SEMINARIO-TALLER: DISEO Y COMERCIALIZACIN DE PRODUCTOS TURSTICOS SOTENIBLES LOCALES Y REGIONALES ACTIVIDAD 3: CONSTRUYA SU PROPIO PRODUCTO

El formulario que se presenta a continuacin es para que Usted lo prepare durante el presente taller. Favor seguir las instrucciones segn lo indica la conferencista. 1. Seleccione un producto que usted ofrece y facilite los datos del mismo 2. Sea conciso y claro en su informacin, este material incluye un modelo a manera de ejemplo para ilustrarle. Lgicamente espero sus propios aportes. 3. Cuando lo considere conveniente puede indicar las mejoras que pretende incorporar. 4. Esta ficha deber ser entregada al finalizar la tarea, posteriormente COTELCO la har llegar a ustedes.

NOTAS O COMENTARIOS: _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________

NOMBRE DEL PRODUCTO: UBICACIN: ADMINISTRADO POR:

FECHA DE INAUGURACIN:

COMPONENTE DEL PRODUCTO

DESCRIPCIN DEL COMPONENTE

Atractivos

Actividades

Servicios

Infraestructura requerida para la operacin del producto

Equipamiento requerido

Capacidades humanas requeridas

Informacin que se requiere generar o sistematizar

Segmento del mercado que lo consume

Principales acciones de mercadeo y promocin

EJEMPLO PARA ILUSTRACIN. (TOMADO DE COOPRENA R.L. 2007 PARA USO ILUSTRATIVO) CUADRO No 3 ALBERGUE SAN JUAN PRODUCTO RECORRIDO DE LA PIA

COMPONENTE DEL PRODUCTO

DESCRIPCIN DEL COMPONENTE

Plantaciones de cultivo de la pia Planta empacadora de pia Tcnicas para el manejo sostenible de suelos agrcolas Paisaje boscoso que rodea las plantaciones Modelo exitoso de cooperativismo Charla introductoria de Coopesanjuan R. L. Visita a las plantaciones de pia Recorrido por planta empacadora Actividades participativas durante el recorrido (cmo pelar una fruta, degustacin de pia, otras)

Atractivos

Actividades

Servicios

Infraestructura requerida para la operacin del producto

Refrigerio o almuerzo en el restaurante del Albergue San Juan Recorrido con gua local Transporte local entre la plantacin, la planta empacadora y el albergue. Infraestructura actual: Comedor del Albergue San Juan para charla introductoria y alimentacin. Planta empacadora de pia con espacios para grupos de visitantes. Servicios sanitarios para visitantes en la planta empacadora. Infraestructura recomendada: Servicios sanitarios para visitantes en finca de La Gloria. Gorras y gabacha para la visita a la planta empacadora. Sombrillas amplias y opcin de botas de hule pueden ser valorados. Carreta para transportar visitantes, con condiciones para la comodidad del turista: suspensin, asientos y techo para el sol y la lluvia. Tractor agrcola para tirar de la carreta. Atencin y manejo de grupos Interpretacin ambiental Manejo del guin de la charla introductoria y del recorrido Dinamismo para el manejo de las actividades participativas Ingls

Equipamiento requerido

Capacidades humanas requeridas

Informacin que se requiere generar o sistematizar

Prcticas de sostenibilidad recomendadas

Proceso de cultivo de la pia en las plantaciones Floracin, plagas, control de calidad Porqu se utilizan agroqumicos Certificaciones Impacto positivo del bosque circundante sobre el cultivo Tcnicas para el manejo de suelos Experiencia comercial exitosa de una iniciativa comunitaria Costos: cunto cuesta producir un kilo de pia, a cunto se vende, qu vale una pia en el supermercado. Se sugieren prcticas de sostenibilidad para la actividad agrcola, ya que adems de ser parte del atractivo, el turista debe saber que su salud no est en peligro: Gestin de la energa Manejo y uso del agua potable y aguas residuales Manejo de desechos slidos Manejo de agroqumicos Conservacin de suelos Humedales y lneas de bosque Servicios sociales para los trabajadores Beneficios y proyecciones sociales y ambientales de la empresa Sistemas de certificacin en que participan Acceso universal(Cumplimiento Ley 7600)