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Srie-Agrodok No.

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Agrossilvicultura

Agrodok 16 - Agrossilvicultura

Agrodok 16

Agrossilvicultura

Ed Verheij

Esta publicao foi patrocinada por: KERKINACTIE. No seu trabalho KERKINACTIE d alta prioridade ao desenvolvimento rural, apoiando organizaes que desenvolvem actividades neste campo. A agricultura e a produo alimentar so actividades de importncia vital nas zonas rurais. KERKINACTIE apoia este tipo de trabalho directamente e tambm indirectamente oferecendo apoio na recolha, compilao e divulgao de informao e conhecimentos.

Fundao Agromisa, Wageningen, 2003. Todos os direitos reservados. Nenhuma parte desta publicao pode ser reproduzida qualquer que seja a forma, impressa, fotogrfica ou microfilme, ou por quaisquer outros meios, sem autorizao prvia e escrita do editor. Primeira edio: 2003 Autor: Ed Verheij Illustratores: Barbera Oranje, Toon Helmink Traduo: Rob Barnhoorn, Cristina Soeiro Impresso por: STOAS Digigrafi, Wageningen, Pases Baixos ISBN: 90-77073-81-7 NUGI: 835

Prefcio
A Agromisa tem recebido muitas perguntas respeitantes agrossilvicultura, procedentes de todas as partes do mundo. Est claro que existe uma necessidade de informao prtica sobre esta temtica. Em vista desta situao apresenta-se este Agrodok, que contm uma descrio dos elementos essenciais da agrossilvicultura, desde os princpios fundamentais at a sua aplicao na prtica, prestando ateno aos benefcios, mas tambm s dificuldades e limitaes. O objectivo oferecer opes para uma forma melhorada do uso da terra. Tratam-se tambm temas de extenso agrcola, porque as recomendaes de cientistas ou extensionistas para introduzir certos sistemas agroflorestais s podero ter xito se os aldees estiverem convencidos que uma alterao do uso da terra lhes ser vantajosa. Certos aspectos dos sistemas agroflorestais so tratados tambm em outras publicaes da Agromisa, p.ex.: ? AgroBrief n 1 (Van Tol, 2002: Fodder Trees) ? Agrodok n 5 (Fruit growing in the tropics) ? Agrodok n 11 (Luta anti-erosiva nas regies tropicais) ? Agrodok n 19 (Schreppers et al., 1998: Propagating and planting trees).
Agradecimentos Esta terceira edio do Agrodok 16, Agrossilvicultura, foi completamente reescrita para incluir novos conhecimentos agroflorestais. Aproveito a oportunidade para expressar os meus agradecimentos a: Robert Peter Heijer, Rick Thijssen e Nick Pasieczik (HDRA) pelas suas contribuies ao texto e revises de temas especficos, e a Orisa Julius Ainyia, Jan Joost Kessler, Paul Kiepe e Marg Leijdens pelo seu trabalho de redaco. Quero agradecer especialmente ao Dr M. Wessel, catedrtico emrito da Cincia de Cultivos Tropicais, na Universidade de Wageningen, pelas discusses inspiradoras, conselhos de literatura e comentrio ao manuscrito. Todavia, aceito plena responsabilidade pelo contedo, inclusive imperfeies ou erros.

Prefcio

ndice
1 1.1 1.2 2 2.1 2.2 2.3 3 3.1 3.2 4 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 5 Introduo 5 rvores e culturas anuais no desenvolvimento agrrio 5 O mbito da Agrossilvicultura e deste Agrodok 10 As vantagens e limitaes das rvores A influncia favorvel das rvores As limitaes das rvores Porque que as rvores esto a desaparecer 14 14 17 22

A agrossilvicultura no sistema agrcola 25 As rvores em diferentes partes da explorao agrcola 25 O clima, o sistema agrcola e a agrossilvicultura 28 Aplicaes prticas da agrossilvicultura Cercas vivas Barreiras vivas Quebra-ventos lineares e faixas quebra-ventos Matas de pastagem (rvores espalhadas) O cultivo em alamedas A melhoria do alqueive Hortas Comentrios adicionais 31 33 37 42 50 53 57 66 71 72 73 74 80

Leitura recomendada Endereos teis Glossrio Apndice 1: Lista de espcies auxiliares da agrossilvicultura

Agrossilvicultura

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1.1

Introduo
rvores e culturas anuais no desenvolvimento agrrio

Em muitas partes das regies tropicais os agricultores no tm a tradio de tentar conseguir uma produo mxima por hectare. A sua maior preocupao reduzir o risco de perda de colheita. A razo principal para isso que com excepo dos centros mais povoados no havia mercados acessveis para os excedentes alimentares. Os sistemas agrcolas tradicionais estavam integrados, baseados na autosuficincia, e por isso, tambm no abastecimento e servios internos entre os diferentes componentes agrcolas: uma cultura mista na qual uma leguminosa fornece azoto (nitrognio) a um cereal, e as culturas arvenses que fornecem forragem para o gado em troca de estrume, etc. Todavia, no sculo passado estes sistemas provaram no ser suficientemente produtivos para alimentarem a populao em rpido crescimento. Isto no surpreendente, porque os sistemas tradicionais no foram atingidos pela cincia da agronomia, a qual foi a fora impulsora para os nveis de rendimento sempre crescentes nas zonas temperadas do mundo. Os agrnomos negligenciaram os sistemas tradicionais de cultura mista por duas razes: ? a ideia corrente de que a economia do mercado exige uma especializao; ? a no existncia de mtodos adequados de pesquisa para estudar as complexas relaes dos componentes agrcolas. A segunda razo resulta claramente da primeira; pouco a pouco, a cincia da agronomia moderna, apesar do seu enraizamento na investigao de sistemas, foi-se gradualmente focando na melhoria de monoculturas. Aps terem sido chamados para lutar contra a fome nas regies tropicais, os agrnomos no tiveram outra soluo seno a de se concentrarem no aumento dos rendimentos das principais culturas alimentares anuais, como o arroz e o trigo. Estas culturas j existiam na forma de monoculturas no mercado, e prestavam-se abordagem
Introduo

que tinha tido tanto xito nas zonas temperadas. Efectivamente, os agrnomos tiveram xitos com estas culturas, p.ex. o da revoluo verde na sia. Infelizmente, esta abordagem no acabou com a fome, sobretudo nas regies tropicais com sistemas de sequeiro e mercados subdesenvolvidos de culturas alimentares. Nas ditas regies a situao continuava a deteriorar-se, devido tambm queda prolongada dos preos dos produtos no alimentares (p.ex. algodo, caf, especiarias e fibras), no mundo inteiro, despojando os pequenos agricultores de um rendimento lquido efectivo e reduzindo-os a nveis de explorao de mera subsistncia. A presso de uma populao crescente resultou em exploraes agrcolas de tamanho cada vez mais reduzido e na necessidade de sacrificar rvores improdutivas em favor do plantio de culturas alimentares. Alm disso, a incapacidade de aumentar os nveis de rendimento obrigou a populao crescente a cultivar mais terra (geralmente terras marginais) custa da vegetao natural. Pouco tempo depois, estas tendncias deram lugar a relatrios alarmantes sobre a deteriorao dos sistemas de explorao: a crescente extenso de reas de poeiras (dust bowls) e desertos, devida eroso pelo vento; a degradao de terras aps a perda da camada superficial do solo, e o assoreamento de sistemas de rega, ambos devidos eroso pela gua; a diminuio da fertilidade do solo e dos nveis de rendimento, devido aplicao inadequada de estrume e adubo, e cultivao de terras marginais; etc. Deu-se ento conta, de que estas situaes precrias tinham uma coisa em comum: o processo de desaparecimento das rvores na paisagem. A desflorestao em favor do cultivo de mais terras arveis, a destruio de rvores e arbustos pelo pastoreio excessivo, o corte de rvores para lenha, etc.; todos estes processos juntos contribuiram para uma paisagem despojada da sua vegetao permanente (principalmente de florestas e pastagens para o gado).

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Assim ficou claro que as rvores no s do produtos teis mas, como elementos mais permanentes na paisagem, tambm tm um papel essencial, sustentando a capacidade da terra para alimentar os povos. Este facto ps as rvores na agenda do desenvolvimento agrrio. As rvores so as plantas perenes mais altas, mostrando da melhor maneira as qualidades importantes para sustentar a capacidade produtiva das terras, mas com certeza no so as nicas plantas que tm tais qualidades. Com efeito, o factor mais importante na agricultura sustentvel uma vegetao permanente que cubra as terras, quer consista de Figura 1: Um molho de galhos rvores, arbustos, plantas trepa- a ser levado para casa para ser deiras ou de ervas anuais (como usado como lenha, mas ser gramneas, bananeira/bananeira esta perda recompensada por de So Tom e inhame). Por isso, outro crescimento? onde se utiliza o termo rvores neste livrete, refere-se geralmente a todas as plantas lenhosas, e tambm a plantas perenes altas como a bananeira. No Captulo 2, discutir-se-o mais em detalhe as vantagens e limitaes das rvores. Infelizmente, as vantagens de uma cobertura vegetal do solo, por meio de rvores ou outras plantas perenes, s ficam claras depois da terra se ter degradado sob a presso de uma populao, pastoreio e desflorestao excessivos. Mas ento j ser tarde: quando as terras nuas forem expostas intemprie, o seu re-enverdecimento j se vai tornar muito difcil, visto que s as plantas resistentes sero capazes de efectuar

Introduo

a recuperao da rea, e estas geralmente produziro poucos produtos alimentares para pessoas e animais. Por isso, da maior importncia inverter esta explorao excessiva antes da degradao das terras ter empobrecido as pessoas residentes na rea. As culturas anuais no podem fornecer uma cobertura permanente, e na cultura de sequeiro as terras ficam sem proteco durante uma grande parte do ano. A compreenso de que as ditas culturas anuais beneficiariam de combinaes apropriadas, incluindo o uso de rvores, em sistemas de cultura mista, levou nos anos setenta do sculo passado a uma nova disciplina distinta da cincia da agronomia: a AGROSSILVICULTURA. O estudo mais detalhado do papel das rvores, arbustos e plantas trepadeiras nos sistemas de cultura mista, resultou na incluso de plantas lenhosas nessas culturas e tambm em sistemas em que se combinam plantas lenhosas com a explorao pecuria. Entretanto, a cincia da agronomia tinha re-descoberto a suas origens dos comeos do sculo XIX na pesquisa dos sistemas agrcolas, e estava a desenvolver mtodos para estudar os sistemas agrcolas mistos nas regies tropicais. O estudo dos sistemas de cultivo j tinha estendido o seu mbito de estudo das monoculturas para as culturas mistas. Esta pesquisa confirmou a afirmao dos agricultores de que as culturas mistas reduzem o risco de perda de colheita, mas tambm amortecem a resposta aos tratamentos culturais. Para demonstrar que uma simples mistura de culturas, p.ex. de milho e feijo, produz uma colheita que ultrapassa a de dois lotes com cultura separada de milho e feijes, exige uma meticulosa investigao que duraria numerosos anos e cujo resultado no seria em absoluto espectacular: a produo da cultura mista s ultrapassa ligeiramente a soma das duas culturas separadas, sobretudo devido maior estabilidade da produo mista conseguida no curso dos anos. A diferena ainda maior a nveis inferiores de input (sem fertilizantes, com uma proteco defeituosa da cultura, etc.), embora os nveis de produo sejam muito mais baixos.

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Em comparao com as interaces que se manifestam entre o milho e o feijo da cultura mista, as interaces dos sistemas agroflorestais so muito mais complicadas. Alm disso, as rvores precisam de anos antes de alcanarem um tamanho com o qual se pode trabalhar de uma maneira eficaz. Durante estes anos as interaces com as culturas acompanhantes e/ou o gado continuam a modificar-se. Em suma, os resultados no se produzem rapidamente, nem sero espectaculares. (Se fosse o contrrio, os agricultores t-lo-iam descoberto muito antes de se terem envolvido os agronmos). O resultado esperado da tecnologia agroflorestal a reverso de uma tendncia negativa do uso de terras, numa tendncia positiva, de forma a que se volte a usar o solo numa base sustentvel. Efectivamente, a principal vantagem da agrossilvicultura at agora tem sido descritiva: inclui o estudo do papel das rvores nos sistemas agrcolas tradicionais em vrias partes das regies tropicais, alm de dar o sinal de alarme sobre as enormes perdas de rvores na vegetao de muitas regies. A informao reunida respeitante s numerosas plantas lenhosas auxiliares e ao seu uso nos sistemas agrcolas, junto com a descrio das formas tradicionais da agrossilvicultura, fornecem a base para o trabalho experimental. Custou aproximadamente uns 12 anos antes de se planear a primeira experincia agroflorestal no campo, em 1984. At agora, o nico sistema experimentado suficientemente para se obter uma avaliao provisria da sua utilidade foi o cultivo em alamedas, que se descreve no pargrafo 4.5. Nos anos recentes o foco de ateno modificou-se para a melhoria do alqueive, descrita no pargrafo 4.6. O trabalho de pesquisa respeitante a este prometedor sistema agroflorestal tambm custa bastante tempo, mas a complexidade das interaces reduz-se bastante devido s plantas lenhosas e culturas no crescerem juntas, mas umas aps as outras.

Introduo

1.2

O mbito da Agrossilvicultura e deste Agrodok

A agrossilvicultura estuda o papel das plantas lenhosas nos sistemas agrcolas; trata sobretudo dos sistemas de cultura mista na explorao, incluindo: ? vrias plantas lenhosas, p.ex. um coqueiro que d sombra a um cacaueiro, ou um quebra-ventos de rvores ao longo de um pomar de rvores fruteiras; ? plantas lenhosas e plantas herbceas (geralmente anuais), p.ex. na melhoria do alqueive com rvores de rpido crescimento restabelecendo a fertilidade do solo para as culturas arvenses que se cultivaro depois do alqueive. ? plantas lenhosas e gado, p.ex. rvores espalhadas em matas de pastagem que fornecem sombra ao gado e galhos como forragem para os perodos de escassez.

Figura 2: Interaces entre as rvores, culturas arvenses, animais e seres humanos 10


Agrossilvicultura

Este Agrodok no se apresenta como uma prescrio exacta para seguir nos plantios agroflorestais. Isso sera impossivel visto a diversidade dos sistemas ecolgicos tropicais, e o grande nmero de plantas lenhosas que merecem ser tomadas em considerao. Espera-se que os leitores obtenham uma compreenso do mbito e das limitaes das rvores (Captulo 2) e dos seus possveis papis no sistema agrcola (Captulo 3), para serem capazes de escolher as aplicaes prticas da agrossilvicultura (Captulo 4) conforme as condies locais. No Captulo 4 apresentam-se as condies que favorecem a aplicao da abordagem agroflorestal, com exemplos de plantas lenhosas usadas nessa aplicao. Alm disso, as caractersticas importantes destas plantas esto enumeradas no Apndice 1. Com base nestas caractersticas podem-se escolher as plantas localmente disponveis com propriedades similares. Por outras palavras: espera-se que este Agrodok fomente a compreenso da temtica, para os leitores serem capazes de adaptar a aplicao agroflorestal especfica conforme as condies locais, aproveitando-se das rvores que tenham demonstrado a sua utilidade no mbito local, e talvez acrescentando algumas rvores mencionadas no Captulo 4. Ao fim desta introduo considera-se de forma breve o mbito da agrossilvicultura em relao silvicultura e outras disciplinas afins. Sob uma perspectiva histrica, a preocupao pblica pelo desenvolvimento das culturas arbreas tropicais destacou-se durante a poca colonial. Esta poca comeou com as viagens martimas de Portugal ao longo de frica para conseguir acesso directo s especiarias orientais, sobretudo pimenta negra e ao cravinho (que se obtm respectivamente duma planta trepadeira e duma rvore). Outras culturas arbreas foram levadas para alm dos oceanos, para estabelecer uma produo em grande escala de culturas que mais tarde se chamariam culturas de plantao, como as seguintes: caf, ch, cacau, coco, palmeira-do-azeite (dendm/dend), borracha, etc. At agora, estas so as culturas arbreas tropicais mais pesquisadas, cobrindo uma grande superfcie e, na sua maioria, actualmente cultivadas por pequenos agricultores.

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Da mesma forma as florestas tropicais representaram uma grata fonte de madeira para os poderes coloniais. Estes cortaram as madeiras preciosas e comearam a silvicultura de plantao p.ex. florestas de teca para abastecer os pases metrpoles, o que trouxe consequncias permanentes para a organizao da silvicultura nas antigas colnias. Na poca colonial, a imensa variedade de frutas tropicais tambm chamou a ateno. Como o comrcio de frutas frescas para as metrpoles no foi vivel, o estudo destas rvores foi deixada em grande parte com os botnicos; desde o ponto de vista agronmico, as frutas tropicais continuam a ser culturas arbreas mal entendidas. Este episdio do desenvolvimento agrrio relata-se aqui porque ps em destaque novas disciplinas agronmicas: a silvicultura tropical, o cultivo de espcies arbreas de plantao e o cultivo de frutas tropicais. Precisa-se, realmente, da agrossilvicultura para complementar estas j conhecidas disciplinas ? Com efeito! Primeiro, as outras disciplinas ocupam-se principalmente das regies tropicais hmidas e das serranias tropicais; a sua influncia nas regies ridas bastante pequena. Por exemplo, o sisal praticamente a nica cultura arbrea de plantao nas reas de baixa pluviosidade. Em segundo lugar, estas outras disciplinas so independentes; nelas, o estudo das rvores tropicais est muito fragmentado. Existe pouco intercmbio de informao, o que diminui a influncia cientfica nas culturas arbreas. Ao cruzar estas fronteiras, a agrossilvicultura pode ter um papel unificador: fomentando a compreenso de como funcionam as rvores para lhes dar o seu devido lugar no ambiente tropical. Em terceiro lugar, as disciplinas formais deixam a grande categoria das chamadas plantas lenhosas auxiliares sem meno. Estas plantas auxiliares no produzem nenhum produto comercializvel, mas tm um papel de apoio nos sistemas de cultivo, p.ex. fornecendo sombra ou refgio, servindo como cerca viva ou poste vivo (para suportar uma latada de plantas trepadeiras), fornecendo forragem, etc. O papel de

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apoio na explorao implica que no temos de conhecer s as plantas em si, mas tambm estudar como estas plantas lenhosas interagem com as culturas ou os animais da explorao aos quais fornecem sombra, refgio, suporte, forragem, etc. Tudo isto o mbito da agrossilvicultura.

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2.1

As vantagens e limitaes das rvores


A influncia favorvel das rvores

Quais so as qualidades das rvores que as plantas anuais no possuem? Como plantas perenes, as rvores tm o solo coberto durante o ano inteiro, protegendo-o contra o sol ardente, ventos fortes e chuvadas. E no s o solo fica protegido, visto as rvores tambm darem sombra aos seres humanos, animais e culturas acompanhantes (sobretudo s plantas de sombra) e reduzirem o stress causado por ventos secantes ou tempestades. Abrigadas contra o vento e ficando na sombra durante parte do dia, as culturas acompanhantes consomem menos humidade, o que um factor importante para conseguir boas colheitas nas zonas ridas. As rvores consomem a humidade ao transpirarem para conseguir o arrefecimento das folhas; isto contribui para o aumento da humidade e a diminuio das temperaturas diurnas (veja-se a caixa).
Caixa 1: A influncia da vegetao sobre o meio ambiente
Todas as plantas transpiram gua para prevenirem o seu sobreaquecimento. A transpirao arrefece as folhas e estas actuam como um sistema de ar condicionado, arrefecendo o ar adjacente. Desta maneira, uma vegetao exuberante capaz de baixar a temperatura diurna. De noite, a terra irradia calor, pelo que arrefece, junto com o ar ambiente. Ento, uma vegetao densa age como isolador; o solo no pode emitir livremente o seu calor e a temperatura desce menos do que por cima de um solo descoberto. Durante a segunda metade do sculo passado, Singapura desenvolveu-se rpidamente numa grande metrpole. Todavia, houve muitos esforos neste perodo para fortalecer a imagem desta cidade como a cidade dos jardins. As rvores foram cultivadas numa escala enorme para serem plantadas nas avenidas, parques e zonas de recreao.

