPR-FCSH/UNL) d Mestranda em Gesto do Territrio (DGPR-FCSH/UNL) A Agenda Territorial 2020 assume a coeso territorial como um dos pilares fundamentais de orientao estratgica para o desenho das polticas setoriais com incidncia no territrio no prximo Quadro Estratgico Comum 2014-2020. Num contexto de enorme complexidade e incerteza, so claras as orientaes para a criao de estruturas ou infraestruturas diversas que resultem numa maior e mais eficiente coeso, capazes de contrariar eventuais ameaas ao Projeto de Europa Comunitria. Portugal, em funo de um conjunto de indicadores recentes, apresenta, na ltima dcada, uma fraca dinmica na maioria do territrio nacional, verificando-se, contudo, o acentuar do fenmeno de litoralizao e das mltiplas assimetrias no sentido demogrfico, social, econmico, cultural e poltico sendo, por isso, um territrio caracterizado por uma evidente descoeso. Torna-se assim fundamental assegurar que as directivas europeias em matria de coeso territorial sejam integradas nas polticas pblicas nacionais. O presente artigo pretende refletir sobre o modo como a coeso territorial poder ser atendida no mbito das polticas de ambiente, de ordenamento do territrio e de desenvolvimento rural partindo das estruturas de base ecolgica j existentes. Comea por se apresentar o quadro de referncia da coeso territorial a nvel europeu, relacionando-o com uma anlise crtica a nvel nacional, baseada nos resultados de alguns indicadores dos Censos 2011 e nas oportunidades que representam as estruturas de base ecolgica j previstas no Sistema de Gesto Territorial, como so o caso da Estrutura Regional de Proteo e Valorizao Ambiental (ERPVA), definida no mbito dos Planos Regionais de Ordenamento do Territrio (PROT), e a Estrutura Ecolgica Municipal (EEM), definida no mbito dos Planos Diretores Municipais (PDM). No primeiro caso ser feita uma avaliao das ERPVA em matria de continuidade/descontinuidade espacial e do seu potencial multifuncional. No segundo caso, importa perceber o modo como as orientaes de mbito regional podero ser integradas na escala municipal numa perspetiva relacional e sistmica, em prol de um pas com novas perspetivas de coeso e de novas parcerias entre o rural e o urbano, o norte e o sul, o interior e o litoral, ou seja um pas territorialmente mais coeso. Palavras-Chave: Coeso territorial, Dinmicas Territoriais, Estruturas Ecolgicas, Multifuncionalidade. (DES)ENVOLVIMENTO E (DES)IGUALDADES SOCIAIS: UMA ANLISE DE ALGUNS DOS DETERMINANTES E EFEITOS DO MIX DE POLTICAS DE COMBATE POBREZA RURAL NO BRASIL Marilene Souza2 Luciene Rodrigues Universidade Estadual de Montes Claros UNIMONTES / Programa de Ps Graduao em Desenvolvimento Social PPGDS / Av. Dr. Rui Braga, s/n, campus Prof. Darcy Ribeiro, Prdio 3- sl. 107 - Montes Claros-MG / CEP: 39.400-000 - Brasil lenacaa@gmail.com;leninha@caa.org.br luciene.rodrigues@pq.cnpq.br

A partir de abordagem multidimensional da pobreza, o estudo busca analisar uma das faces das desigualdades sociais - a pobreza rural. No mbito terico, o estudo busca discutir a relao entre desenvolvimento e pobreza, compreendendo esta como privao de acesso a ativos, polticas e servios pblicos e participao social e poltica. No Brasil rural muitas famlias encontram-se em condies materiais desvantajosas, que justificam apoio para sair da situao em que se encontram. Segundo dados do IBGE, de um total de 29,83 milhes de brasileiros residentes nomeio rural, um em cada quatro se encontra em extrema pobreza (25,5%), perfazendo um total de 7,59 milhes de pessoas. Diante deste quadro, o Plano Brasil Sem Misria tem por objetivo elevar a renda e as condies de bem-estar da populao, agregar transferncia de renda, acesso a servios pblicos, nas reas de educao, sade, assistncia social, saneamento, energia eltrica e incluso produtiva. Todavia, nos territrios observa-se que algumas famlias conseguem acessos e apoios estatais e outras no. Que fatores explicariam a incluso/excluso dessas famlias como beneficirias das polticas de combate pobreza rural? As famlias beneficiadas so, efetivamente, as com maiores necessidades? Em que medida a existncia de capital social, participao social e poltica, nvel educacional, acesso a terra e mercados explicam a incluso/excluso dos programas pblicos? Qual a capacidade dos programas de combate pobreza alteram a condio socioeconmica das famlias? Quais as condies produtivas destas famlias, sua produo suficiente para autoconsumo e para o mercado? Quais as caractersticas dos circuitos de comercializao de que participam? So canais tradicionais, alternativos ou dominados pelo cpital? Qual o seu grau de dependncia/autonomia econmica? Em termos metodolgicos, para a pesquisa emprica, o estudo elegeu algumas famlias pobres do bioma Cerrado, no Norte do estado de Minas Gerais, potenciais beneficirias das polticas de combate extrema pobreza e de apoios pblicos. As famlias foram organizadas em dois grupos: as que acessam as polticas pblicas e as que no conseguem apoio do Estado por razes diversas. A comparao dos dois grupos foi feita considerando variveis relacionadas a aspectos materiais e simblicos. O estudo conclui que esforos de combate pobreza e promoo do desenvolvimento rural para resultar em transformaes estruturais efetivas, pecisariam incluir todas as famlias que se encontram nesta situao e no apenas uma pequena parcela situada no extremo da franja. Adicionalmente, o acesso terra uma condio importante para a viabilidade produtiva e melhoria da renda familiar e do auto-consumo. Palavras-Chaves: desenvolvimento rural, pobreza, polticas pblicas, plano Brasil Sem Misria, Norte de Minas, Cerrado.

na melhoria dos processos de comercializao e de marketing, no restabelecimento do potencial de produo afectado por desastres naturais, entre outras. Neste artigo, procuraremos produzir uma viso de sntese sobre os principais efeitos territoriais (resultados + impactos) resultantes da implementao dos projectos aprovados no mbito desses onze Programas, durante o terceiro Quadro Comunitrio de Apoio, em Portugal. Para tal, a anlise apresentada ser fortemente apoiada pela leitura dos relatrios de execuo final dos vrios Programas mencionados. Em acrscimo, ser apresentada uma anlise mais aprofundada dos efeitos de alguns desses Programas na NUT II do Alentejo, suportada numa srie de dados recolhidos por meio de entrevistas e grupos de discusso a entidades e responsveis pela implementao dos mesmos. Palavras-Chave: Desenvolvimento Rural, Agricultura, Programas Comunitrios, Unio Europeia, Alentejo

DESARROLLO Y COOPERACIN TRANSFRONTERIZA: LECCIONES DE ALGUNAS EXPERIENCIAS DE INVESTIGACIN Jos Manuel del Barrio* y Mara Luisa Ibez Departamento de Sociologa y Comunicacin, Universidad de Salamanca (Campus Miguel de Unamuno, s/n 37007 Salamanca Espaa, josema@usal.es; mibanez@usal.es). Durante los ltimos aos, uno de los mbitos ms dinmicos de la cooperacin transfronteriza entre Espaa y Portugal ha sido la participacin y colaboracin de equipos de investigacin de Universidades de ambos pases en la realizacin de estudios prospectivos para el desarrollo transfronterizo. En este marco, destacan al menos tres estudios elaborados por varios equipos universitarios de la Universidad de Salamanca, la Universidad de la Beira Interior, la Universidad de Trs-os-Montes y el Instituto Politcnico de Guarda en el marco de distintos colaboracin con las Comunidades Territoriales de Cooperacin Provincia de Salamanca, Beira Interior Norte y Duero Superior. Los ttulos de los trabajos, que he coordinado, son muy significativos: (1) Beira Interior Norte-Provincia de Salamanca. Valorar la historia y conquistar el futuro, (2) Frontera y Desarrollo. Fronteira e Desenvolvimento y (3) Directorio transfronterizo de productores ecolgicos y artesanales. Directorio transfronteirio de produtores biolgicos e artesanais. La comunicacin pretende ofrecer informacin, en primer lugar, sobre al menos cinco asuntos complementarios: 1) las estrategias de colaboracin de las instituciones implicadas, 2) las metodologas de investigacin que se han utilizado, 3) los diagnsticos ms relevantes de los informes que se han realizado, 4) algunas de las medidas estratgicas que se han diseado en cada uno de ellos y 5) los impactos que han tenido en las dinmicas de desarrollo econmico y social y en la cooperacin transfronteriza. A partir de la experiencia acadmica y profesional relacionada con la realizacin de dichos estudios, la comunicacin se complementar en un segundo momento con una reflexin terica con fines eminentemente aplicados sobre las lecciones que pueden extraerse para la mejora de la gobernanza y la cooperacin transfronteriza en la conocida como La Raya hispano-lusa. Palabras Claves: cooperacin transfronteriza, gobernanza, investigacin social.

