Professores: Tatiana Munayer

Luana Krcia Breno Barbosa

Exemplos Substncia Pura: um tipo de substncia. Simples: formada por tomos de um nico elemento. Composta: formada por tomos de mais de um elemento. Mistura: mais de um tipo de substncia. Homognea: apresenta uma nica fase, mesmo no microscpio. O2, Fe, Cdiam, Cl2, Na H2O, NaCl, CO2, NaHCO3 gua + etanol, gua + NaCl dissolvido, ar atmosfrico filtrado.

Heterognea: apresenta gua + leo, mais de uma fase. granito, sangue, leite, gua + areia

IMPORTANTE

Uma substncia pura pode formar sistemas homogneos ou heterogneos, dependendo dos estados fsicos em que ela se apresenta. As misturas homogneas formam sistemas homogneos e as heterogneas formam sistemas heterogneos. O nmero de fases do sistema nem sempre igual ao nmero de componentes envolvidos.
Sempre que possvel realize procedimentos secos primeiramente

Separao de Misturas Heterogneas:

Quase sempre envolve processos
mecnicos de separao

1) Filtrao: usado para separar um slido de um lquido ou um slido de um gs, mesmo que o slido se apresente em suspenso. Ex: preparo do

caf (slido lquido) Aspirador de p (gs slido)

2) Filtrao a vcuo: usada quando a filtrao comum muito demorada. feita utilizando se uma bomba de vcuo.

Tambm chamada

de filtrao
presso reduzida

3) Decantao: Permite a separao de lquidos imiscveis ou um slido precipitado num lquido. Baseia se nas diferenas de densidades

Ex: gua e leo vegetal

A decantao ainda pode ser usada para

separao de misturas slido gs

(cmara de poeira)

Sifonao: a transferncia, atravs de uma mangueira, de um lquido em uma posio mais elevada para outra, num nvel mais baixo.

4) Centrifugao: Para separar lquido de um slido insolvel em suspenso. Baseia se nas diferenas de densidades.

Ex: separar glbulos vermelhos do plasma sanguneo; separar a nata do leite.

5) Separao magntica: Consegue separar componentes que tenham propriedades magnticas dos que no as possuem.

Ex: areia e limalha de ferro; enxofre e limalha de ferro.

6) Dissoluo Fracionada: Tcnica utilizada quando apenas um dos componentes slidos se dissolve em um lquido (o solvente).

Ex: sal e areia

7) Catao: um mtodo de separao bastante rudimentar, usado para separao de sistemas slido-slido. Baseia-se na identificao visual dos componentes da mistura e na separao dos mesmos separando-os manualmente. o mtodo utilizado na limpeza do feijo antes do cozimento.

8) Peneirao: Tambm conhecido como

tamisao, este mtodo usado na

separao de sistemas slido-slido, onde

um dos dois componentes apresente granulometria que permita que o mesmo

fique preso nas malhas de uma peneira.

9) Ventilao: Mtodo de separao para sistemas slido-slido, onde um dos componentes pode ser arrastado por uma corrente de ar.

Ex:
Separao da casca e do caroo do amendoim torrado.
Separao de gros de caf

10) Levigao: A gua corrente

arrasta o componente menos denso e

o mais denso deposita-se no fundo do

recipiente.
Ex: lavagem da poeira do arroz.

Separao de Misturas Homogneas:

Envolve mudanas de estado fsico

1) Evaporao: Mtodo de separao de misturas slido-lquido por evaporao do solvente, tambm conhecido como cristalizao. Ex: obteno de sal a partir da gua do mar

2) Destilao Simples: Separa lquido(s) de slido(s) dissolvidos ou lquido(s) de lquido(s), quando os componentes da mistura apresentam temperaturas de ebulio bem diferentes.

IMPORTANTE

Quando usar a evaporao e quando usar a destilao?

Como a destilao um mtodo mais caro e bem mais complexo ela s ser utilizada quando existe o interesse na obteno do solvente livre das impurezas slidas.

3) Destilao Fracionada: usada para separar misturas homogneas, no azeotrpicas, do tipo lquido-lquido, nas quais os componentes possuem pontos de ebulio relativamente prximos.

A destilao fracionada usada na

obteno das diversas fraes do petrleo.

4) Liquefao Fracionada: Processo pelo qual se separa os componentes de uma mistura gasosa por meio de liquefao e posterior destilao fracionada.

FLUXOGRAMAS

a montagem de um sistema de separao de misturas a partir de seus componentes iniciais e mostrando, dentro do esquema, os processos realizados e quais materiais sero separados naquela etapa do processo.