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Em vista do calor expelido por todos os sistemas de ar condicionado instalados nos edifcios novos, mais o expelido pelos automveis entupindo as vias, alm do aumento da actividade industrial, notvel que as temperaturas mximas tenham baixado durante este perodo. Alegou-se que isto foi o resultado do re-enverdecimento da cidade. Embora a dita afirmao seja difcil de se comprovar, demonstrou-se convincentemente que as rvores ao longo das estradas de Singapura reduzem a poluio do ar e que as barreiras de rvores plantadas entre as zonas industriais e residenciais tm reduzido a poluio do ar aproximadamente em 25%. Um ptimo exemplo do efeito moderador da vegetao nas temperaturas extremas o da Fazenda Aucareira de Metahara na Etipia. Conduzindo-se da capital de Addis Abeba para Methara desce-se na Grande Fenda Africana, e parece entrar-se num forno. Todavia, ao virar da estrada principal para a de Metahara, a opresso do calor desaparece quase imediatamente, e ao entrar na propriedade depois de se ter conduzido 4 km na via de acesso, sente-se um ambiente muito fresco. A fazenda retira 5 m3 por segundo da gua do rio Awash, para regar 6000 ha. de cana de acar e a maior parte desta gua usa-se no processo de transpirao para arrefecer a cana e o ar! Antes de se ter plantado a cana, havia geadas nesta zona. Os recordes climatolgicos da propriedade mostram que a temperatura mnima mdia durante Dezembro o ms com as noites mais frias ascendeu at quase 12C. O aumento da temperatura mnima no se deve somente ao facto da cana actuar como uma cobertura contra a perda de calor, mas tambm se deve a que o solo hmido no arrefece to rapidamente como o solo seco, visto que a capacidade de reteno de calor dum solo hmido muito maior.

Alm disso, pelo seu enraizamento at profundidades muito maiores do que as das culturas anuais, as plantas lenhosas absorvem os nutrientes destas camadas mais profundas, para os depositarem (na sua maioria) acima da superfcie do solo durante a mudana de folhas. Desta maneira, os nutrientes lixiviados do solo superficial reciclam-se e tornam-se disponveis para as culturas arvenses anuais, quer dizer: as rvores agem como bombas de nutrientes. Faamos uma lista ordenada dos efeitos vantajosos das rvores no meio ambiente, incluindo as plantas de cultivo e os animais. As rvores ? melhoram o (micro)-clima, quebrando o vento, regulando as temperaturas e aumentando a humidade;

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? protegem o solo contra a eroso pelo vento e a gua, melhorando ao mesmo tempo a infiltrao da gua; ? suportam as culturas acompanhantes e os animais, pela sua influncia no clima e no solo, mas tambm directamente por fornecerem sombra e abrigo ou proteco (por meio de cercas vivas e sebes) e pela sua funo de bombas de nutrientes; ? diversificam a paisagem e enriquecem o meio ambiente: onde fariam os pssaros ninho se no houvesse rvores ? Todas as plantas lenhosas tm estes efeitos vantajosos no meio ambiente (incluidas as culturas acompanhantes e os animais), embora a influncia de uma rvore grande seja maior do que a de um arbusto pequeno. As plantas lenhosas auxiliares cultivam-se principalmente pelas ditas vantagens e/ou pela forragem ou a lenha que fornecem. As culturas arbreas por sua vez cultivam-se principalmente pelos seus produtos comercializveis: p.ex. frutos, especiarias, azeites, estimulantes e madeira. Contudo, embora as vantagens mencionadas acima Figura 3: rvores agindo como sejam valiosas para o meio ambi- bombas de nutrientes ente, para o agricultor so apenas de importncia secundria.

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Caixa 2: rvores de uso mltiplo:


No comeo da agrossilvicultura, quando os agrnomos descobriram que determinadas plantas lenhosas eram teis em mais do que uma maneira, fomentou-se o cultivo destas espcies denominando-as de rvores de uso mltiplo. Um exemplo bem conhecido Leucena Leucocephala : as ramagens servem como adubo verde de alta qualidade ou como forragem, as partes lenhosas servem como lenha, e os troncos usam-se como postes. Discute-se neste captulo, porm, que praticamente toda a rvore ou arbusto pode servir para mltiplos usos. Por outro lado, est claro que estes usos no se podem combinar efectivamente ao mesmo tempo. Se um lavrador desgalhar regularmente uma rvore para usar os ramos como forragem, no ter a expectativa da rvore produzir muitas frutas ou fornecer uma boa sombra para o gado; alm disso, o seu crescimento atrasar-se- de modo que ao final produzir menos madeira. Assim, importante tratar cada rvore conforme o seu uso principal, quer dizer, o objectivo para o qual foi cultivada, e aceitar que a consequncia ser ver as outras vantagens reduzirem-se.

Figura 4: As rvores fornecem sombra s pessoas e ao gado

2.2

As limitaes das rvores

Dadas todas as suas vantagens, porque precisamos ainda da agrossilvicultura para fomentar o uso das rvores? A resposta est no ter em considerao os factores tempo e espao. As rvores precisam de muito tempo para alcanar o tamanho requerido; se uma sebe viva fosse prova de cabra no momento do plantio, haveria muito mais sebes vivas!
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Alm disso, as rvores crescem at atingirem um grande tamanho; se as terras forem escassas, como que os agricultores concordaro quanto a designarem uma faixa de terreno suficientemente larga para plantarem uma faixa quebra-ventos (que vai tardar ainda vrios anos antes de reduzir o vento visivelmente)? Esta considerao tambm implica que se tem de pensar bem antes de cortar rvores existentes; uma vez cortadas leva muito tempo e trabalho para as ter de novo. A outra limitao importante das rvores que podem competir com a cultura acompanhante. Uma cultura de sombra como o cacaueiro cabe mais facilmente num sistema de cultura mista com rvores do que uma cultura soalheira como o milho. As rvores da espcie eucalipto usam grandes quantidades de gua, e num clima rido as suas razes estendem-se lateralmente at uma distncia quase igual sua altura; no so caractersticas ideais para um quebra-ventos! Alm disso, na dita situao a rvore bombear nutrientes principalmente para o seu prprio benefcio. As rvores espalhadas nas terras arveis interferem no cultivo (p.ex. a lavra), e resultam num povoamento irregular da cultura, quer dizer, num crescimento deficiente debaixo das rvores e num crescimento melhorado perto da linha de gotejo das copas das rvores. Por esta razo, os agricultores geralmente preferem ter rvores na orla dum campo (onde tambm podem servir para marcarem os limites dum terreno em posse do agricultor). As rvores competem com as culturas acompanhantes sejam culturas arvenses ou pastagens pela luz, gua e nutrientes. Se as rvores forem bem espaadas e se se evitarem rvores de copas densas, a luz no ser necessariamente um factor limitativo. A poda, realizada para obter forragem, adubo verde ou para ser usada na preparao de material de recheio, pode ainda reduzir mais a sombra disponvel durante o perodo de cultivo (embora os agricultores prefiram fazer a poda para obterem forragem durante o perodo de seca, quando os outros alimentos dos animais so escassos).

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A competio pela gua o maior obstculo nas reas tropicais ridas, ainda mais visto que nos climas ridos no s h uma baixa pluviosidade, mas tambm uma irregularidade de um ano a outro. Desta maneira, mesmo onde a pluviosidade mdia durante a estao de chuvas for suficiente para cultivar o sorgo (mapira), h uma possibilidade real de que a precipitao ocorrida no ano inteiro no seja suficiente. Neste caso o rendimento do sorgo (mapira) ser ainda mais reduzido se tiver de partilhar a humidade do solo com as rvores. A escassez dos nutrientes uma coisa comum; mas tornar-se- num problema srio onde a presso duma populao crescente resultar num cultivo e numa explorao mais ou menos contnuos de uma terra de baixa fertilidade natural. As plantas de enraizamento profundo como as rvores agem como bombas de nutrientes. Todavia, uma rvore s consegue bombear os nutrientes que encontra no solo; num solo deficiente so poucos os nutrientes que so transportados superficie, ainda mais porque as rvores tendem a crescer mal em semelhantes solos. A nica excepo de rvores no s bombearem nutrientes mas tambm aumentarem a fertilidade do solo, a fixao de azoto (nitrognio) pelas rvores leguminosas e algumas outras espcies. Isto muito importante visto que para conseguir um crescimento vegetal forte, o azoto (nitrognio) sempre escasso. (Veja-se a caixa 3 para uma breve explicao sobre a escassez de nutrientes na frica tropical e sobre as medidas adequadas). At agora, a agrossilvicultura tem promovido principalmente as rvores de rpido crescimento, devido expectativa de conseguir resultados acelerados no que respeita ao tamanho das rvores ou bons rendimentos de adubo verde ou forragem. Em muitos casos, porm, os resultados tem sido decepcionantes visto que as rvores de rpido crescimento mostraram ser fortes competidoras. Aparentemente, a competio pela humidade do solo atinge principalmente a cultura acompanhante, visto o crescimento rpido implicar um enraizamento extenso no solo superficial. Desta maneira, os sistemas agroflorestais pretendidos para as rvores fornecerem nutrientes cultura acompanhante, tais como o cultivo em alamedas (veja-se o pargrafo 4.5), s

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podem ter xito onde a pluviosidade durante o perodo de cultivo seja adequada. Caso contrrio, em vez de ser aumentada pela maior disponibilidade dos nutrientes, a produo da cultura ser reduzida pela seca! principalmente por isso que a pesquisa agroflorestal orientada para a melhoria da fertilidade do solo das culturas arvenses est a mudar a sua ateno do cultivo em alamedas para a melhoria da vegetao do alqueive (Veja-se o pargrafo 4.6). Plantando rvores de rpido crescimento durante o perodo do alqueive, evitar-se- completamente a competio entre as rvores e as culturas arvenses.
Caixa 3: A agrossilvicultura nos solos pobres de frica
Nos ltimos 30 anos, a fertilidade do solo e os nveis de rendimento tm diminuido em grandes partes da frica tropical, porque a perda de nutrientes pela lixiviao, eroso e colheitas, no foi compensada pelos processos naturais e pela adubao. Isto deu origem a uma diminuio gradual dos nveis de rendimento por hectare. Os rendimentos do milho nas exploraes de pequenos agricultores baixaram assim at aproximadamente 1 tonelada por ha. Em combinao com a diminuio do tamanho da explorao agrcola, devido ao rpido crescimento populacional, isto uma tendncia alarmante. Os nveis de rendimento foram baixando sobretudo devido carncia de azoto (N) e fsforo (P). As plantas leguminosas so capazes de converter o N inerte do ar no N vegetal por meio de bactrias que vivem nas razes. Por isso, prefere-se o emprego das leguminosas para a adubao verde e a cultura mista. Contudo, as culturas como o feijo, a soja e o amendoim s tm um perodo de crescimento curto, durante o qual podem fixar o N, mas a maior parte do N extraido na ceifa das vagens, de maneira que fica pouco para a cultura acompanhante no-leguminosa. As rvores leguminosas tm a grande vantagem de fixarem o N durante todo o ano. Alm disso, o N lixiviase fcilmente, de maneira que s as plantas de enraizamento profundo como as rvores so capazes de bombear esse N que de outra forma ficaria fora do alcance das culturas arvenses anuais. por isso que as rvores leguminosas, ao serem empregues adequadamente nos sistemas agroflorestais, tm um efeito to favorvel nos nveis de azoto da camada superficial do solo.

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O fsforo no se lixivia da camada superior do solo, mas a sua perda principalmente causada pela eroso (a qual ao chegar a lagoas ou lagos pode causar a sua contaminao), e tambm por meio dos produtos colhidos. Mesmo se os restos de cultura e o adubo forem devolvidos de maneira eficiente ao solo, estes contm aproximadamente s a metade do P, que retirado durante a colheita da seguinte cultura. Quer dizer que, apesar duma luta adequada contra a eroso e uma boa gesto da explorao, inevitvel que o cultivo contnuo d origem carncia de P no solo, e aps vrios anos isso vai afectar os nveis de rendimento ainda mais do que a carncia de N. A nica maneira de aumentar os nveis de P na explorao por meio da aplicao de fertilizantes. Nos solos mais empobrecidos uma nica dose reforada de 1-2 toneladas por ha de fosfato em bruto (extrado de minas em diferentes partes da frica) pode sustentar, em combinao com melhores nveis de N, um aumento multiplicado dos nveis de rendimento nos prximos 5 a 10 anos. Outra vantagem que, ao manter nveis adequados de P, a fixao de N pelas leguminosas se torna muito mais alta. interessante que se tenha descoberto que algumas plantas extraem muito mais P do solo que outras. Tithonia diversifolia acumula por kg de matria seca o dobro de P do que produzem normalmente as leguminosas. Numa experincia no oeste do Qunia aplicaram-se os galhos podados de uma sebe de Tithonia diversifolia num terreno arvel (da vizinhana) no qual o P foi reposto por meio de fosfato em bruto. Os resultados indicam que o alto nvel de rendimento obtido a seguir reposio de P, pode ser mantido por meio de uma adubao verde anual empregando os ditos galhos podados. Fonte: Sanchez, P.A. et al., 1997

Nas zonas ridas as rvores de enraizamento profundo merecem maior ateno. Nas regies ridas, as rvores encontram-se sobretudo em depresses, perto de leitos de rios e em outros lugares onde as suas razes possam atingir o lenol de gua subterrnea. As rvores adaptadas a estas condies geralmente crescem lentamente; durante as fases de plntula e de pequena rvore (arvoreta), sobrevivem criando razes profundas e limitando o crescimento areo para restringirem a transpirao. Quando as razes absorvem a gua subterrnea a copa pode crescer com mais vigor. As rvores com este tipo de crescimento no competem grandemente pela gua com uma cultura acompanhante que utiliza a gua da chuva.

As vantagens e limitaes das rvores

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Ao serem introduzidos numa nova regio, alguns arbustos provaram ter uma capacidade competitiva to forte que se tornaram incontrolveis, sufocando a outra vegetao e tornando extremamente difcil a sua recuperao para pastagem ou culturas arvenses. Isto aconteceu, por exemplo, com a Prosopis juliflora no planalto de Deccan na ndia; pela mesma razo probe-se por lei, nas Ilhas Salomo, a cultura de Lantana camara um arbusto decorativo comummente usado como sebe. Outro exemplo conhecido de uma relao desfavorvel entre as rvores e os animais o de que o gado pode morrer devido ao pastoreio de arbustos venenosos. Portanto, as vantagens das rvores para as culturas acompanhantes e os animais no se podem generalizar. Por outro lado, uma maior compreenso quanto s relaes mtuas resultaria em sistemas de cultura mista com ainda maior xito. No Captulo 4, o papel das plantas lenhosas discute-se em mais detalhe. Mas primeiro pensemos na razo porque em tantas zonas tropicais as rvores esto a perder terreno, apesar das suas vantagens.
Caixa 4: as vantagens das plantas lenhosas
? ? ? ? como plantas de cultivo fornecem um produto comercial como plantas auxiliares fornecem produtos e servios suplementares como plantas que formam e protegem o meio ambiente como plantas que podem interagir de maneira favorvel com as culturas acompanhantes e os animais.

2.3

Porque que as rvores esto a desaparecer

Em muitas partes das regies tropicais as rvores esto a desaparecer. Para inverter esta tendncia importante compreender porque isto est a acontecer. Se no soubermos o que motiva os camponeses a cortarem rvores, no ser possvel convenc-los a plant-las. Tradicionalmente, os camponeses so muito conscientes das vantagens das rvores, sabendo tudo sobre os produtos e servios suplementares fornecidos por cada espcie.
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Agrossilvicultura

Isto evidente pelos costumes locais que regem a posse e o uso das rvores. Estas regras geralmente so muito complicadas. As pessoas distinguem entre as rvores de crescimento espontneo e as plantadas propositadamente. As rvores de crescimento espontneo as chamadas rvores selvagens geralmente so de posse colectiva, sobretudo se crescem em terras no cultivadas. Cada tipo de rvore conhecido pelo seu nome, tendo os seus usos aprovados para certos objectivos em determinadas pocas. O uso destrutivo, p.ex. para lenha, est estrita- Figura 5: Leucaena leucocephala mente regulado e restringe-se a determinadas espcies. Uma rvore plantada est geralmente na posse do plantador, e possivelmente ele ter o direito de us-la mesmo quando esta no se encontrar na sua prpria terra. Existe a crena de que um violador das rvores plantadas nos cemitrios chama sobre si a clera dos espritos dos mortos. Tem-se muita estima pelas rvores debaixo das quais se realizam as reunies dos ancies para discutirem os assuntos da aldeia, e se no crescerem bem isto considerar-se- um mau agouro. Poder-se-ia dizer muito mais sobre os costumes tradicionais que regem a posse e o uso das rvores, mas claro que estas no se cortam sem pensar duas vezes. Ento, se esto a desaparecer rvores, tem que ser por existirem razes convincentes, tais como a escassez de terras ou a migrao. O aumento rpido da populao leva a uma escassez de terras praticamente em todas as partes. Para alimentar mais pessoas, as reas das culturas alimentares tm que aumentar, e as terras

As vantagens e limitaes das rvores

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aproveitadas para o pastoreio ou a recolha de lenha redefinem-se como incultas para depois serem convertidas em campos arveis. Geralmente, as regies de altitude com o seu clima mais agradvel contam com uma grande densidade populacional, de forma que se nota uma transmigrao forada para as plancies vizinhas. As pessoas que se fixam a ainda tm de desenvolver os seus costumes respeitantes ao trato com as rvores em outro meio ambiente. muito provvel que se fixassem em terras j usadas por uma comunidade pastoril; neste caso pode-se imaginar facilmente que as rvores sofrero sob este conflito de interesses. Em toda a frica e muitas outras partes do mundo h gente que est a migrar, como no dito exemplo, seja porque a extenso do deserto as impele a partir, seja porque tm a expectativa de conseguir uma vida melhor na cidade. Desta maneira, a populao ficar cada vez mais mista, compreendendo pessoas com diferentes ideias sobre o trato das rvores. Por conseguinte, deixar de haver consenso de opinies respeitante aos costumes tradicionais e como conseguir o seu cumprimento na aldeia. Novamente, sero as rvores que sofrero as consequncias. s vezes, mesmo os regulamentos governamentais proibem certos usos desejveis de rvores. Por exemplo, no Qunia uma poltica governamental pouco baseada na realidade no permite aos agricultores fazerem o plantio intercalado de caf e bananeiras; embora mesmo do outro lado da fronteira, na Tanznia, se tenha mostrado que a dita mistura muito vantajosa Qualquer pessoa que deseje fortalecer o papel das rvores, primeiro ter que se familiarizar com os costumes tradicionais relativos s rvores, e as razes pelas que as rvores esto a perder terreno, antes de propor um projecto de plantao de rvores.