EFEITOS TERRITORIAIS DOS PROGRAMAS DE DESENVOLVIMENTO RURAL DA UE EM PORTUGAL (2000-2006). O CASO DA NUT II DO ALENTEJO Eduardo Medeiros; Lus Moreno Centro de Estudos Geogrficos, Instituto de Geografia e Ordenamento do Territrio, (Edifcio da Faculdade de Letras, Alameda da Universidade 1600-214 Lisboa, Portugal, emedeiros@campus.ul.pt, luis.moreno@campus.ul.pt). No perodo compreendido entre 2000-2006, Portugal foi alvo da interveno de um Programa Operacional especificamente direccionado para o apoio Agricultura e ao Desenvolvimento Rural (AGRO), que por sua vez foi complementado por medidas de apoio a esse mesmo sector de actividade econmica, nos sete Programas Operacionais Regionais. Adicionalmente, trs outros Programas de apoio ao Desenvolvimento Rural foram implementados numa lgica de apoio transversal ao desenvolvimento rural. Um deles destinou-se exclusivamente ao territrio continental (RURIS) e os dois restantes s duas Regies Autnomas (Madeira e Aores). No total, mais de 5 bilies de Euros foram investidos em projectos que visaram, em ltima instncia, tornar a actividade agrcola mais competitiva e sustentvel, atravs de medidas que se centraram na modernizao de equipamentos e infra-estruturas, na formao aos agricultores, no apoio aos jovens agricultores, na implementao de mtodos agrcolas mais ecolgicos, no apoio florestao e ao emparcelamento,

Sesso / Mdulo de Comunicaciones III

28 Julho / julio. Incio: 09.00 h. Sala 8

E Desafios e transformaes do meio rural na perspectiva das polticas pblicas / Desafos y transformaciones del medio rural desde la perspectiva de las polticas pblicas Mesa: Elisabete Figueiredo

2 Universidade Estadual de Montes Claros UNIMONTES / Programa de Ps Graduao em Desenvolvimento Social PPGDS / Av. Dr. Rui Braga, s/n, campus Prof. Darcy Ribeiro, Prdio 3- sl. 107 - Montes Claros-MG / CEP: 39.400-000 - Brasil lenacaa@gmail.com;leninha@caa.org.br

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PROJETOS DE IRRIGAO NO SEMI-RIDO BAIANO: DISPUTAS TERRITORIAIS E CONTRADIES a b Jos Aparecido Lima Dourado , Antonio Thomaz Junior a Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Cincia e Tecnologia (FCT/UNESP) / Centro de Estudos de Geografia do Trabalho (CEGeT) Presidente Prudente, Brasil, josephdourado@yahoo.com.br); bFCT/UNESP e CEGeT (Coordenador). Na Regio Nordeste, nas duas ltimas dcadas verifica-se a ocorrncia de macios investimentos pblicos e privados em grandes obras (transposio de bacias, permetros irrigados, explorao mineral, ferrovia, construo de barragens, entre outras), ocasionando profundas transformaes no territrio. Assim, este artigo tem como objetivo analisar a expanso do agrohidronegcio e as disputas territoriais no Semi-rido baiano a partir da dcada de 1990. E nesse contexto que nos propomos apreender como os projetos desenvolvimentistas implantados pelo Estado no Semirido baiano fomentam a mobilidade e plasticidade do trabalho no campo, atravs do desmonte de comunidades tradicionais (camponesas, fundo de pasto, ribeirinhas, povos indgenas e quilombolas) para viabilizar o processo expansionista do capital. Analisar a realidade atual torna-se uma questo candente para que se possa compreender como vem ocorrendo a apropriao da terra e da gua, seus mltiplos usos e a implantao de polticas pblicas nessa regio, ambas direcionadas para a produo energtica, gros, celulose, fruticultura e extrao mineral, assim como as lutas travadas pelos sujeitos caatingueiros pela defesa de seus territrios. Essas atividades exigem grandes volumes de gua em seu processo produtivo, constituindo um verdadeiro comrcio virtual de gua, pois estes produtos so, em sua maioria, destinados aos mercados internacionais. A apropriao das fontes de gua pelo capital tem gerado conflitos, pois sua territorializao acaba desrespeitando os direitos das populaes locais e comunidades tradicionais, revelando assim o carter perverso da expanso do agrohidronegcio no Semi-rido. Esse o cenrio para o sculo XXI: conflitos por terra e gua no centro das disputas territoriais e de classe. Palavras-chave: agrohidronegcio; conflitos pela terra e pela gua; irrigao no semi-rido baiano. A PROVISO DE SERVIOS COLECTIVOS EM ESPAO RURAL: PROBLEMAS, DESAFIOS E ALTERNATIVAS Joo Fermissona* a ImproveConsult Consultoria e Estudos, Lda. (Avenida de Berna, n4, 2 dto., 1050040 Lisboa, Portugal, jfermisson@improveconsult.pt ) A acessibilidade aos designados servios colectivos (educao, sade, etc.) assume um papel determinante nas condies de vida das populaes, influindo tambm na maior ou menor atractividade dos territrios para efeitos de fixao residencial e/ou de desenvolvimento de actividades econmicas. No caso particular dos espaos rurais, existe evidncia que a reduzida dimenso populacional (frequentemente penalizada por processos estruturais de retraco demogrfica) constitui um fator que tem limitado severamente a criao ou manuteno in-situ de servios coletivos. Tal limitao decorre normalmente da inexistncia de nveis de procura que justifiquem os custos de investimento e explorao associados disponibilizao local desses servios (pelo menos nos moldes em que estes so convencionalmente entendidos), exigindo assim a deslocao fsica das populaes afectadas aos locais onde os mesmos se encontram implantados para satisfao das suas necessidades. Adicionalmente, interessa assinalar que a penalizao das condies de acesso aos servios colectivos ainda agravada pelos custos (monetrios e no monetrios) inerentes a essa deslocao, os quais tendem a ser maioritariamente imputados aos utilizadores. Face ao relativamente escasso patrimnio de conhecimento e debate sobre esta matria em Portugal, a presente comunicao privilegia a identificao e sistematizao de modelos alternativos (muitas vezes complementares) de proviso de servios colectivos em espao rural, abrindo espao discusso das suas vantagens e desvantagens e das condies em que a sua implementao se poder

revelar pertinente e adequada. Esta discusso precedida pela apreciao crtica da abordagem dominante em Portugal e das razes que determinam a sua limitada aplicabilidade a espaos rurais. Paralelamente, procede-se tambm mobilizao do conhecimento detido sobre prticas e experincias estrangeiras para ilustrar as opes de materializao desses modelos alternativos. As principais concluses obtidas evidenciam a necessidade e oportunidade associadas ao desenvolvimento de novas modalidades de proviso de servios colectivos em espao rural, destacando a a importncia do aprofundamento de culturas e prticas de governncia baseadas num quadro de slida integrao territorial e inter-institucional, da concepo e especificao de solues tcnicas complementares quelas que so preconizadas pela abordagem dominante e do desenvolvimento de referenciais metodolgicos de suporte tomada de deciso. Palavras-Chave: acessibilidade, servios colectivos, espaos rurais.

