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DISTRITO DE HUACULLANI ARTICULA SUS PRODUCTOS AL MERCADO

El Gobierno Regional de Puno, a travs del Proyecto Regional Cultivos Andinos, de la Direccin Regional Agraria Puno, viene realizando acciones en las 13 provincias de la regin con fin de revalorar, mejorar la produccin, impulsar la obtencin de valor agregado y articular al mercado de manera sostenible los cultivos andinos. Uno de los distritos de intervencin es Huacullani, que se encuentra entre los tradicionalmente excluidos de las intervenciones pblicas y privadas, debido a su distancia de la capital de la Regin y que an vive en un abandono por parte de las instituciones. La Asociacin de productores agropecuarios Khamani Callaza, es una de las organizaciones que se encuentra en el distrito de Huacullani, Sus principales actividades econmicas se basan en la ganadera y la agricultura. Los principales productos agrcolas de la zona son la produccin de papa, cebada, kaiwa y quinua. El proyecto viene realizado varias acciones importantes, a nivel de comercializacin y articulacin al mercado, empezndose a buscar mercados para la Kaiwa, encontrndose una demanda de 20 toneladas departe de una planta de servicios agroindustriales. Realizndose un proceso de acopio y control de calidad del producto. Por efecto de imitacin, otras organizaciones de la zona como es la Asociacin de Productores Agropecuarios 24 de Junio Aurincota con apoyo del Proyecto Regional Cultivos Andinos, tambin lograron comercializar asociadamente en chacra 2 toneladas de Kaiwa, a un precio ms rentable S/. 33.00 arroba. Los productores reaccionan favorablemente ante el estmulo de buenos precios y eso los motiva a ampliar sus reas cultivadas para la presente campaa agrcola y se interesan en lograr mayores rendimientos, reduciendo los costos de produccin. Las organizaciones de productores entienden que tienen mejores posibilidades de negociar precios ms rentables, si su oferta de Kaiwa es en grandes volmenes, como lo fue el primer pedido de 20 toneladas; pero tambin perciben que individualmente no lograran cubrir esa demanda. Por ello sintieron la necesidad de conformar una organizacin de 2do nivel, constituyndose as la Central de Asociaciones de Productores Agropecuarios Los Aymaras de la Cuenca del Callacame del distrito de Huacullani, integrada por las asociaciones arriba mencionadas y otras que se sumaron a este proceso. Los productores se encuentran en un proceso de toma de conciencia sobre la revaloracin de sus productos agrcolas, por sus altos contenidos protenicos y por sus componentes nutraceuticos. Por otro lado son conscientes que son los responsables de garantizar la seguridad alimentaria de las familias de la regin Puno y del macro sur del pas. Pese a que ste ltimo aspecto no es valorado por los pobladores urbanos, incluso las autoridades de la regin. Otro aspecto relevante es la estrategias metodolgica aplicada por el Proyecto en el desarrollo de capacidades de aprendizaje y experimentacin, donde los productores participativamente son capaces de cuestionar determinadas situaciones injustas en el desarrollo de la cadena productiva de kaiwa, donde las experiencias vividas por los propios productores en la comercializacin tiene mucho ms valor que mil palabras y finalmente una adecuada insercin al mercado son factores que motivan a los productores a mejorar sus tecnologas de produccin.

En este contexto el rol del equipo tcnico, adems de desarrollar capacidades es brindar oportunidades reales y concretas para la articulacin sostenida a mercados, dando posibilidades de ampliar las perspectivas comerciales de los productores, enfatizado de manera primordial este aspecto. Sin duda esta experiencia nos deja aprendizajes valiosos que queremos compartir y a partir de ella poder avizorar una perspectiva ms optimista en el campo de la comercializacin de productos agropecuarios.

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