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Agrossilvicultura

3
3.1

A agrossilvicultura no sistema agrcola


As rvores em diferentes partes da explorao agrcola

Para se ter uma melhor noo das aplicaes prticas da agrossilvicultura, temos de considerar o sistema agrcola. No ser possvel tratar de todos os diferentes sistemas agrcolas existentes, mas em grandes reas das regies tropicais, o sistema agrcola consiste basicamente dos seguintes componentes principais: 1 uma quinta com edifcio(s), quintal e de preferncia uma horta, 2 terras arveis para alimentos bsicos e culturas comerciais, e 3 a vegetao natural: reas comunitrias incultas, onde se pastoreiam os animais de todas as exploraes da aldeia e onde se recolhe a lenha. Se houver reas florestais, estas fornecem madeira e um conjunto de produtos florestais adicionais. Os agricultores so muito dependentes das culturas arvenses, para o seu sustento. Numa aldeia apenas se cultivam, geralmente, algumas culturas alimentares e comerciais, e os agricultores cultivam igualmente as mesmas culturas no mesmo perodo. Depois do perodo de cultivo os animais podem pastar os restolhos. Embora se encontrem rvores espalhadas nas terras arveis de certos sistemas agrcolas (veja-se as matas de pastagem descritas no pargrafo 4.4), os agricultores geralmente acham que as rvores nestas terras so importunas visto que interferem no cultivo, levando a um crescimento irregular das culturas. Uma situao mais comum a das rvores se cultivarem ao longo das margens dos campos, onde podem servir como quebra-ventos (veja-se o pargrafo 4.3). Nas terras inclinadas, as barreiras vivas plantadas segundo as curvas de nvel reduzem muito a eroso, e a longo prazo levam formao de terraos (veja-se o pargrafo 4.2). Embora as terras arveis (o maior sistema de cultivo existente na explorao) sejam menos aptas para se combinarem com rvores, exis-

A agrossilvicultura no sistema agrcola

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tem possibilidades para distintas formas de agrossilvicultura nestas terras. Nas regies tropicais, um quintal ficaria incompleto se no houvesse algumas rvores. Muita gente tambm se esfora por cultivar algumas plantas hortcolas perto da casa. Na horta podem-se cultivar fruteiras, hortalias, espcies herbceas em vasos, especiarias e tambm plantas ornamentais para completarem os produtos alimentares bsicos e os produtos animais. Ao contrrio da situao nas terras arveis, na horta cultivam-se as hortalias preferidas pela prpria famlia, sendo o objectivo fornecer pequenas quantidades de vrios produtos durante todo o ano. Por isso, a horta precisa de ser cercada com uma sebe ou cerca que a proteja contra cabras e crianas da escola. (Veja-se o pargrafo 4.1; com efeito, as palavras modernas horta e horto derivam de termos antigos que se usavam para referir a uma cerca.) Note-se que qualquer coisa no disponvel no mercado (nem sequer com o dinheiro ganho com a venda das culturas comerciais e produtos de origem animal), tem que ser fornecida pela horta ou pelas terras comunitrias incultas s que os aldees tm acesso. Assim, a horta tambm pode servir como fonte de plantas medicinais, fibras, forragem para o gado, bambu, madeira de construo e postes vivos, etc.

Figura 6: As rvores no quintal/na horta

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Agrossilvicultura

As rvores do horta o seu carcter permanente; tambm fornecem sombra no quintal acomodando as actividades familiares ao ar livre. Desta maneira, a horta (que se discute em mais detalhe no pargrafo 4.7) uma forma de agrossilvicultura autntica, visto tratar-se de um sistema de cultura mista com uma forte componente de plantas lenhosas. Ao lado das terras arveis esto as terras incultas, que geralmente s se usam para o pastoreio do gado e para a recolha da lenha. Pode tratar-se de um pntano, pradaria, mato ou bosque. Na maioria dos casos trata-se de terras comunais, de uso colectivo para todos os aldees. O seu uso pode ser controlado pelo conselho da aldeia ou por uma agncia estatal, p.ex. a Direco das Florestas. A presso do aumento populacional geralmente leva a uma deteriorao rpida devido desflorestao, exigncias excessivas de lenha ou sobrepastoreio. Nas regies onde existem condies de crescimento favorveis para as culturas arvenses, as terras incultas j desapareceram completamente. Alm da lenha e madeira, os outros produtos recolhidos nestas reas incultas comunais, tais como frutas e nozes silvestres, mel, gomas, resinas, fibras, etc. podem ser recursos importantes. Existem muitas possibilidades da agrossilvicultura melhorar a explorao mista de gado e plantas lenhosas. Contudo, o consenso entre os utentes e a organizao controladora essencial, o que tende a complicar as intervenes agroflorestais. Apesar de se basear num modelo simplificado do sistema agrcola, o comentrio anterior mostra que as plantas lenhosas podem interagir de muitas maneiras com as culturas herbceas e a explorao pecuria. Tambm mostra que o termo sistema de cultura mista no restritivo, visto que a agrossilvicultura trata tanto de uma sebe espinhosa usada para construir um curral para o gado, como de uma faixa quebra-ventos a barlavento de uma aldeia, ou de verdadeiras misturas de plantas lenhosas e ervas nas hortas, matas de pastagem ou culturas em alamedas.

A agrossilvicultura no sistema agrcola

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3.2

O clima, o sistema agrcola e a agrossilvicultura

medida que nos deslocamos das latitudes altas para o equador, as rvores formam um elemento cada vez mais proeminente da vegetao. Isto causado pelas diferenas climatolgicas, sobretudo pela ausncia de Invernos frios nas regies tropicais.

Figura 7: O clima, cobertura arbrea e sistema agrcola

Dentro das regies tropicais a pluviosidade a maior influncia climatolgica; atinge a vegetao e por conseguinte tambm o sistema agrcola. Apresentam-se esquematicamente, na Figura 7, as modifica-

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Agrossilvicultura

es dos sistemas agrcolas e a colocao das plantas lenhosas na vegetao, ao mudar-se de climas tropicais hmidos para climas tropicais cada vez mais ridos. Nas regies tropicais hmidas, as rvores predominam na vegetao; por isso que usamos o termo floresta tropical HMIDA. No sistema agrcola, isto reflecte-se na posio dominante das culturas perenes, sobretudo das culturas arbreas. Os campos abertos podem-se limitar em grande medida ao arroz regado. As culturas hortcolas tendem a misturar-se com as culturas arvenses, e nas zonas litorais podem verse muitos coqueiros. As terras incultas limitam-se aos declives inacessveis, pntanos, etc. H poucos animais de explorao alm das aves domsticas e peixes; os animais de maior porte (p.ex. bfalos) geralmente alimentam-se no estbulo ou esto amarrados, mas no so pastoreados. As condies de crescimento favorveis permitem uma alta densidade de populao e uma explorao agrcola que no precisa de uma grande superfcie para conseguir bons rendimentos. Ao viajar das regies tropicais hmidas para zonas com uma estao seca cada vez mais longa, at chegar s zonas semi-ridas, a vegetao natural vai mudando de floresta tropical hmida para floresta sazonal nas zonas de mono, e assim gradualmente at savana mais aberta com rvores espalhadas e ervas. No sistema agrcola, isto reflecte-se num papel reduzido de culturas em favor da explorao pecuria. Nas zonas semi-ridas as exploraes agrcolas tm que ser extensas devido aos baixos nveis de rendimento e s grandes reas de pastoreio sob austeras condies semi-ridas. Estas zonas s podem sustentar uma populao escassa. A figura 7 est muito simplificada, mas serve para mostrar que a necessidade de fortalecer o papel das rvores maior, quando as condies naturais do crescimento arbreo forem menos favorveis. Mas mesmo nas regies tropicais hmidas, onde as rvores incluindo uma grande variedade de culturas arbreas- so de crescimento to vigoro-

A agrossilvicultura no sistema agrcola

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so, estas esto a perder terreno devido s culturas anuais: e quando estas se tornem predominantes, a degradao do solo d-se muito rapidamente devido eroso e lixiviao dos nutrientes, causadas pelas chuvas fortes. Assim, desde as regies tropicais hmidas at s ridas, a primeira regra agroflorestal pensar muito bem antes de cortar uma rvore.

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Agrossilvicultura

Aplicaes prticas da agrossilvicultura

Observaes preliminares Neste captulo, descrevem-se sete tcnicas agroflorestais. Os sistemas podem-se classificar como:

? tradicionais (desenvolvidos com a experincia acumulada pelas geraes de agricultores), tais como as hortas, matas de pastagem e cercas vivas, ? modernos (desenvolvidos com o apoio da cincia da agronomia), tais como as faixas quebra-ventos e barreiras vivas, ? recentes (desenvolvidos com o apoio da pesquisa agroflorestal): a cultura em alamedas e a melhoria do alqueive. Escolheram-se estes sistemas por representarem a explorao agrcola sustentvel; alm disso, as plantas lenhosas fornecem, na maioria dos casos, tambm produtos adicionais, sobretudo lenha e forragem. As tecnologias geralmente so originrias dos pases tropicais. As solues agroflorestais que se apresentam neste captulo tratam, em grande medida, dos sistemas de cultivo sob condies semi-hmidas e semiridas, variando de climas de mono com um perodo de crescimento suficientemente prolongado para o plantio de uma segunda cultura s condies semi-ridas onde s se podem cultivar culturas arvenses que tenham um curto perodo de crescimento e que sejam resistentes seca, tais como o sorgo (mapira) e o milho mido (mexoeira). As tecnologias podem ser adoptadas pelos agricultores individuais, mas as faixas quebra-ventos exigem um esforo comunitrio, porque tm de ser bastante compridas para ser eficazes. Da mesma maneira, as barreiras vivas no sero capazes de fornecer proteco a um campo ou ladeira durante muito tempo, se as terras adjacentes ficarem sem proteco. Este ltimo efeito aplicvel num mbito mais geral: se mais agricultores numa aldeia plantarem rvores, isto ter um efeito
Aplicaes prticas da agrossilvicultura

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muito acumulativo no meio-ambiente. Por estas razes, geralmente vale a pena mobilizar os aldees para os projectos agroflorestais, para assegurar a participao de muitos agricultores. Caso assim seja, tambm ser mais fcil organizar a obteno de sementes e havendo consenso cultivar o material de plantio num s viveiro, abastecendo todos os participantes. Onde a degradao do solo j tiver destrudo a capacidade de suporte das terras, e resultar em pobreza, as solues agroflorestais exigiro uma assistncia externa. A razo que as pessoas que lutam por sobreviver no so capazes de efectuar inverses a longo prazo sem receber apoio. As descries das tcnicas so bastante provisrias; no h recomendaes fixas, e muito menos receitas claras para obter xito. Portanto, o tema das sete formas da agrossilvicultura que se discute adiante, no ser o ltimo abordado sobre a temtica da agrossilvicultura nas regies tropicais. Efectivamente, recomenda-se ao leitor considerar qual a tcnica que poderia ser til na sua situao, e depois modific-la para se adaptar ao meio-ambiente local. Este processo de adaptao muito importante: aconselha-se no seguir precipitadamente os exemplos a seguir mencionados, mas considerar em que medida as condies locais diferem da situao mencionada num certo exemplo. Se a tcnica descrita for seguida, considere-se primeiro se as rvores e arbustos locais podem ser compatveis com esta tcnica (talvez comparando-as com as mencionadas nos exemplos), para depois usar essas espcies. O apndice 1 mostra algumas caractersticas das rvores e arbustos mencionados nos exemplos; se algumas destas espcies parecerem aptas para as suas exigncias, pode-se obter mais informao e provavelmente tambm sementes ou estacas para um teste de plantio, nos endereos dados no pargrafo de Endereos teis. Muitas plantas auxiliares no tm um nome portugus comum; e os nomes comuns que se usam causam muita confuso. Portanto, neste livrete usam-se os nomes botnicos para todas as plantas auxiliares. No apndice 1 apresentam-se, alm dos nomes botnicos, os nomes comuns em portugus, ingls, francs e espanhol na medida que foi possvel recolh-los das vrias fontes.

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Agrossilvicultura

4.1

Cercas vivas

As cercas vivas usam-se para conter os animais domsticos numa rea fechada (p.ex. um curral onde o gado fica de noite) ou para mant-los fora de uma rea cultivada (p.ex. uma horta). Existem dois tipos de cercas vivas: ? postes vivos que servem como postes do cercado e que esto ligados por uma trelia de bambu cortado em tiras, rfia, ou arame farpado; ? sebes vivas.
Cercas vivas suportadas por postes vivos Algumas plantas podem-se propagar por meio de estacas muito grandes, quer dizer, depois de se cortarem em postes (do tamanho de postes para cercado) e se enterrarem, comeam a enraizar e a brotar. Por exemplo, diferentes espcies de rvores Erythrina spp. so plantadas como postes de aproximadamente 2 m de altura e com um dimetro de 5-10 cm. Quando comearem a crescer sero capazes de suportar arame farpado ou uma trelia feita de materiais locais, como o bambu cortado em tiras. Para construir um curral para o gado, pode-se colocar os postes altos to juntos que formem uma paliada sem usar outros materiais. Nas regies de altitude da frica Oriental usa-se Commiphora spp. (p.ex. C. africana ) com este objectivo.

Figura 8: Cerca viva: uma trelia suportada por rvores Fonte: Dupriez & de Leener, 1993
Aplicaes prticas da agrossilvicultura

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As cercas vivas tambm tm outros usos, principalmente o suporte de plantas trepadeiras de cultura, tais como a pimenta preta, btele, baunilha e inhames. Tanto os postes como as rvores Erythrina spp. e Gliricidia sepium usam-se para este fim. Os postes podem-se ligar tambm por travessas de bambu e arames para formar uma latada, p.ex. para abboras serpentes, caiota ou plantas trepadeiras ornamentais na horta. No Sudeste da sia, prefere-se a Lannea coromandelica para construir latadas, visto que esta espcie forma um poste extremamente recto. Para os postes vivos recomendam-se as seguintes qualidades desejveis: ? uma multiplicao fcil por meio de estacas grandes; ? a capacidade de sobreviver a desgalha regular dos ramos novos na copa (talhadia de cabea); e ? no ser atractivo para trmitas. Ao desgalhar os ramos, pode-se limitar a sombra feita pelos postes; isto limitar tambm o consumo de humidade e ajuda os postes a aguentar bem a estao seca. A desgalha das rvores Erythrina produz uma boa forragem ou adubo verde. Existem rvores Erythrina aptas tanto para as plancies como para as zonas de altitude; a maioria das espcies esto adaptadas a uma ampla variedade de altitudes, mas as necessidades de gua so geralmente de uns 1000 mm por ano, ou ainda mais. A Gliricidia cresce bem nas mesmas condies- e, alm disso, os postes so muito mais delgados. As Commiphora spp. esto adaptadas para crescer em condies secas, e algumas mesmo em condies ridas; no tm folhas durante aproximadamente 9 meses. Muitas Euphorbia spp. multiplicam-se fcilmente por meio de postes, que podem servir como postes vivos sob condies bastante secas. A noz medicinal, Jatropha curcas, um arbusto venenoso, que se pode usar tambm como cerca viva em condies quentes e secas.

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Agrossilvicultura

Sebes Nas regies tropicais existe uma grande variedade de sebes. Em algumas zonas, cobrem predominantemente o cenrio das aldeias: onde quer que se v, sempre se caminha entre duas sebes, geralmente de plantas mistas. Nestas aldeias, encontra-se uma mistura de culturas arvenses e hortcolas nos campos cultivados, de forma que preciso, durante todo o ano, mant-los fora do alcance do gado. Semelhantes sistemas agrcolas s se podem realizar num clima bastante hmido com uma estao seca limitada. Embora as sebes tenham uma altura de somente 1-2 metros, nas situaes de exposio fornecem todavia um abrigo til contra o vento.

As seguintes espcies so todas espinhosas ou venenosas, e aptas para zonas onde a pluviosidade for moderada a baixa. A regio onde so comummente usadas apresenta-se entre parnteses. Pithecellobium dulce (Amrica Central, Sudeste da sia) pode-se plantar ao nvel do mar at s alturas moderadas; tem um vigor mdio; no muito espinhosa (as vagens e rebentos novos podem-se usar como forragem!). Parkinsonia aculeata (Mxico, de distribuio comum) um arbusto espinhoso de rpido crescimento que se pode usar para formar uma boa barreira viva. Dichrostachys cinerea (frica) usa-se nos sistemas agroflorestais na frica e na ndia, tambm como sebe espinhosa. Carissa carandas (ndia, Sudeste da sia) uma pequena rvore espinhosa que produz frutos comestveis. Nas zonas de altitude, a Dovyalis caffra (frica do Sul, comum) uma pequena e robusta rvore fruteira com espinhos compridos. Embora cresa lentamente, forma uma sebe excelente (muito comum nas Plantaes de Caf da frica Oriental) em zonas com uma pluviosidade de 1000 mm ou mais. Caesalpinia decapetala (sia) um arbusto de crescimento rpido e desordenado que exige uma poda frequente quando se usa como sebe; a sua casca fornece tanino. Jatropha curcas (comum nas zonas tropicais secas) um arbusto venenoso de rpido crescimento. Euphorbia tirucalli (frica, Sri Lanka) conhecida em ingls como milk-hedge (sebe de leite), devido sua seiva venenosa

Aplicaes prticas da agrossilvicultura

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de cor branca; cresce rapidamente, mas mais lentamente nas zonas semi-ridas. Nas zonas secas, usam-se tambm outras espcies de Euphorbia, cactos, Agave e Yucca como plantas para sebes.
Plantio e manuteno Ao semear ou plantar uma sebe, o agricultor deseja que cresa rapidamente, mas quando ela alcanar a altura desejada, o rpido crescimento implica que a sebe ter-se- de podar 3-4 vezes por ano. A poda de sebes muito trabalhosa, o que de uma maneira ou outra sempre coincide com muito outro trabalho por fazer. Assim, muito importante pesar a vantagem separada de um estabelecimento rpido contra Figura 9: Sebe prova do a vantagem repetida de uma manu- gado caprino, consistindo de teno fcil! Uma sebe de cresci- postes vivos plantados muito mento lento exige poucas podas juntos. (Fonte: Dupriez & de durante os primeiros dois anos, Leener, 1993) com a excepo da desponta das plantas para induzir a rebentao dos botes laterais, para fazer a sebe suficientemente densa desde o nvel do solo. A poda regular suprime a florescncia; quer dizer, se as sebes de Carissa ou Dovyalis carregarem muitos frutos, isto indica que a poda foi inadequada!

Sempre vale a pena preparar o solo adequadamente antes de comear o plantio das cercas vivas, quer dizer, escavar uma faixa suficientemente larga (50 cm), incorporar estrume e se for possvel algum adubo que contenha fosfato. Ao semear directamente no stio definitivo, as sementes geralmente so colocadas em linhas duplas. preciso plantar ou semear a tempo quer dizer, no incio da estao de chuvas

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Agrossilvicultura

e proteger as plantas novas na medida que for possvel, p.ex. por uma cobertura com ramos espinhosos. Recolha-se as sementes durante a estao de frutificao e armazene-se as sementes de uma maneira adequada. Se as plntulas tiverem de crescer antes do seu plantio definitivo, comece-se a tempo com o viveiro, e assegure-se de que h gua suficiente para cultivar as plantas (mesmo se houver somente guas residuais da cozinha). A devida ateno para a preparao das terras e para o plantio ajudam muito a acelerar o crescimento durante o primeiro ano, abreviando o perodo de estabelecimento, mesmo se for escolhida uma espcie de crescimento lento.