RURAL MATTERS SIGNIFICADOS DO RURAL EM PORTUGAL: ENTRE AS REPRESENTAES SOCIAIS, OS CONSUMOS E AS ESTRATGIAS DE DESENVOLVIMENTO3 Elisabete Figueiredo Departamento de Cincias Sociais, Polticas e do Territrio, GOVCOPP, Universidade de Aveiro, 3810-193 Aveiro, Portugal, elisa@ua.pt A intensificao, a partir de meados do sculo XX, dos processos de desruralizao e de dissociao entre o rural e o agrcola trouxe consequncias relativamente bem documentadas para as reas rurais das sociedades ocidentais, indutoras de profundos processos de reconfigurao e representando constrangimentos e potencialidades diversas para aqueles territrios. Efetivamente, particularmente em Portugal, o papel social e econmico do mundo rural alterou-se de forma dramtica, passando de espao produtor de alimentos e reserva de mo-de-obra, para espao crescentemente reconhecido como multifuncional, combinando as produes agrcola e florestal com outras atividades e funes, designada e principalmente a proteo ambiental, a conservao da paisagem, a preservao das tradies culturais e o desenvolvimento de atividades associadas ao lazer e ao turismo. As transformaes do mundo rural e os seus efeitos foram igualmente acompanhadas por mudanas em termos das representaes e significados sociais e polticos daquele mundo, que se encontram amplamente por explorar, mas que so motivadoras de novos consumos e relaes rural-urbano, assim como de rearranjos nas polticas e medidas de desenvolvimento. Esta comunicao tem por objetivo a apresentao e discusso acerca um projeto de investigao que se iniciou recentemente exatamente sobre os significados do rural em Portugal. A partir da conjugao de perspetivas tericas e metodolgicas multidisciplinares, o projeto estrutura-se ento em torno dos diversos significados que o mundo rural considerando igualmente toda a sua pluralidade pode assumir, procurando articular estreitamente as representaes sociais, as procuras e os consumos do rural em Portugal avaliadas com base num inqurito por questionrio a lanar a uma amostra representativa da populao portuguesa com a anlise de diversos tipos de documentos (publicidade, notcias veiculadas pelos mass media, cinema, entre outros) e das vrias estratgias polticas desenvolvidas no pas, nos ltimos 25 anos. Concretamente, o projeto Rural Matters procurar conhecer os aspetos centrais na formao e contedo das representaes, articulando-os com as principais motivaes e materializaes dos consumos do rural e com a forma como as estratgias e medidas polticas tm incorporado, veiculado e operacionalizado as vrias necessidades e vivncias em presena nos territrios rurais. Espera-se que o projeto Rural Matters d um importante contributo em termos do entendimento do que , do que pode e do que deve ser o mundo rural em Portugal, entendimento que no apenas relevante em termos do desenvolvimento dos espaos rurais, mas igualmente em termos da coeso do territrio nacional e da valorizao da sua pluralidade geogrfica. Reconhecendo as atuais assimetrias do territrio portugus como um dado estrutural, ser relevante assumir as oportunidades que o rural pode representar, encontrando novas dinmicas e funes e procurando instrumentos para a integrao de diferentes (e muitas vezes

ENCUESTA SOBRE CONDICIONES DE VIDA Y LABORALES EN ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS: EL CASO DEL BARRIO DE TAGANANA-TENERIFE. Yurena Gonzlez y Adrin Garca Dpto. Sociologa-Universidad de La Laguna Con la declaracin en 1987, de la mayor parte del Macizo de Anaga (Tenerife-Islas Canarias) como Parque Natural, se reconoci oficialmente el valor patrimonial de este espacio (limtrofe con las mayores reas de desarrollo urbano de la isla de Tenerife, las ciudades de Santa Cruz de Tenerife y San Cristbal de La Laguna) y se sentaron las bases legales para asegurar la conservacin de los recursos de Anaga, as como propiciar un mayor desarrollo social y econmico para los habitantes de esta parte de la isla. La Ley de Ordenacin del Territorio y Espacios Naturales Protegidos de Canarias reclasifica el rea como Parque Rural (1994), figura que amplia el marco de actuacin de los principios proteccionista, afianzando la apuesta por la proteccin medioambiental y la promocin de los habitantes que viven el lugar. Desde 1996 se lleva a cabo un proceso de gestin activa en el Parque Rural de Anaga. En los primeros aos de trabajo se hizo un esfuerzo relevante en materia de mejora de infraestructuras bsicas de los ncleos de poblacin y de carcter rural, equipamientos agrarios, inversiones tambin en materia de infraestructuras protectoras (accesos, hidrogrficas, forestales), as como en el mbito de la creacin de equipamientos y servicios de acogida a los visitantes. A pesar de ello, an no puede decirse que la accin combinada que supone la propia gestin del Parque Rural de Anaga, unido a las intervenciones de las Administraciones Locales, sean suficientes o estn adecuadamente orientadas para conseguir revertir tendencias negativas como el despoblamiento, el abandono de las actividades productivas tradicionales, su escasa capacidad de reconversin tecnolgica y de organizacin, el xodo laboral y demogrfico de los jvenes, el bajo nivel de instruccin, la falta de iniciativa social y empresarial, as como la escasa participacin de la poblacin local en las actividades econmicas ms rentables. Para detectar la evolucin de los indicadores de estado y proceso relativos a las cuestiones apuntadas, as como para buscar alternativas, se pone en marcha un estudio cuyo objetivo es la elaboracin de diagnsticos y el desarrollo de estrategias de accin conjunta que permitan abordar las causas de las problemticas manifestadas, determinando hasta qu punto son adecuadas las intervenciones actuales, y proponiendo aquellas medidas que permitan optimizar los recursos dispuestos con esa finalidad. Realizar una Encuesta sobre condiciones de vida y laborales en el barrio de Taganana (cabecera poblacional del E.N.P), situado en una zona de uso moderado (viviendas dispersas con servicios e infraestructuras de tipo blandas) y proporcionar informacin primaria para posteriores acciones, fue uno de los primeros trabajos llevados a cabo. Palabras claves: Espacio Natural Protegido, encuesta sobre condiciones de vida y laborales, poblacin, investigacin accin participativa, polticas pblicas.

3 O Projeto Rural Matters (PTDC/CS-GEO/117967/2010) financiado pela Fundao para a Cincia e Tecnologia (co-financiado pelo COMPETE, QREN e FEDER) e iniciouse a 2 de Maio de 2012. Da equipa fazem parte, alm da coordenadora (Elisabete Figueiredo, DCSPT - UA), Isabel Rodrigo (ISA- UTL); Joo Lus Fernandes (FLUC); Elisabeth Kastenholz, Celeste Eusbio, Maria Joo Carneiro (DEGEI UA); Artur Cristvo e Lvia Madureira (DESG UTAD) e Renato Miguel do Carmo (CIES ISCTEIUL). O Projeto tem como consultores Keith Halfacree (Swansea University) e Fernando Oliveira Baptista (ISA-UTL).

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conflituais) vises, na expetativa de contribuir para o desenho e aplicao de estratgias de desenvolvimento territorial mais eficazes. Palavras-Chave: reas rurais, representaes sociais, procuras, consumos, estratgias de desenvolvimento rural.

Sesso / Mdulo de Comunicaciones I

27 Julho / julio. Incio: 14.30 h. Sala 5

F O envolvimento dos actores na governana para um meio rural territorializado / La implicacin de los actores en la gobernanza para un medio rural territorializado Mesa: Rogrio Roque Amaro
CIDADANIA, NOVAS RURALIDADES E PROCESSOS DE DESENVOLVIMENTO NA BAIXADA FLUMINENSE (RIO DE JANEIRO-BRASIL) a* b Betty Nogueira Rocha , Maria Sarita Mota a Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ). Instituto Multidisciplinar. Av. Governador Roberto Silveira, Centro, 26210-210, Nova Iguau, Rio de Janeiro, Brasil. b Instituto Universitrio de Lisboa (ISCTE-IUL). Av. das Foras Armadas, Ala Autnoma, Sala 236, 1649-026, Lisboa, Portugal. Nas ltimas dcadas a temtica do desenvolvimento territorial rural ganhou ampla visibilidade e um conjunto importante de documentos tericos tem sido produzido tanto no mbito acadmico, como no enquadramento estratgico elaborado pelo quadro das instituies governamentais. Ao direcionarmos nosso olhar para o mundo rural nos referimos a um espao socialmente integrado sociedade e que se expressa numa relao dialgica entre rural e urbano. Este mundo rural mantm particularidades histricas, sociais e culturais, porm, enquanto um espao dinmico tambm expresso de distintos processos e apropriaes. Referimo-nos aqui construo social do espao rural resultante da ocupao do territrio, das formas de dominao e diferenciao social ali existentes relacionadas uma base material (como a estrutura de uso e posse das terras por exemplo) e uma base simblica (resultante da apropriao simblicas do espao e nas referncias identitrias). Nesta perspectiva, o conceito de territrio fundamental para compreenso dos processos engendrados neste mundo rural. Estudos recentes indicam que a formao de um territrio resulta do encontro e da mobilizao dos atores que integram um determinado espao geogrfico procurando identificar e resolver problemas comuns. Devido sua configurao mutvel, provisria e inacabada a construo de um territrio pressupe a articulao e relao de proximidade dos atores sociais que ali interagem. Assim, o territrio dado (cuja delimitao polticoadministrativa conhecida e referenciada) pode abrigar vrios territrios construdos. O territrio deixa de ser analisado como uma simples base fsica onde se d as relaes sociais e passa a ser visto como um tecido social, uma organizao complexa feita por laos que vo alm de seus atributos naturais, dos custos de transportes ou de aspectos de ordem econmica. Este artigo o resultado parcial de uma pesquisa sobre o mundo rural no Estado do Rio de Janeiro, tendo como foco a Baixada Fluminense (regio metropolitana do municpio do Rio de Janeiro). Em 2006, a parceria entre a ONG Instituto Terra e a Transpetro (empresa subsidiria integral da Petrobrs) resultou num processo de seleo de agricultores residentes prximos aos dutos localizados no municpio de Nova Iguau. Deste processo foi criada a UNIVERDE, Cooperativa de Agricultura Familiar e Produtos Orgnicos, atualmente composta por 40 (quarenta) famlias que utilizam-se das faixas de duto para a produo agrcola, independentemente das empresas que inicialmente capitanearam o projeto. Estas famlias se reconhecem e se autodenominam como agricultores familiares em faixa de duto.