4.2

Barreiras vivas

As barreiras vivas so linhas de rvores, plantadas apertadamente ao longo das curvas de nvel nas terras inclinadas, e que se podam para formar sebes. Tambm se conhecem pelo nome de sebes vivas de contorno, e plantam-se para reduzir a eroso causada pela escorrncia de gua. Prevenindo a perda do solo superficial, as barreiras vivas ajudam a manter a fertilidade do solo. As barreiras vivas funcionam de duas maneiras: ? Primeiro, a barreira viva um obstculo fsico, mas permevel, contra a escorrncia, afrouxando o fluxo da gua, de maneira que este deposita a maior parte das partculas de solo que contm. ? Em segundo lugar, a folhada e o extenso sistema radicular da barreira viva tendem a melhorar a estrutura do solo perto da sebe. Isto resulta numa taxa de infiltrao da gua de escorrncia muito mais alta perto da sebe, depositando assim as partculas de solo neste processo. O efeito total que ao fundo da vertente se acumula muito menos solo, mas tambm menos gua que a quantidade normal. Na ladeira, a melhoria da reteno de gua, causada pelo afrouxamento do fluxo, e a alta infiltrao perto das sebes sero um bnus importante, caso a baixa humidade do solo limite o crescimento da cultura (Kiepe, 1996).

Aplicaes prticas da agrossilvicultura

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A luta contra a eroso um tema importante, tanto na engenharia civil como na engenharia agrcola. As barreiras vivas devem-se considerar no mbito da grande gama de tcnicas de engenharia disponveis para a luta contra a eroso, p.ex. barragens de correco, canais de derivao e terraos de sedimentao. Por exemplo, em terras pedregosas, as pedras juntam-se geralmente para formar barreiras ao longo das curvas de nvel. Em alguns casos, as barreiras vivas podem ser combinadas com barragens de correco, canais de derivao ou terraos de sedimentao. No mbito da engenharia agroflorestal, as barreiras vivas podem servir para uso mltiplo: as grandes sebes podem-se cortar (em talhadia) para fornecer lenha e as sebes mais pequenas podem fornecer forragem durante a estao seca, ou adubo verde durante o perodo de plantio.

Figura 10: As barreiras vivas dividem a ladeira em faixas de terras cultivadas segundo as curvas de nvel.

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Agrossilvicultura

O planeamento e o maneio A luta contra a eroso considera-se eficaz quando se perder menos de 10 toneladas de solo por ha por ano. (Ao no aplicar medidas de conservao, a perda atinge geralmente um nvel de 100-200 toneladas por ha por ano.) Este resultado da luta contra a eroso pode-se realizar facilmente por meio de barreiras vivas plantadas ao longo das curvas de nvel, em declives at 20%; em ladeiras de maior declive os resultados sero mais variveis, e nos declives acima de 60% recomenda-se no cultivar em absoluto. As barreiras vivas ter-se-o de plantar segundo as curvas de nvel, com menos de 2 m de altura entre as barreiras, quer dizer, com uma queda de altitude de 2 m como mximo entre as barreiras individuais. Num declive de 10%, isto corresponde a uma distncia de aproximadamente 20 m entre as ditas barreiras, num declive de 20% corresponde a uma distncia de aproximadamente 10 m. Estes nmeros baseiam-se na experincia emprica; o espaamento real pode depender mais da ocorrncia de aguaceiros e do grau de erodibilidade do solo. Os agricultores no gostam das barreiras vivas de plantio pouco espaado, por razes bvias: a perda de superfcie cultivada, o aumento de trabalho de manuteno das sebes, e a maior competitividade entre as sebes e as culturas. A distncia entre as barreiras vivas pode variar consideravelmente em vertentes irregulares, onde as curvas de nvel no so paralelas. Por conseguinte, a largura das faixas cultivadas tambm varia, o que traz complicaes para a lavra e o plantio.

As sementes, plntulas germinadas e estacas plantam-se numa linha nica ou numa linha dupla, com 3 ou 4 plantas por m. Deixam-se crescer sem interveno alguma at estarem bem estabelecidas; depois podem ser podadas para reduzir a interferncia com a cultura. Quanto luta contra a eroso, a altura das sebes no importante, sendo estas geralmente cortadas radicalmente at uma altura de 30-50 cm. O material podado pode-se usar para fortalecer a barreira, ou como mulch (cobertura do solo), adubo verde para a cultura, ou forragem para o gado. As faixas de terra entre as sebes so aradas segundo as curvas de nvel; se a cultura arvense for plantada em camalhes (combros), estes tambm esto alinhados segundo as curvas de nvel.

Aplicaes prticas da agrossilvicultura

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A eroso e ainda mais a lavra ou a sacha causam o deslocamento do solo da parte alta da faixa cultivada para a barreira viva que est abaixo. Dentro de dois ou trs anos este deslocamento de solo levar formao de terraos com uma clara queda de altitude detrs de cada sebe. Depois de um perodo mais longo, o resultado final ser a formao de terraos horizontais separados por paredes ngremes (veja-se a Figura 11). A perda do solo superior imediatamente abaixo da sebe, e a deposio deste solo acima da sebe seguinte, tambm resulta em grandes diferenas da qualidade do solo de um lado ao outro de cada faixa cultivada. Isto mostra-se claramente pelas culturas que se desenvolvem optimamente acima da sebe em comparao com as culturas mal desenvolvidas abaixo da parede. Este problema pode-se resolver em grande medida, aplicando a maior parte do adubo verde imediatamente abaixo das paredes onde as culturas crescem mal.

Figura 11: Barreiras vivas levando formao de terraos.

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Agrossilvicultura

A escolha de espcies Se o nico objectivo for a luta contra a eroso, a escolha de espcies no crtica. Isto foi mostrado por agricultores em Mindanao, nas Filipinas. Tratando-se de uma paisagem de terras altas com acentuada eroso (metade das terras encontram-se em vertentes de mais de 15%, com uma pluviosidade anual de 2200 mm), aconselhou-se que plantassem sebes de Gliricidia sepium em combinao com a erva elefante (Pennisetum purpureum ). Ao constatar que a erva elefante competiu fortemente com a Gliricidia e tambm com a cultura de milho, e que, alm disso, as estacas da Gliricidia foram afectadas por trmitas, tentaram introduzir uma diversidade de outras gramneas e arbustos. Ao final, simplesmente marcaram as curvas de nvel pretendidas para as barreiras, e resolveram no plantar nada e omitir as ditas linhas durante a passagem com o arado, o que resultou em faixas cobertas de ervas daninhas de 0,5 m de largura. A vegetao natural de gramneas e ervas daninhas, crescendo nestas faixas, provou ser uma barreira to eficaz como as sebes vivas! Actualmente, reconhecida como um sistema distinto, nomeado faixas vegetativas naturais (Stark et al., 2001)

O decorrer dos acontecimentos mostra que as espcies lenhosas se escolhem pelas suas vantagens auxiliares. Estas vantagens ter-se-o de avaliar contra a perda de produo devida competitividade da sebe viva e contra o trabalho preciso para estabelecer e manter as sebes vivas. As faixas vegetativas naturais, usadas pelos agricultores de Mindanao, no competem com o milho e quase no exigem trabalho (s o corte antes das ervas formarem sementes, para reduzir a infestao das faixas cultivadas). A Gliricidia recomendou-se para a adubao verde das faixas de milho. Mas os agricultores preferem recuperar a fertilidade usando mais fertilizante ou recorrendo melhoria do alqueive nos terraos. Obviamente, na sua situao a considerao principal minimizar o trabalho requerido. Na maioria dos sistemas agrcolas, o aproveitamento principal das sebes vivas para forragem. Isto o caso na zona de Machakos no Qunia (altitude de 1600 m., com uma pluviosidade de 800 mm mas muito

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varivel, e com um solo propenso eroso). Os agricultores usam sebes de Leucaena leucocephala, que podam para fornecer as raes dirias ao gado. Os experimentos com Senna spectabilis demonstraram que a dita espcie compete pouco com as culturas de milho e feijo-frade (nhemba) provavelmente porque possui poucas razes laterais superficiais - e, alm disso, fornece uma boa cobertura do solo (mulch). Mas os agricultores sabem que um bom mulch tambm implica uma m forragem, e por isso continuam a plantar Leucena. As espcies que tm mostrado a sua utilidade em outras partes do mundo incluem as leguminosas Calliandra calothyrsus, Flemingia macrophylla e a Leucaena diversifolia; no Peru, usa-se Inga edulis. Geralmente, para conseguir uma alta produo de forragem, material orgnico para a cobertura do solo (mulch) ou adubo verde, precisa-se de uma espcie de crescimento rpido, mas as ditas espcies tambm consomem muita gua e nutrientes, e por isso provvel que sejam fortemente competitivas. Nas zonas secas, as espcies de crescimento lento podem ter uma vantagem a longo prazo. Estas consideraes sugerem que a Senna spectabilis, que tem um crescimento rpido, uma excepo por mostrar to pouca actividade competitiva em Machakos.

4.3

Quebra-ventos lineares e faixas quebraventos

Os efeitos prejudiciais dos ventos fortes O vento absorve a humidade do solo (atravs da evaporao) e das plantas e animais (atravs da transpirao). Acima do mar e dos lagos o vento absorve tanto vapor de gua que o ar se torna hmido, resultando numa maior pluviosidade. Nas partes mais ridas do mundo, as perdas de humidade limitam a escolha de culturas e reduzem os nveis de rendimento, de maneira que nestas condies os quebra-ventos podem provar ser teis ou mesmo necessrios. A roupa lavada pendurada na corda seca-se mais rpidamente se o ar estiver mais seco e quente, e se o vento soprar com mais fora. Estes trs factores de ar seco, ar quente, e ar de movimento rpido tambm aumentam muito a perda de 42
Agrossilvicultura

humidade das plantas e do solo. Grandes partes das regies tropicais so afectadas por ventos quentes sazonais, procedentes de uma direco especfica, e a ser til aproveitar os quebra-ventos. Se tais ventos tiverem fora suficiente, vo queimando a terra, e ento os quebraventos tornam-se essenciais para, ainda assim, ter uma explorao com sucesso. Mesmo no sendo muito forte, o vento tambm pode prejudicar fsicamente as plantas de culturas susceptveis, p.ex. rasgando as folhas de algumas variedades de bananeiras. Os ventos mais fortes so capazes de destruir as folhas e os rebentos das plantas. Nas zonas de escassa vegetao, onde o vento tem pleno impacto, este pode arrastar a folhada do solo e tambm as partculas finas do solo (levando a tempestades de poeira). Mesmo as partculas pesadas, como os gros de areia, podem-se erguer no ar, impelidas pelo vento, e causar a mudana de lugar das dunas de areia.
Como que se quebra o vento Consideremos agora as maneiras de lutar contra o vento que afecta o agricultor, o seu gado e as culturas. Um quebra-ventos linear define-se geralmente como uma linha de rvores ou arbustos altos, plantados transversalmente direco do vento predominante.

Figura 12: As faixas quebra-ventos protegem as terras cultivadas

Uma faixa quebra-ventos uma faixa de rvores e arbustos plantados para proteger as comunidades e terras contra os ventos fortes. As faixas quebra-ventos so compostas geralmente, pelo menos, de trs linhas de rvores, arbustos e/ou gramneas plantados paralelamente. As rvores e arbustos usados so espcies pereniflias ou espcies que
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no perdem todas as folhas durante a estao de ventos. s vezes, as gramneas e outras espcies so plantadas para prevenir que o vento arraste o solo perto da base das rvores e arbustos. Os quebra-ventos so plantados e mantidos pelos agricultores individuais. Se as cercanias da aldeia estiverem expostas ao vento, os agricultores que possuem terras a barlavento, ver-se-o confrontados com uma luta rdua para erguer e manter os seus quebra-ventos, enquanto a maioria dos resultados benficos se faro sentir nas terras dos agricultores que tiverem posse de terras a sotavento. Nesta situao, exige-se um esforo comunal para levantar uma faixa quebra-ventos a barlavento, que fornecer alguma proteco para a aldeia inteira e que faz os quebra-ventos localizados atrs dela serem mais eficazes. Precisase atingir claros acordos sobre o lugar exacto da faixa quebra-vento, a posse e o uso das rvores e das terras, a repartio dos custos, responsabilidades e benefcios. Ao introduzir as faixas quebra-ventos, importante assegurar que estas no vo contra os costumes locais ou bloqueiem passagens tradicionais. Como as faixas de terreno destinadas aos quebra-ventos tm uma largura de 10-25 m, as faixas quebra-ventos podem conter rvores grandes; para os quebra-ventos lineares preferem-se as rvores delgadas, embora estas geralmente se alternem com rvores mais abertas que constituem uma cultura, p.ex. o caju. Uma faixa quebra-ventos tem que fazer frente plena fora do vento, de maneira que o seu desenho mais crtico do que o de um quebra-ventos linear, embora se apliquem as mesmas consideraes. Para ser eficaz, tem que quebrar a fora do vento. Mas se o vento for bloqueado completamente, causar uma presso muito maior nas rvores e poder mesmo derrub-las. Alm disso, atrs de um obstculo impenetrvel os turbilhes descendentes iro contrapr a maior parte das vantagens, e a turbulncia at poder prejudicar as culturas (veja-se a Figura 13).

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Agrossilvicultura

Figura 13: Quando as faixas quebra-ventos bloquearem completamente o vento, ocorrer uma turbulncia por detrs das rvores, que prejudicar as culturas. Fonte: Rocheleau D. et al., 1988

Figura 14: As faixas quebra-ventos tero de permitir ao vento passar parcialmente, para se reduzir a turbulncia. Note-se que por detrs de uma faixa permevel tambm se encontra turbulncia, mas a uma altitude ainda acima do nvel das copas. A velocidade do vento reduzida em grande medida nos nveis mais baixos, de maneira que as culturas esto protegidas.

De preferncia, a permeabilidade das faixas e linhas quebra-ventos tem que aumentar com a altitude; Em qualquer caso, importante que o ar no passe por buracos na vegetao debaixo das copas, para evitar um efeito de funil. Ento, evite-se que o quebra-ventos consista de uma s linha de rvores com troncos altos sem ramos laterais. Numa faixa quebra-ventos, uma linha de arbustos a barlavento desvia gradualmente o vento para acima, de maneira que o vento no possa bater na linha de rvores com plena fora; as linhas de arbustos tambm asseguram uma baixa permeabilidade ao nvel do solo. Quando o vento se desvia para cima e ao longo das margens de um obstculo, a velocidade do vento tende a aumentar ao longo de ambos os extremos da faixa. Por conseguinte, uma faixa nica e comprida
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muito melhor que vrias faixas curtas, porque estas criariam funis de vento, onde a velocidade do vento atingiria uma fora ainda mais alta. Pela mesma razo, preciso que uma faixa seja devidamente mantida, com ateno especial para lugares onde se puderem desenvolver buracos na vegetao. A sotavento das rvores, a velocidade do vento ao nvel do solo bastante reduzida at uma distncia igual a 10 vezes a altura da barreira permevel. Se houverem mais faixas quebra-ventos a sotavento, a proteco poder-se- aumentar at um nvel de 20 vezes a altura dos quebra-ventos, devido ao ar estagnado em frente da faixa seguinte, o que previne que o fluxo principal do vento baixe at nveis perto do nvel do solo. Desta maneira, uma srie de quebra-ventos postos a distncias bem escolhidas tm um grande efeito acumulativo. Embora as faixas quebra-ventos se encontrem em todas as partes do mundo e sob quaisquer condies climatolgicas, as razes para estabelec-las sero diferentes conforme o local. Podem-se usar para abrigar o gado ou para proteger o campo de pastagem e as culturas arvenses. Plantam-se tambm para estabilizar dunas de areia e prevenir mais eroso pelo vento, que ameaa os solos secos e mal estruturados. Nas zonas temperadas do mundo, existe um conjunto bastante grande de informao sobre as melhorias dos nveis de rendimento e da qualidade, conseguidas graas proteco das culturas contra o vento. Por exemplo, um quebra-vento que protege um pomar, faz que as abelhas possam polinizar as flores durante a Primavera. Depois da frutificao, a proteco contra o vento resulta principalmente num aumento da qualidade dos frutos (p.ex. porque os frutos no roam contra os ramos). Infelizmente, ainda existe uma falta deste tipo de informao sobre as culturas tropicais. Por outro lado, quando se fornece a dita proteco nos lugares expostos, a melhoria do estado da cultura obvia. As culturas beneficiam da reduzida evaporao e transpirao, quer dizer, uma diminuio da perda de humidade. Isto no s resulta num melhor crescimento, mas tambm no prolongamento do perodo de desenvolvimento, o que em certa medida aumenta o leque de esco-

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lha de culturas, p.ex. permitindo ao agricultor cultivar milho em vez de sorgo (mapira) ou milho mido (mexoeira). O facto de se espalhar menos p, no s beneficia as culturas mas tambm as pessoas e o gado. Todavia, para quem tiver visto a deteriorao das terras devido exposio a ventos fortes, o ponto principal ser que ao fornecer esta proteco se poder sustentar a produtividade das terras.
O plantio e a manuteno preciso que a faixa quebra-ventos no tenha uma largura que exceda o tamanho necessrio. Para atingir a densidade e fora suficientes importante que se plantem vrias linhas de arbustos ou rvores. Para a maioria das plantas lenhosas, o espaamento de 3-4 m entre linhas, e de 1,5-3 m na prpria linha. A incluso das rvores e/ou arbustos de rpido crescimento ajuda a assegurar uma proteco mtua s plantas na faixa, o que pode ser muito importante durante os primeiros anos.

Figura 15: Um detalhe de uma faixa quebra-ventos; a flecha indica a direco do vento. Fonte: Weber & Stoney, 1988

As espcies de rpido crescimento geralmente consomem mais humidade, de maneira que se recomenda planear o espaamento tendo em conta a inteno de podar estas espcies logo que as rvores e arbustos de crescimento lento e mais resistentes comecem a crescer. Visto uma

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faixa estreita e comprida de plantas lenhosas no ser fcil de proteger contra o pastoreio dos animais, usam-se de preferncia espcies no saborosas. Alm disso, um carreiro ter de atravessar uma faixa quebra-ventos de modo diagonal, de maneira que o vento no o possa passar em funil. As faixas quebra-ventos podem-se estabelecer por meio de sementeira directa, mas se for possvel melhor aplicar plntulas ou estacas, especialmente para as espcies arbreas mais altas. As faixas quebraventos tm que fazer frente plena fora do vento, de maneira que a considerao principal na escolha das espcies a sua resistncia: resistente seca, de enraizamento profundo, e de preferncia com uma folhagem fina que persiste durante o perodo de ventos fortes. As exigncias so menos rigorosas para os quebra-ventos lineares. preciso que as rvores no entrem em demasiada competio com as culturas; geralmente prefere-se as rvores delgadas de crescimento recto. Os agricultores geralmente gostam de incluir rvores que fornecem produtos teis, tais como a rvore-do-po e o caju. Embora isto seja uma boa ideia em si, as rvores fruteiras so vulnerveis, e por isso no so muito apropriadas para serem empregues num quebra-ventos. Embora as rvores de uma faixa quebra-ventos possam fornecer um amplo conjunto de productos secundrios, a prioridade do maneio tem que ser a de manter as rvores em boas condies, para assegurar que as faixas quebra-ventos cumpram o seu objectivo principal de fornecer proteco contra o vento. Depois do plantio, preciso que as faixas e linhas quebra-ventos sejam mondadas ao redor das rvores jovens e que se faa uma retancha ou um plantio adicional para evitar buracos permanentes no quebraventos. Nos anos posteriores, possvel que as espcies de rpido crescimento, fazendo parte da faixa quebra-ventos, precisem de um desbaste, e talvez seja desejvel uma poda para manter a vitalidade dos arbustos e para retirar os ramos que ficam pendurados. Algumas espcies reagem bem ao corte em talhadia: ao cortar-se estas espcies quase ao nvel do solo, far-se- brotar vrios rebentos rectos e vigorosos, que se tornaro em postes que, depois da sua colheita (por meio

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de outro corte em talhadia), podem ser teis na explorao agrcola. As rvores das faixas quebra-ventos podem requerer um corte da copa para que se mantenham vivos os ramos mais baixos; seno aconteceria o mesmo que numa sebe que se deixasse crescer ilimitadamente: ao fim de pouco tempo a vegetao ter falhas (buracos) quase ao nvel do solo. Numa situao ideal, as faixas e linhas quebra-ventos teriam de fornecer produtos secundrios para que a devida manuteno seja recompensada. Todavia, com excepo do perodo em que o vento for o factor adverso principal, isto s possvel se as condies de crescimento forem favorveis. Nesse caso pode-se considerar muito mais espcies das que as abaixo mencionadas, que s so aptas para condies ridas e quentes vigentes durante uma grande parte do ano. Sob estas condies austeras, mesmo a produo de lenha e postes ser bastante modesta. Os quebra-ventos podem fornecer alguma forragem quando os outros alimentos se tornarem escassos.
A escolha de espcies As espcies de crescimento rpido tm a vantagem de criar uma barreira eficaz o mais rapidamente possvel. As Casuarina spp., Azadirachta indica, Leucaena spp., Senna spp. e Prosopis juliflora geralmente plantam-se por esta razo.

Outras espcies possveis so Acacia auriculiformis, Albizia procera, Erythrina variegata, Eucalyptus camaldulensis, E. tereticornis, Moringa oleifera, Pongamia pinnata, Schinus molle, Thespesia populnea, e Vigna vexillata. Para estabilizar as areias migrantes do Saara e as zonas adjacentes, recomenda-se usar as espcies seguintes: Calligonum sp., Tamarix sp., Salvadora persica, Capparis decidua, Leptadenia pyrotechnica, Calotropis procera, Parkinsonia sp., Casuarina equisetifolia, e Euphorbia balsamifera.

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4.4

Matas de pastagem (rvores espalhadas)

As matas de pastagem caracterizam-se pelas rvores vigorosas espalhadas nas terras cultivadas ou nas terras recm-convertidas em alqueive. As matas de pastagem desenvolvem-se quando as culturas num terreno se tornarem mais permanentes. Nas matas de pastagem, o coberto florestal atinge valores mdios de 5 at 10%, variando principalmente devido s atitudes dos agricultores no que respeita ao manter rvores em terras cultivadas. Quando o cultivo no campo se intensificar, geralmente haver menos rvores, p.ex. nos campos de algodo. As matas de pastagem desenvolvem-se melhor perto das aldeias, porque a se encontram bem protegidas e geridas.

Figura 16: Matas de pastagem, diferentes rvores espalhadas na paisagem (Fonte: Dupriez & de Leener, 1993)

As matas de pastagem so um sistema agroflorestal muito comum nas regies tropicais. Contudo, durante muito tempo foram omitidas pelos agrnomos, de maneira que no se reconheceram como um sistema agroflorestal. At agora, havia um conhecimento relativamente limitado sobre como manejar as matas de pastagem. Notou-se apenas recentemente que os agricultores tambm plantam rvores para rejuvenescer as suas matas de pastagem. Alm disso, podam as rvores para
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Agrossilvicultura

reduzir a sombra s culturas, e usam os galhos como forragem para o gado. No planalto de Deccan na ndia, os agricultores utilizam os bois para incorporar os galhos no solo das terras regadas do arroz, de maneira que se melhore a sua reteno de gua. Por isso, recomenda-se fortemente que se tome ateno e se tente compreender como que os agricultores manejam as suas matas de pastagem, antes de propor qualquer melhoria ou tcnicas alternativas.

Figura 17: Matas de pastagem, um padro de luz e sombra (Fonte: Dupriez & de Leener, 1993) As vantagens e desvantagens Neste sistema agroflorestal, as rvores teis procedentes da vegetao original so utilizadas e so estimuladas a crescer nos campos arveis e pastagens. As rvores que no so teis retiram-se. As rvores so escolhidas pela sua utilidade, quer dizer, a sua capacidade de fornecer produtos mltiplos, tais como a forragem, frutas, madeira, lenha, produtos medicinais, etc. Alm disso, h benefcios ecolgicos importantes a longo prazo: as rvores reduzem a eroso, mantm a fertilidade do solo, melhoram o micro-clima para as culturas, reduzem a incidncia do vento e fornecem sombra. As rvores esto espalhadas, quer

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dizer que h uma distncia grande entre elas, de maneira que no possam competir com as suas vizinhas. Os agricultores referem-se s rvores como culturas contra a fome, porque as rvores oferecem estabilidade em perodos secos, por serem menos vulnerveis perante a seca. Nas pastagens, as rvores formam um componente estvel, fornecendo raes para o gado durante o perodo seco quando a forragem escassa. H muitos exemplos, sobretudo nas zonas semi-ridas, de nveis de rendimento baixos devido proximidade de rvores, e competio pela gua, nutrientes do solo e luz. Todavia, os agricultores conservam as matas de pastagem, porque consideram que as vantagens das rvores excedem a reduo dos nveis de rendimento que se verifica debaixo do coberto das ditas rvores. A ideia fundamental do bom maneio das matas de pastagem conseguir o aumento dos benefcios oferecidos pelas rvores, reduzindo as desvantagens. Pode-se fazer isso por meio de vrias tcnicas de maneio, incluindo a seleco de espcies de rvores com propriedades desejveis, o escolher do espaamento apropriado de rvores (espalhadas, alinhadas, ou em blocos), os cuidados culturais (poda, desgalha, colheita controlada, etc.), a escolha de culturas acompanhantes, e o maneio do gado.
A escolha das espcies As matas de pastagem compem-se de rvores indgenas; para o noroeste de frica, foram registados as seguintes espcies: Vitellaria paradoxa, Parkia biglobosa, Adansonia digitata, Tamarindus indica, Borassus aethiopium, Saba senegalensis e Combretum glutinosum. Todas estas espcies tambm fornecem produtos teis. A Faidherbia albida (anteriormente conhecido como Acacia albida) uma rvore interessante, perde as folhas durante a estao de chuvas, de maneira que no compete fortemente com a cultura acompanhante. Isto nota-se nos bons nveis de rendimento, mesmo debaixo do coberto arbreo. Alm disso, a Faidherbia albida uma rvore leguminosa que fixa o azoto (nitrognio), e tambm fornece sombra e forragem

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Agrossilvicultura

muito nutritiva durante a estao seca, da qual o gado pode beneficiar. As principais limitaes so que a rvore no cresce bem em solos pobres e que requer acesso gua subterrnea para sobreviver em climas secos. Na medida que for possvel, as rvores nas matas de pastagem tero de ter as seguintes caractersticas: ? enraizamento profundo, de preferncia at atingir o lenol da gua subterrnea ? porte alto e sempre-verde ? crescimento lento e vida longa (longevidade) ? capacidade de fixar o azoto (nitrognio) ? produo de uma folhada que se decompe bem para acrescentar tanto quanto possvel massa orgnica do solo. Durante as primeiras etapas do crescimento, as rvores tm que ser protegidas contra o pastoreio dos animais domsticos, p.ex. por meio de ramos espinhosos. Isto aplica-se tanto s plntulas de regenerao natural como s plntulas cultivadas.

4.5

O cultivo em alamedas

O cultivo em alamedas forma um sistema no qual as faixas das culturas anuais (que se chamam arruamentos ou alamedas) se cultivam entre as linhas de rvores ou arbustos, formando sebes. Por isso, este tipo de cultivo tambm conhecido pelo nome de cultivo intercalar com sebes vivas. A concepo do cultivo em alamedas propuseramna os pesquisadores agroflorestais. Ao notar-se que a escassez das terras levava a perodos de pousio mais curtos e diminuio da fertilidade do solo, considerou-se que em vez de cultivar culturas arvenses depois de um perodo demasiado curto, poderia ser mais fcil manter a fertilidade do solo por meio do cultivo permanente de plantas lenhosas entre as culturas arvenses. O alinhamento das plantas lenhosas nas sebes assegurar que haver pouca interferncia com a cultura arvense. Alm disso, as culturas tambm vo beneficiar dos efeitos das plantas lenhosas no meio-ambiente, tais como a reduo da eroso pelo vento (porque as sebes alinhadas quebram o vento) ou a eroso

Aplicaes prticas da agrossilvicultura

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pela gua (porque as sebes esto plantadas segundo as curvas de nvel). Desta maneira, como tcnica agroflorestal, o cultivo em alamedas encontra-se situado entre a melhoria do alqueive, as matas de pastagem e as barreiras vivas: ? os agricultores nos sistemas de explorao migratria cultivam as culturas arvenses aps a regenerao de rvores ou arbustos (pousio), enquanto que o cultivo em alamedas combina as culturas arvenses com as plantas lenhosas no mesmo perodo; ? nas matas de pastagem as rvores so grandes e espalhadas, enquanto que no cultivo em alamedas esto alinhadas e so geridas para colher os benefcios e minimizar a competio entre as plantas cultivadas; ? As barreiras vivas plantam-se em primeiro lugar para reduzir a eroso, enquanto o objectivo principal do cultivo em alamedas manter a fertilidade do solo.

Figura 18: O cultivo em alamedas; sebes de leucena durante a poda

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Agrossilvicultura

No cultivo em alamedas usam-se pequenas rvores e arbustos de crescimento rpido que podem ser podados frequentemente e que fornecem grandes quantidades de pequenos ramos e galhos para servir como mulch (cobertura do solo) e adubo verde para as culturas nas alamedas. Por outro lado, os galhos podem fornecer quantidades significantes de forragem para o gado, p.ex. durante a estao seca, e o seu estrume pode voltar para as terras.
O plantio e a manuteno As sebes vivas esto geralmente separadas de uma distncia de 4 at 8 metros; numa linha a distncia entre 30 e 100 cm. Esto plantadas segundo as curvas de nvel para quebrar o vento quando estiver mais forte, ou paralelas ao lado mais comprido do terreno. As sebes podemse estabelecer por meio da sementeira directa, ou por meio de estacas ou plntulas. preciso proteg-las contra o pastoreio e o calcar dos animais, e pragas. As rvores jovens ter-se-o de tratar como uma cultura, quer dizer, vo beneficiar da monda, estrume etc. Se receberem bons cuidados no comeo, vo requerer menos ateno quando estiverem maiores. Num clima hmido que permite o cultivo das terras durante todo o ano, as sebes tm de se podar regularmente, pelo menos cada vez que se plantar uma nova cultura ou uma cultura intercalar. Todavia, mesmo no caso das rvores de maior crescimento, como a Leucaena, ter-se- de permitir que cresam entre 6 e 12 meses antes da primeira poda, de maneira que tenham o tempo suficiente para o devido enraizamento.

No clima de mono, as sebes podam-se radicalmente no perodo de plantio, cedo na estao de chuvas. A altura das sebes pode variar de 30 cm, onde a pluviosidade durante o perodo de crescimento for bastante baixa, at 60 cm em lugares onde a pluviosidade geralmente abundante. Se o perodo de crescimento for longo, as sebes podero precisar de outra poda ligeira antes da colheita, para limitar a competitividade pela gua e reduzir a sombra na cultura arvense. Durante a estao seca, possvel permitir que as rvores cresam livremente ou desgalh-las para fornecer forragem. Se crescerem livremente e a estao seca no for m, as rvores podero ter alcanado um tamanho

Aplicaes prticas da agrossilvicultura

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impressionante no momento de precisarem de outra poda durante o perodo de plantio. Neste caso a manuteno das sebes vivas adopta a forma do corte em talhadia e a madeira poder servir como lenha ou postes.
A escolha de espcies Em vrias experincias tem-se posto prova a Calliandra calothyrsus, Gliricidia sepium, Etrythrina subumbrans, Flemingia macrophylla, Sesbania spp. e Leucaena spp. Outras espcies que merecem considerao alm dos arbustos ou pequenas rvores locais - so a Pithecellobium dulce, Paraserianthes falcataria e Cajanus cajan. As caractersticas que se pretendem, so: ? O crescimento rpido, para assegurar uma alta produo de galhos e folhada; ? uma copa ligeira e aberta (p.ex. com folhas plumiformes) que deixem passar a luz solar; ? um sistema radicular que se estenda mais para o fundo que lateralmente; ? uma leguminosa ou outra espcie fixadora de azoto (nitrognio); ? uma boa reaco poda frequente (quer dizer, que brote fcil e rapidamente na madeira remanescente); ? a produo duma folhada que se decomponha rapidamente para disponibilizar os nutrientes ou lentamente para fornecer uma cobertura do solo (mulch) mais persistente; ? adaptao ao lugar (solo salino ou cido, inundaes, ventos, tolerncia de pragas, etc.)

Nos ensaios cada sebe teve uma s espcie (porque o uso de misturas complicaria muito a interpretao dos resultados). Contudo, os agricultores preferem a mistura das espcies ou plantar espcies diferentes em linhas alternadas, para fazer o sistema mais robusto (p.ex. para reduzir o risco de pragas) e polivalente (p.ex. para obter tanto uma boa cobertura do solo (mulch) como um bom adubo verde e uma forragem mais variada).

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Agrossilvicultura

Avaliao Nos anos 80, quando se introduziu pela primeira vez o cultivo em alamedas, as expectativas eram altas. O sistema recebeu mais ateno dos pesquisadores que qualquer outra tcnica agroflorestal. Todavia, os resultados no tm correspondido s expectativas, e foi decepcionante o baixo nmero de agricultores que adoptaram o cultivo em alamedas. A avaliao deste mtodo sugere que as limitaes principais so: ? a competio pela gua; estima-se agora que o cultivo em alamedas requer pelo menos uma pluviosidade de 800 mm durante o perodo de crescimento; ? as altas exigncias de mo-de-obra para o seu estabelecimento e poda; ? a modificao radical do sistema de cultivo, requerendo vrios anos para estabelecer uma fase estvel que o agricultor possa gerir rotineiramente. ? Junto com o acima mencionado, constata-se a necessidade de adaptar o maneio s condies da explorao agrcola, p.ex. o uso de espcies mistas nas sebes, e a elaborao de mtodos de poda apropriados (p.ex. a poda ornamental, o corte em talhadia e a poda em gancho, dependendo da estao e do uso dos galhos podados).

Devido s ditas limitaes, o cultivo em alamedas recomenda-se agora principalmente em terras inclinadas, onde as sebes servem simultneamente como barreiras vivas contra a eroso.

4.6

A melhoria do alqueive

A cultura itinerante: os perodos de pousio para recuperar a fertilidade do solo Antes da introduo dos fertilizantes, os agricultores precisavam dos perodos de pousio porque durante cada colheita tiravam produtos que continham nutrientes. Depois de uma srie de colheitas a fertilidade do solo desce at atingir um nvel onde a continuao do cultivo se torna no lucrativa. (A nica alternativa para manter a fertilidade do solo a explorao pecuria: o pastoreio do gado numa grande superAplicaes prticas da agrossilvicultura

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fcie e o transporte do estrume para a rea cultivada). Portanto, o papel principal do alqueive a recuperao da fertilidade do solo, de maneira que se possam cultivar novamente as terras. Nas regies tropicais hmidas, as condies de crescimento so to favorveis para a vegetao natural que, no decorrer do tempo, os agricultores abandonam os terrenos cultivados, devido no s ao solo estar esgotado, mas tambm porque nem sequer com as actividades de monda e corte os agricultores conseguem fazer frente regenerao natural da selva. Na cultura migratria (ou itinerante) tradicional, os perodos de pousio geralmente atingiam uma durao de 20 anos. Cada ano o terreno de pousio de maior idade cortava-se e queimava-se para se cultivar durante alguns anos, at a vegetao natural tomar posse do terreno de novo. Devido queima da vegetao, perde-se a maior parte da massa orgnica (a que contm o azoto !), mas os nutrientes minerais bombeados para cima durante o perodo de pousio acabaro nas cinzas. A fertilidade do solo aumenta, mas pela queima da massa orgnica em vez da decomposio lenta, os nutrientes perdem-se facilmente pela lixiviao, de maneira que dentro de alguns anos o terreno tem que entrar em pousio outra vez. Neste sistema uma explorao agrcola composta de alguns lotes cultivados, com uma idade de digamos 1, 2, 3 e 4 anos e 20 lotes de pousio, de uma idade que varia entre 1 e 20 anos, quer dizer, o conjunto estende-se sobre uma grande superfcie. Devido ao aumento das populaes as terras tornam-se escassas e os perodos de pousio tm que se abreviar. Oportunamente, o corte e queima substituido pelo desbravamento e a conservao da madeira (para us-la como lenha, postes ou madeira de construo); os ramos mais finos deixam-se ficar para enriquecer o terreno com a massa orgnica. Todavia, em muitas zonas rurais os perodos de pousio (com uma durao de somente 1 at 3 anos) tm-se tornado demasiado curtos para a vegetao natural poder restabelecer a fertilidade do solo. Isto foi a razo para levar a cabo as experincias com o cultivo em alamedas. Mas quando ficou claro que na maioria das situaes o cultivo em alamedas no a soluo, mudou-se a ateno para a melhoria

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Agrossilvicultura

da vegetao do alqueive; era isso que os agricultores j estavam a tentar fazer.

Figura 19: Sesbania sesban num bosque com melhoria do alqueive. Exemplo: melhoria do alqueive com Sesbania na Zmbia A melhoria do alqueive implica o cultivo de rvores, arbustos ou plantas lenhosas especialmente escolhidas para o terreno do alqueive, p.ex. espcies leguminosas fixadoras de azoto e de rpido crescimento. O trabalho em Chipata, no leste da Zmbia, apresenta-se aqui como um exemplo das experincias e resultados obtidos com a melhoria do alqueive. A vegetao natural da regio (a uma altura de 1000 m e com uma pluviosidade anual de aproximadamente 1000 mm) o bosque de Miombo, e a cultura principal o milho, que se cultiva em alternncia com alqueives de erva de 1-5 anos. A erva queima-se quando preciso plantar o milho.