Na medida em que o Estado do Rio de Janeiro ganha visibilidade nacional e internacional em virtude da realizao dos grandes eventos (Rio +20, Copa do Mundo 2014 e Olimpadas 2016) priorizando megainvestimentos nos mais diversos setores da economia, focamos nossas lentes num projeto que envolve a agricultura familiar em parceria com a sociedade civil organizada e setor privado a fim de analisar as potencialidades e possveis gargalos na construo de processos de desenvolvimento local impulsionado pelos ideais de incluso social, cidadania e sustentabilidade. Cidadania, novas ruralidades e processos de desenvolvimento so temas centrais no debate atual, tanto na academia quanto na gesto de polticas pblicas, movimentos sociais e organizaes da sociedade civil. No presente artigo, gostaramos de avanar nas reflexes que norteiam nossa percepo acerca desta problemtica, reconhecendo os limites impostos por um trabalho cientfico. Palavras-Chave: agricultura familiar; cidadania; novas ruralidades; desenvolvimento; Baixada Fluminense

presena feminina, visto que a maioria dos chefes dessas famlias camponesas afrodescendentes sempre estiveram envolvidos com os trabalhos sazonais da lavoura canavieira regional e/ou empregos urbanos nas grandes metrpoles. Nosso trabalho de investigao cientfica atravs dos Programas PIBICT & PIBITI-CNPq/IFPB1, iniciado em 2010 com a Proposta de Implantao de Mandallas, no Quilombo Caiana dos Crioulos e, agora, em 2012 com o Acompanhamento do Desenvolvimento Produtivo do Sistema Mandalla implantado no Quilombo Caiana dos Crioulos, nos apontou que o engajamento nessa Tecnologia Social Sustentvel tem a frente, sobretudo, um grupo de 08 camponesas. Essa experincia tem demonstrado muito alm das questes ambientais, a partir da produo de alimentos de maneira mais saudvel, que enfatiza, obviamente, os princpios da Permacultura, com um forte ingrediente de gnero, que se destaca no resgate e defesa de culturas e tradies camponesas mais sustentveis, voltadas a gerao de renda e a melhoria da qualidade de vida rural. Palavras-Chave: mandalla; comunidade quilombola; agricultura sustentvel; questes de gnero; COOPERATIVE FINANCIAL INSTITUTIONS AND REGIONAL DEVELOPMENT: THE PORTUGUESE CASE Maria de Ftima Ferreiro*, Srgio Lagoa*, Licnio Pina** *ISCTE-Instituto Universitrio de Lisboa, Portugal ** Crdito Agrcola, Portugal AND RURAL

O PAPEL DAS FUNES ECONMICA E SOCIOCULTURAL DA PRODUO ANIMAL NO BEM-ESTAR E NO DESENVOLVIMENTO DAS COMUNIDADES RURAIS DE TIMORLESTE a b c Elisa Maria Varela Bettencourt , Mrio Tilman , Pedro Damio de Sousa Henriques , Vanda Narcisod, Maria Leonor da Silva Carvalho e a Departamento Medicina Veterinria da Universidade de vora e ICAAM b Universidade Nacional Timor Lorosae c Departamento de Economia da Universidade de vora e CEFAGE d Investigadora independente e Departamento de Economia da Universidade de vora e ICAAM As espcies pecurias desempenham uma funo econmica e sociocultural muito importante para os agregados familiares rurais, tais como oferta de alimentos, nutrio das famlias, fonte de rendimento, fertilidade do solo, sustento, transporte, traco animal, diversificao cultural e sustentabilidade agrcola. A funo econmica, a mais importante, ser uma fonte de rendimento monetrio, de alimentao e de acumulao de poupanas. A funo social corresponde aos valores simblicos associados a cada espcie utilizao dos animais para o cumprimento de um conjunto de ritos e de obrigaes sociais das famlias e das comunidades. O objectivo deste trabalho , para trs comunidades rurais do distrito de Bobonaro zona de montanha, zona de vrzea e zona costeira- identificar e caracterizar as diferentes funes que a produo animal e as espcies pecurias desempenham para essas comunidades rurais; realar a importncia da produo animal para o bem-estar e desenvolvimento rural; e relacionar as funes desempenhadas pela produo pecuria com atributos econmicos, sociais e culturais das comunidades. Os dados utilizados nesta pesquisa foram recolhidos em 2011 atravs de um inqurito por questionrio. A produo pecuria em Timor-Leste de natureza familiar sendo as principais espcies os bovinos, bfalos, sunos, caprinos, galinhas, ovinos e equinos e tendo importantes funes econmicas e sociais. Palavras chave: Timor-Leste, pecuria, funo econmica, funo sociocultural, bem-estar, desenvolvimento MANDALLA: TECNOLOGIA SOCIAL SUSTENTVEL NUM TERRITRIO QUILOMBOLA GERENCIADO POR CAMPONESAS. ALVES, Arilde Franco *DANDRA, Alexandre Fonseca Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia da Paraba (IFPB) - Cmpus Joo Pessoa. Av. Primeiro de Maio, 720, bairro Jaguaribe, CEP.: 58.015-430, Joo PessoaPB, Brasil. francalves11@gmail.com , alexandre.dandrea@ifpb.edu.br No territrio da comunidade quilombola Caiana dos Crioulos, municpio de Alagoa Grande, Estado da Paraba, Brasil, composto por 126 famlias, destacamos a

After the 2008 financial crises, it emerged the idea that cooperative banks may play an important role in the promotion of the social role of finance. Taking as example the case of the only Portuguese Cooperative bank, Crdito Agrcola (CA), in this paper we study the contribution of cooperative banks for regional and rural development. This was done using complementary qualitative and quantitative arguments. On the qualitative side, we analyse CA institutional characteristics, territorial presence and the articulation with the local economic and social tissues. On the quantitative side, an econometric model is estimated to assess the impact of CA on regional economic growth. Both analyses conclude that CA has a positive and distinct effect on regional and rural development.

PROJECTO ASAS ALDEIAS SUSTENTVEIS E ACTIVAS Rogrio Roque Amaroa*, Rui dEspiney b e Clara Lourenoc 4 a Animar Associao Portuguesa para o Desenvolvimento Local (Bairro Olival de Fora, 2625-640 Vialonga, Portugal, animar@animar-dl.pt). b Instituto das Comunidades Educativas (Manteigadas, 2900-142, ruidespiney.ice@gmail.com). c Associao para o Desenvolvimento do Concelho de Moura (Santo Agostinho, 7860072, clara.lourenco@adcmoura.pt) Os territrios rurais portugueses so actualmente marcados pelas mudanas que, nas ltimas dcadas, desenharam novas realidades e desafios. anterior formatao das economias e sociedades rurais segundo o predomnio da agricultura, seguem-se dinmicas econmicas e sociais que hoje configuram a existncia de diferentes rurais. Uma grande parte destes territrios est condicionada por importantes debilidades econmicas e sociais: quase ausncia ou incipincia de novas actividades, soma-se a acentuada perda demogrfica e o envelhecimento da populao. Este cenrio,

1 Programa Institucional de Bolsas de Iniciao Cientfica e Tecnolgica & Programa Institucional de Bolsas de Iniciao em Desenvolvimento Tecnolgico e Inovao Conselho Nacional de desenvolvimento Cientfico e Tecnolgico/IFPB. 4 Com a colaborao de Clia Lavado, Tnia Gaspar, Tiago Gillot Faria, Hugo Evangelista, Filipe Sousa e Jos Neves.