Algumas das plantas do alqueive usadas nas experincias na Zmbia mencionam-se nos quadros 1 e 2. Os quadros mostram que a Sesbania sesban foi a melhor planta de alqueive. O alqueive com esta espcie melhorou o solo suficientemente para produzir nveis de rendimento superiores aos que se atingiu com a aplicao de fertilizantes. Alm disso, tambm controlou bem o crescimento da Striga. (A Striga uma
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erva parastica que tende a predominar nos solos pobres.) Os resultados dos alqueives melhorados nas exploraes foram to convincentes, e a Sesbania sesban foi to superior em comparao com as outras plantas, que os agricultores esto a adoptar com rapidez os alqueives com uso de Sesbania. So positivos sobre os efeitos dos alqueives com Sesbania, mas tambm notam os pontos negativos (veja-se o quadro). A avaliao positiva dos agricultores no surpreendente dados os nveis superiores de rendimento alcanados, (veja-se tambm o exemplo na Figura 20). Nas 5 exploraes da experincia os nveis de rendimento aps o alqueive com Sesbania, estavam perto dos nveis alcanados com o milho que recebeu fertilizantes, e eram muito superiores aos nveis do cultivo contnuo do milho sem o uso de fertilizantes.
Quadro 1: Nveis de rendimento do milho em Msekera, Zmbia, em resposta ao fertilizante e diferentes tipos de alqueive
Tratamento milho com uso de fertilizante 2 anos de alqueive com Sesbania sesban 1 ano de alqueive com Sesbania sesban 2 anos de alqueive com Tephrosia vogelii 2 anos de alqueive com Sesbania macrantha 1 ano de alqueive com Tephrosia vogelii 2 anos de alqueive com Cajanus cajan 1 ano de alqueive com Cajanus cajan 1 ano de alqueive com Sesbania macrantha cultivo de rotao de amendoim e milho alqueive com erva milho sem uso de fertilizante Rendimento do milho (ton/ha) 3.96 5.36 3.43 3.18 2.97 2.80 2.78 2.40 2.07 1.87 1.84 1.09

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Quadro 2: Os efeitos das plantas do alqueive e do azoto no rendimento do milho (ton/ha) e na Striga (plantas/lote)
Tratamento Colheita do milho Sesbania sesban 5.6 Gliricidia sepium 3.8 Leucaena leucocephala 3.7 Flemingia macrophylla 3.5 Calliandra calothyrsus 2.6 Senna siamea 2.1 alqueive com erva 2.2 cultivo de rotao de amendoim e milho 3.1 milho contnuo sem uso de fertilizante 2.0 milho contnuo + 112 kg N/ha 4.1 (Fonte dos quadros 1 e 2: Kwesiga & Beniest, 1998) Striga 0 712 0 448 44 0 130 130 1532 157

Figura 20: Nveis de rendimento do milho em toneladas por ha, em 5 exploraes num perodo de 3 anos (1993-96), sem fertilizante, com fertilizante ou aps um alqueive de Sesbania de 2 anos. Tratamento com fertilizante: 112 kg N, 40 kg P2O5, 20 kg K2O por hectare. (Fonte: Kwesiga & Beniest, 1998)

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Os resultados da pesquisa mostraram que Sesbania sesban produz aproximadamente 10 toneladas de lenha ao final do alqueive de 2 anos. O que sobra a massa da folhada cada durante 2 anos, e se o terreno for desbravado ficam pequenos ramos, folhas e razes. O conjunto destas plantas enriquece o solo com aproximadamente 120 kg de N por ha por ano (equivalente a 250 kg de ureia) e nutrientes minerais. Imagine-se o trabalho necessrio para transportar e espalhar a massa orgnica que contm estes nutrientes, se esta j no estivesse no terreno. Em vista do facto de se ter produzido tudo no mesmo lugar, podese dizer que isto j uma grande vantagem da melhoria dos alqueives!
Caixa 5: As percepes dos agricultores acerca dos alqueives com Sesbania sesban
no terreno: ? ? ? ? ? ? melhora a fertilidade do solo, a estrutura do solo e a infiltrao da chuva diminui a eroso melhora a reteno de gua produz melhores plntulas de milho e maiores nveis de rendimento controla a Striga serve de quebra-ventos

na explorao e na casa/habitao: ? ? ? ? ? ? ? ? ? aumenta o fornecimento de alimentos aumenta a disponibilidade de lenha aumenta a liquidez financeira melhora o nvel de vida e de nutrio os postes podem-se usar para construir caixas de armazenamento e cercas fornece restolhos de milho adicionais para o gado os escaravelhos so um problema no viveiro e no terreno afecta a distribuio do trabalho na explorao; o trabalho no viveiro e plantio coincide com muitas outras tarefas demora muito tempo entre 2 e 3 anos a ter resultados

na aldeia: ? protege as florestas, rvores, animais e plantas selvagens, por diminuir a necessidade de recolher lenha ? aumenta a segurana alimentar ? diminui a quantidade de reas de pastagem no terreno da explorao

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? a pastagem e as queimadas tm de se planear e regulamentar para a proteco dos alqueives ? os viveiros comuns podem fomentar o esprito comunitrio, mas tambm podem levar a problemas organizativos Fonte: Kwesiga, F. & Beniest, J., 1998

O maneio No leste da Zmbia o tamanho duma explorao agrcola geralmente de entre 3 a 5 ha, e a mo-de-obra tende a ser mais escassa que as terras. O cultivo das plntulas de Sesbania, a lavoura e a formao de camalhes (combros) no terreno antes do plantio, e a monda (sobretudo das gramneas, porque a vegetao natural no terreno de pousio), requer muita mo-de-obra durante o perodo mais atarefado do ano (o perodo do plantio de culturas). Isto a desvantagem principal para os agricultores que desejam adoptar a melhoria dos alqueives. Precisa-se de aproximadamente 125 jornas por ha para estas actividades, contra 75 jornas para a preparao das terras, sementeira e monda de 1 ha de milho. Por outro lado, a limpeza do alqueive s requer 5 jornas, e os restolhos e razes que ainda ficam l decompem-se facilmente sem impedir grandemente a preparao das terras para o milho.

As plntulas de Sesbania so cultivadas num viveiro; 150-300 g de sementes tero de ser suficientes para obter 10.000 boas plntulas, o que basta para a plantao de 1 ha, espaado de 1 x 1 m. A sementeira directa provou ser de eficcia inferior ao cultivo de plntulas de raz nua num viveiro, porque prolonga o perodo de pousio, dando lugar a um povoamento irregular e requerendo muito mais mo-de-obra para a monda at a Sesbania cobrir o terreno. As sementes germinam dentro de 2 semanas, e as plntulas podem-se plantar de 6 a 10 semanas aps a sementeira. Como no se pode prognosticar o comeo da estao de chuvas, recomenda-se semear duas vezes a um intervalo de 2 semanas. Possivelmente preciso fazer uma inoculao do solo do viveiro com bactrias fixadoras de azoto. As plntulas enterram-se em camalhes (combros), cedo na estao de chuvas, quando tenham uma altura de aproximadamente 20 cm. As plntulas que no enraizarem,

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substituem-se por plantas de reserva. preciso continuar a monda frequente at ao final da estao de chuvas. Depois de 2 anos, antes do comeo das chuvas, a Sesbania desbasta-se pelo corte das rvores perto do nvel do solo. As rvores cortadas deixam-se no terreno por 1-2 semanas, para deixar as folhas cairem. Depois, dividem-se em troncos e ramos para a lenha, e raminhos mais pequenos. O solo dos camalhes (combros) usados recolhe-se para formar novos camalhes acima da folhada da sesbania, que se usaro para o cultivo do milho. A Sesbania no uma cultura resistente, susceptvel a nematodes, pragas e doenas. No leste da Zmbia, o problema principal so os escaravelhos, tanto no viveiro como no alqueive. Com excepo do uso no viveiro, a utilizao de substncias qumicas demasiadamente cara, de maneira que a higiene, rotao de culturas e o apanhar dos insectos mo nas primeiras fases da infestao so as medidas de luta mais prticas. Apesar de que a Sesbania no muito saborosa, importante proteg-la contra o pastoreio do gado. Outro perigo o fogo, porque os alqueives com Sesbania se encontram geralmente perto aos terrenos de pousio tradicionais com erva, os quais so queimados quando o terreno se tiver de cultivar novamente. Como mais agricultores adoptam a melhoria do alqueive, as medidas para prevenir o prejuzo pelo pastoreio e pelo fogo so uma preocupao da comunidade inteira.
Concluso O xito da introduo dos alqueives com Sesbania, no leste da Zmbia, um exemplo encorajador. Ento, no surpreendente que a melhoria do alqueive se aplique tambm noutros lugares, sobretudo na frica. Segundo as condies de crescimento, ser preciso levar a cabo (algumas) modificaes. No oeste do Qunia, tambm se experimentou com os alqueives de Sesbania, apesar do tamanho mdio da explorao agrcola ser apenas de 0,5 ha. Naquela zona, os solos so naturalmente frteis, mas tm-se empobrecido pelos pousios inadequados e o cultivo contnuo. No caso destes solos preciso acrescentar um fertilizante com fosfato, como j se mencionou acima (veja-se

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a caixa: A agrossilvicultura nos solos pobres de frica no pargrafo 2.2). Com baixos nveis de P, a Sesbania no cresce bem, nem as razes criam ndulos adequadamente, de maneira que fixam muito menos azoto.
Caixa 6: Os alqueives enriquecidos nas regies tropicais hmidas
Converte-se a selva tropical hmida em terras cultivadas por meio da limpeza corte e queima da selva. Na clareira, plantam-se rapidamente culturas alimentares, incluindo grandes ervas como a mandioca e a bananeira de So Tom, para se beneficiar dos nutrientes existentes nas cinzas. Geralmente plantam-se junto com as culturas alimentares as rvores que fornecem produtos valiosos dentro de um prazo relativamente curto. Dentro de alguns anos a vegetao florestal sufoca as culturas alimentares, que no so capazes de competir porque os nveis dos nutrientes baixam. O agricultor no capaz de fazer frente a este processo nem por meio da monda frequente da vegetao natural. O lote deixa-se como alqueive para se restabelecer a fertilidade do solo, e as rvores plantadas p.ex. a palmeira pupunha e a videira arbrea amaznica, rvores fruteiras comuns na Colmbia fornecem frutos durante o perodo de alqueive. Portanto, o objectivo destes alqueives enriquecidos diferente do da melhoria dos alqueives.

Nos terrenos de pousio natural h uma variedade de plantas. A Sesbania sesban uma planta bastante vulnervel, quer dizer, em muitas situaes o risco de perda da colheita pode ser to grande que ser recomendvel plantar outras culturas ou usar uma mistura da Sesbania sesban com outras plantas. Na Zmbia, a Tephrosia vogelii e feijoguandu provaram ser a segunda melhor opo para a melhoria dos alqueives, e no oeste do Qunia a Crotalaria grahamiana tambm prometedora. Efectivamente, ter-se-ia de considerar uma gama de plantas muito mais ampla, com nfase nas plantas indgenas. Pode reduzir-se a grande necessidade de mo-de-obra durante o perodo de plantio, minimizando a preparao das terras. Na Zmbia, os agricultores tm conseguido obter um bom povoamento de Sesbania sem lavrar o terreno (quer dizer, por meio do plantio directo).

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Desta maneira, parece que existe um campo bastante amplo para mais experincias com a melhoria do alqueive, com o objectivo de quebrar a tendncia alarmante da descida dos nveis de fertilidade do solo e de rendimento. A lenha produzida durante o alqueive um bnus adicional.

4.7

Hortas

No Captulo 1, j se mencionaram as caractersticas principais das hortas: uma rea envolta com cerca ou sebe, perto da casa, onde se cultivam as culturas hortcolas para complementar os alimentos bsicos fornecidos pelas culturas arvenses (veja-se a caixa 7). Numa boa horta, cultivam-se algumas rvores e outras plantas perenes, para assegurar que durante a estao seca ainda haver produtos para colher, visto que nessa altura no h culturas hortcolas da poca para fazer a alimentao mais saborosa e nutritiva. As plantas perenes resistentes so fceis de cultivar, e do horta um carcter permanente, quer dizer, se durante algum perodo no se puder cuidar da horta por ter outras tarefas urgentes, pode-se ainda colher folhas, rebentos tenros, vagens ou outros frutos, etc. para fazer as refeies mais variadas, enquanto o enquadramento da horta se mantm intacto. Os legumes anuais cultivam-se geralmente durante a estao de chuvas. Nesse perodo as mulheres tambm colhem as folhas de culturas arvenses (p.ex. feijo-frade (nhemba), feijes, cabaas) e ervas daninhas. Estas provises de produtos tendem a esgotar-se simultaneamente na estao seca. Depois, a comunidade fica dependente dos tubrculos e produtos agrcolas armazenados (mandioca, batata doce, cebola, cabaas, leguminosas). Portanto, uma sorte que em todas as partes das regies tropicais, as comunidades tenham aprendido a usar as folhas e rebentos tenros das plantas perenes, incluindo as rvores e arbustos, que tambm se podem colher fora da poca. Exemplos so: Moringa oleifera, Parkia speciosa, Sesbania spp. (todas so rvores), Telfairia occidentalis (planta trepadeira lenhosa), Basella alba (erva rasteira), e mandioca. Os legumes perenes geralmente cultivam-se em

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Agrossilvicultura

sebes, das quais se podam os rebentos tenros como colheita, p.ex. Sauropus androgynus.
Caixa 7: As hortas e a alimentao familiar
Os nutricionistas recomendam um consumo dirio mdio de 150-200 g de verduras (de preferncia incluindo uma boa poro de folhas verdes-escuras) e 50-100 g de frutas para cada membro da famlia. As verduras e frutas fornecem alimentao protectora, sobretudo protenas, vitaminas e sais minerais; junto com os alimentos bsicos e talvez alguns produtos de origem animal (ovos, leite, carne), isto constitui uma dieta equilibrada. Portanto, uma me de 3 filhos teria de preparar na cozinha diariamente aproximadamente 1 kg de frutas e verduras frescas para servir refeies equilibradas. Obviamente uma grande maioria dos agregados familiares rurais nas regies tropicais fornecem quantidades muito mais baixas s recomendadas. Efectivamente, as pesquisas nutricionais indicam que em muitas regies a desnutrio devida carncia de alimentos protectores mais grave que a subnutrio devida carncia de alimentos em geral.

As culturas fruteiras comuns de curta durao so: bananeira, papaia, e anans. Alm disso, quase todas as palmeiras produzem frutos durante todo o ano. A maioria das outras frutas tm um curto perodo de colheita. Num clima de mono, pode-se recolher a maioria das frutas no final da estao seca, ou cedo na estao de chuvas, quer dizer, um perodo no qual os alimentos protectores so escassos. A disponibilidade de algumas frutas durante todo o ano, e de outras durante perodos crticos, faz com que as frutas sejam uma fonte de alimentos protectores ainda mais importante. No Captulo 1, tambm se explicou que, na horta se cultiva geralmente um leque de plantas lenhosas auxiliares para fornecerem medicinas, fibras, forragem para o gado, bambs, postes, madeira para uso domstico, postes vivos, etc. Tradicionalmente estes produtos vm principalmente das reas no cultivadas perto da aldeia. Se esta fonte for inadequada ou inconveniente, os produtos tero de vir da horta (ou de actividades agroflorestais realizadas nos campos arveis ou nos terrenos adjacentes).

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As hortas prosperam sobretudo nas regies tropicais hmidas. Nos climas mais secos, requer-se mais planeamento e esforos para estabelecer semelhante horta. Contudo, a sua contribuio para a dieta familiar ainda maior, porque em comparao com as exploraes agrcolas nas regies tropicais hmidas, nestes climas geralmente no h muitas outras fontes de alimentos protectores para alm dos produtos de origem animal. Muitas mulheres apenas tm algumas ervas aromticas ou especiarias para dar mais sabor e valor nutritivo aos alimentos bsicos, sobretudo durante a estao seca. As frutas geralmente no esto disponveis ou so demasiado caras, a no ser que se possam cultivar.
Planeamento e manuteno Uma horta encontra-se adjacente casa. Isto facilita a superviso, a aplicao das guas residuais domsticas para regar algumas plantas, e a recolha de alguns produtos para a prxima refeio. Tambm permite que a famlia faa vrias tarefas e desfrute do seu tempo livre sombra de uma rvore. De preferncia, a casa, o quintal, e a horta tero de ser cercados por uma sebe viva para formar o conjunto da quinta. A sebe essencial onde os animais domsticos da explorao no se mantm num estbulo mas se deslocam diariamente com um pastor. (s vezes, permite-se que as galinhas e os porcos andem livremente na horta, mas muito melhor construir um curral para estes animais, porque interferem com as actividades de cultivo na horta; em todo o caso, manter culturas da poca na horta torna-se impossvel se as galinhas ou os porcos andarem livremente por todos os lados.)

O plantio da sebe determina o tamanho da horta (ou do conjunto da quinta). Geralmente, as hortas tornam-se mais pequenas nos climas mais secos, mas o tamanho de uma horta no muito importante. Efectivamente, o que importante que o cultivo da horta no consuma demasiado tempo e que o horticultor seja bem recompensado pelos seus esforos. Afinal, a horta s fornece produtos adicionais, visto que, para o sustento da sua famlia, os agricultores dependem principalmente das culturas arvenses e da explorao pecuria.

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Figura 21: Uma mulher a trabalhar numa horta na frica

Se a pluviosidade for to baixa e imprevisvel que somente permita culturas arvenses de curta durao, como o milho mido (mexoeira), quase no h espao para as culturas hortcolas da poca. Ento, o nfase das culturas ter de ser posto nas hortalias perenes e algumas rvores fruteiras resistentes, p.ex. goiabeiras, macieiras canela, limoeiros, limeiras, cajueiros e tamarindeiros. Alm disso, podem-se cultivar as plantas lenhosas auxiliares em locais onde o abrigo ou a sombra fornecida por estas seja o mais eficaz. Numa semelhante situao, um tamanho razovel para a horta de 50-100 m2. Obviamente, uma horta to reduzida no capaz de produzir alimentos protectores suficientes para fornecer uma famlia de refeies equilibradas durante todo o ano. Onde a estao seca for prolongada, requerer-se- a aplicao de rega ou o cultivo de uma horta maior. Todavia, as quantidades ingeri-

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das actuais no que respeita aos alimentos protectores geralmente so to reduzidas que qualquer melhoria s trar vantagens. Com o aumento da pluviosidade, o leque de escolha de culturas aumenta rapidamente, de maneira que se pode manter uma horta muito maior, digamos de 200-2000 m2. Isto deixa espao para as hortalias da poca, p.ex. algumas linhas de beringelas ou cabaas, ou sementeiras sucessivas de um canteiro de verduras. Contudo, as hortalias perenes, rvores fruteiras e plantas lenhosas auxiliares sempre requerem muito espao para assegurar a continuidade do fornecimento de provises durante toda a estao seca. A manuteno da horta diferente dos tratamentos culturais para as culturas arvenses. Muitos mtodos mencionados nos livros didcticos agrcolas, tais como os mtodos de rega manual, cobertura do solo (mulch), compostagem e um vasto leque de mtodos de proteco das plantas, quase no se praticam ao nvel do campo, mas estes so, porm, muito relevantes para a horta. Alguns exemplos das tcnicas de proteco das plantas so a aplicao das cinzas de lenha nos seminrios (camas de sementes) para afugentar as formigas (e para adubar o seminrio) e o pr volta do tronco de uma rvore fruteira ramos espinhosos ou uma tira metlica para prevenir que os ratos e outros bichos alcancem as frutas. Uma grande vantagem do plantio de principalmente plantas lenhosas perenes que geralmente so resistentes e requerem pouco cuidado. Alm disso, o trabalho geralmente leva- se a cabo quando se precisa dos produtos: a poda faz-se quando o gado requer forragem, uma rvore corta-se quando a sua madeira se puder usar para uma construo, etc.