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dominante onde se impem as mais baixas densidades populacionais, convoca respostas por parte das instituies pblicas, da sociedade civil e das comunidades. Nas ltimas dcadas, o desenvolvimento local e, em particular, o desenvolvimento rural passou a figurar nas polticas pblicas e afirmou-se um movimento associativo com esse objectivo. Tendo em conta esta realidade, importa olhar para essas experincias e procurar aprofundar e actualizar as formas de interveno nas vastas pores de territrio onde o dinamismo e a sustentabilidade das economias e sociedades locais esto ainda distantes. Assim, o projecto ASAS Aldeias Sustveis e Activas, financiado pelo Programa da Rede Rural Nacional e implementado por uma parceria constituda pela Animar Associao Portuguesa para o Desenvolvimento Local, pelo Instituto das Comunidades Educativas e pela Associao para o Desenvolvimento do Concelho de Moura, tem como finalidade a valorizao da interveno em aldeias isoladas ou em risco de despovoamento, tendo em vista a melhoria da qualidade de vida para os seus e suas habitantes. Os princpios orientadores da interveno passam pela aposta na revitalizao econmica e social dos territrios, com base numa estratgia integrada assente na diversificao da economia e do emprego local e na valorizao dos recursos endgenos, privilegiando as ambies e a mobilizao das comunidades para ultrapassar os problemas identificados. Nos eixos estratgicometodolgicos, aponta-se para a importncia das parcerias na aco e para o trabalho em rede, numa interveno de base territorial que observe a diversidade das comunidades, dos seus problemas e dos actores em presena. O projecto d prioridade aos contatos presenciais com os agentes de desenvolvimento rural e local para levantamento de experincias, permitindo desenhar, a partir do terreno, propostas concertadas num Programa Mnimo de Revitalizao de Aldeia que contribua para a definio de polticas pblicas que estimulem a promoo de aldeias sustentveis. A constituio de uma Comunidade de Prtica de mbito nacional, participada activamente por todos os actores envolvidos, permitir aplicar instrumentos de sistematizao da problemtica e da realidade observada, com clara ligao aos territrios e aos contextos locais. Por outro lado, a criao de uma aco piloto em Safara, uma aldeia no concelho de Moura, e do Intercmbio entre Aldeias baseada em troca de boas prticas, aces de interaco interterritorial e redes colaborativas, permitir identificar os mecanismos responsveis pela mudana, de forma mais clara e escala local. Palavras-Chave: projecto, aldeia, sustentabilidade, dinmica, parceria.

que le da identidad a dicho movimiento. Interesa destacar que Va Campesina es integrado por un tejido social que se producen en virtud de la fuerza de las comunidades rurales y que se conforma de redes y organizaciones informales de campesinos, indgenas, mujeres, jvenes sin tierra que luchan por un mundo mejor. CONFLICTOS SOCIOAMBIENTALES Y GOBERNABILIDAD EN UN REA RURAL MARGINAL DE LA ARGENTINA. ACTORES SOCIALES Y ACCIN POLTICA EN LA PROVINCIA DEL CHACO FRENTE A LOS PROCESOS DE DEFORESTACIN Y AVANCE DE LA FRONTERA AGRCOLA (1980-2009) Adrin Zarrilli * *UNQ-CONICET/ARGENTINA; e-mail: azarrilli@unq.edu.ar La expansin de la frontera agrcola en la Argentina, motorizada fundamentalmente por la enorme expansin del cultivo de soja, ha producido una de las mayores transformaciones econmicas, sociales, demogrficas y ambientales, en la historia del pas. Simultneamente la tasa de deforestacin de bosques nativos relacionada fuertemente con el proceso anteriormente citado-lleg, segn ndices oficiales, a superar varias veces el promedio mundial con enormes impactos en la biodiversidad y en comunidades rurales tradicionales. El nordeste de Argentina (y dentro de la regin, la provincia del Chaco en particular) es una de las reas donde la soja emerge como en una de las principales actividades agrcola y donde la situacin social revela, coincidentemente, los niveles de pobreza e indigencia ms altos del pas. En la regin, la agricultura familiar y los pequeos productores estn desapareciendo, mientras contina la emigracin rural hacia los asentamientos miserables e las grandes ciudades, en un contexto donde centenares de pueblos rurales estn en proceso de extincin. En este contexto, la discusin central del problema socio-ambiental reside en una lucha por la apropiacin de la renta proveniente de los recursos naturales, tanto por sectores intra como extra regionales. Esta cuestin revela tambin la incapacidad del mercado y tambin del Estado para valorar monetariamente determinadas externalidades. Una de las consecuencias no deseables del modelo actual, se refiere a la inequidad en el acceso y uso de los recursos naturales, sumado a sus servicios ambientales, y las externalidades ambientales no internalizadas (que lleva a las empresas a privatizar los beneficios y socializar los costos ambientales). Este problema se manifiesta en conflictos ambientales en los que se contraponen de forma dialctica y directa, diferentes lgicas y sistemas de manejo de los recursos naturales, imponindose un cada vez ms emergente sistema comercialextractivo de recursos naturales que limit formas y sistemas tradicionales de aquellos grupos humanos altamente dependientes de estos bienes para conformar sus respuestas estratgicas de reproduccin. En este contexto el objetivo central del trabajo propuesto ser la de analizar el accionar que diferentes actores sociales sostienen frente a cambios estructurales en el sector rural chaqueo y sus implicacias en el sistema poltico. En el caso de estudio propuesto, la mayora de estos conflictos ambientales se apoyan en la problemtica derivada de la mala gestin de los recursos naturales. El resultado es una intensificacin en los procesos de deforestacin, el creciente desequilibrio ambiental y un enorme abanico de conflictos socioambientales desatados precisamente, por las modificaciones surgidas del modelo sojero impuesto por el mercado. Por lo tanto el objetivo central del presente trabajo ser precisamente, analizar los diversos conflictos surgidos del mencionado proceso de cambio productivo, entender sus lgicas, la construccin de su discurso y los diferentes y complejos procesos de politizacin que tienen lugar en el mundo rural chaqueo en el contexto antes mencionado. Palabras claves: Argentina; Soja; Conflictos; Poltica; Chaco (bibliografia no resumo original disponivel no CD / bibliografa en el resumen original disponible en el CD)

Sesso / Mdulo de Comunicaciones II

27 Julho / julio. Incio: 16.30 h. Sala 5

F O envolvimento dos actores na governana para um meio rural territorializado / La implicacin de los actores en la gobernanza para un medio rural territorializado Mesa: Rosa Gallardo
SOCIOLOGA RURAL, SEGURIDAD ALIMENTARIA Y MOVIMIENTOS CAMPESINOS EN AMRICA LATINA Armando Snchez Albarrn Profesor Investigador del Departamento de Sociologa de la Universidad Autnoma Metropolitana unidad Azcapotzalco. Correo: armando_sa2002@yahoo.com.mx Frente a las pretensiones de los pases de la OMC y el BM de promover el libre mercado en la Agricultura Mundial, Va Campesina y otras organizaciones luchan, a nivel mundial, por la defensa de la soberana alimentaria, la defensa de la ecologa y, especialmente, la reivindicacin de nuestra Madre Tierra. Desde la sociologa rural y a partir del anlisis de los movimientos sociales se propone como objetivo analizar a Va Campesina, en Amrica Latina, desde una perspectiva cultural y a partir de los procesos de construccin de sentido que se genera en la produccin de un discurso

AGENTES LOCAIS E PARTICIPAO PBLICA NO PLANEAMENTO E GESTO FLORESTAL. O CASO DO STIO DA SERRA DE MONTEMURO a* a b a Alexandra Marta-Costa ; Rui Pinto ; Filipa Torres Manso ; Manuel Lus Tibrio ; a a Ins Carneiro ; Jos Portela a CETRAD/DESG/UTAD, Apartado 1013, Quinta dos Prados, 5001-801 Vila Real, Portugal, *amarta@utad.pt b CIMO/CIFAP/UTAD, Apartado 1013, Quinta dos Prados, 5001-801 Vila Real, Portugal Os espaos florestais, ocupando cerca de 60% do territrio portugus, refletem a aptido florestal do pas. Todavia, problemas relacionados com a sua gesto e ordenamento, preveno e combate de incndios condicionam o seu desenvolvimento de forma sustentvel. Variadas abordagens tm sido testadas com o objetivo de atenuar aqueles problemas, mas continua a no existir uma verdadeira estratgia integrante e integradora capaz de dar resposta s diversas necessidades e expetativas do sector florestal, do ambiente e das populaes. A ausncia de participao pblica e dos diferentes stakeholders envolvidos na definio e concretizao de polticas pblicas subsiste como um dos constrangimentos a uma correta gesto e ordenamento dos espaos florestais em Portugal. O Stio da Serra de Montemuro reflete um cenrio onde se renem muitos daqueles problemas, tendo sido, por isso, escolhido como regio de estudo pela equipa da Universidade de Trs-os-Montes e Alto Douro, no mbito do projeto de investigao ForeStake - O papel dos agentes locais no sucesso da poltica florestal em reas afetadas por incndios em Portugal. Este estudo, ainda em curso, visa propor uma estratgia efetiva de participao dos agentes, das suas organizaes e das comunidades locais que conduza gesto florestal sustentvel, com particular nfase na preveno e mitigao dos incndios florestais e na recuperao de reas ardidas. O presente trabalho pretende identificar a perceo dos agentes locais face realidade florestal do Stio da Serra de Montemuro. Para esse objetivo, foram desenvolvidas, no mbito do projeto ForeStake, um conjunto de entrevistas a vrias entidades e organizaes com ligaes ao setor florestal daquele territrio e que integram o Grupo de Acompanhamento Local do projeto. Os primeiros resultados obtidos no mbito desta investigao revelam a subvalorizao e subaproveitamento dos espaos florestais; o reduzido nvel de participao pblica por parte da populao nas questes relacionadas com a aplicao e definio de orientaes estratgicas para a gesto e defesa da floresta contra incndios; a falta de comunio entre os diversos agentes e entidades pblicas e privadas; e o desinteresse e absentismo de muitos proprietrios florestais. As funes atribudas aos espaos florestais, para alm das tradicionais produo lenhosa e silvopastorcia, parecem indicar a produo de energia elica como um novo motor de rendimento. Neste trabalho so ainda identificadas as principais tcnicas de defesa da floresta contra incndios e recuperao de reas ardidas implementadas no Stio Serra de Montemuro, de acordo com os agentes locais inquiridos, as quais sero alvo de posterior avaliao e monitorizao, de modo a perceber o impacto das mesmas no mbito da problemtica da mitigao dos efeitos dos incndios florestais no territrio em estudo. Palavras-Chave: Agentes locais, gesto florestal, incndios, participao pblica, territrio.

EL ENFOQUE ASCENDENTE EN LAS INICIATIVAS COMUNITARIAS DE DESARROLLO RURAL LEADER Y SUS PROGRAMAS AFINES EN ESPAA Autores: Melchor Guzmna,Rosa Gallardob, y Jos Emilio Guerrerob Instituciones: a) Consejo Social de la UCO y b) Universidad de Crdoba. La Iniciativa comunitaria LEADER ha tenido como fin introducir y experimentar un nuevo enfoque de desarrollo rural, al que se ha denominado mtodo LEADER, descrito como la aplicacin combinada de los llamados ocho rasgos o especificidades LEADER, entre las que se sita de forma prioritaria el enfoque ascendente. El enfoque ascendente bottom-up tiene como fin fomentar la toma de decisiones

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participativa a nivel local, en todo aquello relacionado con las polticas de desarrollo rural, lo que puede conllevar una mayor eficacia, ms flexibilidad, descentralizacin y un mayor nivel de consenso. Se persigue la implicacin de los agentes locales: la poblacin en su conjunto, los grupos de inters econmico y social, as como las instituciones pblicas y privadas. En la aplicacin del enfoque ascendente estn implicados distintos niveles de actuacin (europeo, nacional, regional y local), con respuestas tambin diferentes en cuanto a su capacidad para interpretar y aplicar este enfoque. Con estos planteamientos, el objetivo de esta comunicacin es exponer los resultados de la evaluacin de la interpretacin y aplicacin del enfoque ascendente en el contexto de la iniciativa LEADER en Espaa desde 1991. Se trata de valorar si tras la aplicacin de la iniciativa LEADER en relacin al enfoque ascendente se han logrado los siguientes resultados: Problemas y necesidades locales mejor definidos; Mejor organizacin de los agentes; Decisiones locales mejor comprendidas y apoyadas por la poblacin; Fomento de ideas y proyectos innovadores; Identificados efectos ejemplificadores, y Mejora del capital social. En general los resultados han sido positivos, lo que demuestra que los modelos ascendentes son posibles y de gran utilidad. Se ha evidenciado que la aplicacin de polticas cuantitativamente poco importantes en cuanto a recursos econmicos, pero enfocadas a aspectos transcendentales como: el proceso de construccin institucional basado en el enfoque ascendente, la integracin de la perspectiva de gnero y juventud, la cooperacin pblica-privada, la concertacin social y la creacin de los Grupos de Accin Local, y el enfoque territorial dirigido a la mejora de las habilidades de las comunidades locales; han producido unos efectos muy positivos sobre los territorios. En este sentido la iniciativa LEADER ha sido un ejemplo que ha ayudado a entender nuevas dimensiones de la eficiencia y eficacia en los procesos de construccin institucional y territorial. Podemos resumir que las externalidades ms importantes de este tipo de procesos son el incremento de las capacidades tcnicas e institucionales, las reglas, los procesos y protocolos de gestin y concertacin, y los compromisos compartidos. El mundo rural puede y debe asumir una parte importante del protagonismo de su propio desarrollo, la construccin del futuro tiene una parte importante de lo propio y de la cercana. Se puede aprender a consensuar, a convivir y a trabajar juntos con diferentes ideologas e intereses, y avanzar en una cultura de la convivencia, tomando decisiones in situ, acertando o equivocndose con normalidad. Palabras clave: Gobernanza territorial, actores sociales, enfoque ascendente.

atravs de suas prticas, alteram o meio em que vivem e tambm como se distribuem, na sociedade, os custos e os benefcios decorrentes das suas aes. A partir desse entendimento, apresenta-se a necessidade de repensar as relaes entre actores como um processo social e histrico, construdo com respostas a novos desafios e a outros antigos e recorrentes. Neste quadro, considera-se necessria uma reflexo sobre a abordagem do desenvolvimento territorial no Brasil e em Portugal, pesando embora as significativas e notrias diferenas no que diz respeito dimenso territorial e a aspectos scio-econmicos e ambientais existentes entre estes dois pases. Assim o presente trabalho tem como objetivo refletir em torno das polticas pblicas e do processo de elaborao e implementao das aes voltadas em especial para a promoo do desenvolvimento em reas rurais. E neste sentido compreender o desafio da construo de um processo de mediao capaz de movimentar e orientar as polticas, encaminhando assim o interesses para a discusso em que se evidencie a problemtica da governana. O ponto de convergncia, ao considerar as realidades do Brasil e de Portugal, refere-se ao reconhecimento da importncia da participao e interao de diferentes sujeitos sociais / actores na tentativa de delinear caminhos para o desenvolvimento territorial. Assim o trabalho apresenta carter exploratrio, realizando uma abordagem que pondera o desafio da governana, por meio de uma anlise que parte de levantamento bibliogrfico na temtica e da anlise de entrevistas realizadas com actores vinculados a entidades e processos de desenvolvimento territorial, tais como Associaes de Desenvolvimento Local em Portugal e os Colegiados Territoriais Rurais no Brasil. Reconhece-se que a participao da sociedade civil na elaborao das polticas pblicas pode ser significativa e consequente, propiciando a ultrapassagem de aparentes contradies de interesses e vises inerentes aos domnios pblico e privado, em particular quando nos referimos aos meios rurais em que se procura aumentar a densidade de compromissos e de respostas. Trata-se de responder ao desafio de desenvolvimento territorial, face dificuldade em se constituir uma capacidade governativa de compromissos mltiplos de entrosamento estratgico dos actores. Palavras-chave: Desenvolvimento, Polticas Pblicas, Governana.