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Comentrios adicionais

Plante-se uma rvore No meu primeiro trabalho de extensionista no sul dos Pases Baixos vi uma antiga tradio: ao nascer do seu primeiro filho, o agricultor planta uma nogueira no seu quintal. Naquela zona, as nogueiras crescem bem mas lentamente, quer dizer, quando o filho crescer junto com a rvore, vai notar o cheiro especial das folhas da nogueira, que repele as moscas, de maneira que se diminui a quantidade de moscas na casa e no estbulo. Ao chegar o tempo do seu casamento, o filho ter aprendido a desfrutar do consumo das nozes que se comem perto da lareira durante a festa do Natal e que se usam para um variado leque de doces e bolos. E na sua velhice, esperamos que seja aps do plantio da nogueira para o nascimento do seu neto quando o seu tempo se vai acabar, a sua rvore estar pronta para fornecer a sua valiosa madeira

Nessa antiga tradio, a nogueira respeita-se como uma rvore de uso mltiplo, alm disso, trata-se de uma rvore com uma aparncia caracterstica que fornece a quinta de dignidade. Sobretudo, a tradio uma expresso de f no futuro. isto a essncia do plantio de rvores: um smbolo de confiana. Eu espero e desejo que, apesar das numerosas preocupaes mencionadas neste livrete acerca das terras sobreexploradas, terras pobres e declnio dos rendimentos, voc, prezado leitor, possa olhar o futuro com suficiente confiana para plantar rvores. Como tambm espero que os captulos precedentes tenham fortalecido a sua convico de que quando a rvore adequada se plantar no lugar adequado, no ir atraioar a sua confiana. Bennekom, Junho de 2003 Ed Verheij

Comentrios adicionais

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Leitura recomendada
Inga edulis: uma rvore para solos cidos nos trpicos midos. 1993, Nitrogen Fixing Tree Association: Winrock International, 38 Winrock Drive, Morrilton, Arkansas 72110 Boletim de investigao florestal. Departamento de Engenharia Florestal, Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal, Universidade Eduardo Mondlane, Maputo, Moambique. Santos, Mrio Jorge Campos dos, Avaliao econmica de quatro modeles agroflorestais em reas degradadas por pastagens na Amaznia ocidental. 2000, Piracicaba, Brasil. Baumer, M., Lagroforesterie pour les productions animales. 1997, 340 pp., CTA/ ICRAF. ISBN: 92 9081 1315 Young, A. Lagroforesterie pour la conservation du sol. 1995, 194 pp., CTA/ICRAF. ISBN: 92-9081-130-7 Amaral, Paulo Henrique Coelho; Verssimo, Jos Adalberto de Oliveira; Barreto, Paulo Gonalves; Vidal, Edson Jos da Silva., Floresta para Sempre: um Manual para Produo de Madeira na Amaznia. 1998, Imazon, Belm, Brasil. Kuypers H., A.Mollema, E.Topper, Luta anti-erosiva nas regies tropicais. Srie-Agrodok, vol. 11, 1999, 96 pp., Agromisa/CTA, Wageningen, Pases Baxos. ISBN: 90-72746-87-2 Schll L.v., R.Nieuwenhuis, Maneio da fertilidade do solo. SrieAgrodok, vol. 2, 2003, 98 pp. , CTA, Wageningen, Holanda. ISBN: 90-77073-51-5

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Endereos teis
CAN, Confederao Nacional da Agricultura Rua do Brasil, 155, 3030-175, Coimbra, Portugal CAN@mail.telepac.pt Embrapa, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria Parque Estao Biolgica - PqEB s/n, CEP 347-1041, Braslia, Brasil www.embrapa.br IAC, Instituto Agronmico de Campinas CP 28, Av. Baro de Itapura, 1.481, 13020-902, Campinas, Brasil www.iac.sp.gov.br ICRAF, World Agroforestry Centre P.O. Box 30677 - 00100 GPO, Nairobi, KENYA Tel: (+254) 02-524000, Fax: (+254) 02-524001 E-mail: b.jama@cgiar.org Web: www.worldagroforestrycentre.org or www.cgiar.org\icraf INIA, Instituto Nacional de Investigao Agronmica CP 3658, Mavalane, Maputo, Moambique www.inia.gov.mz INIDA, Instituto Nacional de Investigao e Desenvolvimento Agrrio, So Jorge dos Orgaos, Cabo Verde www.inida.cv UEM, Universidade Eduardo Mondlane Maputo, Moambique www.uem.mz UFLA, Universidade Federal de Lavras Lavras, Brasil www.ufla.br

Endereos teis

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Glossrio
Adubo verde: material vegetal verde que se aproveita como adubo. Veja-se o Agrodok 28, Adubo verde e outras maneiras de melhoria do solo (s disponvel em ingls e francs). terreno de pousio, quer dizer, que por certo perodo fica sem cultivo, e que pode ser pastado ou ficar sem uso algum; geralmente colonizado pela vegetao natural. tipo de clima com uma evaporao potencial que excede a precipitao durante todos os meses do ano. uma condio que possibilita somente o cultivo por meio do aproveitamento da colheita de gua ou da rega. Refere-se aqui a uma zona com uma precipitao inferior a aproximadamente 200 mm por ano.

Alqueive:

rido:

rvore caduciflia: uma rvore que fica praticamente sem folhas durante o perodo entre a queda das folhas e o aparecimento de folhas tenras. Ao contrrio, uma rvore pereniflia ou sempre-verde muda de folhas pouco a pouco. Arvoreta: uma rvore nova que j no uma plntula, mas ainda no est suficientemente grande para usarse como poste. Normalmente tem uma altura de uns poucos metros e um dimetro mximo de 2,5 cm altura do peito. o lado de um objecto e a zona adjacente que ficam expostos ao vento.

Barlavento:

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Agrossilvicultura

Campo de pastagem: uma rea extensa de terreno onde o gado pode pastar. Colo da raiz: Copa: o ponto perto do nvel do solo onde o sistema radicular se junta ao caule. a parte de uma rvore ou outra planta lenhosa que se encontra acima do tronco ou caule da mesma. uma linha imaginria num terreno que junta todos os pontos da mesma altitude acima do nvel do mar. processo de diminuio contnua da produtividade biolgica de uma zona rida ou semi-rida. Resulta num solo esqueltico que se revitaliza com dificuldade; ( uma forma de degradao da terra). uma forma de poda na qual se escolhem alguns galhos de uma rvore para serem retirados. Normalmente cortam-se os ramos da parte baixa, enquanto que a parte alta da copa pode seguir o seu crescimento. A desgalha tem de resultar no brotar de novos rebentos perto dos cortes.

Curva de nvel:

Desertificao:

Desgalha:

Eroso por salpicos: gotas de chuva que caem nos agregados do solo, fazendo que pequenas partculas do solo salpiquem para todas as direces. Eroso: o processo do desgaste do solo sob a influncia do vento e/ou da chuva. A eroso do solo prejudicial por causar a perda da camada superficial frtil; alm disso, o material arrastado pode cau-

Glossrio

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sar outros problemas no stio onde fica depositado, p.ex. o assoreamento de passagens de gua. Escoamento superficial: chuva ou gua de outra origem que flui por cima da superfcie do solo sem se infiltrar no mesmo. Evaporao: transio da gua a vapor. Normalmente a gua evapora-se do solo ou da vegetao; disto resulta uma seca gradual do solo.

Fixao de azoto (nitrognio): o processamento de azoto inerte, presente no ar, numa forma que pode ser aproveitada pelas plantas. O processo levado a cabo por organismos que vivem em associao com as razes de certas plantas, p.ex. as leguminosas. Folhada: material orgnico que se encontra na superfcie do solo, inclundo as folhas, ramagens e flores recentemente cados ou ligeiramente decompostos. a massa de folhas das plantas. tipo de clima com uma precipitao que excede a evaporao potencial durante um perodo mnimo de nove meses por ano. Refere-se aqui a zonas tropicais com uma precipitao superior a aproximadamente 1500 mm por ano. membro de uma ampla famlia de rvores, arbustos e ervas (p.ex. feijes e ervilhas), as chamadas Leguminosas. Nas razes das mesmas encontram-se pequenos ndulos que contm bactrias, as quais transformam o azoto inerte do ar numa

Folhagem: Hmido:

Leguminosa

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Agrossilvicultura

forma que as bactrias e as plantas podem aproveitar para o seu crescimento. Lixiviao: o processo no qual os nutrientes do solo so transportados, pela chuva ou a gua da rega, at chegarem a uma profundidade onde as razes das plantas j no podem alcan-los. Depois de os nutrientes se lixiviarem, podem ser arrastados pelos movimentos da gua subterrnea. a temperatura, luz do sol, humidade e outras condices climatolgicas numa pequena rea localizada, p.ex. num campo, debaixo de uma rvore ou na camada superficial. cobertura protectora da superfcie do solo, formada por vrias substncias como materiais verdes ou secos, areia ou pedras, aplicadas para prevenir a evaporao da humidade, moderar a temperatura do solo e controlar as ervas daninhas. substncias minerais e azoto (nitrognio), os quais so absorvidos pelas razes para fazer que as plantas possam crescer.

Micro-clima:

Mulch

Nutrientes:

Pastoreio de rvores e arbustos: O consumo de botes, brotos e folhas de plantas lenhosas pelo gado ou por animais selvagens. O material consumido chama-se rebentos Permeabilidade: a capacidade de deixar passar ar, gua ou outros materiais, que considerada uma propriedade desejvel nos solos.

Glossrio

77

Plantas perenes: Poda:

plantas que (normalmente) vivem mais de um ou dois anos. o corte de partes de uma planta lenhosa, geralmente para estimular o seu crescimento em outras partes mais apropriadas. um terreno plantado com rvores fruteiras. refere-se aqui a um poste de madeira com uso de suporte para plantas trepadeiras (p.ex. inhame, abbora); os postes vivos enraizam-se fcilmente, de facto comportam-se como estacas muito grandes. a primeira raiz que nasce da semente; normalmente vigorosa e persistente, crescendo para baixo. sucesso de culturas, possivelmente incluindo um perodo de pousio, na mesma terra. Um ciclo de rotao normalmente demora vrios anos para completar. tipo de clima com uma precipitao mdia de aproximadamente 200-900 mm por ano, e com grandes variaes entre os diferentes anos. o lado de um objecto e a zona adjacente que ficam abrigados do vento. nas zonas tropicais um tipo de clima com uma precipitao mdia de aproximadamente 9001500 mm por ano.

Pomar: Poste:

Raiz axial:

Rotao:

Semi-rido:

Sotavento: Sub-hmido:

78

Agrossilvicultura

Sustentabilidade:

refere-se aqui ao maneio dos recursos agrcolas para satisfazer as variveis necessidades humanas, enquanto mantendo ou aumentando a qualidade do meio-ambiente e a produtividade das terras.

Talhadia de cabea: tcnica em que se tiram todos os ramos da rvore, includa a copa, deixando s o tronco. Os novos rebentos deixam-se crescer para formarem uma nova copa. Taxa de infiltrao: a taxa de movimento da gua atravs de um solo. Transpirao: perda de gua, na forma de vapor, pelos organismos vivos para prevenir o seu sobreaquecimento. remoinho do vento depois de passar um objecto.

Turbulncia:

Glossrio

79

Apndice 1: Lista de espcies auxiliares da agrossilvicultura


Notas explicativas A informao da lista seguinte foi recolhida de diferentes fontes publicadas. Em alguns casos a informao est incompleta, o que resulta em espaos em branco na mesma lista; em alguns poucos casos a informao procedente de diversas fontes contraditria. A AGROMISA aceita sugestes para correces, e informao suplementar respeitante a espcies (adicionais) que merecem ser listadas. Nome botnico: As espcies so listadas segundo o seu nome botnico em ordem alfabtica. O nome botnico de uma espcie pode modificar-se devido a novos conhecimentos respeitante s suas relaes com espcies similares. Se o nome foi alterado nos ltimos anos e a espcie ainda for mais conhecida pelo seu nome antigo, o dito nome apresenta-se aqui entre parnteses. (*) detrs do nome botnico indica que a espcie capaz de transformar azoto inerte do ar numa forma que pode ser absorvida pela planta. Todas estas plantas que fixam azoto (N) so leguminosas, com excepo de Casuarina equisetifolia. Nomes comuns:Algumas espcies no tm um nome comum em portugus (P), ingls (I), francs (F) ou espanhol (E); nesse caso usa-se o nome botnico. Os nomes comuns no so nicos; possivel que se usem nomes diferentes em diferentes partes do mundo. Por isso, algumas espcies apresentam mais nomes comuns numa s lngua. Origem:Apresenta-se o continente onde se supe que a espcie teve a sua origem, para poder ter uma indicao da maior possibilidade de obteno de semente ou material de plantio. De qualquer maneira, muitas espcies foram divulgadas nas zonas tropicais, de modo que agora esto fcilmente disponveis fora do continente de origem. Porte: Apresenta-se nesta coluna a aparncia caracterstica da planta com uma curta descrio. O porte de espcies que se apresentam numa ampla escala de condies ecolgicas, pode manifestar diferenas substanciais aos pontos extremos do leque ecolgico. Propagao: Apresentam-se os mtodos de propagao que so aplicados na prtica. No caso de se usarem diversos mtodos de propaga80

Agrossilvicultura

o menciona-se primeiro o mtodo mais comum; no caso de se recomendar um dos mtodos, este fica sublinhado. Os postes so estacas muito grandes, como se usam no caso de postes vivos. Ecologia: A informao oferecida sobre as condies de crescimento necessrias para as plantas geralmente incoerente. As fontes apresentam-na tambm em termos muito diferentes. Alm disso, dentro de muitas espcies distinguem-se vrios tipos que manifestam diferenas nas exigncias ecolgicas, p.ex. um tipo que est melhor adaptado a condies de seca que outro. Na medida que esteja disponvel, a informao comea com uma escala de altitudes onde se encontra a planta nas zonas tropicais. O smbolo < indica inferior a, > indica superior a; o sinal de adio (+) detrs de uma figura significa que a planta comum at a altitude indicada, mas que em algunos casos tambm se pode encontrar em lugares ainda mais altos. As exigncias de precipitao apresentam-se em termos anlogos. Todavia, se as plantas tm acesso agua subterrnea, p.ex. ao longo das margens do rio ou em depresses, possvel que cresam com uma menor precipitao da que est indicada. A informao das exigncias respeitantes ao solo est disponvel para muito poucas espcies. Usos:Tanto o uso de produtos produzidos pela planta p.ex. frutos, forragem e fibras como o aproveitamento ambiental da rvore p.ex. adubo verde, sombra e abrigo foram listados. Tentou-se apresentar primeiro o uso principal, mas o mesmo pode variar segundo a regio, p.ex., em zonas relativamente hmidas possvel que a planta seja principalmente aproveitada para forragem, enquanto que em zonas secas se usa pelos frutos e lenha. O espao limitado no permite que os usos sejam listados amplamente; em alguns casos os usos mais importantes ficam seguidos por etc. Observaes: Nesta coluna apresenta-se informao que no se encaixa em outras categorias, mas que todavia interessante para o cultivador, e que pode apresentar-se em poucas palavras.

Apndice 1: Lista de espcies auxiliares da agrossilvicultura

81

Nr 1

Nome botnico Acacia auriculiformis* Acacia mearnsii*

Nomes comuns northern black wattle, ear-pod wattle (I)

Origem Austrlia

Porte rvore alta

accia negra (P), black Austrlia wattle (I); acacia noir (F) Egyptian thorn (I); acacia dArabie, gommier rouge, gonaki (F) gum arabic tree (I); gommier blanc (F) frican laburnum, white thorn (I); acacia pelona (E) umbrella thorn (I); faux gommier (F) frica

pequena rvore

Acacia nilotica*

pequena rvore espinhosa

Acacia senegal*

frica

Acacia sieberiana*

frica

pequena rvore espinhosa ou arbusto espinhoso rvore espinhosa

Acacia tortilis*

frica

rvore

Adansonia digitata baob, baobab, embon- frica deiro, imbondeiro (P), baobab (I,F) Albizzia adianthifolia* Nicaverra (P), West frican albizia (I) frica

rvore

grande rvore com copa plana

Albizzia lebbeck*

siris, koko (I); langue de sia femme (F) white siris, tall albizia (I) sia

rvore

10

Albizzia procera*

rvore alta

11

Annona senegalensis Azadirachita indica Basella alba

12

wild custard apple (I); pomme channelle du Sngal (F) bombolo de Portugal (P), neem (I,F) bertalha (P), Ceylon spinach, Indian spinach (I); baselle, brde de Malabar (F)

frica

pequena rvore ou arbusto rvore

sia

13

sia

erva trepadeira perene

82

Agrossilvicultura

Nr Propagao 1 sementes, estacas 2 sementes, estacas sementes

sementes

sementes

sementes

sementes

sementes

sementes

10 sementes, estacas grandes 11 rebentos de raiz, sementes 12 sementes, mergulhes, enxertia 13 pontas de estacas

Usos lenha, pasta, madeira, sombra, revalorizao de terrenos Serras subhmidas tanino (casca), lenha, postes, quebra-ventos, adubo verde 0-1300 m; margens de tanino (casca, vagem), rios; pluviosidade goma, forragem, ma400-2300 mm deira (lenha, construo) savana seca (pluviosi- goma (casca), forradade < 700 mm) em gem, cordas, madeira, solos arenosos uso medicinal savanas nas zonas goma, forragem, malitorais e no interior deira de construo, uso medicinal, mel, etc. tolera a seca; comum forragem, capta-areia, no Sahel rvore de sombra, madeira, fibra, uso medicinal, etc. numa faixa ao norte e alimentos (folha, polpa sul do equador na de frutos, sementes, frica raiz), fibra, sal (cinza), etc. comum na zona da rvore de sombra, savana hmida madeira de construo, lenha, uso medicinal (casca, raiz) regies tropicais semi- forragem, madeira ridas ou com estao dura, mel rida 0-1500 m; pluviosida- lenha, madeira, quede 500-3000 mm bra-ventos, sombra, revalorizao de terrenos cresce bem na savana uso medicinal, alimentos (fruto, folha), forragem 0-1500 m; pluviosida- insecticida, azeite, de 400-1400 mm madeira, lenha 0-500 + m folha hortalia, uso medicinal

Ecologia 0-1000+ m; pluviosidade > 650 mm

Observaes cresce em qualquer classe de solo revaloriza terrenos degradados revaloriza solos alcalinos

s as rvores estressadas produzem goma conserva as folhas durante grande parte da estao seca de enraizamento profundo

o tronco armazena humidade que se pode recolher

subutilizado na agrossilviculura

resistente a fogo; brota no poste/na estaca protege e melhora solos muito pobres resistente a doenas e pragas

Apndice 1: Lista de espcies auxiliares da agrossilvicultura

83

Nr Nome botnico 14 Borassus aethiopum

Nomes comuns Origem cibe (P), borassus palm, frica elephant palm, fan palm (I); rtnier (F) nance, golden spoon (I); Amrica maurissi (F); manero, manteco, nancite (E) Mauritius thorn (I) feijo-guandu, ervilha de Angola (P), pigeon pea (I); pois dAngole, ambrvade (F), frijol guandul (E) caliandra (P), (red) calliandra (I) sia sia

Porte palmeira robusta

15 Byrsonima crassifolia

arbusto ou pequena rvore

16 Caesalpinia decapetala* 17 Cajanus cajan*

arbusto espinhoso e trepadeiro arbusto de curta durao

18 Calliandra calothyrsus*

Amrica

arbusto ou pequena rvore

19 Calligonum poly-.gonoides (Calligonum comosum) 20 Calotropis procera auricula tree, Sodom apple (I); arbre soie (F) 21 Capparis decidua sal bush, siwak tree (I); caprier, caprier sans feuilles (F) 22 Carissa carandas karanda, karaunda (I)

frica

arbusto

frica

arbusto

frica

arbusto espinhoso, quase sem folhas arbusto trepadeiro

sia

23 Casuarina equise- casuarina (P), coast tifolia* she-oak, ironwood, casuarina (I); filao (F) 24 Combretum glutinosum ratt, bois dlphant (F)

Austrlia Malsia

grande rvore

frica

pequena rvore

25 Combretum molle

sicossonhoto (P), bush willow (I) frican bdellium (I); bdellium dAfrique (F)

frica

arbusto ou pequena rvore arbusto ou pequena rvore

26 Commiphora fricana

frica

84

Agrossilvicultura

Nr Propagao 14 sementes

Ecologia palmeira de savana palmeira da frica tropical plancies quentes com clima de mono; toda classe de solo plancie (< 1000 m) clima de mono 0-2000 m; pluviosidade 600-1000 mm

15 sementes

Usos fruto, brotao sementes, seiva de palmeira, cordas, lenhos, etc. fruto, horta

Observaes folhas com forma de leque, at 4 m de comprimento

16 sementes 17 sementes

sebe viva, uso medicinal, tanino legume ou hortalia, planta verstil em cultura de cobertura condies secas ou de sombra, uso medicinal lenha, forragem, revalorizao de terrenos, hospedeiro de insectos de laca capta-areia, forragem (camelos), carvo capta-areia, uso medicinal arbusto auxiliar popular

18 sementes, estacas

0-850 + m; >1000 mm, 2-6 meses secos reas desrticas arenosas (Saara)

19

20 rebentos de raiz, abundante sob consementes dies ridas 21 margens do Saara; tolera a seca

indicadora de gua subterrnea

22 sementes

23 sementes, estacas

24 sementes

25 sementes

26 estacas grandes

soalheira, no apropriada para condies muito hmidas litoral - 1200m; serevalorizao de mirido a subhmido terrenos, faixas quebra-ventos, lenha, carvo rvore desrtico do uso medicinal, maSahel; tolera a seca deira dura (postes de casa), forragem, tintura arvore da mata de uso medicinal, masavana deira duradoura (postes de casa) reas secas, como a cerca viva/sebe viva, mata de savana no forragem, resiSahel na/goma, alimentos (raiz)

forma matas densas especiaria, forragem, carpintaria madeira, uso medicinal, capta-areia sebe viva, fruto, uso principalmente usamedicinal da para sebes vivas de crescimento muito rpido e precoce

sobrevive onde a erva no consegue sobreviver

Apndice 1: Lista de espcies auxiliares da agrossilvicultura

85

Nr Nome botnico 27 Cordia alliodora

28 Crotalaria ochroleuca* 29 Dactyladenia barteri 30 Dalberghia melanoxylon* 31 Dalberghia sissoo* 32 Daniellia oliveri*

Nomes comuns cordia, salmwood, Spanish elm (I); bois soumis, chne caparo (F), laurel(E) sunnhemp (I)

Origem Amrica

Porte grande rvore

frica

erva anual arbustiforme pequena rvore trepadeira arbusto espinhoso ou pequena rvore rvore alta caduciflia rvore alta

monkey fruit (I)

frica

mpivi (P), frican blackwood, Senegal ebony (I); bnier du Senegal (F) sissoo (I)

frica

sia

frican copaiba balsam, frica West frican copal (I); satan (F) talala (P), Chinese lan- frica tern tree, marabou thorn (I); mimosa clochette (F) frica

33 Dichrostachys cinerea*

arbusto espinhoso ou pequena rvore rvore alta

34 Diospyros mespili- murriparipa (P), West formis frican ebony (I), ebenier de lAfrique de lOuest (F) 35 Dovyalis caffra kei apple (I) 36 Erythrina fusca* purple coral-tree, coral bean (I); bois immortelle, immortelle blanc (F)

frica Pantropical

pequena rvore rvore

37 Erythrina poeppigiana*

38 Erythrina subumbrans*

Amrica coral tree, mountain immortelle (I); bois immortelle (F); por gigante (E) December tree (I) sia

rvore

rvore caduciflia

39 Erythrina variegata*

Indian coral tree, tigers claw (I); arbreau corail (F) river red gum, Murray red gum (I)

frica, sia

rvore caduciflia

40 Eucalyptus camaldulensis

Austrlia

rvore

86

Agrossilvicultura

Nr 27

Propagao sementes, estacas

Ecologia 0-1000 (2000) m; pluviosidade 7502000 mm de cultivo comum em condies humidas 0-300 m; pluviosidade > 1200 mm

Usos madeira, sombra

Observaes planta pioneira; boa regenerao

28

sementes

29

sementes, estacas grandes sementes

30

31 32

sementes sementes

33

rebentos de raiz

34

sementes

35 36

sementes sementes, estacas

37

sementes, estacas

38

estacas, sementes

39

sementes, estacas

40

sementes, estacas

cresce bem em solos pobres; popular na Nigria savana seca madeira dura para madeira parece ao utenslios, forragem, bano autntico uso medicinal condies fluviais madeira, sombra, de cultivo comum na forragem ndia mata de savana goma, madeira de construo, uso medicinal, forragem, palitos matos de savana e barreira viva, madei- capaz de espalhar-se como uma terrenos degradados ra de construo, fibra, uso medicinal, erva daninha etc. margens secas da madeira, fruto, rvoselva tropical hmi- re em mata de pasda tagem, forragem, uso medicinal clima de mono de fruto, sebe viva serras Erythrina mais co0-2000 m; pluviosirvore de sombra, mum dade 1200-3000+ poste vivo, forramm gem, uso ornamental 500-1500+ m; pluvi- rvore de sombra, osidade > 1200 mm poste vivo, forragem, uso ornamental 0-1500 m; < 4 mesombra, poste vivo, suporte vivo exceses com uma pluvi- forragem, uso medi- lente para muitas osidade < 100 mm cinal, madeira para culturas canoas 0-1200 m; pluviosiposte vivo, rvore dade >1200 mm de sombra, hortalia, adubo verde, uso medicinal muito adaptvel; madeira, carvo, rvore mais comum admite 0-8 meses sombra, mel nas regies secas secos tropicais

hortalia (folha, flor, vagem), adubo verde, fibra cultura de alqueive, forragem, postes

Apndice 1: Lista de espcies auxiliares da agrossilvicultura

87

Nr Nome botnico 41 Eucalyptus tereticornis

Nomes comuns forest red gum, blue gum (I)

Origem Austrlia

Porte grande rvore

42 Euphorbia balsamifera

balsam spurge (I); euphorbe de Cayor, euphorbe candlabre (F) milk bush (I); arbre de Saint Sbastien (F)

frica

arbusto erguido

43 Euphorbia tirucalli

frica

arbusto ou pequena rvore

44 Faidherbia albida* frican winterthorn (I) (Acacia albida)

frica

rvore caduciflia

45 Flemingia macrophylla*

-.-

sia

arbusto semilenhoso

46 Gliricidia sepium*

gliricidia, mother of cocoa (I) grevlea robusta (P), silky oak, silver oak (I) ing, rabo-de-mico (P), guamo (I); pois sucre (F); guaba, guama, guamo (E) physic nut, pig nut, fig nut (I) -.-

Amrica

pequena rvore

47 Grevillea robusta

Austrlia

rvore

48 Inga edulis*

Amrica

pequena rvore

49 Jatropha curcas

Amrica

arbusto alto

50 Lannea coromandelica (Lannea grandis) 51 Lantana camara

rvore

lantana, wild sage, curse of Barbados (I) -.leucaena (I)

Amrica

pequeno arbusto

52 Leptadenia pyrotechnica 53 Leucaena diversifolia* 54 Leucaena leucocephala*

frica Amrica

arbusto sem folhas pequena rvore

leucena (P), leucaena (I), leucaene, faux mimosa (F)

Amrica

pequena rvore

88

Agrossilvicultura

Nr 41

Propagao sementes, estacas

42

estacas

Ecologia 0-1800 m; pluviosidade > 500 mm; solos ligeiros e profundos margem meridional do Saara; solos arenosos profundos tolera a seca

43

estacas

44

sementes

0-2500 m; climas secos

45

sementes

0-2000 m; >1100 mm pluviosidade

46

sementes, estacas sementes, estacas sementes

47

48

0-1500 m; pluviosidade > 900 mm; tolera o fogo 100-2300 m; pluviosidade 700-1700 mm clima quente e hmido

Usos madeira, carvo, faixas quebraventos, azeite de eucalipto sebe viva (de limite), forragem (para camelos, cabras), uso medicinal sebe viva, ltex, veneno para a pesca, lenha, uso medicinal rvore em mata de pastagem, forragem, mel, lenha, madeira, uso medicinal sebe viva/cultura em alamedas, forragem, cultura de cobertura, mulch, cultura de alqueive cultura auxiliar de uso mltiplo rvore de sombra, lenha, postes, madeira, forragem sebe viva, fruto

Observaes Comparvel com a E. camaldulensis

melhor sebe viva nas regies secas (pluviosidade<900 mm)

sem folhas na estao de chuvas; acesso s guas subterrneas muito apropriado para o corte em talhadia

em segundo lugar imediatamente a seguir a Leucaena muito compatvel com as culturas arvenses flores/frutos durante todo o ano

49

estacas, sementes estacas grandes

tolera a seca

50

plancies bastante hmidas 0-1500 m; no precisa de muita humidade Sahel semidesrtico e seco arenoso 700-2500 m; pluviosidade 600-2800 mm 0-1000+ m; pluviosidade 650-1500+ mm

sebe viva, suporte vivo, azeite, uso medicinal poste vivo

51

estacas, sementes

sebe viva, uso ornamental forragem, lenha, fibra, capta-areia lenha, postes, sombra, forragem, repovoao cultura auxiliar de uso mltiplo, partes usadas de hortalia

52 53 sementes

54

sementes

capaz de tornarse numa erva daninha nociva os galhos queimam lentamente onde L. leucocephala afectada por psildeos Espcie agroflorestal mais importante

Apndice 1: Lista de espcies auxiliares da agrossilvicultura

89

Nr Nome botnico 55 Maesopsis eminii

Nomes comuns Origem umbrella tree, musizi (I), frica musizi (F)

Porte rvore

56 Melia azaderach

57 Moringa oleifera

58 Paraserianthes falcataria* (Albizia falcataria)

sia amargoseira, conteira (P), Chinaberry, Persian lilac, pride of India (I), azdarach (F) sia moringa olefera (P), horseradish tree, drumstick tree (I); ben ail (F) paraserianthes (I) sia

rvore

pequena rvore

rvore

59 Parkia biglobosa*

frican locust bean (I); arbre farine, mimosa pourpre, nr (F)

frica

rvore caduciflia

60 Parkia speciosa*

-.-

sia

rvore alta

61 Parkinsonia aculeata* 62 Pithecellobium dulce*

Jerusalem thorn (I)

Amrica

pequena rvore espinhosa pequena rvore espinhosa

guayamochil, Manila tamarind, sweet inga (I)

Amrica

63 Pongamia pinnata*

pongame oil tree, Indian sia beech (I); arbre de pongolote (F) mesquite (I); bayahonde Amrica (F); algarrobo (E) saba (I) frica

arbusto/rvore

64 Prosopis juliflora*

arbusto/rvore

65 Saba senegalensis 66 Salvadora persica

planta trepadeira vigorosa pequena rvore com ramos rasteiros

sal bush, toothbrush tree (I); arbre brosse dents (F)

frica

90

Agrossilvicultura

Nr 55

Propagao sementes, estacas

Ecologia 0-1500+ m; pluviosidade > 1200 mm; no alagadio plancies- serras propensas a gelo; pluviosidade > 600 mm 0-1300 m; de climas hmidos a bastante secos

Usos sombra, forragem, lenha, madeira, rvore de alameda

56

sementes, estacas, rebentos de raiz estacas, sementes

57

lenha, sombra, pesticida, madeira, uso medicinal, uso ornamental hortalia, condimen- planta excelente para a horta to (casca), suporte vivo, uso medicinal

Observaes copa aberta e de longa durao -> boa rvore de sombra rvore adaptvel e verstil

58

sementes, cultura 0-2300 m; clima de tecido hmido: < 2-4 meses secos

59

sementes

60

61

sementes, estacas, enxerto de borbulha sementes

62

sementes, mergulhia ao ar sementes, estacas

63

64

sementes, raiz estacas

65

sementes

66

sementes

revalorizao de terrenos, sombra, lenha, carpintaria, forragem, uso ornamental cresce bem na saalimentos (folha, vana e bosques vagem, sementes), transicionais lenha, uso medicinal, rvore em mata de pastagem 500-1000+ m; clisementes hortalia, mas no hmidos madeira, sombra, nem secos uso medicinal caduciflia, no sebe viva, carvo, precisa de muita fibra, repovoao, humidade uso ornamental altitude baixa - m- sebe viva, forragem dia; reas hmidas - (rebentos tenros), secas; soalheira uso medicinal 0-1200 m; pluviosilenha, carpintaria, dade > 500 mm, 2-6 azeite, forragem, meses secos uso medicinal, quebra-ventos revalorizao de ter0-1500 m; tolera a renos, sebes vivas, seca (pluviosidade alimento/ forragem 50+ mm) e solos (vagens), mel salinos trpicos, margem fruto, condimento das zonas florestais (folhas), ltex, uso medicinal 0-1000+ m; prefere fruto, palito, sal locais secos (madeira), forragem, uso medicinal, capta-areia

espcies pioneiras de rpido crescimento

muito popular no norte da frica

pequena rvore da rua, podada para uso ornamental rvore muito adaptvel, revaloriza terrenos pobres coloniza terrenos secos, salinos e alcalinos fruto comercializado na frica ocidental

Apndice 1: Lista de espcies auxiliares da agrossilvicultura

91

Nr Nome botnico 67 Sauropus androgynus 68 Schinus molle

Nomes comuns star gooseberry (I)

Origem sia

Porte arbusto

pimenteira, pimenteira bastarda (P), pepper tree (I); faux poivrier (F) macassar oil tree, gumlac tree (I); qennettierrose, pongro (F)

Amrica

pequena rvore

69 Schleichera oleosa

sia

rvore

70 Senna siamea* (Cassia siamea)

Siamese senna, kassod sia tree, Thailand shower (I)

rvore aberta

71 Senna spectabilis* yellow cassia (I) (Cassia spectabilis) 72 Sesbania macran- -.tha* 73 Sesbania sesban* Egyptian sesban (I)

Amrica

pequena rvore

frica frica, sia

pequeno arbusto bienal pequena rvore de curta durao

74 Tamarindus indica*

tamarindo (P), tamarind, frica Indian tamarind (I); tamarinier (F)

grande rvore

75 Tamarix articulata

tlaie of Morocco (I)

frica

rvore

76 Telfairia occidenta- oyster nut, fluted pumlis pkin (I) 77 Tephrosia candida* 78 Tephrosia vogelii* white tephrosia, white hoary pea (I); indigo sauvage (F) Vogels tephrosia, fishpoison bean (I)

frica

planta trepadeira vigorosa erva, arbusto, ou pequena rvore erva ou pequena rvore

sia

frica

79 Thespesia populnea

milo, Pacific rosewood, portia tree (I)

rvore

92

Agrossilvicultura

Nr 67

Propagao estacas, sementes

68

69

70

71

Usos folha hortalia, sebe viva, uso medicinal, tintura (folhas) sementes, estarvore de rua, quecas bra-ventos, bagas usadas como pimenta sementes, reben- 0-900+ m; pluviosi- lenha, carvo, carpintaria, azeite, tos de raiz dade > 750 mm, alimento/forragem, precisa de uma laca-kusum estao seca sementes, cultura 0-1300 m; pluviosisombra, quebrade tecido dade > 700 mm, 4-8 ventos, curtimento, meses secos alimento/forragem, madeira-sndalo, hospedeiro estacas, semenbarreira viva, aceiro, tes uso ornamental sementes sementes, estacas clima de mono at 2300 m; pluviosidade 500-2000 mm 0-1000+ m; precisa de uma estao seca para o florescncia rvore de savana, resistente a seca, calor, frio margens florestais na frica ocidental 0-1600 m; pluviosidade > 700 mm, solos cidos at 2100 m; pluviosidade > 850 mm lenha, adubo verde forragem/alimento, adubo verde, poste vivo, sombra, quebra-ventos fruto, condimento (flores, fruto verde), quebra-ventos, rvore em mata de pastagem quebra-ventos, capta-areia, madeira para carpintaria, tornearia alimento (pontas de rebento, sementes), azeite (sementes) adubo verde, lenha, sombra, sebes vivas de contorno adubo verde, quebra-ventos, sebe viva, sombra, veneno para a pesca madeira de construo, carpintaria, uso medicinal

Ecologia 0-1300 m; sombra ligeira; clima bastante hmido altitudes altas; clima seco

Observaes de cultivo fcil, produtivo, nutritivo

de crescimento lento, resistente a fogo muito comum nos sistemas agroflorestais

72 73

ventos outras Sesbania spp. usam

74

sementes, estacas, enxertia comum/ enxerto de borbulha sementes

rvore agroflorestal valiosa

75

76

sementes

77

sementes

restitui Leucaena nos solos cidos mais alta que Tephrosia candida

78

sementes

79

sementes, estacas

0-1000 m; prefere solos arenosos ligeiros

rvore sagrada na zona do Pacfico

Apndice 1: Lista de espcies auxiliares da agrossilvicultura

93

Nr Nome botnico Nomes comuns 80 Tithonia diversifo- Mexican sunflower (I) lia

Origem Amrica

Porte arbusto perene

81 Trema orientalis

(Indian) charcoal tree (I)

sia

de arbusto a rvore grande

82 Vigna vexillata*

wild mung bean, zombi pea sia, frica (I); pois zombi, pois poison (F)

erva rasteira perene

83 Vetellaria paradoxa (Butyrospermum paradoxum)

butirareiro (P), shea butter tree (I); arbre beurre, karit (F)

frica

pequena rvore

94

Agrossilvicultura

Nr Propagao 80 sementes ?

Ecologia 200-1500 m;

Usos adubo verde, barreira viva, aceiro, uso ornamental espcies de alqueive, lenha, carvo, sombra, silagem

Observaes admite a poda frequente

81 sementes, estacas

0-2000+ m; pluviosidade 1000-2000 mm

rvore pioneira, coloniza reas nuas

82 sementes, estacas

serras; tolera pero- alimentos (tubrcu- pioneira excelente dos hmidos e los, folhas, semen- para terrenos pobres secos prolongados tes), adubo verde cultura de cobertura rvore da savana aberta e seca resistente a fogo; azeite vegetal, fruto importante nas madeira de construo, lenha, forra- savanas gem

83 sementes

Apndice 1: Lista de espcies auxiliares da agrossilvicultura

95

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