COOPERAO TRANSFRONTEIRIA E DESENVOLVIMENTO LOCAL EM TERRITRIOS DE BAIXA DENSIDADE: O CASO DA EUROCIDADE CHAVES-VERN Susana Amaral Centro de Investigao em Cincias Sociais (CICS) da Universidade do Minho (Campus de Gualtar, 4710-057, Portugal, amaral.susana@gmail.com) A presente comunicao tem por objecto a relao entre cooperao transfronteiria e desenvolvimento local. Baseado no estudo de caso da Eurocidade Chaves-Vern, intenta-se compreender em que medida as iniciativas de cooperao transfronteiria demonstram capacidade de gerar desenvolvimento nos territrios de fronteira de baixa densidade demogrfica mas, simultaneamente, com significativo potencial endgeno, possibilitando a atraco/fixao de recursos humanos qualificados, capazes de sustentar esse processo. O projecto de investigao que precede e enquadra esta apresentao resultou de uma experincia de observao participante, que decorreu no ltimo trimestre de 2009, na Unidade de Cooperao Estratgica da Comisso de Coordenao e Desenvolvimento Regional do Norte, no mbito da elaborao de uma tese de mestrado. De entre os projectos promovidos ou acompanhados pela Comisso, elegeu-se a temtica da cooperao transfronteiria entre o Norte de Portugal e a Galiza, focalizando a anlise na experincia da Eurocidade Chaves-Verin e na forma como este projecto inovador se posiciona face s dinmicas de cooperao de proximidade e de desenvolvimento local em territrios de baixa densidade. A iniciativa de cooperao transfronteiria entre Chaves e Vern apresenta-se como um exemplo actual de experimentao, a nvel local, de novas formas colaborativas de aco, atravs de um projecto de desenvolvimento intermunicipal transfronteirio que aposta nas potencialidades de ambos os territrios de fronteira, de forma a acumular maior escala e massa crtica capaz de potenciar o eixo interior da Euro-regio Galiza-Norte de Portugal. Partindo de uma questo inicial genrica ser que possvel gerar desenvolvimento local, sustentado na cooperao transfronteiria intermunicipal? a investigao delimita o seu alcance numa outra questo mais especfica: em que medida o projecto Eurocidade Chaves-Vern poder contribuir para o aumento dos nveis de qualificao da populao deste territrio e da sua envolvente (efeito difusor) e para a atraco/fixao de pessoas e de investimento?. Sendo a tnica essencialmente qualitativa e emprica, na anlise do contedo das entrevistas realizadas a responsveis institucionais de nvel local, intermunicipal e regional, que reside o valor acrescentado desta investigao. Uma srie de dimenses so exploradas, sempre apoiadas por excertos dos depoimentos dos entrevistados e por comentrios sustentados pelo quadro terico de referncia, bem como pelos dados e pela informao documental disponveis. As principais concluses, baseadas no cruzamento dos resultados do tratamento das entrevistas com os pressupostos tericos, evidenciam uma certa dcalage entre, por um lado, os objectivos formulados, as expectativas criadas e as aces previstas em plano e, por outro lado, as aces efectivamente iniciadas e realizadas at ao momento, nomeadamente no que concerne ao objectivo de atraco/fixao de recursos humanos qualificados e de actividades com valor econmico acrescentado. O grau de excelncia que as aces se propem atingir no compatvel, quer com a quantidade, quer com a qualidade dos recursos humanos que, neste momento, permanece no territrio da Eurocidade. A criao de oportunidades socioeconmicas diminuir o risco de perda de populao se for capaz de ser competitiva em relao aos outros mercados concorrenciais e no se basear numa lgica de mo-de-obra barata, de outro modo, no provocar o efeito desejado, pois o capital humano continuar a procurar mercados alternativos. Vislumbra-se, ainda, um longo caminho a percorrer na operacionalizao das metas de desenvolvimento para este territrio e de qualidade de vida para os seus habitantes. Urge, assim, tornar a relao cooperao transfronteiria-desenvolvimento local ainda mais virtuosa e, cada vez mais, capaz de contrariar o crculo vicioso do subdesenvolvimento dos territrios fronteirios do interior. Palavras-Chave: cooperao transfronteiria, desenvolvimento local e qualificao.

Sesso / Mdulo de Comunicaciones III

28 Julho / julio. Incio: 09.00 h. Sala 7

F O envolvimento dos actores na governana para um meio rural territorializado / La implicacin de los actores en la gobernanza para un medio rural territorializado Mesa: Srgio Claudino
DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL: ALGUMAS PERSPETIVAS SOBRE O MEIO RURAL NO BRASIL E EM PORTUGAL FACE AO DESAFIO DA GOVERNANA Fernanda Viana de Alcantara* e Luis Moreno Universidade Federal de Sergipe UFS Sergipe 49000-000- Brasil falcantara17@hotmail.com Universidade de Lisboa, CEG/IGOT-UL Lisboa Portugal luis.moreno@campus.ul.pt A sociedade produz o espao no qual deseja viver e se reproduzir, segundo a sua perspectiva de organizao e das relaes sociais. Neste sentido a relao homem versus meio merece relevante ateno, sendo entendida como um processo de mediao de interesses e conflitos, entre os diferentes sujeitos sociais. Este processo define e redefine, continuamente, o modo como os actores sociais e econmicos,

ASSOCIAES DE DESENVOLVIMENTO LOCAL: ESTUDO EXPLORATRIO ARTICULADO COM A GESTO DE RELAES INTER-ORGANIZACIONAL, REDES E COOPERAO Timothy Koehnen Centro de Estudos Transdisciplinares para o Desenvolvimento (CETRAD) Universidade de Trs-os-Montes e Alto Douro (UTAD) 5001 Vila Real, Portugal, tkoehnen@utad.pt O documento ir apresentar dados empricos de uma pesquisa exploratria de relaes inter-organizacionais em associaes de desenvolvimento local. Estas instituies e as suas ligaes com outras organizaes governamentais sero exploradas. O estudo ir descrever as preocupaes e arranjos inter-organizacionais na gesto e na governao dessas instituies, bem como a contrapartida da aprendizagem e partilha de informao, para a comunicao organizacional. O documento ir tambm abordar o processo de tomada de deciso descentralizada e as relaes inter-organizacionais para beneficiar as comunidades rurais de Portugal. A amostra de instituies que responderam a um questionrio enviado pelo correio representa uma parte da Federao Portuguesa de Associaes de Desenvolvimento Local Minha Terra. Na discusso dos resultados, o documento abordar quais os meios que permitem melhorar a cooperao, a comunicao inter-organizacional e fortalecer os vnculos com as populaes locais atravs de processos de ao pblica e educao. Palavras-Chave: governncia, relaes inter-organizacionais, processo de ao social, gesto de redes.

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A GOVERNANA EM TERRITRIOS DE BAIXA DENSIDADE. O CASO DE TRS-OSMONTES E ALTO DOURO 1 2 3 Nuno Azevedo , T. S Marques , L. Ramos 1 CEGOT / EHATB, nazevedo81@gmail.com 2 CEGOT/ FLUP, Porto, teresasamarques@gmail.com 3 UTAD, Vila Real, lramos@utad.pt O desenvolvimento dos territrios rurais tem-se baseado na mobilizao dos recursos endgenos, quer ao nvel do capital produtivo quer do capital humano. Nos ltimos anos tem-se vindo a dar maior ateno ao papel desempenhado pelas organizaes (polticas, econmicas, sociais e culturais), enfatizando a importncia da confiana e da vontade de cooperar entre as vrias entidades. A existncia de recursos produtivos de valor acrescentado, a presena de um capital humano devidamente instrudo e qualificado e uma rede de instituies extensa e disseminada pelo territrio so factores fundamentais nos processos de desenvolvimento. Nas reas de baixa densidade com recursos humanos e produtivos escassos, o que diferencia, muitas vezes, um processo com xito de outro em vias de fracasso a existncia de uma boa e estruturada interao entre as diversas instituies e atores identificados com o territrio (Moyano Estrada, 2009). Tal interao gera confiana, mobiliza os atores sociais e facilita a implementao de polticas. A existncia de um bom sistema de governana contribuir, no futuro, decisivamente para o desenvolvimento mais sustentvel do territrio em termos sociais, econmicos e ambientais (Alvarez et al., 2006). Todavia estes espaos encontram-se cada vez mais dependentes da ao das autarquias locais (Baptista, 2007) e da sua capacidade de mobilizar os vrios agentes e atores na dinamizao e promoo do desenvolvimento. Atendendo aos princpios que devem gerir uma boa governana (abertura, participao, responsabilidade, eficcia, coerncia, proporcionalidade e subsidiariedade,), e partindo nomeadamente das orientaes do Programa de Desenvolvimento das Naes Unidas e da Declarao Universal dos Direitos do Homem, esta investigao desenvolve-se na regio de Trs-os-Montes e Alto Douro e assenta em torno de trs reflexes complementares. Parte-se do pressuposto conceptual que a inteligncia colectiva se constri com base em processos de aprendizagem capazes de estabelecerem diagnsticos e uma viso estratgica para a regio. O processo de desenvolvimento concebe-se de uma forma participada, em que os diferentes interesses vo sendo mediados tendo em vista a construo de consensos estratgicos. Assim, nesse processo importante que a base institucional construa, partilhe e confirme os diagnsticos estratgicos e esteja de acordo relativamente aos desafios ao desenvolvimento regional. A segunda reflexo considera que a confiana inter-institucional e o entendimento comum do papel e das funes de cada instituio so factores fundamentais no processo de desenvolvimento da competitividade e da coeso regional. A partilha de responsabilidades e a construo da confiana inter-institucional assentam em processos transparentes com grande circulao de informao, onde os agentes se reconhecem mutuamente e as lideranas dinamizam processos. As diferentes organizaes sabem as suas funes e papis e h condies para a partilha de obrigaes. A terceira reflexo reconhece que os compromissos e as aes em parceria reforam os processos de aprendizagem colectiva e que as aprendizagens so lentas e tambm exigem condies externas que a favoream. A aprendizagem institucional, embora lenta, mostra as fragilidades institucionais locais e regionais e a resistncia do poder central em experimentar polticas pblicas de base territorial, nomeadamente reconhecendo os mosaicos territoriais existentes.

ANLISE DE REDES E S.I.G. UMA ANLISE EXPLORATRIA APLICADA AOS ACTORES SOCIO-ECONMICOS E INSTITUCIONAIS DA LEZRIA DO TEJO a a a Patrcia Abrantes *, Paulo Morgado , Eduarda Marques da Costa , Margarida a a Queirs , Eduardo Jonas a Centro de Estudos Geogrficos, Instituto de Geografia e Ordenamento do Territrio, (Edifcio da Faculdade de Letras, Alameda da Universidade 1600-214 Lisboa, Portugal, patrcia.abrantes@campus.ul.pt) O processo de urbanizao contempornea, marcado por formas urbanas dispersas e fragmentadas, tem vindo a contribuir para o declnio do uso/ocupao do solo agrcola, sobretudo nas regies metropolitanas. Na Lezria do Tejo (NUT III) regio perifrica rea metropolitana de Lisboa (AML) -, cerca de 4% do uso do solo agrcola passou para uso do solo artificial (principalmente, para tecido urbano residencial), estando relativamente acima da mdia nacional de 3% (Abrantes, et al, 2012). O presente estudo desenvolvimento no mbito do projecto internacional DAUME Durabilit des Agricultures urbaines en Mditerrane (Sustentabilidade das agriculturas urbanas nas regies mediterrneas). Este projecto visa contribuir para a integrao, numa perspectiva de sustentabilidade, dos sistemas urbanos e agrcolas em regies sujeitas a fortes presses urbanas. Ora, segundo o projecto DAUME uma parte importante dessa integrao pode ser alcanada atravs da governana territorial, por exemplo atravs de actores (polticos, sociais, econmicos) que em conjunto podem contribuir para a construo de projectos territoriais integradores. Assim, este estudo apresenta uma metodologia exploratria para analisar as redes de actores na Lezria do Tejo. Partindo de informao de base previamente georreferenciada, i.e. de informao referente aos actores sociais, econmicos e institucionais relacionando agricultura e desenvolvimento urbano, utiliza-se a modelao topolgica em Sistemas de Informao Geogrfica (SIG) para medir e analisar as caractersticas espaciais dessa rede de actores, em termos de estrutura e de acessibilidade. A construo da rede e a anlise das mtricas utilizam uma aplicao especfica em SIG, nomeadamente o Geo-graph, desenvolvido por Morgado (2010). Os resultados permitem contribuir para o entendimento do nvel de integrao da rede de actores na regio, assim como por quem e em que locais. Dos 319 actores georreferenciados, apenas 193 partilham uma ligao (e.g. partilham um projecto, fazem parte de uma associao, etc.), significando uma rede ainda pouco estruturada e conectada. Em termos topolgicos, o n central e o n com maior grau de intermediao esto localizados fora da regio (ambos correspondem ao Ministrio da Agricultura). Em termos geogrficos, o n central localiza-se em Santarm (Escola de hotelaria e turismo de Santarm). Uma anlise por concelho revela que Almeirim, Azambuja e Coruche so os concelhos com menos conectividade, ou seja, a maior parte dos actores apenas partilha uma ligao. Santarm, Rio Maior e Benavente partilham vrias ligaes com diversos actores. Desde j esta anlise exploratria permite uma abordagem integrao da rede de actores na regio, assim como ao potencial e/ou vulnerabilidade da rede se adicionarmos e/ou eliminarmos determinados ns. Permite ainda analisar a organizao territorial da rede para posterior anlise de casos de estudo. Palavras-Chave: rede de actores, informao georreferenciada, modelo topolgico, territrio, agricultura e sistema urbano (bibliografia no resumo original disponivel no CD / bibliografa en el resumen original disponible en el CD)

Se consensual que a Escola desempenha um papel central na socializao dos discursos sobre os territrios e as sociedades, os discursos escolares acabam por merecer uma reduzida ateno a especialistas de diferentes reas. Por exemplo, para o investigador em estudos rurais ou urbanos, a construo daqueles discursos incumbe aos especialistas do currculo, aos professores - no receio de se avanar por um domnio de que se reconhece a complexidade. Episodicamente, partilha-se a indignao por erros cientficos grosseiros. Assim, o actual processo de avaliao prvia de manuais escolares, desencadeado pela Lei n 47/2006, responsabiliza de forma particular as universidades por uma avaliao centrada, desde logo, no Rigor cientfico, lingustico e conceptual (alnea a) do n 1 do Artigo 11.). Do lado das editoras, dos autores e dos prprios professores, este rigor, a inteligibilidade do texto e a atractividade grfica do manual, decisivos para o sucesso das vendas, so prioritarios. E quem se detm, sobre as mensagens (poderosas) mensagens ideolgicas que subjazem aos textos visveis do currculo? H aqui uma evidente lacuna. No Portugal de meados do sculo XX, o mundo rural foi alvo de ateno privilegiada na disciplina de Geografia: era este o mundo de um Estado Novo enraizado nas boas virtudes do povo simples e trabalhador; por outro lado, dominava a escola regional francesa, centrada nas respostas dos grupos humanos s condies naturais, que melhor se reconheciam no mundo rural. J no Portugal que se vai urbanizando no ltimo quartel do sculo XX, os programas e manuais dos discpulos de Orlando Ribeiro acabam por prolongar um discurso ruralista, j desfasado das realidades e expectativas dos jovens. A presente comunicao pretende identificar os discursos sobre a ruralidade veiculados nos atuais programas e manuais escolares de Geografia e contribuir para a reflexo sobre os mesmos. As atuais Orientaes Curriculares de Geografia, do 3 ciclo do ensino bsico, apontam para uma diferenciao (simplista) ente reas rurais e urbanas e os respectivos modos de vida. No Ensino Secundrio, no programa de Geografia A, h uma referncia mais atenta s reas rurais em mudana. Mas no se esgotam aqui as referncias e os discursos sobre o rural e o urbano: nas aluses, aparentemente neutras, aos diferentes territrios, surgem mensagens poderosas sobre a ruralidade e a urbanidade. Os autores de programas e manuais residem, como se poderia aguardar, nos principais centros urbanos. A viso que veiculam a de quem, desde a cidade, olha para o mundo rural. Numa dualidade redutora, a cidade surge como espao de oportunidades e do conforto, em oposio aos espaos mais associados ruralidade (de leitura cada vez mais complexa). E este o discurso difundido, de forma indiferente e acrtica, aos jovens residentes por todo o pas. A ruralidade, enquanto referente pessoal e social, alvo de uma leitura depreciativa desde logo nas geografias das nossas escolas. Palavras-Chave: escola, programas, manuais, ruralidade, urbanidade.

A RURALIDADE NO DISCURSO ESCOLAR DA GEOGRAFIA Srgio Claudino Centro de Estudos Geogrficos/Instituto de Geografia e Ordenamento do Territrio da Universidade de Lisboa, Avenida Professor Gama Pinto 1649-003 Lisboa, Portugal, sergio@campus.ul.pt

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